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Rua 13, Quadra 36, Lote 333, S/N – Setor Cavalcantinho, Cavalcante-GO, CEP 73.790-000 e-mail: secreducavalcante@yahoo.com.br
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SECRETARIA MUN. DE EDUCAÇÃO, CULTURA E DESPORTO
EDITAL Nº 001/2019
CHAMAMENTO PÚBLICO
Processo nº 764/2019
CHAMADA PÚBLICA N.º 001/2019 PARA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA
AGRICULTURA FAMILIAR E DO EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL PARA
ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, PARA ATENDER A MERENDA ESCOLAR E CRECHE
MUNICIPAL, QUE SERÁ REGIDO PELA LEI FEDERAL Nº 11.947 DE 16/07/2009,
RESOLUÇÃO/FNDE Nº 26 DE 17/06/2013 E RESOLUÇÃO/FNDE Nº 04, DE 02/04/2015.
O FUNDO MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO, pessoa jurídica de direito público interno, inscrita no
CNPJ sob o nº 23.788.493/0001-71, representado pelo Secretário SILMAR MOREIRA DOS
SANTOS, e considerando o disposto no § 1º do artigo 14 da Lei 11.947/2009 e resoluções FNDE/
CD nº 26/2013 e nº 04/2015, por intermédio da CCA – COMISSÃO DE CADASTRO E
AVALIAÇÃO, vem realizar Chamada Pública para aquisição de gêneros alimentícios da
Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, destinado ao atendimento ao
Programa Nacional de Alimentação Escolar, até 31 de dezembro de 2019, podendo ser
prorrogado por igual período. Os Grupos Formais, Informais ou Fornecedores Individuais
deverão apresentar a documentação para habilitação e Projeto de Venda até às 12h00min do
dia 15 de março de 2019, na SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO, CULTURA E
DESPORTO, com sede na Rua 13, Quadra 36, Lote 333, S/N – Setor Cavalcantinho (próximo
ao Colégio Estadual Elias Jorge Cheim), Cavalcante-Goiás.
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1. DO OBJETO
1.1 Constitui objeto da presente Chamada Pública, a aquisição de gêneros alimentícios da
Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, para o atendimento ao Programa
Nacional de Alimentação Escolar/PNAE, conforme especificações dos gêneros alimentícios
relacionados na tabela a seguir. Os Preços de aquisição dos produtos da Agricultura Familiar
definidos nesta Chamada Pública serão os preços máximos a serem pagos ao Agricultor Familiar
ou suas organizações pela venda dos gêneros alimentícios, ou seja, os preços não poderão
exceder aos valores publicados:
Item
Produto (nome) todos os produtos a serem adquiridos no período
Unidade,
Dúzia, Maço, kg
ou l
Quantidade
(total do período)
Preço de Aquisição (R$)
Valor Unitário
Valor Total
01 ABÓBORA Kg 1800 R$ 3,20 R$ 5.760,00
02 ABOBRINHA Kg 800 R$ 3,37 R$ 2.696,00
03 AÇAFRÃO Kg 45 R$ 40,00 R$ 1.800,00
04 ALFACE Mç 1500 R$ 3,90 R$ 5.850,00
05 BANANA NANICA Kg 2400 R$ 4,80 R$11.520,00
06 BANANA PRATA Kg 2400 R$ 5,38 R$12.912,00
07 BATATA DOCE Kg 1300 R$ 4,27 R$ 5.551,00
08 CHEIRO VERDE Mç 1800 R$ 3,90 R$ 7.020,00
09 COUVE Mç 600 R$ 3,90 R$ 2.340,00
10 FARINHA MANDIOCA Kg 2000 R$ 7,43 R$ 14.860,00
11 LARANJA Kg 1500 R$ 2,73 R$ 4.095,00
12 MANDIOCA Kg 2000 R$ 4,13 R$ 8.260,00
13 MELANCIA Kg 800 R$ 2,67 R$ 2.136,00
14 RAPADURINHA Kg 800 R$ 22,67 R$ 18.136,00
15 VAGEM Kg 600 R$ 15,00 R$ 9.000,00
16 CENOURA Kg 600 R$ 4,00 R$ 2.400,00
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17 BETERRABA Kg 600 R$ 4,30 R$ 2.580,00
18 MILHO VERDE
Atilho (4 espigas)
2000 R$ 5,70 R$ 11.400,00
19 MEXERICA Kg 3000 R$ 4,20 R$ 12.600,00
20 ARROZ Kg 2000 R$ 2,97 R$ 5.940,00
21 BOLO DE MANDIOCA Kg 2000 R$ 21,00 R$ 42.000,00
22 BOLO DE MILHO Kg 2000 R$ 20,33 R$ 40.660,00
23 BOLO DE ARROZ Kg 2000 R$ 21,33 R$ 42.660,00
2. DA FONTE DE RECURSO
2.1 Recursos provenientes do Programa Nacional da Alimentação Escolar - PNAE.
3. HABILITAÇÃO DO FORNECEDOR
Os Fornecedores da Agricultura Familiar poderão comercializar sua produção agrícola na forma de Fornecedores Individuais, Grupos Informais e Grupos Formais, de acordo com o Art. 27 da Resolução FNDE nº 4, de 2 de Abril de 2015.
3.1 ENVELOPE N° 01 – DA HABILITAÇÃO DO FORNECEDOR INDIVIDUAL
O Fornecedor Individual, detentor de DAP Física, não organizados em Grupo, deverá
apresentar no envelope nº 001 os documentos abaixo relacionados, sob pena de inabilitação:
a) Prova de inscrição no Cadastro de Pessoa Física (CPF);
b) Extrato da DAP Física do Agricultor Familiar Participante, emitido nos últimos 60
(sessenta) dias;
c) Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar e/ou Empreendedor
Familiar Rural para Alimentação Escolar com assinatura do agricultor participante;
d) Prova de atendimento de requisitos previstos em lei especial, quando for o caso, e
e) Declaração de que os gêneros alimentícios a serem entregues são oriundos de produção
própria, relacionada no projeto de venda.
