Embed Size (px)
DESCRIPTION
De rol van gastheer/gastvrouw wordt geschetst voorafgaand en tijdens een zakelijke eetafspraak; goede manieren bestaan niet, het ontbreken ervan wel.
Citation preview
Goede manieren bestaan niet, het ontbreken ervan wel!
De rol vangastheer /gastvrouw
Doel van de eetafspraak
Mise en Place
De tafelschikking
Voorkeuren en Dieetwensen
Een goede keuze?
Toast of Speech?
Happy outfit
De ontvangst
De wijnkenners
De gedekte tafel
Eet smakelijk
Liever niet…
En verder…
Één gouden regel
