Еженедельник "Утро Петербурга" №1067

неделя 30 ноября–6 декабря 2015 № 37 (1067) городское бесплатное информационно-рекламное издание

#УТРОПЕТЕРБУРГА vk.com/utrospb

2 30 ноября 2015 №37 (1067) 30 ноября 2015 №37 (1067) 32 30 ноября 2015 №37 (1067) 30 ноября 2015 №37 (1067) 3

Биржа снова станет музеемПервый и единственный в мире музей ге-ральдики и наград откроется в здании Бир-жи. Здесь можно будет увидеть гербы раз-ных стран мира, знамена, костюмы. Первый этаж полностью посвятят отечественной геральдике. По словам государственного герольдмейстера Георгия Вилинбахова, при удачном стечении обстоятельств музей откроется в 2019 году.

Бани освоБодили от налогаЗакСом принят закон, освобождающий бан-ные комплексы от уплаты налога на недви-жимость: их услуги пользуются повышенным спросом из-за отсутствия во многих жилых домах ванных комнат и горячего водоснаб-жения, а банкротство бань или изменения профиля деятельности могут привести, по мнению депутатов, к социальному взрыву, который нельзя допускать.

в зоопарке пополнение

Пока ежи из Ленинградского зоопарка впа-ли в спячку, другие обитатели петербург-ского зверинца обзавелись потомством. У пары редких черных макак Мишель и Жени появился детеныш. На этой неделе будет объявлен конкурс на лучшее имя для малыша: 30 ноября рядом с вольером черных макак появится ящик для вари-антов имен.

руБинштейна станет пешеходнойСамая ресторанная улица города попала в рейтинг главных ресторанных улиц Европы не без помощи Льва Лурье, к которому ра-нее этой осенью обратилась за экспертным мнением редакция газеты Washington Post. В этой связи петербургские активисты по-просили власти сделать ул. Рубинштейна пешеходной с целью создать еще один уентр притяжения для туристов.

петерБург — непьющий городСеверная столица оказалась на пятой строчке рейтинга трезвости, обогнав по объемам потребления алкоголя Москву, которая заняла четвертое место. Самой не-пьющей оказалась Чеченская республика, а антилидером — Свердловская область. Национальный рейтинг составлен на основе множества данных: от числа больных алко-голизмом до объемов продаж пива.

Я явно была задумана природой как тепличное создание, поэтому и не люблю ни холод, ни жару. Обе эти крайности отнюдь не вдохновляют меня, особенно в родном городе.

И хоть сейчас уже явно похо-лодало, я все равно радуюсь, что еще не так холодно, как могло бы быть, а на улицах нет непроходи-мых сугробов и отвратительной слякоти. Мороз, снег, пронизы-вающий ветер — все это для меня

звучит, как приговор без права на обжалование. Никогда не понимала тех, кто любит зиму и с самых майских праздников начинает приговаривать: «Ско-рей бы зима!».

Единственное исключение, которое я делаю для холода и снега, когда готова безропотно принять метел и любой другой каприз погоды, — это когда я в горах качусь на лыжах вниз по склону. Перепробовав с детства

не один и не два вида спорта, я смело могу классифицировать себя как антиспортсменку. А горные лыжи я просто никак не могу отнести к спорту, ведь это исключительное удоволь-ствие — удовольствие от природы вокруг и от самого катания, от передышек на фуникулере и от наконец-то сброшенных бо-тинок, от очередной трассы и, да, от зимы.

Дарья Евсеева

Парашютный сПортУ одного на антресолях ждет своего часа сноуборд, кто-то уже смазывает лыжи, а иной пакует парашют. Зима — не помеха для любителей кайтсерфинга, ско-рее, подспорье. Оказывается, буксировочный кайт послужит хорошую службу и в мороз. Корреспондент «Утра Петербурга» пообщался с организовавшим чем-пионат мира по сноукайтингу в нашем городе Кириллом Воноговым, президен-том федерации виндсерфинга и кайтсерфинга России

утро петерБурга | тема выпуск а: зимний экс трим

колонка редактора

Чем человек с вашей должностью за-нимается зимой?Основное направление моей деятельно-сти — яхт-клуб и серф-станция, где обу-чают зимой сноукайтингу, парашютному катанию, для которого можно использовать лыжи или сноуборд, а также зимнему виндсерфингу — это катание на платфор-ме, закрепленной между двумя лыжами, на которую ставится парус. Зима — это время сноукайтинга. Года с 1999 летний кайт начал активно продвигаться, вслед за ним пришел и зимний.

Последний активно поддерживался с двух сторон: им интересовались и летние кайтеры, и парапланерная тусовка, потому что это почти параплан на длинных стро-пах, которые должны быть у тебя в руках. Многие парапланерные компании стали шить зимние кайты.

Два этих вектора приводили к тому, что люди пересаживались зимой на сноукай-тинг вместо горных лыж или сноуборда. К середине 2000-х сноукайтинг начал приобретать все большую популярность — горнолыжные курорты были переполнены, а зимы стали малоснежными. Плюс ритм жизни. А сноукайтинг привлекателен тем, что им можно заниматься практически везде — на ближайшем поле в области, на замерзшем заливе. Не нужно стоять в очередях, ждать подъемника, далеко ехать. Если утрировать, проводя пропаганду среди горнолыжников, это бесплатный подъемник в центре города.

И нет никаких проблем с занятиями сноукайтингом в Петербурге? Ника-кой особой площадки не требуется?Вообще ничего не нужно. Кайт сам по себе, парашют — универсальное средство, движимое ветром. Он есть и летом, и зи-мой. Так что кайт практически обречен на популярность. Единственное, что ему мешает, — летом у нас нет достаточного количества доступных пляжей — широких, чтобы удобно было запускать кайт. А вот когда ты выходишь на замерзшую воду, есть возможность разложиться и при любом ветре можно очень комфортно кататься. Самое интересное, что зимой достаточно даже слабого ветра, чтобы полноценно ехать на большой скорости: даже 2-3 метров в секунду хватит.

В Петербурге проходил аж чемпио-нат мира по сноукайтингу, в орга-низации которого вы участвовали.Да, это было в позапрошлом году, зимой. Это была часть чемпионата мира по зим-ним видам парусного спорта по версии международной организации WISSA. Туда входят и виндсерфинг, и кайт, и многое другое — практически все известные виды, кроме, разве что, буера (Буер — платфор-ма на особых металлических коньках,

предназначенная для скольжения по льду и оснащенная мачтой с парусам. — Прим. ред.). В девяностых WISSA была просто федерацией, которая занималась зимним виндсерфингом, парусной лыжей, а в нулевых присоединился кайт. Ежегодно поочередно в Европе и Америке прово-дятся чемпионаты WISSA: в том году — в Америке, в этом будет в Эстонии, в поза-прошлом — в России. Петербург появился довольно случайно, изначально мы плани-ровали провести его в Ярославской области, на Плещеевом озере. Там и власти города, и области были заинтересованы и готовы были выделить деньги — для них это мог быть хороший формат привлечения людей в регион. Но буквально за месяц до начала чемпионата нам сказали, что денег нет и не будет. Мы быстро перенесли эту историю в Петербург. На самом деле, лучше сразу было так сделать.

Если я впервые хочу заняться кай-тингом, лучше подождать до лета или можно сразу начать с зимней версии?Зимой даже проще обучаться. Ты стоишь не на подвижной субстанции в виде воды, а на льду или на земле, на снегу. Летом процесс обучения с нуля занимает от шести до десяти часов, а зимой после трех часов едут все. Поэтому я честно считаю, что сноукайтинг скоро станет народным видом спорта в России, ведь им можно заниматься на любом водохранилище, водоеме — и неважно, какой берег. Даже если деревья на берегу, найдется тропиночка: отошел 100-200 метров, и у тебя простор.

А что касается безопасности?На чемпионате мира у нас МЧС дежурили, чтобы лед не ушел, за что им огромное спасибо. Понятно, что лед — такая штука, которую сложно контролировать и все время нужно оценивать. На лыжах, сноуборде или кайте я и по воде могу ехать. Просто когда выходишь на лед и раскладываешь кайт, должны быть нормальные условия. Есть ограничения предупредительного характера, которые вводит МЧС. Тут лед тонкий.

Есть в городе школы и обучающие курсы, какие выбрать?У нас в «Геркулесе» в Лахте проходят за-нятия, например. Школ много, но боль-шинство из них не стационарные, негде переодеться, нужно все согласовывать силь-но заранее, подгадывать под ветер... У нас в этом плане получше. На юге города при яхт-клубе «Балтиец» тоже хорошая школа. Я, может быть, избалованный человек, но мне не нравится переодеваться в машине, всегда приятно, когда есть компания, инструктор на берегу, который поможет в случае чего.

И оборудование можно взять в прокат?Да, на первые десять часов, из которых три — обучение, большого смысла свои кайты покупать нет. Быстро проскакиваешь начальные уровни с точки зрения раз-вития навыков. А через 10 часов катания можешь брать любой кайт, который будешь использовать до конца жизни. Ну, или пока он не развалится.

Беседовал Миша Рудин


тра диции | утро петерБурга

В зимние месяцы на Руси всегда существовало много игр и забав. Именно в этот сезон отмечалось большое количество всеобщих народных праздников, на которых наши предки придумывали самые необычные развлечения. О том, какие зимние традиции существовали раньше и что из них сохранилось до наших дней, в материале корреспондента «Утра Петербурга»

русские традиции: как развлекались наши Предки

Подледный лов: что интересного в зимней рыбалке

святочные забавы На Руси зимние развлечения в основном были приурочены к праздникам. Обычно они начинались со святочного периода, с 24 декабря по старому стилю, и продол-жались в течение 12 дней и ночей в виде народных гуляний, игрищ, исполнения старинных обрядов.

— В этот период снимались практиче-ски все культурные ограничения, своим поведением люди как бы воспроизводили состояние вне культуры, — рассказывает кандидат исторических наук, заведующий отделом этнографии русского народа Рос-сийского этнографического музея Дмитрий Баранов. — Считалось, что в это время от-сутствовали временные границы, старый год уходил, а новый еще не вступил в свои права, образовывался своеобразный разрыв во времени. В этот период особой популяр-ностью пользовалось ряжение. Оно являлось как бы визуализацией другого мира: все переворачивалось с ног на голову. В основ-ном переодевались в стариков, животных, парни рядились в девушек, а девушки — в парней, создавалась полная инверсия. Также часто рядились в покойников: лицо обсыпали мукой, из репы или картошки делали клыки, иногда даже клали в рот горящий уголь, чтобы была подсветка.

Среди забав в святочный период было распространено подшучивание над стар-шим поколением. По ночам молодежь за-валивала дровами двери в избы стариков, замораживала их, обливая водой. Или же молодые брали огромное бревно и били им в дверь, а потом с хохотом убегали. Причем в это время на проказников не распространялись никакие наказания, так как в Святки было можно все. Традиция подшучивания над стариками сохранилась в некоторых деревнях до сих пор.

снеговик или снежная баба? Среди популярных русских забав нельзя не отметить лепку снежных фигур. Традиция эта уходит корнями в далекое прошлое. На Руси снеговиков почитали как духов зимы, просили их, чтобы установилась хорошая погода, отступили холода и морозы. В ка-честве носа, как и сейчас, использовалась морковка. Выбор этот был неслучайным, так как именно этот овощ дольше всех сохранялся в хозяйстве. Обязательным атрибутом для каждого снеговика была метла. Считалось, что с ее помощью сне-говик может взлететь в небо, разогнать

тучи и попросить у солнца тепла. Но на ночь метлу всегда заносили в избу, чтобы ведьмы не отобрали ее. На голову снежному идолу обычно надевали ведро, а рожицу рисовали с помощью угля.

Помимо снеговиков, на Руси лепили и снежных баб, причем эта задумка является чисто русским достоянием. Дело в том, что снежная баба была символом матушки- зимы, к ней тоже обращались с просьбами сделать зиму более мягкой и теплой.

Сегодня снеговиков лепят во всех странах мира, где есть снег. Эта зимняя традиция перестала нести какой-то мистический смысл и просто является веселым время-препровождением. Например, в Москве и Петербурге даже устраиваются парады снеговиков, на которых участники делятся на команды и в течение нескольких часов трудятся над созданием снежного чуда.

древний спорт Часто устраивались и различные спор-тивные мероприятия, массовые катания и игры.

— Некоторые игры были на ловкость, — рассказывает Дмитрий Баранов. — Напри-мер, брали два шеста, прислоняли их к вертикальной стене или склону, чтобы образовывался довольно острый угол, затем обливали водой, и когда вода замерзала, нужно было съехать по шесту Русские тра-диции: как развлекались наши предки на ногах. Обычно парни съезжали парами, взявшись за руки. Кроме того, на праздники молодежь каталась на санках и коньках.

Вообще, для катания с горы что только не использовали: молодежь любила про-катиться в больших санях, рассчитанных на семь-восемь человек, дети катались на маленьких санках, в ход шли также

деревянные доски и большие куски льда, которые вырубали в реке.

Еще одна игра, которая часто устраива-лась на зимних праздниках, — снежные городки. Крепости из снега обычно воз-водили на открытых местах — площадях или берегах рек и озер. Складывались они из больших ледяных или снежных глыб, а потом обливались водой. После чего молодежь делилась на две группы, и одна команда пыталась выбить другую из городка снежками. Для отражения ударов игроки обычно пользовались любыми подруч-ными средствами — метлами, копьями, еловыми ветками.

Примечательно, что на лыжах для удо-вольствия не катались: зимой это был один из основных видов передвижения, когда нужно было отправиться в соседнюю де-ревню или село.

совсем скоро, когда на водоемах города и области установится лед, на него выйдут сотни рыбаков, гото-вых в любую погоду, обдуваемые северными ветрами, сидеть в ожидании долгожданной добычи. Что такого привлекательного в зимней рыбалке, из-за чего многие готовы терпеть почти невыносимые погодные условия и как начать рыбачить в стужу, «утру петербурга» рас-сказал чемпион мира, двукратный чемпион россии, многократный чемпион городских соревнований по ловле рыбы на мормышку алексей дьяченко

Рыбалка интересовала меня с детства, и как только мне разрешили выходить на лед, я этим воспользовался. Сей-час меня привлекает демократичность зимней рыбалки в смысле финансовых расходов: они намного ниже, чем при обычной ловле рыбы. Снасти компактные и дешевые. В места, куда летом нельзя попасть без лодки, зимой мож-но добраться пешком. Благодаря этому зимняя рыбалка стала общедоступной. Для меня это, прежде всего, спорт. Но это вынуждает за-ниматься и любительской ловлей, потому что требуются постоянные тренировки перед соревнованиями для от-работки приемов и техники.

