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dossier presentación Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas 2011

Dossier Presentación FIAB 2011

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Dossier de presentación de FIAB (actualizado, noviembre 2011)

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Page 1: Dossier Presentación FIAB 2011

dossier presentación

Federación Española de Industrias de

Alimentación y Bebidas 2011

Velázquez, 64 - 3º28001 MadridT 91 411 7211 F 91 411 7344fi ab@fi ab.es

www.fi ab.es

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FIABPresentaciónLa Federación de un vistazo

ESTRUCTURAPresidenciaÓrganos de gobiernoDirector GeneralConsejero de PresidenciaDerecho Alimentario y NutriciónAsuntos Económicos e InternacionalizaciónTécnico y Medio AmbienteInnovación y TecnologíaCompetitividadAdministración y FinanzasFormación ProfesionalComunicación

REPRESENTACIÓN ANTE LA UEDelegación BruselasComité Económico y Social Europeo

DIRECTORIO DE ASOCIACIONES

MÁS INFORMACIÓN

Índice

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Presentación La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) se creó en 1977 para representar, a través de un único organismo y una sola voz, a la industria española de alimentación y bebidas, primer sector industrial de la economía española. Actualmente, engloba a 50 asociaciones sectoriales que representan cerca del 90% del volumen de negocio del sector. Su actividad fundamental consiste en informar al sector de las novedades que puedan afectar a su funcionamiento y representar sus intereses ante las diferentes administraciones y órganos de decisión, tanto en el ámbito nacional como a nivel europeo e internacional.

FIAB fue una de las primeras asociaciones sectoriales que se incorporó a la Confe-deración Española de Organizaciones Empresariales (CEOE). Cuenta con una de-legación en Bruselas que representa sus intereses ante los organismos comunitarios. Asimismo, pertenece como miembro de pleno derecho a la Confederación Europea de Industrias Agroalimentarias (FoodDrinkEurope), organización empresarial del sector de ámbito europeo.

FIAB

1. FoodDrinkEurope Confederación Europea

de Industrias Alimentarias

2. CEOE Confederación Española

de Organizaciones Empresariales

3. AENOR Asociación Española

de Normalización y Certificación

4. ECOEMBALAJES

5. AEDA Asociación Europea

de Derecho Alimentario

6. Fundación Alimentum

7. Fundación Alimentia

Algunas organizaciones en lasque FIAB participa

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La Federación de un vistazo

¿Quién compone la Federación?

La representación del colectivo de las industrias de alimentación y bebidas es la razón de ser de FIAB. Todos los miembros de pleno derecho participan en FIAB en pie de igualdad, confor-mando un modelo en el que las decisiones se adoptan por consenso en primera instancia, y por votación de manera excepcional. Las Asociaciones sectoriales asociadas a la Federación trasladan a FIAB la posición de los sectores que representan, mientras que la Asociación Multisectorial de Empresas (AME) hace llegar el sentir de este colectivo de empresas, siendo éstas siempre miembros de alguno de los asociados a FIAB. La Federación puede también suscribir convenios de colaboración con otras entidades u organizaciones ligadas a la industria de alimentación y bebidas que compartan total o parcialmente sus fines.

¿Cómo funciona la Dirección General?

La función esencial de FIAB es avanzarse al entorno económico, político y social, de forma que podamos influir positivamente en los acontecimientos. Cada uno de los sectores que componen la Federación nos traslada sus necesidades y sus inquietudes. Desde FIAB las

analizamos y las trasladamos a las Administraciones Públicas y órganos competentes, tanto a nivel nacional como internacional, defendiendo en todo momento el interés colectivo.

Actualmente, nuestra especialización en el ámbito de la alimentación se basa en áreas muy concretas: derecho alimentario y nutrición, internacionalización, asuntos económicos, aspectos

técnicos y medioambientales, sostenibilidad, innovación y tecnología, competitividad, adminis-tración y finanzas, formación profesional y comunicación.

