PLANTIAMIENTO HOTEL BOUTIQUE NAJAYO

N A J AY O B E A C H

HOTEL BOUTIQUE

UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA UNIBE

DISEÑO DE HOSPEDAJE

CARMEN A. PASTOR 11-0226

MAGALY CABA

SEC. 01

19 DE OCTUBRE DEL 2012 SANTO DOMINGO, REPUBLICA DOMINICANA

PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO

El proyecto a realizarse consta del diseño de un Hotel Boutique que tomara lugar en un local existente, ubicado en la zona de Najayo Abajo, San Cristóbal, R.D.

El local a re-diseñar actualmente es un hotel de paso, consta de tres niveles:

-El primer nivel tiene la recepción, un restaurant, un bar, y cocina para abastecer el restaurante y el bar. -El segundo y tercer nivel tiene habitaciones. La razón por la que se desea remodelar este proyecto, es

porque actualmente, este no funciona, en cuanto a su apariencia, esta muy desgastado, sus instalaciones no cumplen con las necesidades del usuario y tiene muchas áreas incompletas.

A partir del problema planteada anteriormente, se tiene como objetivo re-diseñar el local de manera que este se convierta en un hotel Boutique, el cual no solo le de una nueva imagen a la edificación actual, sino que le de auge a la zona de ubicación.

Un hotel Boutique es un concepto creado en el año 1980, el cual se caracteriza por tener una ubicación particular, servicio y diseño. Pueden haber dos tipos de hotel boutique basándose en su ubicación:

- Hotel Boutique Urbano: Se encuentran en zonas de compras. Se ubican principalmente en Londres, New York y Miami. Ofrecen servicios y diseño tecnológico.

-Hotel Boutique Resort: Se encuentran ubicados en zonas escondidas como playas y montañas poco transitadas. Ofrecen un espacio de relajación y desconexión de la vida urbana.

PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO

HOTELES BOUTIQUE NACIONALES:

THE PENINSULA HOUSE

6 habitaciones un establecimiento único en Las Terrenas de Samaná. Incluido por dos año consecutivos por los lectores de la revista Conde Nast Traveler, en “The Gold List” del mundo $500 O mas http://thepeninsulahouse.com/

SIVORY PUNTA CANA

•  55 suites en primera línea de playa, con ambiente íntimo alejado de las populares playas de Punta Cana.

•  Ofrece el Punta Cana Aqua Spa and Wellness Center

•  tres sofisticados restaurantes y una cava con 8,000 botellas de vino de 250 marcas reconocidas.

•  http://www.sivorypuntacana.com/default-en.html

HOTELES BOUTIQUE NACIONALES:

OLIVE BOUTIQUE HOTEL SAN JUAN, PUERTO RICO

‘ •  4 pisos •  Decorados representando

Francia, España, Italia y Morocco.

•  Esta ubicado en las afueras de Condando, Puerto Rico, cerca de la playa.

•  Ambiente mediterráneo, restaurante, arte y decoración mediterránea

•  15 habitaciones inspiradas en el estilo mediterráneo, diseñadas para ofrecer a sus clientes distintas sensaciones y experiencias en un mismo lugar, reflejando esto en su diseño, decoración, mobiliario, etc. .

HOTELES BOUTIQUE INTERACIONALES:

ESCALUS LUXURY SUITES VERONA, ITALY

•  Estilo romántico •  10 habitaciones. •  Ambiente romano en el centro de

Verona. •  Incluye desayunos en las

habitaciones y servicio de bar. •  Ubicado en el centro de Verona.

•  Diseño contemporáneo •  24 horas de servicio, y parqueo. •  Cada habitación tiene un bar,

baño con duchas. •  Cerca de el mismo se encuentra

un anfiteatro romano, iglesias, basílica, museos, galerías de arte, boutiques, restaurantes y bares.

HOTELES BOUTIQUE INTERACIONALES:

UBICACIÓN

Najayo Alto, San Cristobal, Republica Dominicana

UVA DE PLAYA

CAYENA

PINO MATA DE COCO

PALMA DE COCO

GRAMA

PALMA REAL

CROTOS

CROTOS

CORALILLO

VEGETACIÓN

USUARIO

El hotel Boutique es un establecimiento dedicado al hospedaje de personas de alto rango económico. Este lugar consta de un diseño y servicio exclusivo, que ofrece al cliente las mayores comodidades.

El usuario de este tipo de hotel oscila entre los 25 a los 55 anos, son en su mayoría personas de negocios o parejas.

Las personas que visitan un hotel Boutique son aquellas personas que tienen un fama de viajero y por lo general conocen muchas partes del mundo. Eligen un hotel Boutique para tener una experiencia mas cercana con los habitantes del lugar, y en busca de algo mas exclusivo de lo que habitualmente visitan.

•  Recepción •  Restaurant

o  Cocina o  Baño o  Área de Cristalería o  Área de limpieza

•  Bar •  Gimnasio

o  Baño con duchas o  Almacén de Objetos personales

•  Spa o  Sauna o  Almacén de objetos personales

•  Habitaciones o  Baño o  Clóset o  Sala o  Terraza o  Kitchenette o  Área de trabajo

•  Baños públicos •  Piscina

o  Área de toallas o  Área de almacén de objetos personales o  Área de almacén de productos de piscina

•  Playa

•  Área de almacenamiento de habitaciones o  Toallas o  Ropa de Cama o  Desechables

•  Áreas administrativas o  Gerente o  Contable o  Presidente o  Encargado de compras o  Secretaria o  Encargado de limpieza o  Encargado de mantenimiento

•  Área de Cristalería para habitaciones •  Área de limpieza •  Recursos Humanos •  Área de Empleados

o Baño o Habitaciones o Área de comer o Cocina

LISTADO DE ÁREAS

CONCEPTO El concepto que será utilizado para darle

forma, armonía y diseño a este proyecto hotel boutique son los elementos que componen el concepto de la playa, así como:

•  Las hojas y tronco de palma •  El coral •  La uva de playa •  Las escamas •  Las olas •  Las flores de playa •  Los caracoles

•  El coco •  Las palmas de cana •  El sol •  La brisa. •  Entre otros elementos.

