Собака, Июль 2011

АНГЛИЙСКИЙ СТИЛЬ В ШВЕЙЦАРСКОМ ИСПОЛНЕНИИ

Б О Л Ь Ш О Е В Р Е М Я

Наши часы не для слабонервных. Они

большие, с большим сердцем в тяжелом

корпусе. Это, конечно же, хронограф*,

а в глубине души еще и турбийон. Турбийон

является одним из самых сложных

устройств в часовом производстве.

Спуск делает оборот вокруг своей оси

за одну минуту, чтобы компенсировать

воздействие гравитации и, таким

образом, достичь высочайшей точности.

Как правило, турбийоны хранят в сейфах

и достают только по особым случаям,

чтобы полюбоваться. Но этот турбийон

мы разработали для того, чтобы вы

его носили на руке, для вашей жизни

и всего, что может в ней случиться.

Для этого мы получили два патента.

Такой часовой механизм является

вершиной инженерной мысли, и тому

есть неопровержимые доказательства:

Калибр G1781. Турбийон с ручным

заводом и механизм хронографа bicom-

pax производства мануфактуры La Joux-

Perret. 34 камня. 403 деталей. 28’800

полуколебаний в час. Декорированы

и собраны вручную. Запатентованная

конструкция турбийона со смещенным

центром состоит из 48 частей

и весит 0,485 грамма. Противоударное

устройство. Хронограф с колонным

колесом. Запас хода 48 часов. Корпус

диаметром 47 мм из хирургической

стали 316L. Стекло и задняя крышка

из сапфира. Лимитированная серия –

100 штук. Водонепроницаемость 100 м

* конечно же, это хронограф,

потому что именно с этого мы

и начинали: хронограф был изобретен

в 1720 году Джорджем Грэмом.

I N N E R F O R C E . L O T S O F .В н у т р е н н я я с и л а . м н о г о

г. Ростов-на-Дону, пр-т Чехова, 35/30, тел.: (863) 250-11-11

WWW.GRAHAM-LONDON.COM

Hotel Old House – символ философии отдыхаСовсем недалеко от центра Юга России, проезжая по извилистым дорогам, погружающим вас в пестрый летний ландшафт, вы попадаете в настоящий оазис – Hotel Old House. Домашний уют внутреннего убранства, тонкость аристократических линий, сдержанный интерь-ер – каждый найдет для себя то, что отвлечет его от суматошного города с его душными улицами. Созданный в викторианском стиле замок «Шато», изящный «Шале» или романтичный «Кантри» встретят гостеприимством тех, кто устал от города. Не оставит равнодушным и бо-гатство донской природы: южнорусская степь, речные просторы, морские районы, заповедные места Донской дельты и Александровский лес. Уникальность Hotel Old House состоит еще и в том, что здесь вы можете выбрать отдых по душе.

Летом как никогда приятно посидеть у прохладной воды. Открытый просторный бассейн отеля Old House позволяет освежиться в летний зной, а шезлонги вокруг бассейна гармонично дополнят летнюю сиесту. Ничто так не умиротворяет, как отдых

на речной глади. Hotel Old House располагает собственными яхтами, что позволяет организовать экскурсионные туры и выездные пикники. Вояж с видом на донские пейзажи станет для вас незабываемым.

Отель Old Houseх. Усть-Койсуг,тел. +7 (863) 248-05-09тел. отдела продаж и бронирования+7 928 1111 404www.provincehotels.ru

Уникальная донская природа с ее рощами, густыми лесами и свободолюбивыми степями — сокровищница для настоящего охотника. Богатая птицей и зверем природа завораживает любителей приключений и опытных охотников.

Верхом наслаждения является массаж, который предлагается как после бани, так и вместе со spa-процедурами. В спокойном интерьере для гармонии и здоровья души и тела лучше не придумаешь!

Антураж средневекового замка и аристократичного интерьера отеля наиболее изысканно дополняет аромат сигар. Знатоки и гурманы наверняка оценят богатый ассортимент сигар, которые можно подобрать к винам.

Донской край еще с древних времен славился рыбным изобилием своих речных глубин. Сидя на берегу реки с удочкой, вы получите истинное удовольствие, а любители более азартной рыбной ловли могут отправиться за уловом на яхте или катере.

Прекрасное сочетание отдыха и здоровья заключается в банных традициях, которые переносят вас в мир спокойствия и блаженства. Дополнительно можно насладиться ароматерапией, психорелаксационным сопровождением и чайным столом.

ре

кл

ам

а

ре

кл

ам

а Отель «Вилла де Вилль»: пр. М. Нагибина, 55 +7 (863) 231-00-47 VILLADEVILLE.COM

Ресторан SIRпр. М. Нагибина, 55 +7 (863) 231-00-51

RESTORAN-SIR.COM

Стиль превыше всего

ФО

ТО

: Д

МИ

ТР

ИЙ

НО

РО

В,

ФЕ

ДО

Р В

ЕЛ

ИЧ

КО

42

«ТАКОЙ СВОБОДЫ, КАК В 1956

ГОДУ, В СССР НЕ БЫЛО ДАЖЕ ВО ВРЕМЕНА

ГОРБАЧЕВА!» ЖАК ДЮПАКЬЕ

АРКАДИЙ ЗЯТИ-КОВ: «НЕ БРАТЬ

ЧУЖОГО И НЕ ОТ-ДАВАТЬ СВОЕГО»

Рубрика «Портреты»

26

14 Выходные данные

18 Слово редактора

ПОРТРЕТЫ20 Галина АртемьеваАвтор монографий по лингвистике пуб-ликует шестую за год книгу в издатель-стве «Эксмо»

22 Янис ЧамалидиВ июле открывается флагманский бутик Ianis Chamalidy

24 Александра Стреляная Сценарист и режиссер-документалист дебютировала в игровом кино с ав-торской экранизацией бунинского «Суходола»

26 Аркадий ЗятиковВ прошлом водолаз и страстный коллекционер, ныне успешный биз-несмен, президент группы компаний «Альфа-Дон» выводит бизнес из кри-зиса, а в свободное время разводит перепелов и фазанов

Аперитив30 Июль. НадоВышла первая в мире биография Владислава Ходасевича, стартует фильм «Пина» киноромантика Вина Вендерса и музыкальный фестиваль Kubana

32 МодаМартин Марджела создает обоня-тельное потрясение, дизайнеры Max&Co выбирают красный ос-новным цветом сезона, а созда-тели коллекции Tua от Braccialini воспевают красоту женщин со все-го мира, помещая их на легендар-ные сумочки

36 Концерты Гала-концерт «Ростов-на-Москве» вернет тех, кто некогда уехал в сто-лицу покорять творческие вершины, а команда «Голландия» привезет из Петербурга забытый формат квар-тирников

38 КиноГарри Поттера выпускают на вольные хлеба, Кэмерон Диас играет разбит-ную училку, а в новом фильме Ларса фон Триера пощады не будет никому

содержание

10 рнд.собака.ru июль 2011

пр. Соколова, 61, тел. (863) 227-24-18ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА», пр. Буденновский, 49, тел. (863) 297-59-57

58

«мы секретов одес

ской кухни не знаем, мы

знаем секрет, как

все это поедать »

«квартет и»

о репке, повествует о своих гастрономических экспериментах и делится рецептом плова с морепродуктами

64 Что Где ЕстьВторой ресторанный гид «Собака.ru»: герои журнала выбирают на свой вкус и советуют лучшие блюда ресторанов города, прямо говоря о том, где найти в Ростове вкусный завтрак, салат, десерт и другие яства

Главное48 Еда и гражданинЩи и форшмак — золотой фонд гастроистории Родины. Иван Охлобыстин рассказывает сагу о пирогах, сказку

Стиль80 Пара

Психоделические принты создают фестивальную атмосферу и гипнотизируют окружающих

82 Драгоценности новостиПохожие на загадочные мифические создания украшения от Roberto Coin и Gavello, эпатажная коллекция от Magerit — ювелирные шедевры, развивающие воображение.

90 ШопингПохожие на загадочные мифические создания украшения от Roberto Coin и Gavello, эпатажная коллекция от Magerit — ювелирные шедевры, развивающие воображение.

Образ жизни118 Светская хроникаОтчеты о самых интересных, креативных и значимых событиях июня

136 Шейкер

142 Территория «Собаки»

144 Матрица

Обложка Фото: Дмитрий Журавлев. Стиль: Наталья Сыч. Визаж: Ольга Глазунова. На Иване: пиджак, жилет Arsenicum, накидка Tata Christiane, рубашка Donatto, колье из пробок шампанского и колье 13.15., лавровый венок Masha Sylnyagina.

в клуб kit kat можно войти лишь в порнографическом наряде или

обнаженным. Рубрика «Путеше-

ствие»

108

фо

то

: в

ит

ал

ий

ко

ли

ко

в,

да

ни

л г

ол

ов

ки

н

содержание


spring•summer 2011Магазин PAUL&SHARK • Красноармейская, 70 • 263 03 40

* но

вая

колл

екци

я ве

сна-

лето

201

1


ИД Magazine Media Group:АЛЕКСАНДР ЩЕПАНОВСКИЙ Генеральный директор / ALEXANDER SCHEPANOVSKY General director [email protected]

НАТАЛЬЯ ЧАВКИНА Издатель / NATALYA CHAVKINA Publisher [email protected]ОЛЬГА МЕНЬШИКОВА Финансовый директор / OLGA MENSHIKOVA Financial director [email protected]

НЕЛЛИ КАЛУГИНА Административный директор / NELLY KALUGINA Administrative director [email protected]СВЕТЛАНА СОБОЛЕВА Главный редактор / SVETLANA SOBOLEVA Editor-in-chief [email protected]

ЕВГЕНИЯ МЕЛЬНИКОВА Креативный редактор / EVGENIYA MELNIKOVA Creative editor [email protected]ЮЛИЯ ДЕНДЕБЕРЯ Выпускающий редактор / YULIA DENDEBERYA Sub-editor [email protected]

АННА ЛАЗАРЕВА Журналист / ANNA LAZAREVA JournalistТАТЬЯНА НИКОЛЕНКО Журналист / TATYANA NIKOLENKO Journalist

МАРИЯ ПАНКОВА Журналист / MARIA PANKOVA JournalistЕВГЕНИЯ МЕЛЬНИКОВА Журналист / EVGENIYA MELNIKOVA JournalistМАРГАРИТА БОЛЕЛОВА Журналист / MARGARITA BOLELOVA Journalist

ТИНА АНДРЕЕВА-ОВСИЕНКО Журналист / TINA ANDREEVA-OVSIENKO JournalistАНАСТАСИЯ хВАТОВА Журналист / ANASTASIA KHVATOVA Journalist

ГЛЕБ САДОВ Светская хроника / GLEB SADOV Highlife pages [email protected]

ВИКТОР БЬЕРКВИСТ Директор по производству / VICTOR BERQVIST Production director [email protected]ИРИНА КОБЗЕВА Арт-директор / IRINA KOBZEVA Art director [email protected]

ВИКТОР БЬЕРКВИСТ Дизайн, верстка/VICTOR BERQVIST Designer [email protected]НИКОЛАЙ ГРУШИхИН Дизайн, верстка/NIKOLAY GRUSHIHIN Designer [email protected]

КОНСТАНТИН хОМЯКОВ Дизайн, верстка / KONSTANTIN HOMYAKOV Designer [email protected]ЛЕВИ хОхЛОВ Дизайн, верстка / LEVY KHOKHLOV Designer [email protected]

НАТАЛИЯ ТИШАКОВА Дизайн, верстка / NATALYA TISHAKOVA Designer [email protected]

ПРЕПРЕСС: ПРЕПРЕСС-БЮРО ОТК / www.otkprepress.ru,БОЖКО ВЯЧЕСЛАВ / [email protected]

ФотографыИВАН КОСМЫНИН, ПАВЕЛ ТАНЦЕРЕВ, ДМИТРИЙ НОРОВ, ФЕДОР ВЕЛИЧКО,

ДМИТРИЙ ЗОТОВ, ВЛАДИМИР КНИЖНИК, СЕРГЕЙ ЗЕБНИЦКИЙ, ДЕНИС МАРЧЕНКО

АННА СТРЕЛЕЦКАЯ Корректор / ANNA STRELETSKAYA Proof-readerЕЛЕНА САРКИСОВА Корректор / ELENA SARKISOVA Proof-reader

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ В РОСТОВЕ-НА-ДОНУ/ ADVERTISING DEPARTMENT IN ROSTOV-ON-DON:

Тел./Phone (863) 2666-200, 2666-170, 2666-121, 269-09-49

МАРИЯ ПИЛИПЕЦ Директор по рекламе / MARIA PILIPETS Advertising director [email protected]

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ / ADVERTISING DEPARTMENT:ГАЛИНА ИСТОМИНА / GALINA ISTOMINA [email protected]

НАТАЛЬЯ ПИЩУГИНА / NATALIA PISCHUGINA [email protected]ТАТЬЯНА ЯБЛОНКО / TATYANA YABLONKO [email protected]

АЛЕНА РУЖИЦКАЯ / ALENA RUZHITSKAYA [email protected]ТИНА АНДРЕЕВА-ОВСИЕНКО / TINA ANDREEVA-OVSIENKO [email protected]

МИРОСЛАВА ИВАНОВА / MIROSLAVA IVANOVA [email protected]ГАЛИНА СЛЮТА / GALINA SLUTA [email protected]

ВИКТОРИЯ ВЕРЕМЕНКО / VIKTORIA VEREMENKO veremenko@ mmg-rnd.ruОКСАНА ФЕДИЧКИНА / OKSANA FEDICHKINA [email protected]ЯНИНА ШУРхОВЕЦКАЯ Ассистент отдела продаж / [email protected]

ФЕДОР ВЕЛИЧКО Распространение/ FEDOR VELICHKO Circulation МАРИЯ БЕЛЯЕВА Офис-менеджер/ MARIA BELYAEVA [email protected]

Учредители: ООО «Журналы и сайты “Фабрика контента” Точка Ру» и ООО «ИД «МЭГЭЗИН МЕДИА ГРУПП»/ Magazine Media Group

Адрес учредителя «Журналы и сайты “Фабрика контента” Точка Ру»:

123298, Москва, ул. Маршала Малиновского, 6, корпус 1, офис 3Адрес редакции в Санкт-Петербурге: 199155, Уральская ул., 13, (812) 327-5077

http://www.sobaka.ru

Адрес учредителя ООО «ИД «МЭГЭЗИН МЕДИА ГРУПП»/Magazine Media Group: 344010, Ростов-на-Дону, ул. Г. Волос, 72/63

Адрес редакции в Ростове-на-Дону: 344010, ул. Г. Волос, 72/63/ пересечение с пр.Кировским, 63, (863) 2666-200, 2666-170, 2666-121

http://www.rndsobaka.ru

Типография: ОАО «Полиграфический комплекс “Пушкинская площадь”»: 109548, г. Москва, ул. Шоссейная, 4д, тел. (495) 781-10-10

Тираж: 10 000 экз. Распространяется бесплатно.

За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Авторские материалы не являются рекламными. Любая перепечатка и копирование автор-ских и рекламных материалов запрещены и возможны только в случае предварительного письменного согласования с редакцией журнала. В случае нарушения указан-

ного положения виновное лицо несет ответственность в соответствии с действующим законодательством РФ. В журнале использованы фотоиллюстрации из открытых интернет-источников.

Все цены, указанные в журнале, действительны на момент выхода номера в свет.

Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Ростовской области (свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ 61-00470 от 11 ноября 2010 г.).

Главный редактор – Соболева Светлана АлександровнаРекламно-информационное издание.

ООО «ТОП 50»:

ВЕРОНИКА БЕЛОЦЕРКОВСКАЯ Издатель / VERONIKA BELOTSERKOVSKAYA Publisher [email protected]

ИНЕССА ГАЕВСКАЯ Генеральный директор / INESSA GAEVSKAYA General director [email protected]

ЕВГЕНИЙ ДОМНИЦКИЙ Управляющий директор / EVGENY DOMNITSKIY Managing director [email protected]

ЕЛЕНА КОТЛЯР Генеральный директор филиала в Санкт-Петербурге / ELENA KOTLIAR Branch director [email protected]

ЯНА МИЛОРАДОВСКАЯ Главный редактор «СПб.Собака.ru» / YANA MILORADOVSKAYA SPb.Sobaka.ru Editor-in-chief [email protected]

ЕЛЕНА КУзНЕЦОВА Шеф-редактор / ELENA KUZNETSOVA Senior editor [email protected]

ВАДИМ ЧЕРНОВ Редактор. Аперитив / VADIM CHERNOV Еditor. Aperitiv [email protected]

ВИТАЛИЙ КОТОВ Редактор. Город / VITALIY KOTOV Editor. Gorod [email protected]

СТАС ЕЛИСЕЕВ Редактор. Город / STAS ELISEEV Editor. Gorod [email protected]

КСЕНИЯ ГОЩИЦКАЯ Редактор. Образ жизни / KSENIYA GOSTSCHITZKAYA Editor. Lifestyle [email protected]

ВЛАДЛЕНА ПЕТРОВЕР Редактор. Стиль / VLADLENA PETROVER Editor. Style [email protected]

АЛЛА ШАРАНДИНА Младший редактор. Стиль / ALLA SHARANDINA Associate editor

ФЕДОР ИЛьИЧЕВ Стилист / FEDOR ILYICHEV Stylist [email protected]

ЕВГЕНИЯ зАНОзИНА Редактор. Шейкер / EUGENIYA ZANOZINA Editor. Shaker [email protected]

МИХАИЛ СТАЦЮК Журналист / MIKHAIL STATSUK Journalist [email protected]

АРКАДИЙ ВОЛК Светская хроника / ARKADIY VOLK High life pages [email protected]

ЕВГЕНИЯ ВОЛК Светская хроника / EUGENIYA VOLK High life pages [email protected]

ДАРьЯ СОКОЛОВА Выпускающий редактор / DARYA SOKOLOVA Sub-editor [email protected]

ТАТьЯНА БАКЛАЕВА Ответственный секретарь / TATYANA BAKLAEVA Editorial assistant [email protected]

ИГОРь МОЖЕЙКО Арт-директор / IGOR MOGEIKO Art-director [email protected]

МИХАИЛ ДОМАНСКИЙ Дизайн, верстка / MIKHAIL DOMANSKY Designer [email protected]

АНДРЕЙ МУРГА Дизайн, верстка / ANDREY MURGA Designer [email protected]

ЖАННА ЧЕРНЕНКО Фоторедактор / ZHANNA CHERNENKO Chief photo editor [email protected]

ИЛьЯ зАХАРОВ Бильдредактор / ILYA ZAKHAROV Picture editor [email protected]

ВИТАЛИЙ КОЛИКОВ Фотограф / VITALIY KOLIKOV Photographer [email protected]

ДМИТРИЙ ЧИРИКОВ Фотограф / DMITRIY CHIRIKOV Photographer [email protected]

АЛЕКСАНДРА ЕРАЩЕНКОВА Литературный редактор / ALEKSANDRA ERASCHENKOVA Rewriter [email protected]

ВИКТОРИЯ ИГНАТЕНКО Корректор / VICTORIYA IGNATENKO Proof-reader

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ В МОСКВЕ / ADVERTISING DEPARTMENT IN MOSCOW:

Тел./Phone (495) 797-2131

ВЕРА КОСЯКОВА Коммерческий директор / VERA KOSYAKOVA Commercial director [email protected]

АЛЕНА ВЕТОШКИНА Директор по рекламе / ALENA VETOSHKINA Advertising director [email protected]

МЕНЕДЖЕРЫ ОТДЕЛА РЕКЛАМЫ / ADVERTISING SALES MANAGERS:

ЕКАТЕРИНА БУХТИЯРОВА Руководитель направления Luxe / EKATERINA BUKHTIYAROVA Luxury sector director [email protected]

ИРИНА зАГРАНОВСКАЯ / IRINA ZAGRANOVSKAYA [email protected]

НАТАЛИЯ ТЕКОЕВА / NATALIYA TEKOEVA [email protected]

ЕЛЕНА ДЕМИДОВА / ELENA DEMIDOVA [email protected]

АРТЕМ СТЕПАНОВ / ARTEM STEPANOV [email protected]

ИРИНА ХЛЫБОВА / IRINA HLIBOVA [email protected]

ЮЛИЯ БЕЛОВА / JULIA BELOVA [email protected]

ЛАТИФА ХУБИЕВА Координатор / LATIFA HUBIEVA Coordinator [email protected]

ИНДИРА ЦАРАХОВА Менеджер по работе с регионами / INDIRA TSARAKHOVA Manager of federal project [email protected]

ЛИЦЕНзИОННЫЙ ОТДЕЛ / LICENSE DEPARTMENT:

ВИКТОРИЯ ПЯТЫГИНА Директор / VICTORIA PYATYGINA Director [email protected]

АНДРЕЙ зАЙЦЕВ Дизайнер / ANDREY ZAITSEV Designer [email protected]

Региональная сеть «собака.ru»:Екатеринбург: ооо «Домино» тел./Phone (343) 287-0120 елена аюпова издатель / ElEna ayuPova Publisher ксения ХалтуРина главный редактор / KsEniya Khalturina Editor-in-chief. Красноярск: ооо «собака 24» тел./Phone (391) 241-1141 олег ЧеРнышов, иван пеРелыгин издатели / olEg ChErnyshov, ivan PErElygin Publishers евгения аРбатская главный редактор / EvgEniya arbatsKaya Editor-in-chief. Нижний Новгород: ооо «Журналы и сайты «Фабрика контента “точка Ру”» тел./Phone (831) 257-7680 леониД кашин издатель / lEonid Kashin Publisher ася швецова главный редактор / asya shvEtsova Editor-in-chief. Новосибирск: ооо «Медиа» тел./Phone (383) 227-9390 ДМитРий швеД издатель / dmitriy shvEd Publisher. Омск: ооо «омск.собака.ру» тел./Phone (3812) 510-502 олег ЧеРнышов издатель / olEg ChErnyshov Publisher елена леонтьева главный редактор / ElEna lEontyEva Editor-in-chief. Пермь: ооо «иД “МилаМедиагруп”» тел./Phone (342) 227-6206 МаРия илатовская издатель и главный редактор / mariya ilatovsKaya Publisher and editor-in-chief. Ростов-на-Дону: ооо «издательский дом “Мэгэзин Медиа групп”» тел./Phone (863) 266-6170 наталья Чавкина издатель / natalya ChavKina Publisher светлана соболева главный редактор / svEtlana sobolEva Editor-in-chief. Самара и Тольятти: ооо «агентство интеллектуальных технологий» тел./Phone (846) 277-7333 екатеРина боРоДай издатель / EKatErina boroday Publisher юлия петРенко главный редактор / yuliya PEtrEnKo Editor-in-chief. Уфа: ооо «Медиафорум» тел./Phone (347) 276-4172 гульшат куликова издатель и шеф-редактор / gulshat KuliKova Publisher and senior editor


06 06 51

6,5

ФО

ТО

: И

ВА

Н К

ОС

МЫ

НИ

Н

Cosa noi mangiamo ‘sta sera? (или «что мы кушаем се-годня вечером?») — одна из немногих итальянских фраз, известных мне. И наверное, это неслучайно, поскольку итальянская кухня — моя страсть. Спа-сибо другу-итальянцу, который однажды по-на-стоящему познакомил меня с макаронами (прости, Массимо, «пастой», конечно), заправляя их потря-

сающим соусом со слабосоленым лососем или креветками. А вот их «крепсы» я блинами назвать никак не могу, ведь это не то, что надо есть, как я люблю, «стопками» со сгущенкой.О какой кухне ни говори, каждый найдет свои прелести. Но о чем это я? Это ж как-то еще и приготовить надо. И прочувствовать правиль-но. И сделать с любовью и нежностью, чтобы вкуснее было. Вот тут мои восторги пропадают, и начинается настоящая каторга. Что я точ-но могу, так это эклеры с заварным кремом. Но это по большим празд-никам. А так, в основном, хорошо получается смешать кукурузные хлопья с молоком. Если вы со мной заодно и кухонной каторге чаще предпочитаете eating out, ищите на страницах рекомендации наших героев о том, что кушать и где. Да и в остальном мы, как всегда, аппетитны во всех смыслах. Так что «Приятного!»

Главный редакторСветлана Соболева

слово редактора


Когда вы решили заняться писательством?Есть музыканты, люди звуков. Я от рождения человек сло-ва. И я никогда не сомневалась, что моя цель — литература. Но чтобы писать по-настоящему, профессионально, ничем другим заниматься нельзя. Это всепоглощающий и кропотли-вый труд. Когда пишешь книгу, ты переходишь жить в другой мир, тот, который создаешь сам. Долгое время я не могла себе этого позволить, все же я отвечала за троих детей. Но знала, что наступит мое время. Вот уже почти пятнадцать лет я пол-ностью погружена в любимое и долгожданное дело. А до это-го занималась наукой, защитила диссертацию по семантике, все мои публикации были связаны с лингвистикой. О чем ваша новая книга?Рабочий вариант заглавия — «Музей народного бессмертия», как и пять предыдущих, она выйдет в серии «Лабиринты души» издательства «Эксмо». А речь в ней идет о том, можем ли мы совершить поступок, когда видим творящуюся неспра-ведливость и гнусь, или способны только руки заламывать? Закрученный сюжет, в кото-ром переплетаются судьбы многих героев, но основная мысль: если мы будем все проглатывать, позволять га-дам бесчинствовать, значит, грош нам цена. И главный вопрос, который меня сейчас волнует, — я говорю не толь-ко о книге — такой: Россия дошла до точки невозврата, или у нас еще есть шанс?Вы сейчас живете в Берлине.Прежде всего хочу подчеркнуть, что я не эмигрантка. В на-чале 1990-х в нашей семье вопрос отъезда стоял очень остро. После десятилетий железного занавеса казалось, что лазе-ечку только приоткрыли и надо успеть в нее проскользнуть. В обществе была массовая истерия по поводу возможного го-лода. В итоге голодать не пришлось, здравый смысл взял верх. К тому же я знала, что навсегда покинуть страну не смогу: я всю жизнь посвятила русскому языку и культуре.Но в итоге вы все же уехали.Я вышла замуж за пианиста Константина Лифшица, он ак-тивно гастролировал. Вскоре мы поняли, что летать на евро-пейские концерты из Москвы крайне невыгодно, ведь дорогу артист часто оплачивает сам. И тогда мы решили сделать в Берлине базу. Это не эмиграция, просто возможность спокойно работать. Теперь муж живет в Люцерне, где он профессор консерватории. А я в Берлине дописываю роман,

Галина АртемьевАПрофессиональный филолог, автор двенадцати книг, выпускает в конце

июля роман с рабочим названием «музей народного бессмертия», где легко пишет о сложных вещах.

потому что в Москве у меня нет таких условий: тишины и по-коя. А уж как в Швейцарии хорошо, я даже передать не могу. Утром выходишь на террасу, видишь горы, овец, дышишь волшебным воздухом — ощущение, что ты в раю. Но есть такая вещь, как ностальгия — дикая, буквально волчья тоска по родной земле. И ты ничего не можешь с этим сделать. Ве-ликое счастье, что можно купить билет и улететь в Москву. Я не покинула Россию. Все вопросы, которые меня волнуют, связаны только с ней. Я стараюсь писать легко, но в каждой из книг есть мучительная мысль, кто мы такие и что мы мо-жем дать родине.И к каким выводам приходите?На мой взгляд, люди потеряли всякую надежду, и в этом ко-ренное отличие от 1990-х. Тогда была решимость перетерпеть трудности на пути к новому обществу. Потом благосостояние стало расти и казалось, что мы наконец заживем достойно. Но в 2000-х надежды на экономическую стабильность сошли на нет. Кроме того, возникло ощущение оскорбительного

политического гниения. Отсутствует общегосударс-твенная идея, которая спло-тила бы народ. Это похоже на организм, из которого вы-нули душу. Каждому челове-ку хочется жить в комфорте. А зачем рожать детей, если ты знаешь, что сыновей мо-гут замордовать насмерть в армии, а дочь изнасиловать на улице? Возникает естест-венное желание скрыться.

С недавних пор моя дочь хочет уехать из России, хотя держа-лась до последнего. У нее двое маленьких детей, и она не видит для них будущего в этой стране.Вы поддерживаете ее желание?Да, потому что боюсь за внуков, хотя вообще я не пугливый человек. С первого класса я ходила в школу сама, а с четвер-того одна ездила через всю Москву во Дворец пионеров. Разве мыслимо сейчас отпустить ребенка одного в школу, даже если до нее пять минут ходьбы? В Берлине или Швейцарии — совершенно спокойно, а для нас это уже неестественно. Дети должны сами чувствовать ответственность за себя, но в Мос-кве и Петербурге это невозможно.Ваш диагноз основывается на личном опыте?Я много пережила, нашей семье пришлось столкнуться с так называемой подставой. Мой старший сын — журналист. После того как вышла его статья «За что в милиции пытают людей?», он смог сам ответить на этот вопрос. Сначала ему, а потом и моей дочери организовали ситуацию, подобную описанной в статье. На борьбу ушел год. Не хочу говорить, чего нам это стоило. Сей-час дети на свободе, но я живу с чувством омерзения к системе. Писатель должен страдать, иначе он будет разводить розовую воду. Но если я окончательно уеду, кому я освобожу место? Этим ментам? А не слишком ли жирно для них? Людям, которых я ува-жаю и люблю, я бы посоветовала мужаться. Действуйте! Тогда не придется жаловаться, что кто-то добился, а не вы.

я стАрАюсь ПисАть легко, но с мыслью, кто мы такие и что можем дать родине

Галина Артемьева владеет немецким, английским, итальянским, чешским языками. Кроме художественной прозы пишет психологические учебники: книга «Ври как мужчина, манипулируй как жен-щина» стала бестселлером. К части тиража книги «Блудная дочь» прилагается диск с песней Павла Артемьева, солиста бойзбенда «Корни» и лидера группы Artemiev, — сына писательницы.

а еще важно знать,

что

ин

те

рв

ью

: в

ит

Ал

ий

ко

то

в.

Фо

то

: м

Ар

к б

оя

рс

ки

й

портреты


июль 2011 рнд.собака.ru 21

Каким будет ваш бутик?Он располагается в здании, построенном в 1912 году по проек-ту архитектора Эриха Густавсона, где раньше находился тор-говый дом товарищества механического производства обуви «Скороход», так что место «намоленное». (Смеется.) Мне очень нравится Петроградская сторона, здесь есть гений мес-та, я чувствую, что смогу создавать прекрасные платья. Еще я планирую сделать мужскую коллекцию — сумасшедшую, из мятых, жатых, вываренных тканей. Только в бутике можно будет купить украшения ICTreasure, которые я посвятил эпо-хе барокко. Главный их мотив — превращенная в паука Арах-на, осмелившаяся бросить вызов богине Афине.Живопись, архитектура — важные источники вдохновения?В начале пути я делал вольные реплики орнаментов с по-лотен, например, Сандро Боттичелли и вообще начинал с классики. Пабло Пикассо однажды заметил: «Я владею академическим рисунком, поэтому могу позволить себе творить и изображать предметы так, как я думаю о них, а не так, какими я их вижу». Меня поразили эти слова. Я учился — позна-комился с хранительницей эрмитажной коллекции костюмов Тамарой Кор-шуновой, которая пере-дала мне свое отношение к профессии — жар серд-ца. Я был поражен, увидев наряды Петровской эпохи, отрезы тканей модерна. Моей идеей фикс стало возрождение петербургских традиций.С чего начинается работа над коллекцией?Все начинается с тканей. Вместе с домом Jakob Schlaepher, где заказывают отрезы Dior и Chanel, к трехсотлетию Петербур-га я выпустил коллекцию «Аленький цветочек» — платья из драгоценных материалов с имитирующим иней серебря-ным шитьем. Я сделал накидку, вручную расшитую бисером, к каждой бусинке прикрепил страусиное перышко. Позже эта ткань появилась в показе Chanel, только конструктор дома припаял перья стразами Swarovski. А потом началась мода на русское, через год Джон Гальяно показал коллекцию по мотивам собрания нашего Этнографического музея.Какая она — ваша муза?Я очень долго искал этот образ. Она переменчива: неземная, трогательная, решительная. В одном из рассказов Всеволода

Гаршина героиню звали Аталия. Мне почудилось, что это имя может принадлежать моей музе, но оказалось, что так звали иудейскую царицу, уничтожившую семь поколений. Я продол-жал искать и понял, что это должна быть душа — анима. Рань-ше мои клиентки просили придумать что-то, чтобы изменить жизнь, а теперь хотят чуда. У них есть все, что можно поже-лать, но они потеряли ощущение полета — аниму. Ко мне при-ходят за волшебством. «Вы меня почувствовали» — лучший комплимент. Однажды мне сказали, что у меня все коллекции разные, то есть мой дизайн неузнаваем. Мне нравится играть. Я не понимаю, зачем вырабатывать почерк.Вы видели, как работают известные дома мод, от токийских до парижских. Что запомнилось больше всего?Восемь лет я работал в департаменте Yves Saint Laurent Beauty и, стажируясь в Париже, видел другой мир, полный спокойствия и равновесия, где люди искусства жили иными ценностями, без нашей грязи. Уже тогда у меня возникло страстное желание

все здесь преобразить. В Японии меня поразило отношение к Иссею Ми-яке и Йоджи Ямамото как к настоящим гуру. И ко мне относились как к небожителю: у каждого платья был свой ассистент. Когда я зашел на бэк-стейдж, то обомлел: уже все было готово!Какое ваше самое яркое детское впечатление?

