13
Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων Τομέας: Τρόφιμα-Ποτά Ηλεκτρονικό Επιχειρείν Χρήστος Αρχοντής Κων/νος Γιαννάκης Αλέξανδρος Τσομπόλης Ιανουάριος 2011

Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων Τομέας: Τρόφιμα-Ποτά

Citation preview

Page 1: Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Τομέας: Τρόφιμα-ΠοτάΗλεκτρονικό Επιχειρείν

Χρήστος Αρχοντής

Κων/νος Γιαννάκης

Αλέξανδρος Τσομπόλης

Ιανουάριος 2011

Page 2: Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Λίγα λόγια…

Σημαντικός τομέας για την Ελλάδα

◦ Σε επίπεδο παραγωγής και κατανάλωσης!

Σε “φυσικό” επίπεδο παρουσιάζει άνθηση

Περιλαμβάνει περίπου 75 ηλεκτρονικά

καταστήματα

Πιτσαρίες, fast-food, εμπόριο ελαιόλαδο,

εμπόριο κρασιών, βιολογικά προϊόντα,

γλυκά, καφέδες, ροφήματα και άλλα...

Τρόφιμα-Ποτά

Page 3: Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Τα σάιτ που αξιολογήθηκαν http://www.houseofwine.gr/how/ : Μία ηλεκτρονική κάβα. http://www.illyshop.gr/homepage.asp?ITMID=2&LANG=GR : Ηλεκτρονικό

κατάστημα της εταιρίας εμπορίας καφέ, καφετιέρων και άλλων σχετικών Illy. http://www.natour.gr/shop/products : Ηλεκτρονικό κατάστημα εμπορίας

βιολογικών προϊόντων. http://www.toronto.gr/ : Ηλεκτρονικές παραγγελίες από πιτσαρία στο Βόλο. http://www.tsai.gr/ Ηλεκτρονικό κατάστημα εμπορίας αφεψημάτων και

ροφημάτων. http://www.cava.gr/ : Μία ακόμα ηλεκτρονική κάβα. http://www.ebio.gr/ : Ηλεκτρονικό κατάστημα εμπορίας βιολογικών προϊόντων. http://www.foodguru.gr/ : Ηλεκτρονικές παραγγελίες φαγητών(μαγειρεμένων). http://www.sendacake.gr/ : Ηλεκτρονική εμπορία γλυκών. http://www.maxouli.gr/htm/index.aspx : Ηλεκτρονική εμπορία λαδιού. http://www.acordo.gr/ : Ηλεκτρονικό κατάστημα εμπορίας τοπικών προϊόντων

Κέρκυρας. http://chocotime.gr/ : Ηλεκτρονική εμπορία σοκολατιών σε στερεή μορφή . http://www.pizzahut.gr/ : Παραγγελία πίτσας από το γνωστό franchise. http://salates-ikaros.gr/ : Ηλεκτρονικό εμπόριο σαλτσών και ορεκτικών ειδών. http://fishleros.gr/ : Ηλεκτρονικό ιχθυοπωλείο.

Τρόφιμα-Ποτά

Page 4: Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Τρόφιμα-Ποτά

Page 5: Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Αξιολόγηση web-site

Τρόφιμα-Ποτά

vs

Από τις καλύτερες βαθμολογίες!Σοβαρές ελλείψεις: καλάθι αγορών, αναζήτηση

Page 6: Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Αξιολόγηση περιεχομένου

Τρόφιμα-Ποτά

vs

Απογοήτευση…Ύπαρξη βοήθειας,reviews

Page 7: Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Αξιολόγηση Προϊόντων

Τρόφιμα-Ποτά

vs

Πληθώρα ελλείψεωνΣτάνταρ είναι μόνο οι προσφορές και η κατηγοριοποίηση

Page 8: Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Αξιολόγηση Εξυπηρέτησης

Τρόφιμα-Ποτά

vs

Υψηλό σκορΛιγοστές ελλείψεις

Page 9: Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Αξιολόγηση Εμπιστοσύνης

Τρόφιμα-Ποτά

vs

Κινήθηκαν στην μετριότητα τα περισσότεραΕνδεικτικό παράδειγμα το salates-ikaros.gr που έχει μονάχα πολιτική αποστολής των προϊόντων και πληροφορίες για την εταιρία

Page 10: Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Γενική Αξιολόγηση Καταστήματος

Τρόφιμα-Ποτά

vs

Ξεχώρισε το houseofwine.gr έχοντας σταθερά υψηλές βαθμολογίεςΣταθερότητα επέδειξε και το tsai.gr, καθώς και τα πέντε καταστήματα με την χειρότερη βαθμολογία…

Page 11: Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Στο εξωτερικό… Τα καταστήματα του εξωτερικού θα έπαιρναν

καλύτερη βαθμολογία!

Μονάχα το houseofwine.gr θα μπορούσε να συγκριθεί

με «ξένα»

Ενδεικτικό παράδειγμα η pizzahut, όπου το

pizzahut.com έχει σαφώς λιγότερες ελλείψεις εν

συγκρίσει με το pizzahut.gr!

Ακόμα και για προϊόντα που φημίζεται η χώρα

μας(π.χ. ελαιόλαδο), σάιτ του εξωτερικού είναι

πληρέστερα και άρα ανταγωνιστικότερα.

Τρόφιμα-Ποτά

Page 12: Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Μεθοδολογία

Σε γενικές γραμμές «αποτύπωσε» τις διαφορές ανάμεσα στα σάιτ.

Επιδέχεται περεταίρω βελτιώσεις. (banner και pop-up διαφημίσεων δεν είναι απαραίτητα κάτι το θετικό).

Δεν υπάρχει κάποιο μέτρο που να δείχνει τεχνολογικά χαρακτηριστικά ( ταχύτητα φόρτωσης και απόκρισης του σάιτ κτλ.

Δεν είναι μετρήσιμα κάποια στοιχεία σχετικά με την διεπαφή.

Κύριο πρόβλημα όλα τα χαρακτηριστικά έχουν το ίδιο ακριβώς βάρος στον υπολογισμό της βαθμολογίας.

Τρόφιμα-Ποτά

Page 13: Αξιολόγηση ηλεκτρονικών καταστημάτων

Ευχαριστούμε για την προσοχή σας

Ερωτήσεις;

Τρόφιμα-Ποτά