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1º ANO A PROFESSORA SÍLVIA
BOLO DE CASCA DE BANANA
JUSTIFICATIVA
Dentro do projeto “O Mundinho Maravilhoso e os seres que nele vivem” foram trabalhadas as plantas e posteriormente, os alimentos de origem vegetal. Foi realizada uma sondagem entre as crianças para saber qual a sua fruta preferida. Com quase unanimidade deu a banana. À partir daí, iniciamos um estudo mais aprofundado das propriedades existentes na banana. Durante o estudo descobrimos várias particularidade da fruta propriamente dita e também sobre sua casca.
Iniciando o preparo do bolo: distribuindo os ingredientes, higienização das mãos e das cascas da banana, dosando os ingredientes.
Preparando a massa do bolo com a ajuda das crianças. Observando o cozimento. Degustação do bolo pelas crianças e por outros professores.
Alguns momentos do transcorrer da pesquisa sobre a banana.
Iniciando as pesquisas com o livro infantil: “Nana, a banana”.Utilizando a informática como instrumento de pesquisa.Na hora da rodinha, trocando ideias e consolidando o estudo
com embasamento teórico buscado na internet e em livros.
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