Mercadona, las claves del éxito

Claves de éxito de Mercadona durante la

crisis

Leticia Toscano Gutiérrez

Empresa Publicitaria y de las Relaciones Públicas

Objetivos

Estudiar el modelo de negocio de Mercadona y descubrir la clave de su éxito

Profundizar en la relación que mantiene con el público

Conocer el perfil directivo y los modelos de inspiración

Algunos datos

63.500 trabajadores fijos 13,1% cuota de mercado 1.356 tiendas 8.532 millones de kilolitros vendidos en 2010 398 millones de euros de beneficio en 2010 16.485 millones de euros facturados en 2010

Estrategia Bajar precios para aumentar ventas,

ganándose la confianza del cliente con la calidad y la continuidad en los precios

Toda reducción de costes Mercadona la traslada al precio de venta

Estrategia

“Eliminar todo aquello que no añada valor y que el cliente no esté dispuesto a pagar”

250 mil €

250 mil €

2,6

millones2,6

millones

Inspiración

Siempre Precios Bajos

Eliminó ofertas y promociones

Todos los artículos al mínimo precio posible

Simplifica el operativo y los costes

Ahorro en la actualización constante de folletos

Entre 1995 y 2006 pasa de 200 tiendas a más de 1.000

Multiplicó por 10 las ventas

LA CLAVE: “EL JEFE”

“El es quién tiene el poder de la vida y la muerte de la compañía”

Escuchar a “El Jefe”

Recibe 500.000 llamadas al año en su línea 900

Organiza reuniones con vecinos de la zona donde va a abrir una nueva tienda

Realiza encuestas y estudios de opinión Entrena al personal de tienda para estudiar

al cliente

Proceso de detección de necesidades

Laboratorio de innovación

Recrea una peluquería, un salón y un baño

Delante de dos dependientes

“Mercadona se pone el delantal”

3 millones de

unidades vendidas

3 millones de

unidades vendidas

Fenómeno Fan

Mercadona está de moda

Fenómeno Fan

Ha desarrollado un vínculo emocional con el cliente La crisis ha acercado al consumidor a la marca

blanca – 35,4% facturación)– Mercadona 55%

Mercadona, la marca más valorada en España (Kantar Media)

Fenómeno fan

Inauguración supermercado en Fuerteventura

Colas desde las 05.00 am

Colapso del aparcamiento

Intervención de la Guardia Civil para regular el tráfico

Relación con los proveedores

Crea la figura del interproveedor: fabricantes con los que firma un contrato indefinido como proveedores fijos de sus marcas propias– No necesitan director comercial– No necesitan equipo de ventas– No necesitan marketing

¡Precios más bajos!

Relación con los proveedores1994

Planta de 200 metros cuadrados

Equipo de 10 personas

2011

Planta de 46.000 metros cuadrados

500 empleados 70 millones de productos

Deliplus

Relación con los proveedores

Asociado a Mercadona desde el año 2000

Crecimiento de un 15% anual

Venta mínima: 5 unidades por tienda, al día: 2,5 millones anuales

Empleados

Compromiso del personal Los trabajadores son embajadores de

la marca Tienen una participación de los

beneficios Contrato indefinido y sueldo por

encima de la media del sector Inversión anual en formación de 471

€/persona

Liderazgo

Compró Mercadona a sus padres en 1981

Tenía 8 supermercados

Personalidad arrolladora: alma motor y cerebro de la empresaJuan Roig

Conclusiones

Mercadona basa su éxito en el contacto directo con el público.

Intenta adaptarse a las necesidades de los consumidores con la mayor rapidez

Estrategia de precios constantes que da seguridad al cliente

Prestigio de las marcas propias. Publicidad boca-oreja

Conclusiones

Éxito de la estrategia seguida con los proveedores

Cuidado capital humano: los trabajadores son embajadores de la marca.

“Trabajadores fijos, proveedores fijos, clientes fijos”

Fuente

Miguel Ángel Belloso

Marta García Aller

¡Muchas Gracias!