«Новое сельское хозяйство» №5/2014

3КОЛОнКа РЕДаКтОРа

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 5 | 2014

По воде вилами...

Вот уже два месяца с экранов и стра-ниц отечественных СМИ не сходит те-

ма наших ответных санкций в области за-прета импорта из США, Канады, ЕС, Нор-вегии и Австралии ряда продовольствен-ных товаров. Однако победные реляции о том, какие огромные потери несут за-падные сельхозпроизводители и какой за-мечательный шанс предоставляется оте-чественным, постепенно сходят на нет.Да, объем импорта снизился. Так, по сооб-щению ФТС в августе сократились постав-ки (по сравнению с августом прошлого года): овощей – на 44 %, молочных про-дуктов – на 57,2 %, мяса птицы – на 38,9 %, свинины – на 44,6 %. Хотя импорт говядины вырос на 46,9 %. Но даже если сравнивать объем импорта продовольственных това-ров за август с объемом импорта за июль, то формально разница получается более скромная – минус 13 %. Добавим для объ-ективности, что санкционный список начал действовать далеко не с начала августа и при сравнении фактических данных за сентябрь и август соответствующая разница вполне может увеличиться по аб-солютной величине раза в два. Разумеется, сразу закрыть выпавшие объемы собственным производством не получится. Об этом было известно всем. Особенно с учетом того факта, что темп прироста производства мяса птицы и свинины в России замедлился в первом полугодии 2014 года, а по мясу КРС наблю-дается даже небольшое снижение объемов (с. 6). Поэтому нет ничего удивительного в лихорадочном поиске правительством новых источников поставок. Ведь внут-ренний рынок не терпит пустоты. И при объективной, даже небольшой нехват-ке определенных позиций никакая ФАС не поможет.Тем не менее удивляет другое. Кроме слов «о замечательном шансе для отечествен-ного АПК» за время, прошедшее с 7 авгус-

та, ничего не только не было сделано, но даже и не сказано конкретно. Хотя нет, сказали, что не будут «трогать» льготы по налогу на прибыль для сельхозпред-приятий и планируют разработать целевую программу импортозамещения по продо-вольствию на 2015 – 2017 гг.Между тем по данным Росстата недельная инфляция за период со 2 по 8 сентября составила 0,2 %, в то время как в последние месяцы она держалась на уровне 0,1 %. Такими темпами можно закрыть год ми-нимум с восемью процентами инфляции вместо обещанных шести. Возникает во-прос. Как быть с тем, что инфляционная «обратка» роста цен в рознице неизбеж-но догонит весь сектор АПК в росте цен на ГСМ, электроэнергию и т. п.? Можно ли говорить об успешной реализации шанса для повышения доли внутреннего произ-водства в таких условиях? Остаться бы при своих… А ведь средства, необходимые для наращивания производства, требу-ются немалые. По оценкам Минсельхоза (с. 8) на программу импортозамещения потребуется 175,2 млрд рублей.Конечно, нынешний год в части растение-водства, особенно в Центрально-Черно-земном и Южном регионах нашей страны выдался удачным. Вся уборка в этих ре-гионах прошла практически в идеальных погодных условиях.Неудивительно, что прогнозы на общий урожай зерновых в России скорректиро-ваны в сторону увеличения (с. 6). По оцен-кам Минсельхоза – не менее 100 млн тонн, что почти на 10 % больше, чем в прошлом году. Одновременно с этим Минсельхоз повысил и оценку зернового экспортного потенциала – до 27 млн тонн.Можно ли в таких условиях вырученные средства смело инвестировать в расши-рение производства? Сегодня продоволь-ственное эмбарго есть, но кто даст гаран-тию будет ли оно завтра? При отсутствии

стабильных «правил игры» запуск новых долгосрочных инвестиционных программ в хозяйствах уже сейчас многим представ-ляется крайне сомнительным занятием (с. 10).Настораживает и тот факт, что в ответ на но-вые санкции со стороны Запада уже звучат призывы для начала запретить ввоз импор-тного автотранспорта. Никто не даст гаран-тии того, что завтра особо «умная» голова не предложит включить в санкционный список всю импортную сельхозтехнику. Ко-нечно, сейчас в России работают уже более двух десятков производств, выпускающих технику с той или иной степенью локали-зации. Но некоторые позиции не закрыты. Прошлогодний опыт квотирования поста-вок техники это наглядно показал (с. 31).Отрадно слышать, что в публичных выступ-лениях многие руководители хозяйств несмотря на фактор неопределенности готовы увеличить объемы производства. За счет чего же это будет достигнуто? Взять, к примеру, молочное животноводство. Наращивание поголовья и рост объемов производства сейчас в значительной сте-пени зависят от импортных нетелей. Без импорта – никуда.Однако первостепенным вопросом, конеч-но же, остаются «правила игры» на внут-реннем рынке. Не пора ли нашему го-сударству дать сельхозпроизводителям уверенность хотя бы в этом аспекте? Да и над стимулированием спроса на отечест-венные продукты питания в общегосудар-ственном масштабе поработать не мешало бы. Ведь сейчас кроме отдельных регионов и единичных общественных инициатив (с. 12, 128) над этим вопросом практически никто не работает. А значит, пока все заяв-ления о «замечательном шансе для АПК» воспринимаются не более чем информаци-онное сообщение, выполненное известным ручным сельскохозяйственным инструмен-том по гладкой водной поверхности.

Алексей Андреевзаместитель главного редактора НСХ, редактор рубрики «Сельхозтехника»

[email protected]

http://facebook.nsh.ru

4 СОДЕРЖАНИЕ


Колонка редактора � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 3

◾◾ АПК РоссииНовости � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 6 Всё по-благородному � � � � � � � � � � � � � � � � � � 14Славный город-огород � � � � � � � � � � � � � � � � � 16В долине изобилия � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 20 Репортаж Племенное овцеводство Гарем, шашлык и мед� � � � � � � � � � � � � � � � � � � 22

◾◾ Аграрный сектор за рубежом

Новости � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 28 Дискуссия Свой или чужой? � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 31 Репортаж Скотоводство по-балкански Новые надежды � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 32

◾◾ Менеджмент Повышение эффективности Размер имеет значение � � � � � � � � � � � � � � � � 36 Отмена квот на молоко Опыт пионера � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 40

Ценность навозаНа вес золота � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 44

◾◾ Управление урожаемВыращивание подсолнечникаМульча и урожай � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 48

◾◾ РастениеводствоХранение картофеля: ингибиторы роста Всем спать! � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 50

Возделывание бобовых культур Бобы и севобороты � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 54

Возделывание сидеральных культур Волшебные травы � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 58

Вредители кукурузы Ловушка для жука � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 64

◾◾ ЖивотноводствоКормление крупного рогатого скота В коня ли корм? � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 68

Подложить ли соломки? � � � � � � � � � � � � � � � 72

Уход за новорожденными поросятами Счет идет на минуты � � � � � � � � � � � � � � � � � � 84

◾◾ СельхозтехникаТехника для почвообработки Лапы на любой вкус � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 90 Проблема одна, пути решения разные � � � � � � � � � � � � � � � � � � 96

С. 66. Сидеральные культуры – важный источ-ник плодородия почвы. Какие травосмеси лучше использовать для этой цели?

На первой странице обложки: Качественная вспашка плугом подготовит землю к зиме, обеспечит промерзание корней сорных трав, а также разрушит подземные норы грызунов.

С. 96. Без грамотной почвообработки стерни высоких результатов в поле можно не ждать. Ка-кую технику, на каких этапах, и с какими рабочими органами (с. 90, 102) предпочесть? Ведь не зря говорят, что резистентных к хорошей механической обработке почвы сорняков не бывает. Да и вопросы сохранения почвенного плодородия без стерневой обработки решить нельзя.

5СОДЕРЖАНИЕ


Результаты независимых испытанийТри бороны, три диска, три концепции � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 102

◾◾ АгроэнергетикаНовости � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 120 Биогазовые проекты в Германии В одной траншее � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 122

НСХ рекомендует

Агропутешествие Афганистан: Бремя традиций � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 124 События Ударим автопробегом по�� 128 Литература для агроменеджера � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 130

Фирмы и новинки � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 52, 87,110 Почувствуй себя героем! � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 76 Снова в школу! � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 80 Медалисты определены � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 108

С. 82. Более дюжины поросят от свиноматки за один опорос – этим уже никого не удивишь. А вот сохранить их – задача, требующая про-думанного подхода и быстрых действий. На что обратить внимание и как подготовить новорожденных ко взрослой жизни?

При оформлении обложки и содержания использованы фото: Е. Герасименко, фирма, landpixel, Alltech

Интернет-магазин «ДЛВ Агродело»:www.agrodelo.ru

ISSN 1993–8756

– Номер 5/ 2014 –Выход из печати: 01.10.2014 г.

Учредитель ООО «ДЛВ АГРОДЕЛО»:Deutscher Landwirtschaftsverlag GmbH (dlv),www.dlv.de

Издатель:OOO «ДЛВ АГРОДЕЛО» / OOO «DLV AGRODELO»Юридический и почтовый адрес:РФ, 127238, Москва, 3‑ий Нижнелихоборский пр., д. 1а,стр. 6, оф. 204–205Генеральный директор:Елена Герасименко

Редакция:РФ, 127238, Москва,3‑ий Нижнелихоборский пр., д. 1а,стр. 6, оф. 204–205Тел. / факс: +7 (495) 788‑74‑54 / 59www.nsh.rufacebook.nsh.ru

Интернет-магазин ООО «ДЛВ Агродело»:www.agrodelo.ru

Главный редактор:Марина Политова(рубрики АПК России, животноводство)Эл. почта: [email protected]

Заместитель главного редактора:Алексей Андреев(рубрики Сельхозтехника, Фирмы и новинки)Эл. почта: [email protected]

РедакторИрэн Зайцева(рубрики Растениеводство, Агроэнергетика)Эл. почта: [email protected]

РедакторЕкатерина Юрко(рубрики Менеджмент, АПК за рубежом)Эл. почта: [email protected]

Литературная редакция:Мария Сичинава

Корреспондент в Украине:Мария ЯрошкоЭл. почта: [email protected]

Дизайн и графика:Наталия Шумова

Типография: ООО «Петровский парк»115201, г. Москва, 1‑й Варшавский проезд, д. 1А, стр. 5

Прием заказов на размещение рекламы:Российская Федерация, СНГЕлена ГерасименкоТел. / факс: +7 (495) 788‑74‑54 / 59Эл. почта: [email protected]

Центральная и Западная Европа:Deutscher Landwirtschaftsverlag GmbHЙоханн Энтнер (Johann Entner)Lothstraße 29, D‑80797 MünchenPostfach 40 05 80, D‑80705Tел.: +49 (0) 89‑12705‑265, факс: 12705–264Эл. почта: [email protected]

Подписка и распространение:Рустам ДжафаровТел. / факс: +7 (495) 788‑74‑54 / 59Эл. почта: [email protected]

Стоимость годовой подписки в Россиичерез редакцию: 2640 руб. с учетом НДС.Индекс в каталоге «Пресса России»и на сайте Издательского дома«Экономическая газета»www.arpk.org: 42 492Индекс в каталоге «Роспечать»: 48 705Страны СНГИндекс в разделе «Зарубежная пресса»: 48 705Индекс в каталоге иностранной прессыРУП «Белпочта» 358080 / 358407 Заказ на территории Европы: https://aboservice.dlv.de/nl‑russische‑ausgabe

Тираж: 6 000 экз.Периодичность: 6 номеров в год.Тираж сертифицирован.Цена журнала – свободная.

Verstehen Sie Deutsch? Interessante Infor‑mationen zu Management, Pflanzen‑ und Tierproduktion sowie Agrartechnik in modernen Agrarunternehmen Deutschlands finden Sie in den Monatszeitschriften «agrarmanager» und «dlz agrarmagazin» aus dem dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag.www.agrarmanager.comwww.dlz‑agrarmagazin.de

Bestelladresse:Deutscher Landwirtschaftsverlag GmbHPostfach 40 05 80D‑80705 München oder online unter https://aboservice.dlv.de

ЖУРНАЛ «НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО»

Издание зарегистрировано в Министерстве РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовой информации, Свидетельство ПИ № 77–7078 от 15.12.2003 г.

Точка зрения редакции может не совпадать с мнением авторов статей. Редакция оставляет за собой право осуществлять допустимые по смыслу сокращения рукописей и читательских писем. Журнал и все содержащиеся в нем статьи и иллюстрации защищены законом об автор‑ском праве. Перепечатка и использование материалов без согласования с издатель ством, за исключением случаев, допустимых по закону, юридически наказуемы.За рукописи и фо то гра фии, при слан ные без за про са ре дак ции, ре дак ция от вет ст вен но с ти не не сет. Ре дакция так же не не сет от ветственности за со дер жа ние рек ла мы.

6 АПК РОССИИ


НОВОСТИ ▪ NEWS ▪ НОВОСТИ ▪ NEWS ▪ НОВОСТИ ▪ NEWS

,

По состоянию на 10 сентября 2014 года намолочено 83 млн тонн зерна в бункерном весе. Урожайность пшеницы составила 31,5 ц/га (2013 – 27,1). Общий урожай зерновых в России в 2014 году составит не менее 100 млн тонн (2013 – 91,3 млн тонн в чистом весе). Озимые посеяны на 6 млн га, общие площади под озимыми прогнозируются на уровне 16,5 млн га. Минсельхоз повысил оценку зернового экспортного потенциала до 27 млн тонн. Прайм / Интерфакс/НСХ

А. Е

втуш

енко

◼ Москва

Спад кредитования

Кредитование полевых работ в АПК РФ в этом году продолжает отставать от показателей прошлого года. По сообщению Минсель-хоза РФ, на 25 июля выдано кредитов на 115 млрд рублей, что на 12 % меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Россельхозбанк выдал 87,7 млрд рублей (на 9 % меньше), Сбербанк России – 27 млрд рублей (на 22 % меньше). Наибольшее снижение кредитования отме-чено в Московской, Смоленской, Мурманской Оренбургской, Тюмен-ской областях, Ставропольском крае, Хакасии (на 30 – 50 % по отноше-нию к 2013 году). В 2013 году на проведение сезонных полевых работ АПК получил кредитов на 246,64 млрд рублей, что на 27,5 % больше, чем в 2012 году. «С учетом взрывной динамики в кредитовании полевых работ в прошлом году отставание в текущем году не является критич-ным», – отметил замглавы МСХ Д. Юрьев. Интерфакс/ НСХ

◼ Москва

Средства на переработку Минсельхоз РФ предлагает выделить 10,5 млрд рублей на господдержку переработки сельхозпродукции до 2020 года. Заместитель министра сельского хозяйства Дмитрий Юрьев отме-тил, что в среднесрочной пер-спективе необходимо нарастить объемы не только сельхозпроиз-водства, но и переработки сель-хозпродукции для ускоренного импортозамещения. Для этого МСХ подготовило отдельную под-программу для поддержки пере-работчиков и развития оптово-логистических центров. Объем финансирования подпрограммы из средств федерального бюджета на 6 лет составляет 54,3 млрд рублей, в том числе субсидии на поддержку предприятий АПК в области пищевой и перераба-тывающей промышленнос ти – 10,5 млрд рублей. Субсидии на поддержку предприятий АПК в области пищевой и перераба-тывающей промышленности – 10,5 млрд рублей. Прайм/ НСХ

◼ Брянская область

Еще два свинокомплекса

Агрохолдинг «Царь-мясо» планирует в 2014 – 2015 годах ввести в эксплуатацию два свинокомплекса общей стоимостью 2,5 млрд рублей, рассчитанных на содержание 66 тыс. и 48 тыс. голов свиней. По словам генерального директора холдинга Мухтара Бадырханова, запрет на поставки продовольствия в РФ из ряда стран не приведет к существенным убыткам: «Доля импортного мяса в колбасах и дру-гой продукции нашего холдинга составляет 35 – 40 %, из них только 20 % – из стран, которых коснулись санкции. Остальное – это Латинс-кая Америка: Аргентина, Бразилия. Мы делаем ставку на собственную сырьевую базу».Агрохолдинг, созданный в 2001 году, включает мясоперерабатываю-щий комбинат по выпуску колбасных изделий и мясных полуфабри-катов, свиноводческие комплексы мощностью 120 тыс. голов в год, завод по производству комбикормов мощностью 100 тонн в сутки, цех по разделке и переработке мяса, а также торговую сеть «Гурман».Интерфакс/НСХ

Россельхознадзор выявил новые очаги африканской чумы свиней (АЧС) в Тульской, Псковской, Московской и Калужской областях. Положительный результат дало исследование на АЧС проб пато-логического материала, отобранного от павших домашних свиней, содержавшихся в личных подсоб-ных хозяйствах (Псковская, Тульская, Московская обл.), а также кабана, отстрелянного на территории охотугодий общего пользования ГБУ КО «Калугаоблохота».Интерфакс/НСХ

◼ Москва

Прирост замедлился

27,7

13,7

-1,7

1,1

5,8 6,7

1 пол. 2014

1 пол. 2013Дизайн НСХ

Пти

цы

КРС

Свин

ьи

Темпы прироста производства мяса

Фот

о: A

lltec

h

реклама




,

www.avgust.com

Профессиональная система защиты сои, разработанная компанией «Август», включает комплекс высокоэффективных препаратов:

инсектицидный протравитель семян Табу; фунгицидный протравитель семян ТМТД ВСК; гербицид против однолетних и некоторых многолетних двудольных и злаковых сорняков Фабиан; гербицид против однолетних злаковых и двудольных

сорняков Парадокс; гербицид против однолетних двудольных сорняков, в том числе устойчивых к 2,4-Д и МЦПА, Корсар; граминициды Квикстеп, Миура, Граминион; гербицид для подготовки полей под посев культуры, а также уничтожения сорняков до посева или до всходов культуры Торнадо 500; фунгициды Колосаль Про, Ракурс, Спирит; инсектицид против комплекса вредителей Шарпей; десикант Торнадо 500.

Наука работает на урожай!

◼ Ростовская область

Вложили в индейку

Агропромышленный холдинг «Евродон» в 2016 году плани-рует увеличить производство мяса индейки более чем в 3 раза по сравнению с текущим уров-нем и довести его до 133 тыс. тонн в год.

«Сейчас мы производим 43 тыс. тонн мяса индейки в год, еще 30 тыс. тонн добавится за счет наращивания мощности на дейст-вующих предприятиях. Кроме того, мы реализуем новый проект по производству мяса индейки в Октябрьском сельском районе Ростовской области, который даст нам еще 60 тыс. тонн», – сооб-

щил пресс-секретарь компании Алексей Меркулов. Сейчас «Евродон» контролирует около трети рынка индейки. По словам главы холдинга Вадима Ванеева, доля импортного мяса индейки на российском рынке состав-ляет менее 10 %. Основная часть импорта (до 90 %) приходится на мороженые части тушек и суб-

продукты. Крупнейшим постав-щиком мяса индейки в Россию является Бразилия. При этом импорт уменьшает ся в последние годы: со 110 тыс. тонн в 2006 году до 10 – 15 тыс. тонн в 2013 году.«Евродон» также развивает про-мышленное производство мяса пе-кинской утки в Ростовской области.Интерфакс / НСХ

◼ Калужская область

По грибы

В августе ООО «Верный путь» запустило в Хвастовичес ком районе Калужской области грибоводческий комплекс суточной мощностью 1 т ве-шенки и 80 т специального субстрата для выращивания грибов. Об этом сообщил генеральный директор пред-приятия Илья Воронцов. Инвестиции в новое производ-ство составили около 180 млн рублей. В 2008 году в Хвасто-вическом районе было откры-то небольшое предприятие по производству субстрата и грибов, в дальнейшем оно было модернизировано, значительно увеличены мощ-ности производства. Собрать

первый урожай планируется в начале сентября. Поставлять грибы на первом этапе плани-руется в московский регион крупным торговым сетям. Субстрат предприятие уже по-ставляет грибоводам в Санкт-Петербурге, Нижнем Новгоро-де и Туле; ведутся переговоры с производителями в Казани, Чебоксарах и Брянске.– Мы начинаем работы по обус тройству камер для вы-ращивания других экзотичес-ких видов грибов, на ввоз ко-торых в страну правительство России наложило эмбарго. В частности, мы собираемся выращивать еринги, шиитаке, зимние опята. Пробный уро-жай надеем ся получить к кон-цу года, – сказал И. Воронцов.Интерфакс / НСХ

Нужны деньгиПотребность АПК России в дополнительных средствах из федерального бюджета на реа-лизацию программы импортозамещения в 2015 – 2017 гг. оценивается в 175,2 млрд рублей (см. рисунок). Эти средства предус-матривают и субсидии на возмещение части затрат на приоб ретение минеральных удо-брений. Погектарные субсидии в 2015 году могут дополнительно составить 11 млрд руб., в 2016 году – 11 млрд 435,6 млн руб., в 2017 году – 2 млрд 492,6 млн руб. Сумма докапитализации Россельхозбанка за три года составит 30 млрд рублей – по 10 млрд рублей в год. Кроме того, дополнительное финансирование потребуется на субсиди-рование процентной ставки по кредитам для агропромышленного комплекса, прежде

всего по инвестиционным. В частности, суб-сидии по льготным инвесткредитам в расте-ниеводстве оцениваются на три года почти

в 16,3 млрд рублей, в мясном скотоводстве – 5,8 млрд рублей, молочном скотоводстве – 13,9 млрд рублей, свиноводстве – 10,3 млрд рублей, птицеводстве – почти 5,8 млрд рублей.По расчетам Минсельхоза РФ это позволит уве-личить производство скота и птицы (в живом весе) за 2014 – 2017 годы почти на 1,2 млн тонн (до 13,5 млн тонн против 12,2 млн тонн в 2013 году), в том числе свинины – на 550 тыс. тонн, мяса птицы – на 546,4 тыс. тонн, про-изводство молока и молочных продуктов – на 300 тыс. тонн (до 31,1 млн тонн).Всего АПК РФ в рамках программы импорто-замещения в 2014 – 2017 годах дополнительно произведет продукции почти на 282 млрд рублей.Интерфакс / НСХ

2015 2016 2017

66 46,762,5

Дизайн НСХ

◼ Тульская область

Больше бройлеров

ООО «Воловский бройлер» пла-нирует осенью 2014 года ввести в эксплуатацию первую очередь птицеводческого комп лекса в Воловском районе Тульской области. Будут построены инкубаторий, убойный цех, цеха глубокой перера-ботки мяса птицы и комбикормовый завод. Производст-венная мощность после ввода комплекса в эксплуата-цию составит до 30 тыс. тонн мяса в год. Выпуск готовой продукции должен начаться в четвертом квартале 2015 года. Выход пред-приятия на запланированные мощности рассчитан на III – IV квартал 2016 года.

На территории комплекса плани-руется также построить биогазо-вую установку. В областном пра-вительстве намерены обсудить вопрос строительства завода по утилизации отходов производ-

ства. Кроме того, регион направит средства

на строительство газопровода и автомобиль-ной дороги к птице-

водческому комп лексу.

Создание инфра-структуры осуществ-

ляется за счет средств инвестицион ного фонда Тульской области. Объем инвестиций в проект составил более 3 млрд рублей. Инвесторами направлено на реализацию проекта 540 млн рублей собственных средств.Интерфакс / НСХ

Потребность в дополнительных средствах, млрд руб.

Фот

о: М

. Пол

итов

а

реклама

www.avgust.com

Профессиональная система защиты сои, разработанная компанией «Август», включает комплекс высокоэффективных препаратов:

инсектицидный протравитель семян Табу; фунгицидный протравитель семян ТМТД ВСК; гербицид против однолетних и некоторых многолетних двудольных и злаковых сорняков Фабиан; гербицид против однолетних злаковых и двудольных

сорняков Парадокс; гербицид против однолетних двудольных сорняков, в том числе устойчивых к 2,4-Д и МЦПА, Корсар; граминициды Квикстеп, Миура, Граминион; гербицид для подготовки полей под посев культуры, а также уничтожения сорняков до посева или до всходов культуры Торнадо 500; фунгициды Колосаль Про, Ракурс, Спирит; инсектицид против комплекса вредителей Шарпей; десикант Торнадо 500.

Наука работает на урожай!




◼ Пензенская область

Новый элеватор «Черкизово»Группа «Черкизово» ввела в эксплуатацию новый элеватор на 100 тысяч тонн в Каменском районе Пензенской области, так что совокупные мощности группы по единовременному хранению зерна возросли до 700 тысяч тонн.В ходе реконструкции Михайлов-ского комбикормового завода, частью которого является элева-тор «Каменка», были установлены 9 зернохранилищ силосного типа по 12 тыс. тонн каждое. Вертикаль-ный способ хранения зерна обес-печит его сохранность в течение длительного срока. При этом будет осуществляться системное наблю-дение за состоянием кормового зерна и температурой воздуха. Производственная мощность пред-приятия превышает 250 тысяч тонн комбикормов в год. Зернохрани-

лища имеют нержавеющее оцинко-ванное покрытие и могут эксплуа-тироваться при любых погодных условиях без дополнительных защитных конструкций. Общая сумма инвестиций в Михайлов-ский элеватор превысила 560 млн рублей, в рамках проекта создано около 50 новых рабочих мест.Церемонию открытия нового эле-ватора посетили губернатор Пен-зенской области Василий Бочкарев

и председатель совета директоров Группы «Черкизово» Игорь Бабаев.– Реализация инвестиционных проектов, в том числе и с Группой «Черкизово», предполагает созда-ние высокотехнологичных рабо-чих мест, увеличение объемов произ водства сельхозпродукции и, конечно, стимулирование инно-вационного, а также инвестици-онного потенциала агропромыш-ленного сектора региона. Уверен,

новые проекты будут и впредь спо-собствовать динамичному развитию АПК, укреплению налоговой базы региона и экономики в целом, – отметил Василий Бочкарев.Игорь Бабаев напомнил: «Группа работает в области 15 лет. За это время компанией было построено много крупных объектов, с нуля возведено несколько современ-ных животноводческих комплексов, производственные мощности Васи-льевской птицефабрики возросли до 130 тыс. тонн готовой продукции в год. С открытием «Каменки» мы не только приобретаем уверен-ность в сохранности и качестве нашего зерна, но и делаем важ-ный шаг к тому, чтобы уже в этом году довести наши элеваторные мощности по Группе до 1 млн тонн единовременного хранения, что позволит сделать наш бизнес более стабильным и эффективным».ПС/ НСХ

◼ Саратовская область

Что будет с зерном

Третий ежегодный форум Русмет «Приволжское и прикаспийское зерно» состоялся 20 – 21 августа в Саратове. Заместитель предсе-дателя Правительства Саратов-ской области – министр сельского хозяйства Саратовской области Александр Соловьев отметил, что на долю АПК приходится до 20 % валового регионального продукта. Саратовская область занимает одно из лидирующих мест по посев-ным площадям в ПФО – 3,7 млн га. Министр заявил о намерениях к 2018 году поэтапно вовлечь в оборот не менее 200 тыс. га.Важным направлением является переориентация на культуры, имеющие высокие рыночные пер-спективы: пшеницу, кукурузу, зер-нобобовые. Примером экспортных бобовых культур в области является нут. В прошлом году сельхозпред-приятиями было отгружено около 20 тыс. т нута покупателям из Тур-ции, Пакистана, Азербайджана, Армении, Афганистана, Ирана, Кувейта, стран юго-восточной Азии.С начала уборки урожая 2014 года

за пределы области уже вывезено порядка 100 тыс. тонн растение-водческой продукции, в т. ч. 36 % – на экспорт. Объем экспорта в 2014 г. превысит 500 тыс. тонн. Главными экспортными культурами в области являются пшеница, рожь, ячмень, нут, чечевица, рапс, саф-лор, лен, семена рыжика.В области действуют 52 элеватора, в т. ч. 5 элеваторов, связанных с перегрузкой зерна на вод-н ы й тр а н с п о рт. Сум м а р -ная мощность по хранению зерна составляет 5 млн тонн.На форуме прозвучали выступле-ния представителей аграрной науки, руководителей успеш-ных сельхозпредприятий, пред-ставителей отраслевых союзов и зернотрейдеров. Нашлось место и для острых дискуссий по ключевым проблемам сель-ского хозяйства всей России.Одной из наиболее актуальных тем форума стало обсуждение последствий применения санкций в отношении России, в том числе в отношении банков, которые кредитуют сельское хозяйство. Олег Коргунов, директор Сара-товского регионального фили-

