І.О.Гутак, вчитель хімії вищої категорії. Шосткинський НВК:

спеціалізована школа І­ІІ ступенів­ліцей Шосткинської міської ради

Сумської обл..

ПРОЕКТНА ТЕХНОЛОГІЯ ЯК СПОСІБ РЕАЛІЗАЦІЇ ОСОБИСТІСНО­ОРІЄНТОВАНОГО НАВЧАННЯ

Немає нічого сильнішого ідеї, час якої прийшов. Віктор Гюго

Метод проектів виник у 20­ті роки XX ст. у США. У ньому містилися ідеї побудови навчання на активній основі, через доцільну діяльність учня у співвідношенні з його особистим інтересом. Надзвичайно важливо було показати учневі корисність здобуття цих знань, де і як вони можуть бути застосовані.

Метод проектів привернув увагу і російських педагогів початку XX століття. Пізніше, у радянський час, ідеї проектів почали включати у навчально­виховний процес школи, але згідно з Постановою ЦК ВКП(б) 1931 року цей метод було засуджено і заборонено.

Останнім часом у зв`язку зі становленням особистісно зорієнтованої освіти метод проектів переживає друге переродження, ефективно доповнюючи інщі педагогічні технології, які сприяють становленню особистості школяра як суб`єкта діяльності та соціальних відносин. 3

Метод проектів вирішує багато педагогічних завдань: реалізація учнями як дослідницьких, так і практичних завдань, що дає Їм

можливість почуватися особистостями;

розвиває творчу думку та навички роботи з джерелами інформації;

метод проектів є тим середовищем, у якому учні набувають сил, впевненості, а ситуація успіху стає відправною точкою для подальшого зростання у власних очах;

метод проектів дозволяє вирішити проблему мотивації, створити позитивну атмосферу навчання;

Досвід проектної діяльності знадобиться учням в їхній самоосвіті та самореалізації, навчить дітей застосовувати свої знання на практиці для вирішення життєвих і особистісних проблем.

Основними характеристиками проекту є те, що він:

передбачає конкретні результати;

має інноваційний характер;

потребує додаткових ресурсів;

є обмеженим в часі.

Розрізняють такі типи проектів:

1. За змістом:

навчальні (предметні та між предметні);

інформаційні;

прикладні;

рольові та ігрові;

дослідницькі;

телекомунікаційні;

соціальні;

соціально­педагогічні.

2. За тривалістю:

короткострокові (2­6 годин);

середньострокові (10­15 годин);

довгострокові (потребують певного часу для пощуку матеріалу, аналізу й оформлення результатів).

Доцільно відмітити, що всі проекти мають однакову базову структуру. Яким би не був проект, він завжди проходить через низку чітко визначених етапів:

1. підготовчий етап (розробка проектного завдання);

2. планування;

3. реалізація;

4. оцінка;

5. нові та кращі проекти.

Проект має відповісти на запитання: навіщо, для чого він створений;

наскільки новим постає бачення проблеми;

наскільки проект відповідає вимогам часу;

чи придатний він для втілення;

чи завершений, готовий до реалізації.

Отже, метод проектів засвідчує повну узгодженість навчання з життям. Це цільовий акт діяльності, в основі якого – інтереси учня. Тому, застосування методу проектів – це нагальна потреба нашого часу.

Тема проекту «Харчові добавки – “панацея” харчової промисловості чи загроза людству?» Керівник проекту: Гутак Інна Олександрівна, учитель хімії Шосткинської НВК: спеціалізована школа І­ІІ ступенів­ліцей Шосткинської міської ради Сумської області Виконавці навчального проекту: Учні 9 класу Шосткинської НВК: спеціалізована школа І­ІІ ступенів­ліцей Шосткинської міської ради Сумської області

Тип проекту Інформаційний, колективний.

Ключове питання Чи знаєш ти, що містять продукти, які ти споживаєш?

Тематичні питання:

1. Чи вживаю я харчові добавки і як це може вплинути на моє здоров’я? 2. Яка кількість харчових добавок потрапляє в мій організм протягом року? 3. Чи чожлива харчова промисловість без харчових добавок?

Актуальність проекту Роль хімічних знань про харчові продукти у формуванні культури їх вживання

Мета і завдання проекту Активізувати пізнавальну діяльність учнів через формування позитивної мотивації до предмету «Хімія», розширити знання учнів про харчові добавки, їх вплив на організм людини та роль харчових добавок в харчовій промисловості.

Навчальні предмети, з якими пов’язаний ваш проект

Хімія, біологія, інформатика, природознавство.

Контингент учнів, для яких може бути використаний матеріал проекту

Учні 5­х – 11­х класів.

Зміст проектної діяльності Етапи роботи Зміст діяльності учнів Зміст діяльності вчителя

1. Підготовка до проектування. Визначення теми, мети й завдань проекту

1. вибір теми; 2. формулювання мети

проекту; 3. постановка завдань

проекту.

1. знйомить із суттю проектної діяльності ;

2. мотивує тему та мету проекту;

3. допомагає в постановці завдань;

2. Планування

1. визначення кількості груп та їх складу;

2. визначення й обговорення змісту інформації, яку збирає кожна група:

1. пропонує ідеї; 2. висловлює пропозиції; 3. визначає термін роботи; 4. контролює процес

розподілу обов’язків; 5. орієнтує на використання

інформаційних джерел,

І група: вивчає різноманітність харчових добавок; ІІ група: досліджує вплив харчових добавок на організм людини; ІІІ група: досліджує вміст харчових продуктів в молочних йогуртах. І група: Створення бюлетеня. ІІ група: Оформлення презентації. ІІІ група: Розробка веб­сайту.

