Zespół Szkół Spożywczo- Gastronomicznych

Ucz się z nami! Zdobądź zawód przyszłości!

Zapraszamy na „KOMORSKĄ”!Zapraszamy na „KOMORSKĄ”!

Chcesz ukończyć szkołę,która zapewni Ci

przyszłość,dobrą pracę i sukces?

Zapraszamy na „KOMORSKĄ”!Zapraszamy na „KOMORSKĄ”!

Zespół Szkół SpożywczoZespół Szkół Spożywczo--GastronomicznychGastronomicznychul. Komorska 17/23, 04ul. Komorska 17/23, 04--161 Warszawa161 Warszawatel. 22 610tel. 22 610--3535--88, www.zssgil.edu.pl88, www.zssgil.edu.pl

zawody w technikum:

technik żywienia i usług

gastronomicznych

technik technologii żywności

(z kwalifikacją cukierniczą)

kelner

zawód w zasadniczej szkole zawodowej:

kucharz

KWALIFIKACJA K.1 KWALIFIKACJA K.2

T.6. Sporządzanie � T.6. Sporządzanie potraw i napojów

minimum 700 godz.

� T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

minimum 300 godz.

�technik żywienia i usług gastronomicznychprzedmiot wiodący – technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Technik żywienia i usługgastronomicznych• jest świetnym kucharzem• potrafi prowadzić własną restaurację, hotel,

pensjonat

KWALIFIKACJA K.1 KWALIFIKACJA K.2

� T.4. Produkcja wyrobów cukierniczych

� T.16. Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów spożywczych

� technik technologii żywności z kwalifikacją cukierniczą

przedmiot wiodący – technologie w produkcji cukierniczej

Technik technologii żywnościz kwalifikacją cukierniczą•jest mistrzem branży cukierniczej•kreuje nowe trendy w produkcji żywności•ocenia jakość żywności•nadzoruje proces produkcji

Kucharz

� kucharzprzedmiot wiodący – technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Po ukończeniu zasadniczej szkoły możesz kontynuować naukę w naszym Liceum Ogólnokształcącym dla Dorosłych, stając się od razu uczniem klasy drugiej.

Kucharz

Zawód i pasja

Możesz zostać znanym szefem

kuchni

�pracownie, zajęcia praktyczne

�praktyki zawodowe /T – 4 tygodnie w cyklu kształcenia/

� Praktyki zawodowe oraz część zajęć praktycznych realizowane są

� u pracodawców.

Na absolwentów czeka w Warszawie ponad dwa tysiące

Restauracji Hoteli CukierniRestauracji Hoteli Cukierni

Naszymi absolwentami są:

� szef kuchni Prezydenta RP – Grzegorz Rzeszotarski

� znany cukiernik – Adam Grycan

� główny technolog cukiernictwa belgijskiej firmy PURATOS -Paweł Figura

Nasi uczniowie odnoszą sukcesy w konkursach zawodowych międzynarodowych i ogólnopolskich.

I Ty też możesz zostać Mistrzem!

BERLIN „Polsko-

Niemiecka Współpraca Młodzieży”

I miejsce

X Ogólnopolska Olimpiada Młodych

Barmanów

IIImiejsce

Ogólnopolski I miejsce

Ogólnopolski Konkurs

Gastronomiczny

„Kuchnia Polskana Mazowszu”

GRAND PRIX

Ogólnopolski Konkurs

Gastronomiczny

„Kuchnia Polskana Mazowszu”

I miejsce i

II miejsce

Zachęcamy do zapoznania się z relacjami z VII Ogólnopolskiego Konkursu Gastronomicznego „Kuchnia Polska na Mazowszu 2015”, organizowanego przez naszą szkołę:

TVP Warszawa :http://warszawa.tvp.pl/22727399/20112015

Informacje o naszej szkolę znajdziecie na stronie:www.zssgil.edu.pl