Técnicas Y Aplicación De Buenas Prácticas De Manufactura, …

Técnicas Y Aplicación De BuenasPrácticas De Manufactura, BPM

Código Sence 1238005980

¿Quiénes somos?AC Formación nació para dar solución a los clientes

de Acreditamos Consultores, con la fi nalidad de

poder dar respuestaa las exigencias del mercado

durante el proceso de formación. Gracias a esto

y a las políticas de calidad que hemos establecido

en nuestra organización, AC Formación ha logrado

obtener gran reconocimiento a nivel nacional.

Desde el año 2016 hemos realizado capacitaciones en

distintas ciudades a los largo de todo Chile.

Presencia a Nivel Nacional

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Nuestras Certificacionesy Acreditaciones

Certificación NCH2728

IQNET

Certificación de calidad Norma Chilena 2728:2015Nro. Registro Certificado: CO-SC-CER503866

Contamos con el registro Internacional de IQNET,Nro. Registro Certificado: CO-SC-CER781325

Acreditación Servicio nacional de capacitacióny empleo, Sence. Nro. Registro: 1580 del 13/04/17

Certificación Internacional de calidad ISO9001:2015Nro. Registro Certificado: SC-CER781325

Certificación ISO9001

Acreditación SENCE

Técnicas Y Aplicación DeBuenas Prácticas DeManufactura

Cantidad de horas: 20 horas

Código Sence: 1238005980

Áreas: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos

Modalidad de instrucción: E-Learning Asincrónico

Este curso cuenta con una versión eLearning

Valor del curso por participante: $80.000 - 100% Sence.

Reconocer los principales los principales agentesen la generación de enfermedades transmitidaspor los alimentos.

Identificar las bases de las buenas prácticasde manufactura (bpm) y los factores queinciden en la contaminación de alimentos.

Aplicar técnicas de buenas prácticas de manufacturaen la higienización, como medida de prevención decontaminación y alteración de los alimentos.

Aprendizajesesperados

Operador de elaboración de pastas, operador deelaboración de pulpas, operador de línea deenvasado de conserva, operador de extracciónde jugo y operador de línea de etiquetado deconservas, que realizan funciones de manipulaciónde alimentos y elaboración alimentos y bebidas ena organización.

Características de losparticipantes del curso:

Competencia a desarrollar:

Nociones en la manipulación de alimentos.Comprensión lectoescritura.

Requisitos de ingresode los participantes:

Aplicar las técnicas de buenas prácticasde manufactura en la industria alimentariaen el puesto de trabajo, como medida deprevención de contaminación y alteraciónee los alimentos.

Técnicas Y Aplicación DeBuenas Prácticas DeManufactura

Algunas EmpresasCapacitadas porAC Formación

AlgunosOTIC queya nos concen

Presencia Nacional

Desde el año 2016 hemos realizadocapacitaciones en distintas ciudadesa lo largo de todo Chile.

DESDE EL AÑO 2016 HEMOS REALIZADO CAPACITACIONES EN

DISTINTAS CIUDADES A LO LARGO DE CHILE.

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