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INFORME Y RECOMENDACIONES AL PROCESO DE REFRENDO
DE ACREDITACIÓN DEL PROGRAMA ACADÉMICO:
INGENIERO ZOOTECNISTA EN
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA
FACULTAD DE ZOOTECNIA Y ECOLOGÍA
Agosto de 2013
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 2
ASAMBLEA GENERAL
ASOCIACIÓN MEXICANA DE EDUCACIÓN AGRÍCOLA SUPERIOR, A.C.
ACADEMIA NACIONAL DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, A.C.
SOCIEDAD MEXICANA DE LA CIENCIA DEL SUELO, A.C.
COLEGIO NACIONAL DE INGENIEROS ZOOTECNISTAS, A.C.
COLEGIO DE INGENIEROS AGRÓNOMOS DEL ESTADO DE JALISCO, A.C.
CONSORCIO DE PROGRAMAS EDUCATIVOS DE EDUCACIÓN DE RECONOCIDA
CALIDAD DE MÉXICO, A.C.
H. CONSEJO DE VIGILANCIA
PRESIDENTE
M.C. JESÚS NETZAHUALCÓYOTL MARTÍN DEL CAMPO MORENO
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA
DR. ANTONIO MACÍAS LÓPEZ
CP-CEICADAR
DRA. MARÍA EDNA ÁLVAREZ SÁNCHEZ
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 3
MESA DIRECTIVA
PRESIDENTA
M.A. AIDA RODRÍGUEZ ANDUJO
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA
VICE-PRESIDENTA
M.C. MARÍA TERESA MONDACA COTA
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA
VOCAL EJECUTIVO
ING. ROGELIO TOVAR MENDOZA
SECRETARIO DE ACTAS Y ACUERDOS
M.C. JOSÉ MANUEL PINEDO ESPINOZA
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE ZACATECAS
TESORERO
DR. MANUEL DE JESÚS SORIA FREGOSO
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LA ZONA MAYA
PRIMER VOCAL
M.C. BLANCA ELIZABETH DE LA PEÑA CASAS
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA AGRARIA ANTONIO NARRO
SEGUNDO VOCAL
DRA. ALMA DELIA HERNÁNDEZ FUENTES
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO
SECRETARIA TÉCNICA DE LICENCIATURA
ING. SANDRA MERCEDES ORTÍZ DÍAZ
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 4
H. CONSEJO TÉCNICO
PRESIDENTE
M.C. JAVIER MARTÍNEZ NEVAREZ
ASOCIACIÓN MEXICANA DE EDUCACIÓN AGRÍCOLA SUPERIOR, A.C. (AMEAS).
SECRETARIO
M.E. OSCAR J. MARTÍNEZ RAMÍREZ
REPRESENTANTE DE LOS EVALUADORES DEL COMEAA
VOCALES
DR. JOAQUÍN ORTÍZ CERECERES
(†)
ACADEMIA NACIONAL DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, A.C. (ANCAM)
M.C. LAURA BERTHA REYES SÁNCHEZ
SOCIEDAD MEXICANA DE LA CIENCIA DEL SUELO, A.C.
DR. CARLOS CÉSAR MAYCOTTE MORALES
CONSORCIO DE PROGRAMAS EDUCATIVOS DE EDUCACIÓN DE RECONOCIDA
CALIDAD DE MÉXICO A.C.
M.C. FERNANDO SANCHEZ SANTANA
COLEGIO DE INGENIEROS AGRÓNOMOS DEL ESTADO DE JALISCO
ING. CARLOS TARANGO RISK
COLEGIO NACIONAL DE INGENIEROS ZOOTECNISTAS, A.C. (IZ)
DR. JOSÉ MANUEL BERRUECOS VILLALOBOS
CONSEJO NACIONAL DE EDUCACIÓN DE LA MEDICINA VETERINARIA Y
ZOOTECNIA, A.C. (CONEVET).
DR. JOSÉ LUIS BARRERA GUERRA
COMITÉS INTERINSTITUCIONALES PARA LA EVALUACIÓN
DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR (CCA-CIEES)
ING. JUAN JOSÉ HURTADO MORENO
CONSEJO DE ACREDITACIÓN DE LA ENSEÑANZA DE LA INGENIERÍA, A.C. (CACEI)
LIC. CATALINA BETANCOURT CORREA
CENTRO NACIONAL DE EVALUACIÓN PARA LA EDUCACIÓN
SUPERIOR (CENEVAL, A.C.)
BIOL. EUGENIA MARÍA BARBA ROBERT
COMISIÓN NACIONAL FORESTAL (CONAFOR)
DRA. SILVIA AMANDA GARCÍA MUÑOZ
REPRESENTANTE DE LOS EVALUADORES DEL COMEAA
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 5
CONTENIDO
Páginas
I.
II.
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………….....
ENTORNO AL QUE RESPONDE EL MARCO DE REFERENCIA DEL COMEAA
NUEVOS PARADIGMAS………………………………………………………....................
III. PROCEDIMIENTOS PARA LA EVALUACIÓN…………………………………………….
IV. RESUMEN EJECUTIVO……………………………………………………………………14
4.1 Fortalezas…………………………… ………………………………………………….....
4.2 Áreas de oportunidad para el aseguramiento de la calidad……………………….....
4.3 Opinión de los alumnos y egresados…………………………………………………15
4.4 Opinión de los docentes……………………………………………………………….....
4.5 Consideraciones generales…………………………………………………………
4.6 Evaluación del nivel de madurez de la dependencia…………………………….
19
20
V.
ANTECEDENTES…………………………………………………………………………......
VI. ANÁLISIS DEL DESEPEÑO DE LOS INDICADORES…………………………………27
a. Normatividad y políticas generales………………………………………………………27.
b. Conducción académico-administrativa del programa………………………………...32
c. Planeación-evaluación……………………………………………………………………37
d. Modelo educativo y plan de estudios……………………………………………………41
e. Alumnos……………………………………………………………………………………50
f. Personal académico………………………………………………………………………56
g. Servicios de apoyo a los estudiantes……………………………………………………62..
h. Instalaciones, equipo y servicios…………………………………………………………..
i. Trascendencia del programa……………………………………………………………….
j. Productividad académica en docencia……………………………………………...........
k. Productividad académica en investigación……………………………………………….
l. Vinculación y servicios a la sociedad……………………………………………………86
VII. RESULTADOS Y DICTAMEN……………………………………………………………….
7.1 Cumplimiento indicadores……………………………………………………..….. 89
7.1.1 Cuadro de cumplimiento en número y porciento de indicadores….…..… 89
7.1.2 Gráficas de resultados por categoría de análisis………………….…..…... 90
7.1.3 Gráfico Resumen…………………………………………………….….…...… 94
7.2 Dictamen.………………………………………………………………….….…….. 94
VIII. DOCUMENTOS DE REFERENCIA…………………………………………………………. (6) (8) (12) (…) (14) (15) (…) (17) (21) (...) (…) (...) (..) (..) (...) (68) (76) (80) (83) (...) (89) (95)
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 6
I.
INTRODUCCIÓN.
El momento histórico que viven las Instituciones de Educación Agrícola Superior (IEAS),
es privilegiado, no solo por el papel que desempeñan al favorecer el crecimiento
económico y desarrollo del país, sino por la posibilidad de poder constituirse en
organizaciones modernas, ejemplares, socialmente pertinentes, eficientes, más
transparentes, con la imagen creciente de que efectivamente están contribuyendo al
desarrollo tecnológico, comunitario y de su activo académico.
Para dar continuidad a las políticas educativas nacionales, en el marco de la
globalización, es necesario hacer efectivo el seguimiento a la rendición de cuentas de los
programas académicos acreditados, en atención al cumplimiento de los estándares de
calidad establecidos por el Comité Mexicano de Acreditación de la Educación
Agronómica A.C. (COMEAA), y validados por Consejo para la Acreditación de la
Educación Superior, A.C. (COPAES), y con la finalidad de verificar que los programas
académicos acreditados sigan manteniendo y mejorando sus indicadores de
desempeño, procesos y acciones en todos sus procesos internos. Para el efecto,
después de cinco años de acreditado un programa académico, el COMEAA, realiza una
evaluación con fines de reacreditación, denominada –refrendo-, como mecanismo
sistemático, que tiene como objetivo, asegurar que se sigan cumpliendo los objetivos
propios del programa académico, y por ende, promover la excelencia académica, al
garantizar a la sociedad la habilitación de un mejoramiento permanente para este fin.
El refrendo a la acreditación, como proceso, en algunos aspectos es semejante al de la
acreditación, ya que mantiene las etapas de autoevaluación, evaluación de pares y
dictamen de la Mesa Directiva. Sin embargo, adicional a esto, se verifica que el
programa académico sostenga las condiciones que le dieron mérito para la acreditación,
que el programa académico haya aprendido de su propia experiencia, que se haya
implantado con efectividad un sistema de calidad y de control de los procesos clave en la
docencia, investigación, extensión y vinculación, así como de la gestión a través del
seguimiento y mejoramiento permanente de los indicadores de desempeño en las
categorías relacionadas en el marco de referencia de este organismo de acreditación.
En el refrendo (reacreditación), se espera también, constatar información, de cómo la
institución a través de los indicadores y sus propios objetivos garantizan y promueven
que sus cuerpos académicos, academias, comités de calidad y personal, estén de
manera organizada y sistemática, trabajando para detectar y analizar problemas, y de
requerirse, rediseñar procesos, para resolverlos, en beneficio de los grupos de interés.
