τευχος 175

1 ΥΓΕΙΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑwww.ygeiaoikologiamag.gr

στο Kontra channel

Ορθομοριακή Διατροφή & Ιατρική Συμπεριλαμβάνεται το περιοδικό

και τα όμορφα μυστικά της

Βίκυ Χατζηβασιλείου

με Ωτοβελονισμό

ΦυσικόΑδυνάτισμα

Τέλειο χαμόγελο

ΑΥΘΗΜΕΡΟΝ

ΝΕΡΤΟ ΦΑΡΜΑΚΟ

ΤΩΝ ΑΙΩΝΩΝ

ΤΕΥΧΟΣ 175 9ος - 10ος 20112 ΥΓΕΙΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ

οικολογία

ΔΙΜΗΝΙΑΙΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΣΕΜΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ ΤΕΥΧΟΣ 175

ΤΙΜΗ ΤΕΥΧΟΥΣ 1€

Καποδιστρίου 28 & Πατησίων 32 ΑθήναΤηλέφωνα επικοινωνίας: 211-3001712 & 6972-874160

www.ygeiaoikologiamag.gr [email protected]

Π Ε Ρ Ι Ε Χ Ο Μ Ε Ν Α

Οι απόψεις των αρθρογράφων δεν αποτελούν αναγκαία τις απόψεις του εκδότη και του ιδιοκτήτη του περιοδικού.

Κωνσταντίνος Παπανικόλας

Πόπη Σαμωνά [email protected]

Αθανάσιος Βαθιώτης Ιατρός

Ανδρονίκη Χουβαρδά [email protected]

Βασίλης Παληοθόδωρος [email protected]

B.K.S. a.d.v. www.bks.grΡούλα Χαρίτου 6973054409 [email protected]

Βασίλης Παρίσιος Λίζα ΧατζηθεοδώρουΒούλα Μαρινάκη

Δώρα ΛουκίσαΔέσποινα ΛιγοψυχάκηΑντώνης Ραφαλέτος Γεώργιος Δανιήλ

Ελευθέριος ΒαϊρακτάρηςΣπυριδούλα ΔέρκαΕυάγγελος ΓάκηςΕυάγγελος ΓκιγκόντεΠαντελής ΜαντάςΓιώργος Μπαντούβας Αναστασία ΜοσχοβάκηΓιώργος Βαρθολομαίος Παναγιώτης ΚουμεντάκηςΓεώργιος Φουτσιτζής Αρβανίτη Μαρία Βασιλική ΚοντογιάννηΝικόλαος ΒακόνδιοςΙατρικό Επιστημονικό ΚέντροRegenesis

Γιώργος Μηνούδης

Παναγιώτης Δρακόπουλος

Βέρα ΔασκαλιάδηΑλέξης Φωτόπουλος Κωνσταντίνος Γεροντάτης

Σοφία Παπαδοπούλου (Ayurveda)Γιώργος Καράμπελας Άννα Κουρεμή

Στειακάκης Μανώλης Κωνσταντίνος ΤσάμηςΛένα ΛιβανοςΕυθυμία ΜισιρλήΑντώνης ΚοντογιάννηςΠαναγιώτης ΜεταξάτοςΆρης ΚαπαράκηςΜαίρη Ιγκλέση

BKS

ΔΥΡΟΣ Ε.Π.Ε.

ΙΔΡΥΤΗΣ

ΕΚΔΟΣΗ - ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΞΙΑ

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

CREATIVE - ART DIRECTOR

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ MARKETING-MEDIA

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ ΤΜΗΜΑ

ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ

ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΚΗ ΟΜΑΔΑ

ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ - ΓΙΑΤΡΟΙ

ΟΡΘΟΜΟΡΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΙΑΤΡΙΚΗ

ΚΛΙΝΙΚΟΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΙ - ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΙ

ΦΥΣΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ

ΧΗΜΙΚΟΙ

Σ’ ΑΥΤΟ ΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΤΗΚΑΝ

ΔΙΑΚΙΝΙΣΗ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ

ΕΚΤΥΠΩΣΗ

ΠΗΓΕΣ• econews.gr, • Animalpress, • Πρώτο Θέμα, • radioargos.gr, • Καθημερινή, • Newsbeast, • queen.gr, •

newsbomb.gr, • unicef.gr, • omorfamistika.gr, • Βήμα, • εφημερίδα «Εξπρές», • Capital.gr, • ota.gr, • Έρευνα, • Cretalive.gr, • Ημερησία, • energia.gr, • Ελευθεροτυπία, • Reuters, • in2life.gr, • Guardian.co.uk, • iatronet.gr, • 11dim-kaval.kav.sch.gr, • el.wikipediaorg, • news.pathfinder, • xortosyntages.blogspot, • lateam.gr, msf.gr

Ο ιδρυτής του περιοδικού και η Διεύθυνση ευχαριστούν τους αρθρογράφους και επιστημονικούς συνεργάτες για την ευγενική και αφιλοκερδή προσφορά τους.

ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΣ ΚΩΝ/ΝΟΥ ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΒΙΚΥΣ ΧΑΤΖΗΒΑΣΙΛΕΙΟΥΟΙΚΟΛΟΓΙΚΑ ΝΕΑΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΣΕΙΣ ΛΟΓΩ ΚΛΙΜΑΤΙΚΩΝ ΑΛΛΑΓΩΝ

ΕΥΡΩΟΜΟΛΟΓΟΟΙ ΑΝΕΠΑΝΑΛΗΠΤΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ

ΤΕΛΕΙΟ ΧΑΜΟΓΕΛΟ ΑΥΘΗΜΕΡΟΝΦΥΣΙΚΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ ΜΕ ΩΤΟΒΕΛΟΝΙΣΜΟ

ΕΥ ΖΗΝΠΑΡΚΙΝΣΟΝΟΛΙΚΗ ΑΡΘΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΙΣΧΥΟΥΨΥΧΟΓΕΝΗ ΑΙΤΙΑ ΠΡΟΣΛΗΨΗΣ ΒΑΡΟΥΣΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΕΚ ΑΠΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗΟΡΘΟΜΟΡΙΑΚΟ ΝΕΡΟ

Ο ΥΠΝΟΣ ΜΑΣ ΟΜΟΡΦΑΙΝΕΙ

56

814

1820

2428

30323334384042

44

4101415

ΠΟΛΥΚΥΣΤΙΚΕΣ ΩΟΘΗΚΕΣΠΩΣ ΘΑ ΧΤΙΣΕΙ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΣΑΣ ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΑ ΚΡΥΟΛΟΓΗΜΑΤΑΟΡΘΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ

ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΣΠΙΤΙ

ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΑ

ΙΑΤΡΙΚΗ ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

ΥΓΕΙΑ

ΟΜΟΡΦΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ

ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΜΑΣ Η ΤΡΟΦΗ ΜΑΣΔΕΝ ΤΡΩΤΕ ΑΛΛΑ ΠΑΧΑΙΝΕΤΕ, ΤΙ ΦΤΑΙΕΙΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΖΩΝΗΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΖΩΗ, ΕΙΜΑΣΤΕ ΟΤΙ ΤΡΩΜΕ

FENG SHUI

ΘΕΑΤΡΟ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΕΚΦΡΑΣΗ

ΑΓΟΡΕΣ ΑΠΟ ΤΗ ΦΥΣΗ ΣΗΜΕΙΑ ΔΙΑΝΟΜΗΣ ΤΟΥ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥΟΙΚΟΖΗΝ

48515456

58

60

626466

ΜΗΝΥΜΑΤΑ ΖΩΗΣΑπό τον Κ. Παπανικόλα

Αξία συνδρομής ενός έτους• Για την Ελλάδα - 18€• Για την Κύπρο - 21€ • Για τις υπόλοιπες χώ-ρες – 30€

Μπορείτε να γραφτείτε συνδρομητής ως εξής :

1. Με ταχυδρομική επι-ταγή μέσω ταχυδρομεί-ου της περιοχής σας στο όνομα: Περιοδικό “Υγεία – Οικολογία” στη διεύ-θυνση Καποδιστρίου 28 & Πατησίων Αθήνα

2. Καταβάλλοντας τη συνδρομή σας στα γραφεία μας “Υγεία Οικολογία” Καποδιστρίου 28 & Πατησίων 32, τηλ 211-3001712 & 6972 874160.

3. Επίσης, στα κέντρα ενημέρωσης καταστήματα Πανεπιστημίου 57 & 58.

4. Καταθέτοντας στην Alpha Bank. Αριθμός Λογαριασμου: 104/00/200/2018482ΚΑΛΛΙΟΠΗ ΣΑΜΩΝΑ

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ

ΓΡΑΦΤΕΙΤΕ ΣΥΝΔΡΟΜHΤΗΣ

ΠΩΣ ΝΑ ΖΟΥΜΕ ΣΤΟΝ ΠΑΡΑΔΕΙΣΟ

Αγαπημένοι μας φίλες-φίλοι, Γεια σας

Εν αρχή ην ο Λόγος.....! Και ο λόγος εί-ναι: Ελευθερία, Δικαιοσύνη, Απειρη Αγάπη......!

Η πηγή του Λόγου είναι Ο Δημιουρ-γός του Σύμπαντος, ο οποίος έφταξε έναν παραδεισο...τη Γή και τον δώρισε σε εμάς τους ανθρώπους.

Το γεγονός που δημιουργούμεθα και συμμετέχουμε στα θαύματα της δημι-ουργίας και της ζωης είναι ύψιστο δώρο, ύψιστο προνόμιο. Ας είμαστε ευγνώμο-νες στο Δημιουργό μας ζώντας οικολο-γικά, ευτυχισμένα.

Μερικά από τα ορατά θαύματα που γί-νονται διαρκώς μπροστά στα μάτια μας είναι τα εξής: η γη μας (με τις απέραντες θάλασσες και τα βουνά της) που αιω-ρούνται στο κενό, ο Ηλιος (φως αγάπη) 1,5εκατομμύριο φορές μεγαλύτερος από τη γή στο κενό και αυτός, το άπει-ρο Σύμπαν. Η Ζωή που ξεκινάει από το μηδέν.

Τα βάσανα μας τα προκαλούμε εμείς οι ίδιοι από κακή χρήση της ελευθερίας μας. Δεν υποφέρουμε για τις πράξεις μας (τιμούμενοι)αλλά από τις πράξεις μας (αναπότρεπτο αποτέλεσμα) και αυτό γίνεται για να διορθωθούμε και να αποφύγουμε χειρότερα δεινά.

Οι άνθρωποι είμαστε πλάσματα της αγάπης του Δημιουργούμας με σκοπό να γίνουμε αναμεταδότες της αγάπης του. Πραγματοποιώντας το Θείο αυτό σκοπό, ζούμε για να αγαπάμε, έτσι ενω-νόμαστε με το Δημιουργό μας, τους άλ-λους ανθρώπους με όλα τα όντα και ζούμε στον Παράδεισο εδώ στη Γή. Πα-ράδεισος και Ευτυχία σημαίνουν: Κυρι-αρχία της αγάπης στην Ζωή μας. Κόλα-ση και Δυστυχία σημαινουν: Ελλειψη αγάπης από την Ζωή μας.

Η Ζωο-φαγία αποδεικνύει έλλεψη στοιχειώδους αγάπης στα ζώα. Ετσι κλείνουν οι πόρτες του Παραδείσου. Η φυσιολογική διατροφή τις ανοίγει διά-πλατα. Σαν ελεύθερα πλάσματα που εί-μαστε ας κάνουμε σωστή χρήση της ελευθερίας μας επιλέγοντας τον Παρά-δεισο. Τον οποίο και σας ευχόμεθα ολό-ψυχα δια λόγων και δια έργων ....

Με αληθινή Έμπρακτη Αγάπη, ο παντοτινός αδελφός

και φίλος σας, Κ.Παπανικόλας

αφιερωμα

6 ΥΓΕΙΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΤΕΥΧΟΣ 175 9ος - 10ος 2011

συνέντευξη στη Δώρα Λουκίσα

ΒΙΚ

Υ Χ

ΑΤΖΗ

ΒΑ

ΣΙΛ

ΕΙΟ

Υ Γλυκύτατη,ευγενής, μορφωμένη, γεμά-

τη επιτυχίες τόσο στην επαγγελματική

όσο και στην προσωπική της ζωή , με

τη γνωστή σε όλους μας αγάπη της

για το περιβάλλον την σωματική και

ψυχική ευεξία, η Βίκυ Χατζηβασι-

λείου έχει «όλο το πακέτο».......και

σε αυτό το τεύχος μας μιλάει για

όλα αυτά

Βίκυ, θέλω κατ’ αρχάς να ξεκινήσουμε λύ-νοντάς μου μια απορία. Πως αντιμετωπί-ζεις όλη αυτήν την επιτυχία; Δε σε τρο-μάζει λίγο το γεγονός ότι είσαι τόσο όμορφη, μορφωμένη, επιτυχημένη και με μια λαμπρή καριέρα;

Γιατί να με τρομάζει; Προσπάθη-σα για ολα. Και για τη μόρφωση και για την καριέρα. Ίσως να τρομάζει κάποιους άλλους... Εμένα πάντως όχι.

Γνωρίζουμε ότι έχεις τελειώσει με άριστα τη νομική σχολή Θεσσαλονί-κης και στα μεταπτυχιακά σου απο-φοίτησες πάλι με άριστα από την ια-τρική σχολή. Η δημοσιογραφία πως προέκυψε;

Θα έλεγα οτι ήταν καρμικό να συμ-βεί. Όταν ήμουν φοιτήτρια ξεκίνησα εκπομπές στο δημοτικό ραδιόφω-νο Θεσσαλονίκης για να βγάλω ένα χαρτζιλίκι. Κάπως έτσι άρχισαν όλα.

Τι ήταν αυτό που σε έκανε να ακο-λουθήσεις την πορεία που έχεις κάνει μέχρι σήμερα και ν’ αφήσεις στην άκρη το επάγγελμα του ιατρού ή του δικηγόρου;

Ήταν πολύ πιο γοητευτικό να επι-κοινωνείς με χιλιάδες κόσμο ταυτόχρο-να απο το να είσαι απλώς με τον πελά-τη σου στα δικαστήρια. Μετά είναι και το γραφειοκρατικό κομμάτι της δικηγορίας που δεν με άφησε να την αγαπήσω...

Μίλησέ μου για το βιβλίο σου, τα «Νιάτα διαρκείας». Από πού πηγάζει η έμπνευσή σου;

Από την ανάγκη μου κυρίως να


είμαι χρήσιμη στους άλλους. Πάντα με ενδιέφερε το κομμάτι του καλώς διάγειν. Θεωρώ οτι είναι το ελάχιστο που οφείλου-με στον εαυτό μας. Να έχουμε ποιότητα ζωής, καλή υγεία, μα-κτοζωία και καλή εμφάνιση. Το πώς θα πετύχουμε όλα αυτά εί-ναι ακριβώς το περιεχόμενο του βιβλίου μετά από έρευνες και μελέτες πολλών ετών.

Είσαι ενεργό μέλος της Greenpeace; Για ποιους λόγους κατά την άποψή σου θα πρέπει να συμμετέχουμε όλοι σ’ αυτό;

Γιατί απλώς δεν έχουμε άλλη επιλογή αν θέλουμε να είμαστε υγιείς. Αν είναι τοξικό το περιβάλλον που ζούμε, τοξική θα εί-ναι και η υγεία μας.

Ξέρουμε πως είσαι ένα από τα ιδρυτικά στελέχη της θεα-τρικής ομάδας του δικηγορικού συλλόγου Θεσσαλονίκης. Ασχολείσαι με το θέατρο ή απλώς σου αρέσει;

Μου αρέσει πολύ το θέατρο αλλά έχω ν’ ασχοληθώ απο τότε έτσι ενεργά. Θα ήθελα πάντως να παίξω κάποτε σε μια κι-νηματογραφική ταινία...

Ασχολείσαι με τον αθλητισμό; Γυμνάζε-σαι γενικά;

Είναι τρόπος ζωής για μένα. Κάνω προ-πονήσεις μπιτς βόλεϊ 2 φορές την εβδο-μάδα. Επίσης που και που λιγη γιόγκα για να ηρεμώ απο την ένταση της δουλειάς.

Οι διατροφικές σου συνήθειες τι περι-λαμβάνουν;

Περιλαμβάνουν τα πάντα αλλά σε λογικές ποσότητες. Ακό-μη και γλυκά και παγωτά. Το μόνο που εξαιρώ απο τη διατρο-φή μου συνειδητά είναι τα αναψυκτικά!

Αποκάλυψέ μας κάποια «Όμορφα Μυστικά» σου.Ένα ποτήρι χλιαρό νερό με λεμόνι κάθε πρωί για αποτοξίνω-

ση. Ένα φλυτζάνι κακάο καθημερινά για τα αντιοξειδωτικά του στοιχεία. Αρκετή σάλτσα ντομάτα στο φαγητό για τις αντιγηρα-ντικές της ιδιότητες.

Εκτός από το βιβλίο σου «Όμορφα μυστικά», υπάρχει και το site omorfamistika.gr που μπορεί κανείς να ενημερωθεί για πολλά που έχουν να κάνουν με την υγεία, την οικολογία αλλά και την ομορφιά. Όλα όσα αναφέρεις εκεί είναι δοκιμασμέ-να δηλαδή;

Εννοείται! Ο,τι προτείνω στο σάιτ μου τα έχω εφαρμόσει πρώτα στον εαυτό μου κ είμαι σίγουρη για την αποτελεσματι-κότητα των συμβουλών μας.

Ποια είναι η άποψή σου για την κρίση που περνάει ο λαός μας;

Είμαι στενοχωρημένη και ιδιαίτερα απογοητευμένη απο την ανικανότητα των πολιτικών μας. Δεν βλέπω πουθενά μια ελπί-δα να πιαστούμε... Δυστυχώς.Πιστεύεις στην τύχη;

Πολύ. Αλλά πιστεύω επίσης και στο οτι η τύχη βοηθά τους τολμηρούς.

Σου αρέσει να μαγειρεύεις? Ναι, μου αρέσει ιδιαίτερα. Το βρίσκω πολύ δημιουργικό και

δοτικό ειδικά όταν μαγειρεύεις για αγαπημένους ανθρώπους.

Πες μας κάτι αστείο ή αλλόκοτο που σου έχει συμβεί στον δρόμο από κάποιον θαυμαστή ή θαυμάστριά σου και θα θυ-μάσαι για πάντα.

Κάποτε ένας τηλεθεατής μου, ερχόταν κάθε μέρα έξω από το πλατό της εκπομπής-δούλευα τότε στην ΕΤ 3- και περίμενε υπομονετικά μέχρι να φύγω το βράδυ για να μου δώσει το ποί-ημά του. Μου έγραφε κάθε μέρα κι ενα διαφορετικό...

Είσαι από τους ανθρώπους που θα πας σε κοινωνικές εκδη-λώσεις ή αποφεύγεις τις δημόσιες εμφανίσεις;

Θα πάω μόνο εκεί που υπάρχει ουσιαστικός λόγος να πάω. Αποφεύγω συστηματικά τις άσκο-πες εξόδους και γενικά βγαίνω σπάνια. Δεν μπορώ να ξοδεύομαι σε ανούσιες συναναστροφές.

Πιστεύεις πως η τηλεόραση θα συνεχίσει να έχει μέλλον για τα νέα εκατοντάδες παιδιά που απο-φοιτούν κάθε χρόνο από τις σχο-λές δημοσιογραφίας;

Σίγουρα το μέλλον δε θα έχει καμμία σχέση με το πρόσφατο πα-ρελθόν.... Τα πράγματα έχουν δυ-σκολέψει πάρα πολύ και δυστυχώς όχι μόνο στην τηλεόραση και τη δημοσιογραφία...

Αν σου δινόταν η ευκαιρία να ξαναγεννηθείς οπουδήποτε σου αρέσει, θα γεννιόσουν πάλι εδώ ή κάπου αλλού;

Δεν πίστευα ποτέ οτι θα έφτανα στο σημείο να το πω, αλλά όπως μας την κατήντησαν τη χώρα μας, ναι, θα ήθελα να ζω αλλού και να έρχομαι στην Ελλάδα μόνο για διακοπές. Γιατί ο,τι και να μας συμβαίνει, δεν παύουμε να έχουμε την ομορφότερη χώρα στον κόσμο...

Ποια είναι τα μελλοντικά σου σχέδια; Θα συνεχίσεις στον Alpha ή έχεις κάτι άλλο στο μυαλό σου?

Όπως έχουν αυτή την στιγμή τα πράγματα, παραμένω στον Άλφα και συνεχίζω να στέλνω πακέτα παντού...

Αν θα μπορούσες τον κόσμο να άλλαζες τι θα ήταν εκείνο που θα έκανες πρώτα απ’ όλα;

Θα φρόντιζα να μην υπάρχουν πεινασμένα ή διψασμένα παι-διά πουθενά!!

Μια οικολογική συμβουλή.Φρόντισε το περιβάλλον σου σαν το σπίτι σου. Γιατί το περι-

βάλλον σου ειναι το σπίτι σου...

Σ’ ευχαριστούμε και σ’ αγαπάμε πάρα πολύ. Συνέχισε έτσι.

Μάθετε περισσότερα από την Βίκυ στην εξαιρετική ιστοσελίδα της www.omorfamystika.gr

‘‘Φρόντισε το περιβάλλον σου σαν το σπίτι σου. Γιατί το περιβάλλον σου ειναι το σπίτι σου...’’


οικολογία

Την έγκριση της περιβαλλοντικής μελέτης για την προστασία του υδροβιότοπου του ποταμού Μο-ρώνη, στη Σούδα, ανακοίνωσε το απόγευμα ο αντιδήμαρχος Χανί-ων Νίκος Ξυνίδης, κατά τη διάρ-κεια εθελοντικού καθαρισμού της όχθης του ποταμού.Όπως δήλωσε ο κ. Ξυνίδης, «η ανά-γκη αποκατάστασης και προστα-σίας του υγρότοπου στην εκβολή του ποταμού Μορώνη, που αποτελεί φυσικό στολίδι της Κρήτης και θα μπορούσε να εξελι-χθεί σε ένα από τα σημαντικότερα καταφύγια άγριας ζωής στην Ελλάδα, αποτελεί κοινή διαπίστωση».Επιπλέον τόνισε ότι «δόθηκε το πράσινο φως από τις υπηρεσίες της περιφέρειας για την έγκριση της περιβαλλοντικής μελέτης του έργου, μετά και τη σχετική αδειοδότηση από την Υπηρεσία Επιθεώρησης Περιβάλλοντος, του Υπουργείου Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής».

Βραζιλιάνοι ερευνητές ανακοίνωσαν ότι ανακά-λυψαν το υπόγειο... «δί-δυμο αδελφάκι» του πο-ταμού Αμαζόνιου! Πρό-κειται για ένα υπόγειο σε βάθος τεσσάρων χιλιο-μέτρων ποτάμι, που έχει το ίδιο μήκος, την ίδια ροή και την ίδια πορεία με τον Αμαζόνιο. Τα νερά του μάλιστα χύνονται σε μεγάλο βάθος στον Ατλαντικό Ωκεα-νό. Ο υπόγειος ποταμός έχει ήδη πάρει το όνομα του γεωλό-γου του Εθνικού Παρατηρητηρίου της Βραζιλίας, Βαλία Άμζα, ο οποίος εντόπισε πρώτος τις ενδείξεις για την ύπαρξη αυτού του υδάτινου δρόμου. Για την ανακάλυψη του ποταμού αξιο-ποιήθηκαν 241 ανενεργές γεωτρήσεις πετρελαίου που βρίσκο-νται στην περιοχή.Περαιτέρω έρευνες θα αποκαλύψουν περισσότερα για αυτή τη σπουδαία γεωλογική ανακάλυψη.

Εισαγγελική και αστυνομική πα-ρέμβαση έχει ζητήσει ο Δήμος Χερσονήσου στην Κρήτη, προ-κειμένου να εντοπιστούν και να τιμωρηθούν όσοι εμπλέκονται στην περιβαλλοντική καταστρο-φή που προκάλεσαν οι εκτεταμέ-νες εκχερσώσεις που σημειώθη-καν στις όχθες του ποταμού Αποσελέμη. Σχετική έκθεση για τις παρενέργειες της παράνομης παρέμ-βασης αυτής έχουν ήδη ολοκληρωθεί από την αρμόδια επι-τροπή του δήμου, που επιβεβαιώνει απόλυτα τις καταγγελίες της κίνησης «Πολίτες για την Κοινωνία».

Μέχρι το 2012 θα πρέπει να περιμένουν οι παραγωγοί βαμβα-κιού για να λάβουν τις αποζημιώσεις για τις καταστροφές υπέ-στησαν με την προσβολή των καλλιεργειών τους από πράσι-νο σκουλήκι κατά το 2010. Αντίθετα για τις ζημίες από τις βρο-χοπτώσεις, η καταβολή των αποζημιώσεων από τον ΕΛΓΑ θα έχει ολοκληρωθεί μέσα στον Οκτώβριο.Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Σκανδαλίδης, δήλωσε σχετικά με τις ζημίες του 2010 από το πράσινο σκουλήκι ότι το Υπουργείο έχει αποστείλει στο Υπουργείο Οικονομικών τον φάκελο με τα απαιτούμενα στοι-χεία προκειμένου αυτός να διαβιβαστεί στη συνέχεια στην Ευ-ρωπαϊκή Επιτροπή ώστε να δώσει την έγκριση της για να καλυ-φθούν οι ζημίες από το πρόγραμμα των κρατικών ενισχύσε-ων.Όπως είπε ο υπουρ-γός πρόσθεσε ότι τα χρήματα είναι εξα-σφαλισμένα, αφού έχουν εγγραφεί τα απαιτούμενα κον-δύλια στον προϋπο-λογισμό του 2011.

Δράσεις για την προστασία του ποταμού Μορώνη

Ανακαλύφθηκε ο «υπόγειος» Αμαζόνιος!

Εκχερσώσεις κατέστρεψαν τις όχθες του ποταμού Αποσελέμη

Το 2012 οι αποζημιώσεις για το πράσινο σκουλήκι


Πρωταθλήτρια στην εγκατάσταση φωτοβολταϊκών σε στέγες αναδεικνύεται η Κρήτη, όπου συνολικά έχουν εγκατασταθεί 700 από τα 1000 συστήματα που είναι εγκατεστημένα πανελ-λαδικά.Οι Κρητικοί φαίνεται ότι είναι ιδιαίτερα «ανοιχτοί» σε έργα πρά-σινης ανάπτυξης και αρκετοί ιδιώτες προχωρούν σε «πράσινες» επενδύσεις. Εντύπωση προκαλεί το γεγονός ότι και στο περίφημο πράσινο νησί, τον Άγιο Ευστράτιο μέχρι σήμερα, με βάση τα στοιχεία της ΔΕΗ δεν υπάρχει ούτε ένα φωτοβολταϊκό σε στέγη αλλά ούτε

και καμία αίτηση.Αλλά και στις αιτήσεις πρωταθλή-τρια είναι η Κρήτη με 27MW, ενώ σημαντικός αριθμός αιτήσεις εμ-φανίζεται στη Σάμο (483KW) και τη Ρόδο (346KW).Σύμφωνα, με τα στοιχεία που ανα-κοινώθηκαν από τη ΔΕΗ, οι περι-

οχές, που ακολουθούν πίσω από την Κρήτη σε ότι αφορά την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών στις στέγες είναι η Χίος με 1,4 MW, η Ρόδος 637KW, η Σύρος 391KW ενώ συνολικά έχουν εγκα-τασταθεί φωτοβολταϊκά σε στέγες σε 19 νησιά.Αντίθετα δεν υπάρχουν ακόμη καθόλου έργα από τα μεγάλα νησιά στη Λήμνο, τη Σάμο και τη Σίφνο καθώς επίσης και στα περισσότερα μικρά νησιά του Αιγαίου.

Κόστος και οφέληΚαταρχάς, το πρόγραμμα για φωτοβολταϊκά στις στέγες, αφορά οικιακούς καταναλωτές και πολύ μικρές επιχειρήσεις που επι-θυμούν να εγκαταστήσουν φωτοβολταϊκά ισχύος ως 10 κιλο-βάτ (ΚW) στο δώμα ή στη στέγη κτιρίου, συμπεριλαμβανομέ-νων των στεγάστρων βεραντών.Το κόστος εγκατάστασης μειώνεται διαρκώς, σήμερα κινείται σε επίπεδα λίγο υψηλότερα των 3.000 ευρώ ανά εγκατεστημέ-νο κιλοβάτ, δηλαδή 30.000 ευρώ για τη μεγαλύτερη εγκατά-σταση που είναι 10 κιλοβάτ. Πριν από μερικά χρόνια ήταν 6.000 ευρώ ανά κιλοβάτ.Γενικά ένα φωτοβολταϊκό κοστίζει όσο και ένα αυτοκίνητο (π.χ. ένα φωτοβολταϊκό ισχύος 2 κιλοβάτ κοστίζει όσο και ένα φθη-νό αυτοκίνητο μικρού κυβισμού, περί τις 6.000 ευρώ, ενώ ένα μεγαλύτερο σύστημα των 10 κιλοβάτ όσο ένα αυτοκίνητο με-σαίου- μεγάλου κυβισμού, περί τις 30.000 ευρώ).Μόνο που ενώ το αυτοκίνητο έχει συνεχώς έξοδα για τα επόμε-να χρόνια, το φωτοβολταϊκό, αντίθετα, έχει έσοδα και σας απο-φέρει και κέρδη για περισσότερα από 25 χρόνια.

Το πρόγραμμα μέχρι τώραΣυνολικά με βάση τα στοιχεία της ΔΕΗ που φτάνουν μέχρι τον Απρίλιο, τα φ/β σε στέγες που βρίσκονται σε λειτουργία είναι 2424 με ισχύ 20.758 KW. Οι αιτήσεις φτάνουν τις 7907 και αφορούν σε ισχύ 68.621KW. Σύμφωνα με τα ίδια στοιχεία τα περισσότερα φωτοβολταϊκά σε στέγες από την έναρξη του προγράμματος τον Ιούλιο του 2009, εγκαταστάθηκαν τον περασμένο Μάρτιο, όταν συνδέθη-καν 376 συστήματα ισχύος 3.388 KW. Οι περισσότερες αιτήσεις -1010 τον αριθμό- κατατέθηκαν το Νοέμβριο του 2010.

«Πράσινη» στροφή προς τα φωτοβολταϊκά κάνει η Κρήτη

«Η Ελλάδα έχει τε-ράστιες δυνατότη-τες που είχαν μείνει αναξιοποίητες. Μία από αυτές ήταν ο το-μέας της ενέργειας, ενώ οι ανανεώσιμες πηγές αποτελούν πια κεντρική πολιτι-κή μας, η οποία θα έχει ως αποτέλεσμα το να στηριζόμαστε στις δικές μας και όχι σε δάνειες δυνά-μεις, αλλά και μεγαλύτερη ενεργειακή αυτονομία».Αυτό δήλωσε ο πρωθυπουργός, Γιώργος Παπανδρέου, ο οποίος επισκέφθηκε το Κέντρο Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργει-ας (ΚΑΠΕ) στο Πικέρμι.«Με τη συνεργασία δημόσιου και ιδιωτικού τομέα ανοίγονται προοπτικές εξαγωγών για την κατασκευαστική βιομηχανία σε τομείς όπου η Ελλάδα πρωτοπορεί στην τεχνολογική καινο-τομία» είπε ο κ. Παπανδρέου, υπογραμμίζοντας ότι «ιδιαίτερα αυτήν την προσπάθεια ως κεντρική πολιτική».Ο πρωθυπουργός πρόσθεσε ότι αυτή η προσπάθεια θα συμ-βάλλει ώστε «σιγά-σιγά το σύνολο των νοικοκυριών στη χώρα μας να μπει σε προγράμματα συντήρησης και εξοικο-νόμησης ενέργειας σε συνεργασία με τη Δ.Ε.Η., τους δημόσι-ους αλλά και τους ιδιωτικούς φορείς».Ο κ. Παπανδρέου είπε ότι αυτή η προοπτική θα ανοίξει, εκτός του περιορισμού της ενεργειακής σπατάλης, «νέες δουλειές για τη νέα γενιά» και κατέληξε λέγοντας ότι «είναι ένα φιλό-δοξο πρόγραμμα το οποίο προχωράει στην πράξη και ταυτό-χρονα εισάγει τη χώρα μας σε ένα νέο μοντέλο ανάπτυξης».Ο πρωθυπουργός αυτήν την ώρα προεδρεύει σύσκεψης στο ΚΑΠΕ για την «πράσινη» ανάπτυξη με έμφαση στις επενδύ-σεις για τις Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας.Νωρίτερα ο κ. Παπανδρέου ξεναγήθηκε στα εργαστήρια του Κέντρου από τον πρόεδρό του, Μάνθο Σανταμούρη. Μεγάλο μέρος της ξενάγησης αφιερώθηκε στο Εργαστήριο Μετρήσε-ων και Δομικών Υλικών και στο Εργαστήριο Φωτοβολταϊκών του ΚΑΠΕ.Ο πρωθυπουργός, κατά την επίσκεψή του, συνοδευόταν από τον υπουργό Περιβάλλοντος και Κλιματικής Αλλαγής, Γιώργο Παπακωνσταντίνου, και τον υφυπουργό Γιάννη Μανιάτη, κα-

θώς και τον Τζέφρι Σακς, διευθυντή του Earth Institute του Πανεπιστημί-ου Columbia των Η.Π.Α. και ειδικό σύμβουλο του πρώ-ην γ.γ. του Ο.Η.Ε., Κόφι Ανάν αλλά και του νυν γενικού γραμματέα του Ορ-γανισμού, Μπαν Κι-μουν, για θέματα βι-ώσιμης ανάπτυξης.

Έμφαση στην εκμετάλλευση των Α.Π.Ε. ζήτησε ο πρωθυπουργός


οικολογία

Ενισχύσεις σε δήμους, περιφέρει-ες, πανεπιστήμια και άλλους φο-ρείς του Δημοσίου για αναβάθ-μιση δημόσιων χώρων με φύτευ-ση πρασίνου, εγκατάσταση ανα-νεώσιμων πηγών ενέργειας, χρή-ση ψυχρών υλικών σε πλατείες και πάρκα παρέχει το πρόγραμμα «Βιοκλιματικές Αναβαθμίσεις Δη-μόσιων Ανοιχτών Χώρων» του ΕΣΠΑ. Η πρόσκληση για υποβολή προτάσεων δημοσιεύθηκε από το Υπουργείο Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής και θα είναι ανοιχτή από την ερχόμενη Πέμπτη, 1η Σεπτεμβρί-ου, έως τις 31 Οκτωβρίου. Ο συνολικός προϋπολογισμός του προγράμματος είναι 60 εκατ. ευρώ, ενώ ο προϋπολογισμός των επιμέρους έργων πρέπει να κυμαίνεται από 500.000 ευρώ έως 6 εκατ. ευρώ.

Σύμφωνα με την πρόσκληση, το πρόγραμμα αποσκοπεί σε:-Αναστροφή της θερμικής κλιματικής αλλαγής στο αστικό πε-ριβάλλον-Προστασία του ευπαθούς πληθυσμού κατά την περίοδο των θερμών επεισοδίων-Βελτίωση του μικροκλίματος συγκεκριμένα τις αστικές περιο-χές χαμηλού εισοδήματος-Μείωση της ενεργειακής κατανάλωσης των κτηρίων κατά τη θερινή και χειμερινή περίοδο-Μείωση του ηλεκτρικού φορτίου αιχμής της χώρας-Βελτίωση των επιπέδων θερμικής άνεσης του αστικού πληθυ-σμού.

Με σύνθημα «Δώστε χώρο στους πεζούς και τα ποδήλατα», πραγματοποιήθηκε κοινή πορεία πεζών και ποδηλατών, στην Ουρανούπολη της Χαλκιδικής, στη διαδρομή από τα Νέα Ρόδα μέχρι και τα όρια του Αγίου Όρους. Εκατό ποδηλάτες διένυ-σαν 13 χιλιόμετρα, ενώ την ίδια απόσταση κά-λυψαν, πεζή, παραθερι-στές και κάτοικοι της πε-ριοχής. Την πορεία διορ-γάνωσαν η Πρωτοβου-λία Πολιτών για τη δια-φύλαξη της φυσικής και πολιτιστικής κληρονο-μιάς της περιοχής συνόρων Αγίου Όρους, οι Ποδηλάτες Θεσ-σαλονίκης και οι Πολύχρωμοι Ποδηλάτες. Πεζοί και ποδηλάτες ένωσαν τις δυνάμεις τους και διεκδίκη-σαν το χώρο που τους έχει αφαιρέσει η μηχανοκίνητη κυκλο-φορία, καθώς επίσης το δικαίωμα στη μετακίνησή τους, με τους πιο υγιεινούς, οικολογικούς και οικονομικούς τρόπους, το περπάτημα και το ποδήλατο.Οι κάτοικοι και οι επιχειρηματίες της Ουρανούπολης ζητούν να διαπλατυνθεί ο υπάρχων δρόμος, ο οποίος εγκυμονεί κιν-δύνους -ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες- για όσους τον διασχίζουν και να δημιουργηθεί ένας πρότυπος παραθαλάσ-σιος περίπατος.

Την δυσαρέσκεια του και την αποστροφή στο «σπορ» του κυ-νηγιού εκφράζει σε επιστολή του ο σύλλογος ΠΟ.ΦΥ.ΖΩ. (Πο-λίτες για τα δικαιώματα της φύσης και της ζωής).Η κυνηγετική περίοδος αρχίζει επισήμως από σήμερα, Σάββα-το 20 Αυγούστου και λήγει στις 29 Φεβρουαρίου Σύμφωνα με τον ΠΟ.ΦΥ.ΖΩ. «η φτερωτή και τριχωτή πανίδα της χώρας εκποιείται κάθε χρόνο στους μακελάρηδες κυνη-γούς που όχι μόνο θερίζουν ζωές, αλλά και αυτοπροσδιορίζο-νται με ανείπωτη κομπορρημοσύνη «διαχειριστές της φύσης». Η δε πολιτεία επικυρώνει αυτή τη θανατολατρικά ψυχαγωγική δραστηριότητα προκειμένου να εισπράξει ολίγα όβολα από τους πήλινους λάτρεις της φύσης που με ανυπομονησία περι-μένουν την αποφράδα ημέρα της έναρξης για να εκτονώσουν τα καταστροφικά ένστικτά τους».

Στη συνέχεια, μέσω της επιστο-λής, η πρόεδρος του συλλόγου Ρόζα Μινακούλη ζητεί την οριστι-κή κατάργηση του κυνηγιού ως δρα-στηριότητα κα-θώς είναι ανήθικη.

Βιοκλιματικές αναβαθμίσεις δημόσιων ανοιχτών χώρων από το ΥΠΕΚΑ

Ποδηλατοδρομία για την προστασία του περιβάλλοντος

Ο ΠΟ.ΦΥ.ΖΩ. ζητεί την κατάργηση του κυνηγιού

Στον κατάλογο των 50 περι-οχών της Νότιας Ευρώπης, που διακρίνονται για τις υψη-λής ποιότητας παραλίες τους

καταχωρήθηκε ο Δήμος Ιεράπετρας Λασιθίου. Η Ένωση Θαλάσσιων και Παράκτιων Περιοχών (ΕUCC), που εδρεύει στο Λέϊντεν της Ολλανδίας απένειμε στο Δήμο Ιεράπε-τρας Λασιθίου το τρίτο βραβείο, με διεθνή αναγνώριση, πιστο-ποίησης υψηλής ποιότητας παραλιών.Σύμφωνα με την επιστολή του Γενικού Διευθυντή της Ένωσης (EUCC) προς το Δήμαρχο Ιεράπετρας: «Μέχρι το Μάιο του 2012, οι 50 αυτές περιοχές θα είναι οι πιο ελκυστικές παραλίες στους επισκέπτες, λόγω της τοποθέτησης της “Σημαίας υψηλής ποι-ότητας παραλιών”, που θα πιστοποιεί την περιβαλλοντική ποι-ότητα της περιοχής ,την αξιόλογη πολιτιστική της κληρονομιά και τη δυναμική της τοπικής παράδοσης». Η βράβευση αυτή, τονίζει ο Δήμος Ιεράπετρας ,πιστοποιεί με τον πιο επίσημο και πανηγυρικό τρόπο την ποιότητα των πα-ραλιών μας, οι οποίες αποτελούν αδαπάνητο πλούτο της περι-οχής , που κάθε χρόνο τον απολαμβάνουν χιλιάδες παραθερι-στές, Έλληνες και ξένοι.

