78
Гастроинтестинальная Гастроинтестинальная форма форма пищевой аллергии пищевой аллергии

гастроинтестинальная форма аллергии

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: гастроинтестинальная форма аллергии

Гастроинтестинальная Гастроинтестинальная форма форма

пищевой аллергиипищевой аллергии

Page 2: гастроинтестинальная форма аллергии

Аллергия – Аллергия – эпидемия XXI векаэпидемия XXI века

«Каждый третий ребенок относится к группе риска по развитию аллергии»Halken S, Host A, 2000

«Распространенность аллергических заболеваний в различных странах

составляет от 2 до 40%»ВОЗ

«Белки коровьего молока – главный аллерген для детей первого года жизни»DRACMA, 2010

Page 3: гастроинтестинальная форма аллергии

Распространенность пищевой Распространенность пищевой аллергииаллергии

• Пищевая гиперчувствительность:- взрослые до 2% - дети до 15%• Истинная пищевая аллергия:- взрослые до 1 %- дети первых лет жизни до 8% - дети школьники до 2%• Популяционные исследования

(вопросники) – 5-25% взрослых верят в пищевую аллергию у них или их детей

Клиническая аллергология и ммунология: руководство для практикующих врачей / под ред. Л.А. Горячкиной и К.П. Кашкина. М.: Миклош, 2009. – 432 с.

Page 4: гастроинтестинальная форма аллергии

Коды по МКБ-10Коды по МКБ-10

• Т 78.1 – другие проявления патологической реакции на пищу

• Т 78.0 – анафилактический шок, вызванный реакцией на пищу

• L 23.6 – аллергический контактный дерматит, вызванный пищевыми продуктами при их контакте с кожей

• L 24.6 – простой раздражительный контактный дерматит, вызванный пищевыми продуктами при их контакте с кожей

• L 25.4 – неуточненный контактный дерматит, вызванный пищевыми продуктами при их контакте с кожей

• L 27.2 – дерматит, вызванный съеденной пищей

Page 5: гастроинтестинальная форма аллергии

Побочные реакции на пищуПобочные реакции на пищу

Все индивидуумы

Фармакологические

Некоторые индивидуумы

Загрязне-ние

продуктов токсинами

Токсические Микробиологические

Высокое содержание

фармакологически активных инградиентов (гистаминовое

отравление

скумбрией)

Отвраще-ние,

психологическая

непереносимость

Загрязнение продуктов

микроорганиз-мами

(сальмонеллами шигеллами и

др.)

Пищевая гиперчув-ствитель-

ностьКлиническая аллергология и ммунология: руководство для практикующих врачей / под ред. Л.А. Горячкиной и К.П. Кашкина. М.: Миклош, 2009. – 432 с.

Page 6: гастроинтестинальная форма аллергии

Пищевая Пищевая гиперчувствительностьгиперчувствительность

Неаллергическая пищевая гиперчувствительность

Пищевая аллергия

Jg Е зависи-

мая (острая

крапивницасиндром оральной аллергии)

Не Jg Е зависи-

мая (пищевая энтеропа-

тия)

Метаболические

дефекты (лактазная

недостаточность)

Неизвест-ный

механизм

Реакция на вазоактивные амины (кофеин –

кофе, чай; гистамин – сыр, квашенная капуста, томат,

шпинат; тирамин – сыр, пивные дрожжи;

серотонин – ананас, банан, арахис;

фенилэтиламин – шоколад, банан, сыр,

фасоль)Клиническая аллергология и ммунология: руководство для практикующих врачей / под ред. Л.А. Горячкиной и К.П. Кашкина. М.: Миклош, 2009. – 432 с.

Page 7: гастроинтестинальная форма аллергии

Основные терминыОсновные термины

Аллергия – реакция гиперчувствительности, вызываемая иммунными механизмами

Атопия – наследственно обусловленная тенденция продуцировать IgE в ответ на низкие дозы аллергенов и развивать типичные симптомы аллергии

S.G.O. Johansson, 2001

Page 8: гастроинтестинальная форма аллергии

Неаллергическая пищевая непереносимость (Псевдоаллергия) – развитие побочных реакций, вызванных:

• врожденными особенностями ферментативной активности кишечника

• «агрессивными» свойствами пищи

Пищевая аллергия (ПА) – состояние, характеризующееся развитием патологических иммунологических реакций в ответ на прием доброкачественной пищи

Основные терминыОсновные термины

S.G.O. Johansson, 2001

Page 9: гастроинтестинальная форма аллергии

Распространенность пищевой Распространенность пищевой аллергииаллергии

Пищевой продукт Дети, % Взрослые, %

Белки коровьго молока (БКМ)

2,5 0,3

Куриное яйцо 1,3 0,2

Арахис 0,8 0,6

Орехи 0,2 0,5

Рыба 0,1 0,4

Морепродукты 0,1 2,0Колхир П.В. Доказательная аллергология и иммунология. – М.: Практическая медицина,2010, - 528 с.

