Upload
carlos-alves
View
450
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
APRESENTAAPRESENTA
Eu sou DIET Eu sou DIET &&
Eu sou LIGHTEu sou LIGHT
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
Você vai ao mercado e, Você vai ao mercado e, pensando na sua pensando na sua
saúde, quer ou precisa saúde, quer ou precisa reduzir calorias ou reduzir calorias ou gorduras, açúcar, gorduras, açúcar, colesterol, sal... colesterol, sal...
E o que você encontra???E o que você encontra???
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
lightlightlightlight
dietdietdietdietlightlightlightlight
lightlightlightlight
lightlightlightlight
lightlightlightlightlightlightlightlight
lightlightlightlight
lightlightlightlight
dietdietdietdiet
dietdietdietdietlightlightlightlight
lightlightlightlight
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet dietdietdietdietlightlightlightlight
lightlightlightlight
lightlightlightlight dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
lightlightlightlight
lightlightlightlight dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
lightlightlightlight
lightlightlightlight
dietdietdietdiet
lightlightlightlight
dietdietdietdiet
lightlightlightlight dietdietdietdietlightlightlightlight
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
lightlightlightlight
lightlightlightlight
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
lightlightlightlightdietdietdietdiet
dietdietdietdiet lightlightlightlight
dietdietdietdiet
lightlightlightlight
dietdietdietdietdietdietdietdiet
dietdietdietdiet
lightlightlightlightlightlightlightlight
dietdietdietdiet
lightlightlightlight
lightlightlightlight
dietdietdietdiet
lightlightlightlight dietdietdietdiet dietdietdietdiet dietdietdietdietlightlightlightlightlightlightlightlightdietdietdietdiet
lightlightlightlight
dietdietdietdiet
lightlightlightlight
lightlightlightlight
lightlightlightlightdietdietdietdiet dietdietdietdiet dietdietdietdietlightlightlightlightdietdietdietdiet
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
lightlightlightlight dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
dietdietdietdietlightlightlightlightdietdietdietdiet
lightlightlightlight
lightlightlightlightdietdietdietdietlightlightlightlight dietdietdietdietlightlightlightlight
lightlightlightlight lightlightlightlightdietdietdietdiet dietdietdietdiet
lightlightlightlightlightlightlightlight
dietdietdietdiet
lightlightlightlight
lightlightlightlightdietdietdietdiet
dietdietdietdietdietdietdietdiet
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet dietdietdietdietlightlightlightlight
lightlightlightlightlightlightlightlight
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
lightlightlightlightlightlightlightlight
dietdietdietdiet
dietdietdietdiet lightlightlightlight dietdietdietdietdietdietdietdiet
dietdietdietdiet
lightlightlightlight
lightlightlightlight
lightlightlightlightdietdietdietdiet dietdietdietdiet
dietdietdietdiet
dietdietdietdietdietdietdietdiet
dietdietdietdiet
dietdietdietdietlightlightlightlight
lightlightlightlight
lightlightlightlight dietdietdietdiet
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
Para entender Para entender
esta Torre de esta Torre de
Babel, você Babel, você
precisa precisa
conhecer o conhecer o
“alimentês”,“alimentês”,
que é o idioma que é o idioma
oficial oficial
dos rótulos dos dos rótulos dos
alimentos.alimentos.
açúcar
sugar
zucker
azúcar
sucre
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
Eu sou DIETEu sou DIET
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
Este ingrediente ausente Este ingrediente ausente pode ser açúcar, sal, pode ser açúcar, sal,
gordura, colesterol, etc.gordura, colesterol, etc.
O alimento é DIET O alimento é DIET quando um quando um
determinado determinado ingrediente é ingrediente é
totalmente retirado totalmente retirado de sua composição.de sua composição.
