Team building in cucina 17 Maggio 2013 Cral Comune di Ponte San Nicolò

Team building in cucina17 Maggio 2013

Cral Comune di Ponte San Nicolò

Team building in cucina

Incrementare l’efficienza di un gruppo di lavoro tra i

fornelli.

Team building in cucinaInvece di computer scrivania ……

…pentole e fornelli.

I dipendenti pubblici entrano in cucina.

Cral del Comune di Ponte San Nicolò,lancia una Originalissima Sfida tra Colleghi

dando l’opportunità di abbandonare per un attimo l’ufficio e immergersi in un ambiente accogliente e stimolante come solo una vera e propria cucina sa essere. 

Il team building diventa l’occasione giusta per stimolare, premiare, gratificare o “mettere alla prova” i propri dipendenti. Lavorare insieme per il raggiungimento degli obiettivi prefissati:

• Una originalissima cena con i partecipanti che si trasformano in protagonisti,cucinando e sfidandosi a colpi di………forchetta in cucina.

Obiettivi del team building in cucina

•Far emergere nel gruppo sentimenti di coesione, appartenenza e coinvolgimento.

• Potenziare competenze utili alle persone per raggiungere un obiettivo comune.

•Sviluppare la creatività che è insita in ciascuno di noi.

Una bellissima e divertente opportunità di vero gioco di

squadra.

Attenzione, Passione, Raggiungimento dell’Obbiettivo

Finale:mangiare (bene)

I team building saranno assistiti ed organizzati per tutto il periodo da uno Chef protagonista che avrà il ruolo di “facilitare”la creazione del Menù.

Moduli proposti

• 3 Team

• 8 Giurati

• 4 Candidati

• 3 Menu

• 4 Portate

3 TEAM[Selezionati tra i

dipendenti]

8 GIURATI[Amministratori]

Presentazione:

4 CANDIDATIogni Team

3 MENU’Con

4 PORTATE

Periodo svolgimentoGiovedì 17 Maggio

2013

• Tempo per gli aspiranti chef per superare la prova :• 4 ore (indicativamente h 17.00-21.00)

•Tempo per i Giurati per la degustazione e giudicare il prodotto finito:• 2 ore (indicativamente h. 20.00-22.00)

Serata

• Antipasto•Primo piatto•Secondo•Dolce

1° team1° team 2° team2° team

PreparazionePreparazione

3° team3° team

Giuria composta di 6 personalitàGiuria composta di 6 personalità

11 44 55 6622 33

4 candidati4 candidati 4 candidati4 candidati 4 candidati4 candidati

PreparazionePreparazione PreparazionePreparazione

• Antipasto•Primo piatto•Secondo•Dolce

• Antipasto•Primo piatto•Secondo•Dolce

77SindacoSindaco

Svolgimento

Briefing, in cui vengono spiegate le modalità di esecuzionedell’esercitazione e assegnati i ruoli da parte dello chef

Cooking, in cui i partecipanti eseguono l’esercitazione

Debriefing, durante il quale verranno analizzate da parte della giuria

il raggiungimento dell’obbiettivo finale nei tempi stabiliti.

• Tenere viva l’attenzione un ricordo positivo per far si che gli invitati “ricordino”che c’è bisogno di energia.

• Un Team di persone che ha bisogno di vivere emozioni, di “star bene insieme.

VERRA’ COMUNICATA SUCCESSIVAMENTE

LOCATION

BadgetConcorrenti:Quota partecipazione:• Piccolo contributo (circa 10 euro a candidato)

Giuria.Quota partecipazione• (circa 15 euro a persona per ogni Giurato)

Pubblico Quota partecipazione• (Circa 5 euro a persona )

E’ possibile la partecipazioni di Sponsor per finanziare ulteriormente l’evento per dare maggior enfasi.

[Seguirà regolamento]

Cral Comune di Ponte San Nicolò REFERENTE SIG. MOSCHIN FRANCO TEL.049 8968645 FAX 0498961827 CELLULARE 3472374417 E-MAIL : CRAL@COMUNE.PONTESANNICOLO.PD.ITSITO WEB HTTP://WWW.COMUNE.PONTESANNICOLO.PD.IT/PSNCRAL.ASP

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