Igualmente, se comparan las condiciones prevalentes durante la acreditación, con las
actuales, enfatizando en el análisis de las fortalezas mantenidas y debilidades superadas
y estando atentos en la detección de nuevas áreas de oportunidad (debilidades),
mecanismos autorregulatorios incorporados, así como la aportación de información y
datos actualizados.
Los programas académicos que han sido acreditados, están familiarizados con los
procedimientos propios del COMEAA, por lo que el proceso de refrendo se constituye en
el marco para dar continuidad al proceso de acreditación y su aseguramiento, evaluando
la implantación y el grado de madurez del sistema de calidad, el programa de mejora
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 7
continua, el nivel de consolidación de cada uno de los procesos clave de la institución y
programa académico. Sopesando como todo esto ha permeado en la cultura
organizacional y poniendo atención en resultados satisfactorios; así como la alineación y
coherencia entre la misión institucional, con la misión y objetivos del programa
académico. Se valora también, todos los esfuerzos que el programa académico haya
realizado para compartir sus avances y experiencias en el mejoramiento de otras
instituciones, programas académicos, organizaciones, grupos, de interés, etc.
El COMEAA como organismo de acreditación, tiene el gran compromiso, compartido con
las IEAS, de cimentar las bases de un modelo de calidad, que garantice un proyecto
académico pertinente, sustentable, competitivo, que propicie y lleve al progreso
permanente de nuestras universidades y sus programas académicos, y acelerar así su
reconocimiento como de clase mundial ante los estándares internacionales, de manera
tal que en el marco de respeto a la autonomía universitaria, influir para pensar alto y a
largo plazo y concretar así el sueño de contribuir eficazmente a la construcción de una
educación agrícola superior mexicana de clase mundial.
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 8
II. ENTORNO AL QUE RESPONDE EL MARCO DE REFERENCIA DEL COMEAA O
NUEVOS PARADIGMAS.
Ante los nuevos retos que impone la globalización, el estado mexicano está realizando
muchos cambios que impactan en lo público y privado, lo que le permite estar en
mejores condiciones de frente a la competitividad en todos los ámbitos.
Los hay de tipo macro, como es el caso de las políticas económicas, la educación con
calidad reconocida por la acreditación de sus programas académicos y la certificación de
sus procesos, así como, la mejora de la infraestructura en todas las áreas del país, y los
que están bajo el control de las propias organizaciones educativas, como son la
búsqueda de la eficiencia operativa, de la tecnología y sistemas de información para
garantizar una educación de calidad y pertinente.
Lo anterior hace necesario generar cambios en las prácticas y capacidad de gestión de
las instituciones, para que estos se conviertan en ventajas cuando se impulsa en la
organización educativa una cultura caracterizada por la mejora continua, la innovación,
la agilidad y la creación de valor, rasgos que integrados a la operación de las
instituciones, son difíciles de imitar, por lo que generan ventajas competitivas sostenibles
en el tiempo.
Las instituciones educativas deben realizar análisis de la situación, objetivos del entorno
y reflexionar respecto del rumbo y estrategias que deben establecer para mejorar su
posicionamiento y facilitar a éstas como entes únicos, la definición de su ámbito de
competencias y capacidades que les permitan innovar, para proporcionar servicios de
alto valor que sean útiles y apreciados por los grupos de interés. Asimismo, es necesario
desarrollar una cultura de gestión, caracterizada por el enfoque a resultados, la mejora
continua, la innovación, la flexibilidad y la creación de valor, como estrategias
fundamentales para alcanzar y mejorar permanentemente la competitividad de las
instituciones.
La transformación que el entorno ha registrado, trae consigo cuestionamientos sobre la
forma tradicional de gestionar, ya que si se vive en un ambiente complejo, dinámico y
cambiante, no sería lógico dirigir las instituciones educativas con esquemas diseñados
para un contexto estático, seguro y predecible. Hoy, se hacen necesarias nuevas formas
de gestión y liderazgos.
Los enfoques tradicionales de calidad se han centrado en la mejora de sistemas,
procesos y productos, que si bien conducen a la eficiencia operativa, por sí mismos no
representan, en la actualidad, una ventaja competitiva. Para poder optimizar e innovar
sus sistemas, procesos y servicios, las instituciones deben reflexionar estratégicamente,
para establecer nuevas prácticas que posibiliten el logro de sus objetivos y
planteamientos, y de esta manera lograr impactos positivos en su desempeño.
Es necesario que las instituciones programen esfuerzos de largo plazo, guiadas y
apoyadas por la alta dirección, para contextualizar la visión, la misión, la delegación de
autoridad, el aprendizaje y los procesos de resolución de problemas, mediante una
administración centrada en la colaboración y la cultura de organización, enfatizando en
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 9
los equipos naturales de trabajo y otras figuras de trabajo colectivo. Las instituciones, al
igual que los organismos vivientes, tienen un ciclo de vida, y frecuentemente enfrentan
desafíos parecidos, mientras crecen y se desarrollan. Tras cada etapa que se supera,
surgen nuevas situaciones que las ponen a prueba y que podrán superar si tienen la
flexibilidad y fortalezas suficientes; así como, de líderes que estén a la altura de las
circunstancias, ya que los mismos métodos, aplicados en diferentes etapas, pueden
producir resultados distintos. Los directivos de las instituciones deben entender esto y
encontrar el balance adecuado de control y flexibilidad, que es necesario en cada paso.
Las primeras manifestaciones que perciben las instituciones antes de cada transición, se
manifiestan por problemas internos de su comunidad, problemas para el crecimiento y
lograr éxito, así como de cambios obligados por presiones externas.
Todas las organizaciones pasan por diferentes y normales etapas de crecimiento y
desarrollo. Cada etapa presenta diferentes desafíos, y la organización deberá adaptarse
a cada una de ellas. Una institución que experimente un crecimiento vertiginoso
omitiendo progresar en alguna etapa, puede resentirse en el corto o mediano plazo.
El COMEAA, en su devenir, ha observado como algunas instituciones y sus programas
académicos de las ciencias agrícolas y forestales, no han mostrado algún interés por
incursionar en la evaluación externa cualquiera que sea la razón, y como resultado no se
aprecia compromiso alguno con ellos mismos y la sociedad, mediante un programa de
mejora de la calidad o de desarrollo institucional y por ende también, no han participado
en forma significativa en los programas de apoyo y políticas para la educación superior
de la SES-SEP, situación preocupante, ya que ahí, se forman profesionales que deben
atender los retos presentes y futuros y no existe una garantía de transparencia que le
asegure a la sociedad la pertinencia de éstos.
También ha observado y experimentado diversas dificultades para iniciar los procesos
de una mejora continua, producto de la acreditación, ya que razonablemente, se
esperaba que las instituciones, en un lapso mayor a dos años, establecieran sus bases
para el proyecto -aseguramiento de la calidad- a través de la mejora continua. Al
respecto, es de reconocer a los rectores, directores y comunidades que acreditaron sus
programas académicos, pero que desafortunadamente siguen careciendo en su mayoría
de proyectos sostenibles en la gestión de la calidad, por limitaciones económicas, de
operatividad, de planteamientos, de una cultura organizacional y del entendimiento que
una institución educativa requiere analógicamente administrarse como una organización
–empresa- en la cual sus fines son sociales y no económicos, entre otros, de forma tal
que, la acreditación solo ha reflejado en los programas académicos el cumplimiento de
los indicadores de COMEAA en su mayoría, y no, se ha trascendido a más; cuando esto
sucede, es porque los proyectos institucionales cuentan con una visión de corto plazo, y
la sostenibilidad de los indicadores se hace más difícil, por lo que, es poco el avance o
mejora, sino que en no pocas ocasiones, se retrocede y en casos excepcionales se
involuciona.
Lo anterior es consecuencia de una actitud reactiva, no proactiva, por lo que la
evaluación con fines de acreditación, no se convierte en una referencia para el desarrollo
propio, ya que las instituciones se hacen dependientes de esta.
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 10
El COMEAA, apoyado en herramientas de la calidad total, se da a la tarea de proponer a
la instituciones educativas un instrumento que les permita identificar la situación que
guardan sus insumos, procesos, productos e impactos, el progreso de sus sistemas de
calidad, la alineación de sus estrategias a modelos exitosos e innovadores y al modelo
nacional e internacional para la competitividad. También puede constituir un insumo para
la realización de sus procesos de planeación.
Por ello, este comité, a través de evaluación que realiza, y que presenta a continuación,
le permite medir el nivel de madurez del programa académico y de su institución, e
identificar las fortalezas y áreas de oportunidad al relacionar las siguientes tres
dimensiones interdependientes:
El enfoque, refiere que la institución cuenta con sistemas alineados con la visión,
misión, valores y prioridades estratégicas. Sistemas cuyas características de diseño
(propósito, elementos, interacciones y retroalimentación), están dirigidas a la
contribución o desarrollo de su visión, misión y estrategias. Considera la incorporación
de elementos preventivos que garantizan su desempeño libre de falla, y la definición de
las interacciones que contribuyen al óptimo desempeño del sistema organizacional.
Ubica si la institución cuenta con sistemas y mecanismos de evaluación de la eficiencia y
efectividad. Analiza cotidianamente los indicadores clave de desempeño, así como la
revisión de logro del propósito básico. Dentro de estos mecanismos incluye la
retroalimentación que cada sistema obtiene de otros elementos internos y externos. Se
reconoce por la búsqueda constante de sistemas innovadores que responden a nuevos
modelos mentales, que rompen con lo tradicional y que responden de manera creativa a
las necesidades de sus usuarios; se adaptan o ajustan a la nueva dinámica o reglas del
juego competitivo.
