SMART GROUP YOUNG SMART FARMER SMART PRODUCT 8 smart group young smart farmer . strength ......

SMART GROUP YOUNG SMART FARMER

SMART PRODUCT สู่ AEC

25 มีนาคม 2558

โดย

อ.ดร.ธัญดา ธัญทิพพสาร

อ.ดร.ธัญดา ธัญทิพพสาร การศึกษา • ปริญญาตรีบริหารธุรกิจ สาขาการตลาด มหาวิทยาลัยกรุงเทพ • ปริญญาโทบริหารธุรกิจ สาขาการเงิน สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (นิด้า) • ปริญญาเอก การปฏิรูปเพื่อการพัฒนาองค์กร CEBU Doctors’ University ประสบการณ์และงานปัจจุบัน • Brand Coach สถาบันพัฒนา วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (ISMED) • ที่ปรึกษาด้านการตลาดและการสร้างแบรนด์บุคคล และ Confidence Coach • อ.พิเศษ ม.ศิลปากร ม.ธรรมศาสตร์ และนดิ้า • ผู้ก่อตั้งโครงการ “ One ปันบาท ” โครงการที่สรา้งสรรค์พัฒนาวิธคีิดแบบจิตส านึกสู่การช่วยเหลืออย่างยั่งยืน • เลขานุการประจ าคณะกรรมาธิการการทหาร วุฒสิภา • ผูจ้ัดการโครงการ เดี่ยวไมโครโฟน 1-2

•ทีไ่หนที่ส าคัญที่สุด?

•เวลาไหนส าคัญที่สุด?

•คนไหนส าคัญที่สุด?

สิ่งส าคัญ!!!

SMART GROUP

&

YOUNG SMART FARMER

To

SMART PRODUCT

SMART GROUP ข้อมลูจากแหล่งต่างๆ เช่น 1. สื่อ ข่าวสาร (โทรทัศน์ วิทยุ นสพ. นิตยสาร วารสาร สื่อสังคมออนไลน์ฯลฯ) 2. บุคคล (ปราชญ์ชาวบ้าน ผู้เชี่ยวชาญ ครูอาจารย์ ฯลฯ) 3. หน่วยงานรัฐที่ส่งเสริม สนบัสนนุ ฯลฯ เหล่านี้เพื่อช่วยในการสร้างความรู้ ความเข้าใจ

6

โครงสร้างองค์กร

7

SWOT 8

SMART GROUP

YOUNG SMART FARMER

Strength • จดุแข็ง คอื สิง่ทีธ่รุกจิหรอืคนคนนัน้ท ำไดด้ ีหรอืเป็นลกัษณะที่

กอ่ใหเ้กดิคณุประโยชนห์รอืสรำ้งควำมสำมำรถทีส่ ำคญัขององคก์รหรอืตนเอง

• ตัวอย่างจุดแข็ง: – ตราสินค้ามีชื่อเสียง/คนที่มีความรู้ความสามารถ เชี่ยวชาญ (Name Recognition) – มีพนักงานทีม่ีทักษะสูง (Skilled Employee) – ความได้เปรียบด้านต้นทนุต่่า (Cost Advantage) – เทคโนโลยีที่มีกรรมสิทธิ์เพียงผู้เดียว (Proprietary Technology) – มีกลุ่มลูกค้าที่มีความจงรักภักดีต่อตัวสินค้า (Customer Loyalty)

9

Weakness • จดุออ่น คอื สิง่ทีธ่รุกจิขำดแคลน หรอืมอียูใ่นระดบัทีไ่มพ่อเพยีง ไมว่ำ่จะ

เป็นดำ้นคณุภำพหรอืปรมิำณ หรอืมแีตอ่ยูใ่นระดบัทีเ่สยีเปรยีบ เมือ่เปรยีบเทยีบกบัองคก์รอืน่ หรอืคนทีม่จีดุออ่น

• ตวัอยำ่งจดุออ่น: – ภำพลกัษณ์ในตลำดไมด่ ี (Poor Market Image) – ทักษะทำงกำรตลำดต ำ่ – (Poor Marketing Skills) – ปัญหำภำยในดำ้นกำรผลติ หรอืปฏบิตักิำร (Internal Operating Problems) – สิง่อ ำนวยควำมสะดวก หรอื เครือ่งจักรลำ้สมัย (Obsolete Facilities)

