Comité Técnico del FLAR para la Zona Tropical - 2014: "Cerrando brechas de rendimiento en...

“Cerrando Brechas de Rendimiento en ALC”

Luciano Carmona – FLAR

Comité Técnico del FLAR para la Zona Tropical - 2014

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Evolución de los rendimientos

2000

2002

2004

2006

2008

2010

2012

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

Rio Grande del Sur

Uruguay

Argentina

Colombia

Costa Rica

Nicaragua

Venezuela

Ecuador

Kg

/ha

Fuente: FAO

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Factor de Producción Cono Sur Zona TropicalRendimiento Potencial 15.6 t ha-1 12.2 t ha-1

Potencial de rendimiento 10-13 t ha-1 8-11 t ha-1

Rendimiento promedio 7-8 t ha-1 3-5 t ha-1

Brecha de rendimiento del arroz en ALC

(fonte: programa Agronomia Flar)

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Desafíos

• Brecha Actual 4ton/ha

• Elevado uso de agroquímicos- incremento de plagas/enfermidades/

resistencia a herbicidas, etc…..

• Elevado costo de producción

• Sustentabilidad del Secano???

• Recursos Humanos

• Recursos Financieros

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Proyectos Prioritarios TTFLAR

• Manejo Eficiente de Arroz de Secano en Centro América, Bolivia y Ecuador;• Manejo Eficiente de Arroz de Riego Templado (Chile y Uru);• Manejo Eficiente de arroz de Riego Tropical (Perú, Ecuador, Venezuela);• Cosecha de Agua en los socios de Secano (Panamá, CR, Bolívia)• Proyectos de capacitación (Talleres, Cursos, Especialización)• Red de conocimiento en ALC • Proyectos de divulgación - Artigos, Folters, Guías de recomendaciones técnicas etc..• Giras Tecnológicas Brasil, Uruguay y Argentina• Cooperación con CIAT•Proyecto de rotación de cultivos

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Actividades Sobresalientes 2014• Consorcio Red Rice – FLAR (ALC)- Advances in Agronomy • Iniciativa de proyectos de TT para Perú, Ecuador, Chile y Bolivia• Curso Internacional CIAT (lcarmona, Gdotto)• Consultor por FAO- Proyecto Fortalecimiento Arroz en Cuba• Cursos de Capacitación de Agricultores en Perú - MA• Proyecto en ML con pequeños productores de Chile• Taller de capacitación de Agricultores en Chile• Congreso Arrocero Bolivia• Retomada de Actividades Bolivia• Diagnóstico Cosecha de agua Bolivia??• Taller de Rotación de cultivos en Venezuela• Comité Científico del Congreso Arrocero FLAR/IRGA/CIAT• Actualización de las Brechas de Rendimiento en ALC• Congreso Conarroz - Agronomía FLAR es modelo de desarrollo para Costa Rica• Panama: Cosecha de agua MA / Manejo Chiriquí • Organización Taller de manejo para RD -26 a 28 de abril de 2015• Programa de capacitación intensiva para trabajadores de fincas arroceras - Gilberto Dotto (México, Costa Rica)

• «Plan de Actividades 100% cumplido en 8 meses»

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Tranferencia de Tecnologia

• Programa MAP 6 puntos®• Sistema Productor a Productor®

• Programa mínima labranza• Programa secano/Rotación de Cultivos• Programa Riego/rotación de cultivos

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Por que la rotación de cultivos es estratégica para los arroceros de ALC?

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

INTERACIONES +

ARROZ -ARROZ SOJA-ARROZ5

5.5

6

6.5

7

7.5

8

8.5

9

9.5

Chart Title

Vidal, R., 2014

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Interaciones +

SOJA -SOJA ARROZ-SOJA0

0.5

1

1.5

2

2.5

3

3.5

4

Vidal, R., 2014

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Interacciones +

Beneficios da rotación de cultivos

- Adición de alta cantidad de paja al suelo- Ciclo de nutrientes- Quiebra de ciclo de plagas, enfermedades y malezas - Reducción de los riesgos y mayor estabilidad de la actividad agrícola- Diversificación de rienda y producción

-

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

- Disponibilidad de híbridos con alto potencial productivo, con tecnología Bt

- Disponibilidad de variedades de Soya adaptadas a las condiciones locales?

- Disponibilidad de variedades de Frijol y maní…..- Uso de infraestructura de riego pré existente para minimizar

efectos de estrese por deficiencia hídrica- Maquinaria

Aspectos técnicos (Cont.)

