Presentació Tomàquet

Nom científic Lycopersicum esculentum

En castellà tomate

En galleg tomate

En anglès tomato

La seva història

És una planta que prové d'Amèrica. Es va cultivar a Europa cap al segle XVIII , des de llavors s'ha convertit en una hortalissa de les que consumim més.

Com és?

És una planta perenne en el seu hàbitat natural, aquí degut a les baixes temparatures a l'hivern es mor.

Fa una olor molt especial degut a un pèls que cobreixen les parts verdes.

La tija no pot aguantar-se dreta degut al pes del seu fruit.Té les fulles compostes,cada una té 7 o 9 foliols.

Varietats

Les nostres varietats són:

Tomàquet d'amanir , se sol collir una mica verd

Tomàquet de branca ,va bé per sucar , es cull madur i petitó

Tomàquet Cherrie , és molt i molt petit

Tomàquet de penjar , es conserva tot l' any penjat en un lloc sec i fresc

Tomàquet Monserrat , és de mida gran i força buit de dins

Tomàquet de pera, és allargat i va bé per fer conserves i salses.

Propietats

Té moltes vitamines i minerals com calci,

el fòsfor i el ferro.

Com cal conrear-la

S'ha de cultivar a la primavera i a l'estiuEs fa de planter

Entre una tomaquera i l'altre s'ha de deixar força separació per poder créixer bé,

i s'ha de lligar a un aspre perquè s'enfili i aguanti el pes dels fruits.

Malaties i problemes

No es pot plantar al costat de plantes de la seva mateixa família (alberginia)

S'ha de vigilar el fruit que s'esquerda amb facilitat i es podreix amb facilitat .

És atacat per la mosca blanca.

Plantes amigues

Es pot plantar al costat de l'all, enciam, ceba, col i escarola.

Aquest treball l'hem fet....

3r i 4t de Primàriacurs 2008-2009