Σημαία υψηλής ποιότητας για τις παραλίες της Ιεράπετρας



οικολογία

Με 16.000 χιλιόμετρα ακτογραμ-μής (σχεδόν το 35% ολόκληρης της Μεσογείου) και 3.500 νησιά και βραχονησίδες, η Ελλάδα έχει όλα τα εχέγγυα για να γίνει «Καρα-ϊβική της Ευρώπης». Αυτό υποστηρίζουν οι φορείς που εμπλέκονται στον καταδυτικό τουρισμό, ζητώντας από την πολιτεία και τα συναρμόδια υπουργεία να επισπεύσουν τη δι-αδικασία για τις απαραίτητες νομοθετικές ρυθμίσεις, ώστε να χωροθετηθούν και να λειτουργήσουν τα πρώτα καταδυτικά πάρκα στη χώρα μας.Αν και η ελληνική επικράτεια διαθέτει 270.000 τετραγωνικά χι-λιόμετρα θάλασσας, με άριστο κλίμα και ζεστά νερά κατά τη μεγαλύτερη διάρκεια του έτους, ο καταδυτικός τουρισμός δι-ανύει προς το παρόν τα νηπιακά του βήματα. Μέχρι το 2005 οι ερασιτεχνικές καταδύσεις απαγορεύονταν εν πολλοίς στην ελληνική επικράτεια, κυρίως για λόγους προστασίας ενάλιων αρχαιοτήτων. Πριν από έξι χρόνια έγινε το μεγάλο βήμα, και διά νόμου απελευθερώθηκαν τα ελληνικά νερά για τους απα-νταχού αυτοδύτες. Η κίνηση αυτή έδωσε μεγάλη ώθηση.Τα 80 καταδυτικά κέντρα και σχολές που λειτουργούσαν τότε σε όλη την Ελλάδα έχουν γίνει σήμερα 200. «Φέτος έχουν επι-σκεφθεί τη χώρα μας 75.000 δύτες, ενώ μέχρι τέλος Οκτωβρί-ου αναμένεται να φτάσουν τους 200.000, σύμφωνα με τις κρα-τήσεις. Η δημιουργία καταδυτικών πάρκων θα μας δώσει ένα ακόμη σημαντικό διαπραγματευτικό χαρτί», εξηγεί στο Έθνος του Σαββάτου ο Γιώργος Τζανάκης, υπεύθυνος του Καταδυτι-κού Οδηγού Ελλάδος.

«Στο δόκανο» της αστυνομίας έπεσαν χθες, στις 14:00 το με-σημέρι, πέντε Ηρακλειώτες από το Αρκαλοχώρι Ηρακλείου, ηλικίας από 25 έως 60 ετών, οι οποίοι συνελήφθησαν με την κατηγορία της παράβασης του νόμου για την προστασία του περιβάλλοντος.Οι τέσσερις από τους συλληφθέντες, οδηγοί φορτηγών, μετέ-φεραν λάσπη, την οποία φόρτωνε στις καρότσες τους ο 5ος της παρέας, χρησιμοποιώντας φορτωτικό μηχάνημα έργων, από δεξαμενή με λύματα που βρίσκεται στην αγροτική θέση «Ανεβαλούσα», στο 1ο χιλιόμετρο παλαιάς εθνικής οδού Αρ-καλοχωρίου– Βιάννου, και την εναπόθεταν σε καλλιεργήσιμη έκταση με ελιές και σε βοσκότοπο.

Το αποτέλεσμα ήταν προφανώς να δημιουργηθεί στα εν λόγω σημεία εστία μολύνσεων και να προκληθεί έντονη δυσοσμία, κάτι που δεν πέρα-σε απαρατήρητο, με επακόλουθο οι πέντε ασυνείδητοι να συλληφθούν.

Τεράστια είναι η καταστροφή φέτος στα αμπέλια του Νομού Ηρακλείου από τον περονόσπορο, με αποτέλεσμα οι παρα-γωγοί να βρίσκονται σε απόγνωση.Όπως τονίστηκε σε σύσκεψη που έγινε στα γραφεία της Ένω-σης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου ΕΑΣΗ, υπό τον κα-θηγητή Μανόλη Σταυρακάκη, οι ζημιές στα σταφύλια ξεπερ-νούν το 80% των καλλιεργειών. Οι αγρότες είχαν να έρθουν αντιμέτωποι με τέτοια καταστροφή από τη δεκαετία του ‘60.Μετά τη σύσκεψη, ο κ. Σταυρακάκης δήλωσε ότι ενημερώθη-

κε για την κατάσταση, ούτως ώστε, μαζί με τα άλλα μέλη της επιτρο-πής που έχει συγκροτηθεί για την εκτίμηση των ζημιών από τον πε-ρονόσπορο, να μπορέσει να κά-νει μία αντικειμενική και επιστη-μονικά τεκμηριωμένη μελέτη, στο

πλαίσιο μιας πολιτικής αποζημίωσης των αμπελουργών.Οι παραγωγοί ζητούν άμεσα αποζημιώσεις από τον ΕΛ.Γ.Α., τονίζοντας ότι η παραγωγή φέτος είναι πολύ μικρή και ότι οι τιμές που πουλιούνται τα σταφύλια ιδιαιτέρα χαμηλές.

Ένα νέο φωτοβολταϊκό σύστημα που μπορεί να τροφοδοτηθεί αποκλει-στικά από θερμότητα και να παράξει ηλεκτρισμό χωρίς ηλιακό φως ανέ-πτυξαν επιστήμονες του Massachusetts Institute of Technology (MIT).Το σύστημα χρησιμοποιεί μια ειδική επιφάνεια που μετατρέ-πει τη θερμότητα σε φωτεινά κύματα εύρους όμοιου με αυτά που απορροφούν και μετατρέπουν σε ηλεκτρισμό τα κλασι-κά φωτοβολταϊκά.Η υλοποίηση της ιδέας βασίζεται σε ένα ειδικό υλικό καλυμμέ-νο με μικροπόρους στην επιφάνειά του. Όταν το υλικό απορ-ροφά θερμότητα, είτε από τον ήλιο είτε από κάποιο ραδιοϊσό-τοπο είτε από οποιαδήποτε άλλη πηγή, η πορώδης επιφάνεια εκπέμπει ενέργεια σε επακριβώς καθορισμένα μήκη κύματος.Με βάση αυτή την τεχνολογία, οι επιστήμονες του ΜΙΤ δημι-ούργησαν μια γεννήτρια μεγέθους κουμπιού που τροφοδο-τείται από βουτάνιο και ισχύος μεγαλύτερης από μια μπατα-ρία ιόντων λιθίου του παρόμοιου βάρους.Μια συσκευή που θα χρησιμοποιούσε ως καύσιμο κάποιο ρα-διοϊσότοπο, δυνατότητας παραγωγής ηλεκτρισμού για περί-οδο 30 ετών χωρίς ανάγκη επαναφόρτισης ή συντήρησης, θα ήταν ιδανική για την ηλεκτροδότηση διαστημοπλοίων σε αποστολές μακριά από τον ήλιο.Η αρχή που διέπει την παραπάνω συσκευή είναι η απευθείας μετατροπή θερμικής ενέργειας σε ηλεκτρική δίχως ενδιάμεση μετατροπή σε κινητική και τις επακόλουθες απώλειες.«Κλειδί» της ανάπτυξης των εν λόγω συσκευών είναι ο ειδικός σχεδιασμός νανοδομών και η εφαρμογή τους σε υλικά με νέες οπτικές ιδιότητες.

«Παράδεισος» για καταδύσεις η Ελλάδα

Έριχναν λάσπες και λύματα σε χωράφια

Ξεπερνά το 80% η καταστροφή από τον περονόσπορο

Φωτοβολταϊκά χωρίς ηλιακή ενέργεια



οικολογία

Ο αριθμός αυτός χρόνο με το χρόνο θα αυξάνεται, καθώς θα αυξάνονται οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στον πλανήτη. Το ζήτημα της μαζικής εκτόπισης πληθυσμών εξαι-τίας φυσικών καταστροφών ήταν το κύριο θέμα της Διάσκε-ψης “Climate Change and Displacement in the 21st Century”, η οποία διεξήχθη στο Όσλο της Νορβηγίας την προηγούμενη εβδομάδα. Η μετανάστευση εξαιτίας φυσικών και άλλων κατα-στροφών που σχετίζονται με τις κλιματικές αλλαγές, σημειώ-νει τεράστια αύξηση τα τελευταία χρόνια, ανάλογη με την αύ-ξηση των φαινομένων. Μόνο στον πρώτο μήνα των τρομακτι-κών πλημμυρών του Πακιστάν πέρυσι το καλοκαίρι, 557 χιλιά-δες σπίτια είχαν εκκενωθεί αναγκάζοντας σε εκτόπιση περισ-σότερα από 6 εκατομμύρια ανθρώπους.

Αν και η συντριπτική πλειοψηφία των μεταναστών αυτού του είδους προέρχονται, και αναμένεται να προέρχονται μελλοντι-κά, από κράτη του Τρίτου και Τέταρτου Κόσμου (κυρίως κρά-τη από Ασία και Αφρική), παρόμοια φαινόμενα παρατηρούνται πια και στα θεωρούμενα ως «προηγμένα» κράτη(π.χ. Η.Π.Α, Ρω-

σία, κ.α.). Μόνο φέτος, χιλιάδες άνθρωποι έχουν εγκαταλείψει τις εστίες τους στις Η.Π.Α, εξαιτίας πρωτοφανών σε ένταση και-ρικών φαινομένων που σχετίζονται με την κλιματική αλλαγή.

Σύμφωνα με τις διαπιστώσεις της Διάσκεψης άλλωστε, η αδυναμία απέναντι σε αυτά τα καιρικά φαινόμενα έχει αποδει-χτεί εδώ και χρόνια, ακόμα και σε ανεπτυγμένες περιοχές. Φαι-νόμενα όπως ο τυφώνας Κατρίνα στις ΗΠΑ, η το μεγάλο κύμα καύσωνα στην Ευρώπη το 2003, έδειξαν ότι η δυνατότητα αντι-μετώπισης ακραίων φαινομένων εξαιτίας των κλιματικών αλ-λαγών, είναι πολύ χαμηλότερη από την αναμενόμενη.

Καθώς οι κυβερνήσεις δεν κινούνται αποφασιστικά προς την υιοθέτηση δεσμευτικών περιβαλλοντικών μέτρων που θα επι-βραδύνουν την αύξηση της μέσης θερμοκρασίας, τα ακραία καιρικά φαινόμενα και οι φυσικές καταστροφές ως συνέπεια της παγκόσμιας υπερθέρμανσης θα αυξάνονται σε ένταση και αριθμό. Έτσι, η μαζική μετανάστευση αποτελεί ήδη σύνηθες και συνεχώς εντεινόμενο φαινόμενο, με προοπτική να λάβει ανεξέλεγκτες διαστάσεις τα αμέσως επόμενα χρόνια.

ΕΚΡΗΞΗ ΤΟΥ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΤΙΚΟΥ ΚΥΜΑΤΟΣ ΕΞΑΙΤΙΑΣ

Το 2010, τριάντα οκτώ εκατομμύρια άνθρωποι αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν τις εστίες τους, εξαιτίας

ακραίων καιρικών φαινομένων και καταστροφών που σχετίζονταν με την κλιματική αλλαγή.

Άρης Καπαράκης

ΤΩΝ ΚΛΙΜΑΤΙΚΩΝ ΑΛΛΑΓΩΝ


Το 2010 οι άνθρωποι που αναγκάστηκαν να εγκατα-λείψουν τις εστίες τους για να σωθούν ή να βρουν ένα νέο κατοικήσιμο μέρος, ξεπέρασαν κάθε προηγούμε-νο, ξεπερνώντας τα 38 εκατομμύρια. Η αύξηση της μέ-σης παγκόσμιας θερμοκρασίας υπολογιζόταν στους 0,8 βαθμούς Κελσίου.

Σύμφωνα με τον Τζέιμς Χάνσεν της ΝASA όμως, ακό-μα και αν σταμάταγαν σήμερα όλες οι εκπομπές ρύπων στον πλανήτη, είναι αναπόφευκτη η αύξηση κατά 0,8 βαθμούς Κελσίου επιπλέον, συνολικά δηλαδή η ανθρω-πότητα δεν θα αποφύγει μία αύξηση κατά 1,6 βαθμούς.

Το συμπέρασμα είναι άκρως ανησυχητικό. Αν με μία μέση αύξηση κατά 0,8 βαθμούς εκτοπίζονται 38 εκα-τομμύρια άνθρωποι, τι θα γίνει αν η αύξηση ξεπερά-σει –όπως αναμένεται- τους δύο βαθμούς ή εκτοξευτεί –όπως αρχίζει να διαφαίνεται- πολύ παραπάνω; Σύμ-φωνα άλλωστε με τον Χάραλντ Ντόβλαντ, πρώην επι-κεφαλή της Νορβηγικής Αντιπροσωπείας στη Διάσκε-ψη των Ηνωμένων Εθνών για την Κλιματική Αλλαγή, εί-ναι πιο ρεαλιστικό να σκεφτόμαστε μια αύξηση 4 και όχι 2 βαθμών.

Κάτι τέτοιο θα αποβεί καταστρεπτικό για δισεκατομ-μύρια ανθρώπους στον πλανήτη, καθώς η πλειοψηφία του παγκόσμιου πληθυσμού ζει σε περιοχές οι οποίες θεωρούνται ευάλωτες στην κλιματική αλλαγή, όπως για παράδειγμα, πόλεις εκατομμυρίων ανθρώπων σε δέλτα ποταμών ή ακτές στο επίπεδο της θάλασσας, οι οποίες κινδυνεύουν να καταστραφούν ακόμα και με μία ελάχιστη άνοδο των υδάτων.

Ο αριθμός των ανθρώπων που αναγκάζονται να με-ταναστεύσουν εξαιτίας ακραίων φαινομένων που προ-έρχονται από τις κλιματικές αλλαγές εξαρτάται και από μία σειρά κοινωνικών και οικονομικών παραμέτρων οι οποίες αλληλεπιδρούν στο πρωτογενές αίτιο, την κατα-στροφή των κατοικημένων περιοχών. Οι αλληλεπιδρά-σεις αυτές καθιστούν εξαιρετικά δύσκολες τις όποιες εκτιμήσεις σχετικά με το μέγεθος, αλλά και το είδος της μετανάστευσης που θα παρατηρηθεί τα επόμενα έτη. Θεωρείται πάντως δεδομένο ότι η μετανάστευση θα έχει μόνιμο χαρακτήρα, αφού θα προέρχεται από περι-οχές οι οποίες έχουν καταστραφεί.

Η «μονιμότητα» αυτή που λαμβάνει η μετανάστευση εξαιτίας των ακραίων φαινομένων, θα αυξήσει σύμφω-να με πολλούς ειδικούς τον κίνδυνο εμφάνισης φαινο-μένων ρατσισμού και ξενοφοβίας στις περιοχές/κράτη που θα δεχτούν τους πληγέντες πληθυσμούς.

Η αύξηση της μετανάστευσης εξαιτίας των κλιματι-κών αλλαγών (εκτός των υπολοίπων παραγόντων) δεν θα πρέπει, σύμφωνα με τον Γάλλο ερευνητή Φρανσουά Ζεμέν, να γεμίσει τις κυβερνητικές ατζέντες με περισ-σότερα μέτρα ασφάλειας.

Σύμφωνα με τον κ. Ζεμέν, η πραγματική αντιμετώ-πιση του προβλήματος έχει να κάνει με το περιβάλλον και όχι με πολιτικές ασφαλείας και καταστολής. Οι κυ-βερνήσεις οφείλουν να προχωρήσουν σε υιοθέτηση αυστηρών περιβαλλοντικών πολιτικών συγκράτησης της παγκόσμιας μέσης θερμοκρασίας και όχι πολιτικών κοινωνικής καταστολής με αφορμή αυτούς τους “μόνι-μους” μετανάστες.


οικολογία

Ενέργεια και Co•Q•10Το CoQ10 είναι απαραίτητο σε κάθε κύτταρο του οργα-

νισμού ώστε να μπορεί να παράξει ενέργεια. Αν θεωρή-σετε το κύτταρο σα μια μικρή μηχανή, που χρησιμοποι-εί οξυγόνο για να κάψει την τροφή, σκεφτείτε το CoQ10 σαν τη σπίθα που εκκινεί αυτή τη διαδικασία. Είναι πα-ρόν στους περισσότερους ιστούς, αλλά οι υψηλότερες συγκεντρώσεις βρίσκονται στην καρδιά, το ήπαρ, τους νεφρούς, το σπλήνα, τα επινεφρίδια και το πάγκρεας.

Συγκεντρώνεται πρωταρχικά στα μικροσκοπικά εργο-στάσια ενέργειας των κυττάρων – μιτοχόνδρια - και σε διάφορες ποσότητες σε όλες τις κυτταρικές μεμβράνες. όπου ενεργεί ως σημαντικός μεταφορέας ηλεκτρονίων. Σαν συνένζυμο, υποστηρίζει τη δράση των ένζυμων που συμμετέχουν στην παραγωγή ενέργειας μέσα στα κύττα-ρα.

Αντιοξείδωση και Co•Q•10 Το CoQ10 παίζει ζωτικό ρόλο στην κυτταρική λειτουρ-

γία και ως αντιοξειδωτικό. Βοηθά να διορθωθούν οι δια-τροφικές ελλείψεις της βιταμίνης Ε, προστατεύει από την τοξική δράση των φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για καρδιοπάθειες, προφυλάσσει τον οργανισμό σε συνθή-κες χαμηλού οξυγόνου, που έχει σαν αποτέλεσμα τη δη-μιουργία μεγάλων ποσοτήτων ελεύθερων ριζών και μει-ώνει την οξειδωτική καταπόνηση που προκαλείται συνή-θως μετά από χειρουργικές επεμβάσεις.

Οι επιστήμονες το χαιρετίζουν σαν ένα από τα σημα-ντικότερα αντιοξειδωτικά που αναβάλλουν τη γήρανση και εμποδίζουν ή θεραπεύουν την καρδιακή νόσο και τον καρκίνο!

Διατήρηση καλής καρδιακής υγείας και Co•Q•10Από το 1976, Ιάπωνες επιστήμονες απέδειξαν ότι το

CoQ10 είναι ευεργετικό κατά των καρδιακών παθήσεων. Οι καρδιακές προσβολές και τα εγκεφαλικά επεισόδια δημιουργούν μιαν έκρηξη ελεύθερων ριζών που μπο-ρούν να οδηγήσουν σε εκτεταμένη βλάβη των ιστών και οι ασθενείς με υψηλά επίπεδα CoQ10 υφίστανται σαφώς

μικρότερη καταπόνηση από τέτοια γεγονότα. Μελέτες κατέδειξαν ότι συμπλήρωση της διατροφής με CoQ10 πριν και αμέσως μετά από εγχείρηση ανοιχτής καρδιάς είναι εξαιρετικά ευεργετική. Σε ασθενείς με σοβαρή μυ-οκαρδιοπάθεια, όταν χορηγήθηκε CoQ10, η δύναμη του καρδιακού μυ αυξήθηκε σημαντικά και ο χρόνος επιβί-ωσής τους τριπλασιάστηκε, ενώ σε άλλους με ήπια καρ-διακή αποφρακτική ανεπάρκεια, παρουσιάστηκε άμεση βελτίωση ή και πλήρης από συμπτώματα.

Και μετά τη λήψη του έχει παρατηρηθεί…- πτώση είτε στη συστολική είτε στη διαστολική πίεση του αίματος είτε και στις δύο.- Βελτίωση στις αθλητικές επιδόσεις - απώλεια βάρους λόγω της επίδρασης του CoQ10 στην επιτάχυνση του μεταβολισμού των λιπών.- Θεραπεία της περιοδοντίτιδας, κάποιες φορές μέσα σε λίγες μέρες.- Το CoQ10 έχει χρησιμοποιηθεί αποτελεσματικά για την αντιμετώπιση ημι- κρανιών, χρόνιας νεφρικής ανεπάρ-κειας, νόσου του Πάρκινσον και πιο πρόσφατα για το AIDS και για κυτταρική αναγέννηση

Γιατί χρειαζόμαστε συμπλήρωμα CoQ10;Τα επίπεδα συγκέντρωσης του CoQ10 μειώνονται κα-

θώς μεγαλώνουμε, λόγω των αυξημένων απαιτήσεων του οργανισμού, της μειούμενης ενδογενούς παραγω-γής και της ανεπαρκούς πρόσληψης των συστατικών που χρειάζεται το σώμα για να το συνθέσει. Επίσης μει-ώνονται με το στρες, τις μολύνσεις και τα φάρμακα που ελαττώνουν τη χοληστερίνη. Τα επίπεδα του CoQ10 κο-ρυφώνονται στην ηλικία των 20 ετών περίπου ενώ μετά τα 35 αρχίζουν να μειώνονται με ραγδαίο ρυθμό. Ένας 77χρονος άνθρωπος έχει 57% λιγότερο CoQ10 στον καρ-διακό μυ απ’ ότι ένας 20χρονος. Οι ειδικοί που ασχολού-νται με την έρευνα του CoQ10 πιστεύουν ότι πολλοί άν-θρωποι, ειδικά οι ηλικιωμένοι και οι αθλούμενοι, έχουν έλλειψη και μπορούν να ευεργετηθούν από την αναπλή-ρωσή του.

ΣΥΝΕΝΖΥΜΟ Q10:ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΚΑΥΣΙΜΟ ΓΙΑ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ!

Ποιο είναι το κοινό σημείο στην καρδιοπάθεια, την ουλίτιδα, τον καρκίνο του στήθους και την παχυσαρκία; Πολύ συχνά είναι η έλλειψη του Συνένζυμου Q10 (CoQ10), ένα θρεπτικό στοιχείο απολύτως ζωτικό για την υγεία μας.


κοινωνία


Μανώλης Στειακάκης (www.kede.gr)Πολιτικός Μηχανικός-Οικονομολόγος

Επειδή το ίδιο πολιτικό κατεστημένο είναι αυτό που μας υπο-σχόταν παντοτεινή οικονομική ευημερία μέσα στο Μάαστριχτ και μέσα στο ευρώ και κυρίως επειδή είμαστε σε κατάσταση χρεωκοπίας τα τελευταία δύο χρόνια χωρίς να φαίνεται φως από πουθενά, ας δούμε με πολύ λίγα λόγια τι είναι τα ευρωομό-λογα και κατά πόσον αυτά θα ήταν δίκαια και ωφέλιμα.

Τα ευρωομόλογα είναι ομόλογα που θα υποστηρίζονταν όχι μόνο από την συγκεκριμένη κυβέρνηση που θα δανειζόταν (π.χ. την ελληνική) αλλά και από τις υπόλοιπες κυβερνήσεις της ευρωζώνης. Έτσι γιά παράδειγμα μία ελληνική κυβέρνηση θα μπορούσε να δανείζεται με χαμηλό επιτόκιο (το ίδιο με το επι-τόκιο της γερμανικής ή της φινλανδικής κυβέρνησης) με την εγγύηση των υπολοίπων κυβερνήσεων. Οι δανειστές (οι αγο-ραστές των ομολόγων) θα ήξεραν ότι σε περίπτωση που η συ-γκεκριμένη δανειζόμενη κυβέρνηση θα είχε αδυναμία αποπλη-ρωμής ενός ομολόγου της, αυτό θα το αποπλήρωναν οι κυβερ-νήσεις όλων των υπολοίπων χωρών της ευρωζώνης (δηλαδή οι φορολογούμενοι των χωρών αυτών). Είναι ένα τέτοιο σχήμα δίκαιο, ηθικό ή ωφέλιμο;

Προφανώς το σχήμα του ευρωομολόγου είναι η προσωπο-ποίηση της οικονομικής αδικίας αφού ο κάθε λαός (νοικοκύρης ή σπάταλος) θα μπορούσε να δανείζεται εις βάρος όλων των υπολοίπων λαών. Όπως οι σχέσεις μεταξύ μεμονωμένων ατό-μων πρέπει να βασίζονται στην έννοια του δικαίου έτσι ακρι-βώς και οι σχέσεις μεταξύ κρατών (έστω και κρατών κατ’ όνο-μα μόνον όπως αυτά της ευρωζώνης) πρέπει να βασίζονται στο αίσθημα δικαίου. Η θεμελιώδης αρχή του ευρωομολόγου ότι «εγώ σήμερα δανείζομαι και εσείς οι υπόλοιποι δεκαεπτά θα πληρώσετε αν εγώ γιά κάποιον λόγο δεν μπορέσω να αποπλη-ρώσω τα δανεικά στο μέλλον» είναι άδικη 100%.

Εκτός όμως από άδικη, η ιδέα του ευρωομολόγου θα δημι-ουργούσε αυτό που στην οικονομική επιστήμη είναι γνωστό σαν «ηθικός κίνδυνος» (moral hazard). Αφού γιά παράδειγμα η ιταλική κυβέρνηση θα δανειζόταν ξέροντας ότι μελλοντικά τα δανεικά της θα μπορούσαν να αποπληρωθούν από άλλους λα-ούς, αυτό θα πολλαπλασίαζε τα κίνητρά της να μπεί στον πει-ρασμό να δανειστεί. Γιά παρόμοιους λόγους η ιταλική αντιπο-λίτευση δεν θα είχε κανένα κίνητρο να ελέγξει τον υπερδανει-σμό της κυβέρνησής της (αφού στην χειρότερη περίπτωση άλ-λοι λαοί θα πλήρωναν τον λογαριασμό).

Μήπως όμως το ευρωομόλογο θα ήταν μακροχρόνια ωφέλι-μο γιά φτωχές χώρες-μέλη της ευρωζώνης αφού θα είχαν την αυτόματη στήριξη των πλουσίων χωρών-μελών ώστε να δανεί-ζονται στο διηνεκές; Η οικονομική επιστήμη μας λέει ότι όπως

γιά να προοδεύσει μακροχρόνια ένα άτομο πρέπει να έχει το ίδιο την ευθύνη γιά τα καλά ή άσχημα αποτελέσματα των ενερ-γειών του έτσι είναι και οι χώρες: Γιά να προοδεύσουν μακρο-χρόνια πρέπει να ξέρουν ότι θα δρέψουν οι ίδιες τους καλούς ή άσχημους καρπούς των ενεργειών τους (και των δανείων τους). Με το ευρωομόλογο, τις ζημιές του υπερδανεισμού της μιάς χώρας (φτωχής ή πλούσιας) θα τις φορτώνονταν οι «άλλες» χώ-ρες (φτωχές ή πλούσιες). Αυτό είναι σίγουρα συνταγή γιά μα-κροχρόνια μπερδέματα, σπατάλες και τελικά οικονομική μιζέ-ρια όλων (φτωχών και πλούσιων χωρών).

Αν όμως έτσι έχουν τα πράγματα με τα ευρωομόλογα, για-τί άραγε τα προωθεί το ελληνικό αλλά και το ευρωπαϊκό πολι-τικό κατεστημένο;

Το ελληνικό πολιτικό κατεστημένο τα προωθεί διότι τα ευ-ρωομόλογα όχι μόνο θα το έβγαζαν από την σημερινή πτώχευ-ση (που το ίδιο προκάλεσε τα τελευταία τριάντα χρόνια) αλλά θα επέτρεπαν σε μελλοντικές ελληνικές κυβερνήσεις να δανεί-ζονται (σε βάρος των πολιτών που δεν έχουν γεννηθεί ακόμη και άρα δεν ψηφίζουν) και να κάνουν «διορισμούς» και «παρο-χές». Με λίγα λόγια το ελληνικό πολιτικό κατεστημένο όχι μόνο

ΕΥΡΩΟΜΟΛΟΓΟΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΔΙΚΟ ΚΑΙ ΕΠΙΖΗΜΙΟ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣΤο τελευταίο διάστημα το ευρωπαϊκό και το ελληνικό πολιτικό κατεστημένο λανσάρει την ιδέα των

ευρωομολόγων σαν την μόνη οριστική λύση στα προβλήματα δυσκολίας αποπληρωμής των χρεών πολλών

κυβερνήσεων της ευρωζώνης.


Σημείωση: Ο Μανώλης Στειακάκης είναι συγγραφέας τού βιβλίου: «Τά Υπέρ καί τά κατά τής ΕΕ καί τής Ο.Ν.Ε.», ISBN: 960-15-1318-3, Εκδόσεις Αντ. Ν. Σάκκουλα, Σόλωνος 69, Αθήνα 106 79, τηλ. 210 3615440, φάξ: 210 3610425, ιστοσ.: www.ant-sakkoulas.gr

δεν κατάλαβε τίποτε από την οικονομική καταστρο-φή που προκάλεσε, όχι μόνο δεν μετανόησε γιά την πτώχευση όπου μας οδήγησε αλλά είναι πανέτοιμο να ξαναρχίσει τα ίδια που έκανε τις τελευταίες τρείς δεκαετίες μέσω των ευρωομολόγων που λανσάρει!!

Όσον αφορά το ευρωπαϊκό πολιτικό κατεστημέ-νο αυτό προωθεί τα ευρωομόλογα γιά δύο λόγους:

Λόγος πρώτος: Το ευρωομόλογο θα καταργούσε τελείως την οικονομική οντότητα των χωρών-μελών της ευρωζώνης και θα αποτελούσε την επίσημη ανα-γνώριση και ίδρυση της ευρωζώνης σαν οικονομικά κυρίαρχης κυβέρνησης. Μιά τέτοια κυβέρνηση ήταν και είναι ο τελικός στόχος του ευρω-κατεστημένου.

Λόγος δεύτερος: Η υποβόσκουσα φιλοσοφία των κυρίαρχων ευρωπαϊκών πολιτικών δυνάμεων ήταν και είναι πάντοτε ακριβώς αυτή που υποδηλώνεται με το ευρωομόλογο: Εγώ δανείζομαι σήμερα γιά να περάσω καλά και όλοι εσείς οι υπόλοιποι εγγυάσθε και στο μέλλον πληρώνετε!

Εν κατακλείδι σχετικά με τα ευρωομόλογα καλό θα ήταν το αμετανόητο ελληνικό πολιτικό κατε-στημένο να θυμάται πάντα την ρήση του Daniel O’ Connel πως: «Τίποτα δεν είναι πολιτικά ορθό όταν εί-ναι ηθικά λανθασμένο» ενώ οι φίλοι του κινήματος φυσικού και υγιεινού τρόπου ζωής θα μπορούσαν να ασπασθούν την ρήση του Ray Kroc πως: «Είναι εύκολο να έχεις ηθικές αρχές όταν είσαι πλούσιος. Το σπουδαίο είναι να έχεις ηθικές αρχές όταν είσαι φτω-χός».

Η BKS δραστηριοποιείται στο χώρο της διαφήμισης από το 2007, όμως η πείρα της με την στήριξη των στε-λεχών της “μετράει” χρόνια επιτυχίας.Είμαστε νέοι, δημιουργικοί, έμπειροι άνθρωποι που δι-αθέτουμε τεχνογνωσία, φρέσκιες ιδέες και φαντασία, ικανοί να υποστηρίξουμε μια διαφημιστική εκστρα-τεία και να σχεδιάσουμε μια ολόκληρη διαφημιστική καμπάνια, στοχεύοντας πάντα στο συνδυασμό της και-νοτομίας και της αποτελεσματικότητας.Στη BKS συνδυάζουμε και αναλύουμε τους στόχους marketing, τα χαρακτηριστικά του προιόντος και τις ανάγκες τις αγοράς αναζητώντας πάντα την ανατρε-πτική ιδέα, όχι μόνο για να εντυπωσιάσει αλλά και για να πουλήσει.Στόχος μας η αναζήτηση νέων και διαφορετικών τρό-πων επικοινωνίας και προώθησης ώστε να αγγίξουμε τον καταναλωτή. Αυτά τα επιτυγχάνουμε εφαρμόζο-ντας υπηρεσίες όπως:

* Σχεδιασμός media plan και αγορά μέσων* Σχεδιασμός και υλοποιήση δημιουργικού υλικού* Σχεδιασμός και επιμέλεια εντύπου* Προωθητικές ενέργειες* Παραγωγή και προώθηση διαφημιστικού υλικού* Promotion* Οργάνωση εκδηλώσεων, εκθέσεων και περιπτέρων

Η διαφήμιση προχώρησε... Ακολουθήστε μας!

Καποδιστρίου 28 & Πατησίων 32 Αθήνα Τηλέφωνα επικοινωνίας: 211-3001712 & 6972-874160 www.bks.gr www.ygeiaoikologiamag.gr [email protected]

Η ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ

Η σελίδα δεν είναι διαφημιστική

κοινωνία


Λένα Λιβανόςψυχολόγος/λογοτέχνης

Κάθε φορά που έχει λιακάδα, παρατηρώ τις ηλιαχτίδες που τρυπώνουν δειλά μέσα απ’τις χαραμάδες των κλειστών παρά-θυρων, διασχίζουν το σκοτάδι σε μεγάλες ευθείες γραμμές κι εξαφανίζονται μονομιάς όταν ανοίξει διάπλατα το παράθυρο, ενώνοντας το φωτεινό κορμί τους με το λευκό φως.

Όταν πάλι τύχει να βρεθώ στην παραλία, γεμίζω τη χού-φτα μου με άμμο και προσπαθώ να ξεχωρίσω έναν-έναν τους ξανθούς κόκκους, ελπίζοντας να κατορθώσω να καταλάβω αν μοιάζουν μεταξύ τους ή αν είναι διαφορετικοί. Πάντα όμως τους βρίσκω ίδιους, διάφανους κι αμέτρητους.

Αναλογίζομαι λοιπόν πως κάθε τι στον κόσμο μας έρχε-ται και φεύγει, αναπαράγεται και πεθαίνει, χωρίς κανείς να εί-ναι σε θέση να θυμάται τα ακριβή του χαρακτηριστικά. Θυμά-στε εσείς πόσα φύλλα έβγαλε η λεμονιά του κήπου σας απο τότε που τη φυτέψατε; Θυμάστε ποιά σπουργίτια βρέθηκαν στο δρόμο σας, όσες φορές περπατήσατε στο πάρκο; Ή μήπως μπορείτε να αναγνωρίσετε πόσες και ποιές πεταλούδες κάθη-σαν στα κλαδιά των φυτών σας, στα χρόνια που πέρασαν;...

Η ζωή εξελίσσεται πάνω σ’αυτόν τον υπέροχο πλανήτη, στα-θερά κι αθόρυβα εδω και δισεκατομμύρια χρόνια. Κατα τη δι-άρκεια της ζωής μας, οι αισθήσεις μας καταγράφουν αμέτρη-τα ερεθίσματα, αλλά εμείς θυμόμαστε μόνον ότι τυχαίνει να προκαλέσει τα συναισθήματά μας, να σχετιστεί με τη δική μας ύπαρξη και να καταγραφεί στη μνήμη μας επειδή έχει συγκε-κριμένα και αξιοπρόσεχτα χαρακτηριστικά. Ίσως γι’αυτό θα λέ-γαμε ότι απο όλα τα πλάσματα του Θεού, τίποτα δεν θα μπο-ρούσε να συγκριθεί με τον άνθρωπο. Μόνο οι ανθρώπινες υπάρξεις αποτελούν στοιχεία άξια να καταγραφούν και να φτιάξουν ιστορία. Μόνο τα ανθρώπινα κατορθώματα οριοθε-τούν την πορεία του πολιτισμού πάνω στη γη.

Τα πουλιά, τα λουλούδια, τα ζώα, τα ψάρια, τα έντομα και κάθε ζωντανό πλάσμα με το οποίο συνυπάρχουμε, πολλαπλα-σιάζονται συνεχώς χωρίς ωστόσο να ξεχωρίζει απο αυτά κανέ-νας εκπρόσωπος τους. Η προσωπικότητα του κάθε ανθρώπου είναι μοναδική και ανεπανάληπτη. Κανείς δεν μοιάζει με κανέ-ναν, όσο κι αν πολλές φορές έχουμε την αίσθηση πως δυο άν-θρωποι είναι απόλυτα ίδιοι. Τόσο ο τρόπος που λειτουργεί η σκέψη και η κρίση μας, όσο και ο τρόπος που ευαισθητοποιού-μαστε ανάλογα με τα ερεθίσματα που δεχόμαστε, αποτελούν αποκλειστικό χαρακτηριστικό του καθενός απο μας, αυστηρά προσωπικό και αμίμητο όπως και τα δακτυλικά μας αποτυπώ-ματα. Απο εμάς εξαρτάται πόσο καλή ή κακή χρήση των δυνα-τοτήτων μας θα κάνουμε και πόσο θα κατορθώσουμε να αξιο-ποιήσουμε το κοινό υλικό απο το οποίο είμαστε όλοι πλασμέ-νοι, βάζοντας την ατομική μας σφραγίδα στα έργα μας.

Αναμφισβήτητα όμως, χρειάζεται ψυχή και πάθος για να επι-τύχουμε κάτι το ξεχωριστό. Χρειάζεται εξίσου ικανότητα συ-ντονισμού με το σύμπαν που μας περιβάλλει, ώστε να είμα-

στε σε θέση να λαμβάνουμε σαν καλοί δέκτες τα εκπεμπόμενα μηνύματα που προορίζονται για μας, αφού έτσι έχει προγραμ-ματιστεί απο τον πάνσοφο δημιουργό μας. Αυτό δεν είναι κάτι που μπορούμε να επιτύχουμε ακούσια και αβίαστα. Απαραίτη-τη προϋπόθεση είναι η καθαρότητα της συνείδησης, η αγνότη-τα των προθέσεων και η παράκληση του Θείου.

Η πλάση ολόκληρη μπορεί να συνηγορήσει για την επίτευ-ξη των προσωπικών μας επιθυμιών, αρκεί αυτό να το ζητήσου-με μέσω της προσευχής απο τον Θεό. Κάθε τι ανέφικτο, μπο-ρεί να γίνει εφικτό, αρκεί να υποβάλλουμε ταπεινά το αίτημά μας σ’εκείνον.

Ίσως κάπως έτσι να συνέβη με όλες εκείνες τις ξεχωριστές στιγμές έμπνευσης, που αξίωσαν κάποιους δημιουργούς, μετά απο στιγμές ανείπωτης συγκίνησης, να πραγματοποιήσουν έργα κλασσικά και ανεκτίμητα, που θα αποτελούν για πάντα σταθμούς της ανθρωπότητας. Άνθρωποι ανεπανάλειπτοι μπο-ρούμε να γίνουμε όλοι μας. Αυτό άλλωστε είναι το χρέος μας.

Αν δεν αφήσουμε πίσω μας αξιόλογα ίχνη της ύπαρξής μας, τότε δεν θα έχουμε σεβαστεί αρκετά την πρόθεση του δημι-ουργού μας, να επιλέξει εμάς ως εκπροσώπους του επι της γης.

Έχετε ποτέ φανταστεί πόσο πιο συνταρακτικά όμορφος θα ήταν ο κόσμος μας, αν όλοι εμείς οι άνθρωποι προσπαθούσαμε να εκμεταλλευτούμε στο έπακρο τις ικανότητές μας και να πα-ράγουμε έργα για τα οποία θα ήταν υπερήφανες όλες οι μετά απο εμάς γενεές; Μήπως τότε θα βιώναμε έναν υπαρκτό πα-ράδεισο;Αναλογιστείτε σοβαρά πόσο διαφορετικοί και πόσο όμοιοι είμαστε με τα φύλλα που γεννιώνται και πεθαίνουν κα-θημερινά χωρίς κανείς να τα προσέχει, με τις σταγόνες της βρο-χής ή με τους κόκκους της άμμου.

Δεν έχουμε το δικαίωμα να αφεθούμε σε κανέναν άνεμο άγνοιας, για να μας κάνει θρύψαλα. Ιερό μας καθήκον είναι να μοχθούμε για την επικράτηση της αιώνιας άνοιξης, με προβλη-ματισμούς για ανανέωση και διάκριση του πολύτιμου εαυτού μας ανα τους αιώνες.

Οι ανεπανάλειπτοι άνθρωποιΚάθε φορά που βρέχει, μου αρέσει να κοιτώ τις σταγόνες της βροχής έτσι όπως πέφτουν βιαστικά η μια

μετά την άλλη, σκάνε παντού και διαλύονται πάνω στις βρεγμένες επιφάνειες, προσθέτοντας τον μικρό

τους όγκο στην άμορφη μάζα του νερού που κυλάει σε ρυάκια.