Сказки, где живут настоящие герои, борцы за лучший мир. Они рассказывали о любви, пробудили во мне чувства. Ро-дители напитали меня множеством разных знаний: я играл на фортепиано, рисовал, пел в хоре мальчиков при Смольном соборе, ходил в кружок мягкой игрушки и на карате. Они всег-да смотрели, к чему я тянусь, старались предупредить о труд-ностях и помочь их преодолеть. Заканчивая учебу в колледже при Кораблестроительном институте, я с ужасом представлял, как буду строить корабли, а рука при этом сама рисовала оче-редное платье. И тут кометой вспыхнула мысль: я буду строить не корабли, а платья, как бабушка, которая обшивала провин-циальный городок на юге. Я поступил в училище имени Мухи-ной на отделение моды, и мама спокойно согласилась с моим выбором, хотя поначалу это ее ошеломило.По национальности вы грек. Ощущаете связь с античными представлениями о судьбе?Я родился в залитом солнцем городе, где линия горизонта ис-чезает между небом и морем, а рос в холодном Петербурге, где каждый камень — произведение искусства. Судьбу я понимаю как промысел божий, а христианство после всех скитаний юности исповедую как истину. Моя молодость — сплошное сумасшествие. Я ходил с волосами цвета «розовый фламинго», не пропускал ни одного рейва. Было все: сквоты, тусовки, полная вакханалия. Я хотел двигаться вперед, и творчество было моим светом. Быть собой — это не роскошь, а необходимость.

Янис ЧамалидиВ июле дизайнер открывает свой флагманский бутик, где бу-дут линия прет-а-порте, свадебные и детские капсульные кол-

лекции, ювелирные украшения ICTreasure, а также ателье.

станоВясь старше, мы забыВаем детские меЧ-ты, задаЧа дизайнера — помочь их вспомнить

Свою первую коллекцию Янис Чамалиди показал в семнадцать лет на конкурсе «Петербургский стиль». Работал над костюмами петербургских фигуристов Татьяны Тотьмяниной и Максима Маринина, взявших золото на Олимпиаде в Турине в 2002 году. Дваж-ды — в 1999 и 2004 годах — становился дизайнером года. Площадь флагманского бутика Ianis Chamalidy на Петроградской стороне — 250 квадратных метров.


что

ин

те

рВ

ью

: а

на

ст

ас

ия

па

Вл

ен

ко

Ва

, к

се

ни

я г

ощ

иц

ка

я.

Фо

то

: с

ер

ге

й м

ис

ен

ко

портреты



Расскажите о себе.Я родилась в Петербурге. Папа — боксер, мама — хореограф. Она приучила меня к жесткой дисциплине, говорила, что если в творчестве что-то не получается, то надо больше работать, и никаких гамлетовских страданий. Я окончила обычную школу и после долго просто путешествовала. Жила на Кавка-зе, в Азии. В двадцать два года поступила в Университет кино и телевидения на операторский факультет, потому что мне хотелось получить внятную профессию. Специальность ре-жиссера тогда казалась сомнительной. Одни разговоры.Почему вы решили заниматься кино?Просто в какой-то момент захотелось взять камеру, а потом оказалось, чтобы появился фильм, нужен кто-то еще. Этого кого-то я не увидела и стала снимать сама. Когда окончила операторский, то поступила на режиссуру к Виктору Семе-нюку, который нашел со мной какой-то личный диалог — хо-роший, профессиональный и очень человеческий. Он сам много лет снимал документальное кино, потом был директором программ на «Послании к человеку» и точно почувствовал мою систему координат.Ваша первая работа, игровая короткометражка «Проща-ние», тоже была по Бунину.Я люблю Бунина, он хо-роший писатель. Но были и другие сценарии. По моему опыту, у дебютанта должно быть минимум три сценария, готовых к производству, чтобы хоть один сработал. Как вы нашли деньги на полнометражный дебют?Мучительно. Было несколько фальстартов, когда картина запускалась и останавливалась. Продюсеры очень не любят рисковать. А получилось так, что я проходила оператор-скую практику у Юрия Клименко. Он как раз снимал «Край» с Алексеем Учителем, увидел, как я маюсь, предложил по-казать ему сценарий. И Учитель не побоялся рискнуть и вы-ступить продюсером. Причем сначала он только прочитал сценарий и заинтересовался, а работы мои увидел уже потом.«Суходол», как и все ваши студенческие работы, про глубин-ку. Откуда такая тяга к деревенской фактуре?Человеку из другой среды интересно вглядываться в то, чего

Александра Стреляная

Игровой дебют режиссера, снимавшей до этого документаль-ное кино, мистически красивый «Суходол» по Бунину показа-

ли в конкурсной программе фестиваля «Кинотавр».у него никогда не было. У меня нет деревенских корней, но иногда я бывала на каникулах в деревне. В тринадцать лет, помню, бродила по заброшенным хуторам, которые меня сильно впечатлили. Было похоже на музей этногра-фии — любопытно рассматривать оставленные вещи, пус-тые комнаты, которым когда-то уделялось много внимания, труда и заботы. Осколки быта, обрывки писем в половицах, платья в гардеробах — за всем этим были видны конкретные люди. Это оказалось мощным толчком для фантазии. Отсюда и любовь к Бунину?У него есть щемящее чувство уходящей жизни и желание в нее вглядеться. В «Суходоле» много чего-то дремучего, про связь человека с природой. И в жертве, которую прино-сит главная героиня Наталья, есть и христианское смирение, и вера в языческие приметы. За текстом можно разглядеть, насколько ритуализирована деревенская жизнь, где любая

деталь быта одновременно часть обряда. И все вместе это складывается в цель-ную картину мироздания.Где происходит действие фильма?У Бунина — на Смолен-щине, но мы снимали под Псковом, где есть такое же месторождение извести, что и в повести. Подобный Суходол был в каждой губернии, несмотря на то,

что средняя полоса России очень разная.Как выбирали актеров на роли крестьян?Сниматься приходили и люди из деревни. Они до сих пор живут в магическом мире, где все проникнуто символами и знаками, где каждый поступок регламентирован поверь-ями и приметами. Для них это все настоящее, они и в кадре ничего не изображали, а существовали по своим обычным законам. Роль Евсея Бодулина играл местный крестьянин Анатолий. Пошел подоил корову, пришел на площадку, ска-зал текст и опять своими делами занимается.Кино получилось довольно авторским. А делать жанровое, прокатное кино вы готовы?Да, вполне. Просто дебют мне было очень важно снять именно так, как я это представляла и чувствовала.О чем хотите сделать следующий фильм?Наверное, благодаря фестивальному резонансу должны появиться какие-то предложения. Есть и сценарии, и планы. Я бы очень хотела снять фильм про Хитровскую площадь XIX века. Еще про Франциска Ассизского — то, что снима-ли о нем раньше, по-моему, вообще не о том. Но к кому идти с этими предложениями, я пока не знаю. Причем меня инте-ресуют не только исторические сюжеты. Я бы сняла, напри-мер, фильм про грузино-абхазский конфликт, но понятно, что сейчас это уже никому не нужно.

я Бы Сняла фИльм о грузИно-аБхазСком

конфлИкте, но сейчАс это ниКому не нужно

Александра Стреляная окончила операторскую мастерскую Дмитрия Долинина, снимавшего фильмы Ильи Авербаха и Динары Асановой. Картина «Хлеб для птицы» была награждена дипломом МКФ «Послание к человеку» «за плодотворный поиск экранной вырази-тельности этнографических образов». Сценарии к пяти своим лентам писала сама. В фильме «Суходол» сыгра-ли актриса Яна Есипович и музыкант Олег Гаркуша.


что

Ин

те

рв

ью

: С

та

нИ

Сл

ав

ел

ИС

ее

в

портреты



те

кс

т:

ан

ас

та

си

я х

ва

то

ва

. Ф

от

о:

дм

ит

ри

й н

ор

ов

Готовясь к интервью, мы попытались изучить вашу биографию, но в Интернете о вас информации мало. Моя позиция в этом вопросе проста: «Меньше публичности — спокойней жизнь». Поэтому я чаще провожу время за городом и занимаюсь любимыми делами: выращиваю фазанов и пере-пелок, развожу осетров и белуг в бассейне и воспитываю малы-ша. Моему младшему сыну уже год и восемь месяцев — на мой взгляд, это подарок судьбы.А как же бизнес?Бизнес сильно пострадал во время кризиса. Вы же понимаете, во время кризиса многие компании просто лопнули. А у нас на его начало вообще было несколько крупных кредитных ли-ний, которые приходилось выплачивать. Я всегда думаю о лю-дях, которые рядом. Прежде чем урезать зарплаты, в момент кризиса я начал экономию с себя, поэтому нам удалось сохра-нить все направления бизнеса, рабочие места и людей, мы изба-вились лишь от надстроек в фирмах. Сейчас ситуация медленно, но выравнивает-ся. Я думаю, в недалеком бу-дущем начнется настоящий подъем, и мы, может быть, начнем новое строительс-тво — планов у нас много, но пока я не хочу их озвучи-вать. Направления вашего биз-неса очень разные. Это и строительство, и реклама, и туризм… С одной стороны, я хотел создать замкнутый цикл, когда одна компания перекрывает нужды другой. А с другой — так вышло само собой. В конце 1990-х решили попробовать что-нибудь новое, я предложил супруге заниматься туризмом — на перво-начальном этапе это менее затратно, чем, скажем, бутик. Потом мы открыли филиалы, начали издавать газеты, появилось рек-ламное агентство, оценка, БТИ. Конечно, недвижимость — это главное направление нашей деятельности и, на мой взгляд, са-мый спокойный бизнес.А что изменил кризис в отношении к бизнесу?Произошла смена руководства, приход в компанию молодой крови. Мы сами вырастили несколько ценных сотрудников, в частности, новым PR-директором «Альфа-Дон» назначе-на девушка, которая за несколько лет прошла путь от дис-петчера к руководящей должности. Я понимаю, что нужно

Аркадий Зятиков

Президент группы компаний «Альфа-Дон» оставил кризис позади и с оптимизмом смотрит в будущее, где дети возглавят

семейный бизнес, а он будет разводить осетров и белуг. меняться, идти навстречу молодежи. Нас часто критикуют, что мы рекламируем себя только в газетах и на билбордах, так что сейчас собираемся осваивать Интернет. Надеюсь, что мои дочь и сын, получившие образование в Австралии и США, вернутся в Россию и войдут в семейный бизнес.

Как вы относитесь к политической ситуации в стране?Я верил и буду верить в Россию до последнего. Таких фанати-ков страны, как я, мало осталось. Если бы я хотел переехать за рубеж, я бы давным-давно это сделал, еще до кризиса, когда все друзья говорили: «Зачем ты строишь рынки и рестораны? Выводи активы за границу!» А у меня до сих пор нет ни одного иностранного счета, никакой недвижимости. Дочь живет в Сид-нее в съемной комнате. Я ей сказал, что куплю квартиру, только если она окончательно решит остаться в Австралии. Но в ее пла-ны это пока не входит.Почему вы выбрали Австралию для учебы детей?

Во-первых, когда мы начи-нали искать университет, австралийский доллар был почти в полтора раза дешевле американского. А во-вторых, мне импони-рует позиция этой страны в отношении экологии, борьбы с наркотиками и курением. Я это на себе проверил. Когда у меня за-кончился газ в зажигалке, я прошел полтора кило-

метра по сиднейской набережной, прося прикурить, но никто не смог помочь мне, ведь курение на улице запрещено. К тому же, в Австралии очень бережное отношение к животным и при-роде. Мне это близко, ведь я сам очень люблю природу. Пусть я и охотник, но убиваю только тогда, когда в этом есть смысл — когда хочу есть, а не ради удовольствия. А что еще доставляет вам удовольствие? Я чувствую большую связь с природой, люблю наблюдать за жизнью животных, поэтому стал жить за городом. В бассейне у меня живут белуги, осетры, сазаны, сомы; друзья с удочкой часто приезжают порыбачить. Может быть, когда-нибудь я даже построю заводик по производству черной икры — это сейчас модно. Но если серьезно, это занятие — именно для души. Не-давно я начал разводить перепелок и фазанов, построил что-то вроде маленького зоопарка на 14 вольеров. В прошлом году выпустил в лес пятьдесят фазанов. А сейчас еще три новых для нашего края вида собираюсь разводить. Будущей осенью хочу выпустить на волю двадцать пар зеленых румынских фазанов. Эта птица здесь никогда не жила, но мне очень хочется адаптиро-вать ее к нашим условиям. Пока фазаны сидят в инкубаторе, но в зиму я их обязательно выпущу. Надеюсь, перезимуют. Ваше жизненное кредо?В бизнесе: никогда не брать чужого и никогда не отдавать свое-го. А в принципе, я считаю себя счастливым человеком, хотя понятие счастья для каждого свое.

Аркадий Зятиков — страстный коллекционер ракушек. Еще несколько лет назад он специально ездил на Филип-пины, где скупал экзотические раковины, но на время кризиса отложил свое увлечение. В 2002 году принимал участие в отборочном туре проекта ОРТ «Последний герой-2». В числе сорока финалистов дошел до испы-таний на полигоне МЧС в Ногинске. Всегда увлекался дайвингом, сейчас любит сноркелинг.


что

всегда думаю о людях: прежде чем уреЗать За-рплаты, в криЗис я нА-чАл экономию с себя

портреты



в т о р а я н е з а в и с и м а я п р е м и я ж у р н а л а

Лучшие люди нашего города 2011

бизнес | мода/лайфстайл

общественный дизайн

общество / социальные проекты

наука | искусство | спорт

















С К О Р О

Музыкальный фес-тиваль Kubana

примет ультрамод-ные коллективы

России и ближнего зарубежья

30

Аперитив

«Меланхолия» — самый красивый и скандальный фильм Ларса фон Триера

38Гала-концерт

«Ростов-на-Мос-кве» временно

вернет на родину лучшие проекты

Коллекция сумо-чек от Braccialini

и весь мир в украшениях

от Инеке Отте

32 36

Фо

то

: а

Рх

ив

ы п

Ре

сс

-сл

уж

б

июльНАДОиюль

НАДО

ФИЛЬМ «ПИНА»Последний киноромантик Вин Вендерс снял фильм

о своей давней подруге, хореографе Пине Бауш. Вели-кая танцовщица, которая играла в фильмах Феллини и Альмодовара, умерла за две недели до начала съе-

мок, в результате, вместо первого в истории балетного 3D-перфоманса получилось изысканное и грустное

роуд-муви о том, что все мы движемся в темноту. На этот раз в ритме танца.

В кинотеатрах с 28 июля

ТЕ

КС

Т:

ЕВ

ГЕ

НИ

Я М

ЕЛ

ЬН

ИК

ОВ

А,

ВА

ДИ

М Ч

ЕР

НО

В,

РА

ДИ

Ф К

АШ

АП

ОВ

. Ф

ОТ

О:

ФЕ

ДО

Р В

ЕЛ

ИЧ

КО

, А

РХ

ИВ

Ы П

РЕ

СС

-СЛ

УЖ

Б

БИОГРАФИЯ ХОДАСЕВИЧА

В известности Владислав Ходасевич проигрывал фронт-

менам Серебряного века, но в истории литературы

остался как поэт безукориз-ненного вкуса. Уехав из России в Гражданскую войну, он издал

сборник нервных шедевров «Европейская ночь» и, как

Артюр Рембо, взял самоотвод. Роскошно изданная, первая

в мире биография Ходасевича вышла к стодвадцатипятиле-тию поэта и вобрала десятки судеб первой трети ХХ века.

Валерий Шубинский. «Владислав Ходасе-вич: чающий и говорящий». Vita nova

POMPEYA TROPICALОплот столичных хипстеров, Pompeya с ходу попала на все модные фестивали, но альбом

выпустила только спустя пять лет. Трудно поверить, что этот свежий нью-вейв с повиз-гивающими синтезаторами и лаконичными

гитарами записывался в подмосковном Орлове, настолько филигранно он сведен.

Музыкальные магазины города

ШЛЯПА PATRIZIA PEPEБанданы, бейсболки и береты убираются этим летом в самый дальний ящик. Несомненный

тренд — это шляпы. С широкими полями и не очень, из соломки и текстиля, с украшениями или

без. И не стоит бояться ограничи-вать зону выгула любимой шляпы

только пляжем. Магазин Patrizia Pepe Firenze,

пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мега-центр Горизонт», премиум-зона,

тел. 272-55-17

МУЗЫКАЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ KUBANA

В третий раз на берегу черномор-cкого побережья прогремит фести-валь под открытым небом Kubana.

Гостей «российского Вудстока» ожидают выступления нескольких

десятков звездных коллективов и ультрамодных команд России

и ближнего зарубежья, а также хед-лайнеры мирового уровня.

С 29 по 31 июля, Таманский полуостров; www.kubana.com

ДОРОЖНАЯ СУМКА GUESSЛакированная сумка под кожу крокодила от американс-кой марки Guess отлично подойдет для бесконечных лет-них путешествий. Удобная и вместительная, она послужит

прекрасной альтернативой громоздкому чемодану.Магазин Guess, пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»,

тел. 272-50-01

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Родом из детства, из кули-нарии, в граненом стакане,

со временем любимый всеми напиток трансформировался в изысканное летнее лаком-ство и, кажется, не потеряет своей актуальности никогда. В ресторане «Мезонин» его

подают с воздушным облаком из взбитых сливок и веточкой

мяты.Ресторан «Мезонин», ТЦМ «А`СТОР ПЛАЗА», пр. Буденновский, 49/97,

второй этаж, тел. 297-59-81

аперитив надо


ЖЕНЩИНАМ МИРАНовая коллекция Tua от Braccialini

воспевает красоту женщин со всего мира — именно они изображены на легендарных сумочках серии

Cartoline. На аппликациях — девуш-ки и женщины из разных этничес-ких групп: от венецианской донны в гондоле до яркой африканки в са-

мом сердце родной ей саванны.Бутик Braccialini, ТРК «Мегацентр Горизонт»,

пр. им. М. Нагибина, 32/2, тел. 272-54-13

«Мы исследовали простоту зелени.

И этот аромат стал обонятельным

потрясением».Мартин Марджела

ВОДЫ СЛОНАМLevi’s внес вклад в экономию водных ресурсов планеты и сберег двадцать миллионов литров, которых хватит,

чтобы несколько лет поить целое ста-до слонов. Cозданные для коллекции Waterless вещи прошли не стандар-тные восемь циклов стирки, а вдвое меньше. Качество не пострадало:

помимо джинсов с жесткой отделкой Broken Raw Sustainable и классических мужских моделей в линию вошли жен-ские Curve ID с идеальной посадкой.

www.levi.com

ТЕ

КС

Т:

ЕВ

ГЕ

НИ

Я М

ЕЛ

ЬН

ИК

ОВ

А,

АЛ

ЛА

ША

РА

НД

ИН

А.

ФО

ТО

: Ф

ЕД

ОР

ВЕ

ЛИ

ЧК

О,

ВИ

ТА

ЛИ

Й К

ОЛ

ИК

ОВТРАВКА

Дизайнер Инеке Отте занимается украшениями уже двадцать пять лет, чер-пая вдохновение абсолютно повсюду: в ремонтной мастерской, на кухне

и, конечно же, в природе. Изделия в виде рыбок, гаечных ключей, гусениц и цветов выполнены из резины, дерева и даже фотографий. Работы дизай-нера представлены в частных музеях США, Канады, Германии, Нидерландов

и… бутике Weekend в Ростове-на-Дону.Бутик Weekend moda, пр. Чехова, 56, тел. 264-58-40

ПАРТИЯЗЕЛЕНЫХ

После прошлогодней премьеры в Италии и Франции Maison

Martin Margiela запускает пар-фюмерную линию № 3 в Рос-сии. Аромат-унисекс untitled

относится к зеленым запахам, популярным в 1970-е, с нотами редких трав — гальбанума и би-гардии, и заключен в пузырек

вполне аптечного вида.В магазинах города

КРАСНОЕ ПРЕКРАСНОЕ

Красное платье во все времена считалось сим-волом любви и страсти, и даже возлюбленная Данте Беатриче в мо-

мент их первой встречи была именно в таком

облачении. И не случайно команда из двадцати пяти дизайнеров марки Max&Co выбрала красный одним из основных цветов кол-лекции сезона. Легкое,

струящееся платье из на-турального шелка отлич-но подойдет для важных

событий этого лета.Магазин Max&Co, пр. им. М. На-гибина, 32/2, ТРК «Мегацентр

Горизонт», тел. 272-52-07

аперитив мода


ПР. БУДЕННОВСКИЙ, 49 | +7 (863) 291 0000 | ИЩИТЕ СЕБЯ НА: WWW.ASTORPLAZA.RU

«Золотой Век», 1-й уровень,тел. 291-09-70; www.zolotoivek.ru

7 июля19.00 3-Й УРОВЕНЬ WORKSHOPEdutainment «Изобретения красоты»В рамках проекта «Интеллектуальный досуг» кандидат химических наук, доцент ЮФУ, автор музейной программы «Человек изобретающий» Михаил Клецкий расскажет вам о том, как, когда и почему появилась косметика. Кто стал ее основателями, и что мы можем видеть сейчас…

11 июля19.00 3-Й УРОВЕНЬ WORKSHOPМастер-класс по коучингуПрофессиональный коуч Наталья Сичкарева приглашает вас на мастер-класс «Коучинг – новые возможности развития вашей личности». Вы научитесь самостоятельно находить ответы на ваши вопросы в самых сложных жизненных ситуациях. Регистрация на сайте: www.sichkareva. ru

Бутик Frey Wille, 2-й уровень, тел. 297-59-98; www.frey-wille.com

БУДЬ В ЦЕНТРЕ МОДЫ

КАЛЕНДАРЬ МЕРОПРИЯТИЙ

июль

В самых модных бутиках Burberry, Salvatore Ferragamo, ESCADA, Sonia Rykiel, Wolford, расположенных в ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА», начался традиционный летний sale. Теперь новинки и самые трендовые модели одеж-ды, обуви и аксессуаров сезона весна-лето 2011 года можно приобрести со скидкой от 30 до 50 %. Восхитительные платья, воздушные юбки, стильные сумки, элегантные босо-ножки и изысканные аксессуары станут бест-селлерами вашего летнего гардероба.

НОВЫЙ СЕТ УКРАШЕНИЙ FREY WILLEКоллекция Hommage a Gustave Klimt. HOFFNUNG, что в пе-реводе с немецкого означает Надежда, была навеяна худож-никам FREY WILLE золотой эпо-хой творчества Густава Климта. Мотивы узоров украшений основываются на двух основных элементах: золотистые цвета и цветочные узоры, которые и являют собой две стороны «Надежды». Украшения дизай-на HOPE VIOLET будут превос-ходным подарком для женщин с чувственным и в то же время выразительным стилем.

ШЕДЕВРЫ ОТ СТИВЕНА ВЕБСТЕРАЗнаменитый ювелирный дизайнер Стивен Уэбстер продолжил свою блестящую историю, выпустив в этом году сразу несколько коллекций, одна ярче другой. Для начала это мужские украшения Alchemy in the UK – коллекция вдохновлена бри-танским панк-роком. Совсем другое дело – коллекция Les Dents de la Mer для женщин: викторианские завитки серебра уживаются в ней вместе с ярким кварцем и голубым агатом. Украшения из новых коллекций мож-но посмотреть и примерить в фир-менном корнере Stephen Webster в бутике «Золотой Век»

в с п н в т с р ч т п тпт сб вс пн вт ср чт пт сб

ЛЕТНИЙ SALE… ДО -50 %!

Бутик Sonia Rykiel, 1-й уровень,тел. 295-79-59

Бутик Wolford, 1-й уровень, тел. 297-59-69; www.wolford-boutiques.ru

Бутик Burberry, 1-й уровень, тел. 295-79-67

Бутик Salvatore Ferragamo, 1-й уровень, тел. 295-79-65

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Бутик ESCADA, 1-й уровень,тел. 295-79-66

пр. Буденновский, 49 | +7 (863) 291 0000 | ИщИте себя на: www.astorplaza.ru

сПеЦИаЛЬная Летняя аКЦИя ДЛя ЧЛенОВ КЛУба

Будни в ТонАЛЬносТи МАЖор!

20 июля 17.30

Пресс-конференция Карима РашидаДомашний журнал Home Magazine сделал возможным приезд «самого продаваемого дизайнера мира» Карима Рашида в гости. И не только приезд: в ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА» состоится пресс-конференция, а после — автограф-сессия. Не упустите шанс получить автограф звезды мирового масштаба!

saKura VEIl в иЛЬ де БоТе

Уникальная коллекция ароматов Editions de Parfums Frederic Malle представлена в парфюмерном бути-ке Giorgio. Эти ароматы уже успели стать классикой и настоящим MUST HAVE ценителей парфюмерии. Не похожие один на другой, созданные на основе уникальных и высокока-чественных ингредиентов, поража-ющие смелостью и изысканностью своей «архитектуры», парфюмерные открытия от FREDERIC MALLE были с оглушительным триумфом представ-лены в Париже и Нью-Йорке, а теперь и в Ростове-на-Дону!

Новая линия SAKURA VEIL, содержащая экстракты традиционных растений Японии, состоит из 12 средств, которые смогут угодить женщинам с любыми запросами и любым типом кожи. Средства для ухода за кожей вобрали в себя лучшие дары и экстракты природы, чтобы преобразить кожу женщин по всему миру, как преображается дерево сакуры весной. SAKURA VEIL — это сплетение много-летних традиций, современных исследований, быстрого эффекта и незабываемого аромата сказочной азиатской сакуры!

Must HaVE цениТеЛей пАрфюМерии

В современной теории практичного шопинга выигрывают потребители,, подходящие к вопросу своих покупок с определенным прагматизмом. Так, например, зная заранее о появляю-щихся обновлениях, можно первым успеть «собрать с куста самые спелые ягоды». В нашем случае речь идет о значительном обновлении коллек-ций лето-осень 2011 в салоне «Оптик Чуев» в ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА». Попол-нились ряды не только солнцезащит-ных очков, но и корригирующих оправ. Освежились практически все бренды, представленные в этом салоне. Не от-кладывай на завтра то, чем можешь владеть уже сегодня!

«опТик Чуев» — ОбнОВЛенИе КОЛЛеКЦИИ

С воскресенья по четверг обладателям VIP-карт клуба вход СВОБОДНЫЙ!Акция действует с 01 июня по 31 августа.

VIp-караоке-клуб «Ля-МаЖОР», 4-й уровень, тел. 291-09-91; www.karaoke-lamajor. ru

бутик Giorgio, 1-й уровень, тел. 297-59-60

«ИЛЬ Де бОтЭ», 1-й уровень, тел. 297-59-54

бУДЬ В ЦентРе МОДы

с р ч т п т с б в с п н в т с р ч т п т с б в сс б в с п н в т

16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

салон «Оптик Чуев», 1-й уровень,тел. 297-59-99; www.optikchuev.ru

Вдалекие 1970-е квартирники были вынужденной мерой, со-бытием, о котором говорили шепотом. Позже, когда стало можно все и всем, домашние концерты превратились в не-кую экзотику. Сегодня в этом формате работают те, кто предпочитает камерность выступления и интерактивность

зала. А посещают те гурманы, которые полностью могут прочув-ствовать изысканность этих мероприятий. «Когда-то, будучи просто поклонницей «Голландии», — рассказывает Наталья Доманицкая, ди-ректор группы, — я предложила сделать квартирник в Екатеринбурге. На тот момент это было проще всего, я совершенно не имела пред-ставления о том, что нужно для концерта и с какими клубами стоит общаться. Во время выступлений на небольших площадках музыкант ближе, и ты видишь все его эмоции. А порой слышишь то, что он вряд ли расскажет с большой сцены». «Голландия» играет «полуакустическую альтернативу», которая по определению участников за шесть лет перестала быть «питерской» и «столичной». Лейтмотивом большинства песен становятся любовь, одиночество и право на свободу. Свободу быть собой. «Я, наверное, все-таки антисоциальна, — рассуждает вокалистка группы Грета, — Когда

меня спрашивают, что меня волнует из проблем общества, первое, что приходит мне в голову, это бродячие собаки. Хотя могу сказать, что меня раздражает застройка Санкт-Петер-бурга и беспокоит то, что происходит с медициной, образованием и наукой в России… Такое неприятное ощуще-ние, что социальный лифт ходит все медленнее, и ты, кажется, остаешься внизу. Не то, чтобы очень хотелось «наверх» (да и что считать «верхом»?), но иметь возможность — всегда очень приятно, и неприятно ее не иметь». «Голландия», Art Cafe Loжkа, 9 июля

Der Keitel-Schach Пост-индастриалЛетними ночами не спят — об этом предупреждает популярный клуб города, заявляющий самую жаркую вечеринку лета в формате «пост-ин-дастриал пати» на всю ночь. В му-зыкальном меню мероприятия: Der Keitel-Schach, NordOst и Credo de Furia. Эти «блюда» гарантируют, по словам организаторов, невероятный заряд бодрости всем, кто решит отказаться от сна после трудовых будней. Много хороших друзей и еще больше хоро-шей музыки — рецепт удачного вечера.«Подземка», 16 июля

Воркаут Зрелищный экстримВ Ростове проводятся соревнова-ния по силовому экстриму — ворк-ауту. В одном из городских парков соберутся спортсмены из разных городов и стран, только участни-ков ожидается более ста человек. Масштабы зрителей — значительно больше! Ведь силовой экстрим давно перешагнул рамки спортив-ных состязаний. Это экстремальное зрелище, привлекающее зрителей разных возрастов. Среди соревну-ющихся будут паркурщики, ребята из «8 районов», гиревики и масте-ра армрестлинга.Парк Дружбы, 30 июля

причин посетить «Ростов-

на-Москве»

5

Диджей Роман Корж рассказал, почему нельзя про-пустить гала-кон-церт в «Эмбарго».

Это событие возвращает в род-ной город тех, кто несколько лет назад отправился покорять творческие верши-ны. С некоторыми из участников рос-товчане не виделись десять и более лет.

Это редкая воз-можность вспомнить «как все начина-лось». Творческая ретроспектива гаран-тируется.

Гала-концерт займет всего лишь одну ночь в вашей жизни. Но пропустив ее, можно долго сожалеть о том, что так и не услышал легендарного Сергея Пименова «вживую».

Этого события ждут не только зрители, но и сами участники. Катя Чехова, Тина Чарльз, Агент Смит, Гари и Лимон — все они жаждут встречи на Дону.

Во время концерта будет проводиться съемка фильма для Лебедев.ТВ. У всех присутствующих есть шансы попасть в кадр.Клуб «Эмбарго», 9 июля

«Мы — единственная группа на юге России, которая выступала

со Scorpions, Night cats, W.C. Clurc»

Александр Машинистов

Cool CatsВсе это рок-н-ролл«Клевые чуваки» — именно так во время концертов участников группы Cool Cats называет публика. В прошлом году группа отметила свое пятнадцатилетие: Cool Cats родились в 1994 году в ростовском ТЮЗе. Что особенно радует музыкантов — вкусы слушателей с тех пор не изменились! Это по-прежнему рок-н-ролл от Пре-сли и до Лед Зеппелин. Впрочем, в программе «клевых чуваков» не только хиты XX и XXI веков, но и опусы собственного сочинения.Казино «Оракул» (Азов-Сити), 9 июля

Голландия на ДонуОСНОВАННАЯ ВОСЕМЬ ЛЕТ НАЗАД В ПЕТЕРБУРГЕ, ГРУППА «ГОЛЛАНДИЯ» МЕНЯЛАСЬ В СВОЕМ СОСТАВЕ, НО ОСТАВЛЯЛА НЕТРОНУТЫМ ЛИРИЧЕС-КОЕ ЗВУЧАНИЕ СВОИХ КОМПОЗИЦИЙ.

КСТАТИ,«ПОСЛЕДНИЕ ДВА ГОДА ИДУТ ИЗМЕ-НЕНИЯ В СОСТАВЕ,

КАЖДЫЙ ПРИНОСИТ ЧТО-ТО СВОЕ И ОТДА-ЕТ РАДОСТНО И ДО-ВЕРЧИВО. БЕРИТЕ!»

ТЕ

КС

Т:

ТА

ТЬ

ЯН

А Н

ИК

ОЛ

ЕН

КО

. Ф

ОТ

О:

АР

ХИ

ВЫ

ПР

ЕС

С-С

ЛУ

ЖБ

аперитив концерты


ТЕ

КС

Т:

НА

ТА

ЛЬ

Я Ш

АР

АП

ОВ

А,

ЕГ

ОР

МО

СК

ВИ

ТИ

Н,

АЛ

ЕК

СА

НД

РА

АЙ

ДЫ

НЯ

Н.

ФО

ТО

: А

РХ

ИВ

Ы П

РЕ

СС

-СЛ

УЖ

БКино про апокалипсис в наше время не редкость: на носу 2012 год, все готовятся. В «Меланхолии», правда, конец на-ступает как-то сразу. Начало фильма — его же сюжетный конец: все живое эффектно гибнет под аккомпанемент му-зыки из оперы «Тристан и Изольда». В центре картины — две

сестры: Клер (Шарлотта Генсбур) и младшая Жюстина (Кирстен Данст), которая выходит замуж. Перспективы брака становятся ясны из кадра, где белоснежный свадебный лимузин безнадежно застревает на раздолбанной сельской дороге. Так же неприкаянны молодожены, гости и родственники. Отец жениха, он же начальник невесты, вместо поздравления почему-то требует от нее рекламный лозунг. Мать не-весты на просьбу выйти к столу отвечает: «Так как я не присутствовала при первом оргазме Жюстины, могу и на обед опоздать с легкостью». Триер переворачивает свадебные киноканоны с ног на голову: вместо всеобщей радости — взаимное отчуждение. Апогеем праздника явля-ется сцена, где Жюстина изменяет мужу на поле для гольфа, но даже это не приносит героине удовлетворения. В мире пустых ритуалов она жаж-

дет смерти и притягивает к Земле мистическую планету Меланхолию как символ освобождения. В этом про-нзительно красивом фильме режиссер с садистской отстраненностью наблю-дает за последними часами гибнущей планеты и ставит вопрос: что чувству-ет человек, умирая вместе со всем ми-ром? Ответом является крупный план Кирстен Данст на фоне падающих с не-ба мертвых птиц. Наградой за такое вселенское отчаяние стал приз в номи-нации «Лучшая женская роль».«Меланхолия». Реж. Ларc фон Триер. В ролях: Кирстен Данст, Шарлотта Генсбур, Кифер Сазерленд, Шарлотта Рэмплинг. С 7 июля

Эта удивительная планета«МЕЛАНХОЛИЯ» ЛАРСА ФОН ТРИЕРА, НА КАННСКОМ ФЕСТИВАЛЕ ВОСПРИНЯ-ТАЯ КАК ПОВОД ДЛЯ НАЦИСТСКОЙ ПРОПАГАНДЫ, НА ПОВЕРКУ ОКАЗАЛАСЬ САМЫМ КРАСИВЫМ ИЗ ВСЕХ ФИЛЬМОВ ВЕЛИКОГО «ДОГМАТИКА».