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3.2 ENVELOPE N° 01 – DA HABILITAÇÃO DO GRUPO INFORMAL
O Grupo Informal de agricultores Familiares, detentores de DAP Física, organizados em grupo,
deverá apresentar no envelope nº 001 os documentos abaixo relacionados, sob pena de
inabilitação:
a) Prova de inscrição no Cadastro de Pessoa Física (CPF);
b) Extrato da DAP Física de cada Agricultor Familiar Participante, emitido nos últimos 60
(sessenta) dias;
c) Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar e/ou Empreendedor
Familiar Rural para Alimentação Escolar com assinatura de todos os agricultores
participantes;
d) Prova de atendimento de requisitos previstos em lei especial, quando for o caso, e
e) Declaração de que os gêneros alimentícios a serem entregues são produzidos pelos
agricultores familiares relacionados no projeto de venda.
3.3 ENVELOPE Nº 01 – DA HABILITAÇÃO DO GRUPO FORMAL
O Grupo Formal detentores de DAP Jurídica deverá apresentar no Envelope nº 001 os
documentos abaixo relacionados, sob pena de inabilitação:
a) Prova de Inscrição no Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica – CNPJ;
b) O extrato da DAP Jurídica para associações e cooperativas, emitido nos últimos 60
(sessenta) dias;
c) Prova de regularidade com a Fazenda Federal (CND), relativa à Seguridade Social (INSS)
e ao Fundo de Garantia por Tempo de Serviço - FGTS;
d) Cópia do Estatuto e ata de posse da atual diretoria da entidade, registrado na Junta
Comercial, no caso de cooperativas, ou Cartório de Registro Civil de Pessoas Jurídicas,
no caso de associações. Em se tratando de empreendimentos familiares, deverá ser
apresentada cópia do Contrato Social, registrado em Cartório de Registro Civil de
Pessoas Jurídicas;
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e) Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação
Escolar;
f) Declaração de que os gêneros alimentícios a serem entregues são produzidos pelos
associados/cooperados;
g) Declaração do seu representante legal de responsabilidade pelo controle do atendimento
do limite individual de venda de seus cooperados/ associados; e
h) Prova de atendimento de requisitos previstos em lei especial, quando for o caso.
4. ENVELOPE N° 002 – PROJETO DE VENDA
4.1 No envelope nº 002 os Fornecedores Individuais, Grupos Informais ou Grupos Formais,
deverão apresentar o Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar,
conforme Anexo II (Modelo do Anexo IV da Resolução nº 04 do FNDE, de 02/04/2015).
4.2 A relação dos proponentes dos projetos de venda será apresentada em sessão pública e
registrada em ata 05 (cinco) dias após o término do prazo de apresentação dos projetos. O
resultado da seleção será publicado em 02 (dois) dias após o prazo da publicação da relação
dos proponentes e no prazo de 03 (três) dias os selecionados serão convocados para assinatura
do contrato.
4.3 Os projetos de vendas a serem contratados serão selecionados conforme critérios
estabelecidos pelo artigo 25 da sobredita Resolução.
4.4 Devem constar nos Projetos de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar o
nome, o CPF e nº da DAP Física de cada agricultor familiar fornecedor quando se tratar de
Fornecedor Individual ou Grupo Informal, e o CNPJ e DAP Jurídica da organização produtiva
quando se tratar de Grupo Formal.
4.5 Na ausência ou desconformidade de qualquer desses documentos constatada na abertura
dos envelopes poderá ser concedido abertura de prazo para sua regularização de até 05 (cinco)
dias, conforme análise da Comissão Julgadora.
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5. DO RECEBIMENTO DO ENVELOPE
5.1 O envelope, não transparente, deverá estar lacrado e identificado, com a seguinte
inscrição:
CHAMADA PÚBLICA Nº 001/2019
SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO / COMISSÃO DE CADASTRO E AVALIAÇÃO
OBJETO: AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO
EMPREENDEDOR INDIVIDUAL
PROPONENTE (NOME COMPLETO):
CNPJ/CPF Nº:
6. DOS CRITÉRIOS DE SELEÇÃO DOS BENEFICIÁRIOS
6.1 Para seleção, os projetos de venda habilitadas serão divididos em: grupo de projetos de
fornecedores locais, grupo de projetos do território rural, grupo de projetos do estado, e grupo de
propostas do País.
6.2 Entre os grupos de projetos, será observada a seguinte ordem de prioridade para seleção:
a) O grupo de projetos de fornecedores locais terá prioridade sobre os demais grupos.
b) O grupo de projetos de fornecedores do território rural terá prioridade sobre o do estado
e do País.
c) O grupo de projetos do estado terá prioridade sobre o do País.
6.3 Em cada grupo de projetos, será observada a seguinte ordem de prioridade para seleção:
a) Os assentamentos de reforma agrária, as comunidades tradicionais indígenas e as
comunidades quilombolas, não havendo prioridade entre estes;
b) Os fornecedores de gêneros alimentícios certificados como orgânicos ou agroecológicos,
segundo a Lei nº 10.831, de 23 de dezembro de 2003;
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c) Os Grupos Formais (organizações produtivas detentoras de Declaração de Aptidão ao
PRONAF - DAP Jurídica) sobre os Grupos Informais (agricultores familiares, detentores
de Declaração de Aptidão ao PRONAF - DAP Física, organizados em grupos) e estes
sobre os Fornecedores Individuais (detentores de DAP Física);
6.4 Caso a Entidade Executora não obtenha as quantidades necessárias de produtos oriundos
do grupo de projetos de fornecedores locais, estas deverão ser complementadas com os projetos
dos demais grupos, em acordo com os critérios de seleção e priorização citados nos itens 6.2 e
6.3.
