ΕΝΤΥΠΟ-σεις5ο Γενικό ΛύκειοΜυτιλήνης

«Βενιαμίν ο Λέσβιος»

Μάιος 2015

Τεύχος 11

ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

ΕΝΤΥΠΟ σεις

Διαβάζω μέσα στο νερότο άλφα το βήτα και το ρω

Τα δυο γυμνά σου πόδιατους κήπους με τα ρόδια

Ελύτης

Καθώς η άνοιξη βρίσκεται στο απο-κορύφωμα της, όλοι νιώθουμε αισιο-δοξία και θετική διάθεση μάς διακα-τέχει. Η σχολική χρονιά μπορεί ναφαίνεται ότι οδεύει στο τέλος τηςκαι πως οι ρυθμοί τώρα δεν είναιτόσο έντονοι, όμως οι επόμενες μέ-

ρες είναι κρίσι-μες, καθώς

οι καθηγη-τές μας αγω-

νίζονται είτε νατελειώσουν την ύλη είτε να κάνουντις επαναλήψεις, αφού οι εξετάσειςείναι κοντά. Στις 18 Μαΐου ξεκινούνοι πανελλήνιες εξετάσεις και στις 19Μαΐου οι προαγωγικές των υπόλοι-πων τάξεων.

Η δική μας συγκίνηση είναιέντονη αυτήν την περίοδο, μιας καιάλλο ένα τεύχος ετοιμάζεται και κα-τευθύνεται στο «δικό μας τυπογρα-φείο», εννοούμε το φωτοτυπικό μη-χάνημα του σχολείου, προκειμένουκι αυτό να εκτυπωθεί και να μοιρα-στεί σε όλους τους μαθητές του σχο-λείου. Δεν είναι και μικρό κατόρθω-μα, αλήθεια, το τελευταίο τεύχοςμιας άλλης πετυχημένης δημοσιο-γραφικά σχολικής χρονιάς! Κατόρ-θωμα, που οι τεχνικές δυσκολίες, ηγενικότερη οικονομική κρίση και οιαντιξοότητες δεν ανέκοψαν. Αντίθε-τα, οι δυσκολίες μας έδιναν θάρροςνα συνεχίζουμε !

Άλλο ένα γεγονός του Απρίλη μάςσυγκίνησε και μας έκανε να αισθαν-θούμε περήφανοι. Πρόκειται για τααποτελέσματα του διαγωνισμού του

ιδρύματος Παπαδημητρίου, πουέλαβε χώρα την περσινή χρονιά καιαφορούσε την εικαστική ή με οποι-ονδήποτε άλλο τρόπο έκφραση τωνμαθητών για το Λέσβιο ζωγράφοΓεώργιο Ιακωβίδη ή για το αρχαίοθέατρο Μυτιλήνης. Αρκετοί μαθη-τές μας διακρίθηκαν. Η Μαίρη Σάκ-κη από την Γ΄ Λυκείου πρώτευσε μετην έκθεσή της για το αρχαίο θέα-τρο Μυτιλήνης. Η ομάδα των Πανα-γιώτας Κατζανού, Νικόλα Γιαννακί-δη και Μάνου Δαγλή από τη Β΄ Λυ-κείου πρώτευσε στην παρουσίασηγια το ίδιο θέμα. Η Όλγα Γιακμήκαι ο Αλέξανδρος Σιταράς από τηΒ΄ Λυκείου με την εικαστική τουςέκφραση έλαβαν τιμητική διάκριση.Μπράβο σε όλους !

Στο μεταξύ, στη διάρκεια τηςΛαμπροβδομάδας πραγματοποι-ήθηκε η ημερίδα Euroscola στοΣτρασβούργο, όπου δύο μαθητέςμας, ο Νικόλας Γιαννακίδης και ηΘάλεια Κελαϊδίτη μαζί με άλλους22 μαθητές από το Β. Αιγαίο μεσυνοδό την καθηγήτρια Αγγλικώντου σχολείου μας κ. Πελαγία Ζαννί-δου έλαβαν μέρος εκπροσωπώνταςεπάξια την ευαίσθητη περιοχή μας,αλλά και την χώρα μας εκφράζο-ντας με επιχειρήματα τις θέσειςτους για όλα τα κρίσιμα θέματα,όπως το φυσικό περιβάλλον, το μέλ-λον της Ευρώπης, την οικονομίακ.α. Επιπροσθέτως, πραγματοποιή-θηκαν

Σελίδα 2ΕΝΤΥΠΟ-σεις

5ο εν δράσει

5ο ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ«ΒΕΝΙΑΜΙΝ Ο ΛΕΣΒΙΟΣ»

Ταχ. Δ/νση: Γ. Μούρα 10 81100 ΜΥΤΙΛΗΝΗΠληροφορίες: Βαμβακίτου ΣταυρούλαΤηλέφωνο : 22510-27727 Φαξ :22510-45514e-mail : mail@5lyk-mytil.les.sch.grΙστοσελίδα: http://schoolpress.sch.gr/5gelykmytilene/

ΕΝΤΥΠΟ-σεις εφημερίδα του 5ου Γενικού Λυκεί-ου Μυτιλήνης

ISSUU ΕΝΤΥΠΟ-σεις

Επιμέλεια Έκδοσης :Τζίνη Ευθυμία, ΦιλόλογοςΛινάρδου Χρυσούλα, ΦιλόλογοςΚοτσώνης Ελευθέριος, ΠληροφορικόςΣίμου Νικόλαος, ΜαθηματικόςΣυντακτική Ομάδα: Βαριάμη Μυρτώ, Δεληγιάννη Μελπο-μένη, Γιουσμά Θεραπία, Γιουσμά Κατερίνα, Μπόλκα Φωτει-νή, Τσαμουρά Έλενα, Ραφαέλα Τσολάκη, Βασίλαρου Βάσω,Αγριτέλλης Φάνης, Χατζηδημητρίου Καλλιόπη, Μπόλκα Φω-τεινή, Γιαννακίδης Νικόλας, Χατζηδημητρίου Καλλιόπη, Κα-τζανού Παναγιώτα,Σάκκη Ελένη, Χατζηγιάννη Χριστίνα,Τσαμουρά Αγγελική, Χάνου Παναγιώτα

οι εκπαιδευτικές επισκέψεις τωνμαθητών των προγραμμάτων της Α΄και Β΄ Λυκείου. Οι μαθητές της Β΄Λυκείου στο πλαίσιο των προ- γραμ-μάτων «Αειφόρο Αιγαίο» και«Περιβαλλοντικός Όμιλος» επισκέ-φθηκαν στα τέλη Μαρτίου τη Θεσσα-λονίκη, την Έδεσσα, τη Βεργίνα. Μιαπεριβαλλοντική πολυήμερη εκδρομήμε πολλές εμπειρίες. Εντυπωσιακοί οικαταρράκτες της Έδεσσας, η Βεργίνακαι το Πλανητάριο στη Θεσσαλονί-κη…

Οι μαθητές της Α΄ Λυκείου επι-σκέφθηκαν στα τέλη Απριλίου τονΒόλο, το Πήλιο, την Αθήνα στα πλαί-σια του προγράμματος «Ο Θεόφιλοςστις δύο πλευρές του Αιγαίου». Πολύενδιαφέρον το μουσείο του Θεόφιλουστην Ανακασιά, αλλά και οι μυρω-διές και το πράσινο που σκέπαζανόλη τη φύση.

Καθώς νιώθουμε κοντά μας τηνανάσα του καλοκαιριού, αποχαιρετά-με αυτή τη σχολική χρονιά δίνονταςστο τελευταίο μας τεύχος καλοκαιρι-νή νότα και γεμάτοι προσμονή για τοκαλοκαιράκι που έρχεται ! Παιδιάκαλή επιτυχία στις εξετάσεις τουΜαΐου !!!

Τα εν οίκω … εν δήμω!

Η αρχική συντακτική ομάδα των ΕΝΤΥΠΟ– σεων, ύστερα από δύο χρόνια κοινήςπορείας μάς αποχαιρετά και ετοιμάζεται να ανοίξει τα φτερά της, για να περάσει τοκατώφλι της φοιτητικής ζωής! Η συγκίνησή μας δικαιολογημένη… Μυρτώ,Μελπομένη, Κατερίνα, Θεραπία, σας ευχόμαστε να είναι ανοιχτοί όλοι οι δρόμοι στηζωή σας και να περιστοιχίζεστε από ανθρώπους που θα αναγνωρίζουν την αξία σας!!!

Σελίδα 3 ΕΝΤΥΠΟ-σεις

«Αυτό που λέμε αρχή είναι συχνά το τέλοςΚαι τελειώνοντας θα πει πως κάνεις μιαν αρχή.Το τέλος είναι εκεί που ξεκινούμε.»

