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Enero, 2019
ANTALYA DIRECCIÓN PROVINCIAL
REPÚBLİCA DE TURQUÍAMINISTERIO DE AGRICULTURA Y FORESTAL
2
• La agricultura de Antalya Información general
• Estructura administrativa
• Producto herbario
• Producción animal
• Exportación
• Subsidios
• Audit Works
• Nuestros productos más destacados.
CONTENIDO DE
PRESENTACIÓN
3
Antalya es la primera de Turquía con 10.8 billones de TL valor de la
producción a base de hierbas
ANTALYA
Área : 20.177 Km2
Población : 2.426.356
Número total de barrio :909
Número de barrio rural :543
Agricultura y Turismo Ciudad de Antalya;
5. La ciudad más grande de Turquía con más población.
12 millones de turistas han estado visitando por un año.
4
y con 1.251 personas
Servimos a 9 sucursales, 19 direcciones del condado
Vehículos Edificio de servicios Alojamiento Casa de
huéspedes
149
( 69 Offical)
29 Ministry ownership
3 Rent
8 Government House
391 pcs
25 bed
ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA
Nuestra misión es
implementar políticas determinadas por nuestro ministerio innovador para garantizar una producción agrícola sostenible, el acceso a alimentos adecuados y confiables, el desarrollo rural y la competitividad.
Personal
Personal
administrativo
Veterinario.
Surg
ingeniero
agricultor
ingeniero en
Alimentos
Ingeniero
pesquero
Otros
ingeniero
Abogada/
Abogado
Técnico /
Mecánico
Trabajador /
funcionario
86 171 421 41 30 28 3 205 266
Permanent Staff Occupancy Rate % 71
5
Número de personal
permanente.289
Número de
trabajadores
contratados
(Servicio Técnico)
21
Bienvenido y Guidance 61
Limpieza 76
seguridad 152
total 289
ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA DE EXPO ANTALYA
EXPO 2016 Antalya 1121 decares en el área
Expo Tower,
Museo de Biodiversidad y Agricultura de Turquía,
Centro de Ciencia y Tecnología Infantil,
Invernadero de la EXPO,
Anfiteatros,
centro de Convenciones,
Jardin otomano,
Da la bienvenida a los visitantes con los jardines
del país.
Area
Cultivada
360.245
18%
Pradera
199.661
10%
Tierras
forestales
1.146.062
57%
La otra area
311.732
15%
La riqueza de la tierra
6
Distribución de
la tierra
Antalya
(Hectárea)
Tasa de
pavo(%)
Area Cultivada 360.245 1,54
Pradera 199.661 1,27
Tierras
forestales1.146.062 7,50
La otra area 311.732
Área total 2.017.700 2,78
Zonas de producción
(Hectárea)
Zonas de
producción
Tarifa
(%)
Cultivos de campo 180.587 50,13
Fruta 75.850 21,06
Vegetal 51.099 14,18
Plantas ornamentales 550 0,15
Barbecho y residuos 52.159 14,48
Total 360.245 100
La riqueza de la tierra
ÇKS (El sistema de registro de agricultores) númerodel agricultorregistrado:
40.217
Número promedio de la parcela para
negocio: 5
Tamaño promedio de la parcela:
8,4 da
Tamaño promedio del terreno para negocios:
32 da
Número de agricultoresregistrados en la cámara de agricultura de Antalya:
137.644
ESTRUCTURA AGRÍCOLA
7
8
Cubierta de área
de protección
inferior
Área Total
(decáreas)
Invernadero de
cristal
(decáreas)
Invernadero de
plastico
(decáreas)
Túnel Alto
(decáreas)
Bajo tunel
(decáreas)
Antalya 307.981 85.584 206.199 7.156 9.042
Turquía 740.586 101.039 352.044 96.975 190.528
Antalya/ Turquía
(%)42 85 59 7 5
PRODUCTO BAJO CUBIERTA PROTECTORA (2018)
%42 Under Production Area
Cover Of Turkey İs Located Antalya Side.