Page 10: гастроинтестинальная форма аллергии

Перекрестные реакции между Перекрестные реакции между пищевыми аллергенамипищевыми аллергенами

Аллергия на Риск реакции с Риск, %

Коровье молоко Соей 15

Коровье молоко Говядиной 10

Яйцо Курятиной 5

Сою Другими бобовыми 5-10

Арахис Другими бобовыми 5-10

Арахис Орехи 30-40

Рыбу Другими видами рыб 50

Моллюски Другими моллюсками 50-75

Орехи Другими орехами 40-50

Зерновыми Другими зерновыми 10-20Колхир П.В. Доказательная аллергология и иммунология. – М.: Практическая медицина,2010, - 528 с.

Page 11: гастроинтестинальная форма аллергии
Page 12: гастроинтестинальная форма аллергии

Классификация реакций Классификация реакций гиперчувствительностигиперчувствительности

Классификация P.G.H.Gell и P.R.A.Coombs (1964), - четыре механизма реакций гиперчувствительности:

• 1-й тип (анафилактический, IgE-зависимый);• 2-й тип (цитотоксический или цитолитический)

- антителозависимая цитотоксическая гиперчувствительность;

• 3-й тип гиперчувствительности зависит от образования иммунных комплексов;

• 4-й тип - клеточно-опосредованная (замедленная или туберкулиновая) гиперчувствительность.

Клиническая аллергология: Рук-во для практических врачей / Под ред. акад. РАМН, проф. Р.М. Хаитова – М.: МЕДпресс-информ, 2002. – 624 с.

Page 13: гастроинтестинальная форма аллергии

Патогенез пищевой аллергииПатогенез пищевой аллергии

Из четырех известных типов чаще наблюдаются:

• 1-й тип (анафилактический, IgE-зависимый) – 92%

• 3-й тип (иммуннокомплексный) – 53%

• 4-й тип - клеточно-опосредованная (замедленная или туберкулиновая) гиперчувствительность - 76%

Гастроинтестинальная форма пищевой аллергии у детей (учебное пособие для студентов, педиатров, аллергологов, гастроэнтерологов / Под ред. Л.Ф. Казначеевой. – Новосибирск, 2010. – 48 с.

Page 14: гастроинтестинальная форма аллергии

Клинические проявления пищевой аллергии Клинические проявления пищевой аллергии в зависимости от поражения органа-мишенив зависимости от поражения органа-мишени

Иммунолог. мех-зм

Орган-мишень Клинические проявления

IgE-опосре-дованный

ЖКТКожаДыхательная система

оральный аллергический синдромострая крапивница, отек Квинке, АР, БА, анафилаксия

Не-IgE-опосредованный

ЖКТ Аллергические: кишечные колики, пищевой энтероколит, пищевой колит, пищевая энтеропатия

Смешанный IgE/не-IgE

ЖКТ

КожаДыхательная система

Эозинофильный эзофагит, гастродуоденитАтопический дерматитБА с пищевой сенсибилизацией

Клиническая аллергология и ммунология: руководство для практикующих врачей / под ред. Л.А. Горячкиной и К.П. Кашкина. М.: Миклош, 2009. – 432 с.

Page 15: гастроинтестинальная форма аллергии

• 40-70% больных поллинозом

• Перекрестная сенсибилизация к фруктам и овощам (свежим)

• Клиника:

- зуд, покалывание, отек губ, языка, неба, глотки

- зуд в ушах

- «комок в горле»

Синдром оральной аллергии Синдром оральной аллергии (СОА)(СОА)

Клиническая аллергология и иммунология: руководство для практикующих врачей/ под ред Л.А. Горячкиной и К.П. Кашкина. – М.: Миклош, 2009. – 432 с.

Page 16: гастроинтестинальная форма аллергии
Page 17: гастроинтестинальная форма аллергии

Клинические проявления пищевой аллергии Клинические проявления пищевой аллергии в зависимости от поражения органа-мишенив зависимости от поражения органа-мишени

Иммунолог. мех-зм

Орган-мишень Клинические проявления

IgE-опосре-дованный

ЖКТКожаДыхательная система

оральный аллергический синдромострая крапивница, отек Квинке, АР, БА, анафилаксия

Не-IgE-опосредованный

ЖКТ кишечные колики, пищевой энтероколит, пищевой колит, пищевая энтеропатия

Смешанный IgE/не-IgE

ЖКТ

КожаДыхательная система

Эозинофильный эзофагит, гастродуоденит Атопический дерматитБА с пищевой сенсибилизацией

Клиническая аллергология и ммунология: руководство для практикующих врачей / под ред. Л.А. Горячкиной и К.П. Кашкина. М.: Миклош, 2009. – 432 с.

