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Universidad Nacional de Río Cuarto
Facultad de Ciencias Humanas
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Departamento: EDUCACIÓN INICIAL
Asignatura: ANTROPOLOGÍA CULTURAL Código/s: 6823
Curso: 2016
Comisión: CLASES TEÓRICAS EN UNA SOLA COMISIÓN Y SEIS COMISIONES
DE TRABAJOS PRÁCTICOS.PARA TODOS LOS INSCRIPTOS. Clases teóricas para
estudiantes de Historia
Régimen de la asignatura: Cuatrimestral
Asignación horaria semanal: 4 hs
Asignación horaria total: 32 hs
Profesor Responsable: Dra. Ana María Rocchietti Integrantes del equipo docente:
Mg. Alicia Lodeserto
Dra. Marcela Tamagnini
Mg. Graciana Pérez Zabala
Mg. Ernesto Olmedo
LIc. Martha Villa
Lic. Ana Sánchez
Año académico: 2016
Lugar y fecha: Río Cuarto – Marzo 2016
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La Humanidad es diversa
1. FUNDAMENTACIÓN
El Programa 2016 decide volver a lo simple en la enunciación de la fundamentación,
objetivos y contenidos para mejor comprensión de su lectura por parte del estudiante.
La Antropología Cultural es una disciplina que nació a fines del siglo XIX y se hizo muy
influyente en todos los campos del conocimiento durante el siglo XX y continúa
teniendo ascendiente por sus descubrimientos y aplicaciones.
La Antropología tiene por objeto de estudio a la Humanidad y como la Humanidad es
diversa en lenguas, costumbres y tipos físicos, su principal interés radica en la Cultura y
en su valor para el desarrollo humano. El conocimiento antropológico se apoya en el
trabajo de campo y éste es su principal originalidad.
Este programa abarca la llamada Antropología Clásica, desde el evolucionismo hasta
Claude Lévi-Strauss, es decir, las teorías que explican la cultura.
Objetivos Generales
Que los estudiantes:
1. Reconozcan la importancia de la relación Sociedad y Cultura.
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2. Conozcan las principales teorías antropológicas sobre la cultura 3. Aprecien el valor de la Cultura para entender el mundo globalizado. 4. Adquieran una actitud reflexiva sobre las formas actuales del etnocentrismo, el
eurocentrismo, el colonialismo y el relativismo 5. Adviertan el papel del Estado en la producción de alteridades culturales,
sociales y raciales 6. Apliquen las nociones antropológicas a la tarea pedagógica y didáctica así como
a su formación profesional.
Objetivos específicos
Que los estudiantes:
1. Reconozcan el valor del trabajo de campo como espacio de observación, diálogo y reflexividad
2. Se sensibilicen sobre problemas de conflicto cultural, destrucción cultural y prejuicio
3. adquieran técnicas de análisis de textos
Contenidos mínimos Teoría antropológica – Grandes autores de la antropología – Trabajo de campo y sus
problemáticas – Etnia – Lengua y Cultura - Parentesco – organización social y política –
El Don y Economía – Género - Clase- Interculturalidad – etnocentrismo - racismo –
educación con contenido antropológico
Metodología
El curso se desarrollará mediante clases teóricas, clases prácticas y actividades de
aplicación. Los estudiantes habrán de realizar un trabajo de campo bajo la dirección de
los docentes de prácticos con tema RACISMO. Al respecto presentarán un informe
documentado con aplicación de la bibliografía de curso.
Cada Clase Teórica y Clase Práctica ofrecerá un glosario y un texto antropológico
clásico para analizar y extraer implicaciones.
CONTENIDOS
Unidad 1: La Humanidad es diversa
La cultura: historia de un concepto. Importancia del concepto. Cultura y sociedad. Los
grandes autores-antropólogos y sus antropologías. Textos antropológicos y contextos.
El antropólogo como autor. El malestar de la cultura. El etnocentrismo, el racismo, los
prejuicios. .
Bibliografía
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Grimson, A., S. Merenson y G. Noel 2011 Descentramientos teóricos. En A. Grimson, S.
Merenson y G. Noel Antropología ahora. Siglo XXI. Buenos Aires.
Leach, E. 1997 Cabello mágico. En Alteridades 7(13): 91 – 107. http://www.uam-
antropologia.info/alteridades/alt13-11-leach.pdf
Rocchietti, A. M. 2012 Sociedad sacrificial: Rucachoroi. En A. M. Rocchietti, Y. Aguilar y
A. Ponzio. Quinto y Sexto Foros La Cuestión es la Cultura. Editrial de la Univ ersidad
Nacional de Río Cuarto. Río Cuarto.
