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SEJA BEM-VINDOAO MARU
SUSHI COMBO MARU (42UN)
2 TEKKA, 2 KAPPA, 2 KANI, 2 SHAKE, 4 CALIFÓRNIA, 4 FILADÉLFIA,
3 JOW, 3 SUSHI DE OVAS, 6 HOT, 15 NIGURIS VARIADOS r$ 92
COMBINADO SIMPLES (22UN)
5 SALMÃO, 2 TEKKA, 2 SHAKE, 4 FILADÉLFIAS E 6 NIGUIRIS
VARIADOS r$ 46
COMBINADO DE SALMÃO (34UN)
10 SALMÃO, 6 SHAKE, 8 FILADÉLFIA, 2 JOW E 8 NIGUIRIS
DE SALMÃO r$ 75
COMBINADO DE SALMÃO E ATUM (34UN)
5 SALMÃO, 5 ATUM, 4 SHAKE, 6 FILADÉLFIAS, 4 URAMAKIS
DE ATUM, 2 JOWS SALMÃO, 5 NIGUIRIS DE SALMÃO E
5 NIGUIRIS DE ATUM r$ 77
COMBINADO SEUL (34UN)
5 SALMÃO, 5 ATUM, 4 SHAKES, 4 CALIFÓRNIA, 4 FILADÉLFIA,
4 ROMEU E JULIETA, 4 NIGUIRIS DE SALMÃO E 4 NIGUIRIS
DE ATUM r$ 77
COMBINADO ESPECIAL (55UN)
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 PEIXE BRANCO, 5 POLVO, 6 NIGUIRIS
DE SALMÃO, 6 NIGUIRIS DE ATUM, 4 NIGURIS DE CAMARÃO,
4 CALIFÓRNIA, 8 FILADÉLFIA, 4 ROMEU E JULIETA E 2 KANI
r$ 119
COMBINADO MARU (80UN)
10 SALMÃO, 10 ATUM, 6 POLVO, 8 PEIXE BRANCO, 4 KAPPA,
4 TEKKA, 6 CALIFÓRNIA, 8 FILADÉLFIA, 6 ROMEU E JULIETA,
4 NIGUIRIS SALMÃO COM OVAS 5 NIGUIRIS DE SALMÃO,
5 NIGURIS DE ATUM E 4 NIGUIRIS DE KANI r$ 174
705
706
707
708
709
710
COMBINADO DESUSHIS & SASHIMIS
704
SUNOMONO
SALADA DE PEPINO AGRIDOCE r$ 18
SALADA THAI
SALADA DE FOLHAS COM MANGA
AO MOLHO TAILANDÊS r$ 25
CEVICHE MARU
CEVICHE DE SALMÃO AO MOLHO
ESPECIAL DO CHEF r$ 28
GYOZA (6UN)
PASTEL ORIENTAL FRITO E RECHEADO DE:
CARNE SUÍNA E LEGUMES r$ 20
SALMÃO E LEGUMES r$ 24
CAMARÃO E LEGUMES r$ 28
HARUMAKI DE LEGUMES (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE LEGUMES r$ 8
HARUMAKI DE MIGNON (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE MIGNON r$ 12
MISSOSHIRU
SOPA DE PASTA DE SOJA r$ 6
GOHAN
PEQUENO r$ 9 / GRANDE r$ 20
BOLINHO DE SALMÃO (5UN)
BOLINHOS CROCANTES DE SALMÃO r$ 18
KIMCHI
PRATO TÍPICO DA CULINÁRIA COREANA.
ACELGA APIMENTADA COM TEMPEROS
DA CASA r$ 25
600
601
602
603
604
605
606
607
608
6081
ENTRADASPASTEL ORIENTAL FRITO COM RECHEIO À SUA ESCOLHA
GYOZA (6UN)
serve até duas pessoas
ESPECIAL DO CHEF (8UN)
SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECO E
CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL r$ 18
JOW KYURI (4UN)
ENROLADO COM PEPINO, RECHEADO DE ARROZ E COBERTO
COM SALMÃO PICADO COM CEBOLINHA E OVAS r$ 16
JOW KANI (4UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE ARROZ COM
KANI PICADO, CREAM CHEESE, PEPINO E OVAS r$ 16
JOW WHITE (4UN)
ENROLADO COM PEIXE BRANCO E RECHEADO DE POLVO
PICADO COM TABASCO, CEBOLINHA E LIMÃO r$ 16
JOW SALMÃO AO MOLHO MARACUJÁ (2UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE CREAM CHEESE
AO MOLHO DE MARACUJÁ r$ 12
SUSHI TRADICIONAL (10UN)
2 TEKKA, 2 KAPPA, 2 FILADÉLFIA, 4 NIGURIS VARIADOS r$ 25
SUSHI SIMPLES (16UN)
2 TEKKA, 2 SHAKE, 2 KAPPA, 2 CALIFÓRNIA, 2 FILADÉLFIA,
6 NIGUIRIS VARIADOS r$ 35
SUSHI PUSAN (20UN)
4 SHAKE, 4 FILADÉLFIA, 4 HOT FILADÉLFIA, 2 JOW,
6 NIGUIRI DE SALMÃO r$ 45
SUSHI ESPECIAL (32UN)
4 TEKKA, 4 SHAKE, 4 CALIFÓRNIA, 4 FILADÉLFIA, 2 JOW,
14 NIGUIRIS VARIADOS r$ 75
684
685
686
687
700
701
702
703
COMBO DE SUSHIS
COMBINADO MARU (80UN)
3531
SUNOMONO
SALADA DE PEPINO AGRIDOCE r$ 18
SALADA THAI
SALADA DE FOLHAS COM MANGA
AO MOLHO TAILANDÊS r$ 25
CEVICHE MARU
CEVICHE DE SALMÃO AO MOLHO
ESPECIAL DO CHEF r$ 28
GYOZA (6UN)
PASTEL ORIENTAL FRITO E RECHEADO DE:
CARNE SUÍNA E LEGUMES r$ 20
SALMÃO E LEGUMES r$ 24
CAMARÃO E LEGUMES r$ 28
HARUMAKI DE LEGUMES (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE LEGUMES r$ 8
HARUMAKI DE MIGNON (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE MIGNON r$ 12
MISSOSHIRU
SOPA DE PASTA DE SOJA r$ 6
GOHAN
PEQUENO r$ 9 / GRANDE r$ 20
BOLINHO DE SALMÃO (5UN)
BOLINHOS CROCANTES DE SALMÃO r$ 18
KIMCHI
PRATO TÍPICO DA CULINÁRIA COREANA.
ACELGA APIMENTADA COM TEMPEROS
DA CASA r$ 25
600
601
602
603
604
605
606
607
608
6081
ENTRADASPASTEL ORIENTAL FRITO COM RECHEIO À SUA ESCOLHA
GYOZA (6UN)
serve até duas pessoas
ESPECIAL DO CHEF (8UN)
SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECO E
CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL r$ 18
JOW KYURI (4UN)
ENROLADO COM PEPINO, RECHEADO DE ARROZ E COBERTO
COM SALMÃO PICADO COM CEBOLINHA E OVAS r$ 16
JOW KANI (4UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE ARROZ COM
KANI PICADO, CREAM CHEESE, PEPINO E OVAS r$ 16
JOW WHITE (4UN)
ENROLADO COM PEIXE BRANCO E RECHEADO DE POLVO
PICADO COM TABASCO, CEBOLINHA E LIMÃO r$ 16
JOW SALMÃO AO MOLHO MARACUJÁ (2UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE CREAM CHEESE
AO MOLHO DE MARACUJÁ r$ 12
SUSHI TRADICIONAL (10UN)
2 TEKKA, 2 KAPPA, 2 FILADÉLFIA, 4 NIGURIS VARIADOS r$ 25
SUSHI SIMPLES (16UN)
2 TEKKA, 2 SHAKE, 2 KAPPA, 2 CALIFÓRNIA, 2 FILADÉLFIA,
6 NIGUIRIS VARIADOS r$ 35
SUSHI PUSAN (20UN)
4 SHAKE, 4 FILADÉLFIA, 4 HOT FILADÉLFIA, 2 JOW,
6 NIGUIRI DE SALMÃO r$ 45
SUSHI ESPECIAL (32UN)
4 TEKKA, 4 SHAKE, 4 CALIFÓRNIA, 4 FILADÉLFIA, 2 JOW,
14 NIGUIRIS VARIADOS r$ 75
684
685
686
687
700
701
702
703
COMBO DE SUSHIS
COMBINADO MARU (80UN)
3531 ESPECIAL DO CHEF (8UN)
SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECO E
CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL r$ 18
JOW KYURI (4UN)
ENROLADO COM PEPINO, RECHEADO DE ARROZ E COBERTO
COM SALMÃO PICADO COM CEBOLINHA E OVAS r$ 16
JOW KANI (4UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE ARROZ COM
KANI PICADO, CREAM CHEESE, PEPINO E OVAS r$ 16
JOW WHITE (4UN)
ENROLADO COM PEIXE BRANCO E RECHEADO DE POLVO
PICADO COM TABASCO, CEBOLINHA E LIMÃO r$ 16
JOW SALMÃO AO MOLHO MARACUJÁ (2UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE CREAM CHEESE
AO MOLHO DE MARACUJÁ r$ 12
SUSHI TRADICIONAL (10UN)
2 TEKKA, 2 KAPPA, 2 FILADÉLFIA, 4 NIGURIS VARIADOS r$ 25
SUSHI SIMPLES (16UN)
2 TEKKA, 2 SHAKE, 2 KAPPA, 2 CALIFÓRNIA, 2 FILADÉLFIA,
6 NIGUIRIS VARIADOS r$ 35
SUSHI PUSAN (20UN)
4 SHAKE, 4 FILADÉLFIA, 4 HOT FILADÉLFIA, 2 JOW,
6 NIGUIRI DE SALMÃO r$ 45
SUSHI ESPECIAL (32UN)
4 TEKKA, 4 SHAKE, 4 CALIFÓRNIA, 4 FILADÉLFIA, 2 JOW,
14 NIGUIRIS VARIADOS r$ 75
684
685
686
687
700
701
702
703
COMBO DE SUSHIS
COMBINADO MARU (80UN)
3531
SUNOMONO
SALADA DE PEPINO AGRIDOCE r$ 18
SALADA THAI
SALADA DE FOLHAS COM MANGA
AO MOLHO TAILANDÊS r$ 25
CEVICHE MARU
CEVICHE DE SALMÃO AO MOLHO
ESPECIAL DO CHEF r$ 28
GYOZA (6UN)
PASTEL ORIENTAL FRITO E RECHEADO DE:
CARNE SUÍNA E LEGUMES r$ 20
SALMÃO E LEGUMES r$ 24
CAMARÃO E LEGUMES r$ 28
HARUMAKI DE LEGUMES (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE LEGUMES r$ 8
HARUMAKI DE MIGNON (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE MIGNON r$ 12
MISSOSHIRU
SOPA DE PASTA DE SOJA r$ 6
GOHAN
PEQUENO r$ 9 / GRANDE r$ 20
BOLINHO DE SALMÃO (5UN)
BOLINHOS CROCANTES DE SALMÃO r$ 18
KIMCHI
PRATO TÍPICO DA CULINÁRIA COREANA.
