Приглашение к сотрудничеству для розничных сетей

Приглашение к сотрудничеству для розничных сетей

Содержание

2

1 Проблемы развития розничных сетей и экономические последствия

2 Альянс De Novo, Oracle, Retalix

3 Что мы предлагаем или где экономический эффект?

4 Карта решения

5 Дальнейшие шаги

Путь развития розничных сетей

Мы часто видим, как сети останавливают экспансию и сокращают затраты что бы увеличить прибыль

Бо

ль

ши

нст

во

се

тей

Что это означает в цифрах?Потенциал оптимизации

Где правильный фокус?• Сокращение издержек и

самозамораживание?

• Или планируемый рост и совершенствование процессов?

4

Пример: Развивающаяся розничная сеть без оптимизированных процессов, с годовым объемом продаж в 500 млн. грн. в год, 100 магазинов, динамика - +20 магазинов в год, ассортимент ~ 10 000 активных SKU, средняя стоимость SKU – 10 грн.

Проблемы развития:Стихийно сложившиеся бизнес-процессы

5

Нерешенные проблемы имеют свойство прогрессировать, увеличивая влияние на бизнес и повышая трудозатраты

Что это означает в цифрах?Пример: Развивающаяся розничная сеть без оптимизированных процессов, с годовым

объемом продаж в 500 млн. грн. в год, 100 магазинов, динамика - +20 магазинов в год, ассортимент ~ 10 000 активных SKU, средняя стоимость SKU – 10 грн.

6

Примечание: непродуктивные затраты рассчитаны для сравнимого объема продаж

Потенциал оптимизации

7

Показатели успешной розницы

8

Данные показатели экстраполированы на основе нашего опыта работы с розницей

Это показатели украинских сетей, работающих в формате Grocery & Convenience, использующих передовые мировые практики

Системный подход:Правильные акценты

9


10






Альянс De Novo, Oracle и Retalix

• Синергия опыта мировых лидеров в ритейле и локальной экспертизы

• Опыт передовых ритейлеров мира, выраженный в решениях Oracle и Retalix

• Глобальные возможности по привлечению международной экспертизы Oracle и Retalix

• Опыт De Novo в применении передовых мировых практик на украинском рынке

• Альянс, созданный с целью создания качественно новых бизнес-ценностей, основанных на проверенных решениях

11

Oracle - Retail Global Business Unit

Одна из первых отдельных бизнес-единиц в Oracle

Лидирующее на рынке решение для розницы

Всего 1500+ сотрудников 750+ разработчиков 400+ консультантов Собственный бюджет Собственная стратегия объединения и

поглощений Собственная стратегия развития

продукта

1,900+ клиентов во всем мире Быстро развивающаяся бизнес-

единица с инвестициями в 1 миллиард долларов

Офисы разработки и поддержки по всему миру

Оборот бизнес-единицы в 2.1 млрд. долларов

Технологические решения

Оптимизация прибыли в рознице

Товародвижение и цепочки поставок

• Глобальный поставщик решений для розницы – более 40 000 магазинов, 300 000 точек продаж

• Признанный лидер в своем сегменте – больше половинымировых TOP 50 ритейлеров используютрешения Retalix

• Лучшее в своем классе frond-end решение

• Имея инсталляции в более чем 50-ти странах мира, Retalix – единственное решение такого класса, имеющее реальные внедрения в Украине и отвечающее украинским фискальным требованиям

13

Данные о компании Retalix

14

Данные о компании De Novo

• Основной продукт De Novo – знания, прикладные профессиональные навыки и компетенции людей, а также проектные и организационные методологии

• Наша команда состоит из специалистов, которые имеют консолидированный опыт в более чем 20-ти проектах внедрения Oracle, проектах Retalix

• De Novo – компания, которая ценит не только свою репутацию, а и репутацию каждого консультанта, репутацию клиента