Спортсменов и любителей друг от друга отличает раз-ный подход: спортсмен старается поймать рыбу в любых условиях, потому что в противном случае не удастся до-биться успеха на соревнованиях, а рыболовы-любители не станут тратить на это время в плохую погоду, предпочтут отправиться домой.

Я участвовал в соревнованиях разного уровня, начиная от районных чемпионатов и заканчивая кубками мира. Принцип участия в них следующий: выделяется участок водоема, и на нем за три часа нужно поймать как можно

больше рыбы. Размер не важен, вид тоже не имеет зна-чения, главное — общий вес. Если вы хотите заняться зимней рыбалкой, первое, что бы я порекомендовал, — связаться с тем, кто занимается этим не один год. Это поможет сократить финансовые и временные расходы, потому что опытный рыболов сможет подсказать, какие снасти лучше покупать, а какие не пригодятся. А дальше стоит ориентироваться на те пристрастия, которые воз-никнут у новичка, потому что от предпочтений вида рыбы зависит выбор снастей и т.д.

что можно поймать Самые распространенные для большинства регионов страны — окунь, плотва, ерш, подлещик. Это стандарт-ный набор, который как у нас, так и в средней полосе России одинаковый. Все эти виды можно поймать почти в пешеходной доступности от города. Чуть поменьше у нас отдых гусляры, это рыба, немного похожая на под-лещика. Также зимой можно поймать судака, налима и чуть пореже — щуку: их ловят те, кто за этими видами охотится. В Финском заливе бывает корюшка. Совсем редко можно поймать сига.

Иван Володин

меры безопасности • Нельзя заходить на лед, у которого толщина менее

7 см, а также в местах, занесенных снегом. • Идти нужно по протоптанным тропинкам по одно-

му, соблюдая интервал между людьми. • Избегайте мест, где в водоем сливаются сточные

воды. • Нельзя скапливаться на льду большими группами. • Не пробивайте несколько лунок близко к другой. • Имейте при себе веревку длиной не менее 15 м. • Спиртное пить категорически запрещено — только

горячий чай или кофе. • Сохраняйте хладнокровие в любой ситуации.

Валерий Сыров. Ярмарка в Здемирово


утро петерБурга | ликбе з

Если вы новичок и не пробовали в своей зимней спортивной карьере ничего сложней санок, покупать себе оборудование для горнолыжного спорта, во-первых, накладно — а вдруг не понравится, куда потом деть? Во-вторых, для того, чтобы приобрести свое, нужно понять, как это свое выбрать, то есть потестировать себя и оборудование с помощью проката. Каким образом, рассказывает «Утру Петербурга» редактор интернет-портала об экстремальных видах спорта Birdy Magazine Яна Хлебникова

зима наПрокат

Когда на город опускается тьма, а все при-личные люди впадают в зимнюю спячку, морозостойкие жители нашей бескрайней родины устраивают свой собственный луна-парк с блэкджеком и странными приспособлениями. Да, именно они бурно радуются снегу в ваших френд-лентах и на-стойчиво лезут в общественный транспорт с тяжелыми лыжами подмышкой. Это они носят шапки с помпонами, теряют варежки в подъездах и прислоняют к вам в лифте мо-крых сопливых детей. Поэтому старайтесь не покидать безопасной территории баров до первой оттепели — это очень опасно! Впрочем, если на миг отставить панику и хорошенько подумать, вы обнаружите, что выключить здравый смысл и полюбить зиму со всеми ее снежками, катками и круглосуточной пургой — это, пожалуй, лучший способ пережить самые страш-ные шесть (мы же в Петербурге) месяцев в году. Значит, вам нужно выяснить, на что обратить внимание при выборе зимнего спортивного снаряжения в прокате — не собираетесь же вы, в самом деле, его по-купать в порыве энтузиазма?

здесь у каждого свой куршевельПожалуй, самое популярное зимнее раз-влечение мы унаследовали от правящей элиты — если вы ни разу не вставали на горные лыжи даже после прогремевшей по стране сочинской Олимпиады, самое время исправить это досадное упущение. О том, как ехать прямо, не встречаясь с елками, вам расскажет инструктор на склоне, а вот с квестом по выбору лыж, палок и ботинок в прокате придется справляться самостоя-тельно. Уверенно скажите прокатчику, что вам не нужны высокие лыжи: максимум — в рост, но желательно ниже. На царапины на декоративной поверхности лыж обращают внимание только их хозяева, этот пункт вас не касается. Со знанием дела осмотрите скользящую поверхность — скорее всего,

она будет «убитой», и это не сильно по-мешает вам где-нибудь на пригородном курорте, но вот в горах лучше присмотреть лыжи с меньшим количеством царапин и большим — парафина. Подсказка: черный «скользяк» (база, нижняя поверхность ваше-го снаряда), который недавно парафинили, сильнее блестит. Имеет смысл обратить внимание на кант (стальная серая полоска на двух ребрах лыж): если он не цельный и у него есть «выбитые» куски, это сильно повышает риск встречи вашей головы со льдом. Поврежденный кант мешает ма-неврированию, особенно на буграх или при хорошей скорости.

Ботинки нужно померить и, желательно, походить в них по помещению 5-10 минут. Они должны садиться на теплый носок, не давить в голени (если вы, конечно, не хотите заполучить на ногах космический узор из синяков) и не быть узкими в ступ-не, иначе вы быстро замерзнете. Если ботинок, наоборот, болтается в голени, лучше попросить у прокатчика другую модель. Что до палок, они не могут быть погнутыми и их должно быть удобно дер-жать в согнутой под 90 градусов руке при условии, что вы стоите в уже выбранных до этого ботинках.

улитка на склонеЭкипировки для сноуборда нужно чуть меньше, но это не значит, что выбрать ее проще. Как и в случае с лыжами, вниматель-но посмотрите на «скользяк» и канты — чем они ухоженнее, тем проще вам будет сдви-нуться с места и поехать по вожделенному склону. Выберите крепления: нужны самые банальные колодки с затягивающимися ремешками — это называется «стрепы». Да, у вас непременно отмерзнут пальцы, пока вы будете встегиваться на ледяном ветру после подъемника. Но это самая надежная конструкция — ни в коем случае не берите крепления без стреп, где ботинок просто

прилаживается к платформе. Они слиш-ком быстро промерзают, отстегиваются и вообще доставляют кучу проблем не толь-ко новичку, но и более-менее опытному сноубордисту. Что до ботинок, в отличие от лыжных, обувь для сноуборда не похо-жа на испанский сапог, но это не значит, что ноге должно быть в них комфортно, как в кедах. Сноубордический ботинок должен плотно держать голень, иначе вы «вылетите» из него при первом же резком наклоне. Если есть выбор, предпочтение лучше отдать автоматическим системам закрепления шнурков (да-да, и такое при-думали, маленький стоппер намертво бло-кирует шнуровку) — руками вы все равно не затянете их до нужной кондиции.

трус не играет в хоккейЕсли катиться вниз по наклонной — это не ваша стихия, советуем вспомнить о ледовых забавах. Каждый уважающий себя парк зимой открывает каток и прокат, и ваша главная задача — успеть урвать себе нужный размер до наплыва посетителей. Особым разнообразием вас, опять же, баловать не станут. Но бывалые обладатели страшных ботинок с лезвиями говорят, что для начала лучше всего подойдут пластиковые коньки или коньки со внутренним носком, как у роликов — они плотнее держат ногу и из-бавляют вас от печальной участи коровы на льду. Впрочем, и обычные фигурные могут послужить на славу, если не прогадать с размером и хорошенько их затянуть, и даже тупые лезвия не помешают вам покататься. А вот на хоккейном снаряжении полозья должны быть хорошо заточены.

шапочка с петушкомСтрого говоря, беговые лыжи принято до-ставать с антресолей, где они пылятся ве-ками, а не брать в прокат. Но если бабушки с дедушками не оставили вам спортивного наследства, во многих зонах отдыха есть

их аренда. Первым делом в прокате вас спросят, как вы хотите кататься — прямо или коньком. Дело в том, что геометрия лыж для разных нужд немного различа-ется, у коньковых скругленные носы, у классических — прямые. С этим, положим, вам поможет сотрудник проката, а вот волновать вас должно другое. На беговые лыжи наносится мазь, которая помогает вам скользить по снегу, а не прилипать к нему, громко чертыхаясь. Поэтому про-следите за тем, чтобы в прокате лыжи при-готовили к выходу на улицу. К ботинкам, как и прежде, требования стандартные: они должны хорошо держать ногу и под-ходить по размеру. И упаси вас бог забыть надеть олимпийку и лыжную шапочку с петушком! Поговаривают, что новичка, пренебрегшего классической формой, бы-валый беголыжник может просто-напросто загрызть. Если, конечно, встретит на бес-конечных тропах лесопарка.

заклинатели змейА теперь переходим к тяжелой артиллерии. Допустим, вы уже не первый год стоите на лыжах или сноуборде, и стандартная схема «подъем полчаса, спуск за минуту» вам уже порядком надоела. Если хочется пощекотать нервы, подыщите неподалеку от города большую акваторию, покрытую льдом, и удостоверьтесь, что там дует ветер. Если эти условия соблюдены, даем голову на отсечение, что вы встретите там сноу-кайтеров. Сноукайтеры — страшные люди, которые ездят за огромным воздушным змеем (кайтом) на лыжах, доске и других попавшихся под руку снарядах. При любой уважающей себя кайт-школе есть прокат, где вам выдадут маленькую учебную модель крыла для пилотирования и заставят до посинения запускать ее в бескрайних ле-дяных просторах. Все дело в том, что если сразу дать вам большой кайт и поставить на лыжи, то вы, вероятнее всего, будете пытаться поднять его до того момента, пока не наступит весна и не тронется лед. Но если вам, не приведи господь, удастся его запустить, то вы вмиг окажетесь на другой стороне озера — с летающим снаряжением лучше не шутить. А потому следите за тем, чтобы не уезжать далеко от инструктора, и бойтесь больших кайтов как огня. До поры до времени, конечно.

костер, гитара, лыжиЧтобы отправиться в зимний поход с но-чевкой в ледяном лесу, вам необходимо взять в прокат опытных друзей. Оплата такой аренды обычно производится в ли-трах спирта и является рискованным для вашей печени мероприятием. Впрочем, если вы, кроме шуток, захотите провести ночь в зимнем лесу где-нибудь в Карелии, вам понадобится такое количество сна-ряжения, что проще посмотреть фильм про какую-нибудь арктическую экспеди-цию. Треккинговые ботинки, термобелье, спальник на -30, газовая горелка, зимний каремат, многослойная палатка… Вы правда хотите в гости к сказке? Уж лучше покатай-тесь на коньках, а Карелия за зиму никуда не убежит.

Если эта подборка вредных советов пробудила в вас хоть малейшее желание выглянуть в окно и посмотреть, что эти страшные люди там делают со своим сне-гом, значит, мы добились поставленной цели. До встречи на склонах, лесных до-рожках и зеркальном льду — и не забывайте считать синяки, ведь именно в них зимой измеряется счастье.

Михаил Эрфе


отдых | утро петерБурга

Для тех, кто устал из года в год проводить новогодние каникулы однообразно и готов, покинув зону комфорта, отправиться навстречу приключениям, мы подготовили ТОП-10 незаурядных и живописных мест для активного отдыха на просторах нашей Родины. Настало время отправиться на снежные склоны, сменив рестораны на сказочные прогулки, а шампанское под бой курантов на хоровод вокруг елки на льду

активно и Патриотично

Парк горького, москва

В столичном Парке Горь-кого расположился самый масштабный каток стра-ны — около 40 000 м² льда в вашем распоряжении. И не просто льда! Ежегод-но здесь организовывают тематические катания, украшают парк красочным лазерным шоу, устраивают музыкальные вечеринки и детские представ-ления. Этот год для катка юбилейный, поэтому в честь пяти-летия в лед встроят порядка тридцати тысяч разноцветных светодиодов, благодаря которым каждое катание превратится в настоящий перфоманс.

роза Хутор, сочиРассекать на лыжах

и сноуборде снежные склоны знаменитого со-чинского курорта вслед за чемпионами стало значительно проще: по-сле Олимпиады шумиха улеглась, а значит и цены перешли в адекватное со-стояние, и бешеный поток туристов спал. В зимний период «Роза Хутор» пользуется популярностью: на площади в 43 гектара собираются заядлые экстремалы и просто любители пощекотать нервы скоростью и высотой.

абзаково, башкортастанНа склонах ураль-

ских гор курорта Абзаково будущие гуру сноуборда и лыж делают первые шаги в мир экстремального спорта. 13 имеющихся трасс сложными не назо-вешь. Есть интересные повороты и, порой, непростые участки. Однако, в общем и целом, рельеф склонов умеренный и без перепадов. Хребет Крыкты-Тау обычно покрыт настоящим сне-гом, но, если его становится недостаточно, в работу вступают системы искусственного оснежнения. Так что от погоды здесь зависит немногое.

лапландия, калининградПрогулки по кры-

шам за последние годы набрали невероятную популярность, вот только с наступлением холодов спрос на такое развлече-ние, как правило, падает. Но в Калининграде сезон-ную проблему решили просто: создали «высокоэтажный» каток. Первый в России, он находится на крыше 7-этажного торгового центра «Лапландия» и открывает перед посетителями завораживающий вид на одну из центральных площадей города.

шерегеш, кемеровская область

Курорт настоящих экс-тремалов, «Шерегеш» стал своего рода Меккой для любителей фрирайда. Помимо 10 основных гор-нолыжных трасс, здесь су-ществуют и неизведанные спуски, съезжать с которых решаются исключительно бывалые райдеры. Добираться до пункта назначения непросто: само-лет – поезд – автобус/машина. Однако авантюризм и жажда приключений побеждают, поэтому две основные вершины, Зеленая и Медвежонок, никогда не пустуют.