ACELGA APIMENTADA COM TEMPEROS
DA CASA r$ 25
600
601
602
603
604
605
606
607
608
6081
ENTRADASPASTEL ORIENTAL FRITO COM RECHEIO À SUA ESCOLHA
GYOZA (6UN)
serve até duas pessoas
ESPECIAL DO CHEF (8UN)SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECOE CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL
FRUTOS DO MAR COM LEGUMESGRELHADOS NA CHAPA
TEPPANYAKI MARU
609
610
611
ESPECIALIDADES
YAKIMESHI
ARROZ COM LEGUMES PUXADOS
NA MANTEIGA r$ 45
YAKIMESHI ESPECIAL
ARROZ COM LEGUMES, CAMARÃO
E CARNE PUXADOS NA MANTEIGA r$ 50
YAKISSOBA TRADICIONAL
MACARRÃO FRITO COM LEGUMES
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) R$ 55
YAKISSOBA NA CHAPA
MACARRÃO COZIDO COM LEGUMES SERVIDOS NA CHAPA
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) r$ 55
TEPPANYAKI
GRELHADOS COM LEGUMES NA CHAPA – ACOMPANHA 1 GOHAN
LEGUMES r$ 30 FRANGO r$ 40
MIGNON r$ 55 ANCHOVA r$ 48
SALMAO r$ 69 CAMARÃO r$ 75
MARU (FRUTOS DO MAR) r$ 85
YAKIZAKANA
PEIXE GRELHADO – ACOMPANHA 1 GOHAN
ANCHOVA r$ 40 SALMÃO r$ 60
612
613
614
serve até duas pessoas
ESPECIAL DO CHEF (8UN)SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECOE CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL
FRUTOS DO MAR COM LEGUMESGRELHADOS NA CHAPA
TEPPANYAKI MARU
609
610
611
ESPECIALIDADES
YAKIMESHI
ARROZ COM LEGUMES PUXADOS
NA MANTEIGA r$ 45
YAKIMESHI ESPECIAL
ARROZ COM LEGUMES, CAMARÃO
E CARNE PUXADOS NA MANTEIGA r$ 50
YAKISSOBA TRADICIONAL
MACARRÃO FRITO COM LEGUMES
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) R$ 55
YAKISSOBA NA CHAPA
MACARRÃO COZIDO COM LEGUMES SERVIDOS NA CHAPA
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) r$ 55
TEPPANYAKI
GRELHADOS COM LEGUMES NA CHAPA – ACOMPANHA 1 GOHAN
LEGUMES r$ 30 FRANGO r$ 40
MIGNON r$ 55 ANCHOVA r$ 48
SALMAO r$ 69 CAMARÃO r$ 75
MARU (FRUTOS DO MAR) r$ 85
YAKIZAKANA
PEIXE GRELHADO – ACOMPANHA 1 GOHAN
ANCHOVA r$ 40 SALMÃO r$ 60
612
613
614
serve até duas pessoas
ESPECIAL DO CHEF (8UN)SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECOE CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL
FRUTOS DO MAR COM LEGUMESGRELHADOS NA CHAPA
TEPPANYAKI MARU
609
610
611
ESPECIALIDADES
YAKIMESHI
ARROZ COM LEGUMES PUXADOS
NA MANTEIGA r$ 45
YAKIMESHI ESPECIAL
ARROZ COM LEGUMES, CAMARÃO
E CARNE PUXADOS NA MANTEIGA r$ 50
YAKISSOBA TRADICIONAL
MACARRÃO FRITO COM LEGUMES
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) R$ 55
YAKISSOBA NA CHAPA
MACARRÃO COZIDO COM LEGUMES SERVIDOS NA CHAPA
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) r$ 55
TEPPANYAKI
GRELHADOS COM LEGUMES NA CHAPA – ACOMPANHA 1 GOHAN
LEGUMES r$ 30 FRANGO r$ 40
MIGNON r$ 55 ANCHOVA r$ 48
SALMAO r$ 69 CAMARÃO r$ 75
MARU (FRUTOS DO MAR) r$ 85
YAKIZAKANA
PEIXE GRELHADO – ACOMPANHA 1 GOHAN
ANCHOVA r$ 40 SALMÃO r$ 60
612
613
614
serve até duas pessoas
ESPECIAL DO CHEF (8UN)SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECOE CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL
FRUTOS DO MAR COM LEGUMESGRELHADOS NA CHAPA
TEPPANYAKI MARU
609
610
611
ESPECIALIDADES
YAKIMESHI
ARROZ COM LEGUMES PUXADOS
NA MANTEIGA r$ 45
YAKIMESHI ESPECIAL
ARROZ COM LEGUMES, CAMARÃO
E CARNE PUXADOS NA MANTEIGA r$ 50
YAKISSOBA TRADICIONAL
MACARRÃO FRITO COM LEGUMES
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) R$ 55
YAKISSOBA NA CHAPA
MACARRÃO COZIDO COM LEGUMES SERVIDOS NA CHAPA
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) r$ 55
TEPPANYAKI
GRELHADOS COM LEGUMES NA CHAPA – ACOMPANHA 1 GOHAN
LEGUMES r$ 30 FRANGO r$ 40
MIGNON r$ 55 ANCHOVA r$ 48
SALMAO r$ 69 CAMARÃO r$ 75
MARU (FRUTOS DO MAR) r$ 85
YAKIZAKANA
PEIXE GRELHADO – ACOMPANHA 1 GOHAN
ANCHOVA r$ 40 SALMÃO r$ 60
612
613
614
serve até duas pessoas
ESPECIAIS
677
679
680
681
659
678
682
683
66324
643
644
SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ (8UN) r$ 28
SALMÃO AO MOLHO DE OSTRA (8UN) r$ 29
SALMÃO AO MOLHO DE CEBOLA (8UN) r$ 27
PEIXE BRANCO AO MOLHO PONZO (8UN) r$ 25
SALMÃO AO TATAKI (5UN) r$ 18
CARPACCIO DE SALMÃO
15FATIAS FINAS DE SALMÃO COM RASPAS
DE MAÇÃ E COM ALCAPARRAS r$ 32
ATUM CONTEMPORÂNEO
8 FATIAS DE ATUM LEVEMENTE SELADAS,
GERGELIM TOSTADO AO MOLHO TARÊ COM
GELÉIA DE PIMENTA r$ 32
ATUM MARINADO
8 FATIAS DE ATUM LEVEMENTE SELADAS
E COBERTAS DE PIMENTA TOGARASHI r$ 28
GOIABINHA ESPECIAL (8UN)
GOIABADA, CREAM CHEESE E MORANGO r$ 18
JOW ATUM (2UN)
SUSHI ENROLADO COM SALMÃO E
RECHEADO DE ARROZ COBERTO COM
ATUM PICADO COM CHEIRO VERDE r$ 8
GUNKAN (2UN)
SUSHI COBERTO COM OVAS
MASSAGÔ - WASABI, BLACK, TOBICO r$ 18
SALMÃO AO MOLHO
DE OSTRA (8UN)
1 2 3
2
3
1
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
SHIITAKE / SHIMEJI
COGUMELOS PUXADOS NA MANTEIGA E SHOYU
- ACOMPANHA 1 GOHAN
SHIITAKE MUSHI - SERVIDO NO ALUMINIO r$ 55
SHIITAKE BATAYAKI r$ 50
SHIMEJI MUSHI - SERVIDO NO ALUMÍNIO r$ 55
SHIMEJI BATAYAKI r$ 50
DONBURI MARU
ARROZ JAPONÊS COM CONTRAFILÉ, CEBOLA E OVO
AO MOLHO ESPECIAL r$ 35
SUKIYAKI
CARNE E LEGUMES REFOGADOS COM MOLHO DA CASA r$ 95
GYUKATSU
CARNE BONVINA À MILANESA – ACOMPANHA GOHAN r$ 40
TONKATSU
CARNE DE PORCO À MILANESA – ACOMPANHA GOHAN r$ 39
TEMPURÁ UDON
MACARRÃO UDON, LEGUMES E CAMARÃO EMPANADOS
AO MOLHO À BASE DE SHOYU r$ 37
TROUXINHAS DE CAMARÃO (0UN)
MASSA FINA E CROCANTE COM PEDAÇOS
DE CAMARÃO E CREAM CHESSE r$ 32
TEMPURÁ DE LULA
PORÇÃO DE LULAS EMPANADAS r$ 35
CAMARÃO RECHEADO
PORÇÃO DE CAMARÕES RECHEADOS
COM CREAM CHEESE E PALMITO r$ 45
TEMPURÁ DE LEGUMES / CAMARÃO
EMPANADOS - ACOMPANHA MOLHO DA CASA
LEGUMES r$ 42
CAMARÃO (8UN) r$ 55
CAMARÃO RECHEADO
TEMPURA UDON
TROUXINHAS DE CAMARÃOserve até duas pessoas
ESPECIAIS
677
679
680
681
659
678
682
683
66324
643
644
SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ (8UN) r$ 28
SALMÃO AO MOLHO DE OSTRA (8UN) r$ 29
SALMÃO AO MOLHO DE CEBOLA (8UN) r$ 27
PEIXE BRANCO AO MOLHO PONZO (8UN) r$ 25
SALMÃO AO TATAKI (5UN) r$ 18
CARPACCIO DE SALMÃO
15FATIAS FINAS DE SALMÃO COM RASPAS
DE MAÇÃ E COM ALCAPARRAS r$ 32
ATUM CONTEMPORÂNEO
8 FATIAS DE ATUM LEVEMENTE SELADAS,
GERGELIM TOSTADO AO MOLHO TARÊ COM
GELÉIA DE PIMENTA r$ 32
ATUM MARINADO
8 FATIAS DE ATUM LEVEMENTE SELADAS
E COBERTAS DE PIMENTA TOGARASHI r$ 28
GOIABINHA ESPECIAL (8UN)
GOIABADA, CREAM CHEESE E MORANGO r$ 18
JOW ATUM (2UN)
SUSHI ENROLADO COM SALMÃO E
RECHEADO DE ARROZ COBERTO COM
ATUM PICADO COM CHEIRO VERDE r$ 8
GUNKAN (2UN)
SUSHI COBERTO COM OVAS
MASSAGÔ - WASABI, BLACK, TOBICO r$ 18
SALMÃO AO MOLHO
DE OSTRA (8UN)
1 2 3
2
3
1
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
SHIITAKE / SHIMEJI
COGUMELOS PUXADOS NA MANTEIGA E SHOYU
- ACOMPANHA 1 GOHAN
SHIITAKE MUSHI - SERVIDO NO ALUMINIO r$ 55
SHIITAKE BATAYAKI r$ 50
SHIMEJI MUSHI - SERVIDO NO ALUMÍNIO r$ 55