ала «Россельхозбанка», отметил, что санкции, конечно, затронули банк, но некритично: кредитная ставка выросла на 1 – 1,5 пунк та и составляет 13 – 14 % годовых.Вместе с тем некоторые сельхозпро-изводители в кулуарах говорили о недостаточном уровне поддерж ки со стороны государства. «В этом году деньги не давали вообще», – заявляли они на условиях аноним-ности. Дефицит кредитов приводит к тому, что сельхозпроизводители вынуждены продавать свой урожай ниже себестоимости, в то время как крупные холдинги могут подо-ждать с продажей и выйти на рынок со своей продукцией, когда будет хорошая цена. Цена тонны пше-ницы в поле составляет 2,3 – 2,6 тыс. руб., на элеваторе за нее дают 6,5 тыс. рублей, а на экспор-тных терминалах – до 8 тыс.руб.Сомнение в эффективности ответных санкций на ввоз продо-вольствия выразил генеральный директор аналитического агентства «Агроспикер» Виталий Шамаев: «Они слишком краткосрочны, чтобы запустить реальные инве-стиционные проекты в российском АПК, а мы должны думать о том,

за счет чего наш АПК сможет быть эффективным и конкурентоспособ-ным, когда санкции закончатся».Пессимистично был настроен и генеральный директор НПО «Био-центр «ДОН» Александр Харченко: «Ситуация в хозяйствах крайне напряженная». Удорожание кор-мов в последние годы привело к резкому снижению рентабель-ности скотоводства. В связи с этим Правительство Саратовской области ориентирует земледель-цев на увеличение производства фуражной кукурузы (+34 % пло-щадей к прошлому году) и сои (площади увеличили в 2,3 раза). Рентабельность культур соста-вила 30 и 75 % соответственно.Однако, по мнению Виталия Шамае-ва, «животноводы не должны сидеть на шее хлеборобов»: потенциал роста животноводства – дешевая белковая кормовая база, а не экспортный зерновой потен-циал страны и снижение парамет ра РФП (рыночное финансирова-ние пашни – объем денежных средств с гектара после реали-зации выращенной продукции).ПС/НСХ

Фот

о: ф

ирм

а

,

11АПК РОССИИ



реклама

реклама



СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ

◼ Свердловская область

Уральские встречи

Ставший уже традиционным День поля Свердловской области состоялся 10 – 11 июля в Сысерт-ском районе на базе ЗАО «Агро-фирма «Патруши», которое входит в состав холдинга ООО «УГМК-Агро». Выставка-демонстрация привлекла внимание более четы-рехсот руководителей и специа-листов сельхозпредприятий, фер-меров, работников профильного министерства, учащихся. Не под-вела и суровая уральская природа: установилась теплая солнечная погода, хотя накануне шли дожди.Приветствовали собравшихся Елена Трескова, зампредседателя Коми-тета по аграрной политике, при-родопользованию и охране окру-жающей среды Законодательного Собрания Свердловской области, первый заместитель министра АПК и продовольствия региона С. Шара-пов и мэр Сысерти А. Карамышев.109 единиц сельскохозяйственной техники и оборудования, включая кормоуборочные комбайны, орудия для обработки почвы и посева зер-новых, опрыскиватели, телескопи-ческие погрузчики и многое другое можно было увидеть в действии. Глядя на сегодняшние машины, нельзя не вспомнить тяжелые для аграриев 90-е годы и не порадо-ваться за современные хозяйства.Высоко оценил пользу демон-страционных показов «хозяин» Дня поля – гендиректор ООО «УГМК-Агро», председатель НП «Союз животноводов Урала» Илья Бондарев: «Это хорошая возмож-ность не только визуально оце-нить машины и узнать их харак-теристики, но и протестировать».Оценка техники потенциальными покупателями часто позволяет последним остановить свой выбор на той или иной модели. Председа-тель СПК «Калининский» Надежда Каргопольцева рассказала, что на одном из Дней поля она впервые увидела кормоуборочный комбайн Jaguar и сразу в него влюбилась. Сегодня в ее хозяйстве работают уже два комбайна Jaguar, и качество заготовленных кормов позволяет получать от каждой из 860 коров

более 7000 кг молока в год. О том, что качеству кормов начинают придавать все большее значение, свидетельствовала и тема прове-денного в «Патрушах» семинара: «Новые технологии возделывания кормовых культур, заготовки и хра-нения кормов». Была организована и презентация новой продукции сельхозпредприятий области.Своя мотивация для посещения подобных мероприятий у пред-ставителей власти. Елена Трескова отметила, что прямое общение с аграриями помогает «держать руку на пульсе» и постоянно отста-ивать их интересы в Заксобрании. К слову, из бюджета Свердловской области ежегодно выделяются средства на погашение части затрат на приобретение техники. Компенсируется от 20 до 40 % стоимости машин. В 2013 году сумма субсидий на приобретение техники в Свердловской области составила 376 миллионов рублей, в 2014 году – 420 миллионов рублей.Елена Стафеева/ НСХ

◼ Республика Карелия

Байкеры за молоко!

В пропаганду здорового образа жизни и потребления молока включились неформальные объеди нения: 16 августа в рам-ках проекта «Настоящие мужики пьют молоко» байкеры Петроза-водска приняли участие в спор-тивно-развлекательном празднике в г. Медвежьегорске. Колонна из двадцати пяти мотоциклистов посетила ферму местного молоч-ного завода, а затем провела акцию «Физкульт привет от карельс-ких байкеров». За двадцать пять отжиманий или пятьдесят присе-даний участники получали пачку молочной продукции на выбор и памятный магнит на холодиль-ник, а самым спортивным вру-чали фирменные майки проекта.Агитацию за активный и здоро-вый образ жизни вместе с бай-керами вели среди молодежи и молочники. Мэр города Алек-сей Молчанов выразил благодар-

ность генеральному директору Медвежьегорского молочного завода Евгению Брагинцу, высту-пившему в роли спонсора акции.– Мы не ожидали, что придет такое количество людей. Быть примером и работать на будущее всегда прият но! – подвел итоги пре-зидент первого карельского мото-клуба Nord Nation Геннадий Мазов..ПС/ НСХ

◼ Краснодарский край

Эмбрионы в проекте

Агрохолдинг «Кубань», входящий в диверсифицированную про-мышленную группу «Базовый Элемент», начал реализацию программы по воспроизводству голштинской породы методом трансплантации эмбрионов. Цель проекта – повышение рен-табельности молочного живот-новодства за счет ускоренного воспроизводства высокопродук-тивных коров голштинской породы.До конца 2014 года намечено полу-чить 1200 эмбрионов от коров голштинской породы и переса-дить их животным айрширской породы. Реализованный в начале 2014 года пилотный проект пока-зал, что приживляемость эмбри-онов составляет более 60 %. Такие показатели позволят через год получить не менее 600 телят-тран-сплантатов голштинской породы.Проект по трансплантации эмбри-онов реализуется в Краснодарском крае впервые. Для этого в холдинге создана собственная лаборатория. Мнение генерального директора агрохолдинга «Кубань» Антона Уланова: «Импортозамещение молочного скота позволяет сни-зить издержки и повысить рен-табельность производства. Стои-мость одной нетели, полученной методом трансплантации, на 50 тыс. руб. ниже, чем стоимость аналогичных животных, закуп-ленных в США или Канаде. Если проект окажется успешным, мы готовы поделиться своим опытом с другими компаниями России».Инвестиции в программу составят около 14 млн рублей.ПС/ НСХ

Техника в действии, общение с единомышленниками, знакомство с но-винками – за этим аграрии едут на дни поля. Фото: Е. Стафеева, фирма

Суровые карельские байкеры, агитирующие за молоко, – такое зрелище наверняка убедит подрастающее поколение в пользе продукта!



СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS

реклама




Само название этого вида животных заставляет предвкушать эстетическое удовольствие от знакомства с ними.

Ферма, расположенная близ деревни Лех-мино в Холм-Жирковском районе примерно в 370 км от Москвы, принадлежит охотхозяй-ству «Днепр – Холм». О том, как появились на Смоленщине благородные англичане, рассказал Андрей Подлужнов, менеджер проекта по разведению оленей.

◼Формируем стадоОтбирали «окультуренных» оленей в Англии по экстерьеру, здоровью и, главное, по нео-бычно большим и разветвленным рогам: таких животных на территории России еще не было. Уникальные рога английс кого под-вида благородного оленя ценятся охотни-ками в качестве трофея, но по стоянно вво-зить их в Россию для охоты очень сложно и невероятно дорого. Поэтому собственное разведение – это выход для снабжения охот-ничьих хозяйств великолепными трофей-ными животными.Итак, в феврале 2014 года в охотхозяйство «Днепр – Холм» были ввезены 5 самцов и 45 самок из английских питомников Woburn и Warnham. После карантина живот-ных разместили на площади 15 га.

Семнадцатого мая в хозяйстве родился пер-вый теленок. В конце июня период отелов был завершен, и сегодня общее поголовье благородных достигло 72 голов. Каждое животное имеет племенные документы, а для идентификации используются ушные бирки, типичные и для скотоводства.Еще по дороге Андрей рассказал, что олени очень любят яблоки, так что на ферму мы прибыли с приобретенными по дороге душистыми плодами в количестве 70 кг.Искали красавцев в лесной чаще не менее 20 минут. В отличие от осмотрительных самочек все пятеро самцов подошли к нам достаточно близко и стали с удовольствием подбирать яблоки, позволяя рассмотреть себя со всех сторон. Их ветвистые рога смот-рятся, как огромные короны!Имен у самцов пока нет, есть только номера, но Андрей сумел рассказать про каждого, ориентируясь на индивидуальный «рису-нок» рогов. У одного они широкие, но с более короткими отростками, чем у другого. У второго и ширина, и количество отростков превосходные. У третьего самое большое число отростков, и так далее.

Всё по‑благородномуНовым направлением животноводства занялись в Смоленской области: здесь поселились благородные олени из Англии.

Гордые красавцы из Англии поселились в Смоленской области. Они заложат основы разведения благородных оленей для пополнения охотхозяйств и мини-зоопарков.

Андрей Подлужнов курирует проект по разведению благородных оленей на Смо-ленщине с самого начала. Он знает каждого самца «в рога». Фото: фирма

В октябре, к началу гона, будут сформиро-ваны три группы. Каждой группе, состоящей из одного самца и нескольких самок, будет отведена своя территория. Из пяти самцов использовать будут лишь трех, отобранных по наиболее развитым и ветвистым рогам! Олени, отрастившие в этом году не столь шикарные рога, останутся «неженатыми». Андрей указал нам на тех, кто «заслужил» собственный гарем.Как только у нас кончились яблоки, олени стали стремительно удаляться, даже не обернувшись и не «поблагодарив» за уго-щение. Когда они убегали, гордо неся свои головы, стало понятно, почему этих оленей называют благородными.

◼В лесах и на равнинеОлени гуляют на большой огороженной тер-ритории площадью 110 га, где есть лесистые участки и естественный водоем. Они могут легко укрыться от глаз людей в древесных и кустарниковых зарослях. Общая террито-рия охотничьих угодий составляет 480 км2.Хороший густой травостой на культурных пастбищах, где посеяны злаково-бобовые,



СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ

позволяет содержать оленей без подкормки весь пастбищный период. На пастбище есть и поилки. А вот установленные кормушки для грубого корма пока не используются: оленям вполне достаточно пастбища.Специальная решетка, изготовленная в Белгороде, ограничивает тер-риторию выпаса. Подвижные сцепления из проволоки при попадании в решетку рогов или копыт позволяют животному легко освободиться, не причиняя себе вреда.Участки соединены специальными проходами шириной примерно 4,5 метра с системой ворот. По проходам оленей перегоняют с одного участка на другой. Изогнутость прогонов не позволяет животным «видеть перспективу» и разгоняться, поэтому стадо перемещается «чинно».После окончания пастбищного сезона олени будут размещены на зим-ней ферме. Ее проектирование и строительство велось совместно с британскими специалистами, а весь персонал хозяйства прошел обучение в Великобритании.Зимнее помещение выстроено по специальной схеме. Оно имеет приспособления для отделения животных друг от друга, перегона их из одного участка в другой, для индивидуальной фиксации живот-ных. Последняя необходима для множества целей, в том числе и для отпиливания рогов. После периода спаривания рога для оленей травмоопасны. Ведь и покинув гаремы, они могут продолжать устра-ивать драки. В природе самцы скидывают старые рога в марте, но в «Днепр –Холме» они уже с осени будут ходить с «пеньками».Разумеется, не обойдется зимой и без подкормки. Мне показали комбикорм, который производят в Ленинградской области по спе-циальной рецептуре (с учетом потребностей для «выращивания» замечательных рогов).

◼Что ждет их дальше?Основной целью хозяйства «Днепр – Холм» является разведение племенных оленей с продажей подрощенных самцов в охотничьи угодья, где на них будет производиться охота для получения тро-фейных рогов.Планируется продавать и услуги, например охоту на трофейных животных. Но это будет не ранее чем через 5–6 лет, когда появятся «отслужившие» свой срок племенные самцы. Однако уже сейчас гото-вят почву: близ фермы достраивается отель, стилизованный в духе охотничьего домика и оснащенный всем необходимым для охотников. Учредители проекта рассчитывают, что охотники за трофейными рогами будут приезжать также из-за рубежа. Ведь в той же Европе уже не найти таких «диких» (естественных для животных) условий.Для удовлетворения интересов тех, кто охотится не ради рогов, а ради мяса, на ферме планируют продажу выбракованных самок и молодых самцов с невысокой трофейной ценностью за более низкую цену. Планируют и продажу мяса выбракованных животных.Потенциальными покупателями оленей также являются мини-зоо-парки, которые сейчас есть практически в каждом крупном заго-родном клубе.Конечно, сейчас проект в самом начале, да и оленеводство в нашей стране ассоциируется с северным оленем или разведением мара-лов. Но теперь список разводимых в России оленей дополнился и благородными англичанами, разводимыми для трофейных целей и организации досуга горожан, удовлетворения их потребностей в общении с живой природой. Это позволяет осваивать заброшенные земли, создавать новые рабочие места. Задача – тоже благородная. НСХ Инна Цыганок

реклама



Славный город-огородВ середине августа Овощной город компании «Сингента», раскинувшийся непо-далеку от Коломны в живописной пойме реки Ока, в третий раз распахнул воро-та для всех, кто любит выращивать и дегустировать овощи.

Как в любом хорошем городе, здесь есть своя центральная площадь, «ра-туша», улочки – малые и побольше,

и даже сеть настоящих подземных ком-муникаций – капельная система ороше-ния, благодаря которой нежным овощам не страшны ни засуха, ни холод, ни даже злой град. Знакомство с достопримечатель-ностями этого города на 10 га земли достав-ляет удовольствие. Семенной и товарный картофель, морковь, свекла, лук, капуста белокочанная и цветная, кольраби и брок-коли, кабачки, помидоры и огурцы, сладкая кукуруза и арбузы – в общем, все, что душе угодно. Было чем полюбоваться, было о чем задуматься всерьез. Как не ошибиться при выборе гибрида? Какие средства защиты рациональнее использовать в том или ином случае? Какая технология целесообразна именно для конкретных условий? Какие трудности могут ожидать при организации капельного полива? Все эти вопросы можно было обсудить с профессиональными агро-номами и овощеводами компании «Синген-та», которые и встречали гостей.

◼«Парад» гибридов капустыЗнающий человек об особенностях сорта той или иной культуры может рассказывать бесконечно. В этом я убедилась еще раз во время экскурсии по Овощному городу с менеджером по ключевым клиентам Анастасией Балабановой и руководителем территориального подразделения по СЗР Василием Кошелем.– Ранние гибриды капусты рассчитаны на низкие температуры вегетации и на самую раннюю уборку, – поясняет А. Бала-банова. – Если вам нужен крупный кочан в ранние сроки (50 дней) – это гибрид Кевин. Если проблема с подтоплением, для этих целей есть гибрид Миррор. Он имеет более круглый кочан с высокой ножкой, которому не страшно подтопление. Очень красивый и очень вкусный. Даже при маленьком объ-еме он будет много весить.Гости с удовольствием дегустировали то один, то другой сорт белокочанной

капусты, отмечая особо понравившийся вкус того или иного гибрида. А выбрать, поверьте, было из чего. Около 40 различных по срокам сева гибридов, которые к сере-дине августа уже поспели и, казалось, так и «хвастались» своими великолепными плотными кочанами с голубовато-зелеными покрытыми восковым налетом листьями.– А вот наша новинка – Джетодор, – про-должает Анастасия. На сегодня – самый ран-ний гибрид из всех существующих в мире. Собирать продукцию можно на 45-й день после посева. Джетодор дружно созревает и долго стоит в поле без потери товарных качеств, обеспечивая длительность периода уборки до 3 недель. Цена первой капусты начинается у нас с трех евро, а потом начи-нает сильно падать. Для того, кто специа-лизируется на ранних сортах, Джетодор – удачный выбор. Другая белокочанная новинка, гибрид Боликор, также предназ-начена для реализации в ранние сроки. Боликор имеет отличную плотную внутрен-

нюю структуру и хорошую устойчивость к растрескиванию. Идем дальше. Следую-щий рядок – Грепала, красивые выровнен-ные кочаны ярко-зеленого цвета. Разрезая кочан, замечаешь, что внутри он еще чуть рыхлый. «Это 70-дневка», – комментирует А. Балабанова. Если вы продали всю раннюю капусту, а цена еще держится и покупатель готов платить, можно смело начинать про-давать Грепалу. Она очень хорошо запол-няет пробел по времени созревания между ранними и средними гибридами, ее кочаны имеют высокое товарное качество.Особую ценность в условиях средней полосы России имеет устойчивость к трип-сам. Самый ранний (70 дней) гибрид, обла-дающий этим качеством, – это Триперио. Если используется прямой посев, он хорошо растет на богаре и всегда имеет стандар-тную форму и стандартный размер. Выносит очень неблагоприятные условия выращи-вания и дает стабильный урожай. Имеет плотный и сладкий кочан.

На супесчаных землях поймы реки Ока компания «Сингента» в очередной раз представила широ-кий ассортимент своих гибридов овощных культур и средств защиты.

,





реклама



Следует отметить, что компания «Сингента» предлагает широкий ассортимент по капу-стам: от ультра- и среднеранних гибридов для свежей реализации и переработки – до гибридов поздней группы спелости, предназначенных для длительного хране-ния. Поздние гибриды отвечают всем тре-бованиям рынка: обладают устойчивостью к заболеваниям; достигают массы 3 – 4 кг; отлично подходят для пневмоочистки, что позволяет экономить на затратах труда. В ассортименте «Сингенты» также есть шесть килоустойчивых гибридов белокочанной капусты, включая Килатон, Текилу и другие. На них стоит обратить внимание, ведь кила капусты сохраняется в почве до 20 лет и рас-пространяется ветром, а также переносится с землей и водой. Зараженное килой поле выделяется в карантин либо необходимо использовать устойчивых сорта.Проходим вперед. Гостям города показы-вают нетрадиционные капустные культуры: брокколи, брюссельскую и пекинскую капусту. Примечательно, что «пекинка» делится на два типа: для свежего потре-бления / весенне-летнего выращивания и для хранения. Для хранения в мире создано всего четыре гибрида. Один из них, Суприн, принадлежит компании «Сингента».

◼Куда же без картофеляНемного в стороне расположились голланд-ские сорта картофеля различного назна-чения и сроков созревания из коллекции «Агрико Евразия». Все они были высажены 17 мая. Вниманию гостей представлено семь ультра– и среднеранних сортов картофеля, включая новинки Эволюшен и Экселенс, а также четыре среднеспелых сорта: Арсе-нал, Пикассо, Роко, Маниту.Для защиты элитного семенного материала использовали целую линейку продуктов компании «Сингента»: Селест Топ – для пред-

посадочной обработки клубней, фунгицид Квадрис – для работы по вегетации и защиты от ризоктониоза и серебристой парши, инсектициды Волиам Флекси и Круйзер. При таком уходе к 12 августа биологическая урожайность в демонстрационных посад-ках составила на сорте Ривьера 67,8 т / га, на сорте Эволюшен – 71,4 т / га, на сорте Импала – 55,4 т / га, а среднее количество клубней на одно растение картофеля дости-гло 10, 11 и 9 штук соответственно.Спонтанно среди гостей возникла дискус-сия о текущем политическом моменте и о том, становится ли больше картофелеводов в России? Растут ли обрабатываемые пло-щади? По мнению Василия Кошеля, дина-мика – отрицательная.– После засухи 2010 года цены на овощи и картофель взлетели; сельхозпроизводи-тели заработали хорошие деньги и надея-лись, что будут развиваться дальше. Посевные площади увеличились. Однако в 2011 году мы столкнулись с кризисом перепроизводства, а цены как были на низ-ком уровне, так и остались, только «вилка» стала больше. Фермер продает перекуп-щику картофель по два рубля за килограмм, а в магазине картофель стоит двадцать. Поэтому в 2011 – 2012 году многие сельхоз-производители, по крайней мере в Цент-ральной России, вышли из бизнеса. Оста-лись те, кто сумел вовремя перестроиться либо научился выращивать такие культуры, которые не умеют производить их соседи.Действительно, перепроизводство никому не нужно. Необходимо анализировать состоя ние рынка и делать свой прогноз. Производители сельхозпродукции должны договариваться непосредственно с ритей-

На полях Овощного города «Агрико Евразия» представила голландские сорта картофеля раз-личного назначения и сроков созревания. На фото новый ранний сорт столового картофеля Эволюшен.

лером, чтобы последний под гарантии выкупа заказывал конкретный ассортимент. Не секрет, что в этом «поединке» обычно выигрывает ритейлер, а не производитель. И все-таки сегодня развиваются те хозяйства, которые нашли выход на конечного клиента или сумели приспособиться к требованиям сетевиков.– Ситуация на рынке сейчас малопонятна для всех, – осторожно комментирует эмбарго на ввоз сельскохозяйственной продукции из Европы Владимир Кошель. – Все строят предположения и прогнозы, но в России это неблагодарное дело. Да, граница закрыта, но не так-то просто взять и увеличить в два раза свои объемы. Основной лимитирую-щий ресурс – земля. У тех, кто производит продукты питания, земли мало. Если сель-хозпроизводители увеличат в несколько раз производство, а на следующий год государ-ство пересмотрит свое решение об эмбарго, это будет самый худший вариант развития событий. Так что плановое производство все-таки должно быть.

◼…и арбузовЧуть позже гости посетили делянки с луком и обратили свой взор на столовую свеклу: некрупные выровненные корнеплоды кра-сивой округлой формы было приятно подер-жать в руках и хотелось увезти домой… Зато огурцы и томаты можно было пробовать прямо в поле. Для дегустации был отведен отдельный шатер: свежие и малосольные огурцы, дразнящий аромат которых раз-носился далеко по полю, а также инде-терминантные гибриды томатов Бостина и Фантастина из Волгограда нашли своих почитателей.Не все арбузы, традиционно представляе-мые в Овощном городе, к середине августа успели вызреть: уж больно холодным выда-лось начало лета в Московской области. Но порционные тонкокорые арбузики сорта Бонанза все-таки оказались на высоте. Воз-вратившись с прогулки к «ратуше», которая превратилась в маленький уютный ресто-ранчик, было особенно приятно насладиться прохладой и арбузной свежестью в этот жаркий августовский день. НСХ Ирэн Зайцева

По словам менеджера по ключевым клиентам компании «Сингента» Анастасии Балабано-вой «цели у нас простые: показать на собствен-ном примере, какого высокого результата может добиться фермер, используя качественные ги-бриды и средства защиты». Фото: И. Зайцева


19


на правах рекламы

За последние несколько лет John Deere открыл в России большое коли-чество дилерских центров. Теперь и недалеко от Краснодара в поселке Индустриальный, непосредственно на трассе «Москва–Дон», открылся новый центр, построенный по стандартам американской корпорации. Официальный дилер на юге России компания «Агро-Строительные Тех-нологии» (АСТ) создала единственный в своем роде сервисный центр. Только здесь, в Индустриальном, техническую поддержку и сервис найдет как аграрий, так и строитель. Именно поэтому по периметру территории в ожидании церемонии открытия и гостей 13 августа в два ряда здесь выстроились сельскохозяйственные и строительные гиганты.Столь знаковое событие в John Deere не смогли оставить без внимания президент и председатель совета директоров Deere & Company Сэм Аллен, президент глобального подразделения сельскохозяйственной техники Марк фон Пенц, генеральный менеджер по продаже сельско-хозяйственной техники John Deere в России Арне Берман, президент компании – дилера в США RDO Рон Оффут. Высокие гости в рамках пресс-конференции отмечали, что данный дилерский центр – лучшее, что есть у John Deere в России, да и решение начать работу с «АСТ», принятое в 2005 году, – тоже было лучшим. За «АСТ» сегодня работа в шести регионах на юге страны. В поддержку аграриям компания открыла 13 дилерских центров, в каждом из которых собственные службы продаж и сервиса, учебные центры, выставочные экспозиции и склады запасных частей.Сервисный центр в Индустриальном расположился на территории 4,7 га, общая площадь застройки 3700 кв. м. Сервисная зона при этом охватывает 1300 кв.м, рассчитана она на 12 постановочных мест для одновременного ремонта даже крупногабаритной техники. Сервис в Индустриальном обеспечивают 25 сотрудников, в их распоряжении 20 сервисных автомобилей. Выделен отдельный блок для ремонта двигателей, коробок передач и отдельных узлов и компонентов.Гости торжественного события, а их в итоге собралось более 600 чело-век, имели возможность осмотреть и складское хозяйство дилерского

центра, площадью 1160 кв.м. Шесть тысяч наименований на 60 мил-лионов рублей – таковы характеристики склада. Или по-другому, как отмечали сотрудники центра, «девять из десяти видов запасных частей имеются в наличии».Инвестиции в в новый и единственный в своем роде сервисный центр составили $ 8,5 млн. Строительство его стартовало еще два года назад. Теперь же «инвестиции» готовы принимать своих клиентов – представи-телей более 2500 хозяйств, в которые «АСТ» уже осуществил поставки техники.«Этого сервисного центра не было бы, если бы вы, наши клиенты, не доверили нам свой бизнес, – сделал акцент в рамках торжествен-ного выступления генеральный директор компании «Агро-Строительные Технологии» Андрей Рыбалкин. – Компания на рынке девять лет, но эта веха – открытие сервисного центра мирового уровня – даже не середина нашей истории. Это – наше начало! Все наши сервисные центры будут выглядеть также, как этот в Индустриальном!»Отдельные строки благодарности звучали в адрес сотрудников «АСТ» и от Андрея Рыбалкина, и от руководства John Deere, ведь успех ком-пании – их заслуга. Рон Оффут подчеркнул, что «мы (компания John Deere) гордимся людьми, которые работают для «АСТ»».Именно поэтому праздник открытия сервисного центра стал праздни-ком не только для высоких гостей, клиентов, но и для сотрудников и их семей. Здесь нашлось, чем заняться и взрослым (тест-драйв техники), и детям (специальный детский городок). Конечно же, были и музыка, и шампанское, и фейерверк, и разрезание ленты Роном Оффеном, Анд-реем Рыбалкиным, Евгением Громыко, представлявшим правительство Краснодарского края, и, конечно, Сэмом Алленом. Здесь было всё, что должно быть в таких случаях, и все-таки немного больше, ведь сервисный центр «АСТ-Индустриальный» – единственный в своем роде!

ООО «Агро-Строительные Технологии»www.act.su

Единственный в своем роде





В долине изобилияПо доброй традиции в начале августа состоялся агрофорум «Картофель и овощи – 2014», организованный группой компаний «Дмитровские овощи».

Встреча растениеводов проходила неподалеку от деревни Бунятино на землях знаменитой Яхромской

поймы, которая снабжает столицу овощами как минимум последние полвека. Сегодня на этих драгоценных по плодородию зем-лях производится почти 40 % картофеля и овощей, которые поставляет Московская область.Крупные и малые производители семян, удо-брений и средств защиты разместили свои белоснежные палатки поближе к краю поля. Чуть левее начинались демонстрационные делянки овощей и картофеля, а в центре и справа расположились многочисленные машины, оборудование и сельхозтехника зарубежного и отечественного производ-ства. Вдали весело искрились на солнце фонтаны поливальных машин, которые про-должали запланированную работу по оро-шению полей.На торжественной части мероприятия руко-водитель группы компаний «Дмитровские овощи» Сергей Николаевич Филиппов отме-тил, что агрофорум проходит в Бунятино в пятнадцатый раз и по своим масштабам давно вышел за пределы одного района и даже области.– То, что было сделано в советское время, мы сохранили и приумножили, – подчеркнул Сергей Николаевич и пообещал быть с уро-жаем вопреки тяжелым погодным условиям года и засухе, поскольку на полях хозяйства работает полив.