байкалНи один, даже самый совре-

менный и накручен-ный функционалом каток, не сравнится с громадным живо-писным ледяным полем, в которое превращается зимой самое глубокое озеро в мире. Причем покататься здесь сможете не только на коньках, но и на машине — настолько крепок и надежен байкальский лед. Но сильно расслабляться не стоит: торосы и становые щели — здесь также нередкие явления.

волчиха, сверд лов ская областьТысячи метров над уровнем моря, лыжи, сноуборд и… коньки. Если городские шумные развлечения порядком приелись, а душа тре-бует разнообразия и природных красот, отправляйтесь в Сверд-ловскую область. Горнолыжный комплекс «Волчиха» в городе Рев-да богат не только по-настоящему качественными трассами. Он еще сумел спрятать среди своих снеж-

ных склонов настоящий каток: рассекать блестящий лед буде-те на невероятной высоте и в полном единении с природой.

Приэльбрусье, кабардино-балкарияОдин из самых красивых, масштабных и потому популярных горнолыж-ных курортов страны встретит с распростерты-ми объятиями опытных сноубордистов и лыж-ников. Самая высокая точка находится на Че-

гете — 3800 метров, Эльбрус же позволит спуститься с высоты 3550 метров над уровнем моря. Всего Приэльбрусье включает в себя 21 трассу. Любителям острых ощущений скучно не будет, а вот новичкам прежде лучше набраться опыта.

Ялгора, карелияДля жителей Северо-Запада этот курорт особенно хорош: до Ка-релии ехать недолго, а смена обстановки за это время пройдет колос-сальная. Современный центр активного отдыха «Ялгора» принимает у себя всех вне зависимо-

сти от навыков и умений: 4 трассы ориентированы на разные уровни подготовки туристов. На территории курорта действу-ет также и детская спортивная школа: на лыжи и доску ставят малышей, начиная с четырех лет.

Фла мин го, камчатский крайДолина гейзеров, ледяные тихоокеанские воды, горные склоны, катание на собачьих упряжках и путешествие на снегоходе к кратеру на-стоящего вулкана — зимние каникулы на Камчатке полны нетривиальных развлечений. А дополнит этот список нео-

бычный каток в профилактории «Фла мин го», расположенном в долине реки Паратунки. Здесь лед не просто естественный, а залитый местной целебной водой из термальных источников. Второго такого не найдете — будьте уверены.

1 2

65

3 4

8

10

7

9

мнение экспертаАлександра Токарева, директор по развитию турфирмы Planet On-line «ВИКТОРИЯ»

Где отдыхать любителям экстри-ма?В России есть множество горнолыжных курортов, что способны удовлетворить потребности любого: вне зависимости от финансового положения и навыков езды. Например, курорт «Шерегеш» в Кемеров-ской области — это гарантированный снег и простор для любителей внетрассового катания, склоны разного уровня и слож-ности, и, главное, нет опасности схода лавин. Активно развивается также и курорт «Архыз» на Кавказе, который отлично

подойдет для начинающих любителей зимних видов спорта. И, конечно же, зим-ний Сочи. Здесь основные плюсы — разви-тая инфраструктура и сервис европейского уровня. Транспортная доступность курорта тоже играет немаловажную роль.

Ленинградская область тоже богата гор-нолыжными курортами. Профессионалам особенно интересны склоны, находящиеся на Карельском перешейке. У «Красного озера», например, организованны самые протяженные трассы, а у «Снежного» — наивысшая точка склона достигает 120 метров.

Новичкам рекомендуем посещение комфортных и живописных курортов, кото-рыми славятся «Юкки-парк» и «Северный склон». Это все во Всеволожском районе. Качественным сервисом и действительно комфортными условиями славится «Пух-толова гора»: здесь вы и домик снимите по приемлемым ценам, и развлечения по душе найдете, благо выбор велик.

Куда лучше поехать на Новый год, чтобы возможности максимально соотнеслись с желаниями?В этом году особый интерес вызывает но-вогодний отдых в Карелии. Первозданная природа и местный колорит манят тури-стов. Действительно, сейчас с европейским отдыхом ситуация довольно напряжен-ная, поэтому празднование Нового года с карельским Дедом Морозом россияне рассматривают значительно активнее, нежели дорогие поездки за границу. Чем плох отдых в обществе охотников пле-мени Белой горы и дружелюбных собак хаски, который обойдется в среднем в 27 000 рублей? Клиенты покупают такие туры практически ежедневно — настало время расцвета внутреннего туризма. И это не может не радовать.

А в Европу туры заказывают?Едут в Великобританию. Это одно из са-мых популярных новогодних направле-ний сезона. И объясняется такой выбор вполне легко: здесь доступны масштабные праздничные мероприятия в сочетании с разумной стоимостью размещения. На-пример, в Лондоне легендарные символы города — Биг Бен, Тауэр, Вестминстерское Аббатство — превращаются в настоящие арт-объекты благодаря специально раз-работанной светодиодной иллюмина-ции, а на улицах проводятся феерические театрализованные шоу. Особый интерес у туристов вызывает и британская кухня, ведь только в праздничные рождественские дни они смогут попробовать легендарную фаршированную индейку, пудинг и пирог с предсказаниями.

Екатерина Неделько


утро петерБурга | инвентарь

Некоторые старожилы сноубординга в России с ностальгией вспоминают времена, когда в качестве бордов использовались любые мало-мальски подходящие доски, а вместо склонов — детские горки. Эти времена, казалось бы, ушли в прошлое, производство сноубордов поставили на поток и в России уже давно можно купить себе приличную доску за не такие уж космические деньги. Но эпоха handmade культуры пропагандирует отказ от серийного производства в пользу штучного товара. Может ли борд быть таковым?

верХом на доске

Некоторые старожилы сноубординга в Рос-сии с ностальгией вспоминают времена, когда в качестве бордов использовались любые мало-мальски подходящие доски, а вместо склонов — детские горки. Эти времена, казалось бы, ушли в прошлое, производство сноубордов поставили на поток и в России уже давно можно купить себе приличную доску за не такие уж кос-мические деньги.

Но эпоха handmade культуры

пропагаНдирует отказ от серийНого

производства в пользу штучНого

товара. Может ли борд быть таковыМ?

Проще некудаСуществует легенда, подкрепленная отно-сительно достоверными доказательствами, что первыми доски для сноуборда в России, а точнее в Советском Союзе, бросились ма-стерить внимательные читатели издания «Юный техник». В 1981 году в приложении к этому изданию была опубликована по-шаговая инструкция по созданию сноу-борда в домашних условиях. Тираж этой брошюры составил 788 500 экземпляров. В качестве основы для сноуборда автор руководства рекомендовал использовать старую строительную балку, доведенную до готовности с помощью пилы, рубанка и рашпиля.

достоверНо НеизвестНо, сколько

человек из почти МиллиоНа прочи-

тавших эту брошюру, Нашли подходя-

щую строительНую балку, Но в Наше

вреМя любители хэНд-Мейда обхо-

дятся листаМи фаНеры. этот саМый

бюджетНый вариаНт сНоуборда Мы

Не рекоМеНдуеМ НикоМу.

Для того, чтобы сделать доску по такому методу, нужно сперва оценить свой вес. Если человек средней комплекции ставит доску на пол одним концом, второй должен находиться между подбородком и носом. Легким спорстменам подойдет доска по-короче, крупным — подлинее. На листе картона нужно сделать чертеж-набросок. Его нужно наложить на фанеру толщиной

6 миллиметров, аккуратно вырезать, учи-тывая, что волокна древесины должны располагаться вдоль, а не поперек. Затем фанеру шкурят. Чтобы доска загнулась, ее нужно опустить на 20 минут в горячую воду, а потом дать высохнуть, удерживая форму с помощью подходящей величины предметов, подложенных под нос и хвост. Процедуру вымачивания надо повторять до готовности. Получившийся «сердечник» доски пропитывают эпоксидной смолой и приделывают крепления, которые луч-ше купить готовыми, потому что это уж очень сложный элемент в сборке. Доска для самоубийцы готова. Для тех, кто хочет

продержаться на доске подольше, опыт-ные рукоделы рекомендуют фанеру 10-16 миллиметров.

точки сборкиКроме экстремального способа экономии на собственной жизни, есть и другая причина сделать сноуборд самому — наличие средств, свободного времени и искреннего желания сделать оригинальную вещь для себя и на века. При наличии рук, растущих из пра-вильного места, это даже возможно.

Заводской процесс обычно выглядит так: для «сердечника» на заводе берут несколько видов древесины, которые ламинируют и

прессуют. Когда этот полуфабрикат готов, сноуборд готовы собирать. Под донную металлическую матрицу ставится «скольз-як», на нее кладется специальный клей, по краям матрицу обхватывают стальны-мии кантами, а в получившуюся емкость вкладывается сердечник, на него — сте-клопластик, сверху — еще одна стальная матрица, которую впоследствии уберут. Затем сноуборд отправляется в пресс, а после пресса — на чистовую доработку: с него снимают верхнюю матрицу и срезают лишние куски стеклопластика. Осталось только нанести трафарет и борд готов.

Чтобы повторить эти фокусы в относи-тельно домашних условиях, нужно раз-житься материалами. «Скользяк» делают из высоко-молекулярного полиэтилена под кодовым именем UHMWPE, это самая дорогая составляющая сноуборда. «Скольз-як» очень аккуратно обрезают по заготов-ленному шаблону. Подходящий клей для сноуборда — P-Tex – также можно купить если не в городе, то уж точно в сети. Сле-дующий вопрос — стальные стержни канты. Их проще купить готовыми, чем гнуть и резать самостоятельно. «Сердечник» со-ветуют делать не из фанеры, а из разных слоев древесины: внутренние слои можно выкладывать рейками, а внешний нужен целым — на нем стоит заранее высверлить дырки для креплений.

остается соедиНить Между собой все

детали, склеить жидкой резиНой и

Найти подходящий пресс — если у вас

есть пиаНиНо, Может подойти.

доверьтесь профессионалуСамый дорогой и самый адекватный ва-риант — отдать свои мысли и чаяния, ди-зайнерские идеи и сложную фигуру в руки профессионалов. В России есть несколько от-чаянных компаний, делающих снаряжение на заказ, но их производственные мощности не могут потягаться с зарубежными кастом-ными мастерскими. Как правило, к таким умельцам обращаются профессионалы, которым от борда нужно куда больше, чем может предоставить даже самая обширная заводская комплектация. Стоит заказной борд дороже даже элитных фирменных мо-делей, но служить будет верно и преданно до самой своей неминуемой гибели.

Михаил Эрфе


Спортивный стиль — это но-вый casual, он прочно занял лидирующие позиции сре-ди трендов. Взять хотя бы сникеры, вытеснившие из повседневной жизни обувь на каблуках. Платье с крос-совками — на сегодняшний день это не эпатаж, а уже устояв-шееся стилистическое сочетание, пользующееся популярностью у со-временных женщин. У тех, что не готовы жертвовать комфортом ради сексуальности. И это не только модная тенденция, но и актуальная мировоззренческая позиция.

Но для того, чтобы спортивные вещи попали на подиум, их дизайн должен быть исполнен так искусно, как этого требуют стандарты фэшн-индустрии. Соответствен-но для апгрейда тех же кроссовок или кол-лекций одежды спортивные марки зачастую приглашают именитых дизайнеров.

Самый простой способ добавить в образ спортивных интонаций — надеть кроссов-ки. Этот акцент одномоментно снимает претензии на пафос, даже если ваше платье расшито пайетками. Кроме того, они повы-шают градус демократичности, особенно актуальной сегодня, когда даже самые рьяные fashionistas стали задумываться о целесообразности роскоши. Опережая тренды, стоит присмотреться к трениро-вочным штанам и спортивным костюмам, которые обещают выйти в лидеры маст-хэвов уже весной. Классические треники на резинке с лампасами а-ля Adidas — то, что должно появиться в гардеробе, если вы следите за модой.

Отдельные спор-тивные линии — до-рогое удовольствие для наших дизайне-ров, которым про-ще откликнуться

на поветрие, сделав его темой очередной

сезонной коллекции. Однако Артем Шумов свел

два топика — спорт и совре-менное искусство, показав на по-

диуме костюм, будто сошедший с картины Казимира Малевича «Спортсмены». Марка NNedre — из тех, кто постоянно работает в жанре базового трикотажа и выпускает футболки, свитшоты и брюки не чуждые спортивной эстетике ежесезонно. Особого успеха добились москвичи Grange John Orchestra Explosion, которым удалось стать первым российским брендом, выпустив-шим релиз совместно с Adidas Originals – коллекционные кроссовки.

Нужно понимать, что спортивный стиль сегодня — это не треники с оттянутыми коленками в паре с майкой-алкоголичкой. Спорт, подружившись с дизайнерами одеж-ды, научился элегантности, но при этом не утратил свою функциональность и не-посредственность. Мода просто использует его в качестве удобной формы выражения собственной трансформации в угоду по-требностям современного посткризисного общества, научившегося ценить просто-ту и комфорт. Пребывание же спорта на фэшн-территории оснащает его художе-ственностью и благородством. Поэтому в Петербурге спорту быть!

История спортивной одежды тесно связана с развитием потребительской культуры. Первой «официальной» спор-тивной одеждой принято считать специальные наряды для крикета, сформировав-шиеся к 1860-м годам.