¿Qué le ofrecemos a nuestros miembros?

El valor añadido que aportamos a nuestros miembros es la profesionalización del equipo que compone la Dirección General. En total, más de 30 personas que trabajan a diario asesorando a cada uno de los sectores miembro.Nuestra cartera de servicios va destinada a nuestros miembros directos (las asociaciones sectoria-les) y a los miembros indirectos (las empresas). Los servicios más destacados son:

Información constante sobre normas técnicas y legislación vigente en las áreas de derecho alimentario, nutrición, medio ambiente y sostenibilidad.

Seguimiento y revisión de dichas normas con cada uno de nuestros asociados, de forma que queden recogidas sus necesidades.

Asesoría jurídica, fiscal y laboral. Formación, asesoría e impulso a las empresas del sector en materia de internacionalización,

innovación y tecnología. Organizamos y coordinamos prestando servicios en una serie de actividades conducentes a promover e impulsar la competitividad en la industria de alimentación y bebidas.

Apoyo a la visibilidad del sector como motor estratégico de la economía española.

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¿De qué forma defendemos los intereses de la industria?

Para poder canalizar las necesidades de cada uno de nuestros miembros, en particular, y los intereses de la industria de alimentación y bebidas, en general, los interlocutores habituales de la Federación son:

A nivel nacional, los Ministerios de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino; Sanidad, Política Social e Igualdad; Industria, Turismo y Comercio; Ciencia e Innovación; a través de la participación en comités técnicos, grupos de trabajo, o la pertenencia a organismos especializados dentro de instituciones gubernamentales, como puede ser la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición, Cuerpo General de Interprofesionales, Consejo General del ICEX, Consejo para la Internacionalización, Observatorio de la Distribución Comercial, Observatorio de Precios Agroalimentarios, entre otros.

A nivel internacional, formamos parte de FoodDrinkEurope (homólogo de FIAB a nivel europeo), a través del cual influimos en las decisiones del poder ejecutivo y legislativo en favor de las necesidades de la industria (lobby) dentro del Parlamento Europeo, la Comisión Europea y el Consejo. Contamos, asimismo, con un representante en el Comité Económico y Social Europeo que participa activamente en sus trabajos y, en especial, en los temas agroali-mentarios y pesqueros, medio ambiente y protección al consumidor.

¿Cómo se traduce nuestro trabajo hacia la sociedad civil?

Todo el trabajo técnico que hay detrás de la Dirección General, en coordinación constante con nuestros asociados, tiene como objetivo último conseguir el peso que le corresponde al sector en el conjunto de la sociedad española. La

mejora de la trazabilidad en la cadena alimentaria, la preocupación de la industria en temas de seguridad alimentaria, el reequilibrio de las relaciones comerciales, la sostenibilidad ambiental, la promoción de una vida saludable a través

de una alimentación equilibrada y actividad física, el impulso y el fomento de la I+D o la internacionalización, son tan sólo algunos de los trabajos que realizamos con el fin último de fomentar la competitividad de la industria. En

definitiva, trabajamos bajo un modelo de mejora constante procurando una información transparente hacia todo lo que rodea a la alimentación, contribuyendo de esta forma al desarrollo económico y social de España como parte de la

sociedad civil.

Convenios de colaboración. Entidades adheridasLa Federación podrá suscribir Convenios de colaboración con otras entidades u organizaciones ligadas a la industria de ali-mentación y bebidas que compartan total o parcialmente sus fines; dichos Convenios habrán de incluir objetivos, derechos, y obligaciones económicas siendo sometidos a la Asamblea General para su aprobación. Las entidades adheridas cuentan con voz, pero sin voto en los órganos de gobierno.