• Средний опыт ведущего специалиста De Novo – более 10 лет

De Novo – компания нового типа на ландшафте отечественного рынка профессиональных услуг

Ценности компании De Novo


16






Увеличить маржу в рознице(+0.5-2 процентных пункта марже)

Наше решение позволит наиболее удачно использовать все внешние и внутренние предпосылки для увеличения маржи в рознице

Повысить уровень доступности товаров(+5-10% к индексу доступности товаров, до 96% и выше)

Согласно статистике ECR, чистые потери продаж составляют около половины средних продаж по позициям, отсутствующим на остатке

19

Усовершенствовать процесс ввода/вывода продукции в ассортимент

• Существенная доля потерь продаж связана с отсутствием товара по вновь введенномуассортименту

• Основная проблема – недостоверный прогноз, недостаточная координация действийкатегорийных менеджеров, логистов и поставщикаСледствие – «дырки» или «раздвигание» товара на полках

• Совершенствование процесса ввода новой продукции в ассортимент сети способно повысить уровень обслуживания и продажи, маржу и лояльность покупателей

Повысить эффективность промо-акций

• Использовать инструменты для централизованного планирования и администрирования промо-акций

• Повышение эффективности прогнозирования спроса и планирования поставок товара под промо-акции

• Централизованное администрирование и контроль проведения

– простых промо-акций (скидка, подарок, купон)

– сложных промо-акций по типу mix-n-match (купи 2 из указанного ассортимента – получи 3-ю в подарок)

20

Эффективно планировать промо-акции

• Просчеты в планировании промо-акций очень дорого обходятся розничным сетям

– «дырки» на полках из-за недостатка товара

– Потери в продажах, при недостаточном прогнозе

– Неликвиды при избыточном заказе товара

– Неудовлетворенные покупатели

• Мы предлагаем централизованное решение для эффективного планирования и администрирования промо-акций

21

Повысить предсказуемость и контроль

• Корреляция финансового плана компании с:

– Прогнозом продаж и планом по марже

– Планами по открытию новых магазинов, учитывающем тренды роста/спада продаж

– Планами по проведению промо-акций, спекулятивным закупкам

– Договорными условиями с арендодателями и подрядчиками

– Планами по привлечению торгового персонала и бюджетом по оплате труда

• Объективность и оперативность в контроле бюджетных расходов, начисление резервов по аренде, услугам, …

• Планирование и контроль операционной прибыли по магазинам, прогнозирование движения денежных средств и единый центр оплат

• «Ноу-хау» для контроля закупочных цен в украинских реалиях

Использование решения №1 в планировании и управлении финансами, интегрированного с ритейловой системой

Повысить эффективность персонала

• Увеличение соотношения продажи/человеко-час, как следствие комплексного подхода к эффективности в ритейле

– фокус на торговый персонал, как основной драйвер затрат на оплату труда

– наш опыт говорит о 10-ти процентом увеличении данного показателя

• Снижение непродуктивного времени работы торгового персонала

– текущее непродуктивное время работы может составлять от 20 до 50%

– Эффективное планирование и контроль времени торгового персонала, а также прозрачная схема оплаты труда позволит снизить этот показатель на 30-50%

• Снижение удельных (на одного сотрудника) затрат на найм, тренинг персонала, административных затрат на сотрудника (до 30%)

• Снижение ошибок в начислении заработной платы, контроль назначений сотрудников и зарплат/почасовых ставок

• Создание базы для сравнения окладов – возможен мэппинг по методике «Хэй» (HAY)

23

Система управления персоналом

• Еженедельного/ежемесячного планированиепривлечения торгового персонала в магазиныисходя из плана основных бизнес-операций

– Прогноз продаж

– План приходов

– Плановые переоценки

– Изменения ассортимента/планограмм

– Инвентаризации

• Контроль отклонений пофактическому табелю от графиков,основанных на бизнес-операциях