6.5 No caso de empate entre grupos formais, terão prioridade organizações com maior
porcentagem de agricultores familiares e/ou empreendedores familiares rurais no seu quadro de
sócios, conforme DAP Jurídica.
6.6 Em caso de persistir o empate, será realizado sorteio ou, em havendo consenso entre as
partes, poderá optar-se pela divisão no fornecimento dos produtos a serem adquiridos entre as
organizações finalistas.
7. DAS AMOSTRAS DOS PRODUTOS
7.1 O(s) fornecedor(es) classificado(s) deverão entregar as amostras dos produtos constantes
no item 1 deste Edital na SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO, CULTURA E
DESPORTO, situada na Rua 13, Quadra 36, Lote 333, S/N – Setor Cavalcantinho (próximo
ao Colégio Estadual Elias Jorge Cheim), nos dias 18 a 20 de março de 2019, até às 12h00min,
para avaliação e seleção dos produtos a serem adquiridos, os quais deverão ser submetidas a
testes necessários, imediatamente após a fase de habilitação. O resultado da análise será
publicado 02 (dois) dias após o prazo da apresentação das amostras.
8. DO LOCAL E PERIODICIDADE DE ENTREGA DOS PRODUTOS
8.1 Os gêneros alimentícios deverão ser entregues de forma parcelada, sendo de acordo com
o cronograma do Ano Letivo e as necessidades e solicitação da Secretaria Municipal de
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Educação, devendo ocorrer em todas as unidades escolares do Município de Cavalcante-Goiás,
na qual atestará o seu recebimento.
9. DOS RECURSOS ADMINISTRATIVOS
9.1 Qualquer participante poderá, em cada ato do processo, manifestar a intenção de recorrer,
quando lhe será concedido o prazo de 02 (dois) dias úteis para a apresentação das razões do
recurso, ficando aos demais participantes, desde logo, a faculdade de apresentar contrarrazões
em igual número de dias, que começarão a correr do término do prazo do recorrente, sendo-lhes
assegurada vista imediata dos autos, mediante solicitação oficial. A falta de manifestação
imediata e motivada do participante quanto ao resultado desta convocação, importará preclusão
do direito de recurso. Os recursos imotivados ou insubsistentes não serão recebidos. Caberá a
Comissão Julgadora analisar e posicionar quanto aos recursos apresentados.
10. DO PAGAMENTO
10.1 O pagamento será realizado em até 10 (dez) dias após a última entrega do mês, mediante
apresentação de Nota fiscal/ e ou documento equivalente correspondente ao fornecimento
efetuado, vedada antecipação de pagamento, para cada faturamento.
11. DAS DISPOSIÇÕES GERAIS
11.1 O presente Edital da Chamada Pública poderá ser obtido na Prefeitura Municipal de
Cavalcante-Goiás ou na Secretaria Municipal de Educação de segunda a sexta-feira, no horário
de 08h às 12h, e no sítio eletrônico: www.cavalcante.go.gov.br;
11.2 Para definição dos preços de referência deverá observar o artigo 29 da Resolução nº 04
do FNDE, de 02/04/2015;
11.3 Na análise das propostas e na aquisição dos alimentos, deverão ter prioridade as propostas
dos grupos locais e as dos Grupos Formais, da Resolução nº 04 do FNDE, de 02/04/2015;
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11.4 Os produtos alimentícios deverão atender ao disposto na legislação de alimentos,
estabelecida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária/ Ministério da Saúde e pelo Ministério
da Agricultura, Pecuária e Abastecimento;
11.5 O limite individual de venda do Agricultor Familiar e do Empreendedor Familiar Rural para
a alimentação escolar deverá respeitar o valor máximo de até R$ 20.000,00 (vinte mil reais),
por DAP/Ano/Entidade Executora, e obedecerá às seguintes regras:
11.5.1 Para a comercialização com fornecedores individuais e grupos informais, os contratos
individuais firmados deverão respeitar o valor máximo de R$20.000,00 (vinte mil reais), por
DAP/Ano/E.Ex.
11.5.2 Para a comercialização com grupos formais o montante máximo a ser contratado será o
resultado do número de agricultores familiares inscritos na DAP jurídica multiplicado pelo limite
individual de comercialização, utilizando a seguinte fórmula:
Valor máximo a ser contratado = nº de agricultores familiares (DAP'S familiares) inscritos
na DAP Jurídica X R$ 20.000,00
11.5.3 A aquisição dos gêneros alimentícios será formalizada através de um Contrato de
Aquisição de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar que
estabelecerá com clareza e precisão as condições para sua execução, expressas em cláusulas
que definam os direitos, obrigações e responsabilidades das partes, em conformidade com os
termos da chamada pública e da proposta a que se vinculam, bem como do Capítulo III - Dos
Contratos, da Lei 8.666/1993.
Cavalcante-Goiás, 08 de fevereiro de 2019.
Silmar Moreira dos Santos Secretaria Mun. de Educação, Cultura e Desporto
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ANEXO I
TERMO DE REFERÊNCIA
1. JUSTIFICATIVA
1.1. O presente procedimento justifica-se pela necessidade da aquisição dos gêneros
alimentícios produzidos pela Agricultura Familiar, para o atendimento do Programa Nacional de
Alimentação Escolar, cujo objetivo principal é contribuir para o crescimento e o desenvolvimento
da aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de práticas alimentares saudáveis dos
alunos, os quais serão destinados a Alimentação Escolar Quilombola, Creche, Pré-Escola, AEE,
Ensino Fundamental e EJA. Para tanto, empreende ações de educação alimentar e nutricional
e, da oferta de refeições que cubram as necessidades nutricionais dos alunos durante o período
letivo.