По мере роста популярно-сти разнообразных видов спорта во второй половине XIX века раз-виваются различные виды специальных спортивных униформ, причем женская одежда вызывает особые противоречия. Престижные виды спорта долго пытаются сохранить следование общему стандарту по-вседневной одежды, особенно это касается

тенниса, где корсет и длинная юбка будут сохраняться на корте еще в начале про-шлого века. Знако-вым станет 1919 год,

когда Сюзанна Лен-глен выйдет на корт в

облегченном костюме от Жана Пату — можно ска-

зать, что именно Пату был одним из первопроходцев «спор-

тивной моды». Само это понятие получило свое раз-

витие в двадцатые годы, когда многие па-рижские дома мод запускали «спортивные» линии, как дом Ланвэн, или же даже начи-нали свою карьеру именно с производства спортивной одежды, как Эльза Скьяпарел-ли. Некоторые известные деятели спорта, например, теннисистка Джейн Рени, в 1920-е тоже открыли собственные модные дома, специализирующиеся на спортивной одежде. Успех Рене Лакоста, запустившего производство в 1933 году, также относится к периоду массового увлечения спортом. Но все же окончательное слияние мира моды и мира спорта произошло только к 1960-м годам, когда спортивные униформы и повседневная одежда начали сближать-ся. Эта тенденция будет развиваться всю вторую половину XX столетия и приведет к существующему сейчас порядку вещей, когда спортивная одежда часто неотличима от повседневной, а многие спортивные бренды привлекают к производству одеж-ды не только спортсменов, но и модных дизайнеров.

мод а | утро петерБурга

Спорт может и должен красивым во всех смыслах, в том числе спорт может быть стильным и модным. И если говорить о внешнем антураже, то из зимних видов спорта, пожалуй, наибольших простор для самовыражения с помощью инвентаря дает сноубординг. Любой, даже самый закоренелый лыжник в глубине души завидует сноубордистам, ведь дизайн лыж не столь ярок и многообразен, когда речь идет о «боевом раскрасе». Мы ре-шили составить свой отнюдь не исчерпывающий шопинг-лист из понравившихся досок сезона 2015-2016, ради которых хочется заделаться сноубордистом. А заодно поинтересовались у знающих толк в моде, как и когда появилась спортивная одежда и до каких вершин докатился спортивный стиль к настоящему дню

стильные штучки

Доска Z1 Series от Zion (1) наиболее популярной и уни-версальной разновидности all mountain с уровнем жест-кости 8 подходит, как райдерам среднего уровня, так и профессионалам. Вообще надо отметить, что все модели Zion этого сезона соблазнительно прекрасны — еще одна универсальная доска Whoa!! Man (2) или созданная для фрирайдеров с любым уровнем подготовки Zany Earth Series (3), и, наконец, напомнивший нам про Дживса и Вустера all mountain сноуборд Contra (4).

Новинка Circuit Amptek от Rossignol (5) сноубордистов с навыками среднего уровня, но желанием развивать их быстро и легко. В основном она предназначена для фрирайда.

SickStick от Solomon (6) — a один представитель досок универсального стиля all mountain, идеально подходящего

для тех представителей сильного пола, кому хочется всего и сразу: длинные скоростные спуски по трассе, прыжки с трамплинов, большие горы и много снега.

Еще пара мужских досок марки Solomon — The Villain (7) и The Villain Classicks (8) —идеально подойдут для стиляг и любителей джаза, которые увлекаются фристайлом само-го высшего звена. И тот, и другой вариант маркированы производителем как park сноуборды.

Предлагает Solomon красочные доски и представитель-ницам прекрасного пола. Нам, к примеру, полюбилась уни-версальная доска Icon (9), рисунок которой существует сразу в нескольких цветовых вариантах. Такой вариант подойдет, естественно, и для скоростного катания, и для трюков.

Заметный по цветовой гамме и кокетливый по рисунку вариант предлагает Northwave Drake для любительниц

джиббинга, то есть катания на сноуборде по перилам, — это модель Venice (10). Другая доска от этого производи-теля, предназначенная уже для фристайла в девичьем исполнении — Misty (11) — не оставит свою владелицу незамеченной на склоне, благодаря яркости красок и грозному воришке-еноту.

Модель Charlie Slasher (12) создана мастерами бренда Capita для катания по снежной целине, критики дают вы-сокие оценки этой доске, а производитель позиционирует ее как доску даже не для фрирайда, а для powder-райда. Так или иначе, но выглядит она на все сто.

Лаконичный и брутальный дизайн, как и полагается настоящим мужчинам, создала для all mountain сноу-борда марка Rome. И название этой модели подобрали соответствующее — Brigade (13).

александра карпова фэшн-журналист

мэган виртанен историк моды

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13


утро петерБурга | опыт

Петербург — город-порт, что предполагает наличие воды и водных видов спорта. Увы, погодные условия не спо-собствуют, например, серфингу: волны на Финском заливе поднимаются разве что от проходящих по нему кора-блей. Зато яхтсменов все устраивает. Шутки же про мелководность Финского залива давно стали частью фолькло-ра, поэтому дайвинг в местной акватории многим представляется провальной затеей. Тем не менее, дайверы в Петербурге есть, ныряют они, может, не глубоко, но с удовольствием, не только коротким летом, но и долгой зи-мой. «Утро Петербурга» выясняет, зачем, кроме крещения и подледной рыбалки, под Петербургом рубят проруби.

ныряй на здоровьеДайвинг — подводное плавание со специальным сна-ряжением — это спорт для исследователей. Существу-ют спортивные дисциплины на базе так называемого рекреационного дайвинга — подводного плавания для удовольствия: комбинированное плавание, полоса пре-пятствий, подъем груза и ночной дайвинг. Подготовкой профессиональных дайверов (они же аквалангисты, по старому стилю), занимается федерация водного спорта РФ, но это слишком продвинутый уровень подготовки. А с чего бы начать желающему посмотреть на дно через водонепроницаемые очки?В первую очередь, с медицинских справок. Дайвинг — за-нятие действительно опасное, поэтому противопоказаний хватает. В первую очередь к снаряжению не пустят людей с хроническими болезнями легких, плевры и дыхательных путей — искусственные механизмы, помогающие дышать под водой, несмотря на все достижения современной техники, не могут полностью имитировать обычный дыхательный процесс. В группе риска - «сердечники», особенно гипертоники — изменение давления при по-гружении может быть очень опасным. Не рекомендуют дайвинг перенесшим сложные хирургические опера-ции, не допускаются беременные, противопоказанием может служить даже, например, отсутствие трех зубов подряд. Настоящий дайвер — сертифицированный любой ассоциа-цией подводного плаванья специалист. С другой стороны, туристическая отрасль придумала облегченную версию дайвинга — интро-дайв: после разового инструктажа любой желающий в сопровождении опытного дайвера может спуститься на дно морское и поизучать этот мир в свое удовольствие. Стоит учесть, что снаряжение в арен-ду выдают чаще всего только по сертификату. В полном комплекте этого снаряжения: гидрокостюм, ласты, маска, компенсатор плавучески, ребризер и баллон со сжатым воздухом, регулятор, понижающий давление воздуха в баллоне до давления окружающей среды и регулирую-щий потоки воздуха при вдохе и выдохе, пояс с грузами, перчатки, шлем, глубинометр и подводные часы. Если вас не смущает эта экипировка и хочется с головой оку-нуться в подводный мир, нужно обратиться в любую из многочисленных ассоциаций за сертификатом, кроме того, выдавать эти справки уполномочены некоторые дайвинг-клубы Петербурга. Правда, стоит учесть, что

в дайвинг-клубе вы изначально платите за результат и сертификат многие выдают за красивые глаза, тут уж придется контролировать процесс обучения самому и не отлынивать от занятий.

купальный сезонКонечно, сразу под лед ныряльщика никто не пустит. Сперва нужно обучиться обычному сезонному дайвин-гу (не плаванию с инструктором в бассейне, а вполне серьезным погружениям), набраться опыта, пережить пару небольших, но ощутимых кризиса, чтобы научиться справляться с форс-мажором. Ну, и дождаться похолода-ния, разумеется. В числе особенных «подледных» навыков

обязательны умения замедлить всплытие в случае потери груза (удар об лед может быть очень серьезным), подавать сигналы по страховочному тросу и способность держать нейтральную плавучесть, то есть до сантиметра контро-лировать положение собственного тела в воде. Наверху, на льду аквалангистов — их обязательно должно быть двое, ни больше, ни меньше — страхует целая команда. Есть, конечно, героические одиночки, но практиковать погружения без помощников на поверхности могут только самые опытные профессиональные дайверы. Технически, для подледных аквалангистов существует отдельная серти-фикационная система Ice Diver, на практике она служит, скорее, дополнением основному документу.

в омут с головой

Подводные камниказалось бы, все просто: комплект медицинских справок, некоторая сумма денег для аренды обору-дования — и глубины Финского залива открыты. но ирина суркова, представитель дайвинг-клуба «Белый тюлень» вылила на нас, образно выражаясь, ушат хо-лодной воды: уйти под лед с опытом пяти погружений не выйдет, придется набирать побольше.

Чем вы занимаетесь и что это у вас за организа-ция?Мы в клубе «Белый тюлень» уже много лет занимаемся дайвингом: обучением, организацией поездок, в том числе и подледным дайвингом. Клуб питерский, но у нас есть и клиенты из других мест, которые так или иначе жили в Петербурге, по каким-то причинам покинули его, но продолжают состоять в клубе. Мы ездим по всему миру, но, во-первых, не все люди могут выехать из страны — например, военные, у нас есть такие люди в клубе, — во-вторых, не все могут себе позволить съездить на выход-ные в Индонезию, это довольно долго и не очень дешево. Поэтому люди, которые любят нырять и хотят это делать вне зависимости от погодных условий, могут делать это и здесь — зачем прерываться, если можно нырнуть и под лед? Кроме того, есть своя прелесть подо льдом, какие-то вещи не увидишь в теплых краях, здесь свой уникальный мир. Если взять северные моря или даже наши воды, у нас видимость летом значительно хуже, чем зимой. Зимой вода отстаивается, никакие микроорганизмы не плодятся, взвесь оседает и видимость для наших озер зимой, скажем, 15 метров, а летом — всего 2.

Где в окрестностях нашего го-рода можно осознанно прова-литься под лед в гидрокостю-ме?Мы выезжаем, в основном, на озера под Петербургом, вырубаем майну, она же прорубь, и туда ныряем, естественно, соблюдая технику безопасности в нашем виде спорта. Курс по технике безопасности мы читаем 6 часов, поэтому вкратце не объяснить: и про то, что без страховки в воду не ходим, ходим парами, снаружи должно быть серьезное обеспечение.. Выезжают минимум четверо человек, потому что всегда должно быть двое ныряющих и двое страхующих, а бывает ежегодный клубный выезд на подледный дайвинг, там собираются порядка сорока-пятидесяти человек. Мы арендуем целый корпус на базе отдыха и занимаем его. Увлекаться подледным дайвингом и проводить у проруби неделю не рекомендуем, но, скажем, пять дней по два погружения в день — нормальный график.

Можно ли у вас взять снаряжение или лучше ис-кать где-то еще, может быть, вообще стоит его прикупить?У нас есть свое клубное оборудование, которое мы даем в аренду, но, в основном, люди, которые занимаются этим видом спорта серьезно и уже доросли до подледного

дайвинга, уже имеют свое сна-ряжение. Снаряжение для под-

ледного дайвинга и обыч-ного дайвинга не слишком отличается, конечно, есть нюансы, которые касаются регуляторов — они должны быть холодноводными, — ну, и костюмы должны быть утепленными. Есть разно-

видность «сухих» костюмах, мы в них ныряем.

Я никогда не нырял с аква-лангом, можно мне сразу под

лед?Сначала нужно учиться, освоить общий

курс дайвинга, приобрести некий опыт — под-ледный дайвинг требует определенных навыков. Есть формальная планка допуска, готовности — по количе-ству погружений, а есть неформальная — по навыкам. Бывает, что человек выполнил норму по количеству, а по опыту не нанырял, навыки остались дилетантскими. В таком случае подледное ныряние может быть опасно и для него, и для напарника. Так что мы стараемся, чтобы люди сначала развили навыки пребывания под водой. Чтобы дойти до курса iсe, нужно потратить порядка 30 тысяч рублей на подготовку, если вы — хороший ученик, учитывая погружения в бассейне, вам нужно минимум 15 погружений, чтобы вас допустили под лед. Но практика показывает, что требуется около 30 погружений.


наук а | утро петерБурга

астролог Чистяков михаил. центр прогнозирования и психологии «аструс», www.astrus.su

гороскоп с 30 ноября по 6 декабря 2015 года

овны С понедельника по среду включитель-но вы будете радовать

окружающих новыми идеями и творческими открытиями. К вечеру среды может навалить-ся усталость, а внимание пере-ключится на рутинные вопро-сы. Выходные посвятите своей половинке.

тельцы Возможно, в на-чале недели будете заня-ты домашними делами,

которые отвлекут вас от рабо-чих дел. К четвергу вы справи-тесь со всеми проблемами, и конец недели пройдет для вас удачно. Выходные стоит по-святить генеральной уборке в доме.

Близнецы В первой по-ловине рабочей недели у вас будет возможность

звонить, встречаться и общать-ся и по делам, и просто так. Ближе к концу недели ваша ак-тивность поубавится. Зато вы-ходные можно провести в окру-жении близких весело и ярко.

раки Вся неделя долж-на пройти активно — ничто не указывает на

то, что вы можете выбиться из сил. В первой половине недели предпочтение следует отдать физическому труду, а во второй – интеллектуальному. Выход-ные проведите дома, в кругу се-мьи и родных.

львы На этой неделе вы сможете показать себя прирожденным лидером:

возглавить любой процесс или в одиночку справиться со всеми проблемами. Уже к выходным вы получите заслуженную на-граду. Суббота и воскресение благоприятны для встреч с дру-зьями.

девы Не стоит пока-зывать себе и окружа-ющим, что вы може-

те свернуть горы: скорее всего, просто растратите силы. До-ждитесь четверга и тогда уже продемонстрируйте свой по-тенциал. На выходных не сиди-те без дела — хотя бы позани-майтесь в тренажерном зале.

весы Весы как будто специально созданы для коллективной ра-

боты — в начале недели имен-но она будет получаться у вас лучше всего. В четверг и пятни-цу лучше уйти в тень и не слиш-ком надрываться. Зато в суббо-ту и воскресенье ждите небыва-лого прилива сил.

скорпионы Не сто-ит долго нежиться в постели в понедель-

ник — вы можете вырваться в лидеры и удерживать пальму первенства на работе до сере-дины недели. Потом вам может потребоваться помощь друзей. На выходных днях просто отды-хайте.

стрельцы С понедель-ник по среду вы способ-ны открыть для себя но-

вый мир — дерзайте. Четверг и пятница просто великолепны для производственных побед. А выходные будут хороши для встреч с друзьями.