9
PRODUCCİON DE HERPES
Grupos de
producción
Salida de corriente (Ton) Tasa de cambio por
16 años
(%)2002 2017 2018
Vegetal
Bajo
cubierta1.944.629 3.609.006 3.667.040 +89%
Campo 915.835 988.773 939.030 +3%
Fruta 732.763 1.484.728 1.477.200 +102%
Cultivos de campo 767.752 1.038.535 1.049.856 +37%
Flor de corte 358.789 463.608 478.502.700 +33%
PRODUCIENDO
6,1
MILLONES
DE TONTA DE FRUTAS
FRESCAS Y
VEGETALES
La producción de
tomate constituye el
59% de la producción
vegetal.
10
PRODUCCION VEGETAL
Productos
2018
Turquía AntalyaTasa en
Turquía
(%)
Cambiando
por 16 añosProducción (ton) Producción (ton)
Tomate Total 12.150.000 2.508.622 21 +66
Sottocopertura
3.888.555 2.399.043
62 +126
Pepino total 1.848.273 439.255 24 -12
Sotto copertura 1.134.182 514.679 45 +24
Melón de agua total 4.031.174 498.357 12 +269
Sotto copertura 871.845 59.249 7 +1.833
Pimienta Total 2.554.974 439.255 17 +96
Sotto copertura 689.169 384.240 56 +125
Berenjena Total 836.284 190.125 23 +1
Sotto copertura 332.742 164.607 49 -10
Seta cultivada 46.144 25.337 55 +226
Pavo bajo cubierta
% 62 de producción de
tomate
% 56 De Producción De
Pimienta
% 49 de la producción
de berenjena
% 45 de producción de
pepino
11
PRODUCCİON DE FRUTAS
Productos
Turquía Antalya Tasa en
Turquía
(%)
Cambiando
por 16 años
%
Producción
(ton)
Producción
(ton)
Naranja 1.900.000 525.821 28 +69
Manzana 3.625.960 265.068 7 +68
Granada 537.847 123.880 23 +1543
Banan 498.888 163.422 33 +348
Aceituna 1.500.467 61.000 4 +58
Algarroba 15.506 5.659 36 +17
Níspero 15.984 4.184 26 -42
Aguacate 3.164 2.567 81 +1111
Turquía
% 28 de
producción de
naranja
% 25 de la
producción de
granada
% 44 de la
producción de
banano.
% 81 de
producción de
aguacate
12
PRODUCCION DE CULTIVOS DE CAMPO (2018)
Product name
Turquía Antalya Tasa en
Turquía
(%)
Área
(decare)
Producción
(ton)
Área
(decare)
Producción
(ton)
Maíz (ensilaje de
grano)10.645.431 29.112.979 116.130 279.998 0,96
Grano de trigo) 72.992.701 21.500.000 885.957 232.389 1,08
Cebada 26.374.920 7.416.963 463.483 159.502 2,15
Arveja (hierba
verde)3.869.465 4.597.600 47.465 82.589 1,80
(Algodón sin
desmotar)5.186.342 2.570.000 49.754 24.832 0,97
Sésamo 259.858 17.437 48.924 3.426 19,65
Triticale (grano) 502.826 170.000 3.341 1.043 0,61
13
Turquía
% 52 de
producción de
Clove
% 75 de la
producción de
margaritas Gerber
% 67 de la
producción de
Gypsophila
% 76 de la
producción de
Anemone
Los últimos 16 años% 62 aumento
de rendimiento en la producción
de flores cortadas.
PRODUCCIÓN DE PLANTAS ORNAMENTALES (2018)
Productos
Turquía AntalyaTasa en Turquía
(%)(número) (número)
Flor de corte 1.055.783.642 478.502.700 45
Plantas de interior y
exterior567.333.021 26.103.500 5
Bulbo de flor 88.657.000 5.860.000 7
Total 1.711.773.663 510.466.200 30
14
PRODUCCIÓN DE SEMILLAS Y SEMILLAS VEGETALES
Las 145.227 toneladas de producción de semillas de Turquía aumentaron 7.2 veces en 2017 a 1,049,366 toneladas en el año 2002
En 2017 se produjeron 1.100
millones de plántulas.
Los últimos 15 años se
incrementó la producción de
plántulas
%100.