«Гарри Поттер и Дары cмерти. Часть 2»Выпускной бал в ХогвартсеПоследняя серия педагогического сериала о том, как вырастить из чах-лого малыша достойного гражданина, завершается помпезными похорона-ми детства: очеловечившегося Гарри вот-вот депортируют во взрослый мир, где волшебство под запретом.Реж. Дэвид Йейтс. В ролях: Дэниел Рэдклифф, Эмма Уотсон. С 14 июля

причины увидеть

«За тобой»

4

«Трансформеры 3: Обратная сторона Луны»Трансформаторная будкаОчередная механическая сюита Майкла Бея со взрывами, гаджетами, роботами, спорткарами, морскими пе-хотинцами, супермоделями и прочими спецэффектами. Не фильм, а русская рулетка: может запросто вынести мозг.Реж. Майкл Бей. В ролях: Шайя Лабеф, Джон Туртурро. С 30 июня

«Очень плохая училка»Последний звонокСамая черная из всех комедий, на ко-торые решалась блондинка Кэмерон Диас. Отличное производственное кино, где вечно пьяная учительница материт и колотит детишек, помыкает рохлей физруком и использует слу-жебное положение, чтобы охмурить молодого и богатого коллегу.Реж. Джейк Касдан. В ролях: Кэмерон Диас, Джастин Тимберлейк. С 7 июля

В дебютном филь-ме режиссер и сценарист Татьяна Ивашкина пред-лагает разгадать смертельную голо-воломку.

1. «За тобой» — пси-хологическая драма, разыгранная в де-корациях надежд на лучшее прошлое. Главный вопрос фильма: что лучше — жизнь беззаботная, но чужая, или беспро-светная, но своя?2. Сценарий писался не под конкретный город, но когда мы со съемочной группой приехали в Минск, сразу поняли, что нашли нужную атмос-феру.3. Главную роль, сестры подростка-инвалида, исполнила Светлана Ходченкова, и настолько точно, что мне показалось, будто она способна читать мои мысли. А ее млад-шего брата сыграл Максим Колесников. На площадке только Света могла заставить его оторваться от ком-пьютера.4. Образ фильма сло-жился еще на стадии раскадровки. Поэ-тому снимали очень быстро.«За тобой». Реж. Татьяна Ивашкина. В ролях: Свет-лана Ходченкова, Максим Колесников, Алексей Серебряков. С 28 июля

КСТАТИПО СЛОВАМ ТРИЕРА, СТИЛЬ «МЕЛАНХО-ЛИИ» СФОРМИРО-ВАН ФИЛЬМАМИ ВИСКОНТИ И НЕ-МЕЦКИМ РОМАН-

ТИЗМОМ

«Ларри Краун»Ешь, молись, люби, мужикТретий режиссерский опыт Тома Хэн-кса — комедия-антидепрессант из той же серии, что и «Дневник Бриджит Джонс» или «Ешь, молись, люби». В главной роли лузера, на старости лет набравшегося смелости начать новую жизнь, Хэнкс снялся сам, а в партнерши пригласил Джулию Робертс.Реж. Том Хэнкс. В ролях: Том Хэнкс, Джулия Робертс. С 7 июля

аперитив кино


Илья Костинкин Управляющий партнер «ОК Групп»

Андрей Дойницын Руководитель, главный архитектор «Новой расы»

Александр Огинский Управляющий партнер «ОК Групп»

Творческое объединение «Новая раса» | Восточная, 51а\55 оф.4 | 200 29 88 200 29 86 | e-mail:[email protected] | www.newrasa.ruКомпания «ОК групп» | Малиновского, 23г | 279 57 26 279 87 26 | www.ok-group.net | e-mail: [email protected]Агентство недвижимости «ОК Инвест» | 279 44 83 | e-mail:[email protected]

8-98событий

июля ЖУРНАЛ «СОБАКА.RU» ПРОДОЛЖАЕТ ПОДБИРАТЬ ДЛЯ ВАС ЛУЧШИЕ ВАРИАНТЫ ПОЛУЧЕНИЯ ПРИЯТНЫХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ В ГО-РОДЕ. ЗНОЙНЫЙ ИЮЛЬ ДАРИТ НАМ ЯРКИЕ И УВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ СОБЫТИЯ, И ВОСЕМЬ ЛУЧШИХ ИЗ НИХ — ПЕРЕД ВАМИ.

ГРАФИКА ДАЛИ

На этот раз — серия иллюстра-ций к «Божественной комедии» Данте Алигьери. 100 песен — 100 цветных гравюр, отпечатанных вручную в технике ксилогра-фии — с деревянных досок, на ко-торые перенесены акварельные эскизы. Дали гравировал 3 500 досок, сделал оттиски, после чего уничтожил и доски, и акварели. Музей ИЗО на Пушкинской, с 5 июля

«ОСНОВЫ СОВ-РЕМЕННОГО

ТРАНСАКТНО-ГО АНАЛИЗА»Научный руководитель Мос-ковского института трансакт-ного анализа Ирина Летова

проведет актуальные семина-ры «Эмоциональная грамот-ность. Стрессоустойчивость»

и «Психологические игры. Выход из манипуляций». Это базовый курс системы психо-терапии Эрика Берна, описан-ный им в бестселлере «Игры,

в которые играют люди»ул. Шаумяна, 104, 30 и 31 июля

ТЕ

КС

Т:

АН

НА

ЛА

ЗА

РЕ

ВА

. Ф

ОТ

О:

АР

ХИ

ВЫ

ПР

ЕС

С-С

ЛУ

ЖБ

«ПУТЕШЕСТВИЕ В СССР» ЖАКА ДЮПАКЬЕ

Французский ученый-коммунист был в Союзе трижды — в 1956-м, 64-м, 75-м, и каждый раз привозил серию бытовых репортажных снимков: хлопковые поля в Узбекистане, пляжи в Сочи, толпы в ГУМе, наивная арт-пропаганда. В 2011-м оцифрованный фотофонд из тысячи кадров объединен выставкой, ставшей зеркалом повседневной жизни несущес-твующей страны. Музей современного искусства на Дмитровской, ул. Шаумяна, 51, до 24 июля

5 000 РУБЛЕЙ ПОД ЛАПОЙ ОРЛАЛетом закончится резонансная акция одного из банков,

предложившего всем желающим сдать в банк и получить 5 000 рублей за монеты номиналом 1, 2 или 5 рублей. Монеты, однако, должны быть 2003 года, а под левой лапой гербового

орла иметься знак Санкт-Петербургского монетного дома. Ищите в ваших кошельках.

СКБ-Банк, до 17 июля

ФЕСТИВАЛЬ ЯПОН-СКОЙ АНИМАЦИИ «ТАНИБАТА»Уже седьмой южно-российский парад косплейщиков выльется на площади города. Суть косплея — стать живой копией глазастых героев аниме: насколько позволяют парики, сшитые своими руками костюмы и сценарии разыгранных эпизодов из «Тоторо» или «Наруто». Сделано самозабвенно и с недетским энтузиазмом. пл. Карла Маркса, 9 и 10 июля

SOUTH COAST EVOLUTION FEST 2011

Уже третий open-air южно-рос-сийской, по большей части,

рок-музыки соберет два десятка ростовских, волгоградских и став-

ропольских групп, которые до-кажут, что металл жив, да и панк не мертв. К этой новости присо-единятся питерцы БеZ«Б», моск-вичи Plush Fish и одесситы Good Chemistry. Спортивно настроен-

ные смогут поиграть в мяч. Зеленый остров, турбаза «Каравай»,

8 и 9 июля

ФЕСТИВАЛЬ ВИДЕО-АРТА MOVE YOUR LINE В камерном зале на 40 человек покажут 28 фильмов. В частнос-ти, «Кремастер» Мэттью Бар-ни — знаменитый скандальный цикл экспериментального видео, который сравнивают с «Андалуз-ским псом». Покажут и доку-ментальные фильмы Стефана Декостера, например, «В моем супе видеокассета». Кстати, партнерами показа выступают бельгийский фонд современного искусства Argos и ГЦСИ.Галерея 16thLINE, 16 линия, 7а, с 7 июля по 28 августа

ФЕСТИВАЛЬ ТАНЦЕВАЛЬНОЙ МУЗЫ-КИ И АКТИВНОГО ОТДЫХА A-ZOV

Попытка устроить на азовском побережье пляжный рейв — 5 танцпо-лов, 250 диджеев (столичных и заграничных), сотни киловатт звука и света, лазерное и дэнс-шоу, видеоинсталляции. Поскольку море

здесь не по колено — выступят мастера виндсерфинга, кайтбординга, параглайдинга и аквабайка. Обещают разбить всероссийского уровня

скейт-парк. Коса Долгая, Азовское море, с 28 июля по 1 августа

9

30-31

10


июльОТВЕТЫ

АННА АСЛАНОВА

Директор салона «Галерея красоты» пред-лагает в июле десятипроцентную скидку на экспресс-уходы за кожей и процедуру

«Счастье для волос».

Лучший фильм последнего времени — «Загадоч-ная история Бенджамина Баттона». Самое боль-

шое впечатление последнего времени — начатое мною дело. Для полного счастья мне не хватает

мира во всем мире. Лучшее место на земле — мой дом. Моя любимая вещь — сумка LV. Самая романтичная музыка — итальянская. Лучший

певец всех времен и народов — Фрэнк Синатра. Лучший режиссер — Фрэнсис Форд Коппола.

Самый странный поступок, который я соверши-ла — прыжок с высоты на тарзанке. Мой рабочий

день начинается в 11 утра.

Я только что прочла «Элегантность ежика» Мюриэль Барбери

ЕГОР ШЛЯХОВ

Директор по маркетингу Ростовского-на-Дону филиала ОАО «ВымпелКом» сов-местно с командой открывает офис для

корпоративных клиентов «БиЛайн».

Я только что прочел «Перелетный кабак» Гилберта Честертона. Самое большое впечат-ление последнего времени — рост влияния

социальных сетей. Лучший концерт, на котором я недавно был — утренник в честь завершения учебного года с участием дочки. Несправедли-во, что врачи и учителя имеют низкие доходы.

Я вовсе не зануда, как думают многие. Лучшая группа — «Воскресение». Больше всего я боюсь не дать близким то, что должен им дать я. Июль для меня — это жара, от которой необходимо

получить удовольствие на отдыхе.

Лучший режиссер — Леонид Гайдай

Лучший концерт, на котором я недавно была — выступлениеТамары Гвердцители

ТАТЬЯНА РУДНЕВА

Недавно арт-директор салона красоты «Крокус» прошла обучение в междуна-

родной Академии Sasoon в Лондоне.

Лучший концерт, на котором я недавно была — сольный концерт Шевчука. Я никогда не пропускаю окрашивание корней. Худший

релиз последнего времени — переименование Милицию в Полицию. Я горжусь своей доче-рью, но ей говорю это редко, боюсь перехва-

лить. Я давно хотела признаться, что ем перед сном. Моя любимая цитата — «У Бога нет

других рук, кроме твоих». Несправедливо, что у соседа всегда трава зеленее. Моя любимая вещь — шелковый палантин. Самая романтич-ная музыка — грустная девушка Шаде. Больше

всего я боюсь перестать удивляться.

Последнее сильное впечат-ление — свадьба принца Уильяма

ТАТЬЯНА СЛЕПАКОВА

Директор галереи декора «Жираф» пред-лагает клиентам салона новую коллекцию

стеклянных ваз и садовой мебели из металла.

Я никогда не пропускаю женский клуб по пятни-цам. Всем советую не спешить. Я горжусь своим

сыном. Для полного счастья мне не хватает… А кто сказал, что мне чего-то не хватает для

полного счастья? Я давно хотела признаться… и еще подожду. Моя любимая вещь — автомо-биль. Самый странный поступок, который я совершила — прыжок с парашютом. Лучший

актер — Жириновский. Я никогда не сделаю ха-ракири. Мой рабочий день начинается с чашки кофе. Я никогда не говорила своей маме, что

это моя сестра съедает конфеты.

аперитив ответы


vs.

24 июля (вс)

www.fc-rostov.ruww.tickets.fc-rostov.ru

vs.

будь с нами

17-й ТУР

18-й ТУР

«РОСТОВ»Ростов-на-Дону


31 июля (вс)


«ДИНАМО»Москва


«ЛОКОМОТИВ»Москва

СОГАЗ ЧЕМПИОНАТ РОССИИ ПО ФУТБОЛУ• ПРЕМЬЕР-ЛИГА •

«ДИНАМО»Москва

«ЛОКОМОТИВ»Москва

на футбол – В ЖЕЛТОМ!

Иван Охлобыс-тин — о любви к мясу и вели-

кой русской ан-тиидее

48Главное

Культ еды и правильное

одесское застолье по версии

«Квартета И»

58Что и где отве-

дать в Ростове — рекомендации

героев «Собака.ru»

64

фО

тО

: д

мИ

тР

Ий

жу

Ра

вл

ев

фо

то

: д

ми

тр

ий

жу

ра

вл

ев

. с

ти

ль

: н

ат

ал

ья

сы

ч.

ви

за

ж:

ол

ьг

а г

ла

зу

но

ва

бабушкиЯ вырос в Калужской области — в деревне Воробьево под Малоярос-лавцем. Папе было за шестьдесят, когда моя мама, девятнадцатилетняя девчонка, в него влюбилась. Он работал главврачом в Доме отдыха в Поленове, а мама была медсестрой, но долго этот союз, конечно, не мог продержаться. Они расстались, когда мне было четыре года, мама переехала в общежитие, а я остался с бабушками. И главные гаст-рономические впечатления детства мне достались от них — от бабушки и прабабушки. Последняя — из дворянской семьи, из Петербурга, чуть ли не в пансионе благородных девиц училась. Помню ее прекрасное де-вичье фото, где она сидела на камешке. Очень эффектная гражданка. Питались мы обычно: вермишель, курица вареная. Но прабабушки-ны пироги с молотым яйцом и фаршем и ватрушки с яблоками — вот был праздник. Еще они пекли на противне плетенки с черносморо-диновым вареньем или с яблоками. И то, и другое росло в Воробь-еве в изобилии. Вкусные пироги с тех пор мне попадались только в «Штолле» в Петербурге. У нас в Москве такие не получаются. То ли рецепты не те, то ли воздух неправильный. Чтобы изготовить глав-ное лакомство, леденцы, бабушки варили сахар в молоке. Мак для рулетов тоже варили с молоком и сахаром, выходила густая субстан-ция, которую намазывали на тесто, — результат был бесподобным. Хозяйство мы не вели, все-таки настоящими деревенскими жителя-ми не были: квартировали при пансионате, в котором работал отец, и вращались в среде сельских врачей, такая тургеневско-володинс-кая атмосфера провинциальной интеллигенции. Знакомые ходили на охоту и приносили нам дичь: куропатку или зайца.

детские фетишиЯ не любил ни бананы, ни мандарины, хотя они все равно ассоци-ируются с Новым годом. Только антоновку — хрустящую, кисло-сладкую. Ее теперь поди найди. А мандаринов и бананов навалом. Иногда из Москвы привозили сладости. Но я не особо их ждал. В пансионатском буфете было все в порядке со сладким: эклеры, ром-бабы. Зато особые отношения у меня сложились с лимонадом и стеклотарой. Помню, как развивалось это советское лимонад-ное изобилие: «Буратино», «Колокольчик», «Дюшес», «Ситро», «Байкал», «Фанта», «Тархун», и только последней появилась «Пепси». Все — в прекрасных бутылочках по ноль тридцать три. На скопленные деньги я покупал две бутылки «Буратино», потом сдавал пустые по одиннадцать копеек — получалось двадцать две. На вырученные покупал еще одну, выпивал, сдавал и пы-тался изыскать средства на новую. Популярная была игра в на-шей компании! Впрочем, винные мы тоже сдавали. Разумеется,

конкуренция со стороны взрослых была сильной, но мы были проворнее.

мясо и рыбаСамое лучшее мясо — свинина. И если не выпен-дриваться, нет ничего лучше ее, в жареном виде. Недавно я жил на даче, и ко мне наезжали гости. Они требовали дачной романтики и заставляли меня делать мясо на открытом огне, но барбекю — американское национальное развлечение, я его не понимаю. По-моему, лучше всего мясо готовить на толстой чугунной сковородке. Кстати, для гостей у нас всегда на столе казы (колбаса из конины. — Прим. ред.) сырого и горячего копчения. Конину я очень уважаю. Помню, как попробовал первый раз. В десятом классе физрук организовал нам поездку по Туркменистану, и мы несколько дней путешест-вовали по Каракумам от поселка к поселку на вело-сипедах. Там и вареной кониной кормили, и кумысом поили, с тех пор я полюбил и Среднюю Азию, и ее кухню.Однажды меня пригласил в гости английский лорд. Он выгнал повара, долго возился на кухне, через полтора часа выносит серебряное блюдо, открывает крышку, а там — ледяная рыба. Спрашивает: «Вы знаете, что это такое?» Я отвечаю: «Да, у меня бабушка этим котов кормила». Мы единственная страна, у которой в терри-ториальных водах плавает эта рыба, и в промысловых количествах. Она красивая, полупрозрачная, потому что у нее кровь белая. На Западе ледяная рыба — де-ликатес, а в СССР она наравне с путассу и минтаем считалась самой низкосортной. Лорд обиделся: «Быть не может, это как черная икра», а я: «У нас на Севере вашим деликатесом по сию пору домашних животных потчуют». В семье никто — ни Оксана, ни дети — не ест мяса, только рыбу. Я единственный мясоед в доме. По мне, так любая рыба, кроме угря, — это картон, про-питанный желатином. Да и просто не мужская еда.

европа и азияНа мой взгляд, европейцы не умеют ни готовить как следует, ни есть по-настоящему. До азиатов им дале-ко. В Европе все делают аккуратненько, зацикливаясь

доктор быков в «интернах», креативщик Малюта в «Generation П», шоумэн-монархист, давший несколько митинг-концертов с пропа-гандой русской идеи, рассказывает сагу о пирогах и сказку о репке.

Иван охлобыстин

ФактОхлобыстин ездит по стране с авторскими вечерами, делясь

со сцены своими идеями.

главное


конину я очень уважаю. пом-ню, как попро-бовал первый раз: физрук в де-сятом классе устроил нам путешествие по каракумам


на мелочах, а нормальная трапеза должна быть обильной и прак-тически убийственной. Я везде в Европе ел. Эти тонкие оттенки вкусов работают, только пока ты голодный. Главное — уметь со-хранить вкусовой драйв. В Азии ты уже объелся, а все интересное только начинается: печень, обернутая курдючным жиром, барани-на, нашпигованная бараньими яйцами, лепешки, плов из казана. Кстати, самый вкусный плов в Ташкенте. И в Москве есть два мес-та, где делают настоящий. Одно — ресторан «Махалля» на Пок-ровском бульваре, а второе — кафе на Тушинском вещевом рынке, где узбеки для себя готовят. Я периодически туда наведываюсь и общаюсь с торговой братией. Там есть свой большой баба, кото-рый выказал мне уважение, а я — ему. Его плов — произведение искусства.

Домашняя кухняКогда мы поженились, Оксана не умела готовить. Пришлось на-учиться. Теперь отлично готовит триста сорок три вида постных блюд и кормит и меня, и шестерых детей. Рецептура довольно смешная, если посмотреть. Мама, моя теща, научила ее русско-советским блюдам. Борщи, салаты в стиле «Вкусной и здоровой пищи». Потом мы жили в Ташкенте, там она набралась средне-азиатских привычек, плюс средиземноморские штуки. Это и есть современная кухня: плов, оливье и «Цезарь».Дети у меня воспитаны в строгости и в еде непривередливы. Тем более что у них вкусные трапезы ассоциируются с последую-щим мытьем большого количества посуды. С Кипра супруга вернулась пламенной поклонницей сибаса, хотя до этого вполне обходилась минтаем и стерлядью. Когда мы с Оксаной остаемся дома одни, то готовим то, до чего рука дотянется. Для гостей приходится помучиться. Тут, как у всех, много салатов: оливье, селедка под шубой, «Мимоза». Подается куча запеченной рыбы и жареное мясо. Нас три семьи, так что любое сборище — это минимум двадцать человек.

ИрланДИя И калугаВ Ирландии меня как-то раз отвезли на мотоцикле на ирланд-скую свадьбу. У нас в деревне, помню, на 1 Мая обязательно выставляли большой стол, и долгое время все уговаривали Валентину Петровну: «Ну пожалуйста, ну спойте», и в итоге вставала главный бухгалтер — дородная дама в годах с пер-гидролем — и затягивала «Гляжу в озера синие». Были папа пьяненький, нервная гражданка, которой все не нравилось, хмурый тракторист — стандартный набор персонажей. И в Ирландии то же самое, один к одному. Ирландцы — это ка-лужане, те же картофельные лица. Тоже все уговаривали одну даму спеть, и встала такая же мечта поэта с брошкой. Полное дежавю! Казалось, если заткнуть уши, что я в нашей дерев-не. И на столе — вареная картошка, мясо в горшках, салаты: нарубленная колбаса, яйца, майонез. Выйдя с мерориятия, я

очутился у миргородской лужи прямо посреди городка. В ней отражалась луна и лежал джент-льмен. Под голову кто-то заботливо подложил ка-мень, чтобы джентльмен не захлебнулся.

ДИчь И экзотИкаЯ охотник, но мне бесконечно жалко стрелять жи-вотных. Поэтому я хожу на охоту просто за компа-нию с друзьями и все время заставляю их съедать то, что они убивают. Они на меня за это очень сердятся. Потому что одно дело, когда охотишься на птицу: утку еще можно съесть, это вкусно. А вот когда мы в Африке слона завалили, был гемор. Чтобы слон был мало-мальски съедобным, он должен поле-жать несколько дней, чтоб туша немножко загнила. Но на это не было времени. Слонятина не то что во-нючая, но жесткая, мясо длинноволокнистое и имеет кисловатый привкус. Напоминает старого козла, которого, по уму, хорошо бы неделю вымачивать. Друзья говорили: повезло им, что я приехал позже и не попал на носорога. Он вообще несъедобный.Я пробовал самые странные блюда. В Индии меня кормили обезьяньими мозгами. Обезьяну привозят на тележке живую, в ящике, только голова наружу торчит, открывают черепную коробку, дают лож-ку и — ешь. По вкусу похоже на мозговую косточку со сладким, приятным привкусом. У мертвой обезья-ны, говорят, мозги совсем невкусные. Что касается на-секомых — все эти тараканы, сверчки, скорпионы мне не нравятся, они похожи на старую корюшку.В первый выезд в Америку меня привели в китайский ресторан. Естественно, я потребовал самое диковинное блюдо. Принесли пережаренные макароны, пробую — вроде фарша в кляре. Я с удовольствием съел, а потом спросил, что это было. Оказалось, дождевые черви.Что касается самого вкусного блюда, есть такой исто-рический анекдот. Однажды, еще в советские времена, в ресторан «Пекин» приехал знаменитый китайский по-вар. И Брежнев пришел попробовать утку по-пекински. После трапезы Леонид Ильич спрашивает: «Вот вы мне скажите, как самый главный специалист, все-таки какое самое вкусное мясо на свете?» Тот подумал и ответил: «Все-таки человечье, но это безнравственно!»

романтИка!Самый романтический ужин был у меня с женой в Вене-ции. Мы приехали, поселились в роскошной гостинице и пошли гулять. В магазинчике (такие держат владельцы гондол) купили четыре бутылки белого сицилийского вина и в хлам напились. Было жарко, я был одет весьма смешно: жилетка на голое тело, исписанная телефонами, такие же шорты и чопперы — байкерские сапоги. Сапо-ги — отдельная история. Я попросил своего мастера Лешу сделать самые скромные, и не с острыми носами, а с ту-пыми. Недели через две захожу, он тряпочку откидывает, а на сапогах красными огнями выбита надпись «О. Иоанн РПЦ». Я спрашиваю: «Это самое скромное, что вы могли придумать?» И в таких сапогах я расхаживал по Венеции.Так вот эти четыре бутылки и были нашим романтическим ужином. Мы лазили по крышам, плавали на гондоле отдель-но от гондольера. Бузили на рыбном рынке. Пели песни в пе-реулочках. Вообще, мы думали, что сядем чинно отужинать при свечах на балконе. У нас была терраса с канделябром, все

среДняя азИя И сре-ДИземноморье —

это И есть теперь наша кухня: плов, олИвье И «цезарь»

главное


must haveГруппа компаний «Правый берег» представила шесть своих ресторанов в форме предложения must have. Предлагаемые сеты не только помогут сориентироваться в направлениях, но и почувствовать себя кулинарным эстетом: русская и узбекская кухни, японские и европейские блюда – гастрономический туризм без границ.

Салат Де-Монтань с тигровыми креветками, перепелиными яйцами и сыром Камамбер во французском дрессинге.Бефстроганов (говядина с грибами в сливочном соусе, с картофелем и квашеной капустой).Пицца Бокканчино (помидоры черри, ветчина пармская, моцарелла ди Буф-фала, листики свежего базилика).Тирамису домашнее и капучино по-венски.

1.

2.

3.

4.

Компот «Летний» из фруктов (вишня, клубника).Салат «Русский» – потроха куриные, болгарский перец, листья салата. Заправка – оливковое масло.Баклажаны по-кавказ ски – обжаренные баклажаны, белый соус, помидоры.Аджахури – блюдо из свини-ны. Под соусом запекаются жареный картофель и мари-нованная свинина-корейка, украшается помидорами.

1.

2.

3.

4.

Бутанику Кара-Аге (свинина в кляре, цуккини в остро-сладком соусе).Салат Домо дель Маре (тигровые креветки, кольца кальмаров, гре-бешок, гигантские мидии, помидоры черри, колечки чили-перчика, соус песто в цитрусовом дрессинге).Роллы Бусидо с угрем, креветкой, авокадо, кунжутным семенем и соусом Яки.Пиво нефильтрованное Осака.

1.2.

3.

4.

Плов Той Оши (свадебный плов) из барашка с белым изюмом и горохом нохатСалат Ачик-Чучук (свежие по-мидоры, огурец, острый перец, сладкий лук).Узбекская лепешка с кунжутом.Щербет (традиционный напиток в странах Востока).

1.

2.

3.4.

Борщ из говядины по-казачьи. К нему подается тарелочка с салом, горчицей, чесноком, острым перцем.Шашлык из осетрины на шампуре с тигровыми креветками, белым соусом и горячим слоеным пирожком с сыром. Корзиночка со свежими ягодами на вы-бор: малина, клубника, черешня, вишня, черная смородина, виноград и арбуз.В ледяном графине подается водка, которой в ресторане 80 сортов.

1.

2.

3.

4.

Пивное гриль-ассорти (королевские креветки в беконе, филе цыпленка, свиная вырезка, мидии в беконе, тортилья).Шашлычки из куриного филе с жареным молодым карто-фелем.Королевские креветки с сырным соусом.Пиво Трестовское нефильтрованное.

1.

2.

3.4.

«Водка»,ул. Пушкинская, 36/69,тел. (863) 269-52-73

«Самовар»,Коммунистический, 36/4,Парк Плевен, верхняя аллея

г. Ростов-на-Дону:Коммунистический, 36/4, тел. (863) 240-08-15,Таганрогское шоссе, 114е, тел. (863) 226-01-71,40-летия Победы, 79, тел. (863) 269-96-78,Береговая, 29а, тел. (863) 229-38-48,Б. Садовая, 120, тел. (863) 227-77-41, пр. Комарова, 7, тел. (863) 235-72-22,г. Шахты, пр. Победы Революции, 83 А,тел. (8636) 25-37-47,г. Таганрог, ул. Ленина, 123, тел. (8634) 61-38-91, г. Азов, ул. Московская, 46/48, тел. (86342) 52-7-19,г. Новочеркасск, ул. Московская, 7,тел. (8652) 24-2-39

«Главпивтрест»,пр. Коммунистический, 36/4, Парк Плевен,верхняя аллея роз,тел. (863) 270-63-62

«Ош пош»,ул. Красноармейская, 168/99, тел.: (863) 270-89-98, 240-22-82

«Чезаре»,пр. Коммунистический, 36/42,тел.: 47-16-58, доставка 8-929-814-17

1

2

3

4

1

2

3

4

4

2

1

3 43

2

1

3

2

1

4

4

2

1

3

ДЛЯ ГУРМАНОВ

как надо: с безумными портьерами в стиле порношик, красный бархат, шитый золотом. Но пока добирались до дома, так набра-лись, что стало не до ужина с канделябрами. Кончилось все это хорошо: через девять месяцев родился Савва.

сказка о репкеГлавная наша национальная идея — не дать осуществиться наци-ональным идеям других народов, потому как, чего греха таить, для всех народов она волшебно проста — мировое господство. Для всех, кроме русского. Мы делаем все, чтобы не допустить осу-ществления чьей-либо национальной идеи. Россия одновременно и основа гармонии мира, и территория хаоса, где гибнут любые попытки единообразить мир и лишить его возможности для даль-нейшей эволюции. Именно в этом утверждении и следует искать источники генетической неспособности русского человека к бы-товому благоустройству, его смиренной покорности власти, его склонности к жертвенному величию.Щи да каша — единственная радость, которую мы себе можем позволить. Сказка про репку — наглядная иллюстрация идеалов общинности, потому что понятно, что всему этому безумию, ко-торое вокруг творится, в одиночку противостоять невозможно. Та же общинность сейчас поворачивается не самым красивым своим боком и является в основном удобной схемой для мздоимства и кумовства на всех уровнях управления. Что понятно и не подле-жит критике за отсутствием лучшего способа стимуляции работы власти в России. Но это потому, что в общинность глубоко и по-рочно пустил свои корни индивидуализм. Кто успел, тот и съел, кто первый встал — того и тапки. Это все от лукавого, но с другой стороны — репка репкой, а овощем нельзя становиться.

Рецепт Берется казан, заливается туда подсолнечное масло, причем довольно много. Ставится на огонь, туда кладутся лук и морковь и немного обжаривают-ся, потом — очищенные креветки, лучше мелкие, и нарезанная мелкими кусочками красная рыба, форель или семга. Все это солится и заправляется специями, причем я часто кладу карри. Это очень быстро обжаривается, бук-вально минуту-две. Рыба и креветки практически сразу схватываются. Туда кладем длиннозерный рис.В идеале рис надо покупать на Тушинском рынке, у узбеков, просто сказать, что нужен рис для плова, они знают.

Все это заливается водой на палец выше риса. Ста-вится на большой огонь, доводится до кипения, как только закипело, убав-ляем огонь и тихонько томим плов. В принципе, если рис правильный, то он быстро доходит до кон-диции. Потом все это перемешиваете, и блю-до готово. Можно туда добавить укропа, кинзы, петрушку я не люблю.

ИнгредиентыДлиннозерный рис — 200 гЛук — 2 шт.Морковь — 2–3 шт.Очищенные креветки — 300–400 гФорель или семга — 300 гПодсолнечное маслоСпеции по вкусу

ФактПриобрел всероссий-скую популярность после роли доктора

Быкова в сериале «Ин-терны» на ТНТ, осенью выходит второй сезон.

Оксана Охлобыстина

плов с морепродуктами

главное


Дочь Галины Вишневской и Мстислава Ростроповича заведует фондом отца, организует музыкальные фестивали и вспоминает рублевскую малину.

по пРосьбе «собака.ru» сВиДетели соВетских пРазДничных застолий и пеРестРоечных ГастРо-ноМических откРытий написали сВой ВаРиант

«поДстРочника» — кулинаРный.

ВОСПИТАНИеМстислав Леопольдович был очень строгим отцом. Когда к нам приходили гости — Давид Ойстрах, Святослав Рихтер, Дмитрий Дмитриевич Шостако-вич, — нас с сестрой Леной сажали ужи-нать вместе со всеми за стол, но если мы хотели что-нибудь сказать, мы должны были сначала попросить разрешения. С раннего детства мама учила нас пра-вилам поведения за столом: «Оля, сиди

прямо!», «Оля, у тебя есть салфетка», «Оля, не пей залпом!»... Теперь и я не даю покоя своим детям: «Слава, убери локти со стола!» Я понимаю, что это действует сыновьям на нервы, но ничего поделать не могу, это у меня уже в крови.