козероги Козероги люди принципиальные и решительные и не при-

выкли отступать перед трудно-стями, но на этой неделе сде-лайте исключение: с понедель-ника по среду не нарывайтесь на неприятности. С четверга — благоприятный период и в уче-бе, и в труде.

водолеи У Водоле-ев есть прекрасная возможность порабо-

тать в команде: только сооб-ща со своими коллегами вы до-бьетесь неплохих результатов. А вот четверг и пятница сулят травмы. На выходных вам сто-ит куда-нибудь съездить.

рыБы Вам стоит на вре-мя перестать витать в об-лаках и заняться прак-

тической работой, хоть она и не будет вам интересна. Вто-рую половину недели посвяти-те коллективным делам — воз-можно, потребуется ваша по-мощь. На выходных исключите любой экстрим.

Жизнь во Плоти

Жажда знанийВыставка «Тело человека. Мертвые учат живых», в отличие от всех других анато-мических экспозиций, представляет норму и патологию в сопоставлении. Именно наглядное восприятие ярких противо-положностей позволяет создать особое впечатление, крайне необходимое для формирования осознанного отношения к здоровому образу жизни.

Идея сделать натуралистическую ана-томию доступной стала возможной в ре-зультате многолетней преподавательской деятельности. Известно, что наглядность в преподавании анатомии — самый мощный фактор. Ранее проведенные микровыстав-ки и первая наша экспозиция 2010 -2011 годов показали востребованность основ медицинских знаний у всех категорий на-селения — от школьников младших классов

до людей пожилого возраста. У каждой из этих групп существуют свои конкретные запросы. Одним интересно, как устроен и функционирует организм человека, другим — какие причины тяжелых заболе-ваний и их проявления. На нашу выставку большая часть взрослых людей проходят с целью самообразования. Среди школьни-ков превалирует интерес к необычным экспонатам и стремление проверить свою «анатомическую выносливость».

Про Хёрста, Хаггенса и искусствоМое отношение к экспонатам Гюнтера фон Хаггенса неоднозначное. С точки зрения профессионализма и техники ис-полнения — восхищение. Большинство экспонатов заслуживают самой высокой оценки. С точки зрения этики некоторые из них вызывают отторжение. Цели нашей

выставки только образовательные и научно-просветительские — ничего другого.

В отношении плохо забальзамированной акулы Хёрста — это никакое не искусство, а просто непрофессиональная работа по бальзамированию. Искусство — это процесс выражения внутреннего или внешнего мира, образ, который интересует не только автора, но и других людей. Это мастерство в определенной области. Исходя из выше-сказанного, забальзамированная акула не может быть искусством.

Несомненно, наша выставка — это анатомическое искусство, основанное на творческом профессионализме, нужное не только профессионалам, но и далеким от анатомии людям. Это подтверждает посещаемость выставки.

научная красотаПоложительные отзывы о выставке прева-лируют в сотни раз. Это радует. Единичные отрицательные отклики тоже нужны. Они заставляют думать, совершенствовать про-ект, дополнять его новыми экспонатами.

К негативным мнениям я отношусь с по-ниманием, но иногда расстраиваюсь.

Наш проект эстетичен, прежде всего, с точки зрения анатомии. Эстетичность такого рода — гармоничность, изящность и красота человеческого тела. Нашим экс-понатам присуща и художественность. Лично я считаю, что наши экспонаты прекрасны. Повторяю, это анатомическое искусство.

К сожалению, коллекция пополняется нечасто. Это связано с трудоемкостью из-готовления экспонатов. На каждый тратятся месяцы или годы. Кроме того, желающих завещать свое тело для демонстрации по-сле смерти не так много. В России — это единичные случаи, а за границей массовое явление. Ничего плохого в таком завеща-нии, в том числе и для себя, я не вижу.Естественно, выставку всегда можно до-полнить, так как патология просто безгра-нична. Но для этого требуются не только экспонаты, но выставочные площади.

«Тело человека» в других городах не экс-понировалась, но в планах это есть.

Немецкий анатом Гюнтер фон Хаген изобрел в 1977 году особый метод бальзамиро-вания — пластинацию, которая стал основой для создания экспонатов его выставки «Миры тела». Суть этого способа состоит в замене воды и липидов в биологических тканях на синтетические полимеры и смолы. В настоящее время в мире сотни лабо-раторий во множестве стран мира занимаются пластинацией. В России собственный технологический процесс пластинации был разработан под руководством именно под руководством профессора Ивана Гайворонского, возглавляющего кафедру нормаль-ной анатомии петербургской Военно-медицинской академии. Отечественный метод, получивший название «полимерного бальзамирования», отличается использованием российского медицинского силикона и ряда ноу-хау. За внедрение этой технологии ее авторам была в 2013 году присуждена Премия Правительства в области образования.

Популярность проходящей сейчас в Петербурге выстав-ки «Тело человека» заставила организаторов продлить ее работу до 29 февраля. В этой связи мы попросили автора этого проекта, дважды лауреата премии прави-тельства в области образования, заслуженного работ-ника высшей школы, доктора медицинских наук, про-фессора Ивана Гайворонского рассказать об эстетике, целях и будущем его детища


утро петерБурга | му зык а

4 и 5 декабря с сольными концертами в Петербург приедет Иван Ожогин, исполнитель главных ролей в мюзиклах «Призрак оперы», «Бал вампиров», «Мастер и Маргарита». Несколькими неделями ранее артист уже побывал в Северной столице ради участия в благотворительном проекте «Музыка жизни». Мы встре-тились с певцом, чтобы поговорить о его творчестве, мечтах, добре и зле

добро Под маской зла

Почему вы решили принять участие в таком бла-готворительном концерте?Я не мог не откликнуться на предложение с просьбой о помощи особой группе подопечных — молодым мамам, столкнувшимся с онкологическими заболеваниями. Бе-ременность и рождение ребенка — сами по себе стресс, перестройки организма. Когда еще после или во время всего этого мама сталкивается с таким страшным про-клятием нашего времени, как онкология, то напряжение увеличивается в разы. Очень часто могут просто опуститься руки ― безысходность этой ситуации пугает. Я с радостью согласился поучаствовать каким-то образом: финансово, информационно помочь женщинам в борьбе с этим.

Какая программа будет на предстоящих концер-тах во Дворце Белосельских-Белозерских?Будет два концерта, потому что один концерт в этом зале был продан моментально, и мы приняли решение сделать дополнительный концерт с такой же программой. Про-звучит много современных и классических романсов, а также новые песни, которые не звучали ранее в моем исполнении. Как только появится время и возможность, хочу выпустить сольный альбом, и не один: и романсы, и народные песни с ансамблем ЭССЕ-Квинтет, с которым планируем большой концерт в Москве на Рождество.

Какую роль в вашей творческой жизни играют концерты?Ну, наверное, это то, о чем я всегда мечтал, выбирая про-фессию артиста. Для меня всегда главным мотивирующим фактором являлась концертная деятельность. Но меня захватил жанр мюзикла, я принимаю участие во многих интересных проектах. Мне очень нравится сам творче-ский процесс: постановочный и прокатный, постоянный поиск рисунка роли, драматических взаимодействий с партнером, вообще всего, что с этим связано.

Кто из персонажей ближе психологически и музы-кально?В них во всех есть достаточно большая частичка меня. Я их всех подстраивал под себя, находил новые краски и взаимодействия, вливался в этого персонажа, поэтому мне все очень близки, я всех очень люблю. С удовольствием бы сыграл Ромашова в «Норд-Осте». Это глубокая, интерес-ная история. И это мой первый опыт работы с хорошим музыкальным и драматическим материалом. К тому же, было мало сыграно спектаклей. Гастрольная версия, к со-жалению, не продолжила свое существование, не нашла финансовую поддержку от государства и спонсоров.

Вы мечтаете сыграть главную роль в рок-опере «Иисус Христос — суперзвезда». Почему?Мне кажется, большую глубину, драматизм и осознан-ность, чем в партии самого Иисуса, сложно найти и в мировой художественной литературе, и в музыкальном театре. Это способ донести до окружающего мира мое мировоззрение, восприятие и желание очистить мир от хаоса и зла.

Тем ни менее, вы чаще играете отрицательных персонажей.Это не мешает выполнять мою задачу, как практика по-казывает.

Кого бы хотели видеть вместе с собой в этой по-становке?У меня есть один из любимых исполнителей в запад-ном музыкальном театре в жанре мюзикла — это Дрю Сэрич, с которым мы работали вместе в постановке «Бал вампиров» в Германии. Я увидел его впервые в Венском театре в роли графа фон Кролока. Есть несколько чело-век, профессиональных певцов, с которыми хотелось бы оказаться на одной сцене. Из наших — это московский

артист Игорь Балалаев. Мне симпатичны эти люди и их профессиональные качества, ниже уровня которых я бы не хотел опускаться, а хотел бы тянуться к их уровню, оставаться на нем и в чем-то превосходить.

Над какими проектами вы работаете?Сейчас я работаю в трех проектах в жанре мюзикла: это «Призрак оперы» в Москве, в Петербурге — партия Воланда в «Мастере и Маргарите», и заглавные роли в мюзикле «Джекил и Хайд» в Театре музыкальной комедии.

Беседовала Жанна Костыря

Мучающих всех ценителей вопрос: будет ли Tequilajazzz писаться? Вы лихо вошли в концертный график, оживили проект.Группа возродилась на не очень длинный юбилейный тур, всего шесть концертов, так что я бы вас поправил, не так и лихо мы ворвались. Начали ранней весной,

закончили поздней осенью. Отмечали дни рождения трех участников — Кости Федорова, Саши Воронова и мой. Всем исполнилось по 50 лет, и мы решили сы-грать этот тур. Дальше не строили ни-каких планов. Это не ностальгический тур, мы просто отмечаем день рождения. Если бы нас мучила ностальгия, пока-тили бы в чес из пятидесяти концертов.

А это эксклюзивная штука, которую мы сделали в самых любимых нами горо-дах: Петербурге, Москве, Владивостоке, Екатеринбурге. Мы предложили нашим давнишним слушателям прийти и по-здравить нас с днями рождений, создали для этого такие поводы.

Аудитория у «Текилы» обновляет-ся? Все-таки много времени прошло с тех пор, когда группа была на виду.Трудно сказать, очень мало было концертов, но на тех последних в Петербурге и Москве, я видел множество молодых лиц. То, что Tequillajazz стартовали и активно жили в девяностых, не значит, что эта музыка при-надлежит тем годам. Мы сделали, сказали и спели огромное количество вещей, которые только сейчас становятся актуальными. И это касается и музыки, и остальных вещей, которыми жила группа. Мы не пытаемся делать ничего современного и не делаем никакого ретро. Делаем штуки, которые интересуют нас сейчас, и время от вре-мени обращаем внимание на традиции: рок-музыкальные, эстрадные, джазовые и так далее. Оставаясь при этом ногами в сегодняшнем дне. TequilaJazzz сейчас очень актуальна — просто включите телевизор, посмотрите, что там показывают. Когда эти тексты писались, это скорее были фантазии на тему, чем живой отклик на события, которые происходят — ни у нас в стране, ни в мире такого не происходило. Это были киношные и литературные аллюзии, кото-рые обрели свою плоть последние два-три года. Но это не стало причиной возвращения группы, хотя и не помешало.

За год вы вернули в обойму два проек-та — TequilaJazzz и Optimystica.Optimystica не прекращалась, она тихонеч-ко жила, просто в этом году стала громче звучать. TequillaJazz, действительно, не было пять лет.

Ваша группа Zorge, с которой вы чаще всего выступаете, — клубная музыка, а Optimystica и TequilaJazzz рассчитаны на площадки покруп-нее. Вам больше нравится в клуб-ных пространствах или в больших залах?

Честно скажу, мне со всеми группами удоб-нее играть в клубах. Потому что все это музыка не стадионная, а рассчитанная на непосредственный контакт с аудитори-ей — визуальный, а иногда и тактильный. Она требует более плотного общения, не размывает энергию по толпам. И в этом ее смысл, некое ментальное наполнение. Это рассчитано на не слишком широкие аудитории.

Три группы, люди самых разных воз-растов и опыта — каково вам с ними взаимодействовать?Мне удивительно так много говорить о воз-растах, временах, эпохах. И то, и другое и третье не имеет никакого смысла и зна-чения. Я лично знаю старичков, которым по 20 лет, и знаю молодых людей, которые находятся в телах шестидесятилетних.

Optimystica — это музыкальная сбор-ная Петербурга. Скажите, вы как-то организуете тусовку, связывае-те людей между собой нарочно или все происходит само собой?Никого специально не объединяю, ничего такого. Мы все просто дружим не первый год, а коллектив Optimystica сам по себе очень большой. К тому же наши друзья приводят своих друзей, и народу становится все больше. Специально ничего не проис-ходит, просто так складываются векторы общения. Но со стороны, возможно, мно-гим кажется, что у нас большая серьезная организация.

Беседовал Михаил Эрфе

3 декабря в клубе Place выступает Optimystica Orchestra — рок-эстрадный дрим-тим из участников популярных петербургских клубных групп, возглав-ляемый Евгением Федоровым. Журналист «Утра Пе-тербурга» поговорил с музыкантом о воскрешении его легендарной группы TequilaJazzz и отсутствии ностальгических настроений

текила длЯ оркестра


афиша | утро петерБурга

в конце ноября любителей отличного кино, английской литературы и шекспи-ра в подлиннике порадовала вышедшая в прокат экранизация легендарной пьесы «макбет». корреспондент «утра петербурга» был в числе первых зрите-лей и составил собственное мнение и кинополотне

Начнем с конца. Да, на этот фильм обяза-тельно стоит идти. А если вы не любите историческое кино и уж тем паче Шекспи-ра, а мысль о том, что два часа вы будете читать субтиры с экрана , вас повергает в отчаяние, то вам просто жизненно необ-ходимо сходить на нового «Макбета». Чем больше причин вы выискиваете, чтобы не пойти, тем больше вам понравится.

