bacteriologia general

ESTRUCTURA FISICA : COMPONENTES EXTERNOS * Cápsula * pili o pelo * flagelo (s)

COMPONENTES INTERNOS * pared celular * membrana celular

* QUIMICA: CITOPLASMA * Ribosomas * Inclusiones

CLASIFICACION• NOMENCLATURA - Género - Especie

• PROPIEDADES OBSERVABLES• - Tinción Compuesta (GRAM)• - Características Morfológicas

• Rx METABOLICAS• - Crecimiento en presencia de Oxígeno • - Uso de Carbohidratos• - Producción de Enzimas

• RELACION GENETICA• -- homología DNA entre m.o• - Comp. De bases de Nucleótidos• - Intercambio de Información Genética entre m.o • (TRANSDUCCION Y CONJUGACION)

FISIOLOGIA• NUTRICION

• CRECIMIENTO

• METABOLISMO ENZIMATICO• • VIAS BIOSINTETICAS

•CÁPSULA Y GLICOCALIZ

• cubierta externa que ptan casi todas las bacterias.* Se colorean con colorantes especiales.•Son un Factor importante de la Virulencia

Suelen interferir en la FagocitosisNormal y la muerte consiguiente.Sin embargo, hay Ac. esp. que -Pueden neutralizar esta propiedadDe virulencia antifagocítica y pro –mueven la fagocitosis.Ej: Streptococcus pneumoniae 80 serotipos Rx quellung

La mayoría de las Cápsulas están compuestas por POLISACARIDOS COMPLEJOS.Algunos m.o ptan comp. POLIPEPTIDICA

Ej- Bacillus anthracis(Ac. D-glutámico)

CUMPLEN TAMBIEN..FUNCION DE ADHERENCIA BACTERIANA A LA SUPERFICIE DEL MEDIO.

Ej. St. mutans glucocaliz esmalte de dientes

S. epidermidis cápsula material proteíco

• PILI / cilios o fimbrias

• Lo ptan la > de m.o GRAM (-) • Son menos rígidas que los flagelos y más cortos y delgados.

• Se originan en la membrana celular y se extienden a través de la pared.

Pueden ser:

*Pilis comunes o Fimbrias ordinarias Ptan un solo tipo proteínico en sus moléculas, formando un filamento helicoidal.

*Pilis Sexuales o Fimbrias Sexuales

Son un tipo menos común ,Al parecer están específicamente Implicados en la CONJUGACION BACTERIANA

Un grupo de bacterias GRAM ( + ) PORTAN UNA CAPA DE PILIS que son el sitio del principal ANTIGENO DE SUPERFICIE.

EJ. Streptococcus sp. Ag Superficie: Prot M

Mientras que:

ACIDO LIPOTEICOICO (contenido en los pilis)

Adherencia de Streptococcus Grupo AA las células epiteliales del huésped.

FLAGELOS- Organo locomotor que lo poseen la mayoría de bacterias .(los m.o que no poseen flagelo se les denomina ATRICAS)

-Son apéndices largos y delgados li – bres por un extremo y unidos a la cé- lula por otra.

-Están compuestos por un sólo tipo de polipéptidos y se mueven por acción rotativa de un gancho basal de tipo giratorio.

- La proteína Flagelar se denomina FLAGELINA. Los Ag pueden utilizarse como mar- cadores serológicos y son conocidos como Ag H o Ag Flagelar

-Son escasos los datos que indiquen que los Flagelos desempeñan fun - ción de Virulencia . SIN EMBARGO:-Está comprobado que la motilidad puede facilitar la difusión de Infec – ción ascendente de las vías urinarias

Y que los flagelos aumentan la adhe- rencia a la superficie mucosa.

ES IMPORTANTE CONOCER QUE:“EL MOVIMIENTO Y/O MOTILIDAD ESTAN LIGADOS A RPTAS QUIMIOTACTICAS”LA QUIMIOTAXIA PUEDE SER ( + ) O ( - )

ANILLOS

LOS M.O GRAM (-) : 2 PARES

LOS M.O GRAM (-) : 1 PAR

•PARED CELULAR

• Se encuentra entre la membrana y la cápsula y es considerada una envoltura celular.•Presenta estructura RIGIDA que le brinda protección y le dá forma.

•El principal componente estructural es un POLIMERO MIXTO llamado:

PEPTIDOGLUCANO

ESTRUCTURA DEL PEPTIDOGLICANO

•N- acetil murámico (NAM) y N –acetilglucosamina (NAG)•... unidas por enlace β(14) ...