SHIMEJI BATAYAKI r$ 50
DONBURI MARU
ARROZ JAPONÊS COM CONTRAFILÉ, CEBOLA E OVO
AO MOLHO ESPECIAL r$ 35
SUKIYAKI
CARNE E LEGUMES REFOGADOS COM MOLHO DA CASA r$ 95
GYUKATSU
CARNE BONVINA À MILANESA – ACOMPANHA GOHAN r$ 40
TONKATSU
CARNE DE PORCO À MILANESA – ACOMPANHA GOHAN r$ 39
TEMPURÁ UDON
MACARRÃO UDON, LEGUMES E CAMARÃO EMPANADOS
AO MOLHO À BASE DE SHOYU r$ 37
TROUXINHAS DE CAMARÃO (0UN)
MASSA FINA E CROCANTE COM PEDAÇOS
DE CAMARÃO E CREAM CHESSE r$ 32
TEMPURÁ DE LULA
PORÇÃO DE LULAS EMPANADAS r$ 35
CAMARÃO RECHEADO
PORÇÃO DE CAMARÕES RECHEADOS
COM CREAM CHEESE E PALMITO r$ 45
TEMPURÁ DE LEGUMES / CAMARÃO
EMPANADOS - ACOMPANHA MOLHO DA CASA
LEGUMES r$ 42
CAMARÃO (8UN) r$ 55
CAMARÃO RECHEADO
TEMPURA UDON
TROUXINHAS DE CAMARÃOserve até duas pessoas
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
SHIITAKE / SHIMEJI
COGUMELOS PUXADOS NA MANTEIGA E SHOYU
- ACOMPANHA 1 GOHAN
SHIITAKE MUSHI - SERVIDO NO ALUMINIO r$ 55
SHIITAKE BATAYAKI r$ 50
SHIMEJI MUSHI - SERVIDO NO ALUMÍNIO r$ 55
SHIMEJI BATAYAKI r$ 50
DONBURI MARU
ARROZ JAPONÊS COM CONTRAFILÉ, CEBOLA E OVO
AO MOLHO ESPECIAL r$ 35
SUKIYAKI
CARNE E LEGUMES REFOGADOS COM MOLHO DA CASA r$ 95
GYUKATSU
CARNE BONVINA À MILANESA – ACOMPANHA GOHAN r$ 40
TONKATSU
CARNE DE PORCO À MILANESA – ACOMPANHA GOHAN r$ 39
TEMPURÁ UDON
MACARRÃO UDON, LEGUMES E CAMARÃO EMPANADOS
AO MOLHO À BASE DE SHOYU r$ 37
TROUXINHAS DE CAMARÃO (0UN)
MASSA FINA E CROCANTE COM PEDAÇOS
DE CAMARÃO E CREAM CHESSE r$ 32
TEMPURÁ DE LULA
PORÇÃO DE LULAS EMPANADAS r$ 35
CAMARÃO RECHEADO
PORÇÃO DE CAMARÕES RECHEADOS
COM CREAM CHEESE E PALMITO r$ 45
TEMPURÁ DE LEGUMES / CAMARÃO
EMPANADOS - ACOMPANHA MOLHO DA CASA
LEGUMES r$ 42
CAMARÃO (8UN) r$ 55
CAMARÃO RECHEADO
TEMPURA UDON
TROUXINHAS DE CAMARÃOserve até duas pessoas
ESPECIAIS
677
679
680
681
659
678
682
683
66324
643
644
SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ (8UN) r$ 28
SALMÃO AO MOLHO DE OSTRA (8UN) r$ 29
SALMÃO AO MOLHO DE CEBOLA (8UN) r$ 27
PEIXE BRANCO AO MOLHO PONZO (8UN) r$ 25
SALMÃO AO TATAKI (5UN) r$ 18
CARPACCIO DE SALMÃO
15FATIAS FINAS DE SALMÃO COM RASPAS
DE MAÇÃ E COM ALCAPARRAS r$ 32
ATUM CONTEMPORÂNEO
8 FATIAS DE ATUM LEVEMENTE SELADAS,
GERGELIM TOSTADO AO MOLHO TARÊ COM
GELÉIA DE PIMENTA r$ 32
ATUM MARINADO
8 FATIAS DE ATUM LEVEMENTE SELADAS
E COBERTAS DE PIMENTA TOGARASHI r$ 28
GOIABINHA ESPECIAL (8UN)
GOIABADA, CREAM CHEESE E MORANGO r$ 18
JOW ATUM (2UN)
SUSHI ENROLADO COM SALMÃO E
RECHEADO DE ARROZ COBERTO COM
ATUM PICADO COM CHEIRO VERDE r$ 8
GUNKAN (2UN)
SUSHI COBERTO COM OVAS
MASSAGÔ - WASABI, BLACK, TOBICO r$ 18
SALMÃO AO MOLHO
DE OSTRA (8UN)
1 2 3
2
3
1
CAMARÃO MARUCAMARÕES FRESCOS, SHIMEJI E ABACAXI AO LEITE DE COCO PUXADOS NO WOK
SASHIMI
669
670
671
672
673
674
675
676
SASHIMI DE SALMÃO (18UN) r$ 50
SASHIMI DE ATUM (18UN) r$ 43
SASHIMI DE POLVO NO LIMÃO (10UN) r$ 25
SASHIMI DE KANI (10UN) r$ 20
SASHIMI DE PEIXE BRANCO (10UN) r$ 25
SASHIMI SIMPLES (15UN) r$ 35
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 PEIXE BRANCO
SASHIMI ESPECIAL (20UN)
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 49
SASHIMI MARU (30UN)
10 SALMÃO, 10 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 70
NIGUIRI SUSHI
SALMÃO, PEIXE BRANCO, ATUM, SALMON SKIN,
KANI, POLVO (PAR) r$ 8
CAMARÃO (PAR) r$10
SALMON SKIN (8UN) r$ 18
JOW SALMÃO (2UN)
SUSHI ENROLADO COM SALMÃO E
RECHEADO DE ARROZ COM COBERTURA
SALMÃO PICADO COM CHEIRO VERDE r$ 9
639
640
641
642
SASHIMI
669
670
671
672
673
674
675
676
SASHIMI DE SALMÃO (18UN) r$ 50
SASHIMI DE ATUM (18UN) r$ 43
SASHIMI DE POLVO NO LIMÃO (10UN) r$ 25
SASHIMI DE KANI (10UN) r$ 20
SASHIMI DE PEIXE BRANCO (10UN) r$ 25
SASHIMI SIMPLES (15UN) r$ 35
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 PEIXE BRANCO
SASHIMI ESPECIAL (20UN)
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 49
SASHIMI MARU (30UN)
10 SALMÃO, 10 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 70
NIGUIRI SUSHI
SALMÃO, PEIXE BRANCO, ATUM, SALMON SKIN,
KANI, POLVO (PAR) r$ 8
CAMARÃO (PAR) r$10
SALMON SKIN (8UN) r$ 18
JOW SALMÃO (2UN)
SUSHI ENROLADO COM SALMÃO E
RECHEADO DE ARROZ COM COBERTURA
SALMÃO PICADO COM CHEIRO VERDE r$ 9
639
640
641
642
SASHIMI MARU (30UN)10 SALMÃO, 10 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE BRANCO
CAMARÃO MARUCAMARÕES FRESCOS, SHIMEJI E ABACAXI AO LEITE DE COCO PUXADOS NO WOK
CAMARÃO MARUCAMARÕES FRESCOS, SHIMEJI E ABACAXI AO LEITE DE COCO PUXADOS NO WOK
SASHIMI
669
670
671
672
673
674
675
676
SASHIMI DE SALMÃO (18UN) r$ 50
SASHIMI DE ATUM (18UN) r$ 43
SASHIMI DE POLVO NO LIMÃO (10UN) r$ 25
SASHIMI DE KANI (10UN) r$ 20
SASHIMI DE PEIXE BRANCO (10UN) r$ 25
SASHIMI SIMPLES (15UN) r$ 35
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 PEIXE BRANCO
SASHIMI ESPECIAL (20UN)
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 49
SASHIMI MARU (30UN)
10 SALMÃO, 10 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 70
NIGUIRI SUSHI
SALMÃO, PEIXE BRANCO, ATUM, SALMON SKIN,
KANI, POLVO (PAR) r$ 8
CAMARÃO (PAR) r$10
SALMON SKIN (8UN) r$ 18
JOW SALMÃO (2UN)
SUSHI ENROLADO COM SALMÃO E
RECHEADO DE ARROZ COM COBERTURA
SALMÃO PICADO COM CHEIRO VERDE r$ 9
639
640
641
642
SASHIMI
669
670
671
672
673
674
675
676
SASHIMI DE SALMÃO (18UN) r$ 50
SASHIMI DE ATUM (18UN) r$ 43
SASHIMI DE POLVO NO LIMÃO (10UN) r$ 25
SASHIMI DE KANI (10UN) r$ 20
SASHIMI DE PEIXE BRANCO (10UN) r$ 25
SASHIMI SIMPLES (15UN) r$ 35
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 PEIXE BRANCO
SASHIMI ESPECIAL (20UN)
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 49
SASHIMI MARU (30UN)
10 SALMÃO, 10 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 70
NIGUIRI SUSHI
SALMÃO, PEIXE BRANCO, ATUM, SALMON SKIN,
KANI, POLVO (PAR) r$ 8
CAMARÃO (PAR) r$10
SALMON SKIN (8UN) r$ 18
JOW SALMÃO (2UN)
SUSHI ENROLADO COM SALMÃO E
RECHEADO DE ARROZ COM COBERTURA
SALMÃO PICADO COM CHEIRO VERDE r$ 9
639
640
641
642
SASHIMI MARU (30UN)10 SALMÃO, 10 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE BRANCO
CAMARÃO MARUCAMARÕES FRESCOS, SHIMEJI E ABACAXI AO LEITE DE COCO PUXADOS NO WOK
625
626
627
ASIAN CUISINE URAMAKI
PAD THAI
MACARRÃO DE ARROZ AO CURRY VERDE PUXADO NO WOK r$ 42
CAMARÃO MARU
CAMARÕES FRESCOS, SHIMEJI E ABACAXI AO LEITE DE COCO
PUXADOS NO WOK r$ 47
KOREAN BARBECUE - BURGOGUI
CONTRAFILÉ MARINADO NO SHOYU COM ESPECIARIAS. SERVIDO
NA CHAPA - ACOMPANHA 1 GOHAN E 1 KIMCHI r$ 115
serve até duas pessoas
628
629
630
631
632
URAMAKI FILADÉLFIA (8UN)ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE E SALMÃO
FILADÉLFIA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE E SALMÃO r$ 17
ROMEU E JULIETA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE, GOIABADA