10

Opportunity

• โอกำส คอื สิง่ทีเ่กดิจำกปัจจัยภำยนอก เป็นผลจำกกำรทีส่ภำพแวดลอ้มภำยนอกของบรษัิทเอือ้ประโยชนห์รอืสง่เสรมิกำรด ำเนนิงำนขององคก์รหรอืตวัเรำเอง

• ตวัอยำ่งโอกำส:

– กำรรณรงคต์ำ้นภำวะโลกรอ้น เป็นโอกำสใหก้บัสนิคำ้บำงประเภท เชน่ ผูผ้ลติถงุผำ้ดบิ ผูข้ำยตน้ไม ้ผูผ้ลติหลอดไฟแบบประหยดั เป็นตน้

– รัฐสง่เสรมิ

– วตัถดุบิเหลอื

11

การวิเคราะห์โอกาส

Threat

• อปุสรรค • คอื สิง่ทีเ่กดิจำกปัจจัยภำยนอก และเป็นภยัคกุคำมหรอืขอ้จ ำกดั

• ตวัอยำ่งอปุสรรค กำรคกุคำมหรอืขอ้จ ำกดั:

– กำรรณรงคต์ำ้นภำวะโลกรอ้น

เป็นกำรคกุคำมหรอืจ ำกดักำรเตบิโต

ใหก้บัสนิคำ้บำงประเภท เชน่

ผูผ้ลติถงุพลำสตกิ

ผูข้ำยเครือ่งใชไ้ฟฟ้ำ เป็นตน้

- ภำวะเศรษฐกจิ กำรเมอืง

13

Strengths Weaknesses

Opportunities Threats

S w

O T

- เป็นผูน้ ำตลำด มคีวำมเชีย่วชำญ - มอี ำนำจตอ่รองกบัคูค่ำ้และธรุกจิทีเ่กีย่วขอ้งไดม้ำก - มนีวตักรรม - มเีอกลกัษณ์ โดดเดน่ - ฯลฯ (ตย.สนิคำ้)

- ท ำสนิคำ้ใหห้ลำกหลำยไมไ่ด ้ - รำคำสงู - เขำ้ไมถ่งึกลุม่ลกูคำ้ - ลกูคำ้ไมเ่ห็นประโยชน ์ - ฯลฯ

- ตลำดขยำยตวัมำกขึน้ - ไดรั้บสทิธยิกเวน้ - รัฐใหก้ำรสนับสนุน - ผูบ้รโิภคสนใจในสขุภำพมำกขึน้ - ฯลฯ

- Regulations & Laws - สนิคำ้ทดแทนมมีำกขึน้ - กำรแขง่ขนัรนุแรงมำกขึน้ - ภำวะทำงเศรษฐกจิ และภยัตำ่งๆ - มกีำรออกกฎตำ่งๆ - ฯลฯ

14

ระดมความคิด

กลยุทธ์ราคาต่ า ต้นทุนต่ า

หาทางลดต้นทุน หรือมีความได้เปรียบด้านต้นทุน

• มีกิจกรรมเปิดสอนทอผ้า สอนปลูกผักสวนครัว

ท่าให้ใชเ้งินลงทุนและค่าใชจ้่ายต่่า

• จัดตลาดนัดในพื้นที่

กลยุทธ์เน้นลูกค้า ตอบสนองลูกค้าเฉพาะกลุ่มได้ดีกวา่

• ลูกอมสมุนไพร (น้่าฟักข้าว)

• ขายอาหารอิสลาม ขายอาหารพื้นเมือง

• ท่าเสื้อที่ระลึกโดยใช้ผ้าท้องถิ่น

กลยุทธ์สินค้าเด่น/ แตกต่าง • โต๊ะยางพารา 3 in 1

• อิฐมวลเบาจากเปลือกปาล์ม

• กระถางแก้มลิง (ไม่ต้องรดน้าต้นไม้)

• เพาะต้นไม้ที่หายากหรือมีลักษณะเฉพาะ เช่น ดอกเป็นสีที่ไม่มีในตลาด

• ร้านอาหารที่อร่อยสุดๆ (ต้องเดินทางมาทานที่นี่เท่านั้น)

• เค็กสะตอ (ที่ไม่มีกลิ่นสตอ และได้คุณค่าของสตอ)