2. DO OBJETO
2.1 Constitui objeto do presente procedimento a aquisição de gêneros alimentícios da
agricultura familiar para alimentação escolar, conforme descrição e valores na planilha abaixo:
Item
Produto (nome) todos os produtos a serem adquiridos no período
Unidade,
Dúzia, Maço, kg
ou l
Quantidade
(total do período)
Preço de Aquisição (R$)
Valor Unitário
Valor Total
01 ABÓBORA Kg 1800 R$ 3,20 R$ 5.760,00
02 ABOBRINHA Kg 800 R$ 3,37 R$ 2.696,00
03 AÇAFRÃO Kg 45 R$ 40,00 R$ 1.800,00
04 ALFACE Mç 1500 R$ 3,90 R$ 5.850,00
05 BANANA NANICA Kg 2400 R$ 4,80 R$11.520,00
06 BANANA PRATA Kg 2400 R$ 5,38 R$12.912,00
07 BATATA DOCE Kg 1300 R$ 4,27 R$ 5.551,00
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08 CHEIRO VERDE Mç 1800 R$ 3,90 R$ 7.020,00
09 COUVE Mç 600 R$ 3,90 R$ 2.340,00
10 FARINHA MANDIOCA Kg 2000 R$ 7,43 R$ 14.860,00
11 LARANJA Kg 1500 R$ 2,73 R$ 4.095,00
12 MANDIOCA Kg 2000 R$ 4,13 R$ 8.260,00
13 MELANCIA Kg 800 R$ 2,67 R$ 2.136,00
14 RAPADURINHA Kg 800 R$ 22,67 R$ 18.136,00
15 VAGEM Kg 600 R$ 15,00 R$ 9.000,00
16 CENOURA Kg 600 R$ 4,00 R$ 2.400,00
17 BETERRABA Kg 600 R$ 4,30 R$ 2.580,00
18 MILHO VERDE
Atilho (4 espigas)
2000 R$ 5,70 R$ 11.400,00
19 MEXERICA Kg 3000 R$ 4,20 R$ 12.600,00
20 ARROZ Kg 2000 R$ 2,97 R$ 5.940,00
21 BOLO DE MANDIOCA Kg 2000 R$ 21,00 R$ 42.000,00
22 BOLO DE MILHO Kg 2000 R$ 20,33 R$ 40.660,00
23 BOLO DE ARROZ Kg 2000 R$ 21,33 R$ 42.660,00
3. DA ENTREGA E DO RECEBIMENTO
3.1. O prazo para a entrega dos gêneros alimentícios será parcelado, sendo de acordo com o
cronograma do Ano Letivo e as necessidades e solicitação da Secretaria Municipal de Educação,
que não poderá ser superior a 02 (dois) dias contados da data do recebimento da ordem de
compra.
3.2. Os gêneros alimentícios serão recebidos da seguinte forma:
a) Provisoriamente para efeito de posterior verificação da conformidade dos mesmos com
as especificações e validades quando for o caso;
b) Definitivamente após a aferição da qualidade e quantidade e consequente aceitação.
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4. CONSIDERAÇÕES GERAIS PARA FORNECIMENTO
4.1 Os produtos deverão ser de ótima qualidade, não se admitido a entrega de produtos
perdidos ou vencidos, devendo apresentar ótimas características e que sejam próprios para o
consumo humano, conforme condições expostas abaixo:
A ABÓBORA deverá ser: de boa qualidade, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos com
aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Não serão
permitidos rachaduras, perfurações e cortes.
A ABOBRINHA deverá ser: Tamanho médio, com casca firme, lisa, lustrosa e cor verde brilhante.
Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que alterem sua
aparência.
O AÇAFRÃO deverá ser: apresentado em pó, com coloração amarelo intenso, com odor
característico, isento de contaminação, parasitas e de detritos animais ou vegetais.
A ALFACE deverá ser: crespa, fresca, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem
desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso, livre de resíduos de fertilizantes,
sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte, em grau de
desenvolvimento tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em
condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
A BANANA NANICA deverá ser: em pencas, primeira qualidade, sabor doce, aspecto e cheiro
próprio tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem
desenvolvida, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte, ausência de sujidades,
parasitas, sem ser amassadas e sinais de apodrecimento.
A BANANA PRATA deverá ser: em pencas, primeira qualidade, sabor doce, aspecto e cheiro
próprio tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem
desenvolvida, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte, ausência de sujidades,
parasitas, sem ser amassadas e sinais de apodrecimento.
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A BATATA DOCE deverá ser: (Casca branca ou roxa, apresentando grau de maturação tal que
lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para
consumo humano).
O CHEIRO VERDE deverá ser: Fresco, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes,
devendo ser bem desenvolvidas, folhas verdes, sem presença de folhas amareladas, sem danos
físicos oriundos do manuseio e transporte, isento de sujidade, parasitas e larvas, enfermidades,
material terroso e umidade externa anormal.
A COUVE deverá ser: Fresco, de boa qualidade, conservadas suas características, tendo
tamanho, cor e sabor próprios da espécie, folhas verdes, sem presença de folhas amareladas,
sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte, isentos de sujidade, parasitas e larvas,
em grau de desenvolvimento tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a
conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
A FARINHA DE MANDIOCA deverá ser: Torrada, embalagem de 1KG de papel ou polietileno
transparente, devendo ser fabricadas a partir de matérias primas de boa qualidade. Não poderão
estar úmidas ou rançosas, não conter glúten. Composição na porção de 50g: 45g de
carboidratos, até 1g de proteína e 3,7g de fibra alimentar. Data de fabricação na embalagem,
com validade de 12 (doze) meses a partir da data de entrega do produto.
