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Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
MODULO 2
Ing. Agr. Gustavo Mozeris
SEMINARIO:
“Planificación Estratégica
participativa. Estrategias para
incorporar valor a productos
primarios”
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
PARTE 3
ANALISIS DEL AMBIENTE
INTERNO/EXTERNO
HERRAMIENTAS PARA EL
DIAGNOSTICO Y LA
FORMULACION DE
ESTRATEGIAS
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
HERRAMIENTAS PARA EL
DIAGNOSTICO Y LA PLANIFICACION
"LA ADMINISTRACION ESTRATEGICA NO ES UN
BAUL LLENO DE TRUCOS MAGICOS, NI
TAMPOCO UN MONTON DE TECNICAS. ES UN
PROCESO DE RAZONAMIENTO ANALITICO Y
UN COMPROMISO DE RECURSOS PARA LA
ACCION. SIN EMBARGO SOLO CUANTIFICAR
NO ES PLANIFICAR. ALGUNOS DE LOS
ASPECTOS MAS IMPORTANTES DE LA
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA NO SE
PUEDEN CUANTIFICAR." PETER DRUCKER
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
EM
PR
ES
A
PUNTO DE
ENFOQUE
CONCEPTO DE ENFOQUE
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
EM
PR
ES
A
CA
DE
NA
AG
RO
AL
IME
NTA
RIA
PUNTO DE
ENFOQUE
CONCEPTO DE ENFOQUE
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
EM
PR
ES
A
CA
DE
NA
AG
RO
AL
IME
NTA
RIA
ES
TR
AT
EG
IA D
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MP
RE
SA
PUNTO DE
ENFOQUE
CONCEPTO DE ENFOQUE
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
CONCEPTO DE ENFOQUE
EM
PR
ES
A
CA
DE
NA
AG
RO
AL
IME
NTA
RIA
PO
LIT
ICA
PA
RA
EL S
EC
TO
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ES
TR
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TA
ES
TR
AT
EG
IA D
E E
MP
RE
SA
PUNTO DE
ENFOQUE
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
HERRAMIENTAS - ETAPAS ETAPA I - DIAGNOSTICO
ETAPA III - DECISION ESTRATEGICA
ETAPA II - FORMULACION DE ESTRATEGIAS
MATRIZ DE EVALUACION
DE FACTORES EXTERNOS
EFE
MATRIZ DE EVALUACION
DE FACTORES INTERNOS
EFI
MODELO DE 5
FUERZAS DE
PORTER
MATRIZ FODA
MATRIZ CUANTITATIVA DE LA
PLANIFICACION ESTRATEGICA
MCPE
ANALISIS FODA
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
HERRAMIENTAS - ETAPAS ETAPA I - DIAGNOSTICO
ETAPA III - DECISION ESTRATEGICA
ETAPA II - FORMULACION DE ESTRATEGIAS
MATRIZ DE EVALUACION
DE FACTORES EXTERNOS
EFE
MATRIZ DE EVALUACION
DE FACTORES INTERNOS
EFI
MODELO DE 5
FUERZAS DE
PORTER
MATRIZ FODA
MATRIZ CUANTITATIVA DE LA
PLANIFICACION ESTRATEGICA
MCPE
ANALISIS FODA
Dos aplicaciones
Distintas
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
ANALISIS DEL AMBIENTE Y
FORMULACION DE ESTRATEGIAS
FORTALEZAS
DEBILIDADES
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
ANALISIS DEL AMBIENTE Y
FORMULACION DE ESTRATEGIAS
FORTALEZAS
DEBILIDADES
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
SIN CONDICIONANTES
BRAINSTORMING
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
ANALISIS DEL AMBIENTE Y
FORMULACION DE ESTRATEGIAS
FORTALEZAS
DEBILIDADES
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
SIN CONDICIONANTES
BRAINSTORMING
ANALISIS
DE
CONSISTENCIA
BENCHMARKING
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