Estas imágenes están representando el concepto que se usara en el Hotel boutique. Lo que se quiere transmitir con estas imágenes son las texturas, armonía, los colores y sensaciones dependiendo del tipo de material que las habitaciones utilizaran.

IMÁGENES DE INSPIRACIÓN

DISTRIBUCIÓN GENERAL: PRIMER Y SEGUNDO EDIFICACIÓN

•  Recepción •  Restaurant o Cocina o Baño o Área de Cristalería o Área de limpieza

•  Habitaciones o Baño o Clóset o  Sala o  Terraza o Kitchenette o Área de trabajo

•  Baños públicos •  Piscina

o Área de toallas o Área de almacén de objetos personales o Área de almacén de productos de piscina

•  Área de almacenamiento de

habitaciones o  Toallas o  Ropa de Cama o  Desechable

DISTRIBUCIÓN GENERAL: TERCERA EDIFICACIÓN

•  Bar •  Gimnasio

o  Baño con duchas o  Almacén de Objetos

personales •  Spa

o  Sauna o  Almacén de objetos

personales •  Áreas administrativas

o  Gerente o  Contable o  Presidente o  Encargado de compras o  Secretaria o  Encargado de limpieza o  Encargado de

mantenimiento

•  Área de almacenamiento de habitaciones

o  Toallas o  Ropa de Cama o  Desechables

•  Área de Cristalería para habitaciones •  Área de limpieza •  Recursos Humanos •  Área de Empleados

o Baño o Habitaciones o Área de comer o Cocina

JUSTIFICACIÓN

Apartir de la investigación realizada que se llevo acabo de este hotel, se llego a una conclusión de que el mismo establecimiento necesita y requiere mas áreas de lo que contiene para que este funcione y el cliente se sienta cómodo y tenga todo lo que necesite en un mismo lugar. Por esto el bloque se ha multiplicado trece veces para que contenga todas sus áreas, un flujo y diseño natural. Es importante saber que el cliente es la persona mas importante en este lugar y que debe de sentirse cómodo, agradable y relajante en el establecimiento donde se esta hospedando

El concepto que se ha elegido para diseñar y renovar el Hotel “Najayo Beach” es para darle un toque mas playero y rustico al mismo tiempo. Los colores y texturas le darán el ambiente tropical y la vida que el lugar necesita y requiere para que los huéspedes se sientan cómodos y libres de stress. El concepto refleja nuestra naturaleza circundante y atrae a que los visitantes entren a una atmosfera natural, relajante y cálida.

PLANTA DE CONJUNTO PRIMER NIVEL

ESC. 1:200

VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION


PLANTA DE CONJUNTO SEGUNDO NIVEL

ESC. 1:200



PLANTA DE CONJUNTO PRIMER NIVEL

ESC. 1:200



PRIMERA PLANTA, DOS BLOQUES

ESC. 1:150



LEYENDA DE AREAS:

AREA PISCINA

BANOS AREA PISCINA

TERRAZA COMUN

RECEPCION

BANOS

GIFT SHOP

PRIMERA PLANTA DE ZONIFICACION, PRIMER BLOQUEESC. 1:150



LEYENDA DE AREAS:

COCINA

RESTAURANTE

INTERIOR

RESTAURANTE

EXTERIOR

BAR

PRIMERA PLANTA DE ZONIFICACION,

SEGUNDO BLOQUE

ESC. 1:150



SEGUNDA PLANTA, DOS BLOQUES

ESC. 1:150



LEYENDA DE AREAS:

HABITACIONES

AREA DE SERVICIO

CLOSET DE LIMPIEZA

AREA COMUN

SEGUNDA PLANTA DE ZONIFICACION, DOS BLOQUESESC. 1:150



TERCERA PLANTA, DOS BLOQUES

ESC. 1:150



LEYENDA DE AREAS:

HABITACIONES

AREA DE SERVICIO

CLOSET DE LIMPIEZA

AREA COMUN

TERCERA PLANTA DE ZONIFICACION, DOS BLOQUESESC. 1:150




TERCER BLOQUE

ESC. 1:150



LEYENDA DE AREAS:

AREA CLASES

EXTERIOR

GIMNACIO

SPA / SAUNA

AREA COMUN


TERCER BLOQUE

ESC. 1:150



SEGUNDA PLANTA DE ZONIFICACION,

TERCER BLOQUE

ESC. 1:150



LEYENDA DE AREAS:

AREAS

ADMINISTRATIVAS

CON ALMACENES Y

BANOS

OJO: OFICINAS IMPORTANTES VISTA

AL MAR


TERCER BLOQUE

ESC. 1:150



TERCERA PLANTA DE ZONIFICACION,

TERCER BLOQUE

ESC. 1:150



LEYENDA DE AREAS:

AREAS DE

EMPLEADOS

CON ALMACENES,

BANOS, Y

LAVANDERIA.


TERCER BLOQUE

ESC. 1:150



Design

PLANTIAMIENTO HOTEL BOUTIQUE NAJAYO