La implantación, señala el grado de aplicación de las acciones de mejora, incluyendo
su alcance, desde cuándo opera y con qué frecuencia se utiliza. Es el grado en que los
sistemas y procesos son aplicados de acuerdo con el enfoque definido. Incluye el
alcance y la práctica sistemática y rutinaria a nivel cultural (comportamientos
consistentes), de los sistemas y procesos en cuestión, por los distintos grupos y niveles
de la institución que evidencien ciclos de mejora (teorías de mejora sobre sistemas o
procesos que resultan en mejores formas de trabajar, que generan cultura y mejores
resultados sostenidos).
Los resultados, representan los logros derivados de la implantación de los sistemas y
procesos diseñados e implantados, incluyen información cuantitativa y cualitativa,
comparación de parámetros, identificación de relación causal con las mejoras aplicadas
y las tendencias y niveles obtenidos. Presenta la trayectoria histórica que ha seguido el
desempeño de una organización con relación a un indicador específico, a partir de la
acreditación. Cada uno de estos elementos es evaluado de acuerdo al nivel de madurez
como lo muestra la tabla siguiente:
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 11
Diagnóstico y Evaluación del progreso o grado de madurez de la dependencia. (NIVEL DEMADUREZENFOQUEIMPLANTACIÓN MEJORARESULTADOSINICIAL0 - 20Actividades aisladas.Nula o escasa evidencia deconceptos de calidad conrelación al marco de referenciadel COMEAA y procesos decertificaciónIniciándose en las áreas, gruposde trabajo (academias), cuerposacadémicos docentes y personalde apoyo.Escasos.Limitados a pocos procesos yprocedimientos implantados.DESARROLLO25 - 45Procesos congruentes conrequerimientos del COMEAAProcesos con característicaspreventivas y alineadas alpropósito común.Con alguna evidencias delconocimiento del Plan deDesarrollo, Plan de Calidad eindicadores de desempeñoAplicación de los procesos demanera incompleta o incorrectaen las áreas o grupos de trabajoAlguna evidencia de relacióncasual con procesos y sistemas.Información significativa paraevaluar los resultados de losprocesos.En las mediciones se presentan:Alguna evidencia decomportamiento estable.Alguna evidencia de tendenciaspositivas.CONFIABILIDAD50 - 65Los procesos de trabajo son:Preventivos/confiablesIntegrados (Interrelacionadosy colaborando).Con indicadores completos yalineados a sus propósitos y alos objetivos de la Institución.Aplicación de los procesos yprocedimientos de formadisciplinada, consistente ysistemática, en todas las áreas,grupos de trabajo docentes y depersonal de apoyo.En las mediciones principales,se presentan:Tendencias positivas.Los indicadores muestranniveles favorables con relaciónal colorímetro.Evidencia de análisis de lainformación para toma dedecisiones.Aplicación de los procesos yprocedimientos de formadisciplinada, consistente ysistemática, en todas las áreas,grupos de trabajo docentes y depersonal de apoyo.COMPETITIVO70 - 85Procesos y procedimientos.Con fuerte integración(enfoque sistémico)Aplicación de métodos demejora que aceleran elaprendizaje organizacional.Indicadores clave muestranniveles competitivos en su nivel.Relación casual con la mejorade los procesos y sistemas.Aplicación de métodos demejora que aceleran elaprendizaje organizacional.CLASE MUNDIAL90 - 100Ser referencia a nivel globalAplicación de métodos demejora e innovación paramantenerse como clasemundial.Evidencia de resultadossostenidos que muestranliderazgo de la organización enel ámbito global.Relación causal con la mejora einnovación de los procesos ysistemas.)
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 12
III. PROCEDIMIENTOS PARA LA EVALUACIÓN.
El presente apartado tiene como propósito proporcionar información y resultados sobre
el proceso de reacreditación del programa académico de la licenciatura de Ingeniero
Zootecnista en Sistemas de Producción (IZSP), perteneciente a la Facultad de Zootecnia
y Ecología de la Universidad Autónoma de Chihuahua, y hacer recomendaciones que
permitan mantener y mejorar la calidad del programa académico en forma permanente.
La institución y el programa académico podrán hacer uso del contenido de este
documento para los fines que considere pertinentes, conservando los planteamientos
que en él se hacen y el contexto del mismo.
Dentro de este procedimiento, el programa académico de IZSP, realizó una
Autoevaluación, con base a los requisitos criterios e indicadores establecidos por el
COMEAA en su marco de referencia denominado “Sistema Mexicano de Acreditación de
Programas Académicos para la Educación Agrícola Superior”, Versión 5.0 de Enero de
2008, y demás documentos requisito.
El Informe de Autoevaluación y demás documentos requisito, se enviaron al COMEAA,
quien a su vez, los proporciono a los evaluadores designados para tal efecto, con la
finalidad de realizar la evaluación de gabinete utilizando el Sistema Integral para la
Evaluación de la Educación Agronómica (SIEVEDA).
La visita o evaluación in situ al programa académico, se llevó a cabo del 24 al 27 de
junio de 2013. En las instalaciones de la Facultad de Zootecnia y Ecología de la
Universidad Autónoma de Chihuahua. La cual fue vigilada en los criterios utilizados por
este comité a través del SIEVEDA, por observador clave 001.
El equipo de evaluadores del COMEAA estuvo integrado por las siguientes personas:
M.C. Jorge Muñoz Muñoz.- Médico Veterinario Zootecnista. Maestro en Ciencias
Pecuarias. Profesor de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán de la
Universidad Nacional Autónoma de México.
M.C. Raciel Hernández Hernández.-Ingeniero en Irrigación, Maestro en Sistemas
Computacionales. Profesor del Departamento de Parasitología Agrícola de la
Universidad Autónoma Chapingo.
M.A. Enrique López Rocha.- Ingeniero Agrónomo Zootecnista. Maestro en
Administración y Mercadotecnia. Profesor Investigador de la División de Ciencias de
la Vida de la Universidad de Guanajuato.
La coordinación del proceso de evaluación estuvo bajo la responsabilidad de la M.A.
Aída Rodríguez Andujo, Presidenta del COMEAA.
De los resultados y análisis de los mismos, producto de la evaluación con fines de
acreditación y considerando; los documentos requisito, el informe de autoevaluación, la
evaluación de gabinete (SIEVEDA) y evaluación in situ se procedió a elaborar el Informe
de Resultados y Recomendaciones, a cada una de las categorías de análisis. Dicho
informe, fue revisado minuciosamente en cada uno de sus indicadores por la mesa
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 13
directiva para emitir el dictamen respectivo de acuerdo a los criterios establecidos por el
COMEAA y el COPAES.
Una vez que se dictaminó, se informó de manera oficial a los responsables de la
institución y del programa académico el resultado de la evaluación con fines de
acreditación, así como a las instancias correspondientes tanto del COMEAA como del
COPAES.
Posteriormente, se entregó oficialmente y en ceremonia protocolaria para tales efectos:
Dictamen, Certificado de Acreditación e Informe de Resultados y de refrendo. Asimismo,
se les informo que, de las recomendaciones emitidas por este comité de acreditación se
tendría un seguimiento a la atención de las mismas y de lo cual se le informa al
COPAES.
El COMEAA agradece la colaboración de los directivos de la Universidad Autónoma de
Chihuahua y de la Facultad de Zootecnia y Ecología, al personal académico y
administrativo, y de los estudiantes del programa académico de IZSP, así como de los
evaluadores que participaron y de todas aquellas personas que tomaron parte en este
proceso.
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 14
IV. RESUMEN EJECUTIVO.
La presente información, producto de la evaluación de acreditación, tiene la intención de
proporcionar la apreciación y hallazgos que este comité de acreditación tiene al respecto
tanto a la institución como al programa académico de Ingeniero Zootecnista en Sistemas
de Producción y considerando diversos aspectos, los cuales se mencionan a
continuación:
4.1 Fortalezas.
Cuenta con una excelente planta académica, que desempeña sus actividades de
docencia e investigación eficientemente.
Se tiene un alto nivel de identificación con las políticas de calidad de la
Universidad y estas se aplican a todos los niveles.
Dentro de las políticas de calidad establecidas para la institución y que permean a
través de la estructura orgánica hasta el nivel del programa educativo, se cuenta
con una cultura de planeación clara que es aplicada a los procesos sustantivos y
adjetivos de la institución. Anualmente se generan procesos como la planeación
de PIFI, POA, recursos financieros entre otros y de manera periódica el desarrollo
de planes de desarrollo e informes de resultados.
La política de gestión de la Institución, de la Facultad y del programa educativo se
mantiene alineada desde las estructuras superiores. El establecimiento de
políticas claras en este sentido está respaldado con un sistema de gestión de
calidad donde los procesos educativos, de investigación y vinculación forman ejes
centrales. Es así que se han generado y se participa en procesos que promueven
la calidad dentro de la institución tales como los reconocimientos por parte de
SEP, CONACYT, entidades acreditadoras entre otros.
Se comparte infraestructura con otros programas académicos.
Hay buena aceptación y adaptación de los profesores al modelo educativo por
competencias.
Hay una gran aceptación de los egresados de IZSP por su calidad en la
preparación de estudiantes en esta disciplina.