Если доверять более-менее надежным уголкам на просторах интернета, что де-лать, в общем и целом, без оглядки не всегда стоит, то впервые в истории синематографа одна из величайших трагедий англий-ского классика — пьеса «Макбет» — была экранизирована в 1908 году. А нынешняя киноверсия замыкает чертову дюжины. Если почетный номер тринадцать и накла-дывает какой-то отпечаток, то только тот, что лента с участием Майкла Фассбендера в заглавной роли — чертовски сильное и абсолютно самостоятельное с точки зрения культурной ценности художественное про-изведение.

«Не пора ли нам замахнуться на Вилья-ма, понимаете ли, нашего Шекспира?» — тысячи раз говорил с экранов страны герой Евстигнеева в «Берегись автомобиля». Так вот хочется порадоваться, что Джастин Курзель, режиссер «Макбета» образца 2015

года, и его команда замахнулись на бес-смертное наследие великого классика. И еще радует, что читая развернутый пресс-релиз об этой картине, где почти на два десятка страниц расписано, что и чем хотели сказать авторы фильма, невольно думаешь: «Да, я это почувствовал, именно такое впечатление у меня сложилось, я для себя как раз отметила вот этот аспект и т.д., и т.п.».

Вспоминая Станиславского, хочется ска-зать: «Верю, верю каждому кадру фильма, каждому его герою». Этот фильм весьма кра-сочно создает ощущение того, что такое мир Макбета, история которого разворачивается в далеком XI веке. Дает представление о су-ровости тех времен и шотландских нравов. Прекрасно, например, показана природа Шотландии — такая земля не способна рож-дать изнеженных сынов. То, как все снято, как играют актеры, как оформлен музыкаль-ный ряд — все составляющие находятся на одном качественном уровне. И это создает гармоничное впечатление о фильме.

В итоге, как мне показалось, это приво-дит к тому, что происходящее на экране, а вместе с ним и восприятие зрителя чу-десным образом освобождаются от гнета величия Шекспира и его пьесы. Как бы странно это ни звучало, английский клас-сик отходит на второй (им ни в коей мере не пренебрегают, напротив), а фильм при-обретает абсолютную самоценность. И на авансцену вновь выходит единство и борьба противоположностей, заложенных в человеческой природе с ее из раза в раз встающим выбором между инстинктами и разумом, добром и злом.

Алевтина Добротворская

28 ноября в театре «Буфф» прошла премьера спектакля «женщина из Alfa Romeo» по пьесе исаака штокбанта, создателя и бессменного руководителя этого театра

Не вспомню таких впечатлений от спекта-кля, чтобы последние пять минут могли перевесить предыдущие два с половиной часа, кардинально изменив мнение. Сюжет — тривиальная ситуация: ей 41, ему 24, между ними возникает влечение. Она успешно пишет женские романы, ее муж — талантливый журналист, заливаю-щий проблемы алкоголем. Он учится и

работает в клубе. Почти все действо прошло с мыслью, что это банальность, которой пестрит российская жизнь и сериалы. А театр должен быть про жизнь, но не как жизнь, отличаться от нее художественно-стью. И со сцены звучит: «Правда ничем не примечательна и банальна». По ходу пьесы я согласилась с монологом о том, как сложно писать рецензии на странные постановки.

Но каким же душевным и ироничным оказался спектакль, когда опустился за-навес: он про настоящую жизнь, а не про ее имитацию.


в этом сезоне молодежный театр на Фонтанке порадовал своих поклонников пока что одной единственной премье-рой — спектаклем на основной сцене театра «последняя любовь наполеона»

Это постановка пьесы чешского драматурга Иржи Губача «Адъютанша его императорско-го величества, или Корсиканка», режиссе-ром которой выступил Михаил Черняк. Он же исполняет и главную роль в спектакле. Фабула основана на вымышленном со-бытии — появлении в жизни Наполеона, заключенного на острове Святой Елены, еще одной Жозефины, простой женщины, приехавшей требовать от когда-то бли-стательного императора компенсацию за жизнь своего мужа, утраченную в одном из сражений.

Из той, кто выставляет счета, героиня Дарьи Юргенс превращается в ту, что вдох-новляет и придает смысл беспросветным дням. Она оказывается сильнее того, кто по-корил полмира, и решительнее генералов в отвоевании жизненного пространства.

Спектакль погружает в атмосферу жиз-ни Наполеона, заточенного на острове. Невольно проникаешься неспешным рит-мом последних дней великого покорителя Европы, безысходностью и бесцельностью этого существования. Все позади. Ничего не вернуть. Остались лишь скромные и не-многочисленные свидетельства прежней роскоши — побед, величия, успеха.

Эта пьеса про то, что происходит с любым смертным, потерявшим смысл и ценности жизни и, следовательно, силы на борьбу за эту самую жизнь. Будь главным героем менее известный исторический персонаж или вымышленный некто, ощущение кра-ха и бессмысленности всего, что сделано, было бы не таким острым. А падение На-полеона разом обесценило и все жертвы, принесенные его воинами. Оно сделало непомерной уже уплаченную цену. И един-ственное, что может удержать человека от краха наполеоновского масштаба, — спо-собность ценить жизнь, какой бы они ни была, просто за то, что она есть.


будущаЯ классика

казатьсЯ и быть

Полное ПогруЖение

Ретроспективная выставка Виктора Данилова, безвре-менно ушедшего из жизни в 2010 году, приурочена к 70-летию художника. Данилов работал во многих жанрах и техниках — карти-ны, скульптуры, объекты, инсталляции. Он чувство-вал материал и мастерски работал с деревом. Любая ненужная вещь в его ру-ках могла превратиться в настоящее произведе-ние искусства. Он словно преодолевал обыденность, открывал нечто удивитель-ное в привычном. Любой бытовой предмет волею художника одушевляется и становится персонажем реальной жизни.

Малый зал ЦВз «Манеж»наб. кан. Грибоедова, 103

Выставка Евгении Гранд-шамп де Ро открыта в Галерейном флигеле в рамках международного фестиваля искусств «Дя-гилев. P.S.». Ее сюжет — впечатления от постановки «Баядерки» 1992 года, последнего хо-реографического опуса Ру-дольфа Нуреева на сцене Парижской оперы, который и сегодня идет на сцене с неизменным успехом. Произведения Грандшамп граничат с абстракцией. Красота движений танцо-ров, утонченная хореогра-фия, элегантная стройность балета, ощущение магиче-ского хода времени – все это запечатлено на снимках Евгении.

ШереМетеВский дВореЦ Фонтанка, 34

Проект «Я поведу тебя в музей. Народные исто-рии» — о музейной жизни России. Он объединяет профессио-налов отрасли в России и за рубежом, а также многочис-ленных посетителей музеев. Всем участникам проекта предложено включиться в процесс публичного изда-ния книги: собрать самые яркие и познавательные истории о жизни музеев и экспонатов, о случаях, произошедших с посетите-лями в музеях, истории их впечатлений от образцов ис-кусства мирового уровня. Сбор историй продлится до апреля 2016 года. Выход кни-ги планируется в сентябре-октябре 2016 года.nk.ast.ru

с 26 Ноября по 31 яНваряЭтот странный, странный мир

с 22 Ноября по 24 яНваряобразы баЯдерки

с 13 Ноября Я Поведу тебЯ в музей. народные истории


утро петерБурга | афиша

Концерты группы «Ки-пелов» собирают тысячи поклонников, ждущих от своего кумира зажига-тельных металлических песен и безудержной энер-гетики. И музыкант не разочаро-вывает никого. Любое вы-ступление Кипелова и его группы становится незабы-ваемым. Монументальные и мелодичные, величествен-ные и непревзойденные, всегда на гребне волны — все это группа «Кипелов».

A2 Green сoncertпр. Медиков, 3

4 декабрякиПелов

Фестиваль современного танца и перформативного искусства Финляндии.На площадке «Скороход» пройдет фестиваль совре-менного танца и перфор-манса, в котором примут участие финские, а также российские хореографы, работающие в Финляндии. Восемь самостоятельных постановок во всей красе представят многообразие стилей: от различных тех-ник современной хорео-графии и взаимодействия с предметом до докумен-тального театра на личные и остросоциальные темы, где вербатим дополняется языком движения, работой с мультимедиа, музыкой и многим другим.

скороходМосковский пр. 107/5

ДЖАНГО, он же Алексей Поддубный — автор и ис-полнитель хитов «Холод-ная весна» из нашумевшего саундтрека к фильму «Бой с тенью», «Была не Была», «Папаган», «До тебя» и многих других. На этот раз он выступит в питерском клубе «ЯЩИК». Музыкант приедет с соль-ным акустическим концер-том и сыграет свои лучшие композиции. Концерты Джанго произво-дят неизменно благопри-ятное впечатление своим драйвом, поднимают на-строение и надолго остаются в памяти ценителей мело-дичных, взрослых песен.

ЯЩик лиговский пр., 50/13

с 3 по 6 декабряSKORO FinniSh Dance

4 декабрядЖанго

В IV веке до нашей эры в греческом городе Эфесе со-жжен храм Артемиды. Сто двадцать лет строили его мастера. По преданию, сама богиня помогала зодчим. Храм был так великоле-пен, что его внесли в чис-ло семи чудес света. Храм простоял сто лет. Он мог бы простоять тысячелетия, а простоял всего сто лет. В ро-ковую ночь 356 года житель Эфеса, базарный торговец по имени Герострат, сжег храм Артемиды.

театр дождей наб. р. Фонтанки, 130

Как всегда у Кальмана, в этой оперетте рассказ о любви. Индийский принц Раджами страстно влюбляется в ар-тистку парижского варьете Одетту Даримонд и хочет на ней жениться. На его пути встают всевозможные препятствия. Одно из них грозило перевернуть судьбу героя: строгий индийский закон запрещал индусским князьям жениться на ино-странках, иначе они теряли право на престолонаследие. Но все препятствия разби-ваются о непреодолимую силу любви Раджами. Он отказывается от престола и женится на любимой.

театр Музыкальной коМедииитальянская ул., 13

Юбилейный концерт на-родного артиста России Эммануила Виторган и Ирины Виторган «За все тебя благодарю».Впервые в рамках полно-форматного концерта артист со своей второй половинкой появятся на одной сцене. Прозвучат песни, напи-санные для четы Виторган латвийскими авторами Анатолием Хвойницким и Жанной Данцевой, а также композиции известных авторов: Игоря Крутого, Георгия Мовсесяна, Евге-ния Крылатова, Леонида Дербенева, Роберта Рожде-ственского, Игоря Шафе-рана, Евгения Евтушенко, Александра Морозова, и многих других.

театра Эстрады иМ. а. райкинаул. Большая конюшенная, 27

03 декабря...забыть герострата!

3, 4 декабрябаЯдера

3 декабряЭммануил виторган и ирина виторган


афиша | утро петерБурга

Зрителей ждет потрясаю-щее шоу, выстроенное по всем законам театраль-ного жанра: в каждом акте певица предстанет в разных амплуа. Это музыкальный спектакль в трех действиях, главная героиня которого — Полина Гагарина. Смену образов дополнят видеодекорации, созданные специально для этого перформанса. Ори-гинальное исполнение любимых песен и блестя-щая хореография, яркие сценические костюмы и виртуозная смена образов, продуманные видеоинста-ляции и светотехнические постановки сделают этот вечер незабываемым.

ледоВый дВореЦпр. Пятилеток, 1

Двенадцатая международ-ная выставка-ярмарка.Здесь каждый сможет найти оригинальные сувениры, авторские украшения и аксессуары, одежду и обувь, новогоднюю атрибутику и подарки для родных и близ-ких, десерты и деликатесы для новогоднего застолья. Для удобства покупателей, во избежание переаншлагов выставка расположена сразу в двух уровнях спортивно-концертного комплекса СКК. В 2014 году площадь выставки составила более 15 тысяч квадратных метров, в ярмарке приняли участие более 750 компаний из 73 городов России и 18 стран мира.

сккпр. Юрия Гагарина, 8

5 декабряПолина гагарина

10-13 декабряновогодний Подарок

Иронический детектив, премьера которого со-стоялась в самом конце 1994 года. «Говорить правду — все равно, что делать поворот на скорости шестьдесят миль в час. А в жизни столько опасных поворотов…»Один из таких поворотов со-вершает герой спектакля по одноименной пьесе Роберт Кэплен. Уцепившись за маленькую неправду, он разматывает клубок лжи, в котором запуталась вся ми-ленькая маленькая компа-ния, собравшаяся в его доме. И вот клубок превращается в паутину, выбраться из которой смогут не все

театр дождей наб. р. Фонтанки, 130

«Ёж и К °» — это яркий музыкальный спектакль-игра по пьесам ленин-градской писательницы Нины Гернет «Гусенок» и «Полянка». Спектакль о дружбе, взаи-мовыручке, о вежливости и хороших манерах. Юные зрители очень живо воспри-нимают все происходящее на сцене и помогают героям совершать добрые дела. Завязка действия проис-ходит на полянке, где растут цветы, земляника, летают бабочки, где неожиданно появляется озорная девочка Аленка. Звери — благовос-питанный Ежик, поющий Гриб, мудрый Филин, и даже сварливая Лягушка, учат ее вежливости и хоро-шим манерам…

дк ВыБорГскийул. комиссара смирнова, 15

Григорий Калиновский и Софья Гюльбадамова выступят с программой дуэтов и сонат для скрип-ки и фортепиано Форе, Пуленка и Франка.Скрипач Григорий Кали-новский уже давно живет и работает в США, является профессором Jacobs School of Music Университета Ин-дианы. Его запись сонаты Шостаковича и цикла «24 прелюдии» для скрипки и фортепиано разошлась огромным тиражом во всем мире, получив самые лест-ные отзывы критиков и пу-блики. Софья Гюльбадамова — выпускница Высшей школы музыки в Любеке, лауреат фортепианных кон-курсов во Франции, Австрии и Бельгии.

Малый зал ФиларМонииневский пр., 30

Bring Me The Horizon были созданы в 2003 году и полу-чили свое название, взяв за основу фразу из фильма Пираты Карибского моря, которую произнес Капитан Джек Воробей: «Now… Bring me that horizon». До 2013 года их причисляли к группам, которые смело скрещивают дэт-метал и ме-талкор. Но тот год стал для музыкантов переломным: они представили новый альбом «Sempiternal», кото-рый обернулся их личной музыкальной революцией: смягчилось агрессивное зву-чание и добавилась здоровая порция электроники.