• Единую систему для подбора инайма персонала, включая внешнийи внутренний веб-сайты, кадровогоучета, управления временем,начисления заработной платы имотивации персонала

• Обучения, аттестации 24

Повысить уровень обслуживания

• Возможности использования различных вариантов самообслуживания, поддержка различных вариантов оборудования - терминалы для проверки цены товара, взвешивания, сканирования

• Увеличения пропускной способности касс

• Создания благоприятногоокружения для покупателей – возможность использования специальныхэкранов для покупателей

• Поддержка большого количества вариантовоборудования для касс

• Оптимизации времени на кассе – максимальнобыстрое обслуживание покупателя

• Детальный журнал действий по каждому кассиру

25

• Каждая лишняя секунда задержки на кассе - миллионы гривен потерь продаж в год для крупной розничной сети – неудовлетворенные клиенты, повышенные расходы на оборудование, персонал, низкая пропускная способность касс

• Наши решения позволят настроить экран кассира таким образом, который позволит использовать их с максимальной скоростью

• Решение Retalix поддерживает большое количество вариантов организации экрана кассира, а также различное оборудование для кассовых мест

• Возможность тотального контроля и наблюдения за любым кассиром, выявление и оптимизация узких мест

26

Повысить скорость обслуживания

Мы предлагаем

27


28






29

Распределение

Управление складами

Планирование цепочки поставок

Поступление товара

Управление транспортом

Отгрузки

Дополнительный сервис

Цепочки поставокТорговля Магазины

Заказы на закупку

Импорттоваров


Мастер данные

Управление товародвижением

Управление запасами

Прием товара в магазине

Заказы магазинов

Ценообразование

Пополнение товара на полке

Цено-образование

Себестомость\сделки

Не товарные закупки

Главная книга

Дебиторы

Кредиторы

Упр. денеж. ср-вами

Фин. консолидация

Учет рабочего времени

Расчет заработной платы

Управление эффективностью

Управление проектами

Управление недвижимостью

Упр. персоналом

Точка продаж

Упр. денежными ср-вами

Точка продаж

Хранилище данных

Business intelligenceРабочее место

сотрудника

Управление персоналом

Корп. управление

Промо-акции

ПополнениеУпр. запасами

Книга запасовСогласование

счетовАудит продаж

Оптовые продажи

Внутренние операции склада

Расширенное управлениезапасами

Прогнозирование спроса

Планир. и оптим. товародвижения

Управление по категориям

Фин. планирование

Планирование и оптимизация торгового пространства

Планирование и оптимизация ЖЦ товаров

Планирование и опт. промо-акций

Опт. розничных цен Оптимизация запасов

Совместная работа с поставщиками

Портал поставщика

Операции в магазине

Печать ценников

Производство и логистика

Упр. по исключениям Web магазин

Упр. взаимоотношениями с клиентамиУправление

лояльностью Маркетинг

Производство

Управлениеобучением

29

Общая карта решения

Карта решения – Oracle e-Business Suite

• Наиболее полный пакет бизнес-приложений

• Адаптируемая, глобальная бизнес-платформа

• Более 180-ти модулей для бизнеса

Не товарные закупки

Главная книга

Дебиторы

Кредиторы

Упр. денеж. ср-вами

Фин. консолидация

Учет рабочего времени

Расчет заработной платы

Управление эффективностью

Управление проектами

Управление недвижимостью

Упр. персоналомУправление

персоналом

Корп. управление

Управлениеобучением


Управление складами

Планирование цепочки поставок

Поступление товара

Управление транспортом

Отгрузки

Дополнительный сервис

Внутренние операции склада

Портал поставщика

Производство и логистика

Производство

Хранилище данных

Business intelligence

30

Цепочка поставок