Se cuenta con cuatro cuerpos académicos dos de ellos ya consolidados, uno en
consolidación y uno en formación.
Cuentan con Comité del Sistema de Gestión de Calidad que se encargar de
supervisar periódicamente todas las actividades del programa.
El PE de IZSP cuenta con un sólido programa de formación integral para los
alumnos así como para el buen programa de idiomas extranjeros.
La Institución y el PE de IZSP, cuentan con toda la infraestructura necesaria para
impartir un programa de calidad, adicionalmente, sus laboratorios y talleres son
productivos y generan recursos económicos.
Reconocimiento a la UACH a nivel local, nacional e internacional.
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 15
Los alumnos del PE de IZSP participan activamente en actividades de realización
de experimentos en campo, así como estancias y congresos.
4.2 Áreas de oportunidad para el aseguramiento de la Calidad.
Intensificar acciones que permitan que las políticas de calidad permeen a todos
los niveles de organización y se aseguren los esquemas de calidad más allá de
las estructuras de gestión de niveles de mandos medios y superiores.
Desarrollar estrategias para responder al incremento en la matricula de ingreso,
ya que puede impactar de manera importante en la eficiencia y recursos del
programa educativo.
Fortalecer y diversificar las opciones y mecanismos administrativos de verificación
del quehacer cotidiano de los docentes.
Lograr que los ejercicios de evaluación de las estrategias establecidas para
mejorar los servicios a los estudiantes, se utilicen de manera efectiva en el
replanteamiento de estrategias con el propósito de brindar una atención integral a
los estudiantes.
Fortalecer el seguimiento y vinculación con los egresados.
Fortalecer las estrategias que fomenten la creación y actualización de productos
docentes.
Diseñar elaborar y operar un programa de capacitación pedagógica y de
actualización disciplinar de la planta académica y su respectivo instrumento que
permita evaluar el impacto de estos procesos.
Articular los productos de las investigaciones como apoyo y mejora de las
actividades docentes del programa de IZSP.
Fortalecer el programa de educación continua, además de ampliar su difusión no
solo a los egresados, sino a la sociedad en general.
Ofertar, cursos de Educación continua y posgrados a los egresados y
profesionales del entorno, considerando diagnósticos de la demanda.
Continuar con la participación de PTC´s del PE de IZSP para realizar movilidad
académica a nivel Nacional e Internacional y considerar invitar a docentes
distinguidos de otras instituciones educativas.
Incrementar el porcentaje de titulados al menos al 70%.
Desarrollar un programa de asesorías y tutorías en donde se refleje el impacto de
éstas en los indicadores de desempeño de los estudiantes, tales como: índice de
titulación, índice de reprobación, índice de deserción, eficiencia terminal, etc.
4.3 Opinión de los alumnos y egresados.
La reunión con alumnos, egresados, aunque no se califican tácitamente, dan elementos
para complementar y contrastar lo encontrado en el análisis documental y la verificación
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 16
in situ de las instalaciones, lo que permite dar un juicio de valor más objetivo. En ese
tenor, se respetan las opiniones vertidas literalmente.
Como parte de los procesos de segundo refrendo de acreditación del Programa
Educativo de Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción de la Universidad
Autónoma de Chihuahua, el día 17 de Mayo de 2013, se contó con la presencia de
alumnos y egresados; iniciando la reunión, con la presentación de los integrantes del
equipo evaluador a través de una plática relajada y amigable por ambas partes, dando
lugar a los temas que se consideraron de importancia.
Estuvieron presentes un total de 72 alumnos de todos los semestres.
Los alumnos manifiestan que al ingresar se les comunicó que el modelo es
basado en competencias. En él señalan que el maestro les brinda las
herramientas para que ellos busquen la información necesaria y antes la
información solo se las daba el maestro, ahora ponen en práctica las
competencias que les dan con el trabajo en equipo.
Manifiestan que es muy importante la práctica, pero que no solo sea en animales
de la escuela, sino que se pudieran hacer prácticas en otras empresas, para
trabajar con otros animales que no están acostumbrados a que los manipulen los
alumnos.
Se trabaja con animales que son de ciertas razas en la escuela y piden que haya
prácticas fuera de la escuela para que pudieran conocer otras razas de animales
como las que se tienen en los estados del sur, porque se visiona que pudieran
conseguir trabajo en otros estados de la republica.
Se pide que sean más horas de práctica en las áreas de producción que teóricas,
sin embargo también manifiestan que se requiere más actitud para que el alumno
se acerque a los profesores o bien busque más prácticas en campo.
Todos los alumnos cuentan con un tutor y prácticamente la mayoría van con su
tutor cuando tienen dudas con las materias, también se apoyan para proyectos o
tareas.
Los profesores están dispuestos a ayudarlos o bien los orientan para que otro
profesor los ayude con algún tema en específico.
Manifiestan que no deberían de tener un tutor, sino que todos los profesores
deben estar abiertos para que apoyen a los alumnos, porque sienten que no lo
necesitan.
Los tutores ayudan a los alumnos a guiarlos en su trayectoria académica y
también están al pendiente de cómo van en las calificaciones y sienten que el
servicio que le ha brindado es bueno.
Alrededor de 10 alumnos cuentan con beca y los demás no cuentan con beca
porque no tienen buen promedio.
Dos alumnos realizaron una estancia en otra universidad, uno de ellos en New
York, con ayuda de Rectoría y la Facultad con recursos propios, abriendo las
oportunidades de aprender más en otra universidad.
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 17
Alrededor de siete alumnos manifiestan que dominan otro idioma y consideran
que esa habilidad crea oportunidades.
La vinculación de la Facultad con los egresados es directa a través del colegio de
egresados, sin embargo falta más comunicación con el colegio para participar en
la modificación curricular, en materias o temas de cada programa analítico.
Los alumnos manifiestan que hacen uso de las bases de datos a través de
intranet, bajan artículos recientes de su área en revistas electrónicas, sin embargo
comentan que sería mejor si pudieran utilizar esas bases de datos desde sus
casas y se aprovecha el tiempo o la investigación desde sus casas.
Respecto a las actividades deportivas, la Facultad cuenta con canchas de
voleibol, futbol y se realizan convocatorias para torneos; asimismo la Universidad
cuenta con una gran diversidad de actividades e instalaciones relacionadas a este
rubro.
Entrevista con egresados.
Estuvieron presentes un total de 15 egresados.
Señalaron como principal dificultad como egresados la cuestión laboral que
últimamente no está muy fácil y se está procurando a través del colegio de
zootecnistas que los egresados tengan un mejor trabajo y que este mejor
remunerado. Los egresados están batallando con la cuestión del empleo por que
la secretaria de agricultura no ha contratado a zootecnistas sino que contratan a
médicos veterinarios.
Manifiestan también que en el currículo se le ha quitado materias con énfasis a la
producción y los están enfocando a que trabajen en financieras o en la burocracia
(gobierno).
Manifiestan que han regresado muy buenos técnicos zootecnista y ecologistas,
sin embargo se requiere salir al campo para conocer el ámbito laboral (sector
productivo).
4.4. Opinión de los docentes.
La reunión con profesores, aunque no se califican tácitamente, dan elementos para
complementar y contrastar lo encontrado en el análisis documental y la verificación in
situ de las instalaciones, lo que permite dar un juicio de valor más objetivo. En ese tenor,
se respetan las opiniones vertidas literalmente.
Como parte de los procesos de segundo refrendo de acreditación del Programa
Educativo de Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción de la Universidad
Autónoma de Chihuahua, el día 17 de mayo del 2013, se llevó a cabo la reunión con la
participación de 65 profesores.
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 18
Los profesores se preocupan que al aceptar a todos los aspirantes a ingresar a la
Facultad, cuando ellos egresen no van a tener las mismas oportunidades
laborales que antes, ya que el mercado se va a saturar, debido a que la gran
mayoría de los egresados se queda en el Estado.
El impacto de la calidad académica se ha visto reducida porque entran
demasiados alumnos y los indicadores con los que se nos evalúan están siendo
afectados por ejemplo el índice de reprobación y deserción ha aumentado
considerablemente. Otros profesores opinan que el número de alumnos no tiene
problema alguno para atenderlos, ya que solo se requiere hacer eficiente el uso
de los laboratorios, salones, etc., sin embargo si existe el problema de la
deserción. Para evitar que impacte en los índices de deserción o reprobación, se
puede ofertar una carrera técnica universitaria, como puede ser técnico
agroindustrial en lácteos o cárnicos.
Se requiere que la Universidad realice un examen de selección eficiente porque
son demasiados alumnos que ingresan y es un reto que tienen que cubrir de
manera eficiente para que la educación siga siendo de calidad.
Para evitar que los indicadores se vean afectados se están pensando estrategias
como el tener un semestre 0 para filtrar a los alumnos que se van o reprueban y
existen insuficiencias en la infraestructura, equipo, material, etc., para atender a
todos los alumnos.
Proponen algunos proyectos, entre ellos está la certificación de competencias
laborales, por lo que se van a crear competencias específicas para poder
certificarlas y evitar el golpe fuerte de falta de oportunidades para los egresados.
Se requiere promover que los egresados vayan a laborar en otras comunidades o
ciudades que no sea la capital.
Las carreras impactan a la comunidad, ya que la Universidad genera condiciones
para que los aspirantes de las comunidades o de otras ciudades puedan ingresar.
Se tienen que elaborar estrategias para poder ayudar a los alumnos que por
alguna cuestión económica, familiar o de capacidades de conocimientos no
pueden obtener un título universitario y que esto no afecte los indicadores de
calidad.