РИммАХозяйством у нас занималась Римма, известный всей Москве кулинар. Она жила с нами сорок лет и была уже как член семьи — ей полностью доверяли и весь дом, и детей. Никто и никогда на свете не делал так, как Римма, лю-бимые мамины пирожки с капустой, блины или оладьи с медом и со смета-ной — всем оладьям оладьи. Секрет она никому не рассказывала и унесла с со-бой. Я думаю, она специально это сде-лала, чтобы мы всю оставшуюся жизнь ели невкусные пирожки и вспоминали ее добрым словом. Так и получилось. (Смеется.)Когда в 1974 году мы уехали, Римма осталась в Москве и приехала в Париж спустя много лет по туристической путевке со своей собакой. Вошла в дом и с порога говорит: «Так, где тут моя

комната, где кухня? Все поняла. Что будете на обед?» Осталась жить с роди-телями и через очень короткое время прекрасно освоилась в Париже.

ПРИВычкИ РОдИТелейПапа любил вкусно поесть, обожал японскую и китайскую кухню. Если шел в ресторан, это должен был быть празд-ник вкуса, заведение с самой изысканной кухней и вином. В тоже время он был непривередлив, перед концертом мог съесть такой бутерброд, на который мне и смотреть было страшно.Папа никогда не пил кофе, исключи-тельно черный чай с лимоном. При-чем не из чашки, а только из стакана в подстаканнике. Он вечно ходил с ним по всем комнатам, где-то ставил, потом не мог найти. Чай пил без сахара, но обо-жал конфеты «Коровка».Рассматривая сейчас старые фото-графии, я поражаюсь: у мамы была идеальная фигура. Будучи ребенком я не обращала на это внимания. Когда мама слышит про диету Аткинса, она го-ворит: «Вот Америку открыли! Да я всю жизнь сидела на белковой диете». В день

Ольга РостРопоВич

реконструкцияОбедА

мОСкВА Нью-йОРк

фо

то

: В

ит

ал

ий

ко

ли

ко

В.

ГР

аф

ик

а:

фе

До

Р Г

ни

Да

главное


О вкусах не спорят. Вкусы – уважают. Именно поэтому управляю-щая компания «РестПрофи» на сегодняшний день объединяет пять концепций заведений. Это «ПитьКофе» – сеть кофеен, популярных среди ростовчан вот уже шесть лет. Итальянские рестораны «Ма-маПицца», предлагающие множество блюд итальянской кухни. Гранд-кафе «Рафинад» – модное место в городе, благодаря узнава-емому стилю и удивительной средиземноморской кухне, а также кондитерский Дом «Буше Х.О.». Кстати, в компании есть свое кондитерское производство, обеспечивающее фирменными сладо-стями не только свои кафе, но и розничную торговлю. И, наконец, ресторан «Свинья и свисток» – мекка для тех, кто знает толк в еде. Все эти заведения абсолютно разные, но при этом объединены одной целью – посетитель должен быть доволен! В кондитерских и кофейнях присутствует объемное меню, позволяющее пообедать или отужинать, а среди десертов ресторана так много изыскан-ных, что изобилие удовлетворит самого взыскательного сластену. Разные направления кухни в компании курируют мэтры кулинар-ного и кондитерского искусства – опытные шеф-повара, следящие за тем, чтобы меню было максимально разнообразным, а сервиров-ка блюд – идеальной.

Законодатели вкуса

Будьте уверены: у «РестПрофи» всегда найдется предложение на любой вкус.

пер. Университетский, 79,тел.: 8 (863) 200-24-63, 200-14-58

Олег Хорадомовшеф-повар итальянских ресторанов

«МамаПицца» и гранд-кафе «Рафинад»

Олег Перфиловшеф-повар сети кофеен «ПитьКофе»

Любовь Кондратюкшеф-кондитер «Буше Х.О.»

и кондитерского производства

Михаил Пивченкошеф-повар ресторана «Свинья и Свисток»

На

прав

ах р

екла

мы

В ресторанах и ко-фейнях присутствует объемное меню, позволяющее пообе-дать или отужинать, а среди десертов кон-дитерского дома так много изысканных блюд, что изобилие удовлетворит самого взыскательного сластену.

спектакля мама последний раз ела в три часа дня и только мясо — Римма давала ей полусырой бифштекс. Галина Павловна очень не любит, если кто-то из членов семьи за столом оставляет что-нибудь на тарелке, — сразу вспоми-нает свое блокадное детство.

ДачаНовый год мы встречали практически всегда на даче в Жуковке. Праздник состоял из трех частей: сначала стол с закусками у Дмитрия Дмитриевича Шостаковича, потом все приглашенные шли по хрустящему снегу к нам — у нас был горячий стол, а за десертом все от-правлялись на дачу к академику Нико-лаю Антоновичу Доллежалю, который работал вместе с Андреем Дмитриеви-чем Сахаровым. Стол был совершенно такой же, как у всех советских людей: салат оливье, винегрет, селедочка, кар-тошечка.Сейчас вокруг нашей дачи на Рублевке стены выше кремлевских, а в детстве мы с сестрой ходили в лес собирать зем-лянику, малину и грибы. Какой потря-сающий запах стоял, когда мы жарили грибы с молодой картошкой! Варили

варенье в спе-циальном медном тазу, который мама до сих пор без-успешно пы-тается найти, хотя прошло пятьдесят лет. Мама больше всего любила клубничное, папа — абри-косовое и сли-вовое, мне же нравилось любое варе-нье, а осо-бенно пенки с него.

УчебаМы с сестрой

учились в Центральной музыкальной школе для одаренных детей. Папа с ма-мой давали нам с собой бутерброды и по пятнадцать копеек на завтрак, потом повысили «содержание» до двад-цати пяти копеек, на эти деньги мы

покупали в буфете биточки с пюре. Их вкус уже никогда не забыть. Сейчас я по-нимаю, что в них, наверное, было девя-носто девять процентов хлеба, поэтому они казались такими вкусными.А в 1974 году мы уехали из СССР и из од-ной реальности попали совершенно в другую. Мы жили дома с няней и роди-телями и вдруг очутились в монастыре-пансионе в Швейцарии. После этого мы с Леной учились в Джульярдской акаде-мии в Нью-Йорке. Это был страшный бытовой шок: поражало то, что даже зи-мой всюду можно было купить клубни-ку, бананы — бери не хочу. Спустя много лет после отъезда из СССР мы с мамой и сестрой все еще сравнивали жизнь и быт в Советском Союзе и на Западе.

ДетиВ России мои сыновья сейчас бывают не очень часто. Младший еще в шесть

лет загорелся идеей открыть в Москве свой ресторан, сейчас ему шестнадцать, и он эту идею не оставляет. Давно нари-совал чертежи, придумал и на-звание — «Ля Галина», в честь бабушки, кото-рую обожает, и концепцию — любимые блюда Галины Павлов-ны. Он с малых лет очень любит готовить, хотя его никто этому не учил. Когда приезжает на дачу в Жуковку, сразу выгоняет всех с кухни и начинает делать какую-нибудь пасту или готовить блюда на гриле в саду. Ему нужны только свежие продукты. Будет снимать с помидоров кожу, а если предло-жить ему консервированные помидоры из банки, скажет так по-актерски: «Как тебе не стыдно!» Из чеснока обязательно извлечет сердцевину, а пармезан натрет исключительно на пластиковой терке — металлическая для этого не годится, по его мнению. И самое главное, все у не-го получается феноменально вкусно.

1–5, 8. Мстислав Ростропович, Галина Вишневская, дочери Ольга (старшая) и Елена (младшая), Москва, конец 1950-х годов. Семейный архив6. Ольга Ростропович в петербургском доме семьи7. Галина Вишневская с дочками, конец 1960-х годов

В день спек-такля мама ела только мясо — ей подаВали

полусырой бифштекс

3

4

5

6

7

8

ФактСамым невкусным блю-

дом была зеленая фасоль в швейцарском пансионе.

фо

то

: В

ит

ал

ий

ко

ли

ко

В.

Ви

за

ж:

ел

ен

а к

ры

ги

на

реконструкция застолья


ул. Тельмана, 83/87, тел. 232-0-233 ул. Малиновского, 50, тел.: 219-50-30, 219-50-40

ЛЕТНЯЯ ПЛОЩАДКА

НА УЛ. МАЛИНОВСКОГО, 50

СКОРО ОТКРЫТИЕ

Тайны и мастерство закавказской кухни

РЕСТОРАН

Одесская половина «Квартета И» — пример того, что хороший юморист водится на берегу Черного моря в хлебосольной семье.

в доме было много людей, которых нуж-но кормить.Леша: А мама это, собственно, делала.Слава: Я помню, она говорила обычно: «Гарик, ну зачем же?» — после чего начинала с удовольствием готовить на стол для двух десятков человек.Леша: Застолье — это чтобы поставить было некуда. В Одессе в гости зовут, чтобы как следует накормить. И с утра дым коромыслом: как развернуть правильно стол, это сюда, нет, туда. «Зачем ты купил такое количество камбалы?! Есть же глоссики! Зачем же столько!» — «Ничего, я сам пожарю их на балконе». — «Не надо, будет вонять на весь двор!» Во дворах, правда, уже столы не ставили.Слава: Папа мне рассказывал, почему женился на маме. Когда он первый раз пришел в семью на ужин, ему положили биток, у которого края свисали с та-релки. Тут он понял, что нужно здесь оставаться. Безусловно, мы выросли в обстановке культа еды. И каждый раз при малейшей возможности ездим до-мой отъедаться.Леша: Какой дефицит, когда на Привозе можно было купить абсолютно все.Слава: Ну еще у каждого дома на случай неожиданного праздника была обяза-тельно заныкана палочка колбасы.Леша: И не одна, у меня дома между дверями на балкон висела целая грядка. Но сервелат — это было святое, только для гостей.

Слава: От меня всегда прятали шоко-ладные конфеты, причем я всегда точно знал, где они лежат, поэтому непонятно было, зачем их прятать. Потом мама очень удивлялась, что конфет стало намного меньше. «У тебя будет диа-тез», — пугала она меня. «Так ведь его нету!» — «Будет!»Леша: Еще в Одессе была кондитерская фабрика, на которой производили вели-колепные шоколадные пирожные. Луч-шие продавали своим. Нам их приносила

Ростислав хаит и Леонид баРац

Оба разом: Что-что, а питались мы в детстве очень хорошо.Леша: Да и все остальное было очень хорошо.Слава: Нет, если спрашивать, какие у меня машины были в юности, на ка-кие курорты ездил, то с этим было не очень, а вот с питанием все было пре-красно. Ели свежее, вкусное, разное.Леша: Привоз (знаменитый одесский рынок. — Прим. ред.), бабушка, дедуш-ка, мама, папа.Слава: Дома всегда два супа, три горя-чих.Леша: Широко вы жили, у меня только два. Конечно, у каждой одесской мамы есть свой секрет икры из синих, но мы, увы, этих секретов не знаем. Мы знаем секрет, как это все поедать. Разумеется, Слава всегда лучше в этом разбирался. Да, икра из синих, котлетки куриные, битки свиные, фаршированные перцы, печеные перцы, печеночные торти-ки, форшмак, фаршированные яйца, кабачковые оладушки, кореечка, реб-рышки копченые, брынза одесская…Слава: Я представляю клан овечьей брынзы, Леша — коровьей. В свое вре-мя была двадцатишестилетняя война между этими двумя кланами, по версии

нашего мы одержали безоговорочную победу.Леша: Как же! Это вы так думаете, на самом деле все наоборот.Слава: У меня родители были знатные огородники.Леша: У нас огорода не было. Я до сих пор не в курсе, откуда берется помидор, зелень, огурец.Слава: Много рыбы… Жареная камба-ла, глоссики, барабулька, тюлечка — это вообще отдельная песня. Берешь штук восемь рыбешек свежего посо-ла, разбираешь, вынимаешь хребет, и на ломоть черного хлеба с маслом, и разом в рот.Леша: Котлетки из тюльки, гефилте фиш, кисло-сладкая рыба.Слава: Я не люблю кисло-сладкое.Леша: А я так даже очень, тефтельки кисло-сладкие. В Одессе все кухни пе-ремешались, и это такой прекрасный микс: украинская, еврейская, русская, немного греческой.Слава: Главной на кухне была бабуш-ка, она вообще феерически готовила. Я помню, как мама ходила с бабушкой на Привоз и та передавала ей, как у кого и для чего конкретно правильно выби-рать мясо.Леша: У меня тоже мама, и бабушка, и прабабушка — все готовили.Слава: У тебя ж до сих пор обе бабушки живы.Леша: Дай им бог здоровья, в Нью-Йорке себе живут и все равно так же по-одесски готовят. Там сейчас уже чуть ли не больше, чем в самой Одессе, бабушек, которые умеют готовить пра-вильную одесскую еду. Вот в Москве еда номинальная. А в Одессе если при-глашены гости, то это целая история. Для начала мама с папой обязательно поскандалят…Слава: Это еще специфика твоего папы, он был «заточен» на то, чтобы

одесса москва

наша хараК-терная ОсО-беннОсть:

еслИ КартО-шКИ —

тО мешОК, еслИ рыбы —

тО ведрОГ

ра

фИ

Ка

: ф

ед

Ор

Гн

Ид

а



Пригласительный билетД Е Й С Т В И Т Е Л Е Н Н А 1 Л И Ц О

женщина по имени Шахрайка.Слава: Нет, нам пирожных не носили, зато носили меховые шапки. Приходил человек по имени Дувед, бабушка ему открывала, он говорил: «Беллочка, шапки-с». Раз в месяц он заходил узнать, не захотел ли кто-нибудь из наших зна-комых приобрести шапку-с. Временами оставлял с десятка два на хранение.Леша: Бабушка приторговывала?Слава: Нет, просто, мол, пусть полежат. Увы, ничего такого, а то, наверное, де-нег в семье было бы побольше.Леша: И никогда никто не ссорился из-за того, сколько денег было потра-чено на еду. Я помню, деньги были не-большие, но…Слава: На еде никогда не экономили.Леша: Никогда. Я помню времена, когда папа передвигался в основном на вело-сипеде, однако уже тогда у него была та-кая характерная особенность: уж если покупать, так покупать. Если карто-шки — то мешок, если рыбы — то ведро. Слава: А потом мы уехали учиться в Москву.Леша: И нам из Одессы регулярно при-сылали огромные сумки с едой. Слава: Раз в неделю, в две присылали то твои, то мои родители.Леша: Это памятные воспоминания о Москве: 15 декабря 1988 года, перрон Киевского вокзала, минус двадцать во-семь, стоим ждем посылку с едой из до-ма. В голове мысль: «Господи, зачем я вообще сюда приехал!»Слава: А еще мы снимали двухкомнат-ную квартиру и иногда приглашали в гости сокурсников, но чаще сокурс-ниц.Леша: И они, естественно, бывали силь-но удивлены, когда, придя в гости к двум юным бедным студентам, обнаружи-вали в холодильнике залежи домашней еды. Это несколько поднимало наш пре-стиж в их глазах.Слава: При этом я сам не готовлю кате-горически, а ты — просто не готовишь.Леша: Слава причисляет себя к тем ред-ким людям, которые не умеют готовить яичницу.Слава: Я недавно был на каком-то кули-нарном шоу и делал бутерброд. Долго и с чувством.Леша: Вот кто-то умеет готовить и гор-дится этим, а мы не умеем и гордимся.Слава: В Москве нет культуры домаш-ней еды, зато прекрасная ресторанная — ее много, разной и вкусной. В детстве я точно знал, что мама очень вкусно гото-вит битки, котлетки, но о существовании рибай-стейков и мраморной говядины узнал лет пять-семь назад, и с тех пор они плотно вошли в мой рацион.Леша: А еще бесконечные пасты с вари-ациями — это все очень созвучно вкусу, воспитанному на одесском изобилии. Из последних впечатлений: мы вдвоем

РецептПолкило говяжьей печени варится до мяг-кого состояния, потом прокручивается через мясорубку. Добавляется много подсолнечного масла, одна луковица, чуть-чуть уксуса, соли и одно вареное яйцо, все это плотно переме-шивается, и получается паштет, которым нас кормили все детство.

ИнгредиентыГовяжья печень — 500 гЛук — 1 шт.Яйцо — 1 шт.Подсолнечное маслоНемного уксусаСоль

паштет

ФактЛеша Барац и Слава

Хаит не расстаются с первого класса, они

вместе праздновали Но-вый год больше 30 раз.

1. Леонид Барац, Ростислав Хаит, июнь 2011 год2. Леонид Барац, Ростислав Хаит, 1990 год

зашли в Мадриде на маленький рыночек, где можно купить всего по чуть-чуть и прямо там всем этим закусить. Хамо-ны, колбасы, гребешки, креветки, уст-рицы при тебе режут, жарят, заливают лимонным соком и дают на тарелочке.Слава: Тут же наливают домашнего вина. И ты на месте это все съедаешь и выпиваешь. Невероятно, просто беспо-добно вкусно.

1

2

фо

то

: в

ит

ал

ий

ко

ли

ко

в



Михаил Симагин, шеф-повар ресторана «Парк Культуры»

Ресторан ПАРК Культуры и Отдыха

Ростов-на-Дону, улица Семашко, д.51. 8 (863) 221 50 51, 8 (863) 221 88 81

www.ginzaproject.ru

Культура шоколадаВ Парке культуры – ноВые десерты В меню. они не только радуют сВоим Вкусом, но и быстро ПоПолнили сПисок любимых ростоВчанами летних десертоВ. их аВтор – шеф-ПоВар ресторана – Прошел стажироВку у французских кондитероВ, а затем доПолнил Полученные знания сВоей аВторской имПроВизацией.

шоколад с мироВым именем «Валрона»

Людей, которые лю-бят шоколад и десерты на его основе – великое множество. Кондите-ров, умеющих созда-вать эти десерты так, чтобы действительно удивлять и открывать новые вкусы, не так уж много. Именно поэтому один из организато-ров Чемпионата мира по Кондитерскому делу, кондитерская фабрика «Валрона», приглашает на стажи-ровку поваров со всего света.

Чистота вкуса, продолжительность вкуса во рту, интенсив-ность и ароматические оттенки – очень часто для описания шоколада «Валрона» использу-ется винная лексика. «Это шоколад, который не просто едят, а де-густируют, – говорит Жерар Югон. – Это благородный продукт, использующийся в Вы-сокой Кухне и позво-ляющий производить

кондитерские шедевры». Валрона была первой, кто создал Grand Cru Chocolate – аналогия с виноделием не слу-чайна. Способы иссле-дования те же, что и при изготовлении лучших вин: отбор лучших сортов какао, отбор «terroir» – комбинация почвы и климата, влияющих на качество какао-бобов и готового шоколада.

С первого дня ос-нования шоколад стал гордостью фабрики, и Валрона представ-ляет его как ключевой ингредиент хорошей пищи. Валрона произ-водит более 25 сортов шоколада с разнооб-разным тонким вкусом, включая темный шоко-лад, молочный шоколад, шоколад с добавлением специй, таких как кори-андр, корица, красный и черный перец и другие. На сегодняшний день компания производит 25 различных шоколадных оттенков вкуса – от горь-кого черного Гран Крю из Южной Америки с 70% содержанием какао до молочного, с оттенка-ми карамели и апель-сина.

из шоколада можно создать Все, что угодно, от маленькой конфеты до большой шоколадной статуи. а можно Просто ПриготоВить суП.

Учитывая специфику летних блюд – они должны быть легкими и про-хладными, я придумал шоколадный суп с апельсином и домашним зе-фиром из лайма. Этот приятный освежающий десерт пришелся по вку-су нашим посетителям. Еще одно предложение – это тар-тар из яблок с муссом из карамельного шоколада. Казалось бы, достаточно просто. Но секрет необычайного вкуса в великолепном шоколаде «Валрона», на мой вкус – лучшем в мире.

Сейчас в меню ресторана «Парк Культуры» много различных десер-тов, а в ближайшее время появится еще больше. Я занимаюсь рес-таврацией старых рецептов, привнося в них что-то свое. Один из этих рецептов – это всем известное «Птичье молоко». Вместо обычного бисквита – бисквит с дробленым фундуком и мягким глассажем из шо-коладного кувертюра с добавлением пищевого золота. В результате преобразований меняется форма десерта, а его вкус приобретает непривычный, но чарующий оттенок.

Шоколад, который дегустируют

блинчики с маскарпоне и чашечка капучино — идеальный завтрак

для меня в этом местеТатьяна Лазарева о завтраке в кафе «Диван»

1

Овсяная каша, пригОтОвленная на винОграднОм

сОке, с фруктОвым маседуанОм

в «мезОнине»Довольно часто получается

так, что я завтракаю вне дома. Тогда меня выручает

ресторан «Мезонин» — в его светлом просторном интерь

ере так приятно начинать новый день. Здесь готовят

вкуснейшую овсяную кашу, да не простую, а на виноградном соке — он придает ее вку

су интересный оттенок. Раньше я была равнодушна

к «овсянке», но теперь она — один из первых претендентов на попадание в мое утреннее

меню.пр. Буденновский, 49/97

Мария Бякова

руководитель косметологического отделения Центра «Ольвия»

4

«двОрянскОе гнездО» в рестОране Sir

Я очень люблю готовить дома, и вечерами мы часто собираемся на семейный

ужин. А вот на поздний завтрак или в обед я предпочитаю бывать в ресторане Sir

в Villa de Ville. Здесь мое любимое блюдо — салат «Дво

рянское гнездо». Мясо краба, перепелиное яйцо и много зелени — то, что нужно для

хорошего начало дня. К тому же, на фигуре это никак

не отражается.пр. им. М. Нагибина, 55

Марина ковалева

владелица бутика Gerard Darel

Тина андреева

менеджер отдела продаж направле-ния «Удовольствия» журнала

«РнД.Собака.ru»

2

«лючианО» в рестОране

«чезаре»Аромат горячих тостов уже сам по себе восхитителен,

а если сверху на них положить поджаренную яичницугла

зунью, свежую ветчину и сыр моцарелла, то получится очень вкусно. Это и есть

«Лючиано», которое в «Чезаре» готовят для позднего

завтрака. К этому блюду обязательно нужно попробовать кофе «Борджия». Вкус потрясающий. В его состав входит, естественно, кофе, горячий шоколад, молоко и взбитые

сливки. А сверху на молочнокофейную пенку кладутся

тертый белый шоколад и цедра лимона. Вкусное, ароматное и, главное, эстетически

красивое начало дня.пр. Коммунистический 36/4

ТаТьяна лазарева

директор магазина женской одежды Waggon

3

Блинчики с маскарпОне

в «диване»Готовить я люблю, поэтому обычно завтракаю

дома. Кашка или бутерброд с красной рыбой, блинчики, сырнички — меню обычно заказывает мой сын. Бы

вает, конечно, и такое, что не хватает времени, и только

к обеду понимаю, что еще не завтракала. Тогда меня спасает кафе «Диван» в ТЦ

«Горизонт». Тончайшие блинчики с маскарпоне и чашечка капучино — идеаль

ный завтрак для меня в этом месте.

пр. Нагибина, 32/2


ВЫПУСК ВТОРОЙ

РЕСТОРАННЫЙГИД

ЖУРНАЛ «СОБАКА.RU» СОСТАВИЛ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ГИД ПО РОСТОВУ. С ПОМОЩЬЮ ЗАВСЕГДАТАЕВ РЕСТОРАНОВ МЫ ВЫБРАЛИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА — ОТ КАШ

И ЯИЧНИЦ ДО «МИЛЛЕФОЛЬЕ АЙ ЛАМПОНИ» И ЭСПРЕССО. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ТЕКСТ: МАРИЯ ПАНКОВА, СВЕТЛАНА СОБОЛЕВА.

ФОТО: ДМИТРИЙ ЗОТОВ, ПАВЕЛ ТАНЦЕРЕВ, ВЛАДИМИР КНИЖНИК. РИСУНКИ: ОЛЬГА КАМАЛОВА

что где есть


КСЕНИЯ ПАЛЕEВА

владелица бутика «Болеро» в ТЦМ «А'СТОР ПЛАЗА»

МАРИНА НАНОЯН

директор и байер бутика «Статус V.I.P.»

7

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С ЗАПРАВКОЙ

ИЗ ИМБИРЯ В PARK КУЛЬТУРЫ

«Park Культуры» — одно из моих любимых заведений

в городе, мне нравятся все блюда без исключения, при-готовленные шеф-поваром

Михаилом Симагиным. В жа-ру предпочтения в еде у меня меняются: я стараюсь есть как можно больше свежих

овощей и фруктов, дня не могу прожить без рукколы. В «Park Культуры» отличное разнооб-разное летнее меню, но мой не-сомненный фаворит — «Салат из свежих овощей с заправкой из имбиря». Легкий, вкусный и сытный — идеально подхо-дит для обеда в знойный день.

ул. Семашко, 51

АЛЕКСЕЙ ЧЕРНООКИЙ

арт-директор Южно-российской биеннале современного искусства

8

ГАСПАЧО В «АМСТЕРДАМЕ»Я готовить люблю,

но не очень. Особенно в июль-скую жару, когда понятие «пекло» диверсифициру-

ется из духовкоплиточного в палящеуличное. В этот

период желаешь только одно-го — освежиться! Например, прохладным, легким и эле-гантным гаспачо с тонким

ароматом специй и изыскан-ным, насыщенным… цветом. Так что рекомендую смело,

как бык на тореадора, набро-ситься на это бесподобное ан-далузское блюдо в ресторане

«Амстердам».пр. Нагибина, 32/2

ОЛЬГА ТУПИКИНА

директор бутика Fashion zone

9

САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

С МИКСОМ ФРАНЦУЗСКИХ САЛАТОВ, ОВОЩАМИ

И СОУСОМ ПЕСТО В «МЕЗОНИНЕ»

В ресторане «Мезонин» мне очень нравится расслабляю-щий интерьер, качественное обслуживание и, самое глав-ное, изысканная кухня. При-ятная атмосфера этого места

напоминает мне о европейских курортах и поэтому позволяет

отвлечься от повседневной суеты. Легкий салат из нежных

морепродуктов с зеленью и пикантным соусом «песто», который подают здесь — луч-ший выбор для меня в жаркий

летний день! пр. Буденновский, 49/97

ЕКАТЕРИНА ДАНИЛЕВСКАЯ

врач-косметолог, эндокринолог студии Love

6

КРЕМ-СУП ИЗ СПАРЖИ В «ВЫСОКОМ БЕРЕГЕ»Обед для меня — это одна

из важнейших трапез. И за получением вкусовых

ощущений я готова проехать не один километр. Всегда

стремлюсь в «Высокий берег» за бесподобным крем-супом из спаржи. Нежный, сытный и просто вкуснейший. Не по-

стыжусь признаться, что сразу заказываю две порции, и тогда моему наслаждению

нет предела.ул. Левобережная, 27

5

САЛАТ С КАМЧАТСКИМ КРА-БОМ С ИКРОЙ ЛЕТУЧЕЙ РЫБЫ

В PARK КУЛЬТУРЫАвторская кухня ресторана Park

Культуры идеально соответствует моим вкусовым предпочтениям. Cа-лат с камчатским крабом — актуаль-ное летнее блюдо, ведь в его составе:

авокадо, краб, перец, огурец, икра летучей рыбы. Это блюдо — яркое доказательство того, что вкусные

ингредиенты в оригинальном испол-нении могут не только удивить взыс-кательного гурмана, но и принести

пользу организму.ул. Семашко, 51



Пр. им. М. Нагибина, 32 / 2; тел.: 272-51-34МИНЗД

РАВСОЦ

РАЗВИ

ТИЯ РО

ССИИ П

РЕДУПР

ЕЖДАЕ

Т: ЧРЕЗ

МЕРНО

Е УПОТ

РЕБЛЕН

ИЕ АЛК

ОГОЛЯ

ВРЕДИ

Т ВАШ

ЕМУ З

ДОРОВЬ

ЮМИ

НЗДРАВ

СОЦРАЗ

ВИТИЯ

РОССИ

И ПРЕД

УПРЕЖ

ДАЕТ: Ч

РЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ ВРЕ

ДИТ В

АШЕМ

У ЗДОР

ОВЬЮ

МИНЗД

РАВСОЦ

РАЗВИ

ТИЯ РО

ССИИ П

РЕДУПР

ЕЖДАЕ

Т: ЧРЕЗ

МЕРНО

Е УПОТ

РЕБЛЕН

ИЕ АЛК

ОГОЛЯ

ВРЕДИ

Т ВАШ

ЕМУ З

ДОРОВЬ

ЮМИ

НЗДРАВ

СОЦРАЗ

ВИТИЯ

РОССИ

И ПРЕД

УПРЕЖ

ДАЕТ: Ч

РЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ ВРЕ

ДИТ В

АШЕМ

У ЗДОР

ОВЬЮ

МИНЗД

РАВСОЦ

РАЗВИ

ТИЯ РО

ССИИ П

РЕДУПР

ЕЖДАЕ

Т: ЧРЕЗ

МЕРНО

Е УПОТ

РЕБЛЕН

ИЕ АЛК

ОГОЛЯ

ВРЕДИ

Т ВАШ

ЕМУ З

ДОРОВЬ

ЮМИ

НЗДРАВ

СОЦРАЗ

ВИТИЯ

РОССИ

И ПРЕД

УПРЕЖ

ДАЕТ: Ч

РЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ ВРЕ

ДИТ В

АШЕМ

У ЗДОР

ОВЬЮ

МИНЗД

РАВСОЦ

РАЗВИ

ТИЯ РО

ССИИ П

РЕДУПР

ЕЖДАЕ

Т: ЧРЕЗ

МЕРНО

Е УПОТ

РЕБЛЕН

ИЕ АЛК

ОГОЛЯ

ВРЕДИ

Т ВАШ

ЕМУ З

ДОРОВЬ

ЮМИ

НЗДРАВ

СОЦРАЗ

ВИТИЯ

РОССИ

И ПРЕД

УПРЕЖ

ДАЕТ: Ч

РЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ ВРЕ

ДИТ В

АШЕМ

У ЗДОР

ОВЬЮ

МИНЗД

РАВСОЦ

РАЗВИ

ТИЯ РО

ССИИ П

РЕДУПР

ЕЖДАЕ

Т: ЧРЕЗ

МЕРНО

Е УПОТ

РЕБЛЕН

ИЕ АЛК

ОГОЛЯ

ВРЕДИ

Т ВАШ

ЕМУ З

ДОРОВЬ

ЮМИ

НЗДРАВ

СОЦРАЗ

ВИТИЯ

РОССИ

И ПРЕД

УПРЕЖ

ДАЕТ: Ч

РЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ ВРЕ

ДИТ В

АШЕМ

У ЗДОР

ОВЬЮ

МИНЗД

РАВСОЦ

РАЗВИ

ТИЯ РО

ССИИ П

РЕДУПР

ЕЖДАЕ

Т: ЧРЕЗ

МЕРНО

Е УПОТ

РЕБЛЕН

ИЕ АЛК

ОГОЛЯ

ВРЕДИ

Т ВАШ

ЕМУ З

ДОРОВЬ

ЮМИ

НЗДРАВ

СОЦРАЗ

ВИТИЯ

РОССИ

И ПРЕД

УПРЕЖ

ДАЕТ: Ч

РЕЗМЕ

РНОЕ У

ПОТРЕБ

ЛЕНИЕ

АЛКОГО

ЛЯ ВРЕ

ДИТ В

АШЕМ

У ЗДОР

ОВЬЮ

МИНЗД

РАВСОЦ

РАЗВИ

ТИЯ РО

ССИИ П

РЕДУПР

ЕЖДАЕ

Т: ЧРЕЗ

МЕРНО

Е УПОТ

РЕБЛЕН

ИЕ АЛК

ОГОЛЯ

ВРЕДИ

Т ВАШ

ЕМУ З

ДОРОВЬ

Ю

Ул. Береговая, 23а (пересечение с пр. Буденновским)

Тел.: 279-28-88

Рецепт летней площадкиВ одном из самых приВлекательных районоВ города находится фиш-таВерна «рыба». В этом месте знают рецепт того, как создать настоящую летнюю площадку для отдыха. ресторан оформлен В лучших традициях интерьера В морском стиле: удобная дереВянная мебель, текстиль прохладных и успокаиВающих тоноВ, предметы декора, напоминающие о морских путешестВиях В дальние страны, просторные шатры. сВежее летнее настроение создает не только интерьер, но и специальное летнее меню. особенно будут рады рыбные гурманы: более 60 блюд, приготоВленных из судака, кефали, черноморской барабульки, камбалы, щуки, бестера, устриц, а также специальные осВежающие напитки. заВедение прекрасно подходит для романтичных ужиноВ на дВоих, семейных обедоВ или торжестВ.

на летней террасе могут разместиться 80 человек, для более крупных торжеств можно расположиться во внутреннем помещении ресторана с посадкой 100 человек. есть также специальный камерный банкетный зал на 40 гостей.

идеально подобранный текстиль теплых светло-бежевых и синих тонов создает ощущение прохлады, покоя и безмятежности. силуэт шатра напоминает лайнер, скользящий по морской глади.

специальное летнее предложение от ресторана «рыба» — кальяны и кальянные коктейли, которые особенно прекрасно будут сочетаться с вечерней расслабляющей беседой.

интерьер летней террасы и помещения самого ресторана выполнен в средиземноморском стиле с использованием характерных предметов декора.

В специальное летнее предложение от шеф-повара входят не только традиционные легкие средиземноморские закуски и блюда из рыбы, но и роллы, и роскошная коктейльная карта.

Карамелизированная корзинка с ягодами

и заварным кремом р

ек

ла

ма

летней площадки «Фрау Мюллер»Рецепт

Ресторану «Фрау Мюллер» удалось найти рецепт идеальной летней го-родской площадки: установить уютные шатры среди роскошной зелени, уделить особое внимание мебели и предметам декора, которые напомнят о Германии, и не забыть о детской площадке! Не остались без внимания и взрослые — на большом экране можно следить за спортивными трансля-циями, а также насладиться кальяном или кальянным коктейлем.Кроме традиционных блюд немецкой кухни можно попробовать новин-ки летнего меню: холодный гаспачо, окрошку на квасе или кефире. Здесь предложат широкую коктейльную карту: освежающие фруктовые коктей-ли, фреши, молочные коктейли, компоты, квас.