Stavenhagen, R. 2007 Laicidad, diversidad cultural y derechos humanos. En
Claroscuro, 6. Revista del Centro de Estudios sobre Diversidad Cultural. Facultad de
Humanidades y Artes. Universidad Nacional de Rosario. Rosario.
Auge, M. 2014 El antropólogo y el mundo global. Siglo XXI. Buenos Aires.
Unidad 2: Un mundo de muchas Fronteras
Nación, pueblo y cultura. Historia de la descolonización mundial y la vigencia de la
etnicidad. Conflicto interétnico. Culturas híbridas. Interculturalidad y bilingüismo.
Etnofagia y colonialismo. Identidades problemáticas. Pensamiento mestizo y lógica
mestiza.
Bibliografía
Althabe, G. 1999 Lo microsocial y la investigación antropológica de campo. En G.
Althabe y F. G. Schuster Antropología del presente. Edicial. Buenos Aires.
Bhabha, H. 2013 Nuevas minorías, nuevos derechos. Notas sobre cosmopolitismos
vernáculos. Siglo XXI. Buenos Aires.
Bartolomé, M. 2008 Encuentros con la Etnicidad. Antropología Política y Relaciones
Interétnicas. En E. Garbulsky (compilador) Primer Congreso Latinoamericano de
Antropología. Facultad de Humanidades y Artes. Universidad Nacional de Rosario.
Asociación Latinoamericana de Antropología. Rosario.
Rocchietti, Ana 2000 La verdad de la cultura: pobreza latinoamericana. Herramienta, nº
12.
Albó, Xavier 2008 Etnicidad y movimientos indígenas en América Latina. En E.
Garbulsky (compilador) Primer Congreso Latinoamericano de Antropología. Facultad
de Humanidades y Artes. Universidad Nacional de Rosario. Asociación
Latinoamericana de Antropología. Rosario.
Calvo Buezas, T. 1985 Los más pobres en el país más rico. Chicanos en el ombligo del
imperio. En M. Izard (comp.) Marginales, fronterizos, rebeldes y oprimidos. Tomo II.
Ediciones del Serbal. Barcelona.
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Unidad 3: La Antropología
Las teorías sobre la cultura. Las grandes líneas epistemológicas de la antropología en el
siglo XX. El contexto histórico de las teorías. El papel del trabajo de campo y su
sistematización moderna. La antinomia cuantitativo/cualitativo en el procesamiento de
la información. El salvaje metropolitano. Estilos de trabajo de campo en la Argentina.
La Modernidad desbordada.
Bibliografía
Harris, M. 1985 Introducción a la Antropología General. Alianza. Madrid.
Harris, M. 1985 El desarrollo de la teoría antropológica. Una historia de las teorías de
la cultura. Siglo XXI. México.
Marzal, M. 1996 Historia de la Antropología Social. Pontificia Universidad Católica
del Perú. Lima.
Menéndez, E. 2010 La parte negada de la cultura. Relativismo, diferencias y racismo.
Prohistoria. Rosario.
Unidad 4. El progreso indefinido
Los juristas y la evolución de la familia, el matrimonio, la propiedad y el gobierno. El
evolucionismo en el siglo XIX. Darwin: teoría de la selección natural y de la diversidad
de las especies. Importancia de una biografía. Tylor, Morgan. Evolucionismo y
colonialismo. Evolucionismo en el siglo XX. La complejidad social y su posibilidad de
medida. El materialismo cultural.
Bibliografía
Harris, M. 1985 El desarrollo de la teoría antropológica. Una historia de las teorías de
la cultura. Siglo XXI. México.
Degregori, C.I. y P. Sandoval (compiladores) 2008 Saberes Periféricos. Instituto de
Estudios Peruanos. Lima.
Unidad 5: Antropología e Historia. Una relación problemática.
El historicismo cultural. Franz Boas y sus discípulos. Personalidad y Cultura. La
definición normativa de la cultura. El ethos cultural. Margaret Mead, Ruth Benedict. La
escuela francesa: Durkheim, Marcel Mauss. Biografías que significan.
Bibliografía
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Foucault, M. 1996 Genealogía del racismo. Caronte. Buenos Aires.
Durkheim, E. 2009 Las reglas del método sociológico. Ediciones del Libertador. Buenos
Aires.
Durkheim, E. 2013 Las formas elementales de la vida religiosa. El sistema totémico en
Australia (y otros escritos sobre religión y conocimiento). Fondo de Cultura Económica.