Una estrategia para fortalecer a los cuerpos académicos que no se han podido
consolidar, es que trabajen en conjunto con otros cuerpos académicos y que se
apoyen mutuamente. Se han tomado estrategias para fortalecer los cuerpos
académicos, se han apoyado a través de PIFI en apoyo a tesis de licenciatura,
presentación de sus trabajos en congresos y estancias, etc.
La investigación en la licenciatura es mínima porque la tesis es opcional y en
ocasiones una vez iniciada la tesis los alumnos abandonan la investigación.
Cuando involucran a alumnos de licenciatura es a través de los proyectos que son
financiados y estimulan a los alumnos para que hagan tesis.
No existe motivación por pertenecer al SNI porque los estímulos no son
suficientes y el apoyo a la investigación no es mucha.
Comentan que la Facultad ha tenido grandes pasos con respecto al programa de
tutorías puesto que los acerca a los alumnos para ayudarlos en su trayectoria
académica, lo consideran exitoso, sin embargo no todos los estudiantes requieren
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 19
de estar en esta programa y solo requieren del tutor cuando de verdad tiene un
problema en la escuela y otros alumnos que ni siquiera se acercan a los tutores.
El programa de tutorías tiene grandes beneficios para alumnos y profesores, sin
embargo le falta mucho porque no ha dado los frutos esperados, ya que los
alumnos que están en 5 o 6 semestre no conocen ni siquiera a su tutor y esas son
fallas que se tienen que solucionar, hay mucha simulación y no hay un
seguimiento o evaluación hacia los tutores en su papel que desempeñan. El
programa se pervirtió en el momento que se solicita como requisito en PROMEP y
la beca al desempeño. El programa debe de continuar con la visión de ayudar a
los alumnos en su trayectoria académica. Se requiere compromiso y tiempo para
que el programa de tutorías funcione como debe ser.
4.5. Consideraciones generales.
Del documento Informe de Autoevaluación, los integrantes del mismo, lograron
apropiarse de la metodología, conforme los criterios utilizados por este comité de
acreditación, también realizaron en algunos indicadores los análisis y valoraciones
correspondientes, también fueron objetivos con, juicios y muy bien documentado
en la mayoría de los aspectos, desde la descripción y análisis hasta la
presentación de resultados.
Siempre se contó con la información que les fue requerida en forma adicional, por
no entenderse o bien por ausencia de datos en la autoevaluación y hubo
excelente disposición para satisfacer los requerimientos de la evaluación.
En términos generales se aprecia que existe un buen clima institucional entre la
comunidad universitaria de la FZE/IZSP, lo que sin duda representará aún
mayores beneficios académicos en todos los ámbitos y niveles.
Se observa notoriamente, el cómo, los integrantes del programa académico de
IZSP/FZE, utilizaron las metodologías propias de los sistemas de calidad
utilizando las recomendaciones de este comité y las propias aspiraciones para
garantizar la calidad académica ya obtenida – acreditación-, para sus procesos y
acciones de mejora, lo que les permitirá sin duda alguna, contar con mejores
perspectivas para la consolidación del proyecto académico del programa
académico.
En la entrevista que se tuvo con el Comité de calidad, se aprecia que abordan
toda la actividad que implica la gestión de una institución, con compromiso, sin
embargo, mucha de la actividad recae en la administración, la intensión de este
comité de acreditación, es que, esta instancia realice un monitoreo permanente de
aquellos indicadores denominados de –desempeño- y proporcione información
relevante para la toma de decisiones en los niveles correspondientes
preferentemente. Esto es, estar atentos a los estudiantes, al proceso de
enseñanza-aprendizaje, a los vínculos internos y externos al programa académico
de IZSP.
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4.6 Evaluación del nivel de madurez de la dependencia.
De acuerdo al diagnóstico y evaluación del progreso o grado de madurez del programa
académico revisado y según criterios utilizados en el apartado II de este documento y
con la finalidad de brindar a la Facultad y programa de IZSP un parámetro comparativo
respecto a una clasificación hecha para medir cambios en las instituciones de educación
agrícola superior. Este comité considera qué, el programa académico, de acuerdo al
criterio de –enfoque-; ha pasado de etapa de confiabilidad a una etapa de
competitividad, al igual que, en el criterio -implantación de mejora. También, y como
parte del criterio –resultados-, alcanzados se puede decir que están en una etapa de
transición de confiable a competitiva, esto es en suma considerando todos los
aspectos que se evalúan en este marco de referencia y a las políticas de su propia
institución.
Todo esto en su conjunto, permite considerar que la FZE y el programa académico de
IZSP, han dado un paso importante, sostenido y considerable, por aplicar entre otros
aspectos, métodos y procedimientos de calidad y mejora, producto del compromiso de
su comunidad para el cumplimiento de misión, metas y objetivos de su institución, así
como de las observaciones de instancias evaluadoras como es el COMEAA para su
acreditación o la certificación de procesos.
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V. ANTECEDENTES.
El Instituto Científico y Literario de Chihuahua.
Su creación forma parte de las instituciones establecidas durante la Primera República
Federal cuando se fundaron Institutos Científicos y Literarios en Zacatecas, Toluca,
Chihuahua, Oaxaca y Jalisco y, bajo la misma orientación, fueron renovados los colegios
de Puebla y Guanajuato.
Si bien resultaron innovadores en su concepción, durante su primera época (hasta
1834), estos centros educativos pocas veces lograron integrar una oferta profesional
amplia, a causa de su dependencia casi exclusiva de los presupuestos estatales y de la
frecuente inestabilidad política.
Fue fundado el 19 de marzo de 1835 con el fin de promover el desarrollo de la cultura en
la naciente ciudad de Chihuahua. En su inicio tenía 21 estudiantes y hasta el año 1900
alrededor de 996 personas recibieron educación en sus aulas. Señala la historia del
Instituto, que la demanda de educación en el Estado fue creciendo, de tal manera que
muchos alumnos tuvieron que salir de la entidad hacia la Cd. de México para realizar sus
estudios y un gran número de ellos se quedaron a radicar en aquella ciudad, por tal
motivo el Estado perdió con ello importantes personalidades. El edificio que entonces
ocupaba el Instituto Científico y Literario es el que ahora ocupa la Rectoría de la
Universidad Autónoma de Chihuahua.
Universidad Autónoma de Chihuahua.
A partir de la demanda de la población escolar por espacios amplios y suficientes para
educarse, el 8 de diciembre de 1954 el Congreso del Estado, siendo Gobernador del
Estado el Lic. Oscar Soto Máynez, expidió el decreto 171 con el cual se fundó la
Universidad Autónoma de Chihuahua.
La Universidad comenzó sus actividades con las escuelas de Medicina, Ingeniería,
Derecho, atendiendo en sus primeros años a una población escolar que apenas
alcanzaba un millar en la matrícula de cada ciclo escolar, de una población que para
aquel tiempo ascendía a tres cuartos de millón de habitantes para nuestro estado, 26
millones en el país y de los 29 mil estudiantes de la matrícula total de la Educación
Superior de México.
Facultad de Zootecnia y Ecología.
La Escuela de Ganadería, hoy Facultad de Zootecnia y Ecología nace en el seno de la
Universidad Autónoma de Chihuahua en el mes de junio de 1957 y su fundación fue la
culminación de un proyecto iniciado por el entonces presidente de la Unión Ganadera
Regional de Chihuahua, el señor Don Gilberto Valdez Ramos y el Médico Veterinario
Federico Rubio Lozano, quienes tuvieron la visión de crear una escuela formadora de
técnicos especialistas en el área pecuaria que viniera a respaldar la actividad ganadera
en el estado de Chihuahua.
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 22
Después de consultar al medio ganadero e instituciones relacionadas con dicha
actividad, el proyecto fue enriquecido y presentado ante el Consejo de la Unión
Ganadera Regional de Chihuahua, mismo que acordó apoyarlo económicamente para la
construcción de los espacios necesarios. Se obtuvo la donación de importantes recursos
por parte de la Fundación Rockefeller para el equipamiento de los laboratorios y la
adquisición de medios de transporte. Estos antecedentes permitieron que fuera
considerada como la primera institución educativa establecida en México exclusivamente
para la formación y la investigación en el campo de la producción animal y el manejo de
los pastizales que la sustentan.
En esa época se contó también con el apoyo de importantes ganaderos como Don
Alfonso Ramos Sánchez quien a la postre fue presidente del Consejo Directivo de la
Unión Ganadera Regional de Chihuahua. Entre los maestros fundadores destacan los
Médicos Veterinarios Delfino González Domínguez, Blas Ibarra Montiel y Rodolfo
Romero Ortiz de Montallanos, el Q.B.P. Héctor M. Jaramillo Lara, el Dr. Martín H.
González Alanís y los Ingenieros Fiacro Martínez Martínez y Luís Alberto Martínez
Pérez, contando también con el apoyo de ganaderos tan importantes como don Alfonso
Ramos Sánchez que a la postre presidió el Consejo Directivo de la Unión Ganadera
Regional de Chihuahua.
Las actividades académicas iniciaron en el mes de septiembre de 1957, ofreciendo el
título de Técnico Ganadero a nivel sub-profesional con una duración de tres años y se
designó como primer Director al M.V. Federico Rubio Lozano, siendo en esa época
Rector de la Universidad de Chihuahua el Lic. Felipe Lugo Fernández y Gobernador del
Estado de Chihuahua, el Doctor y General Jesús Lozoya Solís.