σπίτι


Τι είναι η Σπιρουλίνα?• Η Σπιρουλίνα, ένα μικροσκοπικό ελικοειδές μπλε πράσινο φύκι, αποτελεί

εξαιρετικά πλούσια διατροφική πηγή με ιδιαίτερα υψηλή πυκνότητα θρεπτι-κών στοιχείων.

• Η Σπιρουλίνα περιέχει ένα μοναδικό και αρμονικό μείγμα πρωτεϊνών εξαι-ρετικής ποιότητας (60%) μαζί με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, αντιοξειδωτικά (ειδικά καροτενοειδή, φυκοκυανίνη και υπεροξειδική δισμουτάση), απαραί-τητα λιπαρά οξέα (ειδικά γάμμα λινολενικό οξύ, GLA), βιταμίνες (ειδικά Β12, Κ1) και μέταλλα.

• Η Σπιρουλίνα είναι επίσης πολύ πλούσια σε φυσικά χρωστικά (όπως χλω-ροφύλλη, φυκοκυανίνη, βήτα καροτίνη και ζεαξανθίνη) και αποθηκεύει την ηλιακή ενέργεια, ενώ καθαρίζει το σώμα.

• Η Σπιρουλίνα χωνεύεται εύκολα, λόγω του μαλακού κυτταρικού τοιχώμα-τος, ενώ τα θρεπτικά στοιχεία απορροφώνται εύκολα.

Συνολικά, η Σπιρουλίνα αποτελεί πολύ καλή διατροφική πηγή, επιδιορθώ-νει φθορές που έχει υποστεί το σώμα και προστατεύει τα κύτταρα του σώμα-τός μας με αντιοξειδωτικά. Η τακτική χρήση συμβάλλει στα επίπεδα ενέργει-ας, στο ανοσοποιητικό και στη γενική υγεία. )

Marcus Rohrer Spirulina- Ιδανικός σύμμαχος για την ενίσχυση του ανοσο-ποιητικού!

Τονώνει το εγγενές ανοσοποιητικό κάνοντας τον οργανισμό πιο ανθεκτι-κό σε παθογόνους οργανισμούς και αυξάνει την έκκριση κυτοκινών χάρη στον πολυσακχαρίτη immulina, που ενεργοποιεί την αντίσταση του οργανι-σμού1,2,3. Τονώνει το προσαρμοστικό ανοσοποιητικό σύστημα και αντιδρά σε μικρόβια και μύκητες πχ. Candida4. Έχει αντιική δράση (έρπης, ιός γρίπης) χάρη στον πολυσακχαρίτη Calcium spirulan5,6, καθώς και αντιβακτηριδιακή δράση. Το φυτοθρεπτικό και μπλε χρωστικό φυκοκυανίνη επίσης συμβάλλει στις λειτουργίες τόνωσης του ανοσοποιητικού συστήματος της σπιρουλίνας. Ανθρώπινη κλινική μελέτη έδειξε πως ένα εκχύλισμα σπιρουλίνας πλούσιο σε φυκοκυανίνη αυξάνει την παραγωγή ιντερφερόνης, καθώς και την κυτοτοξι-κότητα από τα φυσικά κύτταρα-φονείς, όταν λαμβάνεται από το στόμα2.

Επιπλέον, η σπιρουλίνα έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, υπό τη μορφή βήτα καροτίνης, ενώ αποτελεί και καλή πηγή βιοδιαθέσιμου σιδήρου και ενεργής βιταμίνης Β12. Εφόσον έχει τεκμηριωθεί επιστημονικά (από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων) η σχέση δράσης/αποτε-λέσματος μεταξύ της λήψης Βιταμίνης Α, σιδήρου και βιταμίνης Β12 και της φυσιολογικής λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος, μπορούμε να δι-αβεβαιώσουμε πως η σπιρουλίνα μπορεί να συμβάλλει στην άμυνα του σώ-ματος7,8,9.

Marcus Rohrer Spirulina- Ιδανική για όλη την οικογένεια!Η Marcus Rohrer Spirulina είναι ιδανική για όλη την οικογένεια και για κάθε

ηλικιακή ομάδα. Αποτελεί ασφαλές φυτικό συμπλήρωμα ακόμη και για τα παι-διά καθώς και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

ΠαιδιάΣτα παιδιά συχνά δεν αρέσουν τα λαχανικά και τα φρούτα και παρουσιά-

ζουν έλλειψη σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα. Η σπιρουλίνα συνι-στά πολύ καλή πηγή αντιοξειδωτικών (καροτενοειδών, βιταμίνης Ε, φυκοκυα-νίνης, υπεροξειδικής δισμουτάσης), βιταμινών (προβιταμίνη Α, βιταμίνης Β12, βιταμίνης Κ) , αρκετών μετάλλων καθώς και πολύ καλή πηγή φυτικής πρωτεΐ-νης. Η σπιρουλίνα έχει αποδειχθεί πως δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα με πολλούς τρόπους1,2,3,4. Μπορεί να βελτιώσει την άμυνα του σώματος των παιδιών που υποφέρουν από συχνά κρυολογήματα και να βοηθήσει στην πε-ρίπτωση χρόνιων λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος.

Η σπιρουλίνα αποτελεί ένα ασφαλές5, φυτικό συμπλήρωμα διατροφής.

ΈφηβοιΟι έφηβοι συχνά δεν τρέφονται σωστά. Χαρακτηριστικό πρόβλημα συνι-

στά η έλλειψη σιδήρου, ειδικά σε κορίτσια με περίοδο. Η σπιρουλίνα περιέ-χει μεγάλη ποσότητα βιοδιαθέσιμου σιδήρου, ο οποίος απορροφάται εύκο-λα από το γαστρεντερικό σωλήνα6. Έχει αποδειχθεί πως η σπιρουλίνα μπο-ρεί να χρησιμοποιηθεί στην αντιμετώπιση της αναιμίας από έλλειψη σιδήρου σε αναιμικά έφηβα κορίτσια7,19, μέσω της βελτίωσης των επιπέδων αιμογλο-βίνης.

Γυναίκες

Η σπιρουλίνα αποτελεί πολύ καλή και σπάνια πηγή του πολυακόρεστου λι-παρού οξέος γάμμα λινολενικό οξύ (GLA), το οποίο, ως πρόδρομος της σημα-

ντικής αλπροσταδίλης (PGE1), μπορεί να βοηθήσει να μετριάσει τα συμπτώ-ματα του προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου8, όπως κατακράτηση υγρών και πόνο στο στήθος.

Η σπιρουλίνα είναι δραστική στη διατήρηση της καλής εντερικής χλωρίδας και στη μείωση του μύκητα Candida albicans10.

Η σπιρουλίνα συμβάλλει στη μείωση του βάρους για τρεις λόγους. Διότι εί-ναι εξαιρετικά θρεπτική (με μικρή θερμιδική αξία), εάν ληφθεί πριν το γεύμα βοηθά να μειωθεί η όρεξη, έτσι ώστε να τρώμε λιγότερο κατά τη διάρκεια των γευμάτων και να νιώθουμε λιγότερη πείνα μεταξύ των γευμάτων. Επίσης δια-τηρεί τις λιγούρες σε έλεγχο, αφού περιέχει ολοκληρωμένη πρωτεΐνη, μαζί με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και πολυσακχαρίτες που αυξάνουν ελάχιστα τα επίπεδα γλυκόζης του αίματος. Τελικά, αφού τονώνει το μεταβολισμό, βοηθά στην καύση του λίπους. Επίσης,1. Βοηθά στην διατήρηση υγιούς δέρματος και καθυστέρηση της πρόωρης γήρανσης ( Βιταμίνη Α) στην οξυγόνωση του δέρματος ( SOD) και στην αυξη-μένη ελαστικότητα της επιδερμίδας ( GLA).2. Είναι ιδανική για μαλλιά δυνατά και λαμπερά 3. Βοηθά στην καλή υγεία των νυχιών ( καροτενοειδή, σίδηρος, αμινοξέα, σύ-μπλεγμα Β). 4. Και έχει ισχυρή αντιγηραντική δράση ( πηγή αντιοξειδωτικών, δεσμευτής ελεύθερων ριζών, αποτοξινωτική δράση).

ΕγκυμοσύνηΗ σπιρουλίνα αποτελεί ασφαλή διατροφική πηγή για έγκυες γυναίκες11,

αφού περιέχει σίδηρο που απορροφάται εύκολα και ενεργή βιταμίνη Β12, για τον καλό σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων12 και ιδανική οξυγόνωση του εμβρύου. Η σπιρουλίνα περιέχει επίσης ολοκληρωμένη και ισορροπημένη πρωτεΐνη για την ανάπτυξη του εμβρύου, βιταμίνη Κ1 και Κ2 για καλή πυκνό-τητα του αίματος και για γερά οστά, αντίστοιχα.

Άνδρες

Η σπιρουλίνα αποτελεί πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β και βοηθά έτσι στην αντιμετώπιση του άγχους. Η σπιρουλίνα είναι ιδιαιτέρως πλούσια σε ενεργή βιταμίνη Β12, βιταμίνη που ενισχύει την υγεία του εγκεφάλου13 και βοηθά στην καταπολέμηση του αισθήματος της κατάθλιψης14.

Η σπιρουλίνα ενισχύει την υγιή κυκλοφορία του αίματος, αφού βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης15,16 και περιέχει υψηλό αριθμό vasoprotective αντιοξειδωτικών μέσων, όπως τα καροτενοειδή και η βιταμί-νη Ε.

Ηλικιωμένοι/ συνταξιούχοιΗ σπιρουλίνα βοηθά στην πρόληψη της μειωμένης άμυνας του σώματος,

καθώς και της μείωσης του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων17, λόγω της ηλικίας. Η σπιρουλίνα περιέχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, όπως τα καροτενοειδή, η υπεροξειδική δισμουτάση (SOD) και η φυκοκυανίνη, που μπορούν να βοηθήσουν να αποτρέψουν την πρόωρη γήρανση. Ειδικά η υπεροξειδική δισμουτάση προστατεύει τα κύτταρα από τοξικά, αντιδραστι-κά είδη οξυγόνου και μπορεί να συμμετέχει στην καθυστέρηση του εκφυλι-σμού18 λόγω ηλικίας.

Δράση σε 4 σημείαΗ κακή διατροφή, η έλλειψη άσκησης και το άγχος, δημιουργούν συσσώ-

ρευση άχρηστων καταλοίπων στο σώμα, που μας κάνουν να νιώθουμε κόπω-ση και ατονία. Η Marcus Rohrer Σπιρουλίνα επαναφέρει τον οργανισμό γρή-γορα, αφού δρα συγχρόνως σε τέσσερα επίπεδα:

1. Καθαρισμός/Αποτοξίνωση: Η σπιρουλίνα ενισχύει τη φυσική διαδικασία καθαρισμού του σώματος. Νιώθουμε πιο δραστήριοι, περισσότερη ζωντάνια και ενέργεια.

2. Αποκατάσταση: Η σπιρουλίνα αναπληρώνει ελλείψεις στη διατροφή και τονώνει το μεταβολισμό. Η φυσική κατάσταση βελτιώνεται αισθητά και επα-νερχόμαστε πιο σύντομα έπειτα από έντονη σωματική άσκηση.

3. Τόνωση: Ενισχύει την άμυνα του σώματος και δραστηριοποιεί τους φυσι-κούς μηχανισμούς άμυνας. Νιώθουμε πιο δυνατοί και αντιμετωπίζουμε με με-γαλύτερη ευκολία τις πιέσεις της καθημερινότητας.

4. Ενέργεια: Έχουμε περισσότερη ενέργεια όταν λαμβάνουμε σπιρουλίνα κι έτσι μπορούμε με μεγαλύτερη ευκολία να αντιμετωπίσουμε τις προκλήσεις που φέρνει πχ. μαζί της μια εγκυμοσύνη, καθώς και ο θηλασμός και η φρο-ντίδα ενός νεογέννητου μωρού ή η απαιτητική καθημερινότητα και οι πολ-λές ώρες εργασίας.

ΘΩΡΑΚΙΣΤΕ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΣΑΣ ΚΑΙ ΞΕΚΙΝΗΣΤΕ ΔΥΝΑΜΙΚΑ ΤΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ!!



Ιατρική επικαιρότητα


ΤΕΛΕΙΟ ΧΑΜΟΓΕΛΟ…

ΑΥΘΗΜΕΡΟΝ

Ελευθέριος Βαϊρακτάρης Καθηγής Γναθοπροσωπικής Χειρουργικής-

Πλαστικής Χειρουργικής Προσώπου [email protected]

Απώλεια δοντιών και Άμεση αποκατάσταση με Εμφυτεύματα

Το «4ο Διεθνές Συνέδριο Εμφυτευμάτων και Αισθητικής» που πραγματοποιήθηκε στη χώρα μας τον περασμένο Ιούλιο,

εστιάστηκε στα Ενδοστικά Εμφυτεύματα για αποκατάσταση ελλειπόντων δοντιών και στα Ενδοδερμικά Εμφυτεύματα

για τη βελτίωση των ρυτίδων του προσώπου. Σήμερα είμαστε στην ευχάριστη θέση να δηλώσουμε με σιγουριά ότι με τα

Ενδοστικά Εμφυτεύματα για τα δόντια και τα Ενδοδερμικά για τις ρυτίδες εξασφαλίζεται πλήρως η αισθητική αποκατάσταση

του στόματος και του προσώπου. Με αυτόν τον τρόπο οι επιπτώσεις της ηλικίας αποκαθίστανται με τον καλύτερο δυνατό

τρόπο. Στο άρθρο αυτό θα ασχοληθούμε μόνο με τα Οδοντικά Εμφυτεύματα, ενώ για τα Ενδοδερμικά που βελτιώνουν τις

ρυτίδες θα αναφερθούμε σε επόμενο άρθρο.

Τα Οδοντικά Εμφυτεύματα αποτελούν μία από τις επαναστάσεις του αιώνα μας στην ιατρική αποκατάτάσταση.

Στο Συνέδριο αυτό κατέστη σαφές, ότι η άμεση Εμφύτευση (αμέσως μετά την εξαγωγή ενός ή περισσοτέρων δοντιών) και

η Άμεση προσθετική αποκατάσταση (τοποθέτηση γέφυρας ή σταθερής οδοντοστοιχίας) είναι σχεδόν το ίδιο επιτυχής με

την σε απώτερο χρόνο εμφύτευση και προσθετική αποκατάσταση.

Ο καθένας που έχει χάσει ένα ή περισσότερα δόντια αισθάνεται, όταν αποκαταστήσει το πρόβλημά του με εμφυτεύματα,

ότι ξαναγεννιέται.

Εικόνα 1: α) Τοποθέτηση ενδοοστικού εμφυτεύματος για αποκατάσταση ελλείποντος δοντιού σχηματικά αμέσως μετά την αφαίρεση του δοντιού. β) Άμεση σταθεροποίηση του τεχνητού δοντιού επί του εμφυτεύματος και έναρξη της Οστεοενσωμάτωσης.

Ιατρική Σχολή Πανεπιστημίου Αθηνών

25 ΥΓΕΙΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑwww.ygeiaoikologiamag.gr 25 ΥΓΕΙΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑwww.ygeiaoikologiamag.gr

Το τέλειο χαμόγελο με πλήρη αποκα-τάσταση των δοντιών είναι σήμερα εφι-κτό, χάρη στις τελευταίες εξελίζεις της Ιατρικής Επιστήμης.

Η ανακάλυψη του αιώνα μας είναι ότι βρέθηκε το υλικό, το οποίο τοποθετείται στις γνάθους, αποκαθιστά ελλείποντα δόντια και ο οργανισμός έχει τη δυνα-τότητα να το αντιμετωπίζει σαν δικό του σώμα. Αυτό απλοποιημένα αποτελεί την Οστεοενσωμάτωση (Εικόνα 1).

Παλαιότερα, όταν ένα δόντι έπρεπε να αφαιρεθεί γινόταν η εξαγωγή και πε-ριμέναμε τρεις μήνες να επουλωθεί το ενδοστικό τραύμα, προκειμένου να ακο-λουθήσει η εμφύτευση. Στη συνέχεια μετά από ακόμη τρείς έως έξι μήνες μπο-ρούσε να πραγματοποιηθεί η προσθετι-κή εργασία. Επομένως, η αποκατάσταση ενός οδοντικού ελλείμματος απαιτούσε κατά μέσο όρο έξι με εννέα μήνες.

Σήμερα είναι εφικτό σχεδόν με τις ίδιες πιθανότητες επιτυχίας η εξαγωγή, η τοποθέτηση του εμφυτεύματος και η προσθετική αποκατάσταση να πραγμα-τοποιηθούν εντός ενός εικοσιτετραώ-ρου.

Με ιδιαίτερη επιτυχία τόσο από πλευ-ράς συμμετοχών, όσο και επιστημονι-κού προγράμματος, ολοκληρώθηκε το «4ο Διεθνές Συνέδριο Εμφυτευμάτων και Αισθητικής», που διοργάνωσε η Γνα-θοπροσωπική Χειρουργική Κλινική της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών με Πρόεδρο της οργανωτικής επιτροπής τον Διευθυντή της Κλινικής, Καθηγητή Ε. Βαϊρακτάρη.

Για ακόμη μία χρονιά, η μεγάλη προ-σέλευση επιστημόνων από όλη την Ελ-λάδα για την παρακολούθηση των ερ-γασιών του Συνεδρίου, σε συνδυασμό με τον μεγάλο αριθμό Καθηγητών υψη-

λού κύρους από χώρες της κεντρικής Ευρώπης (W. Gubisch από το Πανεπι-στήμιο της Στουτγάρδης, F.W. Neukam και E. Nkenke από το Πανεπιστήμιο του Erlangen, Watzek και Haas από το Πανε-πιστήμιο της Βιέννης κ.ά.), οι οποίοι πα-ρουσίασαν ό,τι πιο νέο στον τομέα των Εμφυτευμάτων και της Αισθητικής του προσώπου, δείχνει το απεριόριστο ενδι-αφέρον που υπάρχει για ενημέρωση και εμβάθυνση τον τομέα αυτόν που ενδια-φέρει όλες τις ηλικίες και στα δύο φύλα.

Η έναρξη του Συνεδρίου πραγματο-ποιήθηκε από τον Πρύτανη του Πανε-πιστήμιου Αθηνών, Δημοσθένη Ασημα-κόπουλο, ο οποίος κατά την ολιγόλεπτη ομιλία του έκανε ιδιαίτερη μνεία στα επι-στημονικά επιτεύγματα και στην πορεία της Γναθοπροσωπικής Χειρουργικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του Πανε-πιστημίου Αθηνών.

ΠΡΙΝ

ΜΕΤΑ

Εικόνα 3: Οπίσθια νωδότητα κάτω γνάθου που αποκαταστάθηκε με εμφυτεύματα σταοποία τοποθετήθηκε ακίνητη προσθετική αποκατάσταση. Παλαιότερα, αντίστοιχες περιπτώσεις μπορούσαν να αντιμετωπιστούν μόνο με κινητή μερική οδοντοστοιχία.

Εικόνα 2: Μονήρες εμφύτευμα για αποκατάσταση ελλείποντος δοντιού λόγω ατυχήματος.


υγεία


Εικόνα 4: Ολική νωδότητα, αποκατάσταση με εμφυτεύματα και ταυτόχρονη διόρθωση της αισθητικής του προσώπου.

ΠΡΙΝ ΜΕΤΑ

Τέλειο χαμόγελο με εμφυτεύματαΤα οδοντικά εμφυτεύματα μπορούν να εφαρμοστούν μετά

από κάθε εξαγωγή ενός ή περισσοτέρων δοντιών και να αποκα-ταστήσουν το έλλειμμα(Εικόνες 2, 3,4).

Η πολύτιμη συμβολή των οδοντικών εμφυτευμάτων συνίστα-ται στο γεγονός ότι: α) Δεν τροχίζονται διπλανά δόντια για τοποθέτηση κάποιας γέ-φυρας β) δεν απορροφάται το οστούν μετά την εξαγωγή του δοντιού γ) αποφευγεται μία κινητή οδοντοστοιχία, που θα δημιουργήσει απορρόφηση του οστού και δυσάρεστο συναίσθημα.

Ιδιαίτερη βαρύτητα στο συνέδριο είχαν οι ομιλίες των Κα-θηγητών Neukam, Nkenke (Πανεπιστήμιο Erlangen Γερμανί-ας) και Βαϊρακτάρη (Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών), οι οποίοι αφού αναφέρθηκαν εκτενώς στη διαδικα-σία και στις δυνατότητες που παρέχει η σύγχρονη επιστήμη για την πλήρη αποκατάσταση ελλειπόντων δοντιών με εμφυτεύμα-τα, ακόμη και σε ασθενείς με ολική έλλειψη δοντιών, τόνισαν τη δυνατότητα της κατευθυνόμενης από ηλεκτρονικό υπολογιστή εμφύτευση.

Με την καταγραφή των δεδομένων του στόματος στον ηλε-κτρονικό υπολογιστή εξασφαλίζεται η ακριβής προσομείωση του εγχειρητικού πεδίου, με αποτέλεσμα ο ασθενής μετά την πλήρη απώλεια των δοντιών να μπορεί να αποκτήσει πάλι τέ-

λειο χαμόγελο σε μία μόλις μέρα και μέσα από μία όσο το δυνα-τόν λιγότερο ατραυματική και καθόλου επίπονη διαδικασία. Οι νέες οδοντοστοιχίες που στηρίζονται πλέον σε εμφυτεύματα εί-ναι σταθερές και δεν δημιουργούν προβλήματα κατά την ομι-λία ή τη μάσηση.

Βέβαια, για την καθημερινή κλινική πράξη η χρήση ηλεκτρο-νικού υπολογιστή δεν είναι απαραίτητη, δεδομένου ότι η το-ποθέτηση εμφυτευμάτων στα χέρια ενός πολύ έμπειρου Στο-ματικού και Γναθοπροσωπικού Χειρουργού αποτελεί επέμβα-ση ρουτίνας, ακόμα και όταν η περιοδοντίτιδα έχει καταστρέψει μέρος από το οστό που θα τοποθετηθούν τα εμφυτεύματα. Σε αυτές τις περιπτώσεις οι Καθηγητές Βαϊρακτάρης, Neukam και Watzek, αναφέρθηκαν στις δυνατότητες που έχει πλέον ο Χει-ρουργός για ανάπλαση του οστού της γνάθου με τη βοήθεια μο-σχευμάτων, μεμβρανών και ειδικών παραγόντων που οδηγούν ταχύτερα και αποτελεσματικότερα στη δημιουργία νέου οστού.

Όταν το έλλειμμα οστού βρίσκεται στην οπίσθια περιοχή της άνω γνάθου, τότε τα παραπάνω υλικά συνδυάζονται με ανύψω-ση του ιγμορείου, μία ολιγόλεπτη επέμβαση που πραγματοποι-είται στο ιατρείο. Με τον τρόπο αυτό αποκαθίσταται το κατάλ-ληλο ύψος του οστού της γνάθου για να τοποθετηθεί παράλ-ληλα και το εμφύτευμα μαζί με την προσωρινή οδοντοστοιχία, ώστε ο ασθενής να φύγει σε λίγες ώρες από το ιατρείο με νέο χαμόγελο.



υγεία


Ο Ωτοβελονισμός είναι μια πρωτοποριακή Ιατρική μέθο-δος για διάγνωση και θεραπεία πολλών παθήσεων. Το πτερύ-γιο του αυτιού αποτελεί το πιο καλά μελετημένο μικροσύστη-μα του οργανισμού. Κάθε όργανο, σύστημα και τμήμα του ορ-γανισμού έχει το αντίστοιχο σημείο αντιπροσώπευσης του στο αυτί. Σε ένα υγιές άτομο είναι δύσκολο έως αδύνατο να ανι-χνεύσουμε τα σημεία του αυτιού που αντιστοιχούν στα διάφο-ρα όργανα.

Όταν όμως ένα όργανο ή σύστημα του οργανισμού χάνει τη φυσιολογική του ισορροπία και δυσλειτουργεί, το αντίστοιχο σημείο αντιπροσώπευσής του στο αυτί αλλάζει συμπεριφορά:α) Γίνεται επώδυνο στην πίεσηβ) Παρουσιάζει αυξημένη αγωγιμότητα και μειωμένη ηλεκτρι-κή αντίστασηγ) Μπορεί να παρουσιάσει δομικές διαφοροποιήσεις, όπως αλ-λαγές χροιάς και υφής.

Λόγω της πολύπλοκης εμβρυολογικής ανάπτυξης του πτερυγίου του αυτιού και της πλούσιας νεύρωσής του ο ερεθισμός συγκεκριμένων σημείων μπορεί να επηρεάσει τη λειτουρ-γία των αντίστοιχων οργάνων.

Η Μέθοδος Dimanat που εφαρμόζε-ται για πρώτη φορά στην Ελλάδα χρη-σιμοποιεί τον ωτοβελονισμό για την ολοκληρωμένη αντιμετώπιση της πα-χυσαρκίας.

Σχεδιάστηκε και αναπτύχθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 90 από τον Ιταλό γιατρό Dr. Giancarlo Bazzoni και την ερευνητική ομάδα του. Η παχυσαρκία αντιπροσωπεύει την πιο κοινή χρόνια παθολογία στον δυ-τικό κόσμο. Σε ολόκληρο τον κόσμο οι παχύσαρκοι είναι 300 εκατομμύρια, μια αληθινή επιδημία.

Η θεραπευτική προσέγγιση του προβλήματος της παχυσαρκίας ήταν από πάντα ουσιαστικά καθοδηγητι-κή, σκοπεύοντας σε χάσιμο βάρους μέσω της μείωσης της πρόσληψης θερμίδων (διαιτητικός περιορισμός). Αρχικά το χάσιμο βάρους είναι σχετικά εύκολο να επιτευχθεί, όποιος κι αν εί-ναι ο τύπος της δίαιτας που εφαρμόζε-ται. Τα προβλήματα προκύπτουν στη

συνέχιση της θεραπείας και ιδιαίτερα στη διατήρηση, για μεγά-λο διάστημα, του χαμένου βάρους.

Ο θερμιδικός περιορισμός αντιπροσωπεύει για τον οργανι-σμό μια κατάσταση στρες. Μπορεί να εκδηλωθούν ψυχοσυναι-σθηματικές αλλαγές, όπως άγχος, επιθετικότητα, θυμός, ευερεθιστότητα και κακή διάθεση, που συνδέονται συ-χνά με «βουλιμικά επεισόδια», οπότε χάνεται ο έλεγχος του θερ-μιδικού περιορισμού, κυρίως σε καταστάσεις ιδιαίτερης συναι-σθηματικής φόρτισης. Στη συνέχεια της δίαιτας τα επεισόδια αποτυχίας πολλαπλασιάζονται και συχνά ο ασθενής εγκαταλεί-πει οριστικά. Κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας περιόδου, κατά την οποία είναι απούσα κάθε μορφή διαιτητικού ελέγχου, το βάρος μοιραία αυξάνεται, ξεπερνώντας συνήθως το αρχικό. Είναι ήδη κοινώς αποδεκτό πως ο επαναλαμβανόμενος θερμιδικός περι-ορισμός και οι κύκλοι της διακύμανσης του βάρους που ακο-λουθούν, φέρνουν μια προοδευτική αύξηση του βάρους. Πα-ραδόξως, θα μπορούσε κανείς να αναφέρει ότι οι δίαιτες οδη-γούν στην παχυσαρκία.

Η μέθοδος Dimanat με τον ωτοβελονισμό βελτιώνει την αποδοχή και τη συμμόρφωση των ασθενών στο διαιτητικό τους περιορισμό. Ο ερεθισμός συγκεκριμένων σημείων στο πτερύγιο του αυτιού επηρεάζει τη διατροφική συμπεριφο-ρά του υπέρβαρου ασθενούς

1. Διαμορφώνει εκ νέου την αίσθηση της πείνας και του κορεσμού

2. Παρεμβαίνει στους ψυχολογικούς και ψυχοπαθολογικούς παράγοντες της δια-

τροφικής συμπεριφοράς α. ψυχική πείνα

β. ψυχολογικά αποτέλεσμα του διαι-τητικού περιορισμού (άγχος, κατά-θλιψη, εκνευρισμός, επιθετικότητα)γ. λαχτάρα για συγκεκριμένες τρο-φές, όπως γλυκά, ζυμαρικά, ψωμί3. Αυξάνει το μεταβολισμό που εί-ναι συνήθως χαμηλός σε άτομα

που κάνουν συχνά δίαιτες αδυνατί-σματος.

Τα κατάλληλα σημεία στο αυτί ερεθίζονται με μικρά μαγνητικά σφαιρίδια, σποράκια vaccaria ή μικροσκοπικές ημιμόνιμες βελόνες που παραμένουν στη θέση τους για μια περί-οδο 7 – 15 ημερών.

Φυσικό Αδυνάτισμα με Ωτοβελονισμό Χρησιμοποιώντας Μαγνητικά Σφυρίδια ή Αόρατες Νανοβελόνες

Μέθοδος Dimanat

Dr. Σπυριδούλα ΔέρκαΙατρός - Οδοντίατρος

Ειδική στον Ιατρικό Βελονισμόwww.regenesis.gr



υγεία


Η κατανάλωση νερού μπορεί να ανακουφίσει από τα συμπτώ-ματα της επιθετικής ημικρανίας ιδιαίτερα το καλοκαίρι, όπως υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σύμφωνα με έκθεση που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο περιοδικό Neurology.Ο ζεστός καιρός είναι ένας από τους κύριους παράγοντες για τις συχνές κρίσεις ημικρανίας. Οι στατιστικές δείχνουν ότι ο κίν-δυνος αυξάνεται κατά 8%, για κάθε 9 βαθμούς άνοδο της θερ-μοκρασίας.

Ένα απλό βήμα που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ημι-κρανιών, ειδικά όταν υπάρ-χει ζεστός καιρός, είναι να παραμείνουμε σωστά ενυ-δατωμένοι.Σύμφωνα με τους επιστή-μονες, η αφυδάτωση προ-καλεί αύξηση της ροής του

αίματος, με αποτέλεσμα να μην οξειδώνεται σωστά ο εγκέφα-λος και να διαστέλλονται τα αιμοφόρα αγγεία.Ορισμένοι ειδικοί υποστηρίζουν ότι η απώλεια των ηλεκτρο-λυτών προκαλεί προδιαθεσικούς παράγοντες στον εγκέφαλο, ώστε να παράγονται τα σήματα πόνου.

Μια ενδιαφέρουσα έρευνα σχετικά με τις επιπτώσεις του γάμου και του διαζυγίου στο σωματικό βάρος του ανθρώπου είδε πρό-σφατα το φως της δημοσιότητας στις Η.Π.Α.. Ειδικότερα, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Οχάιο υποστηρίζουν ότι υπάρχει αυξημένη πιθανότητα ένα ζευγάρι να «βάλει» κιλά στα πρώτα δύο χρόνια του γάμου ή του διαζυγίου του.Οι μελέτες πραγματοποιήθηκαν σε δείγμα 10.071 ανθρώπων από το 1986 μέχρι το 2008 και τα αποτελέσματα να παρουσιάζονται

στην Αμερικανική Κοινωνική Ένωση.Σύμφωνα λοιπόν με την έρευνα διαπιστώνεται ότι οι νύφες εμφανίζονται περισσότερο επηρρε-πείς στην αύξηση του σωματικού τους βάρους μόλις ανέβουν τα σκαλιά της Εκκλησίας. Συγκε-κριμένα, το 33% είναι πιθανό να «βάλει» λίγα κιλά και το 48% να «βάλει» πολλά κιλά. Αντίθετα, στους άνδρες το ποσοστό να αυξήσουν το σωματικό τους βάρος αγγίζει το 28% μετά τον γάμο και το 21% μετά το διαζύγιο.Βασικό συμπέρασμα της έρευνας είναι ότι και οι δύο διαδικασίες προκαλούν ένα σοκ στο αν-θρώπινο σώμα καθώς συνδέονται άμεσα με την αλλαγή των διατροφικών συνηθειών.

Ανησυχείτε που το παι-δί σας ενώ παίζει μι-λάει μόνο του και παί-ζει διαφορετικούς ρό-λους σα να ήταν παρέα με άλλα παιδιά; Κα-κώς, γιατί επιστημονι-κές έρευνες που έγιναν σε παιδιά προσχολικής ηλικίας, απέδειξαν ότι τα νήπια που παραμιλούσαν την ώρα που έπαιζαν είναι πιο έξυπνα από τους «σιωπηλούς» συνομη-λίκους τους, όπως φάνηκε από τις επιδόσεις τους σε τεστ δε-ξιοτήτων.Επίσης, σύμφωνα με τους επιστήμονες, η συνήθεια αυτή, που παρατηρείται σε παιδιά ηλικίας 2 έως 5 ετών, βοηθά στη βελ-τίωση της επικοινωνιακής τους δεξιότητας και κατά συνέπεια στην κοινωνικοποίησή τους. Όσον αφορά τα παιδιά με προβλήματα συμπεριφοράς, όπως για παράδειγμα διάσπαση προσοχής, φάνηκε πως η συνήθεια να μιλούν στον εαυτό τους την ώρα του παιχνιδιού, του μα-θήματος ή οποιαδήποτε άλλη στιγμή, βοηθά σημαντικά στην ανάπτυξή τους.

Το νερό βοηθά στην πρόληψη της ημικρανίας

Ο γάμος και το διαζύγιο... παχαίνουν

Τα παιδιά που παραμιλούν είναι πιο έξυπνα;


Οι Νεοζηλανδοί δεν εί-ναι ασφαλείς στα ίδια τους τα κρεβάτια κα-θώς το 20% εξ αυτών και πλέον πέφτουν από αυτά κάθε βράδυ και μάλιστα τραυματίζο-νται σε τέτοιο βαθμό ώστε να χρειάζεται είτε να επισκεφθούν γιατρό, είτε να πάρουν άδεια από την δουλειά τους. Τα στοιχεία αυτά--δηλαδή οι περισσότερες από 7.600 πτώ-σεις από κρεβάτια τον χρόνο ή 146 πτώσεις την εβδομάδα--δόθηκαν σήμερα στη δημοσιότητα από την Ένωση Αποζη-μιώσεων από Ατυχήματα με αφορμή τον εορτασμό της εβδο-μάδας ασφαλείας. Και δεν είναι μόνο τα πολύ μικρά παιδιά ή οι ηλικιωμένοι που έχουν την τάση να πέφτουν από το κρεβάτι τους αφού περί-που 1.800 από τα. . . θύματα του περασμένου έτους ήταν ηλι-κίας από 25 ως 64. Η Ένωση ανακοίνωσε ότι περισσότεροι από 261.000 Νεοζη-λανδοί χτύπησαν πέφτοντας ή γλιστρώντας τον περασμένο χρόνο μέσα στο σπίτι τους, αριθμός μεγαλύτερος από εκεί-νον των τραυματιών σε τροχαίο ή στον χώρο εργασίας τους.

Μία πρωτοφανής επιστημονική ανακάλυψη καταφθάνει από το Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Μασαχουσέτης (ΜΙΤ).Το φάρμακο που εξολοθρεύει θανατηφόρους ιούς φαίνεται

ότι είναι πλέ-ον πραγματι-κότητα.Οι πρώτες μελέτες δεί-χνουν ότι το «DRACO», το νέο φάρμα-κο, σκοτώνει όλους τους ρινοϊούς, τον ιό της πολιο-

μυελίτιδας, της λύσσας, του δάγκειου πυρετού αλλά ακόμη και τον ιό του AIDS. Το «DRACO», έσωσε τη ζωή πειραματόζωων που είχαν μολυν-θεί από ιούς καταφέρνοντας επίσης θα διατηρήσει ανέπαφα τα υγιή τους κύτταρα. «Η θεραπεία είναι ταχεία. Μπορεί να εξολοθρεύσει τους πα-θογόνους οργανισμούς, αλλά και να εξαφανίσει άμεσα τα συ-μπτώματα της λοίμωξης. Προπαιδευτικά τεστ δείχνουν ότι μπορεί να δράσει και προληπτικά, γεγονός που σημαίνει ότι ίσως είναι σε θέση να αποτρέψει εξαρχής τη λοίμωξη από κά-ποιον ιό», εξηγεί ο επικεφαλής της μελέτης δρ Μάικ Ράιντερ.

Επικίνδυνο μέρος για τους Νεοζηλανδούς το... κρεβάτι

Κατασκευάστηκε φάρμακο για το AIDS

υγεία


Η νόσος του Πάρκινσον επηρεάζει την ικανότητα του εγκε-φάλου να παράγει τον νευροδιαβιβαστή ντοπαμίνη, ή νευρο-διαβιβαστών που εμπλέκονται στην επικοινωνία μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων για τον έλεγχο των κινήσεων. Τα συ-μπτώματα περιλαμβάνουν τρέμουλο, μυϊκή ακαμψία, βραδυ-κινησία. Υπάρχουν επίσης μη κινητικά συμπτώματα, όπως, δια-ταραχές του ύπνου και καταθλιπτική διάθεση.

Ερευνητές Ιατρικής σχολής σε συνεργασία με το ιατρικό κέ-ντρο της Βαλτιμόρης των ΗΠΑ διαπίστωσαν ότι οι ασθενείς με τη νόσο του Πάρκινσον που περπάτησαν στο δαπεδοεργόμε-τρο σε μια άνετη για εκείνους ταχύτητα για μεγάλο χρονικό δι-άστημα (χαμηλής έντασης άσκηση) βελτίωσαν την ικανότητά τους για περπάτημα με τα πόδια περισσότερο από τους ασθε-νείς που περπάτησαν για λιγότερο χρονικό διάστημα, αλλά με αυξημένη ταχύτητα και κλίση στο διάδρομο (υψηλότερη έντα-ση άσκηση).

Οι ερευνητές βρήκαν επίσης οφέλη με τη χρησιμοποίηση των διατάσεων και τις ασκήσεις με βάρη. Η μελέτη, μας έδει-ξε ότι η χαμηλής έντασης άσκηση που πραγματοποιείται για 50 λεπτά τρεις φορές την εβδομάδα ήταν η πλέον επωφελής στη συμβολή των συμμετεχόντων στη βελτίωση της κινητικότητάς τους.

«Η δυσκολία στο βάδισμα είναι η κύρια αιτία αναπηρίας στη νόσο του Parkinson. Τα αποτελέσματα αυτά δείχνουν ότι η άσκηση στα άτομα με τη νόσο του Πάρκινσον μπορεί να κά-νει τη διαφορά στη λειτουργία του βαδίσματός τους. Η άσκηση μπορεί, πράγματι, να καθυστερήσει τη δυσλειτουργία αυτή και να βοηθήσει στη διατήρηση της αυτόνομης κινητικότητας των ασθενών», λέει διδάκτωρ Ιατρικής.

«Πολλοί ασθενείς μας ρώτησαν ποιο είδος άσκησης πρέ-πει να κάνουν. Τώρα μπορούμε να τους πούμε ότι με βάση την έρευνά μας το χαμηλής έντασης περπάτημα, το οποίο οι περισ-σότεροι άνθρωποι με νόσο του Πάρκινσον μπορεί να κάνουν σε συνδυασμό με διατάσεις και ασκήσεις αντίστασης (βάρη) μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή», προσθέτει συνδιευθυ-ντής του Κέντρου Διαταραχών της Νόσου του Πάρκινσον στο Πανεπιστημίου του Μέριλαντ.

Η μελέτη συνέκρινε 67 ανθρώπους με νόσο του Parkinson οι οποίοι τυχαιοποιήθηκαν σε μία από τις τρεις ομάδες άσκησης: περπάτημα σε διάδρομο σε χαμηλή ένταση για 50 λεπτά, μεγα-λύτερης έντασης άσκηση στο δαπεδοεργόμετρο για τη βελτί-ωση της καρδιαγγειακής φυσικής κατάστασης για 30 λεπτά, και χρήση βαρών (ασκήσεις για την ενδυνάμωση των τετρακέφα-

λων και δικεφάλων μυών του ποδιού) και διατατικές ασκήσεις για τη βελτίωση της δύναμης των μυών και το εύρος της κίνη-σής τους. Οι συμμετέχοντες ασκούνταν τρεις φορές την εβδο-μάδα για τρεις μήνες, υπό την εποπτεία εργοφυσιολόγου.

