Incredible Edible Todmorden

Hai solo bisogno di capire come pensiamo. Siamo annoiati a morte e cinici riguardo strategie, politiche e

retorica. Quello che ci piace, invece, è l'azione, ci piace essere coinvolti nelle cose e ci piace avere abiettivi a

cui puntare.Pam Warhurst, co-fondatore di Incredible Edible Todmorden

600Alberi da frutto piantati

40Punti di coltivazione nel centro della città

33%Dei residenti prende

parte alle attività

La storiaImmaginate di aspettare alla stazione ferroviaria e, affamati, prendete semplicemente un frutto che pende da un albero a lato della strada. A Todmorden, nel Lancashire è possibile: per quasi tre anni gli abitanti della città, giovani e vecchi, si sono impegnati nella gestione di parcheggi, siepi, cimiteri, marciapiedi e cortili delle scuole trasformandoli in aree coltivate. Piccoli interventi locali hanno resto il paesaggio cittadino più godibile e hanno modificato il sistema alimentare locale in modo tangibile.Gli sforzi sono guidati da una coalizione di residenti che ha messo in discussione il ruolo che la cittadinanza può avere nei cambiamenti della sfera pubblica. Gli esempi includono tratti ferroviari inutilizzati, caserme dei pompieri e della polizia e cimiteri dal 2009 Incredible Edible Todmorden (IET) ha lavorato con il Calderdal council per rendere più facile per individui e gruppi creare frutteti nei terreni comunali: per rendere l’iniziativa più semplice, il comune ha ridotto il costo della licenza da 107£ a solo 10£ e ha semplificato altre procedure. Non è necessaria alcuna procedura formale per essere parte dello IET, ma le iniziative sono molto incoraggiate dai residenti. Ospedali, scuole e altre istituzioni si sono spese per rendere “edibili” le loro aree inutilizzate.

La storiaComunque, la mission di Increbible Edible Todmorden va oltre il semplice utilizzo dello spazio pubblico; piuttosto, l’alto livello di visibilità delle attività è un modo per accogliere un numero crescente di persone impegnate nel cambiamento dei loro comportamenti quotidiani. L’obiettivo è quello di creare un movimento consapevole, impegnato nella costruzione di un’economia locale e sostenibile. L’organizzazione sostiene campagne come “Every Egg Matters” orientate a diffondere la cultura del consumo locale, festival del cibo e la costruzione di un Food Hub che serva anche da centro educativo.

L’impattoIl numero di frutteti urbani è cresciuto, nel centro di Todmorden, a oltre 600 alberi e la “Egg Map” conta più di 50 produttori locali di uova. Sei campagne sono state lanciate in altre città britanniche e Granada, in Spagna, è diventato il primo “Incredible Edible Center” fuori dal Regno Unito. Il turismo è aumentato e lo IET è stato in grado di assumere due “food inspirers” part-time come educatori e guide turistiche.

Key LessonsI narratori

Un gruppo di pionieri ha iniziato a piantare “giardini propaganda” in luoghi centrali basandosi su quello che chiamavano “narrazione”, in modo da generare una consapevolezza diffusa e il sostegno degli abitanti. La loro “narrazione” sui problemi del sistema alimentare globale e il suo impatto sull’ambiente e sulla salute ha sostenuto tutti i loro sforzi iniziali, aiutato anche dall’approccio pratico che hanno adottato. Questa doppia strategia – azione diretta con lo scopo di comunicare – ha creato una rete sociale più ampia e ha consentito di stimolare l’interesse dei media e delle autorità locali.

Riportare in vita lo spazio pubblicoIl progetto IET riconosce che molti spazio pubblici o spazi di proprietà di società di servizio sono inutilizzati e che la gente del posto li può migliorare attraverso interventi relativamente piccoli. Lo schema è a basso costo e si basa sullo sfruttamento di terreni abbandonati e molti giardini sono stati costruiti con materiali riciclati.

Conclusioni

Come interpretare il 'pubblico' nella sfera pubblica in modo da avvicinare le persone alla co-produzione negli spazi che usano tutti i giorni?Incredibile Edible Todmorden mostra cosa succede se apriamo la sfera pubblica auna scala più piccola di investimento. Fondamentalmente, partendo da interventivisibili a bassa soglia si costruisce un linguaggio condiviso del cambiamento come un percorso per i passi futuri - terreno fertile che ci serve per modificare i comportamenti in modo più ampio, nuova imprenditorialità civica e cittadinanza partecipativa.