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Presidencia

Nacido en Oviedo, Jesús Serafín Pérez ha desarrollado, desde 1977, su actividad empresarial en la industria de alimentación y bebidas como primer ejecutivo del Grupo de Empresas de Aguas de Fuensanta S.A. Su vinculación con el mundo asociativo le hizo asumir durante veinte años la presidencia de la Asociación Española de Aguas de Bebidas Envasadas (ANEABE) y dos mandatos de la Asociación Europea y Mundial de Aguas Envasadas. Desde 2007, es Presidente de la patronal alimentaria española FIAB y Vicepresidente de CEOE. Desde julio de 2009 es también Presidente de FoodDrinkEurope, erigiéndose como el primer español en la historia en estar al frente del mayor sector de la indus-tria europea con 308.000 compañías, 4 millones de empleos y 913.000 millones de euros de ventas netas.

Jesús Serafín Pérez

Juana [email protected]

Órganos de gobierno de la Federación

Asamblea General

Objetivo: es el órgano soberano de la Federación.

Composición: está compuesto por el Presidente, los vocales de las Asociaciones Miembro y secretarios/directores de las mismas. El Director General actúa como Secretario de la misma.

Periodicidad: la Asamblea General es de dos tipos, ordinaria y extraordinaria.

Consejo de Dirección

Objetivo: es el órgano colegiado de dirección estratégica.

Composición: está compuesto por el Presidente, 4 vicepresidentes, 14 consejeros, el Director General, 3 consejeros representantes de las instituciones comunitarias y el Consejero de Presidencia, representando de manera equilibrada y colegiada al conjunto de la industria.

Periodicidad: se reúne cada dos meses.

Comité de Directores

Objetivo: órgano que representa a las Asocia-ciones Miembro a través de sus secretarios/directores Generales.

Composición: se compone de los secretarios y/o directores generales de las Asociaciones Miem-bro. Tiene carácter informativo de las gestiones en curso de FIAB, consituyendo una mesa de debate y discusión directa con el asociado, y de apoyo al Consejo de Dirección, de la que surgen propuestas que son objeto de trabajo por parte de los técnicos de la Federación.

Periodicidad: mensual.

ESTRUCTURA

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Jorge Jordana Butticaz [email protected]

Luisa DíazSecretaria

[email protected]

Horacio González Alemán [email protected]

Juana PeralesSecretaria [email protected]

Director General En mayo de 2010, Horacio González Alemán fue nombrado Director General de FIAB. Hasta la fecha ejercía el cargo de Secreta-rio General Adjunto y era responsable de todos los temas internacionales. A través de sus diferentes cargos, González Alemán lleva ya más de 20 años ligados a la Federación. Destaca su labor al frente del Departamento Internacional o la relación con las diferentes instituciones de la Unión Europea, como consultor en asuntos comunitarios para la industria agroalimentaria desde la Delegación permanente de FIAB en Bruselas.

Licenciado en Derecho por la Universidad de Sevilla, posee diversas diplomaturas en Altos Estudios Europeos, Comercio Exterior y Alta Dirección de Empresas Agroalimentarias. Actualmente, es miembro suplente del Comité Económico y Social Europeo, y Presidente del Grupo Consultivo de Promoción Agroalimentaria de la UE, y representa a la Federación en diferentes órganos nacionales (Consejo del ICEX, Consejo de Dirección de AESAN, Consejo General de Interprofesionales, entre otros).

Consejero de Presidencia En 1977, Jorge Jordana desempeñaba el cargo de asesor económico del Ministro de Agricultura, cuan-do abandonó la Administración para organizar la Federación Española de Industrias de la Alimenta-ción y Bebidas, ocupando la Secretaría General de la misma durante más de 33 años, hasta 2010. En la actualidad, continúa su trabajo en la Federación como Consejero de Presidencia.

Jordana ocupa numerosas vocalías en consejos, juntas y comisiones de entidades públicas y privadas: Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología (CICYT), Consejos Rectores de los Centros Técnicos Nacionales de Tecnología y Seguridad Alimentarias (CNTA), Conservas de la Pesca (CECOPESCA) y Centro de Nuevas Tecnologías y Procesos Alimentarios (CENTA), INIA, IRTA, CECOC-PTC, entre otras.