México.
Boas, F. Cuestiones fundamentales de la Antropología Cultural. Solar-Hachette.
http://asodea.files.wordpress.com/2009/09/franz-boas-cuestiones-fundamentales-de-
antropologia.pdf
Mead, M. Adolescencia y cultura en Samoa. Planeta. Buenos Aires.
Benedict, R. 2006 El crisantemo y la espada. Alianza, Madrid.
Unidad 6. Bronislaw Malinowski. Un diario de campo escandaloso.
La ciencia de la costumbre. La antropología funcionalista de Bronislaw Malinowski.
Radcliffe Brown y el enfoque sistémico-estructural. Evans Pritchard. La antropología
británica.
Bibliografía
Malinowski, Bronislaw 2002. Los argonautas del Pacífico Occidental.
Peninsula. Barcelona.
Malinowski, Bronislaw 1994. Magia, ciencia, religión. Ariel. Barcelona.
Malinowski, B. 1984 Una teoría científica de la cultura. Sarpe. Madrid.
Malinowski, B. 1986 Crimen y costumbre en la sociedad salvaje. Planeta-Agostini.
Barcelona.
Malinowski, B. 1986 Los argonautas del Pacífico Occidental. Planeta-Agostini.
Barcelona.
Malinowski, B. 1975 Vida sexual de los salvajes del Noroeste de Melanesia.Morata.
Madrid.
Radcliffe-Brown 1972 Estructura y función en la sociedad salvaje. Planeta-Agostini.
Buenos Aires.
Panoff, M. 1980 Malinowski y la Antropología. Nueva Colección Labor. Barcelona.
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Evans Pritchard, E. 1977 Los Nuer. Anagrama. Barcelona.
Evans Pritchard, E.E.E. 2000 Las teorías de la religión primitiva. Siglo XXI. Buenos
Aires.
Unidad 7: Claude Lévi-Strauss y la revolución estructuralista.
El pensamiento salvaje. El estructuralismo de Claude Lévi-Strauss. La Cultura y la
Naturaleza, lo Crudo y lo Cocido. El modelo de relaciones generalizado y el modelo de
relaciones restringido. La estructura como núcleo eidético. La aplicación al arte. El
idealismo antropológico.
Bibliografía
Lévi-Strauss, C.2004 Antropología estructural. Siglo XXI. Buenos Aires.
http://books.google.com.pe/books?id
Levi Strauss, C. 2006 El pensamiento salvaje. Fondo de Cultura Económica. Buenos
Aires.
Levi-Strauss, C. 1994 El totemismo en la actualidad. Fondo de Cultura Económica.
México.
Levi-Strauss, C. 208 Tristes Trópicos. Eudeba. Buenos Aires.
Lévi-Strauss, C. 1981 La vía de las máscaras. Siglo XXI. Buenos Aires.
Bossert, F., P. Sendon y D. Villar 2012 El parentesco. Textos fundamentales. Biblos.
Buenos Aires.
Unidad 8: Marcel Mauss, Maurice Godelier y la economía primitiva.
La cultura como superestructura de las relaciones de producción. La antropología
marxista. Relaciones sociales de producción. Clase social y cultura. Historia de las
formas de conciencia. Subjetividad y formaciones económico-sociales.
Bibliografía
Mauss, M. 2009 Ensayo sobre el Don. Katz. Buenos Aires.
http://books.google.com.pe/books?i
Mauss, M. 1973 Manual de Etnografía. Fondo de Cultura Económica. México.
http://www.serviciobuscalibros.com.ar/adelantos/mauss.pdf
Godelier, M. 1973 Antropología y Economía. Anagrama. Barcelona.
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Godelier, M. 1974 Economía, fetichismo y religión en las sociedades promitivas. Siglo
XXI. México.
Godelier, M. 1982 La producción de los grandes hombres: poder y dominación
masculina entre los Baruya de Nueva Guinea. Akal. Madrid.
Godelier, M. 1996 El enigma del Don. Dinero, regalos, objetos santos. Paidós.
Barcelona.
Unidad 9: Pierre Clastrés y la religión de los guaraníes
Mito y rito. Lo sagrado y lo profano. El pensamiento transformante. El arte y la ética en
las sociedades indígenas. Economía política de la religión primitiva.
Bibliografía
Levy-Bruhl, L.2012 Cuadernos. Eudeba. Buenos Aires. .
Sahlins, M. 1990 Islas de Historia. La muerte del Capitán Cook. Metáfora,
antropología e Historia. Gedisa. Madrid.