Page 18: гастроинтестинальная форма аллергии

Атопический маршАтопический марш

ПА АтД БА АРПрофилактикаПрофилактика

Page 19: гастроинтестинальная форма аллергии

Клинические проявления пищевой аллергии Клинические проявления пищевой аллергии в зависимости от поражения органа-мишенив зависимости от поражения органа-мишени

Иммунолог. мех-зм

Орган-мишень Клинические проявления

IgE-опосре-дованный

ЖКТКожаДыхательная система

оральный аллергический синдромострая крапивница, отек Квинке, АР, БА, анафилаксия

Не-IgE-опосредованный

ЖКТ Аллергические: кишечные колики, пищевой энтероколит, пищевой колит, пищевая энтеропатия

Смешанный IgE/не-IgE

ЖКТ

КожаДыхательная система

Эозинофильный эзофагит, гастродуоденитАтопический дерматитБА с пищевой сенсибилизацией

Клиническая аллергология и ммунология: руководство для практикующих врачей / под ред. Л.А. Горячкиной и К.П. Кашкина. М.: Миклош, 2009. – 432 с.

Page 20: гастроинтестинальная форма аллергии

Кишечные колики, как проявление Кишечные колики, как проявление пищевой аллергиипищевой аллергии

• Дети раннего возраста• Приступ развивается остро: громкий

пронзительный крик, ребенок морщится, кряхтит, лицо краснеет

• Объективно: живот напряжен, ноги подтянуты к животу

• Приступ возникает вскоре после кормления• Симптомы исчезают при назначении

гипоаллергенной диеты

Page 21: гастроинтестинальная форма аллергии

Клинические проявления пищевой аллергии Клинические проявления пищевой аллергии в зависимости от поражения органа-мишенив зависимости от поражения органа-мишени

Иммунолог. мех-зм

Орган-мишень Клинические проявления

IgE-опосре-дованный

ЖКТКожаДыхательная система

оральный аллергический синдромострая крапивница, отек Квинке, АР, БА, анафилаксия

Не-IgE-опосредованный

ЖКТ Аллергические: кишечные колики, пищевой энтероколит, пищевой колит, пищевая энтеропатия

Смешанный IgE/не-IgE

ЖКТ

КожаДыхательная система

Эозинофильный эзофагит, гастродуоденитАтопический дерматитБА с пищевой сенсибилизацией

Клиническая аллергология и ммунология: руководство для практикующих врачей / под ред. Л.А. Горячкиной и К.П. Кашкина. М.: Миклош, 2009. – 432 с.

Page 22: гастроинтестинальная форма аллергии

Аллергическая энтеропатия - Аллергическая энтеропатия - Анафилактическая (острейшая) формаАнафилактическая (острейшая) форма

• Дети первых месяцев жизни при непереносимости коровьего молока или сои

• После повторного кормления смесью на основе коровьего молока или сои:

- бледность,- выраженный болевой синдром (крик, беспокойство),- срыгивание, рвота,- ацетонемия,- резкое вздутие живота, напряженность, - частый стул со слизью, примесью крови• ОАК и б/х: анемия, эозинофилия, тромбоцитопения,

гипопротеинемия• копрограмма: слизь, эозинофилы, нейтральный жир,

эритроциты

Page 23: гастроинтестинальная форма аллергии

Аллергическая энтеропатия – Аллергическая энтеропатия – хроническая формахроническая форма

• Жалобы: хроническая диарея, рвота, мальабсорбция и плохая прибавка в весе

• вздутие живота, чувство быстрого насыщения, ГЭР и перианальный дерматит

• белоктеряющая энтеропатия, гипопротеинемия и отеки

• сочетание симптомов поражения пищеварительного тракта с симптомами гиперчувствительности немедленного типа

• Гистологические изменения очень напоминают целиакию (атрофия СО и инфильтрация межэпителиальными лимфоцитами)

Page 24: гастроинтестинальная форма аллергии

Клинические проявления пищевой аллергии Клинические проявления пищевой аллергии в зависимости от поражения органа-мишенив зависимости от поражения органа-мишени

Иммунолог. мех-зм

Орган-мишень Клинические проявления

IgE-опосре-дованный

ЖКТКожаДыхательная система

оральный аллергический синдромострая крапивница, отек Квинке, АР, БА, анафилаксия

Не-IgE-опосредованный

ЖКТ Аллергические: кишечные колики, пищевой энтероколит, пищевой колит, пищевая энтеропатия

Смешанный IgE/не-IgE

ЖКТ

КожаДыхательная система

Эозинофильный эзофагит, гастродуоденитАтопический дерматитБА с пищевой сенсибилизацией

Клиническая аллергология и ммунология: руководство для практикующих врачей / под ред. Л.А. Горячкиной и К.П. Кашкина. М.: Миклош, 2009. – 432 с.

