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VERSO IL 4°MEETING THE PROJECT “TASTE OF FREEDOM10 BUONE PRATICHE DEL PROGETTO
PER UNA VALUTAZIONE DELLE ATTIVITA’ IN CORSO E DEI RISULTATI GIA’ RAGGIUNTI
3 - 6 Febbraio
2015
LAS PALMAS26 - 28 Maggio 2015
ELBA - Italia
29 - 31 Maggio 2015 MASSA MARITTIMA
Italia
Il progeAo Taste of Freedom nasce nell’ambito dell’apprendimento permanente e il suo scopo è quello di promuovere nuove proposte educaQve in carcere aAraverso l’acquisizione di conoscenze e competenze legate al cibo, aAraverso la sperimentazione di buone praQche che possono realizzare opportunità di integrazione per persone a rischio di esclusione sociale quali sono i ciAadini ristreV negli isQtuQ penitenziari.
A distanza di un anno, dal 1° incontro in Portogallo, i partner del progeAo Taste of Freedom hanno scambiato e condiviso diverse esperienze, e realizzato numerose aVvità nelle 6 carceri che hanno aderito al progeAo Europeo Taste of Freedom.
A sei mesi dal Convegno a conclusione del ProgeAo che si terrà in Italia a Massa MariVma il 31 maggio 2015, e in vista del prossimo meeQng delle Canarie dal 3 al 6 febbraio 2015, il gruppo di coordinamento, invita i partner a fare una valutazione quanQtaQva e qualitaQva sulle aVvità realizzate e di quelle in corso, per migliorare la qualità del progeAo meAendo in evidenza punQ di forza e punQ di debolezza.
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Laboratori
del
Gusto
Agricoltura organica
PER UNA VALUTAZIONE DELLE ATTIVITA’ IN CORSO E DEI RISULTATI GIA’ RAGGIUNTI
Disegno Lo
go
e Mostr
a
itinera
nte
Libro Ricette
Cosa e
come si
mangia in
carcere BLOG La scuola
in carcere
Meeting
e visita
carceri
migliorare la qualità del progeAo meAendo in evidenza punQ di forza e punQ di debolezza
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1. LABORATORI DEL GUSTO IN CARCERE
SPAIN - CANARIE
ITALIA - C.C. MASSA MARITTIMA
LITHUANIA - PANEVEZYSITALIA - PORTO AZZURRO
PORTUAGAL - SINTRA
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AYAS - ANKARA TURCHIA
SPAIN - CANARIE
2. ESPERIENZE DI AGRICOLTURA SOSTENIBILE IN CARCERE
LITHUANIA - PANEVEZYS
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3. LABORATORI DISEGNO LOGO E MOSTRA ITINERANTE
Date mostra itinerante:• 5 novembre / 10 dicembre 2014 - Portogallo• 15 dicembre / 20 gennaio 2015 - Lituania• 25 gennaio / 28 febbraio - Canarie• ................ / ................. - Elba• ................ / ................. - Massa Marittima
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Compilazione di un cook book composto da 30 ricette, 5 da ogni partner, cartaceo e
on line come esempio di cittadinanza attiva e europea
Compiling a cook book consists of 30 recipes, 5 from each partner, the printed
and online as an example of active citizenship and European
L’Arte culinaria in carcere i segreti della cucina nelle carceri italiani, spagnoli, portoghesi, lituani e turchi Aneddoti, ricette, descrizioni di ambienti e persone
The Culinary Arts in jail the secrets of cooking in prisons Italian, Spanish, Portuguese, Lithuanian and Turkish Anecdotes, recipes, descriptions of places and people
4. LABORATORI DI SCRITTURA CREATIVA PROGETTO LIBRO RICETTE
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5. Cosa e come si mangia in carcere (storie di vita quotidiana in carcere attraverso il cibo) 5. What and how you eat in prison (stories of every day life in prison through food)
Per una riflessione sul cibo in carcere e sugli ordinamenti penitenziari che regolano il sistema alimentare negli istituti di pena.
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6. STRUMENTI PER L’INFORMAZIONE DELLE ATTIVITA’ DEL PROGETTO
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Nuove metodologie didaVche
Competenze chiave per l'apprendimento permanente
Scambio di buone praQche educaQve
P r o m u o v e r e i l r i c o n o s c i m e n t o dell’apprendimento non formale e informale
7. L’ISTRUZIONE DEGLI ADULTI IN CARCERE
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8. INCONTRI -‐ MEETING
SINTRA - LINHO PORTUAGAL
AYAS - ANKARA TURCHIA
9. VISITA ISTITUTI DI PENA
PANEVEZYS LITUANIA
10. DIVULGAZIONE DEL PROGETTO
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Punti di forza Punti di debolezza
1. LABORATORI DEL GUSTO IN CARCERE
2. LABORATORI DI AGRICOLTURA ORGANICA
3. LABORATORI DISEGNO LOGO E MOSTRA ITINERANTE
4. LABORATORI DI SCRITTURA CREATIVA E PROGETTO LIBRO RICETTE
5. COSA E COME SI MANGIA IN CARCERE
6. I CANALI DI COMUNICAZIONE DELLE ATTIVITA’ PROGETTO
7. LA SCUOLA IN CARCERE
8. INCONTRI / MEETING
9. VISITA CARCERI
10. DIFFUSIONE DEL PROGETTO
Portogallo Italia
Turchia Lituania Spagna
Una valutazione delle aVvità realizzate e di quelle in corso, per migliorare la qualità del progeAo meAendo in evidenza punQ di forza e punQ di debolezza
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4° mee&ng Las Palmas Canarie dal 3 al 6 febbraio 2015
5° mee&ng Isola D’Elba dal 26 al 28 maggio 2015
Mee&ng conclusivo Massa MariDma -‐ Italia 29 -‐ 31 Maggio 2015
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