El primer edificio estuvo localizado en la Ciudad Universitaria, hoy ocupado por la
Coordinación General de Tecnologías de Información. La población estudiantil en su
primer año fue de 25 alumnos. En total, de la carrera de Técnico Ganadero, egresaron
185 jóvenes distribuidos en once generaciones, siete de ellas de la Escuela de
Ganadería entre 1960 y 1966 y las otras cuatro, de 1968 a 1971, siendo ya la Escuela
de Zootecnia. En 1961 el Gobierno Federal enajenó a título gratuito a favor del Gobierno
del Estado de Chihuahua la “Estación Nacional de Cría de Teseachi” y la Posta
borreguera “Las Canoas”, para que éste a su vez los pusiera a disposición de la
Universidad de Chihuahua, hoy Universidad Autónoma de Chihuahua, como apoyo a los
programas académicos y de investigación de la Escuela de Ganadería. En 1964, la
Escuela elevó su nivel académico, ofreciendo el titulo de Zootecnista, carrera que ya
requería para ingresar, estudios previos de bachillerato y en 1965, se crea la carrera de
Ingeniero Zootecnista a nivel profesional, no obstante fue hasta 1973 cuando la Escuela
de Zootecnia pasó a ser Escuela Superior de Zootecnia, dando respuesta a las
necesidades del sector productivo en cuanto a la formación de especialistas en el área
de la producción animal derivado de la evolución de la industria pecuaria del país.
En 1971 la Facultad participa como miembro fundador de la Asociación Mexicana de
Educación Agrícola Superior (AMEAS) institución que aglutina las instituciones
educativas que ofrecen programas de estudios a nivel superior en el área agrícola. Esta
Asociación promueve el fortalecimiento de los programas académicos, de investigación y
de extensión, permitiendo a sus afiliados implementar procesos de aseguramiento de la
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calidad para la acreditación de sus programas por parte de organismos externos como el
actual Comité Mexicano de Acreditación de la Educación Agronómica A.C. (COMEAA).
A través de su historia, cuatro directores de la Facultad han sido durante su gestión,
presidentes de la AMEAS.
En 1972 fueron creados el escudo y lema actual de la Facultad por parte de alumnos de
la carrera de Ing. Zootecnista; el lema "Aprender Investigando es Afirmar Sabiendo" por
Nelson Martín Morales Mejía y el escudo por Luis Rubén Ramírez Luna. En 1975 se
crea el Centro de Investigación y Fomento Pecuario (CIFP), generándose los primeros
proyectos de investigación que dieron soporte a los programas académicos vigentes y
para 1977 este centro contaba ya con talleres de industrialización de la carne y de la
leche, una planta de alimentos balanceados, las unidades pecuarias avícola, porcina,
caprina, cunícola y de bovinos productores de carne y de leche, además de los predios
agrícolas El Sauz y Cárdenas, adquiridos entre 1974 y 1975. Fue también a partir de
1975 cuando se pone en marcha el programa de formación de recursos humanos al más
alto nivel enviando a profesores a prepararse en instituciones de educación superior del
país, en universidades de los Estados Unidos, Reino Unido, España, Australia y Costa
Rica. Derivado de lo anterior, las actividades docentes, de investigación y de
transferencia de tecnología se fueron fortaleciendo con la reincorporación de estos
profesores con grados de maestría y doctorado. En el mes de Febrero de 1977 se pone
en marcha una de las primeras maestrías ofrecidas por la Universidad Autónoma de
Chihuahua, el programa de Maestría en Ciencias en Producción Animal, con
especialidades en Ciencia de la Carne, Genética y Reproducción, Manejo de Pastizales
y Ecología, y Nutrición Animal. Esta maestría dio inicio dentro del también recién creado
Colegio de Postgraduados (actualmente Secretaría de Investigación y Posgrado), con lo
cual la Escuela Superior de Zootecnia adquiere la jerarquía de Facultad de Zootecnia.
Como una estrategia para darle un punto de convergencia y organización a las
actividades del gremio de profesionistas en el área de la producción animal, en 1985, un
grupo de egresados de la Facultad se dan a la tarea de fundar el Colegio Nacional de
Ingenieros Zootecnistas. En el mismo año se aprueba por parte del Honorable Consejo
Universitario la creación del Doctorado en Philosophia dando inicio formalmente con el
programa en "Manejo de Pastizales y Ecología" y el de "Nutrición Animal",
posteriormente en 1990 se aprueba el doctorado en "Tecnología de Productos de Origen
Animal" y en 1995, la opción de "Reproducción y Genética Animal".
En el año de 1993 se creó la carrera de Ingeniero en Ecología, la cual vino a fortalecer la
oferta educativa de la Facultad, en una de las áreas de mayor impacto en la actualidad
tanto en el ámbito estatal, como el nacional e internacional. Esta opción educativa ha
formado profesionistas capaces de planificar y tomar decisiones en forma objetiva para
la conservación, restauración y uso racional de los recursos para dar solución a los
problemas ambientales en el medio natural y en los creados por el hombre en las zonas
urbano industriales. También en 1993, ante los retos planteados por la apertura
comercial y su impacto en el sector agropecuario, se modifican sustancialmente las
demandas en dicho sector por lo que, para coadyuvar a dar respuesta a los
requerimientos de este nuevo escenario se rediseñó la currícula de la carrera de
Ingeniero Zootecnista, transformándose en Ingeniero Zootecnista en Sistemas de
Producción, enfocando su contenido a la integración de los diversos elementos que
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conforman los sistemas para, de esta manera, formar profesionistas capaces de
contribuir al desarrollo regional, generando y aplicando sus conocimientos científicos y
tecnológicos en el mejoramiento de la productividad y competitividad del sector en su
conjunto. En el mes de octubre de 1998, el Consejo Universitario aprueba la creación de
la Maestría Profesional en Estadística Aplicada para satisfacer la demanda de
profesionistas de las diferentes ramas de la ingeniería que laboran en el sector industrial
y de manufactura así como en el sector educativo, aprovechando de esta manera una de
las fortalezas del posgrado quien cuenta con profesores del más alto nivel en esta
disciplina.
En el año 2000, después de un largo proceso de gestión de calidad la Facultad recibió la
clasificación "1" por parte de los Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la
Educación Superior. (CIEES) y a partir de éste reconocimiento la Facultad concursó y
obtuvo el Premio Chihuahua Mejoramiento hacia la Calidad 2001 en su categoría de
Educación. Para el año 2004, había logrado ser reconocida por organismos gremiales,
estatales, nacionales e internacionales tanto del sector público como del sector privado.
Durante el 2003 se intensificaron las acciones de gestión de la calidad y los programas
de Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción e Ingeniero en Ecología,
cumplieron satisfactoriamente con los estándares de calidad del Comité Mexicano de
Acreditación de la Educación Agronómica, A.C. los cuales fueron refrendados por el
mismo organismo el año 2008 como programas acreditados hasta el año 2013. Estos
logros le permiten ser reconocida durante su historia por ser pionera en los procesos de
evaluación y acreditación de los programas académicos. De 2005 a la fecha se ha
llevado a cabo la adecuación y remodelación de la infraestructura, así como de
adquisición de acervo bibliográfico, equipo de cómputo y laboratorio que permiten
desarrollar de una manera más efectiva las tareas administrativas, de docencia,
extensión e investigación en la Facultad. Esta última es llevada a cabo de manera
fundamental en el nivel de posgrado, ya que cuenta con el reconocimiento dentro del
Programa Nacional de Posgrados de Calidad por el Consejo Nacional de Ciencia y
Tecnología en sus programas de maestría y doctorado en el campo de la Producción
Animal y Manejo de Recursos Naturales. En el año 2006 los egresados de la carrera de
Ingeniero en Ecología toman la iniciativa y formalizan la creación del Colegio de
Ingenieros en Ecología A.C. para dar formalidad a sus actividades de carácter
profesional. También en el año 2006 se formalizó la creación del Centro de Investigación
y Transferencia Tecnológica CEITT Teseachi, en coordinación con Gobierno del Estado
de Chihuahua a través de la Secretaría de Desarrollo Rural, la Presidencia Municipal de
Namiquipa y la Unión Ganadera Regional de Chihuahua a través de las Asociaciones
ganaderas locales de Namiquipa, Bachíniva y Gómez Farías.
En septiembre del 2007 en el Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología
CEITT Teseachi; como parte de los eventos desarrollados para la celebración del 50
aniversario se inauguró el mural conmemorativo “Génesis de Identidad” realizado por el
muralista universitario Miguel Valverde Castillo ubicado en el vestíbulo de la biblioteca
(Figura 7), donde se plasman las diversas actividades docentes, de investigación y
vinculación asociadas a los programas académicos ofrecidos en la Facultad.
La Facultad, ha prestado desde sus orígenes y con la participación de estudiantes,
profesores e investigadores, diversos servicios técnicos; desde los más básicos a través
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del servicio social hasta los de más alto nivel de especialización en procesos de
validación y transferencia tecnológica; para diversas organizaciones sociales, públicas
en los diversos niveles de gobierno y privadas para organizaciones de productores,
estableciendo para ello acuerdos, contratos y convenios que la llevaron a que en el año
2008 creara el Centro de Vinculación, cuya plataforma es la base para atender las
diversas demandas de sectores interesados.
Programa Educativo de Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción.
