Tout végétal

DESCRIPTION

Amazon: Présentation de l'éditeur Entièrement illustré de créations déjantées hautes en couleurs et pleines d'humour, le livre présente 55 recettes végétariennes venues du monde entier : couscous, burritos, cordons bleus, tarte au citron, avec des informations sur l'origine du plat. L'ouvrage est un recueil de recettes mais aussi un manifeste végétarien, militant pour le mode de vie, la culture, le mouvement "vegan" (végétarien en anglais). Biographie de l'auteur Katharina Bretsch a conçu et réalisé ce projet : illustrations, recettes et photographies. Un livre fou, fou, fou, on vous dit ! Katharina Bretsch est une jeune allemande passée par l'Académie d'Art et de Design de Stuttgart, aujourd'hui illustratrice indépendante. Végétarienne, elle se sert de ses dessins pour transmettre son message et son mode de vie.

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