Colombres, A. 2004 Teoría transcultural del arte. Hacia un pensamiento visual
independiente. Ediciones del Sol. Buenos Aires.
Unidad 10: Lo primordial y lo originario
Las dos vías del amor. Bios y política. La cultura colonizada. Lo que enseña la
antropología. Los sistemas económicos por afuera de Occidente. Orientalismo.
Africanismo. Distribución y esferas de intercambio. Potlatch. Sistema mundial,
industrialismo y estratificación. Bandas y tribus. La política, jefaturas y Estados no
industriales. El origen del Estado. Parentesco y filiación. Grupos de parentesco.
Clientelismo y caciquismo. Tabú del incesto y exogamia. Género. Orígenes, funciones y
expresiones de la religión. El mito. El individuo y la cultura. La estructura del lenguaje.
La lingüística histórica y la sociolingüística. Cosmología popular. Antropología y
Desarrollo. Antropología y Educación, Antropología y Salud. Antropología de la
dominación.
Bibliografía
Foucault, M. 1996 Genealogía del racismo. Caronte. Buenos Aires.
Foucault, M. 2006 Historia de la sexualidad. 2. El uso de los placeres. Siglo XXI.
Buenos Aires.
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Rocchietti, A. M., G. Pérez Zavala y J. Pizzi 2012 Las bases histórico-sociales de la
interculturalidad. Centro de Investigaciones Precolombinas y Universidad de Chile.
Buenos Aires.
Pérez Zavala, C., M. Villa y P. Altamirano 2012 La Interculturalidad en cuestión.
Unirío. Río Cuarto.
Secuencia de lecturas para Trabajos Prácticos
Geertz, C. El antropólogo como autor.
Gravano, A. 2013 Antropología de lo urbano. UNICEN. Buenos Aires. Cap.
La imaginación antropológica.
Stavenhagen, Laicidad, diversidad cultural y derechos humanos.
Degregori, C. I. y P. Sandoval 2008 Dilemas y tendencias en la antropología
peruana: del paradigma indigenista al paradigma intercultural. En C.I.
Degregori y P. Sandoval (compiladores) Saberes periféricos. Ensayos sobre
la antropología en América Latina. Instituto de Estudios Peruanos. Lima
Rocchietti, La verdad de la cultura
Freud, El malestar de la cultura
Foucault, Genealogía del racismo
Boas, Antropología Cultural
Malinowski, La Ciencia de la Cultura
Malinowski, Los Argonautas
Lévi-Strauss, El pensamiento salvaje
Lévi-Strauss, Lo crudo y lo cocido
Evans-Ptrichard, Los Nuer
Sahlins, Islas de Historia
Calvet, Colonialismo y Lingüística
Martínez Sarasola, C. 2013 Breve Historia de los Pueblos Originarios en la
Argentina. Ed. Del Nuevo Extremo. Buenos Aires.
Evaluación
La asignatura tendrá examen final y dos parciales sobre las unidades del programa.
El porcentaje de asistencia exigido será el que establece la reglamentación de la
Universidad Nacional de Río Cuarto.
Los exámenes finales podrán ser libres o regulares de acuerdo con la reglamentación
vigente así como su modalidad (escrita u oral).
MAPA DE PROCESOS
Se sugiere al estudiante desarrollar en su proceso de estudio las siguientes actividades.
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SOLICITUD DE AUTORIZACIÓN1 PARA IMPLEMENTAR
LA CONDICIÓN DE ESTUDIANTE PROMOCIONAL
EN LAS ASIGNATURAS2
Sr. Docente Responsable de la Asignatura: si desea solicitar la autorización para
implementar el sistema de promoción en la/s asignatura/s a su cargo, complete la
siguiente planilla y previa firma, preséntela anexa al programa de la/s misma/s.
Después de vencido el plazo para la presentación, según cronograma académico, se
publicará la Resolución con las autorizaciones correspondientes. Muchas gracias.
Código/s de la
Asignatura
Nombre completo
y regimen de la
asignatura, según el
plan de Estudios
Carrera a la que
pertenece la
asignatura
Condiciones para
obtener la
promoción (copiar lo
declarado en el
programa)
Observaciones:
1 Esta planilla reemplaza la nota que debía presentar cada docente para solicitar la autorización para
implementar el sistema de promoción en las asignaturas. Se presenta junto con el programa de la asignatura. 2 Cada profesor podrá presentar sólo una planilla conteniendo todas las asignaturas a su cargo para las
que solicita la condición de promoción para los estudiantes cursantes.
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