Page 25: гастроинтестинальная форма аллергии

Аллергический колитАллергический колит• Дети первых месяцев жизни• Обычно искусственное вскармливание• Клиника через 2-5 недель после введения в рацион аллергена• Жалобы: беспокойство после кормления, колики, вздутие

живота, неустойчивый слизистый стул с примесью крови• Копрограмма: лейкоциты, эозинофиллы, эпителий, нити

фибрина• Ректороманоскопия: цианотичная, кровоточащая слизистая

кишечника• Аллерготесты отрицательные• Элиминация из рациона коровьего молока

или сои на 72 ч. – исчезновение кровотечения,

введение белка вновь – появление

кровотечения в течение 72 ч.

Page 26: гастроинтестинальная форма аллергии

Проктоколит, индуцированный пищевыми белкамиПроктоколит, индуцированный пищевыми белками

• Не-IgE-опосредованное заболевание, вызванное иммунным ответом против пищевых белков, характеризующееся наличием слизи и/или крови в стуле у внешне здорового младенца

• Дебют в течение первых 6 месяцев (в среднем в 2 месяца)

• В 60% случаев ПИПБ встречается у детей, находящихся на естественном вскармливании. В этом случае иммунный ответ направлен на продукты, входящие в рацион матери.

• Чаще всего аллергическая реакция развивается на белки коровьего молока и сои

Page 27: гастроинтестинальная форма аллергии

Гистологические изменения при проктоколите, индуцированном пищевыми белками

• увеличенное число эозинофилов в собственной пластинке слизистой оболочки

• эозинофильный криптит

• эозинофильные микроабсцессы

• наличие нейтрофилов (активное воспаление)

Page 28: гастроинтестинальная форма аллергии

Клинические проявления пищевой аллергии Клинические проявления пищевой аллергии в зависимости от поражения органа-мишенив зависимости от поражения органа-мишени

Иммунолог. мех-зм

Орган-мишень Клинические проявления

IgE-опосре-дованный

ЖКТКожаДыхательная система

оральный аллергический синдромострая крапивница, отек Квинке, АР, БА, анафилаксия

Не-IgE-опосредованный

ЖКТ Аллергические: кишечные колики, пищевой энтероколит, пищевой колит, пищевая энтеропатия

Смешанный IgE/не-IgE

ЖКТ

КожаДыхательная система

Эозинофильный эзофагит, гастродуоденитАтопический дерматитБА с пищевой сенсибилизацией

Клиническая аллергология и ммунология: руководство для практикующих врачей / под ред. Л.А. Горячкиной и К.П. Кашкина. М.: Миклош, 2009. – 432 с.

Page 29: гастроинтестинальная форма аллергии

Глютеновая энтеропатия или Глютеновая энтеропатия или целиакияцелиакия

• Непереносимость глиадина – белка клейковины злаков

• Из 12 злаков только 5 содержат глютен: пшеница, рожь, овес, пшено, ячмень

• Хроническое, генетически детерминированное заболевание

• атрофия слизистой оболочки тонкой кишки• Синдром мальабсорбции: тошнота, рвота, диарея,

стеаторея, метеоризм, отставание в росте и дефицит веса (гипотрофия 2-3 степени), слабая мускулатура, увеличение живота

• Типичный признак: частый (от 3 до 10 и более раз) обильный пенистый кашицеобразный стул с сероватым оттенком

Page 30: гастроинтестинальная форма аллергии

Клинические проявления пищевой аллергии Клинические проявления пищевой аллергии в зависимости от поражения органа-мишенив зависимости от поражения органа-мишени

Иммунолог. мех-зм

Орган-мишень Клинические проявления

IgE-опосре-дованный

ЖКТКожаДыхательная система

оральный аллергический синдромострая крапивница, отек Квинке, АР, БА, анафилаксия

Не-IgE-опосредованный

ЖКТ Аллергические: кишечные колики, пищевой энтероколит, пищевой колит, пищевая энтеропатия

Смешанный IgE/не-IgE

ЖКТ

КожаДыхательная система

Эозинофильный эзофагит, гастродуоденитАтопический дерматитБА с пищевой сенсибилизацией

Клиническая аллергология и ммунология: руководство для практикующих врачей / под ред. Л.А. Горячкиной и К.П. Кашкина. М.: Миклош, 2009. – 432 с.