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Aspectos técnicos (Cont.)- Alternativa para control de arroz rojo

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Potencial Produtivo

Temperatura

Lluvias Radiação solar

Rotación e de culturas

Nutrição Arranjo de plantas

Híbrido

Ambiente Manejo

Produtividade

COMO CONSTRUIR LA PRODUCTIVIDAD«remando en la misma dirección»

cultivar

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Gran Desafío.......Estrese por exceso hídrico- Alta sensibilidad a el estrese por exceso hídrico- Problemas de drenaje en la mayor parte de los suelos

arroceros - suelos hidromorficos- Iniciar en áreas menos propensas al exceso hídrico- Tecnología de camaleones de base ancha o microcamaleones

- (Embrapa, IRGA e universidades - Manual Técnicas del maíz)

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014Foto: Giuseppe Morrone – Santa Vitória do Palmar -outubro/2012

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Sulco para drenagem

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Estrese por deficiencia hídrica

- Alta sensibilidad a deficiencia hídrica - Mayor riesgo en áreas de arroz

- Suelos con menor capacidad de almacenamiento de agua (textura / estructura / compactación)

- Distribución irregular de las lluvias

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Ren

dim

ien

to d

e gr

ãos

(t h

a-1)

1 2 3 40.0

2.0

4.0

6.0

8.0

10.0

12.0

14.0

16.0

18.0 16,87

14,80

6,41

1,50

Riego suplementario

Sob condiciones naturales de ppt

2010/11 2011/12

Fonte: Menegati et al. (2012)

Deficiencia hídrica en maíz Eldorado do Sul-RS

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Riego por sulcoFoto: Schoenfeld - Cachoeirinha-RS, 2012

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

- Elección del híbrido- Mayor adaptación en áreas arroceras- Potencial productivo y estabilidad- Mayor eficacia del control de malezas y plagas- Tolerancia a enfermedades

Integración con otras practicas de manejo

ARRANJO ESPACIAL DE PLANTAS

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014 Fonte: Mundstock e Silva (2005)

ArrozSoya

Maíz

Densidad de plantas

Estrategias de manejo de la Soya en rotación con arroz de riego

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Por que la Rotación Arroz/Soja

• Prácticamente 100% de las áreas arroceras con algún tipo de resistencia a herbicidas

• Avanzo del sistema Clearfield®(alternar mecanismos de acción de los herbicidas)

• Intensificación del uso de áreas y maquinaria;

• Económica: nueva fuente de rienda.

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 20143

“Período crítico”

Preparo del sueloRastras/land plane

S0 V1 V2 V3 V4 V5 V6

ANTES Después

V7 R1 ...

Pré-emergência

Pós-emergênciaGlifosato (2-3 L ha-1)

Cobertura del suelo

Estrategias de manejo

Pós-emergênciaGlifosato (2 L ha-1)

Hay que rotar mecanismos de acciónKalsing et al., (2011). Adaptado de Christofoletti (2010)

Herbicidas selectivos

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Mayor desafío: mitigar el estrese causado pelo exceso hídrico

Exceso hídrico causa falta de oxígeno a los tejidos de las raíces sometidos a los suelos saturados

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Consecuencias para las plantas

Muerte de Plantas

Productividad

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

COMO MITIGAR DAÑOS CAUSADOS POR EL EXCESO HÍDRICO (EH)?

ESCOJA DE CULTIVARES MAIS

TOLERANTES

“ADAPTAR LA SOYA A LOS SUELOS

ARROCEROS”

DRENAJE

“ADAPTAR LOS SUELOS ARROCEROS

A LA SOYA”

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Mitigar do exceso hídrico

Cultivares con mayor tolerncia

Prácticas de manejo adecuadas

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Mejoramiento GenéticoVariabilidad genética entre cultivares

0 2 4 80

20

40

60

80

100 100

77

62

49

...Redución del rendimiento de granos

Período de alagamento (días)

Re

nd

ime

nto

de

grã

os

(%

)

3985 KG/HA 1572 KG/HA2468 KG/HA3054 KG/HA

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Sistemas de drenaje y Riego

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Sistemas de cultivo

Mejor estabelecimiento con mínima labranza(uniformidad e mejor conservación de la unidad del suelo)

Sistema convencional: estabelecimiento afectado – rápida reducción de la unidad

Se desea lluvia después del preparo y antes da la siembra (mejor estand)

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Una realidad en 40% del RS

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

Conclusión:Suelos arroceiros: ambiente diferente

Desarrollo de cultivares con mejor adaptación +

Manejo específico: drenaje, corrección del suelo, fecha de siembra, fertilización, tratamiento de semilla, controle de malezas, plagas, suplementación hídrica, etc.

↓

Necesidades...

Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014

• Objetivo:• Capacitar productores del programa de agronomía y transferencia

de tecnología en Mínima labranza de arroz de riego y rotación de cultivos.

• Fecha: 19-29 de Octubre del 2014.

• Coordinador: Luciano Carmona

• Contacto: • Luciano Carmona l.carmona@cgiar.org• Maria Ximena Escobar x.escobar@cgiar.org

VIII Gira técnica Internacional al Rio Grande do Sul – Brasil, Uruguay y Corrientes.

Objetivo: Capacitar productores del programa de agronomía y

transferencia de tecnología de los programas nacionales en sistemas de producción en curvas en nivel.

Fecha: 19/10 al 29/10 del 2014.

Coordinador: Luciano Carmona

Contacto: Luciano Carmona l.carmona@cgiar.org

Maria Ximena Escobar x.escobar@cgiar.orgMuchas gracias