ΣΤ1 Παντελής Δρακόντου - Διατροφή και παιδί

Διατροφή και Παιδί

Τόλης Παντελής και

Γιώργος ΔρακόντουΣΤ’1

11ο Δημ. Σχ. Καβάλας

Ποια είναι η διατροφή των παιδιών στην Ελλάδα.

• Τα παιδιά στην Ελλάδα καταναλώνουν το 63% του κρέατος και το 51% δεν καταναλώνει όσπρια, λαχανικά και φρούτα.

Ποσοστά παχυσαρκίας στην Ελλάδα.

• Τα παιδιά στην Ελλάδα είναι τα παχύτερα παιδιά στην Ευρώπη.

• Το 77% των παιδιών της Ελλάδας περνάνε πολλές ώρες μόνοι τους στο σπίτι και οι γονείς δεν ενημερώνονται για τις τροφές που καταναλώνουν τα παιδιά.

Ρόλος της Οικογένειας

• Τα τελευταία 20 χρόνια έχει αυξηθεί η παιδική παχυσαρκία, διότι οι γονείς δεν φροντίζουν την κατάλληλη διατροφή.

Ρόλος της διαφήμισης

• Μελέτες σε παγκόσμιο επίπεδο έχουν δείξει ότι τα παιδιά που παρακολουθούν διαφημίσεις τροφίμων είναι πιο πιθανό να επιλέξουν ή να ζητήσουν απ’ τους γονείς τους τα διαφημιζόμενα τρόφιμα σε σύγκριση με παιδιά που δεν τις παρακολουθούν.

• Ο αριθμός των διαφημίσεων τροφίμων που είναι πλούσια σε λίπος και ζάχαρη φαίνεται να σχετίζεται θετικά με τη συχνότητα εμφάνισης παιδικής παχυσαρκίας.

Ο Ρόλος του κυλικείου

• Τα τρόφιμα που υπάρχουν στα ελληνικά κυλικεία τα έχουν εγκρίνει το Υπουργείο Παιδείας, αλλά, πολλές φορές τα τρόφιμα του κυλικείου είναι ακατάλληλα, διότι περιέχουν πολλά λίπη.

Πνευματική και φυσική ενδυνάμωση των παιδιών από

διαφορετικά είδη τροφών.• Μην χρησιμοποιείτε τρόφιμα με πολλές

θερμίδες και βαριά λιπαρά γεύματα. Να τρώτε λιγότερο λίπος.

• Χρησιμοποιείτε τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο, φωσφόρο και πρωτεΐνη, όπως τα αποβουτυρωμένα ή ημιαποβουτυρωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και το ψάρι.

Γυμναστική τα παιδιά

• Τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα έχουμε αύξηση της παιδικής κι εφηβικής παχυσαρκίας. Αιτίες είναι η κληρονομικότητα, οι ορμονικές διαταραχές, η επιπλέουσα πρόσληψη λιπαρών και πλούσιων σε υδατάνθρακες τροφών και η υποκινητικότητα λόγω του σημερινού τρόπου ζωής κι ενασχόλησης των παιδιών. 

Ευχαριστούμε για την παρακολούθησή σας.