La participación
de semilla
doméstica en
semilla vegetal
alcanzó% 60
En 2017, se realizaron 321
toneladas de producción de
semillas estándar e híbridas en
Antalya.
SEMILLERO DE SEMILLAS
2018
Turquía Antalya
Tasa en
Turquía
(%)
Número de empresas
productoras de semillas de
hortalizas
184 92 49
Número de empresas que
producen plantones de
hortalizas
148 70 47
15
PRODUCCİON ANİMAL (2018)
ANTALYA
Cambiando
por 16 años
%
Tipo (Cabeza / Número)
Animal bovino 185.833 +41
Pequeños rumiantes 1.245.651 +41
Bee Harvey 230.323 +90
Nombre del producto Producción (Ton)
Produccion de carne 15.723
Producción de leche 270.678
Producción de miel 2.305
Producción de cera de
abejas111
Capullo de la edad 13
En términos de
presencia de
pequeños
rumiantes
9. De TurquíaPresencia de
Cabra 2
En la cría de
gusanos de seda
2. De
Turquía
16
NO COMPRAMOS
VENDEMOS,
TOMEMOS,
MÁS PEQUEÑO!
PRODUCCION PESQUERA (2018)
2018 (Toneladas / Año)
Turquía Antalya
Pescar 354.317 1.104
Piscicultura 276.502 5.693
Total 630.819 6.797
Tenemos 78 instalaciones activas,
aproximadamente 73 truchas, 5 doradas.
17
LA FRESCA EXPORTACION DE FRUTA VEGETAL
2002 2017 2018
La participación de
Antalya en la
exportación de
frutas y hortalizas
frescas de TurquíaC
anti
dad
(To
nel
adas
)
Val
or
(1.0
00
$)
Can
tid
ad
(To
nel
adas
)
Val
or
(1.0
00
$)
Can
tid
ad
(To
nel
adas
)
Val
or
(1.0
00
$)
en c
an
tid
ad
En
va
lor
TURQUÍA 1.607.328 550.534 3.961.634 2.230.824 4.513.348 2.326.400
10,8 16,8
ANTALYA 146.322 69.966 449.155 367.733 489.431 391.774
En 2018, exportamos 489 mil toneladas de
vegetales y frutas frescas de nuestra
provincia. El monto total es de 392
millones de dólares.
18
EXPORTACION DE PLANTAS ORNAMENTALES
2017 2018
Cantidad (números)Valor
( $) Cantidad (números)
Valor
( $)
437.588.860 39.073.622 484.156.669 44.055.852
En 2018 se
exportaron desde
Antalya 44 millones
de dólares de
plantas
ornamentales
La exportación de
plantas
ornamentales de
Turquía es de 99,2
millones de dólares,
lo que representa 44
millones en nuestra
provincia (% 44)
19
EXPORTACION DE ANIMALES (2018)
Años Exportar
Colonia Valor (Euro) Reina Valor (Euro)
2016 20.408 458.429 880.741 541.571
2017 20.834 382.718 476.470 279.789
2018 31.753 756.796 416.249 261.784
Exportación del abejorro
Exportación de harina, leche y pescado.
2016 2017 2018
Cantidad
(kg)
Valor
($)
Cantidad
(kg)
Valor
($)
Cantidad
(kg)
Valor
($)
Leche y productos lácteos 4.103.816 5.802.858 3.860.360 5.283.122 3.686.230 6.150.768
Leche y productos lácteos 322.761 605.603 321.966 590.508 546.375 780.329
Pesquerías 1.680.350 6.475.226 1.898.801 8.506.523 2.359.397 10.167.378
TOTAL 6.106.927 12.883.687 6.081.127 14.380.153 6.592.002 17.098.475
20
Turquía
( Mil TL )
Antalya
( Mil TL )%
Valor de la producción herbal. 158.870.800 10.755.065 6,8
Valor de la producción animal. 225.334.263 2.646.652 1,2
Total 384.205.063 13.401.717 3,5
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA (2018)
10,8 mil millones
de TL
Con valor de la producción a
base de hierbas
TURQUÍA
1.