A LARANJA deverá ser: Fresca, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas,
tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e
intacta, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho.
A MANDIOCA DOCE deverá ser: A polpa deve apresentar uma coloração branca e uniforme,
sem manchas, contendo certa umidade e a casca deve soltar com facilidade.
A MELANCIA deverá ser: fresca, de primeira qualidade, apresentando tamanho, cor e
conformação uniforme arredondada ou alongada, devendo ser bem desenvolvida e madura, com
casca lisa em tons de verde ou rajada por manchas amareladas, com polpa intacta e abundante,
firme com coloração rósea ou avermelhada.
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A RAPADURA deverá ser: (Amarela, embalada, livre de impurezas, embalagem em perfeito
estado de conservação, apresentação, integridade e consumo com danos de identificação e
prazo de validade do produto).
A VAGEM deverá ser tipo macarrão curta, cor verde escura, tamanho e coloração uniformes,
firme e compacta, livre de resíduos de fertilizantes, isento de enfermidades, parasitas e larvas,
material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte,
de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou
agroecológicos.
A CENOURA deverá ser de 1ª qualidade, sem rama, fresca, compacta e firme, sem lesões de
origem física ou mecânica, rachadura e corte, tamanho e colorações uniformes, de colheita
recente.
A BETERRABA deverá ser de primeira qualidade, fresca compacta e firme, isentas de
enfermidades, material terroso, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida,
de colheita recente.
O MILHO VERDE deverá estar apresentando grãos bem desenvolvidos e novos, porém macios
e leitosos. Os grãos devem apresentar cor amarelada clara, brilhante e cristalina. Embalados em
sacos próprios com 04 espigas cada.
A MEXERICA deve ser fresca, com maturação ideal para o dia do consumo ou durante a semana.
De tamanho mediano, cor amarela laranjada, com aspecto, cor e cheiro e sabor próprio, com
polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isenta de enfermidades, parasitas e larvas,
material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Deverá estar acondicionada em caixas plásticas higienizadas.
O ARROZ deve ser de grupo beneficiado, subgrupo polido, classe longo fino, tipo 1, safra
recente, constituído de matérias primas sãs. Deve ser atendida a legislação vigente –
regulamento técnico para arroz.
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O BOLO DE MANDIOCA deve ser CASEIRO, 50g cada pedaço, embalados individualmente em
embalagem padronizada, de plástico atóxico e transparente. O bolo deve ser produzido de forma
artesanal. O bolo não poderá conter corante, conservante e mistura industrial (pré-preparado de
bolo). Só serão aceitos bolos com aparência de massa macia e aerada.
O BOLO DE MILHO deve ser CASEIRO, 50g cada pedaço, embalados individualmente em
embalagem padronizada, de plástico atóxico e transparente. O bolo deve ser produzido de forma
artesanal. O bolo não poderá conter corante, conservante e mistura industrial (pré-preparado de
bolo). Só serão aceitos bolos com aparência de massa macia e aerada.
O BOLO DE ARROZ deve ser CASEIRO, 50g cada pedaço, embalados individualmente em
embalagem padronizada, de plástico atóxico e transparente. O bolo deve ser produzido de forma
artesanal. O bolo não poderá conter corante, conservante e mistura industrial (pré-preparado de
bolo). Só serão aceitos bolos com aparência de massa macia e aerada.
Cavalcante-Goiás, 08 de fevereiro de 2019.
Silmar Moreira dos Santos Secretaria Mun. de Educação, Cultura e Desporto
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ANEXO II
MODELO DE PROJETO DE VENDA
PROJETO DE VENDA, CONFORME ANEXO IV DA RESOLUÇÃO/FNDE Nº 04 DE 03 DE ABRIL DE 2015
MODELO PROPOSTO PARA OS GRUPOS FORMAIS
PROJETO DE VENDA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR/PNAE
IDENTIFICAÇÃO DA PROPOSTA DE ATENDIMENTO AO EDITAL/CHAMADA PÚBLICA Nº
I - IDENTIFICAÇÃO DOS FORNECEDORES
GRUPO FORMAL
1. Nome do Proponente 2. CNPJ
3. Endereço 4. Município/UF
5. E-mail 6. DDD/Fone 7. CEP
8. Nº DAP Jurídica 9. Banco 10. Agência Corrente 11. Conta Nº da Conta
12. Nº de Associados 13. Nº de Associados de acordo com a Lei nº 11.326/2006
14. Nº de Associados com DAP Física
15. Nome do representante legal
16. CPF 17. DDD/Fone
18. Endereço 19. Município/UF
II - IDENTIFICAÇÃO DA ENTIDADE EXECUTORA DO PNAE/FNDE/MEC
1. Nome da Entidade 2. CNPJ 3. Município/UF
4. Endereço 5. DDD/Fone
6. Nome do representante e e-mail 7. CPF
III - RELAÇÃO DE PRODUTOS
1. Produto 2. Unidade 3. Quantidade
4. Preço de Aquisição* 5. Cronograma de Entrega dos produtos 4.1. Unitário 4.2. Total
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OBS: * Preço publicado no Edital n xxx/xxxx (o mesmo que consta na chamada pública).
Declaro estar de acordo com as condições estabelecidas neste projeto e que as informações acima conferem com as condições de fornecimento.