сиБур аренаФутбольная аллея, 8

Сказка-сон по пьесе Мо-риса Метерлинка «Синяя птица».Каждый человек хочет быть счастливым, но критерии счастья у всех разные, тем более у ребенка. Дети бед-ного дровосека Тиль-Тиль и Митиль, будучи уверен-ными, что в их хижине счастья нет, с помощью Феи отправляются в путешествие за Синей птицей счастья. Они попадают в миры, кото-рых нет в действительности. Каждая встреча позволяет им открыть что-то новое в собственных душах. Их путь полон препятствий и искушений, но пройдя его, они понимают, что счастье — это возвращение домой, к Маме.

театр иМ. коМиссаржеВскойитальянская ул., 19

Фестиваль, объединяю-щий кондитеров, шокола-тье, гостей-сладкоежек и тонны сладостей.Горожан ожидают мастер-классы профессиональных кондитеров, сладкие ин-сталляции и фотозоны, шоколадная мода, выставка арт-объектов из шоколада, в том числе самая большая скульптура Владимира Пу-тина из шоколада в полный рост, праздничные кино-показы, ярмарка, создание шоколадной мандалы, шо-коладные свадьбы, шокопоч-та, квесты, игры, концерты и огромный торт в два с по-ловиной метра, посвящён-ный волшебству - им будут угощать всех желающих совершенно бесплатно.

FreeDoM PALAceказанская ул., 7

Гости ярмарки смогут пере-нестись в жаркое лето, не покидая зимний город. Пятый этаж креативного пространства «Ткачи» пре-вратится в городской пляж с шезлонгами и зонтиками и пляжными развлечениями. «Ярмарка чудес» знакомит с работой более 30 некоммерче-ских организаций Петербур-га. Самые маленькие гости фестиваля также попробуют себя в роли благотворителей, принеся свои ненужные, но интересные игрушки. Будет работать творческая мастер-ская, где можно своими ру-ками создать интересную по-делку, используя различные творческие техники. Также можно будет присмотреть новогодние подарки для друзей и близких.

ткачинаб. обводного канала, 60

4 декабряоПасный Поворот

6 декабряЁЖ и к °

5 декабряяi меЖдународный скри Пичный Фестиваль

8 декабряBRinG Me The hORiZOn

6 декабря нам Пора идти…

5, 6 декабряПраздник шоколада

5,6 декабря благотворительнаЯ «Ярмарка чудес»

Звезда Мадагаскара — ор-хидея с острова Мадага-скар, которая не пахнет днем, но источает нежней-ший аромат ночью, свой нектар цветок прячет на глубине 28 сантиметров. Чарльз Дарвин знал о цветке и пришел к выводу: раз есть такой уникальный цветок, значит, есть и насекомое, способное его опылить. Так, он предсказал существо-вание бабочки с хоботком длиной 30 сантиметров, хотя в то время о ней и не слышали. Только спустя почти 20 лет после смерти Дарвина был обнаружен бражник Моргана с хоботком в 35 см.

троПический райБухарестская ул., 30

Большая новогодняя яр-марка работает вплоть до Нового года.Каждые выходные декабря, начиная с пятого числа в «Питерлэнде» любой же-лающий сможет попасть на предновогоднюю празд-ничную ярмарку «Сказоч-ное путешествие». Гостей развлекательного центра ждут разнообразные мастер-классы для детей и взрослых, увлекательные экскурсии по мастерской Деда Мороза, развлекательная программа, многочисленные фотозоны, оформленные по мотивам самых известных и люби-мых сказок, и, конечно, магазины и лавочки с по-дарками от лучших масте-ров города.

ПитерлЭндПриморский пр., 72

Все стороны альтернатив-ного рока: от лиричных скрипок, до агрессивных гитарных рифов, от чув-ственности и нежности, до ярости и страсти. Свои полноценные сеты представят группы Argen-tum, играющая мелодич-ный альтернативный рок в составе с двумя зажигатель-ными скрипками и уникаль-ным женским контральто и Waterline, победители фестиваля Emergenza 2014. После выпуска своей первой записи в марте 2015, парни довольно быстро завоевали сердца многих слушате-лей, регулярно организо-вывая сольные концерты и даже выпуская собственное реалити-шоу.

куБрик cLUBконюшенная пл. 2

музей ЖивыХ бабочекдо 31 декабрябольшаЯ новогоднЯЯ Ярмарка

13 декабрябольшой сПлит-концерт


утро петерБурга | вк усно

На каждой бутылке вина покупателя ждет подробная инструкция по закуске: одно подходит к рыбе, другое — к мясу, третье идеально с сыром, четвертое — со свежими фруктами. В ресторанах специально обученные сомелье рекомендуют вино, официанты намекают, что из меню подойдет на ужин и какая закуска подойдет к выбранному вину. «Утро Петербурга» изучает особенности компоновки и соответствия вкусов ожиданиям

винный бум4 декабря винный бар Do Immigration отмечает два года с открытия — примерно в тот момент в Петербурге и появились демократичные винные бары, среди которых заведение в пространстве «Флигель» было если не первой ласточкой, то одной из первых. Демократичность вы-ражается в цене за бокал — 150-200 рублей, при том что за эту цену гость получает вполне приличный продукт. В компании Do Immigration оказались «Виностудия» на Рубинштейна, ProstoVino в «Третьем Кластере» и даже владельцы сети KillFish задумались о новом формате и по-пытались открыть сеть «Винотория». Коктейльная культура, расцветшая пышным цветом в полуподвальных барах и гламурных заведениях, начала уступать простому и по-нятному винному бокалу. Однако вино, при всей своей самодостаточности, не тот напиток, с которым можно плясать в тесном окружении единомышленников под ритмичную музыку, скорее, это продукт для спокойного времяпрепровождения, которое принято скрашивать, помимо напитка, беседой и едой. В первую очередь в дело пошли традиционные сырные тарелки и фрукты. Эксперименты с подачей появились только когда вино вернулось на главенствующие позиции в серьезных ресторанах. К примеру, Иван Березуцкий, еще будучи шеф-поваром PMI, предлагал гостям сет из пяти подач, закуски в котором, по задумке автора, в точности повто-ряли ароматику (не вкус, конечно, повторить вкус вина с помощью твердой пищи почти невозможно) напитка. Такие изящные фокусы, увы, исключение, но у каждого повара есть свой подход к вину.

небольшая кухня«Я всегда иду от закуски так как придерживаюсь теории о том, что из почти бесконечного множества вин невоз-можно не подобрать пару к абсолютно любой закуске — говорит Евгений Викентьев, шеф-повар «Винного шкафа» на Рубинштейна и работающего в тестовом режиме нового ресторана Hamlet & Jacks в Волынском переулке, — скорее вино помогает закуске, а не наоборот. Вообще, это нераз-лучный вкусовой тандем. Сочетать можно по нескольким принципам, к примеру: вино дополняет вкус блюда, или вино наоборот оттеняет вкус блюда. Второй значительно интереснее, но и сложнее в плане подбора». Абсолютно несовместимых вещей, по мнению шефа, нет: «Я думаю, есть необразованные «сочетатели» В любой паре есть 100% попадание, есть менее очевидное. Со сложной по вкусу едой стоит пробовать найти приближенное». На кухне «Винного шкафа» долгое время не готовили ничего кроме закусок и, надо сказать, Викентьев, один из самых ярких петербургских шефов новой волны, собрал самодоста-точное и яркое меню практически на коленке. Сейчас в «Шкафу» можно попробовать и карпачо из оленя с песто из трав, облепихой и мармеладом из красного лука, и, наоборот, утиную грудку с соусом из нектаринов и айоли из черного чеснока. В заведении словно соревнуются сомелье и повар, а каждый гость оказывается перед вы-бором — насладиться вином или едой.

демократия в действииВинный бар ProstoVino, полюбившийся многим еще во время существования в стенах проекта «Третий кластер», переехал на Итальянскую, расширился и посерьезнел, однако концепция недорогого вина и качественной нетривиаль-ной еды осталась. Сомелье Анатолий Жданов продолжает жонглировать позициями в винной карте, не оглядываясь на работников кухни: «Я считаю, что первоочередно вино. Изначально у нас не было упора на подбор еды к вину. Вино выбирается по нескольким критериям. Во-первых, вкус: это основной критерий. Я и еще несколько человек из команды утраиваем слепые дегустации, отбираем то, что нам нужно. Второй момент — это цена. Качество может немного подкачать, может быть чуть-чуть провальный вкус, не идеальный — но может быть абсолютно фантастическая цена. Бывают исключения, наоборот, что-то очень крутое — и недорогое. Это случается гораздо реже но случается. На-конец, третий критерий - это региональность. Я стараюсь, чтобы карта была разноплановой, стремлюсь охватить максимально весь винный мир, большинство регионов. Хотя это, конечно, невозможно. Есть ограничения хотя бы даже по количеству бутылок».

В ProstoVino сложно подгадать блюдо к вину как мини-мум потому, что все меняется: «В отличие от практически всех заведений города у нас винная карта динамическая. Она может измениться в любой день; я могу добавить или убрать любую позицию».

Цель ProstoVino — напоить, а не накормить: «У нас интересная хорошая кухня, которая предназначена для того, чтобы гость мог с удовольствием выпить несколько бокалов вина с одним блюдом, а не наоборот — с одним бокалом съесть несколько закусок. Разумеется, я могу посоветовать гостю, что к чему пододет, но у нас не было целенаправленного подбора еды к вину ни в тот момент, когда мы открывались в «Третьем Кластере», ни сейчас. Повара придумали кухню, я — подборку вин. Но я уверен, что сочетания найдутся».

Классические сочетания, которые указаны на бутыл-ках, отвергать не стоит, считает сомелье ProstoVino: «На этикетках чаще всего указано актуальное описа-ние от производителя, который понимает, под какие закуски идет его продукция. Но это не аксиома. На-пример, недавно был конкурс на эту тему, в котором мы участвовали. Задание было такое: подобрать или собрать из нескольких сортов вина идеальную пару к свинине с капустой. Вроде бы логично, что свинина намекает на красное вино — ничего подобного. Лучше всего сыграло белое. Так что все индивидуально, надо пробовать самому и хотя бы немного уметь сочетать: есть правила и аксиомы, к примеру, выокотонинное вино нельзя пить с мясом с кровью — будет желези-стый привкус. Красное к мясу, белое к рыбе — вроде бы понятно, но зависит от мяса и от рыбы: бывает постная курица, а бывает мощный тунец. Я считаю, что в таких экспериментах останавливать никого не надо. У нас бокальная история каждый день меняется и невозможно сделать так, чтобы все вина подходили к нашей еде. Если человек пришел выпить вина, все просто и понятно — вот сыр, фрукты, оливки. А ино-гда люди сначала заказывают еду и просят подсказать с выбором вина — тут вступают наши сомелье. Но у нас просветительской функции, мы не будем объяснять, что так делать не надо, этим вы испортите вкус еды или вина. У нас немножко другая концепция — бар с демократичными ценами на вино и еду».

корифеи жанраРесторан Vincent на Театральной площади - проект опытных мастеров: шеф-повара Владимира Довалго (22.13, Barbaresco) и сомелье Леонида Стерника («Волна», KorovaBar). За-ведение, названное в честь покровителя виноградарей Святого Винсента, соответствует ожиданиям: около сотни позиций вина в меню и кухня, выстроенная, скорее, от содержимого бокалов, чем от пристрастий главы кухни. «Леня Стерник — очень придирчивый человек. И работа в Vincent – и в винном ресторане вообще — это всегда тан-дем,» — утверждает шеф Владимир Довалго — в основном, сомелье говорит шеф-повару, что бы ему хотелось видеть под это конкретное вино. Повар предлагает варианты: например, паштет из какой-нибудь дичи или, может быть мясо — белое, кролик или надо помощнее? Сомелье выбирает несколько вариантов, говорит, надо пробовать. И они пробуют, добавляют, изменяют. Под каждое вино нужно найти определенный тонкий вкус, всегда его ищешь. Конечно, есть классические сочетания, но всегда хочется удивлять. Гость ведь приходит в ресторан как в театр и должен получить от посещения удовольствие, а уйти с легким ощущением голода». В Vincent для цените-лей регулярно проводят гастрономические вечера — тут и шеф демонстрирует свои таланты и сомелье хвалится коллекцией вин: «Мы разрабатываем сет-меню из пяти-шести курсов, начиная от закуски заканчивая десертом. В каждом курсе — небольшие порции под бокал вина, чтобы гостю хватило и того, и другого. На этих вечерах мы предлагаем довольно изысканное вино, которое по бокалам не разливают в обычные дни. А в этот день любой может попробовать, что-то для себя вынести: понравится тебе это вино, невзирая на цену, будешь домой покупать или в ресторане заказывать бутылку». Небанальные соче-тания — один из любимых фокусов команды Vincent: «Из последнего чем можно удивить — сочетание шампанского с салом, очень хорошее. У нас на гастрономических вечерах часто первая закуска: шампанское с салом».

Миша Рудин

выПить и закусить

Диего Веласкес, «Завтрак», 1617 г., Эрмитаж


Газета «утро петербурГа»выходит по понедельникамраспространяется бесплатно

утропетербурга

вк усно | утро петерБурга

полуденный отдых

парный комплект

уЧредитель ооо «рекламно-информационное агентство «ленинград»

Газета зарегистрирована северо-западным управлением Госкомитета рф по печати. регистрационный № ту 78-00914

интернет-адрес: vk.com/utrospb

издатель ооо «рекламно-информационное агентство «ленинград»

адрес: 190000, санкт-петербург, лиговский пр., 71. тел. / факс: 320-5480 e-mail: [email protected] интернет-адрес: rial-pronto.ru

редакция 190000, санкт-петербург,лиговский пр., 71 тел. / факс: 329-1929 e-mail: [email protected]

Главный редактор дарья а. евсеева, тел. 327-0303 e-mail: [email protected]

выпускающий редактор михаил рудин

дизайн, верстка елена брындина

дизайн, обложки анастасия макаренкова

отдел продаж тел. 320-5487 тел. / факс: 326-0054 e-mail: [email protected] ответственность за содержание рекламных материалов несет рекламодатель.

