Показатели управления запасами для повышения эффективности

Показатели управления запасами для повышения эффективности

Ольга Правук

20 октября 2015 г

Ольга Правук

Ольга Правук www.uppravuk.net

Эксперт, консультант в сфере управления запасами и планирования поставок. Более 10 лет в логистике- от операциониста до и.о. директора

по логистике. Более 4 лет в автоматизации – от консультанта до

руководителя проектов. Более 3 лет в обучении и консалтинге. Диплом по специальности - экономика и организация

производства. Более 10 различных тренингов и семинаров по повышению

квалификации. Сертификаты 1с. Автор 4 курсов по управлению запасами Выступления на семинарах и конференциях. Публикация в журнале "Дистрибьюция и логистика»,

«Логистика&Бизнес», «Генеральный директор» Веду интернет-проект «Управление запасами&Планирование» http://uppravuk.net/

Фейсбук https://www.facebook.com/Club.planirovanie Линкедин Управление Запасами | Inventory Management

https://www.facebook.com/Club.planirovanie

http://uppravuk.net/

https://www.facebook.com/Club.planirovanie

https://www.linkedin.com/groups?home=&gid=5056073&trk=anet_ug_hm

https://www.linkedin.com/groups?home=&gid=5056073&trk=anet_ug_hm

Знакомимся!


• КАКОЙ ГОРОД?

• В какой отрасли работаете?

«То, что нельзя измерить,

невозможно улучшить»

Уильям Томсон,

барон Кельвин Британский физик и механик.

Известен своими работами в области

термодинамики, механики,

электродинамики.


Показатели управления запасами

Показатели дефицита и удовлетворения спроса

Оборачиваемость. Нормативная

оборачиваемость

Уровень запаса/ покрытие запасов в

днях/месяцах

Срок поставки

Сверхнормативные остатки/неликвиды

Рентабельность вложений в запасы.



Степень удовлетворения заказа- документ

Предзаказ

Формирование документа дефицита

Сумма недополученной выручки.

Уровень наличия (Уровень Out-of-stock)



Степень удовлетворение спроса (заказов)

покупателей показывает процент спроса,

который может быть удовлетворен

непосредственно из запаса в течение

установленного периода:

(отгрузка/спрос(заказ)) *100% Минус: могут быть повторы заказов, также зависит от мотивации

менеджеров. Хороший результат в случае, если заявки от покупателей

попадают автоматически в базу компании.



Формирование первичных документов о дефиците Такой документ формирует сотрудник в тот момент, когда

товар спрашивает, а его нет в наличии.

Степень удовлетворения спроса= (отгрузка/(отгрузка + дефицит) *100%

Применимо также для товаров, которых нет в ассортименте

Минус. Сильно зависит от человеческого фактора, мотивации.



Сумма недополученной выручки.

Дефицит определяется как возможная выручка (по средним

продажам) в дни, когда товар отсутствовал на остатках

совсем или в необходимом для средних продаж количестве.

Кол-во дней дефицита * Средние продажи за день (руб.)

Минус. Не всегда корректное отображение дефицита- сложность

математических моделей, используемых для корректной оценки



Сумма недополученной прибыли

При управлении запасами по ТОС определяют величину

недополученной прибыли

Кол-во дней дефицита * Средние продажи за день(шт)*

Прибыль на 1 шт.







Уровень наличия (Уровень Out-of-stock)


Уровень Out-of-stock кол-во номенклатурных позиций с нулевым остатком

---------------------------------------------------------------------------------------

общее кол-во номенклатурных позиций

Уровень Out-of-stock ТОР 20 кол-во номенклатурных позиций ТОР 20с нулевым остатком

---------------------------------------------------------------------------------------

общее кол-во номенклатурных позиций




Как установить какая оборачиваемость должна быть?

Установление целевого значения для

поддержания финансового положения

компании.

С помощью опытно-статистического метода.

По значениям передовых компаний в отрасли.