Local e Data Assinatura do Representante do Grupo
Formal Fone/E-mail:
MODELO PROPOSTO PARA OS GRUPOS INFORMAIS
PROJETO DE VENDA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR/PNAE
IDENTIFICAÇÃO DA PROPOSTA DE ATENDIMENTO AO EDITAL/CHAMADA PÚBLICA Nº
I - IDENTIFICAÇÃO DOS FORNECEDORES
GRUPO INFORMAL
1. Nome do Proponente 2. CPF
3. Endereço 4. Município/UF 5. CEP
6. E-mail (quando houver) 7. Fone
8. Organizado por Entidade Articuladora ( ) Sim ( ) Não
9.Nome da Entidade Articuladora (quando houver)
10. E-mail/Fone
II - FORNECEDORES PARTICIPANTES
1. Nome do Agricultor (a) Familiar
2. CPF
3. DAP 4. Banco 5. Nº Agência
6. Nº Conta Corrente
III- IDENTIFICAÇÃO DA ENTIDADE EXECUTORA DO PNAE/FNDE/MEC
1. Nome da Entidade 2. CNPJ 3. Município
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4. Endereço 5. DDD/Fone
6. Nome do representante e e-mail 7. CPF
III - RELAÇÃO DE FORNECEDORES E PRODUTOS
1. Identificação do Agricultor (a) Familiar
2. Produto 3. Unidade 4. Quantidade
5. Preço de Aquisição* /Unidade
6.Valor Total
Total agricultor
Total agricultor
Total agricultor
Total agricultor
Total agricultor
Total agricultor
Total do projeto
OBS: * Preço publicado no Edital n xxx/xxxx (o mesmo que consta na chamada pública).
IV - TOTALIZAÇÃO POR PRODUTO
1. Produto 2. Unidade 3. Quantidade
4. Preço/Unidade
5. Valor Total por Produto
6. Cronograma de Entrega dos Produtos
Total do projeto:
Declaro estar de acordo com as condições estabelecidas neste projeto e que as informações acima conferem com as condições de fornecimento.
Local e Data: Assinatura do Representante do Grupo Informal Fone/E-mail: CPF:
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Local e Data: Agricultores (as) Fornecedores (as) do Grupo Informal
Assinatura
MODELO PROPOSTO PARA OS FORNECEDORES INDIVIDUAIS
PROJETO DE VENDA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR/PNAE
IDENTIFICAÇÃO DA PROPOSTA DE ATENDIMENTO AO EDITAL/CHAMADA PÚBLICA Nº
I- IDENTIFICAÇÃO DO FORNECEDOR
FORNECEDOR (A) INDIVIDUAL
1. Nome do Proponente 2. CPF
3. Endereço 4. Município/UF 5.CEP
6. Nº da DAP Física 7. DDD/Fone 8.E-mail (quando houver)
9. Banco 10.Nº da Agência 11.Nº da Conta Corrente
II- Relação dos Produtos
Produto Unidade Quantidade Preço de Aquisição* Cronograma
de Entrega dos produtos Unitário Total
OBS: * Preço publicado no Edital n xxx/xxxx (o mesmo que consta na chamada pública).
III - IDENTIFICAÇÃO DA ENTIDADE EXECUTORA DO PNAE/FNDE/MEC
Nome CNPJ Município
Endereço Fone
Nome do Representante Legal CPF
Declaro estar de acordo com as condições estabelecidas neste projeto e que as informações acima conferem com as condições de fornecimento.
Local e Data: Assinatura do Fornecedor Individual
CPF:
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ANEXO III
DECLARAÇÃO
Ref.: CHAMADA PÚBLICA Nº 001/2019 PROCESSO Nº 764/2019 ___________________________________, inscrito no CNPJ Nº_______________, por
intermédio de seu representante legal o(a) Sr(a)_________________________, portador(a) da
Carteira de Identidade Nº____________ e do CPF Nº______________, DECLARA, sob as
penas da lei, para fins da CHAMADA PÚBLICA Nº ______/_______, que é o responsável pelo
controle do atendimento do limite individual de venda de seus associados/cooperados
estabelecido no Art. 32 da Resolução FNDE Nº 26/2013.
Cavalcante/GO, aos _______dias do mês de ___________________ de ________.
_________________________________________ (representante legal)
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ANEXO IV
GRUPOS FORMAIS
DECLARAÇÃO DE PRODUÇÃO PRÓPRIA
CHAMADA PÚBLICA Nº 001/2019
Eu,_____________________________ representante da Cooperativa/Associação
______________________________________________, com CNPJ nº
__________________________________________e DAP Jurídica nº
___________________________________DECLARO, para fins de participação no
Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, que os gêneros alimentícios
relacionados no projeto de venda no nome dos sócios, são produzidos exclusivamente nas
suas unidades familiares de produção, sendo proibida a inclusão nas Notas Fiscais de
produtos que não provem desta origem.
Cavalcante, GO aos ____dias do mês de ________________ de _________.
_________________________________________ Assinatura
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ANEXO V
*GRUPO INFORMAL OU FORNECEDOR INDIVIDUAL
*No caso de Grupo Informal, todos os integrantes do Grupo deverão entregar a declaração individualmente OU adaptar esta declaração conjuntamente (mencionando todos os nomes, CPFs, DAPs e assinaturas)
DECLARAÇÃO DE PRODUÇÃO PRÓPRIA
CHAMADA PÚBLICA Nº 001/2019
Eu,_______________________________, CPF nº ________________________, DAP
nº ___________________________________ DECLARO, para fins de participação no
Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, que os gêneros alimentícios relacionados
no projeto de venda em meu nome são exclusivamente de minha própria produção, sendo
proibida a inclusão em minhas Notas Fiscais de Produtos que não provem desta origem.
Cavalcante, GO aos ____dias do mês de ________________ de ________.
_____________________________________ Assinatura
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ANEXO VI
MINUTA DO CONTRATO
CONTRATO Nº /2019
CONTRATO QUE ENTRE SI CELEBRAM O MUNICÍPIO
DE CAVALCANTE JUNTO A SECRETARIA MUNICIPAL
DE EDUCAÇÃO E A _________________________,
VISANDO A AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS
DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA A ALIMENTAÇÃO
ESCOLAR, NA FORMA QUE SEGUE.