E MORANGO r$ 15
VEGETARIANO
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CENOURA, PEPINO, ALFACE E TOFU r$ 15
SKIN
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PELE DE SALMÃO GRELHADA r$ 15
CALIFÓRNIA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PEPINO, MANGA E KANI r$ 15
HOSSOMAKI
SHAKEMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E SALMÃO COM ALGA POR FORA r$ 15
TEKKAMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E ATUM COM ALGA POR FORA r$ 13
KANIMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E KANI COM ALGA POR FORA r$12
KAPPAMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E PEPINO COM ALGA POR FORA r$ 10
635
636
637
638
HOT
659
661
660
662
663
664
HOT HARUMAKI (8UN)
SALMÃO, KANI, CREAM CHEESE E CEBOLINHA ENVOLTOS
EM MASSA DE HARUMAKI COM MOLHO TARÊ r$ 22
HOT ROLL (8UN)
EMPANADO EM MASSA ESPECIAL COM SALMÃO, KANI,
CAMARÃO E CREAM CHEESE r$ 24
HOT ESPECIAL (8UN)
SALMÃO, OVAS E CREAM CHEESE EMPANADOS EM MASSA
CROCANTE E COBERTOS COM MOLHO TARÊ r$ 22
HOT TUNA (8UN)
PATÊ DE ATUM, CEBOLINHA E OVAS REGADOS COM MOLHO
PICANTE r$ 22
HOT FILADÉLFIA (8UN)
SALMÃO E CREAM CHEESE r$18
HOT BANANA (8UN)
SUSHI RECHEADO COM BANANA E COBERTO
COM CHOCOLATE E AMENDOIM r$ 17
HOT BRIGADEIRO (8UN)
SUSHI RECHEADO COM BRIGADEIRO E COBERTO
COM CHOCOLATE E GRANULADO r$ 15
HOT MORANGO (8UN)
SUSHI RECHEADO COM BEIJINHO E COBERTO
COM CHOCOLATE BRANCO, MORANGO
E LEITE CONDENSADO r$ 15
HOT GOIABADA (8UN)
SUSHI RECHEADO COM GOIABADA r$ 15
665
667
668
625
626
627
ASIAN CUISINE URAMAKI
PAD THAI
MACARRÃO DE ARROZ AO CURRY VERDE PUXADO NO WOK r$ 42
CAMARÃO MARU
CAMARÕES FRESCOS, SHIMEJI E ABACAXI AO LEITE DE COCO
PUXADOS NO WOK r$ 47
KOREAN BARBECUE - BURGOGUI
CONTRAFILÉ MARINADO NO SHOYU COM ESPECIARIAS. SERVIDO
NA CHAPA - ACOMPANHA 1 GOHAN E 1 KIMCHI r$ 115
serve até duas pessoas
628
629
630
631
632
URAMAKI FILADÉLFIA (8UN)ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE E SALMÃO
FILADÉLFIA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE E SALMÃO r$ 17
ROMEU E JULIETA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE, GOIABADA
E MORANGO r$ 15
VEGETARIANO
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CENOURA, PEPINO, ALFACE E TOFU r$ 15
SKIN
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PELE DE SALMÃO GRELHADA r$ 15
CALIFÓRNIA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PEPINO, MANGA E KANI r$ 15
HOSSOMAKI
SHAKEMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E SALMÃO COM ALGA POR FORA r$ 15
TEKKAMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E ATUM COM ALGA POR FORA r$ 13
KANIMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E KANI COM ALGA POR FORA r$12
KAPPAMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E PEPINO COM ALGA POR FORA r$ 10
635
636
637
638
HOT
659
661
660
662
663
664
HOT HARUMAKI (8UN)
SALMÃO, KANI, CREAM CHEESE E CEBOLINHA ENVOLTOS
EM MASSA DE HARUMAKI COM MOLHO TARÊ r$ 22
HOT ROLL (8UN)
EMPANADO EM MASSA ESPECIAL COM SALMÃO, KANI,
CAMARÃO E CREAM CHEESE r$ 24
HOT ESPECIAL (8UN)
SALMÃO, OVAS E CREAM CHEESE EMPANADOS EM MASSA
CROCANTE E COBERTOS COM MOLHO TARÊ r$ 22
HOT TUNA (8UN)
PATÊ DE ATUM, CEBOLINHA E OVAS REGADOS COM MOLHO
PICANTE r$ 22
HOT FILADÉLFIA (8UN)
SALMÃO E CREAM CHEESE r$18
HOT BANANA (8UN)
SUSHI RECHEADO COM BANANA E COBERTO
COM CHOCOLATE E AMENDOIM r$ 17
HOT BRIGADEIRO (8UN)
SUSHI RECHEADO COM BRIGADEIRO E COBERTO
COM CHOCOLATE E GRANULADO r$ 15
HOT MORANGO (8UN)
SUSHI RECHEADO COM BEIJINHO E COBERTO
COM CHOCOLATE BRANCO, MORANGO
E LEITE CONDENSADO r$ 15
HOT GOIABADA (8UN)
SUSHI RECHEADO COM GOIABADA r$ 15
665
667
668
HOSSOMAKI
SHAKEMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E SALMÃO COM ALGA POR FORA r$ 15
TEKKAMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E ATUM COM ALGA POR FORA r$ 13
KANIMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E KANI COM ALGA POR FORA r$12
KAPPAMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E PEPINO COM ALGA POR FORA r$ 10
635
636
637
638
625
626
627
ASIAN CUISINE URAMAKI
PAD THAI
MACARRÃO DE ARROZ AO CURRY VERDE PUXADO NO WOK r$ 42
CAMARÃO MARU
CAMARÕES FRESCOS, SHIMEJI E ABACAXI AO LEITE DE COCO
PUXADOS NO WOK r$ 47
KOREAN BARBECUE - BURGOGUI
CONTRAFILÉ MARINADO NO SHOYU COM ESPECIARIAS. SERVIDO
NA CHAPA - ACOMPANHA 1 GOHAN E 1 KIMCHI r$ 115
serve até duas pessoas
628
629
630
631
632
URAMAKI FILADÉLFIA (8UN)ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE E SALMÃO
FILADÉLFIA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE E SALMÃO r$ 17
ROMEU E JULIETA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE, GOIABADA
E MORANGO r$ 15
VEGETARIANO
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CENOURA, PEPINO, ALFACE E TOFU r$ 15
SKIN
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PELE DE SALMÃO GRELHADA r$ 15
CALIFÓRNIA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PEPINO, MANGA E KANI r$ 15
HOSSOMAKI
SHAKEMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E SALMÃO COM ALGA POR FORA r$ 15
TEKKAMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E ATUM COM ALGA POR FORA r$ 13
KANIMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E KANI COM ALGA POR FORA r$12
KAPPAMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E PEPINO COM ALGA POR FORA r$ 10
635
636
637
638
625
626
627
ASIAN CUISINE URAMAKI
PAD THAI
MACARRÃO DE ARROZ AO CURRY VERDE PUXADO NO WOK r$ 42
CAMARÃO MARU
CAMARÕES FRESCOS, SHIMEJI E ABACAXI AO LEITE DE COCO
PUXADOS NO WOK r$ 47
KOREAN BARBECUE - BURGOGUI
CONTRAFILÉ MARINADO NO SHOYU COM ESPECIARIAS. SERVIDO
NA CHAPA - ACOMPANHA 1 GOHAN E 1 KIMCHI r$ 115
serve até duas pessoas
628
629
630
631
632
URAMAKI FILADÉLFIA (8UN)ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE E SALMÃO
FILADÉLFIA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE E SALMÃO r$ 17
ROMEU E JULIETA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE, GOIABADA
E MORANGO r$ 15
VEGETARIANO
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CENOURA, PEPINO, ALFACE E TOFU r$ 15
SKIN
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PELE DE SALMÃO GRELHADA r$ 15
CALIFÓRNIA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PEPINO, MANGA E KANI r$ 15
625
626
627
ASIAN CUISINE URAMAKI
PAD THAI
MACARRÃO DE ARROZ AO CURRY VERDE PUXADO NO WOK r$ 42
CAMARÃO MARU
CAMARÕES FRESCOS, SHIMEJI E ABACAXI AO LEITE DE COCO
PUXADOS NO WOK r$ 47
KOREAN BARBECUE - BURGOGUI
CONTRAFILÉ MARINADO NO SHOYU COM ESPECIARIAS. SERVIDO
NA CHAPA - ACOMPANHA 1 GOHAN E 1 KIMCHI r$ 115
serve até duas pessoas
628
629
630
631
632
URAMAKI FILADÉLFIA (8UN)ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE E SALMÃO