Ha participado, entre otros, en la creación de la Licenciatura Universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, las Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, los Centros Tecnológicos Sectoriales de ámbito nacional, los Centros de Competencia Científica en red, la Red de Alerta Alimentaria y la propia Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.

Áreas de trabajo

FIAB tiene estructurado su trabajo en ocho departamentos coordinados por la Dirección General, detallados a continuación. A través de ellos, la actividad de la Federación se centra, a grandes rasgos, en las siguientes áreas de trabajo: economía, laboral y fiscal, derecho alimentario, nutrición, comercio y promoción exterior, internacionalización, formación profesional, medio ambiente, innovación y desarrollo tecnológico y comunicación.

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Montserrat [email protected]

Izaskun YarzaSecretaria [email protected]

Jaime [email protected]

Amelia PalomarDirectora adjunta

[email protected]

Derecho Alimentario

FIAB defiende los intereses de las empresas españolas de alimentación y bebidas y participa en todas las fases del proceso de elabo-ración de la legislación nacional, europea e internacional (Codex) en esta materia. Asimismo, informa y asesora a sus asociados de cualquier aspecto recogido por la legislación alimentaria: producción de alimentos, requisitos de higiene, etiquetado, comunicación con el consumidor, métodos de elaboración, aspectos legales de la comercialización, calidad, nutrición, etc.

En el ámbito nacional trabaja en contacto continuo con los responsables de los ministerios españoles de Sanidad y Política Social; Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino; Comercio e Industria y participa en la Comisión Interministerial de Ordenación Alimentaria (CIOA), órgano consultivo en la elaboración e interpretación de normativa alimentaria. En el ámbito europeo colabora con FoodDrinkEurope. A nivel internacional participa en los trabajos del Codex (organismo conjunto de la FAO y la OMS para la alimentación), referencia obligatoria en el mundo alimentario y en el comercio mundial de alimentos.

Asuntos Económicos e Internacionalización

El departamento de Asuntos Económicos e Internacionalización centra sus actividades, por una parte, en potenciar la internacionali-zación de la empresa alimentaria española y, por otra, en analizar la situación económica y financiera de las principales economías del mundo, con un exhaustivo seguimiento de la economía española.

En el área de internacionalización desarrolla acciones promocionales de carácter horizontal: pabellones agrupados en ferias; orga-nización de Jornadas Gastronómicas, Seminarios y Degustaciones; promociones en punto de venta, estudios de mercado, etc., con el objetivo de impulsar la presencia de los productos alimentarios españoles en los mercados internacionales. Para ello, colabora con instituciones como el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX), el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino o la Comisión Europea. FIAB también apoya la cooperación empresarial a través de encuentros empresariales y misiones comerciales, impulsando la toma de contacto entre las compañías españolas del sector y sus homólogos en el exterior. De esta manera, se facilitan acuerdos que permitan una mayor internacionalización de las empresas.

En el ámbito de asuntos económicos, el departamento realiza un exhaustivo seguimiento y análisis de los datos relativos a la economía española e internacional, y estudia el impacto económico que determinadas medidas pueden tener sobre la industria. Participa en la Comisión de Economía de la CEOE, así como en otros foros relacionados.

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Paloma Sánchez [email protected]

Mª José TocadosSecretaria [email protected]

Federico [email protected]

Nuria Mª Arribas Directora adjunta

[email protected]

Técnico y Medio Ambiente

El objetivo de FIAB en esta área es defender y representar los intereses de sus asociados en las distintas fases del proceso de elaboración de la legislación técnica alimentaria y legislación medioambiental, nacional y europea, así como informar de las nove-dades legislativas. En este sentido, FIAB trabaja en estrecha colaboración con el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, el IPTS de Sevilla, la Oficina de Cambio Climático y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, entre otras organizaciones. Asimismo, participa activamente en el Comité de Medio Ambiente de FoodDrinkEurope.