T. S. Eliot

Είναι τέλος για μας η ολοκλήρωση μιας επιτυχημένηςθητείας ως μαθήτριες του 5ου Λυκείου, αλλά και ως δη-μοσιογράφοι και συντάκτριες της εφημερίδας όλων μας.Όμως, μια νέα αρχή μας περιμένει, ελπίζουμε, ως φοιτή-τριες, για να επιβεβαιώσουμε τον κανόνα «κάθε τέλοςείναι και μια νέααρχή»

Ήταν, πράγματι,επιτυχημένα αυτάτα δύο χρόνια ενα-σχόλησής μας μετην εφημερίδα. Ανι-χνεύσαμε τά-σειςκαι ενδιαφέ-ρονταπου πιθανώς δενείχαμε εντο-πίσει,αλλά και καλλιεργή-σαμε δε-ξιότητεςπου ούτε είχαμεφανταστεί ότιέχουμε. Αρθρογρα-φήσαμε, πήραμεσυνεντεύξεις, μυη-θήκαμε στα μυστικά και τις τεχνικές της σελιδοποίησηςκαι αναπτύξαμε την καλαισθησία και την κρίση μας.Αποφασίζαμε συζητώντας με όλους τους συνεργάτες γιατο κεντρικό θέμα αλλά και τα επιμέρους κάθε τεύχους,την τοποθέτησή τους στην κατάλληλη θέση, καθώς καιτην πλαισίωσή τους με το κατάλληλο φωτογραφικό υλι-κό.

Μεταμορφώσαμε το σχολείο από έναν τόπο ξερήςγνώσης και μάθησης σε ένα κέντρο, όπου καλλιεργού-νται η συνεργασία και η υγιής άμιλλα. Αποδείξαμε ότιτο σχολείο δε μας θέλει άδεια δοχεία, που πρέπει να πα-ραγεμίσουν οι καθηγητές με αρχαία ρήματα, εξισώσεις ήχημικούς τύπους.

Βαριάμη Μυρτώ, Γιουσμά Κατερίνα, Γιουσμά Θεραπία, Δεληγιάννη Μελπομένη

Αντίθετα, μας αντιμετωπίζει ως ξεχωριστές προσωπικό-τητες ικανές να δώσουν το δικό τους στίγμα αλλάζονταςτην όψη του κόσμου μέσα από τα άρθρα τους.

Η εφημερίδα, βέβαια, μας έμαθε και κάτι άλλο, κάτιπου δύσκολα ο άνθρωπος το μαθαίνει σε όλη του τηζωή, τη συνεργασία. Ξεπεράσαμε τον εγωκεντρισμό μας,ανταλλάξαμε απόψεις, συμφωνήσαμε αλλά και διαφωνή-σαμε. Όμως, καταφέραμε όλοι μαζί και κανένας μόνοςτου να πετύχουμε κάτι όμορφο.

Μάθαμε, να ξε-περνάμε και τις δυσκολίες που συ-ναντούσαμε μπρο-στά μας. Πολλέςφορές υπήρχε έλ-λειψη γραφίτη ήήταν χαλασμένο τοφωτοτυπικό. Ελλεί-ψει χρόνου νιώθαμεβαθιά την πίεσηαλλά και άγχος ναπρολάβουμε ναβγάλουμε έγκαιρατο κάθε τεύχος.

Δυστυχώς, αυτή ηεμπειρία έφτασεστο τέλος της. Νιώ-θουμε έντονα συ-γκινημένες που α-

ποτελέσαμε βασικά μέλη αυτού του εξαιρετικού προ-γράμματος και που μας δόθηκε η ευκαιρία να αφήσουμεένα κομμάτι μας στο σχολείο. Δεν πρέπει, εντούτοις, ναλησμονήσουμε τις υπεύθυνες καθηγήτριες του προγράμ-ματος, κ. Τζίνη Ε. και κ. Λινάρδου Χ., οι οποίες μαςπροσέφεραν απλόχερα τις γνώσεις και τη βοήθειά τους,αλλά και όλους τους καθηγητές που μας διευκόλυναν,για να εργαστούμε. Θα θυμόμαστε τον καθένα απ’ αυ-τούς με αγάπη.

Καλή Επιτυχία στις εξετάσεις!!!

Καλό Καλοκαίρι σε όλους μας!!!

Βρισκόμαστε στο τέλος της σχολικής χρονιάς και απο-φασίσαμε να αποχαιρετήσουμε την Γ΄ Λυκείου τουσχολείου μας με μία συνέντευξη. Μας μίλησαν οι μα-θητές Ραφαέλα Σταυράκη, Μαργαρίτα Ταμβάκη καιΠαναγιώτης Βλουτέλλης.

- Η φετινή χρονιά ήταν μία δύσκολη χρονιά για σας.Ποιες δυσκολίες αντιμετωπίσατε;

Ραφαέλα: « Αντιμετώπισα πολύ άγχος που ήταν ο χει-ρότερος εχθρός, πίεση, τρέξιμο και πολύ διάβασμα γιατις Πανελλήνιες.»

Μαργαρίτα: «Για μένα δεν ήταν δύσκολη χρονιά, επει-δή δεν δίνω Πανελλήνιες.»

Παναγιώτης: «Οι ασχολίες ήταν πολλές, οι απαιτήσειςαυξημένες και γενικά οι υποχρεώσεις ήταν πολλές σχε-τικά με το διάβασμα.»

- Τι ευχάριστο και τι δυσάρεστο θα θυμάστε από ταχρόνια σας εδώ στο Λύκειο; Τι θα θέλατε να αλλάξεισχετικά με το εκπαιδευτικό σύστημα;

Ραφαέλα: «Έχω μόνο ευχάριστα, όπως το έργο τηςΛίμνης των Κύκνων που ανεβάσαμε, γιατί συνεργαστή-καμε όλοι μαζί για αυτό το στόχο. Θα ήθελα να μπουνκι άλλες ώρες με τις οποίες θα ασχολούμαστε με άλλεςδραστηριότητες όπως καλλιτεχνικά, ψυχολογία καιάλλα.»

Μαργαρίτα: «Κάτι ευχάριστο που θα θυμάμαι είναι ηΑ΄ Λυκείου, ήταν μια χρονιά πολύ δημιουργική. Θαήταν καλύτερα να υπάρχει μία ψυχολογική υποστήριξησε κάθε σχολείο, να υπάρχουν περισσότερες ώρες γυ-μναστικής για να μπορούν τα παιδιά να εκτονώνονταικαι να ξεφεύγουν από τα μαθήματά τους και να γίνο-νται πολλές δραστηριότητες ώστε τα παιδιά να εκφρα-στούν και να νιώθουν ελεύθερα.»

Παναγιώτης: «Οι ευχάριστες στιγμές είναι αναρίθμη-τες αναφορικά με το πέρασμά μου από το 5ο ΓΕΛ, οιστιγμές με τους συμμαθητές μου ήταν ιδιαίτερα ευχάρι-στες και γενικά όλη η παραμονή μου στο σχολείο μαςμου προξένησε ευχάριστα συναισθήματα. Ωστόσο υ-πήρξαν κάποιες δύσκολες στιγμές τις οποίες κατόρθω-σα να ξεπεράσω και να συνεχίσω αυτό το όμορφο ταξί-δι από το 5ο. Το εκπαιδευτικό σύστημα χρειάζεται μίααναδιοργάνωση προκειμένου να γαλουχεί τους μαθητέςώστε

Σελίδα 4ΕΝΤΥΠΟ-σεις

Συνέντευξη Γ΄ Λυκείουνα μετατραπούν σε ηθικούς ανθρώπους. Η στείρα αποστήθιση γνώσεων πρέπει να εξαλειφθεί προκειμένου οιμαθητές να αποκτήσουν ανεπτυγμένες κριτικές ικανότη-τες και να πάψουν να αποτελούν άβουλα όντα.»

- Πώς νιώθετε τώρα που θα αποχωριστείτε το σχολικόπεριβάλλον και τους καθηγητές σας;

Ραφαέλα: «Νιώθω μεγάλη θλίψη, γιατί θεωρώ πως αυτάείναι τα καλύτερα χρόνια για έναν άνθρωπο.»

Μαργαρίτα: «Στεναχωριέμαι που θα τελειώσει όλο αυτό.Θα μου λείψει πολύ το πρωινό ξύπνημα, να έρχομαι καινα με βγάζει ο καθηγητής επειδή έχω αργήσει, τα παιδιάπου προσπαθούν να διαμορφώσουν την συμπεριφοράτους και να γίνουν καλύτεροι για το αύριο.»

Παναγιώτης: «Τα συναισθήματα είναι αμφιθυμικά. Αφε-νός νιώθω μια ευχαρίστηση που ολοκλήρωσα τη φοίτησημου στο 5ο Λύκειο, διότι μια επίπονη πορεία έφτασε στοτέλος της. Από την άλλη νιώθω μια θλίψη, καθώς οι σχέ-σεις που είχα αναπτύξει με τους μαθητές και τους καθηγη-τές, οι οποίες σε μεγάλο βαθμό ήταν στενές, θα χαθούν.»

- Ποια όνειρα έχετε για το μέλλον;

Ραφαέλα: «Να τελειώσω τις σπουδές μου και από εκείκαι πέρα να βρω κάτι ανάλογο που να έχει σχέση με τοπτυχίο μου.»

Μαργαρίτα: «Το όνειρό μου είναι να περάσω στη σχολήπου θέλω (Καλών Τεχνών) και να είμαι ένας ολοκληρω-μένος άνθρωπος που θα προσφέρει στους γύρω του.»