FILADÉLFIA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE E SALMÃO r$ 17
ROMEU E JULIETA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE, GOIABADA
E MORANGO r$ 15
VEGETARIANO
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CENOURA, PEPINO, ALFACE E TOFU r$ 15
SKIN
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PELE DE SALMÃO GRELHADA r$ 15
CALIFÓRNIA
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PEPINO, MANGA E KANI r$ 15
HOSSOMAKI
SHAKEMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E SALMÃO COM ALGA POR FORA r$ 15
TEKKAMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E ATUM COM ALGA POR FORA r$ 13
KANIMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E KANI COM ALGA POR FORA r$12
KAPPAMAKI (8UN)
ENROLADO DE ARROZ E PEPINO COM ALGA POR FORA r$ 10
635
636
637
638
HOT
659
661
660
662
663
664
HOT HARUMAKI (8UN)
SALMÃO, KANI, CREAM CHEESE E CEBOLINHA ENVOLTOS
EM MASSA DE HARUMAKI COM MOLHO TARÊ r$ 22
HOT ROLL (8UN)
EMPANADO EM MASSA ESPECIAL COM SALMÃO, KANI,
CAMARÃO E CREAM CHEESE r$ 24
HOT ESPECIAL (8UN)
SALMÃO, OVAS E CREAM CHEESE EMPANADOS EM MASSA
CROCANTE E COBERTOS COM MOLHO TARÊ r$ 22
HOT TUNA (8UN)
PATÊ DE ATUM, CEBOLINHA E OVAS REGADOS COM MOLHO
PICANTE r$ 22
HOT FILADÉLFIA (8UN)
SALMÃO E CREAM CHEESE r$18
HOT BANANA (8UN)
SUSHI RECHEADO COM BANANA E COBERTO
COM CHOCOLATE E AMENDOIM r$ 17
HOT BRIGADEIRO (8UN)
SUSHI RECHEADO COM BRIGADEIRO E COBERTO
COM CHOCOLATE E GRANULADO r$ 15
HOT MORANGO (8UN)
SUSHI RECHEADO COM BEIJINHO E COBERTO
COM CHOCOLATE BRANCO, MORANGO
E LEITE CONDENSADO r$ 15
HOT GOIABADA (8UN)
SUSHI RECHEADO COM GOIABADA r$ 15
665
667
668
633
634
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
658
BOSTON MAKI
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PEPINO, MAIONESE, CREAM CHEESE,
PEPINO E CEBOLINHA r$ 15
TOMATE SECO
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE, PEPINO
E TOMATE SECO r$ 15
KANI (KANI E PEPINO) r$ 15
CALIFORNIA (MANGA, PEPINO E KANI) r$ 15
SKIN (PELE DE SALMÃO GRELHADA COM CREAM CHEESE
E CEBOLINHA) r$ 15
ROMEU E JULIETA (GOIABADA, MORANGO E CREAM CHEESE) r$ 13
FILADÉLFIA (SALMÃO E CREAM CHEESE) r$ 16
SALMÃO (SALMÃO E CEBOLINHA) r$ 17
ATUM (ATUM E CEBOLINHA) r$ 16
PORÓ (SALMÃO COM CREAM CHEESE E ALHO PORÓ) r$ 19
HOT KOREA (SALMÃO AO MOLHO SRIRACHA) r$ 20
SHIMEJI (SHIMEJI COM CENOURA FRITA) r$ 17
EBI (CAMARÃO E PEPINO) r$18
HOT (RECHEADO COM HOT FILADÉLFIA E CREAM CHEESE) r$ 19
MARU ROLL (SALMÃO, CAMARÃO EMPANADO, CREAM CHEESE
COM ALHO PORÓ AO MOLHO TARÊ) r$ 25
TEMAKI temaki sem arroz: adicionar r$ 8temaki com ovas de massagô: adicionar r$ 10
633
634
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
658
BOSTON MAKI
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PEPINO, MAIONESE, CREAM CHEESE,
PEPINO E CEBOLINHA r$ 15
TOMATE SECO
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE, PEPINO
E TOMATE SECO r$ 15
KANI (KANI E PEPINO) r$ 15
CALIFORNIA (MANGA, PEPINO E KANI) r$ 15
SKIN (PELE DE SALMÃO GRELHADA COM CREAM CHEESE
E CEBOLINHA) r$ 15
ROMEU E JULIETA (GOIABADA, MORANGO E CREAM CHEESE) r$ 13
FILADÉLFIA (SALMÃO E CREAM CHEESE) r$ 16
SALMÃO (SALMÃO E CEBOLINHA) r$ 17
ATUM (ATUM E CEBOLINHA) r$ 16
PORÓ (SALMÃO COM CREAM CHEESE E ALHO PORÓ) r$ 19
HOT KOREA (SALMÃO AO MOLHO SRIRACHA) r$ 20
SHIMEJI (SHIMEJI COM CENOURA FRITA) r$ 17
EBI (CAMARÃO E PEPINO) r$18
HOT (RECHEADO COM HOT FILADÉLFIA E CREAM CHEESE) r$ 19
MARU ROLL (SALMÃO, CAMARÃO EMPANADO, CREAM CHEESE
COM ALHO PORÓ AO MOLHO TARÊ) r$ 25
TEMAKI temaki sem arroz: adicionar r$ 8temaki com ovas de massagô: adicionar r$ 10
633
634
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
658
BOSTON MAKI
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PEPINO, MAIONESE, CREAM CHEESE,
PEPINO E CEBOLINHA r$ 15
TOMATE SECO
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE, PEPINO
E TOMATE SECO r$ 15
KANI (KANI E PEPINO) r$ 15
CALIFORNIA (MANGA, PEPINO E KANI) r$ 15
SKIN (PELE DE SALMÃO GRELHADA COM CREAM CHEESE
E CEBOLINHA) r$ 15
ROMEU E JULIETA (GOIABADA, MORANGO E CREAM CHEESE) r$ 13
FILADÉLFIA (SALMÃO E CREAM CHEESE) r$ 16
SALMÃO (SALMÃO E CEBOLINHA) r$ 17
ATUM (ATUM E CEBOLINHA) r$ 16
PORÓ (SALMÃO COM CREAM CHEESE E ALHO PORÓ) r$ 19
HOT KOREA (SALMÃO AO MOLHO SRIRACHA) r$ 20
SHIMEJI (SHIMEJI COM CENOURA FRITA) r$ 17
EBI (CAMARÃO E PEPINO) r$18
HOT (RECHEADO COM HOT FILADÉLFIA E CREAM CHEESE) r$ 19
MARU ROLL (SALMÃO, CAMARÃO EMPANADO, CREAM CHEESE
COM ALHO PORÓ AO MOLHO TARÊ) r$ 25
TEMAKI temaki sem arroz: adicionar r$ 8temaki com ovas de massagô: adicionar r$ 10
633
634
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
658
BOSTON MAKI
8 ROLINHOS DE ARROZ COM PEPINO, MAIONESE, CREAM CHEESE,
PEPINO E CEBOLINHA r$ 15
TOMATE SECO
8 ROLINHOS DE ARROZ COM CREAM CHEESE, PEPINO
E TOMATE SECO r$ 15
KANI (KANI E PEPINO) r$ 15
CALIFORNIA (MANGA, PEPINO E KANI) r$ 15
SKIN (PELE DE SALMÃO GRELHADA COM CREAM CHEESE
E CEBOLINHA) r$ 15
ROMEU E JULIETA (GOIABADA, MORANGO E CREAM CHEESE) r$ 13
FILADÉLFIA (SALMÃO E CREAM CHEESE) r$ 16
SALMÃO (SALMÃO E CEBOLINHA) r$ 17
ATUM (ATUM E CEBOLINHA) r$ 16
PORÓ (SALMÃO COM CREAM CHEESE E ALHO PORÓ) r$ 19
HOT KOREA (SALMÃO AO MOLHO SRIRACHA) r$ 20
SHIMEJI (SHIMEJI COM CENOURA FRITA) r$ 17
EBI (CAMARÃO E PEPINO) r$18
HOT (RECHEADO COM HOT FILADÉLFIA E CREAM CHEESE) r$ 19
MARU ROLL (SALMÃO, CAMARÃO EMPANADO, CREAM CHEESE
COM ALHO PORÓ AO MOLHO TARÊ) r$ 25
TEMAKI temaki sem arroz: adicionar r$ 8temaki com ovas de massagô: adicionar r$ 10
SASHIMI
669
670
671
672
673
674
675
676
SASHIMI DE SALMÃO (18UN) r$ 50
SASHIMI DE ATUM (18UN) r$ 43
SASHIMI DE POLVO NO LIMÃO (10UN) r$ 25
SASHIMI DE KANI (10UN) r$ 20
SASHIMI DE PEIXE BRANCO (10UN) r$ 25
SASHIMI SIMPLES (15UN) r$ 35
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 PEIXE BRANCO
SASHIMI ESPECIAL (20UN)
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 49
SASHIMI MARU (30UN)
10 SALMÃO, 10 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 70
NIGUIRI SUSHI
SALMÃO, PEIXE BRANCO, ATUM, SALMON SKIN,
KANI, POLVO (PAR) r$ 8
CAMARÃO (PAR) r$10
SALMON SKIN (8UN) r$ 18
JOW SALMÃO (2UN)
SUSHI ENROLADO COM SALMÃO E
RECHEADO DE ARROZ COM COBERTURA
SALMÃO PICADO COM CHEIRO VERDE r$ 9
639
640
641
642
SASHIMI MARU (30UN)10 SALMÃO, 10 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE BRANCO
CAMARÃO MARUCAMARÕES FRESCOS, SHIMEJI E ABACAXI AO LEITE DE COCO PUXADOS NO WOK
SASHIMI
669
670
671
672
673
674
675
676
SASHIMI DE SALMÃO (18UN) r$ 50
SASHIMI DE ATUM (18UN) r$ 43
SASHIMI DE POLVO NO LIMÃO (10UN) r$ 25
SASHIMI DE KANI (10UN) r$ 20
SASHIMI DE PEIXE BRANCO (10UN) r$ 25
SASHIMI SIMPLES (15UN) r$ 35
