Trabajamos competencias:Torrijas

TORRIJAS

TRABAJANDO COMPETENCIAS5º de Enseñanza Primaria

LOS INGREDIENTES

Pan del día anterior

Leche

Huevos

Aceite

Azúcar

Canela

PREPARACIÓN

Se corta el pan en rebanadas

En un recipiente adecuado batimos los huevos

También vertemos la leche en una bandeja honda

Por último mezclamos azúcar y canela

ELABORACIÓN

Colocamos por orden:

1º el pan

2º la leche

3º los huevos batidos

1º Introducimos las rebanadas de pan en la leche para que se empape.

2º Las sacamos y las metemos en huevo

3º Se van colocando en una bandeja y….¡¡ Ya están listas para

freír !!

Seguidamente vertemos aceite en un perol y lo ponemos a calentar…….

Con mucho cuidado introducimos en el aceite caliente las rebanadas de pan y….

……una vez fritas, también con mucho cuidado ,las sacamos y las colocamos en una bandeja

Por último, rebozamos las torrijas en la mezcla de azúcar y canela

y …¡Este es el resultado!