Летняя терраса немыслима без яркой и сочной зе-лени, она как ничто иное подходит к лаконичному деревенскому стилю «Немецкого дома», в котором выполнен ресторан «Фрау Мюллер».

Сеть ресторанов«Фрау Мюллер»Северный: ул. Раздорская, 2а,(рядом со стадионом СКА),тел.: 291-81-31

Центр: ул. Береговая, 29а,тел. 270-71-61

«Немецкий дом» — так называ-ется стиль, в котором выполнен ресторан и летние беседки. Направление дизайна относится к началу 20-го века, но нашло от-клик и в современном интерьере.

Какой гостеприимный немецкий дом без пива? В ресторане можно попробовать 14 сортов этого напитка, привезенных из Чехии, Германии и Бельгии. Особой по-пулярностью пользуется фирменное пиво.

В летних беседках, которые вмещаютот 8 до 80 человек, можно устраивать как торжества для большой шумной компа-нии, так и камерные семейные вечера.

В интерьере немецких деревенских домов каждый элемент практичен и созда-ет обволакивающую атмос-феру. Гостям запомнятся не только блюда, но и тепло семейного очага.

Помимо всех остальных торжеств, здесь можно организовать детские дни рождения. В меню есть специальные блюда для детей, а на летней терра-се – детская площадка с игрушками, качелями и речным песком.

Барашек, жареныйна вертеле

10

СТЕЙК ЛОСОСЯ С ЗАПЕЧЕННЫМИ

ТОМАТАМИ В «ПИРСЕ»

Недавно меня порадовало, что в меню Restaurant&lounge «Пирс» появились авторские

блюда на гриле. Решила попро-бовать что-нибудь новенькое

из рыбы — заказала стейк лосося с запеченными томата-ми и не ошиблась с выбором.

Нежнейшее филе, маринован-ное в соусе, который, как нам сказали, готовится по специ-

альному рецепту шеф-повара, обжарено до аппетитной

золотистой корочки и пода-ется с овощами, запеченными

на гриле. Это вкуснейшее блюдо должен попробовать

каждый.ул. Береговая, 16а

13

БАРАБУЛЬКА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

В ФИШ-ТАВЕРНЕ «РЫБА»

Мои гастрономические при-страстия таковы, что блюдам из мяса я предпочитаю рыб-ные. Недавно мы с друзьями обнаружили замечательное «рыбное место» — фиш-та-

верну «Рыба» на Набережной реки Дон. Перепробовали там

разные рыбные вкусности, но нашим фаворитом в этом

замечательном заведении стала черноморская барабуль-

ка с аппетитной хрустящей корочкой, которая подается

прямо на сковородочке. Запах моря, лето, Одесса — ассоциа-тивный ряд, который вызыва-ет вид и вкус этой маленькой рыбки можно продолжать

и продолжать. Советую всем!ул. Береговая, 23а

11

«СКОВОРОДКА ОТ ШЕФ-ПОВАРА»

В FISHКЕВ еде я отдаю предпочтение морепродуктам и морской рыбе, поскольку в них со-

держится кислота Омега-3, которая является одним из ос-новных компонентов антиво-зрастной терапии, обладает противовоспалительными

и общеукрепляющими свой-ствами, а также улучшает ра-боту сердца. Большой выбор

блюд из этих продуктов можно найти в ресторане Fishka.

Советую попробовать мор-ское ассорти из лангустина,

мидий, кальмаров и морского петушка, которое называется

«Сковородка от шеф-пова-ра» — сочное, питательное, и, главное, полезное блюдо.

ул. Социалистическая, 206а

12

«ОТДЫХ ПОСЛЕ ЖАТВЫ»

В «ПИВНОЙ БИБЛИОТЕКЕ»

Я активный футбольный бо-лельщик, сколько себя помню, всегда слежу за спортивными мероприятиями, некоторое

время даже совершал выезды с одним из футбольных клу-бов. Сейчас из-за плотного

рабочего графика уже не могу позволить это удовольствие, но в просмотре футбольного матча хотя бы на экране ста-раюсь себе не отказывать.

Приятное дополнение к про-смотру — бокал хорошего

пива. К нему отлично подойдут жареные креветки со специя-ми и кунжутом, которые пре-восходно готовят в «Пивной

библиотеке». Вкуснее закуски я еще нигде не пробовал.

пр. Буденновский, 7

ЕЛЕНА ПЕРЕПЕЛИЦА

директор магазина «Кашемир и шелк»

МАГОМЕДКАМИЛЬ РАДЖАБОВ

директор Ростовского-на-Дону филиала ОАО «ВымпелКом»

ЕЛЕНА БЕЛИШЕВА

главный врач МКЦ «Еврокосметология»

ЕЛЕНА ЧЕРКАСОВА

директор бутика Frey Wille

НАШИМ ФАВОРИТОМ В ЭТОМ ЗАВЕДЕНИИ СТАЛА ЧЕРНОМОРСКАЯ БАРАБУЛЬКА

С АППЕТИТНОЙ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙЕлена Черкасовао барабульке в фиш-таверне «Рыба»



Б. Садовая, 160/67 (пер. Крепостной) • 263 70 11

Алексей Чунунов

директор ТЦ «Талер»

14

ТальяТа из говядины и фокачча

с розмарином в «MaMa Pizza»

Я часто бываю в этом уют-ном итальянском ресторане с женой и маленькой дочкой. В нашем городе не так много заведений, где можно вкус-но поесть и провести время в кругу семьи, если у тебя

маленький ребенок. «Мама Пицца» — одно из таких ред-

ких мест: вкусная итальянская кухня, непринужденная уют-ная обстановка и, что немало-важно, детская комната. Одно из моих любимых блюд — та-льята из говядины — вырезка, обжаренная в оливковом мас-ле, подается с рукколой, поми-дорами черри, сыром пармезан

и соусом бальзамик.ул. Соколова, 45

Юлия кожукАловА

директор по развитию Группы компаний «Имидж Лайн»

15

Тар-Тар из говядины с пасТой Тапенада

в «рафинаде»Обед с друзьями или деловая встреча за ланчем, а иногда

и воскресный завтрак — воп-рос «где?» не стоит. Мое

сердце, а точнее желудок, всецело принадлежит «Рафи-наду»: здесь спокойно, уютно

и необыкновенно вкусно. Причем вкусно в «Рафинаде» все без исключения: котлетки из кролика с гречневым ризот-то, морские гребешки с мятой на спарже с картофельными кнелями, куриное филе с сы-ром дор блю, потрясающие

авторские десерты. Моя последняя страсть — тар-тар из говядины, он бесподобен.

Попробуйте — это совершен-но особое удовольствие, и обя-

зательно с красным вином. Тартар, вино и все — счастье…

ул. Пушкинская, 151

АлексАндр елисеев

вице-президент, начальник Ростов-ского филиала Московского Индуст-

риального банка

16

«мененшТольц» в «авероне»

Для меня и многих моих друзей «Аверон» является лучшим рестораном на левом берегу.

Он не только стилизован в немецком духе (интерьеры,

униформа официантов), но и буквально пропитан

атмосферой Германии: добро-желательность, сдержанность, высокое качество блюд. Одно

из моих любимых блюд — «Мененштольц» — ассорти

из немецких колбас, которое подается с гарниром из хрус-тящих картофельных долек, капустой «Ротесса», карто-

фельным пюре и тремя соуса-ми. Будучи недавно в Мюнхене, я специально заказал баварс-

кие колбаски, чтобы провести сравнительный анализ. И мне

показалось, что колбаски в «Авероне» не только не усту-пают немецким, но даже луч-

ше, чем в Германии.ул. Левобережная, 16

екАтеринА сАмохвАловА

директор магазина Geox

17

Узбекский плов с бараниной

в «нар-шарабе»Мне очень нравится ресторан кавказской кухни «Нар-ша-

раб». Уютная атмосфера, внимательное и чуткое об-

служивание — здесь во всем чувствуется традиционное

кавказское гостеприимство. Недавно попробовала здесь узбекский плов с бараниной. Вроде бы минимальный на-бор продуктов — мясо, рис,

морковь, лук и специи, но вкус потрясающий. Повара здесь прекрасно знают тонкости

приготовления блюд изыскан-ной восточной кухни.

ул. Тельмана, 83/87

колбаски в «авероне» не только не усту-пают немецким, но даже лучше, чем

в Германии Александр Елисеев о «Мененштольц» в «Авероне»



20

«Панакота» в FamousМое любимое блюдо — пано-рамный вид на старый Ростов

из витражных окон кафе Famous в ТЦМ «А'СТОР ПЛАЗА». Открывается

прекрасное зрелище на ста-ринное здание цирка, купола колокольни кафедрального собора, Буденновский про-

спект с его оживленным движением, улицу Горького, по которой еще ходит трам-

вай, уже редкость в современ-ном мире. В Famous готовят

изумительный десерт «Пана-кота» с нежным молочным вкусом и легкой кислинкой

свежих ягод малины. Он пре-красен и сам по себе, и как

дополнение к ароматному ка-пучино с объемной пенкой.

пр. Буденновский 49/97

ИрИна Струкова

главный врач стоматологии «Вид»

18

клубника с муссом из маракуйи

в «Хлебной лавке» Из всего обилия вкуснейших

десертов в «Хлебной лав-ке» мне особенно нравится «Клубника с муссом из ма-

ракуйи». Нежные томленые ягоды с прослойкой миндаль-

ного бисквита заправлены сливочным муссом с добав-

лением маракуйи. Сочетание этого тропического фрукта с кислинкой клубники со-

здает ни с чем не сравнимые вкусовые ощущения. Легкий и полезный десерт, который удачно завершит любой обед

или ужин.ул. Семашко, 51

конСтантИн воробьев

директор по продажам и маркетингу автоцентра «Панавто-Юг»

19

ЭсПрессо в «кофекульт»

Кофе я люблю, особенно, в сочетании с хорошим таба-ком, но, как и большинство мужчин, в предпочтениях касательно этого напитка

довольно-таки консервати-вен. Максимальный «изыск», на который я согласен — это

латте, но чаще всего я заказы-ваю традиционный эспрессо без всяких добавок. В кофей-

не «Кофекульт» большой выбор сортов кофе — здесь

я обязательно нахожу что-ни-будь по душе.

ул. Суворова, 55

ЮлИя Юхманова

региональный директор сети магазинов кожаных аксессуаров

Domani

21

«миллефолье ай ламПони»

в sapore ItalIanoДесерт — это главное блюдо в моей жизни. Я могу отка-заться от ужина в пользу

десерта. И в конце напряжен-ного дня я точно знаю, что мне надо — откушать сладенько-

го! И ноги сами несут меня в Sapore Italiano. Из десертного

меню я чаще всего выбираю Millefoglie ai lamponi (Милле-фолье ай лампони): красивое

многоярусное сооружение сверху посыпается тростнико-вым сахаром, который обжига-ется специальной зажигалкой.

Сначала во рту тает сладкое песочное тесто, а потом ка-

пельки тростникового сахара. Все это дополняется нежными свежими ягодами и заварным кремом. И я испытываю ра-

дость и блаженство.пр. им. М. Нагибина, 32/2

татьяна малахова

директор филиала «Ростовский» АКБ «Инвестбанк»

Я могу отказатьсЯ от ужина в пользу де-серта. и в конце днЯ Я точно знаю, что

мне надо — откушать сладенького!Юлия Юхманова о десертах в кафе Sapore Italiano



Вкусно и изысканноВ супермаркете «кооператор Дона» можно поДобрать любые проДукты Для приготоВления Вкусного и изысканного блюДа, потому что сВежесть и качестВо проДуктоВ не уступают рыночным. Это поДтВержДает шеф-поВар ресторана «галерея» Драган ристич, рассказыВая о приготоВлении нескольких блюД из проДуктоВ супермаркета искушенным гурманам.

Шеф-повар ресторана Tennispark «галерея» Драган ристич, диплом магистра в области кулинарии.

куриную печень, пред-варительно отварив со специями, обжарить на раститель-ном масле.

подготовить мясо к жарке, дав ему насто-яться в мари-наде. затем жарить его как стейк.

1

2

каперсы бутоны 250 гр., «иберика», испания

печень куриная охлажденная

помидоры черри, ветка

Вырезка говяжья

клубника свежая, лукошко

сыр козий Moncasa

уксус баль-замический 4 листочка, 250 мл., «мазети»

сахар-песок тростнико-вый коричне-вый 270 гр., «мэтр»

на подушку из рукколы, заправлен-ную баль-замическим уксусом, выло-жить куриную печень, отвар-ные яйца. украсить каперсами и помидорами черри.

немного надрезать стейк, пере-вернуть и еще раз прожарить его. Выло-жить на рук-колу, украсить помидорами черри, присы-пать тертым сыром.

масло сливоч-ное «Вологод-ское»

3

ВорошилоВский проспект, 91/1. Тел.: 244-36-31

леТний салаТ с печенью курицы «леди»

1

2Говяжья ГалеТа с рукколой

пироГ ванильный с замороженным клубничным кремом

Приготовить классичес-кий бисквит с изюмом, при помощи форм поделить его на части.

3

Отдельно приготовить ванильный крем, взбив клубнику с са-харом и вани-лином в блен-дере. Поста-вить в холод. Готовый пирог залить холод-ным кремом, украсить листочками мяты.

Глеб Садов

ФотоГраФии8 9034058181

Стиль

Слегка безумные психоделические

принты в одежде

и аксессуарах

80Загадочные ани-малистические мотивы от юве-лиров Magerit

и Gavello

82

фо

то

: д

ан

ил

го

ло

вк

ин

. п

ла

ть

е K

on

st

an

tin

Ga

yd

ay

Стиль

актриса Равшана куркова пред-стает в платьях из осенних кол-лекций русских

дизайнеров

90

ФО

ТО

: Д

МИ

ТР

ИЙ

ЧИ

РИ

КО

В.

СТ

ИЛ

Ь:

ВЛ

АД

ЛЕ

НА

ПЕ

ТР

ОВ

ЕР

, Ф

ЕД

ОР

ИЛ

ЬИ

ЧЕ

В

Она: платок Matthew Williamson, блуза Paul Smith, ремень Topman, юбка Paul Smith, туфли Lanvin, клатч Bloom

Он: майка Beguin, пиджак Frankie Morello, шорты Don00-1, кеды Frankie Morello

Клатч с галлюцино-генным узором оживит моно-хромный силуэт.

Закружилась голова Ритуальное облачение в одежду с психоделическими принтами —

самый безопасный способ изменить сознание и проверить психику на устойчивость.

Пиджак с прин-тами введет окружающих в гипнотический транс.

Лента в волосах — своевременная дань пионерам движения хиппи.

Майка с магичес-кой символикой, привносящей в фасон базовой «алкоголички» долю безумия.

пара


Перекресток | Макдональдс | Макавто | Ташир | Бильярдный Клуб И Бар Доберман | Ресторан Барбарис | Развлекательный Центр Goodzone | ПитьКофе

Фитнес Клуб World Gym | Караоке-клуб Raymond | Эльдорадо | Связной | Евросеть | Мтс | Теле 2 | Мегафон | Высшая Лига | Adidas | Reebok | Адамас

Золотой Дукат | Gloria Jeans | Finn Flare | Центр Обувь | Obuv.com | Легкий Шаг | Еврообувь | Магазин Обуви Пара | Архыз | Унидом | Брв Мебель

Колготки Италии | Сервис Профи | Music Star | Лас Книгас | Еврокухни | Точка Зрения | Химчистка Мили | Зоомагазин Лай-ла | House | Юла | Wenice

Детский Супермаркет 1-18.ru | Детский Развлекательный Центр Лимпопо | Colours And Style | Nogi V Ruki | Маленький Мук| Белье Сити | Будуар

Модный Остров | Детское Творчество Индиго | Детское Время | Английская Школа English 3-103 | Табачная Лавка | Сумки | Аксессуары

Ювелирная Мастерская | Пивная Лавка | Я-майка | Теннисный Клуб | Ironman | Nelli | Ножи Самура | Nail-бар

ул. Зорге, 33 тел. 300 95 00

прохладно устройся,

на летний шопинг

настройся!

Комбинаторы Ювелирные творения развивают воображение: в рубине

можно увидеть след преступления, а в аметисте — коралловый полип.

NemoROBERTO COIN

Фантастические и мифические создания из желтого, ро-зового и белого золота, изящно обвивающие волшебной красоты кольца, украшены цветной эмалью и россыпью бриллиантов. Nemo — очаровательные талисманы, экс-

центрично чарующие и гипнотически ироничные.Салон «18 Карат. Предметы роскоши», пр. Чехова, 35/30, тел. 250-11-11

MomentsPANDORA

Прославленная функциональность скандинавского дизайна касается и ювелирного дела. Браслеты из золота и серебра со съемными подвесками-шармами создают вручную, инк-рустируют камнями, жемчугом, эмалью и муранским стек-лом. В этом сезоне появились шармы из полудрагоценных

камней, соответствующих каждому знаку зодиака.

AnemoneGAVELLO

Загадочные создания, подводные «цве-ты» анемоны растут на коралловых

рифах в теплых океанских водах. Любо-ваться ими могут только тропические рыбы и восхищенные дайверы. Всем

остальным прикоснуться к красоте мор-ского царства позволит кольцо Anemone

из розового золота с аметистом.

TigerMAGERIT

Знаковая линия, которую отличает активное исполь-зование пескоструйной обработки, анималистических

мотивов и массивных форм, столь любимых испанскими и русскими женщинами. Tiger — это немного эпатажная

коллекция из желтого золота, созданная ювелирами Magerit специально для женщин, которые любят и умеют

носить крупные украшения.Салон «18 Карат. Предметы роскоши», пр. Чехова, 35/30, тел. 250-11-11

ТЕ

КС

Т:

АЛ

ЛА

ША

РА

НД

ИН

А

драгоценности новости


ул. Красноармейская, 134, ул. Сержантова, 10/100

тел: 268-89-63

ул. Красноармейская, 134, ул. Сержантова, 10/100

тел: 299-95-95

Достойныйбыть

лучшим!

Ювелирный дом «ГРАФЪ»пр. Ворошиловский, 75 • 240 46 46

те

кс

т:

Ал

лА

ША

рА

нд

ин

А

легкие трикотажные блузы в широ-кую полоску, где яркий цвет всегда сменяет черный, летящие брюки, двуслойные платья-бюстье, шляпы с длинными шелковыми завязками и кисточками, смутно напоминаю-щие вьетнамские пальмовые «нон»,

отсылали к эпохе беззаботных хиппи. Капсульная коллекция следующего сезона под названием Glam поддерживает ретротему нежными платьями, креповыми брюками и стро-гими смокингами. Сочетание мужских и женских элементов (шифоновых блуз и широких брюк, романтических платьев и шляп с высокой тульей) выражает важную для марки идею — стремление к независимости — и полностью соответствует раскрепощенному богемному духу Sonia Rykiel. Авторство образов угадывается с первого взгляда, несмотря на то что действующий дизайнер модно-го дома — Натали Рикель, дочь основательницы. Соня Рикель смогла передать наследнице умение балансировать между прихотями сезонной моды и собственным стилем.Ее вещи узнаваемы уже несколько десятилетий. Щедрые отрезы ткани чернее ночи, контрастные полосы, асимметричный крой, швы напоказ, ма-ленькие свитеры-«бедняжки» — каждого из этих нововведений хватило бы на переворот в мире моды. Соня Рикель, однако, утверждает, что ни-чего специально не выдумывала: «Просто делала

суперСоня Марка Sonia Rykiel, не изменяя себе, оказалась на самом

пике тенденций. Мадам рикель знает: вызывать восхищение можно, только оставаясь собой.

для себя». В Париже середины XX века черный был уместен лишь на похоронах. Но яркая, как пламя, Соня, боявшаяся переборщить с акцента-ми, превратила его в универсальный цвет на все случаи жизни. Первый маленький свитер дизай-нер связала для собственного удобства в начале 1960-х, когда была беременна сыном Жаном-Фи-липпом. А в 1974 году, нося дочь Натали, с той же мотивировкой вывернула наружу швы, добиваясь идеального прилегания трикотажа к телу: «Швы, которые видно, — это как своды храма. Безумно красиво». За годы работы модельер обрела сотни титулов, и официальных, и присвоенных прессой. Она ка-валер ордена Почетного легиона, ордена Искусств и литературы, в течение двадцати лет была вице-президентом парижской Палаты моды. Она же — королева трикотажа, а после хоть и дурацкого, но сильно нашумевшего фильма-комикса со Швар-ценеггером и Бриджит Нильсен — Рыжая Соня. Еще она ужасная сладкоежка и почетный член Клу-ба любителей шоколада. И первое, что можно обна-ружить на ее сайте, — рецепт шоколадного мусса.В 1994 году бывший менеджер Sex Pistols Мал-кольм Макларен, большой почитатель огнен-но-рыжих женщин-дизайнеров (подругой его панк-юности была Вивьен Вествуд), записал песню Who the Hell Is Sonia Rykiel? Вопрос в названии уже тогда был риторическим, потому что трудно найти человека, который не смог бы на него ответить.

1. Капсульная коллекция Glam сезона осень-зима 2011/2012 2. Натали и Соня Рикель

1

2

марка sonia rykiel


Что представляет собой хостел в европе и америке? в Чем его привлекательность, выгода и удобство?

В Америке хостелы широко распространены, как на-именее дорогой и удобный способ отдыха для туристов. Стоимость за ночь составляет от 15 долларов. Низкая цена обусловлена тем, что вы платите за спальное место, а не за комнату. Существуют стандарты по содержанию хостелов, удобству, безопасности и чистоте. Оказавшись в тех же условиях, что и туристы, инспекторы судят о соот-ветствии услуг стандартам. Поэтому можно рассчитывать на качество услуг, оказываемых в хостеле.

Есть хостелы с возможностью снять частную комнату, комнаты для небольшой группы от 2 до 8 человек, комнаты для групп до 20 человек. Если вы путешествуете с друзья-ми — это замечательный, а главное, недорогой способ от-дыха. В хостеле можно собраться на кухне или в специаль-ных комнатах, чтобы поделиться впечатлениями о поездке. Нередко именно в хостеле можно найти попутчика для даль-нейшей поездки или просто для совместного обследования города, осмотра достопримечательностей.

какой опыт россии в этой сфере туризма?Как известно, первый хостел был открыт в Санкт-Пе-

тербурге. Преимуществом хостелов Петербурга является не только их дешевизна, но и то, что большинство из них располагается в центральной части города (рядом с Нев-ским проспектом или на Васильевском острове), всего в нескольких шагах от основных туристических маршрутов и достопримечательностей. Благодаря своей невысокой стоимости, приятной обстановке, выгодному местоположе-нию и доброжелательному обслуживанию, хостелы Санкт-Петербурга получили массовое распространение и пользу-ются заслуженной популярностью у туристов.

В Москве первый хостел появился в 1993 году. Владельцы московских хостелов решили объединиться: они хотят, чтобы их услугами пользовались не только иностранные, но и рус-ские путешественники. В центре города открыто 45 хостелов на 2300 мест, сравнимых по уровню сервиса с европейскими.

Годом позже была основана Национальная хостел-ас-социация. Сегодня она объединяет средства размещения в Петербурге, Москве, Великом Новгороде, Петрозаводске и Иркутске. Существует также «Союз хостелов», который объединяет 15 хостелов.

Хостел (от англ. Hostel) означает «общежитие». Но не стоит пугаться — по уровню комфорта он не уступает гостиницам. Это достаточно популярное направление туризма только недавно пришло в Россию: первый хостел открылся в 1992 году в Санкт-Петербурге. Теперь и в Ростове развивают сеть хостелов, что привлечет туристов со всего мира.

Чем больше будет развиваться культурно-познаватель-ный туризм, тем больше нужно будет хостелов, так как одним из критериев является близость к достопримечательностям. Помимо проживания клиенту предлагается спектр туруслуг — организация экскурсионной программы, визовая поддержка, продажа билетов, разработка туров по России. В будущем хостелы будут активно развиваться, поскольку это не только мировая тенденция, но и объективная необходимость, ведь внутренний туризм медленно, но набирает обороты.

Чем хостелы в ростове могут стать привлекательными?

Прежде всего, они интересны для туристов, для рос-товчан это бизнес в области гостеприимства. Нам есть, что показать не только в самом городе, но и в регионах. Своеобразное южное Золотое Кольцо: Старочеркасск, Но-вочеркасск, Азов, Таганрог, Танаис.

хостелы в ростове. как вы их представляете?В общемировых тенденциях: демократично, они обя-

зательно должны находиться в пешеходной доступности от исторического центра города, иметь универсальный формат и яркую индивидуальность, поэтому дизайн — это немаловажная составляющая таких проектов.

какие люди предпоЧитают останавливаться в хостелах?

Те, кто любит недорогие туры, путешествующее «налег-ке», студенты и молодежь, энергичные и любящие обще-ние. Надеюсь, что те, кто будет приезжать в Ростов, будут именно такими.

Тренд. ХосТелы.

«отдел нескуЧных интерьеров» ул. суворова, 38, тел.: 8(863)2260121, 89034368066e-mail: [email protected]татьяна сапрыкина, елена колоскова, ольга гришагина

Парфюмерная линия модного дома Calvin Klein прославилась в 1994 году с рекламной кампани-ей CK One — первой в новейшей истории туалетной воды унисекс. Дерзость и свежесть этого арома-та наглядно воплощали в черно-

белых рекламных роликах юные, нахальные и едва одетые Кейт Мосс и Марк Уолберг, в те годы еще носивший прозвище Марки Марк.CK One остается актуальным до сих пор: каждую весну он выходит в новой лимитированной версии, но всегда яркий, бодрящий и свободный от гендер-ных приоритетов.Приставка «уни» подходит и другим парфюмам CK. Мужская туалетная вода Eternity Aqua, выпу-щенная в 1989 году, стала универсальной в исполь-зовании: во все времена года и суток, на высоком приеме, в офисе и на пикнике она звучала одина-ково уместно, свежо и спокойно. Это облегчило выбор мужчинам, склонным к долгим привязан-ностям в мире ароматов.К выбору лица каждой мужской туалетной воды в доме Calvin Klein подходят так же ответственно,

Свежий взгляд У ароматов Calvin Klein есть свое лицо. И это не лицо конкрет-ной модели или актера, а стойкое парфюмерное впечатление:

свежесть плюс дерзость.

1

как к кастингу на главную роль в мировом блокбас-тере. Только для парфюмерной линии CK не важно громкое имя в титрах. Важно попадание в образ. Туалетную воду Eternity Aqua должен был пред-ставлять мужчина элегантный и органичный в любой среде. Тридцатитрехлетний Бен Хилл, ес-тественный и в роли денди, и в рекламе ковбойских джинсов, получил от модельеров имя Gentle Ben за спокойную уверенность, которую он излучает, даже демонстрируя шорты в цветочек.Для CK Free требовался другой образ — независи-мый от чужого мнения авантюрист, ищущий бес-конечной свободы. Такие черты присущи свежему мужественному аромату. Раскрываясь в верхней ноте запахом полыни, он увлекает в одиночное пу-тешествие, маня нотами кофе и табака и оставляя вселяющий уверенность шлейф из кедра и дуба. В этом образе снялся Джейми Дорнан. Хотя, скорее всего, Дорнану, который ради гастролей по родным ирландским пабам с группой Sons of Jim временами отказывается от миллионных рек-ламных контрактов, не пришлось вживаться в об-раз. Он действительно свободен — и с ароматом CK Free они идеально подходят друг другу.

1. Мужские ароматы Calvin Klein2. Джейми Дорнан в кам-пании CK Free3. Бен Хилл для CK Eternity Aqua4. Промо унисекс-аромата CK One

2

3

4

ТЕ

КС

Т:

АЛ

ЛА

ША

РА

НД

ИН

А

марка calvin klein


a l l

Утомленная солнцем

Пестрая полоска, букеты цветов на платье, флуоресцентные крас-ки и вудсток-лук могут и надоесть. Актриса Равшана Куркова приме-рила благородную палитру буду-щей осени, смешанную русскими

дизайнерами.

шопинг

Kakoi segodnya zae...it look?

Не набивай себе цену

Кожаный корсет NikitinВверху: телесное боди Cat's Production, платье Chari, ободки, ботильоны — все Alexander ArutyunovНа предыдущей странице: платье Bezous, игрушка — собственность стилиста

Вязаное боди Cat's Production, кулон с камнем Topshop, кулон-бахрома Topman, босоножки Vic Matie

шопинг

cледизасобойбудьосторожен cледизасобойбудьосторожен cледизасобойбудьосторожен

Платье Viva Vox, туфли Kelton

Фото: Данил ГоловкинАсcистенты фотографа: Павел Сноп, Виталий КоликовСтиль: Федор Ильичев, Александра ФедороваВизаж: Елена КрыгинаМодель: Равшана Куркова

cледизасобойбудьосторожен cледизасобойбудьосторожен cледизасобойбудьосторожен

Магазин «Лауре’Ль»,пр. Буденновский, 96/132,теЛ.: 232-69-96-20%

ре

кл

ам

а

СТИЛЬНЫЕ СКИДКИ ОТ MAX&СоПОПУЛЯРНАЯ МАРКА ОДЕЖДЫ MAX&Co СОЗДАНА ДЛЯ НАСТОЯЩЕЙ ЖЕНЩИНЫ: РОМАНТИЧНОЙ, ГРАЦИОЗНОЙ, ВОЛНУЮЩЕЙ, ЭЛЕГАНТНОЙ. ЛЕТНИЕ ПЛАТЬЯ И БЛУЗЫ, СТРОГИЕ РУБАШКИ, ЖАКЕТЫ И ЮБКИ — ВСЕ ЭТО СДЕЛАЕТ ВАШ СТИЛЬ НЕПОВТОРИМЫМ, А ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ШАРМ ОБРАЗУ ПРИДАДУТ АКСЕССУАРЫ.

РАСПРОДАЖА ЛЕТНЕЙ

КОЛЛЕКЦИИ, СКИДКА

SALE

ПРИЯТНЫХ ПОКУПОКПРИЯТНЫХ ПОКУПОК

1

2

3

4

5

6

7

1. ПЛАТЬЕ, 9 950 РУБ. 6 965 РУБ.

РЕМЕНЬ, 2 800 РУБ. 1 960 РУБ.

2. ПЛАТЬЕ, 12 950 РУБ. 9 065 РУБ.

3. ПЛАТЬЕ, 14 450 РУБ. 10 115 РУБ.

4. ПЛАТЬЕ, 9 550 РУБ. 6 685 РУБ.

5. ОЧКИ, 7 250 РУБ. 5 075 РУБ.

6. ПЛАТЬЕ, 9 550 РУБ. 6 685 РУБ.

7. СУМКА, 9 250 РУБ. 6 475 РУБ.

ТРК «Мегацентр Горизонт» Нагибина, 32/2, 272-52-07

Бути

к «Б

олер

о»:

ул.

Сув

оров

а, 4

8/57

, те

л. 2

63-1

1-57

Бути

к «С

тату

с VIP

»:

ул. С

увор

ова,

77,

тел

. 291

-88-

98

На

фот

о: М

арин

а Н

аноя

н, д

ирек

тор

и ба

ер м

агаз

ина

бути

ка «

Ста

тус

vip

»Н

а ф

ото:

Анр

и Х

агуш

, фут

бол

ист

ФК

«Р

осто

в»

Платье plein Sud, босоножки Stella McCartney, клатч Alexander McQueen

Платье plein Sud, клатч Alexander McQueen

Платье Alexander McQueen, туфли Alexander McQueen, пояс Stella McCartney, браслет Stella McCartney

Жилет Alexander McQueen, майка Alexander McQueen, брюки Stella McCartney, туфли Alexander McQueen

Платье Alexander McQueen, туфли Stella McCartney, пояс plein Sud, туфли Alexander McQueen, браслет Jean paul Gautier

Платье plein Sud, пояс plein Sud, туфли Alexander McQueen

Платье Alice + Olivia, туфли Alexander McQueen

Платье Alexander McQueen, клатч Alexander McQueen, босоножки Stella McCartney

Рубашка Christian Lacroix, брюки AZZARO

Рубашка, брюки, все - Christian Lacroix

Брюки AZZARO, пуловер Christian Lacroix Пиджак, брюки, рубашка, все – AZZARO

Пиджак, ти-шот, бермуды, все – AZZARO Пуловер AZZARO, бермуды Christian Lacroix

Куртка и бермуды Marithe + Francois Girbaud, ти-шот AZZARO

Брюки Marithe + Francois Girbaud, ти-шот AZZARO

до - 5

0%до

- 50%

РАСПРОДАЖА ЛЕТНЕЙ

КОЛЛЕКЦИИ, СКИДКА

SALE

ПРИЯТНЫХ ПОКУПОК

1. ШАРФ 4300, 3100 РУБ.

2. СВИТЕР 7600, 5400 РУБ.

3. ПОЯС 5400, 3800 РУБ.

4. БРЮКИ 7600, 4600 РУБ.

5. САБО 8200, 5800 РУБ.

6. СУМКА 19700 РУБ.

7. ШАРФ 3700, 2600 РУБ.

8. ЖАКЕТ 15200, 10700 РУБ.

9. ТОП 4800, 2400 РУБ.

10. ШОРТЫ 5900, 3000 РУБ.

11. САНДАЛИИ 8500, 5600 РУБ.

12 . ШАРФ 4300, 3100 РУБ.

13. ТРЕНЧ 14100, 7100 РУБ.

14. ТОП 4800, 2900 РУБ.

16. РЕМЕНЬ 5100, 2600 РУБ.

16. БРЮКИ 6800, 4500 РУБ.

17. СУМКА 18000 РУБ.

18. САБО 9000, 5400 РУБ.