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 PEIXE BRANCO
SASHIMI ESPECIAL (20UN)
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 49
SASHIMI MARU (30UN)
10 SALMÃO, 10 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 70
NIGUIRI SUSHI
SALMÃO, PEIXE BRANCO, ATUM, SALMON SKIN,
KANI, POLVO (PAR) r$ 8
CAMARÃO (PAR) r$10
SALMON SKIN (8UN) r$ 18
JOW SALMÃO (2UN)
SUSHI ENROLADO COM SALMÃO E
RECHEADO DE ARROZ COM COBERTURA
SALMÃO PICADO COM CHEIRO VERDE r$ 9
639
640
641
642
SASHIMI MARU (30UN)10 SALMÃO, 10 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE BRANCO
CAMARÃO MARUCAMARÕES FRESCOS, SHIMEJI E ABACAXI AO LEITE DE COCO PUXADOS NO WOK
CAMARÃO MARUCAMARÕES FRESCOS, SHIMEJI E ABACAXI AO LEITE DE COCO PUXADOS NO WOK
SASHIMI
669
670
671
672
673
674
675
676
SASHIMI DE SALMÃO (18UN) r$ 50
SASHIMI DE ATUM (18UN) r$ 43
SASHIMI DE POLVO NO LIMÃO (10UN) r$ 25
SASHIMI DE KANI (10UN) r$ 20
SASHIMI DE PEIXE BRANCO (10UN) r$ 25
SASHIMI SIMPLES (15UN) r$ 35
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 PEIXE BRANCO
SASHIMI ESPECIAL (20UN)
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 49
SASHIMI MARU (30UN)
10 SALMÃO, 10 ATUM, 5 POLVO, 5 PEIXE
BRANCO r$ 70
NIGUIRI SUSHI
SALMÃO, PEIXE BRANCO, ATUM, SALMON SKIN,
KANI, POLVO (PAR) r$ 8
CAMARÃO (PAR) r$10
SALMON SKIN (8UN) r$ 18
JOW SALMÃO (2UN)
SUSHI ENROLADO COM SALMÃO E
RECHEADO DE ARROZ COM COBERTURA
SALMÃO PICADO COM CHEIRO VERDE r$ 9
639
640
641
642
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
SHIITAKE / SHIMEJI
COGUMELOS PUXADOS NA MANTEIGA E SHOYU
- ACOMPANHA 1 GOHAN
SHIITAKE MUSHI - SERVIDO NO ALUMINIO r$ 55
SHIITAKE BATAYAKI r$ 50
SHIMEJI MUSHI - SERVIDO NO ALUMÍNIO r$ 55
SHIMEJI BATAYAKI r$ 50
DONBURI MARU
ARROZ JAPONÊS COM CONTRAFILÉ, CEBOLA E OVO
AO MOLHO ESPECIAL r$ 35
SUKIYAKI
CARNE E LEGUMES REFOGADOS COM MOLHO DA CASA r$ 95
GYUKATSU
CARNE BONVINA À MILANESA – ACOMPANHA GOHAN r$ 40
TONKATSU
CARNE DE PORCO À MILANESA – ACOMPANHA GOHAN r$ 39
TEMPURÁ UDON
MACARRÃO UDON, LEGUMES E CAMARÃO EMPANADOS
AO MOLHO À BASE DE SHOYU r$ 37
TROUXINHAS DE CAMARÃO (0UN)
MASSA FINA E CROCANTE COM PEDAÇOS
DE CAMARÃO E CREAM CHESSE r$ 32
TEMPURÁ DE LULA
PORÇÃO DE LULAS EMPANADAS r$ 35
CAMARÃO RECHEADO
PORÇÃO DE CAMARÕES RECHEADOS
COM CREAM CHEESE E PALMITO r$ 45
TEMPURÁ DE LEGUMES / CAMARÃO
EMPANADOS - ACOMPANHA MOLHO DA CASA
LEGUMES r$ 42
CAMARÃO (8UN) r$ 55
CAMARÃO RECHEADO
TEMPURA UDON
TROUXINHAS DE CAMARÃOserve até duas pessoas
ESPECIAIS
677
679
680
681
659
678
682
683
66324
643
644
SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ (8UN) r$ 28
SALMÃO AO MOLHO DE OSTRA (8UN) r$ 29
SALMÃO AO MOLHO DE CEBOLA (8UN) r$ 27
PEIXE BRANCO AO MOLHO PONZO (8UN) r$ 25
SALMÃO AO TATAKI (5UN) r$ 18
CARPACCIO DE SALMÃO
15FATIAS FINAS DE SALMÃO COM RASPAS
DE MAÇÃ E COM ALCAPARRAS r$ 32
ATUM CONTEMPORÂNEO
8 FATIAS DE ATUM LEVEMENTE SELADAS,
GERGELIM TOSTADO AO MOLHO TARÊ COM
GELÉIA DE PIMENTA r$ 32
ATUM MARINADO
8 FATIAS DE ATUM LEVEMENTE SELADAS
E COBERTAS DE PIMENTA TOGARASHI r$ 28
GOIABINHA ESPECIAL (8UN)
GOIABADA, CREAM CHEESE E MORANGO r$ 18
JOW ATUM (2UN)
SUSHI ENROLADO COM SALMÃO E
RECHEADO DE ARROZ COBERTO COM
ATUM PICADO COM CHEIRO VERDE r$ 8
GUNKAN (2UN)
SUSHI COBERTO COM OVAS
MASSAGÔ - WASABI, BLACK, TOBICO r$ 18
SALMÃO AO MOLHO
DE OSTRA (8UN)
1 2 3
2
3
1
ESPECIAIS
677
679
680
681
659
678
682
683
66324
643
644
SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ (8UN) r$ 28
SALMÃO AO MOLHO DE OSTRA (8UN) r$ 29
SALMÃO AO MOLHO DE CEBOLA (8UN) r$ 27
PEIXE BRANCO AO MOLHO PONZO (8UN) r$ 25
SALMÃO AO TATAKI (5UN) r$ 18
CARPACCIO DE SALMÃO
15FATIAS FINAS DE SALMÃO COM RASPAS
DE MAÇÃ E COM ALCAPARRAS r$ 32
ATUM CONTEMPORÂNEO
8 FATIAS DE ATUM LEVEMENTE SELADAS,
GERGELIM TOSTADO AO MOLHO TARÊ COM
GELÉIA DE PIMENTA r$ 32
ATUM MARINADO
8 FATIAS DE ATUM LEVEMENTE SELADAS
E COBERTAS DE PIMENTA TOGARASHI r$ 28
GOIABINHA ESPECIAL (8UN)
GOIABADA, CREAM CHEESE E MORANGO r$ 18
JOW ATUM (2UN)
SUSHI ENROLADO COM SALMÃO E
RECHEADO DE ARROZ COBERTO COM
ATUM PICADO COM CHEIRO VERDE r$ 8
GUNKAN (2UN)
SUSHI COBERTO COM OVAS
MASSAGÔ - WASABI, BLACK, TOBICO r$ 18
SALMÃO AO MOLHO
DE OSTRA (8UN)
1 2 3
2
3
1
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
SHIITAKE / SHIMEJI
COGUMELOS PUXADOS NA MANTEIGA E SHOYU
- ACOMPANHA 1 GOHAN
SHIITAKE MUSHI - SERVIDO NO ALUMINIO r$ 55
SHIITAKE BATAYAKI r$ 50
SHIMEJI MUSHI - SERVIDO NO ALUMÍNIO r$ 55
SHIMEJI BATAYAKI r$ 50
DONBURI MARU
ARROZ JAPONÊS COM CONTRAFILÉ, CEBOLA E OVO
AO MOLHO ESPECIAL r$ 35
SUKIYAKI
CARNE E LEGUMES REFOGADOS COM MOLHO DA CASA r$ 95
GYUKATSU
CARNE BONVINA À MILANESA – ACOMPANHA GOHAN r$ 40
TONKATSU
CARNE DE PORCO À MILANESA – ACOMPANHA GOHAN r$ 39
TEMPURÁ UDON
MACARRÃO UDON, LEGUMES E CAMARÃO EMPANADOS
AO MOLHO À BASE DE SHOYU r$ 37
TROUXINHAS DE CAMARÃO (0UN)
MASSA FINA E CROCANTE COM PEDAÇOS
DE CAMARÃO E CREAM CHESSE r$ 32
TEMPURÁ DE LULA
PORÇÃO DE LULAS EMPANADAS r$ 35
CAMARÃO RECHEADO
PORÇÃO DE CAMARÕES RECHEADOS
COM CREAM CHEESE E PALMITO r$ 45
TEMPURÁ DE LEGUMES / CAMARÃO
EMPANADOS - ACOMPANHA MOLHO DA CASA
LEGUMES r$ 42
CAMARÃO (8UN) r$ 55
CAMARÃO RECHEADO
TEMPURA UDON
TROUXINHAS DE CAMARÃOserve até duas pessoas
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
SHIITAKE / SHIMEJI
COGUMELOS PUXADOS NA MANTEIGA E SHOYU
- ACOMPANHA 1 GOHAN
SHIITAKE MUSHI - SERVIDO NO ALUMINIO r$ 55
SHIITAKE BATAYAKI r$ 50
SHIMEJI MUSHI - SERVIDO NO ALUMÍNIO r$ 55
SHIMEJI BATAYAKI r$ 50
DONBURI MARU
ARROZ JAPONÊS COM CONTRAFILÉ, CEBOLA E OVO
AO MOLHO ESPECIAL r$ 35
SUKIYAKI
CARNE E LEGUMES REFOGADOS COM MOLHO DA CASA r$ 95
GYUKATSU
CARNE BONVINA À MILANESA – ACOMPANHA GOHAN r$ 40
TONKATSU
CARNE DE PORCO À MILANESA – ACOMPANHA GOHAN r$ 39
TEMPURÁ UDON
MACARRÃO UDON, LEGUMES E CAMARÃO EMPANADOS
AO MOLHO À BASE DE SHOYU r$ 37
TROUXINHAS DE CAMARÃO (0UN)
MASSA FINA E CROCANTE COM PEDAÇOS
DE CAMARÃO E CREAM CHESSE r$ 32
TEMPURÁ DE LULA
PORÇÃO DE LULAS EMPANADAS r$ 35
CAMARÃO RECHEADO
PORÇÃO DE CAMARÕES RECHEADOS
COM CREAM CHEESE E PALMITO r$ 45
TEMPURÁ DE LEGUMES / CAMARÃO
EMPANADOS - ACOMPANHA MOLHO DA CASA
LEGUMES r$ 42
CAMARÃO (8UN) r$ 55
CAMARÃO RECHEADO
TEMPURA UDON
TROUXINHAS DE CAMARÃOserve até duas pessoas
ESPECIAIS
677
679
680
681
659
678
682
683
66324
643
644
SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ (8UN) r$ 28
SALMÃO AO MOLHO DE OSTRA (8UN) r$ 29
SALMÃO AO MOLHO DE CEBOLA (8UN) r$ 27
PEIXE BRANCO AO MOLHO PONZO (8UN) r$ 25
SALMÃO AO TATAKI (5UN) r$ 18
CARPACCIO DE SALMÃO
15FATIAS FINAS DE SALMÃO COM RASPAS
DE MAÇÃ E COM ALCAPARRAS r$ 32
ATUM CONTEMPORÂNEO
8 FATIAS DE ATUM LEVEMENTE SELADAS,
GERGELIM TOSTADO AO MOLHO TARÊ COM
GELÉIA DE PIMENTA r$ 32
ATUM MARINADO
8 FATIAS DE ATUM LEVEMENTE SELADAS