«Είδαμε θετικά αποτελέσματα και με τα τρία είδη άσκησης, αλλά και η χαμηλής έντασης άσκηση έδωσε τα καλύτερα απο-τελέσματα στη βελτίωση του βαδίσματος και στην κινητικότη-τα», προσθέτει. Για να διατηρήσουν την καλύτερη δυνατή ποι-ότητα ζωής, τα άτομα με την νόσο του Πάρκινσον θα πρέπει να συμβουλευτούν τους ειδικούς σχετικά με το είδος άσκησης που θα τους ωφελήσει μακροπρόθεσμα.

o διάδρομος είναι η καλύτερη μορφή άσκησης

ΠάρκινσονΗ νόσος του Πάρκινσον πλήττει περίπου 1 εκατομμύριο ανθρώπους στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον ΚαναδάΟι περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να εμφανίζουν συμπτώματα στα τέλη της πεντηκοστής ηλικίας τους ή στις αρχές της εξηκοστής, παρόλο που μπορεί να συμβεί και σε μικρότερη ηλικία.


Τα βασικότερα αίτια για την εκδήλωση της οστεοαρθρίτιδας είναι η σταδιακή φθορά του αρθρικού χόνδρου λόγω της ηλι-κίας ή από συστηματική κάκωση. Επιπροσθέτως μεγάλο ρόλο στην εκδήλωση της ασθένειας παίζουν γενετικοί παράγοντες κυρίως στις γυναίκες, σε συνδυασμό με ένα ατροφικό μυϊκό σύστημα και παχυσαρκία. Σε αυτές τις περιπτώσεις το χαλαρό μυϊκό σύστημα δεν προστατεύει την άρθρωση την αφήνει αγύ-μναστη να παρεκκλίνει, να φορτίζεται έκκεντρα και να φθείρε-ται. Όσον αφορά την αντιμετώπιση της ασθένειας ,αρχικά συ-νίσταται συντηρητική αγωγή, όπως φυσικοθεραπεία, φαρμα-κευτική αγωγή με αντιφλεγμονώδη σκευάσματα θειικής γλυ-κοζαμίνης, ενδοαρθρικές εγχύσεις υαλουρονικού οξέος ή κορ-τικοστεροειδών, λουτροθεραπεία, αντικραδασμικά υποδήμα-τα και ενδυνάμωση του μυϊκού συστήματος.

Επιπλέον, σήμερα είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένη και η δυνατό-τητα χονδρομεταμόσχευσης, είτε λαμβάνοντας οστεοχόνδρινα υγιή τεμάχια από μία μη φορτισμένη περιοχή της άρθρωσης και τοποθετώντας τα στην περιοχή της οστικής βλάβης είτε καλλιεργώντας χονδροκύτταρα από την άρθρωση τα οποία τα τοποθετούμε αφού αναπτυχθούν σε εργαστήριο στην περι-οχή της βλάβης.

Αρθροπλαστική Σε περίπτωση που η συντηρητική αγωγή χαρακτηρίζεται μη

ικανοποιητική για την αντιμετώπιση της ασθένειας λόγω της εξέλιξης της βλάβης των αρθρώσεων συνίσταται αρθροπλα-στική επέμβαση. Η αρθροπλαστική είναι μία από τις πλέον επα-ναστατικές εγχειρητικές μεθόδους του 20ου αιώνα στην ομάδα των μεταμοσχεύσεων. Πρόκειται

στην ουσία για μεταμόσχευση μερική η ολική αρθρώσεων με τεχνητά κυρίως εμφυτεύματα όπως το τιτάνιο, ένα υλικό κυ-ρίως βιοεμφυτεύσιμο. Η αρθροπλαστική του παρόντος είναι συνδεδεμένη με υψηλά ποσοστά επιτυχίας που αγγίζουν το 98% αυτό οφείλεται κυρίως στην εξέλιξη της τεχνολογίας και της επιστήμης με την δημιουργία εμφυτευμάτων από οστεο-παραγωγικά υλικά, τα οποία δεν σχετίζονται με τα υλικά των αποτυχημένων αρθροπλαστικών του περασμένου αιώνα.

Επιπροσθέτως οι νέες χειρουργικές τεχνικές τεχνικές που ακολουθούνται MIS MINIMAL INVASIVE SURGERY mini κοκ μει-ώνουν κατά πολύ 1ον το χειρουργικό χρόνο 2ον την απώλεια αίματος 3ον τον μετεγχειριτικό πόνο, τόσο ώστε οι επεμβάσεις αυτές να εκτελούνται σε 40 -45 λεπτά της ώρας ,να μην χρειά-ζεται η μεττάγγιση αίματος αφού η επεμβατικότητα είναι μι-κρή, και η αποκατάσταση να είναι ταχύτατη. Ο ασθενής βαδί-

ζει την ίδια ημέρα μετά το χειρουργείο και αποφεύγονται όλες οι επιπλοκές που σχετίζονται με την ακινιτοποίηση όπως συνέ-βαινε στο παρελθόν, [θρομβώσεις, μυική ατροφία] Ο χρόνος νοσηλείας μειώνεται δραστικά και ο ασθενής εξέρχεται από την κλινική σε 3-4 ημέρες μετά το χειρουργείο, γεγονός που επηρεάζει άμεσα και θετικά τοσο τον κρατικό αλλά πολύ περι-σότερο τον οικογενειάκο προυπολογισμό.

Το δε κόστος για φυσικοθεραπείες μετα το χειρουργείο εκλείπει οριστικά αφού η αναγκη για αυτές είναι μηδαμινή εως ανύπαρκτη λόγω της γρήγορης αποκατάστασης των ιστών απόρρεια της χαμηλής τραυματικότητας της επέμβασης,αλλά και της άμεσης κινητοποίησης μετά το χειρουργείο.

Τα οφέλη της ολικής αρθροπλαστικής ισχίου και γόνατος εί-ναι τα ακόλουθα:• Σταματά τον πόνο• Αυξάνει την δύναμη των κάτω άκρων. Αφού ο ασθενής πλέ-ον δεν πονά μπορεί να κινείται περισσότερο και να ενδυναμώ-νει το μυϊκό του σύστημα• Βελτιώνει την ποιότητα ζωής των ασθενών, αφού μπορούν ξανά να δραστηριοποιηθούν• Προϋποθέτει καλύτερη κίνηση για πάρα πολλά χρόνια. Οι περισσότερες αρθροπλαστικές ισχίου και γόνατος διαρκούν πάρα πολλά χρόνια με την χρήση νέων εμφυτευμάτων εφόσον τοποθετηθούν σωστά από πολύ εξειδικευμένους ιατρούς.

ΑΡΘΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΙΣΧΥΟΥ (THR)Στη σημερινή εποχή με τη αύξηση του προσδόκιμου επιβίωσης ο αριθμός των ατόμων που πονούν στο ισχίο

και στο γόνατο αυξάνουν συνεχώς. Μία στις τέσσερις γυναίκες και ένας στους πέντε άνδρες υποφέρουν από

πόνο στο ισχίο και στα γόνατα.

ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΓΑΚΗΣ MDΟΡΘΟΠΑΙΔΙΚΟΣ ΧΕΙΡΟΥΡΓΟΣ

ΕΛΑΧΙΣΤΑ ΕΠΕΜΒΑΤΙΚΗ ΧΕΙΡΟΥΡΓΙΚΗ ΙΣΧΙΟΥ ΚΑΙ ΓΟΝΑΤΟΣ (M.I.S)Μέλος στην Αμερικανική Ακαδημία των ορθοπεδικών χειρουργών

www.evangelosgakis.com [email protected]

υγεία


Επιπλέον, σχεδόν όλοι οι άνθρωποι μπορούν να θυμηθούν, αν τους ζητηθεί, διότι συνήθως δεν το προσέχουν, κάποια στιγ-μή που ένιωθαν στενοχώρια ή άγχος, και τη στιγμή εκείνη ένιω-θαν ότι είχαν ανάγκη από κάποιο φαγητό ή γλυκό. Η στιγμή αυτή σε πολλούς ανθρώπους μπορεί να μην ήταν στιγμή, αλλά ένα μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ακόμα και μήνες ή έτη, που ένιωθαν κατ’ αυτόν τον τρόπο.

Πώς επηρεάζει και τι είδους σχέση μπορεί να έχει η τροφή που τρώμε με τη συναισθηματική μας διάθεση, άγχος, λύπη, χαρά;

Παρ’ ότι ο άνθρωπος και διάφορα ζώα έχουν μια έμφυτη προτίμηση στις γλυκές γεύσεις, η γεύση και οι άλλες σωματικές αισθήσεις δεν επαρκούν από μόνες τους ως μόνη εξήγηση της ποσότητας τροφής που καταναλώνουμε σε διάφορες περιστά-σεις. Υπάρχει η κοινή αντίληψη ότι νιώθουμε το αίσθημα του κορεσμού στην πείνα, όταν ‘χορτάσει’ το στομάχι μας, πιο σω-στά όμως θα ήταν το να πούμε, όταν ο εγκέφαλός μας ‘κρίνει’ ότι έχουμε χορτάσει.

Πιο συγκεκριμένα, το στομάχι μεταδίδει πληροφορίες στον εγκέφαλο μέσω• του πνευμονογαστρικού νεύρου, σχετικές με τη διάταση

των στομαχικών τοιχωμάτων. Ζώα με βλάβη στο πνευμονογα-στρικό νεύρο, τρώνε έως ότου παραγεμίσει το στομάχι τους•μέσω των σπαγχνικών νεύρων σχετικά με την περιεκτικότη-

τα του στομάχου σε θρεπτικές ουσίες. Όταν ο εγκέφαλος κρίνει ότι τα παραπάνω είναι σε ικανοποι-

ητικό επίπεδο, δημιουργεί αυτό το αίσθημα κορεσμού που νιώ-θουμε.

Είναι πολύ σημαντικό να σταθούμε σε αυτή την πρόταση, κα-θώς θα αναφερθούμε στο πώς η συναισθηματική μας διάθε-ση μπορεί να ‘ξεγελάσει’ αυτό το αίσθημα κορεσμού, να φάμε δηλαδή κάτι ενώ ‘πραγματικά’, οργανικά δηλαδή, δεν πεινάμε.

Προχωρώντας όμως λίγο ακόμα στην οργανική εξήγηση του αισθήματος της πείνας και του κορεσμού της, βλέπουμε ότι μετά την πέψη της τροφής, το μεγαλύτερο μέρος της τροφής εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος με τη μορφή γλυκό-ζης. Η γλυκόζη είναι μία σημαντική πηγή ενέργειας για όλο τον οργανισμό και η πιο σημαντική οπωσδήποτε για τον εγκέφα-λο, μια ‘χημική ευχαρίστηση και ανταμοιβή’ του, θα μπορού-σαμε να πούμε. Το σημείο αυτό πρέπει να τονιστεί διότι εξη-γεί, ανεξαρτήτως του αν πεινάμε, γιατί ικανοποιεί τον εγκέφαλό

μας η κατανάλωση π.χ ενός γλυκού. Το συναίσθημα ευφορίας το οποίο νιώθει ο εγκέφαλος με την κατανάλωση του γλυκού, ‘αντισταθμίζει’, σε ένα μέτριο βαθμό όμως, το συναίσθημα λύ-πης ή στενοχώριας που μπορεί να νιώθει το άτομο.

Παράλληλα, οι κινήσεις του στόματος κατά τη μάσηση της τροφής, λειτουργούν θα μπορούσαμε να πούμε κατά κάποιο τρόπο αγχολυτικά, ‘εκτονώνοντας’ τη συναισθηματική ένταση του ατόμου. Για να γίνει κατανοητό αυτό, αρκεί να φέρουμε στο μυαλό μας την εικόνα ενός αγχώδους ανθρώπου που μασάει με ένταση μια τσίχλα. Η συναισθηματική αντίδρασή μας και η εκδήλωσή της με τη μορφή κινήσεων, μας είναι γνωστή από τη συνήθη έκφραση-κίνηση ‘χτύπα ξύλο’.

Εκεί βλέπουμε ολοφάνερα, τη μάθηση του εγκεφάλου μας, να αντιδρά όταν ακούσουμε κάτι δυσάρεστο και νιώσουμε ένα δυσάρεστο συναίσθημα, με την κίνηση να βρούμε να χτυπή-σουμε κάπου ξύλο, ‘ξορκίζοντας’, έστω και αν αυτό στη λογική μας δεν στέκει, το κακό αυτό μακριά από εμάς.

Μπορούμε να βρούμε πολλές ομοιότητες στο πώς λειτουρ-γούν ως ‘αγχολυτικά’ το κάπνισμα και το φαγητό στον καθημε-ρινό άνθρωπο και κατ’αυτόν τον τρόπο την εξήγηση γιατί το άτομο δυσκολεύεται να τα περιορίσει. Το κάπνισμα, παρ’ ότι έχει βεβαίως μεγαλύτερη πολυπλοκότητα ως εθισμός, προσφέ-ρει καταρχήν και αυτό μία ‘χημική ανταμοιβή’ στον εγκέφαλό μας. Πολλές φορές όμως έχουμε προσέξει καπνιστές, οι οποί-οι καπνίζουν συνεχόμενα πολλά τσιγάρα, το ένα μετά το άλλο, χωρίς να ‘χρειάζονται’ περισσότερη νικοτίνη.

Τα ψυχογενή αίτια της πρόσληψης βάρους

Σχετίζεται η ψυχική μας διάθεση με την πρόσληψη σωματικού βάρους; Η απάντηση είναι βεβαίως ναι, αλλά

με ποιον τρόπο συμβαίνει αυτό; Κατ αρχήν γνωρίζουμε ότι το άγχος, η μελαγχολία επηρεάζουν αρνητικά

τον μεταβολισμό μας, μέσα από μια πολύπλοκη διαδικασία.

Βακόνδιος ΝικόλαοςΨυχολόγος


Εκεί παρατηρούμε πόσο αγχολυτική νιώθουν οι καπνιστές την κινησιολογία του καπνίσματος. Συχνά μάλιστα, αν προσπα-θήσουν να διακόψουν το κάπνισμα, νιώθουν μια αμηχανία και χρειάζονται κάποιο αντικείμενο για να απασχολούν τα χέρια τους, μια τσίχλα ή καραμέλα για να απασχολούν το στόμα τους.

Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι τα παραπάνω υποκατάστα-τα, σπάνια αρκούν από μόνα τους και πετυχαίνουν τον στό-χο τους. Ο λόγος είναι ο εξής, οι άνθρωποι αυτοί ασχολούνται μόνο με το μέσον που χρησιμοποιούν για να εκφράσουν τη συ-ναισθηματική τους διάθεση (κάπνισμα, φαγητό) και όχι με την ίδια αυτή τη διάθεση.

Αρκεί να φανταστούμε μία γυναίκα η οποία χωρίζει από μία μακροχρόνια σχέση και φυσικά νιώθει θλίψη. Στο συναίσθημα της θλίψης, ο εγκέφαλός μας αντιδρά με δύο τρόπους, όσον αφορά την τροφή: ή το λεγόμενο ‘κλείσιμο’ του στομάχου ή την ανταμοιβή του εαυτού μας με τροφές με ευχάριστη γεύση. Δεν είναι σπάνιο μάλιστα, αυτόν τον τρόπο αντίδρασης σε αυτά τα συναισθήματα, να τον έχει ‘μάθει’, συνηθίσει δηλαδή, το μυαλό μας, από πολύ μικρή ηλικία.

Δεν είναι λίγοι οι άνθρωποι που θυμούνται τους γονείς τους να τους κατηγορούν από όταν ήταν παιδιά, όταν έτρωγαν κά-ποιο γλυκό, και η στενοχώρια τους που ‘απογοητεύουν’ τους γονείς τους να τους οδηγεί σε μεγαλύτερη κατανάλωση τρο-φής ως ‘παρηγοριά’, με συνέπεια την εδραίωση αυτής της συ-νήθειας.

Επιπρόσθετα, η παραμέληση αυτή του εαυτού μας, εκτός από συνήθεια, συμβολίζει ασυνείδητα και μια ‘αυτοτιμωρία’ για το άτομο.

Όπως και στο παράδειγμα της γυναίκας που χωρίζει από τη σχέση της, η κατανάλωση τροφής και η παραμέληση του εαυ-τού είναι μια συμβολική αντίδραση του ατόμου προς τον ίδιο του τον εαυτό, ‘αφού οι άλλοι δεν με νοιάζονται ή δεν με θέ-λουν, δεν νοιάζομαι κι εγώ για τον εαυτό μου’. Βεβαίως, οι πε-ρισσότεροι άνθρωποι που θα χώριζαν από μία σχέση, θα αντι-δρούσαν με αυτόν τον τρόπο.

Πρόβλημα γίνεται όταν η αντιμετώπιση αυτή ξεπεράσει κά-ποιο εύλογο χρονικό διάστημα.

Συχνά έτσι πολλοί άνθρωποι ταλαιπωρούνται και απογοη-τεύονται προσπαθώντας να ακολουθήσουν δίαιτες από ειδι-

κούς της διατροφής, τις οποίες όμως για λόγους καθαρά κα-κής ψυχικής διάθεσης, δεν έχουν το σθένος να ακολουθήσουν. Αποτέλεσμα των αλλεπάλληλων διακοπών και νέων προσπα-θειών για δίαιτα, είναι η λανθασμένη εντύπωση που σχηματίζει το άτομο για τον εαυτό του, ότι δεν είναι• ψυχικά’ δυνατό ή• φταίει ο κακός μεταβολισμός του (μία ‘οργανική’ εξήγηση

την οποία πολλοί άνθρωποι με αυξημένο σωματικό βάρος δί-νουν στον εαυτό τους, εκφράζοντας ουσιαστικά έτσι μια παραί-τηση του εαυτού τους, ‘αφού είναι οργανικό, δεν μπορώ να το αντιμετωπίσω και δέχομαι την υπάρχουσα κατάσταση’).

Ευτυχώς τα τελευταία χρόνια πολύ πιο συχνά, θα σκεφτεί τον ρόλο του ψυχολόγου, κάτι όχι παράξενο, μια και ο ειδικός της διατροφής, δυσκολεύεται ή αγνοεί το να προτείνει μια τέτοια παράλληλη συνεργασία, ίσως κυρίως λόγω των ταμπού της ελ-ληνικής κοινωνίας και την πλαστή σύνδεση στο μυαλό μας του ειδικού ψυχικής υγείας με αποκλειστικά βαριά ψυχικά νοσήμα-τα. Αξίζει να αναφέρουμε επίσης ότι και η μεθοδολογία των ει-δικών της διατροφής να υπάρχουν πολλά μικρά γεύματα στη διάρκεια της ημέρας, ούτως ώστε να ‘εκπαιδεύεται’ και να συ-νηθίζει ο μεταβολικός ρυθμός να κάνει πολλές καύσεις, βασίζε-ται σε μια εφαρμογή της Γνωστικο-συμπεριφορικής προσέγγι-σης της ψυχολογίας, η οποία έχει αποδείξει εργαστηριακά ότι ο εγκέφαλός μας μπορεί να μάθει και να συνηθίσει το πώς ρυθμί-ζει και συντονίζει διάφορες λειτουργίες του οργανισμού.

Κατά παρόμοιο τρόπο με τον οποίο μπορεί ο οργανισμός μας να συνηθίσει το υπερβολικό κρύο του χειμώνα, αφήνοντας τα παράθυρα ανοιχτά στο σπίτι, από το φθινόπωρο, συνηθίζο-ντας στη σταδιακή πτώση της θερμοκρασίας.

Η συναισθηματική μας διάθεση δεν είναι κάτι άυλο, αλλά η λειτουργία της είναι κάτι το μοναδικό!

Γνωρίζουμε ότι χημικές ουσίες που χρησιμοποιεί ο εγκέφα-λός μας στην επικοινωνία μεταξύ των κυττάρων του, οι λεγό-μενοι νευροδιαβιβαστές, παίζουν ένα τεράστιο ρόλο στην κα-θημερινή μας διάθεση, ειδικά ο νευροδιαβιβαστής με το όνο-μα Σεροτονίνη.

Γνωρίζουμε επίσης ότι στους περισσότερους ανθρώπους αρέσει η σοκολάτα, γιατί η κατανάλωσή της προκαλεί στον εγκέφαλό μας την αντίδραση να παράγει περισσότερη σερο-τονίνη, κάτι που μας κάνει να νιώθουμε ένα συναίσθημα ευφο-ρίας. Δεν είναι τυχαίο λοιπόν που σε διάφορες στιγμές, ιδιαίτε-ρα όταν νιώθουμε στενοχώρια, θα αναζητήσουμε αυθόρμητα σοκολάτα. Δεν είναι τυχαίο λοιπόν που πολλοί άνθρωποι δυ-σκολεύονται να τη στερηθούν, ή το σημαντικότερο, δεν βρί-σκουν κάποιο λόγο, κάποιο επαρκές νόημα στο γιατί να στερη-θούν το φαγητό, και φυσικά είναι απόλυτα λάθος να τους κα-τακρίνει το οικογενειακό και φιλικό τους περιβάλλον, κάτι το οποίο συχνά συμβαίνει.

Το φαγητό είναι ένα μία από τις καθημερινές μας απολαύσεις και ένα από τα καθημερινά μας ‘αγχολυτικά’ και ‘φυσικά αντι-καταθλιπτικά’ τα οποία όλοι οι άνθρωποι χρησιμοποιούμε και κάνουμε καλύτερη την ψυχική μας διάθεση. Όταν όμως γίνε-ται υπερβολική η χρήση του είναι καλό να αναζητήσουμε για-τί συμβαίνει αυτό, αφού καταλαβαίνουμε ότι ταυτόχρονα η συ-γκεκριμένη απόλαυση, μας κάνει να νιώθουμε άσχημα που κά-νουμε κακό όχι μόνο στην εξωτερική μας εικόνα αλλά και στην αυτοεικόνα μας, την εικόνα δηλαδή που έχουμε για τον εαυτό μας όσον αφορά τις ικανότητές του και την αυτοεκτίμησή του.

υγεία


Το κολλαγόνο είναι το βασικό ινώδες συστατικό του δέρ-ματος ,των οστών,των τενόντων,του χόνδρου,των αγγείων, και των οδόντων . Υπάρχει σε όλα σχεδόν τα όργανα και χρησιμεύει για να συγκρατεί μαζί τα κύτταρα σε ευδιάκρι-τες λειτουργικές κυτταρικές ομάδες . Από χημικής πλευράς το καλλαγόνο είναι πρωτεΐνη που ισοδυναμεί μετο ένα τέ-ταρτο της συνολικής πρωτεΐνης που υπάρχει στον οργανι-σμό μας. Είναι υπεύθυνο για το σφιχτό δέρμα , την ελαστι-κότητα , τη σωστή υγρασία και την συνεχή ανανέωση των κυτάρων του δέρματος. Επειδή εμφανίζει την ιδιαιτερότητα να δημιουργεί αδιάλυτες ίνες με μεγάλη αντοχή στον εφελ-κυσμό. Η βασική του μορφή τροποποιείται για να καλύψει εξειδικευμένες ανάγκες των ιστών,όπως τα οστά ή ο κερα-τοειδής χειτώνας.

Η βασική δομική μονάδα του κολλαγόνου είναι το τροπο-κολλαγόνο (tropocollagen),το οποίο και έχει μοριακή μάζα 285.000 περίπου και αποτελείται άπο τρεις πολυπεπτιδικές αλυσίδες ιδίου μεγέθους και δομής ελικόμενης ράβδου των οποίων η σύνθεση εξαρτάται από τον τύπο του κολλαγό-νου.Η σύσταση του κολλαγόνου είναι ασυνήθιστη λόγω του μεγάλου ποσοστού γλυκίνης, ώστε να αποτελεί το ένα τρί-το του συνόλου των αμινοξέων σε όλους τους τύπους κολ-λαγόνου. Το κολλαγόνο αποτελεί μια από τις πιο επιμηκέις γνωστές πρωτεΐνες. Καθεμιά από αυτές τις πολυπεπτιδικές αλυσίδες έχει μια ελικοειδή διαμόρφωση , ενώ οι τρεις ελι-κοειδείς αλυσίδες τυλίγονται η μια γύρω από την αλλή σχη-ματίζοντας ένα άκαμπο καλώδιο. Η ανθεκτικότητα του κολ-λαγόνου είναι μεγάλη,αφού χρειάζεται φορτίο τουλάχιστον 10 κιλών για να σπάσει μια ίνα διαμέτρου 1mm.

ΜΕΤΑ ΤΑ 25 Από την των 25 ετών τα φυσικά αποθέματα κολλαγό-

νου στον οργανισμό μας μειώνονται σταδιακά. Οι ελεύθε-ρες ρίζες και οι τοξίνες του περιβάλλοντος καταστρέφουν τις ίνες κολλαγόνου και μειώνουν τα επιπέδα χαλκού , βι-ταμίνης Α,C,και Ε στο σώμα μας,γεγονός που μειώνει ακό-μη πεισσότερο την παραγωγή κολλαγόνου. Με το πέρα-σμα του χρόνου το δέρμα μας εμφανίζει ρυτίδες,ξηρότη-τα,χαλάρωση,θαμπάδα κ.λπ. Εκτός από εξωτερικούς παρά-γοντες, όπως οι ακτίνες του ήλιου και η ρύπανση που βλά-πτουν το δέρμα μας,η εσωτερική δομή του προσώπου μας επίσης αλλάζει όψη και λόγω ηλικίας.

Δεδομένου ότι το κολλαγόνο είναι η ουσία που διατηρεί σφριγηλό το δέρμα , όταν αυτό εξασθενήσει , τότε το δέρμα χάνει την ελαστοκότητα του και παρουσιάζονται οι πρώτες ρυτίδες. Υπάρχουν,φυσικά,και ορισμένες ασθένειες που εν-δέχεται να έχουν ως αποτέλεσμα το ίδιο πρόβλημα. Αρκετά είναι τα καλλυντικά προΐόντα (κρέμες) για το πρόσωπο που διαθέτουν κολλαγόνο,όμως η αποτελεσματικότητά τους εί-ναι πολύ μικρή, καθώς το μόριο του κολλαγόνου, εξαιτίας

του μεγάλου μεγέθους του,δεν μπορεί να εισχορήσει και να απορροφηθεί από το δέρμα. Στη συννέχεια εισήχθει στην αγορά το συνθετικό κολλαγόνο,το οποίο επίσης δεν είχε τα αναμενόμενα αποτελέσματα. Αυτό οφειλόταν κυρίως στο γεγονός ότι δεν έχει βρεθεί κολλαγόνο το οποίο να είναι βι-ολογικά ενεργό και με δομή αμινοξέων πανομοιότυπη με αυτή του ανθρωπίνου σώματος. Οι φυσικοί τρόποι ενεργο-ποίησης του κολλαγόνου μέσω της διατροφής είναι αρκε-τά περιορισμένοι. Ένας από αυτούς είναι η χρήση της βιτα-μίνης Α ή ρετινόλης (retinol).

Σύμφωνα με τους ειδικούς η βιταμίνη Α μπορεί επίσης να συμβάλει στην αύξηση του κολλαγόνου στο πρόσωπο σας , αλλά μόνο σε μεγάλη ποσότητα . Μεγάλες ποσότητες βιτα-μίνης Α δεν γίνεται να ληφθούν μόνο μέσω της διατροφής εκτός αν συνταγογραφηθούν από γιατρό. Η υπερβολική πο-σότητα βιταμίνης Α μπορεί να έχει σοβαρές παρενέργειες.

Η ΚΑΛΗ ΔΙΑΙΤΑΓενικά το ίδιο μας το σώμα παράγει από μόνο του κολλα-

γόνο χρησιμοποιώντας ένα πλήρες φάσμα θρεπτικών ουσι-ών που τις παίρνει άπο μια ισορροπημένη δίαιτα με βιτα-μίνες ,ιχοστοιχεία ,ένζυμα , συνένζυμα , και αμοινοξέα στη φυσική τους μορφή. Η πιο σημαντική βιταμίνη ( το βασικό-τερο δομικό στοιχείο με το οποίο χτίζεται το κολλαγόνο εί-ναι η βιταμίνη C. Συνεπώς πρέπει να ενισχυθεί το διαιτολό-γιο με φρούτα και λαχανικά . Ειδικά τα ερυθρά φρούτα (σα-γκουίνια , κεράσια κ.λπ) περιέχουν αντιξειδωτικά στοιχεία που αποτρέπουν τη γύρανση της επιδερμίδας , ενώ ταυτό-χρονα αυξάνουν την παραγωγή κολλαγόνου.

Πρέπει όμως να δοθεί έμφασηστο ότι – όσο και προσε-κτηκό να είνα το διαιτολόγιο του καθενός – ο ειδανικότε-ρος τρόπος αναπλήρωσης του κολλαγόνου είναι με απευ-θείας αντικατάσταση του ελλείματος μας στον οργανισμό. Και αυτό,όχι απλώς για την λείανση των ρυτίδων που εμ-φανίστηκαν αλλά διότι , τονώνοντας τα φυσικά επίπεδα του κολλαγόνου του οργανισμού μας , ευεργετούμε τις αρθρώ-σεις,τα δόντια,τα οστά,ενώ παράλληλα ενισχύουμε την ελα-στικότητα της επιδερμίδας μας.

Συνεπώς , η χορήγηση κολλαγόνου θα ήταν αρκετά πιο αποτελεσματική αν μπορούσε να ληφθεί από τον οργανι-σμό με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής. Τελευταία το κολλαγόνο κυκλοφορεί με την μορφή δισκίων ή ως πόσι-μο σκεύασμα. Έναντι των δύο μορφών η πόσιμη μορφή εί-ναι κατά πολύ περισσότερο απορροφήσιμη από τον οργα-νισμό δίοτι προσιδιάζει στο ανθρώπινο κολλαγόνο.Η λήψη πόσιμου κολλαγόνου μπορεί να βοηθήσει ποικιλοτρόπος τον οργανισμό είτε απαλύνοντας κάποια προβλήματα με τις αρθρώσεις είτε απλώς βοηθώντας στην απόκτηση νεανικής όψης με την εμφανή βελτίωση της επιδερμίδας,των μαλ-λιών,των νυχιών κ.ά.

ΚΟΛΛΑΓΟΝΟΕίναι σίγουρο ότι πολύ λίγες γυναίκες εξοικιώνονται με τις ρυτίδες και εύχονται να μη βρεθούν ποτέ

αντιμέτωπες μαζί τους. Οι ρυτίδες έρχονται όταν το κολλαγόνο «φεύγει». Αλλά τι είναι το κολλαγόνο;


υγεία


Η ιατρική Επιστήμη έχει αποδείξει σήμερα τον σπουδαίο ρόλο, που έχουν η περιοδική λεπτομερής ιατρική μελέτη του οργανισμού και η συγκριτική αξιολόγηση του επιπέδου της υγείας του, από έτος σε έτος.

Ο μάχιμος κλινικός ιατρός κατά την ετήσια προληπτική εξέ-ταση εξάγει σημαντικά συμπεράσματα για τον οργανισμό, από την κλινική εξέταση που πραγματοποιεί, το κληρονομικό ιστο-ρικό του ατόμου, την επαγγελματική του έκθεση σε ουσίες, τον τρόπο διαβίωσής του, τα νοσήματα από τα οποία έχει ήδη νο-σήσει, την συγκριτική αξιολόγηση του ρυθμού της βιολογικής γήρανσης του οργανισμού από έτος σε έτος και συγκροτεί το εξατομικευμένο πακέτο προληπτικών εξετάσεων, μοναδικό για κάθε άνθρωπο, ούτως ώστε να εκτιμηθεί και να ανασταλεί η ταχύτητα της γήρανσης, να προληφθεί η νόσος αναλόγως συ-νηθειών ή νοσηρών προδιαθέσεων και να σχεδιαστούν σωτή-

ριες πρώιμες θεραπευτικές παρεμβάσεις, σε θανατηφόρα νο-σήματα.

Οι εργαστηριακοί έλεγχοι δεν είναι ενιαίοι για όλουςΓια παράδειγμα, άλλο προληπτικό check up πρέπει να κά-

νει μια γυναίκα, η οποία κατά την κλινική εξέταση παρουσιάζει φύσημα καρωτίδων, άλλο η γυναίκα με κληρονομικό ιστορικό καρκίνου μαστού χωρίς παθολογικά ευρήματα κατά την κλινι-κή εξέταση κ.ο.κ.

Περισσότερες από 1.000 ξεχωριστές δοκιμασίες είναι δια-θέσιμες στους ιατρούς προς πραγματοποίηση και έχει υπολο-γιστεί ότι λόγω της αλματώδους ανάπτυξης της τεχνολογίας, τουλάχιστον μία νέα δοκιμασία προστίθεται ανά εβδομάδα. Η εκτέλεση εργαστηριακών ελέγχων μετά από παράκαμψη της κλινικής εξέτασης είναι κακή πρακτική, μπορεί να αποβεί μοι-

Τι πρέπει να γνωρίζετε για το

Σύμφωνα με ιατρικές στατιστικές μελέτες, πάνω από το 70% των πρόωρων θανάτων και αναπηριών θα

είχαν αποφευχθεί, εάν οι άνθρωποι δεν αμελούσαν την σωστή συστηματική ετήσια προληπτική ιατρική

παρακολούθηση και εξέταση και συμμορφώνονταν με τις αντίστοιχες ιατρικές οδηγίες.

Αναστασία ΜοσχοβάκηΠαθολόγος

Τσεκ απ


ραία σε πολλούς ασθενείς, ενώ σε άλ-λες φορές οδηγεί σε πραγματοποίηση αχρήστων και ακριβών εξετάσεων.

Τι πρέπει να γνωρίζετε αναφορι-κά με την αξιοπιστία των μετρήσε-ων, στους εργαστηριακούς ελέγχους που γίνονται και τις φυσιολογικές δι-ακυμάνσεις που δίνουν τα εργαστή-ρια:

• Ένα παθολογικό εύρημα πολ-λές φορές χρειάζεται επιβεβαίωση σε δεύτερη μέτρηση.

• Αρκετές μετρήσεις που γίνονται κατά την διάρκεια οξέων νοσημάτων, είναι φυσιολογικά διαταραγμένες, δι-ότι λόγω της αντίδρασης του οργανι-σμού, το αμυντικό σύστημα, ευρίσκε-ται σε ιδιαίτερη δραστηριοποίηση. Για τον λόγο αυτό, δεν πρέπει να πραγμα-τοποιούνται μετρήσεις προσυμπτω-ματικών ελέγχων, κατά την διάρκεια οξέων νοσημάτων, παρά μόνον σε ει-δικές περιπτώσεις, που καθορίζονται από τον θεράποντα ιατρό.

• Μην τροποποιείτε παράγοντες και συνήθειες που αφορούν την κα-θημερινότητά σας, κατά την διάρκεια των ημερών που προηγούνται της αι-μοληψίας, καθώς και την ημέρα της αιμοληψίας ρουτίνας, εκτός εάν σας έχει δοθεί αντίθετη οδηγία λόγω ειδι-κής αιτίας, από τον θεράποντα ιατρό. Η τροποποίηση των συνηθειών διαβί-ωσης, επιδρά στα αποτελέσματα των εξετάσεων και παρεμβαίνει στην αξι-οπιστία τους. Χαρακτηριστικό παρά-δειγμα, είναι η πραγματοποίηση εντα-τικοποιημένης σωματικής άσκησης από απροπόνητο άτομο την παραμο-νή της εξέτασης, που μπορεί να αυξή-σει την κρεατινοκινάση και η νηστεία την παραμονή της εξέτασης, που μπο-ρεί να αλλοιώσει ψευδώς τις τιμές του σακχάρου και της χοληστερόλης.

• Τα δείγματα προς εξέταση πρέπει να συλλέγονται όσο γίνεται πιο άμεσα από το εργαστήριο και να δαπανάται, εάν είναι δυνατόν, μηδενικός χρόνος για την μεταφορά του δείγματος.

• Η καλύτερη ώρα συλλογής των δειγμάτων για πολλές μετρήσεις, εί-ναι το πρωί πριν τις 9.00 πμ, ενώ είστε εντελώς νηστικοί επί δώδεκα ώρες, εκτός εάν συντρέχουν ειδικοί λόγοι, που πρέπει πάντα να συζητάτε με τον θεράποντα ιατρό. Χαρακτηριστι-κό παράδειγμα είναι το σάκχαρο, το οποίο εάν μετρηθεί σε άτομο νηστικό,

κλινικά υγιές και χωρίς συμπτώματα κατά τις 11.00 πμ, μπορεί να είναι ψευδώς φυσιο-λογικό, λόγω πολλαπλών αλληλεπιδράσεων του σακχάρου με ορμόνες που συντελούν στον μεταβολισμό του και εκκρίνονται κατά την διάρκεια του πρωινού.

• Οι φυσιολογικές και οι παθολογικές τιμές που δίδουν τα εργαστήρια, προέρχονται από μια στατιστική πραγματικότητα στον πληθυσμό των υγιών ατόμων και των αρρώ-στων. Αυτό σημαίνει ότι ένα άτομο μπορεί να είναι υγιές και να παρουσιάζει μία παθο-λογική εργαστηριακή τιμή, καθώς και το αντίστροφο, ένα άτομο να είναι άρρωστο και η αντίστοιχη εργαστηριακή τιμή να είναι φυσιολογική. Επιπρόσθετα, στις φυσιολογικές διακυμάνσεις, που τα εργαστήρια συνήθως εμφανίζουν κατά φύλο, συνήθως δεν περι-λαμβάνουν τις φυσιολογικές διακυμάνσεις, που εμφανίζονται κατά ηλικία, ούτε τις φυ-σιολογικές μεταβολές που προκαλεί σε ορισμένες εργαστηριακές τιμές τυχόν συμπαρο-μαρτούν γνωστό νόσημα ή νοσηρή προδιάθεση. Αυτό λοιπόν που θα καθορίσει εάν μία συγκεκριμένη τιμή είναι φυσιολογική ή παθολογική για ένα συγκεκριμένο άνθρωπο, εί-ναι και πάλι η κλινική κρίση, η οποία κινητοποιείται μετά από την ολοκληρωμένη ιατρι-κή εξέταση, από τον μαχόμενο κλινικό ιατρό.

υγεία


Εισαγωγή: Η οστεοπόρωση είναι μια δυνητική νόσος για τις εμμηνοπαυσιακές γυναίκες στην Ελληνική Επικράτεια.

Σκοπός – Υλικό – Μέθοδος: Οι νέες προσεγγίσεις στη θε-ραπεία της οστεοπόρωσης επιτυγχάνονται μέσα από πολυε-τείς εργαστηριακές μελέτες. Έγινε χρήση της έρευνας του Ερ-γαστηρίου Έρευνας Μυοσκελετικών Παθήσεων του Πανεπι-στημίου Αθηνών σε δείγμα 10.000 Ελληνίδων, η οποία παρου-σιάστηκε στο 8ο Σεμινάριο Οστεοπόρωσης και Μεταβολικών Νοσημάτων των Οστών που διοργανώνεται από τη Γ΄ Ορθο-πεδική Κλινική του Α.Π.Θ. Παράλληλα, πολυετής εργαστηρια-κή έρευνα της Οδοντιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Νότιας Καλιφόρνια του Λος Άντζελες διεπίστωσε την ευεργε-τική δράση της ασπιρίνης (ακετυλοσαλικυλικό οξύ) στα πειρα-ματόζωα, απομένει να αξιολογηθεί η δράση του ακετυλοσαλι-κυλικού οξέος στους ανθρώπους.

Αποτελέσματα: Το 20% των Ελληνίδων στην εμμηνόπαυ-ση νοσούν ήδη από την οστεοπόρωση. Η κατάσταση επιδει-νώνεται στην ηλικία των 70 ετών με το ποσοστό να αγγίζει το 50%. Γι’αυτό επιβάλλεται η διορθωτική προσέγγιση στο διαι-τολόγιο της γυναίκας. Συγκεκριμένα, οι ηλικίες από 30 έως 42 ετών οφείλουν να καταναλώνουν συχνά γαλακτοκομικά προϊ-όντα, όπως αναφέρει η συνεδρία με θέμα: «Άσκηση – Διατρο-φή – Οστεοπόρωση», στο πλαίσιο του Σεμιναρίου. Η σωστή δι-ατροφή μαζί με την ελαφρά άσκηση, σε κάθε ηλικία, βοηθά στην ανάπτυξη της μέγιστης οστικής μάζας στους νέους (ιδί-ως στις ηλικίες 8-15 ετών), στη διατήρηση της οστικής υγείας στη διάρκεια της ενήλικης ζωής (35-50 ετών) και συνεισφέρει στη θεραπεία των ατόμων με κίνδυνο κατάγματος (ηλικίας άνω των 55 ετών). Βάσει των οδηγιών του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, οι απαραίτητες ποσότητες πρόσληψης ασβεστίου είναι: 500-700 mg/ημέρα στην παιδική ηλικία, 1000 mg/ημέρα στην

ηλικία των 19-65 ετών (1300 mg/ημέρα στις μετεμμηνοπαυσι-ακές γυναίκες και τις εγκύους) και 1300 mg/ημέρα στις ηλικίες άνω των 65 ετών.