ПРИЯТНЫХ ПОКУПОК

17. СУМКА 18000

18. САБО 9000, 5400

ФРАНЦУЗСКИЙ КАПРИЗЛЕГКОСТЬ, ЖЕНСТВЕННОСТЬ, НЕЗАВИСИМОСТЬ И САМОБЫТНОСТЬ —ВСЕ, ЧТО АССОЦИИРУЕТСЯ С НАСТОЯЩИМ ПАРИЖСКИМ СТИЛЕМ ЖИЗНИ, ТАИТСЯ В НЕУЛОВИМЫХ, ТОНКИХ, НО ТОЧНЫХ ДЕТАЛЯХ. ТЕХ САМЫХ, ЧТО СОЗДАЮТ ОБРАЗ ЖЕНЩИНЫ УВЕРЕННОЙ И ЖЕЛАННОЙ. ЖЕРАР ДАРЕЛЬ — РОСКОШЬ И ПРОСТОТА, ОСНОВА И ДЕТАЛИ — В ГАРМОНИИ

Бутик Gerard Darel: ТРК «Мегацентр Горизонт»,пр. им. М. Нагибина, 32/2,тел. 272-53-98

1

2

3

5

13

11

16

4

17

6

7

8

9

10

12

14

15

18

Детский бутик «Умка»:ул. Мечникова, 59, тел.: (863) 269-79-04, 242-92-99

ТРК «Мегацентр «Горизонт»,пр. им.М. Нагибина, 32/2, тел. (863) 272-51-71

Г. РОСТОВ-НА-ДОНУ, УЛ. ПИСАТЕЛЬСКАЯ, 65/5 (Р-Н ТЕКУЧЕВСКОГО МОСТА), ТЕЛ. 236-35-05ХИРУРГИЯ: ТЕЛ. 294-85-71, 294-85-73. КОСМЕТОЛОГИЯ: ТЕЛ. 294-85-74АНТИВОЗРАСТНАЯ МЕДИЦИНА: ТЕЛ. 294-85-72WWW.OLVYA.RU, WWW.OLVYA.PRO61.RU

ПОТЛИВОСТЬ ПОДМЫШЕК – не очень приятное явление как для женщины, так и для мужчины. Когда на белье и одежде постоянно появляются большие влажные ореолы, трудно чувствовать себя уютно как на работе, так и на отдыхе. Добавим сюда дискомфорт от постоянного ручейка пота, появление прыщей и даже аллергию.

Современный и очень популярный способ борьбы с гипергидрозом –ИНЪЕКЦИИ БОТУЛОТОКСИНА (БОТОКС, ДИСПОРТ, КСЕОМИН) В ПОДМЫШКИ. В результате 1 процедуры гипергидроз подмышек, ладоней и стоп прекращается на 1 год, у некоторых людей этот эффект длится до двух лет.

ЛЕЧЕНИЕ ГИПЕРГИДРОЗА БОТУЛОТОКСИНОМ показывает 100% результат только при использовании правильной методики, быстро и безболезнено, и человек забывает о проблеме мокрых подмышек надолго. Дозировка при введении ботокса определяется индивидуально, а вся процедура занимает не более 10 минут.

ОБРАЩАЙТЕСЬ В «ОЛЬВИЮ»! ЗДЕСЬ ВАМ ПОМОГУТ НАДОЛГО ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПРОБЛЕМЫ МОКРЫХ ПОДМЫШЕК И ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ КОМФОРТНО В ЛЮБЫХ УСЛОВИЯХ! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

ЛЕЧЕНИЕ ГИПЕРГИДРОЗА

15%

ПРИВИЛЕГИИ ИЗБРАННЫХстремление к совершенству

Водноспортивный оздоровительный комплекс Energy Plaza:ул. 339-й Стрелковой Дивизии, 23/4,тел.: (863) 211-20-44/48, 298-68-80

Водноспортивный оздоровительный комплекс Energy Plaza:ул. 339-й Стрелковой Дивизии, 23/4,ВО

ЗМОЖ

НЫ П

РОТИ

ВОПО

КАЗА

НИЯ,

НЕОБ

ХОДИ

МА К

ОНСУ

ЛЬТА

ЦИЯ

СПЕЦ

ИАЛИ

СТА

НОВАЯ ТЕХНИКА ОКРАШИВАНИЯ от WELLA в МОНЕ!

ОКРАШИВАНИЕ

Новая техника окрашивания 3D от WELLA способна преподнести ваши волосы в максимально выгодном свете… и цвете!Суть новой техники окрашивания в том, что цветовые сегменты накладываются слоями друг на друга, создавая переливы различных тонов по всей длине волос, от темных к светлым.Это придает прическе глубину и многогранность.Плоские цвета, как и двухмерное кино, постепенно отходят в про-шлое, уступая объемным 3D технологиям!

НОВАЯ ТЕХНИКА ОКРАШИВАНИЯ от WELLA в МОНЕ!

ОКРАШИВАНИЕ

Sale10%

Новая техника окрашивания 3D от WELLA способна преподнести ваши волосы в максимально выгодном свете… и цвете!Суть новой техники окрашивания в том, что цветовые сегменты накладываются слоями друг на друга, создавая переливы различных тонов по всей длине волос, от темных к светлым.Это придает прическе глубину и многогранность.Плоские цвета, как и двухмерное кино, постепенно отходят в про-шлое, уступая объемным 3D технологиям!

Sale10%

ул. Б. Садовая, 75, тел.: 226-09-06, 295-05-78

Делаем из пешки королеву!

ПОДГОТОВИТЬ СЕБЯ

К ОТПУСКУ *

20%

*

ре

кл

ам

а

Круглосуточный Берлин — от секс-

клуба Kit Kat до картин Эмиля

Нольде

108

Церемония «Лучшие люди кре-ативного класса 2011» и другие

события

118

Образ жизни

5 7

1

24 7

От гей-баров и техно до картин Рафаэля: от заката до рассвета и в любой день недели

столица Германии — самая горячая точка Европы.

Берлин

2

6

4

ТЕ

КС

Т:

КС

ЕН

ИЯ

ГО

ЩИ

ЦК

АЯ

, М

ИХ

АИ

Л С

ТА

ЦЮ

К.

ФО

ТО

: S

AD

O O

PE

RA

, О

ЛЕ

Г Б

ОГ

ДА

НО

В

3

путешествие


Остров снов и любви –

КАПРИ

Надежда Леонова

ВЕЧЕР SADO OPERAУчастники панк-кабаре — о гей-барах, сексе на танцполе и тайных адресах

Помимо сотен клубных вечери-нок в Берлине часто происходят события, о которых люди опо-вещаются с помощью SMS. Все несутся на заброшенную фабрику, в подвал или на старый вокзал. Sado Opera попала на тусовку в поезде метро. Организаторы принесли усилитель и динамики, все сели на тайно назначенной станции кольцевой ветки, и началось на-стоящее берлинское техно: куча народу, забившаяся в поезд, как в час пик, только все танцевали, пили и даже курили в форточки. Эта ветка проложена поверху, так что заодно было видно весь город. Мероприятие длилось, пока не на-грянула полиция, но в Берлине власти необычайно лояльны, в том числе и к неформалам. Из мест рекомендуем чудесное заведение Luzia (Oranienstrasse, 34) — боль-шой бар с красивым стеклянным фасадом в районе Кройцберг. В но-вогоднюю ночь, несмотря на чисто берлинскую брутальность и обшар-панность, все бармены были одеты в платья времен Людовика XVI, на головах у них были парики,

а лица напудрены и украше-ны мушками. Оттуда можно за одну минуту дойти до гей-бара Roses Bar, в котором мохнатые оранжевые стены и потолки. Однажды наш коллектив инсценировал там клип группы Queen, настоль-ко порадовав публику, что хо-зяин заведения всю ночь поил нас бесплатно. Но настоящие мужские места находятся в другом районе, в Шенебер-ге. Женщины не смогут войти в них ни при каких обстоя-тельствах, и там не принято

наряжаться во что-либо, кроме грязных маек и рабочих джинсов. Разве что латекс и кожа могут стать хорошим костюмом, если хочется поиграть. Но игра будет настоящей, без притворства. Забавная история

случилась в легендарном Tom’s Bar (Motzstrasse, 19). Наш друг, одетый по-московски, подошел к стойке заказать пива. Пока суровый бармен не обращал на него внимания, он по-чувствовал что-то теплое на своей ноге и, повернувшись, обнаружил здорового господина в черных кожа-ных штанах и кепке, который просто мочился на его штанину, смотря прямо в глаза. Без лишних слов и эмоций. Все эти адреса прежде всего знамениты развлечением под названием «фистинг». Конечно же, с использованием специальных луб-рикантов. Кроме того, там всегда находится врач, следящий за тем, чтобы это не при-носило людям печали. Именно такие заведения посещали Фред-ди Меркьюри, Дэвид Боуи и про-чие выдающиеся деятели культу-ры. Сейчас в них можно встретить и мэра Берли-на — замечательного человека по имени Клаус Воверайт, который де-лает много полезного для своего го-рода. Sado Opera предлагает начать свой путь с посещения cекс-клуба Kit Kat (Kopenickerstrasse, 76). Войти в него можно, только будучи одетым в порнографический костюм либо раздетым вообще. По субботам все танцуют голыми. Заниматься сек-сом со своей женой на глазах у всех, делать это с мужем чужой жены, спу ститься в подвал и заняться фис-тингом на удобных для этого листах кожи, висящих на цепях, или просто выпивать за стойкой у барменши без трусиков — важно одно: в этом клубе нет пошлости. Если вы пококетнича-ете с кем-то, то через пять минут вам уже будут делать минет, а не говорить о погоде. А заведение Insomnia (Alt Tempelhof, 17-19) как-то порадовало нашу барабанщицу необычным знакомством. В то время как все мы, переплетаясь телами, проникали друг в друга на кожаном ложе, в ногах у прекрасной Мари появилась голо-ва красивого черного парня. Когда его губы уже целовали ее грудь, мы обнаружили, что рядом с его членом не хватает одной ноги. Это был при-мер красоты, которая расходится с насаждаемыми обществом штам-пами.

1. Панк-кабаре Sado Opera2. Roses Bar на Ораниенштрассе3. Кафе в Восточном Берлине4, 12. Гей-бар Tom's Bar5. Бар Luzia в районе Кройцберг6. Мэр Берлина Клаус Воверайт7. Вечерний Берлин 8, 11. Концерт в клубе Kit Kat9. Клуб Berghain10. Некоторые отдыхают прямо на танцполе

8

12

9

10

11

Душа требует праздника, легких мыслей и головокружительного настроения? Тогда вам на Капри! Он, словно редкое шампанское, искрит-ся своей особенной праздничной жизнью. Здесь нет места All inсlusive и анимации на рус-ском. Вместо них — пурпурные закаты, лазурные воды, невероятное сплетение звуков и музыки. Словом, повсюду царит невыносимая легкость бытия в миксе с подлинным Brunello di Montalcino. Сильные мира сего не прячутся за широкими полями очаровательных шляп и темными очками. Ступив на этот остров, утопающий в буржуазной роскоши, есть все шансы присоединиться к их элитной компании. Особый шик — взять яхту и прокатиться вокруг острова. Заплывите в уютные бухты. Там на сваях стоят ресторанчики, отобедать в одном из них — особое удовольствие для гурмана средиземноморской кухни. Вечером на остров опускается долгожданная прохлада. Начинается ночная жизнь, полная огня и волшебных встреч... Здесь хочется радовать-ся улыбкам, кружиться в вальсе, возможно, влюбляться и мечтать, что когда-нибудь большой паром вновь пришвартует тебя к этим скалистым берегам…

Туристическаякомпания «Турбазар»ул. Красноармейская, 170/84(здание Табачной фабрики)тел. (863) 298-38-08 [email protected]

НОЧЬ ОЛЕГ БОГДАНОВСовладелец музыкального магазина и промоутер — о баре Cookies, техно и диджеях, которые решают

Берлин никогда не спит. По понедельникам веселятся работники клубной индустрии, во вторник — местные, среда, понятно, малень-кая пятница. В чет-верг в клубе Weekend (Alexanderstrasse, 7) играют звезды — от Мисс Киттин до Tiefschwarz, а в ночь с пятницы на понедельник

домой вообще никто не приходит — какой смысл? Уже лет двадцать бессменный лидер ночной жизни Хайнц Гиндуллис по прозвищу Куки делает бар Cookies, ко-чующий с места на место. Сейчас он занял на Friedrichstrasse шикарное помещение с огромной хрустальной люстрой. По втор-никам и четвергам там проходят лучшие

вечеринки. Хотя и туда просочились турис-ты, репутация у места отличная. Куки так-же принадлежит бар Das Trust (Torstrasse), в котором все продается только бутылками и который дико популярен как препати-мес-то. Берлинский фейсконтроль — строгий, но справедливый. Важно выглядеть стиль-но, знать, куда и зачем ты пришел, и быть в хорошем настроении, поэтому русским приходится тяжело: они ведут себя слиш-ком агрессивно и недружелюбно. Каждый в компании должен быть интересен, если хотя бы один человек будет выбиваться, то не пустят всех. В Берлине либеральное от-ношение к веществам, поэтому левая пуб-лика никому не нужна — мешает отдыху. На самом деле, пройти можно всегда, прос-то нужно немного постараться. Идеальное

летнее воскресное место — Club der Visionaere на берегу Шпрее, там играют только с винила, причем диджеем легко оказывается Рикардо Виллалобос, а гос-ти зависают в мягких креслах. По-пре-жнему круче Berghain и Panoramabar нет ничего. С субботы до полудня понедельника клуб не закрывается, и самые забойные сеты звучат с утра воскресенья до ночи понедельника.

Резидент и идеолог Марсель Дет-ман — настоящий гуру. К тем, кто

решает, относятся еще Эллен Аллиен с лейбла BPitch Control, Ричи Хоутин, переехавший в Берлин, группа Moderat с фронтменом Сашей Рингом, также

ответственным за группу Apparat. Ребята из Tiefschwarz — бывшего символа мест-ной сцены — немного сдали позиции, по-тому что давно не выпускали альбомов, но стабильно собирают сонм поклон-

ников. Что касается баров, то мои ре-комендации в районе Митте — это бар «СССР» (Rosenthalerstrasse, 71), который открыл Денис Хомяков

из арт-группы «Речники», и Kaffee Burger (Torstrasse, 58–60), где немецко-русский писатель Владимир Каминер делает вече-ринки Russendiscо, о чем и написал книгу. В Кройцберге — крошечное заведение Farbfernseher (Skalitzerstrasse, 114), суперу-ютное и суперберлинское: демократич-ное, стильное, расслабленное. Такого же рода барчики по соседству: Kleine Reise и Barbarella. У каждого заведения свой вла-делец, сетевых проектов там нет, поэтому атмосфера — запредельная.

Этот город никогда не спит: вечеринки проходят каждый день 1, 4, 6. Club der

Visionaere многие справедливо назы-вают лучшим местом на Земле2. Диджей Эллен Аллиен 3. Афиша клуба Weekend5. Panoramabar7. Бранденбургские ворота ночью8. Берлинская стена

1

5

6 7

4

3

2

8

путешествие берлин


УТРО КСЕНИЯ ГОЩИЦКАЯРедактор рубрики «Образ жизни» — о летающих та-релках, Культурном форуме и картинах Эмиля Нольде

Вообще-то, Берлин — это не только тусовки. Можно, например, обойти пятьсот гале-рей с работами в диапазоне от Захи Хадид до чешских передвижников. В обязатель-ную программу входит филармония, кото-рую называют «Цирк Караяна»: дирижер принимал самое активное участие в ее строительстве, а также руководил оркест-ром до своей смерти. Она похожа на ле-тающую тарелку, а звук в ней такой, что кажется, будто музыка звучит в солнечном сплетении, — переживание сакральное. В двух шагах от филармонии — Культурный форум. Когда Берлин разделили стеной и главные музеи остались у восточных немцев, западные построили себе этот комплекс. Позвали Людвига Миса ван дер Роэ и сделали Национальную галерею. В 1998 году туда переехала картинная галерея, откуда меня выгоняли дважды, поскольку зависнуть там проще простого: Рафаэль, Вермер, Брейгель, Боттичелли и Дюрер, не считая Рубенса и Рембрандта, висят там в шокирующем количестве. На Музейном острове надо забежать в Но-вый музей: архитектор Дэвид Чипперфильд умопомрачительно перестроил класси-ческое здание. В музее по соседству — гро-мадный алтарь из города Пергама 180 года до нашей эры. Сначала долго ломаешь голо-ву, как они его туда запихали, а оказывается, что здание построили специально. Между тем это только начало, в берлинском Музее современности ждут Энди Уорхол, Сай Твомбли, Рой Лихтенштейн, Ансельм Ки-фер, но главное — Йозеф Бойс, крупнейший немецкий концептуалист ХХ века. Здание бывшего вокзала украшено светодиод-ными лампами, отчего напоминает не то мюзик-холл, не то техно-клуб. Не такой

известный, но не менее впечатляющий Фонд Эмиля Нольде, художника-экспрессиониста, находится на самой красивой площади Берлина — Жан-дарменмаркт. Там крутят фильм про его жизнь, под который хорошо поспать, утомившись от количества шедевров. Рядом с этой площадью и нужно жить — в Hotel de Rome, где с терра сы можно разглядеть каж-дую статую на фронтоне Опер-ного театра, а из окон номеров видны Французский и Немецкий соборы.

1. Реклама газеты Die Welt2. Бар на террасе Hotel de Rome3. Здание Hotel de Rome раньше было банком, об этом напоминают его массивные своды4. Купол Потсдамс-кой площади5. «Женский пор-трет» Рогира ван дер Вейдена в Бер-линской картинной галерее6. Здание Берлин-ской филармонии архитектора Ханса Бернхарда Шаруна

1

3

4

6

2

5

Сало

н-ст

удия

«Де

ка-А

рт»:

ТЦ «

Мил

лени

ум»,

ул

. Тек

учев

а, 1

39а,

2-

й и

3-й

этаж

, те

л.: (

863)

227

-35-

58, 2

37-8

8-27

Инте

рьер

ный

сало

н «Д

вери

со

вкус

ом»:

пр

. Лен

ина,

145

, те

л. 2

97-3

1-07

, w

ww

.dve

ri-sv

.com

Мир

рем

онта

ХДМ

-ЮГ:

г. А

ксай

, пр.

Акс

айск

ий, 2

1 (р

-н «

МЕГ

А», I

KEA)

; те

л.: 3

00-8

3-00

, 300

-83-

33, 2

90-8

5-00

;w

ww

.hdm

-ros

tov.

ru

Маг

азин

«Па

ркет

цен

тр»

пр. С

тачк

и, 1

71, т

ел.:

300-

96-0

9 ул

. Нем

иров

ича-

Дан

ченк

о 78

/6,

тел.

: 244

-76-

34, 2

19-8

4-31

ww

w.p

arke

tdon

.ru

Сти

ль

«Фр

анц

узск

ий

про

ванс

» яв

ляе

тся

од

ним

из

сам

ых

попу

ляр

ных

в ср

еде

ди

зай

нер

ов

посл

е кл

асси

ческ

ого

и

арт-

дек

о. «

Пр

ова

нс»

— ф

ран

цуз

ско

е сл

ово

, озн

ачаю

щее

«п

ро

винц

иал

ьны

й», «

дер

евен

ски

й». П

ро

ванс

— э

то и

рай

он

на

Юге

Фр

анц

ии

, на

бер

егу

Ср

еди

зем

ного

мо

ря.

Дл

я эт

ого

ст

ил

я ха

рак

тер

на с

амо

бытн

ост

ь и

ауте

нтич

ност

ь. К

огд

а м

ы го

вор

им

о п

ро

ванс

е, в

спо

ми

наем

пр

ои

звед

ени

е А

лек

санд

ра

Гри

на «

Ал

ые

пару

са».

Как

со

здат

ь и

нтер

ьер

в

это

м с

воео

браз

ном

сти

ле,

нам

рас

сказ

али

ди

зай

нер

ы

Ро

ман

Зел

енск

ий

и В

алер

ия

Ро

маш

ко.

шоп

инг

тур

Во

спр

ои

звед

ени

е ст

ил

я п

ро

ван

с м

ожн

о

нач

ать

с вы

бор

а и

деа

льн

о п

од

ход

ящей

д

вер

и д

ля

квар

тир

ы и

ли

заго

ро

дн

ого

д

ом

а. В

озр

од

ив

это

т ст

ил

ь, в

ы о

бво

лак

и-

вает

е св

ои

х го

стей

атм

осф

еро

й ср

еди

зем

-н

ом

ор

ско

го т

епл

а и

уюта

. Сал

он

«Две

ри

со

вку

сом

» п

ред

лаг

ает

ши

ро

кий

ассо

рти

-м

ент

две

рей

дл

я со

здан

ия

уни

кал

ьно

го

инт

ерье

ра.

Две

ри в

сти

ле п

рова

нс д

олж

ны б

ыть

све

тлы

ми,

с к

ласс

ичес

-ки

м р

исун

ком

рас

клад

ки. К

ак и

звес

тно,

это

т ст

иль

вобр

ал

в се

бя м

ного

е от

кла

ссич

еско

го с

его

фор

мам

и и

фак

ту-

рам

и. «

Фил

енки

, вст

авки

со

стек

лянн

ым

и яч

ейка

ми

— в

се

это

элем

енты

из

клас

сиче

ског

о ст

иля»

, — р

асск

азы

вает

Ро

ман

, рас

смат

рива

я од

ну и

з по

добн

ых

двер

ей. Х

арак

терн

ы

такж

е и

ручн

ые

росп

иси

на д

веря

х, о

ни в

озвр

ащаю

т на

с к

врем

енам

, ког

да в

дер

евня

х за

ним

алис

ь ле

пкой

, соз

дани

ем

глин

яной

пос

уды

и д

руги

х пр

едм

етов

бы

та. «

Руко

твор

ные

укра

шен

ия н

а дв

ерях

см

отря

тся

особ

енно

тро

гате

льно

и по

-фра

нцуз

ски

изящ

но»,

— д

изай

нер

дем

онст

риру

ет н

еско

лько

две

рей

колл

екци

и.

Не

нуж

но т

акж

е за

быва

ть и

о г

лавн

ом г

ерое

пр

ован

са —

цве

те. Ц

вето

вая

гам

ма,

хар

акте

р-на

я дл

я ст

иля

— п

риро

дная

и н

атур

альн

ая,

небр

оска

я и

очен

ь те

плая

. Цве

т со

зрев

ающ

его

лим

она,

лав

анды

, неб

есно

й ла

зури

, мор

ской

во

лны

, гал

ьки,

пол

ей и

тер

рако

ты. Н

е ос

та-

лись

без

вни

ман

ия д

изай

нера

и а

ксес

суар

ы

к дв

ерям

— т

онки

е и

фак

турн

ые,

пре

восх

одно

по

дход

ящие

к в

ыбр

анно

му

стил

ю.

Инте

рьер

ный

сало

н «Д

вери

со

вкус

ом»:

пр

. Лен

ина,

145

, тел

. 297

-31-

07,

ww

w.d

veri-

sv.c

om

Две

ри с

о вк

усом

Две

ри с

о вк

усом

Две

ри с

о вк

усом

Плед

, Ibe

na, Г

ерма

ния,

15

0*20

0 см

, 5 3

00 р

уб.

1. Д

верь

меж

комн

атна

я Ve

ra P

orta

, ко

ллек

ция

Tosc

ana,

мод

ель

№ RF

3,

Итал

ия, о

т 31 7

47 р

уб.

2. Ф

реск

а Ap

plic

o, о

т 5 96

0 р.

м2

3. Ф

абри

ка «

ОСБ»

, сер

ия «

Клас

сика

»,

моде

ль №

141,

эма

ль, о

т 29 3

90 р

уб.

4. Ф

урни

тура

, фаб

рика

Zer

mat

, Ита

лия,

от

3 75

0 ру

б.5.

Пар

кет W

oodl

ine

из э

кзот

ичес

ких

поро

д де

рева

, цен

а от

162

0 ру

б. м

2

1

2

5

4

Двер

ь, Ф

абри

ка «

ОСБ»

, ко

ллек

ция

«Кла

ссик

а»,

эмал

ь, в

анил

ь,

от 2

9 390

руб

.3

Ткан

ь из

нов

ой к

олле

кции

Ha

rlequ

in, В

елик

обри

тани

я.

Сти

ль п

ро

ванс

— э

то д

ух п

ро

винц

иал

ьно

й Ф

ран-

ци

и, у

ютн

ой,

пр

ост

ой,

зат

ерян

ной

меж

ду

лава

н-д

овы

ми

луга

ми

и яр

ко-г

олуб

ым

неб

ом

. ТЦ

«М

ир

р

емо

нта»

пр

едла

гает

раз

ноо

браз

ие м

атер

иал

ов,

ц

вето

в и

фак

тур

для

со

здан

ия т

ако

го и

нтер

ьера

. З

дес

ь м

ожно

най

ти к

ак с

тро

ител

ьны

е м

атер

иа-

лы, т

ак и

сти

лео

браз

ующ

ие з

нако

вые

пред

мет

ы.

Для

вы

бран

ного

сти

ля х

арак

терн

о ис

поль

зова

ние

плит

ки

в ка

чест

ве н

апол

ьног

о по

кры

тия,

тра

дици

онно

й яв

ляет

ся

плит

ка с

дек

орат

ивны

ми

изра

зцам

и —

им

енно

так

ая н

ашла

сь

в ТЦ

«М

ир р

емон

та».

Она

вы

полн

ена

в из

любл

енно

м ц

вете

пр

ован

са —

тер

рако

та, к

отор

ая х

орош

о со

чета

ется

с б

ирю

-зо

вым

, что

явл

яетс

я кл

асси

ческ

ой ц

вето

вой

пали

трой

сре

-ди

зем

ном

орск

ого

стил

я. В

«М

ир р

емон

та»

мож

но п

одоб

рать

и пл

итку

для

кух

онно

го ф

арту

ка: с

пей

заж

ным

и за

рисо

вкам

и, н

еров

ным

кра

ем, с

тили

зова

нную

по

д тр

авер

тин.

Торг

овы

й це

нтр

пред

лага

ет б

огат

ый

выбо

р ко

ллек

ций

сант

ехни

ки, к

отор

ые

по с

воим

ф

орм

ам и

про

порц

иям

соо

твет

ству

ют

стил

ю

пров

анс.

Зде

сь п

редс

тавл

ены

ван

ные

иско

нной

ф

ранц

узск

ой ф

орм

ы с

изо

гнут

ой с

пинк

ой и

чу-

гунн

ым

и но

жка

ми

«лап

ы».

Пор

адуе

т и

шир

окий

вы

бор

смес

ител

ей —

ком

бина

ция

из с

овре

-м

енны

х те

хнол

огий

и к

ласс

ичес

кой

фор

мы

. Ст

олеш

ницы

под

рак

овин

ы м

олоч

ного

цве

та

и из

ящны

х ф

орм

так

же

не о

стан

утся

нез

амеч

ен-

ным

и и

прек

расн

о вп

ишут

ся в

инт

ерье

р.

Мир

рем

онта

ХД

М-Ю

г

1. С

меси

тель

Fai

rfax,

Jaco

b De

lafo

n (Ф

ранц

ия)

2. К

омпа

кт T

riest

a, C

ezar

es (И

тали

я)

3 . П

литк

а Di

amon

d, ф

абри

ка V

enus

(И

спан

ия)

4. Н

апол

ьная

пли

тка

Crem

a M

arfil

Lu

xe, ф

абри

ка A

zulin

dus

&Mar

ti (И

спан

ия)

5. К

олле

кция

Men

orca

, фаб

рика

Ri

besa

bles

(Исп

ания

)

1

4

2

5

Меб

ель

для

ванн

ой

комн

аты

«Лу

зиан

а 12

0»,

AQUA

NET

Акри

лова

я ва

нна

G903

0,

GEM

Y Чу

гунн

ая в

анна

, Roc

a (И

спан

ия)

3

Кром

е пл

итки

, для

нап

ольн

ого

покр

ыти

я м

ожет

исп

ольз

о-ва

ться

и д

ерев

о. Е

го п

редп

очит

ают

те, к

то ц

енит

ую

т и

тепл

о в

дом

е. В

«М

ир р

емон

та»

есть

тов

ары

как

пре

миу

м-с

егм

ента

: бр

ошир

ован

ное

нату

раль

ное

дере

во, ф

акту

рная

пар

кет-

ная

доск

а, т

ак и

лам

инат

, вы

полн

яющ

ий т

е ж

е ф

ункц

ии,

но б

олее

дем

окра

тичн

ый

по ц

ене

и ле

гкий

в и

спол

ьзов

ании

. «О

чень

сло

жно

под

обра

ть п

рави

льны

й пл

инту

с к

выбр

анны

м

пола

м»,

— о

тмеч

ает

диза

йнер

Вал

ерия

Ром

ашко

, — «

Пре-

крас

но, ч

то з

десь

в к

омпл

екте

к п

олу

пред

лага

ют

плин

тус

соот

ветс

твую

щег

о цв

ета

и оч

ень

хоро

шег

о пр

офил

я».

Пере

ходи

м к

сте

нам

, оф

орм

лени

е ко

торы

х яв

ляет

ся н

емал

оваж

ным

. Для

про

ванс

а ха

рак-

терн

ы о

бои

с цв

еточ

ным

орн

амен

том

, что

при

-да

ст э

лега

нтно

сть

стил

ю, а

цве

та и

фак

туры

на

пом

инаю

т на

м о

руч

ных

изде

лиях

, кот

оры

ми

слав

ится

Юг

Фра

нции

.Ва

жны

й пу

нкт

— п

одбо

р ос

вещ

ения

: ди-

зайн

ер в

ним

ател

ьно

расс

мат

рива

ет к

ован

ую

люст

ру с

тка

невы

ми

плаф

онам

и-ф

онар

икам

и,

така

я лю

стра

с л

егко

стью

под

ойде

т к

наш

ему

инте

рьер

у.

г. А

ксай

, пр.

Акс

айск

ий, 2

1

(р-н

«М

ЕГА»

, IKE

A);

тел.

: 300

-83-

00, 3

00-8

3-33

, 29

0-85

-00;

ww

w.h

dm-r

osto

v.ru

7

6

Лами

нат H

DM

Eles

go (Г

ерма

ния)

Вини

ловы

е об

ои н

а бу

маж

ной

осно

ве, ф

абри

ка G

rand

eco,

ко

ллек

ция

Ambi

ance

(Бел

ьгия

),

6. О

бои

на ф

лизе

лино

вой

осно

ве, ф

абри

ка

Texd

ecor

, кол

лекц

ия H

ampt

on G

arde

n (Ф

ранц

ия),

7. Л

юст

ра «

Сици

лия»

, ТМ

CHI

ARO,

цве

т —

суса

льно

е зо

лото

, тек

стил

ьны

й аб

ажур

, де

кора

тивн

ые

элем

енты

из

фарф

ора.

8. К

овёр

Sha

rlotte

, (Бе

льги

я), с

оста

в: в

иско

за

и хл

опок

9.

Лам

инат

HDM

Ele

sgo

(Гер

мани

я), д

уб

Коло

радо

10. Р

адиа

тор

чугу

нны

й Re

tro (Т

урци

я)

8

9

10

Ау

тен

тич

но

сть

сти

ля

осо

бе

нн

о я

рко

вы

ра

же

на

в ц

вето

вой

гам

ме

и п

ри

нта

х.

Он

и м

огу

т п

ро

слеж

ива

ться

как

в т

екс

тил

е,

так

и в

укр

аше

ни

и с

тен

. По

тряс

ающ

ий

во

об

ра

же

ни

е д

иза

йн

ер

ов

и с

амы

х тр

еб

ова

тел

ьны

х к

ли

ен

тов

ассо

рти

ме

нт

ткан

и, ш

тука

тур

ки р

учн

ой

раб

оты

и о

бо

ев

пр

ед

лаг

ает

сал

он

«Д

ека

-Ар

т».

Одн

им и

з ка

ноно

в ст

иля

явля

ется

исп

ольз

ован

ие н

ату-

раль

ных

мат

ериа

лов:

лен

, хло

пок,

шту

кату

рка,

дер

ево.

Что

ка

сает

ся о

рнам

енто

в, т

о из

любл

енны

м п

ринт

ом я

вляе

тся

цвет

очны

й. З

а сч

ет т

аких

тка

ней

меб

ель

выгл

ядит

вы

игры

ш-

но н

а ф

оне

свет

лой

шту

кату

рки

или

тем

ного

дер

ева.

Наи

бо-

лее

подх

одящ

ие т

она:

лав

андо

вый,

лим

онны

й, б

ирю

зовы

й,

свет

ло-с

еры

й, т

ерра

кото

вый,

сли

вочн

ый.

Всю

эту

лин

ейку

м

ожно

уви

деть

в с

алон

е «Д

ека-

Арт»

. Для

про

ванс

а ха

рак-

терн

ы п

рост

ые

и гр

убы

е тк

ани

нату

раль

ной

фак

туры

. Ром

ан

расс

мат

рива

ет к

руж

евны

е тк

ани

слив

очно

го ц

вета

, кот

оры

е ка

к бу

дто

связ

аны

крю

чком

— х

орош

ее у

краш

ение

для

око

н.

Ткан

и ис

поль

зую

тся

такж

е и

для

деко

риро

вани

я кр

оват

ей,

преи

мущ

еств

енно

с б

ольш

ими

дере

вянн

ым

и ил

и ко

ваны

ми

изго

ловь

ями.