Под куполом самого большого шатра организаторы собрали круглый стол «Перспективы развития картофелеводства и овощеводства в Московской области». И. о. министра сельского хозяйства и про-довольствия Московской области Татьяна Тихонова очертила круг проблем, над кото-рыми работает министерство. Во-первых, это переоснащение хозяйств современной техникой и оборудованием. С прошлого года, по данным Т. Тихоновой, увеличен объем поддержки на приобретение сель-хозтехники и оборудования для доработки картофеля и овощей. Во- вторых, реани-мировано такое направление поддержки, как восстановление внутрихозяйственных

мелиоративных систем. Заработала отдель-ная программа по мелиорации с объемом финансирования более 1,5 млрд руб., включая 300 млн из бюджета области. Есть попытки решения кадровой проблемы: активно обсуждается вопрос формирова-ния госзаказа на подготовку специалистов для АПК и создание хороших условий для их работы и проживания в агрогородках. И, наконец, дано поручение Министерству

Слева: И. о. министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Татьяна Тихонова и руководитель группы компаний «Дмитровские овощи» Сергей Филиппов на открытии агрофорума. Справа: Один из приоритетов для «Дмитровских овощей» сегодня – это реализация очищенных овощей в упаковке. Фото: И. Зайцева




инвестиций и инноваций Московской области разработать программу продвижения подмосковного продукта в крупные сетевые мага-зины. Идут ли на диалог крупные сети? В начале августа, по словам Т. Тихоновой, состоялась встреча производителей сельхозпродук-ции и представителей больших торговых сетей, которые находятся на территории московской области: «Азбука Вкуса», «Глобус», «Ашан», «Метро». Обе стороны выразили огромное желание сотрудничать. По итогам встречи определен перечень товаров, которые сетевики готовы брать у производителя. Сетям требуются объемы, качество и цена. В этом направлении и надо работать. А «Дмитровские овощи» уже начали отгрузку ранней овощной продукции и картофеля на потребительский рынок Москвы и Московской области. И.о. министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Татьяна Тихонова порекомендовала сельхозпроизводителям выстраивать цепочки прямой доставки собственной продукции к потребителю, минуя посредников. Этому будут способствовать осенние ярмарки фермерских продуктов, организуемые по поручению губернатора Московской области Андрея Воробьёва в городах и районах области еще в августе месяце.Далее представители бизнеса и государственных органов в своих выступлениях доложили о состоянии отрасли, дали прогнозы на уро-жай в текущем году, затронули вопросы защиты и карантина растений.После подведения итогов круглого стола посетители агрофорума могли проехать на обзорную экскурсию по полям и посетить демонстрацион-ные показы работающей сельскохозяйственной техники. Второй день форума был посвящен общению производственников с сетевиками: обсуждались такие вопросы, как качество и современные требования к овощной продукции, опыт внедрения долгосрочных контрактов и выращивание картофеля и овощей для конкретного покупателя.На форум, проходивший при активной поддержке Картофельного союза и Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, собрались представители около 50 компаний и 1000 участников из разных регионов России. НСХ Ирэн Зайцева

Всех желающих на агрофоруме угощали свежевыжатым соком из овощей и зелени, выращенных на полях Яхромской поймы. Только за первую половину дня на эти цели ушло несколько тонн овощной продукции.

реклама

22 АПК России


Марина Политова, НСХ

Когда‑то «романовка» – уникальная шубная порода – прославила нашу страну. В 19‑м веке поголовье рома‑

новок доходило до полутора миллионов. Благодаря энтузиастам и своим природным особенностям порода выжила в последние непростые десятилетия и теперь находится на подъеме. Чтобы убедиться в этом, я на‑правляюсь в Алексинский район Тульской области в ООО «РегионАгро».Последние несколько километров дороги до деревни Глебово явно не предназначены для пижонских легковушек. Поэтому на место я прибываю чуть позже, чем планировала.Надеюсь, не опоздала. В углу загона жмет‑ся несколько довольно крупных баранов, их пристально рассматривают двое.– Так, остался только 325‑й,– сверяясь со спи‑ском, констатирует солидный мужчина в бе‑лом халате, напоминающий доктора (Айбо‑лита), и командует работникам: – Ловите!

Спустя полминуты важный баран отловлен и надежно зафиксирован. «Доктор» обхо‑дит его, внимательно осматривая, раздвигая шерсть, что‑то замеряет линейкой…– Годен. На апробацию! – вынесен «вердикт».Мужчина в халате действительно доктор… сельскохозяйственных наук. Владимир Два‑лишвили возглавляет лабораторию разве‑дения и кормления овец во Всероссийском научно‑исследовательском институте жи‑вотноводства РАСХН. Владимир Георгиевич знакомит нас с зоотехником‑селекционером хозяйства Валентиной Поливаевой, которая наблюдает за тем, как работники демонти‑руют электронные весы.Что здесь только что происходило? В «Регион‑Агро» мы попали в день бонитировки, важ‑ный, в первую очередь, для баранов: сегодня решалась их судьба. Успешно прошедшие комиссию «признаны годными» для участия в случной компании и продолжения рода, остальные будут выставлены на продажу. Но и в том, и в другом случае образ их жизни будет сходным…


Племенное овцеводство

Вы думаете, что подобное сочетание характерно только для Востока? Но все это – и одновременно – я встретила в августе в Тульской области при посещении «свежеиспеченного» племенного репродуктора по романовской породе овец.

Визитная карточка ООО «РегионАгро»Год основания хозяйства 2008Статус племенного репродуктора по романовской породе овец 2014 Площадь сельхозугодий, га 385 в т. ч. пашня 80 культурные сенокосы 215 естественные пастбища 90Поголовье животных, гол. 1000в т. ч. племенных маток 300 ярок 134 племенных баранов 12 ремонтных баранов 25Количество работников, чел. 12Сайт Интернет-магазина хозяйства www.vkusnoevse.ru

23АПК России


◼Мечтает жить в гаремеЖить 325‑му предстоит в гареме (так овцево‑ды называют группу маток), и своих первых «жен» он встретит в конце августа.– Пора менять рацион производителей. Вво‑дить яйца, потихоньку добавлять молоко в воду, чтобы обеспечить побольше белка,– советует Владимир Георгиевич.Валентина Викторовна предлагает нам по‑смотреть на «невест»: в хозяйстве без малого полтысячи овец романовской породы. Они как раз пришли «на обед» с пастбища. Увидев нас, животные, до этого лежавшие в тени под навесами, как по команде, поднимаются на ноги, но приближаться не осмеливаются.Двадцать пять из них в течение случного сезона будут находиться в подчинении уже знакомого нам 325‑го. Спустя пять месяцев, зимой, появится от полусотни до семидесяти ягнят.– Многоплодие – одно из уникальных ка‑честв романовской овцы. Благодаря этому удается быстро нарастить поголовье, да и для производства мяса это выгодно.Еще одна особенность романовской овцы – полиэстричность. Если «обычные» овцы приходят в охоту раз в году, «в сезон», то романовок при желании можно осеменять

круглогодично, чем и пользовались в совет‑ское время на промышленных комплексах.325‑й проведет в гареме два половых цикла (полтора месяца), после чего вместе с други‑ми баранами снова перейдет на холостяцкую жизнь. Ненадолго. До следующего случного сезона, которых в «РегионАгро» два: случку организуют осенью и весной. Значит, вот‑вот начнется окот трети стада, которую покрыли в марте – апреле.– Для нас начнется горячая пора: следить, помогать ярочкам‑первородкам при родах, выхаживать малышей,– поясняет Валентина Викторовна.– Чтобы не только получить, но и сохранить в среднем двух с половиной ягнят на овцу, их нужно опекать круглосуточно.

◼«Материнские хлопоты»Возле загонов, где проводилась бонити‑ровка, расположены овчарни, разделенные на секции. Здесь находятся родильное отде‑ление и «ясли». Вместе с коллегами мы про‑ходим через уже подготовленные к приему новой партии родильниц помещения. Сюда скоро переведут глубокосуягных маток.– Видите? Уже все продезинфицировали, побелили,– отчитывается перед научным куратором Валентина Викторовна.

Ягнята с 3‑дневного возраста размещаются с матерями в «кучках». Для них установлены специальные кормушки, доступ к которым имеют только малыши. Это для подкормки. Тогда же, в трехдневном возрасте, ягнята получают первую бирку на левом ухе с но‑мером матери, производится взвешивание.В конце помещения расположен отдель‑ный отсек со стойлами, которые велико‑ваты для овец. Объясняется все просто: они для коров, которые сейчас вольготно жуют жвачку в соседнем с баранами загоне.– Это не просто коровы, это наши корми‑лицы – «молочные матери» наших ягнят,– поясняет Валентина Викторовна.Вместе с мужем, начальником цеха животно‑водства Виктором Николаевичем Поливае‑вым, и учеными ВИЖа они внедрили техно‑логию, позволяющую удержать смертность ягнят на минимальном уровне. Двух ягнят после рождения оставляют с матерью, а тре‑тьего (а порой и четвертого!) – разумеется, после выпаивания молозива – отсаживают и вскармливают искусственно.До восьми раз в день в ведрах с сосками теплый заменитель молока или цельное ко‑ровье молоко (для этого в хозяйстве и со‑держат дойных коров) выпаивают ягнятам. ,

реклама

Слева: Шерсть романовской овцы отличается уникальным соотношением ости и пуха – последний длиннее!Справа: Валентина Поливаева и Владимир Двалишвили обсуждают результаты бонитировки.Внизу: Под навесом расположилось будущее хозяйства – племенные романовские ярочки.



ительного) бизнеса, решил заняться овце‑водством. Пригласили Поливаевых, живущих в соседней деревне. Оба уже были опытными специалистами, хотя и по коровам. В далеком 1979‑м молодыми специалистами пришли они на работу в крупнейший комплекс в стра‑не по выращиванию нетелей. В 90‑е годы хозяйство «заглохло», но тяга к работе с животными сохранилась. Так что приглашение оказалось как нельзя кстати.– Конечно, поначалу было очень непросто. И животные совершенно иные, и правила. Многому пришлось учиться. Когда ездили отбирать овец, понятия было мало. Думали, что раз привезли животных из племенных хозяйств, то и наше становится племенным,– смеется Валентина Викторовна.Поголовье собирали «с миру по нитке»: по окрестным хозяйствам, подворьям, почти не обращая внимания на тип. Тогда же начали искать «контакт с наукой». И контакт – судя по тому, что я вижу – установлен не только деловой. Владимира Георгиевича Двалишви‑ли встречают в Глебово как родного.Потом приобрели 49 ярок и трех племенных баранов в ООО «Разбердеевское» (Рязанская область) – ведущем племзаводе по романов‑ской породе. С них и началось племенное стадо ООО «РегионАгро».Вместе с сотрудниками ВИЖа составили план племенной работы, внедрили компьютерный учет. Вместе проводят бонитировку 8‑месяч‑ных ярочек и баранчиков: в этом возрасте предварительно определяется назначение животного. Вместе оценивают баранов по ка‑честву потомства, а также животных перед случкой.– А еще мы чипируем своих животных. Когда в четыре месяца от матери отнимаем, веша‑ем на правое ухо вторую бирку с индиви‑

дуальным номером и вводим под кожу шеи чип,– Валентина Викторовна демонстрирует специальный сканер для считывания.

◼Племенной – значит, ценныйВсе животные внесены в общую компьютер‑ную базу, а чип позволяет идентифицировать животное, даже если утеряна бирка. Индиви‑дуальная работа и знание происхождения каждой овцы отличают племенное хозяйство от товарного.Статус племенного репродуктора «Регион‑Агро» получил недавно – в конце июня 2014 года. Этот статус означает и сущест‑венное повышение цены на животных. Если товарных в регионе продают по 180 руб. за килограмм живого веса, то племенные идут уже по 260. Но гордое звание репро‑дуктора сопряжено и с огромным трудом сотрудников.– Статус племенного хозяйства обязывает ко многому,– утверждает Владимир Георги‑евич,– теперь здесь нужно проводить инди‑видуальные оценки, взвешивания, стрижку и мойку шерсти с документированием пока‑зателей каждого животного.Кстати, шерсть у романовской овцы уникаль‑ная: пух в несколько раз длиннее ости. И ее качество является одним из селекционных признаков. Выход чистой шерсти в «Регион‑Агро» достигает 73 %. От баранов настригают более 2 кг, от овцематок – 1,8–2 кг, от ярочек – до полутора килограммов шерсти.– Стрижку мы проводим дважды в год. Шерсть каждого животного собираем в от‑дельный мешок, моем, потом взвешива‑ем,– поясняет заглянувший «на минутку» в контору Виктор Николаевич Поливаев.– Жаль только, что со сбытом дела обстоят «не очень».

Но не слишком ли сложно это физически?– Мы пробовали использовать стан‑цию для автоматической выпойки телят, но основная проблема была техническая. Ягнята разного размера – им и соска станции нужна на разной высоте. А значит, придется формировать несколько групп (и ставить несколько станций) либо смириться с тем, что животным будет неудобно и старшие будут оттеснять младших. А так, чабан (так по традиции называют в хозяйстве работ‑ников) заботится о равноправии.– Группа «искусственников» порой доходит до 170 голов. И что удивительно: развива‑ются они даже лучше, чем вскормленные родной матерью, которой может не хватить молока для троих! – поясняет Владимир Геор гиевич.

◼Все по науке«Лучше» или «хуже» – это не просто впечатле‑ние или голословное заявление: у зоотехника «все ходы записаны» в специальной компью‑терной программе управления стадом и ведения племенного учета Breeders 2005, разработанной, к слову, тоже в институте животноводства. Повторное взвешивание производится в четыре месяца – перед от‑бивкой от матери.Все данные Валентина Викторовна демон‑стрирует в конторе, куда мы перемещаем‑ся, чтобы внести результаты бонитировки в программу.– Да, у нас все по науке! – не без гордости заявляет зоотехник.Собственно, со знакомства с учеными и на‑чиналась история хозяйства. Пока мы пьем чай, Валентина Викторовна рассказывает.В 2008 году инвестор, пришедший, как это принято говорить, из непрофильного (стро‑

Главная забота Александра Головина сейчас – запуск убойного цеха (фото справа). Пока же в хозяйстве проводили эксперимент по скрещиванию романовских маток с эдильбаевскими баранами. Результат: качество туши помесных животных выше. Фото: М. Политова (8), Е. Юрко (3), фирма (2)



реклама

Big BodyСамосвальный Бункер

· прочный· надежный· техника, проверенная временем· объем 16 – 47 м3

· на заказ поставка с боковым выгрузом

E-Mail: [email protected]

AgroSalon Moskau

павильон 14

стенд H3.22

KPE-AZ_43x135_RU-NeueLandw_AgroSalon-20140815.indd 15.08.14 14:19

Начальник цеха животноводства – должность хлопотная, рассиживаться в конторе некогда. Оставляю ученого и зоотехника заниматься племенным подбором и вместе с Виктором Николаевичем иду осматривать склад кор‑мов.

◼Не сеном единымОснову рациона жвачных животных в зимний сезон составляет сено.– В этом году его уже заготовили: 240 тонн,– демонстрирует Виктор Николаевич аккурат‑но сложенные рулоны.– Есть и люцерновое сено, и вико‑овсяное, и с естественных кор‑мовых угодий.Сено заготавливают сами, а вот с концен‑тратами пока дело обстоит сложнее: зерно (овес и ячмень) приобретают «на стороне». Недешево это, тем более что овцематки – на поздних стадиях суягности и лактирую‑щие – до 35 % питательности рациона «берут» из концентратов. А для качественной шерсти в рационе должно быть достаточно серы. Ее источником является подсолнечниковый жмых, но дают серу и в рассыпном виде в со‑ставе концентратов.– Однако мало накормить, надо еще сделать так, чтобы корм достался самим животным,– шутливо замечает Виктор Николаевич, вете‑ринар по образованию. И продолжает уже серьезно.– Какие проблемы могут принести гельминтозы, мы знаем из собственного опы‑та: много слаборожденных, после отъема привесы низкие, а то и гибнут животные. Теперь ежемесячная дегельминтизация – обязательный «пункт программы». Тем бо‑лее что животные много времени проводят на пастбище.Сейчас (перед началом осеннего окота) потребности суягных маток в питательных веществах резко возросли, поэтому во вре‑мя обеденного перерыва им скармливают концентраты. Усиленное питание им будет положено и в течение всего периода выкар‑мливания ягнят.Тем временем на часах уже 14:00 – время, когда овцы дружно направляются на выпас. Пастбищ у хозяйства более 70 гектаров, па‑сутся на них животные с конца апреля иногда и до середины ноября, пока позволяют по‑годные условия. В сопровождении двух чабанов, оставляя за собой клубы пыли, овцы покидают «цен‑тральную усадьбу». А нам навстречу со сто‑роны еще одной овчарни, где в зимнее время размещаются овцы без ягнят, направляется улыбчивый мужчина – директор хозяйства Александр Сергеевич Головин.

◼Мясные планы!Вместе с тезкой великого поэта направляем‑ся в сторону еще одного, явно нового здания, расположенного у самого въезда на пло‑

Вверху: Помещение «родильного отделения» уже подготовлено к сезону окота. Внизу: Но до конца осени – порой до ноября, если погода позволяет, – овец выгоняют на пастбище.

щадку. Одноэтажная постройка облицована панелями и выглядит завершенной.– Скоро уже запустим. Осталось доделать дезбарьер и пригласить комиссию по прием‑ке,– поясняет Александр Сергеевич.– Что это?– Убойный цех!Оказывается, на статусе племенного репро‑дуктора в Глебово решили не останавливать‑ся. Да, заказы на племенных ярок уже есть, но одними племпродажами сыт не будешь. Мытая шерсть и выделанные шкуры пока тоже широкого сбыта не находят. «На ура» идет только баранина.– Поэтому и решили построить свою бой‑ню. Правда, в этом году правила игры изме‑нились: подворный убой теперь запрещен. Но мы выстроили все по регламенту, согла‑совали с районной ветеринарной станцией.С одной стороны здания устроен накопитель. Здесь животные будут проходить голодную выдержку...Внутри тоже почти все готово. Облицовано плиткой, установлены столы, на стенах висят схемы отрубов. Даже помещение под лабо‑раторию отведено.

Кого же планируют пустить на мясо? В Гле‑бово уже довели общее поголовье почти до тысячи, и если сверхремонтные племен‑ные ярки легко продаются, то баранчиков направляют на откорм. К восьми‑девяти ме‑сяцам их вес достигает 40–45 килограммов, убойный выход может доходить и до 50 %.Спрос на баранину позволил учредителю планировать постройку товарной фермы в соседней деревне Большое Бизюкино. А пока надо отработать технологию. Кстати, и тут не обошлось без ученых. Они провели в Глебово эксперимент по скре‑щиванию романовских овец с баранами эдильбаевской породы. Помесные баран‑чики превзошли чистопородных по средне‑суточным привесам до 8‑месячного возраста (конечная живая масса различалась на 8 кг, а убойная – на пять) и способности эффектив‑но использовать корма. Несколько выше был и убойный выход. При этом чистопородным баранчикам требовалось на достижение тех же привесов больше корма. Так что скрещи‑вание для получения товарного молодняка специалисты хозяйства посчитали перспек‑тивным. Пока на будущей ферме в Бизюкино ,



идут строительные работы, селекционеры готовят поголовье. Шашлыкам из свежей баранины быть!

◼Обойтись без кредитовПока овцеводческие перспективы только начинают разворачиваться, перед руковод‑ством и учредителями встала задача финан‑сового обеспечения планов по развитию.– Обязательно запишите, что все это пост‑роено без единого кредитного рубля! – на‑стаивает директор.– Помещения строили сами, начинали в чистом поле!За постройками – площадка с техникой. Пер‑вое, что бросается в глаза,– ярко‑красная чисто вымытая пожарная машина!На мой немой вопрос Александр Сергее‑вич, усмехаясь в усы, отвечает: «А у нас в хо‑зяйстве своя пожарная дружина. Заводили в 2012 году «для себя»: все же и постройки многие из дерева (это лучший материал для содержания овец), и сено хранится – риск возгорания есть. Так что теперь к нам район‑ный отдел МЧС обращается, в соседние села по вызову ездим: до ближайшей пожарной части неблизко.Проходим мимо «профильной» техники. Ее подбор свидетельствует о том, что на креди‑ты здесь не рассчитывали: нет модных нови‑

нок зарубежного сельхозмашиностроения. На площадке выстроились «старые добрые» и, к слову, очень ухоженные МТЗ‑82, Кировец К‑700, ДТ‑75. Возле них – два механизатора.– Настраивают технику, а после обеда будут продолжать дисковать, участок на котором до этого росла фацелия.Зачем известный медонос в севообороте овцеводческого хозяйства? Оказывается, используется по назначению!Садимся в служебный УАЗик директора и на‑правляемся на пасеку!

◼Ульи в лесуПуть наш пролегает через поля, заросшие ку‑старником много выше человеческого роста. Необрабатываемых земель в районе много.– Да, планируем этим тоже заняться: выкор‑чевывать, возвращать в оборот. Сто двадцать гектаров заброшенных земель взяли в арен‑ду у местной администрации. Люди к ним не прикасались более двадцати лет!Через несколько минут машина останавли‑вается на березовой опушке у огороженной территории с предупреждающими знака‑ми: «Осторожно – пчелы!» Нас встречают два «космонавта» – пасечники в защитных костюмах. Надев защитные сетки, мы мед‑ленно – чтобы не вызвать агрессию пчел! –

заходим на территорию. Сегодня на пасеке «РегионАгро» без малого триста семей сред‑нерусской (трудолюбивой, но не слишком мирной) пчелы.– Уже десять тонн меда накачали в этом се‑зоне,– присоединяется к нам агроном Галина Олеговна Яшукова, «курирующая» и пасеку.И куда с таким объемом? Окрестные посе‑ления выглядели безлюдно. Может, в Тулу?– Мед наш мы направляем на фасовку. Раз‑работали специальный дизайн упаковки, реа лизуем под собственной маркой «Лес‑ная пасека». – Кстати, известны мы стали именно бла‑годаря меду,– не без гордости добавляет Александр Сергеевич.– Уже представите‑ли московских отелей приезжали смотреть на производство. Намерены покупать продукт к завтракам. А в сентябре будем участвовать в международной выставке World Food–2014 в Москве. – Да и в Интернете, если наберете «Регион‑Агро», первым делом «выпадет» ссылка на наш магазин меда,– продолжает, улы баясь, Галина.Выбрать есть из чего. Мед и разнотравный, и лесной. Это если о чистом говорить. А есть еще с пыльцой, с прополисом, с женьшенем, в сотах, с добавлением какао‑бобов. Глаза разбегаются. Прикупив меда (завтра Медо‑вый Спас!), покидаем умиротворяющую па‑секу. Повезло: ни одна пчела не ужалила!

◼Все только начинаетсяОбратный путь в Москву лежит через ферму в Глебово… Здесь мы забираем Владими‑ра Георгиевича, который как раз завершил с Валентиной Викторовной составление окончательного плана племенного подбора на осеннюю случную кампанию.Прощаемся с Валентиной, желаем успехов и удачного сезона окота. Уже садясь в ма‑шину, узнаем новость: объягнилась первая в этом сезоне овца. Двойня. Ярочки. А значит, жить им в глебовском гареме! НСХ

На повестке дня у механизато-ров – дискова-ние поля, на котором росла медоносная фацелия, соседствующая в севообороте «РегионАгро» с культурными сенокосами (многолетние травы, однолетняя викоовсяная смесь).

Слева: В конце августа в хозяйстве начинается осенний сезон окотов. Два ягненка – не предел. Справа: На пасеке хозяйства трудятся два опытных пчеловода из Севастополя. В этом сезоне накачали уже десять тонн меда.



реклама

28 АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ



◼ Актау

Осетровая ферма

В Казахстане введена в эксплуатацию осетровая ферма. Ферма ТОО «НПП «Kazakh Osseter» располо‑жена в Мангистауской области. Стои мость фермы составила 3,2 млн долларов. Проектная мощность – до 60 тонн осетрового мяса в год. Срок окупаемости новой фермы оценивается в четыре года. Это единственная в Казахстане осетровая ферма, где рыб выращивают в бассейнах с замкнутой системой водоснабжения. Консультируют ка‑захстанских работников российские специалисты.Интерфакс / НСХ

◼ Вильнюс

АЧС «съедает» деньги

Ущерб литовских сельхозпредприятий от африканской чумы свиней (АЧС) оценивается на уровне 5,8 млн евро. Все евро‑пейские предприятия, экспортирующие свинину, несут огром‑ные убытки из‑за этого заболевания.В свинокомплексе в Игналинском районе Литвы обнаружен очаг вируса АЧС. В связи с этим в районе введен режим чрезвы‑чайной ситуации. По сообщению руководителя Государствен‑ной продовольственно‑ветеринарной службы Литвы Йонаса Милюса, режим ЧС может быть объявлен еще как минимум в четырех районах Литвы. В Игналинском районе уже уничто‑жено 19 тыс. свиней.С приходом осени ожидается вторая волна заражения свиней вирусом, что связано с миграцией животных из Белоруссии в литовские леса.Новые очаги АЧС выявлены так‑же в Латвии. Ареал распростра‑нения вируса АЧС приблизился к границам Эстонии.Интерфакс / НСХ

Рост цен на минеральные удобрения на Украине увеличит расходы аграриев. Дополнительные расходы хозяйств на покупку удобрений могут вырасти до 62 млн долларов США до конца 2014 года. Это свя‑зано с девальвацией национальной валюты, а также с повышением импорт ных пошлин на аммиачную селитру из России и сложные удоб‑рения из Белоруссии.По данным Минагропрода Украины за последнее полугодие стоимость некоторых минеральных удобрений увеличилась на 10,6 – 36,1 %.Интерфакс / НСХ

◼ Рим

Спрос падает

Рост мирового спроса на сельхозпродукцию в ближайшее десятилетие замедлится в связи с уменьшением прироста населения. Такой прогноз делают Продовольст‑венная и сельскохозяйственная органи‑зация ООН (ФАО) и Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР).Доля продуктов питания с высоким содержанием бел‑ков, жиров и сахара возрастет. Объем потребления мяса, а также изделий из него в среднем будет расти на 1,6 % ежегодно. Лидером станет мясо птицы. На этом фоне уве‑личится спрос на культуры, используемые в качестве кор‑мов для животных, в частности на кукурузу и сорго.Интерфакс / НСХ

◼ Киев

Одни расходы

ИВАН ФЕДЯКОВГенеральный директор InfoLine Ограничение импорта продовольствия мо-жет разогнать инфляцию, цены на некото-рые продукты питания начнут подрастать, в том числе за счет того, что оставшиеся импортеры начнут повышать цены на фоне снижения уровня конкуренции. Интерфакс / НСХ

◼ Москва

Ответная реакция

Президент России Владимир Путин подписал указ «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», предусматривающий запрет на ввоз в страну сельхозпродукции, сырья и продовольствия на один год из стран, присоединившихся к санкциям против РФ.Последствий от введенного эмбарго для Европы избежать невоз‑можно. По оценкам экспертов потери производства обойдутся ЕС в 6,7 млрд евро за год.В России эксперты прогнозируют повышение цен, инфляцию. Пе‑реработчики вынуждены будут пересмотреть список поставщиков, изменить ассортимент. Импортные потоки сменят курс, продукты из стран Азии, Латинской Америки и Африки пополнят прилавки российских магазинов.Интерфакс / НСХ

Фот

о: F

otol

ia / P

hoto

Xpre

ss.ru

Фот

о: F

otol

ia / P

hoto

Xpre

ss.ru

Фот

о:

Foto

lia / P

hoto

Xpre

ss.ru

Фот

о: Е

. Юрк

о (2

)

29АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ



◼ Москва

Вход платный

Правительство РФ подписало постановление о введении таможенных пошлин на молдавские товары. Согласно документу товары, ввозимые на территорию России с Республики Молдова будут облагаться таможенными пошлинами в размере ставок Единого таможенного тарифа Таможенного союза. Таможенные пошлины распространяются на мясо, овощи, фрукты, зерно‑вые культуры, сахар, спиртовые напитки.По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Молдавии Василия Бумакова, если Россия полностью запретит импорт молдавской плодоовощ‑ной продукции и консервов, то потери производителей превысят 150 млн долларов.На данный момент Правительство Молдавии рассматривает все воз‑можные варианты минимизации потерь и ищет пути выхода на ев‑ропейский рынок.Интерфакс / НСХ

◼ Рим

ФАО рекомендует

Новые стандарты безопасности пищевых продуктов установила совместная комиссия ФАО / ВОЗ «Кодекс Алиментариус». Комис‑сия дает рекомендации по приме‑нению некоторых ветеринарных препаратов.В связи с тем что такие препараты как хлорамфеникол, малахитовая зелень, карбадокс, фуразолидон, нитрофурал, хлорпромазин, стильбены и олаквиндокс, а также противомикробные препараты и стимуляторы роста негативно сказываются на здоровье челове‑ка и замедляют действие лекар‑ственных средств, рекомендуется их ограниченное использование для лечения сельскохозяйствен‑ных животных. Остаточные коли‑чества вредных препаратов могут содержаться в мясе, молоке, яйцах и другой продукции.ПС / НСХ

