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Gold MedalCATAVINUM WORLD
WINE & SPIRITSCOMPETITION 2017
Guía Peñínde los Destilados
y la Coctelería
92PUNTOS
Gold MedalINTERNATIONAL
WINE AWARDS2017
Silver MedalINTERNATIONAL
WINE & SPIRITCOMPETITION 2017
Ultimate SpiritsChallenge 2018
Silver MedalSAN FRANCISCOWORLD SPIRITS
COMPETITION 2017
Gold MedalPACKAGING QUALITY AWARD
INTERNATIONAL WINE & SPIRITCOMPETITION 2017
WoW TrophyPACKAGING QUALITY AWARD
INTERNATIONAL WINE & SPIRITCOMPETITION 2017
Double Gold MedalPACKAGING DESIGN AWARD
SAN FRANCISCO WORLD SPIRITSCOMPETITION 2017
El vermouth que ilumina tus momentosSu decoración luminiscente, visible bajo la luz negra, muestra sus tonos cálidos durante el atarde-cer y se atreve con colores flúor al despertar la noche.
18% ALC./VOL.
The vermouth that lights up each and every momentFluorescent colours, visible in UV light, radiate warmth in the early evening and shine bright against the dark of the night.
Infusión, crianza y volumenSu elaboración parte de una primera infusión compuesta de forma exclusiva por plantas de alta montaña. Las pequeñas raíces y el aroma intenso de sus flores son algunas de sus características que se trasladan al paladar.
Una vez ha finalizada su crianza, tras dos años en total reposo en botas de madera, se incorpora una segunda fase de botánicos. Las cortezas y raíces peculiares del entorno entran en juego y le proporcionan una mayor contundencia y amargura.
Infusion, ageing and bodyMade with an initial infusion of mountain plants whose tiny roots and intensely aromatic flowers, among other flavours, work their wonders on the palate.
Following the ageing process, in which the vermouth rests for two years in wooden barrels, a second herb formula is added, a blend of plant bark and roots found in our area and which add to the intensity of the flavours and give the vermouth its bitter essence.
The wooden crate presentation for our classic vermouths is inspired by the crates used at our winery for the returnable bottles of the 1960s.
La presentación de nuestros cuatro vermouths clásicos en caja de madera se inspira en las antiguas cajas de transporte de botellas de vino retornables que utilizaba la bodega en el año 1960.
+34 977 62 00 12 info@vermouthpadro.com
VermouthPadro vermouthpadro.com
Double Gold MedalPACKAGING DESIGN AWARDSAN FRANCISCO WORLD SPIRITSCOMPETITION 2017
Silver MedalPACKAGING QUALITY AWARDINTERNATIONAL WINE & SPIRITCOMPETITION 2017
El vino base elaborado es un
Macabeo con buena estructura,
que le permite envejecer.
También se caracteriza por ser
organolépticamente muy
neutro, ya que no queremos que
interfiera ante la acción de los
botánicos excepcionalmente
amargos que hemos elegido.
18% ALC./VOL.18% ALC./VOL. 18% ALC./VOL. 18% ALC./VOL.
Asociamos una infusión de
hierbas aromáticas con las pieles
de diversos cítricos. Esta fórmula,
pasados unos meses de macerción,
se añade a una mistela blanca
envejecida que hemos reservado
para este vermouth.
El vino se elabora con uvas de Macabeo y Xarel·lo de viñas propias. Pasado el primer invierno se le añade el azúcar y la fórmula de hierbas, resultando una base que pasará a reposar y afinarse en botas de castaño de los años 60 usadas en su tiempo para el transporte de vino y adaptadas hoy en día a la guarda del vermouth.
Hemos querido hacer un vermouth
utilizando un vino de licor dulce
del estilo de un “Tarragona Clásico”
que envejece en tinas de roble de
7.000 litros. En el coupage final
hacemos una aportación de vino de
solera con larga tradición en
nuestra bodega y, por descontado,
del toque de hierbas de vermouth.
The wine for our classic red is made from Macabeo and Xarel.lo grapes harvested from our own vineyards. After the first winter following harvest, we add our special herb formula, resulting in a base vermouth which is then kept in 50-year old chestnut barrels used originally for transporting wine and adapted today for storing vermouth.
We wanted to make a vermouth using a sweet Tarragona Clàssic-style liqueur wine which ages in 7,000-litre oak vats. In the final coupage, we add a small amount of solera wine, which we have been using for generations at our winery and of course, our own special touch of vermouth herbs.