Карта решения – Специализированные системы

Цепочка поставокМерчандайзинг

Заказы товара

Импорт товаров


Управление мастер-данными


Цены Соглашения поставщиков


ПополнениеЗапасы

Книга запасовСверка

накладныхАудит продаж

Опт

Расширенное управление запасами

Прогнозирование спроса


Управление категориями

Фин. плинирование

Планирование и оптими-зация торг. пространства

Жизненный цикл товаров

План. и оптимизация промо-акций

Оптимизация ценообразования

Оптимизация запасов

Взаимодействие с поставщиками

Магазины

Управление товаром

Заказы товара

Приемка и выкладка

Инвентаризации, внутренние операции

Доп. сервис

Касса, сейфы

Ценники

Точка продажи

Продажи


Мерчандайзинг



Магазины, точки продаж

31

32

Пополнение запасов

• Глубина и ширина ассортимента

• Кластеризация магазинов

• Оптимальное размещение

Ассортиментные планы

• Стратегические планы

• Основные операционные и финансовые показатели

• Прогноз

Финансовые планы и планы товародвижения Управление

товародвижением• Товарная позиция• Ассортиментные

матрицы• Закупки• Перемещения• Взаимоотношения с

Поставщиками• Себестоимость• Ценообразование

Распределение• Предварительное• Последующее

Контроль бизнес-правил

Поддерживающие процессыПоддерживающие процессы

Аналитическая отчетность

Прогноз спроса

Операции на складе• Поступление• Размещение• Управление

запасами• Подбор /

«Волны»• Отгрузка

Оптимизация цен

• Предварительное• Последующее

Концепция Oracle RetailКлючевые бизнес-процессы

32

Финансовое планирование и анализ

33

Планирование и контроль операционной прибыли: • Анализ сравнимых магазинов, тренды роста/спада• Анализ составляющих: маржа, аренда, персонал, прочие расходы• Учет влияния изменений курса доллара, арендной платы,…

Анализ что-если (влияние на операционную прибыль): • Курс доллара увеличится на 10% - влияние на операционную прибыль• Арендная плата возрастет 15% - какие магазины станут убыточными• Влияние предстоящих изменений закупочных/розничных ценАнализ продаж по категориям: • Динамика продаж за год/квартал/месяц/неделю• Сопоставление прогноз - факт этого года - прошлые года• Изменения средних цен, составляющих маржи - динамика цен, цен закупки/розницы, перераспределения продаж внутри категории

Оперативная отчетность • Продажи по регионам, по магазинам• Продажи, маржа по категориям• Сравнимые магазины / все магазины• Прогноз/факт/прошлый год• Эффективность промо-акции: прогноз/факт/сравнимый период• Доставка прямо на email руководителя

34

6-oz Фруктовый йогурт:Все вкусы стоят одинаково

-Поддерживать одну цену на все вкусы?

15.25 oz Персики:Текущая наценка: 15%Целевая наценка: 20%

-Изменить цену?-Неверная исходная цена?-Изменить маржинальную стратегию?

Мюсли Post Toasties:Моя цена: $3.89Цена конкурента: $3.39

-Сделать цену равной цене конурента?-Сделать цену ниже?-Сделать цену выше?

Сезонный товар:Распродажа!

-Когда начать?-Как сильно сбросить цену?

Ценообразование Автоматические рекомендации цен

34

Полный цикл жизни “Push” “Pull” “Push”

Стабильная фаза “Push” “Pull”

Автоматический заказ и распределение товара

«Pull» - Контроль параметров авто-заказа на основании прогноза продаж, магазины могут делать заказ «сверх» авто-заказа

«Push» – Использование прогноза продаж и параметров для автоматического распределения товара по магазинам 35

Эффективны для медленно продаваемых товаровПрименимы для товаров, находящихся в стабильной стадии жизненного цикла

Исключить отсутствие товара

Поддерживает оптимальный уровень запасов при минимизации out-of-stocks

Методы автоматического пополнения запасов

• Не основанные на Прогнозе– Константа– Мин/Maкс– Плавающая точка

(учитывает тренд)