Page 31: гастроинтестинальная форма аллергии

Аллергический Аллергический эозинофильный эзофагитэозинофильный эзофагит

• Дети старшего возраста и взрослые

• Клиника: гастроэзофагальный рефлюкс, интермиттирующая рвота, отсутствие аппетита, абдоминальные боли, дисфагия, раздражительность, нарушение сна

• Отсутствие эффекта от стандартной антирефлюксной терапии

Page 32: гастроинтестинальная форма аллергии

Клинические проявления пищевой аллергии Клинические проявления пищевой аллергии в зависимости от поражения органа-мишенив зависимости от поражения органа-мишени

Иммунолог. мех-зм

Орган-мишень Клинические проявления

IgE-опосре-дованный

ЖКТКожаДыхательная система

оральный аллергический синдромострая крапивница, отек Квинке, АР, БА, анафилаксия

Не-IgE-опосредованный

ЖКТ Аллергические: кишечные колики, пищевой энтероколит, пищевой колит, пищевая энтеропатия

Смешанный IgE/не-IgE

ЖКТ

КожаДыхательная система

Эозинофильный эзофагит, гастродуоденитАтопический дерматитБА с пищевой сенсибилизацией

Клиническая аллергология и ммунология: руководство для практикующих врачей / под ред. Л.А. Горячкиной и К.П. Кашкина. М.: Миклош, 2009. – 432 с.

Page 33: гастроинтестинальная форма аллергии

• при спорадическом употреблении аллергена• Дети раннего возраста: на фоне

удовлетворительного самочувствия и нормальной температуры – рецидивирующая рвота

• Дети старшего возраста и взрослые: тошнота, гиперсаливация, интенсивные боли в эпигастрии, выраженная болезненность в эпигастрии и пилородуоденальной области

Аллергический эозинофильный Аллергический эозинофильный гастродуоденит (острая форма)гастродуоденит (острая форма)

Page 34: гастроинтестинальная форма аллергии

• Связь обострений с приемом аллергена• Жалобы: интенсивные кратковременные

боли, возникают во время или после еды, тошнота, рвота

• Эндоскопия: гастроэзофагальный рефлюкс, недостаточность кардии, поверхностная дистрофия эпителия, субатрофия ворсин

• Эрозивные и язвенные поражения слизистой редко

Аллергический эозинофильный Аллергический эозинофильный гастродуоденит (хроническая форма)гастродуоденит (хроническая форма)

Page 35: гастроинтестинальная форма аллергии

Диагностика пищевой аллергииДиагностика пищевой аллергии

• Анамнестические данные• Клинические проявления• Общие IgE

• Специфические IgE• Prick-тест или скарификационные кожные пробы

с аллергенами• Морфологическое исследование СО тонкой и

толстой кишки (иммунное воспаление с преимущественно эозинофильной инфильтрацией тканей)

• «Золотой стандарт» - провокационные оральные тесты

Page 36: гастроинтестинальная форма аллергии

Оценка риска – залог успешной Оценка риска – залог успешной профилактики и леченияпрофилактики и лечения

Page 37: гастроинтестинальная форма аллергии

Лечение и профилактика Лечение и профилактика пищевой аллергиипищевой аллергии

• Диетическая коррекция и лечебное питание

• Определение и элиминация причинно-значимых аллергенов с обязательной их адекватной заменой - диета

• Фармакотерапия

Page 38: гастроинтестинальная форма аллергии

Диета матери!!!

Page 39: гастроинтестинальная форма аллергии
Page 40: гастроинтестинальная форма аллергии

Гипоаллергенная диета Гипоаллергенная диета кормящей материкормящей матери

1) Продукты высокоаллергенные (их нужно исключать из рациона кормящей матери!).

• Морепродукты, многие сорта рыбы, рыбная икра в любом виде• Острый сыр, цельное молоко, коровье молоко, творог, ряженка, натуральный

йогурт, айран, кефир• Птичье яйцо• Пшеничная каша, пшённая каша, геркулес, овёс, манка• Продукты копчения: колбасный сыр, солёно – копчёная рыба, мясо, сосиски,

колбасы, сардельки, говядина, свинина• Маринады и консервы: тушёнка, маринованные овощи и салаты, рыбные

консервы, консервированные соки и т.д.• Специи, приправы, соль, острые и пряные продукты, соления, соусы и кетчупы,

майонез• Овощи красного и яркого цвета: тыква, томаты, морковь, щавель, свёкла,

сельдерей, баклажаны, болгарский перец• Фрукты и ягоды оранжевого, жёлтого и красного цвета, все цитрусовые• Газированные напитки, продукты с ароматизаторами и красителями,

жевательные резинки• Мёд, мармелад, орехи, курага, инжир, финики, шоколад и карамель• Какао, кофе, крепкий чай• Экзотические продукты, спиртное.Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ (утв. на XVI съезде педиатров России, февраль,2009)

Page 41: гастроинтестинальная форма аллергии

Гипоаллергенная диета Гипоаллергенная диета кормящей материкормящей матери

2) Продукты средней активности.

Это – список тех продуктов, которые можно употреблять в рационе кормящей матери, но только в отсутствии высыпаний или диспепсии у малыша.

• Все мясные субпродукты.• Абрикосы, красная и чёрная смородина, бананы,

клюква, арбузы.• Зелёный болгарский перец, все бобовые, горох,

картофель.• Травяные отвары, компоты из разрешённых фруктов.• Рисовые, кукурузные, гречневые хлебцы или галеты.

Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ (утв. на XVI съезде педиатров России, февраль,2009)

Page 42: гастроинтестинальная форма аллергии

Гипоаллергенная диета Гипоаллергенная диета кормящей материкормящей матери

3) Продукты низкоаллергенные

Из этих продуктов в различном сочетании должен состоять ежедневный рацион кормящей матери для того, чтобы предотвратить аллергические реакции организма малыша.

• Гречка, рис, кукуруза.• Филе курицы, индейки, кролик.• Капуста цветная, белокочанная, брюссельская, шпинат, брокколи,

кабачки, огурцы, патиссоны, репка, зелёный салат, укроп, петрушка.• Оливковое и подсолнечное масло, сливочное масло.• Яблоки зелёного цвета, груши, белая смородина, крыжовник, черешня

белая.• Чернослив, сушёные яблоки, груши.• Отвар шиповника, компот из яблок и груш (желательно без сахара).• Некрепкий зелёный или чёрный чай, минеральная вода

негазированная.• Кукурузные хлопья без сахара.

Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ (утв. на XVI съезде педиатров России, февраль,2009)

Page 43: гастроинтестинальная форма аллергии

Аллергия – неинфекционнаяэпидемия XXI века

«Белки коровьего молока –

главный аллерген для детей

первого года жизни»DRACMA, 2010

Дети из группы высокого

риска по развитию

аллергии не могут получать

смеси на основе белка

коровьего молока

Page 44: гастроинтестинальная форма аллергии

Соевые смесиСоевые смеси• Нутрилон Соя• Нутрилак Соя

• Фрисосой

• Хумана СЛ

• Энфомил Соя• Содержат нативный белок – потенциально

аллергенны• Противопоказаны:- Острый период клинических проявлений- Сенсибилизация к сое- Дети младше 5-6 мес.- Гастроинтестинальные проявления аллергииНациональная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ (утв. на XVI съезде педиатров России, февраль,2009)

Page 45: гастроинтестинальная форма аллергии

ESPGHAN, 1999 AAP, 2000 No. Scientific Society

AustralianConsensus Panel, 2008

Дети с АБКМ не должны получать продукты на основе молока других животных (козье, овечье или т.д.) из-за высокой частоты перекрестных реакций

Козье или молоко других животных, а также смеси, содержащие большое количество интактного белка животных не могут применяться для замены грудного молока или смесей на основе коровьего молока

Использование немодифицированного белка млекопитающих, включая БКМ, овечьего, буйволиного, кобылиного или козьего, как и немодифицированного белка сои и рисового молока не рекомендуется для вскармливания младенцев

Применение молока млекопитающий (напр. козьего) для лечения АБКМ невозможно

Смеси на основе молока других Смеси на основе молока других животныхживотных

Page 46: гастроинтестинальная форма аллергии
Page 47: гастроинтестинальная форма аллергии

Лечебные смесиЛечебные смеси

I. на основе частично (умеренно) гидролизованного молочного белка:•Нутрилон гипоаллергенный•НАН ГА 1 и 2 •Нутрилак ГА

•Тема ГА 1 и 2

•Фрисолак ГА 1 и 2•Хумана ГА 1 и 2•Хипп ГА 1 и 2

Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ (утв. на XVI съезде педиатров России, февраль,2009)

Page 48: гастроинтестинальная форма аллергии

Гидролиз

Nutrilon Nutrilon ГипоалергенныйГипоалергенный 1,2 1,2

Page 49: гастроинтестинальная форма аллергии
Page 50: гастроинтестинальная форма аллергии

Гидролиз белка

50

Развитие пищевой толерантности

Профилактика сенсибилизации

Page 51: гастроинтестинальная форма аллергии
Page 52: гастроинтестинальная форма аллергии
Page 53: гастроинтестинальная форма аллергии
Page 54: гастроинтестинальная форма аллергии

NBNB!!

- Детям на ГВ и после 2 лет – в использовании лечебных смесей нет необходимости- Детям на ИВ абсолютно показана замена базовой смеси на лечебную смесь с ГГБ/АК

Принципиальное лечение аллергии к БКМ – элиминационная диета

Page 55: гастроинтестинальная форма аллергии

Алгоритм диагностики и лечения АБКМ у Алгоритм диагностики и лечения АБКМ у детей на искусственном вскармливаниидетей на искусственном вскармливании

Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ (утв. на XVI съезде педиатров России, февраль,2009)

Page 56: гастроинтестинальная форма аллергии

Лечебные смесиЛечебные смеси

I. на основе аминокислот:•Нутрилон Аминокислоты•Неокейт

Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ (утв. на XVI съезде педиатров России, февраль,2009)