реклама

Мировые поставки рапса в 2014–15 сельхозгоду упадут до минимальных 13,6–13,9 млн т. Причина – снижение урожая культуры в Канаде, Австралии и на Украине, а также ростом производства в Европе. Интерфакс / НСХ

,

30 АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ


◼ Минск

Урожай рекордный

В Белоруссии завершена уборочная кампания. Урожай зерна побил прошлогодний рекорд. В этом году страна собрала 9 млн 167 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур, что больше на 20,6 %, чем в прошлом. Урожай пшеницы сос тавил около 3 млн т, тритикале и ячменя – по 2 млн т, ржи – около 1 млн т. Общая урожайность зерна превысила прошлогодний показа‑тель и составила 38,7 ц / га.Качество урожая в этом году высококлассное. На хранение зерно шло с влажностью 9–10 % при норме 14 %. Такое отмечается впервые.Интерфакс / НСХ

◼ Москва

Ситуация не сахар

Объемы экспорта бразильского сахара снижаются изза рисков падения произ водства. Длительная засуха в стране может стать причиной сокращения урожая сахарного тростника. Однако пока ситуация не столь критична.В текущем сезоне сахаристость тростника повысится на 0,7 % относительно прош‑лого сезона и составит 46,4 %. Содержание сахара в тонне тростника в настоящее время соответствует прошлогоднему показателю – 121,64 кг.Прогноз определил тенденцию понижения объемов производства сахарного тростника. Урожай бразильского тростника составит ориентировочно 616,5 млн тонн, производство сахара‑сырца – 35,75 млн тонн. Скорее всего, отрасли грозит очередной период стагнации.Интерфакс/НСХ

◼ Баку

На инфраструктуру

Всемирный банк предоставит кредит Азербайджану на реализацию проекта в сфере сельского хозяйства. Допол‑нительный кредит будет выделен для проек та «Азербайджанские сель‑ские инвестиции».Развитие сельской инфраструктуры – вопрос особо акту‑альный для Азер‑байджана, поскольку почти половина насе‑ления страны прожи‑вает в селах.Проект уже доказал свою эффектив‑ность. С начала его реализации проек‑том воспользовались более 1,5 млн человек в 600 общинах. За счет средств проекта было улучшено около двух тысяч км дорог, модернизированы ирригационные и дренажные системы в 700 тысячах хозяйств, в результате чего средняя урожайность выросла на 30 %.Дополнительные средства, предос‑тавленные Всемирным банком, будут направлены на реализацию более 670 микропроектов в сфере улучшения сельской инфраструктуры. Интерфакс/НСХ

◼ Россия – Германия

С пользой для дела

Семинар, посвященный экономическим аспектам произ водства молока, состоялся в Кирове 29–30 июля. Мероприятие проходило по инициативе двухстороннего проекта «Герма‑но‑российское сотрудничество в области ското‑водства» при участии региональных партнеров. Почетным гостем и экспертом, выступившим на семинаре, стал доктор Михаэль Вендт из не‑мецкой консультационной фирмы Koesling Anderson GmbH. Будучи консультантом более 40 крупных молочных хозяйств, господин Вендт обладает немалым опытом в сфере экономики производства молока (см. НСХ 4/14, с. 46). Чтобы получать много молока, нужно произво‑дить высококачественный корм, правильно его использовать в соответствии с надоями и пе‑риодом лактации. Коровы должны приносить потомство, оставаться здоровыми, как можно дольше сохранять высокую продуктивность. Важны также контроль и анализ затрат, выручки и прибыли. Необходима совместная работа эко‑номистов, бухгалтеров, зоотехников, ветеринар‑ных врачей и других специалистов.Более 60 специалистов сельского хозяйства от‑кликнулись на приглашение приехать на семи‑нар. Присутствовали руководители, экономисты и зоотехники молочных хозяйств из Кировской области, Республики Татарстан, Владимирской области. Большое внимание участники меро‑приятия уделили вопросам влияния производ‑ственных факторов (показателей кормления и здоровья вымени, процента ремонта стада, количества случаев падежа) на экономические результаты молочного производства.Ценные теоретические знания полезно подкре‑плять практическим опытом. Как говорится, луч‑ше один раз увидеть, чем сто раз услышать. В этой связи организаторы мероприятия пре‑дусмотрели посещение лучших предприятий по производству молока. В СПК ПЗ «Новый»

и ОАО «Племзавод Мухинский», расположен‑ных в Зуевском районе, руководители уделили много времени немецким гостям, чтобы пред‑ставить свое предприятие, а также поделиться принципами хозяйствования.Заключительным пунктом двухдневного семи‑нара стало посещение ООО «Агрофирма «Под‑горцы», расположенного в Юрьянском районе области. Это предприятие более года назад при‑няло решение наряду с традиционным привяз‑ным содержанием молочного скота перестроить свой первый коровник на 120 коров на беспри‑вязное содержание и установить автоматизи‑рованную доильную систему. Уже 7 месяцев там функционирует робот MIone ГЕА ФТ Рус. Ровно столько же времени предприятие регулярно консультирует Уве Кафтан (ADT‑Project) по вопросам адаптации менеджмента стада и организации труда к этой совершенно новой форме молочного скотоводства.Отличные результаты российских предприя‑тий, инициативное руководство порадовали не только участников семинара, но и главного референта – Михаэля Вендта, а ведь он в та‑ких делах разбирается. Надеемся, что яркие впечатления и полученные знания, помогут сельхозпредприя тиям выйти на новый уровень.Татьяна Литвиненко/ НСХ

чужой?


Фот

о: ф

ирм

а

31АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ


В конце июля открытыми письмами обменялись Ассоциация «Росагромаш» и Некоммерческое партнерство «Объединение производителей специализированной техники».Первая представляет интересы отечественно‑го сельскохозяйственного машиностроения. Второе объединяет в основном представите‑лей зарубежных фирм. Камнем преткновения по‑прежнему является субсидирование приобретения сельскохозяйственной техники по Постановлению Правительства № 1432. Участникам программы компенсируется 15 % стоимости техники. Эти средства предостав‑ляются покупателю в виде скидки (см. НСХ 2 / 14, с. 3).

В 2013 году плановые показатели по субси‑диям в рамках программы выполнены на 18,7 %, в феврале 2014 года перечень суб‑сидируемой техники был расширен на 40 на‑именований. Всего в нынешнем году на суб‑сидии производителям сельхозтехники было запланировано выделить 1,9 млрд рублей. К середине года в большинстве регионов (а субсидии квотируются между субъектами Федерации) уже выбрали свои финансовые квоты, а 15 регионов (по заявлению Ассоциа‑ции «Росагромаш») исчерпали их более чем наполовину. Оставив за скобками систему распределения квот между регионами, можно сказать, что программа заработала: аграрии стали покупать технику. Но какую?За первые пять месяцев года из квотных 424 комбайнов лишь 55 зерноуборочных ком‑байнов были поставлены в Россию из‑за рубе‑жа. Пресс‑служба Ассоциации «Росагромаш» оценивает этот факт как потерю интереса российских аграриев к импортной сельхозтех‑нике. Снижение объемов поставок директор ассоциации Евгений Корчевой объяснил тем, что «за последние пять лет российское сель‑хозмашиностроение сделало значительный скачок в развитии». По его словам «за это вре‑мя отечественные производители самостоя‑тельно разработали и освоили производство более 3000 современных моделей сельхозтех‑ники, модернизировали производство, повы‑сили производительность труда и нарастили экспорт».Представители зарубежных компаний отме‑чают, что импорт сокращается не в последнюю очередь в результате активной работы по ло‑

кализации производства: большинство круп‑ных сельхозмашиностроителей инвестирует в заводы на территории России, обеспечивая поступление налогов в российский бюджет и создавая рабочие места в России. Но они не пользуются при этом льготами в виде вклю‑чения в списки субсидирования.А какую технику предпочитаете вы? Если вам нравится зарубежный бренд,важно ли место производства? Считаете ли вы правильным включение в перечень субсидируемой техни‑ки продукции иностранных производителей? Ждем ответов на [email protected] с помет-кой дискуссия.

иличужой?

Свой

Рисунок. Импорт и локальное производство немецкой техники в России, тыс. долл. США

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

2011 2013

Дизайн НСХ

– Импорт* – Локальное производство**

Источник: Ассоциация Росагромаш*, VDMA**

ДИСКУССИЯ ▪ DISCUSSION ▪ ДИСКУССИЯ ▪ DISCUSSION ▪

Фот

о: F

otol

ia / P

hoto

Xpre

ss.ru

Фот

о: ф

ирм

а

реклама

36 МЕНЕДЖМЕНТ


Повышение эффективности

Владимир Суровцев, к. э. н., Юлия Никулина,

Северо-Западный НИИ экономики и орга-низации сельского хозяйства

На развитие молочного скотоводства влияет множество факторов, в том числе и размер хозяйства. Опре

деление наиболее подходящего размера предприятий, ферм и комплексов может стать мощным средством повышения экономической эффективности производства молока. Критерием оптимальности размера хозяйств и животноводческих объектов должен быть минимум затрат на единицу продукции или на одно животное и не должна быть «предполагаемая доля на рынке». Необходимо обеспечить органичное сочетание продуктивного долголетия животных, их воспроизводительных способностей

с повышением удоев, интенсификацией кормопроизводства, использованием в конкретных региональных условиях доильной техники наиболее подходящих видов и производительности.

◼ «Правильный» размерВопросы выбора размера хозяйств и видов доильного оборудования в молочном животноводстве активно обсуждаются, в том числе и в свете разработки специализированной федеральной программы развития молочного животноводства страны.Часть экспертов отрасли разделяет мнение, что успешными могут быть только холдинги, строящие мегафермы. Аргумент: чем больше величина поголовья, собранного под одной крышей, тем ниже производственные затраты и накладные расходы, а следовательно, выше эффективность. Другие специалисты ссылаются на опыт

производства молока в зарубежных странах, где основу составляют средние и малые фермерские хозяйства, и поэтому ратуют за «семейные фермы». Так, в Финляндии, крупнейшем экспортере молочной продукции в Россию до недавнего времени, средний размер фермы в 2011 г. составил 26,9 гол., в Дании в 2013 г.– 150 голов. По информации датских специалистов в последние годы наибольшие финансовые трудности возникли в этой стране у крупных (по масштабам Европы) производителей, имеющих свыше 400 коров. Молочный бизнес – очень инерционный и капиталоемкий. Окупаемость инвестиционных затрат при строительстве мегаферм ставится многими экспертами под сомнение. К тому же, как показал российский опыт, стоимость одного скотоместа в крупных комплексах может достигать 700–800 тысяч рублей, а порой и миллиона рублей. При этом рост

Размер имеет значениеНизкая экономическая эффективность молочного скотоводства не перестает вол-новать руководителей хозяйств. Как ее повысить?

Фот

о: М

. Пол

итов

а

37МЕНЕДЖМЕНТ


,

производства молока, если верить статистике, наблюдается не в сельхозорганизациях, а в фермерских хозяйствах, где стоимость скотоместа, по утверждению замминистра сельского хозяйства А. В. Петрикова, составляет всего 120 тысяч рублей, а то и меньше.Но всегда ли дешевле – значит лучше? По нашему мнению, нельзя сравнивать стоимости скотоместа без учета влияния технологии доения и концентрации поголовья на кормопроизводство. Высокая себестоимость кормов – основной фактор неконкурентоспособности российского молока по сравнению с европейским с точки зрения издержек.Тем не менее, если судить по новостям и статистике, основное внимание государства и господдержка направлены на реализацию сверхкрупных проектов стоимостью в миллиарды рублей. Приносит ли это желаемый эффект? При ежегодно увеличивающейся поддержке (рост к 2013 г. по сравнению с 2008 г. в 4,1 раза), направляемой на субсидирование инвесткредитов для реализации в различных регионах страны все новых и новых «мегапроектов» с высокой концентрацией поголовья на одном комплексе, в молочном животноводстве России продолжают нарастать негативные явления:▪ Сокращение объемов производства

молока (в 2013 г. в хозяйствах всех категорий – 3,7 %, в сельскохозяйственных организациях – 4,8 %).

▪ Низкая инвестиционная активность (доля молока, произведенного в 2013 г. на новых и модернизированных объектах, составила 3,1 % валового производства и 6,8 % – от производства в сельхозорганизациях).

▪ Недостижение целевых показателей (объем производства молока в 2013 г. составил 94,3 % от целевого показателя Госпрограммы).

◼ «Эффектные» преимуществаВозможность реализации масштабных проектов является важнейшим потенциальным конкурентным преимуществом российских производителей молока по сравнению с производителями в Европе. Однако вопрос определения масштаба конкретного проекта остается открытым.Концентрация производства позволяет снижать условнопостоянные издержки (амортизация зданий и сооружений, расходы на управление производством и предприятием в целом, арендная плата и др.), привлекать более квалифицированных специалистов, повышать эффективность производства, создавать предпосылки для дальнейшего увеличения объемов производства молока.Вместе с тем, если увеличение масштаба производства осуществляется путем концентрации поголовья на одной ферме (локализация), растут внутрихозяйственные издержки, связанные с кормопроизводством, кормлением, воспроизводством, обеспечением ветеринарной и экологической безопасности.Это особенно актуально для многих регионов Нечерноземной зоны Российской Федерации со сложной топографией хозяйств, мелкоконтурностью и рассредоточенностью полей, в частности для большинства хозяйств СевероЗапада и СевероВостока.Главные конкурентные преимущества отрасли в этих регионах связаны с возмож

ностью производства дешевых и качественных объемистых кормов:При локализации поголовья на мегакомплексах возникают противоречия между природноклиматическими условиями кормопроизводства в регионе, биологическими требованиями коровы к структуре рациона и минимизацией производственных издержек за счет концентрации поголовья на одном комплексе.В Ленинградской области за 2005–2013 гг. среднее содержание обменной энергии (ОЭ) в силосе (основном виде объемистых кормов в регионе) составило только 9 МДж в 1 кг сухого вещества. А при годовом удое 9000 кг молока на корову и таком качестве объемистых кормов их доля в рационе не может превышать 30 %. Низкое качество объемистых кормов в большинстве хозяйств связано с несоблюдением сроков заготовки кормов. При росте поголовья на комплексе, расположенном в лесной зоне, гораздо быстрее увеличивается расстояние между траншея ми, находящимися рядом с комплексом, и кормовыми угодьями. Это оказывает сильнейшее воздействие на реальную эффективность амбициозных инвестпроектов в молочном животноводстве.

◼ Роботы в помощь?Возможные типы технологий позволяют обеспечить рост масштаба производства в рамках предприятия поразному. Высокопроизводительные доильные залы предполагают концентрацию коров на комплексе. Инновационные технологии доения (доильные роботы, «умные линейки») и системы дистанционного управления стадом по

реклама



зволяют реализовать эффект масштаба без локализации поголовья на одном объекте.При ограниченности трудовых ресурсов на фермах Северной Европы положительно зарекомендовали себя роботы. Динамика их освоения впечатляет. В России же пока нет модели эффективного применения роботов с учетом региональной специфики. Отсутствие такой модели серь езно тормозит «роботизацию» отрасли. Так, в Калужской области при наличии целевой региональной программы поддержки освоения технологии роботизированного доения, имеющей название «Создание ста роботизированных молочных ферм», к апрелю 2014 г. действовали всего 33 робота.Доильные роботы обладают рядом неоспоримых преимуществ. Однако при традиционной концентрации всего поголовья на одной ферме доильным роботам трудно конкурировать с высокопроизводительными доильными залами. Так, в Республике Татарстан в хозяйстве ООО «СХП им. Рахимова» (1200 голов) в 2009 г. было установлено 16 роботов. Но в 2013 году изза «высокой стоимости сервиса и ряда других технических и экономических причин» несколько доильных роботов были заменены на доильные залы типа «елочка» 2х12.Мнение гендиректора АСК «Вяткаплем» Фаата Хайруллина: «Если у хозяйства стадо в 1000 голов, а один «робот» обслуживает 60 коров, то это не решит вопроса. Это прекрасная инновация, которая должна применяться, но данная система должна дотироваться только для крестьянскофермерских и иных хозяйств, которые имеют небольшое поголовье (не более 200 голов)».Действительно, если пытаться применять роботов на крупных комплексах, где можно организовать доение на высокопроизводительных доильных установках, то не используется потенциальное преимущество роботов, связанное с возможностью реализовать эффект масштаба без локализации поголовья на отдельном животноводческом объекте, «не отрывая от земли» высокопродуктивных коров.Свою роль в ряде регионов играет специфика распределения сельскохозяйственных угодий. В Нечерноземной зоне почти все хозяйства до реформ 90х годов были крупными совхозами и колхозами, созданными, как правило, в 60–80е годы ХХ века на основе объединения небольших хозяйств с организацией центральной усадьбы. В таких предприятиях реализация эффекта масштаба возможна на основе комбинирования в хозяйстве всех возможных технологий доения и содержания коров: доильные залы, системы добровольного доения, автоматизированные линейные доильные установки. Положительный опыт подобного

подхода к освоению инновационных технологий демонстрируют такие хозяйства Вологодской области, как племзаводколхоз имени 50летия СССР и колхоз «Племзавод Родина». Так, в последнем завершается реконструкция удаленной фермы (примерно в 20 км от «центральной усадьбы») на основе четырех роботов. При этом работа персонала организуется, по сути, на принципах хорошо организованного коллективного подряда, что минимизирует затраты на персонал.

◼ Обратить вниманиеПричиной неудач многих современных мегаферм является анализ ограниченного числа параметров затратной части на предпроектном этапе планирования, когда происходит выбор размера и продуктивности стада, технологии содержания и доения.В процессе принятия решений о концентрации поголовья на одном комплексе и переходе на новые для хозяйства системы содержания и доения коров, как правило, не рассматриваются возможные изменения следующих важных производственных параметров:▪ расстояния транспортировки и сроки

заготовки объемистых кормов, их влияние на качество кормов и структуру рациона, прямые затраты при заготовке и затраты на покупные корма;

▪ показатели воспроизводства стада: процент выбраковки коров и ввода нетелей в основное стадо, продуктивное долголетие коров, выход телят на 100 коров, их влияние на убытки от выбраковки коров и доходы от племпродажи;

▪ качество труда производственного и обслуживающего персонала, текучесть кадров, уровень контроля за производственным процессом со стороны работников, специалистов и руководителей сельхозорганизации;

▪ качество молока, изменения равномерности производства молока по сезонам года и цена его реализации в среднем за год;

▪ возможность поэтапного осуществления инвестиционной программы при строительстве, покупке оборудования и племенного молодняка для заполнения новых скотомест;

▪ срок выхода на проектную мощность, риски, соотношение активной и пассивной части основных средств, сроки окупаемости проекта;

▪ затраты на обеспечение экологической безопасности производства, возникающие в связи с изменением влажности и объема навоза, требований к хранению и технологии внесения, расстояний транспортировки.

Анализ разнообразной информации при выборе варианта концентрации поголовья и технологических решений позволит выбирать не с позиции «дорого – дешево» в краткосрочном периоде, а с учетом соотношения «затраты – результаты» в долгосрочном периоде.

◼ От метода «проб и ошибок» к расчетам

Нами разработана модель оценки влияния уровня концентрации поголовья в хозяйстве и отдельном животноводческом объекте на конкурентоспособность производства

Тыс.

руб

./ц

*

* * *

*

* **

Локализация всего поголовья на 1 комплексе с доением в доильном зале типа «Карусель»Комплекс на 600 гол. + фермы с VMS

Комплекс на 800 гол. + фермы с VMS

Комплекс на 1000 гол. + фермы с VMS

Общее поголовье в хозяйстве, гол.

2,00

1,90

1,80

1,70

1,60200 400 600 800 1000 1200

Дизайн НСХ

Рисунок. Изменение себестоимости молока в зависимости от типа концентрации



молока с учетом внутренних и внешних факторов, возможностей и ограничений различных технологий содержания и доения коров, а также их сочетаний.Приведенный пример рассчитан с помощью модели для конкретных условий одного из хозяйств Ленинградской области, перед которым встал вопрос: продолжать наращивать объем производства на существующем комплексе или увеличивать поголовье на удаленной ферме с использованием инновационных технологий доения и управления стадом (см. рис.).В данном случае до 600 голов переход к рассредоточенным фермам экономичес ки не эффективен, он приведет к еще большему увеличению себестоимости 1 ц молока по сравнению с прежней технологией.Увеличение поголовья свыше 800 голов в данном случае эффективнее осуществлять за счет развития периферийных ферм. Так, локализация 1000 голов на одном комплексе повысит себестоимость 1 ц молока по сравнению с фермой в 800 голов на 9 %. Рассредоточенное содержание тех же 1000 голов (на комплексе – 800 голов и на роботизированной ферме – 200 голов) обеспечит значительный рост

объемов производства и валовой прибыли, что создаст возможности для дальнейшего развития молочной отрасли в России.

◼ ЗаключениеСама по себе концентрация поголовья в хозяйствах и молочных комплексах – это не гарантия повышения экономической эффективности, а всего лишь потенциальное средство для ее достижения.Для реализации эффекта масштаба в полном объеме необходимо построение системы производства и управления с учетом возможностей и ограничений как региональных, так и инновационных технологий на всех уровнях производственнохозяйственной цепочки: на поле, ферме (комплексе), предприятии (агрохолдинге) и рынке.Задача по увеличению объемов производства российского молока может быть решена только при реализации всех потенциальных преимуществ молочного животноводства по отношению к основным конкурентам. И выбор эффективного решения должен производиться с учетом природноклиматических и производственноэкономических условий ведения молочного животноводства в том или ином регионе.

Решения, эффективные вчера или кажущиеся самыми эффективными сегодня, в результате инновационного развития технологий, вполне вероятно, потребуют критического пересмотра уже в ближайшем будущем, и это необходимо обязательно учитывать при инвестиционном проектировании. НСХ

Преимущества кормов

▪ достаточное количество влаги в вегетационный период позволяет организовать до трех укосов многолетних трав и получить высокие урожайность и качество объемистых кормов;

▪ наличие больших площадей земли, пригодной для производства дешевых объемистых кормов и зернофуража и малопригодной для производства товарных культур.

реклама

Работайте с нами и повышайте продуктивность

Уникальный шнек системы Торнадо обеспечивает

идеальное смешивание и раздачу кормов от первой

коровы до последней!

Эти миксеры агрегатируются с МТЗ 82

Этот миксер агрегатируется с МТЗ 1221

Penta 3020 SD – до 11 куб/м

Penta 4420 SD – 17 куб/м

Penta 6620 SD – 20 куб/м

Генеральный дистрибьютор в Российской Федерации: ООО «Пента»

тел.: 8(499) 713-73-47, 8(926) 827-94-92e-mail: [email protected]

гаРантиРуем увеличение мОлОчнОй ПРОдуктивнОсти

От 7 дО 10%



Д-р Маркус Цемп, BO Milch, Швейцария

Следующий 2015 год для европейской молочной отрасли станет перелом-ным. Отмены квот на молоко с нетер-

пением ждут крупные игроки рынка молока, тогда они смогут снять ярмо «квот» с плеч и полностью сосредоточиться на экспансии.

Уже сейчас компании концентрируют силы, чтобы к назначенной дате, марту 2015 года, быть во всеоружии. Однако некоторые спе-циалисты отрасли считают, что будущее молочной отрасли в Евросоюзе не будет столь безоблачным, как того ожидают мно-гие. Отмена квот на молоко может породить хаос на рынке, вызванный кризисом пере-производства и обвалом цен. Подготовить-ся к отмене квот можно, четко определив стратегию поведения на рынке. Поэтому опыт Швейцарии, вышедшей из системы квотирования молока еще в 2009 году, мо-жет стать полезным при формировании позиций других европейских стран.

◼ Старое на новоеВ июне 2009 года через два месяца после окончательной отмены квотирования моло-

ка в Швейцарии был создан Молочный союз (BO Milch или BOM). Союзу было поручено обеспечение прозрачности рынка и пре-доставление консультаций. Кроме того, су-щественной обязанностью стал контроль за производством. После отмены квот уг-роза перепроизводства вполне актуальна, поэтому одна из задач союза – не допустить избыточного выпуска молочной продукции.Деятельность отраслевых объединений ре-гулируется законами. Согласно закону в со-став объединения должно входить минимум 75 % представителей отрасли. В Молочный союз входит 97 % представителей рынка.Четыре холдинговых предприятия, 38 про-изводственных организаций входят в состав BO Milch. Все крупные молочные компании, такие как Emmie, Nestle, Elsa, Cremo, тоже присутствуют. Не остались в стороне и сети розничной торговли Migros и Coop.

◼ На A, B, C рассчитайсь!В качестве новой схемы регулирования после отмены квот BO Milch ввел систему

Отмена квот на молоко

Опыт пионераШвейцария отменила квоты на молоко в 2009 году, в то время как ЕС это только предстоит сделать. Тогда же появился Молочный союз (BO Milch), о работе кото-рого рассказывает его президент д-р Маркус Цемп.

Президент Молочного союза д-р Маркус Цемп убежден, что цены на молочные продук-ты будут расти. Фото: Dudda (2), Pahlke



,

сегментации – деления молока по цено-вому критерию. В А-сегмент входят мо-лочные продукты, которые в Швейцарии защищены федеральным законом о ввозе и вывозе изделий из сельскохозяйственных продуктов (Schoggi-Gesetz, SR 632.111.72), и молоко, предназначенное для производ-ства сыра. Сегмент B применим для молоч-ных продуктов, которые поставляются как на отечественный рынок, так и на экспорт в Европейский союз. К этой категории от-носят створоженное молоко для «экспорт-ных проектов» с протекционистской точки зрения. В сегмент С входят те молочные продукты, которые без всяких дотаций экспортируются на мировой рынок. Все составные части молока при этом также поступают на экспорт.

Помимо основных задач BO Milch отслежи-вает все договора, которые заключаются с компаниями-производителями; специа-листы союза всегда в курсе, сколько моло-ка поступает на рынок и какой категории: A, B или C. Так, 85 % всего молока относится к категории А. Оставшая ся часть прихо-дится на молоко категории В. По догово-рам молока категории C, экс портируемого на мировой рынок, нет.

◼ Ценовые механизмыКак происходит сегментация молока? Воп-рос, несомненно, заслуживает внимания. В основе группирования лежит экспортный потенциал конкретного продукта, отсюда цена и «пляшет». Так, цена молока, предназ-наченного для производства сыра с высо-

кими экспортными показателями, устано-вится на более высоком уровне. С другой стороны, цена продуктов, испытывающих импортное давление, должна быть немного ниже, чтобы ослабить подобное давление. Цена каждого продукта четко определена. Например, питьевое молоко или сыр отно-сятся к А-группе; йогурт или творог, идущие на экспорт, принадлежат к В-группе. Если же на рынке происходят резкие колебания, принципы группировки молочных продук-тов в ответ также меняются.Что касается молока категории C, то мо-лочные заводы должны подтвердить тот факт, что молоко не идет на переработку для продуктов из категорий A или B, а го-товые продукты предназначены для реали-зации на мировом рынке без госдотаций.

реклама



На практике молоко А-категории стоит примерно 58 евроцентов, один литр мо-лока B-категории оценивается немногим дешевле – 52 евроцента. Разница швейцарс-ких цен на молоко и немецких ощутима. Следует учитывать, что в Швейцарии все затраты на производство молока на поря-док выше, чем в Германии, начиная с затрат на содержание и заканчивая стои мостью ветеринарного обслуживания.Установление цен происходит следующим образом. В Молочном союзе есть орган управления, в который входят по 10 пред-ставителей животноводства и молочной промышленности. Три четверти от общего числа представителей должно одобрить предлагаемую цену. По мнению доктора Цемпа, разделение молока на категории – уже «сложившаяся» практика. Механизм контроля отлажен, поэтому в будущем кардинальных изменений не предвидит-ся. Если члены союза не придерживаются договоренностей, BO Milch помогает им решить проблемы.