• Основанные на прогнозе– Time Supply / Issues (WH)– Time Supply Seasonal

– Динамический/ Issues (WH)– Динамический сезонный

• Инвестиционные закупкиДополнительное инвестирование в запасы – для товаров, ожидающих подорожания

Архитектура решения для магазинов

37

LAN Dial-upMobile

• Система магазина – полностью зависима от центральной системы• 100% гарантия отсутствия расхождений данных в центральной системе и

системе магазина• Возможность полностью автономной работы магазина, в случае отсутствия

соединения с центральной системой• Возможность полностью автономной работы кассы, в случае отсутствия

соединения с сервером магазина• Корректная синхронизация при первой возможности, жесткие регламенты• Журналы транзакций на POS, сервере магазина, центральном сервере –

определение времени хранения детальных данных• Установка регламентов синхронизации и передачи данных, возможность он-

лайна по выборочным транзакциям (подарочные сертификаты, накопительные карты, …)

Организация передачи данных кассы

Файл POSPOS операции

Сервер магазина

Записать операциюНачало чека

Сканирование Записать операцию

Оплата Записать операцию

Конец чека Записать операцию Отправить данные Записать данные Обработать данные

Записать операциюНачало чека

Сканирование Записать операцию

Отмена чека Записать операцию Отправить данные Записать данные Обработать данные

• Контроль скорости работы кассиров – выявление узких мест• Наблюдение за действиями в реальном времени при проведении аттестации• Тотальный контроль проводимых действий, вплоть до нажатий клавиш• Запрос на акцепт по специальным операциям (возврат, отмена чека и пр.)

38Локальныйфайл POS

Передачана сервермагазина

Запись вжурнал

Обработка,передача вцентр.систему

При первойвозможности

При наличииподключения

Сразу припоступлении

Полныйжурнал

действий

Ежеминутно Каждый часВ конце дня

Фильтрациятолько

нужных данных

• Преднастроенное Хранилище Преднастроенное Хранилище данныхданных

1000+ ключевых показателей деятельности (KPI) в различной аналитике исключительно для розничной компании

Преднастроенные аналитические отчеты

• Oracle Business Intelligence Suite EEOracle Business Intelligence Suite EE Мощные средства вычислений Интеллектуальный генератор

запросов Оптимизированный доступ к данным

• Инструменты по извлечению, преобразованию и загрузке данных (ETLETL) из внешних источников

Другие источникиCRMOracle

EBSOracle Retail

Oracle Warehouse Builder

ETL Metadata

Oracle Retail BI Warehouse

Oracle BI Suite EE

Oracle BI Server

Отчеты Панели показателей Публикация Сигналы /

События

Специализированное готовое хранилище для розницы

Аудит продаж

ВозможностиЕдиная база всех операций магазинов

«Параноидальный» контроль магазинов

Аудит «по исключениям»

«Интерактивный» аудит для обеспечения возможности реакции в режиме реального времени

Настраиваемые правила аудита

Выявление краж

Преимущества• Идентификация и сокращение

потерь• Повышение точности учета запасов

и продаж• Снижение операционных затрат на

аудит• Непрерывная передача данных в

режиме, приближенном к реальному времени

40

Карта решения –Поддержка различного оборудования

41


42






Дальнейшие шаги

43

Провести обследование бизнес-процессов и отчетности

• Выявить области оптимизации и улучшения

• Оценить экономическую эффективность проекта (ROI)

Разработка дорожной карты проекта

• Приоритезация на основе стратегии компании и ROI

• Разработка стратегии внедрения и планирование проекта

Программа последовательного внедрения

• Пилотный проект, интеграция с текущими системами

• Развертывание решения в магазинах, полный переход

11

22

33

Мы открыты к сотрудничеству

Алексей Ивасюк

+38 (044) 200-93-39

+38 (095) 283-32-09alexey.ivasyuk@de-novo-biz

Юрий Гуляев

+38 (044) 200-93-39

+38 (050) [email protected]