Los trabajos de este departamento se centran en dos áreas. En el área de medio ambiente se tratan temas como: cambio climático, legislación sobre residuos y residuos de envases, sostenibilidad ambiental, y prevención y control integrado de la contaminación y vertidos. En el área técnica, se informa y asesora en temas relacionados con ingredientes, aditivos, enzimas, contaminantes, pestici-das, materiales en contacto con alimentos, etc.

El departamento cuenta con un servicio de información y actualización de la legislación medioambiental, a través del cual se facilita la búsqueda de las normas en este ámbito específicas para el sector, incluyendo la normativa comunitaria, nacional, y autonómica, disponible en la página web de la Federación.

Innovación y Tecnología

La misión de FIAB en esta área es facilitar el flujo de información del sector industrial y los diferentes centros públicos de investigación y administraciones del ámbito de la innovación y la tecnología, transmitiendo las necesidades de investigación de la industria alimenta-ria, de forma que los futuros proyectos de investigación recojan las preocupaciones y desarrollos necesarios de sus empresas. A través de este departamento, FIAB participa en la redacción de los diferentes planes nacionales de I+D e informa puntualmente de las convocatorias vivas del Plan Nacional de I+D+i, así como de las del Centro para el Desarrollo Tecnológico e Industrial (CDTI) u organismos similares. Desde esta área se colabora en la realización de varios proyectos europeos, trabajando con otras Federaciones nacionales de la UE, miembros de la FoodDrinkEurope, u otras entidades a nivel mundial. Gracias a la apuesta por la innovación, la industria alimentaria contribuye a una economía más competitiva basada en el conocimiento. Muestra de ello es la puesta en marcha de la Plataforma Tecnológica Sectorial Food for Life Spain, liderada por FIAB, y que recien-temente ha sido una de las primeras consideradas por el CDTI como Unidad de Innovación Internacional. La plataforma española es una de las 34 integrantes nacionales de la plataforma europea Food for Life.

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Rubén Martí[email protected]

Aurora Gutiérrez Resp. Administració[email protected]

Sandra [email protected]

Competitividad

El departamento enfoca su actividad en el seguimiento y defensa de los intereses de la industria, a través de iniciativas relacionadas con la mejora de su competitividad y el impulso del modelo agroalimentario europeo. De forma más específica, la actividad de FIAB en esta área se centra en las relaciones comerciales de la industria con otros países y en el seguimiento de acuerdos bilaterales y multilaterales; la reducción de las barreras y obstáculos al comercio internacional; el equilibrio del funcionamiento de la cadena agroalimentaria y las relaciones entre los integrantes de la misma; la defensa del modelo europeo de producción; así como, el desarrollo de políticas nacionales y europeas. Para el progreso de buena parte de estas actuaciones, el departamento colabora con diversos Ministerios como el de Medio Am-biente, y Medio Rural y Marino o el de Industria, Turismo y Comercio. Cuenta, asimismo, con una Delegación en Bruselas, además de participar en los grupos de trabajo de FoodDrinkEurope y CEOE, trabajando conjuntamente en los proyectos impulsados por dichas instituciones, así como en los grupos consultivos de Promoción y Calidad de la DG AGRI (Comisión Europea).

Administración y Finanzas

Este departamento se encarga de todos los aspectos organizativos e internos de la Federación, destacando tres áreas principales: económico y financiera, organización interna y recursos humanos. El área económico y financiera se encarga de la gestión de costes, presupuestos, cuotas de asociados, tecnología e informática. Por su parte, en el área de recursos humanos, su tarea principal es la gestión del capital humano de la Federación, la implantación de progra-mas de desarrollo y la dirección por objetivos.