◼ Дефицит не прогнозируетсяФермер в состоянии реализовать все мо-локо, которое производит, но для этого ему необходимо заключить контракты с мо-лочными заводами. Чем больше фермер производит молока, тем для молокопере-рабатывающих предприятий это выгод-нее, поскольку можно немало сэкономить на транспортных расходах. По сути перера-батывающие компании становятся единст-венной возможностью для молокопроизво-дителей выйти на рынок. В настоящее время большое число фермер-ских хозяйств молочной специализации сворачивает свою деятельность ввиду не-конкурентоспособности, однако дефицит молока переработчикам пока не грозит. В стране функционируют около 24 тысяч сельскохозяйственных предприятий, за-нимающихся производством молока, ко-торые в среднем содержат по 22 коровы. Среднегодовое производство молока на одном предприятии достигает 147 тысяч литров. Изменения в структуре хозяйств – производителей молока более ощутимы, чем в среднем по сельскому хозяйству. Прослеживается тенденция укрупнения молочных хозяйств, мелкие фермы ока-зываются за пределами рынка по причине неспособности «тягаться» с крупнейшими игроками. Однако несмотря на данный факт среди прекративших сельскохозяй-ственную деятельность есть и довольно крупные организации. Чтобы фермеры мог ли сводить концы с концами, требуется установление адекватных цен на молоко, в противном случае швейцарского молока больше не будет. Изменить ситуацию мож-

но только через дальнейшее повышение цены на молоко. Однако многое в данной ситуации определяет зарубежный рынок. Специалисты отраслевого союза создали индекс, отображающий не только изме-нение конъюнктуры зарубежных рынков, но и уровень затрат в сельском хозяйст-ве. Этот индекс можно перевести в цены. В зависимости от того, возрастает индекс или падает на 0,015 швейцарского франка относительно актуальной базисной цены, он должен быть адаптирован. Например, производители сыра, которые не входят в высокий ценовой сегмент, сталкиваются с проблемой, когда цена продолжает расти. Это обусловлено тем, что экспортные цены они, увы, поднять не могут. Если сейчас сто-имость питьевого молока высока, то сыро-дельные компании вынуждены закупать молоко по высоким ценам, что приводит к негативным последствиям.

◼ Выгодно продатьНо в какую же сторону должен развиваться швейцарский рынок молока, чтобы пер-спективы были более радужными? Прежде всего, чтобы удержаться на плаву, необхо-димо поставлять на рынок высокоразвитые продукты, фирменные блюда самого лучше-го качества. Но не следует забывать и о мар-кетинге. Как показывает опыт, производить качественную продукцию в современных условиях недостаточно, нужно уметь ее реализовать по лучшим ценам. Заставить потребителя делать выбор в пользу кон-

кретного товара - задача вовсе не из легких. Маркетинговая стратегия зависит от време-ни, особенностей рынка. Она постоянно ну-ждается в совершенствовании. Например, сбытовая политика швейцарских сыров отлажена хорошо, о превосходном качест-ве которых известно далеко за пределами страны, чего не скажешь о других продук-тах. Чтобы успешно представлять другую молочную продукцию, произведенную в Швейцарии, нужно изначально завое-вать доверие потребителей внутри страны, другими словами, совершенствовать сбыт нужно в первую очередь на отечественном рынке.

◼ ЗаключениеКак показывает швейцарский опыт, отме-на квот – это не только «открытие границ» для крупных игроков рынка и наращи-вание производства, но и ряд проблем, с которыми необходимо бороться. Рынок молока при любых раскладах нуждается в регулировании, поэтому вместо систе-мы квотирования появятся другие схемы, предназначеннные для этого. Проблема европейских стран, еще не перешедших на новый этап, в настоящий момент состоит в том, чтобы создать систему регулирова-ния рынка, которая будет целесообразна и будет доказывать свою эффективность. Возможно, знакомство со швейцарским рынком поможет избежать ряда негативных явлений, а все положительное осмысленно перенять. НСХ

Молочный союз существует с 2009 года. Основная цель – по-высить добавленную стоимость во всей молочной индустрии. Однако до сих пор производители молока никаких изменений не почувствовали. Система сегментации, введенная с ноября 2010 года, пока не доказала своей эффективности.Начиная с ноября 2010 года, все переработчики и продавцы мо-лока вынуждены предоставлять квартальный отчет, отражаю щий объемы поступления молока, а также объемы переработки по категориям A, B и C. В 2012 году в балансе был выявлен недобор 500 млн кг молока, одной пятой всего швейцарского молока. Кроме того, Молочный союз выделил 400 тыс. евро на формирование системы контроллинга. Первые пло-ды производители и переработчики пожнут во второй половине 2014 года, когда будет произведен пересчет заявленных объемов молока по категориям. Затраты на реализацию сегментирования колоссальны, а результаты пока незаметны.Цены в Швейцарии ориентированы на европейские. В 2009 году цена на швейцарское молоко была выше на 20,4 евроцента / кг, чем в Германии, в 2013 году разрыв цен сократился и составил 16,3 евроцента / кг. За последние четыре года производители молока направили 27,76 млн евро в рыночный фонд и 9,8 млн евро потеряли на выплатах за каждую голову молочного стада, в то время как изготовители сыров за этот же период получили от государства 44,91 млн евро. Получается, что говорить о положительных результатах сегментирования, основываясь на этих данных, пока нельзя.

Эвелине Дудда, жур-налист, Швейцария

Шило на мыло?



реклама



Герман Альпс-Ламмерс, Сельскохозяйственная палата федераль-

ной земли Нижняя Саксония, ФРГ

Регион Южный Ольденбург, расположенный в западной части Нижней Саксонии,– один из наиболее извест

ных регионов Европы, специализирующихся на ведении интенсивного животноводства. Органическое удобрение здесь производится в избыточном количестве. Восточная и южная части Нижней Саксонии, наоборот, принадлежат к регионам, где животноводство развито крайне слабо: на один гектар тут в среднем приходится всего лишь 0,3–0,5 условных голов крупного скота. Сухой и сырой куриный помет, свиная навозная жижа, переброженные органичес кие отходы (побочный продукт производства биогаза) представляют собой интересную альтернативу минеральным удобрениям. Использование органического удобрения, на которое установился высокий спрос, целесообразно только в тех случаях, когда известны входящие в его состав пита

тельные вещества. Полный анализ состава удобрения особенно важно проводить при наличии отклонений соответствующих показателей от средних величин.

◼ Ограниченное использованиеПредположительно, предстоящее изменение «Технических условий по использованию удобрений» (Düngeverordnung – DüV) коснется распространения верхней границы использования внутрихозяйственных органических удобрений животного происхождения (170 кг N / га) на переброженные растительные отходы. Использование осенних удобрений (калий, магний, сера) ограничено техническими правилами на уровне 40 кг NH4N / га или 80 кг суммарного N / га. Другим ограничением в Нижней Саксонии, наложенным «Предписанием об использовании осенних удобрений», является резкое сокращение внесения удобрений после уборки урожая. Вносить осенние удобрения вместе с органическими после сбора урожая кукурузы, рапса, картофеля, полевых овощей и бобовых запрещено.Только при возделывании озимого рапса, озимых зерновых и промежуточных куль

тур существует короткий период времени (с марта по май), когда разрешено вносить органические удобрения. Так, например, удобрять промежуточные культуры с последующими яровыми можно только с ограничением 60 кг N / га. Свиную навозную жижу или переброженную растительную массу, которые содержат примерно 3,7 кг NH4 / м3, можно вносить только в объеме 10,8 м3 / га, сырой и сухой куриный помет с содержанием азота более 25 кг / т разрешено вносить только в количестве 2 т / га.Для оценки действия питательных веществ органических внутрихозяйственных удобрений установлен эквивалент минеральных удобрений. Он отражает наличие соответствующих питательных веществ в органических удобрениях по сравнению с распространенными минеральными удобрениями (такими как ИАС (известковоаммиачная смесь), тройной суперфосфат или гранулированный хлористый калий). Так, эквивалент минеральных удобрений, в которых азот составляет, например, 60 %, означает, что 100 кг азота органического удобрения соответствуют 60 кг эффективного для растений минерального удобрения.

Ценность навоза

На вес золотаРастениеводческие хозяйства являются потенциальными покупателями излишне-го органического удобрения из животноводческих районов. На что следует обра-тить внимание при покупке удобрения.

Фот

о: M

iglb

auer

/ Agr

ar-P

ress



,

Азот, содержащийся в органических удобрениях, не только доступен для растений (NH4), но и представляет собой азот гумуса. Такой медленно поступающий азот доступен растениям в период поздней вегетации. Доступность азота 60 % в растительных отходах оценивается в денежном эквиваленте как 2,82 евро / м3 (60 % от 4,70 евро / м3). Остальные важные питательные вещества P2O5, K2O и MgO засчитываются как 100 % и пересчитываются по стоимости питательных веществ соответствующих минеральных удобрений. Если основываться на данных расчетах, получается, что переброженная органическая масса стоит 8,30 евро / т (см. таблицу). Для сопоставимости четыре вида органических удобрений нормированы по 100 кг N / га.Для распределения органических удобрений (наваливание, внесение, заделка), как правило, опытные руководители используют технику для внесения и заделки удобрений, допускающую небольшие потери. Стоимость внесения жидких удобрений при удаленности поля до 6 км составляет 3 евро / м3. Стоимость наваливания твердых удобрений достигает 1,20 евро / т, а разбрасывания – 5,50 евро / т. Затраты на заделку

всех четырех типов удобрений оцениваются в 20 евро / га. При внесении удобрений в зависимости от техники и погодных условий нужно принимать во внимание потери в размере 5–15 %. В таблице доля потерь взята равной 6 %, поскольку используется техника с малыми потерями и заделка удобрений осуществляется очень быстро. За вычетом затрат на внесение и заделку удобрений, а также потерь при внесении, получаем стоимость переброженных отходов на уровне 73,28 евро / га или 3,94 евро / т, навозной жижи – 62,94 евро / га или 3,15 евро / т.На пути к корням растений питательные вещества жидкого органического удобрения теряют половину своей ценности. Для сухого и сырого куриного помета соответствующие потери составляют только 25–30 %. В конце концов, покупатель органического удобрения должен решить, какую цену он может / должен заплатить за удобрения. В таблице представлены примерные расчеты выгоды, которую получат покупатели различных видов органических удобрений при определенном уровне цен.Наряду с классическими питательными веществами все виды органических удоб

рений обеспечивают внесение углерода в дозе от 115 до 186 кг / га, значительно увеличивая содержание гумуса в почве.

◼ Как хранить?В настоящее время вопрос хранения органического удобрения очень актуален. Хранение удобрения непосредственно в определяющих спрос регионах со слабо развитым животноводством вполне целесообразно. Это позволит снизить транспортную нагрузку и освободит животноводческие хозяйства от обязанности заниматься данным вопросом. Однако в некоторых растениеводческих регионах жители выступают против строительства промежуточных навозохранилищ. Да и высокие затраты не дают руководителям осущест влять задуманные планы по строительству.В инвестиционном плане строительства навозохранилища объемом примерно 1000 м3 со стоимостью одного кубометра 60 евро, амортизацией в 4 %, кредитной ставкой 3 % и содержанием и страховкой – 0,65 % годовые расходы составят не менее 3,83 евро / м3. Дополнительное укрытие хранилищ повысит капитальные затраты до 75 евро / м3, а расходы – до 4,75 евро / м3.

реклама



Вид удобрения

€ / кг

Куриный сухой помет Куриный сырой помет Свиной навоз Переброженная зеле-ная масса

Питательное вещество / цена кг / т € / т кг / т € / т кг / т € / т кг / т € / т

N 0,87 26,2 22,79 28,0 24,36 5,0 4,35 5,4 4,70

P2O5 0,74 20,0 14,80 21,0 15,54 3,2 2,37 2,5 1,85

K2O 0,62 18,0 11,16 19,0 11,78 3,5 2,17 5,4 3,35

MgO 0,20 9,0 1,80 6,0 1,20 1,3 0,26 1,4 0,28

Доступный азот 70 % 50 % 60 % 60 %

Стоимость минерального удобрения 43,72 € 40,70 € 7,41 € 8,30 €

Объем внесения (100 га N / га)В 1 тонне содержится:

3,85 100,9 кг N 3,60 100,8 кг N 20,0 100,0 кг N 18,6 100,4 кг N

77,0 кг P2O5 75,6 кг P2O5 64,0 кг P2O5 46,5 кг P2O5

69,3 кг K2O 68,4 кг K2O 70,0 кг K2O 100,4 кг K2O

34,7 кг MgO 21,6 кг MgO 26,0 кг MgO 26,0 кг MgO

173,3 кг C 162,0 кг C 115,0 кг C 186,0 кг C

Стоимость питательных веществ на 1 га

168,31 € 146,52 € 148,16 € 154,32 €

Затраты на 1 га:вываливание 1,20 € / т 4,62 1,20 € / т 4,32

внесение 5,50 21,18 5,50 € / т 19,80 3,00 € / т 60,00 3,00 € / т 55,80

заделка 20,00 20,00 20,00 20,00

Потери N при внесении 6 % 5,27 5,26 5,22 5,24

Питательные вещества, достпуные растениям, € / га 117,25 € 97,14 62,94 73,28

Питательные вещества, достпуные растениям, € / т 30,45 26,98 3,15 3,94

Выгода покупателя на га при цене за тонну 20,06 € 40,00 15,87 € 40,00 1,15 40,00 1,79 € 40,00

Выгода покупателя на т при прибыли на га 63 € 14,11 9,50 0,00 0,56

Источник: Сельскохозяйственная палата федеральной земли Нижняя Саксония, региональное представительство в Ганновере, ФРГ

Таблица Целесообразность использования различных видов органического удобрения

Следует также определить, в каких регионах находятся площади, подвержены ли они эрозии, защищены ли от проникновения воды. Такие факторы, как проходимость в весенний период, подъездные пути, удаленность полей, близость расположения к жилым районам, а также возможность долгосрочной эксплуатации земель, должны быть учтены в расчетах. Большое влияние на издержки по хранению органических удобрений оказывает частота заполнения хранилища. Предусмотрительные руководители в расчетах отталкиваются от полуторной загрузки. Крупные хозяйства с высокой долей собственного капитала, занимающиеся возделыванием яровых культур вместе с промежуточными, за основу берут 2,5 загрузки. За счет этого стоимость годового хранения без укрытия снижается до 2,55 евро / м3, с укрытием – до 3,20 евро / м3.

Промежуточное хранилище органических удобрений относится к так называемым бюджетным строительным объектам на прилегающей территории. Крупные, совместно эксплуатируемые хранилища способствуют сокращению издержек на 0,50–1,00 евро / м3. В таблице представлена стоимость доступных растениям питательных веществ свиного навоза на уровне 3,15 евро / м3. Это практически соответствует годовым расходам на эксплуа тацию хранилища с укрытием при полуторной загрузке и выводит на нулевую сумму.Стимулом к строительству промежуточного хранилища является ситуация, когда помимо бесплатной доставки навоза, продавец получает еще вознаграждение или имеет долевое участие в строительстве, то есть вкладывает лишь часть денежных средств. Поэтому тот факт, что растениеводческие хозяйства предпочитают приобретать ку

риный помет, не вкладывая большие средства в его промежуточное хранение, вовсе не удивляет.

◼ Подведем итогВнутрихозяйственные органические удобрения представляют большой интерес для предприятий, занимающихся только земледелием. Органические удобрения могут конкурировать с минеральными. Заказчики органического удобрения имеют денежную выгоду, хорошие условия, связанные с рисками использования, а также отличную компенсацию других неденежных факторов. Для растениеводческих хозяйств, не занимающихся разведением скота, наиболее ценным и выгодным с экономической точки зрения удобрением является птичий помет. Использование этого вида удобрений позволяет сэкономить хозяйству ни много ни мало от 10 до 14 евро / т. НСХ


реклама

реклама

48 Управление Урожаем


Нулевая технология обработки почвы (No-Till) – это современная практика возделывания зерновых, масличных

и других сельскохозяйственных культур, при которой посев семян производится в необработанную почву. Для этой системы характерны формирование слоя раститель-ных и пожнивных остатков на поверхности поля и восстановление плодородия почвы за счет действия биологических факторов. Наличие мульчирующего слоя позволяет сохранить запасы влаги в почве и защи-тить ее от эрозии. В зонах с недостаточным количеством осадков в период вегетации (Поволжье, Урал, Сибирь) отказ от плужной обработки почвы под различные культуры неизменно вызывает интерес сельхозпро-изводителей, однако на практике при не-умелом подходе к делу отказ от вспашки приводит к серьезным проблемам. Снижа-ется урожайность, происходит накопление вредителей, болезней и сорняков. А самое главное, почва постепенно деградирует и снижается уровень ее плодородия.Нулевая обработка почвы достаточно широко используется во многих стра-нах мира. Как показывает практика, овла-дение философией No-Till и использование этой системы на протяжении длительного периода времени позволяет получать ста-бильно высокий урожай в условиях дефи-цита влаги, обеспечивать благоприятную фитосанитарную обстановку на поле, улуч-шить структуру почвы и ее плодородие. Интерес к внедрению новых технологий, как правило, бывает связан с экономиче-скими проблемами, которые переживает то или иное хозяйство на определенном этапе своего развития. Когда в резуль-тате продолжительной и зачастую еже-годно повто ряющейся засухи экономика «не складывается», волей-неволей прихо-дится задумываться об отказе от стереоти-пов и внедрении других подходов.

Выращивание подсолнечника

Мульча и урожайВо многих регионах России наличие или отсутствие влаги все чаще становится главным лимитирующим фактором производства урожая. Выращивание подсол-нечника в системе No-Till реализует комплексный подход компании «Сингента» к решению задач по управлению урожаем.

◼ Стационарные опыты на Урале и в Поволжье

Понимая высокую актуальность внедрения влагосберегающих технологий, несколько лет назад компания «Сингента» заложила три стационарных опыта по выращиванию подсолнечника в системе No-Till на базе действующих хозяйств в Оренбургской, Самар ской и Саратовской областях. В каж-дом «стационаре» площадью 300 га пред-ставлен четырехпольный севооборот (пар, озимая пшеница, кукуруза и подсолнеч-ник). На половине указанной площади куль-туры возделываются по классической тех-нологии, на половине – по методу No-Till.Поскольку технология No-Till имеет свои особенности, компания «Сингента» выпол нила обширный объем исследова-тельских работ по проекту. Специалисты компании подобрали подходящий сево-оборот и гибриды подсолнечника компа-нии «Сингента», пригодные для условий резко континентального климата указан-ного региона, а также исследовали зави-

симость нормы высева и сроков посева семян от запа сов влаги в почве, ширины междурядий и способов посева культуры. Были скорректированы нормы и спосо-бы внесения средств защиты растений с последующим определением наиболее эффективных технологий защиты, выбран нужный комплекс машин для работы в сис-теме бесплужного земледелия. И наконец, создана технология для переходного пери-ода при отказе от традиционной системы обработки поч вы и применении «мини-малки».

◼ ГибридыРоль семенного материала в любой техно-логии невозможно переоценить. Многолет-ние стационарные опыты свидетельствуют, что для системы минимальной обработки почвы в условиях Волжско-Уральского реги она можно рекомендовать следую-щие гибриды подсолнечника компании «Сингента». Среднеранний гиб рид Са-най МР экстенсивного типа. Санай МР обла-

49Управление Урожаем


дает высокой стабильностью в реализации потен циала урожайности в засушливых условиях, а также имеет гене тическую устойчивость к гербицидам имидазоли-ноновой группы (может использоваться в системе Clearfield®). Гибрид подсолнеч-ника экстенсивного типа Тристан обладает высокой засухоустойчивостью и пластич-ностью к различным способам обработки почвы. Тристан также может использо-ваться в системе Clearfield®. Среднеспе-лый Clearfield®-гибрид подсолнечника НК Неома обладает устойчивостью к засухе выше среднего и рекомендован для всех регионов возделывания подсолнечника кроме крайне засушливых.Производственные испытания в Перво-майском районе Оренбургской области показали, что при возделывании по техно-логии минимальной обработки почвы уро-жайность таких гибридов подсолнечника, как НК Неома, Казио и Босфора, в среднем за три года испытаний превысила пока-затели урожайности в традиционной системе земледелия на 3,6 ц / га. Анало-гичный резуль тат был получен и в Боль-шеглушицком районе Самарской области, где урожайность трех гибридов подсол-нечника, возделываемых по технологии No-Till, в среднем за три года превысила показатели урожайности, получаемой при использовании традиционной обработки почвы, примерно на 4 ц / га (см. рис.)

◼ Средства защитыДля получения высоких урожаев под-солнечника в системе No-Till компания «Сингента» рекомендует использовать следующий комплекс технологических решений. Надежную и продолжительную защиту от широкого спектра вредителей дает обработка семян подсолнечника системным инсектицидом КРУЙЗЕР®. Что касается борьбы с сорняками, то либо

с осени, либо за три-четыре дня до посе-ва семян необходимо провести обработ-ку полей под подсолнечник гербицидом сплошного действия УРАГАН® ФОРТЕ в дозе 2,5 л / га. Следующий этап – защита посевов по вегетации: обработка злаковых сорня-ков в фазу 6 – 8 листьев у подсолнечника гербицидом ЗЕЛЛЕК® СУПЕР в дозе 0,5 л / га. Обязательна и десикация посевов в фазу физиологической спелости растений при использовании десиканта компании «Сингента» РЕГЛОН® СУПЕР в норме 2 л / га.

◼ No Till и заразихаНа территории России, где заразихой пора-жено более двух миллионов гектаров, это растение-паразит является наиболее серьезной угрозой для подсолнечника в основных регионах его возделывания. Известно, что семена заразихи сохраня-ют жизнеспособность в почве в течение 20 лет. Сокращенная обработка почвы снижает риск заражения посевов зарази-хой, так как семена паразитического рас-тения остаются на поверхности почвы, не сопри касаются с корнями подсолнеч-ника и подвергаются губительному воз-действию внешних факторов. Классическая обработка, напротив, приводит к тому, что при обороте пласта семена заделываются в почву, где созданы самые благоприятные возможности для роста и развития пара-зита. Эксперимент, проводимый в Испании на протяжении ряда лет, подтвердил, что сокращение обработки почвы под подсол-нечник снижает инфицирование культур-ных растений заразихой. Пораженность растений заразихой при ресурсосбере-гающей обработке почвы была в 15 раз меньше, а урожайность – в 1,3 раза выше, чем в традиционной системе. НСХ

Доказано на опыте

Что касается возделывания подсолнечника в системе обработки почвы NoTill, практически вся актуальная для России линейка гибридов подсолнечника компании «Сингента» проходит испытания в ВолжскоУральском регионе. Это было необходимо сделать по целому ряду причин, начиная с такого момента, как более плотное сложение почвы в системе земледелия NoTill, и заканчивая иными температурными режимами и уровнем испарения, которые характерны для почвы в новых условиях.В первые годы эксперимента шли подбор сортов и корректировка технологии защиты урожая. Гибриды подсолнечника компании «Сингента» имеют повышенную засухоустойчивость, а устойчивость к болезням сочетают с высокой урожайностью и коротким периодом вегетации.Прежде чем отказаться от вспашки, мы глубоко изучили зарубежный опыт. Это Аргентина, Канада, Соединенные Штаты, которые широко используют систему NoTill. Стало понятно, что ни одну технологию просто так копировать нельзя. Напри мер, у нас почва уплотняется сильнее, чем в Аргентине, а вегетационный период длиннее. Большая подушка мульчи нам, в общемто, оказалась не очень нужна, потому что тогда почва дольше прогревается (ведь мульча призвана удерживать снег и т. д.) Поэтому пришлось вносить поправки в соответствии с российскими реалиями. Мы посчитали целесообразным предложить нашему клиенту лишь те гибриды подсолнечника, которые очень хорошо зарекомендовали себя в условиях дефицита влаги и изменения фитосанитарной ситуации на поле. Пришлось нес колько изменить систему борьбы с сорняками, оптимизируя наши подходы в соответствии с новыми задачами. Технология прямого посева постепенно совершенствуется и выходит на новый уровень.Сегодня сельхозпроизводители и клиенты компании «Сингента» на собственных полях видят реальный результат применения технологий возделывания подсолнечника в системе NoTill. Комплексный подход компании «Сингента» к выращиванию подсолнечника в системе нулевой обработки почвы позволяет получить урожай даже в самых сложных природноклиматических условиях. Сергей Архипов технический эксперт компании «Сингента»

Материал подготовлен при поддержке компании «Сингента».

Рисунок. Влияние технологии возделывания почвы на урожайность подсол-нечника. ООО «Волгарь», Большеглушицкий район Самарской области

НК Конди, НК Неома, Босфора технология, принятая в хозяйстве

НК Конди, НК Неома, Босфора технология NoTill

30

25

20

15

10

5

0

20,1

28,5

16,218,2

23,124,5

19,8

23,7

52 ФИРМЫ И НОВИНКИ


ФИРМЫ ▪ НОВИНКИ ▪ ФИРМЫ ▪ НОВИНКИ ▪ ФИРМЫ

◾ «КВС РУС»

Растите вместе с нами!На базе южного филиала опытной станции компании KWS в станице Архангельской Краснодарского края состоялся День поля, который соб рал около 200 гостей. На сей раз программа Дня поля несколько отли чалась от привычного фор-мата. До начала осмотра опытных делянок кукурузы и масличных участники мероприятия могли оседлать бешеного механического быка, посоревноваться на меткость и поучаствовать в лотерее. А те го-сти, которым особенно благоволила фортуна, даже завладели мешками семян гибридов немецкой селекции.Региональный директор компании KWS по Восточной Европе отдела кукурузы и масличных культур Вла-димир Дружина представил гостям семинара новые гибриды кукурузы Коляс (ФАО 220) и Классикс (ФАО 260), отличающиеся высокой уро-жайностью зерна и силоса.На опытных делянках сахарной свёклы можно было увидеть не только перспективные новинки, регистрация которых ожидается в следующем году, но и хорошо из-вестные в России гибриды сахарной свеклы Маруся КВС, Андромеда КВС, Глорианна КВС, отличительными особенностями которых являются хорошая устойчивость к церкоспо-розу и высо кая чистота сока.

Самое молодое направление биз-неса компании KWS – производст-во семенного материала картофе-ля немецко-голландской селекции. Данные сорта отличают высокая урожайность, технологичность воз-делывания, отменные вкусовые и товар ные качества, а также хо-рошая лежкость. Гости, профессио-нально занимающиеся выращивани-ем картофеля на переработку, могли оценить агротехнические качества и урожайность эталонного для про-изводства чипсов сорта ВР 808.Настоящим сюрпризом для мно-гих участников Дня поля стала делянка гибридной озимой ржи КВС Магнифико с потенциалом урожайности до 90 ц / га и хороши-ми хлебопекарными качествами. Благодаря технологии компании KWS «Pollen-Plus» (рожь с усилен-ным образованием пыльцы), указан-ный гибрид обладает повышенной сопро тивляемостью к спорынье. Особенностью выращивания дан-ного гибрида является почти пол-ный отказ от применения средств защиты растений, что способствует снижению себестоимости произве-денной продукции.Познакомившись с опытными делян ками и гибридами компа-нии KWS, участники Дня поля продолжили общение с предста-вителями компаний-партнеров: фирмами Yara, Kverneland, Amazone, Bayer CropScience и «ТемпАвто». www.kws-rus.com

◾ «Солана Агро-сервис»

Общее дело

В середине августа в Кинельском районе Самарской области ООО «Солана-Агро-Сервис» и Самарская государственная сельхозакаде-мия провели первую совместную Научно- практическую конференцию и 19-й День картофельного поля. В рамках Дня поля прошла выставка «Картофель-2014».День поля «Соланы» традиционно является площадкой для обмена опытом, местом плодотворного обще ния участников картофельного рынка. Впервые ежегодный празд-ник картофеля в ООО «Солана-Агро-Сервис» проходил не в июле, как обыч но, а в августе. Благодаря этому гости и участники форума смогли не просто увидеть цветущее поле, а познакомиться с технологиями уборки картофеля, оценить новые перспективные сорта и убедиться в качестве семенного материала, показанного на демонстрацион-ном поле.Обширная деловая программа насчи тывала множество докла-дов специалистов по различным вопро сам, касающимся производ-ства качественного картофеля. Так, генеральный директор «Солана-Агро-Сервис» Владимир Молянов рассказал о производстве семян высоких репродукций и стратегии развития селекции сортов компании Solana GmbH на сегодняшний день. В рамках научно-практической кон-

ференции на базе Самарской сельхо-закадемии впервые была предпри-нята попытка сближения «кузницы кадров» для сельского хозяй ства и тех руководителей предприятий, которые по-настоящему заинтере-сованы в приходе на производство молодых специалистов. Прорек-тор по развитию Самарской ГСХА Алексей Брумин представил проект «Картофельная Академия – новое направление в обу чении и подборе кадров в помощь картофелеводам». Специалисты Самарс кой област-ной лаборатории по диаг ностике и контролю качества картофеля выступили с докладами об опасных вирусных заболеваниях картофеля и микоплазмозах, снижающих ре-продуктивные свойства клубней. В течение всего дня действовала вы-ставка «Картофель-2014», на кото рой были представлены сорта селекции Solana GmbH – как хорошо извест-ные, так и новинки различного наз-начения.В Дне картофельного поля приня-ли участие все основные произ-водители картофелеуборочной и специализированной техники. Были представлены упаковочные и фасовочные материалы, вариан-ты вакуумной упаковки для свежих овощей, а также средства защиты растений и удобрения. Форум соб-рал около 150 гостей из 20 регио-нов России и ближнего зарубежья, объединенных высо кими целями и хорошим общим делом. www.solagro.ru

В станице Архангельской Краснодарского края состоялся День поля компании KWS, который собрал около 200 гостей.

