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Salidas Profesionales del Graduado Universitario en
Nutrición Humana y Dietética
Información –CODINAN Luis J. Morán Fagúndez Presidente del Colegio Profesional de
Dietista-Nutricionistas-Nutricionistas de Andalucía
www.codinan.org
La diplomatura en Nutrición Humana y Dietética se reconvierte en el Grado en
Nutrición a través del proceso de convergencia europea
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Habilita para la profesión Sanitaria “Dietista-Nutricionista-Nutricionista”
Ámbitos de Trabajo de los Dietista-Nutricionistas
Según el Documento de Consenso del Perfil Profesional del Diplomado Universitario en Nutrición Humana y Dietética el Dietista-Nutricionista-Nutricionista puede ejercer su profesión en distintos campos de trabajo:
Dietista-Nutricionista Clínico
Dietista-Nutricionista Comunitario
Dietista-Nutricionista en Restauración Colectiva
Dietista-Nutricionista en la Industria
Dietista-Nutricionista Docente
Dietista-Nutricionista Investigador
Dietista-Nutricionista Clínico
Actúa sobre la alimentación de la persona o grupo de personas
sanas o enfermas (en este caso después del diagnóstico
médico), teniendo en cuenta las necesidades fisiológicas (o
patológicas si es el caso), preferencias personales,
socioeconómicas, religiosas y culturales
Normalmente estos dietistas-nutricionistas suelen ejercer su profesión en Hospitales, clínicas y consultas.
Centro Sanitario. Unidad Asistencial
U.11 Nutrición y Dietética Nunca hay que olvidar que el dietista-nutricionista clínico forma parte de un
equipo multidisciplinar
Médicos
Enfermeras
Farmacéuticos
Técnicos en
Dietética
Auxiliares de
Enfermería
Bromatólogos
Y Tecnólogos Personal Servicio
de Alimentación
Dietistas-Nutricionistas
Dietista-Nutricionista Clínico
Actúa sobre la población en general, desde entidades diversas,
desarrollando y participando en programas de políticas alimentarias,
de prevención y salud en general, y de educación alimentaria, dentro
del marco de la salud pública y la nutrición comunitaria.
Normalmente estos dietistas-nutricionistas suelen ejercer su profesión en Ayuntamientos, colegios, geriátricos…
Dietista-Nutricionista Comunitario
Participa en la gestión y en la organización, y vela por la calidad y la
salubridad de los alimentos durante todo el proceso de producción.
Forma al personal del servicio de alimentación en materia de
seguridad alimentaria, planifica menús y valora el equilibrio
nutricional de la oferta alimentaria.
Normalmente estos dietistas-nutricionistas suelen ejercer su profesión en empresas dedicadas a la restauración de colectividades o en centros específicos
Dietista-Nutricionista en Restauración Colectiva
Asesora en la innovación de nuevos productos y en el marketing
social relacionado con la alimentación.
Normalmente estos dietistas-nutricionistas suelen ejercer su profesión en empresas dedicadas a la elaboración, distribución y comercialización de productos alimenticios
Dietista-Nutricionista en la Industria Alimentaria
Actúa como formador en centros públicos y privados en los que se
imparten conocimientos sobre alimentación, nutrición y salud.
Normalmente estos dietistas-nutricionistas suelen ejercer su profesión en centros educativos o en los departamentos de formación de empresas
Dietista-Nutricionista en el Ámbito Docente
Está capacitado para integrarse en un equipo multidisciplinar de
investigación y desarrollo. Potencia la investigación en el área de la
alimentación, la nutrición y la salud.
Normalmente estos dietistas-nutricionistas suelen ejercer su profesión en hospitales, empresas, universidades y centros de investigación…
Dietista-Nutricionista en Investigación
La Asociación de Diplomados Universitarios en Nutrición Humana y Dietética de Andalucía (ADUNDA) fue creada en Marzo de 2004
www.adunda.org
Origen de CODINAN
CRONOLOGÍA
Tras los trámites iniciados en 2005 por ADUNDA el Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía aprueba la ley de creación del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía en la sesión del 4 de Diciembre de 2012
CRONOLOGÍA
El pleno del Parlamento de Andalucía aprueba el 13 de Febrero de 2013 el procedimiento de lectura única y posteriormente la Ley de Creación del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía por Unanimidad.