Παναγιώτης: «Η οικονομική κρίση που μαστίζει τη χώραμας δεν μου αφήνει πολλά περιθώρια για το επαγγελματι-κό μου μέλλον. Παρόλα αυτά κι εγώ, ως νέος, έχω κάποιαόνειρα για το μέλλον μου. Με άλλα λόγια, θα ήθελα νααποκτήσω ένα επάγγελμα μέσα από το οποίο θα συνέβαλ-λα στη επίλυση των προβλημάτων που ταλανίζουν τηνκοινωνία μας.»

Μας συγκίνησαν η Ραφαέλα, η Μαργαρίτα και ο Πανα-γιώτης με την αγάπη που νιώθουν για το σχολείο μας.

Ευχόμαστε, παιδιά, να πραγματοποιήσετε όλα τα όνειράσας και να προχωράτε στη ζωή σας με την αγνότητα,ανιδιοτέλεια και τον οραματισμό που χαρακτηρίζει τις

απαντήσεις σας!!!

Ζωή Σοάρες, Ραφαέλα Τσολάκη

Για αρκετά παιδιά οι εξετά-σεις είτε αυτές είναι ενδοσχο-λικές (διαγωνίσματα, τεστ)είτε είναι Πανελλήνιες(συνήθως αυτές είναι και οιπιο απαιτητικές) ή στα πλαί-

σια σπουδών σε Τριτοβάθμια Εκπαίδευση, σημα-τοδοτούν και ενισχύουν έντονο άγχος. Βεβαίως τοάγχος μέχρι ενός σημείου είναι και δημιουργικό,παραγωγικό, μας κινητοποιεί. Όταν όμως ξεπερνάτα όρια του φυσιολογικού συνοδεύεται από αρνη-τικά συναισθήματα και καταστάσεις.

Συνήθως το άγχος είναι μασκαρεμένος φόβος γιαμια ενδεχόμενη αποτυχία και διογκώνεται από διά-φορους ενισχυτικούς παράγοντες: τους ανέφικτουςστόχους, τις υπερβολικές προσδοκίες που τρέφουνοι γονείς και οι μαθητές, το φόβο και την αγωνίαμην απογοητεύσουν οι μαθητές τους γονείς τους,τη λανθασμένη σύνδεση της επιτυχίας στις εξετά-σεις με την προσωπική επιτυχία και την συνολικήεπάρκεια των εφήβων, τη βαθμοθηρία, το σχολικόανταγωνισμό, τις προσωπικές ανασφάλειες και τηχαμηλή αυτοπεποίθηση.

Σημαντικό στοιχείο είναι να αλλάξει το παιδίτρόπο σκέψης όσον αφορά τις εξετάσεις. Για ναγίνει κάτι τέτοιο χρειάζεται να αλλάξει και ο τρό-πος σκέψης των ίδιων των γονιών. Οι εξετάσειςδεν είναι το εισιτήριο για επαγγελματική αποκατά-σταση, αλλά ούτε και μοναδικός τρόπος επιβεβαί-ωσης των ικανοτήτων του παιδιού τους.

Προτάσεις για τα παιδιά:- οργανώστε όσο μπορείτε καλύτερα την ύλη γιαδιάβασμα.- κρατάτε σημειώσεις και επισημαίνετε τα βασικάσημεία ώστε στην επανάληψη να τα βρίσκετε εύ-κολα.

– κάνετε επαναλήψεις μόνοι ή μαζί με φίλους γιανα λύσετε απορίες.

- Αποφεύγετε να διαβάζετε με εξαντλητικούς ρυθ-μούς κατά τη διάρκεια των εξετάσεων και να μένετεξύπνιοι μέχρι αργά – το βασικό διάβασμα έχει προη-γηθεί και τώρα απλά κάνετε επαναλήψεις.- διαβάστε αυτά που σας δυσκολεύουν λίγο πριν τιςεξετάσεις και μην κουράζεστε με αυτά που ήδη ξέ-ρετε καλά.- αποφύγετε να συζητάτε λίγο πριν τις εξετάσεις τιγνωρίζετε και τι δε γνωρίζετε – ενδεχομένως εκείνητη στιγμή να αγχωθείτε ότι δε θυμάστε τίποτα.- μην ξεχνάτε τα διαλείμματα κατά τη διάρκεια τηςμελέτης.- προτιμήστε να τρώτε, να κοιμάστε καλά, να ξεκου-ράζεστε και να ασκήστε (βόλτα με ποδήλατο, περί-πατος).- σε περίπτωση άγχους και πανικού κατά τη διάρκειατων εξετάσεων σταματήστε τις αρνητικές σκέψεις.(και κυριολεκτικά λέγοντας στον εαυτό σας σταμάταή stop) και αντικαταστήστε με θετικές, πάρτε βαθιέςαναπνοές, σκεφτείτε κάποια όμορφη εικόνα.

Προτάσεις για τους γονείς:- προσπαθήστε να είστε όσο το δυνατό πιο ήρεμοι –αν εσείς είστε ήρεμοι αυτό θα νιώθουν και τα παιδιάκοντά σας.- χρησιμοποιήστε και εσείς την τεχνική των ανα-πνοών για να σας βοηθά να αποφορτίζεστε.- εκτονωθείτε και εσείς με κάποιο τρόπο, όπως γυ-μναστική, περίπατο, συνάντηση με φίλους.- μην πιέζετε το παιδί να διαβάσει ή του το υπενθυ-μίζετε σε κάθε περίπτωση που το βλέπετε να κάθε-ται (και να μη διαβάζει) – ξέρει το ίδιο τους ρυθ-μούς του – αν νιώσει πίεση από εσάς μπορεί να κά-νει και ακριβώς το αντίθετο, να διαβάζει ελάχιστα.- μην φροντίζετε το παιδί περισσότερο από όσο.χρειάζεται, δεν είναι άρρωστο απλά εξετάσεις δίνει.– σταθείτε διακριτικά κοντά του και όταν θελήσεικάτι θα το ζητήσει.- αυτό που έχει ανάγκη το παιδί σε αυτή τη φάσηείναι να είστε εκεί και να το ακούσετε, να μοιραστείμαζί σας τις ανησυχίες και τους φόβους του.

Σελίδα 5ΕΝΤΥΠΟ-σεις

Τσαμουρά Έλενα, Χατζηδημητρίου Καλλιόπη

Άγχος: Φίλος ή Εχθρός;

«Ο κήπος ήταν ένα πανέμορφο κτήμα, σαννα ήταν κήπος βασιλικός. Είχε μάκροςένα στάδιο και πλάτος τέσσερα πλέθρα…Είχε δε όλα τα δέντρα, μηλιές, μυρτιές,αγριαπιδιές, ροδιές, συκιές και ελιές. Αλ-λού είχε μία ψηλή κληματαριά που απλω-νόταν πάνω από τις μηλιές και τις αγρια-πιδιές σκεπάζοντάς τες, σαν να τις αντα-γωνιζόταν στον καρπό.»

Λόγγος, Δάφνις και Χλόη, Βιβλίο τέταρτο.

Μπορεί να έχουν περάσει δεκαοκτώαιώνες, από τότε που ο Λόγγος περιέγρα-φε ένα οπωρώνα «τριάντα στάδια» μα-κριά από την πόλη της Μυτιλήνης, αλλάακόμη και σήμερα στο νησί υπάρχει μίατεράστια ποικιλία φρούτων. Παράδεισοςβιοποικιλότητας με δεκάδες ντόπιες ποι-κιλίες όπως κατέγραψε πρόσφατη μελέ-τη. Τα φρούτα διαδραμάτισαν στο παρελ-θόν σημαντικό ρόλο στην οικονομία τουνησιού. Τα σύκα, τα πορτοκάλια, και τααχλάδια εξάγονταν εκτός νησιού, στιςαγορές της Κωνσταντινούπολης, τηςΜαύρης Θάλασσας, της Μικράς Ασίαςκαι της Βόρειας Ελλάδας .

Ήπι

ες μ

ορφέ

ς Αν

άπτυ

ξης:

Αει

φορί

αΣελίδα 6

Σήμερα, εξακολουθούν και διαμορφώνουντην τοπική γαστρονομία και καθορίζουν, μαζίμε τους ελαιώνες, το τοπίο της Λέσβου.

Ο κόλπος Καλλονής είναι ένας ευλογημέ-νος κήπος. Γύρω απ’ την πλούσια θάλασσαπου γεννά στην κυριολεξία πλούτο, απλώνο-νται εύφορες γαίες φορτισμένες με ιστορία.Εδώ, στα ανατολικά αυτού του μαγικού κόλ-που, που μέχρι σήμερα μας προσφέρει μέχρικαι το «άλας της γης» χάρη στις αλυκές του,βρίσκεται και το Κτήμα Σημαντήρη, στην Α-χλαδερή. Το όνομα και μόνο της περιοχήςμαρτυρά πως εδώ τα αχλάδια ήταν ένα από τασημαντικότερα προϊόντα και εξακολουθούνφυσικά να είναι ως τις μέρες μας.

