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Soberanía Alimentaria

Nombre: Edilson David Alvarado GiraldoGrado: 11ªMateria: InformáticaAño: 2016

Que es la soberanía alimentaria

Es el derecho que tienen los pueblos para controlar el sistema agroalimentario y sus factores de producción, de tal forma que la agricultura familiar, campesina, indígena, de orientación agroecológica, la pesca y la recolección artesanal se desarrollen de forma autónoma y equitativa. De esta manera se garantiza el derecho humano a la provisión permanente de alimentos sanos, nutritivos, suficientes y culturalmente apropiados.

Objetivos principales

1. Analizar el trabajo de las entidades educativas (formal y no formal) en la transversal de soberanía alimentaria.

2. Establecer alianzas estratégicas e intercambio de conocimientos entre las entidades educativas y los movimientos sociales de soberanía alimentaria.

3. Promover intervenciones educativas entre especialistas de soberanía alimentaria y del mundo educativo

Las mujeres las mas afectadas

El modelo agrícola y alimenticio industrializado y las transnacionales que lo aplican amenazan la existencia de una agricultura campesina, la pesca tradicional, la economía de pasto así como la elaboración artesanal y el comercio de alimentos a pequeña escala donde las mujeres tienen un papel central. Hay que tener en cuenta que en los países del sur un 80% de la producción de alimentos recae en las mujeres, quienes son las principales responsables del mantenimiento de la biodiversidad, de las semillas, y en consecuencia son también las que más sufren las políticas neoliberales y sexistas que dominan en estos ámbitos de producción y comercialización.

En una dimensión más amplia

La soberanía alimentaria es una alternativa sólida a la corriente de pensamiento oficial sobre la producción de alimentos. La lucha por la soberanía alimentaria incorpora temas tan vastos como la reforma agraria, el control territorial, los mercados locales, la biodiversidad, la autonomía, la cooperación, la deuda, la salud y muchos otros temas que tienen una importancia fundamental para poder producir alimentos localmente.

Crisis alimentaria A menudo se denomina como ‘crisis alimentaria’ a realidades muy diferentes, como las hambrunas, la especulación con los alimentos, los envenenamientos originados por la agricultura industrial o el acaparamiento de tierras en países del Sur. Pero una cosa es clara: todos estos problemas están originados por el modelo económico y por la agricultura industrial. Y la alternativa también es resulta evidente: más soberanía alimentaria y agroecología.Las crisis alimentarias, cualquiera de estas, no son algo coyuntural. Si realmente se quiere entender el porqué, se debe analizar el contexto en el que se producen para desvelar las causas importantes, las estructurales

Colombia a nivel de recursos naturales

A nivel mundial Colombia destaca por ser un país excepcional en cuanto a recursos naturales, agua, biodiversidad y grandes potenciales, tanto en lo agropecuario y pesquero como en lo forestal. Un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) acerca del potencial de la expansión de la agricultura (en zonas arables no incluidas en reserva natural o ecosistemas protegidos) ubica a Colombia como uno de los siete países a nivel mundial que conformarán la ‘canasta de pan’ para el año 2050