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
colesterolcolesterol
açúcaraçúcargorduragordurasaturadasaturada
Alimento tradicionalAlimento tradicional açúcaraçúcar
colesterolcolesterol
adoçanteadoçanteartificialartificial
gorduragordurasaturadasaturada
Alimento dietAlimento diet
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
Sorvete diet sem açúcarSorvete diet sem açúcar
O açúcar foi o ingrediente retirado. O açúcar foi o ingrediente retirado. O produto pode ser utilizado por O produto pode ser utilizado por
diabéticos diabéticos ( que não necessitem de restrição de gorduras! )( que não necessitem de restrição de gorduras! )
açúcaraçúcar
colesterolcolesterol
adoçanteadoçanteartificialartificial
gorduragordurasaturadasaturada
Mas quem precisa reduzir colesterol Mas quem precisa reduzir colesterol não pode ingerir este sorvete diet!!!!não pode ingerir este sorvete diet!!!!
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
Se o colesterol foi retirado, o Se o colesterol foi retirado, o
produto pode ser utilizado por produto pode ser utilizado por
quem tem colesterol alto.quem tem colesterol alto.
Sorvete diet sem colesterolSorvete diet sem colesterol
zero zero colesterolcolesterol
gorduragordurasaturadasaturada
colesterolcolesterol
Mas não pode ser utilizado por Mas não pode ser utilizado por diabéticos, porque o açúcar continua diabéticos, porque o açúcar continua
presente na composição do alimento!!!!presente na composição do alimento!!!!
açúcaraçúcar
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
colesterolcolesterol
açúcaraçúcargorduragordurasaturadasaturada
Produtos diet Produtos diet têm que garantir ao consumidor têm que garantir ao consumidor
que aquela substância foi que aquela substância foi
totalmente retirada do alimento, totalmente retirada do alimento,
podendo ser utilizado por podendo ser utilizado por
diabéticos (não tem açúcar), diabéticos (não tem açúcar),
por pessoas com colesterol por pessoas com colesterol
elevado (colesterol zero), ou elevado (colesterol zero), ou
com pressão alta (sem sal), etc.com pressão alta (sem sal), etc.
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
ATENÇÃO!!!ATENÇÃO!!! DIET NÃO QUER DIZER DIET NÃO QUER DIZER
QUE O ALIMENTO TENHA POUCAS CALORIAS!QUE O ALIMENTO TENHA POUCAS CALORIAS!
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
Chocolate dietChocolate diet Sem açúcar.Sem açúcar. Níveis elevados Níveis elevados
de gordura!de gordura! Altamente calórico!Altamente calórico!
Chocolate não dietChocolate não diet 565 calorias por cada 100 gramas565 calorias por cada 100 gramas
Chocolate dietChocolate diet 535 calorias por cada 100 gramas535 calorias por cada 100 gramas
Diferença = apenas 30 caloriasDiferença = apenas 30 calorias
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
O chocolate diet não tem açúcar, o que O chocolate diet não tem açúcar, o que é bom. é bom.
Mas, para não ficar com o gosto de uma Mas, para não ficar com o gosto de uma barra de lama, é necessário aumentar a barra de lama, é necessário aumentar a
quantidade de gorduras e, quantidade de gorduras e, conseqüentemente, de calorias!!!conseqüentemente, de calorias!!!
Não se iluda!Não se iluda!
Chocolate diet sem açúcar Chocolate diet sem açúcar
está indicado para diabéticos, está indicado para diabéticos,
mas não vai ajudar ninguém a emagrecer.mas não vai ajudar ninguém a emagrecer.
Não se iluda!Não se iluda!
Chocolate diet sem açúcar Chocolate diet sem açúcar
está indicado para diabéticos, está indicado para diabéticos,
mas não vai ajudar ninguém a emagrecer.mas não vai ajudar ninguém a emagrecer.
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
Eu sou LIGHTEu sou LIGHT
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
O alimento é LIGHT O alimento é LIGHT quando algum de seus quando algum de seus
componentes tem a componentes tem a quantidade diminuída.quantidade diminuída.
Este ingrediente reduzido Este ingrediente reduzido pode ser açúcar, sal, pode ser açúcar, sal,
gordura, colesterol, etc.gordura, colesterol, etc.