Επισκεφτήκαμε όλοι οι μαθητές του προ-γράμματος «Αειφόρο Αιγαίο» στα πλαίσιατου προγράμματος « το μονοπάτι της ελιάς»από το Κέντρο Περιβαλλοντικής ΕκπαίδευσηςΕυεργέτουλα, το Κτήμα Σημαντήρη στηνΑχλαδερή, και μάθαμε για την ιστορία του.

Θαυμάσαμε τις εγκαταστάσεις του και συ-νειδητοποιήσαμε τι σημαίνει «αειφορία», βλέ-ποντας τη γη να καρπίζει διαρκώς με μια εξω-φρενική ποικιλία και γενναιοδωρία, παρόλοπου δυστυχώς δεν μπορούμε ακόμα να το ε-κτιμήσουμε δεόντως !

ΕΝΤΥΠΟ-σειςΣελίδα 6

Νικόλας Γιαννακίδης

Η ιστορία του κτήματος ξεκινά από τον 19ο αιώνα,τότε που το νησί ήταν ακόμα υπό Οθωμανική κατο-χή. Η εποχή ωστόσο αυτή ήταν καλή για πλουτισμό.Το εμπόριο ανθούσε και οι Οθωμανοί που έτσι κιαλλιώς δεν επιδίδονταν σε εμπορικές δραστηριότη-τες , άφησαν το προνομιακό αυτό πεδίο σε κάποιους«πολυμήχανους» Λέσβιους. Ένας από αυτούς ήτανκαι ο Απόστολος Σημαντήρης.

Ακολουθώντας λοιπόν τον δρόμο και των υπολοί-πων που έγιναν πλούσιοι εκείνη την εποχή, μάζεψεκαι αυτός κτήματα πάνω στο νησί αλλά και απένα-ντι, έγινε έμπορος λαδιού, σαπουνιού και λοιπώνπροϊόντων, και α-σχολήθηκε με τρα-πεζικές εργασίεςκαι δανεισμό. Ση-μειωτέον ότι γιατους Οθωμανούςπου τότε κατείχαντο νησί ήταν απα-γορευμένο από τηνθρησκεία να δανεί-ζουν χρήματα μετόκο, οπότε όλη ηυποτυπώδης ακόματην εποχή εκείνητραπεζική δραστη-ριότητα, ασκήθηκεαπό τους χριστια-νούς. Μετά τον θάνατό του ο Απόστολος Σημαντή-ρης κληροδότησε 7000 στρέμματα γης με 23000ελιές, το αρχοντικό του και τέσσερα μαγαζιά στηναγορά της Μυτιλήνης στην Εκκλησία. Όρος τουήταν η διαχείριση της περιουσίας του να γίνεται μετέτοιο τρόπο ώστε από τα έσοδα να σπουδάζουνάποροι και ευσεβείς Λέσβιοι την τέχνη της γεωργί-ας.

Το 1957 με βασιλικό διάταγμα το ΚληροδότημαΣημαντήρη αυτονομήθηκε από την υπόλοιπη περι-ουσία των Φιλανθρωπικών Καταστημάτων Μυτιλή-νης , και στο αγρόκτημα του δωρητή στην Καλλονή(6500 στρ.) ιδρύθηκε με την συνδρομή του Υπ. Γε-ωργίας, πρότυπος γεωργική σχολή. Η γεωργικήσχολή εκπαίδευσε πολλούς Λέσβιους αγρότες, τόσοστην γεωργία όσο και στην κτηνοτροφία.

Η οικία στο κτήμα είναι πλήρως ανακαινισμένηκαι αποτελεί δείγμα νεοκλασικής αρχιτεκτονικήςτου 19ου αιώνα.

Σήμερα μάλιστα είναι επισκέψιμη.Το κτήμα σήμερα περιλαμβάνει έκταση 6000

στρεμμάτων με μεγάλη ποικιλία καλλιεργειών καιελέγχεται από την ΔΗΩ, που είναι ο μεγαλύτεροςΟργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης στην Ελλά-δα. Στο κτήμα βρίσκεται τυποποιητήριο ελαιόλαδουκαι τυροκομείο, βουστάσια και ποιμνιοστάσιο.

Ιδιαίτερη εντύπωση κάνουν στους επισκέπτες οιεγκαταστάσεις παραγωγής ελαιόλαδου ψυχρήςέκθλιψης και οι χώροι αποθήκευσης, διήθησης καιεμφιάλωσης ελαιόλαδου κορυφαίας ποιότητας διε-θνώς αναγνωρισμένης. Αξίζει εδώ να σημειώσουμε

ότι τα ελαιόδεντρακαλλιεργούνται μεαπολύτως βιολογι-κό τρόπο. Άλλωστε,αυτός είναι και έναςαπό τους σκοπούςύπαρξης του«Κτήματος Σημα-ντήρη» σήμερα.Στους χώρους τουδίνεται η ευκαιρίασε νέους αγρότεςαλλά και σε άτομαπου αγαπούν τηδουλειά με τη γη,να ωφεληθούν απότην τεχνογνωσία

των καλύτερων γεωπόνων της Βιολογικής Γεωργίαςκαι παράλληλα να κάνουν ακόμα και τις καλοκαιρι-νές τους διακοπές σε ένα από τα ομορφότερα μέρητου Αιγαίου, μέσω εβδομαδιαίων σεμιναρίων πουδιοργανώνονται κάθε χρόνο από την ΠεριφερειακήΔιεύθυνση Λέσβου και την ΔΗΩ.

Στους χώρους του κτήματος ξεναγούνται καθημε-ρινά και νεαροί μαθητές αλλά και φοιτητές του Πα-νεπιστημίου Αιγαίου. Έτσι οι καλές πρακτικές πουεφαρμόζονται για την καλλιέργεια της γης, γίνονταικτήμα όλων και –γιατί όχι;- προσφέρουν ιδέες γιαμελλοντικό επαγγελματικό προσανατολισμό σε κά-ποιους.

Τι σημαίνει άλλωστε «αειφορία»; Είναι στην ου-σία μια διαρκής, αέναη προσφορά όχι μόνο σε πλού-το γεννημάτων αλλά και ιδεών. Μια ευλογία πραγ-ματική στους δύσκολους καιρούς που διανύουμε,χώρα, σα γενιά.

Σελίδα 7ΕΝΤΥΠΟ-σεις

Ενόψει του καλοκαιριού, θα προσπαθήσουμε νααπαντήσουμε σε ερωτήματα γύρω από το τόσοσημαντικό θέμα των ακτινοβολιών που δέχεται οάνθρωπος:

Τι είναι η Ακτινοβολία;

Γενικά, ακτινοβολία ονομάζουμε κάθε είδος ενέργει-ας (π.χ. ηλεκτρομαγνητική, ηλιακή), που εκπέμπεταιμε τη μορφή κυμάτων.

Είναι επικίνδυνη η Ηλιακή ακτινοβολία;

Ο Ήλιος είναι αντιπροσωπευτικό αστέρι του γαλαξί-α μας, που εκπέμπει ενέργεια με την μορφή ηλε-κ τ ρ ο μ α γ ν η τ ι κ ή ς α κ τ ι ν ο β ο λ ί α ς .Το φάσμα της ηλιακής ακτινοβολίας που φτάνειστην επιφάνεια της γης είναι κατά:

42,1 % η υπέρυθρη περιοχή

51,8 % η ορατή περιοχή

6,1 % η υπεριώδης περιοχή

Η τελευταία ενοχοποιείται για:

Ρυτίδες, ξηρότητα –καρκίνο δέρματος, εμφάνισηκηλίδων, μειωμένη παραγωγή κολλαγόνου, βλάβεςDNA.

Πώς θα προφυλαχθώ από την υπεριώδη ηλιακήακτινοβολία;

Σωστή εφαρμογή αντηλιακού και γυαλιά ηλί-ου!!Το αντηλιακό πρέπει να εφαρμόζεται 20΄- 30΄ πριντην έκθεση στον ήλιο και επαναλαμβάνεται κάθεδύο ώρες και οπωσδήποτε μετά το κολύμπι και τηνχρήση πετσέτας.

Τα γυαλιά ηλίου προσφέρουν 99-100% προστασίααπό ακτίνες και μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνοβλάβης στα μάτια από την έκθεση στον ήλιο. Ηχρήση γυαλιών είναι ιδιαίτερα σημαντική για ταπαιδιά, επειδή η διαπερατότητα της υπεριώδουςακτινοβολίας μέσα από το μάτι είναι υψηλότερηστα παιδιά από ό,τι στους ενήλικες. Είναι λογικόλοιπόν να χρησιμοποιούνται γυαλιά με προστατευ-τικά φίλτρα της υπεριώδους ακτινοβολίας.

Ποιες οικιακές συσκευές εκπέμπουν βλαβερήγια τον οργανισμό μας ακτινοβολία:

Router

Το θαυματουργό κουτάκι που διαμοιράζει internetασύρματα (και ενσύρματα) σε όλο το σπίτι εκπέ-μπει υψηλής συχνότητας ακτινοβολία και δεν θαπρέπει να βρίσκεται δίπλα στον χώρο που κοιμό-μαστε ή περνάμε αρκετή ώρα κατά τη διάρκεια τηςημέρας.