Page 57: гастроинтестинальная форма аллергии

Nutrilon Аминокислоты - первая помощь при тяжелой пищевой аллергии

Page 58: гастроинтестинальная форма аллергии

Лечебные смесиЛечебные смеси

I. на основе высокогидролизованных молочных белков:•Нутрилон Пепти Аллергия и Пепти Гастро ТСЦ•Альфаре

•Нутрамиген

•Прегестимил•Нутрилак Пептиди СЦТ•Фрисопеп и Фрисопеп АС

Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ (утв. на XVI съезде педиатров России, февраль,2009)

Page 59: гастроинтестинальная форма аллергии

Nutrilon® Nutrilon® Пепти АллергияПепти Аллергияи и Nutrilon® Nutrilon® Пепти ГастроПепти Гастро

59

Page 60: гастроинтестинальная форма аллергии

Nutrilon® Nutrilon® Пепти АллергияПепти Аллергияи и Nutrilon® Nutrilon® Пепти ГастроПепти Гастро

Page 61: гастроинтестинальная форма аллергии
Page 62: гастроинтестинальная форма аллергии

Эффективность смеси Nutrilon Пепти Гастро в лечении аллергии к БКМ

62

• Принимало участие 157 детей• Критерии отбора: – возраст менее 4-х месяцев

– исключительно искусственное вскармливание

– наличие клинических симптомов аллергии к белкам коровьего молока – поражение ЖКТ и кожных покровов

Verwimp, J.J.M., Bindels

Page 63: гастроинтестинальная форма аллергии

Динамика клинических проявлений атопии уДинамика клинических проявлений атопии у детей, детей, употреблявших смесь употреблявших смесь NutrilonNutrilon Пепти Пепти ГастроГастро

Page 64: гастроинтестинальная форма аллергии

Nutrilon – уникальная программа Nutrilon – уникальная программа контроля над аллергиейконтроля над аллергией

Page 65: гастроинтестинальная форма аллергии

Nutrilon® Аминокислоты1 700 руб. / банка х 10 =

= 17 000 руб.

Применение Nutrilon® Аминокислоты

позволяет снизить: •затраты на комбини-рованную терапию, •непрямые затраты

УСТРАНЯЕТПРИЧИНУ АЛЛЕРГИИ!

СИМПТОМАТИЧЕСКАЯ ТЕРАПИЯ•Наружная терапия:

› Топические стероиды: 300 руб. х 2 х 4 = 2 400 руб. › Увлажняющая терапия: 800 руб. х 2 = 1 600 руб.› Антисептики: 400 руб.› Средства ухода: от 1 000 руб.

•Антигистамины: 400 руб.

•Диетотерапия: ›Смесь на основе глубокого гидролиза белка:700 руб. / банка х 100 = 7 000 рублей

Итого в месяц: 2 400 + 1 600 + 400 + 1 000 + 400 + 7 000 =

= 12 800 рублей

+ большие непрямые затраты:› больничный лист› госпитализация и др.+ снижение качества жизни

ребенка и всей семьи

Применение Применение Nutrilon Nutrilon в сравнении с в сравнении с симптоматической терапиейсимптоматической терапией

Терапия 4-6

недель!

6 месячная

терапия!

Page 66: гастроинтестинальная форма аллергии

ФАРМАКОТЕРАПИЯФАРМАКОТЕРАПИЯ

Page 67: гастроинтестинальная форма аллергии

Первое поколение Первое поколение антигистаминных препаратовантигистаминных препаратов

• Недостатки применения: – Кратковременность действия

– Развитие привыкания – Побочное действие на ЖКТ - повышение или

снижение аппетита, тошнота, рвота

– Блокада других типов рецепторов - сухость слизистых

– Седативный и снотворный эффект• Нарушение координации, вялость, головокружение,

депрессии• Снижение способности концентрировать внимание

• Затрудненно восприятие новых знаний и навыков• Нарушение аккомодации• Кардиотоксический эффект

Page 68: гастроинтестинальная форма аллергии

Л.А.Горячкина, Е.В.Передкова. Антигистаминные препараты. 2004 г

Первое поколение Первое поколение антигистаминных препаратовантигистаминных препаратов

• Противопоказания к применению:- Бронхиальная астма– Глаукома– Язвенная болезнь желудка и

двенадцатиперстной кишки– Аденома предстательной железы,

задержка мочеиспускания– Сердечно-сосудистые заболевания

Page 69: гастроинтестинальная форма аллергии

Антигистаминные препараты Антигистаминные препараты 2 поколения2 поколения

Препарат Возраст Форма выпуска

Эбастин с 6 лет Таб. 10 мг

Лоратадин с 2 лет Таб. 10 мг, сироп 5 мг

Фексофенадин с 6 лет(30 мг)

Таб. 30, 120, 180 мг

Цетиризин (зодак) с 1 года Таб. 10 мг, раствор-капли 10 мг

Дезлоратадин с 1 года Таб. 5 мг, сироп 5 мл

Левоцетиризин с 6 лет Таб. 5 мг

Рупатадин С 12 лет Таб. 10 мг

Page 70: гастроинтестинальная форма аллергии

Показания для назначения Показания для назначения антигистаминных препаратовантигистаминных препаратов

ПрепаратСезонный АР

Кругло-

годичный АР

Хронич. идио-патич.