Formación Profesional

A través de este área –integrada y dependiente del departamento de Administración y Finanzas– la Federación impulsa y promueve en el sector los tres ámbitos de la Formación Profesional —inicial o reglada, ocupacional y continua—, trabajando en colaboración con el Ministerio de Educación, el Ministerio de Trabajo e Inmigración y la Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo. En este campo, FIAB participa activamente en varios órganos específicos como el Consejo General de Formación Profesional, el Instituto Nacional de las Cualificaciones (INCUAL) o la Comisión Paritaria de Alimentación y Bebidas de la Fundación Tripartita. En materia de Formación Continua, FIAB canaliza y gestiona junto con las organizaciones sindicales más representativas del sector, las ayudas de la Fundación Tripartita y promueve, desde hace más de diez años, sus propios planes formativos (ahora Contratos-Programa), a través de los cuales ha contribuido a formar a más de 50.000 trabajadores del sector. Otras líneas de actuación significativas son: la formación de directivos de pymes, participación en programas comunitarios, estudios y fomento de acciones de sensibilización en temas como implantación de sistemas de calidad total, innovación, el acceso a las nuevas tecnologías o la prevención de riesgos laborales.

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Clara Pi Rodrí[email protected]

Comunicación Gráfica y 2.0Natalia Martínez [email protected]

Comunicación

El área de Comunicación tiene como cometido principal asegurar que el sector de alimentación y bebidas tenga la visibilidad que se merece y ocupe el lugar, en la sociedad española, acorde a su relevancia e importancia estratégica.

Para poder asegurar y garantizar la correcta consecución de estos objetivos, las actuaciones del departamento se pueden concretar en las siguientes:

Relaciones con medios de comunicación Comunicación corporativa Comunicación 2.0 Elaboración de publicaciones, informes, boletines Comunicación interna Identidad visual e imagen corporativa

Organigrama de la Dirección General

Toda la actividad de la Fedración disponible en la red

blog.fiab.eswww.fiab.es

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José María [email protected]

Bruno [email protected]

Alba Ridao-Bouloumié Directora Adjunta

[email protected]

REPRESENTACIÓN EN LA UE

Delegación Bruselas En 1983 FIAB constituyó una delegación en Bruselas que representa sus intereses ante los organismos comunitarios. Esta delegación permanente mantiene contactos con la Representación Permanente Española (REPER), las instituciones comunitarias y es el enlace de la Federación con la Confederación Europea de Industrias Alimentarias (Food Drink Europe).

Comité Económico y Social Europeo A través de la representación empresarial de CEOE, FIAB cuenta con un Consejero en el Comité Económico y Social Europeo (CESE) que participa en todas sus actividades y especialmente, en las Secciones NAT (Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural), Sección INT (Mercado Interior), así como en el Grupo de Comunicación.

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DIRECTORIO DE ASOCIACIONES MIEMBRO1

1 Listado de Asociaciones federadas a 1 de noviembre de 2011

ASEMESA Asociación de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa [email protected] www.asemesa.es Presidente: Carlos Jiménez Sec. Gral.: Antonio de Mora

UNIADE Unión de Industriales Arroceros de España [email protected] www.uniade.es Presidente: José Luis Pons Sec. Gral.: Sergio Tomás

ASOLIVA Asociación Española de la Industria y Comercio Exportador de Aceite de Oliva [email protected] www.asoliva.es Presidente: José Pont Director: Rafel Pico

ANEABE Asociación Nacional de Empresas de Aguas de Bebida Envasadas [email protected] www.aneabe.es Presidente: Francisco Vallejo Sec. Gral.: Irene Zafra

ANEO Asociación Española de Extractores de Aceite de Orujo [email protected] Presidente: Jesús Fernando Director: Jaime García

AGFAE Asociación General de Fabricantes de Azúcar [email protected] www.agfae.es Presidente: Juan Luis Rivero Sec. Gral.: Martín Zabala

ANIERAC Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles [email protected] www.anierac.com Presidente: Jaime Carbó Director: Primitivo Fernández