To make this delightfully refreshing white, we blend an infusion of aromatic herbs with the zest of several different citrus fruits. After several months, we add an aged white mistela (sweet wine) which we keep especially for this vermouth.
For the base wine of our golden vermouth, we use a well-structured Macabeo, which is also very neutral and light – just what we need so as not to interfere with the action of the beautifully bitter herbs we have chosen.
Vinari d’OR 2016 / 2017MILLOR VERMUT BLANC
PREMIS VINARI DELS VERMUTSCATALANS (REUS)
PR
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IS VINARI DELS VERMUTS CATA
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· VIN
ARI D
’OR · 2016 · GOLD MEDAL ·
PR
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IS VINARI DELS VERMUTS CATA
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’OR · 2016 · GOLD MEDAL ·
PR
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IS VINARI DELS VERMUTS CATA
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ARI D
’OR · 2016 · GOLD MEDAL ·
PR
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IS VINARI DELS VERMUTS CATA
LAN
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· VIN
ARI D
’OR · 2017 · GOLD MEDAL ·
Bronze MedalINTERNATIONAL
WINE & SPIRITCOMPETITION 2017
Silver MedalCATAVINUM WORLD
WINE & SPIRITSCOMPETITION 2017
Guía Peñínde los Destilados
y la Coctelería
92PUNTOS
Gold MedalINTERNATIONAL
WINE AWARDS2017
Vinari de PLATA 2018MILLOR VERMUT BLANC
PREMIS VINARI DELS VERMUTSCATALANS (REUS)
Grand Gold MedalSPIRITS SELECTION
by CONCOURS MONDIALDE BRUXELLES 2016
Silver MedalCATAVINUM WORLD
WINE & SPIRITSCOMPETITION 2017
Silver MedalINTERNATIONAL
WINE & SPIRITCOMPETITION 2017
Guía Peñínde los Destilados
y la Coctelería
92PUNTOS
Gold MedalINTERNATIONAL
WINE AWARDS2017
Vinari de PLATA 2018MILLOR VERMUT NEGRE
PREMIS VINARI DELS VERMUTSCATALANS (REUS)
Ultimate SpiritsChallenge 2018
Silver MedalCATAVINUM WORLD
WINE & SPIRITSCOMPETITION 2017
Guía Peñínde los Destilados
y la Coctelería
94PUNTOS
Bronze MedalSAN FRANCISCOWORLD SPIRITS
COMPETITION 2017
Vinari de PLATAMILLOR VERMUT “ALTRES ESTILS”
PREMIS VINARI DELS VERMUTSCATALANS (REUS) 2017
PR
EM
IS VINARI DELS VERMUTS CATA
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S
· VIN
ARI D
E PLATA · 2017 · SILVER MEDAL ·
Silver MedalINTERNATIONAL
WINE & SPIRITCOMPETITION
2017
Silver MedalINTERNATIONAL
WINE AWARDS2017
Gold MedalSPIRITS SELECTION
by CONCOURS MONDIALDE BRUXELLES 2016
Gold MedalCATAVINUM WORLD
WINE & SPIRITSCOMPETITION 2017
Guía Peñínde los Destilados
y la Coctelería
91PUNTOS
Vinari de PLATAMILLOR VERMUT RESERVA
PREMIS VINARI DELS VERMUTSCATALANS (REUS) 2017
PR
EM
IS VINARI DELS VERMUTS CATA
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S
· VIN
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E PLATA · 2017 · SILVER MEDAL ·
Silver MedalINTERNATIONAL
WINE & SPIRITCOMPETITION
2017
Gold MedalINTERNATIONAL
WINE AWARDS2017
Vinari d’OR 2018MILLOR VERMUT RESERVA
PREMIS VINARI DELS VERMUTSCATALANS (REUS)
PR
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IS VINARI DELS VERMUTS CATA
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’OR · 2018 · GOLD MEDAL ·· VIN
ARI D
’OR · 2018 · GOLD MEDAL ·
Gran Vinari d’OR 2018MILLOR VERMUT
PREMIS VINARI DELS VERMUTSCATALANS (REUS)
· PR
EM
IS VINARI DELS VERMUTS C
ATALA
NS
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GRA
N VI
NARI D
’OR · 2018 · GRAND GOLD MEDAL
Ultimate SpiritsChallenge 2018
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