установлення критеріїв оцінювання результатів роботи.

3. Виконання проекту

1. збір інформацій за підручниками, довідниками, енциклопедіями, статтями в журналах та газетах, у мережі Інтернет;

2. опитування респондентів;

3. аналіз отриманої інформації та результатів дослідження;

4. формулювання висновків та оформлення результатів.

Контролює діяльність учнів та здійснює корекцію.

4. Оформлення звіту. Підготовка до презентації

Звіт членів групи: І група: Створення бюлетеня. ІІ група: Оформлення презентації. ІІІ група: Розробка веб­сайту.

Контролює діяльність учнів та здійснює корекцію.

5. Презентація Представляють результати проектної діяльності на уроці у формі усного звіту з мультимедійною презентацією.

1. сприймає та аналізує звіт; 2. ставить уточнюючі

запитання.

6. Оцінювання проектної діяльності та її результатів

Оцінюють участь кожного представника групи шляхом обговорення і самооцінювання.

Оцінює: ­ зусилля учнів; ­ креативність мислення; ­ використання джерел

інформації; ­ якість звіту.

1. допомагають у розсилці листів подяки фахівцям,

1. оформлює і розсилає листи подяки;

7. Післяпроектні дії

особам, що допомогли у реалізації проекту своєю роботою;

2. готуються до захисту проекту на уроках, батьківських зборах, позакласних заходах;

3. обмірковують тему наступного проекту.

2. визначає час проведення презентації на батьківських зборах, позакласних заходах;

3. визначає уроки для використання матеріалів проекту;

4. вручає відзнаки учням.

Очікувані результати: Учні:

1. розрізняють типи харчових добавок за функціями та походженням; 2. обґрунтовують значення правильного харчування та медичний аспект використання

продуктів, що містять харчові добавки; 3. обґрунтовують необхідність використання харчових добавок харчовою промисловістю; 4. називають продукти харчування, які не містять харчових добавок; 5. аналізують склад та безпечність молочних йогуртів. 6. формують вміння відбирати найяскравіші факти для аргументації думок; 7. розвивають навички виступати перед аудиторією, використовувати різні мультимедійні

засоби і можливості. Приблизний час, необхідний для реалізації навчального проекту: Від 6 тижднів Матеріали та ресурси: Обладнання Принтер, засоби для зв’язку з Інтернетом, проектор, сканер, комп’ютери. Програмне забезпечення: Програми опрацювання зображень, веб­браузер для перегляду веб­сайтів, програми для створення мультимедійних презентацій, програми для створення веб­сайтів, текстовий редактор, програми для створення публікацій.

Інформаційні джерела:

1.http://h.ua/story/237983/. Харчові добавки. Як з ними боротися? 2. http://uk.wikipedia.org/wiki/Харчові_добавки.Вікіпедія 3.http://www.refine.org.ua/pageid­4782­1.html Харчові добавки ­ Refine 4. http://e000.ipsys.net/e­zaboroneni.html Шкідливі харчові добавки 5.http://www.malecha.org.ua/forum/index.php?showtopic=7384 Шкідливі харчові добавки –Родинний форум “Малеча”

Додаткове приладдя та витратні матеріали: Олівці, ручки, зошити, папір, молочні йогурти.

Оцінювання навчальних досягнень 1. Актуальність обраної теми (0­1 бал) 2. Структура проекту (0­2 бали) 3. Глибина розуміння теми (0­1 бал) 4. Чіткість викладу матеріалу (0­2 бали) 5. Стиль виступу (0­2 бали) 6. Наявність електронного варіанту презентації (0­3 бали) 7. Список використаних джерел (0­1 бал)

Підсумкова оцінка (0­12 балів)

Загальні висновки по проекту Створюючи проект, учні дізналися про безпечні та небезпечні харчові добавки, шкідливий вплив харчових добавок на організм людини, заборонені в Європі харчові добавки.

Список використаних джерел

1. Ісаєва Г. Метод проектів – ефективна технологія навчання // Підручник для Директора. – Київ.: вид.»Плеяди», 2005. ­ 9

2. Шаповалова О.Б. Школа крокує в майбутнє // Управління школою. – Харків.: вид. група «Основа», 2007. ­ 1.

3. Управління освіти Шосткинської міської ради. Методичний кабінет. Інформаційно­методичний бюлетень. ­ 11,2004.

4. Бабій К.Н., Бахтарова А.М., Литвиненко І.Б. Нетрадиційний урок за проектною технологією // Управління школою. – Харків.: вид. група «Основа», 2007. ­ 1.

5. Анардович Н. Використання методу проекту та комп`ютерної підтримки на уроках хімії // Відкритий урок. ­ – Київ.: вид.»Плеяди», 2004. ­ 9­10

6. Матковський А. Метод проектів в умовах особистісно­орієнтованого навчання // Хімія. Біологія. – Харків.: вид. група «Основа», 2004. ­ 69.

7. Кендал Деббі, Доерті Дженіфер, Йост Джуді, Куні Пейдж. Intel – Навчання для майбутнього. – Київ.: вид.»Нора­принт», 2006.