E COBERTAS DE PIMENTA TOGARASHI r$ 28
GOIABINHA ESPECIAL (8UN)
GOIABADA, CREAM CHEESE E MORANGO r$ 18
JOW ATUM (2UN)
SUSHI ENROLADO COM SALMÃO E
RECHEADO DE ARROZ COBERTO COM
ATUM PICADO COM CHEIRO VERDE r$ 8
GUNKAN (2UN)
SUSHI COBERTO COM OVAS
MASSAGÔ - WASABI, BLACK, TOBICO r$ 18
SALMÃO AO MOLHO
DE OSTRA (8UN)
1 2 3
2
3
1
ESPECIAL DO CHEF (8UN)SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECOE CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL
FRUTOS DO MAR COM LEGUMESGRELHADOS NA CHAPA
TEPPANYAKI MARU
609
610
611
ESPECIALIDADES
YAKIMESHI
ARROZ COM LEGUMES PUXADOS
NA MANTEIGA r$ 45
YAKIMESHI ESPECIAL
ARROZ COM LEGUMES, CAMARÃO
E CARNE PUXADOS NA MANTEIGA r$ 50
YAKISSOBA TRADICIONAL
MACARRÃO FRITO COM LEGUMES
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) R$ 55
YAKISSOBA NA CHAPA
MACARRÃO COZIDO COM LEGUMES SERVIDOS NA CHAPA
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) r$ 55
TEPPANYAKI
GRELHADOS COM LEGUMES NA CHAPA – ACOMPANHA 1 GOHAN
LEGUMES r$ 30 FRANGO r$ 40
MIGNON r$ 55 ANCHOVA r$ 48
SALMAO r$ 69 CAMARÃO r$ 75
MARU (FRUTOS DO MAR) r$ 85
YAKIZAKANA
PEIXE GRELHADO – ACOMPANHA 1 GOHAN
ANCHOVA r$ 40 SALMÃO r$ 60
612
613
614
serve até duas pessoas
ESPECIAL DO CHEF (8UN)SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECOE CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL
FRUTOS DO MAR COM LEGUMESGRELHADOS NA CHAPA
TEPPANYAKI MARU
609
610
611
ESPECIALIDADES
YAKIMESHI
ARROZ COM LEGUMES PUXADOS
NA MANTEIGA r$ 45
YAKIMESHI ESPECIAL
ARROZ COM LEGUMES, CAMARÃO
E CARNE PUXADOS NA MANTEIGA r$ 50
YAKISSOBA TRADICIONAL
MACARRÃO FRITO COM LEGUMES
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) R$ 55
YAKISSOBA NA CHAPA
MACARRÃO COZIDO COM LEGUMES SERVIDOS NA CHAPA
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) r$ 55
TEPPANYAKI
GRELHADOS COM LEGUMES NA CHAPA – ACOMPANHA 1 GOHAN
LEGUMES r$ 30 FRANGO r$ 40
MIGNON r$ 55 ANCHOVA r$ 48
SALMAO r$ 69 CAMARÃO r$ 75
MARU (FRUTOS DO MAR) r$ 85
YAKIZAKANA
PEIXE GRELHADO – ACOMPANHA 1 GOHAN
ANCHOVA r$ 40 SALMÃO r$ 60
612
613
614
serve até duas pessoas
ESPECIAL DO CHEF (8UN)SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECOE CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL
FRUTOS DO MAR COM LEGUMESGRELHADOS NA CHAPA
TEPPANYAKI MARU
609
610
611
ESPECIALIDADES
YAKIMESHI
ARROZ COM LEGUMES PUXADOS
NA MANTEIGA r$ 45
YAKIMESHI ESPECIAL
ARROZ COM LEGUMES, CAMARÃO
E CARNE PUXADOS NA MANTEIGA r$ 50
YAKISSOBA TRADICIONAL
MACARRÃO FRITO COM LEGUMES
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) R$ 55
YAKISSOBA NA CHAPA
MACARRÃO COZIDO COM LEGUMES SERVIDOS NA CHAPA
FRANGO r$ 45 LEGUMES r$ 40
MIGNON r$ 48 CAMARÃO r$ 52
FRUTOS DO MAR r$ 50
MARU (FRANGO, MIGNON E CAMARÃO) r$ 55
TEPPANYAKI
GRELHADOS COM LEGUMES NA CHAPA – ACOMPANHA 1 GOHAN
LEGUMES r$ 30 FRANGO r$ 40
MIGNON r$ 55 ANCHOVA r$ 48
SALMAO r$ 69 CAMARÃO r$ 75
MARU (FRUTOS DO MAR) r$ 85
YAKIZAKANA
PEIXE GRELHADO – ACOMPANHA 1 GOHAN
ANCHOVA r$ 40 SALMÃO r$ 60
612
613
614
serve até duas pessoas
SUNOMONO
SALADA DE PEPINO AGRIDOCE r$ 18
SALADA THAI
SALADA DE FOLHAS COM MANGA
AO MOLHO TAILANDÊS r$ 25
CEVICHE MARU
CEVICHE DE SALMÃO AO MOLHO
ESPECIAL DO CHEF r$ 28
GYOZA (6UN)
PASTEL ORIENTAL FRITO E RECHEADO DE:
CARNE SUÍNA E LEGUMES r$ 20
SALMÃO E LEGUMES r$ 24
CAMARÃO E LEGUMES r$ 28
HARUMAKI DE LEGUMES (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE LEGUMES r$ 8
HARUMAKI DE MIGNON (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE MIGNON r$ 12
MISSOSHIRU
SOPA DE PASTA DE SOJA r$ 6
GOHAN
PEQUENO r$ 9 / GRANDE r$ 20
BOLINHO DE SALMÃO (5UN)
BOLINHOS CROCANTES DE SALMÃO r$ 18
KIMCHI
PRATO TÍPICO DA CULINÁRIA COREANA.
ACELGA APIMENTADA COM TEMPEROS
DA CASA r$ 25
600
601
602
603
604
605
606
607
608
6081
ENTRADASPASTEL ORIENTAL FRITO COM RECHEIO À SUA ESCOLHA
GYOZA (6UN)
serve até duas pessoas
ESPECIAL DO CHEF (8UN)
SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECO E
CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL r$ 18
JOW KYURI (4UN)
ENROLADO COM PEPINO, RECHEADO DE ARROZ E COBERTO
COM SALMÃO PICADO COM CEBOLINHA E OVAS r$ 16
JOW KANI (4UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE ARROZ COM
KANI PICADO, CREAM CHEESE, PEPINO E OVAS r$ 16
JOW WHITE (4UN)
ENROLADO COM PEIXE BRANCO E RECHEADO DE POLVO
PICADO COM TABASCO, CEBOLINHA E LIMÃO r$ 16
JOW SALMÃO AO MOLHO MARACUJÁ (2UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE CREAM CHEESE
AO MOLHO DE MARACUJÁ r$ 12
SUSHI TRADICIONAL (10UN)
2 TEKKA, 2 KAPPA, 2 FILADÉLFIA, 4 NIGURIS VARIADOS r$ 25
SUSHI SIMPLES (16UN)
2 TEKKA, 2 SHAKE, 2 KAPPA, 2 CALIFÓRNIA, 2 FILADÉLFIA,
6 NIGUIRIS VARIADOS r$ 35
SUSHI PUSAN (20UN)
4 SHAKE, 4 FILADÉLFIA, 4 HOT FILADÉLFIA, 2 JOW,
6 NIGUIRI DE SALMÃO r$ 45
SUSHI ESPECIAL (32UN)
4 TEKKA, 4 SHAKE, 4 CALIFÓRNIA, 4 FILADÉLFIA, 2 JOW,
14 NIGUIRIS VARIADOS r$ 75
684
685
686
687
700
701
702
703
COMBO DE SUSHIS
COMBINADO MARU (80UN)
3531 ESPECIAL DO CHEF (8UN)
SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECO E
CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL r$ 18
JOW KYURI (4UN)
ENROLADO COM PEPINO, RECHEADO DE ARROZ E COBERTO
COM SALMÃO PICADO COM CEBOLINHA E OVAS r$ 16
JOW KANI (4UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE ARROZ COM
KANI PICADO, CREAM CHEESE, PEPINO E OVAS r$ 16
JOW WHITE (4UN)
ENROLADO COM PEIXE BRANCO E RECHEADO DE POLVO
PICADO COM TABASCO, CEBOLINHA E LIMÃO r$ 16
JOW SALMÃO AO MOLHO MARACUJÁ (2UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE CREAM CHEESE
AO MOLHO DE MARACUJÁ r$ 12
SUSHI TRADICIONAL (10UN)
2 TEKKA, 2 KAPPA, 2 FILADÉLFIA, 4 NIGURIS VARIADOS r$ 25
SUSHI SIMPLES (16UN)
2 TEKKA, 2 SHAKE, 2 KAPPA, 2 CALIFÓRNIA, 2 FILADÉLFIA,
6 NIGUIRIS VARIADOS r$ 35
SUSHI PUSAN (20UN)
4 SHAKE, 4 FILADÉLFIA, 4 HOT FILADÉLFIA, 2 JOW,
6 NIGUIRI DE SALMÃO r$ 45
SUSHI ESPECIAL (32UN)
4 TEKKA, 4 SHAKE, 4 CALIFÓRNIA, 4 FILADÉLFIA, 2 JOW,
14 NIGUIRIS VARIADOS r$ 75
684
685
686
687
700
701
702
703
COMBO DE SUSHIS
COMBINADO MARU (80UN)
3531
SUNOMONO
SALADA DE PEPINO AGRIDOCE r$ 18
SALADA THAI
SALADA DE FOLHAS COM MANGA
AO MOLHO TAILANDÊS r$ 25
CEVICHE MARU
CEVICHE DE SALMÃO AO MOLHO
ESPECIAL DO CHEF r$ 28
GYOZA (6UN)
PASTEL ORIENTAL FRITO E RECHEADO DE:
CARNE SUÍNA E LEGUMES r$ 20
SALMÃO E LEGUMES r$ 24
CAMARÃO E LEGUMES r$ 28
HARUMAKI DE LEGUMES (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE LEGUMES r$ 8
HARUMAKI DE MIGNON (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE MIGNON r$ 12
MISSOSHIRU
SOPA DE PASTA DE SOJA r$ 6
GOHAN
PEQUENO r$ 9 / GRANDE r$ 20
BOLINHO DE SALMÃO (5UN)
BOLINHOS CROCANTES DE SALMÃO r$ 18
KIMCHI
PRATO TÍPICO DA CULINÁRIA COREANA.