INFAOLIVAFederación Española de Industriales Fabricantes de Aceites de [email protected] www.infaoliva.es Presidente: Luis Gallardo Sec. Gral.: Enrique Delgado

AFOEX Asociación Nacional de Empresas para el Fomento de Oleaginosas Nacional y su Extracción [email protected] www.afoex.es Presidente: José María García Director: Jorge de Saja

ANEV Asociación Española de Elaboradores y Distribuidores de Ver-mouth, Bitter-Soda y Aperitivos Vínicos [email protected] www.anev.info Presidente: Enrique Fabregat Sec. Gral: Pedro Miró

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Asociaciones Miembro

FEC Federación Española del Café [email protected] www.federacioncafe.com Presidente: Juan Camín Sec. Gral.: Eileen Gordon

ANFABRA Asociación Nacional de Fabricantes de Bebidas Refrescantes Analcohólicas [email protected] www.anfabra.es Presidente: Íñigo Madariaga Sec. Gral.: Ana Escudero

CERVECEROS DE ESPAÑA Cerveceros de España [email protected] www.cerveceros.org Presidente: Juan Gervás Director: Jacobo Olalla

Asociación Española de Envasadores de Infusiones de Té y Herboristeria [email protected] Presidente: Javier Giménez Directora: Eileen Gordon

FEBE Federación Española de Bebidas Espirituosas [email protected] www.febe.es Presidente: Pelayo de la Mata Director: Bosco Torremocha

AESI Asociación Española de Sidras [email protected] Presidente: José Cardín Sec. Gral.: Miguel González

FEDEJEREZ Federación de Bodegas del Marco de Jerez [email protected] www.fedejerez.com Presidente: Evaristo Babé Sec. Gral.: Patricia de la Puerta

ASEPRHU Asociación Española de Productores de Huevos [email protected] www.aseprhu.es Presidente: Medín de Vega Directora: Mª. del Mar Fernández

Asociación de la Industria del Cacao [email protected] Presidente: Javier Almela Sec. Gral.: Antonio Escuder

ASOZUMOS Asociación Nacional de Fabricantes de Zumos [email protected] www.asozumos.org Presidente: Óscar Hernández Sec. Gral.: Alfonso Mena

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Asociaciones Miembro

HUMAÍZ Asociación de Transformadores de Maíz por vía húmeda [email protected] Presidente: José María Mateo Director: Luis Felipe Albert

PRODULCE Federación Española del Dulce [email protected]; www.produlce.com Presidenta: Olga Martínez Sec. Gral.: Carmen Rico

CAYCHI Caramelos y Chicles CHOCAO Chocolate y derivados del Cacao APROGA Galletas PPM Panificación y Pastelería de Marca TUMA Turrones y Mazapanes

AFEPADI Asociación Española de Fabricantes de Preparados Alimenticios Especiales, Dietéticos y Plantas Medicinales [email protected] www.afepadi.org Presidente: Robert Sanahuja Sec. Gral.: Camil Rodiño

AEFC Asociación Española de Fabricantes de Cereales en Copos o Expandidos [email protected] www.asociacioncereales.es Presidente: Mauricio García Sec. Gral: Jorge de Saja

CONFECARNE Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España [email protected] www.afoex.es Presidente: Jaume Blancafort

ANICE Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España [email protected] www.anice.es Sec. Gral.: Miguel Huerta

FECIC Federación Catalana de Industrias de la Carne [email protected] www.fecic.es Sec. Gral.: José Collado

ANDI Asociación Nacional de Fabricantes de Productos Dietética Infantil [email protected] www.dieteticainfantil.es Presidente: Juan Camín Sec. Gral.: Jorge de Saja

ASEMAC Asociación Española de Fabricantes de Masas Congeladas [email protected] www.asemac.es Presidente: Felipe Ruano Sec. Gral.: Jorge de Saja

AFHSE Asociación de Fabricantes de Harinas y Sémolas de España [email protected] www.afhse.com Presidente: José Ignacio Belenguer Sec. Gral: Ramón Sánchez