DAS PARTES:
CONTRATANTE: O FUNDO MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO, pessoa jurídica de direito público
interno, inscrita no CNPJ sob o nº _______________________, representado pelo Secretário,
____________________________, brasileiro, agente político, portadora da CI-RG nº
X.XXX.XXX DGPC/GO e inscrito no CPF/MF sob o nº XXX.XXX.XXX-XX, doravante
denominados Contratantes.
CONTRATADA: (nome do grupo formal/grupo informal/fornecedor individual) com sede à
_____________, n.º____, em ______/UF, inscrita no CNPJ sob n.º
________________________, ou fornecedores do grupo informal (nomear todos e n.º CPF),
doravante denominado contratada.
FUNDAMENTO: Este contrato encontra-se fundamentado nas disposições contidas na Lei nº
11.947, de 16/06/2009, Resoluções CD/FNDE nº 26, de 17/06/2013, e nº 04, de 02/04/2015, Lei
nº 8.666/1933, e tendo em vista o que consta da CHAMADA PÚBLICA Nº _____/_____, tudo
constantes do processo nº _______/_______, mediante as cláusulas a seguir:
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1. CLÁUSULA PRIMEIRA – DO OBJETO
1.1 Constitui objeto do presente instrumento contratual a aquisição de GÊNEROS
ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, para
alunos da rede de educação básica pública, verba FNDE/PNAE, exercício de 2019, de acordo
com a chamada pública nº ___/______, o qual fica fazendo parte integrante do presente contrato,
independentemente de anexação ou transcrição, conforme descrição contida na planilha abaixo:
Item
Produto (nome) todos os produtos a serem adquiridos no período
Unidade,
Dúzia, Maço, kg
ou l
Quantidade
(total do período)
Preço de Aquisição (R$)
Valor Unitário
Valor Total
01 ABÓBORA Kg
02 ABOBRINHA Kg
03 AÇAFRÃO Kg
04 ALFACE Mç
05 BANANA NANICA Kg
06 BANANA PRATA Kg
07 BATATA DOCE Kg
08 CHEIRO VERDE Mç
09 COUVE Mç
10 FARINHA MANDIOCA Kg
11 LARANJA Kg
12 MANDIOCA Kg
13 MELANCIA Kg
14 RAPADURINHA Kg
15 VAGEM Kg
16 CENOURA Kg
17 BETERRABA Kg
18 MILHO VERDE
Atilho (4 espigas)
19 MEXERICA Kg
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20 ARROZ Kg
21 BOLO DE MANDIOCA Kg
22 BOLO DE MILHO Kg
23 BOLO DE ARROZ Kg
2. CLÁUSULA SEGUNDA – DO FORNECIMENTO
2.1 O/A CONTRATADO/A se compromete a fornecer os gêneros alimentícios da Agricultura
Familiar ao CONTRATANTE conforme descrito no Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios
da Agricultura Familiar, parte integrante deste Instrumento.
3. CLÁUSULA TERCEIRA – DO LIMITE INDIVIDUAL
3.1 O limite individual de venda de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do
Empreendedor Familiar Rural será de até R$ 20.000,00 (vinte mil reais) por Declaração de
Aptidão ao PRONAF – DAP por ano civil, referente à sua produção, conforme a legislação do
Programa Nacional de Alimentação Escolar.
4. CLÁUSULA QUARTA – DO VALOR
4.1 Pelo fornecimento dos gêneros alimentícios, nos quantitativos descritos no Projeto de
Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar, o (a) CONTRATADO (A) receberá o
valor total de R$ ___________ (_____________).
5. CLÁUSULA QUINTA – DO INÍCIO DA ENTREGA
5.1 O início da entrega dos gêneros alimentícios será imediatamente após o recebimento da
Ordem de Compra, expedida pelo Departamento de Compras, sendo o prazo do fornecimento
até o término da quantidade adquirida.
a) A entrega dos gêneros alimentícios deverá ser feita nos locais, dias e quantidades de
acordo com a chamada pública nº _____/_______.
b) O recebimento dos gêneros alimentícios dar-se-á mediante apresentação do Termo de
Recebimento e as Notas Fiscais de Venda pela pessoa responsável pela alimentação no
local de entrega.
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6. CLÁUSULA SEXTA – DA DOTAÇÃO ORÇAMENTÁRIA
6.1 As despesas decorrentes do presente contrato correrão à conta das seguintes dotações
orçamentárias: . PROG. ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PNAE
7. CLÁUSULA SÉTIMA – DA INFORMAÇÃO AO MINISTÉRIO DO DESENVOLVIMENTO
AGRÁRIO
7.1 OS CONTRATADOS FORNECEDORES ou as ENTIDADES ARTICULADORAS deverão
informar ao Ministério do Desenvolvimento Agrário - MDA os valores individuais de venda dos
participantes do Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para
Alimentação Escolar, em no máximo 30 dias após a assinatura do contrato, por meio de
ferramenta disponibilizada pelo MDA.
8. CLÁUSULA OITAVA – DAS DESPESAS DA EXECUÇÃO DO CONTRATO
8.1 No valor mencionado na cláusula sexta estão incluídas as despesas com frete, recursos
humanos e materiais, assim como com os encargos fiscais, sociais, comerciais, trabalhistas e
previdenciários e quaisquer outras despesas necessárias ao cumprimento das obrigações
decorrentes do presente contrato.
9. CLÁUSULA NONA – DO PAGAMENTO
9.1 O CONTRATANTE, após receber os documentos descritos na cláusula quinta, alínea “b”,
e após a tramitação do Processo para instrução e liquidação, efetuará o seu pagamento no valor
correspondente às entregas do mês anterior.
9.2 Não será efetuado qualquer pagamento a CONTRATADA enquanto houver pendência de
liquidação da obrigação financeira em virtude de penalidade ou inadimplência contratual.
