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TV Provenance de la région TV Provenance d'autres régions Total Tv Traité par la région Souss Massa(t) 419050 112950 532000 Berkane (t) 87900 2800 90700 Casablanca(t) 0 63665 63665 Benimellal (t) 62000 0 62000 Marrakech (t) 27153 17737 44890 Gharb + Nord (t) 33900 0 33900 Total 630003 197152 827155 % 76% 24% 100 Le tonnage provenant d’autres régions Le Flux du TV

Résultats de l'enquête

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Page 1: Résultats de l'enquête

  TV Provenance de la région

TV Provenance d'autres régions

Total Tv Traité par la région

Souss Massa(t) 419050 112950 532000Berkane (t) 87900 2800 90700Casablanca(t) 0 63665 63665Benimellal (t) 62000 0 62000Marrakech (t) 27153 17737 44890Gharb + Nord (t) 33900 0 33900

Total 630003 197152 827155% 76%   24% 100

Le tonnage provenant d’autres régions

Le Flux du TV 

Page 2: Résultats de l'enquête

TV Total (t) TV Propre(t) %827155 543686 66

Taux d’Intégration de la Production, 

Page 3: Résultats de l'enquête

Identification & Localisation des stations de conditionnement

Les exportations et Productions Réceptionnées par les Stations de Conditionnement,

Infrastructures de Conditionnement & Ressources Humaines,

Estimation de la Capacité de Conditionnement,

Les Systèmes Qualité.

Page 4: Résultats de l'enquête

Ressources Humaines: Nbre Moyen par station  Activité Niveau instruction

 

Total général:

Nombre Total: Saisonniers

Nombre total permanent: 

Encadrement technique Nbre:

Qualiticiens + Labo Nbre: 

Autres activités:

Ingénieur/Master ou équivalent ou plus :

Licences Bac +2 Encadrement

Moyenne 284 256 26 7 2 17 1 1 4 6

Page 5: Résultats de l'enquête

1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 1' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 2' 3' 3' 4' 4' 5'0

10

20

30

40

50

60

70

Total annuel export T. par personne

taux Export tot par personne Taux moyen/personne

16 T/P

30 T/P

50 T/P

Page 6: Résultats de l'enquête

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051520

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000

0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.002.78

Le taux Export (Tonne) par Mètre Carré couvert avec un Ecart type de 0,62

Total Export 2015/2016 Export Moy T/M2 Tonne/M2

Moy 0,87 T/M2

T/M2

Page 7: Résultats de l'enquête

La capacité totale t 

Total 134439

La capacité des chambres frigorifiques

La capacité Moy/stat

2536 T

 Le nombre de chambres Cold treatment USDA :

La capacité totale en tonne :

41 985

Page 8: Résultats de l'enquête

Nombre caisses plastiques 

Equivalent Entreposage TV  en tonne

Total Parc caisse 6 856 000 137 120

Page 9: Résultats de l'enquête

Export/capacité Agrumes Oct-Fin Avril 2015/2016Tonnes

11 au 17 Oct

18 au 24 Oct

25 au 31 Oct

1 au 7 Nov

8 au 14 Nov

15 au 21 Nov

22 au 28 Nov

29Nov au 5 Déc

6 au 12 Déc

13 au 19 Déc

20 au 26 Déc

27 Déc au 2 Ja

nv

3 au 9 Janv

10 au 16 Janv

17 au 23 Janv

24 au 30 Janv

31jan au 6 fév

7 au 13 fév

14 au 20 fév

21 au 27 fév

28 fév a

u 5 mars

6 au 12 mars

13 au 19 mars

20 au 26 mars

27mars 2 avr

3 au 9 avr

10 au 16 avr

17 au 23 avr

24 au 30 avr0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

Souss massa Berkane Casablanca Marrakech Gharb Nord Benimellal Capacité

33000t

27945t

Page 10: Résultats de l'enquête

Nbre Stations %0

10

20

30

40

50

60

70

80

36

68

9

17

36

17

32

40

75

Les systèmes qualités installés

BRC Iso 9001/2008  ou 22000:                                          IFS                                                                  AutresNbre Total avec S Qualité

Nbre Stations

         %

Page 11: Résultats de l'enquête

649522T827155T

79% du TV sous Global GAP

TV avec Global GAP Total TV