Asesoramiento profesional
Asesoramiento legal a través del departamento legal de la asociación.
Publicación periódica de información de interés
Organización e información sobre conferencias, jornadas, cursos, congresos... Descuentos en inscripciones. Especialmente enfocado a la comunidad autónoma andaluza.
Servicio de Formación Continuada: Cursos de postgrado, master, cursos de especialización. Presenciales y on-line.
Descuentos en inscripciones.
Bolsa de trabajo.
Información sobre premios y becas.
Actividades destinadas a promover la figura del Dietista-Nutricionista-nutricionista.
Asesoramiento en promoción de autoempleo: Cómo montar su propia consulta, subvenciones, etc.
Información sobre novedades que se producen en el ámbito profesional
Acceso a la publicación de su consulta privada en la web
Descuentos en seguros: Vehículos, Hogar, Consultas
Descuentos en servicios profesionales: Adecuación a la Ley Orgánica de Protección de Datos, Servicios fiscales (trimestres, IVA, IRPF, contabilidad, etc.)
Descuentos en materiales de consulta de Nutrición y Dietética, en librería médica on-line.
Seguro de Responsabilidad Civil para colegiados ejercientes
…
1. El colegio es una corporación de derecho público que defiende nuestro ejercicio profesional en sus distintas áreas (sanidad, educación, formación y otros servicios) y en distintos ámbitos (administraciones públicas y otras profesiones)
2. El colegio representa todos los graduados y diplomados universitarios en nutrición humana y dietética de Andalucía.
3. El colegio ejerce continuamente como órgano de difusión de la figura del Dietista-Nutricionista tanto en el ámbito público como en el privado.
4. El colegio trabaja por prevenir, evitar y actuar ante las actuaciones que afectan negativamente al Dietista-Nutricionista, ya sean procedentes de actividades públicas o privadas.
5. Sólo dentro del colectivo pueden lograrse objetivos comunes y/o particulares (tratar de resolver tu interés o problema personal, abrir activamente nuevos ámbitos de trabajo, incrementar nuestra presencia en la sociedad, etc.) que superan la capacidad de acción individual.
6. Las cuotas de colegiado pueden desgravarse en la declaración del IRPF.
7. En relación con los colegios oficiales de otras profesiones, las cuotas más económicas son las de nuestro colegio profesional y en relación con los colegios profesionales de Dietistas-Nutricionistas es la segunda más económica (siendo una de las comunidades autónomas más grandes).
8. Te ofrece información continua sobre ofertas de trabajo, y asesoramiento personal sobre las variadas salidas profesionales que nos permite nuestra versatilidad y base académica científico-técnica.
9. Como profesión joven que somos, tenemos pocos colegiados
comparado con otras profesiones sanitarias. Necesitamos estar unidos para fomentar el desarrollo de la profesión.
10.El colegio identifica nuestras singularidades y valiosas peculiaridades permitiendo que progresivamente la sociedad, los gobernantes y las instituciones nos reconozcan, nos valoren y nos demanden como profesionales sensibles, capacitados, versátiles y con criterios sostenibles y científicos sanitarios, indispensables para dar respuestas a los actuales compromisos y conflictos relacionados con la vida y siempre al servicio de la sociedad andaluza
11.Al colegiarte contribuyes a cambiar la imagen poco favorecedora
o indefinida que algunos compañeros, otras profesiones, las instituciones, tienen o puedan tener de nosotros.
12.También te puedes colegiar por la información periódica, organización de cursos, información y atención personalizada, publicaciones, asesoría jurídica gratuita, bolsa de trabajo, página web, seguro de responsabilidad civil…
¡EN DEFINITIVA, PORQUE AHORA MÁS QUE NUNCA ERES NECESARI@, Y PARA SER FUERTES, ALCANZAR LOGROS Y EXIGIR
HAY QUE SER MÁS, MUCHOS MÁS!
El perfil profesional del Graduado Universitario en Nutrición Humana y Dietética es muy amplio.
Inicialmente no hay que ceñirse a un aspecto en concreto.
Es necesario tener iniciativa y una actitud
emprendedora. Aunque hay empleadores que conocen nuestros
estudios debemos dar a conocer nuestra valía profesional.
Necesidad de colegiarse!!!
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