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Reações de Oxidação. São denominadas reações de oxidação toda reação que ocorre entre um composto orgânico e o elemento químico oxigênio (O), devido ao fato de haver um aumento do nox dos átomos de carbono envolvidos. 1. Combustão. - PowerPoint PPT Presentation
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Reações de Oxidação
São denominadas reações de oxidação toda reação que ocorre entre um composto orgânico e o elemento químico oxigênio (O), devido ao fato de haver um aumento do nox dos átomos de carbono envolvidos.
1. Combustão A combustão é a reação de oxidação mais comum, que ocorre com qualquer tipo de composto orgânico. Nessa reação, o combustível é o composto orgânico e o comburente, é o gás oxigênio (O2).
Combustão completa
CH4 + 2 O2 CO2 + 2H2O
metano
Combustão incompleta
CH4 + 3/2 O2 CO + 2H2O
CH4 + O2 C + 2H2O
negro de fumo ou fuligem
2. Oxidação branda Ocorre com hidrocarbonetos insaturados e o elemento oxigênio. A principal aplicação dessa reação consiste na diferenciação de alcenos e cicloalcanos, que são isômeros de cadeia, pois apenas os alcenos sofrerão esse tipo de reação.
C3H6
OH OH
H2C = CH CH3 + [O] H3C CH CH2
propeno
CH2
H2C CH2 + [O] não reage
ciclopropano
3. Oxidação enérgica Oxidantes enérgicos tais como KMnO4/H2SO4 ; K2Cr2O7/H2SO4 ; etc, oxidam os alcenos com ruptura da dupla ligação, dando cetonas e/ou ácidos carboxílicos.
ALCENO R C = C R1
R2 R3
1° Caso: R, R1, R2 e R3
CH3 C = C CH2 CH3 [O] CH3 C = O + O = C CH2 CH3
CH3 CH3 CH3 CH3
2,3-dimetil-2-penteno propanona butanona
2° Caso: R, R1 e R2 H e R3 = H
CH3 C = C CH3 [O] CH3 C = O + O = C CH3
CH3 H CH3 OH
2-metil-2-buteno propanona ácido acético
3° Caso: R e R1 H e R2 e R3 = H
CH3 C = C CH2 CH3 [O] CH3 C = O + O = C CH2 CH3
H H OH OH
2-penteno ácido acético ácido propiónico
4°Caso: Alceno com dupla ligação na extremidade
CH3 C = CH2 [O] CH3 C = O + CO2 + H2O
CH3 CH3
isobuteno propanona
CH3 C = CH2 [O] CH3 C = O + CO2 + H2O
H OH
propeno ácido acético
4. Ozonólise É a reação dos alcenos com ozônio (O3) seguida de hidrólise. Há ruptura da dupla ligação formando-se aldeídos e/ou cetonas
1° Caso
CH3 C = C CH3 O3 CH3 C = O + O = C CH3
CH3 CH3 H2O CH3 CH3
2,3-dimetil-2-buteno propanona propanona
2° Caso
CH3 C = C CH3 O3 CH3 C = O + O = C CH3
CH3 H H2O CH3 H
2-metil-2-buteno propanona etanal
3° Caso
CH3 C = C CH3 O3 CH3 C = O + O = C CH3
H H H2O H H
2-buteno etanal etanal
Reações dos álcoois1. Combustão
H3C CH2 + O2 CO2 + H2O
OH
etanol
2. Oxidação
[O] [O] Álcool primário Aldeído Ácido carboxílico parcial total
OH [O] [O]
H3C C H H3C C = O H3C C = O
H H OH
etanol ou álcool etílico etanal ou aldeído acético ácido etanóico ou ácido acético
[O]Álcool secundário Cetona
OH [O]
H3C C CH3 H3C C CH3
H O
2-propanol propanona ou acetona
[O]Álcool terciário não reage
3. Desidratação
desidratação intramolecular
desidratação intermolecular
1 mol de álcool Alceno
2 mol de álcool Éter
H OH H2SO4
H CC H H C = C H + H2O
H H 170 °C H H
etanol etileno
H3C CH2 OH H2SO4
140°C H3C CH2 OCH2 CH3 H2O
H3C CH2 OH
etanol éter dietílico
4. Esterificação
esterificação
Ácido + Álcool Éster + Água hidrólise
H3C C = O + H O CH2 CH3 H3C C = O + H2O
OH O CH2 CH3
ácido acético etanol acetato de etila
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