Τα αρωματικά φυτά

και

οι θεραπευτικές τους ιδιότητες

Από έρευνα που διεξήγαγαν οι μαθητές του σχο-

λείου μας, για τις θεραπευτικές ιδιότητες των βο-

τάνων, είχαμε τα πιο κάτω αποτελέσματα:

Κρυολόγημα

Προτεινόμενα βότανα:

Σπατζιά, χαμομήλι, ευκάλυπτος, δυόσμος, μέντα,

ζαμπούκος.

Βήχας

Προτεινόμενα βότανα:

Αγριοτριαντάφυλλο, ευκάλυπτος,

μέντα, ζαμπούκος, γιασεμί, χαμο-

μήλι, τίλιο.

Διάρροια

Προτεινόμενα βότανα:

Ρίγανη, δυόσμος, δεντρολίβανο, ευκάλυπτος, λε-

βάντα.

Πονοκέφαλος

Προτεινόμενα βότανα:

Μέντα, βασιλικός, χαμομήλι, μαντζουράνα,

λεβάντα.

Πόνος στην κοιλιά

Προτεινόμενα βότανα:

Γλυκάνισος, δυόσμος, χαμομήλι, μαντζουράνα.

Τα αρωματικά φυτά

και

οι θεραπευτικές τους ιδιότητες

Στα πλαίσια του θέματος αυτού

τα παιδιά της Ε΄τάξης:

Εντόπισαν μέσα από το μονοπάτι της φύσης

που βρίσκεται στο σχολείο τους:δέντρα, ενδημι-

κά φυτά, βότανα, θάμνους

Ασχολήθηκαν με τα αρωματικά φυτά και τις

θεραπευτικές τους ιδιότητες

Έφτιαξαν αφίσες και πανό για τα αρωματικά

φυτά

Παρουσίασαν στην τάξη τις εργασίες τους με

τη βοήθεια του ηλεκτρονικού υπολογιστή

Μάζεψαν και συσκεύασαν μερικά αρωματικά

Ετοίμασαν αρωματικό τσάι με βουτήματα για

τα παιδιά του σχολείου

Οργάνωσαν παζαράκι στην αυλή του σχολείου

Η μέντα περιέχει μια

δροσιστική ουσία, τη

μενθόλη. Είναι εξαι-

ρετικά αντισηπτική,

καταπολεμά το συνά-

χι, τη γρίπη και τον

πονόλαιμο. Τα αιθέρια

έλαια από αυτά τα

φυτά έχουν εξαιρετική

αξία στον αρωματισμό

αρκετών προϊόντων

(οδοντόπαστες, τσίχλες κ.λπ.)

Το κιούλι είναι

συγγενές με το

γεράνι. Δίνει

άρωμα σε σιρό-

πια και στη ζα-

χαροπλαστική.

Η ρίγανη διευκολύ-

νει την πέψη και

καταπολεμά τη δυ-

σκοιλιότητα. Είναι

καλό δυναμωτικό

και φίλος για τους

πνεύμονες. Βοηθά

στις χρόνιες βρογχί-

τιδες. Έχει διεγερτι-

κές ιδιότητες και

βοηθά άτομα που

υποφέρουν από κό-

πωση. Είναι εξαιρε-

τικό μυρωδικό και

χρησιμοποιείται σε πολλές σάλτσες και πα-

ρασκευάσματα.

Ο βασιλικός χρησιμοποιείται στη μαγειρική

για αρωματισμό σαλτσών. Το εκχύλισμα του

βασιλικού προλαμβάνει τις άφτρες (άφθες)

τους πονοκεφάλους, βοηθά στην πέψη και

καταπραΰνει νεύρα και σπασμούς.

Η δάφνη είναι γνωστό φυτό της Μεσογείου.

Τα φύλλα της νοστιμίζουν σάλτσες, ψαρικά,

κρέατα και όσπρια. Το εκχύλισμα της δάφ-

νης καταπολεμά τα φουσκώματα, ανοίγει

την όρεξη και τονώνει τα τεμπέλικα στομά-

χια. Είναι αντισηπτική και πολύτιμη για το

συνάχι και τη βρογχίτιδα. Το δαφνέλαιο εί-

ναι κατάλληλο για τους ρευματισμούς.

ΗΜΕΡΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ

Το δεντρολίβα-

νο τονώνει τη

λειτουργία του

ήπατος, βοηθά

στη μείωση της

χοληστερίνης και

αναζωογονεί τον

κουρασμένο ορ-

γανισμό. Σαν

προσθετικό σε

διάφορα παρα-

σκευάσματα ανα-

κουφίζει τον πο-

νόδοντο. Είναι κατά της τριχόπτωσης και

της πιτυρίδας. Στην μαγειρική θεωρείται

εξαιρετικό αρωματικό για ψητά και τηγανητά

ψάρια.

Στο δυόσμο απο-

δίδονται πολλές

ευεργετικές ιδιότη-

τες, όπως καταπο-

λέμηση των πόνων

του στομάχου, της

ναυτίας, του λόξυ-

γκα και υποβοήθη-

ση στην πέψη. Βοηθάει στις : αϋπνίες, τρε-

μούλες, ημικρανίες, ταχυπαλμίες.

Το αιθέριο έλαιο

που περιέχουν

τα φύλλα της

λεβάντας χρη-

σιμοποιείται

στην αρωματο-

ποιία και για τη θεραπεία νευρα-

σθενειών. Έχει επίσης αντισηπτικές ιδιότητες

και χρησιμοποιείται στην επούλωση τραυμά-

των.

ΗΜΕΡΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΗΜΕΡΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