Σεσουάρ

Μπορεί να μην είναι για… δολοφόνους, όμως εκ-πέμπει ισχυρή ακτινοβολία, αφού δημιουργεί θερ-μότητα με τη βοήθεια του ηλεκτρισμού μέσα απότο σπείρωμα του, το οποίο υπερθερμαίνεται. Ιδανι-κά, δεν θα πρέπει να στεγνώνουμε τα μαλλιά μαςμε τις ώρες και αν κάτι τέτοιο επιτάσσεται από τηνπλούσια κόμη μας, τουλάχιστον να το κρατάμελίγο μακριά από το κεφάλι μας.

Σελίδα 8ΕΝΤΥΠΟ-σεις

Μπόλκα Φωτεινή, Βασίλαρου Βασιλική

ΕΝΤΥΠΟ-σειςΣελίδα 9

Είναι αποτελεσματικά τα διάφορα προϊόντα προ-στασίας από την ακτινοβολία των κινητών;

Προϊόντα «ουδετεροποίησης» της ηλεκτρομαγνητι-κής ακτινοβολίας», «ενεργειακά προϊόντα εφοδια-σμένα με τις κατάλληλες πληροφορίες» και διάφοραπαρεμφερή προϊόντα που τοποθετούνται πάνω στακινητά τηλέφωνα έχουν κατακλύσει την αγορά. Ταπερισσότερα προϊόντα δεν επιτυγχάνουν καμία με-τρήσιμη μείωση της ακτινοβολίας των κινητών τη-λεφώνων. Οι θήκες για τα κινητά από υλικό ηλε-κτρομαγνητικής θωράκισης, θεωρητικά περιορίζουντην απορρόφηση της ακτινοβολίας από την πλευράτου ανθρωπίνου σώματος. Ωστόσο, κάποιοι αμφι-σβητούν την αποτελεσματικότητα τους επει-δή δυσχεραίνουν τη λήψη σήματος από το κινητόαναγκάζοντας το να εκπέμψει με μεγαλύτερη ισχύ.

Γιατί τα παιδιά και οι έγκυοι πρέπει να ελαχιστο-ποιήσουν τη χρήση κινητού;

Λόγω του λιγότερο ανεπτυγμένου ανοσοποιητι-κού τους συστήματος οι αναπτυσσόμενοι οργανισμοίείναι πιο ευάλωτοι στις επιπτώσεις των τεχνητών α-κτινοβολιών.

Πολλοί επιστήμονες πλέον συνδέουν την μεγαλύτερηέκθεση των παιδιών και των γονιών τους στις ασύρ-ματες ακτινοβολίες με την έξαρση των παιδικώνκρουσμάτων καρκίνου του εγκεφάλου και των προ-βλημάτων νόησης και συμπεριφοράς.

«Πειραματόζωα» …!

Κινητό

Είτε το θέλουμε είτε όχι, το κινητό αποτελεί μέροςτης ζωής μας και όσοι αποφαίνονται ότι «προκαλείκαρκίνο» μπορούν κάλλιστα να το…. ξεφορτω-θούν και να επαναφέρουν τη χρήση των καρτοτη-λεφώνων. Αρχικά, όταν κοιμόμαστε καλό είναι ναμην το έχουμε δίπλα στο μαξιλάρι μας, αλλά στοαπέναντι κομοδίνο. Επίσης, να προτιμούμε τη χρή-ση hands free και όχι Bluetooth το οποίο επίσηςεκπέμπει ακτινοβολία .Τέλος, όταν έχουμε χαμηλόσήμα ή βλέπουμε ότι η επικοινωνία μας με τηνάλλη γραμμή είναι διακεκομμένη καλό θα ήταν νακλείσουμε το κινητό και να μιλήσουμε από το στα-θερό μιας και η «προσπάθεια» που γίνεται για νααποκτήσει η συσκευή σήμα την κάνει να εκπέμπειακόμα μεγαλύτερη ακτινοβολία και να αυξάνει τηνισχύ εκπομπής του. Το ίδιο ισχύει και στο αυτοκί-νητο, το οποίο όταν βρίσκεται εν κινήσει κάνει τησυσκευή μας να μεταβάλλει το ηλεκτρομαγνητικότης πεδίο, αφού προσπαθεί να «πιάσει» σήμα απόδιαφορετικούς σταθμούς εκπομπής.

Ασύρματο τηλέφωνο

Το χρησιμοποιούμε συχνά μέσα στο σπίτι, μας πα-ρέχει ευκολία κινήσεων και συνήθως το έχουμεστη διάρκεια της ημέρας. Η ακτινοβολία που εκπέ-μπει είναι συνήθως συχνότητας 2,4 GHZ και καλόθα ήταν είτε η ασύρματη συσκευή είτε η βάση τηςνα απέχει κάποια μέτρα από το σημείο που κοιμό-μαστε ή εργαζόμαστε.

Σ υ

ν έ

ν τ

ε υ

ξ η

Ευχαριστούμετον κ. Κατζα-

νό Γεώργιο(αντιδήμαρχοκαι υπεύθυνοκαθαριότητας

του Δήμου Λέ-σβου) για τηνενδιαφέρουσα

συνέντευξηπου παραχώ-

ρησε,στη μαθήτριατης Β΄ Λυκεί-ου, ΚατζανούΠαναγιώτα.

χωματερές, αφού γεμίσουν σκεπάζονται με χώ-μα - και γίνεται δεντροφύτευση. Υπάρχει περί-πτωση να δούμε κάτι τέτοιο στον τόπο μας; Θαείναι όντως ένας υγειονομικός τρόπος ταφήςτων σκουπιδιών;

«Ήδη υπάρχει ένας τέτοιος χώρος ο οποίος λει-τουργεί και είναι ο χώρος του ΧΥΤΑ. Ο ΧΥΤΑφανταστείτε πως είναι ένας μεγάλος λάκκοςπου αποτελείται εναλλάξ από στρώσεις χώμα-τος και σκουπιδιών. Μόλις γεμίσει τότε πραγ-ματοποιείται η δεντροφύτευση. Αυτός ο τρόποςταφής των σκουπιδιών είναι υγειονομικός, κα-θώς με τη βοήθεια σωλήνων απομακρύνονται οιβλαβερές ουσίες και δεν περνάνε στον υδροφό-ρο ορίζοντα.»

Ερώτ. Σχετικά με την ανακύκλωση. Θα μπο-ρούσε ο δήμος να δημιουργήσει κάποια δημοτι-κή επιχείρηση ξεδιαλέγματος σκουπιδιών καιανακύκλωσή τους από την οποία θα μπορέσεινα υπάρξει κέρδος;

«Ναι. Μία δημοτική επιχείρηση που ανέφερακαι προηγουμένως είναι το ΚΔΑΥ από την ο-ποία σαφώς και μπορεί να υπάρξει κέρδος εάνπουληθούν τα ανακυκλώσιμα προϊόντα.»

Ερώτ. Αντιμετωπίσατε δυσκολίες στην οργά-νωση των εργατών σας;

«Πολλές. Και αυτό συμβαίνει ακόμη, γιατί δενυπήρξε ποτέ κάποια μελέτη βελτιστοποίησηςτης αποκομιδής και σωστή και νόμιμη τοποθέ-τηση των κάδων ώστε πληθυσμιακά να υπάρχεισωστή αναλογία.»

Ερώτ. Πως είναι η σχέση σας με τους εργάτες;«Πολύ καλές. Υπάρχει δίαυλος επικοινωνίαςκαι είμαι δίπλα τους σε αυτήν τη δύσκολη καιεπίπονη διαδικασία που κάνουν. Το μόνο πρό-βλημα είναι πως δεν έχουν την ανάλογη συμπά-θεια από τους πολίτες καθώς τους θεωρούν αν-θρώπους β' κατηγορίας, ενώ είναι της διπλανήςπόρτας!»

Ερώτ. Ποιες είναι οι μελλοντικές σας σκέψειςγια την πλήρη αντιμετώπιση του προβλήματοςτης καθαριότητας;

«Η μελέτη βελτιστοποίησης προβλέπει και τηνυπόγεια τοποθέτηση των κάδων, ώστε να αντι-μετωπίσουμε ευκολότερα το φαινόμενο πληρό-τητας των κάδων αλλά και την τοποθέτηση τωνσκουπιδιών έξω από αυτούς. Επιπλέον δε θαδίνεται η δυνατότητα στα αδέσποτα ζώα να σκί-ζουν τις σακούλες και να σκορπίζονται τασκουπίδια .»

ΕΝΤΥΠΟΣελίδα 10

Ερώτ. Το πρόβλημα της καθαριότητας τουνησιού μας έχει μειωθεί αισθητά, όμως δενέχει καταπολεμηθεί ολοκληρωτικά. Αυτό οφεί-λεται στο γεγονός πως δεν υπάρχει σωστή ορ-γάνωση από την πλευρά σας ή στην νοοτροπίατων πολιτών;

«Ο κυριότερος λόγος για τον οποίο το πρό-βλημα της καθαριότητας δεν έχει εξαλειφθείπλήρως οφείλεται στη λανθασμένη νοοτροπίατων πολιτών, γιατί παρόλο που τους έχουμεενημερώσει για τις μέρες και τις ώρες συλλο-γής των απορριμμάτων, εξακολουθούν να μηναφήνουν τα σκουπίδια στους χώρους συγκέ-ντρωσης στις κατάλληλες ώρες. Βέβαια καιαπό την πλευρά μας δεν υπάρχει ακόμη κανο-νισμός καθαριότητας.»