служба распространения тел. 320-4711

отпечатано в ооо «типографский комплекс «девиз», 199178, санкт-петербург, в. о., 17-я линия, д. 60, лит. а, пом. 4н номер заказа тд-6557

номер подписан в печать: 28 .11.2015 г. время подписания: по графику 21:00, фактически 21:00.

тираж 35 000 экз.

BB&BuRgeRsНевский пр., 126

обед — время, когда можно расслабит-ся и для этого нужны соответствующие вводные, которые готов создать ресто-ран «ларисуваннухочу» своим новым обеденным предложением.

По будням, с 12.00 до 16.00, каждый гость этого заведения может собрать свой соб-ственный сет себе на обед. Цена стартует от 290 рублей, и в нее обязательно входит напиток. Команда ресторана постаралась и разработала меню таким образом, чтобы удо-влетворить вкусы и аппетиты каждого. Кроме того, в декабре вы сможете воспользоваться накопительной акцией на обеды. За каждое третье посещение вам подарят десерт, а за шестое — бесплатный обеденный сет.

среда. Этот день особенно уважаем ко-мандой Barrel bar и любим их гостями.

И не удивительно, ведь только здесь, в центре Северной столицы, c 21.00 до 01.00 во время Karaoke Free Night не только поют от души и бесплатно. В это время по средам удваивают любой заказ. Еду, напитки и кальяны подают в двойном объеме: заказываешь одно, а при-носят пару. И это не фаст-фуд, а настоящая авторская гастрономия, так что приходить сюда компаниями и засиживаться здесь на-долго — не дорогое удовольствие!

повышаЯ градус

столиЧные штуЧки

вкусный апгрейд

C наступлением холодов появился еще один прийти в KROO Café — вкусные горячие коктейли.

Команда ресторана пока не раскрывает тайну всех коктейлей, что ожидают гостей. Однако обещает, что новые сезонные горячие коктейли взбодрят ароматом специй, при-дадут сил, согреют в холода, а некоторые, как, например, тыквенный латте, удивят неочевидным сочетанием вкусов.Те, кто захочет повысить градус, могут заказать традиционный глинтвейн или необычный белый глинтвейн на ромашке. Последний не только согреет холодными вечерами, но и надолго останется в памяти, вызывая желание вернуться за ним снова и снова.

на излете ноября в петербурге откры-лось кафе-бургерная BB&Burgers по франшизе одноименной московской сети.

В Первопрестольной пять заведений BB&Burgers, как говорят, быстро полюби-лись своей недорогой, но качественной и вкусной кухней. Эта сеть стремиться раз-венчать миф о том, что бургеры — вредная еда, поэтому как основной компонент этого блюда заявлена охлажденная фермерская мраморная говядина. Гостям предлагают выбор из восьми видов бургеров, разных по вкусу и составу — от американской классики до неожиданных сочетаний горгонзоллы, белого лука и клюк-венного джема в «Пьяной бабушке».

267894125345167289918235467823456791179328546456719328582673914734981652691542873

судоку

4 53 7 2 8

2 4 63 5 9

1 9 5 65 1 38 2 33 4 9 2

6 5

семейство итальянских ресторанов марчеллис планирует доказать в новом сезоне, что паста может быть диетиче-ской, а пицца — черной.

Как истинные итальянцы заведения сети продолжают работать над культурой по-требления пасты и расширять границы представлений о ней у жителей обеих столиц. Оказывается, паста прекрасно подходит для тех, кто придерживается диетического питания. Все дело в сорте муки. И теперь, гости Марчеллис могут выбирать, спагетти из какого теста они хотели бы увидеть в

основе своего блюда. Это может быть цель-нозерновая домашняя паста или натураль-ная итальянская паста из твердых сортов пшеницы с повышенным содержанием белка. Среди ярких новинок — папарделле с говяжьим языком и фасолью, спагетти с кальмаром и зеленым горошком, каннел-лони с телячьими щечками.Изменения не обошли стороной и пиццу. Все шансы стать хитами есть у пиццы с копченым лососем и картофельным кремом или с кроликом и белыми грибами, а также у необычной черной пиццы с креветками и рукколой, в тесто которой добавляют чернила каракатицы.

марЧеллисmarcellis.ru

KROO CAFÉСуворовский, 27

ларисуваннухоЧу пр. Науки, 14/1-А

BARRel BAR Казанская ул., 5

городскойеженедельникutrospb.ru

с нами можно все:вкусно поесть и выпить бокал�другой в приятной обстановке

◆ Barrel Bar { Казанская ул., 5 } ◆ Biblioteka { пр. Невский, 20 } ◆ BRETZEL {ул. Чайковского, 4 } ◆ Cafe Teatro { ул. Глинки, 2 } ◆ Entrée { Никольская пл., 6, ул. Бакунина, 5} ◆ Fazenda { пр. Культуры, 1 (ТРК «Родео Драйв») } ◆ Kontora {ул. Орловская, 1 } ◆ KROO CAFÉ { пр. Суворовский, 27/9 } ◆ La Casa { ул. Курляндская, 35 } ◆ Le Tour de Vin { ул. Б. Конюшенная,2} ◆ Matisov { ул. Адмирала Трибуца, 7 } ◆ Montana { пр. Измайловский, 19; ул. Кирочная, 20 } ◆ Room { наб. Фонтанки, 66 } ◆ SalatBar {6-я линия В.О., 13} ◆ SIDE { пер. Таллалихина 5/15 } ◆ Solnce { пр. Добролюбова, 7 } ◆ Tatin { Большой пр. П.С., 7 } ◆ Trattoria Roberto { наб. Фонтанки, 67 } ◆ Vinostudia { Рубинштейна, 38; Б. Конюшенная, 2 } ◆ VinoVino { ул. 8-я Советская, 4 } ◆ Базилик { Столярный пер., 16 } ◆ Большая кухня { пр. Лиговский, 30 } ◆ Бричмула { пр. Комендантский, 13 } ◆ Брынза { 10 кафе } ◆ Гастробуфет Большого театра кукол

{ ул. Некрасова, 10 } ◆ Гюльчатай { пр. Загородный, 70 } ◆ Дайкири { ул. Б. Конюшенная, 1; ул. Гороховая, 49 } ◆ Дастархан { пр. Загородный, 70 } ◆ Две палочки { Испытателей пр., 37,

Средний пр., 16, } ◆ Друзья-бар { 18-я линия В.О., 31 } ◆ Жан-Жак { Невский пр., 166; 7-я линия В.О., 24,

Большой пр. П.С., 54/2; ул. Марата, 10} ◆ Кинг-Понг { Большая Морская, 16} ◆ Ларисуваннухочу {Пр. Науки, 14} ◆ Линдфорс { 10 пироговых } ◆ Мамалыга { пр. Энгельса, ул. Казанская } ◆ Мы же на ты { Рубинштейна, 11 } ◆ Нож справа, вилка слева { ул. Восстания, 44 } ◆ Почта { Владимирский пр., 8 } ◆ Плюшкин { пр. Комендантский, 9, к. 2 } ◆ Пури { пр. Индустриальный, 17, к. 1, лит. А } ◆ ПаратовЪ { Пушкинская ул, 9} ◆ Счастье { Большой пр. П.С., 88; ул. М. Морская, 24;

Невский пр., 55} ◆ Тбилисо { ул. Сытнинская, 10 } ◆ Хельсинки-бар { Кадетская линия, 31 } ◆ Хочу Харчо { ул. Садовая,39/41 } ◆ Штолле { 13 пироговых } ◆ Шурпа { пр. Энгельса, 27, 2 этаж } ◆ Яхт-Клуб { Стрельна, ул. Партовая, 25 }

взбодриться чашечкой кофе и насладиться десертом:

◆ Coffee Miru { ул. Восстания, 24, «Флигель» } ◆ Friendly Coffee {Каменноостровский пр., 40} ◆ Garcon { 10 кондитерских } ◆ Oh! My Tea {наб. Канала Грибоедова, 43} ◆ Met Coffee to Go { м. Садовая к пер. Гривцова} ◆ Philibert { ул. Коломенская, 29 } ◆ Rudy’s coffee to Go { угол Литейного и Белинского } ◆ The Bonch { Большая Морская, 16} ◆ Бизе { ул. Жуковского, 41; ул. Моховая, 46;

ул. Почтамтская, 1 } ◆ Больше кофе { Александровский парк, 5 } ◆ Гуэль { кондитерская, ул. Маяковского, 19/15 } ◆ ДоМоД { 3 этаж «Дома мод» } ◆ Идеальная чашка { 6 кофеен } ◆ Каравай { 4 кафе-кондитерских } ◆ КОФЕнаКУХНЕ { наб. реки Фонтанки, 17 } ◆ Ласточка { наб. Макарова, 28 } ◆ Лейка { Наб. Канала Грибоедова,29} ◆ Шоколадница { 24 кафе } ◆ Эй, кофе { ларек около Боткинской ул., 3/1 }

весело развлечься и культурно провести досуг:

◆ Aurora Concert Hall { наб. Пироговская, 5/2 } ◆ Jagger { клуб, пл. Конституции, 2 } ◆ Loft HyperSpace { наб. канала Грибоедова 133 А} ◆ Биржа-бар { В.О., Биржевой пер., 4 } ◆ Зал ожидания { клуб, наб. Обводн. канала, 118 } ◆ Итальянский институт культуры

{ Театральная пл., 10 } ◆ Керлинг клуб { ул. Бухаресткая, 32 } ◆ Консерватория { ул. Глинки, 2 } ◆ Константиновский дворец { Стрельна } ◆ Море { клуб, ул. Малая Морская, 20 } ◆ Музей Антропологии и этнографии

{ Университетская наб., 3 } ◆ Музей кофе { наб. Робеспьера, 14 } ◆ Музей парфюмерии { 1-я линия В.О., 48 } ◆ МузЭрос {Лиговский пр., 43,45} ◆ Мюзик-Холл { Александровский парк, 4 } ◆ Петербург-концерт { наб.Фонтанки, 41 } ◆ Петропавловская крепость ◆ Пушкинская 10

{ АРТ Центр, Вход с Лиговского пр., 53 } ◆ Родина { кинотеатр, ул. Караванная, 12 } ◆ Русский музей { ул. Инженерная, 4 } ◆ Скороход { площадка, Московский пр., 107 } ◆ Типичный Питер

{Свободное пространство, Волковский пр., 24 а } ◆ Театр на Васильевском {Средний пр. В.О., 48} ◆ Упсала-цирк {Свердловская наб., 44Ю} ◆ ЦВЗ «Манеж» { наб.канала Грибоедова, 103 } ◆ Чайка { киноцентр , ул. Купчинская, 1/5 }

купить что�то нужное или просто побаловать себя:

◆ Beletage { наб. Фонтанки, 52} ◆ LILIA KISSELENKO { Модный дом, ул. Кирочная, 47 } ◆ Piterland { Приморский пр., 72 } ◆ STAS LOPATKIN { Модный дом, ул. Ленина, 10 } ◆ Галерея 1814 { ТЦ, пр. Стачек, 6 } ◆ Диета 18 { пр.Королева, 7; ул. Садовая, 38 } ◆ Домовой { 5 гипермаркетов } ◆ Жемчужная плаза { ТЦ, Петергофское ш., 51 } ◆ Июнь { ТЦ, Индустриальный пр., 23 } ◆ Карусель { 14 гипермаркетов } ◆ Музей специй { Большой пр. В.О., 6} ◆ Радиус { ТЦ, м. Волковская (на главном входе) } ◆ Ривер Хаус { ТЦ, ул. Академика Павлова } ◆ Родео Драйв { ТЦ, пр. Культуры, 1 } ◆ Румба { ТЦ, ул. Васи Алексеева, 6 } ◆ Французский бульвар

{ ТЦ, бул. Новаторов } ◆ Эврика { ТЦ, ул. Седова, 11 } ◆ Южный Полюс

{ ТЦ, ул. Пражская, 48 }

отдохнуть и выспаться в отеле самому или разместить гостей

◆ IBIS { Лиговский пр., 54 } ◆ Балтийская звезда { Стрельна, Березовая., 25 } ◆ Балтия { Смолячкова ул., 5, к. 1 } ◆ К-Визит { Чистяковская ул., 2 } ◆ Невский берег { Невский, 93, Невский, 122 }

почитать, узнать для себя новое или чему�нибудь научиться:

◆ International Dance Center { Каменноостровский, 42 } ◆ PRO { Центр игровых видов спорта,

ул. Маршала Говорова, 35, к. 2 (ТЦ «Желтый угол») } ◆ RePlace workclub { Лиговский пр., 63 } ◆ БГТУ «ВОЕНМЕХ» { 1-я Красноармейская ул, 13 } ◆ Библиотека Друзей { Московское ш., 2 } ◆ Библиотека Лермонтова { Литейный пр., 19 } ◆ Буквоед { Владимирский пр., 23 } ◆ Буквоед { Лиговский пр., 10} ◆ Буквоед { пр. Савушкина, 141 } ◆ Буквоед { пр. Невский, 46 } ◆ Книги и кофе { ул. Гагаринская, 20 } ◆ Мир на ощупь { Приморский пр., 72 (ТЦ Piterland) } ◆ Порядок слов { книжный магазин, наб. Фонтанки, 15 } ◆ Северо-Западный институт управления ◆ Творческая студия «Дарим тепло»

{ ул. Туристская, 23/1 } ◆ Центр Физкультуры Красносельского района-

Центр повышения квалификации ◆ ЦГПБ им. В.В.Маяковского { наб. Фонтанки, 44 } ◆ Центр искусства и музыки библиотеки

им. В. В. Маяковского { Невский пр., 20 }

решить насущные и деловые вопросы:

◆ Администрация Василеостровского р-на { Большой пр. В.О., 55 }

◆ Администрация Кировского р-на { пр. Стачек, 18 } ◆ Администрация Красносельского р-на

{ Партизана Германа., 3 } ◆ БЦ «Лиговский, 71» ◆ ГОРЖИЛОБМЕН { Бронницкая ул., 32 } ◆ Деловая Афиша { Курляндская ул., 5 } ◆ Центр деловой культуры { Почтамтская ул., 15 }

Documents

Еженедельник "Утро Петербурга" №1067