В середине августа компания «Солана-Агро-Сервис» и Самарская сельхоз академия провели первую совместную научно-практическую конференцию и День картофельного поля. Фото: фирм

53ФИРМЫ И НОВИНКИ


НОВИНКИ ▪ ФИРМЫ ▪ НОВИНКИ ▪ ФИРМЫ ▪ НОВИНКИ

◾ German Seed Alliance

Подмосковная «рапсодия» РапульОбщий интерес к возделыванию и использованию рапса на кор-мовые цели собрал в знаменитом племенном птицеводческом заводе «Смена» (Сергиево-Посадский рай-он) более двадцати представителей хозяйств не только из Московской области, но и сопредельных Твер-ской, Ярославской, Рязанской и Вла-димирской областей. Проведение межрегионального Дня поля стало возможным при активной инфор-мационной поддержке Федераль-ного центра сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК («ФЦСК») в лице дирек-тора Сергиево-Посадского филиала Владимира Савенко.Выбор места проведения нынеш-него дня поля менеджер по куль-туре рапс Германского Семенного Альянса Сергей Тучин объяснил тем, что хозяйство в прошлом году впервые занялось возделыванием этой культуры и хотело поделиться положительным опытом с колле-гами. Неслучайно в первой части дня поля, посвященной проблемам производства рапса, особый интерес вызвал доклад заместителя дирек-тора ФГУП ППЗ «Смена» Григория Титова. Он откровенно рассказал со-бравшимся о трудностях, возникших в работе с культурой, и полученных результатах. Первые двадцать гек-тар под рапс выделили в 2013 году, в отсутствие специальной техники использовали льняную сеялку, что

обусловило очень высокую норму высева. Прибавьте к этому отсутст-вие гербицидных обработок, слиш-ком раннюю уборку, потери при доработке. Все эти факторы обусло-вили урожайность, которой едва ли можно похвастаться, – 17 ц / га. Да и выход масла на прессовой установке соседнего хозяйства, куда обрати-лись за неимением собственной, оказался невелик.– Если посчитать затраты и выручку на рапсовом жмыхе – походившем, кстати, больше на муку – и масле, то мы оказались в убытке, но через ме-сяц скармливания жмыха дойному стаду с удивлением зафиксировали прибавку в суточном удое до 1,5 кг на голову.Заметили специалисты хозяйства и другие преимущества, которые едва ли можно выразить в рубле-вом эквиваленте. Известно, что ути-лизация помета – «головная боль» птицефабрик, и гибрид ярового рап-са Смилла в «Смене» посеяли как раз по пару, удобренному птичьим пометом (60 т / га). В отличие от дру-гих культур рапс на этом поле – как мы убедились сами – не ложится.Директор хозяйства Дмитрий Ефи-мов продолжил перечисление плюсов производственного экспери-мента, предположив, что именно со-четание птицеводства и молочного животноводства позволяет получить наибольший эффект от рапса. Жмых скармливается скоту, что приводит к повышению продуктивности и бел-ковомолочности, а рапсовое масло позволяет существенно сократить затраты на покупку подсолнечного, вводимого в рационы бройлеров. Вопреки опасениям вкус продукции не изменился в худшую сторону. Так что в этом году были приняты реше-ния расширить посевы и обдумать вопросы, связанные с приобрете-нием собственной установки по от-жиму масла.О возможности переработки масло-семян рапса в условиях хозяйств, а также об использовании рапсово-го жмыха в кормлении КРС, свиней и птицы рассказал генеральный ди-ректор Ассоциации производителей и переработчиков рапса «РАСРАПС» Петр Пугачев. Он привел не только технические характеристики различ-ных прессовых установок компании

Farmet, способных облегчить выбор с учетом необходимой мощности и условий, но и некоторые экономи-ческие выкладки, подтверждающие положительное влияние внутрихо-зяйственной переработки рапса на экономику хозяйства.П. Пугачев также обратил внимание участников мероприятия на то, что пока уровень агротехники не поз-воляет добиться столь же высокой урожайности, какую получают аг-рарии Европы (на озимом рапсе до 45 ц / га). Утвержденная в конце мая 2014 года Федеральная целевая программа развития масложировой отрасли ориентирует российских ра-стениеводов на увеличение произ-водства рапса с 1,4 млн тонн (2013-й год – рекордный!) до 1,9 млн тонн к 2016 году. И задел для этого есть: в 2014 году только озимым рапсом занято 247,7 тыс. га (в 2013 году – 200,3 тыс. га), а всего под рапсом в 2014 году в России занято более 1,2 млн га. Добиться таких резуль-татов едва ли возможно при возде-лывании культуры по старинке. Как делать это «по-новому» уже в поле рассказали Анатолий Мурашкин и Сергей Тучин, благо Сергиево-Посадский район встретил гостей солнечной погодой. Специалисты не только рассказали о современных гибридах селекции немецкой ком-пании Rapool, но и продемонстри-ровали участникам дня поля произ-водственные и демонстрационные посевы гибридов ярового рапса с различными сроками созревания.– Возможность выбора наиболее подходящих для агроклиматических условий конкретного хозяйства гибридов и сортов является отли-чительной особенностью линейки продуктов Германского Семенного Альянса, представленных на россий-ском рынке, – подчеркнул С. Тучин.– Регионы допуска к использованию наших гибридов и сортов охватыва-ют все основные зоны возделывания ярового рапса в РФ, от Калининграда на северо-западе до Краснодарско-го края на юге и Западной Сибири на востоке, – пояснил А. Мурашкин. – Например, наш новый гибрид Ми-ракль допущен к использованию с 2-го по 10-й регион.Правильный выбор сорта позволяет оптимизировать агротехнологичес-

Агроном-консультант по рапсу компании ООО «Рапуль Рус» Анато-лий Мурашкин (справа) рассказал о гиб ридах, испытываемых в Сер-гиево-Посадском районе...

…а Григорий Титов (ППЗ «Смена») поделился опытом возделывания культуры на полях хозяйства. Фото: М. Политова, фирма

кие операции при уходе за посевами и последующей уборке. Так, гибри-дам Траппер и Смилла свойственны очень раннее цветение и созрева-ние. При этом данные гибриды – низкорослые, имеют высокую устойчивость к полеганию. Озорно, Солар КЛ, Мобиль КЛ и Миракль отличаются ранним цветением. Ка-либр и Сальса КЛ характеризуются средним началом цветения, Макро характеризуется средне-поздним, Ахат – поздним началом цветения.Для хозяйств с высоким уровнем за-сорения, особенно крестоцветными сорняками (редька дикая, сурепка и др.), специалисты Рапуль рекомен-довали гибриды Солар КЛ, Мобиль КЛ и Сальса КЛ по производственной системе Clearfield.О том, что можно сделать с уже вы-ращенным рапсом, участники семи-нара узнали во время демонстра-ции в работе прессовой установки фермерского типа Farmet-20. Данная установка по отжиму масла из се-мян рапса, горчицы и рыжика при круглосуточной работе в течение только одного месяца позволяет по-лучить около 5 тонн растительного масла холодного отжима и 10 тонн рапсового жмыха. Познакомили участников также с возможностями более производительного пресса FL-200 и компактного пресс-цеха модульного исполнения Compact.P. S. Уже в начале сентября специалисты «Смены» отчитались об итогах уборочной этого года: урожайность Смиллы составила 32 ц / га!Марина Политоваwww.german-seed-alliance.ru

54 РАСТЕНИЕВОДСТВО


Карл Бокхольт, журнал dlz

Между прочим, соседи-фермеры до настоящего времени не пред-ставляют, зачем в растениеводче-

ском хозяйстве неподалеку от Гёттингена возделывают кормовые бобы. Лёссовые поч-вы, типичные для данного региона, гораздо лучше подходят для выращивания зерновых, рапса, ячменя или сахарной свеклы. Почему сосед расширяет свой севооборот за счет этой экзотической культуры?Данный шаг Герхард Тайхман продумал еще восемь лет назад. Он искал культуру, которая бы рыхлила почву в севооборо-те и помогала бы сгладить напряженные моменты, связанные с уборкой пшеницы. Хотелось также повысить плодородие полей и обойтись без дополнительного внесения азотного удобрения. Сегодня под поле-

вые бобы Г. Тайхман отводит от 25 до 30 га не в последнюю очередь из-за обычной выгоды. По его подсчетам при урожай-ности от 50 до 55 ц / га и закупочной цене от 20 до 24 евро / ц это аналогично сбору пшеницы на уровне 80 ц / га. Кроме того, бобы оставляют после себя на пашне зна-чительный запас азота (около 40 кг / га), что повышает урожайность следующей в сево-обороте пшеницы в среднем на 5–10 ц / га.

◼Обойтись без плугаПолевые бобы хорошо вписываются в кон-цепцию бесплужной обработки почвы на площади 330 га, которой распола гает данное хозяйство. Когда пшеница уже убра-на, в сентябре через две недели после применения глифосата по стерне выполня-ется неглубокая культивация. Надлежащий срок посева бобов для условий Нижней Саксонии – это середина февраля. Как

выяснилось, заморозки на почве до минус четырех градусов только на руку: помогают технике войти в поле. «При этом остается определенная свобода действий,– говорит фермер.– Важно подготовить наилучшим образом посевное ложе и пройти по сухому полю. Сеять бобы в грязь никак нельзя».Выбор полей под возделывание бобов в хозяйстве не так и велик. Согласно сево-обороту Г. Тайхман сеет бобы на лёссовых почвах, но также и на более тяжелых суглин-ках. Бобы должны возвращаться на поля как минимум на пятый год. Причем на бедные в отношении азота почвы. Если же азота в почве будет достаточно, бобовые культуры не станут «тратить силы» на фиксацию мо-лекулярного атмосферного азота. Для обес-печения потребности культуры в фосфоре и калии достаточно обычного внесения основного удобрения. Любимым сортом фермера в течение многих лет является сорт

Возделывание бобовых культур

Бобы и севооборотыВыращивать кормовые бобы в Германии сегодня не престижно, но фермер из Нижней Саксонии Герхард Тайхман заявляет об обратном.

Фот

о: a

grar

foto

55РАСТЕНИЕВОДСТВО


,

бобов Fuego, который не отличается низким содер жанием танина, но в тоже время имеет хорошие показатели урожайности, а также устойчивости к полеганию. На закупочную цену содержание танина никак не влияет, так же как и содержание белка. Значение имеет только урожайность. Для контроля сорной растительности фермер предпочи-тает использовать довсходовые гербициды, поскольку по его опыту эффективность тех немногих препаратов, которые допущены для обработок по вегетации, ограничен-на. К тому же культура все равно болеет. В ходе дальнейшего развития растений могут появиться бобовая тля, грибные заболевания или листовые пятнистости. Поэтому во время цветения, как правило, проводятся обработки против вредителей и болезней. Применение средств защиты требует особой осторожности, поскольку бобы – отличный медонос, что привлекает пчел. Все химобработки проводят в ночные часы, когда лёт пчел завершен.

◼Весенние засухиТрудности могут возникнуть при весен-не-летней засухе. В плохие годы, каким оказался и 2013-й, урожайность бобов

на неблагоприятных глинистых почвах может опускаться до 40 ц / га. И все-таки колебания урожайности не столь велики, как принято считать. К тому же в засушли-вые годы падение урожайности озимой пшеницы вполне сопоставимо с паде-нием урожайности кормовых бобов. При нормальном ходе вегетации бобы можно убирать самое позднее в начале сентября. Данные сроки оптимальны для Г. Тайхмана, поскольку до этого периода комбайн, кото-рый он арендует в товариществе по аренде сельхозтехники, занят на уборке зерновых. За счет более поздних сроков уборки бобов появляется возможность наилучшим обра-зом распределить нагрузку в горячее время.Даже уборка кажется поклонникам кормо-вых бобов беспроблемной. Герхард Тайхман советует максимально широко открыть за-зоры на сепарирующих решетках решетного стана и установить максимальные обороты на вентиляторе молотильно-сепарирующего устройства. Сухой стеблестой позволяет уве-личить скорость на уборке до 7 км / час и за счет этого улучшить производительность. После уборки бобов плодородие почвы находится на высоком уровне – лучшего и желать нельзя. Пожнивные остатки легко

Уже в продаже! Из серии «Библиотека растениевода»

Для приобретения книги обращайтесь в Интернет-магазин agrodelo.ru или в отдел распространения:

по тел. +7 495 788-74-54/59 и электронной почте [email protected]

www.agrodelo.ru

реклама

400 руб

Цветки у бобов могут быть не только белые, но и других цветов. .На рынке чаще востребованы сорта с наименьшим содер жанием танинов. Также имеют значение устойчивость к засухе и уровень урожайности того или иного сорта.

реклама

56 РАСТЕНИЕВОДСТВО


поддаются заделке в почву при помощи культиватора. Больше почву фермер не тро-гает, а сразу сеет пшеницу.

◼Сбыт: нет проблемВопреки опасениям соседей Г. Тайхману всегда удается с выгодой продать кормовые бобы. «О сбыте следует позаботиться зара-нее»,– считает фермер. Его поддерживает и знакомый эксперт по рынку из Гамбурга Йюрген Бекхофф, который рекомендует своевременно находить контакты с тор-говыми агентами и заранее контрактовать предполагаемые объемы сбыта. Параметры качества здесь могут быть не столь важны. При реализации учитывается только вес при влажности от 15,5 до 16,5 %. И чаще всего дополнительная сушка не нужна.Для того чтобы выращивание кормовых бобов стало еще более интересным делом,

Герхарду не хватает более широкого ассор-тимента сортов, которые бы содержали ми-нимум танина и были высокоурожайными. Расширение площадей под бобами снизило бы стоимость посевного материала, кото-рый сегодня ему обходится по 250 евро / га, что, конечно, снижает маржу. Тем не менее Тайхман убежден, что выращивание кормо-вых бобов – привлекательное дополнение в сево оборотах большинства хозяйств. Отлич ным решением стало бы сотрудниче-ство с производителями и переработчиками молока, которые могли бы включать бобо-вый шрот в рационы дойного стада. Вне зависимости от того, как сложится такое сотрудничество, Герхард Тайхман намерен и в дальнейшем использовать местные сорта. Нужно дать кормовым бобам шанс! НСХ_

Кормовые бобы и кормовой горох часто выращиваются в хозяйствах, организованных по принципам экологического земледелия. В конце 2013 года в Германии завершился специальный проект, посвященный исследованию плодородия почв при возделывании кормовых бобов в биоземледелии. Проанализировав массив данных, поступивших от 32 биоферм и со 120 полей, ученые разработали рекомендации, выполнение которых должно существенно увеличить урожайность. В исследовании были затронуты такие моменты, как выбор поля под бобы, внесение удобрений, борьба с сорняками и возбудителями заболеваний. Итак, рекомендации следующие.▪Соблюдать необходимый временной интервал. Бобы, а прежде

всего горох, нельзя выращивать в монокультуре. Поэтому бобы на одно и то же поле следует возвращать не раньше шестого года севооборота, горох – только каждый десятый год.

▪Усталость почвы есть основная биологическая причина появле-ния корневых гнилей. Если на поле напряженная фитосанитар-ная ситуация, за три месяца до посева стоит провести специ-альный почвенный тест, который показывает, насколько тот или иной участок земли пригоден для выращивания бобов. Для тестирования берут 10 куб. дм земли, 40 здоровых семян бобов, которые проращивают в течение 6 недель. После этого эксперты дают заключение. Стоимость такого теста доходит до 80 евро / га. Прибавка урожайности, которую можно полу-чить, воспользовавшись полученными данными, составляет не менее двух ц / га.

▪Внесение компоста. Внесение зеленого удобрения способству-ет здоровью бобовых культур, подавляет возбудителей заболе-ваний и улучшает почвенный агробиоценоз. Кроме того, зеле-ное удобрение – это источник фосфора и калия, что особенно важно для биологического земледелия. Предпосевное внесе-ние зеленого удобрения из расчета в среднем пять тонн СВ/ га повышает урожайность бобовых на 10–15 %. Действие компо-ста будет эффективнее при рядковом внесении по возможно-сти в непосредственной близости от семени. К сожалению, для больших площадей выполнить этот прием затруднительно ввиду отсутствия необходимой техники.

▪Древесная щепа имеет свойство подавлять рост однолетних

сорняков. В испытаниях этот прием помог снизить засорен-ность на поле до 24 %. Особенно эффективна в этом плане мел-кая фракция древесины хвойных пород. Щепу следует вносить раз в три года до посева, заделывая ее на глубину не более 5 см из расчета 450 ц сырой массы на га.

▪Глубина заделки семян. Независимо от типа почвы и для бобов, и для гороха наилучшей является глубина заделки семян 6 см.

Таблица. Характеристики почвы, которые необходимо учитывать при выборе поля под кормовые бобы

Возделывание кормовых бобов: пять советов

Герхард Тайхман самым присталь-ным образом изучает поля под раз-мещение бобов. Главными критериями служат спелость почвы и степень ее засорен-ности сорняками. Фото: Beckhoff

Параметры Бобы Влия-ние* Горох

Влияние на уро-жай-ность*

Содержание глины в почве

максим. 24 %

максим. 20 %

Мощность почвы

важный параметр

важный параметр

Влагоемкость почвы

высокая высокая

Наличие пита-тельных веществ

выровнен-ное

средн. потреб-ность в фос-форе

Доступность азота

недоста-ток минер. азота

недостаток минер. азота

Возврат на поле

мин. через 6 лет

мин. через 9 -10 лет

Несовмести-мость с други-ми бобовыми

в истории севообо-рота на поле допу-стим горох

в истории се-вооборота на поле допусти-мы люцерна и клевер ползучий

* Влияние на урожайность (%): = очень сильное, = сильное, = сущест-венное

Источник: BÖLN Bodenfruchtbarkeitsprojekt; Schmidt, SÖL

57РАСТЕНИЕВОДСТВО


реклама

68 ЖИВОТНОВОДСТВО


Проф. Д-р Манфред Хофманн, консультант по кормлению, ФРГ

Растущие в Германии цены на аренду кормовых угодий ведут к удорожанию кормов собственного произ

водства и покупных кормов. Поскольку стоимость кормов доходит до половины себестоимости молока, повышенное внимание к более эффективному их использованию себя оправдывает.

◼Что такое эффективность?Под эффективностью, в общем, понимают количество произведенного продукта, приходящееся на единицу затраченного материала. Перенося это в молочное скотоводство, эффективностью использова

ния корма будем называть массу молока, приходящегося на один килограмм корма1

(сухого вещества) – кг молока / кг СВ. Можно дополнить этот показатель «энергоэффективностью» (кг молока / МДж НЭЛ) или эффективностью использования протеина (кг молока / кг СП).Для более наглядного сравнения эффективности рекомендуется пересчитывать количество молока на базисные показатели содержания жира и белка. Для пересчета необходимо знать количество съеденного корма (розданный корм за вычетом несъеденных остатков). Нужны также сведения о содержании сухого вещества в рационе или отдельных компонентах рациона. Теоретическая эффективность использования корма указана в таблице 1. Приведенные в ней данные показывают, что важными

факторами являются потребление корма и молочная продуктивность. При средней суточной продуктивности 30 кг теоретически достижимой является эффективность использования корма – 1,5 кг молока базис ной жирности и белковомолочности на 1 килограмм сухого вещества корма. С этим показателем рекомендуется сравнить данные вашего хозяйства.Затраты корма на единицу продукции зависят и от качества корма, и от его потребления (табл. 2).

В коня ли корм?Площади под кормовыми культурами в Европе сокращаются и дорожают. Поэтому нужно стремиться к увеличению конверсии основного корма в молоко. Каковы пределы возможного?

Эффективность использования кор-мов определяется не только соста-вом рациона, но и организацией со-держания и кормления.

Кормление крупного рогатого скота

В российской науке зоотехнической науке использует-ся термин «Затраты корма [на единицу продукции]». Иногда используется обратные величины: конверсия корма, оплата корма продукцией, выражающие количество продукции, произведенной на единицу потребленного корма.

,

69ЖИВОТНОВОДСТВО


Кг молока на гол. в сутки

кг СВэфф-сть,

кг молока/кг СВна 100 кг ж.м.

на гол. в сутки*

Поддержание 1,6 10,5

10 2,0 13 0,77

20 2,5 16 1,25

30 3,1 20 1,50

40 3,5 23 1,73

50 4,0 26 1,92

60 4,5 29 2,01

* живая масса 650 кг

Таблица 1. Эффективность использования корма при разной продук-тивности

Неправильное обращение снижает эффективность

▪ Пугающие явления любого рода (в т. ч. страх перед че‑ловеком) при перегонах – нетерпеливость подгонщика удары рукой или палкой давлениенесоблюдение дистанции избегания

▪ Переполненность коровника Среднее количество животных на кормоместо или на стой-ло больше единицы Площадь для одного животного в накопителе, менее 2 м2 (1,5 м2 – критический дефицит))

▪ Плохое качество покрытий для пола в проходах или стойлах

▪ Установление иерархического порядка▪ Частые перестановки животных▪ Оставление без внимания

остроты зрительного восприятия и угла зрения коров, чув-ствительности обоняния и слуха, особенно высоких звуко-вых тонов до 35 кГц (у человека 20 кГц)

дополнено и переработано по Neli Chesterton, 2013

i

Ошибки в кормлении, снижающие конверсию корма▪ Нарушения ферментации в рубце из‑за недостаточно‑

сти структурных элементов рациона: Ацидозная нагрузка: избыток водорастворимых углеводов и крахмала; Кетозная нагрузка вследствие избытка протеи-на, калия и сырой золы

▪ Дефицит энергии (недостаточное поступление или плохая конверсия)

▪ Дефицит витаминов Е, каротина и селена▪ Недостаток серы, меди, цинка и марганца▪ Жир с высоким содержанием ненасыщенных жирных

кислот и высоким пероксидным числом▪ Содержание в кормах микотоксинов, эндотоксинов

и клостридий▪ Контаминация тяжелыми металлами (Cd, As, Pb, Hg)▪ Отравления любого рода▪ Заболевания обмена веществ

(кетоз, смещение сычуга и т. п.)▪ Дефицит корма

дополнено и переработано по Neli Chesterton, 2013

i

реклама

реклама

ООО «АГ БАГ Руссланд»

C AG-BAG дешевле!

9 Хранение кормов и зерна в полимерных рукавах

9 Пленки сельскохозяйственного назначения

9 Консервирование свежего свекловичного жома

ООО «АГ БАГ Руссланд»тел.: +7 (495) 509-31-15, факс: 926-10-81, www.ag-bag.ruПартнеры в Украине: ТОВ «АГ БАГ УКРАИНА» тел./факс: +38 (050) 533-69-63, [email protected]Партнеры в Беларуси: «Профи-Агропарк» тел./факс: +375 1775 22497, [email protected]

9

70 ЖИВОТНОВОДСТВО


Кормить эффективно можно лишь отлично зная свою кормовую базу: без регулярных анали-зов основного корма не обойтись.

◼Тесные связиНегативно сказываются на эффективности использования корма плохие условия содержания, а также неправильное обращение с животными (см. врезки). Можно ожидать падения эффективности использования корма на треть: т. е. либо на треть снижается продуктивность, либо для достижения тех же удоев потребуется больше корма. Напомним, что снижение эффективности использования корма на 20–25 % затрагивает не только экономические, но и этические аспекты (защита животных).Потери эффективности использования корма чаще всего выражаются в оксидативном стрессе. В результате страдает иммунный статус, что легко проверить по результатам анализа крови. На рисунке наглядно представлены описанные выше зависимости.

◼ЗаключениеЭффективность использования кормов приобретает все большее значение в условиях удорожания кормов и повышения арендной платы за землю. Многие факторы определяют количество молока, получаемое из единицы корма. Первостепенные: уровень молочной продуктивности и потребления корма.Но свою роль играют и показатели качества корма, потребления основного корма. Непосредственное влияние оказывают условия содержания животных и обращение с ними. Ошибки в этой сфере ведут к стрессу, проблемам со здоровьем и снижению эффективности использования корма. НСХ

Рисунок. Значение эффективности использования корма

Таблица2. Производство молока из основного корма

Из основного корма

Конверсия основного

корма

Основной корм для дойных ко-ров, 310 дней

Молока в год из основного корма1)

кг СВ/гол. в сутки МДж НЭЛ/кг СВ ц СВ/гол. МДж НЭЛ/гол. кг

11 5,5 34,1 18 755 2 142

12 6,0 37,2 22 320 3 222

13 6,0 40,3 24 180 3 786

14 6,5 43,4 28 910 5 007

1) Поддерживающее кормление при ж.м. 650 кг: 310 дней x 37,7 МДж НЭЛ = 11 687 МДж НЭЛ; на килограмм молока (4 % жира) при 3,3 МДж НЭЛ

Эффективность использования кормов определяется в первую очередь количеством молока, которое получают из основного корма. Следует помнить, что нерациональное использо-вание кормов негативно сказывается не только на экономике, но и на экологии (с. 76). Фото: Groß

Источник: Hoffmann

Неприемлемые явления

Ошибки в содержании

Ошибки в кормлении

Неправильное поведение

Оксидативный стресс (анализ крови на Тролокс– эквивалент антиоксидантной способности (TEAC))

Норма TEAC: 200 – 300 μмоль/л

Иммунная супрессия

Конверсия корма

Потребление корма (мин. 12 кг СВ из основного

корма)

Молочная продуктивность

Состояние здоровья

Структурная эффективность

Функции рубца

Дизайн НСХ

71ЖИВОТНОВОДСТВО


реклама




Форумы бывают разные. На неко-торых непрофессионалам делать нечего: ученые ведут между собой

дискуссии, недоступные непосвященному. Другие превращаются в арену политических баталий, где сторонники разных точек зрения пытаются убедить собравшихся в правильности своего пути. На седьмом по счету Глобальном форуме компании Alltech по молочному и мясному скотовод-ству – Global Dairy and Beef – во француз-ском курортном городке Довиле многое было необычным. Вместо торжественной

церемонии открытия с чтением докладов и приветственных телеграмм – вечер му-зыкального драйва, на котором с группой музыкантов спел основатель компании Пирс Лайонс. В перерывах между докладами – физкульт-минутки…

◼ GLOBALные тенденцииСамо название форума – Global – предпо-лагает, что речь будет идти не о частных проблемах фермеров, а о мировых тенден-циях. В этом организаторы не разочаровали. Конечно, не обошлось и без обсуждения

Почувствуй себя героем!Форум по молочному и мясному скотоводству Global компании Alltech состоялся на стыке августа и сентября во Франции.

локальных проблем европейских фермеров («Нет, без субсидий крестьяне не выживут!» – однозначно заявила Катрина Лекорню, президент Клуба европейских производи-телей молока), особенностей французской кухни, внесенной в список мирового насле-дия ЮНЕСКО, что дает местным фермерам шанс для продвижения на мировом рынке. Затронули и необходимость объединения усилий государства, фермеров и перера-ботчиков, которое позволило, например, Ирландии – родине д-ра Лайонса – занять особое место на молочном рынке планеты. Но темы большинства докладов так или иначе касались и гостей из Америки, и пред-ставителей Дальнего и Ближнего Востока, Азиатского региона.Для кого фермер производит молоко? В России ответ очевиден: в первую очередь для собственного народа. А вот европейцам перед отменой молочных квот важно знать, кто в ближайшем будущем станет потреб лять их продукцию, ибо предпочтения заказчи-ка лучше знать заранее. Взгляды многих европейцев устремлены в восточном на-правлении, в первую очередь на Китай. Да, темпы роста экономики в Китае замедлились, но роль Поднебесной империи на мировом молочном рынке по-прежнему значительна.Представитель французского банка Credit

Представители молочной отрасли Владимирской, Ленинградской, Московской, Свердловской областей смогли почувствовать причастность к мировому братству фермеров…

Фото: М. Политова,

B. Thierolf (1),

фирма (1),




Agricole Пьер-Эмманюэль Лекок убежден, что растущее производство молока в странах Азии все же не позволит им самостоятельно удовлетворить растущий спрос. Причина: существенное отставание Китая в этой новой для страны отрасли. По словам вице-пре-зидента Alltech д-ра Марка Лайонса, при пятимиллионном поголовье дойных коров в стране производится лишь 37,5 млн тонн молока. Решить проблему низкой продуктив-ности скота (в среднем 5,5 тыс. кг на корову в год) и дефицита специалистов призван новый проект, который «вскладчину» реа-лизуют такие «монстры» как Nestle, Alltech, GEA, Boehringer Ingelheim и др. Глава депар-тамента сельского хозяйства компании Nestle Ханс Йёр рассказал о структуре Института профессиональной подготовки фермеров в Шуанчене. Обучение китайских специалис-тов будет проводиться на трех «модельных» комплексах: фермерском (200 – 400 коров), молочно-товарном (600 – 1200 коров) и на мегаферме (свыше 3600 коров). Общий объем инвестиций в строительство центра компетенций, который должен быть введен в эксплуатацию уже в октябре этого года, составил 200 млн юаней.Впрочем, кроме стран BRICS на авансцену мировой экономики в среднесрочной перс-пективе выйдут страны MINT: Мексика, Ин-донезия, Нигерия и Турция. Экономики этих государств характеризуются устойчивым ростом и значительным масштабом. На их развитие предложил обратить внимание Пирс Лайонс.