Ερώτ. Η χωματερή που λειτουργεί στην κορυ-φή της πόλης είναι νόμιμη ή απλώς ένα αυθαί-ρετο σημείο που διαλέξαμε για να ξεφορτωνό-μαστε τα σκουπίδια μας; Αν το συγκεκριμένοσημείο κορεστεί υπάρχει σχέδιο ανάπλασηςτης συγκεκριμένης περιοχής ή θα παραμείνειένας σκουπιδότοπος και ποια θα είναι η επόμε-νη χωματερή που θα επιλέξει ο δήμος; Μήπωςθα έπρεπε να αξιοποιούμε περισσότερο τασκουπίδια μας;

«Η χωματερή είναι ένα αυθαίρετο σημείο πουεπιλέχτηκε για να ξεφορτωνόμαστε τα σκουπί-δια μας και γι' αυτό το λόγω είναι ανενεργή.Έτσι ο δήμος έχει επιλέξει να ξεφορτώνεται τασκουπίδια στο χώρο του ΧΥΤΑ (υγειονομικόςτρόπος ταφής των σκουπιδιών) ο οποίος βρί-σκεται στην Κλεφτόβιλα. Εκεί πάνε τα σκουπί-δια σύμφωνα με τις προβλεπόμενες προδιαγρα-φές. Όσον αφορά το χώρο της χωματερής υ-πάρχει κάποιο σχέδιο ανάπλασης. Συγκεκριμέ-να η χωματερή θα αποκατασταθεί, δηλαδή θαδημιουργηθεί ένας χώρος όπου θα γίνεται ηαξιοποίηση των αδρανών υλικών και φυσικάθα είναι επισκέψιμος. Συγχρόνως, η χωματερήθα γίνει ο νέος σταθμός των αυτοκινήτων τουδήμου. Τέλος, τα σκουπίδια τα χωρίζουμε σετρεις κατηγορίες ώστε να αξιοποιούνται με τονκαλύτερο τρόπο. Οι κατηγορίες είναι οι εξής:τα ανακυκλώσιμα, τα οποία μεταφέρονται στοΚΔΑΥ (Κέντρο Διαλογής ΑνακυκλώσιμωνΥλικών), τα οργανικά τα οποία αξιοποιούνταιμε τη μέθοδο της κομποστοποίησης και είναιτα υπολείμματα του φαγητού και η τρίτη καιτελευταία κατηγορία είναι τα σκουπίδια.»

Ερώτ. Σε κάποιες χώρες του εξωτερικού οι

Τσιφτσής Νίκος, Ματαρά Ρόζα

έχει χαθεί ο σεβασμός απέναντί της.Συνεπώς, οι γονείς χρειάζεται να συνδέ-σουν τα παιδιά τους με τη φύση και να τουςμάθουν να την αγαπάνε.

Επιπλέον, η μόρφωση μπορεί να παίξειέναν σημαντικό ρόλο στο πρόβλημα αυτό,διότι η μόρφωση δεν αποτελεί στείρα απο-στήθιση γνώσεων αλλά συνδυάζει την υιο-θέτηση νέων στάσεων και συμπεριφορών.Έτσι, είναι αρκετά εύκολο να καταλάβουμεπώς οι έφηβοι, οι οποίοι έχουν αναπτύξειτην κριτική τους σκέψη μέσω του σχολείου,μπορούν εύκολα να αντιληφθούν το πρό-βλημα και ότι χρήζει αντιμετώπισης, αφούθα ξέρουν να ιεραρχήσουν ορθά την προτε-ραιότητά του και να κάνουν τις σωστές επι-λογές.

Τέλος, καθώς διανύουμε την εποχή τηςτεχνολογίας και των μέσων μαζικής ενημέ-ρωσης, μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε,ώστε όλοι οι άνθρωποι, αλλά ειδικότερα οινέοι, οι οποίοι κρατάνε το μέλλον στα χέριατους, να αποκτήσουν οικολογική συνείδη-ση. Χάρη στην συνεχή προβολή, η οποίααποτελεί ένα πανίσχυρο όπλο και με τηβοήθεια κάποιων νεανικών προτύπων, μπο-ρούμε να κεντρίσουμε το ενδιαφέρον τωννέων και πλέον, έχοντας τραβήξει την προ-σοχή τους, είναι εύκολο να τους περάσουμετο μήνυμα πως το περιβάλλον και η φύσηείναι απαραίτητα για τον άνθρωπο, οπότευπάρχει συλλογική ανάγκη για την προστα-σία τους.

Συνοψίζοντας, είναι φανερό πωςέχουμε τη δυνατότητα να δημιουργήσουμεμια νεολαία με οικολογική συνείδηση. Υιο-θετώντας τα κατάλληλα μέτρα και αποφά-σεις, η πολιτεία, αλλά και ο καθένας μαςξεχωριστά, θα κάνουμε το έργο αυτό πραγ-ματικότητα.

ΕΝΤΥΠΟ-σειςΣελίδα 11

Τα τελευταία χρόνια, λόγω της απερίσκε-πτης δράσης του ανθρώπου, έχουν δημι-ουργηθεί πολλά προβλήματα στο περιβάλ-λον , τα οποία αργά ή γρήγορα θα γίνουνμη αναστρέψιμα. Για το λόγο αυτό, καλόθα ήταν οι νέοι, οι οποίοι συχνά, αδιαφο-ρούν για την κατάσταση που επικρατεί, ναευαισθητοποιηθούν και να αποκτήσουνοικολογική συνείδηση.

Το βασικότερο βήμα, το οποίο έχουμενα κάνουμε, δεν είναι άλλο από την πληρο-φόρησή τους. Οι νέοι πρέπει από μικρήηλικία να μαθαίνουν για το περιβάλλον,είτε από το σχολείο, είτε από την οικογέ-νεια, ώστε να έχουν τη δυνατότητα να συ-νειδητοποιούν το μέγεθος του προβλήμα-τος προτού να είναι πολύ αργά. Έτσι, ηπολιτεία θα έπρεπε να οργανώνει καμπάνι-ες, οι οποίες θα έχουν ενημέρωση και δρά-σεις, όπως αναδάσωση ή συλλογή απορ-ριμμάτων, τα οποία το παιδί μπορεί να θε-ωρήσει ως παιχνίδια.

Ένα ακόμη σημαντικό στοιχείο, τοοποίο πρέπει να προσέξουμε, είναι η απο-μάκρυνση των νέων από τη φύση. Εξαιτίαςτης έντονης αστικοποίησης και της προό-δου της τεχνολογίας, ο νέος έχει χάσει σεμεγάλο βαθμό την επαφή του με τη φύση.Έτσι, πλέον δεν τη θεωρεί σπίτι του, δεντον νοιάζει τι γίνεται, αφού,

Σελίδα 12ΕΝΤΥΠΟ-σεις

Ύπνος Εφήβων: Μια παρεξηγημένη έννοια!

Ένας έφηβος χρειά-ζεται 10 ώρες ύπνου κά-θε μέρα, για να κατανα-λώσει όλη την υπόλοιπημέρα κάνοντας διάφορεςδραστηριό-τητες. Πά-ραυτα , ένας μέσοςέφηβος κοιμάται περί-

που 7 ώρες καθημερινά θεωρώντας πως μπορεί νααναπληρώσει τον χαμένο του ύπνο το Σαββατοκύ-ριακο. Επιστημονικά, η θεωρία αυτή είναι αβά-σιμη.

Σύμφωνα με τους ειδικούς οι έφηβοι είναι ηπληθυσμιακή ομάδα που κοιμάται λιγότερο απ’ ότιχρειάζεται. Βάσει επιστημονικών μελετών, λιγότε-ρο από το 20% κοιμάται 8½ έως 9½ ώρες τις ο-ποίες έχει ανάγκη, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό εί-ναι μικρότερο από 6%, μεταξύ όσων έχουν στουπνοδωμάτιό τους προσωπικές ηλεκτρονικές συ-σκευές, από iPod και κινητά έως τάμπλετ και τηλε-οράσεις.

Το αποτέλεσμα αυτής της συνήθειας είναι οι 2στους 3 να πάσχουν από σοβαρή έλλειψη ύπνου.Επειδή κοιμούνται τουλάχιστον 2 ώρες λιγότερεςαπό το πρέπον αυτό έχει έντονες επιπτώσεις στηνυγεία τους και τις επιδόσεις τους στα μαθήματα.Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδια-τρικής(AAP): «Η έλλειψη ύπνου κατά την εφηβικήηλικία αυξάνει τον κίνδυνο υπέρτασης και καρδιο-πάθειας, διαβήτη τύπου 2 και παχυσαρκίας. Επι-πλέον, βλάπτει την κριτική ικανότητα, τη λήψηαποφάσεων και την ικανότητα αντίστασης στιςπαρορμήσεις», λέει η δρ. Τζούντιθ ΄Οουενς, υπεύ-θυνη των ερευνών, για τον ύπνο στην εφηβεία πουεξέδωσε η AAP τον

περασμένο Αύγουστο.Και δεν είναι μόνο αυτοί οι κίνδυνοι που υποβό-

σκουν πίσω από την έλλειψη ύπνου. Τα επακόλου-θα στην προσωπικότητα του εφήβου είναι άσχημα,αφού αυξάνεται ο κίνδυνος υιοθέτησης ριψοκίνδυ-νων συμπεριφορών, κατάθλιψης, αυτοκτονικούιδεασμού και τροχαίων ατυχημάτων.