AENE Asociación Española de Fabricantes y Distribuidores de Productos de Nutrición Enteral [email protected] Presidente: Ignacio Mora Sec. Gral.: Jorge de Saja

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Asociaciones Miembro

ANIMPA Asociación Nacional de Industrias de la Miel y Productos Apícolas [email protected] Presidente: Bernardo Sorribes Sec. Gral.: Teresa Lara

AEFH Asociación Española de Fabricantes de Helados [email protected] www.aefhelados.com Presidente: José Abad Sec. Gral: Teresa Lara

Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados [email protected] Presidente: Ángel Matamoro Sec. Gral.: Álvaro Aguilar

AEFAA Asociación Española de Fragancias y Aromas Alimentarios [email protected] www.aefaa.com Presidente: José Sola Sec. Gral.: Ricardo Gómez

AFCA Asociación de Fabricantes y Comercializadores de Aditivos y Complementos Alimentarios [email protected] www.afca-aditivos.org Presidente: Andrés Gavilán

AEPA Asociación Nacional de Fabricantes de Patatas Fritas y Productos de Aperitivo [email protected] Presidente: José María Magriñá Sec. Gral.: Carmen Rico

FENIL Federación Nacional de Industrias Lácteas [email protected] www.fenil.org Presidente: Pedro Astals Director: Luis Calabozo Morán

Leche líquida y derivados lácteos de larga duración Leches concentradas, en polvo y mantequilla Fabricantes de quesos Yogur y postres lácteos frescos

Asociación Española de Elaboradores de Platos Refrigerados [email protected] Presidente: Fernando Fernández Sec. Gral.: Agustín Roqué

ASPRIME Asociación Nacional de Fabricantes de Materias Primas y Mejorantes para Panadería, Pastelería y Heladería [email protected] Presidente: Joaquín Pérez Sec. Gral.: Agustín Roqué

PRODELIVERY Asociación Española de Comidas Preparadas para su Venta a Domicilio [email protected] Presidente: Enrique García Sec. Gral.: Agustín Roqué

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Asociaciones Miembro

ANFAAC Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos para Animales de Compañía [email protected] www.anfaac.org Presidente: Paolo Ongari Sec. Gral.: Santiago de Andrés

FNACV Federación Nacional de Asociaciones de la Industria de Conservas Vegetales [email protected] www.fnacv.es Presidente: José Salcedo Sec. Gral.: Arturo Díez

APROMAR Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos [email protected] www.apromar.es Presidente: Fernando Torrent Bravo Gerente: Javier Ojeda

ASEVEC Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados [email protected] Presidente: José Félix Liberal Sec. Gral.: Álvaro Aguilar

ANIE Asociación Nacional de Industrias de Elaboración de Productos del Mar [email protected] www.conxemar.com Presidente: José Ángel Mozos Sec. Gral: Almudena Rodríguez

Asociación Española de Fabricantes de Salsas, Caldos y Sopas [email protected] www.fabricantesdesalsas.com Presidente: Sergi Vidal Sec. Gral.: Teresa Lara

CESFAC Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales [email protected] www.cesfac.es Presidente: Joaquín Unzué Director: Jorge de Saja

AGRUCON Agrupación Española de Fabricantes de Conservas Vegetales [email protected] Presidente: Manuel Vázquez Sec. Gral.: Carlos Gervás

FEICOPESCA Federación Española de Asociaciones de Industrias de Transformación y Comercialización de Productos de la Pesca y de la Acuicultura [email protected] www.anfaco.es Presidente: Álvaro Pérez-Lafuente Sec. Gral.: Juan Vieites

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Oficinas centrales C/ Velázquez, 64 - 3º28001 Madrid(+34) 91 411 72 [email protected]

Delegación Bruselas

14, Avenue de la Joyeuse Entrée,boîte 7 B-1040 Bruxelles(+32) 22300484

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Alimentación y Bebidas 2011

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