крапив-ница

Зудящие

дерматозы

Отек Квинке

Аллерги-ческий

конъюнк-тивит

Цетиризин + + + + + +

Фексофена-дин + − + − − −

Эбастин + + + − − +Дезлоратад

ин + − + − − −

Page 71: гастроинтестинальная форма аллергии

Антигистаминные препараты Антигистаминные препараты 2 поколения 2 поколения

Препарат Лекарст-ное взаим-вие*

Кардиотоксичность

Метаболизм в печени (цитохром 450)

Эбастин Эритромицин, Кетоконазол

да да

Лоратадин Эритромицин, Кетоконазол, Циметидин

нет да

Фексофенадин Эритромицин, Кетоконазол

нет нет

Цетиризин нет нет нет

Дезлоратадин нет нет нет

Левоцетиризин нет нет нет

Рупатадин Эритромицин, Кетоконазол,

Ср-ва угнетающие ЦНС

нет да

*Benedetti M.S. et al. (abstract 783). Allergy 2002; 73 (suppl.): 57

Page 72: гастроинтестинальная форма аллергии

ЗОДАК ― характеристикаЗОДАК ― характеристика

• Международное непатентованное название (МНН):– Цетиризин (Cetirizine)

• Фармакологические свойства:– противоаллергическое средство

– Н1-гистаминовых рецепторов блокатор

Page 73: гастроинтестинальная форма аллергии

ЗОДАК ― способ ЗОДАК ― способ применения и дозы*применения и дозы*

ВОЗРАСТКАПЛИ10 мг/1мл – 20 мл

ТАБЛЕТКИ 10 мг

Дети с одного года до двух лет

5 капель два раза в сутки

Дети с двух до шести лет

10 капель один раз в сутки или 5 капель два раза в сутки

½ таблетки один раз в сутки

Дети с шести до 12 лет

20 капель один раз в сутки или 10 капель два раза в сутки

1 таблетка один раз в сутки или ½ таблетки два раза в сутки

Дети старше 12 лет и взрослые

20 капель один раз в сутки

1 таблетка один раз в сутки* инструкция по применению

Page 74: гастроинтестинальная форма аллергии

ЗОДАК ― ЗОДАК ― противопоказанияпротивопоказания

• Повышенная чувствительность к компонентам препарата

• Беременность, период лактации

• Применение с осторожностью при хронической почечной недостаточности средней и тяжелой степени тяжести

Page 75: гастроинтестинальная форма аллергии

ЗОДАК ― применение ЗОДАК ― применение у детейу детей

Капли ― с 1 года

30

10

Таблетки ― с 6 лет

Page 76: гастроинтестинальная форма аллергии

ЭнтеросорбентыЭнтеросорбенты

• Сорбируют аллергены

• Принимают за 1-1,5 ч до или после приема других лекарственных препаратов и пищи

• Курс лечения 10-14 дней

• При диарее – смекта

• При отсутствии диареи – энтеросгель, полисорб

Гастроинтестинальная форма пищевой аллергии у детей (учебное пособие для студентов, педиатров, аллергологов, гастроэнтерологов / Под ред. Л.Ф. Казначеевой. – Новосибирск, 2010. – 48 с.

Page 77: гастроинтестинальная форма аллергии

Рекомендуемые дозы Рекомендуемые дозы энтеросорбентовэнтеросорбентов

Препарат Расчет дозы Рекомендации по приему

Энтеросгель, пакеты по 225 г

до 1 года – по 5,0×3р/дот 1 до 3 лет – 10,0×3р/дот 3 до 7 лет – 15,0×3р/дСтарше 7 лет – 20,0×3р/д

Тщательно растворить в 30-50 мл кипяченой воды

Полисорб, порошок для приготовления суспензии

По 2-3 г××3р/д

Применять внутрь в виде водной взвеси

Смекта, порошок для приема внутрь в пакетах по 3 г

До 1 года – 1 пакетик в сутки×3р/д1-2 года - 2 пакетика в сутки×3-4р/дСтарше 2 лет – 2-3 пакетика в сутки×3-4р/д

Гастроинтестинальная форма пищевой аллергии у детей (учебное пособие для студентов, педиатров, аллергологов, гастроэнтерологов / Под ред. Л.Ф. Казначеевой. – Новосибирск, 2010. – 48 с.

Page 78: гастроинтестинальная форма аллергии

«Что является пищей для одного человека, может быть сильным ядом для другого»

Т. Лукреций