◼ Эффект и эффективностьНаряду со сбытом (а с ним и ценами на мо-локо) фермеров во всем мире волнует и внутренняя эффективность фермы (читай, себестоимость). Существует программа Alltech «Э = П + У» – (Эффективность = При-быльность + Устойчивость). «Она доступна для фермеров любой страны мира», – рас-сказала Сильвия Андро. Суть программы на русском языке можно выразить слова-ми «Что, если…?». После расширенного аудита фермы, на который (в зависимости от размера фермы и уровня менеджмента) требуется от двух часов до нескольких дней, производится анализ и составляется модель

возможных изменений. Целью трансфор-мации является улучшение эффективности использования кормов и обеспеченности протеином или минеральными веществами (Optigen, Mycosorb, Rumagen и др.). Резуль-таты использования концепции в пилотных хозяйствах впечатляют. На ферме в Словакии благодаря улучшению минерального пита-ния животных удалось увеличить суточный надой на 1,5 кг на голову, нарастить содер-жание жира в молоке (+0,05 %), сократить индекс осеменения с 2,5 до 2,2, заболева-емость метритом – с 15 до 3 %. Реализация «минеральной» программы на 12 фермах (2321 гол.) обеспечила прибыль 338 евро на голову в год, «протеиновой» (29 ферм, 8624 коровы) – 233 евро, программы повы-шения эффективности использования корма (5 ферм, 722 коровы) – 296 евро на голову в год. Убедительные результаты!Говоря о финансовой выгоде, не забывали на форуме и о пресловутой «социальной ответственности бизнеса»: в Европе коро-вы давно «попали на скамью подсудимых» за свой существенный вклад в создание парникового эффекта. Поэтому наряду с про-дуктивностью скота эффективность работы фермы оценивают и по влиянию на окружа-ющую среду. О том, как активно управлять эмиссией углекислого газа, рассказал Энд-рью Уинн из компании E-CO2 (Великобри-тания): «Зачем превращать ценный углерод корма во вредный углекислый газ, если можно превратить его в молоко?» К счас-тью, экологические требования находятся в конфронтации с экономическими только на первый взгляд. Исследования показали, что предприятия, входящие в 10 % хозяйств с минимальной эмиссией углекислого газа на единицу продукции, выгодно отличаются себестоимостью произведенного молока от предприятий, входящих в 10 % хозяйств с максимальным выходом CO2. Ключом является эффективность использования кормов. Иначе говоря, те, кто научился максимально эффективно использовать корм, могут похвастаться и минимальным влиянием на окружающую среду. Внедрение методов увеличения конверсии корма (та самая программа «Э = П + У») обеспечило на опытных фермах Великобритании рост

продуктивности на 19 % (!) при уменьшении частоты заболеваний конечностей и увеличе-нии потребления корма. Сейчас программу испытывают в 19 странах мира.

◼ Кормление решаетНе менее важно «безотходное» использо-вание кормов и в мясном скотоводстве, особенно в условиях, когда количество направляемого на убой скота сокращается быстрее, чем уменьшается потребление говя-дины (Европа). Старший научный сотрудник компании Alltech д-р Карл Доусон отметил, что в ближайшей перспективе ключом к по-вышению эффективности в мясном ското-водстве будет нутригеномика. Компания уже создала лабораторию, где изучается влияние отдельных генов на продуктивность. Метод NIRS позволяет оценивать переваримость практически в режиме реального времени. Все более детальные знания накапливаются относительно отдельных питательных эле-ментов и их взаимодействия.О практическом аспекте кормления гово-рил д-р Стефано Вандони: скорость роста и сроки достижения убойной массы играют первостепенную роль в получении качест-

…«поболеть» за юных членов российской сборной по вольтижировке на Всемирных конных играх Alltech в Кане…

Кормовые культурыТел.: +7 495 788-74-54/59,

e-mail: [email protected]Заказ на www.agrodelo.ru

реклама

600 рублей




Обсудить перспективы молочного скотоводства в России с основателем Alltech дром Пирсом Лайон сом довелось главному редактору портала Dairy News Михаилу Мищенко.

«Не зарабатываешь на молоке – подумай о селекции!» – советует Ян ван ден Орд.

Голландия – Нормандия...венного мяса. «Меньше коллагена и тоньше мышечные волокна – нежнее мясо. К тому же оно более светлое, а жир – белый. Это любят европейские потребители».Для обеспечения высоких среднесуточных привесов итальянский специалист реко-мендует рационы с высокой долей кон-центратов. В качестве доказательства он привел результаты эксперимента по откорму бычков на силосном рационе, смесях силоса с низкой и высокой долей концентратов и кормления концентратами вволю. Мак-симальное потребление корма отмечалось у группы с высокой долей концентратов (10,6 кг в день), минимальное – на чисто силосном рационе (7,6 кг). А вот приросты живой и убойной массы максимальными были у группы, получавшей концентраты вволю (кстати, съедали быки этой группы по 8,7 кг фуража!): 1,13 и 0,82 кг соответственно.Тем, кто считает деньги, привели экономи-ческие выкладки. Действительно, затраты на корма в группе с долей основного корма в рационе 51,6 % СВ были на 0,34 евроцента ниже, чем в группе с 34,1 % силоса (в СВ). Но для достижения массы 750 кг первым бычкам требовалось 245 дней, а второй группе – 213 дней, соответственно выше были и расходы на содержание. Килограмм мяса в «концентратной» группе обошелся в 1,40 евроцента / кг, в «силосной» – 1,44, а с учетом большего количества циклов в помещении для откорма разница в доходе на тысячу голов составила 13,6 тыс. евро в год.

◼ Эмоции, эмоции…Разумеется, экономика не может не волно-вать фермеров. Но на форуме они получили возможность заглянуть «за край тарелки» и сделать это в особой атмосфере, созданной харизматичным основателем Alltech. «Вы

не считаете себя героями, но вы – герои!» – так Пирс Лайонс обратился к фермерам и «примкнувшим к ним». Действительно, немало героизма в том, чтобы во все более сложных условиях политического давления и сокращающихся ресурсов выполнять старую, как мир, задачу: накормить лю-дей. Именно признания заслуг, уважения к их заботам и ощущения принадлежности к многонациональному скотоводческому братству (а в Довиле собралось более 700 че-ловек из пятидесяти стран мира) зачастую не хватает аграриям в повседневной жиз-ни. Дополнительно в программу форума было включено посещение Всемирных

конных игр (чемпионата мира сразу по вось-ми дисциплинам – от ковбойского вестерна до классической выездки). Их титульным спонсором выступила компания Alltech. Море положительных эмоций гарантиро-вало знакомство с неизведанным миром конного спорта.Почувствовать причастность к мировому сообществу довелось руководителям молоч-ных хозяйств Московской, Ленинградской, Владимирской и Свердловской областей. В следующий раз Alltech предоставит такую возможность в мае 2015 года в Лексингтоне, Кентукки, США. НСХ Марина Политова

Какой же аграрий откажется посмотреть, как живет его зарубежный коллега? Не удержалась от искушения, несмотря на усталость после долгой дороги, и российская делегация. Правда, на нормандской ферме мы встретили голландского фермера, переехавшего в этот молочный край за неимением земли на родине. Ян ванденОрд и его женафранцуженка работают на типичной для этих краев ферме: 135 га земли, 110 коров со средней продуктивностью 9500 кг, собственная кормозаготовка. Что отличает ферму «Драккар», названную в честь корабля викингов, (как и Ян) прибывших в Нормандию с севера континента? Селекция! «Молоко мы продаем по 39 евроцентов, себестоимость – около тридцати двух, а нам ведь еще выплачивать кредиты, взятые на постройку коровника. Поэтому начали искать возможности для дополнительного заработка».Сегодня ферма известна далеко за пределами региона: эмбрионы элитных голштинских коров расходятся, «как горячие пирожки», да и нетелей за год продают 50 – 60 штук. В отличие от нерешительных нормандцев (так говорили о себе сами французы), голландец был одним из первых, кто решился организовывать собственные дни продаж. Последний состоялся буквально за 10 дней до нашего визита: 46 нетелей были проданы в среднем за 6 тыс. евро в Бельгию, Великобританию, Францию, Италию, Нидерланды, Германию, Испанию. Самая дорогая телочка обошлась итальянскому покупателю

в 12,5 тыс. евро, а за лот из 4 эмбрионов голландское племобъединение Diamond Genetics заплатило 45 тыс. евро.Интересовались наши скотоводы и рационом (кукурузный и травяной силос, соевый шрот, оллтековский YeaSacc, 3 кг концентратов), и выращиванием молодняка (при нынешних ценах на продукцию Ян предпочитает выпаивать телят цельным молоком), и тем, во сколько обошелся ему коровник (180 тыс. евро с роторной установ

кой на 12 мест!), и возрастом первого осеменения (15 месяцев). А напоследок нас угостили сырами, которые производят из молока

«драккаровских» коров местные сыровары.




реклама




Сильвия суетливо расставляет тарел-ки на столе… Одна, вторая, третья, четвертая… У приоткрытого окна лег-

кий сентябрьский ветерок играет лентами жалюзи. С улицы доносится смех учеников. Сегодня первый школьный день – день занятий в Школе силоса. Сильвия Орош – преподаватель, а ученики – специалисты из хозяйств, ответственные за заготовку кормов. Расставляемые Сильвией бумажные тарелки предназначены не для школь-ных завтраков: они для образцов силоса, привезенных учениками из Воронежской, Ленинградской, Липецкой областей, Рес-публик Марий-Эл и Татарстан, Удмуртии. В программе обучения – дегустация.

◼ От потерь «не спрятаться, не скрыться»?

Каким должен быть качественный силос? Прежде всего, с приятным запахом. «Не нра-вится вам запах силоса? Корове он тоже не понравится», – начинает урок второй пре-подаватель Школы силоса Дэйв Дэвис (Ве-ликобритания). Дэйвид знает, о чем говорит: стаж его «силосных» работ перевалил за чет-верть века. И силосов в своей жизни ему до-водилось исследовать и наблюдать много – представить сложно, сколько.Вторая важная характеристика силоса – его аэробная стабильность. В открытый силос проникает кислород, под воздействием вет-ра и лучей солнца потери сухого вещества могут составить до 50 %.– Главное, помнить, – продолжает мудрый учитель, – что силос мы заготавливаем, не для того чтобы кормить коров в зимний период! Он нам нужен, чтобы выгодно производить молоко! Качественный си-лос – силос, сбалансированный по белку и энергии.Для получения качественного силоса важны и выбор культуры, и протекание качествен-ного процесса ферментации, и организация работ на заготовке зеленой массы и укладке траншеи. Многие хозяйства сосредотачи-вают свое внимание лишь на одном из фак-торов, забывая об остальных. В результате, как отмечает Дэйв, даже в самых лучших

Снова в школу!Осенние классы Школы силоса, регулярно проводимой специализированным информационным агентством The DairyNews, стартовали в Ярославской области в сентябре.

кажется, нечем. Но озвученные выводы впечатляют, тут же начинаются вопросы о сроках уборки, высоте среза культуры, времени на трамбовку и «упаковку» тран-шеи, чем трамбовать и чем укрывать, как распаковывать и т. д.

◼ Выше-ниже – больше-меньшеНа поддержку попавшему под шквал вопро-сов Дэйву спешит Сильвия: «В прошлом году у нас в Венгрии фермеры убирали кукурузу на силос, оставляя стерню 25 – 30 см. В этом году высота среза – 60 см. Как думаете, почему?» Ученики не стушевались: «При большей высоте среза питательность корма будет выше!» – «Верно. Прошлый год был не-урожайным, поэтому и старались получить больше зеленой массы с гектара, в этом году в центре внимания качество корма. Каждые двадцать сантиметров высоты среза дают в итоге прибавку в молоке 500 г в день! Двадцать сантиметров – пол-литра, сорок сантиметров – литр в день», – поясняет Сильвия.

хозяйствах 10 % заготовленного корма не доходит до животных. В большинстве же своем такие потери составляют до 25 %. Опытный учитель поясняет, что 4 % сухого вещества теряем еще в поле, по 5 % – при закладке траншеи и в результате фермен-тации, 3 % «улетучиваются» с силосными соками, а 10 % теряем уже с открытием траншеи. Ученики тщательно записывают в своих тетрадях цифры и «правило трех М»: менеджмент возделывания кормовой культуры, менеджмент уборки и менедж-мент силосной траншеи.Дэйв продолжает интриговать слушателей: «Даже в идеально заложенном и правильно открытом силосе потери будут примерно 8 %! Но что интересно?! Если мы хорошее сырье закладываем в траншею с нарушения-ми, то, скорее всего, получим силос худшего качества, нежели силос из худшего сырья, но правильно заложенного!» Опытные спе-циалисты по заготовке кормов (сегодняш-ние ученики в Школе силоса) встречались в своей практике со многим. Удивить их,

«Главные по тарелочкам» в Школе силоса Сильвия и Дэйв (справа) обучают искусству дегустации силоса. Осенние классы Школа открыла в начале сентября на базе ОАО СХП «Вощажниково» в Ярославс кой области. Фото: Е. Герасименко




«Да и потом, – продолжает Дэйв, – что касает-ся трав: чем глубже срезаем, тем дольше будет нарастать масса ко второму укосу. И, что очень важно, глубокий срез – прямой путь к загрязнению кормов клостридиями». Ирландские исследователи отмечали при 10-сантиметровом срезе наличие клостри-дий в количестве 4 тыс. КОЭ, а при высоте стерни 2 см их было уже 84 тысячи!Но одного только знания этих фактов для принятия верного решения недоста-точно. При наличии хорошей техники, отлич-ных посевов кормовых культур решающим остается человеческий фактор, то есть люди и их знания, гибкость в принятии решений. Нельзя везде и всегда работать по одним стандартам, используя одну лишь матрицу. Во внимание, как отмечает Сильвия, надо принимать множество факторов, один из ко-торых – верная оценка срока начала уборки.

◼ Пройдемся по сухомуВ широкой ладони Дэйв зажимает горстку травяного силоса. «Мой опыт позволяет мне сделать вывод, что в этом силосе примерно 27 % сухого вещества. А каков показатель сухого вещества в ваших образцах, знае-те?» – обращается учитель Школы силоса к ученикам. Ученики зашуршали листками с выписками из лабораторий, предусмотри-тельно захваченными из хозяйств. Вразнобой слышно: «36 процентов! 34! А у нас 46!»Мировая практика кормопроизводства уже давно установила оптимальные границы 30 – 40 % СВ. Меньше 30 – энергетическая ценность корма ниже, свыше 40 – усвоя-емость его существенно хуже. Американ-ские исследователи настаивают на 35 % СВ: именно в этом случае и содержание энергии, и переваримость будут в норме. Верхнюю же границу они устанавливают на отметке 38 %.Сильвия комментирует: «При 35 % усвояе-мость корма составит 85 %. Если сухого вещества больше 40 %, усвоится менее 80 % корма. Я называю оптимальными даже 32 %, а не 35 %».Ученица из Воронежской области засуети-лась: «А как я могу определить оптимальный срок уборки, если лаборатория дает свое заключение в течение недели? Я же так упущу момент!»Не раздумывая, Дэйв сжал образец силоса в кулаке снова. Так же и с подвяленной мас-

сой по сути: бежит сок меж пальцев – слиш-ком влажное еще сырье, ладонь остается влажной – содержание сухого вещества уже допустимое. На кукурузе время уборки подскажет цвет зубчиков в початке. Однако рекомендуется прибегнуть и к определению сухого вещества посредством выпаривания влаги в микроволновке. Ученики снова при-лежно делают пометки: взвесили – сушим – мешаем – взвесили – сушим – мешаем. И так, пока в весе пробы не будет разницы между значениями до сушки и после нее.Следующий ученик из Марий-Эл интере-суется, насколько заморозки способны привести к увеличению содержания сухого вещества в исходном сырье. По сути мороз выполняет роль десиканта. Улыбнувшись, Сильвия отметила, что такой вопрос ей уже задавали фермеры. Однако заблуждаться

У Дэйва Дэвиса из Великобритании и его венгерской коллегии Сильвии Орош на двоих – 45 лет занятий вопросами качества силоса. И хотя вместе они работают давно, всегда находится предмет для спора.

Сегодня в меню: силос традиционный – кукурузный, силос любительский – из люцерны, силос оригинальный – из тритикале и вики, силос «эксклюзивный» – из козлятника. Победителем дегустации стал образец из козоводческого хозяйства «Лукоз», Республика Марий Эл.




здесь не стоит: в результате заморозков листья кукурузы высыхают, а сам стебель остается влажным. Более того, в результате заморозков на «пострадавшем» растении начинают развиваться грибные споры, рас-тет риск образования микотоксинов. А это крайне нежелательно.Еще один вопрос связан с достижением однородности качества исходного сырья. Выйдешь в поле убирать кукурузу при влаж-ности массы 78 %, а к концу недели там уже менее 60 % оказывается. Корм из одной и той же траншеи будет различаться по своей пи-тательности. Как добиться постоянных 35 % сухого вещества на протяжении двух недель заготовки со своих огромных полей? Здесь эксперты порекомендовали использовать гибриды кукурузы с отличающимися срока-ми созревания, чтобы по мере окончания уборки одного гибрида, второй гибрид как раз подходил к требуемому уровню СВ. Силь-вия даже дает рекомендацию: на каждые 200 голов – один гибрид. В тетрадях ученики выводят: «Обратиться к региональному поставщику семян!»А что же со временем суток? Когда луч-ше выходить в поле? Тут тоже есть своя премудрость в отношении трав. Сахара, способствующие быстрой сбраживаемости силосуемой массы, растения накапливают ближе к полудню. Потом содержание сахаров сокращается вплоть до наступления утра. Поэтому выходить в поле в 6 утра не стоит, да и выпавшая роса лишь в случае с люцер-ной может сыграть положительную роль, а так лишняя влага ни к чему.Кстати о люцерне. Предвкушая реакцию слушателей, Дэйв выдерживает паузу и про-износит: «Сегодня уже есть результаты ис-следований, подтверждающие, что люцерна лучше подвяливается без использования плющилок». И вот она ожидаемая реакция:

«Как так? Как раз на люцерне надо обеспе-чить более быстрое испарение влаги!» Дэйв повторяет, что результаты этих исследований только появились, потребуются еще неко-торые проверки, прежде чем последует заявление об отсутствии необходимости в использовании плющилок на люцерне. Поток полезной информации и отчасти эмоциональный накал потребовали уже переключения на практику.

◼ ПарфюмерыНа подготовленные Сильвией и пронумеро-ванные тарелки легли пятнадцать образцов силоса. И поплыл силосный дух по аудито-рии… Здесь засилосованные козлятник и ежа сборная, и силос из люцерны, и смесь тритикале и вики мохнатой, и традиционный кукурузный силос. Что-то – с прошлого года, что-то уже совсем свежее, чуть ли не из-под комбайна. Вооружившись своими органами чувств, эксперты и ученики приступили к дегустации. Хлебный дух, цвет коричне-ватый – следы карамелизации: стало быть в процессе ферментации что-то пошло не так или изначально сухого вещества было много. Легкий запах плесени? Корова это есть не бу-дет. А тут с длиной резки не все в порядке. Животные легко отсортируют из кормового вороха все частицы длиной более 5 см. «Да, но мы в миксере все смешаем и там еще раз порежем», – пытается парировать обладатель привезенного образца силоса, почему-то упуская из виду, что длина резки важна для успешного старта и протекания процесса ферментации, а не только для поедаемости животными. Но от учеников глупых вопросов не поступает – Сильвия и Дэйв готовы дать разъяснения.Надышавшись силосными ароматами, учени-ки выбрали лучший силос. И что интересно, победителем стал силос из хозяйства «Лукоз» (Марий-Эл), занимающегося производством козьего молока в промышленных масштабах!

◼ СценаристыПосле экспериментов с образцами силоса, рассуждений о цвете и запахе участникам предложили рассмотреть сценарии с разным уровнем содержания в корме сухого веще-ства, клетчатки и крахмала. Если недостаток сухого вещества еще как-то можно устранить, внеся при трамбовке концентраты (1 кг яч-меня способен «забрать» 6 – 10 л воды), – тут эксперты рекомендуют обязательно делать анализ таких кормов на уровень расщепляе-мого белка, – то с богатым на сухую массу сырьем вариантов действий почти не остает-ся, хотя можно поиграть еще высотой среза.Далее интерпретации касались размеров

силосохранилищ и их оптимизации. Шутка ли, у одной из учениц в хозяйстве возвели траншеи 145 х 43 м при высоте стен 5 м! Тогда как 50 х 12 м при 2,5 м в высоту считаются уже довольно большими. Тут даже учени-ки, а они ведь опытные (!), заключили: без деления на секции не обойтись.Рассуждали «школьники» и о плотности трамбовки: сколько машин, какого веса и типа, с какими колесами должны укаты-вать силос. Какой толщины слои, как укры-вать, использовать ли консерванты – темы, не оставшиеся без внимания. Потом уже говорили о каротине в кормах и его влиянии на прогестерон и, соответственно, показате-ли воспроизводства. Сбалансированность полнорационной смеси – тоже важная тема. Здесь еще и особенности кормления глубо-костельных животных затронули, погово-рили о роли микроэлементов в кормах, как важно не переборщить с калием после отела. Спектр тем, затронутых в течение трех дней Школы силоса, был широк, а полученные зна-ния высоко оценили участники программы, отправившиеся к себе домой отрабатывать на практике полученные рекомендации. Конечно же, с дипломами об успешном окончании Школы силоса The DairyNews и фотографией с учителями Сильвией Орош и Дэйвом Дэвисом на память. НСХ Елена Герасименко

В Школе силоса обучают правильному взятию проб из силосохранилища, оценке кислотности корма, содержанию в нем сухого вещества.

Сено – еще один вид грубых кормов, попавших в поле зрения зарубежных экспертов по силосу. В «Вощажниково» оно оказалось достойным.


НОВИНКИ ▪ ФИРМЫ ▪ НОВИНКИ ▪ ФИРМЫ ▪ НОВИНКИВСЕ ДЛЯ СКОТОВОДОВ!ПОКуПайТЕ ЛиТЕраТ уру на СайТЕ

www.Agrodelo.ru

ООО «ДЛВ АГРОДЕЛО», Редакция журнала «Новое сельское хозяйство» 127238 Москва, 1-й Нижнелихоборский проезд, 1А, строение 6, офис 204 Эл. почта: [email protected] Интернет: www.nsh.ru, facebook.nsh.ru Тел. : +7 (495) 788-74-54 , Факс: +7 (495) 788-74- 59

При покупке 4 книг серии постер – бесплатно!

e




◾ Щелково-Агрохим

Новый проект «Бетагран»Новое направление деятельности открывает для себя известный производитель средств защиты растений ЗАО «Щелково Агрохим»: создание центра по воспроизводству КРС запланировано в ООО «Бетагран Липецк». После выхода на запланированную мощность, за год в центре будет производиться более 700 тыс. доз семени и 7 тыс. эмбрионов, 1400 из которых – по технологии in vivo. Запуск завода запланирован на четвертый квартал 2014 года.Животноводческий комплекс, строительство которого ведется в Липецкой области, расположен на площади 4,2 га. В его состав будет входить бычатник на 14 голов и коровник на 100 доноров, лабораторный корпус с лабораторией получения и обработки семени, эмбриональной лабораторией, хранилищем банка семени и эмбрионов и т. п. Современное оборудование, поставляемое компанией Minitube GbmH (ФРГ), позволит не только получать эмбрионы КРС в лабораторных условиях, но и разделять эмбрионы по половому признаку.Также на территории завода запланирована обустроенная зона карантина и изолятор, складские помещения, кормовые площадки, навозохранилище и очистные сооружения. Общий объем инвестиций в проект составит 370 млн руб.В качестве родительских форм на начальном этапе предполагается использование животных молочного направления голштинской породы. До поступления проверенных по качеству потомства быков из Европы,

начнется формирование банка замороженных яйцеклеток. Донорами их будут служить коровы с продуктивностью свыше 11 тыс. кг молока из российских племенных хозяйств.Все это позволит удержать цену на продукцию ООО «Бетагран Липецк»на приемлемом для отечественных аграриев уровне. В числе потенциальных заказчиков животноводческие предприятия Краснодарского края, Тюменской, Вологодской, Нижегородской областей, Республики Татарстан и т. д.Трансплантация эмбрионов от элитных родителей позволит в течение трех лет создать высокопродуктивное стадо на любом предприятии.www.betaren.ru.ru

◾ Национальная ассоциация скотопромышленников

Такие разные галловеи Более ста тридцати человек, объединенных любовью к галловейскому скоту, в начале сентября приехали из всех уголков мира (от Новой Зеландии до Великобритании, от Канады до Литвы) в нижнесаксонский городок Вильдесхаузен (ФРГ). Поводом для встречи стало мероприятие, которое проводится раз в два года. Здесь состоялся Всемирный галловейский конгресс. В течение двух дней заводчики обсуждали положение дел в своих странах и обменивались опытом племенной работы и маркетинга.Все более активное «озеленение» аграрной политики Европейского союза дает породе хорошие шансы. Так, в Литве за последние пять лет количество чистопородных галловейских

животных увеличилось более чем в три раза, превысив 700 голов. Рост популярности отмечается у «цветного отродья» породы – опоясанных (belted) галловеев. Об этом говорили заводчики Великобритании.В то же время обостряется конкуренция с интенсивными мясными породами, поэтому на пленарных заседаниях особенно активно обсуждались меры пропаганды мяса породы среди потребителей, мотивации новых фермеров к разведению галловея.Для популяризации породы заводчики галловеев Австралии участвуют в крупных выставках, включая Королевскую (Royal Show), демонстрируя, в частности, качество туши и участвуя в конкурсах на лучшее мясо травяного откорма, кулинарных шоу. Сходным образом действуют канадские и американские заводчики. Кроме того, они активно работают с другими общественными организациями, в том числе по органическому сельскому хозяйству.Проблемами Великобритании остаются небольшой размер стад, ограничивающий возможность поставки качественного мяса по организованным каналам, и распространение туберкулеза скота, вирусной диареи, ринита и лептоспироза.Выступили на конгрессе и представители Национальной ассоциации скотопромышленников, которая уполномочена вести племенной учет галловейского скота в России. Исполнительный директор НАС Роман Костюк рассказал об особенностях российского рынка мяса, а Гернот Кламмер и Мартин Путцхаммер («ГалловейКострома») – о специфике формирования товарных стад в нашей стране.

Своим опытом разведения галловеев поделились хозяева конгресса. Георг Менке, возглавляющий Германскую ассоциацию заводчиков, рассказал о системе испытаний быков и оценке племенной ценности, которая различается у интенсивных пород (оценка по среднесуточным привесам) и у экстенсивных (галловей, хайлендский скот). Для последних пород введен специальный индекс племенной ценности по материнским качествам, учитывающий возраст первого отела, продолжительность межотельного периода, протекание отела, процент мертворожденных и продуктивное долголетие. Кроме того, немецкие заводчики разработали программу «Галловей – мясо для гурманов», способствующую формированию соответствующего имиджа породы.Но не стоит думать, что конгресс – это только заседания и дискуссии: программа включала посещение ближайших культурных центров (Бремена и Оснабрюка). Большой интерес вызвало посещение нескольких хозяйств, значительно отличающихся друг от друга целями и условиями работы: разведение галловеев разных окрасов, использование заболоченных и природоохранных территорий, комбинирование с коневодством и т. п. Подробно о немецких галловеях мы расскажем в следующем номере.Длительные поездки на автобусе позволили заводчикам разных стран обсудить возможности использования полезного опыта и взаимодействия. В следующий раз подобный конгресс состоится в 2016 году в Шотландии.Марина Политоваwww.beefcattle.ru

Поклонники галло-веев из разных стран встретились в ФРГ (слева). О российском опы-те работы с поро-дой говорили Татья-на Вощилина и Роман Костюк (На-циональная ассоциа ция ското-промышленников). Фото: М. Политова Ф

ото:

М. П

олит

ова

88 НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 5| 2014

Агрохолдинг «Русское молоко» – крупнейший землевладелец Подмосковья, которому принадлежат 23,5 тысячи

гектаров пахотных земельных угодий в самом экологически чистом районе Московской области – Рузском. Агрохолдинг организован на базе молочного завода ОАО «Рузское молоко», 8 сельскохозяйственных предприятий, включающих в себя 44 действующие животноводческие фермы, а также комбикормовый завод.