Συμπεράσματα: Στους παράγοντες που λειτουργούν επι-βαρυντικά στην εμφάνιση της νόσου είναι η έλλειψη φυσικής άσκησης, η κακή διατροφή καθώς και η συμβολή των παραπά-νω λόγων και στην εμφάνιση προβλημάτων, όπως η παχυσαρ-κία, ο σακχαρώδης διαβήτης, η υπέρταση και η υπερχοληστε-ρηναιμία. Ιδιαίτερα στις αγροτικές περιοχές, όπου και καταγρά-φεται σε ποσοστό 48% πολύ αραιή επίσκεψη σε ιατρούς, δεν λαμβάνεται και η αναγκαία θεραπευτική αγωγή.

Επίσης, το 51% των Ελληνίδων άνω των 50, που είχαν ήδη μπει στην εμμηνόπαυση, δεν είχε κάνει μέτρηση οστικής πυ-κνότητας. Σημαντικός παράγοντας στην αντιμετώπιση του προβλήματος, είναι η λήψη ποσοτήτων ασβεστίου. Δυστυχώς, με βάση τα στοιχεία της έρευνας στη χώρα μας, καταγράφεται ποσοστό της τάξης του 72,5% των γυναικών άνω των 50 ετών, να λαμβάνει καθημερινά ποσότητες ασβεστίου κατά πολύ μι-κρότερες των διεθνών συνιστώμενων δόσεων.

Η μειωμένη πρόσληψη γαλακτοκομικών και γενικώς τροφών πλούσιων σε ασβέστιο, σε όλες τις ηλικίες, μπορεί να έχει σο-βαρές αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία των οστών, με αποτέ-λεσμα αυξημένο κίνδυνο καταγμάτων στην ώριμη ηλικία, όχι μόνο σε γυναίκες, αλλά και στους άνδρες.

Το γάλα και γενικότερα τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτε-λούν τις πλουσιότερες και τις πιο εύκολα προσβάσιμες πηγές ασβεστίου στη διατροφή μας.

Επίσης, η καθημερινή χορήγηση ασπιρίνης σε χαμηλή δο-σολογία διεγείρει τους οστεοβλάστες και αδρανοποιεί τους οστεοκλάστες, συντελώντας έτσι σε ισχυρότερα και πυκνότε-ρα οστά. Απομένει να επαληθευθεί και στην καθημερινή πρά-ξη των οστεοπορωτικών ατόμων.

στο μεταεμμηνοπαυσιακό ελληνικό γυναικείο πληθυσμό

Η οστεοπόρωσηΓεώργιος Φουτσιτζής

Καθηγητής μικροβιολογίας, M.s. en Microbiologie ESRDS


υγεία


Νερό – Το αγνοημένο υπερθρεπτικό στοιχείο.

Ο άνθρωπος μπορεί να ζήσει εβδομάδες χωρίς τροφή αλλά μόνο μερικές ημέρες χωρίς νερό. Το σώμα είναι πάνω από 70% νερό. Το αίμα 90% και ο εγκέφαλος 80%. Ουσιαστι-κά όλος ο ανθρώπινος οργανισμός δεν είναι τίποτα άλλο από θρεπτικά στοιχεία που κολυμπούν σε νερό. Τα κύτταρα μας που αποτελούν όλους τους ιστούς και τα όργανα είναι λι-ποπρωτείνες, γλυκοπρωτείνες, φω-σφολιπίδια, άλατα κοκ που αιωρού-νται σε ένα υδάτινο δυάλυμα. Τα βιο-λογικά υγρά του σώματος. Χωρίς αρ-κετό νερό καμμία βιοχημική, ενζυμι-κή και βιολογική λειτουργία δεν είναι δυνατή. Το νερό βοηθάει στην πα-ραγωγή γαστρικών οξέων, την πέψη και αφομοίωση της τροφής. Δυαλύει θρεπτικά στοιχεία και τοξίνες για να μπουν τα πρώτα και να αποβληθούν τα δεύτερα από τα κύτταρα. Διατη-ρεί γαστρεντερικό σύστημα, καρδιά και αγγεία εύκαμπτα, δυνατά και λει-τουργικά, δηλαδή πιο υγιεί.

Χρόνια υποκλινική αφυδάτω-ση. Το κύριο αίτιο όλων σχε-δόν των παθήσεων.

Ένας γιατρός στο Ιράν που είχε φυ-λακισθεί από τον Χομεινί και τους μουλάδες θεράπευε πολλούς συ-γκρατουμένους του μόνο με νερό λόγω έλλειψης φαρμάκων. Περιγρά-φει περιπτώσεις έλκους, πονοκεφά-λων, ημικρανίες, δερματοπάθειες, υπέρταση, μυοσκελετικά προβλήμα-

τα κλπ που ανταποκρίθηκαν σε αυ-ξημένες ποσότητες νερού σταδιακά και συστηματικά. Πολυάριθμες επι-στημονικές έρευνες έχουν συνδέσει την χρόνια υποκλινική αφυδάτωση με πάνω από 150 παθήσεις, σάκχα-ρο, ψυχώσεις, αρθριτικά, οστεοπό-ρωση, ορμονικά προβλήματα κα.

Δυστυχώς όμως και η συμβατική ιατρική αλλά και πολλές εναλλακτι-κές θεραπείες αγνοούν αυτό το πρό-βλημα το οποίο επιδεινώνεται από την υπερκατανάλωση ζάχαρης, γλυ-κών, αλκοόλ, καφέδων και αναψυκτι-κών εμπορίου που αντίθετα από ότι πιστεύουν πολλοί δεν ενυδατώνουν αλλά αφυδατώνουν ακόμα περισσό-τερο τον οργανισμό.

Ποιό είναι το καλύτερο νερό του κόσμου.

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι πρέπει να πίνουμε αρκετό νερό καθμερινά αν πραγματικά θέλουμε να προστα-τέψουμε την υγεία μας. Ποιό νερό όμως; Ο άνθρωπος δεν αναπτύχθη-κε σε εκατομμύρια χρόνια εξέλιξης πίνωντας νερό της βροχής, της ΕΥ-ΔΑΠ ή φίλτρου. Το νερό για να είναι ωφέλιμο στο σώμα πρέπει να έχει συγκεκριμμένες ιδιότητες. Να είναι απαλλαγμένο από τοξίνες και χημικά και να είναι εμπλουτισμένο με πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία που ενισχύ-ουν το σώμα με ηλεκτρολύτες, απα-ραίτητοι για την επιβίωση του οργα-νισμού. Αυτό είναι μόνο το νερό της βουνίσιας πηγής.

Περνάει μέσα από πετρώματα που

Γιώργος ΜηνούδηςΚλινικός Ορθομοριακός Διατροφολόγος

ΟΡΘΟΜΟΡΙΑΚΟ ΝΕΡ

ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΤΩΝ ΑΙΩΝΩΝ


όχι μόνο το καθαρίζουν από παθογόνα αλλά και το εμπλουτίζουν με ηλεκτρολύτες και το κάνουν πιο «νε-ρουλό» για να μπορεί να θρέφει τα κύτταρα και πιο ενεργειακό. Με αυτό το νερό αναπτύχθηκε ο ανθρώ-πινος οργανισμός και αυτό το νερό μόνο αναγνωρί-ζει το σώμα ως «βιολογικό υγρό», δηλαδή που χρειά-ζεται για τις λειτουργείες του. Το νερό της ύδρευσης είναι γεμάτο χλώριο και πιθανά βαρέα μέταλλα ενώ τα απλά φίλτρα όσο καλά και αν είναι μπορεί να το καθαρίζουν αλλά ταυτόχρονα το απογυμνώνουν από πολλά θρεπτικά στοιχεία-ορθά μόρια που το κάνουν βιολογικό-ορθομοριακό νερό.

Τα περισσότερα εμφιαλωμένα είναι αμφιβόλου ποιότητος, το νερό μπορεί να μολύνεται από τα πλα-στικά μπουκάλια, να έχουν παθογόνα και είναι και πολύ ακριβά. Μόνο το νερό της βουνίσιας πηγής θρέφει σωστά τον οργανισμό. Γι’αυτό άλλωστε όταν πίνουμε νερό βουνίσιας πηγής θέλουμε να πιούμε πολύ, χωνεύουμε πιο εύκολα και αισθανόμαστε πιο «ενεργειακοί». Αυτό το νερό μόνο αναζητούν απελπι-σμένα τα κύτταρα μας. Τα άλλα είδει απλώς τα ανέχο-νται για να μην πεθάνουν από αφυδάτωση.

Η επανάσταση στο νερό.Τένσα στα ιαπωνικά σημαίνει «ουράνιο νερό». Η συσκευή τένσα έχει ενσωματώσει διάφορα ηφαιστιογενεί πετρώματα από περιο-

χές όπως τα Ιμαλάια όπου οι πληθυσμοί που πίνουν τα νερά από βουνίσιες πηγές εκεί ζουν πάνω από 150 χρόνια. ‘Έτσι το νερό που περνάει μέσα από τις συσκευές τένσα δεν καθαρίζεται μόνο όπως στα απλά φίλτρα αλλά ταυτόχρονα εμπλουτίζεται με ηλεκτρολύτες. Γίνεται δηλαδή ορθομοριακό-βιολογικό νερό στον οργανισμό. Τέσσερα με πέντε ποτήρια ορθομοριακό νερό τένσα καθημερινά είναι η βάση για την αναβάθμιση της ψυχοσωματικής μας υγείας. Προσωπικά δεν πίνω κανένα άλλο νερό και δεν πάω πουθενά, διακοπές, ταξίδι κοκ αν δεν πάρω μαζί μου την καράφα ΤΕΝΣΑ. Εκτός του ότι δεν χρειάζεται να κουβαλάω αμέτρητα μπουκάλια εμφιαλωμένου νερού, θρέφω τα κύτταρα με ορθομοριακό νερό, ανανεώνω τον οργανισμό μου και μου στοιχίζει από 1/3 μέχρι και 1/5 της τιμής του εμφιαλωμένου. Μόλις 19 λεπτά το λίτρο. Για ένα τέτοιο εκπληκτικό φάρμακο αξίζει κάθε λεπτό.

υγεία


Ο εγκέφαλος επεξεργάζεται και βάζει σε τάξη τις πληροφο-ρίες που έλαβε μέσα στην ημέρα.

Το δέρμα περνάει από μια διαδικασία ανανέωσης των κυτ-τάρων του και αποβάλλει ταχύτερα τα νεκρά κύτταρά από την επιφάνειά του. Γι’ αυτό και όταν ξυπνάμε μετά από έναν καλό ύπνο βλέπουμε το δέρμα μας πιο λαμπερό και ξεκούραστο.

Όλα τα συστήματα του σώματος μας κατά τον ύπνο βρίσκο-νται σε κατάσταση ηρεμίας, αναπαύονται και έτσι ανανεώνο-νται και επιβραδύνεται η διαδικασία της γήρανσης τους.

Η ψυχολογική μας κατάσταση βελτιώνεται έχουμε καλύτερη διάθεση αφού ο ύπνος μας βοηθάει να χαλαρώσουμε οπότε και να αποβάλουμε το στρες και την ένταση της ημέρας.

Τι χρειάζεται για έναν καλό και σωστό ύπνο:Το περιβάλλον στο οποίο κοιμόμαστε θα πρέπει να είναι

σκοτεινό και ήσυχο, να έχει την δυνατότητα να αερίζεται καθη-μερινά, ένα άνετο κρεβάτι με καλό στρώμα και η θερμοκρασία του δωματίου θα πρέπει να είναι τέτοια ουτοσώστε να μην ζε-σταινόμαστε ούτε να κρυώνουμε . Οι ώρες του ύπνου θα πρέ-πει να είναι σταθερές, να πέφτουμε πάνω κάτω την ίδια ώρα για ύπνο και να κοιμόμαστε 7 με 8 ώρες καθημερινά. Πολύ ση-μαντικό παράγοντα παίζει και ο τρόπος ζωής που ακολουθού-με. Για έναν σωστό και ποιοτικό ύπνο, θα πρέπει να τρεφόμα-στε υγιεινά, να μην κοιμόμαστε με γεμάτο στομάχι, το τελευ-ταίο μας γεύμα θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 ώρες πριν κοι-μηθούμε, να αποφεύγουμε το κάπνισμα και το αλκοόλ, και να ασκούμαστε τακτικά. Μην κοιμόσαστε με την τηλεόραση ανοι-χτή. Αν αντιμετωπίζετε προβλήματα ύπνου μερικές συμβουλές

για να χαλαρώσετε πριν κοιμηθείτε είναι να διαβάσετε κάποιο βιβλίο , να πιείτε ένα ζεστό γάλα η χαμομήλι και ποτέ καφέ γιατί η καφεΐνη διεγείρει το νευρικό σύστημα οπότε δεν βοηθάει το σώμα να χαλαρώσει, και να κάνετε ένα χλιαρό ντους.

Φροντίδα της επιδερμίδας πριν τον ύπνο:Κάθε βράδυ πριν κοιμηθείτε καθαρίστε την επιδερμίδα από

τους ρύπους της ατμόσφαιρας και το μακιγιάζ, με ένα γαλά-κτωμα καθαρισμού και τονωτική λοσιόν. Αφού έχετε καθαρί-σει καλά την επιδερμίδα, απλώστε μια ειδική κρέμα με θρεπτι-κά συστατικά για επανόρθωση και ενυδάτωση κατά τη διάρ-κεια της νύχτας , κάνοντας ελαφρύ μασάζ για να απορροφηθεί καλύτερα και να διεγείρετε την κυκλοφορία του αίματος. Μην κοιμόσαστε ποτέ μακιγιαρισμένη.

Το μέικ απ φράζει τους πόρους και δεν επιτρέπει στο δέρμα να αναπνέει . Η μάσκαρα οι σκιές και τα μολύβια δεν αφήνουν τα μάτια να ξεκουραστούν και όταν κοιμόμαστε με αυτά το πιο πιθανό είναι να ξυπνήσουμε με μαύρους κύκλους πρήξιμο και πιο εμφανείς ρυτίδες κάτω από τα μάτια. 2 φορές την εβδομά-δα μετά τον καθαρισμό και πριν από την ενυδατική κρέμα καλό είναι να κάνουμε ένα πήλινγκ για να απομακρύνουμε τα νεκρά κύτταρα που κάθονται στην επιδερμίδα και για να εισχωρή-σουν πιο βαθειά τα θρεπτικά συστατικά της κρέμας περιποίη-σης. Καλό είναι να κοιμόμαστε ανάσκελα και όχι μπρούμυτα για να μην τσαλακώνουμε την επιδερμίδα και δημιουργούμε ρυ-τίδες. Θα πρέπει να αλλάζουμε πολύ συχνά μαξιλαροθήκες οι οποίες πρέπει να είναι από μαλακό βαμβακερό ύφασμα ή με-ταξωτές.

Ο ύπνος είναι από τις πιο βασικές και απόλυτα αναγκαίες φυσικές διαδικασίες του ανθρώπου. Όταν

κοιμόμαστε όλα τα όργανα του σώματος μας ξεκουράζονται ανασυγκροτούνται και ανανεώνονται. Ένας

καλός ύπνος προσφέρει υγεία σωματική και ψυχολογική, μας γεμίζει ενέργεια και μας ομορφαίνει.

Ο ύπνος μας ομορφαίνει


ομορφιά



ομορφιά


Τα αμύγδαλα, ένα από τα πιο νόστιμα είδη ξη-ρών καρπών, περιέχουν πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, αλλά και βιταμίνη Ε, που είναι ισχυρό αντι-οξειδωτικό.Είναι, επίσης, μια καλή πηγή μαγνησίου, που είναι απαραίτητο στον οργανισμό μας για την παραγωγή ενέργειας, την κατασκευή και τη διατήρηση του μυϊκού ιστού, καθώς και τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.Διατηρώντας σταθερά τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, μας βοηθάει στο να αποφεύγουμε τις ξαφνικές, ακατανίκητες «λι-γούρες», που συνήθως μας οδηγούν σε υπερκατανάλωση τρο-φής και συνεπώς αύξηση του σωματικού μας βάρους.Αυτό που κάνει όμως τα αμύγδαλα ακόμα πιο ενδιαφέρου-σα τροφή, είναι η ικανότητά τους να «μπλοκάρουν» θερμίδες. Έρευνα δείχνει ότι η σύνθεση τους, μπορεί να βοηθήσει στο να μειωθεί η απορρόφηση του συνόλου του λίπους τους, πράγμα που τους καθιστά τον πλέον άπαχο ξηρό καρπό.

Πόσες φορές ξεκινήσατε δίαιτα και το πρώτο πράγμα που πε-ριορίσατε ήταν η ζάχαρη; Κι όμως ξέρατε πως δεν υπάρχουν τρόφιμα που να απαγορεύονται σε μία δίαιτα αδυνατίσματος; Τα πάντα επιτρέπονται αρκεί να είναι σωστά προσαρμοσμένα στο καθημερινό μας διαιτολόγιο. Εξάλλου, μια κουταλιά του γλυκού ζάχαρη έχει περίπου 20 θερμίδες.Το 1986, μία ανασκόπηση βιβλιογραφίας σχετικά με την ασφά-λεια των σακχάρων, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι εκτός από τη συμβολή των σακχάρων στην τερηδόνα, δεν υπάρχουν αποδείξεις ότι τα σάκχαρα αποτελούν κίνδυνο για την υγεία, όταν καταναλώνονται στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης δια-τροφής.Επιπλέον, το 2004 ο Αμερικανικός Σύλλογος Διαιτολόγων στην επίσημη θέση του σχετικά με τις γλυκαντικές ουσίες αναφέ-ρει ότι οι καταναλωτές μπορούν να απολαμβάνουν με ασφά-λεια μια σειρά θερμιδογόνων γλυκαντικών (ζάχαρη, φρουκτό-ζη κ.α.), όταν καταναλώνονται στα πλαίσια ενός διαιτολογίου που ακολουθεί τις γενικές διατροφικές οδηγίες του Συλλόγου.Το Ινστιτούτο Ιατρικής των Η.Π.Α. επισημαίνει ότι η πρόσληψη υδατανθράκων για παιδιά και ενήλικες πρέπει να είναι τουλά-

χιστον 130 γραμμάρια ημερησίως, βάσει των μέσων ελάχιστων αναγκών του εγκεφάλου σε γλυκόζη. Οι Διαιτητικές Συστάσεις Αναφοράς (Dietary Reference Intakes- DRI) για τους υδατάν-θρακες και τα σάκχαρα συστήνουν ότι η πρόσληψη πρόσθε-των σακχάρων δεν πρέπει να ξεπερνά το 25% της συνολικής προσλαμβανόμενης ενέργειας, ώστε να μην καταλαμβάνουν τη θέση άλλων θρεπτικών συστατικών στο διαιτολόγιο.Όταν οι βασικές διατροφικές ανάγκες καλύπτονται από τρόφι-μα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, οι επιλογές του κάθε αν-θρώπου μπορούν να κατευθύνονται από τις προσωπικές του προτιμήσεις, ώστε να καλύπτονται οι ενεργειακές του ανάγκες. Σύμφωνα με αυτές τις οδηγίες, οι καταναλωτές μπορούν να

επιλέξουν τρόφιμα και ποτά με πρόσθετα γλυκαντικά, με ή χωρίς θερμίδες, ανάλογα με τις συνολικές ημερήσι-ες ενεργειακές (θερμιδικές) τους ανάγκες, πάντα μέσα στο τρίπτυχο «Ισορροπία – Ποικιλία – Μέτρο».

Οι έγκυες γυναίκες που τρώνε σοκολάτα τουλάχιστον τρεις φο-ρές την εβδομάδα μπορεί να μειώσουν κατά το ήμισυ τον κίν-δυνο του πρόωρου τοκετού, που σκοτώνει 1.000 βρέφη το χρόνο στη Βρετανία, σύμφωνα με μια πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε από το πρακτορείο Reuters.Μελέτες δείχνουν ότι οι γυναίκες που καταναλώνουν τακτικά ποσότητες σοκολάτας – σε υγρή ή στερεή μορφή – έχουν μι-κρότερες πιθανότητες να γεννήσουν πρόωρα, συγκριτικά με τις γυναίκες που αποφεύγουν τη κατανάλωση.Αμερικανοί επιστήμονες που ήταν συντάκτες της μελέτης που δημο-σιεύτηκε στο περιοδικό Annals of Epidemiology, εξήγησαν ότι η σο-κολάτα μπορεί να θεωρηθεί ότι έχει σημαντικά οφέλη για τις γυναίκες.Οι επιστήμονες λένε ότι τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας είναι μεγαλύτερα από το γάλα, το οποίο στην σύνθεσή του περιέχει περισσότερη ζάχαρη. Το περασμέ-νο έτος άλλωστε, Σουηδοί επιστήμονες ανακάλυψαν ότι τα άτομα που έχουν υποστεί καρδιακή προσβολή και τρώνε σο-κολάτα, τρεις φορές την εβδομάδα, έχουν 70% μειωμένο κίν-δυνο θανάτου που οφείλεται σε καρδιακή νόσο.

Αμύγδαλα: Εχθρός των θερμίδων

Ζάχαρη και δίαιτα

Η σοκολάτα βοηθά στην εγκυμοσύνη


Οι ηλικιωμένοι που καταναλώνουν στις σαλάτες και στο μαγείρεμα αρ-κετό ελαιόλαδο, το βασικό συστατι-κό της μεσογειακής δίαιτας, έχουν μικρότερο κίνδυνο να υποστούν εγκεφαλικό, σύμφωνα με μια νέα γαλλική επιστημονική έρευνα.Οι ερευνητές του Εθνικού Ινστιτού-του Υγείας και Ιατρικών Ερευνών και του Πανεπιστημίου του Μπορ-ντό, με επικεφαλής τη Σεσίλια Σα-μιέρι, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό «Neurology» της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευ-ρολογίας, σύμφωνα με τα πρακτο-ρεία Reuters και Γαλλικό, μελέτη-σαν σε τρεις πόλεις (Μπορντό, Ντι-ζόν, Μονπελιέ), επί μια περίοδο πέ-ντε ετών, περίπου 7.600 άτομα ηλι-κίας άνω των 65 ετών, από τα οποία 148 υπέστησαν εγκεφαλικό σε αυτό το διάστημα.

Οι συμμετέχοντες είχαν χωριστεί σε τρεις ομάδες ανάλογα με το πόσο ελαιόλαδο κατανάλωναν (καθόλου, μέτρια, πολύ). Διαπιστώθηκε ότι όσοι ανήκαν στην κατηγορία που έκανε την πιο «εντατική» κατανά-λωση ελαιολάδου (τόσο σε σαλάτες, όσο και στο μαγείρεμα) είχαν 41% λιγότερες πιθανότητες εμφάνισης εγκεφαλικού, σε σχέση με όσους δεν έτρωγαν καθόλου λάδι.«Η έρευνά μας δείχνει ότι πρέπει να υπάρξουν νέες συστάσεις για την

Το ελαιόλαδο μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού

ημερήσια διατροφή, ώστε να αποφεύγονται τα εγκεφαλικά στα άτομα άνω των 65 ετών. Τα εγκεφαλικά είναι τόσο συχνά στους ηλικιωμένους και το ελαιόλαδο είναι ένας φθηνός και εύκολος τρόπος αποφυγής τους» ανέφερε η κα Σαμιέρι. Προ-ηγούμενες έρευνες έχουν συσχετίσει το ελαιόλαδο με μικρό-τερο κίνδυνο για έμφραγμα, διαβήτη, υψηλή πίεση, υψηλή «κακή» χοληστερίνη, παχυσαρκία κ.α..Σε ένα συνοδευτικό σχόλιο στο ίδιο επιστημονικό περιοδικό, ο ελληνικής καταγωγής Νικόλαος Σκαρμέας, καθηγητής νευ-ρολογίας του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Κολύμπια και μέλος της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας, αναφέ-ρει ότι δεν είναι ακόμα ξεκάθαρο ποια συγκεκριμένα συστα-τικά του ελαιόλαδου επιφέρουν την προστατευτική δράση τους, ενώ επισημαίνει ότι το ελαιόλαδο έχει και έμμεσα οφέλη, καθώς κάνει πιο νόστιμες τις υγιεινές τροφές. Σημειώνει, πάντως, ότι μόνο νέες μελλοντικές κλινικές δοκιμές μπο-ρούν να αυξήσουν την εμπιστοσύνη στα νέα ευρήματα και να οδηγήσουν πιθανώς σε νέες προληπτικές ιατρικές συστάσεις για την αποφυγή του εγκεφαλικού.

διατροφή

50 ΥΓΕΙΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΤΕΥΧΟΣ 175 9ος - 10ος 2011Η σελίδα δεν είναι διαφημιστική

ΩοθήκεςΠολυκυστικές

ΤΕΥΧΟΣ 4 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2011

Πως θα χτίσει το παιδί σας υγιεινές συνήθειες

Φθινοπωρινά κρυολογήματα!Περαστικά και μακριά

ΟρθομοριακήΟμορφιά & Υγεία!

2 ΟΡΘΟΜΟΡΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ www.orthomoriakidiatrofi.gr

ΟΡΘΟΜΟΡΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ 3 ΘΕΜΕΛΙΟ ΥΓΕΙΑΣ

Με φιλικούς χαιρετισμούς,

Γιώργος ΜηνούδηςΚλινικός ορθομοριακός διατροφολόγος.

edito

rial

Επισ

κεφ

θείτ

ε το

site

μας

ww

w.o

rtho

mor

iaki

dia

trof

i.gr

Αγαπητοί φίλοι,

Η ομορφιά και η υγεία είναι αλληλένδετες και αδι-αχώριστες έννοιες. Όμορφο, νεανικό και λαμπερό δέρμα, απαλά, μεταξένια και γερά μαλλιά και νύχια, ενέργεια, ευεξία, ισορροπημένη ψυχολογία και όλα τα συστατικά που αποτελούν τις προυποθέσεις για μία ευτυχισμένη και δημιουργική ζωή εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από το πόσο καλά λειτουργούν τα κύτταρα όλου του οργανισμού. Για να γίνει αυτό πρέπει να υπάρχουν οι απαραίτητες προυποθέσεις. Αν το σώμα είναι γεμάτο τοξίνες, το γαστρεντερικό σύστημα δυσλειτουργεί, υπάρχουν χρόνιες θρεπτι-κές ελλείψεις σε πολλά θρεπτικά στοιχεία-ορθά μό-ρια που είναι αναγκαία για σύνθεση και ανακύκλω-ση ορμονών, νευροδιαβιβαστών και ενζύμων τότε όχι μόνο δεν υπάρχει ομορφιά αλλά ούτε και υγεία. Θα είμαστε γεμάτοι φλεγμονές που καταστρέφουν ιστούς και όργανα, αποσυνθέτουν το κολλαγόνο και δυαλύουν τον οργανισμό. Θα αισθανόμαστε συνε-χές άγχος, κατάθλιψη, πόνους και κούραση. Το δέρ-μα θα φαίνεται γερασμένο και ρυτιδιασμένο, μαλ-λιά και νύχια θα είναι σε κακή κατάσταση. Θα πα-ρουσιάζουμε εικόνα ατόμου που με δυσκολία βγά-ζει πέρα την καθημερινότητα, χωρίς ενέργεια και κέφι για ζωή.

Συγκρίνετε αυτή την εικόνα με τον ορθομορια-κό άνθρωπο. Αποτοξινωμένο, με κύτταρα που λει-τουργούν τέλεια και ενισχυμένα με ορθά μόρια. Όμορφο νεανικό δέρμα, ιδανικό βάρος και γεμάτο με δύναμη, ενέργεια και ευεξία.

Όλα αυτά δεν γίνονται με απλά σκευάσματα, κρέ-μες ομορφιάς και σίγουρα όχι με φάρμακα. Γίνο-νται μόνο με την ριζική ανανέωση του οργανισμού ακολουθώντας και εφαρμόζωντας τα ορθομοριακά προγράμματα και χρησιμοποιώντας μόνο τα ορθο-μοριακά προιόντα. Για να πιστοποιηθεί ένα προιόν ως ορθομοριακό πρέπει να τηρεί αυστηρές προδια-γραφές. Να ελέγχονται οι πρώτες ύλες ποιοτικά, να έχει συνέργεια συστατικών για μέγιστο όφελος και να έχει μέγιστη βιο-διαθεσιμότητα, απορρόφηση και χρησιμοποίηση από τον οργανισμό.

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα ορθομοριακά προι-όντα είναι τα καλύτερα του κόσμου και τα μόνα με εγγυημένη ποιότητα και αποτελεσματικότητα. Αν τα χρησιμοποιήσετε και σωστά σύμφωνα με τα προγράμματα που έχουμε σχεδιάσει για εσάς και βασίζονται σε κλινικές έρευνες με χιλιάδες άτομα τότε θα εκπλαγείτε ευχάριστα από τα αποτελέσμα-τα στον εαυτό σας. Θα γίνετε και εσείς πολύ σύντο-μα όπως και χιλιάδες άλλα άτομα έχουν γίνει μέχρι τώρα, ορθομοριακοί άνθρωποι. Δεν θα αρρωσταί-νετε ποτέ, θα είστε απόλυτα ισορροπημένοι και θα ζήσετε το μέγιστο δυνατό της βιολογικής σας ηλικί-ας με ανυπέρβλητη ποιότητα ζωής.

Σας το ευχόμαστε ολόψυχα!

ΟρθομοριακήΟμορφιά & Υγεία!


&


ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΧΡΟΝΙΑ ΕΙΝΑΙ ΔΥΣΚΟΛΟ ΝΑ ΒΡΕΙΣ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΡΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ ΠΟΥ ΝΑ ΜΗΝ ΥΠΟΦΕΡΟΥΝ ΑΠΟ ΟΡΜΟΝΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ.

Ένα πρόβλημα νοοτροπίας, διατροφής και τρόπου ζωής.

ΠΟΛΥΚΥΣΤΙΚΕΣ

ΩΟΘΗΚΕΣ

Γιώργος ΜηνούδηςΚλινικός Ορθομοριακός Διατροφολόγος

ΟΡΜΟΝΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ&

Πολλές από αυτές παρουσιάζουν προβλήματα πολυκυστι-κών ωοθηκών και οι γυναικολόγοι αναγκάζονται να τους χορηγήσουν φαρμακευτική αγωγή ειδικά αν επιθυμούν

να εγκυμονήσουν ή για να ρυθμίσουν τυχόν προβλήματα περι-όδου. Τα αποτελέσματα δεν είναι πάντα καλά με το πρόβλημα να επιμένει και δυστυχώς σε πολλές περιπτώσεις να επιδεινώνε-ται. Τι συμβαίνει; Δυστυχώς, τα γυναικεία ορμονικά προβλήματα γενικά και οι πολυκυστικές ωοθήκες ειδικά, παρόλο που η συμ-βατική ιατρική δεν προσφέρει ικανοποιητικές εξηγήσεις ως προς τα πραγματικά αίτια, όμως φαίνεται να συνδέονται άρρηκτα με την νοοτροπία, διατροφή και τρόπο ζωής της σύγχρονης γυναί-κας. Αυτοί οι τρείς παράγοντες προωθούν-αν δεν κατανοηθούν σωστά-ορμονικές δυσλειτουργίες και οι πολυκυστικές ωοθήκες φαίνεται σε πολύ μεγάλο βαθμό να ωφείλονται σε αυτές. Επειδή αυτά τα προβλήματα έχουν αρχίσει να παίρνουν διαστάσεις επι-δημίας είναι επείγον να εξετάσουμε ποιά μπορεί να είναι τα αίτια και πως μπορούμε να τα αντιμετωπίσουμε σωστά, ολοκληρωμέ-να και μόνιμα μέσω της ορθομοριακής ιατρικής και διατροφής.

Τι είναι οι ορμόνεςΗ λέξη «ορμόνη» βγαίνει από την λέξη «ορμή» και δείχνει την

δυναμική επίδραση που έχουν στον οργανισμό. Οι ορμόνες δεν είναι τίποτα άλλο από θρεπτικά στοιχεία και συγκεκριμένα πρω-τείνες και λίπος. Αυτά μετατρέπονται από την μορφή που υπάρ-χουν στην τροφή στην μορφή που τα ονομάζουμε ‘ορμόνες’ και ο ρόλος τους είναι να μεταφέρουν μηνύματα σε όλα τα κύτταρα συντονίζοντας έτσι τις λειτουργίες τους. Η μετατροπή τους βέ-βαια από την τροφική μορφή σε ‘ορμονική’ καθώς και ο ισορρο-πημένος μεταβολισμός τους ως είναι γνωστό εξαρτάται απόλυ-τα από ένζυμα. Τα ένζυμα με την σειρά τους εξαρτώνται απόλυ-τα από βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Είναι λοιπόν οι ‘αγ-

γελιοφόροι’ του οργανισμού ο οποίος εξαρτάται από την σωστή λειτουργία τους για να επιβιώσει και αυτή – η σωστή λειτουργία τους - εξαρτάται από πολλά θρεπτικά στοιχεία-ορθά μόρια που πρέπει να συνυπάρχουν καθημερινά στην τροφή. Ένα λοιπόν ση-μαντικό αίτιο για την ορμονική ανισορροπία είναι η χρόνια έλλει-ψη θρεπτικών στοιχείων-ορθών μορίων. Ένα άλλο είναι η χρόνια τοξίνωση του οργανισμού και η αδυναμία αποτοξίνωσης. Ας δού-με όμως πως παράγονται, πως λειτουργούν οι ορμόνες και ποιός ακριβώς είναι ο σκοπός τους.

Ο χορός των ορμονώνΤο κύριο συστατικό παραγωγής των ορμονών του γυναικεί-

ου αναπαραγωγικού συστήματος αλλά και του ανδρικού είναι η χοληστερόλη. Αυτή με μία σειρά από βιοχημικές αντιδράσεις που απαιτούν ένζυμα και επομένως βιταμίνες, μέταλλα και ιχνο-στοιχεία μετατρέπεται σε προγνενολόνη, προγεστερόνη, ανδρο-στενεδιόνη, οιστρογόνα, τεστοστερόνη, κορτικοστερεοειδή και DHEA. Αμέσως μετά το τέλος της περιόδου ξεκινάει η παραγωγή οιστρογόνων – κυρίως οιστραδιόλη- η οποία κορυφώνεται περί-που 12 ημέρες μετά. Ο σκοπός τους είναι να προετοιμάσουν τις ωοθήκες για να παράγουν το ωάριο για γονιμοποίηση.

Η λειτουργία λοιπόν των οιστρογόνων είναι αναβολικού χα-ρακτήρα-δηλαδή χτίζουν, ερεθίζουν τον οργανισμό να παράγει «πράγματα»- και είναι οι ορμόνες που ωριμάζουν το σώμα στην εφηβεία και με την έναρξη της περιόδου, ανάπτυξη μαστών, σάλ-πιγγες, γεννητικά όργανα, τον σκελετό, τριχοφυία κλπ. Μία με δύο ημέρες πριν την ωορηξία, 12 ημέρες μετά το τέλος της τε-λευταίας περιόδου τα οιστρογόνα σταματούν να αυξάνονται και οι ωοθήκες οι οποίες έχουν τώρα ωριμάσει μετατρέπονται μετά την ωορηξία σε corpus luteum. Αυτό αναλαμβάνει την παραγω-γή προγεστερόνης που κυριαρχεί στο δεύτερο μισό του κύκλου


και αυξάνεται σταδιακά από 2-3μγ (1/1000 του γραμμαρίου) ημε-ρησίως στην αρχή σε πάνω από 22μγ και μέχρι 30μγ μία εβδομά-δα περίπου μετά την ωορρηξία. Η έναρξη παραγωγής προγεστε-ρόνης κατά την ωορρηξία έχει θερμογενική επίδραση στον ορ-γανισμό με αύξηση της θερμοκρασίας κατά 0.5 βαθμούς κελσίου περίπου που μετριέται για να διαπιστωθεί αν υπάρχει ωορρηξία από τους γυναικολόγους. Ο σκοπός της προγεστερόνης είναι να διατηρήσει την ακεραιότητα των τοιχωμάτων της μήτρας υγιεί με καλή αιμοτροφοδοσία να τα προστατέψει και να προετοιμάσει το ενδομήτριο περιβάλλον σε περίπτωση που το ωάριο γονιμοποι-ηθεί και ξεκινήσει η εγκυμοσύνη. Αν 10-12 ημέρες μετά την ωο-ρηξία αυτό δεν συμβεί τότε τα επίπεδα των οιστρογόνων και της προγεστερόνης μειώνονται απότομα και η εσωτερική μεμβράνη του ενδομητρίου η οποία είναι γεμάτη με αίμα διαλύεται και απε-κρίνεται από το σώμα στην περίοδο ξεκινώντας ένα νέο κύκλο. Αν υπάρξει εγκυμοσύνη τότε η παραγωγή της προγεστερόνης παραμένει αναλλοίωτη και το ενδομήτριο μαζί με το γονιμοποιη-μένο ωάριο διατηρείται ανέπαφο προστατεύοντας έτσι την εγκυ-μοσύνη. Όσο η εγκυμοσύνη προχωράει η παραγωγή της προγε-στερόνης αυξάνεται μέχρι που φτάνει τα 300μγ-400μγ ημερησί-ως και την παραγωγή της την αναλαμβάνει ο πλακούντας.

Η ορμονική χορογραφία που περιγράψαμε πιο πάνω έχει και τους διευθυντές χορογράφους. Αυτοί είναι η ορμόνη GnRH – Gonadotropin Releasing Hormone- που εκκρίνεται από τον υπο-θάλαμο του εγκεφάλου και ερεθίζει την υπόφυση να παράγει δύο άλλες ορμόνες την FSH –Follicle Stimulating Hormone- η οποία ενθαρρύνει τις ωοθήκες να παράγουν οιστρογόνα και ταυτόχρο-να προωθεί την ωρίμανση των θυλάκων και την ευαισθητοποίη-ση τους στην πρόσληψη της ορμόνης LH –luteinizing hormone – έτσι ώστε να επιτευχθεί η ομαλή και έγκαιρη μετατροπή τους σε corpus luteum και ωρίμανση των ωαρίων εν αναμονή επιτυ-χούς σύλληψης.

Μηχανισμοί και αίτια ορμονικής ανισορροπίαςΤο γεγονός ότι οι ορμόνες ειδικά του αναπαραγωγικού συστή-

ματος και της γυναίκας αλλά και του άνδρα έχουν κοινή προέλευ-ση, την χοληστερόλη αλλά και το ότι πολλές από αυτές εμπλέ-κονται στην ρύθμιση της λειτουργίας πολλών οργάνων όπως τα επινεφρίδια, μαζί με το επίσης αδιαμφισβήτητο γεγονός ότι όλες επηρεάζονται και ελέγχονται από τον υποθάλαμο του εγκε-φάλου ο οποίος θεωρείται από πολλούς ερευνητές ως ‘η γέφυ-ρα ψυχής και σώματος’ μας δίνει μια πολύ καλή ιδέα όσον αφο-ρά ορισμένους μηχανισμούς ορμονικής ανισορροπίας. Το πιο σημαντικό είναι οι επιπτώσεις του υποθαλάμου στον νευρο-ανοσο-ενδοκρινικό άξονα καθώς και ο ρόλος της καλής λειτουρ-

γίας του γαστρεντερικού συστήματος στην ορμονική ισορροπία. Με άλλα λόγια όταν κάποιο άτομο αποφασίσει να υποστηρίξει

το ορμονικό του σύστημα με φυσικούς τρόπους, δηλαδή μέσω της διατροφής και του τρόπου ζωής θα πρέπει να γνωρίζει ότι ο καλύτερος και χωρίς παρενέργειες τρόπος είναι η γενική βελτίω-ση της υγείας πολλών άλλων οργανικών συστημάτων τα οποία αρχικά δεν φαίνεται να σχετίζονται άμεσα με το ορμονικό σύστη-μα. Το τι ακριβώς σημαίνει αυτό πρακτικά θα το εξετάσουμε πα-ρακάτω εφόσον πρώτα αναλύσουμε εν συντομία την σχέση όλων των ανωτέρω μεταξύ τους.

