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Shine Injung Park-Portfolio

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Portfolio-Shine Injung Park 안녕하세요, 박인정입니다. 취업을 위한 간단한 포트폴리오입니다.

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Specialist+Generalist Shine Injung Park

•기본 정보 •학력 및 자격증 •보유 기술 현황 •경력 사항 •자기소개

•간단한 소개 우리의 이름은 인생 전반에 대한 부모님의 기대와 소망을 담고 있습니다. 정 많고, 감각 있는, 올바르고 충성스럽게, 세상을 비추며 살고자 애쓰는, 이름 대로 사는 사람, 박인정입니다. 20대 초반에는 선교사가 되고자 했고, 20대 후반에는 좀더 효율적으로 세상을 바꾸는 방법을 고민했고, 30대 초반에는 외식업에서 그 답을 찾고자 했습니다. 30대 후반, 40대, 50대, 60대… 언제나, 어떤 방식으로든 사람을 이롭게 하는 꿈을 꾸고, 그것을 실현하는 젊은 정신의 소유자가 되려 합니다. 귀사와 함께라면 세상은 지금보다 더 아름다워질 수 있겠다는 기대로 인사 드립니다. 반갑습니다!

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•기본 정보 •학력 및 자격증 •보유 기술 현황 •경력 사항 •자기소개

•나이/성별: 33세(1981년 11월 생)/여자 •전화번호: 010-9175-9589 •거주지: 경기도 광명시 철산 2동 •이메일: [email protected] •홈페이지: www.shinepark.wordpress.com •SNS: www.Facebook.com/shinepark1123 •통화 가능 시간: 오전 6시~오후 11시 •출근 가능일: 2014년 1월 1일 이후 희망 (협의 후 조기 출근 가능) •취미: 영화감상(영미권, 발리우드), 독서(음식, 사회학, 마케팅 등) 음악감상(클래식, 재즈, 팝) •특기: 다양한 분야에 폭넓은 관심 갖기 (각종 산업, 언어, IT, 예술, 종교) •성격: 내향적이나 직업상 외향적으로 변모. •MBTI: INTP형

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Specialist+Generalist Shine Injung Park

•기본 정보 •학력 및 자격증 •보유 기술 현황 •경력 사항 •자기소개

•최종학력: 대학원 석사 재학중 •2012.3~현재 한양사이버대학교 대학원 호텔관광외식경영 MBA 4학기 재학중(4.5/4.5) 성적장학금 3회 (수석 1회, 차석 2회) •2000.3~2006. 2 숭실대학교 기독교학과(3/87/4.5)

•자격증 •Foodservice Management Professional (FMP, 미국 외식경영 전문가 자격증) National Restaurant Association

•ServSafe(미국 식품위생인증 자격증) National Restaurant Association

•바리스타 2급 한국커피교육협의회

•Microsoft Office Specialist(MOS)

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•기본 정보 •학력 및 자격증 •보유 기술 현황 •경력 사항 •자기소개

•교육 수료 현황 •2012.9~현재 eCornell Hospitality Marketing Certificate Course

•2013. 8~2013.8 동아사회교육원 믹솔로지스트 양성(식음료 매장관리 실무) 과정

•2013. 1~2013.2 AHLA Seoul Hotel School NRA FMP(Foodservice Management Professional)/ServSafe

•2008. 8~2008.8 에스프레소코리아 바리스타 스쿨 바리스타 양성과정

•2007. 7~2007.8 숭실대학교 전산원 MOS(Microsoft Office Specialist): Word, Excel, Powerpoint, Access

•2001. 9~2001.12 강남 E4 디자인 스쿨 전자출판과정: Adobe Illustrator, Photoshop, Quark Express

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•기본 정보 •학력 및 자격증 •보유 기술 현황 •경력 사항 •자기소개

•어학 •영어 -업무상 회화와 독해, 일상 생활 수준의 작문 가능 -영어 능력 향상을 위하여 현재 eCornell Hospitality Marketing 과정 수강중이며, 블로그에 한영 병기로 포스팅 중 •일본어 일상생활 수준의 회화, 약간의 작문과 독해 가능

•자격증 •Foodservice Management Professional (FMP, 미국 외식경영 전문가 자격증) National Restaurant Association

