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UD 6.1 LA UNIDAD DE LOS SSVV
Un breve repaso antes de comenzar la Herencia de los Caracteres Biológicos.
¿QUÉ SON LOS SSVV? Están formados por células.
Las células están hechas de sustancias orgánicas e inorgánicas, denominadas biomoléculas.
Realizan las tres funciones vitales: Nutrición,Relación y Reproducción.
LOS CINCO REINOS
Moneras (bacterias)
Protoctistas (Protozoos, algas, ...)
Hongos (Fungi)
Animales (Metazoos)
Vegetales (Metafitas)
ÓRGANOS
SISTEMAS Y
APARATOS
ORGANISMO
LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LOS SSVV
ORGÁNULOS CELULARES
CÉLULAS
TEJIDOS
MACROMOLÉCULAS
ÁTOMOS
BIOMOLÉCULAS SENCILLAS
PARTÍCULAS SUBATÓMICAS
TAMAÑO Y VIDA
TAMAÑOS RELATIVOS
Átomo de carbono (340 pm) = bolita de 3,4 mm
Molécula de glucosa (900 pm) = bolita de 9 mm
Molécula de hemoglobina (5,5 nm)
Una pelota de 5,5 cm.
Virus gripe (130 nm)
Una bola enorme de 1,3 m.
Bacteria intestinal (3 µm)
Un barco de 30 m de eslora.
Célula humanade la piel (30 µm )
3 campos de fútbol, unos 300 m.
Corazón humano (8 cm)
800 km
Altura de un ser humano (1,70 m)
17000 km
LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS SSVV
• Los ssvv están formados por compuestos orgánicos e inorgánicos, denominados BIOMOLÉCULAS.
• A su vez, estas biomoléculas están constituidas por unos 30 BIOELEMENTOS:
– Los más abundantes: O, C, H y N.
– En menor cantidad: P, S, Cl, Na, K, Mg, Ca, Fe, etc.
CLASIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS (BIOMOLÉCULAS)DE LOS SSVV
G L Ú C I D O S L Í P I D O S
P R Ó T I D O S A . N U C L E I C O S
V I T A M I N A S
O R G Á N I C A S
A G U A S A L E S M I N E R A L E S
G A S E S
I N O R G Á N I C A S
S U S T A N C I A S
FUNCIONES DE SALES MINERALES
Constituyen caparazones y huesos.
Facilitan el buen funcionamiento celular.
Permiten la transmisión del impulso nervioso.
NaCl
FUNCIONES DEL AGUA
• Disuelve sustancias para su transporte dentro del organismo.
• En su seno se realizan las reacciones químicas que permiten la vida (METABOLISMO).
• Ayuda a regular la temperatura corporal.
H2O
FUNCIONES DE LOS GASES
• El dióxido de carbono es empleado por las plantas y las algas para producir materia orgánica durante la FOTOSÍNTESIS.
• Además es expulsado durante la RESPIRACIÓN AEROBIA de los seres vivos.
CO2
• El oxígeno es empleado en la RESPIRACIÓN para fabricar energía útil para la célula.
• También es expulsado durante el proceso de FOTOSÍNTESIS.
O2
GLÚCIDOS O HIDRATOS DE CARBONO
• SENCILLOS O SIMPLES (AZÚCARES)– Proporcionan energía rápida a las células, como la
glucosa.
• COMPLEJOS (MACROMOLÉCULAS)– Constituyen las paredes celulares vegetales
(celulosa) o aportan energía tras su digestión.
...
LÍPIDOS
• Constituyen las reservas energéticas de los ssvv (grasas).
• Son aislantes del calor (grasas).
• Forman estructuras como las membranas celulares (colesterol).
PRÓTIDOS (AMINOÁCIDOS)
Pueden ser sencillos, como los AMINOÁCIDOS. En los seres vivos hay 20 aminoácidos diferentes.
PROTEÍNAS (MACROMOLÉCULAS)
Las PROTEÍNAS son prótidos complejos o macromoléculas. Están formadas por cientos de aminoácidos unidos, formando largas cadenas.
...
DIFERENCIAS ENTRE PROTEÍNAS
¿En qué se diferencian estas dos proteínas?
...
...
Las proteínas se diferencian en la secuencia de aminoácidos.
...
...
FUNCIÓN PLÁSTICA DE LAS PROTEÍNAS
Las proteínas que tomamos con los alimentos sirven, tras el proceso de digestión, para contruir nuestras propias proteínas.
...
...
FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS EN LOS ORGANISMOS
• Estructurales, como las del pelo.
• Transportadoras, como la hemoglobina.
• Contráctiles, como las que forman las fibras musculares.
• Defensivas, como los anticuerpos.
• Mensajeras, como la insulina.
• Reguladoras, como las enzimas digestivas.
ÁCIDOS NUCLEICOS
• Son macromoléculas, formadas por cadenas sencillas o dobles de miles de nucleótidos.
• Hay cinco nucleótidos diferentes que denominamos con cinco letras:A, G, C, T y U.
...
...
ADN
• Está formado por dos cadenas de nucleótidos (doble hélice). Constituye los cromosomas y posee la Información genética, es decir, el conjunto de instrucciones para fabricar los componentes de un ser vivo.
TIPOS DE ÁCIDOS NUCLEICOS
...ARN
• Formado por una sola cadena de nucleótidos. Transporta la Información genética desde el núcleo hasta el citoplasma, para fabricar las proteínas.
DIFERENCIAS EN LA INFORMACIÓN GENÉTICA
...
...
1. ¿En qué se diferencian las moléculas de ADN de dos personas, por ejemplo?
...
...
...
...
Se diferencian en la secuencia de nucleótidos.
SECUENCIA DE NUCLEÓTIDOS DE UN GEN HUMANO
DIFERENCIAS EN LA INFORMACIÓN GENÉTICA
...
...
2. ¿Qué seres humanos tienen la misma secuencia de ADN?
...
......
...
Los gemelos idénticos, procedentes del mismo óvulo.
VITAMINAS• Hay unas 13 vitaminas diferentes.• Poseen funciones variadas, como la
de colaborar con las enzimas en el METABOLISMO.
• Su falta ocasiona enfermedades carenciales.
B
C
Encías sangrantes: Un síntoma del escorbuto (falta de vitamina C).
IES “Miguel Crespo”
CJBL ABRIL 2010
Esta presentación no tiene carácter lucrativo y su uso es libre. Todas las fotografías se han obtenido de la red, por lo
que el autor agradece expresamente la colaboración, desconocida y desinteresada, de cada unos de los propietarios
de las mismas.
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