10. CLÁUSULA DÉCIMA – DA MULTA
10.1 O CONTRATANTE que não seguir a forma de liberação de recursos para pagamento da
CONTRATADA/FORNECEDOR, deverá pagar multa de 2%, mais juros de 0,1% ao dia, sobre o
valor da parcela vencida. Ressalvados os casos quando não efetivados os repasses mensais de
recursos do FNDE em tempo hábil.
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11. CLÁUSULA DÉCIMA PRIMEIRA – DOS CASOS DE INADIMPLÊNCIA
11.1 Nos casos de inadimplência do CONTRATANTE, proceder-se-á conforme o § 1º, do art.
20 da Lei n.º 11.947, de 16/06/2009 e demais legislações relacionadas.
12. CLÁUSULA DÉCIMA SEGUNDA – DA GUARDA DAS NOTAS FISCAIS
12.1 O CONTRATADO FORNECEDOR deverá guardar pelo prazo de 05 (cinco) anos, cópias
das Notas Fiscais de Venda, ou congêneres, dos produtos participantes do Projeto de Venda
de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar, estando à
disposição para comprovação.
13. CLÁUSULA DÉCIMA TERCEIRA – DA OBRIGAÇÃO DA GUARDA DAS NOTAS
FISCAIS
13.1 O CONTRATANTE se compromete em guardar pelo prazo de 05 (cinco) anos as Notas
Fiscais de Compra, os Termos de Recebimento, apresentados nas prestações de contas, bem
como o Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação
Escolar e documentos anexos, estando à disposição para comprovação.
14. CLÁUSULA DÉCIMA QUARTA – DO RESSARCIMENTO PELOS DANOS CAUSADOS
AO CONTRATANTE
14.1 É de exclusiva responsabilidade da CONTRATADA/FORNECEDOR o ressarcimento de
danos causados ao CONTRATANTE ou a terceiros, decorrentes de sua culpa ou dolo na
execução do contrato, não excluindo ou reduzindo esta responsabilidade à fiscalização.
15. CLÁUSULA DÉCIMA QUINTA – DAS OBRIGAÇÕES DO CONTRATANTE
15.1 O CONTRATANTE em razão da supremacia dos interesses públicos sobre os interesses
particulares poderá:
a) Modificar unilateralmente o contrato para melhor adequação às finalidades de interesse
público, respeitando os direitos da CONTRATADA;
b) Rescindir unilateralmente o contrato, nos casos de infração contratual ou inaptidão do
CONTRATADO;
c) Fiscalizar a execução do contrato;
d) Aplicar sanções motivadas pela inexecução total ou parcial do ajuste.
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15.2 Sempre que a CONTRATANTE alterar ou rescindir o contrato sem culpa da
CONTRATADA, deve respeitar o equilíbrio econômico-financeiro, garantindo-lhe o aumento da
remuneração respectiva ou a indenização por despesas já realizadas.
16. CLÁUSULA DÉCIMA SEXTA – DA COBRANÇA DA MULTA
16.1 A multa aplicada após regular processo administrativo poderá ser descontada dos
pagamentos eventualmente devidos pelo CONTRATANTE ou, quando for o caso, cobrada
judicialmente.
17. CLÁUSULA DÉCIMA SÉTIMA – DA FISCALIZAÇÃO DO CONTRATO
17.1 A fiscalização do presente contrato ficará a cargo da Secretaria Municipal de Educação, da
Entidade Executora, do Conselho de Alimentação Escolar – CAE e outras Entidades designadas
pelo FNDE.
18. CLÁUSULA DÉCIMA OITAVA – DAS DISPOSIÇÕES LEGAIS DO CONTRATO
18.1 O presente contrato rege-se, ainda, pela chamada pública nº _____/____, pela Resolução
CD/FNDE nº 26, de 17/06/2013, Resolução nº 04, de 02/04/2015, Lei nº 11.947, de 16/06/2009
e pela Lei nº 8.666/1993 em todos os seus termos, a qual será aplicada, também, onde o contrato
for omisso.
19. CLÁUSULA DÉCIMA NONA – DO ADITAMENTO
19.1 Este Contrato poderá ser aditado a qualquer tempo, mediante acordo formal entre as
partes, resguardada as suas condições essenciais.
20 CLÁUSULA VIGÉSIMA – DAS COMUNICAÇÕES
20.1 As comunicações com origem neste contrato deverão ser formais e expressas, por meio
de carta, que somente terá validade se enviada mediante registro de recebimento, por fac-simile
transmitido pelas partes.
21 CLÁUSULA VIGÉSIMA PRIMEIRA – DA RESCISÃO
21.1 Este Contrato, desde que observada a formalização preliminar à sua efetivação, por carta,
consoante Cláusula vigésima, poderá ser rescindido, de pleno direito, independentemente de
notificação ou interpelação judicial ou extrajudicial, nos seguintes casos:
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a) Por acordo entre as partes;
b) Pela inobservância de qualquer de suas condições;
c) Qualquer dos motivos previstos em lei.
22 CLÁUSULA VIGÉSIMA SEGUNDA – DA VIGÊNCIA
22.1 O presente contrato vigorará da sua assinatura até a entrega total dos produtos adquiridos.
23 CLÁUSULA VIGÉSIMA TERCEIRA – DO FORO
23.1 É competente o Foro da Comarca de Cavalcante-Goiás para dirimir qualquer controvérsia
que se originar deste contrato.
23.2 E, por estarem assim, justos e contratados, assinam o presente instrumento em três vias
de igual teor e forma, na presença de duas testemunhas.
Cavalcante-Goiás, ______ de ______________________ de _______.
_______________________________________
Secretário Mun de Educação/Gestor do FME Contratante
____________________________
Contratada
Testemunhas:
1- 2-
CPF: CPF:
Recommended