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Color Food + Sensitivity
“ 컬러푸드 와 감성 ” “ 컬러 푸드를 통해서 색채를 쉽게 익힌다 .” “ 감성을 통해서 색채를 느껴본다 .” “ 컬러푸드와 감성을 통해서 색채를 보고 , 느끼고 , 익혀본다 .”
주제로 컬러푸드와 감성을 선정한 이유 ?
컬러푸드 (Color Food )? ------
요즘은 조화로운 식생활과 건강한 삶을 유지하는 데 큰 도움을 주는 건강식품인 컬러푸드가 대세이다 .
컬러푸드하면 건강한 다이어트가 주로 화제이다 . 그래서 다이어트와 관련 된 과일 , 채소 위주의 음식을 색감으로 볼 수 있게 했다 .
감성 (Sensitivity)? ------
감성은 사람의 감정 , 느낌을 표현 하는 것이니까 색깔을 보면 연상되는 것을 감성의 색으로 볼 수있게 했다 .
컬러푸드와 감성을 어떻게 연구할 것인가 ?
색채 연구 방법
- 색깔마다 떠오르는 , 연상되는 음식을 조합했다 .
- 과일 , 채소 등을 색과 연결해서 시각적으로 보이게 조합했다 .
- 색깔을 보면 연상되는 감정 , 느낌을 조합했다 .
연구 결과 대략 어떻게 도출할 것인가 ?
컬러푸드를 통해서 보면 먼셀의 다양한 20 가지의 색상이 골고루 분포되어 있고
감정 , 느낌도 각각에 맞는 색상이 있듯이 다양한 20가지의 감정이 있다는 것을 느낄수 있다 .
이 컬러들을 바탕으로 아동의 심리학과 컬러 푸드 색상에 접목시켜서 연결시키면 좋을 것 같다 .
Result
과일과 채소 등에 함유된 천연색소가 몸 속 나쁜 체내 활성산소를 제거하고 면역력을 높여 , 작종 질병을 예방한다는 것이 연구결과로 밝혀졌다고 합니다 .
미국에서는 컬러푸드의 항암효과에 주목해 하루에 5가지 이상 색깔의 채소나 과일을 먹으면 절대로 암에 걸리지 않는다는 결과도 있다고 합니다 .
ResultRED 라이코펜 강력한 항산화제 노화방지, 항암효과, 혈액순환, 고혈압, 동맥경화 예방-> 토마토, 석류, 사과, 딸기, 수박, 자두.....
YELLOW 항산화제인 베타카로틴, 지용성 비타민 풍부, 피부미용, 노화방지, 항암효과-> 망고, 감, 단호박, 고구마, 옥수수....
GREEN 섬유소가 풍부, 해독하는 기능, 세포, 혈액을 깨끗하게 함-> 브로콜리, 부추, 녹차, 아스파라거스, 키위, 시금치..
PURPLE, BLACK안토시아닌은 시력회복에 좋음, 골다골증 예방, 노화방지, 폴리페놀은 항산화효과 심장병, 동맥경화 예방 -> 포도, 검은콩, 블루베리, 올리브, 가지, 깨
WHITE 콜레스테롤 수치, 혈압 낮춰줌, 면역력을 높여주는 알라신 지방연소에 도움-> 마늘, 양파, 바나나, 버섯
Result
컬러는 아이의 정서에 큰 영향을 미칩니다 . 심리학에서도 그렇고 , 방을 꾸밀때도 가장 중요한 요소이라고 할 수
있습니다 . 정서적 안정감과 사회성을 원한다면 핑크색 , 상상력을 높이려면
노란색 , 정서적 안정과 학습력 향상을 위해서는 그린이 가장 좋습니다 . 초등학교 저학년시기에는 파스텔 컬러같은 튀는 컬러를 , 고학년
시기에는 컬러악센트를 주는 것이 좋습니다 .