ΆγχοςΟ υποθάλαμος επηρεάζεται άμεσα από κάθε σκέψη που κάνου-

με και με την σειρά του επηρεάζει τον νευρο-ανοσο-ενδοκρινικό άξονα. Αυτό σημαίνει ότι αν εξαντληθεί το νευρικό και ανοσοποι-ητικό σύστημα αυτά με την σειρά τους θα επηρεάσουν αρνητι-κά το ορμονικό. Επίσης σημαίνει ότι η ψυχολογία και το άγχος, ο τρόπος που αντιμετωπίζουμε την ζωή και οι σκέψεις μας ανά πά-σαν στιγμή ‘πιέζουν’ τον άξονα και επομένως βγάζουν το ορμονι-κό σύστημα εκτός ισορροπίας. Είναι σύνηθες το φαινόμενο της ακατάστατης περιόδου σε γυναίκες που αντιμετωπίζουν έντονο χρόνιο άγχος.

Γαστρεντερικό και ΉπαρΌλα τα βιοχημικά μόρια που παράγει καθημερινά ο οργανι-

σμός του ανθρώπου, ένζυμα, νευροδιαβιβαστές και ειδικά οι ορ-μόνες που έχουν τόσο ισχυρή επίδραση στα κύτταρα, δεν μένουν στο αίμα συνέχεια αλλά συνεχώς πρέπει να ανακυκλώνονται. Δια-φορετικά το άτομο κυριολεκτικά θα «τρελλαινόταν» από την επί-δραση τους. Έτσι οι ορμόνες συντίθενται, αποσυντίθενται, ανα-κυκλώνονται και επανασυντίθενται ανάλογα με τις ανάγκες της κάθε στιγμής. Αν αυτή η διαδικασία δεν γίνεται σωστά λόγω έλ-λειψης ενζύμων που ασχολούνται με αυτή την βιοχημική εργα-σία, διότι για παράδειγμα, τους λείπουν πολλά θρεπτικά στοιχεί-α-ορθά μόρια που χρειάζονται για να ενεργοποιηθούν τότε αρχί-ζουν τα προβλήματα. Για παράδειγμα η αδυναμία ανακύκλωσης των οιστρογόνων τα αυξάνει και τα διατηρεί στο αίμα περισσότε-ρο από ότι πρέπει με αποτέλεσμα να συνεχίσουν να επηρεάζουν αναβολικά την λειτουργία και τον πολλαπλασιασμό των κυττά-ρων αλλά άναρχα και ανισόρροπα. Πολλοί ορθομοριακοί ερευνη-τές πιστεύουν ότι οι πολυκυστικές ωοθήκες είναι το αποτέλεσμα αυτής της οιστρογονικής δυσλειτουργίας. Υπάρχουν όμως και άλ-λοι λόγοι γι’αυτό.

Η αποτοξίνωση και η ανακύκλωση των ορμονών και ειδικά των οιστρογόνων γίνεται από το ήπαρ και μέσω των κενώσεων του εντέρου. Η χοληστερόλη, η πρώτη ύλη για σύνθεση ορμονών, επίσης εξαρτάται και επηρεάζεται από τους ίδιους μηχανισμούς. Αν το ήπαρ είναι τοξινωμένο και το γαστρεντερικό δυσλειτουρ-γεί τότε και η σύνθεση αλλά και η ανακύκλωση των ορμονών θα επηρεαστεί με αποτέλεσμα την δυσλειτουργία τους. Η ανακύ-κλωση και αποσύνθεση των οιστρογόνων στο ήπαρ και η αποβο-λή τους μέσω του γαστρεντερικού συστήματος μπορεί να επη-ρεασθεί αρνητικά από την εντερική δυσβίωση όπου τα διάφο-ρα παθογόνα και μύκητες, ειδικά η καντίντα διασπούν τον χημικό δεσμό του γλουκορινικού οξέος, ένας σημαντικός ηπατικός απο-τοξινωτικός μηχανισμός, με τα οιστρογόνα αντί να απεκκριθούν από τον οργανισμό να επαναπορροφώνται στην αιματική κυκλο-φορία δημιουργώντας υπεροιστρογοναιμία. Δηλαδή περισσότε-ρα από ότι χρειάζονται οιστρογόνα στον οργανισμό.


Διατροφή Εκτός του ότι οι ίδιες οι ορμόνες είναι ουσιαστικά θρεπτι-

κά στοιχεία, η παραγωγή αλλά και ο μεταβολισμός τους εξαρ-τάται επίσης από πολλά θρεπτικά στοιχεία-ορθά μόρια. Μερικά από αυτά είναι το μαγνήσιο, ψευδάργυρος, χαλκός, χρώμιο, βι-ταμίνες της ομάδος Β και ειδικά το παντοθενικό οξύ –Β5 – πυ-ριδοξίνη –Β6 – και νιασίνη –Β3 -, C, Ε και Α. Ταυτόχρονα πολ-λά φυτοθρεπτικά στοιχεία – οργανικές ενώσεις του άνθρακα – που υπάρχουν στο φυτικό βασίλειο και έχουν ανακαλυφθεί τελευταία έχουν δείξει ορμονο-ισορροπητικές ιδιότητες. Μερι-κά από αυτά τα φυτοθρεπτικά είναι οι ισοφλαβόνες, διαδζείνες (diadzein) και γενιστείνες (genistein).Η εντατική γεωργία και η βιομηχανοποίηση της τροφής την έχει απογυμνώσει από πολ-λά θρεπτικά στοιχεία ενώ την έχει αντίθετα επιβαρύνει με πολλά τοξικά φυτοφάρμακα και χημικά, βελτιωτές, χρωστικές ουσίες, συντηρητικά κοκ. Ένας σημαντικός μηχανισμός ορμονικής ανι-σορροπίας λοιπόν είναι και η χρόνια, υποκλινική – που δεν γίνε-ται άμεσα εμφανής συμπτωματολογικά στο άτομο και τον για-τρό του – έλλειψη θρεπτικών στοιχείων σε κυτταρικό επίπεδο. Η ορθομοριακή ιατρική και διατροφή αναπληρώνουν αυτές τις ελ-λείψεις με πολύ συγκεκριμμένη μέθοδο.

Περιβαλλοντική τοξικότηταΗ βιομηχανοποίηση της κοινωνίας είχε ως αποτέλεσμα την

απελευθέρωση πολλών τοξικών χημικών, πάνω από 10 εκατομ-μύρια τέτοια χημικά –παράγωγα του πετρελαίου έχουν παρα-χθεί μέχρι σήμερα, στο περιβάλλον που ζούμε. Πολλά από αυτά, όπως οι διοξίνες και οι δι-φθαλίνες έχουν ανιχνευθεί ακόμα και στο γάλα της μητέρας καθώς και σε πλαστικά περιτυλίγματα τροφών και σκευών καθημερινής χρήσης, ακόμα και σε πλαστι-κούς δοκιμαστικους σωλήνες εργαστηρίων. Τα περισσότερα από αυτά τα χημικά είναι ορμονο-μιμητικά και επομένως προκαλούν σοβαρές δυσλειτουργίες στο ορμονικό σύστημα. Έχουν ονομα-σθεί ξένο-οιστρογόνα και προκαλούν το σύνδρομο της υπεροι-στρογοναιμίας σε γυναίκες και άνδρες με αποτέλεσμα πολλά ορ-μονικά προβλήματα, καρκίνο του μαστού, πολυκυστικές ωοθή-κες, ινομοιώματα, πιθανή ενδομητρίωση και στειρότητα στους άνδρες. Το πρόβλημα επιδεινώνεται από τις σύγχρονες διατρο-φικές συνήθειες που περιλαμβάνουν τροφές ζωικής προέλευ-σης όπως κρέας, γαλακτοκομικά και βιομηχανοποιημένες τρο-φές που εκτός από τα τοξικά χημικά που περιέχουν επίσης είναι επιβαρυμένες με ζάχαρη και ορμόνες ζώων.

Ανισορροπία σακχάρουΗ χρόνια έλλειψη ψευδαργύρου, χρωμίου, βιταμινών Β3 και C

σε συνδυασμό με την υπερκατανάλωση γλυκών και ζάχαρης η οποία παρεμπιπτόντως ως ‘κρυφη’ είναι συστατικό όλων σχεδόν των βιομηχανοποιημένων τροφών, το συνεχές άγχος, η ηπατική τοξίνωση και αδυναμία αποτοξίνωσης, η επινεφρική εξάντληση και πιθανές ‘κρυφές’ αλλεργίες όπως η δυσανεξία σε τροφές που μπορεί να πάρουν από μερικές ώρες μέχρι και ημέρες να εκδη-λωθούν ως φλεγμονές προκαλούν ανισορροπία σακχάρου. Αυτή μεταφράζεται συνεχώς ως υπεργλυκαιμίες με μεγάλες εκκρίσεις ινσουλίνης και αντιδραστικές υπογλυκαιμίες. Το άτομο παγιδεύ-εται σε ένα φαύλο κύκλο όπου θέλει να καταναλώνει συνεχώς γλυκά, ζάχαρη ή διάφορα ‘τονωτικά’ όπως καφές, αναψυκτικά εμπορίου και νικοτίνη ή να τσιμπολογάει ακατάπαυστα για να ισορροπήσει το σάκχαρο. Αυτό εξαντλεί όχι μόνο τα επινεφρίδια

και κορτικοστεροειδείς ορμόνες όπως η κορτιζόλη και η DHEA αλλά και τον θυρεοειδή αδένα που επηρεάζεται άμεσα από τα επινεφρίδια. Ταυτόχρονα οι μεγάλες και ανεξέλεγκτες εκκρίσεις ινσουλίνης προκαλούν δυσλειτουργία των οιστρογόνων, προω-θούν υπερπαραγωγή προλακτίνης και συσσώρευσης λίπους αυ-ξάνοντας το βάρος. Η υπερκατανάλωση ζάχαρης και γλυκών επί-σης μειώνει σημαντικά στο σώμα τα θρεπτικά στοιχεία που απαι-τούνται για τον μεταβολισμό τους όπως ο ψευδάργυρος, χρώμιο και μαγνήσιο τα οποία παρεμπιπτόντως απαιτούνται σε μεγάλες ποσότητες και για την ορμονική ισορροπία. Έτσι αν ήταν αρχικά ελλιπεί από την διατροφή η κατάσταση επιδεινώνεται και δημι-ουργεί ένα παθολογικό φαύλο κύκλο.

Συναισθηματικές διαταραχές και παθολογικά συμπτώματαΗ ανεξέλεγκτη αύξηση και η αδυναμία ολοκληρωμένης ανα-

κύκλωσης και απέκκρισης των οιστρογόνων συμβάλει σε συ-μπτώματα ψυχολογικών διαταραχών, κατάθλιψης, πόνων ειδι-κά των μαστών και η προώθηση άλλων παθολογικών συμπτω-μάτων όπως πολυκιστικές ωοθήκες, ινομυώματα και πιθανή εν-δομητρίωση. Η κατανάλωση αλκοόλ, ζάχαρης, γλυκών και γαλα-κτοκομικών έχει δείξει ότι προωθεί την υπέρμετρη αύξηση των οιστρογόνων στο αίμα και επομένως πρέπει να αποφεύγονται.

Οι πολυκυστικές ωοθήκες συνδέονται άρρηκτα με την νοοτροπία, διατροφή και τρόπο ζωής της σύγχρονης γυναίκας.


Η ορθομοριακή ισορρόπηση του ορμονικού συστήματος.

Είναι εμφανές ότι η ριζική αντιμετώπιση όχι μόνο των πολυκυστικών ωοθηκών αλλά και των γυναικείων ορμονι-κών προβλημάτων γενικά δεν είναι απλή υπόθεση. Φάρ-μακα, συμπληρώματα διατροφής, βότανα, εναλλακτικές θεραπείες χρησιμοποιούνται συχνά με αμφισβητούμενα

αποτελέσματα. Η δεν θα έχουν καθόλου αποτέλεσμα ή θα υπάρχει υποτροπή μόλις σταματήσει η αγωγή. Καμμία από

αυτές τις προσεγγίσεις δεν δρα ολιστικά και πολυπαραγο-ντικά λαμβάνωντας υπόψη όλες τις παραμέτρους που ανα-

φέραμε πιο πάνω. Αυτό το κάνει μόνο η ορθομοριακή ιατρι-κή και διατροφή. Η μέθοδος είναι απλή, λογική και επιστημο-

νικά τεκμηριωμένη.

• Ορθομοριακή αποτοξίνωση και ρύθμιση του γαστρεντερικού συστήματος εξασφαλίζουν την σωστή ανακύκλωση και ισορ-

ρόπηση των ορμονών με ταυτόχρονη εξουδετέρωση των παθο-γόνων ειδικά του γαστρεντερικού συστήματος. Ο βλενογόννος του

γαστρεντερικού συστήματος γειτνιάζει με αυτόν του αναπαραγωγι-κού συστήματος και πολλά παθογόνα και τοξίνες μετοικίζουν στο γυ-

ναικείο αναπαραγωγικό σύστημα προκαλώντας προβλήματα. Ταυτό-χρονα η αποτοξίνωση ήπατος και αίματος εξασφαλίζει ότι το ορμονικό

σύστημα αρχίζει να λειτουργεί καλύτερα.• Ισορρόπηση του σακχάρου. Οι συνήθεις ιατρικές εξετάσεις μπορεί να

δείχνουν αν το σάκχαρο είναι ισορροπημένο στο αίμα αλλά δυστυχώς δεν δείχνουν τις ανεξέλεγκτες διακυμάνσεις καθημερινά λόγω θρε-

πτικής εξάντλησης των συστημάτων που το ισορροπούν. Με ειδι-κά ορθομοριακά ερωτηματολόγια αυτό το πρόβλημα ανιχνεύε-

ται και αν χρειαστεί διορθώνεται πολύ εύκολα.• Ορθομοριακή καθημερινή πρόληψη και συντήρηση.

Υπάρχουν ειδικοί συνδυασμοί θρεπτικών στοιχείων-ορθών μορίων που πρέπει να παίρνει η γυναίκα κα-

θημερινά για να εξασφαλίσει ότι τα κύτταρα έχουν ότι χρειάζονται για να ισορροπούν το ορμονικό σύ-στημα εύκολα. Μετά την ορθομοριακή αποτοξίνω-ση και ρύθμιση του γαστρεντερικού συστήματος συνιστάται οι γυναίκες να ακολουθούν την ελάχι-στη πρόληψη και συντήρηση μαζί με βασικές αλ-λαγές στην διατροφή τους όπως αναφέραμε πιο πάνω.• Άγχος. Η ορθομοριακή πρόληψη βοηθάει στον βιοχημικό έλεγχο του άγχους. Συνιστάται όμως να αλλάξει και η νοοτροπία προς το πιο αισιόδο-ξο και ήρεμο που τώρα το άτομο μπορεί να κά-

νει πιο εύκολα γιατί τα κύτταρα του, νευροδιαβι-βαστές, ορμόνες, ένζυμα είναι ορθομοριακά ενι-σχυμένα.

Η ορθομοριακή ιατρική και διατροφή είναι η εξέ-λιξη της ιπποκρατικής ιατρικής στον 21ο αιώνα.

«Φύσις Νόσων Ιατρός» και «Η τροφή να είναι το μόνο σου φάρμακο» παραμένουν σω-

στές, επιστημονικά τεκμηριωμένες και εκπληκτικά αποτελεσματικές δια-

χρονικές πρακτικές. Καμμία γυναί-κα δεν χρειάζεται να υποφέρει

από ορμονικά προβλήματα αν αντιληφθεί πλήρως αυτή

την προαιώνια πραγματι-κότητα.



Η νέα σχολική χρονιά έφτασε! Πρωινό ξύπνημα, ένα καλό πρωινό, το κολατσιό στην τσάντα και δρόμο για το σχολείο. Τώρα αρχίζει μία νέα και σημαντική περίοδος στη ζωή του παιδιού σας η οποία προμηνύει την πνευματική του αλλά και τη νοητική του ανάπτυξη! Ενα παιδι περνά αρκε-τές ώρες της ημερας του στο σχολείο και χρειάζεται ενέργεια για να ανταπεξέλθει στις απαιτήσεις των μαθημάτων.

Πως θα χτίσει το παιδί σας υγιεινές συνήθειες

Η παιδική διατροφή δεν διαφέρει ουσιαστικά από αυτή των ενηλί-κων παρά μόνο σε τρία πολύ βασικά σημεία. Τα παιδιά στην ανάπτυ-ξη είναι πολύ πιο ευάλωτα στην περιβαλλοντική τοξικότητα, έχουν μεγαλύτερες ανάγκες για καθαρή, ποιοτικά αναβαθμισμένη τροφή πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία τα οποία είναι ισορροπημένα μεταξύ τους σε αναλογίες και έχουν πιο ευαίσθητο γαστρεντερικό σύστη-μα. Αυτό σημαίνει ότι δεν έχει μόνο σημασία τι, πως και πότε θα τρώ-νε την τροφή τους αλλά εξίσου σημαντικά τι πρέπει να αποφεύγουν πάση θυσία για να εξασφαλίσουν όχι μόνο ένα γερό αμυντικό σύ-στημα και να προλάβουν πιθανά παθολογικά συμπτώματα αργότε-ρα στην ενηλικίωση αλλά και για να αποδώσουν πνευματικά στα μα-θήματα τους και σωματικά στις αθλητικές δραστηριότητες.

Όλα τα ανωτέρω μεταφράζονται πρακτικά στα εξής. • Τα παιδιά θα πρέπει να συνηθίσουν από μικρή ηλικία να αποφεύ-

γουν τροφές που μπορεί να τα τοξινώνουν και να αναπτύξουν γεύ-σεις και επιθυμίες για τροφές που τα αναβαθμίζουν ενεργειακά και τα θρέφουν. • Αν οι γονείς πέσουν στην παγίδα του ‘‘εύκολου, γρήγορου’’ φαγη-

τού ή των ‘‘τονωτικών αντι-τροφών’’ και αναψυκτικών για να αποφύ-γουν την παιδική γκρίνια ή λόγω έλλειψης χρόνου οι πιθανότητες εί-ναι ότι θα το βρουν μπροστά τους και συνήθως όταν είναι αργά.

• Η παιδική παχυσαρκία, αυξημένη χοληστερίνη, σάκχαρο, αλλερ-γίες και άσθμα σημειώνουν σημαντική έξαρση ανάμεσα στον παιδι-κό πληθυσμό ειδικά στον δυτικό τεχνολογικά ‘ανεπτυγμένο’ κόσμο και ειδικότερα στην Ελλάδα.

Πως να διαχειρίζονται οι γονεις τις διατροφικές συνηθειες των παιδιών τους:

Ξεκινώντας ένα σωστό παιδικό διατροφικό πρόγραμμα πρώτα πρέπει να προετοιμαστούμε ψυχολογικά και νοητικά. Τα παιδιά είναι αναμφισβήτητα ‘αυθεντίες’ στην διαχείριση των γονιών μέσα από συναισθηματικούς εκβιασμούς και την συνεχή προσπάθεια ‘επέ-κτασης’ των ορίων ανοχής των ενηλίκων. Εφόσον οι γονείς αποφα-σίσουν να αλλάξουν και να βελτιώσουν την διατροφή των παιδιών τους θα πρέπει να έχουν πολύ ξεκάθαρη θέση στο τι επιτρέπεται και τι απαγορεύεται. Ταυτόχρονα μπορούν να αντιστρέψουν τους ρό-λους. Να αρχίσουν δηλαδή οι ίδιοι να ‘διαχειρίζονται’ τα παιδιά τους για το καλό τους. Μπορούν για παράδειγμα να ‘ανταμείβουν’ ενίοτε τα παιδιά με ποθητές ‘αντιτροφές’ εφόσον όμως αυτές είναι η εξαίρε-ση και όχι ο κανόνας διατροφής.

Κάτι άλλο που πρέπει να θυμόμαστε είναι οι λόγοι που τα παιδιά συνήθως αναζητούν ‘αντιτροφές’, δηλαδή ουσίες που δεν είναι υγιει-νές και ευφημιστικά μόνο μπορούν να ονομαστούν ‘τροφή’. Ένας λό-


γος είναι η γεύση. Υπάρχουν διάφορα είδη γεύσης και όλα πρέ-πει να συνυπάρχουν σε κάποιο βαθμό για να ικανοποιήσουν τους γευστικούς αισθητήρες του παιδιού αλλά και των ενηλί-κων. Γλυκό, πικρό, ξινό, αλμυρό είναι ενδείξεις ότι η τροφή πε-ριέχει συγκεκριμένες θρεπτικές ουσίες απαραίτητες για τον οργα-νισμό. Είναι πολύ σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα παιδιά – αλλά και οι ενήλικες - δεν αποζητούν τις ‘αντιτροφές’ για να μας βασανίσουν και να είναι άτακτα, αλλά επειδή ο οργανισμός τους αποζητά συγκεκριμέ-νες θρεπτικές ουσίες. Ένας τρόπος να γνωρίζουν σε ποιες τροφές υπάρ-χουν αυτές οι ουσίες είναι και οι γεύσεις. Έτσι όταν το παιδί θέλει γλυ-κά και ζάχαρη, σάντουιτς, παγωτά, γαριδάκια, πατατάκια, σοκολάτες, αναψυκτικά εμπορίου κλπ στην πραγματικότητα αναζητά γλυκόζη, ζω-τικά λιπαρά, πρωτεΐνες, νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνες και άλλα μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Επειδή όμως ίσως το πιο σημαντι-κό στοιχείο για το σώμα είναι η γλυκόζη για παραγωγή ενέργειας, η γεύ-ση των γλυκών είναι και η πιο δυνατή και επιθυμητή για τα παιδιά. Τα άλλα θρεπτικά στοιχεία και οι γεύσεις τους έχουν τον ανάλογο βαθμό προτίμησης ανάλογα με τις ανάγκες του οργανισμού σε κάθε ένα από αυτά κάθε στιγμή.

Οι βιομηχανίες τροφίμων και ‘γρήγορων’ τροφών ‘σκουπιδιών’ γνωρί-ζουν αυτό το ‘μυστικό’ και αναπτύσσουν τα προϊόντα τους σε αυτή την βάση αποκλειστικά. Το πρόβλημα είναι ότι τα προϊόντα τους μπορεί να είναι γευστικά και να περιέχουν μερικές θρεπτικές ουσίες, αλλά αυτές βρίσκονται σε λάθος μορφή και είναι εξαιρετικά βλαπτικές για το σώμα.

Το ίδιο ισχύει και για τα άλλα στοιχεία. Τα παιδιά αποζητούν για πα-ράδειγμα πατατάκια και ψωμιά όχι μόνο για το νάτριο και λίπος – που είναι συνήθως κορεσμένο και βλαβερό για το σώμα - που περιέχουν, αλλά στην περίπτωση του ψωμιού και για την επί πλέον ζάχαρη που προστίθεται.

Αντίθετα στα φρέσκα φρούτα, λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς η γλυκόζη, το νάτριο και το λίπος όχι μόνο είναι στην σωστή τους μορ-φή – η γλυκόζη στην μορφή των πολύπλοκων υδατανθράκων που απε-λευθερώνονται ομαλά στο αίμα, το νάτριο περιορισμένο και ισορρο-πημένο με το κάλιο και το λίπος ως πολυακόρεστα Ω3 και Ω6 ζωτικά λι-παρά, απαραίτητα για τον εγκέφαλο και ισχυρό ανοσοποιητικό – αλλά συνυπάρχουν και με πολλούς άλλους συμπαράγοντες, τα ‘ορθά μόρια’ όπως οι βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και ένζυμα για να μεταβολι-σθούν σωστά.

Γνωρίζοντας τα ανωτέρω είναι πολύ πιο εύκολο όχι μόνο να αντικα-ταστήσουμε τις ανθυγιεινές τροφές που παρέχουν ‘άδειες’ θερμίδες, με υγιεινές που παρέχουν ‘γεμάτες, θρεπτικές’ θερμίδες ικανοποιώντας την γεύση των παιδιών με τις σωστές τροφές αλλά και να ενισχύσουμε τον οργανισμό σε τέτοιο βαθμό βιοχημικά που κάποια στιγμή το ίδιο το παιδί θα πάψει να αποζητά τις ‘τροφές σκουπίδια’ γιατί το ίδιο του το σώμα δεν θα τις ανέχεται πλέον. Μάθετε ένα παιδί να τρώει μπόλι-κα φρούτα από πολύ νεαρή ηλικία και δεν θα θέλει ποτέ να φάει γλυκά, τουλάχιστον στις ποσότητες που θα καταναλώνει ένα άλλο που ξεκίνη-σε την ζωή του με παιδικές τροφές που ήταν γεμάτες ζάχαρη.

Η καλή μέρα από το πρωι φαίνεται!Σίγουρα ένα καλό πρωινό δίνει στο παιδί την ενέργεια για να ξεκινή-

σει δυνατά τη μέρα του, όμως και το κολατσιό που τους δίνουν οι μα-μάδες καθημερινά μαζί τους δεν πάει πίσω. Το κολατσιό θεωρείται απα-ραίτητο για τα παιδιά κατά τη διάρκεια της ημέρας τους καθώς τα βο-ηθά στο να επανακτήσουν τα επίπεδα της ενέργειας στον οργανισμό τους και στο να διαμορφώσουν τις διατροφικές τους συνήθειες. Επειδή λοιπόν στα σχολεία υπάρχει μηδαμινή διαπαιδαγώγηση σχετικά με την υγιεινή διατροφή, όλο αυτό το βάρος έχει πέσει στις μαμάδες. Έτσι λοι-πόν αντί να δώσετε το καθημερινό χαρτζιλίκι στο παιδί σας για να πάρει ένα σνάκ (αμφιβόλου ποιότητας), προσπαθήστε να το εφοδιάσετε με ένα υγιεινό σνακ που θα χορτάσει και θα ικανοποιήσει το παιδάκι σας.

προτάσεις

για σχολικό Με-νού!

Εξύπ νες ιδέες γ ια σχολικό κολατσίο

• Σάντουιτς: (ψωμί σικάλεως, καλαμποκιού ή ντίνκελ) με

- ώριμο αβοκάντο στο μπλέντερ με τόφου, λίγο ελαιόλαδο και λεμόνι Μπορείτε να το αναμίξετε και με λίγη μουστάρδα ή ντομάτα φρέσκια. - Λουκάνικα από τόφου με φρέσκια ντομάτα, μαρούλι και μουστάρδα. (Υγιεινή παραλλαγή στα hot dog).- Ταχίνι με χαρουπόμελο - Ώριμο αβοκάντο με βιολογική φέτα (από γίδινο ή πρόβειο γάλα) και φρέσκια ντομάτα - Αραβική πίτα με φαλάφελ και μίγμα από γιαούρτι με ταχίνι ή χούμους ή φαλάφελ και λαχανικά (μαρούλι, ντομάτα κλπ.). - Χούμους με κομματάκια λάχανο άσπρο ή κόκκινο- Βραστό αυγό με φρέσκια ντομάτα, μαρούλι, αγγούρι κλπ.

• 1 κομμάτι κέικ με αλεύρι ολικής άλεσης με ζάχαρη φρουκτόζης • Σπιτική σπανακόπιτα ή τυρόπιτα • Σπιτική πίτσα με πολύχρωμες πιπεριές, μανιτάρια, σάλτσα ντομάτας, ελιές και τυράκι κατσικισιο. • 1 burger με μπιφτέκι λαχανικών. • 1 μπάρα δημητριακών με βρόμη και ξηρούς καρπούς • Κεσαδάκι γιαούρτι με φρούτα. Προτιμάτε γίδινο ή πρόβειο γιαούρτι (όχι αγελαδινό) βιολογικής καλλιέργειας.• Καλαμπόκι ολόκληρο (βρασμένο ή ψημένο)• Ψητά κάστανα• Ξερά φρούτα (σύκα, χουρμάδες)• Φρέσκα φρούτα (πλυμένο μήλο με τα φλούδια, αλλά οπωσδήποτε βιολο-γικό, μπανάνα, αχλάδι κλπ.)• Ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια κλπ.) άψητα και ανά-λατα.Τέλος είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το νερό είναι το καλύτερο θρεπτι-κό στοιχείο και η σωστή ενυδάτωση όχι μόνο αποτοξινώνει τον οργανισμό αλλά προσφέρει ενέργεια ειδικά στον εγκέφαλο και διατηρεί όλα τα κύτταρα υγιή διότι ουσιαστικά αυτά πλέουν κυριολεκτικά σε νερό το οποίο αποτελεί πάνω από το 70% του σώματος.Όλα τα παραπάνω μαζί με τακτική άσκηση θα δημιουργήσουν γερούς και υγιείς οργανισμούς και παιδιά που θα είναι ψυχοσωματικά ισορροπημένα σε όλες τους τις εκδηλώσεις. Πιο σημαντικά θα τα βοηθήσει να αναπτύξουν ένα ισχυρό οργανισμό στην ενηλικίωση τους που θα αποφεύγει παθολογικά συ-

μπτώματα και θα διατηρεί υψηλά επίπεδα ψυχοσωματικής υγείας.




Μπήκαμε στο φθινόπωρο. Όπως κάθε χρόνο τέτοια εποχή χιλιάδες άτομα θα υποφέρουν από δυσάρε-στα συμπτώματα που είναι βήχας, συνάχι, καταρρο-ές, σωματικοί πόνοι, πονοκέφαλοι, πυρετός και έλλει-ψη ενέργειας. Στατιστικά πάνω από το 90% των Ελλήνων αρρωσταίνει κάθε χρόνο από αυτό που αποκαλούμε απλά «ιώσεις», «γρίπη» και «κρυολογήματα». Οι τόνοι αντιβιοτι-κών και φαρμάκων που ταΐζουν τους εαυτούς τους κάθε χρόνο δεν φαίνεται να λύνει το πρόβλημα και η κατάστα-ση αντίθετα επιδεινώνεται. Σε λίγο δεν θα υπάρχει κανείς σχεδόν που δεν θα αρρωσταίνει τουλάχιστον μία φορά κάθε χρόνο. Και όμως υπάρχουν λύσεις και δεν είναι απαραίτητο να είστε μέρος στατιστικών στοιχείων.

Τα μικρόβια δεν είναι τίποτα. Η καλή άμυνα του οργανισμού είναι το παν!Αυτό παραδέχθηκε και ο ίδιος ο Παστέρ που ανακάλυψε τα μικρόβια. Τα φάρμακα που χρησιμοποιούμε μπορεί να είναι αποτελε-σματικά πρόσκαιρα αλλά μακροπρόθεσμα έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα. Εξασθενούν τον οργανισμό και τον κάνουν πιο ευάλω-το σε ευκαιριακές ιώσεις. Η αλόγιστη χρήση των αντιβιοτικών εκτός του ότι εξασθενεί το ανοσοποιητικό σύστημα, παράλληλα δημι-ουργεί και «υπερ-μικρόβια» που αντιστέκο-νται με όλο και μεγαλύτερο πείσμα. Πολλοί γιατροί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου και δηλώνουν ότι έχουμε ήδη περάσει στην «μετα-αντιβιοτική» εποχή όπου τα αντιβιο-τικά είναι ανίσχυρα εναντίον των παθογό-νων.

Γιατί συμβαίνει αυτό;Τα φάρμακα ενεργούν κυρίως παρεμβατι-κά. Στοχεύουν τα παθογόνα και προσπα-θούν να τα εξολοθρεύσουν. Δεν ενισχύουν όμως τον οργανισμό έτσι ώστε να κάνει τη δουλειά ο ίδιος, που είναι και η πιο αποτελε-

σματική μόνιμη λύση. Επί πλέον τα μικρόβια έχει αποδειχθεί ότι προσαρμόζονται στις δι-άφορες χημικές επιθέσεις που εξαπολύει ο άνθρωπος εναντίον τους πολύ γρηγορότε-ρα από την ταχύτητα με την οποία εφευρί-σκονται τέτοια χημικά από την επιστήμη. Αυτή η προσαρμογή περνάει μέσω του γο-νιδιακού υλικού των μικροβίων σε άλλα μι-κρόβια, τα οποία είναι τώρα «θωρακισμένα» έναντι των αντιβιοτικών και άτρωτα.

Η θεραπευτική δύναμη της ΦύσηςΟ ανθρώπινος οργανισμός που εξελίχθηκε με σοφία εδώ και εκατομμύρια χρόνια δεν περιμένει να προστατευθεί από παθογόνα με φάρμακα και αντιβιώσεις. Έχει ήδη προβλέψει για αυτό και το κάνει πολύ αποτελεσματικά έχοντας αναπτύξει ισχυρή άμυνα, η οποία εξαρτάται από θρε-πτικά στοιχεία που υπάρχουν στην Φύση. Όταν τα παίρνουμε τακτικά μαζί με μερικές ουσιαστικές αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής μπορούμε να αφανίσουμε τις ιώσεις, τη γρίπη και τα κρυολογήματα και να ανήκουμε στο προνομιούχο 10% του πλη-

θυσμού που δεν αρρωσταίνει σχεδόν ποτέ το χειμώνα.

Τι μπορούμε να κάνουμε άμεσα και απλάΠεριβάλλον: Αποφεύγουμε κλειστούς, μο-λυσμένους από κάπνισμα χώρους, που δεν αερίζονται καλά και συγκεντρώνονται πολ-λά άτομα. Αερίζουμε τους χώρους που ζού-με και εργαζόμαστε και ντυνόμαστε με ζε-στά ρούχα.Διατροφή: Αποφεύγουμε πολλούς καφέδες, αλκοόλ, αναψυκτικά εμπορίου και τηγανητά γιατί είναι «αγχωτικές» ουσίες και εξασθε-νούν το ανοσοποιητικό μας. Αυξάνουμε σα-λάτες, φρούτα και λαχανικά που το ενισχύ-ουν. Πίνουμε μπόλικο καθαρό «ορθομορια-κό» νερό.Νοοτροπία και τρόπος ζωής: Αποφεύγου-με το άγχος γενικά γιατί μας εξασθενεί και προσπαθούμε να ασκούμαστε τακτικά γιατί έτσι ενισχύουμε την άμυνα μας και αποτοξι-νώνουμε το σύστημα. Έστω και ένας καθη-μερινός περίπατος είναι πολύ προτιμότερος από το να σκουριάζουμε καθισμένοι μπρο-στά στην τηλεόραση.

Φθινοπωρινά κρυολογήματα!Περαστικά και μακριά


Τρόπος παρασκευής:Τσιγαρίζουμε ελαφρά το κρεμμύδι και το σκόρδο σε λίγο λάδι. Όταν το

κρεμμύδι έχει απορροφήσει το λάδι, προσθέτουμε το ρύζι και το τσιγα-

ρίζουμε για να ζεσταθεί από όλες τις πλευρές. Ρίχνουμε ενάμισι φλιτζά-

νι καυτό νερό και ανακατεύουμε, προσθέτουμε τον κύβο και τα υπόλοιπα

υλικά (εκτός από το μαϊντανό). Όταν βλέπουμε να απορροφάται το νερό

προσθέτουμε σιγά σιγά και άλλο καυτό νερό μέχρι να μαλακώσει το ρύζι.

Το μαϊντανό τον προσθέτουμε στα τελευταία λεπτά. Το μυστικό είναι να

προσθέτουμε τόσο νερό ώστε να αποκτήσει το φαγητό μια ελαφρά κρε-

μώδη σάλτσα, που να κολλά στο ρύζι χωρίς να είναι πολλή ούτε να το

αφήνει στεγνό. (Όταν κλείσουμε τη φωτιά, αφήνουμε λίγο περισσότερη

σάλτσα γιατί το ρύζι θα την «πιει» μέχρι να κρυώσει).

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙΥλικά• 1 μεσαίο μπρόκολο • 250 γρ. ρύζι αρμπόριο βιολογικό • 1 κρεμμύδι • 1 σκελίδα σκόρδο • 3 φλιτζάνια νερό • 1 κύβος ζωμού λαχανικών (βιο-λογικός) • μαϊντανός • 2 κουτ. σούπας κουκουνάρι • ελαιόλαδο

“Ορθομαγειρέματα”

Γιατί τρώμε λιγότερο όταν μασάμε αργά

Όταν μασάμε την τροφή μας 30 φορές αντί για

5 εκκρίνονται πεπτίδια από το γαστρεντερι-

κό μας σύστημα που μειώνουν την όρεξη και

ρυθμίζουν τριγλυκερίδια και σάκχαρο. Επίσης

μας κάνουν να αισθανόμαστε πιο χορτάτοι.

Αυτό έδειξαν οι έρευνες του δρ. Μασαάκι Έτο,

καθηγητή Κλινικής Φαρμακολογίας και Ια-

τρικής από το πανεπιστήμιο Ohu της Ιαπωνί-

ας που ανακάλυψε τα πεπτίδια GLP-1 και PYY,

που εκκρίνονται από τα κύτταρα του εντέρου

με έρευνες σε υπέρβαρους άντρες και γυναί-

κες εθελοντές».

TRUE FOOD C Βιταμίνη C σε μορφή τροφής με βιοφλαβονοειδή εσπεριδοειδήΗ TRUE FOOD C ενισχύει την άμυνα του οργανισμού απέναντι σε λοιμώξεις και ιώ-σεις, παράγει ενέργεια και καλό μεταβολι-σμό και αφοπλίζει τις ελεύθερες ρίζες. Σύμ-φωνα με πανεπιστημιακές έρευνες, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες 11,1 φορές πε-ρισσότερο από την απλή βιταμίνη C, 4,32 φορές από το Pycnogenol και παραμένει στο αίμα για 8 ώρες. Δοσολογία για αντιμετώπιση ιώσεων & κρυολογημάτων: 1 ταμπλέτα κάθε 2 ώρες. Δοσολογία για ενίσχυση του ανοσοποιητι-κού: 1 ταμπλέτα 2-3 φορές την ημέρα

CITRICIDAL Εκχύλισμα σπόρων γκρέϊπφρουτΤο CITRICIDAL αντιμετωπίζει αποτελεσματικά βακτήρια, ιούς, παθογόνα και παράσιτα και ενι-σχύει την άμυνα του οργανισμού.Δοσολογία για αντιμετώπιση ιώσεων & κρυολο-γημάτων 10—15 σταγόνες σε ένα ποτήρι νερό ή χυμό (250 ml), κάθε 1-2 ώρες μαζί ή ανάμεσα στα γεύματα. Για τα παιδιά 3-6 σταγόνες την ημέρα, αναλόγως του βάρους τους ( 5-10 κιλά 3 σταγό-νες, 10-20 κιλά 6 σταγόνες) στο τσάι ή στο γάλα.Δοσολογία για ενίσχυση του ανοσοποιητικού10-15 σταγόνες σε ένα ποτήρι νερό ή χυμό 1-2 φορές την ημέρα.

ACTIVE SILVER Αντιπαθογόνο πολλών χρήσεωνΤο ACTIVE SILVER είναι αποτελεσματικό αντιπαθο-γόνο για εσωτερική και εξωτερική χρήση. Κατάλλη-λο για ιώσεις, μολύνσεις, μυκητιάσεις, ωτίτιδες, φα-ρυγγίτιδες, άφθες, ιγμορίτιδες. Για την παρασκευή του χρησιμοποιήθηκε η πιο προηγμένη τεχνολογία ηλεκτροελέγχου καθώς και μια διαδικασία καθαρι-σμού του νερού 9 σταδίων. Το Science Digest στο τεύχος του Μαρτίου του 1978 αναφέρει «...ένα αντιβιοτικό σκοτώνει περί-που μισή ντουζίνα παθογόνων, ο κολλοειδής άργυ-ρος σκοτώνει περίπου 650». Δοσολογία για αντιμετώπιση ιώσεων & κρυολογη-μάτων: 5-10 ψεκασμοί στο λαιμό κάθε 2 ώρες.

Τα ορθομοριακά προιόντα είναι τα καλύτερα του κόσμου και τα μόνα με εγγυημένη ποιότητα και αποτελεσματικότητα.



Οι περισσότεροι κάνουν δίαιτα για λόγους κυρί-ως αισθητικούς. Και είναι συνηθισμένο φαινόμενο οι γυναίκες να παραπονιούνται ότι παχαίνουν χωρίς να τρώνε πολύ, ότι κάνουν δίαιτα και δεν χάνουν βάρος, ότι τρώνε από βουλιμία και όχι από πείνα, ότι κάνουν δίαιτα όλη την εβδομάδα, αλλά όταν βγαίνουν κοινω-νικά παρασύρονται», επισημαίνει ο ειδικός παθολό-γος – διατροφολόγος.