•ServSafe(미국 식품위생인증 자격증) National Restaurant Association

•바리스타 2급 한국커피교육협의회

•Microsoft Office Specialist(MOS)

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•기본 정보 •학력 및 자격증 •보유 기술 현황 •경력 사항 •자기소개

•Food & Beverage •블루빈커피컴퍼니㈜ 라떼킹 운영지원팀 과장 <기획, 마케팅, PR> -브랜드 아이덴티티 기획 -온라인 마케팅 전략 기획 -홈페이지 기획, 블로그, 페이스북 페이지 기획 및 오픈, 컨텐츠 제작, 구독자 관리, 위기대응 등 운영 총괄 (2011년 5월 페이스북 페이지 오픈 후 2013년 7월 현재 구독자 12,200명 돌파) -웃어밥, 애드라떼, 동물사랑실천협회 등 co-marketing 도입 -개발한 신메뉴로 SBS 뉴스, tvN ‘세얼간이’, 웨딩21, 동아일보사 패션웹진 O'opick 등 홍보 인터뷰 -전자책 '카페창업 끝판왕 라떼킹' 전자책 기획, 표지 디자인, 출간, 홍보 -전자책 '카사노바(카페 사업 노하우 바로알기)' 기획, 메뉴관리편 저술, 표지 디자인, 출간, 홍보 -보도자료 작성 및 배포, 홍보 동영상 제작 등 -신메뉴 출시 상품기획 및 디자인 기획, 사진촬영 -월별 이벤트 기획 <교육> -매장 운영 매뉴얼 기획, 제작, 업데이트(2009~2012년, 총6회) -가맹점주 및 기타 교육 프로그램 기획, 점주 교육 30회 이상 진행

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•기본 정보 •학력 및 자격증 •보유 기술 현황 •경력 사항 •자기소개

•Food & Beverage •블루빈커피컴퍼니㈜ 라떼킹 운영지원팀 과장 <R&D> -라떼킹 시그니쳐 메뉴 제안 및 개발: 와사비라떼, 소금라떼, 소주라떼, 진짜 초콜릿, 진짜 밀크티, 진짜 다방 커피, 통팥 크러쉬, 단팥라떼, 진짜 떡빙수 등 -레서피 표준화 및 원가관리와 맛 향상을 위한 개정 3회 이상 -사이드 메뉴(파니니, 와플, 홈메이드 샌드위치 등) 기획, 제안, 교육 <매장 운영 및 가맹점 지원> -매장 운영-녹사평점 운영 1년 6개월, 반포점(빅써브 샌드위치) 6개월, 가로수길점 4개월 -가맹점 물류용 온라인 쇼핑몰 기획 제작(중단) -사이드메뉴 공급업체, 프랜차이즈 물류 업체 밀리언비즈 도입 총괄 -30개 매장 오픈바이징 및 수퍼바이징

•쥬빌리 쇼콜라띠에㈜ 여의도 2호점 바리스타 음료제조 및 서빙, 매장관리, 메뉴개발(곡물 초콜릿), 매출증진을 위한 마케팅 제안, POP 디자인 등

•카페 뜨레비앙 매니저 음료와 사이드메뉴 재구성(핫 샌드위치, 케이크 도입. 음료 메뉴 리뉴얼), 원,부자재 선정, 레서피 정비, 판매가 정비 등을 통해 입사시에 비해 매출 80% 이상 신장

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•기본 정보 •학력 및 자격증 •보유 기술 현황 •경력 사항 •자기소개

• Office Work •숭실대학교 기독교학대학원 행정조교 교육행정 및 일반사무, 대학원장 비서업무, 외국인 학생 학사지원, 연 2회 국제 세미나 지원

•숭실대학교 한국 기독교문화연구소 간사 세미나 진행보조 및 세미나 자료집 제작 2001년 9월~2001년 10월: 제8회 숭실대 기독교문화 및 신학 국제학술심포지엄 진행 보조 및 자료집 발행 2002년 4월~2002년 6월: 숭실대 기독교문화세미나 보조및 자료집 발행 2002년 6월~2002년 7월: 제12회 숭실대 기독교문화 및 신학 세미나 준비 및 자료집 발행

