Unit 5 Aspek Lokasi Perniagaan Peruncitan

Preview:

Citation preview

Saiful Anuar Aliassabadrin@yahoo.com

04/12/23 1

Kepentingan lokasi strategik

04/12/23 2

Pemilihan lokasi kedai runcit

Ramai peruncit berasakan 3 kunci kejayaan adalah “Location, location, and location”

Sedangkan lokasi peruncitan yang baik tidak menjamin kejayaan dan sebaliknya.

TETAPIKesilapan dalam memilih

lokasi amat mustahil untuk diperbetulkan.

04/12/23 3

Pemilihan lokasiMemilih lokasi peruncitan adalah satu

tanggungjawab yang kritikal, penting dan mencabar.

Sesebuah kedai atau premis perniagaan perlu berada di dalam sesebuah bangunan yang mempunyai kesesuaian di antara saiz dengan urus niaga, berkeadaan baik dan mampu menarik minat pembeli berkunjung ke kedainya.

2 perspektif dalam pemilihan lokasiPerspektif MakroPerspektif Mikro

04/12/23 4

Perspektif MakroMerujuk kepada persekitaran lokasiBerpotensi untuk menentukan tahap

kemampuan kedai untuk menarik pelanggan

04/12/23 5

Perspektif MikroMerujuk kepada tahap menariknya sesebuah

kedai itu sendiri kepada pelanggan-pelanggan yang tinggal di sekitarnya.

Menentukan keinginan pelanggan yang berpotensi itu untuk datang membeli di kedai tersebut.

04/12/23 6

Pasaran Peruncit

Sasaran Pasaran adalah kumpulan pelanggan yang dicari untuk dilayani oleh peruncit.

Boleh dikenal pasti menggunakan 2 cara ;Pendekatan Potensi Pasaran

Dikenal pasti oleh peruncit berdasarkan;a. Ciri-ciri populasib. Ciri-ciri perumahanc. Ciri-ciri gelagat pembelid. Ciri-ciri alam sekitar

Digunakan oleh peruncit besar untuk mengenal pasti wilayah baru untuk ditembusi.

04/12/23 7

Pasaran Peruncit Pendekatan Operasi

PeruncitOperasi semasa peruncit digunakan untuk mempertimbangkan pasaran baru.

Faktor yang dinilai termasuklah ;a. Faktor Pengagihan b. Faktor Persaingan c. Faktor Promosid. Faktor Undang-Undang

04/12/23 8

Jenis lokasi kedai Tapak bebas (Freestanding sites)Lokasi BandarPusat Membeli-Belah

04/12/23 9

Tapak Bebas (Freestanding Sites)

Lokasi runcit untuk individu yang terpisah daripada peruncit yang lain.

Biasanya berhampiran pusat membeli belah, kiosk, dalam bangunan pejabat atau pusat membeli belah.

Kelebihan:Mudah dikunjungi pelangganAliran trafik yang tinggi dan darjah keterlihatan

yang tinggi untuk menarik pelanggan .Kos penyewaan sederhanaPaling popular – restoren makanan segera

seperti Mc Donalds, Dunkin’ Donuts atau bank.04/12/23 10

Merchandise KiosksRuang jualan yang kecilBiasanya terletak di ruang pejalan kaki Malls,

lapangan terbang, stesen keretapi atau lobi bangunan pejabat.

Menjual telefon, surat khabar, bunga, snek dan minuman.

04/12/23 11

04/12/23 12

Lokasi BandarPusat Perniagaan daerah (The Central

Business district)Jalan Utama (main street)Dalam Bandar (inner city)

04/12/23 13

Pusat Perniagaan daerahPerniagaan tradisi yang dijalankan di kawasan bandarAktiviti perniagaan pada setiap hari sesuai dengan

waktu puncak perniagaan yang menjadi hub kepada pengangkutan awam yang sibuk.

Lokasi CBD biasanya dikelilingi kawasan perumahan yang padat.

Kepadatan lokasi menyebabkan kes kecurian tinggi, kekurangan tempat letak kereta.

Ketiadaan perancangan menyebabkan CBD kurang mendapat sambutan berbanding pusat membeli-belah.

04/12/23 14

Jalan UtamaKawasan perniagaan tradisional di kawasan

bandar kecil atau di jalan utama di bandar besar.

Jalan utama terbabit ditukarkan menjadi lorong pejalan kaki.

Contoh ; High Street di UK & Jalan Petaling (Malaysia)

Pertumbuhan pasar raya mega berhampiran jalan utama ini memberi ancaman kepada peruncit-peruncit di kawasan ini.

04/12/23 15

Pusat BandarPusat bandar di AS merujuk kepada kawasan

bandar kepadatan tinggi yang mempunyai pengangguran lebih tinggi dan rendah berpendapatan lebih daripada kawasan metropolitan sekeliling.