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
colesterolcolesterol
açúcaraçúcargorduragordurasaturadasaturada
Alimento tradicionalAlimento tradicional
colesterolcolesterol
adoçanteadoçantegorduragordurasaturadasaturada
Alimento dietAlimento diet(componente ausente)(componente ausente)
Alimento lightAlimento light(componente reduzido)(componente reduzido)
colesterolcolesterol
açúcaraçúcargorduragordurasaturadasaturada
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
Produtos lightProdutos light
têm que garantir ao têm que garantir ao
consumidor que pelo consumidor que pelo
menos 25% da menos 25% da
substância foi retirada substância foi retirada
do alimento. do alimento.
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
Se for light para Se for light para
açúcar não deverá ser açúcar não deverá ser
utilizado por utilizado por
diabéticos, porque diabéticos, porque
pode conter até 75% pode conter até 75%
de açúcar.de açúcar.
Se for light para gordura não deverá ser Se for light para gordura não deverá ser
utilizado por pessoas com restrição utilizado por pessoas com restrição
deste elemento.deste elemento.
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
Muita atenção com o que você come!!!Muita atenção com o que você come!!!
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
prá não comer gato por lebre!!!prá não comer gato por lebre!!!
dietdietlightlight &&
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
Leia sempre o rótulo Leia sempre o rótulo
dos produtos. dos produtos.
Ali estão as Ali estão as
informaçõesinformações
obrigatórias por leiobrigatórias por lei
(e não a propaganda!)(e não a propaganda!)
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
INFORMAÇÃO NUTRICIONALINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 20 g = 1 copo 200 mlPorção de 20 g = 1 copo 200 mlQuantidade por porçãoQuantidade por porção % VD*% VD*
Valor calóricoValor calórico 70 calorias70 calorias 3%3%
CarboidratosCarboidratos (açúcar) 11 g(açúcar) 11 g 3%3%
ProteínasProteínas 7 gramas7 gramas 14%14%
Gordura totalGordura total 0 g0 g 0%0%
Gordura saturadaGordura saturada 0 g0 g 0%0%
ColesterolColesterol Menos de 5 mgMenos de 5 mg 2%2%
FibraFibra 0 g0 g 0%0%
CálcioCálcio 265 mg265 mg 33%33%
Sódio (sal)Sódio (sal) 85 mg85 mg 4%4%
*VD = valor a ser ingerido por dia. Depende do número de calorias. Os valores aqui indicados são para uma dieta de 2.500 calorias diárias.
Rótulo de leite em pó desnatadoRótulo de leite em pó desnatado(Diet para gorduras, light para colesterol e açúcar)(Diet para gorduras, light para colesterol e açúcar)
Copyright © RHVIDA S/C Ltda. www.rhvida.com.br
A SAÚDE É O MAIOR BEM DE TODOS NÓS.A SAÚDE É O MAIOR BEM DE TODOS NÓS.
Copyright 2005 , RHVIDA CONSULTORIA EM SAÚDE & SAÚDE Copyright 2005 , RHVIDA CONSULTORIA EM SAÚDE & SAÚDE OCUPACIONAL LTDA - Todos os direitos reservados. Nenhuma OCUPACIONAL LTDA - Todos os direitos reservados. Nenhuma parte deste informe poderá ser reproduzido ou modificado, sob parte deste informe poderá ser reproduzido ou modificado, sob qualquer forma ou por qualquer meio, eletrônico ou mecânico, qualquer forma ou por qualquer meio, eletrônico ou mecânico,
incluindo fotocópias, gravações ou qualquer outro meio de incluindo fotocópias, gravações ou qualquer outro meio de armazenar e recuperar informações, sem autorização prévia por armazenar e recuperar informações, sem autorização prévia por
escrito.escrito.
Drª Maria Aparecida de Souza MendesDrª Maria Aparecida de Souza [email protected]@rhvida.com.br