Σύμφωνα με τους ειδικούς : « Η διαταραχή στιςνοητικές λειτουργίες που επιφέρει είναι εφάμιλλημε εκείνη που προκαλεί η μέθη. Ποιος θα άφηνε τογιο ή την κόρη του να πιει 3 ή 4 μπίρες; Κι όμως

αυτό βιώνουν τα παιδιά μας κάθε μέρα.»Ο ύπνος, λοιπόν, είναι ανάγκη των εφήβων.

Πρέπει πάντα να συνδυάζεται με σωστή διατροφήκαι επαρκή γυμναστική. Δεν πρέπει να παραλείπε-ται. Είναι χρέος των αρμόδιων φορέων(οικογένεια, σχολείο, γιατροί κ.α.) να επικεντρώ-σουν την προσοχή τους στις ανάγκες των εφήβων.Από το μέρος της οικογένειας θα πρέπει να γίνεικάθε δυνατή προσπάθεια απομάκρυνσης των ηλε-κτρονικών συσκευών από το υπνοδωμάτιο των ε-φήβων και η βοήθεια απαλλαγής από περιττά βάρητης καθημερινότητας, όπως λάθος διαχείριση χρό-νου, βεβαρυμμένο εξωσχολικό πρόγραμμα κ.α.

Πηγή :Τα Νέα

Σάκκη Ελένη

Σελίδα 13

Το αφιέρωμα επιμελήθηκε ο Θεολόγος μας,κ. Ματζουράνης Βασίλης

Η καταστροφική μόδα των ημερών, η οποία κα-θόλου αθώα δεν είναι, στα επόμενα χρόνια θα έχεισίγουρα καταστρέψει μεγάλο μέρος του μοναδι-κού πολιτισμού μας! Δυστυχώς, η πλειοψηφίαθεωρεί το θέμα μη επικίνδυνο και συνεχίζει να τοστηρίζει εφόσον δεν καταλαβαίνει την σημαντικό- τητά του…..

Την ίδια ώρα που σε άλλα μέρη του κόσμου ηΑρχαία Ελληνική γλώσσα θεωρείται η βάση καιτο μέλλον των υπολογιστών και ψηφίζεται η θέσητης στα καλύτερα πανεπιστήμια παγκοσμίως, ηνεολαία (κυρίως) της Ελλάδας επιμένει Greeklish-τικα!

Το ποσοστό των αποφοίτων σχολών ανωτάτηςεκπαίδευσης (ΑΕΙ και ΤΕΙ) που χρησιμοποιεί ταGreeklish είναι εκτός από αρκετά μεγάλο και α-παράδεκτο. Δεν είναι δυνατόν ένας απόφοιτοςανωτάτης σχολής -όποια και αν είναι αυτή- ναχρησιμοποιεί τα Greeklish και να τα αντικαθιστάέναντι της μητρικής του γλώσσας της Ελληνικήςαλλά και της παγκόσμιας γλώσσας της Αγγλικής.Αν θέλετε να θεωρείστε και να αποκαλείστε«επιστήμονες», θα πρέπει πρωτίστως να μάθετενα γράφετε σωστά στην μητρική σας γλώσσα κα-θώς και στην επίσημη διεθνή γλώσσα. Οι Ελληνι-κές επιγραφές κάνουν την εμφάνισή τους σε πολ-λά πανεπιστήμια του κόσμου καθώς και σε μου-σεία, κάνοντάς μας να αναρωτιόμαστε, για ποιολόγο γράφουμε σε Greeklish.

Λίγα παραδείγματα είναι τα εξής:

1) Το σύμβολο του Boston College της Μασσα-χουσέτης - «αἰὲν ἀριστεύειν ... καὶ ὑπείροχονἔμμεναι ἄλλων, μηδέ γένος πατέρων αισχυνέ-μεν ...» (Ιλιάς Ζ ', στ 208) (μτφρ. Πάντα να αρι-στεύεις ... και να είσαι ανώτερος από τουςάλλους, και να μην ντροπιάζεις την γενιά τωνπρογόνων σου ...).

2) ΔΙΠΛΟΥΝ ΟΡΩΣΙΝ ΟΙ ΜΑΘΟΝΤΕΣ ΓΡΑΜ-ΜΑΤΑ (μτφρ. Διπλά βλέπουν αυτοί που γνωρί-ζουν γράμματα.) Στην είσοδο στο κτίριο τηςγραμματείας του Πανεπιστημίου του Εδιμ-βούργου.

3)ΠΛΕΩΝ ΕΠΙ ΟΙΝΟΠΑ ΠΟΝΤΟΝ ΕΠ'ΑΛΛΟΘΡΟΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ» «ΜέντηςἈγχιάλοιο δαίφρονος εὔχομαι εἶναι υἱός, ἀτὰρΤαφίοισι φιληρέτμοισιν ἀνάσσω. Νῦν δ 'ὧδε ξὺννηὶ κατήλυθον ἠδ ἑτάροισιν πλέων ἐπὶ οἴνοπαπόντον ἐπ' ἀλλοθρόους ἀνθρώπους, ἐς Τεμέσηνμετὰ χαλκόν, ἄγω δ 'αἴθωνα σίδη-ρον.» (Οδύσσεια, Α.180-184) «μτφρ. πως είμαιγιος του Αγχίαλου πέτομαι του καστροπολεμάρ-χου Μέντη με λεν, κι οι καραβόχαροι Ταφιώτες μ’έχουν ρήγα. Εδώ έχω φτάσει με τους συντρόφουςστο πλοίο μου ταξιδεύω για τόπο αλλόγλωσσο,την Τέμεσα, στο πέλαο το κρασάτο, να δώσω σί-δερο, χαλκό να πάρω πίσω». Επιγραφή στην γέ-φυρα Eiserner Steg της Φρανκφούρτης, Γερ-μανία.

ΣΤΑΜΑΤΑ να γράφεις Greeklish! Μάθε το γιατί...ΕΝΤΥΠΟ-σεις

Η ιστορία της σοκολάτας στην Ευρώπη ξεκινάειμε την ανακάλυψη της Αμερικής, πριν από 500περίπου χρόνια. Μέχρι τότε οι κάτοικοι της Ηπεί-ρου μας, δεν ήξεραν τίποτα για το συναρπαστικόαυτό φυσικό και απολαυστικό προϊόν, που έμελλενα γίνει με τα χρόνια η πιο αγαπημένη γεύση μι-κρών και μεγάλων. Οι πρώτες πληροφορίες πουέχουμε για την καλλιέργεια κακαόδεντρων είναιαπό την εποχή του πολιτισμού των Μάγια κάπουστο 600 .μ.Χ…

ΚΑΤΙ ΕΠΙΠΛΕΟΝ:Εκτός από το ότι η σοκολάτα περιέχει κάποιεςουσίες και κάποια στοιχεία που είναι απαραίτηταγια το σώμα, όπως καφεΐνη, πρωτεΐνες, ασβέστι-ο, φωσφόρο, μαγνήσιο, σίδηρο, Βιταμίνη Ε,Φυτικές ουσίες, έχουν γίνει έρευνες που αποδει-κνύουν την ευεργετική επίδραση και τις θεραπευ-τικές ιδιότητες της σοκολάτας στην υγεία μας,γνωστές ήδη από την εποχή των Μάγια και τωνΑζτέκων, όπως:Αντιοξειδωτική δράση: Το κακάο από το οποίοφτιάχνεται η σοκολάτα περιέχει, μεταξύ άλλων,κάποιες ουσίες που λέγονται φλαβονοειδή και κα-τεχίνες. Οι ουσίες αυτές έχουν ισχυρή αντιοξειδω-τική δράση. Έτσι, καθυστερούν και οι συνέπειεςτης γήρανσης του οργανισμού.Κατά του βήχα: Η σοκολάτα αποτελεί, μια απότις κύριες φυτικές πηγές της ουσίας theobromine(θεοβρωμίνης) στην οποία αποδίδονται ιδιότητεςπου καταστέλλουν τον βήχα, έναντι άλλων φαρ-μάκων.Διεγείρει το νου: Μία άλλη δράση της θεοβρωμί-νης, είναι η αύξηση της γνωσιακής λειτουργίας,έτσι η σοκολάτα έχει αποδειχθεί πως βελτιώνειτην λειτουργία εγκεφάλου.Χαρίζει ενέργεια: Η θεοβρωμίνη προσφέρει επί-σης μυϊκή τόνωση. Η σοκολάτα περιέχει απλούςυδατάνθρακες, ταχείας απορρόφησης, αποτελείτροφή που προσφέρει άμεσα ενέργεια στο σώμα.Εξ' αιτίας αυτής της περιεκτικότητας σε απλούςυδατάνθρακες η σοκολάτα συνιστάται να κατανα-λώνεται με μέτρο, για να αποφεύγεται η αύξησητου βάρους.Μειώνει την πίεση: Η σοκολάτα έχει αποδειχθείπως μειώνει την αρτηριακή πίεση. Μελέτη τηςΑμερικανικής Ένωσης Καρδιολογίας έδειξε πωςτα φλαβονοειδή που περιέχονται στην μαύρη σο-κολάτα μπορούν να βοηθήσουν στην ομαλότερη

ΕΝΤΥΠΟ-σεις

λειτουργία του οργανισμού και στην εξάλειψη κιν-δύνου για την εκδήλωση καρδιακού επεισοδίου.Μειώνει την κακή χοληστερίνη: Η σοκολάτα έχειαποδειχθεί πως βοηθάει στη μείωση της κακής χολη-στερόλης (LDL) και με αυτόν τον τρόπο μπορεί ναβοηθήσει και προστατεύσει από καρδιακά επεισόδια.

