Planejamento Spicy & Weber

Briefing

Rede de varejo especializada em cozinha, mesa e bar, com 38 lojas nas principais capitais em todo Brasil. Marca Premium e 100% brasileira do segmento de gastronomia.

Marca da churrasqueira com tampa que futuramente se consagrou como ícone americano. Campeã mundial no segmento, possui grande variedade de modelos e acessórios. É uma exclusividade da Spicy.

• Maximizar retenção e fidelização de clientes;

• Maximizar oportunidades comerciais;

• Apresentar os diferenciais da churrasqueira e marca, com conceito cool, classy e inovador.

Exigências

• Promover as duas marcas respeitando o espaço de cada uma;

• Convencer o público a aderir às churrasqueiras com tampa ao invés das de grade e alvenaria;

• Utilizar as mídias indoor dos shoppings como meios de promoção.

Desafios

• Sexo masculino• Classe A e B+• Modernos, globais, receptivos,

gourmet e buscam aprendizado.

O público masculino da Spicy representa 55% dos consumidores da loja. Por que defini-los como público-alvo?

Público-alvo

O cenário familiar e os “papéis dos gêneros” mudaram muito nos últimos tempos, fenômeno que também se observa na cozinha das lares. Essa entrada do homem na culinária doméstica, ambiente que era majoritariamente feminino, também alterou o mercado.

O exibicionismo e a competitividade masculina trouxeram um ticket médio maior nas compras e produtos mais sofisticados passaram a fazer parte dos lares na busca de uma cozinha-espetáculo. Apesar da drástica mudança, um hábito pouco se modificou: independente de quem cuida das refeições da casa, o ato de vigiar a churrasqueira continua a ser uma atividade de apropriação masculina. Mais do que uma responsabilidade doméstica ou cobrança sociocultural, cuidar do fogo e da carne chega a ser uma função neurobiológica dos indivíduos, talvez, até seja uma herança de longínquos antepassados.

Benchmarks

Nos anúncios da Polishop com Philips há um bom exemplo de junção de marcas promovendo um único produto. Fica claro para o público quais são as marcas e sua hierarquia.

Os anúncios destacam a identidade e os conceitos da loja enquanto valorizam os atributos dos produtos da marca hóspede.

Polishop & Philips

Através do aplicativo Weber On The Grill, a marca anuncia produtos, dá dicas culinárias e indica seus pontos de venda. Constrói- se um agradável relacionamento pós-venda.

De uma maneira simples e objetiva, transformou o que poderia ser apenas mais um livro de receitas obsoleto em uma fonte duradoura, constante e atualizada de informações para os consumidores.

Weber Americana

Ao invés de apenas prometer e verbalizar seus atributos como demais seguradoras, a SulAmérica passou a demonstrar seus valores com uma rádio que informa sobre o transito nas cidades.

A Rádio SulAmérica Trânsito, além de ser muito útil para a população, garantiu um contínuoe exclusivo canal de promoção de sua imagem e serviços, inclusive para novos clientes.

SulAmérica

Diagnóstico

Os Chefes do churrasco

Conceito

É comum ver homens em volta da churrasqueira. Seja para preparar ou apenas opinar, pois todos querem demonstrar que são expert do assunto. No entanto, os donos de uma churrasqueira Weber estarão num patamar acima dos demais: com os melhores equipamentos, utensílios e dicas, eles são os verdadeiros Chefes do churrasco.

A palavra chefe possui diversas conotações e servirá como um nome de tratamento no

relacionamento com os clientes.

Chefe é: o patrão, o camarada, o líder, o alpha, aquele que percorreu um longo caminho para chegar onde está, um vencedor, uma posição na família, uma posição social, uma posição econômica, uma hierarquia da cozinha...

Promoção da marca mãe e crossbrandingObjetivo: agregar valor para as marcas. Como: apresentando as qualidades e diferenciais dos produtos Weber e os valores, promoções e locais das lojas SpicyOnde: mídias locais, principal foco nos shoppings e acessos ás lojas.

Estratégias

Estabelecer um relacionamento mais consistente da Spicy com os seus clientes no pós-vendaObjetivo: aumentar a fidelização e reincidência de compraComo: gestão de relacionamento, criando um canal de referência de informações culinárias para todas as horasOnde: ambientes digitais, Site + Mobile + Social Media

Estratégias

Vitrinismo para exibição das churrasqueiras com tampas tipicamente americanas.Objetivo: diminuir a recusa do público com os modelos americanos.Como: gerando níveis de empatia do produto com o público-alvo Onde: peças promocionais externas e organização do ponto de venda nas lojas

Estratégias

Peças

Anúncio impresso para revistas segmentadas e catálogos regionais.

Revista

Aplicativo

Um aplicativo com dicas gastronômicas e guias de harmonização para uma verdadeira experiência de cozinha-espetáculo em casa.

As dicas vêm acompanhadas de indicações de produtos vendidos na Spicy. Essa indicação é feita de forma sutil para não causar incomodo ao usuário, mas sim para facilitar seu retorno à loja para encontrar novos itens.

Uma aba especializada em churrasco, entrega de forma simples e objetiva as melhores dicas para uma experiência gourmet, tudo com o endosso das churrasqueiras e utensílios Weber.

• Qualquer pessoa pode pagar pelo aplicativo que custa R$ XX,XX para iOS, Android e Windows Phone ;

• Ao comprar o aplicativo, o usuário ganha um código voucher para abater o valor em uma compra na Spicy dentro de um determinado limite de tempo;

• Os clientes que fizerem compras acima de R$ XX, XX em produtos Weber receberão um código para baixar o aplicativo gratuitamente.

Vídeo para canais digitais online e indoor dos shoppings.

Vídeo

Spot de rádio para veiculação regional nas praças da Spicy como rádios de trânsito.

Spot

Gabriel BoruPatrick LeitãoRaquel DominguesVictor Torino

Centro Universitário Belas Artes de

São Paulo - 2015