На

них

мож

но

расп

олож

ить

мно

жес

тво

поду

шек

: бол

ьших

, м

ален

ьких

, кру

глы

х. Ц

вето

чны

й ор

нам

ент

испо

льзу

ется

и в

обо

ях. И

нтер

есны

й ди

зайн

ер-

ский

ход

— н

ебре

жна

я ш

тука

турк

а гр

убой

те

ксту

ры, ч

ерез

кот

орую

про

смат

рива

ется

ки

рпич

ная

клад

ка. В

сал

оне

мож

но п

риоб

рест

и и

лепн

ину

ручн

ой р

абот

ы, ч

то с

дела

ет в

аш

инте

рьер

по-

наст

оящ

ему

сам

обы

тны

м и

уни

-ка

льны

м.

Сало

н-ст

удия

«Де

ка-А

рт»:

ТЦ «

Мил

лени

ум»,

ул

. Тек

учев

а, 1

39а,

2-

й и

3-й

этаж

, те

л.: (

863)

227

-35-

58,

237-

88-2

7

Дек

а-Арт

Дек

а-Арт

Desig

ners

Gui

ld,

колл

екци

я Ze

phiri

ne

1. Д

екор

атив

ное

покр

ыти

е CR

ACEL

UR2.

Ори

гина

льна

я ит

алья

нска

я фр

еска

BAB

ILON

IA3.

Тка

ни и

з 10

0% ш

елка

JAB

, Ve

llore

4. К

олле

кция

ткан

ей J

AB,

Adon

i

5. D

esig

ners

Gui

ld, к

олле

кция

Ze

phiri

ne6.

Нас

тоящ

ее ф

ранц

узск

ое

круж

ево,

Dan

tel d

e Pa

ris7.

Кол

лекц

ия тк

аней

Ha

rlequ

in, J

unip

er

1

JAB

- GIO

IA2

Деко

рати

вная

ре

льеф

ная

шту

кату

рка

Trav

ertin

o, И

тали

я

34

56

7

«Пар

кет

цен

тр»

пр

едст

ави

л н

ашем

у вн

им

ани

ю б

ога

тый

выбо

р н

апо

льн

ых

по

кры

тий

дл

я во

пло

щен

ия

всев

озм

ожн

ых

ди

зай

нер

ски

х и

дей

. Ко

лл

екц

ия

по

кры

тий

и

з н

атур

альн

ого

дер

ева,

пар

кетн

ой

д

оск

и и

лам

ин

ата

по

зво

ляе

т во

ссо

здат

ь и

нтер

ьер

в ст

ил

е п

ро

ван

с н

е то

льк

о

в кв

арти

ре,

но

и в

заго

ро

дн

ом

до

ме.

Дер

ево

очен

ь ва

жно

для

сти

ля п

рова

нс, о

но и

спол

ьзуе

тся

как

для

поло

в, т

ак и

для

сте

н и

меб

ели.

«Н

а по

след

ней

выст

авке

в М

илан

е оч

ень

боль

шое

вни

ман

ие у

деля

ли

дере

ву с

нео

браб

отан

ной

пове

рхно

стью

, кот

орое

пре

крас

но

соче

тает

ся с

чем

-то

изящ

ным

», —

рас

сказ

ыва

ет Р

оман

, де-

мон

стри

руя

подо

бную

кол

лекц

ию в

сал

оне.

Диз

айне

р по

ка-

зыва

ет е

щё

одну

кол

лекц

ию т

емны

х де

ревя

нны

х по

кры

тий:

«Д

ерев

о оч

ень

крас

ивое

и я

ркое

по

наст

роен

ию и

рис

унку

. П

редс

тавь

те, е

сли

боль

шая

пло

щад

ь бу

дет

выло

жен

а эт

им

чуде

сны

м а

ктив

ного

цве

та д

ерев

ом, н

а ф

оне

кото

рого

буд

ет

расп

олаг

атьс

я ди

ван

в ро

зочк

у с

мно

жес

твом

под

ушек

».

В «П

арке

т це

нтре

» пр

едст

авле

на т

акж

е ко

л-ле

кция

дер

евян

ных

покр

ыти

й, к

отор

ые

мож

но

стел

ить

на т

еплы

й по

л. В

се б

ольш

е и

боль

-ш

е лю

дей

пред

почи

тает

соз

дава

ть т

ерра

сы

в ст

иле

пров

анс.

Для

это

го п

рекр

асно

под

ойде

т те

ррас

ная

доск

а из

мат

ериа

лов

повы

шен

ной

проч

ност

и. А

льте

рнат

иву

дере

ву м

ожно

най

ти

в ла

мин

ате.

У н

его

повы

шен

ная

изно

сост

ой-

кост

ь, и

он

мож

ет и

спол

ьзов

атьс

я не

тол

ько

в до

мах

, но

и в

общ

еств

енны

х по

мещ

ения

х,

стил

изов

анны

х по

д пр

ован

с.

Маг

азин

«Па

ркет

цен

тр»

пр. С

тачк

и, 1

71,

тел.

: 300

-96-

09

ул. Н

емир

ович

а-Д

анче

нко

78\6

,те

л.: 2

44-7

6-34

, 219

-84-

31 w

ww

.par

ketd

on.ru

Пар

кет цен

трП

арке

т цен

трП

арке

т цен

тр

Терр

асна

я до

ска,

OS

MO,

Гер

мани

я,

от 5

000 р

уб. м

2

1. Ш

тучн

ый

дубо

вый

парк

ет,

прои

звод

ство

Май

коп,

от 4

00 р

уб.

2. П

арке

тная

дос

ка, F

еtim

, Го

ллан

дия,

кол

лекц

ия «

Винт

аж»,

ду

б ту

ндра

, 452

5 руб

. м2

3. П

линт

ус ш

пони

рова

нны

й и

лами

ниро

ванн

ый,

цена

по

запр

осу

4. Т

ерра

сная

дос

ка, V

itedy

, Ф

ранц

ия, о

т 400

0 руб

. м2

5. П

арке

тная

дос

ка, A

dmon

ter,

Авст

рия,

цен

а по

зап

росу

6. П

арке

тная

дос

ка, F

etim

, Го

ллан

дия,

кол

лекц

ия «

Винт

аж»,

«Ш

пицб

ерге

н», 4

790 р

уб. м

21

Парк

етна

я до

ска,

Fet

im,

Голл

анди

я, к

олле

кция

«Зе

мля

и ог

онь»

, «Ба

йкал

», 4

660 р

уб. м

2

2

3

4

56

Кира Тайманова и Кристина Березовская (победители в номинации «Наука/Социальная сфера»)

Группа Топ 9 (победители в номинации «Театр») Ксения Собчак

Михаил Шац и Андрей Бартенев

Андрей Ильин («Jaguar») и Алиса Разводовская («Джельсомино Cafe») Бар Nespresso

Витрина Diamant

Юлия и Юрий Корабельник (Diamant)

Ольга Бузова

ПАРТНЕРЫ

ЦЕРЕМОНИИ

Jaguar, Paco Rabanne, Nespresso,

Linn Prestige,

Galerie 46, «Смирновъ Титулъ»,

Телеканал СТС в Петербурге,

Diamant, «Европа Плюс»,

Альфа-банк, Perrier

Группа Топ 9 (победители

Игорь Растеряев (победитель в номинации «Музыка») Гоча Чхеидзе, Ирма Ниорадзе, Светлана и Борис Вахрушевы

Церемония5 июня в Михайловском театре оперы и балета в шестой раз вручали пре-мию «Собака.ru ТОП 50». Эксперт-ный совет определил номинантов, а победителей выбирали открытым голосованием на сайте www.sobaka.ru. Церемонию вели Михаил Шац и Даша Александрова, а для объявления ре-зультатов на сцену выходили Ксения Собчак, Александр Олешко и Начо Дуато.

Сергей Дебижев (победитель в номинации «Кино»)

Даша Александрова и Александр Малич (победители в номинации «Медиа»)

Алина Кудряшева (победитель в номинации «Литература»)

Аслан Чехоев (победитель в номинации «Искусство») Борис Смолкин, Илья Тилькин, Ника и Юлия Стрижак

Андрей и Елена Ургант

Виктория Филонова (СТС)

Вручение подарка от Linn Prestige

Елена Булюхина, Диляра Байчурина (КЗН.Собака.ru),Екатерина Бородай (СМР.Собака.ru), Инесса Гаевская,Евгений Теребенин, Елена Аюпова (ЕКБ.Собака.ru) Водитель автомобиля Jaguar

Девушки бренда Paco Rabanne

Девушка Perrier

Александр Полесицкий и Ульяна Триска («Европа Плюс»)

Александр Олешко

Надежда Колмогорцева и Екатерина Подцерковская (Diageo) Наталья Панова (AL Gallery)

Гамлет Мовсисян («Шатер»)

Лина Перлова (победитель в номинации «Бизнес»)

Жак фон Полье (победитель в номинации «Мода/Лайфстайл») и Алла Михеева

Виктория Пятыгина (Собака.ru),Евгения Арбатская (Крск.Собака.ru)

Виталий Петров (победитель в номинации «Спорт»)

Татьяна Андреева («Puig Russia Петербург»), Максим Гошко (Puig Russia) и Сергей Горпенко (TimeOut.ru)


Кира Тайманова и Кристина Березовская (победители в номинации «Наука/Социальная сфера»)

Группа Топ 9 (победители в номинации «Театр») Ксения Собчак

Михаил Шац и Андрей Бартенев

Андрей Ильин («Jaguar») и Алиса Разводовская («Джельсомино Cafe») Бар Nespresso

Витрина Diamant

Юлия и Юрий Корабельник (Diamant)

Ольга Бузова

ПАРТНЕРЫ

ЦЕРЕМОНИИ

Jaguar, Paco Rabanne, Nespresso,

Linn Prestige,

Galerie 46, «Смирновъ Титулъ»,

Телеканал СТС в Петербурге,

Diamant, «Европа Плюс»,

Альфа-банк, Perrier

Группа Топ 9 (победители

Игорь Растеряев (победитель в номинации «Музыка») Гоча Чхеидзе, Ирма Ниорадзе, Светлана и Борис Вахрушевы

Церемония5 июня в Михайловском театре оперы и балета в шестой раз вручали пре-мию «Собака.ru ТОП 50». Эксперт-ный совет определил номинантов, а победителей выбирали открытым голосованием на сайте www.sobaka.ru. Церемонию вели Михаил Шац и Даша Александрова, а для объявления ре-зультатов на сцену выходили Ксения Собчак, Александр Олешко и Начо Дуато.

Сергей Дебижев (победитель в номинации «Кино»)

Даша Александрова и Александр Малич (победители в номинации «Медиа»)

Алина Кудряшева (победитель в номинации «Литература»)

Аслан Чехоев (победитель в номинации «Искусство») Борис Смолкин, Илья Тилькин, Ника и Юлия Стрижак

Андрей и Елена Ургант

Виктория Филонова (СТС)

Вручение подарка от Linn Prestige

Елена Булюхина, Диляра Байчурина (КЗН.Собака.ru),Екатерина Бородай (СМР.Собака.ru), Инесса Гаевская,Евгений Теребенин, Елена Аюпова (ЕКБ.Собака.ru) Водитель автомобиля Jaguar

Девушки бренда Paco Rabanne

Девушка Perrier

Александр Полесицкий и Ульяна Триска («Европа Плюс»)

Александр Олешко

Надежда Колмогорцева и Екатерина Подцерковская (Diageo) Наталья Панова (AL Gallery)

Гамлет Мовсисян («Шатер»)

Лина Перлова (победитель в номинации «Бизнес»)

Жак фон Полье (победитель в номинации «Мода/Лайфстайл») и Алла Михеева

Виктория Пятыгина (Собака.ru),Евгения Арбатская (Крск.Собака.ru)

Виталий Петров (победитель в номинации «Спорт»)

Татьяна Андреева («Puig Russia Петербург»), Максим Гошко (Puig Russia) и Сергей Горпенко (TimeOut.ru)

рнд.собака.ru июль 2011 119

светская хроника

скоро

главные события топ-3Концерт «Касты»Бывшие ростовчане дали долгожданный концерт в клубе «Тесла», порадовав посетивших концерт самыми известными хитами, отличным звуком и позитивным настроем.

Beauty dayПрошло первое эксклюзивное мероприятие журнала Fashion&Beauty: на трех уровнях ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА» с пользой друг для друга объединились профессионалы и активные потребители бьюти-индустрии города.

Презентация Audi A6На крыше ТЦМ «А‘СТОР ПЛАЗА» под открытым небом прошло знакомство с новой Audi A6. Виновник торжества — новый автомобиль — появился благодаря магии, а иногда и юмору иллюзионистов Братьев Сафроновых.

1. Концерт группы «Хоронько оркестр» в «Пирс» 1 июля. 2. Гала-кон-церт «Ростов-на-Москве» в «Эмбарго» 9 июля. 3. Этнографический фестиваль «Донская уха» в хуторе Курганы 9 июля. 4. «Доходное место» режиссера Богдана Петканина в Театре Драмы им. М. Горь-кого 19 июля.

1 32 4

Группа «Каста»

Влад Лисовец на Beauty Day

Презентация Audi A6

Шоу Братьев Сафроновых

Наталья Чавкина (MMG)

Сречко Лончар

Алексей Коростылев

Влади («Каста»)

Хамиль и Змей («Каста»)

Шым («Каста»)

минз

драв

соцр

азви

тия р

осси

и пре

дупр

ежда

ет: чр

езме

рное

упот

ребл

ение

алко

голя

вред

ит ва

шему

здор

овью

Мария Пилипец (MMG)

«Каста» в «Тесле»Редкие и оторванные земляки взорвали ночь на конфетти табачной фабрики по про-изводству слоеного рэпа особой породы: «ростовский». Народу в «Тесле» — как перед Новым годом в отделе духов. Не затягиваясь, сразу дали и «Шум», и «Ревность», и Хамилез-меевскую «Метлу» ансамблем. Отличный получился концерт. Без соплей, реверансов и попрошайчатых «я не вижу ваших рук». Странно, что из знакомых товарищей встре-тил только Макса Ильинова. Непоня-ятно. А остальные, что, в очереди за билетами на Стаса Михайлова стояли, что ль? Только бы эти рыцари друг другу глаза не выцарапа-ли. Давай! Давай! Давай!

Презентация Audi A6Летом хорошо. Под открытым небом можно устраивать почти все, что угодно. Для пре-зентации новой Audi на крыше «A'СТОРа» поставили сцену, столы, балерин, электри-ческий гольф, ниндзей с лампочками и двух то ли фокусников, то ли юмористов. Для гостей накрыли спиртное и усиленное пита-ние. Больше всего понравилась машина, стол с жидким азотом, из которого делали моро-женое, замерзшие розы, как в «Головоломах» на Дискавери, и виски, традиционно вкусное в любую погоду.

Гуд бай пати Микаэля и КатиДва дня провожали на пмж в Москву самого европейского из ростовчан, не раз удивляв-шего свободой мысли, оригинальностью проектов и стильной трактовкой дресс-кода, Микаэля Йозефссона и Катерину Паниотову. Сорри за патетику, но если бы все наши руко-водители походили на него стилем и манерой управления, уверен, было бы счастье. Про-вожали сначала официально, в «Меге», с ре-чами, пожеланиями и напутствиями, потом в бывшей «Вате» — с мохито, гриль-делами и «капустником».

«Скамейка»Иванчихины открыли Дизайн Бюро «Ска-мейка». Яркую футуристическую мебель от-теняет бетонный индастриал стен и потолка. Выпили, оценили вложенные душу и труд. Очень интересно, что в некоторых стульях Moll есть небольшой тайник, размером с си-гаретную пачку. Если бы у меня в школьные годы был такой девайс, встречи с ремнем про-исходили бы гораздо реже.

F&BТри этажа «А'СТОРа» отдали на растерзание блондинкам, брюнеткам и неопределившим-ся. Баночками, флакончиками, зеркалами и горизонтальными креслами неясного назначения заполнили каждый квадратный метр — зрелище потрясало. Влад Лисовец поучал прическам и наказывал расческой. Девушки стояли завороженные.

Глеб Садов

Микаэль Йозефссон

Олег Иванчихин

минз

драв

соцр

азвити

я рос

сии п

редуп

режда

ет: ку

рение

и чрез

мерн

ое уп

отреб

лени

е алк

оголя

вред

ит ва

шему

здор

овью

Лариса Чаличук

Влад Лисовец

Алина Матлашенко (MMG)

Светлана Соболева (MMG)

Екатерина Паниотова

Анастасия Еременко (Fabriq.A)

минз

драв

соцр

азви

тия р

осси

и пре

дупр

ежда

ет: чр

езме

рное

упот

ребл

ение

алко

голя

вред

ит ва

шему

здор

овью

AlterEgo, диагностика опорно-двигательного аппарата на оборудовании Postiral Bench

Gatineau, уникальная лифтинговая программа с массажем DEFI LIFT 3D

«Еврокосметология», инновационная методика действия радиочастот и хро-мотерапии для омоложения лица

Алина Матлашенко, главный редактор Fashion&Beauty и участники шоу-мейк



Эксклюзивный день красоты от Fashion&Beauty28 мая журнал Fashion&Beauty впервые провел уникальный праздник красоты в ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА» — Beauty Day. Шоу-мейк, презентация нового CTS Coupe Cadillac, экобар, арт-лаборатории лучших салонов, уникальные аппаратные процеду-ры, косметические и парфюмерные новин-ки, консультации профессионалов красоты, мастер-класс от танцевального клуба GallaDance и многое другое. Настоящим по-дарком стало присутствие на мероприятии Влада Лисовца, телеведущего и звездного стилиста, который поделился последними модными трендами и живо комментировал происходящее.

Информационные партнеры:

Участники мероприятия:

Партнеры мероприятия:

37

Официальный автомобиль мероприятия

минз

драв

соцр

азви

тия р

осси

и пре

дупр

ежда

ет: чр

езме

рное

упот

ребл

ение

алко

голя

вред

ит ва

шему

здор

овью

«Аврора», мастер-класс парикмахера-стилиста

«Ольвия», консультация пластического хирурга

«Посольство красоты», Remodeling face для процедуры по уникальным кислородсодержа-щим продуктам Biologique Recherche

Наталья Чавкина, Издатель Magazine Media Group

Победители шоу-мейк New Look

рнд.собака.ru июль 2011 123


124 рнд.собака.ru июль 2011 минз

драв

соцр

азви

тия р

осси

и пре

дупр

ежда

ет: чр

езме

рное

упот

ребл

ение

алко

голя

вред

ит ва

шему

здор

овью

Restaurant&lounge «Пирс»: ул. Береговая, 16а,

тел. 259-81-67

Сезон джаза в restaurant&lounge «Пирс»11 июня несравненная Оксана Ференчук представила свою новую программу в restaurant&lounge «Пирс». Вместе с Оксаной на сцену «Пирса» поднялся обновленный состав талантливых музы-кантов из Open Jazz. Программа вечера состояла из созданных этим творческих тандемом оригинальных обработок джа-зовых композиций. Темой музыкального вечера стал легкий и немножко наивный сюжет — один день из жизни девушки.


Автоцентр «Армада»: пр. Шолохова, 253, тел. 276-77-77;

www.bmw-armada.ru

BMW Motorrad Experience ‘201124 – 25 мая компания «Армада» — офи-циальный дилер BMW Motorrad, провел тест-драйв мотоциклов BMW. Встреча поклонников скорости и драйва состоялась в Гольф & Кантри клуб «Дон», где вдали от городской суеты им предстояло попро-бовать в деле впечтляющий модельный ряд мотоциклов BMW: выносливые Эндуро G650GS, F800GS, R1200GS; комфортный туристический K1600GTL; изящные город-ские F800R, R1200R, K1300R; бескомпро-миссный супербайк S1000RR. Мотоциклы этой марки отличаются самыми передо-выми технологиями, особенным стилем, комфортом и уровнем безопасности, что очень важно для истинного ценителя езды на мотоцикле. Получив бурю эмоций и мотоциклентного драйва, участники де-лились полученными впечатлениями и пла-нами на будущее, среди которых мотокруиз по нагорью Лаго-Наки и поездка на гранди-озный фестиваль BMW Motorrad Days 2011 в Гармиш-Партенкирхен (Германия).

Новый флагманский офис23 июня начал свою работу флагманский офис ОАО «ВымпелКом» (бренд «Би-лайн») для корпоративных клиентов. Его открытие приурочено к 10-летию работы компании на Юге России. Алек-сей Маныч, директор Южного региона ОАО «ВымпелКом», уверен, что работа с корпоративными клиентами требует обособленной площадки. «Билайн» Бизнес, структурное подразделение ГК «ВымпелКом», — это лаборатория корпоративных сервисов и продуктов, разрабатываемых для повышения качест-ва работы наших клиентов и одновремен-но экономии их средств», — уверен он.

Информационный партнер:




Праздник от Paul&Shark17 июня магазин Paul&Shark провел для своих клиентов MALDIVES DAY — празд-ник летней коллекции. В магазине витала атмосфера Мальдивских островов: со-трудники в яркой одежде от Paul&Shark, экзотические фрукты, тропические цветы, леи… Гостей порадовали специальными скидками, изысканным кейтерингом, ве-ликолепием напитков, а все посетители по-лучили подарки от Paul&Shark и спонсоров мероприятия — клиники красоты Expert, фитнес-клуба Orange Fitness, салона красо-ты Dessange, винного дома «Каудаль», рес-торана Sapore Italiano и косметики премиум класса La Mer. «Хочется радовать цени-телей бренда Paul&Shark не только пре-стижной высококачественной одеждой, но и выразить искреннюю благодарность за незабываемое общение и прекрасное настроение, подаренное нам нашими поку-пателями», — сказала в завершение Елена Красножон, директор магазина.

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИ

ТИЯ Р

ОССИ

И ПРЕ

ДУПР

ЕЖДА

ЕТ: ЧР

ЕЗМЕ

РНОЕ

УПОТ

РЕБЛ

ЕНИЕ

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

Магазин PAUL&SHARK:ул. Красноармейская, 70,

тел. 263-03-40



Торгово-развлекательный центр «Талер»:

ул. Зорге, 33, тел. 300-95-00

Лето — детям4 июня в ТРЦ «Талер» состоялся показ детской моды «Children Fashion Day/Лето 2011». Событие, приуроченное ко Дню Защиты детей, стало уже тра-диционным. В программу праздника вошел показ новых летних коллекций от магазинов «ЮЛА», Gloria Jeans и Wenice с участием юных моделей из те-атра мод «Новая звезда». Также в рам-ках события состоялся детский конкурс «Я — супермодель», всем участникам были вручены ценные призы и подар-ки от партнеров. Торжество завершил сладкий фуршет и детская дискотека в развлекательном центре GoodZone.


Магазины «Культтовары»:

ул. Б.Садовая, 61, тел. 255-97-70;

пр. Ворошиловский, 77, тел. 269-77-62;

пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТЦ «Мегацентр Горизонт»,

тел. 272-53-57;

www.kulttorg.com

Акция «Бич на пляже»18 июня в честь открытия магазина «Культтовары» после безбашенного рестайлинга проводился розыгрыш скидок до 35 %, а также незабываемое красочное шоу — сюжет из пляжного курорта, развернутый прямо на Б. Садо-вой, непосредственно перед магазином. Девушки и молодые люди веселились и делали все, что делают люди на пляже: загорали на шезлонге, купались, играли в бадминтон и танцевали.

Совершеннолетие 15 июня «Скамейка» пригласила своих партнеров и друзей на празднование своего совершеннолетия. Уже 16 лет эта компания предлагает ростовчанам качественные услуги и мебель более шестидесяти италь-янских и немецких фабрик. Олег и Юлия Иванчихины приурочили к знаменатель-ной дате презентацию своего Дизайн-бюро нового формата. Теперь, обратившись в «Скамейку», вы можете пойти по пути «все включено», как это было раньше: от дизайна и визуализации проекта до ин-дивидуального заказа у фабрики-произ-водителя, — а можете выбрать только интересующую вас услугу.

МИНЗ

ДРАВ

СОЦР

АЗВИ

ТИЯ Р

ОССИ

И ПРЕ

ДУПР

ЕЖДА

ЕТ: ЧР

ЕЗМЕ

РНОЕ

УПОТ

РЕБЛ

ЕНИЕ

АЛКО

ГОЛЯ

ВРЕД

ИТ ВА

ШЕМУ

ЗДОР

ОВЬЮ

Информационный партнер:




Автоцентр «Юг-Моторс» — официальный дилер KIA:

ул. Российская, 48м, тел. 211-08-22

Городской пикник от «Артекс»!25 июня в автоцентре «Юг-Моторс», входящем в группу компаний «Артекс», состоялась долгожданная презента-ция нового KIA Picanto! Гостям была подарена возможность отдохнуть на пикнике в черте города, не обременяя себя составлением списков и закупкой продуктов, сбором вещей и прокла-дыванием автомаршрутов. В рамках увлекательного приключения гости познакомились с виновником торжест-ва — новым KIA Picanto и испытали его в рамках тест-драйва. Все пришедшие отметили, что пикник в дружной компа-нии с массой игр и развлечений подарил им заряд положительных эмоций и на-полнил энергией.

те

кс

т:

.Ф

от

о:


те

кс

т:

.Ф

от

о:


те

кс

т и

Фо

то

: т

ин

а а

нд

ре

ев

а-о

вс

ие

нк

оСамолет, Неаполь, один час на пароме по Тирренскому морю и вот — небольшой старинный маяк, означающий, что вы наконец-то на острове Искья. Этот остров не просто маленькая часть прекрасной Италии, радушно встречающий вас пришвартованными в Порто Искья бело-

снежными яхтами и такими же белоснежными домами. Это мир, наполненный ароматами бесконечных цветов и улыбками живущих здесь людей. Главная достопримечательность острова — это тер-мальные воды, волшебным образом исцеляющие многие недуги. Но туристы едут на Искья не только для оздоровления. Есть множество интересных мест, несомненно, приятных и познавательных.Если посмотреть в любую из четырех сторон света, хо-чется очередной раз щелкнуть фотоаппаратом, чтобы сохранить эту неповторимую красоту на многие годы. Аккуратные белые домики прячутся в тени роскош-

Искитанское счастьеОстров Искья встречает туристов всего мира ярким солнцем,

красным и белым вином, прозрачным морем и гостеприимными жителями.

ных разноцветных кустов олеандра и ступеньками спускаются с вершины острова к морю. В керами-ческих кашпо тут и там пестреют петуньи, оттеняя своим алым цветом зелень вечнозеленых растений. А за ними, чуть в стороне, между листьями прячутся лимоны, апельсины и мандарины. Тонкий запах цитру-совых, в компании с ароматами цветов и еле уловимым запахом моря — это и есть Искья. Пляжи тянутся золотыми нитями вокруг всего острова, а песчаное дно придает морю прекрасный изумрудно-голубой оттенок. Плавать в Тирренском море — значит плавать в прозрачной, слегка соленой, прохладной воде, которая даже во время усилившихся волн все равно остается неизменно чистой.Конечно, большую часть дня хочется проводить в бас-сейнах отеля или огромных по территории термальных парках, таких как Poseidon и Negombo. Это целые города с маленькими и большими бассейнами, с теплой и с ле-дяной водой, с джакузи, гидромассажем, турецкими

1. Вид на остров Искья с высшей точки Арагонского замка2. На взятой напрокат машине можно объехать остров по кругу, останавливаясь в уютных кафе3. Мыс Сант Анджело. Неповторимый вид и бьющие источники горячей термальной воды4. Лимонные и апельсиновые деревья, растущие у одной из башен Арагонского замка. 5. Маяк, расположенный в самом начале Порто Искья6. Холл в одном из отелей острова Terme Continental

1

промо


Если вы любитЕ совЕр-шать

покупки в других странах, то искья опрЕдЕ-лЕнно

для вас

банями, ресторанами и комплексами для детей. Некото-рые шезлонги предназначены для принятия солнечных ванн, а многие из них спрятаны на горных террасах, в тени хвойных и лиственных деревьев. Близкое расположение острова Искья к Неаполю поз-воляет посетить любые экскурсии: Капри, Амальфи-танское побережье, сам Неаполь, западное побережье с уютными городами Террачина, Гаета или Сперлонга и даже Рим. Ведь из Неаполя можно доехать до Рима на поезде всего за два с половиной часа. И обойдется это всего в 10 евро. В такой билет, который можно при-обрести в отеле, входят поездки на поезде, автобусе и метро в течение дня в любом направлении.Но и на острове много интересного. Начните с аренды машины или скутера. Стоит это от 30 евро (скутер или машина с механической коробкой передач) до 55 евро за двухместный Smart. Всего полтора часа займет путешествие вокруг всего острова по извилистой жи-вописной дороге со сменяющими друг друга неболь-шими городами Форио, Лако Амено, Барано. А можно отправиться на экскурсии в Сант-Анджело, где бьют термальные источники, или Арагонский замок, стены которого словно вырастают из скалистой горы. По-строенный за полвека до нашей эры этот замок сейчас является частным владением, но открыт для посеще-ния туристов. Ночь — это прекрасное время посидеть в одном из ресто-ранов или кафе, прогуляться по магазинам. Например,

в городе Искья улица Рима (via Roma) — это место, где собираются туристы со всех отелей и, медленно прогули-ваясь, совершают покупки в бесконечных бутиках. Каж-дый день здесь витает ощущение праздника.На острове около трехсот отелей, действительно создан-ных для отдыха. Grand Hotel Excelsior, Grand Hotel Punto Mollina, Thermae Resort Sorriso, Garden&Villas, Hotel Continental Terme и многие другие — выбирайте сами.И, конечно, нельзя не сказать о кухне. Самое известное блюдо во всем мире, которое нужно попробовать на ос-трове — это кролик по-искитански. Рецепт его приго-товления держится в секрете, но известно, что он долго маринуется в белом вине и специях, а потом тушится. В паре с нежнейшим искитанским вином, обязательно пахнущим цветами, блюдо из кролика поражает лю-бого. Просто необходимо попробовать mozzarella di buffala, приправленную янтарным оливковым маслом, карпаччо из тунца с листиками рукколы, мидии в белом вине. При этом цены в ресторанах совершенно доступ-ные, например, блюдо в среднем стоит от 7 до 15 евро.Искитанское счастье — иначе никак не назовешь остров Искья. В очередной раз Италия удивляет нас и радует, одаривая волшебными эмоциями и яркими воспоминаниями.

Туроператор PAC Group, тел. 8-800-250-55-76; www.pac.ruАвиаперелет Ростов-на-Дону — Неаполь с июня по октябрь

2

5

3

6

4


Легенда мужской ювелирной модыBaraka — признанный производитель ювелирных украшений класса Сouture. Изделия с италь-янским характером получили престижную премию DeBeers Award за непревзойденный дизайн. Золотой винт, вкрученный в каждое украшение — фирменный знак компании. Лаконичные, но выразительные украшения созданы как для сдержанных натур, так и для современных мачо, смело выходящих на охоту в городские джунгли. Словом, они предназначены для успешных мужчин с независимым взглядом на моду и собственным стилем. Сочетание драгоценных материалов, золота и бриллиантов с техническими материалами, сталью и природным каучу-ком — ключ к успеху Baraka. Все изделия создаются вручную, и не существует двух абсолютно одинаковых украшений. На изготовление одного только кольца мастерам требуется не менее двух недель. Цена на продукцию марки определяется не весом, а уникальным дизайном и цен-ностью ручной работы.Салон «18 Карат. Предметы роскоши», пр. Чехова, 35/30, тел. 250-11-11

Победа ростовских ювелировПроизводственное подразделение сети «Арт-Ювелир» снова подтвердило звание одного из лидеров ювелирного рынка ЮФО, а также репутацию высокотехнологичного предприятия, изделия которого соответству-ют тенденциям мировой моды. На десятой Международной выставке ювелирных и часовых брендов «Junwex Москва», где экспертный совет оценивал по многочис-ленным параметрам более 500 компаний, ростовские ювелиры победили сразу в двух номинациях: «Палладиевый стиль» и «Калейдоскоп: материалы, техника, идеи». Особое внимание экспертов заслужили цепи из палладия ручной работы, которые в России производит единственная компа-ния — «Арт-Ювелир». Украшения из палла-дия — новое направление «Арт-Ювелира», а столь высокие оценки жюри подтвержда-ют, что курс на палладий взят верно.Салоны «Арт-Ювелир»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт», тел. 272-51-64; пр. Ворошиловский, 36, тел. 240-39-08

Новые телефоны SamsungКомпания Samsung выпустила три модели телефона серии Duos с поддержкой двух SIM-карт. С новым эргономичным Samsung Е1182 можно часами слушать музыку, новости и ин-формацию по FM-радио. В классическом теле-фоне Е2232 есть музыкальный проигрыватель, который может заменить любой MP3-плеер. На передней панели предусмотрена отдельная клавиша доступа к музыкальной коллекции. Металлический моноблок C3322 содержит все необходимые функции для общения, в част-ности Bluetooth Messenger и интегрированные службы социальных сетей.www.samsung.com, www.samsungmobile.com

Время искушенныхВечный творческий поиск и оригинальные решения в компании Corum реализованы в хронометрах великолепной работы. Коллекция часов Corum Admiral's Cup отличается от других моделей, прежде всего, неповторимым дизайном корпуса, который имеет 12 граней. На достаточно большом циферблате расположены две стрелки — минутная и часовая. Секундная стрелка либо отсутствует, либо расположена на циферблате и стилизована под компас. Почти во всех моделях линейки имеется индикатор даты и дня недели. Застежка украшена логотипом марки. Admiral's Cup Centro Chronograph 48 имеет сертифицированный механизм с автоподзаводом. Запас хода 42 часа. Водонепрони-цаемость — 300 м. Корпус выполнен из титана. Характерной особенностью является наличие механизма, который отображает время морских приливов и отливов. Механизм запатентован компанией Corum. Возможны варианты корпуса из стали, розового золота или комбинированные варианты. Салон «18 Карат. Предметы роскоши», пр. Чехова, 35/30, тел. 250-11-11


шейкер разное

На связи с дальними странамиАбоненты «МегаФона» могут экономить на роуминговых звонках благодаря тарифной опции «Льготный роу-минг». Предложение действует на территории Австрии, Белоруссии, Великобритании, Египта, Испании, Италии, Турции, Украины, Франции, Чехии, Швеции и других стран. В этих государствах при подключенной опции все исходящие вызовы в Россию обойдутся в 25 руб. за ми-нуту, входящие звонки — в 15 руб. за минуту, отправка одного SMS — в 7 руб. Для активации предложения вос-пользуйтесь веб-порталом «Сервис-Гид» либо отправьте перед поездкой SMS с кодом 5709 на номер 000105 или позвоните на бесплатный номер 0500909 — это следует сделать в зоне обслуживания Кавказского филиала сети «МегаФон». В роуминге услуга подключается с помощью команды *105*4*5*2# (далее необходимо выбрать нужную опцию). Подробности на сайте www.kavkaz.megafon.ru. Кавказский филиал ОАО «МегаФон», ул. Текучева, 183, тел. 8 928 2 000 000; www.kavkaz.megafon.ru

Vittel поддержит российскую велоси-

педную командуФранцузская минеральная вода стала официальным напитком российской велосипедной команды «Катюша», которая в очередной раз примет участие в легендарной велогонке Tour de France. Профессиональная команда «Катюша» сформирована в рамках национального проекта по развитию велоспорта. В первый год своего существования она добилась права вы-ступать на всех престижных турнирах, включая знаменитую велогонку Tour de France, а в 2010 году была признана второй велосипедной командой мира. В 2011 году «Катюша» снова примет участие в «Большой петле».www.vittel-tdf.ru

Дети могут отдохнуть в Дубае почти бесплатно

До конца сентября продлится акция «Дубай — бес-платно детям», организованная правительством Дубая. Для детей в возрасте до двенадцати лет предложение предусматривает 50-процентную скидку на авиаперелет компанией Emirates и 25-процентную скидку на перелет flydubai, а также бесплатное проживание в течение трех дней в оте-ле с завтраками, обедами и ужинами. Дети смогут бесплатно посещать аквапарки, развлекательные комплексы и аттракционы, дубайский аквариум и каток, зоопарк и дельфинарий, совершать авто-бусные экскурсии по городу.