Ρυθμίζει τη διάθεση: Δεν χρειάζεστε την επιστήμηγια να σας πει πως η σοκολάτα έχει και αγχολυτικήδράση.

Βέβαια δεν πρέπει να ξεχνούμε το «μέτρονάριστον», που έλεγαν οι αρχαίοι.

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣΗ πίτσα είναι το πιο δημοφιλές φαγητό σε όλο τονκόσμο, φυσικά και στη Βραζιλία.Η Βραζιλιάνικηκουζίνα έχει μεγάλη ποικιλία σε αλμυρές αλλά καιγλυκές πίτσες.

Pizza de Chocolate com MorangoΥλικά20 γρ.φρέσκια μαγιά1 φλιτζ. ζεστό νερό2 1/2 φλιτζ. αλεύρι για όλες της χρήσεις1/2 κ.γ. αλάτι1 κ.σ. λευκή ζάχαρη1 κ.σ. Σογιέλαιο2 κ.σ. κακάο1 φλιτζ. τριμμένη κουβερτούρα1 φλιτζ. τριμμένη σοκολάτα γάλακτος2 κ.σ. ζαχαρούχο γάλα1 φλιτζ. φράουλες σε φέτες

Διαλύουμε τη μαγιά στο ζεστό νερό.Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το σογιέ-λαιο, το αλάτι και το κακάο, ρίχνουμε και το νερό.ζυμώνουμε καλά για περίπου 10΄ με 15΄ λεπτά.Σκεπάζουμε τη ζύμη με μία υγρή πετσέτα και τηναφήνουμε να ξεκουραστεί για 30΄ λεπτά.Χωρίζουμε τη ζύμη στη μέση.Αλευρώνουμε μία επιφάνεια και με ένα πλάστη ανοί-γουμε το ένα κομμάτι της ζύμης σε πίτσα πάχος μι-σού πόντου.Αλείφουμε την επιφάνεια της πίτσας με ζαχαρούχογάλα, ρίχνουμε τα τρίμματα της σοκολάτας καιγαρνίρουμε με τα κομμάτια φράουλαςΒάζουμε τη πίτσα σε ένα λαδωμένο ταψί.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για20΄ λεπτά .

Σελίδα 14

Ζωή Σοάρες

Σελίδα 15ΕΝΤΥΠΟ-σεις

Φάνης Αγριτέλλης

Ελλάδα:Πλούσια δράση σήμερα στα ελληνικά πρωταθλή-ματα με τον Ολυμπιακό να ισοπεδώνει με 5-0 τηνΑΕΛ Καλλονής, ενώ μετά το τέλος του αγώναακολούθησε η καθιερωμένη φιέστα των πρωτα-θλητών.

Στους Ζωσιμάδες Πας Γιάννενα και Εργοτέληςαναδείχθηκαν ισόπαλοι 0-0, ενώ ο Παναθηναϊκόςήρθε ισόπαλος στο νησί των Φαιάκων κόντραστην Κέρκυρα. Τέλος για την Α΄ Εθνική η υπόθε-ση παραμονή ξαναφούντωσε με 6 ομάδες να απο-φεύγουν μια θέση για τον υποβιβασμό.

Αναλυτικά τα αποτελέσματα: Ολυμπιακός-ΑΕΛ Καλλονής 5-0, ΠΑΣ Γιάννενα - Εργοτέλης0-0, Κέρκυρα-Παναθηναϊκός 1-1, Ατρόμητος-Πανιώνιος 3-1, ΠΑΟΚ- Λεβαδειακός 1-0, Βέροι-α- Πανθρακικός 0-1, Ξάνθη-Αστέρας Τρίπολης 0-0.

Στη Β΄ Εθνική είχαμε αγώνες για τα πλέι άουτυποβιβασμού καθώς η Ερμιονίδα και ο Παναιγιά-λειος εξασφάλισαν την μαθηματική τους παραμο-νή στην κατηγορία και την επόμενη σεζόν.

Στη Γ Εθνική εξασφάλισαν την άνοδό τουςτόσο ο Κισσαμικός όσο και ο Πανελευσινιακός. Ηομάδα που μας εκπροσωπεί στην κατηγορία αυτή,ο Αιολικός ηττήθηκε με 1-0 από τον Παναργεια-κό.

Διεθνή:Στον διεθνή χώρο του ποδοσφαίρου η Αϊντχόφενέγινε η πρώτη ομάδα που κατέκτησε το πρωτάθλη-μα της χώρας της στην Ευρώπη, ενώ ακολούθησε οΟλυμπιακός, η Γιουβέντους στην Ιταλία και ηΤσέλσι από την Αγγλία.

Η Γκρόνιγκεν κατέκτησε το κύπελλο Ολλανδίαςνικώντας στον τελικό την Τσβόλε 2-0 κερδίζονταςμια θέση στους ομίλους του Γιουρόπα Λίγκ.

Στην Ισπανία η Μπαρτσελόνα με σβηστές μηχα-νές διέλυσε με το εμφατικό 0-8 την Κόρδοβα, ενώ ηΡεάλ Μαδρίτης επικράτησε με 2-3 της Σεβίλλης στοRamon Sanchez Pijuan με χάτ τρικ του ΚριστιάνοΡονάλντο.

Στη Γερμανία η Μπάγερν Μονάχου ηττήθηκε με 2-0 στο Λεβερκούζεν από την ομώνυμη ομάδα κάνο-ντας συντήρηση δυνάμεων ενόψει του μεγάλου ημι-τελικού του Τσάμπιονς Λιγκ κόντρα στην Μπαρ-τσελόνα.

Σελίδα 16ΕΝΤΥΠΟ-σεις Σελίδα 16

ΓκράφιτιΑγγελική Τσαμουρά, Χατζηγιάννη Χριστίνα, Χάνου Παναγιώτα

Γκράφιτι, είναι η τέχνη του δρόμου που ξε-κίνησε να αναπτύσσεται το 1971-1974 μία"πρωτοποριακή εποχή", κατά την οποία ταγκράφιτι αναπτύχθηκαν σε ποικίλες μορφέςκαι γνώρισαν δημοτικότητα.

Σύντομα, μετά από τη μετανάστευση του,στη Νέα Υόρκη, το Μπρονξ (Μανχάταν) πα-ρήγαγε έναν από τους πρώτους καλλιτέχνεςγκράφιτι, που κατάφερε να κερδίσει την προ-σοχή των μέσων στη Νέα Υόρκη. Ο TAKI183 ήταν ένας ελληνοαμερικανός απότην Ουάσιγκτον που χρησιμοποίησε ένα μίγ-μα του ονόματός του dimitris, TAKI, και τοναριθμό της οδού του, 183rd ως tag(ταγκιαστα ελληνικα). Λόγω του παράξενου ονόμα-τος και του αριθμού, οι άνθρωποι άρχισαν ναπαίρνουν το μήνυμά του, γράφοντας στουςτοίχους Mary 122, George 21 κτλ. Αυτό κα-ταγράφηκε σε ένα άρθρο του 1971 στο NewYork Times με τον τίτλο Taki 183 και έτσι οTAKI 183 έγινε ο πρώτος που αναγνωρίστη-κε από την κοινωνία έξω από την υποομάδαγκράφιτι.

Είδη:

Τάγκια: η υπογραφή του καλλιτέχνη

Wild style: είναι ένα δυσανάγνωστο είδος,καθώς τα γράμματα ενώνονται μεταξύ τους ήείναι παρά πολύ διαφοροποιημένα από τοκανονικό.

Throwie ή Throw up: το κομμάτι που κάνειο καλλιτέχνης, όταν «βιάζεται»

Blockbuster: τα γράμματα είναι τετραγωνι-σμένα, συνήθως, και πολύ μεγάλα, ώστε ναφαίνονται από μακριά. Χρησιμοποιούν αση-μένιο χρώμα και μαύρο περίγραμμα (αυτό τοείδος γίνεται συνήθως σε πινακίδες μεγάλωναυτοκινητοδρόμων ).

Χαρακτήρες: κάποιες φορές ο καλλιτέχνηςπροσθέτει στο έργο του έναν χαρακτήρα πολ-λές φορές κωμικοποιημένο.