Kebanyakan peruncit cuba mengelak daripada membuka perniagaan di sini kerana risiko yang tinggi dan kadar pulangan lebih rendah berbanding kawasan lain.

04/12/23 16

Pusat Membeli-BelahPusat Membeli-belah adalah kumpulan runcit

dan pertubuhan-pertubuhan perdagangan lain yang adalah terancang, dibangunkan, dimiliki, dan dikendalikan sebagai harta perseorangan.

Dengan menggabungkan beberapa kedai di satu lokasi, pekedai dapat menarik lebih ramai pelanggan ke pusat membeli belah berbanding dengan kedai yang terletak di lokasi yang berlainan.

04/12/23 17

04/12/23 18

04/12/23 19

Jenis-Jenis pusat membeli-belahPusat Membeli-Belah Kejiranan dan Komuniti

(strip shopping centers)Power centersShopping MallsLifestyle CentresFashion/Specialty CentresOutlet CentersTheme/Festival Centers

04/12/23 20

Pusat Membeli-Belah Kejiranan dan Komuniti (strip shopping centers)Kawasan pusat-pusat yang mengandungi

barisan kedai-kedai dikendalikan sebagai unit-unit, dan mengandungi tempat letak kereta yang selalunya terletak di depan kedai-kedai itu.

04/12/23 21

Power centersPusat membeli belah yang mengandungi

kumpulan peruncit yang besar seperti discount stores (Target), off-price stores (Marshall’s), warehouse clubs (Costco) and category specialists (Barnes & Noble, Circuit City, Toy “R” Us)

04/12/23 22

04/12/23 23

Shopping MallKawasan pusat membeli belah yang di dalam

lingkungan, yang meletakkan kedai runcit di sebelah atau kedua-dua belah lorong pejalan kaki

Tempat letak kereta disediakan dalam kawasan pusat beli-belah

2 jenis shopping mallRegional mall – kurang dari 1 juta kaki persegiSuper Regional mall – lebih dari 1 juta kaki

persegi

04/12/23 24

CIRI-CIRI LOKASI PERNIAGAAN

04/12/23 25

Ciri-Ciri lokasi perniagaanAliran trafik melalui lokasi dan

kebolehsampaian ke lokasi.Ciri-ciri lokasiKos yang terlibat

04/12/23 26

Aliran Trafik & KebolehsampaianLalu lintas kenderaanMudah untuk dihubungi kenderaan Jalan masuk ke lebuh raya utamaKesesakan jalanLalu lintas pejalan kakiAdanya pengangkutan awam

04/12/23 27

Aliran trafikSalah satu faktor yang mempengaruhi jualan

adalah jumlah kenderaan dan pejalan kaki yang melalui sesuatu lokasi ataupun aliran trafik

Aliran trafik yang tinggi, menyebabkan ramai pelanggan singgah dan membeli-belah di kedai berkenaan.

Aliran trafik yang tinggi penting kepada peruncit yang menawarkan produk atau servis seperti kedai cuci kereta dan kedai runcit.

04/12/23 28

KebolehsampaianIaitu sejauh mana pelanggan boleh

mengunjungi sesuatu lokasi dan kemudahan untuk mereka bertolak ke luar dari lokasi tersebut.

Kebolehsampaian tinggi sekiranya lokasi kedai terletak berhampiran lebuh raya utama, lebuh raya yang tidak sesak, mempunyai lampu isyarat dan lorong susur yang membolehkan kenderaan ke lokasi kedai berkenaan.

04/12/23 29

Ciri-ciri lokasiTempat letak keretaKeterlihatan kedai (visibility)Penyewa bersebelahanAdanya pintu masuk dan keluar kedaiAdanya kemudahan penghantaranSaiz dan bentuk kedaiKeadaan bangunan

04/12/23 30

Tempat letak kenderaanJumlah dan kualiti tempat letak kereta penting

dalam menilai pemilihan lokasi kedai.Sekiranya tempat letak kenderaan tidak

mencukupi atau jauh daripada kedai, ia tidak menggalakkan pelanggan mengunjungi kedai.

Tetapi sekiranya terlalu banyak tempat letak kenderaan yang kosong memberi tanggapan bahawa kedai tersebut tidak popular untuk dikunjungi.

Peruncit perlu membuat pemerhatian tentang tempat letak kenderaan pekerja, pelanggan yang berkereta dan pelanggan yang tidak meletak kereta tetapi tidak mengunjungi mana-mana kedai.

04/12/23 31

Keterlihatan (visibility) Merupakan keupayaan pelanggan untuk

melihat kedai dari jalan raya.Keterlihatan yang tinggi tidak penting bagi

kedai-kedai yang ternama tetapi di kawasan bandar besar dan pusat maklumat pelancong ia amat penting.