Tρώτε χωρίς ανάσα: Ίσως να διατρέχετε έως και διπλάσιο κίνδυνο να γίνετε υπέρβαρη, λένε Ιάπωνες ερευνητές μετά από μελέτη που πραγματοποίησαν σε 3000 άτομα. Οι γυναίκες που έτρωγαν γρήγορα εί-χαν 84% περισσότερες πιθανότητες να γίνουν υπέρ-βαρες συγκριτικά με εκείνες που έτρωγαν πιο αργά.

Τρώτε γρήγορα: «Η συνήθεια να τρώμε γρήγορα δεν επιτρέπει στον εγκέφαλο να αντιληφθεί το αίσθη-μα κορεσμού. Αυτό που έλεγαν οι γιαγιάδες μας, ότι πρέπει να μασάμε 20 φορές κάθε μπουκιά, ίσως είναι αληθές», σχολιάζει καθηγητής.

Το στρες παχαίνει: Το ψυχολογικό στρες, λέει ειδι-κός, της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Χάρ-βαρντ, όχι μόνο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφά-νισης διαφόρων προβλημάτων υγείας -από υψηλή πί-εση μέχρι καρκίνο, αλλά και να επηρεάσει το πάχος με το πέρασμα του χρόνου. Κι αυτό γιατί από τη μια το στρες αυξάνει την παραγωγή της κορτιζόλης, ορ-μόνης που σχετίζεται με το πάχος στην κοιλιά, και απ’ την άλλη το φαγητό απελευθερώνει στον εγκέφαλο χημικές ουσίες (ενδογενή οπιούχα), που κάνουν τον άνθρωπο να νιώθει καλύτερα, απαλύνοντας έτσι την πίεση του άγχους.

Παραλείπετε το πρωινό γεύμα: Η παράλειψη του

πρωινού γεύματος μπορεί να προσθέ-σει κιλά. Μελέτη του ειδικού Πανεπιστη-μίου έδειξε ότι, όταν δεν τρώτε πρωι-νό, τελικά καταναλώνετε περισσότε-ρες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι ερευνητές εξέτασαν την εγκεφαλική λειτουργία εί-κοσι υγιών ενηλίκων γυναι-κών που δεν αντιμετώπι-ζαν πρόβλημα παχυ-σαρκίας μέσω λει-τουργικής μα-γνητικής το-μ ο γ ρ α φ ί α ς (fMRI). Αρχι-κά, υπέβαλαν στις εθελό-ντριες σε εξέταση χωρίς να έχουν φάει πρωινό. Τους έδειξαν φωτογραφίες με τρόφιμα υψηλής και χαμηλής θερμι-δικής αξίας. Όταν οι εθελό-ντριες έβλεπαν τρόφιμα με πολλές θερμίδες, το κέντρο ανταμοιβής του εγκεφάλου τους ήταν πιο δραστήριο. Λίγο αργότερα τους έβαλαν να φάνε πρωινό και τους υπέβαλαν στην ίδια εξέταση, διαπιστώνοντας ότι σ’ αυτή την περίπτωση το κέντρο ανταμοιβής του εγκεφάλου τους δεν φάνηκε να έχει σημαντικά μεγαλύτε-ρη δραστηριότητα όταν έβλεπαν τις φωτογραφίες με τα υψηλής θερμι-δικής αξίας τρόφιμα.

Δεν τρώτε αλλά παχαίνετε

τι φταίειΠολλοί είναι οι λόγοι που μπορούν να προσθέσουν κιλά: κακή διατροφή, έλλειψη κίνησης και άσκησης, παθολογικά αίτια. Υπάρχουν όμως και κάποιοι που δεν τους βάζει ο νους σας. Η παχυσαρκία θεωρείται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας νόσος πια και θα αποτελέσει τη μάστιγα του 21ου αιώνα. Στην καθημερινή πράξη λίγοι συνειδητοποιούν ότι τα παραπάνω κιλά επιβαρύνουν παθολογικά τον οργανισμό.

?

διατροφή


Σοφία Παπαδοπούλου, Χημικός-Πρόεδρος ΕΛ.Ε.Μ.Ε.Ε.Α.

Πρόεδρος ΕΛ.Ε.Μ.Ε.Ε.Α. [www.ayurvedaingreece.gr] (Ελληνική Εταιρεία Μελέτης & Εφαρμογής της Επιστήμης Ayurveda)

Α Γ Ι Ο Υ Ρ Β Ε Δ Ι Κ Η Β ΟΤΑ Ν ΟΛ Ο Γ Ι ΑΚάθε σύστημα ιατρικής χρησιμοποιεί διάφορες ουσίες για την βελτίωση της υγείας. Η σύγχρονη ιατρική χρησι-

μοποιεί κυρίως χημικά φάρμακα, ενώ τα φυσικά συστήματα ίασης βασίζονται στις τροφές και τα βότανα.

Το αγιουρβεδικό σύστημα χρησιμοποιεί όλες τις θεραπευτικές ουσίες που προσφέρει η φύση και μας βοηθά να κατανοήσουμε τις ιδιότητές τους. Χρησιμοποιεί επίσης ένα ιδιαίτερα περιεκτικό σύστημα, το οποίο εκμεταλλεύεται τις θεραπευτικές δυνάμεις στα πάντα. Με την Αγιουρβέδα μπορούμε να απολαύσουμε όλες τις ευεργεσίες της φύσης για να θεραπεύσουμε το σώμα, το νου και την ψυχή μας.

Η Αγιουρβεδική επιστήμη των θεραπευτικών ουσιών ή Αγιουρ-βεδική Φαρμακολογία ονομάζεται Dravyaguna Shastra ή επιστή-μη της ουσίας και των ιδιοτήτων της. Ταξινομεί τις ουσίες (Dravya), τις ιδιότητές τους (Guna) και τις δράσεις τους (Karma) με τέτοιο τρόπο που αλληλοσχετίζονται μεταξύ τους. Η επιστήμη αυτή εξε-τάζει τον προσδιορισμό, τη χρήση, τη δοσολογία και τις μεθόδους επεξεργασίας των βοτανικών και ανόργανων προϊόντων . Αν και χρησιμοποιεί μεγάλη ποικιλία από ανόργανα στοιχεία, η Αγιουρ-βέδα παραμένει ένα κυρίως σύστημα βοτανικής ιατρικής και βασί-ζει την πλειονότητα των θεραπειών της στα βότανα.

Για να συστήσουμε βότανα, πρέπει πρώτα να έχουμε επαρκή θε-ωρητική κατάρτιση σχετικά με τις ιδιότητές τους και τον τρόπο που αυτά σχετίζονται με τον άνθρωπο. Η Αγιουρβέδα συστήνει προϊ-όντα, με βάση το νόμο της συμμόρφωσης με τη Φύση. Σύμφωνα με αυτό το νόμο αυτό, οι θεραπευτικές ουσίες και τα ζωντανά όντα έχουν όμοια σύνθεση, όντας προϊόντα των ίδιων κοσμικών δυνά-μεων. Τα βότανα επιδρούν στο σώμα ανάλογα με τη φύση και τις ιδιότητές τους. Για την διόρθωση των διαταραγμένων ισορροπι-ών χρησιμοποιούνται ουσίες με αντίθετες ιδιότητες. Αυτή είναι η βασική θεωρία που χρησιμοποιείται στην Αγιουρβεδική θεραπεία.

Όλες οι ουσίες που υπάρχουν στο σύμπαν είναι σύνθεση διαφό-ρων συνδυασμών των πέντε βασικών στοιχείων (αιθέρας, αέρας, φωτιά, νερό, γη). Επειδή το ανθρώπινο σώμα αποτελείται από τα ίδια ακριβώς στοιχεία, όταν η ισορροπία αυτών των στοιχείων δια-ταραχθεί μέσα στο σώμα, για να την επαναφέρουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όλες αυτές τις ουσίες σαν φάρμακα ανάλογα με τα βασικά συστατικά τους.

Αγιουρβεδική Ταξινόμηση των ΒοτάνωνΗ Αγιουρβεδική γνώση των βοτάνων είναι βαθιά και πολύπλευ-

ρη. Μελετά από κάθε άποψη τον τρόπο παρασκευής και χρήσης ενός βοτάνου. Η Αγιουρβέδα ταξινομεί τα βότανα με διάφορους τρόπους ανάλογα με τις χρήσεις, το δυναμικό, την πηγή και τη δράση τους επί των doshas. Όλοι οι παράγοντες αυτοί πρέπει να λαμβάνονται σοβαρά υπ’ όψη πριν επιλέξουμε ένα βότανο ή αιθέ-ριο έλαιο για θεραπεία.

Πηγή ΠροέλευσηςΗ ποιότητα των ουσιών ποικίλλει ανάλογα με τη φύση της προ-

έλευσής τους, η οποία είναι δύο ειδών: οργανική και ανόργανη. Οι οργανικές ουσίες προέρχονται κυρίως από φυτά Στις ανόργανες πηγές ανήκουν κυρίως τα ανόργανα στοιχεία τα οποία συλλέγο-

νται από ορυχεία, κυρίως στις ορεινές περιοχές, αλλά και άλλα που υπάρχουν στις ερήμους, στη θάλασσα, ή όπου τύχει να βρίσκονται.

ΔυναμικόΗ Αγιουρβέδα ταξινομεί όλες τις θεραπευτικές ουσίες με βάση

ένα μοναδικό σύστημα δυναμικού, το οποίο αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές και αποτελεσματικές πλευρές αυτού του θαυμα-στού συστήματος. Στο σύστημα αυτό λαμβάνονται υπ‘ όψη τα βα-σικά συστατικά, η γεύση, η δραστικότητα, το μετα-πεπτικό αποτέ-λεσμα και η ειδική δράση. Αυτή είναι και η κύρια Αγιουρβεδική μέ-θοδος γνώσης και κατανόησης των βοτάνων. Στο ενεργειακό δυ-ναμικό, θα αναφερθώ ιδιαίτερα παρακάτω.

Δράση επί των DoshasΤα doshas (Vata – Pitta –Kapha) είναι ο βασικός πυρήνας της Αγι-

ουρβεδικής θεραπείας και με βάση αυτά ταξινομούνται τα βότα-να. Τα αγιουρβεδικά προϊόντα ασκούν ειδικές δράσεις στα Vata, Pitta, και Kapha καθώς χρησιμεύουν για να τα ηρεμούν, να τα κα-θαρίζουν, να τα διαταράσσουν ή να τα διατηρούν σε αρμονία με-ταξύ τους. Όλες αυτές οι δράσεις είναι απαραίτητες σε κάποιο στά-διο της θεραπείας. Η δράση των βοτάνων επί των doshas είναι γε-νικά μια προέκταση της δυναμικής τους.

Τα πέντε βασικά στοιχεία είναι υπεύθυνα για τη δημιουργία του σύμπαντος και του ανθρώπου. Είναι τα κλειδιά που μας βοηθούν να γνωρίσουμε και να κατανοήσουμε τα βότανα καθώς και τις σω-ματικές λειτουργίες.

Από την άλλη, οι δράσεις των φυσικών ουσιών καθορίζονται από τα στοιχεία που τις συνθέτουν

Η αγιουρβεδική βοτανολογία έχει πολλούς κλάδους, όπως:• Αγιουρβεδική Φαρμακογνωσία – Ο προσδιορισμός των φαρ-

μακευτικών ουσιών ανάλογα με την ονομασία και τη μορφή τους. Ο τομέας αυτός περιέχει διάφορες ταξινομήσεις των βοτάνων και του μορφολογικού χαρακτήρα τους, ή βοτανική.

• Αγιουρβεδική Φαρμακολογία – Η επιστήμη των ιδιοτήτων και των δράσεων των βοτάνων. Ταξινομεί τα βότανα ανάλογα με το δυναμικό τους, όπως αυτό ορίζεται από την Αγιουρβέδα.

• Αγιουρβεδική Φαρμακευτική – Η Αγιουρβεδική τεχνολογία της παρασκευής φαρμάκων όπως αφεψήματα, σκόνες, αλοιφές χάπια, ταμπλέτες, βοτανικά κρασιά και έλαια. Ασχολείται επίσης με τη συλλογή και αποθήκευση βοτάνων.

• Αγιουρβεδική Θεραπευτική – η επιστήμη της εφαρμογής βοτά-νων με τον Αγιουρβεδικό τρόπο. Δείχνει με ποιο τρόπο πρέπει να χρησιμοποιούνται τα βότανα για την θεραπεία των ασθενειών, με-ταξύ των οποίων τη δοσολογία, την ώρα αφομοίωσης και τα μέσα πρόσληψής τους, καθώς και τα μέρη του σώματος για τα οποία εν-δείκνυνται τα βότανα.

Ο κάθε ένας από αυτούς αποτελεί μια ξεχωριστή επιστήμη, με πολύ πλούσιο υλικό ακόμη και για τον πιο απαιτητικό ερευνητή…


διατροφή


του Παναγιώτη ΔρακόπουλουΕιδικός Εφαρμογών Διαιτητικής

Απώλεια βάρουςΟποιαδήποτε δίαιτα που περιορίζει τις θερμίδες θα έχει ως

αποτέλεσμα αντίστοιχη απώλεια βάρους. Ωστόσο, το ίδιο δεν ισχύει και ως προς το ποια είναι η πηγή αυτής της απώλειας βά-ρους. Η απώλεια βάρους μπορεί να προκληθεί από αφυδάτω-ση ή από κανιβαλισμό της μυϊκής μάζας και οργάνων (όπως οι χαμηλές ή υψηλές δίαιτες σε πρωτεΐνη), όπου φυσικά δεν έχει οφέλη για την υγεία.

Μόνο όταν η απώλεια βάρους είναι από το αποθηκευμένο λί-πος τότε έχετε κερδίσει οφέλη για την υγεία. Εδώ, η Διατροφική Ζώνη έχει αποδειχθεί ότι είναι ανώτερη από όλες τις άλλες δίαι-τες στο πιο γρήγορο κάψιμο του λίπους (1,2,3,4). Έχει αποδειχθεί ότι αν ένα άτομο έχει υψηλή ινσουλίνη, τότε η Διατροφική Ζώνη είναι επίσης κορυφαία στην απώλεια λίπους (5,6). Μια πρόσφα-τη μελέτη από το New England Journal of Medicine δείχνει ότι μια διατροφή παρόμοια με τη Διατροφική Ζώνη είναι ανώτερη από άλλες και είναι πιο δύσκολο μετά να ανακτηθεί το χαμένο λίπος (7,8). Αυτό πιθανώς προκλήθηκε από την αίσθηση κορε-

σμού που προκαλείται από τη Διατροφική Ζώνη σε σύγκριση με άλλες δίαιτες (1,9,10).

Μείωση των κυτταρικών φλεγμονώνΚατά γενική ομολογία στην ερευνητική βιβλιογραφία η Δι-

ατροφική Ζώνη είναι ανώτερη για τη μείωση των κυτταρικών φλεγμονών (11,12,13,14). Δεδομένου ότι η κυτταρική φλεγ-μονή αποτελεί την κινητήρια δύναμη για τη χρόνια νόσο, τότε αυτό πρέπει να είναι ο απώτερος στόχος οποιασδήποτε δίαι-τας.

ΚαρδιοπάθειαΗ ειρωνεία είναι ότι η δίαιτα Όρνις εξακολουθεί να θεωρείται

μία από τις καλύτερες δίαιτες για τις καρδιακές παθήσεις, αλλά τα δημοσιευμένα στοιχεία δείχνουν ότι πολλοί άνθρωποι είχαν θανατηφόρα εμφράγματα κάνοντας την δίαιτα Ornish σε σύ-γκριση με μία δίαιτα ελέγχου (15). Από την άλλη πλευρά, η δί-αιτα με την ίδια ισορροπία πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λί-πους, όπως η Διατροφική Ζώνη έχει αποδειχθεί ότι είναι κατάλ-ληλη για την μείωση των καρδιαγγειακών νόσων, της χοληστε-ρόλης, των τριγλυκεριδίων και της ινσουλίνης (16,17).

ΔιαβήτηςΗ πρώτη δημοσίευση που επικυρώνει τα οφέλη της δίαιτας

της Ζώνης στη θεραπεία του διαβήτη εμφανίστηκε το 1998 (18). Από τότε έχουν υπάρξει αρκετές άλλες μελέτες που δεί-χνουν την ικανότητα της σύνθεσης της διατροφικής ζώνης να μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα (19,20,21). Η Διατροφι-κή Ζώνη μειώνει τη γλυκόζη του αίματος περισσότερο από τη Μεσογειακή Διατροφή σε άτομα με ισχαιμική καρδιακή νόσο (22). Το 2005, το Joslin Diabetes Research Center στο Harvard Medical School ανακοίνωσε νέες διατροφικές οδηγίες για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και του διαβήτη. Αυτές οι δι-ατροφικές κατευθυντήριες οδηγίες ήταν ουσιαστικά ίδιες με τη Διατροφική Ζώνη (23). Μελέτες που έχουν γίνει στο Κέντρο Έρευνας Διαβήτη Joslin μετά τις διατροφικές κατευθυντήριες οδηγίες επιβεβαιώνουν την αποτελεσματικότητα της Διατρο-φικής Ζώνης για τη μείωση του κινδύνου για διαβήτη (24,25).

Αν η Διατροφική Ζώνη δεν συνιστάται για τα άτομα με διαβήτη, τότε κάποιος πρέπει να ενημερώσει το

Χάρβαρντ.

Διατροφική Ζώνη και Μεσογειακή Δια-τροφή

Οι μελέτες που έχουν συγκρίνει τα απο-τελέσματα των δύο διαφορετικών τύπων διατροφής: το παραδοσιακό τρόπο δια-τροφής (με το 55% των θερμίδων από υδατάνθρακες, 15% από πρωτεΐνες και

ΜΕΛΕΤΕΣ ΕΠΙΚΥΡΩΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΩΤΕΡΟΤΗΤΑ ΤΗΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΖΩΝΗΣ


το 30 % από το λίπος), με τη Διατροφική Ζώνη (με το 40% των θερμίδων από υδατάνθρακες, 30% από πρωτεΐνες και 30% από λίπος) έδειξαν ότι η Διατροφική Ζώνη μειώνει περισσότερο τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων στο αίμα, τη C-αντιδρώσα πρωτε-ΐνη (φλεγμονές), την ομοκυστεΐνη (καρδιπάθεια), τη συστολική και διαστολική αρτηριακή πίεση (υπέρταση) και για τους δια-βητικούς τη γλυκόζη του αίματος και τη γλυκοζυλιωμένη αιμο-σφαιρίνη (26,27,28,29,30,31,32) .

Ευκολία στη χρήσηΗ Διατροφική Ζώνη βασίζεται σε μια εξισορρόπηση ανάμε-

σα σε πρωτεΐνη χαμηλών λιπαρών και σε χαμηλού γλυκαιμι-κού φορτίου υδατάνθρακες. Εάν ισορροπήσετε το πιάτο σας, σε μακροθρεπτικά συστατικά, θα είναι περίπου 40% των θερ-μίδων σε υδατάνθρακες, το 30% των θερμίδων σε πρωτεΐνες, και το 30% των θερμίδων σε λίπος. Επιπλέον, διαπιστώθηκε σε πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου του Στάφορντ ότι στη Διατροφική Ζώνη παρέχονται μεγαλύτερες ποσότητες μικρο-θρεπτικών συστατικών (βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχεί-ων) από οποιαδήποτε άλλη διατροφή (33).

Στην Ευρώπη έχει δημιουργηθεί ακαδημία Διατροφικής Ζώνης (34,35,36)

Από τον Παναγιώτη ΔρακόπουλοΕάν οι αναγνώστες του περιοδικού Υγεία – Οικολογία ξέ-

ρουν οποιαδήποτε άλλη διατροφή με τόσες επικυρωμένες επι-στημονικές έρευνες να μου στείλουν e-mail και να μου την αναφέρουν. Εκ των προτέρων σας απαντώ καμία.

Πολλές φορές ακούτε δυσφημιστικά σχόλια για διάφορες δίαιτες από διαιτολόγους, διατροφολόγους και ιατρούς. Εάν αυτά που αναφέρουν δεν συνοδεύονται από πληθώρα επιστη-μονικών επικυρωμένων ερευνών να ξεχάσετε ότι διαβάσετε δι-ότι είναι αυθαίρετα και επικίνδυνα. Οι προσωπικές γνώμες των δεν μετρούν όταν δεν συνοδεύονται από πληθώρα επιστημο-νικών επικυρωμένων ερευνών.

ΠΟΥ ΠΑΕΙ ΤΟ ΣΩΜΑΤΙΚΟ ΛΙΠΟΣ; Οι μισοί από τους ενήλικες της Ευρώπης είναι υπέρβαροι ή

παχύσαρκοι (1). Η παχυσαρκία έχει γίνει πανδημία. Τα Κρητη-κόπουλα μεταξύ 13 έως 17 ετών είναι τα πιο παχύσαρκα παι-διά της Ευρωπαϊκής ένωσης (2). Αντί οι Έλληνες να διατρέφο-νται με τη Διατροφική Ζώνη για να λύσουν το πρόβλημα της παχυσαρκίας τους, ψάχνουν να βρουν γρήγορους τρόπους οι οποίοι πολλές φορές είναι εναντίον της υγείας τους. Ο πιο γρή-γορος και πιο δημοφιλής (αν και δαπανηρός) τρόπος για να χά-σετε λίπος είναι να το ρουφήξουν από το σώμα σας. Οι πλαστι-κοί χειρουργοί το κάνουν αυτό τα τελευταία 30 χρόνια. Όμως για κάποιο λόγο οι ασθενείς τους τείνουν να επιστρέφουν κάθε 12 μήνες γιατί χρειάζονται άλλη μια λιποαναρρόφηση με την ίδια ευκολία που πάνε το αμάξι τους σε ένα τοπικό συνεργείο για αλλαγή λαδιών και ελαστικών. Ίσως οι ασθενείς αυτοί δεν έχουν την δύναμη της θέλησης για να κρατήσουν το λίπος μα-κριά.

Τώρα μια νέα μελέτη σε ένα άρθρο δείχνει πως οι ασθενείς που έχουν υποστεί λιποαναρρόφηση μπορεί να μην έχουν και τόσο αδύναμη θέληση τελικά (3). Μετά από ένα χρόνο σύ-γκρισης με μια ομάδα (οι οποίοι τους είχαν υποσχεθεί εκπτω-τικές τιμές για λιποαναρρόφηση εάν θα συμφωνούσαν να πε-ριμένουν για το αποτέλεσμα της μελέτης), οι γυναίκες που εί-

χαν κάνει λιποαναρρόφηση δεν είχαν καμία αλλαγή στο σω-ματικό τους βάρος ή το ποσοστό λίπους του σώματος τους 12 μήνες μετά την επέμβαση. Όλο το λίπος που είχαν αφαιρεθεί από λιποαναρρόφηση είχε επιστρέψει. Το πιο ανησυχητικό εί-ναι ότι εμφανίστηκε και νέο λίπος σε λάθος διαφορετικά μέρη όπου παλιά δεν υπήρχε. Αρχικά, είχε αφαιρεθεί από τους γο-φούς, και 12 μήνες αργότερα, επανεμφανίστηκε στην κοιλια-κή χώρα. Στην ουσία, η λιποαναρρόφηση είχε μετατρέψει το σώμα των ασθενών από σχήμα αχλαδιού (με λίγες καρδιοαγ-γειακές μακροπρόθεσμες συνέπειες) σε σχήμα μήλου (με μεγα-λύτερες καρδιοαγγειακές μακροπρόθεσμες συνέπειες). Αν και δεν υπήρξε καμία βραχυπρόθεσμη επιδείνωση των μεταβολι-κών δεικτών τους, που υποδηλώνουν μελλοντικές πιθανότητες διαβήτη ή καρδιακής νόσου, η αλλαγή στο σχήμα του σώματος εξακολουθεί να είναι ένας δυσοίωνος προγνωστικός παράγο-ντας για τη μελλοντική υγεία τους.

Γιατί το σώμα μπορεί να αναπτύσσει νέα κύτταρα λίπους σε διαφορετικά μέρη του σώματος είναι ακόμα ένα μυστήριο. Αλλά αυτό δείχνει την ικανότητα του οργανισμού να αμυνθεί κατά την ταχεία απώλεια λίπους. Η απώλεια λίπους πρέπει να είναι μια αργή, συνεχής διαδικασία για να αποφευχθεί η ενερ-γοποίηση των «λιποϋπερασπιστών» ενζύμων, ορμονών και οργάνων. Είναι αδύνατο να χάσει κάποιος περισσότερο από ½ έως 1 κιλό λίπους την εβδομάδα. Μπορείτε να χάσετε πολύ πε-ρισσότερο βάρος, αλλά η διαφορά στην απώλεια βάρους προ-έρχεται κυρίως είτε από απώλεια νερού ή από απώλεια της μυϊ-κής μάζας. Αυτός είναι ο λόγος που βλέπετε μεγάλα ποσά απώ-λειας βάρους κατά την πρώτη ή και δεύτερη εβδομάδα όταν κάνετε μια γρήγορη δίαιτα (ο κύριος λόγος είναι η απώλεια νε-ρού), όπου αν την συνεχίσετε θα δείτε ότι δυσκολεύεστε να χά-σετε άλλα κιλά.

Αυτός είναι και ο λόγος που είναι πολύ πιο εύκολο να χάσου-με το πολύ βάρος αλλά πολύ δύσκολο να χάσουμε τα τελευταία 10 κιλά (τα οποία είναι συνήθως το αποθηκευμένο σωματικό λίπος). Προφανώς, μόνο μέσα από μια αργή και σταθερή απώ-λεια λίπους δεν θα υπάρξει καμία ενεργοποίηση των ορμονι-κών σημάτων που ενισχύουν το σχηματισμό νέων λιποκυττά-ρων σε άλλα μέρη του σώματος για να κρατήσουν σε ισορρο-πία τα επίπεδα λίπους. Η λιποαναρρόφηση είναι η ταχεία απώ-λεια λίπους, και ως εκ τούτου, ενεργοποιούνται τα ορμονικά σήματα, τα οποία οδηγούν σε αυξημένη παραγωγή νέων λιπο-κυττάρων σε διάφορα μέρη του σώματος. Οι άνθρωποι δεν θέ-λουν να το ακούν αυτό, αλλά δυστυχώς είναι η αλήθεια.

Αυτό που ευθύνεται στην αύξηση λίπους είναι η κυτταρι-κή φλεγμονή που προκαλεί αντίσταση στην ινσουλίνη, όπως εξηγείται και στα βιβλία η Διατροφική Ζώνη (4) και η Ωμέγα Rx Ζώνη (5). Για να χάσετε το περιττό λίπος, θα πρέπει να μει-ώσετε πρώτα την κυτταρική φλεγμονή. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο από μια αντι-φλεγμονώδη δίαιτα όπως είναι η Διατροφι-κή Ζώνη και δεν υπάρχει κανένα μυστικό γι’ αυτό (6). Αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να τρώτε επαρκή πρωτεΐνη 30% σε κάθε γεύμα, να τρώτε κυρίως πολύχρωμα λαχανικά και φρούτα 40% και να αντικαταστείτε την υπερβολική πρόσληψη ωμέγα-6 (δη-λαδή, φυτικά έλαια) λιπαρών και κορεσμένων λιπών με τη χρή-ση κυρίως μονοακόρεστων (ελαιόλαδο) 30 % και ωμέγα-3 λι-παρών οξέων. Θα πρέπει όμως να το κάνετε αυτό για μια ζωή. Φυσικά, αν το κάνετε, τότε θα γίνετε λεπτότεροι, πιο υγιείς και πιο έξυπνοι.

Η εναλλακτική λύση είναι να μετατρέψετε τον εαυτό σας από ένα αχλάδι σε ένα μήλο με την μέθοδο της λιποαναρρόφησης.

διατροφή


Kωνσταντίνος Παπανικόλας

Ύ-Δωρ=Υπέρτατο Δώρο:Ας Μην Είμαστε Άρρωστοι Από Έλλειψη Νερού

Μετά τον αέρα, η δεύτερη κατά σειρά ανάγκη μας είναι η ανάγκη του νερού. Με το νερό, ο οργανισμός μας παράγει αίμα, γαστρικάυγρά, σάλιο, ιδρώτα, ούρα κ.λπ. Κάθε εκπνοή περιέχει νερό. Για να καλύψουμε όλες αυτές τις ανάγκες χρειαζόμαστε καθημερινά 8 - 10 ποτήρια νερό.

Η έλλειψη νερού προκαλεί βλάβεςστα νεφρά, στο συκώτι, στην καρδιά, νευρασθένειες, δυσκοιλιότητα και πολλές άλλες ασθένειες. Η αναγκαία ποσότητα νερού πρέπει να προέρχεται: α) από καθαρές φυσικές πηγές (αν δεν είναι καθαρό, το φιλτρά-ρουμε), β) απόχυμούς φρούτων και λαχανικών με χρήση απο-χυμωτή και γ) από διάφορα είδη τσαγιού.

Παρασκευάζονται ως εξής: Βάζουμε σε μια κανάτα νερό, φρέσκα φύλλα λεμονιάς, ελιάς αρμπαρόριζας, λεμονοκυππά-ρισου, τριαντάφυλλο ή κάποιο άλλο λουλούδι, φλούδες από λεμόνι και πορτοκάλι. Αν δεν έχουμε κήπο ή γλάστρες, βάζου-με αποξηραμένα, βότανα (φασκόμηλο, θυμάρι, λιναρόσπορο, ρίγανη κ.α.) ελάχιστη ποσότητα σε άφθονο νερό μερικές ώρες και το τσάι μας (που αντιστοιχεί με φυσικό ορό του αίματος) εί-ναι έτοιμο. Αφαιρούμε τα βότανα και το πίνουμε μέρα-νύχτα!

Το τσάι δεν πρέπει να το βράζουμε γιατί έτσι καταστρέφο-νται αιθέρια έλαια, ένζυμα, ορμόνες, βιταμίνες και άλλα πολύ-τιμα συστατικά. Καθ’ υπέρβαση, το ζεσταίνουμε. Όσο λιγότερο τόσο καλύτερα. Επίσης να θυμόμαστε πάντα να προσθέτουμε στο νερό άφθονο λεμόνι. Βελτιώνει, καθαρίζει, απολυμαίνει το νερό. Αντικαταστήστε τα οινοπνευματώδη, τους καφέδες και τα κονσερβοποιημένα αναψυκτικά που τονώνουν βραχυπρό-θεσμα, αλλά σμπαραλιάζουν το νευρικό σύστημα μακροπρό-θεσμα, με το εξής φυσικό νόστιμο αποτοξινοτικό αναψυκτικό που το παρασκευάζετε οι ίδιοι με τα εξής υλικά: Νερό από μου-σκεμένα βότανα, χυμό λεμονιού, χυμό πιπερόριζας (τζίντζερ) εξάγεται μέσω αποχυμωτή και λίγη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο

Το υγιεινό αυτό ποτό μπορούμε να το πίνουμε όλη την μέρα ενδιάμεσα των γευμάτων και να κερνάμε και τους φίλους μας.

Τι Τροφές Είμαστε Πλασμένοι να Τρώμε;Νέα Διατροφική πυραμίδα Υγείας - Ευεξίας - Ευημερίας

Από τη φύση έχουμε πλαστεί φρούτο – καρπό – χόρ-το - φάγοι. Ιδού οι αποδείξεις!

1) Οι άνθρωποι, όπως και τα άλλα φυτοφάγα ζώα, δε διαθέτουμε τα φονικά νύχια και δόντια των σαρ-κοφάγων ζώων. 2) Τα σαρκοφάγα ζώα έχουν το 1/3 του πεπτικού συστήματος που έχουν τα φυ-τοφάγα ζώα και αυτή η διαφορά υπάρχει για να αποβάλλουν γρήγορα τις τοξίνες από τα πτώ-ματα των άλλων ζώων. 3) Τα σαρκοφάγα ζώα έχουν επίσης πολύ ισχυρά γαστρικά υγρά, για να χωνεύουν και τα κόκκαλα που τρώνε. 4) Καταπίνουν τις τροφές, δεν τις μασάνε 5) πίνουν νερό με τη γλώσσα και

6) το σπουδαιότερο πίνουν με ευχαρίστηση το αίμα των άλλων ζώων, ενώ σε εμάς τους ανθρώπους, η θέα του αίματος μας προκαλεί πανικό για τί δεν είμαστε αιμοβόρα ζώα.

Συμπέρασμα: Είμαστε φρούτο-χόρτο-φάγα ζώα και όχι σαρ-κοφάγα ή παμφάγα όπως έχουμε μεταλλαχτεί με ολέθριες συ-νέπειες.

Ποιές είναι οι φυσικές ωφέλιμες τροφές;Γνωρίστε τες, Τιμήστε τες, Σώστε Υγεία και Ζωή

Ο Δημιουργός όταν έπλασε τον άνθρωπο (και κάθε μορφή ζωής), φρόντισε να του εξασφαλίσει και την κατάλληλη τροφή.

Η πραγματικότητα αυτή αποδεικνύεται από το γεγονός ότι τα πουλιά και όλα τα άλλα ζώα, ούτε σπέρνουν, ούτε θερίζουν, ούτε αποθηκεύουν, παρ’ όλα αυτά κανένα δεν πεθαίνει από την πείνα. Ενώ εμείς οι άνθρωποι αν και σπέρνουμε-θερίζουμε- αποθηκεύουμε, πολλοί πεθαίνουμε από την πείνα (ασιτία) και πιο πολλοί από την πολυφαγία και την κακοφαγία.

Η αδικαιολόγητη αυτή κατάσταση επιβάλει σοβαρές άμε-σες αλλαγές στον τρόπο διατροφής μας. Και πρώτα απ’ όλα, ας δούμε λεπτομερέστερα ποιες είναι για εμάς τους ανθρώπους οι φυσικές μας τροφές. (Η επανάληψη βοηθάει τη μάθηση.)

Φυσικές τροφές είναι: Τα φρέσκα φρούτα (μήλα πορτοκά-λια, σταφύλια κ.λπ), Τα αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, σύκα, χουρμάδες κ.λπ), Οι ξηροί καρποί (καρύδια, αμύγδαλα, φιστί-κια κ.λπ), Τα όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια κ.λπ), σε φύτρα

Τα δημητριακά (σιτάρι, κριθάρι, καλαμπόκι κ.λπ ), σε φύτρα-Τα λαχανικά (μαρούλι, λάχανο, σπανάκι κ.λπ), οι βολβοί λαχανι-κών (καρότα, παντζάρια, ραπανάκια κ.λπ).

Τα διάφορα ήμερα και άγρια χόρτα, φύκια θαλάσσης, μα-νιτάρια και διάφορα άλλα συναφή. Όλες αυτές οι κατηγορίες των τροφών που περιλαμβάνουν χιλιάδες γνωστά και άγνω-στα είδη, μπορούν να καλύψουν κάθε ανθρώπινη ανάγκη και επιθυμία. Τα όσπρια-δημητριακά επειδή είναι σκληρά και δεν τρώγονται ωμά, τα μουσκεύουμε, μαλακώνουν, φυτρώνουν και τα προσθέτουμε στις σαλάτες.

Επίσης, προτιμότερο και ωφελιμότερο είναι να μουσκεύο-νται και οι ξηροί καρποί, τα ξερά φρούτα και κάθε άλλη ξηρή,

σκληρή τροφή και ιδιαίτερα κάθε σπόρος ή καρπός που έχει τη δυνατότητα να πετάξει φύτρο, να αναπτυχθεί και να

πολλαπλασιαστεί.Το μούσκεμα μετατρέπει τις τροφές αυτές σε φύτρα που μεταβάλλουν το περιεχόμενό τους σε γαλάκτω-

μα, το οποίο αποτελεί την καλύτερη διατροφή των κυττάρων του σώματός μας (κυτταρική διατρο-

φή). Με αυτό τον τρόπο, αντί να καταστρέφου-με τις τροφές αυτές εκατό φορές με τη μαγει-

ρική, τις βελτιώνουμε χίλιες φορές.Η εφαρμογή των γνώσεων αυτών μας απαλλάσσει από σοβαρές ασθένει-

ες α-βιταμινώσεων, που υποφέρουν άδικα οι περισσότεροι άνθρωποι

σήμερα.

ΤΡΟΦΗ και Ζωή - Είμαστε ό,τι Τρώμε


ΚΕΝΤΡΑ ΥΓΕΙΑΣ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑΣ

• Βιολογικά Τρόφιμα • Βιολογικά οπωροκηπευτικά • Συμβουλές Υγείας

• Συμπληρώματα διατροφής • Βιταμίνες • Βιο-Καλλυντικά • Συσκευές Υγείας

• Είδη δώρων • Βιβλία • Περιοδικά • Δωρεάν έντυπα

Πανεπιστημίου 57 – Ομόνοια – Τηλ. 2103210966 Πανεπιστημίου 58 – Ομόνοια – Τηλ. 2103802161-67

ΣΕ ΜΑΣ ΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΦΘΗΝΑ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΑ ΣΥΜΒΑΤΙΚΑ.

Η σελίδα δεν είναι διαφημιστική

σπίτι


Ευθυμία Α. ΜισιρλήΣύμβουλος Ευνοϊκής Ψυχολογικής Χωροθεσίας

Είναι απαραίτητο,για ένα πολύ όμορφο και θετικό ενεργει-ακό ξεκίνημα μετά τις διακοπές του καλοκαιριού,να απαλλα-γούμε απο πράγματα μέσα στον χώρο μας που δεν χρειαζόμα-στε,δεν θέλουμε και δεν αγαπάμε.

Καθώς ο καιρός αλλάζει και η θερμοκρασία κατεβαίνει,εμείς αρχίζουμε να περνάμε πιο πολύ τον χρόνο μας μέσα στο σπί-τι,με την οικογένεια ή τους φίλους,κάνοντας δουλειές στο σπί-τι,βοηθώντας τα παιδιά για το σχολείο ή απλά χαλαρώνοντας.

Ενα αρμονικό,άνετο και οργανωμένο περιβάλλον σύμφωνα με τους κανόνες τις θετικής ενέργειας του feng shui,θα μας βο-ηθήσει σημαντικά απο το να απαλλαγούμε απο την έντονη και δραστήρια ενέργεια του καλοκαιριού και να υποδεχθούμε την ηρεμία,την χαλάρωση και -γιατί όχι?-την γλυκιά προσμονή του φθινοπώρου.

Είναι σημαντικό να αλλάξουμε κάποια απο τα υφάσματα στον χώρο μας (ριχτάρια,σκεπάσματα,σεντόνια,διακοσμητικά μαξιλαράκια,κουρτίνες κ.α.) με υφάσματα στα ζεστά χρώματα του φθινοπώρου (στην χρωματική γκάμα του καφέ,του πράσι-νου,της άμμου,του κανελί,και του μπέζ,) δημιουργώντας ένα πιο ήρεμο και ξεκούραστο περιβάλλον.

Ειδικά για τις κουρτίνες του σαλονιού ή της κρεβατοκάμαρας (ειδικά στις μεγάλες μπαλκονόπορτες)καλό θα είναι να τοπο-θετηθούν αδιαφανείς κουρτίνες σε ζεστά φθινωπορινά χρώμα-τα για να μετριαστεί η επίδραση του αρνητικού τσι που έρχεται απ’ έξω.(Εάν δεν θέλουμε μονοκόματη κουρτίνα αδιαφανή,βά-ζουμε απλώς δύο παραπέτια δεξιά και αριστερά της μπαλκονό-πορτας τα οποία την νύχτα επιλέγουμε να είναι κλειστά)

Μπορούμε επίσης να τοποθετήσουμε τα διακοσμητικά αντι-κείμενα στο σαλόνι ή στις κρεβατοκάμαρες σε διαφορετική θέση ή ακόμα και να αλλάξουμε διαρύθμιση στα έπιπλά μας τοποθετώντας τα όμως με τέτοιο τρόπο που να μας χαλαρώ-νουν,να μας ηρεμούν και φυσικά να μην μας εμποδίζουν στις κινήσεις μας.

Βάζοντας κάποια καινούρια φθινωπορινά χρώματα και κά-ποια καινούρια αντικείμενα,σε αρμονικά σχήματα και ζεστούς χρωματισμούς,αλλάζουμε την ήδη υπάρχουσα ενέργεια του χώρου,ανανεώνουμε την διάθεσή μας και αναδιοργανώμαστε για να υποδεχτούμε με όσο πιο θετική ενέργεια μπορούμε,τον χειμώνα που έρχεται.