21
2002 (TL) 2012 (TL) 2013 (TL) 2014 (TL) 2015 (TL) 2016 (TL) 2017* (TL) 2018* (TL)
Soporte de campo 13.608.989 13.825.844 18.298.889 21.223.734 21.950.006 21.031.128 20.979.386
Bonificaciones y pagos
de carencias.1.886.696 13.892.472 11.594.854 13.171.612 11.945.606 14.699.313 19.070.037 970.445
Apoyo ganadero 856.229 30.536.854 36.695.555 35.504.505 38.686.963 54.461.401 46.902.490 21.174.891
Los otros fines agrícolas
apoyan.3.586.920 4.858.410 5.461.710 6.251.840 8.842.669 5.786.305 1.594.688
Desarrollo rural y apoyo
a la inversión económica.1.984.469 2.534.205 11.460.390 1.440.970 32.268.080 4.230.785
Desarrollo rural y
equipamiento de
maquinaria y riego.
1.928.665 6.158.493 3.845.062 40.860 47.797 53.644 173.371
Apoyo de los jóvenes
agricultores6.390.000 7.020.000 7.260.000
Total 16.351.914 65.755.224 80.140.406 90.667.013 80.316.245 137.740.388 84.972.610 31.173.395
SUBSIDIOS AGRÍCOLAS
* Los pagos de apoyo para 2018 continúan.
En el periodo de 2002-20181.1
mil millones de TL fue apoyado
22
En la provincia de Antalya y los condados se han ubicado
197 cooperativasagrícolas,
20 asociaciones de productores,
4 unidades superiores,
3 asociaciones de recuperación
ORGANİZACİONES DE PRODUCTORES
Cooperativas de Desarrollo Agropecuario
107
Pesca
14
Cooperativas de Riego
76
23
TRABAJOS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA (2018)
En 2018 se
realizaron 44
mil inspecciones
en 28 mil
empresas.
LUGAR DE TRABAJO
Número de
lugar de
trabajo
activo
Número de
lugar de
trabajo
activo
Número de
muestras
tomadas
Número de
CPI y
Procesamient
o
Lugar de producción
(confirmado / registrado)2.336 5.003 1.029 192
Lugar de venta y consumo
masivo (Registrado)22.967 37.213 1.628 417
Empresas de alimentación
(Registradas / Confirmadas)597 734 136 3
Importación / Exportación /
Fabricación por Contrato,
etc.
2.621 483 433 121
TOTAL 28.521 44.126 4.184 733
29.85338.367 40.352
44.126
2015 2016 2017 2018
TRABAJOS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
24
En 2017, se recibieron 2.434 quejas de la línea 174 de alo food y se aplicaron 189 sanciones.
En 2018, se recibieron 2,547 quejas de la línea de alimentos 174 y se aplicaron sanciones administrativas a 156 empresas.
Hay 31 compañías de premios de seguridad alimentaria de bandera blanca a partir de 2018 en nuestra provincia.
Durante el año, se realizaron 119 auditorías
y se cancelaron los premios de 18 empresas por no cumplir con las condiciones del premio.
TRABAJOS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
25
ACTIVIDADES DE AUDITORIA
PARA RESIDUOS DE
PESTICIDAS
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Auditorias de Antes de la Cosecha 898 838 1.273 1.863 2.569 3.199
Auditorias de Mercado Interno 493 656 559 927 263 655
Número de muestras tomadas 1.391 1.494 1.832 2.790 2.832 3.854
Número de multas administrativas 87 130 238 285 229 324
AUDITORÍAS PARA FRUTAS Y VEGETALES FRESCOS
26
PRODUCCIÓN DE HIERBAS Y AUDITORÍAS DE SALUD VEGETAL
2018NUMERO DE
EMPRESAS
NUMERO DE
AUDITORIAS
Éxito de la
auditoria
(%)
SANCIONES ADMINISTRATIVAS
APLICADAS
Multas administrativasDESECHO DE
PRODUCTOS
AUDITORIAS DE
MANURO1.283 2.927 228
12
106.270 TL-
PPP and AUDITS
OF EQUIPMENT,
MACHINE SHOP
908 2562 35417
233.801 TL
39 La compañía
ha sido advertida.