ANALISIS INTERNO - MATRIZ FODA
FORTALEZAS
FACILIDAD DE REPLICACION
VE
NTA
JA
RE
SP
EC
TO
A L
OS
CO
MP
ET
IDO
RE
S
ALTA BAJA
B
AJ
A A
LTA
DEFENSA ENERGICA
PARA MANTENERSE
ADELANTE
NO CONSTITUYE UNA
FORTALEZA
ESTRATEGICA
VENTAJA ESTRUCTURAL
DE FACIL DEFENSA
A MANTENER SOLO
SI EL ESFUERZO
ES BAJO
Elaboración propia en base a Marchionna Fare
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
ALTA BAJA
BA
JA
A
LTA
ANALISIS INTERNO - MATRIZ FODA
DEBILIDADES
ACORTAMIENTO
FACIL DE
DESVENTAJAS
DESVENTAJA
RECUPERABLE SI EL
ESFUERZO ES BAJO
DESVENTAJA
ESTRUCTURAL DE
DIFICIL SOLUCION
NO CONSTITUYE
UNA DEBILIDAD
ESTRUCTURAL
DE
SV
EN
TA
JA
RE
SP
EC
TO
DE
LO
S C
OM
PE
TID
OR
ES
FACILIDAD DE FORTALECIMIENTO
Elaboración propia en base a Marchionna Fare
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
ALTA BAJA
B
AJA
A
LTA
ANALISIS EXTERNO - MATRIZ FODA
OPORTUNIDADES
DEBE APROVECHARSE
INCUESTIONABLEMENTE
INTERESANTE SOLO
SI EL ESFUERZO
ES BAJO
INTERESANTE SI EL
PERFIL DE RIESGO
ES ACEPTABLE
DEBE
DESCARTARSE
INCUESTIONABLEMENTE AT
RA
CT
IVO
PO
TE
NC
IAL
PROBABILIDAD DE ÉXITO
Elaboración propia en base a Marchionna Fare
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
ALTA BAJA
B
AJA
A
LTA
ANALISIS EXTERNO - MATRIZ FODA
AMENAZAS
RIESGO CIERTO
A SER EVITADO
A TODA COSTA
RIESGO A SER
EVITADO SI EL
ESFUERZO ES BAJO
RIESGO DE
COBERTURA
ESPECULATIVA
SITUACION DE
IMPACTO DEBIL
SOBRE LA EMPRESA SE
RIE
DA
D P
OT
EN
CIA
L
PROBABILIDAD DE OCURRENCIA
Elaboración propia en base a Marchionna Fare
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
ANALISIS DEL AMBIENTE Y
FORMULACION DE ESTRATEGIAS
FORTALEZAS
DEBILIDADES
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
SIN CONDICIONANTES
BRAINSTORMING
ANALISIS
DE
CONSISTENCIA
BENCHMARKING
MATRIZ
EFE
MATRIZ
EFI
MA
TR
IZ F
OD
A
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
FORTALEZAS Y DEBILIDADES
OPORTUNIDADES Y AMENAZAS
PERSPECTIVA INTERNA
PERSPECTIVA DEL ENTORNO
SISTEMATIZA LA TOMA DE DECISIONES
VALOR Y POTENCIA DE IDEAS SIMPLES
FORMULACION DE ESTRATEGIAS
MATRIZ FODA
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
FORTALEZAS DEBILIDADES
OP
OR
TU
NID
AD
ES
A
ME
NA
ZA
S
SITUACION POSITIVA
QUE DEBE SER
MANTENIDA Y
APROVECHADA
SE DEBEN PLANEAR
ACCIONES PARA
EVITAR LA
INFLUENCIA NEGATIVA
LA EMPRESA DEBE
TRABAJAR PARA
REVERTIR LAS
DEBILIDADES
SITUACION NEGATIVA
QUE REQUIERE UN
PROFUNDO REPLANTEO
INTERNO
Elaboración propia en base a Marchionna Fare
FORMULACION DE ESTRATEGIAS
MATRIZ FODA
Ing. Agr. Gustavo Mozeris (gusmoz@agro.uba.ar)
CONDICIONES Y
TENDENCIAS
DEL AMBIENTE
Económicas
Técnicas
Físicas
Políticas
Sociales
OPORTUNIDADES
Y RIESGOS
Identificación
Investigación
Evaluación de riesgos
Consideración
de todas las
combinaciones
CAPACIDAD
DISTINTIVA
Financiera
Administrativa
Funcional
Organizacional
Reputación
Historia
RECURSOS
CORPORATIVOS
Como ampliación o
restricción de la Op.
Fortaleazas y
debilidades
Programas para
acrecentar la capacidad
Evaluación para determinar
la mejor coincidencia entre
oportunidad y recursos
Elección de la estrategia
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