Παράλληλα μπορούμε να κάνουμε τις παρακάτω μικρές αλ-λαγές στον χώρο μας που όμως είναι σημαντικές για την διάθε-

ση,την προσωπική μας υγεία και ευημερία.1/Αρχίζουμε με το απομακρύνουμε όλα τα ξερά φυτά,λου-

λούδια ή φύλλα απο τον κήπο ή το μπαλκόνι μας καθώς αυτά αντιπροσωπεύουν την αρνητική ενέργεια chi στον χώρο.Μπο-ρούμε να τοποθετήσουμε πανσέδες,κυκλάμινα,νάρκισσους ή βιολέτες που δίνουν φρέσκια πνοή θετικής ενέργειας στον χώρο μας αλλά και αντέχουν πιο πολύ στις χαμηλές θερμοκρα-σίες.

1. vΔεν ξεχνάμε οτι όσα φυτά ή λουλούδια έχουν “μυτού-λες”(τοξωτές και μυτερές άκρες) στα φύλλα ή στα πέταλά τους,δεν τα τοποθετούμε σε εσωτερικούς χώρους όπως επίσης και τα κακτάκια που τοποθετούνται πάντα στον εξωτερικό χώ-ρο,σύμφωνα με το feng shui,και ιδανικά έξω απο την εξώπορ-τα του σπιτιού μας.

2. Για να προσελκύσουμε την θετική ενέργεια και ευημερία στον χώρο μας αλλάζουμε το πατάκι της εξωτερικής πόρτας το φθινόπωρο αλλά και κάθε νέα εποχή,καλωσορίζοντας έτσι την ευτυχία,την αρμονία και την υγεία στον χώρο που ζούμε.

3. Μια μικρή λεπτομέρεια αλλά σημαντική είναι η είσοδος του σπιτιού μας να είναι καλά φωτισμένη και το νούμερο του σπιτιού να φαίνεται καθαρά απο τον δρόμο έτσι ώστε οι άν-θρωποι που μας αγαπούν αλλά και το θετικό chi να εισέρχονται εύκολα στον χώρο μας.

Το φθινώπορο είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να γίνει ένας βαθύς και σωστός καθαρισμός στο χώρο

μας,κυρίως στον χώρο που ζούμε και εργαζόμαστε,υποδεχόμενοι την εποχή που έρχεται γεμάτοι θετική

ενέργεια και δύναμη!


4. Καλό θα είναι να αφαιρεθούν όσα αντικείμενα βρί-σκονται πολύ ψηλά πχ στο πάνω μέρος της βιβλιοθήκης ή άλλου επίπλου και να καθαριστούν τα πατάρια.Με αυτό το τρόπο διώχνουμε ενεργειακά το συσσωρευμένο “βά-ρος” απο τις πλάτες μας,που μας εμποδίζει να “ανέβου-με”ψυχολογικά ειδικά τώρα το φθινώπορο.

Γενικά στον χώρο μας δεν θα πρέπει να έχουμε πολύ ψηλά έπιπλα ,πάνω απο το ύψος του κεφαλιού μας,ειδι-κά στην κρεβατοκάμαρα (πχ κομοδίνα) που είναι ο χώ-ρος ξεκούρασης και ηρεμίας του σπιτιού,γιατί μας “πνί-γουν”ενεργειακά και μας ρίχνουν την διάθεση.

5. Στον χώρο της κουζίνας ή της τραπεζαρίας είναι καλό να τοποθετήσουμε ένα μπώλ με φρέσκα πορτοκάλια.

Τα φρέσκα πορτοκάλια όπως επίσης και τα κούμ κου-άτ,τα φρούτα, συμβολίζουν το χρυσάφι γιατί το «κουμ» η κινέζικη λέξη για το πορτοκάλι σημαίνει επίσης και χρυσά-φι. Βάζωντας μια πιατέλα με πορτοκάλια στον πάγκο της κουζίνας επιτυγχάνουμε μέγιστη ανάπτυξη της περιουσί-ας και της τύχης.

Σύμφωνα με το feng shui αυτό δείχνει ενεργειακά πως δεν είναι ποτέ άδειο το τραπέζι μας και έχουμε πάντα πλούτο και ευημερία.

6.Ακόμα και εάν ο καιρός δροσίζει αρκετά,τώρα που μπαίνει το φθινώπορο,ανοίγουμε τα παράθυρα του σπι-τιού καθημερινά έστω για λίγο,αφήνοντας τον φρέσκο αέρα και την θετική ενέργεια chi να εισέλθουν στον χώρο.

7.Αλλάζουμε την ήδη υπάρχουσα ενέργεια στον χώρο μας,έτσι ώστε να μην παραμένει στάσιμη,με το να τοπο-θετήσουμε το φωτιστικό δαπέδου σε διαφορετική θέση ή μετακινώντας τον καναπέ σε θέση πιο κοντά στην μπαλκο-νόπορτα ή σε κάποιο παράθυρο.

Ένα φωτιστικό δαπέδου συμβολίζει την ενέργεια που πέρνουμε εμείς οι άνθρωποι απο την γή και όπως φωτί-ζει στο επάνω μέρος του “μας ανοίγει” ενεργειακά στο και-νούριο και το θετικό.

8. Κεριά κάθε είδους,χρώματος ή αρωμάτων είναι ιδα-νικά διακοσμητικά τώρα το φθινώπορο καθώς φέρνουν την λάμψη και την αρμονία με την μορφή και τα αρώμα-τά τους.

Εάν θέλουμε για παράδειγμα να χαλαρώσουμε και να ηρεμήσουμε στον χώρο μας επιλέγουμε κεριά με άρωμα βανίλιας ή κεριά με άρωμα φράουλας για να δυναμώσου-με την ενέργειά μας.

Τα αρώματα των λουλουδιών όταν αναδύονται απο ένα κερί ή ένα ρεσώ μας βοηθούν στο να ενδυναμώσουμε την μάθηση (ειδικά τώρα που τα παιδιά ξεκινούν μια νέα σχο-λική χρονιά) ενώ παράλληλα το άρωμα του πεύκου ενι-σχύει την προσωπική μας ευημερία.

9. Είναι καλό να ξεκαθαρίσουμε ότι υπάρχει μέσα στην ντουλάπες μας απομακρύνοντας όσα ρούχα δεν μας αρέ-σουν ή δεν φοράμε πάνω απο δύο χρόνια και αποθηκεύ-ουμε τα καλοκαιρινά μας χρησιμοποιώντας λεβάντα ή κέ-δρο.

Ιδανικά τώρα το φθινώπορο,μπορούμε να ξεκινήσου-με μια νέα δραστηριότητα,που θα μας στηρίξει ψυχολογι-κά και θα μας βοηθήσει να διατηρήσουμε την θετική μας ενέργεια.

Με αυτές τις μικρές,σημαντικές όμως,αλλαγές στον χώρο μας είμαστε έτοιμοι να υποδεχθούμε το φθινώπορο αλλά και την θετική ενέργεια στην ζωή μας!!!

διατροφή


πολιτιστικά


Τι ετοιμάζετε για τη σεζόν 2011-2012;Ας πούμε την αλήθεια: Όλοι λίγο πολύ, γνωρίζουμε ότι το περι-βάλλον εκπέμπει SOS έχοντας φτάσει στα όριά του. Γι’ αυτό και η «Σύγχρονη Παιδική Σκηνή» του Θεάτρου «Ελεύθερη Έκφρα-ση» φέτος επικεντρώνεται σε δύο βασικά θέματα για την υγεία και την ποιότητα της ζωής μας: Στην ανακύκλωση με το έργο «Από πού παν στο Σκουπιδο… Πρασινιστάν;» που παίζεται για 3η συνεχόμενη χρονιά και στο νερό με την καινούρια μας πα-ραγωγή με τίτλο «Αγκάθα Κρίση και Ηρακλής Πουνερό», της Ει-ρήνης Φ. Κουτσαύτη. Δύο μοντέρνα, σύγχρονα παιδικά, ελληνι-κά έργα που σκοπό έχουν να γίνει απλή και κατανοητή η ανά-γκη για σεβασμό προς τη φύση.

Θα μας πείτε λίγα λόγια για το «Από πού παν στο Σκουπιδο…Πρασινιστάν;»Πρόκειται για ένα έργο που εδώ και δυο χρόνια τα παιδιά όταν τελείωνε η παράσταση ζητούσαν να ξαναπαίξουμε από την αρχή μιας που οι μικροί θεατές είναι οι… βασικοί παίκτες στο θέατρό μας! Μιλάμε για τη διαμάχη δυο αντρών μέσα στο δά-σος «Μισό – Μισό». Ο Σκουπίδαρχος και ο Απεχθάνης, είναι –αντίστοιχα- οι αρχηγοί των Σκουπιδανιστών που μαζεύουν, προσέχουν και αγαπούν παθολογικά τα σκουπίδια τους και των Σκουπιδομάχων – Πρασινιστών που αγαπούν το δάσος και μι-σούν τα σκουπίδια. Ο εγωισμός των δύο αρχηγών και η έλλειψη συνεργασίας, τους έχουν κάνει να ενδιαφέρονται μόνο για το

μισό δικό τους δάσος. Μέσα στην εμπόλεμη αυτή κατάσταση, όλα τα παιδιά-θεατές γίνονται πρωταγωνιστές της παράστασης χορεύοντας, ζωγραφίζοντας, τραγουδώντας, προτείνοντας και βρίσκοντας λύση για τη σωτηρία του περιβάλλοντος μέσα από την ανακύκλωση, την ανταποδοτική ανακύκλωση, την αναχρη-σιμοποίηση που γίνεται τέχνη και δημιουργία και κυρίως μέσα από τη συνεργασία!

Μιλήστε μας και για το έργο «Αγκάθα Κρίση και Ηρακλής Πουνερό».Η νέα μας παραγωγή, έχει θέμα το νερό και τη ζωή στον πλα-νήτη μας, την διατήρηση των καθαρών θαλασσών, την αλλαγή της συμπεριφοράς μας στη χρήση του νερού, την ευαισθητο-ποίηση που ξεκινά από την προσχολική και πρωτοβάθμια εκ-παίδευση δημιουργώντας τις υποδομές ενός ευρωπαίου πολί-τη που σέβεται το περιβάλλον και τον εαυτό του. Και σε αυτή τη παράσταση τα παιδιά είναι οι βασικοί μας πρωταγωνιστές. Οι ηθοποιοί τα βοηθούν ώστε να βγάλουν πάνω στη σκηνή τα κρυφά ταλέντα τους αλλά και τις απόψεις τους πάνω στο θέμα του νερού και τη σπουδαιότητά του. Με λίγα λόγια: Όταν ο Ηρακλής Πουνερό βρίσκεται σε μία απο-ξηραμένη λίμνη ψάχνει το βασικό λόγο που η τριγύρω περιο-χή πάσχει από έλλειψη νερού. Την απάντηση τη βρίσκει σε ένα σπίτι με κήπο, κοκκοφοίνικες, πισίνα και συντριβάνι με ιδιοκτή-τρια την κα Ξήρα Σία. Θα καταφέρει άραγε ο δαιμόνιος Πουνε-ρό με τη βοήθεια της Αγκάθα Κρίση να την μεταπείσει ώστε να αντιμετωπίσει με σεβασμό το πολυτιμότερο αγαθό του πλανή-τη που είναι το νερό; Αυτό θα το μάθετε από τον Νοέμβριο στο θέατρο «Ελεύθερη Έκφραση»!

Είπατε παραπάνω ότι παίζουν όλα τα παιδιά. Τι εννοείτε;Καταρχήν πρέπει να σας πω ότι η ιδέα ενός διαδραστικού θεά-τρου, μια εκπαιδευτικής παιδικής σκηνής δηλαδή, όπου τα παι-διά έχουν τον δικό τους ρόλο, ήταν κάτι που με απασχολού-σε για πάρα πολλά χρόνια. Έτσι το 2003 ξεκίνησε η λειτουργία της «Σύγχρονης Παιδικής Σκηνής» που κάνει την άλλη πρόταση στο χώρο του εκπαιδευτικού και διαδραστικού θεάτρου. Η φι-λοσοφία της συγκεκριμένης σκηνής στηρίζεται κυρίως στην οι-κολογία, στο περιβάλλον και στη μύηση των παιδιών στην πρά-σινη ανάπτυξη μέσα από την διαδραστικότητα. Γι’ αυτό το λόγο το θέατρό μας δεν έχει ανενεργούς θεατές, αλλά φροντίζει όλα τα παιδιά να γίνονται πρωταγωνιστές στο έργο.

Θέατρο

«Ελεύθερη Έκφραση»

Παίζοντας το «Από πού παν στο Σκουπιδο…Πρασινιστάν» στο «Χωριό της Ανακύκλωσης» του Δήμου Αθηναίων με την υποστήριξη του SKAI»

Μαίρη Ιγγλέση


Πώς πετυχαίνετε τη συμμετοχή των παιδιών στις παραστάσεις;Με ατελείωτη δουλειά προετοιμασίας πριν παρακολουθή-σουν οι μαθητές ενός σχολείου -αλλά και τα παιδιά που έρχο-νται τις Κυριακές με τους γονείς τους- την παράστασή μας. Με τα έντυπά μας -που τα έχουν επιμεληθεί οι εκπαιδευτικοί μας σύμβουλοι- τα παιδιά προετοιμάζονται στο σχολείο για το τι θα δουν στην παράσταση. Έτσι, ερχόμενα στο θέατρο είναι ήδη μέσα στο κλίμα και προετοιμασμένα για ατελείωτη διασκέδα-ση πάνω στη σκηνή. Τώρα, στην περίπτωση των μεμονωμένων θεατών και πάλι δεν έχουμε κανένα πρόβλημα. Η πείρα στο χώρο του σύγχρονου εκπαιδευτικού θεάτρου, μας έχει δώσει την άνεση να μπορούμε να κάνουμε «οπαδό του θεάτρου» το κάθε παιδί, χωρίς ίχνος «δασκαλισμού». Το φοβερό της υπόθε-σης είναι ότι βλέπουμε πλέον όταν τα παιδιά ανυπομονούν να εξωτερικεύσουν τα ταλέντα τους πάνω στη σκηνή, με τη βο-ήθεια φυσικά των ηθοποιών και των θεατροπαιδαγωγών που έχουν μια τεράστια εμπειρία σε σχετικές δράσεις.

Μας είπατε ότι τα παιδιά ανυπομονούν να παίξουν στη σκη-νή. Στο τέλος της παράστασης αυτή η ανυπομονησία βλέπε-τε ότι έχει δικαιωθεί στα μάτια τους;Το τέλος της κάθε σύγχρονης, παιδικής παράστασης που ανε-βαίνει στο θέατρό μας, για όλους μας γίνεται ένα μεγάλο πάρτι. Παιδιά, δάσκαλοι, ηθοποιοί, μαθητές, γονείς, θεατροπαιδαγω-γοί, γινόμαστε μια μεγάλη αγκαλιά και γλεντάμε! Γνωρίζω καλά πως στην Ελλάδα του 2011 και της κρίσης, το να λέει κάποιος ότι το «γλεντάει» είναι λιγάκι προκλητικό. Κι όμως, έτσι είναι. Γιατί για εμάς έστω κι αν μόνο ένα παιδί γυρίσει την πλάτη στα ετοιματζίδικα, στα πρόχειρα, στην καταστροφή του περιβάλ-λοντος, στην κατασπατάληση των φυσικών πόρων και να επι-στρέψει στην ζωή της υγείας και της οικολογίας μέσω του θεά-τρου μας, είναι ένας τεράστιος λόγος για να πανηγυρίζουμε και μάλιστα με ζητωκραυγές!

Παράλληλα με την Σύγχρονη, Παιδική Σκηνή έχετε και την Κεντρική σας. Τι ανεβάζετε φέτος για τους γονείς των μικρών σας θεατών; Μετά από αρκετό ψάξιμο, αποφασίσαμε να ανεβάσουμε Αλέ-ξανδρο Παπαδιαμάντη, το «Μοιρολόγι της φώκιας» και το «Όνειρο στο κύμα», σε ενιαία παράσταση. Πρόκειται για δύο από τα κορυφαία διηγήματα του, γραμμένα στη συγγραφι-κή του ωριμότητα. Επίσης θα παίξουμε -για τρίτη συνεχή χρο-νιά- το «Ζητείται Ελπίς» του Αντώνη Σαμαράκη αποκλειστι-κά για κλεισμένες παραστάσεις σχολείων, συλλόγων κτλ. Πέρα από την αγάπη και το σεβασμό στο πρόσωπο του ανθρωποκε-ντρικού συγγραφέα, υπάρχει σήμερα, περισσότερο από ποτέ, η ανάγκη μας για ελπίδα που ο Αντώνης Σαμαράκης ήξερε με τόση μαεστρία να δίνει στον κόσμο.

Εκτός από το θέατρο έχετε ασχοληθεί δυναμικά και με τα κοι-νά. Πώς συνδυάζονται αυτά τα δύο;Άλλο μεγάλο κεφάλαιο της ζωής μου. Είκοσι ολόκληρα χρόνια τα πέρασα στην Τοπική Αυτοδιοίκηση. Ένα διάστημα έδωσα τις υπηρεσίες μου σαν Αντιδήμαρχος Πολιτισμού και πολλά χρό-νια σαν Πρόεδρος του Πολιτιστικού Κέντρου του Δήμου Ηρα-κλείου Αττικής αμισθί. Αυτό που πάντα με ενδιέφερε είναι να έχουν δικαίωμα στον πολιτισμό όλοι οι συνάνθρωποί μας. Έτσι έχω μάθει να λειτουργώ τόσα χρόνια και το ίδιο κάνω και στο θέατρο «Ελεύθερη Έκφραση». Το θέατρο δεν πρέπει να είναι

προνόμιο των λίγων, αλλά δικαίωμα των πολλών. Γι’ αυτό προ-σπαθούμε η θεατρική μας στέγη να μην έχει μόνο καλλιτεχνι-κό πρόσωπο απομακρυσμένο από τον άνθρωπο, αλλά και κοι-νωνικό. Έχουμε συνεργαστεί με τις ειδικές ομάδες του «Σ.Ε.Ο.» (Σώμα Ελληνικού Οδηγισμού), με την Α.Σ.Π.Ε. (Ανώτατη Συνο-μοσπονδία Πολυτέκνων Ελλάδος), με το «Χαμόγελο του Παι-διού», με τη μη κερδοσκοπική Οργάνωση Φίλων Του Καρκί-νου «Be Strong - Μείνε δυνατός», με την Αττική Οδό και τις Ατ-τικές Διαδρομές, δίνοντας δωρεάν παραστάσεις κυκλοφορια-κής αγωγής για παιδιά προσχολικής και πρωτοβάθμιας εκπαί-δευσης κυρίως για δημόσια σχολεία υποβαθμισμένων περιο-χών (Ζεφύρι, Καματερό, Αχαρνές) και διαπολιτισμικά. Από φέ-τος συνεργαζόμαστε με τη UNICEF δίνοντας μέρος των εισιτη-ρίων μας για τα παιδιά των αναπτυσσόμενων χωρών. Δίνουμε παραστάσεις με ελεύθερη είσοδο για το κοινό σε όλα τα έργα που ανεβάζουμε κάνοντας πράξη το ότι το Θέατρο πρέπει να γίνεται προσιτό και στους μη δυνάμενους. Εκτός αυτού έχουμε ειδικό εισιτήριο για ανέργους.

Κλείστε μας με ένα μήνυμα για το περιβάλλον.Αγαπάς τη ζωή σου; Προστάτεψε το περιβάλλον! Για τη Φύση, κανένας δεν είναι περιττός!

Ταυτότητα παιδικών έργωνΣυντελεστές: Κείμενα: Ειρήνη Φ. Κουτσαύτη, σκηνοθεσία: Γιάννης Τσιώμου, μουσική: Νίκος Τάγκας, σκηνικά – κοστούμια: Πέννυ Αμπλά.Παίζουν οι ηθοποιοί: Μαίρη Ιγγλέση, Γιάννης Τσιώμου, Τζένη Οικονόμου, Κωνσταντίνος Βασιλόπουλος, Αλεξάνδρα Χειμώ-να και φυσικά όλα τα παιδιά!Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα: Οι ηθοποιοί της παράστασης μαζί με τους: Μαίρη Ιγγλέση, Ειρήνη Φ. Κουτσαύτη, Ειρήνη Οικονόμου, Κυριάκο Σεραφειμίδη και Κωνσταντίνο Βασιλό-πουλο. Η εκπαιδευτική σύμβουλος της «Σύγχρονης Παιδι-κής Σκηνής» είναι η κ. Λίνα Τζατζιά, δασκάλα Περιβαλλοντι-κής Αγωγής.Τιμή εισιτηρίου: Ομαδικών παραστάσεων: 6€/άτομο. Τιμή εισιτηρίου για το κοινό: 10€ και 8€ (ανέργων). Μέρος των εσόδων θα δοθούν στα παιδιά των αναπτυσσόμενων χω-ρών μέσω της UNICEF.

Θέατρο «Ελεύθερη Έκφραση»Λέσβου 8 & Απειράνθου 1 (ύψος Πατησίων 212), στάση Καλλιφρονά, ΚυψέληΤηλ.: 210 8645400, 211 7052380-1, 6932 302817, 6932 133 764www.eleftheri-ekfrasi.gr email:[email protected]

Η Μαίρη Ιγγλέση, είναι ηθοποιός του Εθνικού Θεάτρου και δημιουργός του Θεάτρου «Ελεύθερη Έκφραση» με έδρα την Αθήνα. Επί 20 χρόνια είχε συνεχόμενη παρου-σία στα κοινά έχοντας υπ’ ευθύνη της τα πολιτιστικά με ιδιαίτερη ευαισθησία στα περιβαλλοντικά – οικολογικά θέματα. Η «Σύγχρονη Παιδική Σκηνή» του θεάτρου της, δεν θα μπορούσε παρά να έχει θέμα το «Περιβάλλον και

Παιδί».

αγορές από τη φύση


Παρέχει βασική υποστήριξη στη διατήρηση της υγείας της καρ-διάς και του κυκλοφορικού, της καλής χοληστερόλης και ενισχύ-ει την ψυχική υγεία.MorEPA® Platinum με 1005 mg EPA/DHA + επιπλέον βιταμίνη D3.Αυξήστε τα ωμέγα-3 σας στη συνιστώμενη για την υγεία τιμή του 8-11%.Μία μαλακή κάψουλα του MorEPA® Platinum παρέχει μία εκπληκτικά υψηλή ποσότητα 1100 mg ωμέγα-3 με 765 mg EPA και 240 mg DHA και επιπλέον 7,5mcg βιταμίνη D3 ανά κά-ψουλα. Τα ωμέγα-3 διατηρούν ένα υγιές κυκλοφορικό σύστημα, ενώ η περιεκτικότητα σε EPA διατηρείται υψηλή προκειμένου να προάγει τη ψυχική υγεία σας. Τα υψηλά σε EPA ιχθυέλαια ενισχύουν τη διάθεση και βοηθούν στη διατήρηση καθαρών αρτηριών, καθώς και τη φυσική κατάσταση και όλα τα τεράστια πλεονεκτήματα για να κρατάτε τα επίπεδά σας σε ωμέγα-3 πάνω από τη συνιστώμενη για την υγεία τιμή του 8% στον οργανισμό σας.Οδηγίες Χρήσης: Xρησιμοποιείται σαν συμπλήρωμα διατροφής για ενήλικες. Μία (1) μαλακή κάψουλα ανά ημέρα κατά προτίμη-ση με το γεύμα.Εκτός της κατάποσης, η κάψουλα μπορεί να μασηθεί ή να διατρη-θεί και το περιεχόμενο της να ανακατευθεί με την τροφή(π.χ. χυμό φρούτων, γιαούρτι κλπ.) ή να δοθεί σύμφωνα με τις οδηγίες του ιατρού. Περιεχόμενο : 60 μαλακές κάψουλες (αρκούν για 2 μήνες)Αρωμα : Φυσικό άρωμα πορτοκαλιού

ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ AM HEALTHΒΑΣΙΛΙΚΩΝ 16 ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ: 210-5144734 FAX:210-5147994e-mail : [email protected] www.amhealth.biz

Οφέλη του BioPro™• Ενισχύει την πέψη• Βελτιώνει τη σύνθεση θρεπτι-κών συστατικών και ενζύμων• Βοηθά στη ρύθμιση της χολη-στερόλης• Υποστηρίζει την καλή λειτουρ-γία του ανοσοποιητικού συστή-ματοςΤο BioPro™ είναι ένα μίγμα από πέντε προβιοτικά βακτήρια, τα οποία περιέχουν 10 δισεκατομ-μύρια μονάδες σχηματισμού αποικιών (CFU) ανά γραμμάριο. Από αυτά, τα Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum και Bifidobacterium infantis,καταπολεμούν τους παθογόνους μι-κροοργανισμούς και διεγείρουν την ανοσοποιητική δραστηριότη-τα, ενώ τα Lactobacillus (σπορογόνα και οξεόφιλα DDS-1), προω-θούν την ομαλότητα και ισορροπία της ανοσοποιητικής απόκρι-σης του σώματος, ενισχύουν τα εντερικά τοιχώματα και αναστέλ-λουν τη δημιουργία παθογόνων βακτηρίων. Επιπλέον, το ένζυμο Lactobacillus acidophilus (DDS-1), βοηθά στην παραγωγή πεπτικών ενζύμων για τη βελτίωση της πέψης, βελτιώνει το μεταβολισμό του καλίου και αναστέλλει την ανά-πτυξη 23 μικροοργανισμών παραγωγής τοξινών. Οι φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες (FOS) θρέφουν τα προβιοτικά βακτήρια, βοηθώ-ντας τα να αναπτυχθούν και να αποδώσουν τη μέγιστη προστα-τευτική δράση τους.Συνιστώμενη δοσολογία: 2 κάψουλες την ημέρα

Για περισσότερες πληροφορίες: Ayurveda Himalaya Hellas, τηλ:210-3632350 & 2310-887679

Η βραβευμένη συγγραφέας Λιλή Μαυροκεφάλου μας προσφέ-ρει δωρεάν το νέο της βιβλίο στην ιστοσελίδα της www.omorfizoi.weebly.com Μια νεαρή δημοσιογράφος, γνωρίζει μια δυναμική γυ-ναίκα- πρώην Αθηναία- που έχει καταφέρει να μετατρέψει ένα ερημωμένο χωριό σε πρότυπο οικολογικής ανάπτυξης και αρ-μονικής συμβίωσης. Η έρευνά της θα γίνει αφορμή να ανακα-λύψει τον ανθρώπινο κρίκο που την ενώνει με τη γυναίκα αυτή. Η συγγραφέας μοιράζεται μαζί μας την πρόταση για μια ζωή έξω από τις τσιμεντουπόλεις της ανεργίας, της ακρίβειας και της αποξένωσης, θεωρώντας το διαδίκτυο ως το καλύτερο όχημα.

Τα Σμέουρα (καρπός της σμεουριάς) εί-ναι ένας πολύ νόστιμος με γλυκιά, ελα-φρά ξυνή, φρουτώδη, αρωματική γεύ-ση και πολύτιμος διατροφικά καρπός. Αν και φύεται στη χώρα μας, συνήθως το μεταφράζουν ως βατόμουρο ή κόκ-κινο βατόμουρο ή ακόμη φέρεται με το γαλλικό του όνομα «φραμπουάζ». Οι καρποί των σμέουρων τρώγονται αυ-τούσιοι, χρησιμοποιούνται στη ζαχαρο-πλαστική π.χ. για την παρασκευή μαρ-μελάδων, την ποτοποιϊα για παρασκευή χυμών, αλλά και ως βάση για σκευάσματα συμπληρωμάτων διατροφής για αθλητές, ενίσχυ-ση ασθενών οργανισμών, απόκτηση και διατήρηση ευεξίας κλπ. Διάθεση-Διανομή: PANTA HEALTH, Θέτιδος 1 Χαλάνδρι, τηλ: 210-6897752, e’ mail: [email protected]

MorEPA® Platinum

Biopro

Αποκτήστε δωρεάν από το διαδίκτυο το βιβλίο «Όμορφη ζωή»

ΣΜΕΟΥΡΑ – Βιολογική νοστιμιά από τη φύση

Η σελίδα δεν είναι διαφ

ημιστική


Και ΔΩΡΟ η κρέμα χεριών Bio Plasis!!!

ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΤΙΚΗ ΚΡΕΜΑ ΗΜΕΡΑΣ για Ώριμες και Αφυδατω-μένες ΕπιδερμίδεςΗ ενισχυμένη δράση της κατά των ελευθέρων ριζών καταπολεμά τους εσωτερικούς (στρες, κάπνισμα) και τους εξωτερικούς (ατμο-σφαιρική ρύπανση) παράγοντες που καταπονούν την επιδερμίδα.Με δραστικά συστατικά όπως το μαστιχέλαιο, το ελαιόλαδο* και το λάδι αβοκάντο* ενυδατώνει και τρέφει την κουρασμένη επι-δερμίδα σε βάθος, ενώ χάρη στην αλόη*, την καλέντουλα* και το άσπρο τσάι* προσφέρει ανανέωση στα κύτταρα της επιδερμίδας και συγκρατεί την υγρασία τους. Οι πρωτεΐνες από γάλα ρυζιού* και το τίλιο* τονώνουν τις φυσικές λειτουργίες της επιδερμίδας.Τώρα, αγοράζοντας την αντιγηραντική κρέμα Bio Plasis παίρνετε δώρο μια κρέμα χεριών Bio Plasis, που απορρο-φάται εύκολα, τρέφει και προστατεύει την επιδερμίδα των χεριών σας! * βιολογικής καλλιέργειας

RAMNUS-Laboratories, Τηλ. 210 6462700, www.bioplasis.com

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙ-ΚΟΥΣ (τύπου 2)Οι κάψουλες κανέλας DIABECINN EXTRA πε-ριέχουν ένα ειδικό εκχύλισμα κανέλας υδα-τικής βάσης (ΖΝ112) που προσφέρει καλή απορρόφηση από τον οργανισμό ελαχιστο-ποιώντας την πιθανότητα εμφάνισης αλ-λεργικών αντιδράσεων. Η δράση της κανέ-λας έχει αποδειχτεί ιδιαίτερα αποτελεσματι-κή για τους διαβητικούς αλλά και όσους εμφανίζουν συμπτώμα-τα του Μεταβολικού συνδρόμου (πχ. παχυσαρκία, υψηλή αρτηρια-κή πίεση, υψηλό επίπεδο χοληστερίνης, σακχαρώδη διαβήτη κ.α.).• Περιέχει πρόσθετα αντιοξειδωτικά ( Βιτ. C και Ε), τις βιταμίνες Β3 και Β6 που ενισχύουν την ενέργεια του οργανισμού και έχουν θε-τική επίδραση στην χοληστερόλη και ηλεκτρολύτες που βοηθούν να ξεπεραστεί το οξειδωτικό στρες και οι θρεπτικές ανεπάρκειες που σχετίζονται με τον διαβήτη.• Κατάλληλο για δίαιτα διαβητικών τύπου 2.• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί παράλληλα με την συνήθη φαρμα-κευτική αγωγή για τον διαβήτη τύπου 2.

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟΣ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΣ ΕΛΛΑΔΑΣΑΓΓΕΛΙΚΑ ΕΛΟΒΑΡΗ ΑΕΤΗΛ. 2310 856 233 Email: [email protected] www.elovari.gr

Ένας πραγματικά καλός ύπνος, που ξεκου-ράζει βαθειά, πρέπει να είναι συνεχής και αρ-κετά βαθύς. Ορισμένα άτομα συχνά αργούν – παρά τη θέλησή τους – να κοιμηθούν, ενώ άλλα ξυπνούν πολύ νωρίς ή κατά τη διάρκεια της νύχτας. Εκείνο που χρειάζεται είναι ένα φυσικό προϊόν που να βοηθά, τόσο κατά την έναρξη και αρχική φάση του ύπνου, όσο και κατά τις επόμενες φάσεις, καθ’ όλη τη διάρ-κεια της νύχτας. Το Dreaminol, με την τριπλής στρώσης,τριπλής δράσης ταμπλέτα, ελευθερώνει αμέσως μελατονίνη, για καλή έναρξη του ύπνου. Ακολούθως, ελευθερώνει Lactium και θεανίνη για καλό ύπνο επί 4-6 ώρες και, τέλος, ελευθερώνει 5-ΗΤΡ (πρό-δρομο ουσία της σεροτονίνης) για καλό ύπνο κατά την τελευταία φάση..

Προϊόν Nature’s Plus, USA. Eισαγωγή Natural Plus A.E., τηλ. 210 6134604, www.naturesplus.com

Ένα θαυμάσιο προϊόν που ενισχύει το ανο-σοποιητικό σύστημα και βοηθάει το σώμα να αντισταθεί στις λοιμώξεις του χειμώνα, εί-ναι το Immun-Actin.Περιέχει διάφορα βότανα, όπως Echinacea, Elderberry, Slippery Elm, Schisandra, σε συν-δυασμό με ψευδάργυρο.Προσφέρεται σε κάψουλες, παστίλιες, spray (χωρίς αεροζόλ) και σιρόπι (με άγριο μέλι). Αυτό το τελευταίο είναι ιδιαιτέρως κατάλ-ληλο για παιδιά (από 4 ετών) και για όσους έχουν βήχα ή ερεθισμένο λαιμό. Δεν περιέ-χει οινόπνευμα.

Προϊόν Nature’s Plus, USA. Eισαγωγή Natural Plus A.E., τηλ. 210 6134604, www.naturesplus.com

Καταπολεμήστε τη γήρανση βιολογικά με Bio Plasis

ΚΑΝΕΛΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΔΙΑΒΗΤΗDiabecinn Extra- Η ασφαλής λύση!

ΓΙΑ ΚΑΛΟ ΥΠΝΟ ΟΛΗ ΝΥΧΤΑ

ΠΕΙΤΕ ΟΧΙ ΣΤΑ ΜΙΚΡΟΒΙΑ

Βιοενεργό ζελέ Οργανικής Αλόηςγια εξωτερι-κή χρήση. Ανακουφίζει, ενυδατώνει, μαλακώνει και βοη-θάει στην αποκατάσταση του δέρματος μετά την έκθεση στον ήλιο. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά το ξύρι-σμα, σε ραγάδες, ουλές, ξηρό, σκασμένο δέρ-μα, ηλιακά εγκαύματα, δερματικούς ερεθι-σμούς και μικρά εγκαύματα. Η σειρά της Ransom διαθέτει επίσης Gel με Tea Tree Oil για ενισχυμένη αντισηπτική και αντιβα-κτηριδιακή δράση, με βιταμίνες Α, C και Ε για ενισχυμένη αντιο-ξειδωτική δράση και σε λοσιόν μη λιπαρή, ταχείας απορρόφησης.

Εισάγονται συσκευασμένα από την Αγγλία.Διανέμεται από την ΙSO-PLUS A.E.τηλ: 2109579 707, fax: 2109572 169www.iso-plus.gr [email protected]

Organic Aloe Vera Gel

Η σ

ελίδ

α δε

ν εί

ναι δ

ιαφ

ημισ

τική


οικολογίαΣ Η Μ Ε Ι Α Π Ο Υ Μ Π Ο Ρ Ε Ι Τ Ε ΝΑ Β Ρ Ε Ι Τ Ε ΤΟ « Υ Γ Ε Ι Α Ο Ι Κ ΟΛ Ο Γ Ι Α »

Δ Ι Ε Θ Ν Η Α Ε Ρ Ο Λ Ι Μ Ε Ν Α ΑΘ Η Ν Ω Ν « Ε Λ Ε ΥΘ Ε Ρ Ι Ο Σ Β Ε Ν Ι Ζ Ε ΛΟ Σ »


TO Π Ρ ΩΤΟ Ο Ι Κ ΟΛ Ο Γ Ι Κ Ο Π Ε Ρ Ι Ο Δ Ι Κ Ο Π Ο Υ Κ Υ Κ Λ Ο Φ Ο Ρ Η Σ Ε Σ Τ Η Ν Ε Λ Λ Α Δ Α Π Ρ Ι Ν 36 Χ Ρ Ο Ν Ι Α .

Β Ρ Ε Ι Τ Ε ΜΑ Σ Σ ΤΟ

Β Ρ Ε Ι Τ Ε ΜΑ Σ Σ ΤΟ Δ Ι Ε Θ Ν Η Α Ε Ρ Ο Λ Ι Μ Ε Ν Α ΑΘ Η Ν Ω Ν « Ε Λ Ε ΥΘ Ε Ρ Ι Ο Σ Β Ε Ν Ι Ζ Ε ΛΟ Σ »

Η ΕΚΠΟΜΠΗ ΟΙΚΟ-ΖΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ 10:00 -11:00 ΤΟ ΠΡΩΙ ΚΑΙ 19:00 -20:00 ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΚΑΙ ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΜΑΣ ΕΝΗΜΕΡΩΝΕΙ ΜΕ ΠΟΛΥΤΙΜΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΤΙ: «Η ΖΩΗ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΘΑΥΜΑ... ΑΣ ΤΟ ΖΗ-ΣΟΥΜΕ... ΖΩΝΤΑΣ ΣΤΗ ΦΥΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗ ΦΥΣΗ ΜΑΣ»

Κωνσταντίνος Παπανικόλας

Κάθε Πέμπτη Πρωί και Βράδυ ο Κωνσταντίνος Παπανικόλας με την εκπομπή «Να αλλάξουμε τον κόσμο αλλάζοντας τον εαυτό μας.

ΠΑΡΑΓΩΓΗ

Δ Ε Ι Τ Ε Δ Ι Α Δ Ι Κ Τ ΥΑ Κ Α ΤΟ Τ Η Λ Ε Φ Ω Σ Το Τηλεφώς το κανάλι που με τις πολύτιμες γνώσεις του αλλάζει και σώζει τη ζωή μας, τώρα στο διαδίκτυο . Με πλούσιο ενημερωτικό και ψυχαγωγικό ενδιαφέρον, που σκοπό έχει να ενημερώσει και να βοηθήσει τους ανθρώ-πους, ανοίγοντάς τους δρόμους για νέους τρόπους καλύτερης ζωής. Γνωρίστε μας, ανακαλύψτε μία νέα Ζωή.

http://www.tvtilefos.gr

web tv

ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ

ΤΗΛΕΦΩΣ

ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΟΙΚΟΖΗΝΔΕΥΤΕΡΑ

ΤΡΙΤΗ

ΤΕΤΑΡΤΗ

ΠΕΜΠΤΗ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

ΣΑΒΒΑΤΟ

ΚΥΡΙΑΚΗ

ΠΡΩΙ: ΑΛΕΞΟΠΟΥΛΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ, ΦΥΣΙΟΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣΒΡΑΔΥ: ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΒΑΘΙΩΤΗΣ, ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΛΙΝΙΚΟΣ ΠΑΘΟΛΟΓΟΣ - ΔΙΑΒΗΤΟΛΟΓΟΣΠΡΩΙ: ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΦΕΛΙΜΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝΒΡΑΔΥ:ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΜΗΝΟΥΔΗΣ, ΚΛΙΝΙΚΟΣ ΟΡΘΟΜΟΡΙΑΚΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ ΠΡΩΙ: ΑΤΖΕΛΑ ΙΛΑΣΚΟΥ, ΣΥΜΒ ΦΥΣΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑΣ ΒΡΑΔΥ: ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΓΚΙΚΟΝΤΕ, ΟΜΟΙΟΠΑΘΗΤΙΚΟΣ ΓΥΝΑΙΚΟΛΟΓΟΣΠΡΩΙ: ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΜΗΝΟΥΔΗΣ, ΚΛΙΝΙΚΟΣ ΟΡΘΟΜΟΡΙΑΚΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣΒΡΑΔΥ: ΚΩΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΣ ΠΡΩΙ: ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ ΚΑΝΕΛΛΟΣ ΥΠΕΥΘ. ΚΑΤ. ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑΣΒΡΑΔΥ: ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΦΕΛΙΜΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝΠΡΩΙ: ΑΛΕΞΗΣ ΦΩΤΟΠΟΥΛΟΣ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ - ΕΡΕΥΝΗΤΗΣΒΡΑΔΥ:ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΦΕΛΙΜΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝΠΡΩΙ: ΙΩΑΝΝΗΣ ΔΙΑΒΑΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣΒΡΑΔΥ: ΛΕΝΑ ΛΙΒΑΝΟΣ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ ΨΥΧΟΛΟΓΟΣ



οικολογία

Documents

τευχος 175