Renforcement du rôle de la femme dans la filière pêche à pied de la palourde en Tunisie.

Ministère de l’agriculture et de

l’environement

Organisation des Nations Unies pour

l’agriculture et la nutrition

République Tunisienne

Direction Générale de la Pêche et de l’Aquaculture

TCP/TUN/3203

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Filière palourde en Tunisie

Activité artisanale

Intervenants dans la filière :

Collecteurs Groupes de pêcheurs à pied, en majorité des femmes (80%)

Les Groupements de Développement et d’exploitation de la Palourde

Gestion du stock et la commercialisation primaire du produit.

Les Centres de Purification et d’Expédition Purification et exportation de la palourde

Contribution des gouvernorats dans la production Nationale de palourde

(Moyenne : 2004-2011)

Sfax55%

Mednine15%

Gabès29%

Tunis1%

Schéma général d’organisation et de fonctionnement de la filière palourde

L’analphabétisme de la majorité des collectrices.

Le faible niveau d’application de la réglementation.

L’arrêt de l’exercice de pêche sur de longues durées pendant la campagne

suite à la fermeture des zones de production pour conditions sanitaires

défavorables.

L’absence de toute forme d’encadrement et de formation ou encore leur

tenue à l’écart du marché.

Problématique

• Cadre général :: Coopération technique entre la Tunisie et la FAO

• Financement :: FAO (174 USD)

• Exécution : Ministère de l’Agriculture et de l’Environnement

( Direction Générale de la Pêche et de l’Aquaculture)• Démarrage du projet :: Avril 2009

• Durée : 18 mois

TCP/TUN/3203 : Renforcement du rôle de la femme dans la filière pêche à pied de la palourde en Tunisie

Lieu d’exécution du projetGouvernorat de Sfax

Délégation GraibaZaboussa (S5)

Renforcement du rôle de la femme dans la filière pêche à pied de la palourde :

Appui au gouvernement tunisien en vue de l’amélioration des et des femmes pêcheurs à pied de palourde pour une production rationnelle et une utilisation responsable de la ressource « palourde ».

Stockage des palourdes non commercialisé

Une production rationnelle et une utilisation responsable de la ressource

« palourde »

conditions de viede travail

Diminution de la pression sur le stock

Amélioration des conditions de vie

Amélioration des conditions de travail

Meilleure organisation professionnelle

Revenu

Diversification de leur revenu :

Grossissement palourde et couteau

Pouvoir de négociation

des prix

AG du GDP : Intégration des

femmes dans le comité directeur du GDP

Résultats attendus• Deux études relatives à :

La valorisation de l'effort de collecte, d’utilisation et de mise sur le marché primaire du produit.

l’analyse des coûts et revenus des collectrices de palourde de la région de Zaboussa.

• Un voyage d’échange d’expérience et d’étude au Maroc (commune de Oualidia).

• Initiation dans des activités de vénériculture et diversification des

revenus et l’établissement de liens avec les circuits commerciaux

mieux rémunérateurs.

• L’élaboration d’un plan d’action de renforcement du rôle de la

femme dans la filière.

• Installation du siège du projet au port de Skhira.

•Acquisition du matériel pour le fonctionnement du projet : matériel informatique; ligne téléphonique; véhicule tout terrain…

•Recrutement du consultant en vénériculture.

• Initiation des activités vénéricoles.

Etat d’avancement du projet : Mois 1-3

• Etude de diagnostic : Valorisation de l’effort de collecte de Palourde et rôle du groupement dans la formation des prix dans la zone de Zaboussa.

• Atelier de restitution ; élaboration d’un plan de travail détaillé.

Etat d’avancement du projet : Mois 3-6

• Recrutement de deux gardiens et la mise en place d’une baraque de surveillance.• La mise en place finale des parcelles de

démonstration• Recrutement d’un consultant en développement

organisationnel.• Démarrage des séances d’animations et de

sensibilisations auprès des pêcheurs à pied.• Voyage d’études et d’échange d’expérience au

Maroc avec la participation de deux femmes leader de la zone du projet.

Etat d’avancement du projet : Mois 6-12

•Préparation d’une étude (ii) sur l’analyse des coûts et revenus des collectrices de palourde de la région de Zaboussa.•Mission d’appui technique des consultants FIPM et

ESW.•Motivation des collectrices à s’intégrée dans le GDP. •Initiation des séances de sensibilisation et

d’encadrement auprès des membres du GDP EL EZDIHAR pour :

- la préparation d’une assemblé générale.

- L’intégration de quatre femmes au sein du conseil d’administration du GDP.

Etat d’avancement du projet : Mois 12-17

• Distribution du matériel de collecte : Paire de botte, faucillons, gants, seaux, tenues imperméables, chapeaux).

• la production d’un documentaire de 14 min intitulé « Des femmes et des palourdes »

Etat d’avancement du projet : Mois 12-17

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