•잉글리쉬웰 온라인 홍보, 수강생 관리, 수강상담, 강사 관리 등

• Publishing •카페창업 끝판왕 라떼킹(IWELL, 2013): 기획, 초안 •카페 사업 노하우 바로알기(IWELL, 2013): 기획, 메뉴관리편 저술

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•기본 정보 •학력 및 자격증 •보유 기술 현황 •경력 사항 •자기소개

• ETC •올네이션스 경배와 찬양(ANM) 토요 헌신자 훈련(3년 선교사 훈련) 수료 1년 합숙 공동체 훈련 수료 찬양 앨범 4개 이상 녹음 참여 및 찬양 번역(영-한) 훈련 및 정기 예배, 집회 영상팀 활동(PPT, 빔프로젝트 사용 능숙) 문서팀 활동(딕테이션, 번역, 리서치 등)

•인터콥( InterCP) 이스라엘-팔레스타인 단기선교 -카페테리아 팀장 팔레스타인 베들레헴, 헤브론, 빌제이트 3개 대학교 및 베들레헴, 헤브론 지역민들과 문화교류 행사 진행 -GMN 뉴스 기자 인터콥 산하 신문사 GMN뉴스 기자로 현지 활동 보도

•광명 종합 사회 복지관 청소년 제과제빵교실 학생 활동 보조(장애인, 비장애인)

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•기본 정보 •학력 및 자격증 •보유 기술 현황 •경력 사항 •자기소개

• 저는 ‘다양한 업무’를 잘 할 수 있습니다. 프랑스의 인상파 화가였던 조르주 쇠라는 넓은 캔버스에 다양한 색상의 점을 찍어 '그랑자트 섬의 오후' 등의 명작을 만들며 '점묘화'라는 새로운 화법의 창시자가 되었습니다. 그는 남다른 시각으로 세상을 바라보며, 큰 그림을 그릴 수 있는 사람이었습니다. 저는 다양한 업무를 해 오며 어떤 상황에도 신속하게 적응하고, 어떤 분야에서 누구와 협력하더라도 최상의 퍼포먼스를 이끌어내는 제너럴리스트가 되는 큰 그림을 그려왔습니다.

•저는 다양한 업무를 ‘잘’ 할 수 있습니다. 필드의 전문가는 이론이 약하고, 오피스의 전문가는 현장 적응력이 떨어집니다. 하지만 저는 다양한 필드에서의 경험을 토대로 한 현장 적응력과 이해력, 이를 뒷받침하는 끊임없는 연구를 통해 이론을 겸비하였습니다. 저는 필드와 오피스를 아우르며 이를 통합하는 전략을 도출하는 데 자신이 있습니다. 또한 저는 제가 속한 일터를, 제게 주어진 일을 매우 사랑하며 즐기는 편입니다. 늘 안주하지 않고 즐기며 탁월함에 이르는 사람입니다.

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• 그래도 이런 일을 가장 하고 싶습니다. 저는 최근까지 하나의 카페를 프랜차이즈화 하고, 30여개의 매장을 만드는 데 일조했습니다. 퇴사를 할 때까지 기업에서 가장 중요한 것은 기업의 이념과 정체성이라는 생각이 제 머릿속을 지배했습니다. 잘 형성되지 않은 기업이념은 회사의 작은 정책 하나에도 실패의 그림자를 드리우게 합니다. 그래서 저는 귀사의 기업 이념과 합치되는 브랜딩과 마케팅을 실현하여 세대를 이어가며 아버지와 아들이 함께 애용하는 브랜드를 만들고 싶습니다. 물론 저는 큰 그림을 그리기 때문에 밑바닥부터 배워나가는 것 또한 매우 즐겁게 받아들일 준비가 돼 있습니다.

• 돈보다 중요한 것이 있습니다. 연봉은 중요합니다. 하지만 돈보다 중요한 것은 셀 수 없이 많습니다. 어떤 곳에서의 일은 돈을 받고도 하고 싶지 않지만, 어떤 곳에서의 일은 박봉에도 불구하고 장학금을 받으며 공부한 것처럼 느끼게 되기도 합니다. 저는 귀사의 성장 가능성과 이념을 가장 중요하게 생각합니다. 함께 도우며 성장하는 회사와 직원의 관계를 꿈꾸며, 귀사와의 인연을 이어가고 싶습니다. 끝까지 읽어 주셔서 감사합니다.