… Este enlace puede ser roto por la lisozima …

La cadena tetrapeptídica sale desde el grupo –COOH del lactilo de cada NAM y suele ser:

L-ala D-glu m-DAP D-ala GRAM ( - )

L-ala D-glu L-Lis D-ala GRAM ( + )

Ejemplos de entrecruzamientos en el peptidoglucano

Puente directo

(último-antepenúltimo aminoácido)

GRAM-NEGATIVAS

Puente de Pentaglicina

(último-antepenúltimo aminoácido)

GRAM POSITIVAS

LOS MICROORGANISMOS GRAM NEGATIVOS

Poseen capas delgadas de peptidoglicano

La capa externa (Membrana externa)

está compuesta por : Lipoproteína

+

Lipopolisacáridos

Contiene: Antigeno Somático “O”

Adherido Al

Peptidoglicano

Representa laENDOTOXINA

-Lipido A-Nucleo de polisacarido

-- polisacarido “O”

Normalmente: 1 o unas pocas capas de

PG. Las distintas cadenas se

unen por enlaces peptídicos directos entre el grupo ε-NH2 del m-DAP (3) de una cadena con el –COOH de la D-ala (4) de otra cadena

Malla floja con grandes “poros”: 50% NAM carece de tetrapéptidos

En espiroquetas, el diaminoácido en posición nº3 es la L-ornitina (en lugar de m-DAP)

Múltiples capas de PG (distintos niveles, hasta 50 en especies de Bacillus)

Entrecruzamientos entre cadenas del mismo nivel y entre un nivel y el inmediato superior o inferior

La mayoría de NAM tienen tetrapéptidos

La mayoría de tetrapéptidos participan en enlaces

Consecuencia: red tridimensional gruesa, con poros pequeños, más compacta que Gram-

- Poseen una capa gruesa de Peptidoglicano y Acido Teicoico

-Poseen poco o casi nada deLipoproteínas.

SON MUCHO MAS SENSIBLES A LA LISOZIMA xq HIDROLIZA EL ENLACE

BETA(1-4)

LA PENICILINA INHIBE ESPECIFICAMENTE LA SINTESIS DE PG POR LO TANTO

las G(+) Son mas sensibles a la penicilina que las G(-)

Poseen una capa delgada de Peptidoglicano y presentan LPS.

Poseen gran cantidad deLipoproteínas.

Relaciones estructura-función en el

peptidoglucano Gran rigidez aguanta las fuerzas osmóticas del protoplasto (5-15 atm). Rigidez viene de: El grado de entrecruzamiento El enlace β(14) es muy compacto. La

alternancia de NAM y NAG uno de los polisacáridos más estables que existen

La alternancia de aa en L y en D estabilidad adicional (cadenas laterales al mismo lado, ptes H)

Al mismo tiempo, gran flexibilidad soporta variaciones de presión osmótica protoplasto

Condiciona la forma celular

-Es la barrera entre el interior y el exterior de la Célula bacteriana

-Representa la condensación del Citoplasma .

-Es semi-permeable y forma parte De la barrera osmótica y presentaINVAGINACIONES a manera de

túbulos.

-Algunas veces pta una sólaInvaginación, en este caso se denomina

MESOSOMA.-ESTá constituído por una sóla FOSFO-

PROTEINA.

REEMPLAZA A LA MITOCONDRIA,

EN ELLA SE LLEVA A CABO EL SISTEMA DE TRANSPORTE

DE ELECTRONES, QUE ES EL PRINCIPAL SISTEMA ENERGETICO

(Sistema Enzimático de la Deshidrogenasa láctica, Succínica,Málica y fórmica)

Diagrama que ilustra la oxidación total de la glucosa en las células aeróbicas, con la finalidad de transformar la energía retenida en sus enlaces en moléculas de ATP.

•RIBOSOMAS

• Estructuras compuestas de RNAY muchas proteínas. / Diám. 20 nm

C/Ribosoma pta Coef. de Sedimentación50 S y 30 S

•VIENEN A SER :GRANULOS

DE ALMACENAMIENTO

(no siempre están ptes, yVarían con el tipo de

Bacteria y Metabolismo)

-DNA CIRCULAR de doble banda

- Cada Nucleoide contiene unaUna molécula de ADN.

-En algunos m.o el ADN (peq.%)-Permanece en estado

EXTRACROMOSOMICOFormando los:PLASMIDOS

•Son circularesPero, masPequeños

Que elNucleoide

Robert Hooke alrededor de1660, contemporaneo de Leeuwenhoek observa las primeras células en corcho.

ALGUNO DE LOS MICROSCOPIOS EN LOS ACTUALES MOMENTOS