AUDITS OF SEED
DEALERS468 631 134 - -
AUDITORIAS DE
ANTES DE LA
COSECHA
3.016 3199 106318
583.212 TL-
27
LAS AUDITORÍAS DE SALUD DE LOS ANIMALES.
2017 2018Número de
lugares de
trabajo
Número de
auditorías
Número de lugares de
trabajo
Número de
auditorías
Auditorias hospitalarias 5 5 5 5
Auditorias clinicas 196 196 209 209
Auditorías de puntos de venta de productos veterinarios. 196 196 211 211
Auditorias de venta de productos veterinarios 2 2 3 3
Auditoría de negocios de suministro de productos
veterinarios permitidos7 14 16 16
Ventas de Mascotas y Animales Ornamentales, Educación
y Auditorías de Refugios de Animales. 7373 72 72
Inseminación Artificial Lugar de Auditorías de
Cumplimiento.2 2 1 1
Controles de la unidad de animales de experimentación 4 6 4 4
Inspección de operación animal por producto no utilizada
para consumo humano 99 15 15
Auditorias de matadero 14 34 12 33
Inspecciones de Exportación de Productos de Animales. 3 53 3 66
Inspecciones de granjas lecheras aprobadas y libres de
enfermedades2 2 2 2
Total 513 592 553 637
28
LAS AUDITORÍAS DE LA PESCA
Yılı
Auditorias de instalaciones de
negociosAuditorias de pesca
Número de auditorías de las
instalaciones de acuicultura
Auditorias/
AuditoriosMuestras
Auditorias de
pesca
Multas
administrativas
Auditorias/
Auditorios
Multas
administrati
vas
2016 47 57 3.49438.083 TL
(44 Numbers)95 -
2017 58 106 4.69360.617 TL
(67 Numbers)106
2018 - - 4.903113.688 TL
(66 Numbers) 96 -
En 2018, se recogieron 226
muestras de 57
estaciones y se realizó un monitoreo de la
contaminación del agua.
29
LA VACUNACIÓN ANIMAL 2018 En 2018, se
realizaron 2.7
millones de
animales de
cribado sanitario
y 1.7 millones de
vacunación.
Nombre de la enfermedad animalPrograma
Actualización
Numbers %
La fiebre aftosa del ganado 325.972 353.915 108
Enfermedad de los pies y la boca del
ganado pequeño0 132.601 --
LSD 162.986 184.828 113
K. K. Plaga (PPR) 297.200 361.068 121
Blue Tongue 20.300 129.605 639
Brucelosis De Ganado 26.635 26.928 101
K.K. Viruela 22.200 68.334 308
K.K.Bru. Joven 127.450 128.319 101
Charbon De Ganado 3.430 4427 129
Charbon De Ganado Pequeño 2.950 3600 122
Hidrofobia 17.342 33.291 191
Newcastle - 32.098 --
Agalactia - 24.804 --
Dolor de hígado de cabra - 29.043 --
Enterotoxemia - 246.515 --
Pasteurelosis - 450 --
TOTAL 1.006.465 1.760.026
30
OBRAS DE LA EDUCACIÓN Y PUBLICACIÓN
En 2016-2018, se llegó a 218.000 personas con reuniones de agricultores, actividades de visitas de negocios, etc.
Tipos de actividad
2016 2017 2018
Obras De La
Educación Y
Publicación
Número de
participantes
Obras De La
Educación Y
Publicación
Número de
participantes
Obras De La
Educación Y
Publicación
Número de
participantes
Demostración 131 662 173 1.378 129 1.117
Días de campo 3 64 14 680 12 517
Reuniones de
agricultores1.785 23.604 1.984 34.067
3.002 48.281
Cursos para agricultores,
visitas de control para
agricultores, incentivos,
competencia,
conferencia, etc
18 1.448 129 7.817 94 2.874
Reuniones nocturnas - - 460 4.600 1.063 19.657
Visitas TİD - - 35.957 35.957 23.007 23.007
Visitas Comerciales a
las Direcciones de
Distrito
- -682 682
3.554 11.778
TOTAL 1.937 25.778 39.399 85.181 30.861 107.231
31
2018Número de
productores
Área de producción
(decáreas)
Producción
(toneladas)
Buena agricultura 463 35.435 215.030
Agricultura
ecológica105 38.710 12.277
Nos esforzamos
por mejorar la
producción de
salud humana y
amigable con la
naturaleza.
BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS - AGRICULTURA ORGÁNICA
MÉTODOS ALTERNATIVOS DE PRODUCCIÓN
2 de los 33 organismos de control y certificación de la agricultura orgánica, y 1 de los 26 organismos de control y
certificación de buenas prácticas agrícolas se encuentran en nuestra provincia
32
PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS INTEGRADOS Y CONTROLADOS / COMBATE INTEGRADO (2018)
Producción de bajo cubierta Número de
productores Área (decáreas)
Producción de productos integrados y
controlados
916 4.149
Integrated fighting 512 1.846Cultivo de cítricos Number of Producers Area (decáreas)
Producción de productos integrados y controlados 365 10.088
Integrated fighting 203 4096
Cultivo de cítricos Number of Producers Area (decáreas)
Integrated fighting 10 428
*En el estudio que utilizó el control químico como último recurso.
*las muestras de productos tomadas de las áreas de producción se evalúan para el análisis de residuos.
Cultivo de manzana Number of Producers Area (decáreas)
Producción de productos integrados y controlados 220 8.662
Cultivo de pera Number of Producers Area (decáreas)
Producción de productos integrados y controlados 230 5.047
Nos esforzamos
por mejorar la
producción de
salud humana y
amigable con la
naturaleza.
33
Nos esforzamos por
mejorar la producción
de salud humana y
amigable con la
naturaleza.
Área (decáreas)
Producción de encubierto 12.611
Cítricos y granada 8.637
BIOTECNOLOGÍA Y CONTROL BIOLÓGICO (2018)
Nos esforzamos por mejorar la producción de salud
humana y amigable con la naturaleza.
El número de productores que apoyan aumentó en% 91
comparado con 2017 en cítricos y granadas.
• Cada insecto que ves en la
naturaleza no es dañino.
• Conoce bien a tu amigo y tu
enemigo!
• No mates a tu amigo por tu
enemigo!
34
Counties
Proceso De
Contención Área
Completada
(Hectáreas)
Centrar 1.547,51
Akseki 2.456,17
Manavgat 3.375,09
Elmalı 5.894,99
Alanya 11.554,71
Finike 1.266,56
İbradı 2.060,77
Gazipaşa 9.725,39
Gündoğmuş 7.915,92
Kemer 39,33
Korkuteli 15.742,49
Kumluca 8.202,68
Serik 201,91
Kaş 1.639,45
Demre 0
Total 71.623,00
Se ha completado
la detección de
200 mil hectáreas
de área de pastos
y 71 mil
hectáreas de
restricción.
Número de
barrios
Área
(Hectáreas)
Área detectada475 199.516,37
Área de restricción 292 71.623,00
Área asignada 5 7.070
Área de proyecto de
cría (9 pastos)12 4.132
Cría
área completada8 2.005
Contratación 1 31
OBRAS DE PASTOS
35
NUESTROS PRODUCTOS MAS NOTABLES
21% of
production
in Turkey
28% of
production
in Turkey
15% of
production
in Turkey
17% of
production
in Turkey
23% of
production
in Turkey
55% of
production
in Turkey
81% of
production
in Turkey
Tomate Pepino Pimienta Haba Berenjena Seta
cultivada
Aguacate
Turquía TurquíaTurquía TurquíaTurquía TurquíaTurquía
36
23% de la
producci
ón en
Turquía
28% de la
producción
en Turquía
33% de la
producción
en Turquía
17% de la
producción
en Turquía
13% de la
producción
en Turquía
Níspero
26% de la
producció
n en
Turquía
12% of
production
in Turkey
Granada Naranja Plátano Calabaza Pera Sandía
NUESTROS PRODUCTOS MAS NOTABLES
TurquíaTurquía TurquíaTurquía TurquíaTurquía Turquía
Gracias
January, 2019
ANTALYA AGRICULTURA PROVINCIAL Y DIRECTORIO FORESTAL
REPÚBLİCA DE TURQUÍAMINISTERIO DE AGRICULTURA Y FORESTAL
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