ACELGA APIMENTADA COM TEMPEROS
DA CASA r$ 25
600
601
602
603
604
605
606
607
608
6081
ENTRADASPASTEL ORIENTAL FRITO COM RECHEIO À SUA ESCOLHA
GYOZA (6UN)
serve até duas pessoas
SUNOMONO
SALADA DE PEPINO AGRIDOCE r$ 18
SALADA THAI
SALADA DE FOLHAS COM MANGA
AO MOLHO TAILANDÊS r$ 25
CEVICHE MARU
CEVICHE DE SALMÃO AO MOLHO
ESPECIAL DO CHEF r$ 28
GYOZA (6UN)
PASTEL ORIENTAL FRITO E RECHEADO DE:
CARNE SUÍNA E LEGUMES r$ 20
SALMÃO E LEGUMES r$ 24
CAMARÃO E LEGUMES r$ 28
HARUMAKI DE LEGUMES (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE LEGUMES r$ 8
HARUMAKI DE MIGNON (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE MIGNON r$ 12
MISSOSHIRU
SOPA DE PASTA DE SOJA r$ 6
GOHAN
PEQUENO r$ 9 / GRANDE r$ 20
BOLINHO DE SALMÃO (5UN)
BOLINHOS CROCANTES DE SALMÃO r$ 18
KIMCHI
PRATO TÍPICO DA CULINÁRIA COREANA.
ACELGA APIMENTADA COM TEMPEROS
DA CASA r$ 25
600
601
602
603
604
605
606
607
608
6081
ENTRADASPASTEL ORIENTAL FRITO COM RECHEIO À SUA ESCOLHA
GYOZA (6UN)
serve até duas pessoas
ESPECIAL DO CHEF (8UN)
SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECO E
CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL r$ 18
JOW KYURI (4UN)
ENROLADO COM PEPINO, RECHEADO DE ARROZ E COBERTO
COM SALMÃO PICADO COM CEBOLINHA E OVAS r$ 16
JOW KANI (4UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE ARROZ COM
KANI PICADO, CREAM CHEESE, PEPINO E OVAS r$ 16
JOW WHITE (4UN)
ENROLADO COM PEIXE BRANCO E RECHEADO DE POLVO
PICADO COM TABASCO, CEBOLINHA E LIMÃO r$ 16
JOW SALMÃO AO MOLHO MARACUJÁ (2UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE CREAM CHEESE
AO MOLHO DE MARACUJÁ r$ 12
SUSHI TRADICIONAL (10UN)
2 TEKKA, 2 KAPPA, 2 FILADÉLFIA, 4 NIGURIS VARIADOS r$ 25
SUSHI SIMPLES (16UN)
2 TEKKA, 2 SHAKE, 2 KAPPA, 2 CALIFÓRNIA, 2 FILADÉLFIA,
6 NIGUIRIS VARIADOS r$ 35
SUSHI PUSAN (20UN)
4 SHAKE, 4 FILADÉLFIA, 4 HOT FILADÉLFIA, 2 JOW,
6 NIGUIRI DE SALMÃO r$ 45
SUSHI ESPECIAL (32UN)
4 TEKKA, 4 SHAKE, 4 CALIFÓRNIA, 4 FILADÉLFIA, 2 JOW,
14 NIGUIRIS VARIADOS r$ 75
684
685
686
687
700
701
702
703
COMBO DE SUSHIS
COMBINADO MARU (80UN)
3531 ESPECIAL DO CHEF (8UN)
SALMÃO SELADO COM RÚCULA, TOMATE SECO E
CREAM CHEESE AO MOLHO ESPECIAL r$ 18
JOW KYURI (4UN)
ENROLADO COM PEPINO, RECHEADO DE ARROZ E COBERTO
COM SALMÃO PICADO COM CEBOLINHA E OVAS r$ 16
JOW KANI (4UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE ARROZ COM
KANI PICADO, CREAM CHEESE, PEPINO E OVAS r$ 16
JOW WHITE (4UN)
ENROLADO COM PEIXE BRANCO E RECHEADO DE POLVO
PICADO COM TABASCO, CEBOLINHA E LIMÃO r$ 16
JOW SALMÃO AO MOLHO MARACUJÁ (2UN)
ENROLADO COM SALMÃO E RECHEADO DE CREAM CHEESE
AO MOLHO DE MARACUJÁ r$ 12
SUSHI TRADICIONAL (10UN)
2 TEKKA, 2 KAPPA, 2 FILADÉLFIA, 4 NIGURIS VARIADOS r$ 25
SUSHI SIMPLES (16UN)
2 TEKKA, 2 SHAKE, 2 KAPPA, 2 CALIFÓRNIA, 2 FILADÉLFIA,
6 NIGUIRIS VARIADOS r$ 35
SUSHI PUSAN (20UN)
4 SHAKE, 4 FILADÉLFIA, 4 HOT FILADÉLFIA, 2 JOW,
6 NIGUIRI DE SALMÃO r$ 45
SUSHI ESPECIAL (32UN)
4 TEKKA, 4 SHAKE, 4 CALIFÓRNIA, 4 FILADÉLFIA, 2 JOW,
14 NIGUIRIS VARIADOS r$ 75
684
685
686
687
700
701
702
703
COMBO DE SUSHIS
COMBINADO MARU (80UN)
3531
SUNOMONO
SALADA DE PEPINO AGRIDOCE r$ 18
SALADA THAI
SALADA DE FOLHAS COM MANGA
AO MOLHO TAILANDÊS r$ 25
CEVICHE MARU
CEVICHE DE SALMÃO AO MOLHO
ESPECIAL DO CHEF r$ 28
GYOZA (6UN)
PASTEL ORIENTAL FRITO E RECHEADO DE:
CARNE SUÍNA E LEGUMES r$ 20
SALMÃO E LEGUMES r$ 24
CAMARÃO E LEGUMES r$ 28
HARUMAKI DE LEGUMES (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE LEGUMES r$ 8
HARUMAKI DE MIGNON (2UN)
ROLINHO PRIMAVERA DE MIGNON r$ 12
MISSOSHIRU
SOPA DE PASTA DE SOJA r$ 6
GOHAN
PEQUENO r$ 9 / GRANDE r$ 20
BOLINHO DE SALMÃO (5UN)
BOLINHOS CROCANTES DE SALMÃO r$ 18
KIMCHI
PRATO TÍPICO DA CULINÁRIA COREANA.
ACELGA APIMENTADA COM TEMPEROS
DA CASA r$ 25
600
601
602
603
604
605
606
607
608
6081
ENTRADASPASTEL ORIENTAL FRITO COM RECHEIO À SUA ESCOLHA
GYOZA (6UN)
serve até duas pessoas
SEJA BEM-VINDOAO MARU
SUSHI COMBO MARU (42UN)
2 TEKKA, 2 KAPPA, 2 KANI, 2 SHAKE, 4 CALIFÓRNIA, 4 FILADÉLFIA,
3 JOW, 3 SUSHI DE OVAS, 6 HOT, 15 NIGURIS VARIADOS r$ 92
COMBINADO SIMPLES (22UN)
5 SALMÃO, 2 TEKKA, 2 SHAKE, 4 FILADÉLFIAS E 6 NIGUIRIS
VARIADOS r$ 46
COMBINADO DE SALMÃO (34UN)
10 SALMÃO, 6 SHAKE, 8 FILADÉLFIA, 2 JOW E 8 NIGUIRIS
DE SALMÃO r$ 75
COMBINADO DE SALMÃO E ATUM (34UN)
5 SALMÃO, 5 ATUM, 4 SHAKE, 6 FILADÉLFIAS, 4 URAMAKIS
DE ATUM, 2 JOWS SALMÃO, 5 NIGUIRIS DE SALMÃO E
5 NIGUIRIS DE ATUM r$ 77
COMBINADO SEUL (34UN)
5 SALMÃO, 5 ATUM, 4 SHAKES, 4 CALIFÓRNIA, 4 FILADÉLFIA,
4 ROMEU E JULIETA, 4 NIGUIRIS DE SALMÃO E 4 NIGUIRIS
DE ATUM r$ 77
COMBINADO ESPECIAL (55UN)
5 SALMÃO, 5 ATUM, 5 PEIXE BRANCO, 5 POLVO, 6 NIGUIRIS
DE SALMÃO, 6 NIGUIRIS DE ATUM, 4 NIGURIS DE CAMARÃO,
4 CALIFÓRNIA, 8 FILADÉLFIA, 4 ROMEU E JULIETA E 2 KANI
r$ 119
COMBINADO MARU (80UN)
10 SALMÃO, 10 ATUM, 6 POLVO, 8 PEIXE BRANCO, 4 KAPPA,
4 TEKKA, 6 CALIFÓRNIA, 8 FILADÉLFIA, 6 ROMEU E JULIETA,
4 NIGUIRIS SALMÃO COM OVAS 5 NIGUIRIS DE SALMÃO,
5 NIGURIS DE ATUM E 4 NIGUIRIS DE KANI r$ 174
705
706
707
708
709
710
COMBINADO DESUSHIS & SASHIMIS
704
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