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Hotel WeydenhofH O T E L - R E S T A U R A N T - Ü B A C H - P A L E N B E R G
S p e i s e k a r t e
Kalte GerichteKäseschnittchen 5,50 €
Schinkenschnittchen 6,50 €
Strammer Max mit 2 Spiegeleiern 7,50 €
Weydenhof Schnittchen (bunte Auswahl an Schnittchen mit Kartoffelsalat) 7,50 €
Kalte Platte (bunte Auswahl an Schnittchen mit Spiegelei) 7,50 €
Schwarzwälder Schinkenteller 7,00 €
Bunte Aufschnittplatte mit Brot und Butter 7,50 €
Pikante Schweinskopfsülze (in Aspik mit Röstkartoffeln) 7,50 €
Russeneier auf Kartoffelsalat 7,50 €
Kalte VorspeisenEiersalat mit Schinken und Champignons, Toast und Butter 6,50 €
Zwei Schinkenröllchen gefüllt mit Spargel, Toast und Butter 7,50 €
Spargelsalat mit Schinken und Champignons, Toast und Butter 7,00 €
Krabbencocktail mit Toast und Butter 8,50 €
ToasteBauern Toast mit Schinkenrührei 6,50 €
Husaren Toast mit Schinken, Tomaten, Käse überbacken, Spiegelei 6,50 €
Toast Hawaii mit Schinken, Ananas, Käse überbacken, Spiegelei 6,50 €
Gutsherren Toast mit Hähnchenbrustfilet, Pilzen, Käse überbacken 8,50 €
Zigeuner Toast mit kleinem Schnitzel und Zigeunersoße 8,50 €
Kegler Toast mit kleinem Schnitzel, Pilzen und Spiegelei 8,50 €
Küchenmeister Toast mit zwei Schweinefilets, Pilzen, Käse überbacken 9,50 €
Holzfäller Toast mit kleinem Rumpsteak, Zwiebeln und Kräuterbutter 11,50 €
Hotel WeydenhofH O T E L - R E S T A U R A N T - Ü B A C H - P A L E N B E R G
Alle Preise inkl. Bedienung und MwSt.
SalatePikanter Wurstsalat mit Brot und Butter 6,50 €
Schweizer Wurstsalat mit Brot und Butter 7,00 €
Gärtnerin Salatteller mit Toast und Butter 6,50 €
Griechischer Salatteller mit Schafskäse und Oliven, Toast und Butter 7,50 €
Mailänder Salatteller mit Schinken, Käse und Ei, Toast und Butter 7,50 €
Bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen, Toast und Butter 9,50 €
SuppenHühnersuppe mit Einlage 3,50 €
Klare Rindfleischsuppe mit Einlage 3,50 €
Tomatensuppe mit Sahnehäuptchen 3,50 €
Ungarische Gulaschsuppe 4,00 €
Serbische Bohnensuppe 4,00 €
Französische Zwiebelsuppe mit
Käse überbacken 4,50 €
Kleine warme GerichteRagout fin mit Toast und Butter 7,00 €
Königin Pastetchen 7,50 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeerpfirsich, Toast und Butter 8,00 €
Zwei Bockwürstchen mit Pommes Frites 6,50 €
EierspeisenSpiegel- oder Rühreier mit Beilagensalat und Bratkartoffeln 7,50 €
Rühreier mit Schinken mit Beilagensalat und Bratkartoffeln 8,50 €
Speckpfannekuchen mit Beilagensalat 10,00 €
Champignonomelett mit Beilagensalat 10,00 €
Bauernomelett mit Speck, Zwiebeln und Kartoffeln, Beilagensalat 10,50 €
Omelett „Königin“ gefüllt mit Ragout fin, mit Beilagensalat 10,50 €
Hotel WeydenhofH O T E L - R E S T A U R A N T - Ü B A C H - P A L E N B E R G
Alle Preise inkl. Bedienung und MwSt.
Hotel WeydenhofH O T E L - R E S T A U R A N T - Ü B A C H - P A L E N B E R G
Alle Preise inkl. Bedienung und MwSt.
FischgerichteBratheringe mit Bratkartoffeln 7,50 €
Heringstöpfchen nach Hausfrauenart mit Bratkartoffeln 9,50 €
Norwegisches Lachsfilet in Riesling-Krabbenrahmsoße mit Salat und Reis 14,50 €
GeflügelgerichteHähnchenbrustfilet mit Champignons, Sc. Bearnaise, Pommes Frites, Salat 10,50 €
Hähnchenschnitzel „Cordon bleu“mit Pommes Frites und Salat 11,50 €
Putensteak „Indisch“ mit Ananas-Currysoße mit Reis und Salat 11,50 €
Schnitzel KlassikerSchweineschnitzel „Wiener Art“ mit Salat und Pommes Frites 10,50 €
Zigeunerschnitzel mit Salat und Pommes Frites 11,50 €
Jägerschnitzel mit Salat und Pommes Frites 11,50 €
Zwiebelschnitzel mit Bratensoße, Salat und Bratkartoffeln 11,50 €
Schnitzel SpezialitätenRustikales Bauernschnitzel mit Speckstreifen und Spiegelei, Bratkartoffeln, Salat 12,50 €
Käseschnitzel mit Tomaten und Käse überbacken, Pommes Frites, Salat 12,50 €
Schweineschnitzel „Pariser Art“ mit Champignonrührei, Salat und Kroketten 12,50 €
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“ mit Salat und Pommes Frites 13,00 €
Schweinefiletgerichte Schweinelendchen „ Hawaii“ mit Sauce Bearnaise, Pilzen, Salat und Pommes Frites 14,50 €
Schweinelendchen „Schweizer Art“ mit Pilzen, Salat, Röstis und Käse überbacken 14,50 €
Schweinelendchen „Madagaskar“ mit Cognac-Pfefferrahmsoße 14,50 €
Hotel WeydenhofH O T E L - R E S T A U R A N T - Ü B A C H - P A L E N B E R G
Alle Preise inkl. Bedienung und MwSt.
Variationen vom SchweinerückenSchweinerückensteak „Florida“ mit Preiselbeerpfirsich, Sc. Bearnaise, Pommes Frites und Salat 13,50 €
Schweinerücken „Pfeffersteak“ mit Pilzen, Cognac-Pfefferrahmsoße, Pommes Frites und Salat 13,50 €
Schweinerückensteak „Hawaii“ mit Ananas, Sc. Bearnaise, Pommes Frites und Salat 13,50 €
Variationen vom RindRumpsteak mit Pilzen und Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat 14,90 €
Holzfällersteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat 14,90 €
Pfeffersteak mit Cognac-Pfefferrahmsoße und Champignons, Pommes Frites und Salat 15,50 €
PfännchengerichteHausmannspfännchen zwei Spiegeleier mit Schinkenstreifen auf Bratkartoffeln mit Beilagensalat 8,50 €
Vegetarisches Nudel- Broccolipfännchen mit Käsesoße und Käse überbacken 9,50 €
Damenpfännchen Hähnchenbrustfilet mit Pfirsich, Ananas und Käse überbacken, Kroketten und Salat 11,50 €
Mexikanisches Feuerpfännchen zwei kleine Schweinerückensteak mit feuriger Soße, Pommes Frites und Salat 13,50 €
Schlemmerpfännchen mit Schweinelendchen in Champignonrahmsoße, mit Sc. Bearnaise überbacken, Kroketten und Salat 14,50 €
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