Стартовал проект: «Академия 2ГИС»«Академия 2ГИС» — это бесплатные обучающие курсы для ру-ководителей предприятий, отделов продаж и топ-менеджеров. В рамках «Академии 2ГИС» пройдет семинар «Информацион-ные технологии в современном бизнесе». Даты проведения устанавливаются по мере комплектации групп. В первый день участники обсудят вопросы управления отношений с клиен-тами, выслушают комментарии ведущих бизнес-тренеров, примут участие в деловых играх и часовом Network без гал-стуков. Во второй день пройдет лазертаг — битва среди самых активных участников. 2ГИС, ул. Текучева, 316, тел. 268-99-00; www.rostov.2gis.ru; [email protected]


МИ

НЗД

РАВ

СОЦ

РАЗВ

ИТИ

Я Р

ОСС

ИИ

ПРЕ

ДУП

РЕЖ

ДА

ЕТ:

МИ

НЗД

РАВ

СОЦ

РАЗВ

ИТИ

Я Р

ОСС

ИИ

ПРЕ

ДУП

РЕЖ

ДА

ЕТ:

ЧРЕ

ЗМЕР

НО

Е УП

ОТР

ЕБЛ

ЕНИ

Е А

ЛК

ОГО

ЛЯ

ВРЕ

ДИ

Т В

АШ

ЕМУ

ЗДО

РОВ

ЬЮ

ЧРЕ

ЗМЕР

НО

Е УП

ОТР

ЕБЛ

ЕНИ

Е А

ЛК

ОГО

ЛЯ

ВРЕ

ДИ

Т В

АШ

ЕМУ

ЗДО

РОВ

ЬЮ

Модем как бонус Акция «Модем в подарок», в рамках которой можно бесплатно получить 3G-модем, стартовала в Кавказском филиале компании «МегаФон». В Ростовской области акция продлится до 31 октября. Для участия в ней абоненту нужно приобрести комплект из USB-модема E173 и SIM-карты с тарифным планом «МегаФон-Логин» и внести аван-совый платеж 750 руб. на номер купленной SIM-карты. Эти средства идут на оплату интернет-трафика. В базовый набор включена опция безлимитного доступа в Интернет на максимальной скорости. Опция активируется на 30 дней с момента подключения, ее можно продлить на следующий месяц, абонентская плата за пользование составит 499 руб. в месяц. Узнать все подробности можно на сайте www.kavkaz.megafon.ru или в контактном центре 0500.Кавказский филиал ОАО «Мега-Фон», ул. Текучева, 183, тел. 8 928 2 000 000; www.kavkaz.megafon.ru

Sale, sale, sale…Сеть магазинов модной джинсовой одежды «Культ-товары» объявляет о на-чале сезона распродаж. Теперь представленные в магазине коллекции Gas, Diesel, Fornarina, Custo, Firetrap, Met и многих других брендов стали еще доступнее со скидками до 50%. Порадуй себя приятными покупками и сделай свое лето ярче! Ждем тебя в магазинах сети. Магазины «Культтовары», ул. Б. Садовая, 61, тел. 255-97-70; пр. Вороши-ловский, 77, тел. 269-77-62; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Гори-зонт», тел. 272-53-57; www.kulttorg.com

Perrier в новой упаковкеЭтим летом французский производитель минеральной воды класса премиум Perrier выпустил практичную упаковку ново-го формата. Теперь газированная вода продается в пласти-ковой бутылке объемом один литр. Небьющаяся емкость, выполненная из высококачественного пластика, полностью сохранила дизайн традиционной стеклянной. Содержание тоже не изменилось: как и раньше, будет разливаться нату-ральная минеральная вода, насыщенная кальцием, из источ-ников в окрестностях города Вержеза на юге Франции.www.societeperrier.com

Рафаэль Надаль пропаганди-рует идею разум ного упо-требления алкоголяКомпания Bacardi Limited объявила известного теннисиста Рафаэля Надаля новым послом меж-дународной социальной кампании «Чемпионы за ответственное потребление алкоголя». Первая ракетка мира и Bacardi Limited посредством всех возможных информационных каналов будут распространять важное послание, предназначен-ное потребителям алкоголя. Проект был запущен в 2008 году в Брюсселе, его первым послом стал семикратный победитель гонок «Формула 1» Михаэль Шумахер.www.championsdrinkresponsibly.com

шейкер разноеМеняя качество

улыбки,

Мы МеняеМкачество жизни!

пр. кировский, 35/ул. б. садовая, 113,тел.: 295-00-19, 8-928-150-06-04

бульв. комарова, 28б,тел.: 231-16-17, 231-16-18, 8-919-88-51-888

Гарантия качества леченияи результата

15-летний опыт врача-ортодонта

честная схема оплаты«все включено»

беспроцентная рассрочкаплатежа на 1 год для всех

Презентация нового альбома Димы Билана25 мая свет увидел новый, уже шестой по счету, альбом Димы Билана с романтичным названием «Мечтатели». Презентация прошла в ресторане Р.И.Ц. «Карлсон». Среди приглашенных были Лолита, Филипп Киркоров, Сати Казанова, Андрей Малахов, Юрий Аксюта, Игорь Чапурин, английский дизайнер Стивен Вебстер с супругой, уполномоченный консул Италии Энрико и многие другие. На летней веранде ресторана распо-лагался стенд французского косметического бренда Clarins, где международный визажист марки готовил к выступлению Диму Билана, и где затем каждый желающий мог познакомить-ся с новинками и бестселлерами в области ухода и макияжа и поучаствовать в make-up мастер-классе. Также гости вечера получили прекрасные комплименты от Clarins в виде подароч-ных наборов из самых актуальных средств для лета и отдыха. Презентация состоялась при поддержке Clarins, Торговый дом Askona и «Делайт Ланцетъ».

Отцы и дети — ДНК-тестУстановление отцовства, материнства и биологического род ства по ДНК является на сегодняшний день самым точным методом и дает практически 100% уверенность в достоверности получаемых результатов. Благодаря использованию новейших достижений в области генетических исследований и примене-нию роботизированного оборудования в лаборатории, удалось сократить сроки и снизить себестоимость проведения анализов, одновременно повысив точность результатов. В лаборатории можно выделить ДНК как из стандартных образцов (слюна), так и из нестандартных (ногти, волосы). Результаты генетической экспертизы по «слюне» можно получить через 5-7 дней. Здесь вам гарантируют полную конфиденциальность и индивидуальный подход специалиста к клиенту. Стоимость анализа ДНК по «слюне» в лаборатории «Био Папа» — 12 800 рублей.Днк-тест «БиоПапа», пр. Соколова, 80, оф. 604, тел. +7-908-511-40-37 (прием по предварительной записи в телефонном режиме);www.biopapa.ru; e-mail: [email protected]


Ростов-на-Дону, ул. Пешкова, 34ФГУ «Южный окружной медицинский центр ФМБА России»

Эндоскопическая, малоинвазивная и традиционная пластика лица, шеи • Пластика верхних и нижних век, в т.ч. без наружных разрезов. • Модельная пластика носа • Коррекция формы ушей, подбородка, скул • Эндоскопические и традиционные увеличение, уменьшение, восстановление формы молочных желез • Эндоскопическая и традиционная пластика живота • Скульптура тела, липосакция, липофиллинг, липошифтинг • Реконструктивные операции после травм, ожогов, операций • Коррекция рубцов • Безоперационное лечение морщин • Контроль потливости • Интимная пластика у мужчин и женщин • Пересадка волос • Радиоволновая коррекция лица и тела

ХИРУРГИЯ, ГИНЕКОЛОГИЯ, ТРАВМАТОЛОГИЯ, ТЕРАПИЯ, ПЕДИАТРИЯ, СОВРЕМЕННАЯ ДИАГНОСТИКА И МНОГОЕ ДРУГОЕ.

ПРОФЕССИОНАЛЫ ЮЖНОГО ОКРУЖНОГО МЕДИЦИНСКОГО ЦЕНТРА ФМБА РОССИИ СДЕЛАЮТ ВАС ЗДОРОВЫМИ И СЧАСТЛИВЫМИ!

ОТДЕЛЕНИЕ РЕКОНСТРУКТИВНОЙ ПЛАСТИЧЕСКОЙ ХИРУРГИИТЕЛ.: 8 (863) 2569267, 2374736

СЕРГЕЙ ПРОКУДИН,пластический, эстетический, реконструктив-ный хирург, заведующий отделением реконс-труктивной и пластической хирургии ЮОМЦ ФМБА России, председатель ЮОПРЭХК, член Совета ОПРЭХ, член ASSECE (Европейс-кая ассоциация эстетических хирургов), по-четный член SIDE (Итальянское общество де-рмоэстетики и эстетической хирургии)

ВОЗМ

ОЖНЫ

ПРО

ТИВО

ПОКА

ЗАНИ

Я, Н

ЕОБХ

ОДИМ

А КО

НСУЛ

ЬТАЦ

ИЯ С

ПЕЦ

ИАЛ

ИСТА

ВОЗМ

ОЖНЫ

ПРО

ТИВО

ПОКА

ЗАНИ

Я, Н

ЕОБХ

ОДИМ

А КО

НСУЛ

ЬТАЦ

ИЯ С

ПЕЦ

ИАЛ

ИСТА

ВОЗМ

ОЖНЫ

ПРО

ТИВО

ПОКА

ЗАНИ

Я, Н

ЕОБХ

ОДИМ

А КО

НСУЛ

ЬТАЦ

ИЯ С

ПЕЦ

ИАЛ

ИСТА

ВОЗМ

ОЖНЫ

ПРО

ТИВО

ПОКА

ЗАНИ

Я, Н

ЕОБХ

ОДИМ

А КО

НСУЛ

ЬТАЦ

ИЯ С

ПЕЦ

ИАЛ

ИСТА

Все виды пластической, эстетическойи реконструктивной хирургии

Стоматологическая клиника «ВИД»Рабочая площадь, 7телефон: 236-84-92, 266-90-91www.rostovzubki.ru

п о д р о б н о с т и — п р и к о н с у л ь т а ц и и с о с п е ц и а л и с т о м н а ш е й к л и н и к и

Главный аргумент современной стоматологии – абсолютное отсутс-твие боли. Поэтому лечение начи-нается с укола обезболивающего… Раз и готово – но как быть тем, кто панически боится иголок и шприцов? Ведь из-за этой, на первый взгляд, несерьезной причины посещение врачей регулярно откладывается «на потом». К стоматологу идут тогда, когда проблема становится ост-рой. А следовательно, лечение более сложным, дорогостоящим и, порой, даже болезненным. После этого человек еще меньше хочет оказаться вновь в кресле у стоматолога…

Стоматологическая клиника «Вид» предлагает инновационный

подход к лечению зубов: благодаря новой технологии с применением аппарата Milestone STA в руках доктора отсутствует шприц. Аппарат Milestone STA позволяет макси-мально точно дозировать анестетик для каждого конкретного случая и управлять продолжительностью анестезии. Благодаря этому отсутс-твует ощущение «онемения» в тече-ние нескольких часов после лечения. Минимальные дозы вводимого лекарственного средства снижают риск побочных эффектов – такой вид анестезии подходит пациентам с аллергией и общими заболевани-ями. Стоматология без боли действи-тельно возможна!

Уколов – не будет! Cкоро открытие!пр. Стачки, 177

Стоматологический центр доктора Чернявскогоул. Пушкинская, 225

Стоматологическая клиника «Дентал Лига» пер. Доломановский, 61/91

Бьюти-студия «Царева»ул. Б. Садовая, 120

Центр пластики и анд-рологии СКЖД ул. Варфоломеева, 92а

Клиника «Эксимер» пер. Гвардейский, 4

Сеть фитнес-клубов World Class ул. Герасименко, 5

Теннисный центр «Гедон» ул. Евдокимова, 180/1

Салон красоты Verdi ул. Еременко, 50

Стоматологическая клиника «Вид» пл. Рабочая, 7

Танцевальный клуб GallaDanceул. Красноармейская, 105, ТЦ «Вавилон»

АвтомобилиАвтоцентр «Армада»пр. Шолохова, 253

Автосалон Lexusпр. Театральный, 60

Автоцентр Volkswagen «ААА моторс–Запад» ул. Доватора, 259Автосалон Mazdaул. Текучева, 159а

Автоцентр «Л – Авто»ул. Вавилова, 67д

Автоцентр «Л – Мотторс»ул. Вавилова, 67д

Автоцентры «Артекс»ул. Российская, 48м

Автосалон Audiпр. Театральный, 60

Автоцентр Ford «ААА Моторс» ул. Текучева, 350а

Автосалон «Панавто» ул. Вятская, 116/3

Автосалон «Экспресс-Моторс» ул. Депутатская, 5а

Автосалон «Астра-Авто» ул. Вавилова, 63в

Автосалон «Модус» пр. Шолохова, 312; ул. Каширская, 6а

Автосалон «Тойота Центр Ростов-на-Дону» ул. Мечникова, 112а/187

Автосалон «Порше Центр Ростов» ул. Шеболдаева, 20б

Магазин «Вечный двигатель»пр. Шолохова, 11в

Автомойка VIP пер. Псковский, 9б

РестораныРесторан «The Чайхана» пр. Кировский, 92 Ресторан «Эсквайр»ул. Суворова, 74а

Гранд-кафе «Рафинад»ул. Пушкинская, 151

Ресторан «Водка»ул. Пушкинская, 36/69

Ресторан «Свинья и свисток» пер. Университетский, 52Ресторан Fish’kaул. Социалистическая, 206а

Ресторан Famousпр. Буденновский, 49, ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА»

Ресторан «Park культуры»пер. Семашко, 51

Ресторан «Мезонин»пр. Буденновский, 49, ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА»

Ресторан «Аверон»ул. Левобережная, 16

Ресторан «Амстердам»пр. им. М. Нагибина, 32/2,ТРК «Мегацентр Горизонт»

Ресторан Мама Pizzaул. Соколова, 45, ул. Красноармейская, 64

Ресторан «Нар-шараб»ул. Тельмана, 83/87

Ресторан «Ош-Пош» ул. Красноармейская, 168/99

Ресторан «Пивная библиотека»ул. Тургеневская, 7

Кафе «Панчо»ул. Б. Садовая, 95; пр. Буденновский, 35; пр. Комарова, 9

Кафе Sapore Italianoул. Мечникова, 75а

Винный Дом «Каудаль»пр. Буденновский, 68/81

Ресторан «Рыба» ул. Береговая, 23а

Ресторан «Фрау Мюллер» ул. Береговая, 29а

Ресторан Scher Hof ул. Космонавтов, 1

Ресторан «Атаманская усадьба» ул. Левобережная, 8в

Ресторан «Малибу» ул. Левобережная, 69

Винный бутик Kauffmanул. Пушкинская, 48; ул. Лермонтовская, 197/73

РК «Темерницкий» ул. Лелюшенко, 10

Отели, бизнес-центры, банкиГостиница «Ростов»пр. Буденновский, 59

Конгресс-отель Don Plazaул. Б. Садовая, 115

Конгресс-отель Amaksпр. им. М. Нагибина, 19

Бутик-отель «Вилла де Вилль»пр. им. М. Нагибина, 55

Гостиница «Пушкинская»ул. Пушкинская, 121

Отель «Олд Хаус»Азовский рн, х. УстьКойсуг, ул. Береговая, 123

Парк-отель «Высокий берег»ул. Левобережная, 27

Отель «Европа» пр. Ворошиловский, 41/112

БиНБАНКпр. Шолохова, 32/65

Банк «Ренессанс Кредит» пер. Соборный, 17/53

Банк «Восточный» VIP – отделение ул. Советская, 51/2;пер. Соборный, 81/7

«Альфа Банк» VIP-зал пр. Ворошиловский, 33

«инвестбанк» ул. Красноармейская, 134

Туристические компанииТуристическая компания «Росинтур»ул. Пушкинская, 104/32

Туристическая компания «Семь чудес света»пр. Кировский, 53

Туристическая компа-ния «Руссо Туристо»ул. Шаумяна, 26/41

Туристическая компания «Розовый слон»пр. Кировский, 92

Туристическая компа-ния «В отпуск» ул. Шаумяна, 79

Сеть офисов продаж «Горячие туры»пр. им. М. Нагибина, 31в; ул. Мечникова, 75а; пр. Буденновский, 61/12; ул. Серафимовича, 38

Дизайн интерьера, мебельСалон Bang & Olufsenул. Б. Садовая, 25

Салон элитных отде-лочных материалов «Посольство декора»пр. Буденновский, 102

Группа компаний БиСпр. Соколова, 80

Магазин «Коллекция»ул. Б. Садовая, 104

Салон керамической плитки «Кайрос»ул. Красноармейская, 188

ТД «Тройка»ул. Пушкинская, 181

Цветочный салон «Гран-При»ул. Социалистическая, 51

Салон кухонь Julia Novarsул. Социалистическая, 3

Салон «КМ-мебель» пер. Грибоедовский, 6

Мебельный салон Verona Designул. Гагарина, 6/87; ул. Красноармейская, 298/81

интерьерный салон «Палаццо» ул. Пушкинская, 197

Студия ковров Multi-Carpetsул. Текучева, 238/73

интерьерный салон «Шарман» ул. Красноармейская, 87

интерьерный салон «Спацио» пер. Доломановский, 55а

Мебельный бутик «Аристократ» пр. Шолохова, 42

Салон «интерьер» пр. Шолохова, 31а

Салон-магазин «Паркет-центр» ул. НемировичаДанченко, 78/6

МагазиныМагазин «18 карат» пр. Чехова, 35 / 30; пр. им. М. Нагибина, 32 / 2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Ювелирный Дом «Арт-Ювелир»пр. Ворошиловский, 36; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

«Ювелирная гостиная Коляды»ул. Б. Садовая, 44

Бутик Frey Willeпр. Буденновский, 49, ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА»,второй уровень

Ювелирный дом «Графъ»пр. Ворошиловский, 75, ул. Шаумяна, 50

Магазин «Шико» ул. Б. Садовая, 57/48

Бутик «Адам и Ева»ул. Б. Садовая, 110

Бутик Debut-Sпр. Соколова, 61; пр. Буденновский, 49, ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА»

Бутик «Пассажъ»ул. Б. Садовая, 10; пр. Буденновский, 49, ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА»

Магазин «Бренд» пр. Ворошиловский, 56; пр. им. М. Нагибина, 32 / 2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Магазин Paul & Sharkул. Красноармейская, 70

Бутик Lagrangeул. Б. Садовая, 124;ул. Пушкинская, 137/50; пр. им. М. Нагибина, 32 / 2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Бутик Weekend Modaпр. Чехова, 56

Магазин Caterina Lemanул. Б. Садовая, 77/24; ТРК «Мегацентр Горизонт», галерея «Реал», второй этаж

Монобрендовый бутик Patrizia Pepe Firenzeпр. им. М. Нагибина, 32 / 2, ТРК «Мегацентр Горизонт», премиальная зона

Магазин «Эстель Адони»ул. Б. Садовая, 81 / 31; ТРК «Мегацентр Горизонт», галерея «Реал», второй этаж

Магазин Karen Millenул. Б. Садовая, 80; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Магазин New Lineпр. им. М. Нагибина, 32 / 2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Магазин Marella пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Магазин Bognerул. Красноармейская, 222

Магазин Cеlyn b.пр. Кировский, 55

Магазин «Культтовары»ул. Б. Садовая, 61; пр. Ворошиловский, 77; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Бутик Fashion Zoneпр. Кировский, 82

Бутик «Статус VIP»ул. Суворова, 77

Магазин Liu Joул. Б. Садовая, 83

Магазин Marina Rinaldiпер. Соборный, 19/63

Сеть магазинов Boys & Girlsпр. Буденновский, 49, ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА», третий уровень; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт», второй этаж

Бутик «VogueЗал»пр. Кировский, 55

Салоны «Оптик Чуев»ул. Б. Садовая, 61; пр. Буденновский, 49, ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА», первый уровень; пр. им. М. Нагибина, 32 / 2, ТРК «Мегацентр Горизонт», первый этаж; пр. Чехова, 68

Цветочные бутики Vermontпр. им. М. Нагибина, 30, ТЦ «ВертолCity»

Магазин Hugo Bossпер. Соборный, 19/63

Магазин Escada пер. Соборный, 19/63

Салон «Люкс Оптика» Театральная пл.

Магазин Yamamayпр. Соколова, 23

Men boutiqueул. Суворова, 40

Бутик «Болеро» ул. Суворова, 48

Магазин «Лаурель» пр. Буденновский, 96

Бутик YOUпр. Буденновский, 49, ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА»

Магазин Coast пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Магазин «Домани» пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Магазин «Кашемир и шелк» пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Магазин S LAB New line пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Бутик Baldinini пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Бутик Braccialini пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Бутик Fabi пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Бутик No One пр. им. М. Нагибина, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Бутик Vichini пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Магазин Gerard Darel пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Магазин Pierre Cardinпр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Магазин Samsonite пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт»

Фитнесцентры, салоны красоты, медицинские центрыСалон красоты «Посольство красоты»пр. Ворошиловский, 78

Салон красоты «Моне»ул. Б. Садовая, 75

Салон красоты Weekend Estetiспр. Чехова, 56

Система салонов красоты «Персона»ул. Лермонтовская, 89а,пер. Университетский, 113

Салон красоты Dessange Paris ул. Пушкинская, 157/161 Салон красоты «Лагуна Люкс»ул. Социалистическая, 121б

Салон Sothysпр. Коммунистический, 6

Салон красоты «Этуаль»пр. Буденновский, 96

Салон тайского массажа Asia Spaул. Восточная, 11

ЦПК «Космедекс» ул. Ларина, 41

Медицинский центр «Семья» ул. Дачная, 8

Центр эстетической и пластической хирургии «Пластика»пер. Семашко, 104/1

Клиника Guinotул. Герасименко, 4

Клиника «Уро-Про» ул. Б. Садовая, 116 Клиника лазерной ме-дицины «Луч»ул. Красноармейская, 200

Центр эстетической медицины «Ольвия» ул. Писательская, 65/5 Стоматологическая клиника «Триумф Элит»пр. Космонавтов, 26

Центр современной стоматологии и имплантологии «Стим-Центр»ул. Красноармей ская, 266 / 57

Центр микрохирургии глаза СКЖДул. Варфоломеева, 92а

Фитнес-клуб OrangeFitnessпер. Соборный, 94г

Фитнес-центр Valeryул. Суворова, 59

Спортивно-оздоро-вительный комплекс Energy Plaza ул. 339й Стрелковой Дивизии, 23/4

Гольф сити клубул. М. Горького, 151

Стоматология на Пуш-кинской, 80ул. Пушкинская, 80

В этих местах вы всегда найдете журнал «Собака.ru»

Ма

те

ри

ал

ы п

уб

ли

ку

ют

ся

на

не

ко

ММ

ер

че

ск

ой

ос

но

Ве

территория «собаки»


г. Ростов-на-Дону, ул. Б. Садовая, 58/30, тел. (863) 240-60-08

г. Санкт-Петербург, Невский пр., 90-92, тел. (812) 327-2000

г. Сочи, ул. Учительская, 3, тел. (8622) 62-55-51ВО

ЗМОЖ

НЫ П

РОТИ

ВОПО

КАЗА

НИЯ,

НЕОБ

ХОДИ

МА К

ОНСУ

ЛЬТА

ЦИЯ

СПЕЦ

ИАЛИ

СТА

ВОЗМ

ОЖНЫ

ПРО

ТИВО

ПОКА

ЗАНИ

Я, НЕ

ОБХО

ДИМА

КОН

СУЛЬ

ТАЦИ

Я СП

ЕЦИА

ЛИСТ

АВО

ЗМОЖ

НЫ П

РОТИ

ВОПО

КАЗА

НИЯ,

НЕОБ

ХОДИ

МА К

ОНСУ

ЛЬТА

ЦИЯ

СПЕЦ

ИАЛИ

СТА

ВОЗМ

ОЖНЫ

ПРО

ТИВО

ПОКА

ЗАНИ

Я, НЕ

ОБХО

ДИМА

КОН

СУЛЬ

ТАЦИ

Я СП

ЕЦИА

ЛИСТ

АВО

ЗМОЖ

НЫ П

РОТИ

ВОПО

КАЗА

НИЯ,

НЕОБ

ХОДИ

МА К

ОНСУ

ЛЬТА

ЦИЯ

СПЕЦ

ИАЛИ

СТА ВПЕРВЫЕ В РОСТОВЕ!

Клиника «Медиэстетик» предлагает новейшие технологии, совмещающие безопасность классической косметологии и эффективность пластической хирургии! Наиболее перспективным методом устране-ния сосудистых патологий кожи считается селективный фототермолиз с помощью лазера. В клинике «Медиэстетик» применяется единственный в Ростове-на-Дону импульсный сосудистый ла-зер. Наши врачи первыми освоили технологию работы на таком лазере.

Мы не стоим на месте, мы постоянно совершенствуемся, чтобы всегда предлагать только самое лучшее и безопасное для вашего здоровья и красоты!

www.mediest.ru

Глубокий термолифтинг ПЛАСТИЧЕСКАЯ ХИРУРГИЯ МОЖЕТ ПОДОЖДАТЬ!

ВОЗМОЖНОСТИ ЛАЗЕРА: • Структурное омоложение кожи • Подтяжка лица – лифтинг • Устранение морщин • Эффективное удаление шрамов и рубцов • Удаление стрий (единственный на сегодня доказанный способ лечения) • Лечение мелазмы (плотная пигментация) • Безопасность и безболезненностьПередовая технология гладкого импульса с одновременным контактным охлаждением сапфирового окна на всем протяжении процедуры обеспечивает наивысшую безопасность и безболезненность по сравнению со всеми другими имеющимися лазерами. Мощность лазерных микролучей позволяет точно и четко проходить внутрь кожи, не рассеиваясь на поверхности ЭФФЕКТ ПРЕВОСХОДИТ

ОЖИДАНИЯ!

ГЛУБОКИЙ ТЕРМОЛИФТИНГ МЯГКИХ ТКАНЕЙ КОМПЛЕКСНОЕ ОМОЛОЖЕНИЕ

ОХЛАЖДЕНИЕ ПРОИСХОДИТ ПЕРЕД ИМПУЛЬСОМ, ВО ВРЕМЯ И ПОСЛЕ КАЖДОГО ИМПУЛЬСА, ЧТО ОБЕСПЕЧИВАЕТ НАИВЫСШУЮ БЕЗОПАСНОСТЬ И БЕЗБОЛЕЗНЕННОСТЬ ПО СРАВНЕНИЮ СО ВСЕМИ ДРУГИМИ ИМЕЮЩИМИСЯ ЛАЗЕРАМИ.

Сосудистый лазер

УСТРАНЕНИЕ СОСУДИСТЫХ ПАТОЛОГИЙ КОЖИ• Гемангиомы• Купероз• Акне• Розацеа• Пигментные пятна• Расширенные венки• Мелкие поверхностные сосуды на лице и теле• Сосудистые звездочки• Родимые пятна сосудистого характера• Свежие рубцы с выраженным сосудистым компонентом, стрии

ПРЕИМУЩЕСТВА ЛАЗЕРА: Снабжен самой совершенной системой охлаждения кожи, в результате процедура проходит совершенно безболезненно

В новой модели лазера максимально увеличена длина импульса и заметно расширен диапазон светового пятна

В отличие от сосудистых лазеров других моделей и предыдущих поколений позволяет ограничиваться наименьшими послеоперационными последствиями (синяки) или избежать их возникновения

ГАРАНТИЯ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ, БЕЗОПАСНОСТЬ, НАДЕЖНОСТЬ!

До

После

До

После

До После

УНИКАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ – PALOMAR-ОМОЛОЖЕНИЕ – «ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ» В БОРЬБЕ С ВОЗРАСТНЫМИ ИЗМЕНЕНИЯМИ.

Фракционный лазер PALOMAR позволяет проводить безоперационное омоложение кожи с быстрым эффек-том, без реабилитационного периода. После процедуры запускается механизм естественного восстановле-ния тканей с формированием нового коллагена.

До

После

БАНАЛЬНО

ВЫСОКОЕ ИСКУССТВО

МАСС-МАРКЕТ

ГЕНИАЛЬНО

ТЕ

КС

Т:

МА

РГ

АР

ИТ

А Б

ОЛ

ЕЛ

ОВ

А,

СВ

ЕТ

ЛА

НА

СО

БО

ЛЕ

ВА

. Ф

ОТ

О:

АР

ХИ

ВЫ

ПР

ЕС

С-С

ЛУ

ЖБ

Гвоздем программы фести-валя современного танца Open Look 2011 станет выступление Халлгрима Хансгарда под живой звук ледяных инструментов.

На аукционе Christie’s была про-дана самая дорогая картина за всю исто-рию русских торгов: финальная цена по-лотна «Парижское кафе» Ильи Репина составила 4,5 млн евро.

Неофициальный талисман Олимпиады в Сочи — гип-ножаба Зойч была сделана по заказу оргкомитета Его-ром Жгуном, сотрудником «Студии Артемия Лебедева».

В Петербурге поя-вилась автоматы по продаже зонтов, пока только черных, по 100 рублей.

Компания Stoyn Ice Cream выпустила ог-раниченную серию мороженого в форме фигур масскульта, от Микки Мауса до Мэрилин Монро. Вкус соответствую-щий: Маяковский — клюква с водкой, Че Гевара — мате с ромом.

Игги Попа снял для рекламной кампании дома Dior известный фэшн-фотограф Микаэль Янссон. На одном из луков 64-летний певец предстает в обра-зе дивы в элегант-ном платье.

Милла Йовович подписала годовой контракт с брендом соков «Тонус», став лицом компании.

Джеймс Кэмерон станет одним из двух космических туристов, которые облетят Луну на российском пилотируемом ко-рабле «Союз» в 2015 году. Стоимость пу-тешествия — 150 миллионов долларов.

Стивен Спилберг планиру-ет возродить «Парк Юрс-кого периода», он уверен, что эффект 3D и компью-терные технологии помо-гут вернуть серии былую славу.

Голландка, известная под ником SusyJ87 сделала татуировку с изображе-нием своих 152 друзей на Facebook. Процесс рисования занял около 30 часов.

Creative Space, где среди прочих планов — разви-тие коворкинга, пока предлагает своим гостям пищу для души в виде концер-тов Оксаны Ференчук и оче-редного «Поче-му Джон Леннон носит юбку».

Хью Джекман примет участие в экранизации мюзикла по роману Виктора Гюго «Отчаянные». Режиссером проекта станет Том Купер, известный по фильму «Ко-роль говорит».

Дэвид Линч собирается открыть в Па-риже клуб Silencio, стилизованный в духе его работы десятилетней дав-ности «Малхолланд драйв». Заведение будет находится по адресу: Монмартр, 142 и работать с 6 вечера до 6 утра.

В Венеции откры-лась 54-я Биен-нале. Она стала лидером по коли-честву участвую-щих стран — всего 89 павильонов. Выставка пройдет до осени.

В Шотландии появилась ин-терактивная скамейка, име-ющая свой аккаунт в Twitter’е. Каждый севший на нее мгновенно фотографируется, и снимок отправляется в сеть микроблогов.

В улицу имени полковника Буданова «переименовали» Социалистическую активисты движения «Русский образ». Обратный процесс проводили уже жители улицы и владельцы автомобилей, снимая утром стикеры.

матрица


г. Ростов-на-Дону, пр-т Чехова, 35/30, тел. (863) 250-11-11www.audemarspiguet.com

royal oak offshore grand prixхронограф

Documents

Собака, Июль 2011