• ทุเรียนไดเอท

SMART PRODUCTS

• ผลิตภัณฑ์คุณภาพ มีกรรมวิธีการผลิต

และถนอมแบบใหม ่

• ให้ปย.ทางโภชนาการสด ใหม่ สะอาด

• ให้ประโยชน์การใช้งาน และความรู้สึกดีที่มีต่อผลิตภัณฑ์และบริการ

• มีนวัตกรรม

สีสรร และ การออกแบบ

บรรจุภัณฑ์ท้องถิ่น

บรรจุภัณฑ์ส่งออก

บรรจุภัณฑ ์

บรรจุภัณฑ ์

บรรจุภัณฑ ์

บรรจุภัณฑ์

ประโยชน์ใช้สอย

เอกลักษณ์ไทย

35

สร้างมูลค่าเพิ่ม

สร้างมูลค่าเพิ่ม

สร้างมูลค่าเพิ่ม

สร้างมูลค่าเพิ่ม

สร้างมูลค่าเพิ่ม

40 แนวคิดผลิตภัณฑ ์

41

แนวคิดผลิตภัณฑ ์

โดดเด่น แตกต่าง แก้ปัญหา

สร้างสรรค์

ปราณีต

สะดวก

สะดวก

OTOP

TOKYO BANANA

Other Strategic Lead

• เด่นที่คนขาย คัดแต่คนสวยๆ หล่อๆมาขาย

• ข้าวต้มยีเ่ก

• มีช่องทางจ าหน่ายที่แปลกใหม่

เช่นขายปลาทูทางอินเตอร์เน็ต

แผนการตลาด

• เข้าใจลูกค้า และน าไปสู่การก าหนดลกูค้าเป้าหมายท่ีชัดเจน

• เข้าใจคู่แข่ง

• หาจุดขายที่โดดเด่นโดนใจลูกค้า

• ใช้กลยุทธ์ส่วนประสมทางการตลาด

เข้าใจลูกค้า

• ลูกค้าของเราเป็นใครไดบ้้าง

• เขาต้องการอะไร

• ท าไมถึงมาซื้อที่เรา

• ใครเกี่ยวขอ้งบ้าง

ต่อการตดัสินใจซื้อ

• เขาซื้อกันอยา่งไร

• ซื้อเมื่อไร

• ซื้อที่ไหน

• WHO?

• WHAT?

• WHY?

• WHO

PARTICIPATES?

• HOW?

• WHEN?

• WHERE?

ขายใคร?

ลูกค้าผู้มีอิทธิพล

58

ลูกค้าที่แท้จริง ?

คู่แข่ง หมายถึง?

• คู่แข่งคือ ทางเลือกของลูกคา้

• ถ้าลูกค้าไม่เลือกเรา เขาจะเลือกใคร?

• Brand Choice

ตอบให้ได้ว่า อะไรเป็นจุดแข็งท่ีท าให้ ลูกค้าเลอืกเราแทนที่จะเป็นคู่แข่ง ถ้าไม่มี เราต้องสร้างให้ได ้

สินค้าที่เป็นคู่แข่งขัน

• Apple

• Honda

• อิชิตัน

• Isuzu

• the mall

• Samsung

• Yamaha

• โออิชิ

• Toyota

• central

4Ps and 4Cs of Marketing

4Ps 4Cs

• Product Customer needs and wants

• Price Cost to the customer

• Place Convenience

• Promotion Communication

กิจการที่มีแนวโน้มส าเร็จ

• ใช้เงินลงทุนไม่สูงมากนัก

• ใช้เครื่องมอืที่หาซื้อ เช่าหรือ หาที่ขายต่อได้ง่าย

• ใช้ระยะเวลาการท านานไม่เกินไปกว่าจะเห็นผล

• มองเห็นตลาดหรือลูกค้าได้ชัดเจน

• การด าเนินการไม่ซับซ้อน สามารถพึง่พากันได ้

• มีปัจจัยที่ทางทีมงานควบคุม ซ่ึงมีส่วนส าคัญต่อความส าเรจ็ของโครงการ

• คืนทุนเร็ว คอืผลิตหรือขายไม่มาก กค็ุ้มทุนง่าย

เพิ่มผลผลิต เพิ่มประสิทธิภาพ เปลี่ยนวิธีคิด

• เดิม : ท าแบบเดิมๆตามกันมา

• ใหม่ คิดนอกกรอบ ข้ามข้อจ ากัด

หาโอกาสดีๆด้วยมุมมองใหม่ๆ

ปรับวิธีการ • เดิม : เอาของออกไป

• ใหม่ ให้คนมาหาเรา

ให้ทางเลือก HOME STAY

• รักษ์บางพัฒน์โฮมสเตย์

(ต.บางเตย อ.เมือง พังงา)