El programa educativo de Ingeniero Zootecnista se crea en 1965, dando respuesta a las
necesidades del sector ganadero del Estado, sin embargo, el plan de estudios original
fue evolucionando con los tiempos, de tal manera que para 1993 se establece como
Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción, con un plan de estudios acorde a los
movimientos económicos políticos y sociales de la época. Este programa académico es
el que actualmente se encuentra vigente, el plan de estudios ha sido revisado en varias
ocasiones, la más reciente concluyó en este año de 2013.
En los documentos referentes a la revisión académica se asienta que el programa
académico de Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción surgió como una
respuesta a los planteamientos que derivaron del cambio de escenarios en los que
tradicionalmente se desarrollaron las actividades primarias. Por mencionar algunos, se
tomaron en cuenta la influencia del neoliberalismo que subliminalmente fomentó el
Fondo Monetario Internacional a partir de la Ronda de Uruguay, cuyos ajustes arrojaron
resultados recesivos en su afán de buscar cambios estructurales y de largo plazo, efecto
que caracterizó el modelo neoliberal en cuyo seno se originaron las políticas de
liberación económica, donde la asignación de los recursos y sus valores son
determinados por las fuerzas del mercado y que hacia el interior del país trajo consigo
una política económica caracterizada por el retiro del Estado como regulador de las
condiciones de fomento a la producción, así como de su papel de regulación del
mercado al menos de los productos básicos y estratégicos; de la descentralización de
instituciones gubernamentales; de la reducción de subsidios y apoyos para el desarrollo
del sector agropecuario, cuyos efectos que arrojaron como consecuencia la cancelación
de amplias fuentes de empleo para el profesional agropecuario.
Cabe destacar que fue uno de los primeros programas acreditados en el cajón 1 por los
Comités Interinstitucionales de Educación Superior (CIEES) en el 2000 y por el Comité
Mexicano de Acreditación de la Educación Agronómica (COMEAA) en el 2003.
En la revisión e innovación curricular se continuó bajo un modelo educativo basado en
competencias, flexible y centrado en el aprendizaje. De acuerdo a lo anterior el Ingeniero
Zootecnista en Sistemas de Producción debe desarrollar competencias básicas,
competencias profesionales y las específicas del área pecuaria denominadas
“GAMSEEST”, además en el 2006 la Universidad Autónoma de Chihuahua tomó la
decisión de incorporar el inglés a la retícula, lo cual significó una reforma curricular ya
que se aumentaron 20 créditos.
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 26
Para la presente revisión curricular 2013 del programa académico de Ingeniero
Zootecnista en Sistemas de Producción, se analizaron y tomaron en cuenta las
propuestas de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
(FAO), el Programa Nacional de Desarrollo 2007-2012 y particularmente las tendencias
del mercado interno según la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y
Alimentación SAGARPA (2011), el Plan Estatal de Desarrollo 2010-2016, el Plan
Universitario de Desarrollo 2010-2016 y política de la Asociación Nacional de
Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES, 2012).
Desde que la Facultad se fundó en 1957, ha formado más de 180 generaciones de
profesionales en Producción Animal y Manejo de los Recursos Naturales. La demanda
por el ingreso al programa bajó alrededor de la década de los noventa, pero por el
contrario, esta ha sufrido un repunte durante los últimos diez años, derivado de la
incursión de la Facultad y sus profesores en temas de actualidad y en ámbitos donde
han recibido el reconocimiento nacional e internacional. Actualmente la Facultad posee
estudiantes de casi todos los municipios rurales del estado, así como de los grandes
núcleos urbanos; pero además, posee una proporción importante de estudiantes
extranjeros, no sólo en posgrado, sino además en sus programas de licenciatura.
El programa educativo de Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción, recibió su
acreditación por el COMEAA, en el 2003, refrendo su acreditación en el 2008 y
actualmente se ha sometido nuevamente a refrendar el aseguramiento de la calidad
educativa que ha mantenido e incrementado no solamente en el programa a evaluar,
sino que también en la Facultad de Zootecnia y Ecología y la propia Universidad
Autónoma de Chihuahua.
COMEAA/Refrendo de Acreditación del programa: Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción FZyE/UACH 27
VI. ANÁLISIS DEL DESEMPEÑO DE LOS INDICADORES.
a) NORMATIVIDAD Y POLÍTICAS GENERALES.
Las instituciones educativas se encuentran inmersas en procesos globales, como es la
sociedad del conocimiento, la competitividad, y la responsabilidad social, esta situación
externa las obliga a ser más eficientes hacia el interior y más eficaces hacia el exterior,
actuando local y respondiendo a lo global.
Un principio básico tendiente a la eficiencia institucional lo representa el orden a sus
actividades cotidianas sustantivas y certidumbre al actuar de sus actores, se vuelve
indispensable contar con un marco jurídico normativo que regule claramente las
responsabilidades y obligaciones, pero también es necesario que la institución defina las
bases y posiciones sobre las que transitará el actuar institucional, a través de su visión,
misión y modelo educativo como entes formadores, congruente a las políticas
institucionales, concatenadas con las políticas nacionales, entre otras, con el
compromiso con el desarrollo. Con la calidad educativa, responsabilidad social, un
desarrollo sostenible y la rendición de cuentas.
Las instituciones educativas deben de fomentar más aún, la identidad y el respeto entre
los actores sociales y su medio, por lo que es un requisito coadyuvar en el arraigo de
una cultura de convivencia armónica al interior de la institución, por medio de conductas
éticas y responsables en todas sus actividades. Las prácticas éticas incluyen el uso
pertinente y transparente de fondos públicos y privados, y hacia el entorno la calidad de
los productos y servicios que le llegan a la sociedad.
SITUACIÓN ACTUAL EN NORMATIVIDAD Y POLÍTICAS GENERALES
1.1 Cumple
El programa educativo (PE) de Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción (IZSP)
de la Facultad de Zootecnia y Ecología de la Universidad Autónoma de Chihuahua (FZE-
UACH) fue aprobado en sesión ordinaria del H. Consejo Universitario, con fecha 14 de
Mayo de 1993. Su registro se hizo ante la Dirección General de Profesiones según el
documento del Acuerdo No. 064-95 con fecha 17 de Enero de 1995 de la Secretaria de
Educación Pública. Este documento se resguarda en esta Institución en el Departamento
de Control Escolar dependiente de la Secretaria General.
Se evidencia el seguimiento continuo de revisión y actualización del Plan de Estudios de
la carrera de IZSP. Se reporta y se envía el programa actualizado a la Dirección General
de Profesiones. La revisión del Plan de Estudios vigente fue registrada ante la Dirección
General de Profesiones según el documento del acuerdo de enmienda al registro para la
adición de estudios de licenciatura y posgrado.
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1.2 Cumple
La institución cuenta con una misión y visión clara plasmadas en el Plan de Desarrollo
Universitario 2011-2021. La misión y visión de la Facultad de Zootecnia y Ecología está
completamente alineada a la institucional pero con ciertas modificaciones particulares a
nivel del programa Educativo.
El mecanismo implementado para la promoción y la difusión interna y externa de los
planes de desarrollo de la Universidad y de la Facultad; las actividades y quehaceres
generales del Programa Educativo y en especial de la misión y visión es a través del
portal electrónico de la Facultad, trípticos y diversos lugares como lo son oficinas
accesos a salones, etc.
1.3 Cumple
La Legislación Universitaria se encuentra integrada por
la Ley Orgánica de la
Universidad Autónoma de Chihuahua. La Ley Orgánica establece la creación de la
Universidad Autónoma de Chihuahua como un organismo público descentralizado del
Estado, con personalidad jurídica propia, además de señalar como sus funciones el
impartir la enseñanza superior en el Estado de Chihuahua, realizar la investigación
científica y humanística así extender los beneficios de la cultura a los diversos sectores
de la población. La Ley Orgánica constituye la base del marco jurídico para toda la
Institución. Establece las orientaciones institucionales y normas que regulan el desarrollo
de las funciones de docencia, investigación, difusión y apoyo de la Universidad; define la
estructura orgánica de la Institución y fija las facultades de sus órganos de gobierno y de
los otros organismos de apoyo, precisando y complementando las disposiciones
establecidas por la Ley Orgánica.
Adicionalmente, se cuenta con un reglamento específico para el área de investigación y
el cuanto al Código de Ética para el Programa así como el Código de Bioética y
Reglamento de Bienestar Animal, fueron aprobado por el H. Consejo Técnico en la
sesión número treinta y tres, el día 30 abril de 2008, revisados y ratificados en 2013. Se
cuenta con el Reglamento Interno de Servicio Social, un Reglamento Interno de
Operatividad de Prácticas Profesionales y los Estatutos de la Sociedad de Alumnos.
Esta información está al acceso de la comunidad universitaria en la página electrónica
de la Universidad y la reglamentación específica en los portales electrónicos de la
Facultad o en formato impreso en las oficinas que los operan. Abarcan tanto los
aspectos relacionados con la vida institucional, con los recursos humanos como los
materiales, técnicos y financieros.
1.4 Cumple
El programa educativo cuenta con diversas acciones que promueven un clima
organizacional favorable como parte de las políticas de la Institución:
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Participación en torneos intrafacultad e interfacultades, en donde los principales actores
son los alumnos, trabajadores y maestros lo que permite una convivencia armónica entre
los mismos más allá de las aulas o espacios dedicados a la docencia e investigación.
Celebración del día del Maestro donde convive la mayor parte del personal de la
Facultad.
Celebración del día del estudiante y de la semana cultural organizada de manera
conjunta entre la Facultad y la Sociedad de Alumnos.