04/12/23 32

Penyewa bersebelahanLokasi bersebelahan dengan peruncit

“complementary” berpotensi untuk menggalakkan aliran pelanggan.

Peruncit “complementary” mensasarkan segmen pasaran yang sama tetapi menawarkan produk yang berlainan atau produk yang tidak bersaing.

04/12/23 33

Sekatan dan kosPeruncit-peruncit boleh menempatkan

sekatan-sekatan terhadap jenis –jenis penyewa yang dibenarkan di dalam sebuah pusat membeli-belah melalui perjanjian pajakan.

Contoh ; peruncit pakaian lelaki akan memilih perjanjian sewa yang menghalang peruncit pakaian lelaki yang lain membuka kedai di pusat membeli-belah yang sama.

04/12/23 34

ANALISIS KAWASAN PERDAGANGAN

04/12/23 35

Definisi Kawasan Perdagangan (Trade Area)Kawasan Perdagangan merupakan kawasan

geografi berhampiran yang menjelaskan majoriti jualan kedai dan pelanggan-pelanggan.

Kawasan perdagangan boleh dibahagikan kepada 3 zon ;Kawasan perdagangan utamaKawasan perdagangan sekunderKawasan perdagangan tertier

Lokasi kedai-kedai pesaing juga memberik kesan kepada perkiraan kawasan perdagangan

04/12/23 36

Kawasan perdagangan utamaKawasan geografi di mana pusat membeli-

belah atau kedai menghasilkan 50 – 70 peratus daripada jumlah pelanggannya.

04/12/23 37

Kawasan perdagangan sekunderKawasan geografi di mana jualan pelanggan

dihasilkan sebanyak 20 – 30 peratus dari lokasi pelanggan.

04/12/23 38

Kawasan perdagangan tertierMeliputi pelanggan sedia ada yang

mengunjungi kedai di lokasi berkenaan tetapi datangnya daripada kawasan sebaran yang lebih luas.

Biasanya pelanggan mungkin datang kerana ketiadaan kedai runcit yang berhampiran rumah mereka atau atau mereka akan memandu ke kedai terdekat dalam perjalanan pergi atau balik kerja.

04/12/23 39

Penentuan Kawasan PerdaganganCara terbaik menentukan 3 zon ini adalah

berdasarkan tempoh memandu bukannya jarak memandu.

Perdagangan utama – 5 minit memandu ke lokasiPerdagagan sekunder – 15 minit memandu ke lokasiPerdagangan tertier – lebih 15 minit memanduSekiranya bandar besar, tempoh memandu lebih

lamaWalau bagaimanapun, pengumpulan data tentang

jumlah pengunjung dan ciri-cirinya dalam zon berbeza lebih mudah ditentukan berdasarkan jarak geografi.contohnya, 3, 5 atau 10 batu.

04/12/23 40

Exhibit 7.6

Trading Area for city A

City Limits

Store

4 miles from store 3 miles

from store

1 mile from store

2 miles from store

Retailing, 3rd Edition, Dunne and Lusch Copyright © 1999 by Harcourt Brace & Company All rights reserved.

04/12/23 41

Menentukan kawasan perdagangan bagi lokasi kedaiPeruncit boleh mementukan kawasan perdagangan

bagi lokasi kedai sedia ada dengan menggunakan ‘pengesanan pelanggan ‘ (customer spotting)

Customer Spotting merupakan proses menempatkan rumah kediaman pelanggan dari kedai di atas peta dan mempamerkan kedudukan relatif mereka untuk ke kedai.

Menentukan kaw. Perdagangan bagi kedai baru lebih sukar berbanding kedai sedia ada.

Peruncit perlu menggunakan maklumat kaw. Perdgan bagi kedai sedia ada menganggarkan kaw. Perdagngan bagi kedai baru.

04/12/23 42

Memilih lokasiPemilihan bandarPilihan kawasan di dalam bandarMemilih lokasi yang spesifik

04/12/23 43

Memilih LokasiFaktor-faktor yang dipertimbangkan semasa

memilih kawasan tapak kedai yang spesifikSejarah tempat tersebutLaluan pembeliTempat letak kereta dan pengangkutan awamKeadaan kawasan sekitar lokasi

Bangunan dan kedai kosong Bau dan asap Tiada tempat pejalan kaki Masa berniaga Lokasi terlindung

04/12/23 44

Soalan PerbincanganBincangkan bagaimana cara untuk memilih

lokasi premis peruncitan yang sesuai.

Bincangkan kebaikan dan keburukan menempatkan premis perniagaan di pusat membeli-belah.

Kajian Kes Butik Sharon

04/12/23 45

Recommended