• โฮมสเตย์ท้องตมใหญ่

(ต.ด่านสวี อ.สวี ชุมพร)

• บ้านเกาะกลางโฮมสเตย์

(ต.คลองประสงค์ กระบี่)

สีสรร บรรยากาศ

ประติมากรรมธรรมชาติ

เกษตรมหภาค

Check List

แผนธุรกิจที่ด ีต้องสามารถตอบค าถามเหล่านี้ได้ 1. ธุรกิจเป็นรูปเป็นร่างชัดเจน เสร็จสมบูรณ์หรือไม่ 2. ธุรกิจนี้น่าลงทุนหรือไม่ 3. ธุรกิจมีโอกาสที่จะประสบความส าเร็จตั้งแต่เริ่ม มากน้อยเพียงใด 4. ธุรกิจมีความได้เปรียบ หรือแข่งขันได้ในระยะยาวมากน้อยเพียงใด 5. สินค้าหรือบริการมีประสิทธิภาพเพียงใด 6. สินค้าที่ผลิตสามารถวางตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพเพยีงใด 7. วิธีการผลิตและการวางตลาดสินค้านั้น มีทางเลือกอื่นที่ดีกว่าหรือไม่ 8. การผลิต การจ าหน่าย การเงิน และคน มีการจัดการที่ดีเหมาะสมเพียงใด 9. จ านวนและคุณภาพของพนักงานที่ต้องการมีเพียงพอหรือไม่

83

THAI SMART THEORY

• S = Self Discovery การค้นพบตัวเอง

• M = Moral หลักธรรม ความรู้จกัผิดชอบ

• A = Attitude ทัศนคติที่ดี

• R = Responsibility ความรับผิดชอบ

• T = Team work ท างานร่วมกบัผู้อื่นได ้

• “คนที่รู้จักตนเอง มีพื้นฐานจิตใจที่ดี จะแสดงความคิด การกระท าและค าพูดออกมาในทางที่ดี ไม่ว่าจะอยู่ในสถานการณ์ไหน ก็จะสามารถแก้ปัญหานั้นได้อย่างราบรื่น และวางตัวได้อย่างเป็นธรรมชาติ มีความรับผิดชอบ สามารถท างานร่วมกับผู้อื่นได้ ส าคัญคือคนไทยต้องกล้าแสดงออกในเรื่องที่สร้างสรรค์ ไม่ก่อให้เกิดความเสียหาย ไม่สร้างความเดือดร้อนให้ใคร”

(ข้อความโดย ดร.ธัญดา ธัญทิพพสาร)

THAI SMART THEORY

BUSINESS ETIQUETTE 1. ไม่เบียดเบยีนลูกค้า 2. ไม่เบียดเบยีนผู้จัดส่ง 3. ไม่เบียดเบยีนพนักงาน 4. ไม่เบียดเบยีนคู่แขง่ 5. ไม่เบียดเบยีนผู้ร่วมงาน 6. ไม่เบียดเบยีนองค์กร 7. ไม่เบียดเบยีนสังคม 8. ไม่เบียดเบยีนสิ่งแวดล้อม

9. ไม่เบียดเบียนตนเอง

ร บ้าน ว ั โรงเรียน

อ. ร.ธัญ า ธัญทิพพสาร • รางวัลเชิดชูเกียรติ คนไทยตัวอย่าง โครงการกิจกรรมรณรงค์

การท าความดี ๗๗ จังหวัด ตน้แบบคนดี ใต้รม่พระบารมีของแผ่นดิน

คนท าดตี้นแบบสังคมแห่งปี (ธ.ค. พ.ศ.2557)

• โล่ห์เกียรติยศผู้ท าคุณประโยชน์ให้แก่มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (พ.ศ.2557)

• รางวัล บุคคลแห่งปี สาขานักบริหารและนักพัฒนาระดับประเทศดีเด่น (พ.ศ. 2556)

• เกียรติคุณ เหรียญ “สหัทยานาว”ี ผู้ท าคุณประโยชน์ต่อสาธารณชนและประเทศชาติร่วมกับกองทัพเรือ (พ.ศ.2555)

• บุคคลตัวอย่าง “ผู้สร้างแรงบันดาลใจ” ในโครงการอิ่มบุญ ๙๙๙ วัด เยาวชนปฎิบัติธรรม ๘๔,๐๐๐ คนทั่วประเทศ 2554 โดยวุฒิสภา

ขอบคุณในการมีส่วนร่วมนะคะ

91