Eventos sociales en donde se destacan la reunión anual de ex jugadores de fútbol
americano “Potros”.
Celebración de la Posada Navideña de manera conjunta con el personal académico y
administrativo.
Celebración del día de la Secretaria y del día de las Madres.
Cumpleaños del personal administrativo y académico.
Se llevó a cabo un estudio donde se analizaron dos mediciones de clima organizacional:
el primero fue en abril del 2011 y el segundo en octubre del 2012. Ambas evaluaciones
consideraron seis puntos para el análisis de las variables: 1) Gestión Institucional, 2)
Retos individuales, 3) Interacción, 4) Rendimiento Institucional, 5) Aceptación al cambio
y 6) Satisfacción Laboral.
El cuerpo directivo cuenta con una política de "puertas abiertas"; diariamente, se atiende
a los interesados internos y externos que solicitan tratar algún asunto con el Director, los
Secretarios o Responsables de diversas Unidades. Se mantienen vínculos de
comunicación directa con los responsables de los sindicatos académico y administrativo,
así como con las asociaciones de estudiantes de licenciatura, posgrado, equipos
deportivos o comités estudiantiles.
1.5 Cumple
El programa educativo cuenta con los recursos básicos para su operación, a través del
presupuesto autorizado por el H. Consejo Técnico y el H. Consejo Universitario, en
donde se incluyen los recursos que generan las diversas áreas de esta Unidad
Académica.
El presupuesto de la Facultad se elabora anualmente durante el mes de octubre y la
entidad responsable es la Secretaría Administrativa, quien evalúa las actividades
planeadas y los presupuestos históricos de los diferentes departamentos. La Secretaría
somete el presupuesto a revisión y aprobación por parte del H. Consejo Técnico y este a
su vez lo remite al H. Consejo Universitario. Se elabora un presupuesto para el
Programa Educativo, considerando las necesidades de cada Secretaría o unidad de
producción destina por programa.
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La suficiencia de los recursos financieros relacionados con el aseguramiento de la
operatividad del Programa se establece a través del cumplimiento tomando en cuenta
las políticas para ejercer el presupuesto anual de ingresos y egresos de la Universidad
Autónoma de Chihuahua, como lo establece el Reglamento del presupuesto anual de
egresos e ingresos, que en su artículo 2 inciso A, señala el objetivo de obtener
información financiera que sirva de base para fortalecer el proceso de programación y
evaluación de cada una de las Unidades Orgánicas de la Universidad y ejercer un
mecanismo de control que coadyuve a la transparencia de las finanzas de la Institución.
Reglamento de presupuesto anual de ingresos y egresos de la UACH.
Un aspecto importante relacionado al ejercicio administrativo se refiere a la rendición de
cuentas; la UACH, como todas las instancias públicas y descentralizadas, se mantiene
en estricto respeto a la Ley de Transparencia y Acceso a la Información.
Por otra parte, tanto la Universidad como la Facultad de Zootecnia y Ecología y el
programa educativo de Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción, se encuentran
bajo procedimientos de auditoría, tanto interna a cargo del patronato universitario como
externa, por parte del H. Congreso del Estado, cuyos resultados están en la Universidad
y las unidades correspondientes.
Además, se cuenta con políticas actuales dirigidas a ofrecer la información del manejo
financiero a través del Reglamento Universitario para la Elaboración de Presupuestos;
del Sistema de Auditorías y de la Gaceta Universitaria cuya publicación fue acordada por
el H. Consejo el día 9 de Mayo del 2005. Auditoría interna.
La Gaceta Universitaria es el órgano oficial de difusión de la Universidad Autónoma de
Chihuahua de carácter permanente, cuya función consiste en publicar los reglamentos,
decretos, acuerdos, circulares, órdenes y demás actos expedidos por la autoridad
universitaria en el ejercicio de sus atribuciones o por otras autoridades cuando afecten a
la Universidad, para su debido conocimiento y observancia por parte de la comunidad
universitaria. Gacetas Universitarias.
Lo anterior constituye las disposiciones normativas, políticas, mecanismos y procesos
institucionales explícitos y transparentes para la asignación de presupuesto y la
rendición de cuentas sobre su ejercicio, el cual ha sido debidamente auditado como lo
marca la legislación universitaria
1.6 Cumple
Como parte fundamental de la estrategia en el quehacer universitario están los ingresos
obtenidos por proyectos dentro de los cuales los investigadores participan en las
diferentes convocatorias de las fuentes financiadoras de la investigación: Fondo Mixto
CONACYT-Gobierno del Estado, Fundación Produce Chihuahua A.C, PROMEP, Fondo
Sectorial
CONACYT-SAGARPA,
CONACYT-BÁSICA,
Aova Technologies Inc.,
SENACYT-Ecuador, el Centro de Vinculación para el Desarrollo Sustentable, entre otros.
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Otros recursos financieros adicionales complementarios al presupuesto ordinario son:
inscripción de alumnos de posgrado y licenciatura, exámenes, documentos escolares,
ingresos por servicios profesionales, venta de productos agrícolas, venta de ganado y
especies menores, venta de productos procesados. Otras estrategias complementarias
son las señaladas por el PIFI y la venta de servicios profesionales, los cuales se
gestionan a través de convenios de cooperación.
ANÁLISIS DE LA CATEGORÍA.
Con la finalidad de mantener orden y la mejora en las actividades que realizan en la
facultad de Zootecnia y Ecología y sus diversos departamentos y unidades, se tiene una
normatividad adecuada tanto en lo concerniente a los aspectos académicos, como de
aquellos que refieren a servir a la sociedad, que abarca las actividades sustantivas como
adjetivas que realizan, como el uso de los espacios y lo referente a cada uno de los
actores que conforma la comunidad.
Es importante destacar que tanto la Institución como la Unidad Académica han llevado a
cabo acciones que permiten la efectividad de las disposiciones normativas que regulan
cada una de las actividades, especialmente en el ámbito académico y de investigación.
Los resultados de los estudios para conocer el clima organizacional, han sido
considerados para mejorar la relación interpersonal, esto se comprueba con las diversas
acciones encaminadas a fortalecer este rubro por parte del cuerpo directivo quien es el
directamente responsable.
Asimismo, es digno reconocer el esfuerzo que ha realizado la comunidad de la Facultad
como del programa educativo, para consolidar procesos, mantener e incrementar
estándares en los procesos de mejora en todos los ámbitos.
Recomendaciones para el aseguramiento de la calidad.
Continuar con los trabajos como hasta el momento aplicando las metodologías
respectivas.
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b) CONDUCCIÓN ACADÉMICO – ADMINISTRATIVA DEL PROGRAMA.
En esta categoría se evalúa como el cuerpo directivo, sustentado en la normatividad
institucional, en congruencia con la misión, visión, objetivos y modelo educativo, tienen
la capacidad de coordinar las actividades de los cuerpos colegiados, en la planeación y
ejecución de todas las actividades sustantivas y adjetivas. Generando a su vez,
procesos sistemáticos, estables e incluyentes, abordando los aspectos curriculares,
académicos, administrativos y financieros, para darles seguimiento según los resultados
y evaluación de los mismos, para los procesos de mejora de la calidad e impactos
institucionales esperados.
SITUACIÓN ACTUAL EN LA CONDUCCIÓN ACADÉMICO – ADMINISTRATIVA DEL
PROGRAMA.
2.1 Cumple parcialmente al 90%
La Institución en los últimos años ha impulsado un plan armónico de crecimiento basado
en el Plan de Desarrollo universitario 2011-2021 (PDU) que han guiado las actividades
sustantivas de la institución. Cumple con su naturaleza y propósito esencial de ser un
instrumento operativo útil y referente básico para el desarrollo de las funciones y
actividades institucionales en el largo, mediano y el corto plazos. Asimismo, un Plan de
Desarrollo del PE para su planeación a mediano plazo y un Programa Operativo Anual
en donde lleva a cabo su planeación a corto plazo.
La institución en los últimos años ha fortalecido sus políticas de calidad y como
consecuencia de lo anterior los ejercicios de planeación de las funciones sustantivas de
docencia, investigación y vinculación. Se llevo a cabo el ejercicio de planeación que tuvo
como resultado el Plan de desarrollo Universitario 2011-2021, donde se definieron 12
ejes rectores para guiar el desarrollo de la Universidad en su conjunto.
En consonancia con lo anterior la Facultad de Zootecnia y Ecología elaboró su Plan de
Desarrollo (PD) para el periodo 2011-2016 con una visión al 2021, está integrado por 17
programas estratégicos-operativos distribuidos de la siguiente manera en las Áreas
Académica (4), Investigación y Posgrado (2), Extensión y Difusión Cultural (4),
Administrativa (4) y Planeación y Evaluación (3).
Respecto a la planeación a corto plazo el plan de desarrollo de la Facultad tiene como
objetivo primordial el fortalecer los procesos de planeación estratégica y operativa y de
presentación de informes de avances académicos y fortalecer el seguimiento en la
mejora de los programas educativos y de la aplicación de recursos extraordinarios.
En este sentido, la docencia cuenta con procedimientos de planeación con un nivel de
madurez importante, donde se involucran las academias que integran a la carrera y las
estrategias de seguimiento establecidos a través de la evaluación, que han servido para
reorientar las actividades cotidianas. Los niveles de planeación están dados desde la
definición del currículo hasta la planeación de los cursos por parte de los profesores,
permitiendo alinearlos con los valores declarados en el Plan de Desarrollo.
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