Определение нормативной величины

оборачиваемости

оборачиваемость


Чарльз Боденстаб, владелец логистической компании, известный консультант, автор и разработчик программного обеспечения для управления логистикой, проанализировал данные по большому количеству компаний и результаты эмпирического исследования обобщил в формуле

Норма оборачиваемости = 12/ (f * (OF+0.2* L)),

OF- средняя частота заказа в месяцах ( то есть временной интервал между размещением заказов поставщику);

L- средний период доставки в месяцах (то есть время между размещением заказа и получением товара);

f- коэффициент, который обобщает действие прочих факторов, влияющих на теоретическое количество оборотов.

Нормативная оборачиваемость


Остановимся подробнее на коэффициенте f , какие именно факторы он учитывает.

Эти факторы следующие:

ширина ассортимента в хранении, то есть необходимость хранения медленно оборачивающихся запасов в целях маркетинга;

большие, чем требуется, покупки в целях получения скидок за объем;

требования минимальной партии закупки от поставщика;

ненадежность поставщика;

факторы политики экономичного размера заказа (EOQ);

затоваривание в целях продвижения товаров;

использование поставки в два или более этапа.



Если эти факторы на обычном уровне, то коэффициент должен быть

около 1,5. Если один или несколько факторов имеют экстремальный

уровень, то коэффициент принимает значение 2,0.

Примеры расчета коэффициентов приведены в таблице



Этот показатель измеряется в единицах времени и показывает, на сколько дней(недель, декад, месяцев и др.)

хватит наличных запасов до момента их полного истощения.

Этот показатель рассчитывается как отношение

Остаток запаса на конец периода/ потребность на период

Периодом может быть- день, неделя, месяц.

Уровень запаса/покрытие продаж


Уровень запаса/покрытие продаж


Излишние запасы (Overstock) оцениваются как запасы выше установленной нормы, выше максимального запаса. Излишним можно считать тот товар, товарный остаток которого выше максимального уровня. Пример расчета максимального уровня:

Максимальный уровень= срока выполнения заказа + 4 периода между поставками. То есть сначала определяется на какой период осталось данного товара- оценка уровня запаса на текущий момент времени.

Если период исполнения заказа большой, например 4 месяца, то товарный остаток в 5 или даже 6 месяцев нельзя считать неликвидным. Т.к. Если начать его распродавать, то через месяц возможно придется срочно его заказывать снова.

Излишние запасы (overstock)


Еще один показатель управления запасами-

неликвиды.

Критерии определения неликвида в каждой в каждой

компании разные. Это могут быть товары без

движения, могут быть товары. Которые не вносят

вклад в прибыль.

При управлении запасами по системе ТОС неликвиды-

это товары, которые были без движения в течение 2- 3

периодов сроков поставки

Неликвиды


Показатели управления запасами отражают потребности наших клиентов. Поэтому они могут включат такие показатели как:

Срок поставки товара;

Срок ответа на запросы по срокам поставки.

Эти показатели могут быть важными показателями управления запасами в таких отраслях, как:

• Светотехника;

• Электротехника;

• Строительные материалы;

• Во всех отраслях не относящихся к FMCG.

Срок поставки


Показатели эффективности управления запасами по

готовой продукции- все вышеперечисленные.

Показатели эффективности управления запасами по

сырью и материалам:

Показатель остановки производства в следствие

отсутствия сырья и материалов

Поддержание запасов выше страхового запаса и ниже

максимального.

Оборачиваемость.

Производственные компании


Валовая рентабельность инвестиций

Валовая рентабельность инвестиций (GMROI) характеризует рентабельность вложений в запасы. GMROI рассчитывается как отношение валовой прибыли за прошедший год к средней стоимости запасов в тот же период:

Валовая прибыль за прошедшие 12 месяцев --------------------------------------------------------------- * 100 % Средняя стоимость запасов за прошедшие 12 месяцев

Например, если бы вы получили 20 000 тыс. рублей валовой прибыли с 10 000 тыс. рублей, вложенных в запасы, показатель GMROI был бы равен 200% (20 000 тыс. рублей/10 000 тыс. рублей = 2).

Другими словами, вы получили бы 2 руб. на каждый рубль, вложенный в запасы.

Рентабельность инвестиций

Контакты

Тел. +7 916 251 37 39 Электронный адрес [email protected] Skype pravuk.olga


Business

Показатели управления запасами для повышения эффективности