Непрерывное позитивное развитие – это то, чем уже сегодня гордится агрохолдинг «Русское молоко». Предприятия агрохолдинга обновляются вместе с расширением производства. Проектируется новый животноводческий комплекс на 2000 голов беспривязного содержания, ведется модернизация на молочном заводе, приобретается новое оборудование. Производственные успехи в течение последних одиннадцати лет вывели агрохолдинг «Русское молоко» в лидеры среди сельскохозяйственных предприятий Московской области. 5 июня 2014 года коллектив молочного завода ОАО «Рузское молоко» был награжден Премией Правительства РФ за «значительные результаты в области качества продукции и услуг и внедрение высокоэффективных методов менеджмента качества» за 2013 год. Премию вручил лично председатель Правительства РФ Дмитрий Анатольевич Медведев.

Добиваться таких высоких показателей и реализовывать намеченное помогает высокопроизводительная, экономичная сельхозтехника нового поколения.

Бойко-Великий Василий Вадимович – президент ОАО «Русское молоко»: «У нас большая программа по овощам. Мы планируем в течение трёх лет довести до 100 тысяч тонн картофеля и овощей. И, чтобы потянуть в современных условиях эту программу, нужна высокопроизводительная и экономичная техника, потому что студентов на сбор картофеля уже не привлечёшь. За студента должна работать техника».

В 2014 году агрохолдингом «Русское молоко» были приобретены тракторы DEUTZ-FAHR Agrotron L 720. Данная модель трактора является флагманом в своем классе: мощный двигатель DEUTZ с высоким крутящим моментом в сочетании с удобной коробкой передач, переключающихся без разрыва потока мощности, и системой APS делает Agrotron L идеальным трактором для больших сельскохозяйственных предприятий и подрядчиков.

Эффективный двигатель Deutz с интеллектуальной системой управления подачи топлива DCR объемом 7,2 л, работающий при 1600 бар, гарантирует высокую производительность и коэффициент полезного действия при низком уровне шума с минимальным воздействием на окружающую среду. 27 передач трансмиссии с 2 электрогидравлическими комплектами сцепления обеспечивают оптимальное и легкое переключение и максимальную скорость 40 / 50 км / ч (в зависимости от действующего законодательства) на низких оборотах двигателя (1450 / 1750 об / мин). Agrotron L оборудован чувствительной к нагрузке гидравлической системой производительностью 113 л / мин с возможностью установки до 7 пар управляемых гидровыводов (5 сзади + 2 впереди). Электронное управление задним навесным устройством обеспечивает точное автоматическое управление посредством непрерывного контроля датчиками.

Пащенко Валерий Яковлевич – гене-ральный директор ООО «МТС», структурного подразделения агрохолдинга «Русское мо-локо»: «Я работаю генеральным директором ООО «МТС» – «Машиннотехнологическая станция», которая входит в состав агрохолдинга «Русское молоко». В этом году, в соответствии с заданием нашего президента Бойко Василия Вадимовича, мы приобрели 5 тракторов DEUTZ-FAHR Agrotron L 720 мощностью 213 лошадиных сил для возделывания картофеля. Трактора были приобретены специально для этих культур. Мы увеличили площадь картофеля до 300 гектаров. Исполь

зование этих тракторов позволило нам спокойно обработать такую площадь. Трактора DEUTZ-FAHR Agrotron L 720 относятся к классу универсальных, то есть ими можно и возделывать картофель, и подвозить, заготавливать корма, и производить пахотные работы, которые необходимы для заготовки кормов. Также есть возможность агрегатировать эти трактора с другой техникой для других видов деятельности: будь то агрегаты – культиваторы, будь то транспортные средства. Соотношение «ценакачество» оптимальное, поэтому те деньги, что мы заплатили, они полностью отрабатывают».

Анпилогов Руслан Николаевич – замести-тель генерального директора по экономике ОАО «Русское молоко»: «Рассчитываем, что трактора проработают не меньше 10 лет. Будут задействованы, в основном, в овощном проекте. Они обеспечат высокую доходность, окупятся быстро. И с учетом того, что сервис DEUTZ-FAHR довольно доступный, то эксплуатационные расходы будут сопоставимы с отечественной техникой. Три решающих фактора при выборе DEUTZ-FAHR Agrotron L 720: возможность получить субсидии банка, качество сборки и немецкие корни этого трактора. Техника надёжная. Покупать можно».

Пропастинов Виктор Николаевич – меха-низатор ООО «МТС», структурного подразде-ления агрохолдинга «Русское молоко»: «Я на нём уже два месяца работаю – понравился. На «Кировцах», «Джон Дире» работал, на «Беларусах». Но понравилось на «Дойц Фаре». Мягкий он. У него кабина и сиденье опера

«РУССКОЕ МОЛОКО» СТАВИТ НА DEUTZ-FAHR И ВЫИГРЫВАЕТ

89НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

НОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО 5| 2014

тора с пневматической подрессоркой. В нем сидишь – не устаёшь так. До 10 вечера сеял картошку. Он удобный, и сиденья с большим диапазоном регулировок: что я под пахоту настраиваю сиденья, что под другие агрегаты. У него 380 литров бак, и за 12 часов сжигает 200 литров всего. Он экономный.

Морозов Андрей Владимирович – глав-ный инженер агрохолдинга ОАО «Русское молоко»: «Почему взяли именно этот трактор «ДойцФар Агротрон»? Именно «L 720»? Хотелось европейского качества и по доступной цене. Подобрали по характеристикам именно этот – третьего класса тяги. 5 штук мы взяли под картофельную технику. У нас развивается картофелеводство – в этом году посадили 300 гектаров с помощью этих тракторов. Взяли трактора в разных комплектациях: некоторые с грузом спереди, некоторые с валом отбора мощности спереди, для того чтобы в дальнейшем использовать и на сенокосе. Двигатель 213 лошадиных сил немного сильнее, чем «ХТЗ» такого же класса. Удобно и в кабине, и по прицепному – по всему. Плюс дополнительные грузы спереди помогают вешать 5 – 6 корпусные оборотные плуги. «ХТЗ» у нас еще используются в хозяйстве, но на «ДойцФар» – «неломающаяся» рама, что на пахоте намного удобнее. На картошке они показали себя хорошо: 300 гектар посадили, два раза обработали. Специально мы брали трактора с понижающим редуктором для картошки. По дороге они тоже нормально бегают – мы уже катались на них со скоростью 40 километров в час на транспортных работах. Управляемость отличная. Сервис? С сервисной службой мы работаем уже давно. Исправляется все быстро, по мелочи. По топливу – на пахоте получается расход 40 литров в час. Это литров на 15 меньше, чем у «Кировцев». Топливная аппаратура совсем другая, европейская. От этого, конечно, и экологичность на высоте. Рекомендовали бы эту технику и другим».

Группа SAME DEUTZ-FAHR (SDF) – один из крупнейших мировых производителей сельскохозяйственной техники, известный на рынке более 85 лет, вкладывает значительные средства в разработку новых технологий, но никогда не забывает о своей основной задаче – обеспечить сельхозпроизводителя современными, надежными машинами, которые сделают его работу легче и максимизируют экономическую эффективность производства.

Отвечая потребностям сельхозпроизводителей, компания расширяет модельный ряд тракторов DEUTZ-FAHR на российском рынке. Так, в сентябре 2014 года будет представлен трактор DEUTZ-FAHR Agrolux мощностью от 55 до 75 л. с., отличительными чертами которого является высокая прочность и надежность. Эти универсальные и простые в эксплуатации машины с короткой колесной базой были разработаны специально для небольших фермерских хозяйств, коммунальных служб и в качестве тракторов для вспомогательных работ по уходу за посевами и для животноводческих ферм. Линейка тракторов Agrolux выгодно отличается проверенной высокоэффективной трансмиссией,

идеально сочетающейся с современными двигателями SDF. Объем топливного бака – 70 литров. Инновационная тормозная система оснащена авторегулировкой зазора между суппортом и тормозным диском. На трактор устанавливается задний ВОМ, работающий в различных режимах, и независимая гидравлическая система с производительностью насоса 45 литров в минуту.

В 2015 году на российском рынке будет представлена еще одна новинка – мощный трактор DEUTZ-FAHR новой 9 серии, которая включает в себя 4 модели мощностью от 270 до 340 л.с. с бесступенчатой трансмиссией TTV. Это идеальный трактор для тех, кому важен высокий уровень мощности, комфорт, эффективность, низкий расход топлива и низкие эксплуатационные расходы. Новый агрессивный дизайн, разработанный совместно с компанией Giugiaro Design, является одним из лучших: четкие линии капота, качественные материалы и эргономичные органы управления. Топливный бак большого объема (600 л для топлива, 55 л AdBlue) для лучшей автономности. Максимальная грузоподъемность на концах тяг – 12000 кг. Это новая веха развития DEUTZ-FAHR после разработки 7й серии, ставшей обладателем многочисленных наград.

Компания постоянно расширяет не только модельный ряд, но и сеть дилерских центров по Российской Федерации, сокращая тем самым сроки планового обслуживания и ремонта, что так важно в период полевых работ. А в июле этого года руководством SDF было принято решение о снижении цен на запасные части DEUTZ-FAHR в России (скидка на отдельные позиции составила до 50 %), ставшее еще одним фактором в пользу покупки техники DEUTZ-FAHR.

ООО «Самэ ДойцФар Руссиа»+7 (495) 2763138deutz-fahr.com

Двигатель DEUTZ с системой DCR

Номинальная мощность, л.с. 213

Максимально допустимый вес, кг 12 000

ТрансмиссияFull Powershift, колво передач 27/27 (c ходоуменьшителем)

Грузоподъемность заднего трехточечного навесного устройства, кг

10 000

Гидравлическая система с регулируемым гидропотоком, л/сек

113

Кабина подрессоренная, с кондиционером

Agrotron L720

90 СЕЛЬХОЗТЕХНИКА



Лапы на любой вкусДля обработки стерни существует множество сельхозорудий, но самыми попу-лярными являются культиваторы. Для различных условий и различной глубины обработки необходимо подобрать соответствующие рабочие органы.

Техника для почвообработки

Берндт Фоерборн, dlz agrarmagazin, ФРГ

В первую очередь должна учитывать-ся целевая глубина обработки. Ведь спектр применения культиватора

весьма широк. Культиватор может быть применен при обработке стерни и основ-ной почвообработке и даже использован для разрушения плужной подошвы. Поэ-тому в ассортименте практически любого производителя культиваторов превеликое множество вариантов лап.Но, как из всякого правила, есть исключе-ние. На рынке можно встретить отдельные модели агрегатов, которые «рождены» ра-ботать лишь с одним типом лап, и «перео-буть» их на другие не получится. Впрочем, им это даже не вредит. Дело в том, что обыч-но в эту категорию попадают многорядные

культиваторы (более четырех рядов) с виб-ростойками. Одним из подобных орудий является восьмирядный культиватор Vario немецкой фирмы Köckerling. Благодаря та-кому количеству рядов стоек шаг следа лап составляет всего 10 см, а значит, обычные рыхлительные лапы (долотообразные, ко-пьевидные и пр.) хорошо могут заделывать растительные остатки при работе на не-большую глубину в сухих условиях.

◼ По стернеОбщее правило для стерневой обработ-ки гласит: чем более плоско надо выпол-нить почвообработку, тем шире должны быть лапы. В такой ситуации традиционно используют стрельчатые лапы. Классиче-скими стрельчатыми лапами с небольшим углом атаки при первом проходе работают на глубину до 5 см. В данном случае эффект

врабатывания растительных остатков будет сравнительно небольшой. Крылья лапы подрезают почву по всей ширине захвата. Основными целями в данном случае являют- ся разрушение поверхностных капилляров почвы, чтобы в почве осталось больше вла-ги, а также подрезка и вытягивание корней сорняков. Таким образом можно однов-ременно провести борьбу с сорняками и подсушить верхний слой почвы. Глубина первичной обработки 5 см предполагает, что в поле отсутствуют колеи. Иначе часть поверхности почвы может запросто остать-ся необработанной. Основные недостатки при работе классическими стрельчатыми лапами: недостаточная металлоемкость поверхностей, подверженных рабочему из-носу, слабое крошение на тяжелых почвах.Более универсальными являются сочле-ненные стрельчатые лапы (долото и два

91СЕЛЬХОЗТЕХНИКА



1. Даже без крыльев на лапах при работе на небольшую глубину культиватор Vario от Köckerling показывает хорошие результаты. Это достигается благодаря его конструкции: неболь-шой шаг следа лап и во-семь рядов пружинных стоек.2. Традиционные стрель-чатые лапы предназначе-ны для работы на неболь-шую глубину. Благодаря большой площади режу-щей кромки крыльев они эффективно подрезают корни и борются с сорня-ками. Однако есть у них и недостаток – неболь-шая подъемная способ-ность.3. Возможность крепле-ния крыльев на лапу бол-товым соединением су-щественно расширяет ее универсальность. ,

1

32

реклама

боковых «крыла»). При необходимости они могут работать на глубину от 5 до 10 см. При этом происходит интенсивное пере-мешивание почвы и растительных остат-ков. Однако не стоит забывать, что каждый дополнительный сантиметр глубины по-чвообработки означает, что орудию допол-нительно надо «отработать» 100 «кубов» почвы на каждый гектар. Так что излишне заглубляться не стоит, но и слишком «мел-ко» обрабатывать тоже не нужно.

◼ СоломаЕсли целью является «запашка» соломы, то работать желательно глубже. Заметим, что солому надо не просто накрыть слоем почвы, а перемешать с ней. Солома должна быть равномерно распределена по всему горизонту на глубину обработанной почвы. Благодаря этому солома сможет нормально разложиться и уменьшится потребность в использовании плуга на запашке корне-вой системы предшественников. Традици-онно используют обычные оборотные лапы или копьевидные с аналогичной конфигу-рацией. Один из недостатков при работе оборотными лапами на большую глубину с большой интенсивностью смешивания:



по ходу их износа качество заделки расти-тельных остатков значительно снижается.Рабочая глубина обработки в данном случае находится в диапазоне от 5 до 10 см (мак-симально 12 см). Для наилучшего переме-шивания растительных остатков и почвы поддерживайте высокую рабочую скорость до 10–12 км / ч. Быстрее ехать не имеет смысла. Расход топлива и величина изно-са рабочих органов в этом случае будут расти непропорционально росту произ-водительности. Если же есть потребность в большей погектарной производительно-сти, то единственным средством добиться ее становится увеличение ширины захвата орудия. Напомним, что полная заделка каж-дой тонны соломы на один гектар требует 2–3 см глубины. Таким образом, для полной заделки, скажем, восьми тонн соломы по-требуется работать как минимум на глубину 16 см.

◼ Основная почвообработкаЕсли основная обработка почвы проводит-ся не плугом, а классическим культивато-ром или аналогичным орудием, то почву следует разрыхлить основательно на нуж-ную глубину. Чем глубже предстоит рабо-тать, тем более плоско должны работать

Болты и гайки до изнеможения крутить не придется! Благодаря быстросъемной систе-ме крепления лап можно быстро осуществить их замену. Фото: фирм

Лапы на все случаи жизни

Широкий ассортимент лап для культиваторов Lemken показывает, насколько велик может быть выбор рабочих органов на рынке сегодня. Слева расположены сочле-ненные стрельчатые лапы с крыльями. Ими можно работать на глубину до 10–15 см. Чем уже отражающий щиток и наконечник, тем менее требовательна эта лапа в плане тягового усилия. Однако при этом снижается интенсивность перемешивания почвы и растительных остатков. Следующие четыре лапы предназначены для работы на большей глубине. Четвертая по счету – монолитная долотообразная лапа шириной 60 мм. Следующие три: сочлененные стрельчатые лапы без установленных крыльев. В подобной конфигурации ими можно работать на глубину до 30 см. Крайняя справа синяя лапа имеет усиленный наконечник и щиток. Желтым цветом на фото с нако-нечниками обозначены высокопрочные пластины, которые припаяны к корпусу. Они существенно повышают износостойкость лапы и позволяют дольше гарантировать высокое качество почвообработки по сравнению со стандартными лапами.



реклама

Крылья лап Trimix (Lemken) имеют особые закрылки. Сами крылья отвечают за перемешива-ние соломы и почвы, а закрылки – за дополнительное рыхление и создание надлежащей структуры почвы.

лапы на первой балке культиватора. Но при этом они все же немного выбрасывают ниж- ний слой почвы наверх. Перемешивание почвы в верхнем слое достигается благо-даря циркуляции почвы на скорости при прохождении ее между лапами. Отметим здесь, что, чем шире лапы, тем интенсивнее происходит перемешивание. Однако такие лапы гораздо более требовательны к тяго-вому усилию и, как следствие, весьма «про-жорливы» в работе. Да и ограничения мак-симальной глубины обработки они имеют большие. Например, с наконечниками лап шириной 80 мм можно работать на глубину до 18 см, а шириной 50 мм – уже до 30 см.

◼ Быстрая заменаПоскольку в зависимости от необходимой глубины обработки приходится выбирать тот или иной тип лап культиватора, то вопрос скорости замены, особенно если речь идет о широкозахватном агрегате, стоит весьма остро. Есть два варианта. Во-первых, если речь идет о сочлененных стрельчатых лапах, боковые крылья можно демонтировать или смонтировать обратно. Второй вариант – система быстросъемных креплений для лап. ,



Кстати, у рыхлительных лап также наблюда-ется тенденция использования сочленен-ной конструкции. Составным элементом названия таких лап обычно является слово Mix. В данном случае лапа состоит из двух частей: наконечника и отражающего щитка. Поверхность щитка может иметь винтовой наклон в правую или левую стороны. Это делается для усиления эффекта переме-шивания почвы. Причем за счет установки отражающих щитков разной ширины можно регулировать производительность процес-са. К тому же есть щитки, предназначен-ные для большего перемешивания почвы, а есть щитки, действие которых направлено на создание мелкозернистой структуры, т. е. на большее крошение почвы. Разумеется, они имеют разные обозначения. Например, у фирмы Väderstad щитки для интенсивного перемешивания имеют обозначение MixIn, а для интенсивного крошения – Twist. Щитки для интенсивного крошения в ассортименте фирмы Lemken обозначаются добавочным индексом S. Отметим, что лапы для кроше-ния призваны не только более интенсивно проводить этот процесс, но и поднимать мелкозернистую структуру на поверхность.

Что же касается самих лап, то, как уже было отмечено, здесь основной выбор состоит в использовании традиционных стрельча-тых или сочлененных лап (наконечник + боковые крылья). Первый проход по полю можно сделать с традиционными или со-члененными стрельчатыми лапами с кры-льями, а второй – с одним наконечником без крыльев. В случае необходимости глубокого рыхления или разрушения плужной подошвы при работе на макси-мальной глубине нужно задействовать долотообразные или узкие наконечни-ки для сочлененных лап без крыльев.

◼ Срок службыОдной из тенденций развития поч-вообрабатывающих орудий и аг-регатов в последние годы стало расширение использования в них усиленных рабочих ор-ганов. Однако сейчас в от-личие от более ранних моделей упрочнение и повышение изно-соустойчивости рабочих органов

Три культиваторные лапы слева – сочлененные лапы C–Mix (Amazone). В последнее вре-мя лапы подобного типа стремительно набирают популярность. Для адаптации к новым условиям, например по глубине обработки, или при необходимости замены не придется заменять лапу целиком. Достаточно лишь заменить наконечник. К тому же есть возможность комбинации со щитками различной ширины, что, в свою очередь, позволяет достигать требуемой интенсивности крошения почвы.Сочлененная стрельчатая лапа (справа) усилена высокопрочными пластинами. Благодаря им существенно увеличивается ее срок службы и достигается постоянная глубина обработки. Более долгий срок службы – а усиленные наконечники для лап могут порой «ходить» в пять раз дольше, чем обычные – означает, что на протяжении сезона потребуется меньше замен, а значит, меньше будет потеряно драгоценного времени в сезон. Это особенно важно когда речь идет о широкозахватном агрегате.

Сочлененные лапыдостигается не благодаря приварке пла-стин из высокопрочных сплавов, а бла-годаря их припайке к корпусу рабочего органа. Например, один из известных про-изводителей усиленных рабочих органов Betek предлагает как усиленные нако-нечники для лап, так и крылья. Благодаря высокопрочным пластинкам подобные рабочие органы гораздо более устойчивы к износу и повреждению камнями. Однако такие лапы и стоят существенно дороже. Насколько оправдывают себя в работе уси-ленные рабочие органы, вы можете узнать, познакомившись с результатами соответ-ствующих испытаний в материалах наших предыдущих номеров (НСХ 1/13, с. 88).Что же еще можно отнести к преимущест-вам усиленных рабочих органов? Во-пер-вых, дополнительная экономия времени при замене. Во-вторых, лучшее качество работы. Ведь по ходу износа обычных ра-бочих органов качество почвообработки падает, а расход топлива растет. Особенно это становится заметно на примере кры-льев сочлененных лап и их износа. Дело в том, что обычные крылья даже на одной лапе имеют свойство изнашиваться не-равномерно. Если же речь заходит об из-носе крайних на балке культиватора лап, то их износ в сравнении с центральными лапами еще более неравномерен. С таким износом добиться хороших результатов невозможно.

◼ Вместо заключенияОбъем предложений на рынке рабочих органов для культиваторов продолжает расти. Основной причиной этого является более широкое распространение бесплуж-ных технологий. В таких условиях куль-

тиватор позиционируется как универсальный почвообраба-тывающий агрегат, которым можно работать на любую глу-

бину. Однако для этого требу-ются различные типы лап. Глав-

ное – выбор есть. Остается лишь правильно подобрать соответст-

вующий вашим почвам и техно-логии почвообработки вариант.

При этом можно обратить вни-мание и на возможность исполь-

зования системы быстросъемных и / или усиленных рабочих органов.

НСХ

Традиционные долотообразные лапы пригодятся для культивации на большую глу-бину.



реклама




В результате голосования междуна-родного жюри были присужде-ны 4 золотых и 15 серебряных

медалей.Золотые медали конкурса инно-вационной техники «Агросалон» получили лучшие разработки этого года от ведущих мировых компаний «Валмонт Орошение», AMAZONEN-Werke H. Dreyer GmbH & Co. KG, КЗ «Ростсельмаш» и Claas.Компания «Валмонт Орошение» предста-вила новейшее решение по управлению системой орошения – Базовую Станцию (БС3), которая на расстоянии обеспечивает полный контроль над всеми оросительны-ми установками, насосными станциями, дизельными генераторами с помощью компьютера, планшета или даже смартфона с использованием оригинальных приложе-ний на базе iOS или Android.Другой золотой призер – распределитель минеральных удобрений ZA-TS со Switch Point от AMAZONEN-Werke H. Dreyer GmbH & Co. KG. Впервые благодаря функции Switch Point автоматическое отключение секторов распределения можно настраивать в за-

Медалисты определеныВ преддверии международной выставки «Агросалон» оглашены результаты медального зачета. На конкурс была представлена 61 разработка в области сельхозмашиностроения, однако наград удостоились лишь девятнадцать.

подвеска, которая позволяет копировать неровности поля высотой до 250 мм без раскачивания жатки, что обеспечивает ми-нимальное давление на почву с переменным

пятном контакта, высокую маневренность, а также возможность комфортного

передвижения по дорогам общего пользования. Комбайн является без-альтернативным решением для ра-боты на полях с переувлажненной почвой.Последнее золото получила ком-

пания Claas за тренажер Online Simulator, разработанный для обу-

чения и тренировок по управлению самоходными зерноуборочными ком-

байнами в несезонный период. Благодаря программному обеспечению, разработан-ному на основе телеметрических данных комбайнов, механизаторы могут быстро ознакомиться с новой техникой и повысить свою квалификацию.Почетным «серебром» были отмечены 15 образцов компаний, в числе которых:▪ жидкостная система опрыскивателей

DynamicFluid4 от Hardi– International (Дания) –сокращение времени реаги-рования и более точное управление расходом и давлением опрыскиваю-щей жидкости;

▪ волоконно-оптический сепаратор СВ-1 – инновационная разработка компании «Воронежсельмаш» в обла-сти сортировки зерна, семян и пр. ;

▪ электронная система управления трак-тором и навесными орудиями в одном терминале Fendt 933 Vario Profi Plus 1 компании «АГКО Машинери»;

▪ зерноуборочный комбайн RSM-161 КЗ «Ростсельмаш»;

▪ машина для внесения минеральных удобрений «АВИОН-АГРО»;

▪ пневматическая сеялка Versatile ML930 12.8 м КЗ «Ростсельмаш», кото-рая позволяет оператору из кабины трактора выбирать профиль заделки семян для различных культур;

Програмное решение, представленное компанией «Валмонт Орошение» позволяет осуществлять контроль за работой систем орошения буквально с любого мобильного устройства.

висимости от вида удобрений и ширины захвата. Оператор также сможет проверить и оптимизировать свой обычный порядок действий на разворотной полосе без терми-налов и включения GPS, что очень удобно.Комбайновый завод «Ростсельмаш» пред-ставил гусеничный комбайн VECTOR 450 Track. Его отличительной характеристикой является уникальная упруго-балансирная




▪ разработанная специалистами «АГКО Машинери» электронная система пита-ния дизельного двигателя Valtra N103.4H3 Dual Fuel, позволяющая рабо-тать на сжатом природном газе, биога-зе или биодизеле;

▪ самоходный двухосный свеклоубороч-ный комбайн Ropa euroPanther от Ropa Fahrzeug- und Maschinenbau GmbH оснащен гидравлической системой вы-равнивания нагрузки на колеса с авто-матической регуляцией уровня накло-на;

▪ выдуватель с измельчителем Primor 4260М – инновационное решение фир-мы Kuhn для повышения производи-тельности и экономической эффектив-ности животноводческих хозяйств;

▪ новое поколение телескопических по-грузчиков Claas Scorpion с функцией Smart Handling, которые могут рабо-тать как обычный вилочный погрузчик на складе (при подъеме груза вилы поднимаются вверх строго по вертика-ли);

▪ «Минский моторный завод» разработал экономичный газодизельный двига-тель MMZ – 3LGDT;

▪ экономичный кормоуборочный ком-байн Jaguar 870 – Dynamic Power от Claas;

▪ программное обеспечение ICT (Implement controls tractor) компании Claas является первой электронной сис-темой управления комбинацией трак-тор – пресс-подборщик, позволяющей автоматически и без забиваний выйти

на максимальный уровень производи-тельности в процессе работы;

▪ John Deere представил систему анализа зеленой массы и силоса HarvestLab, ко-торая измеряет влажность и содержа-ние питательных веществ во время ра-боты.

▪ механическая прицепная сеялка D9 6000-ТС «Combi» компании «Евротех-ника» специально разработана для российского потребителя: при ра-бочей ширине 6 м она может агрегати-

роваться с небольшими отечественны-ми тракторами;

Подробно ознакомиться и оценить технику сможет любой желающий на выставке «Аг-росалон – 2014», которая будет проходить с 7 по 10 октября в Москве. Торжественная церемония вручения медалей и почетных дипломов независимого профессиональ-ного конкурса сельхозтехники состоится 8 октября в рамках выставки «Агросалон». НСХ

Функция Switch Point на распределителе минеральных удобрений ZA-TS от Amazone позволяет автоматически отключать отдельные сектора распре-деления в зависимости от вида удобрений и ширины захвата.

Тренажер Online Simulator (Claas) был разработан для обучения и тренировок по управлению само-ходными зерноуборочными комбайнами в несезонный период. Фото: фирмы

Гусеничный комбайн VECTOR 450 Track производства «Ростсельмаш» имеет упруго-балансирная подвеску, которая позволяет копировать неровности поля высотой до 250 мм без раскачивания жатки.



◾ Horsch

Мы здесь всерьез и надолго! «Мы здесь не на год и не на два: мы здесь всерьез и надолго!» – 20 авгу-ста владелец машиностроительной компании Horsch Михаэль Хорш раз-резал красную ленту перед входом в новый производственно-серви-сный центр в п. Рощинский Чаплы-гинского района Липецкой области. В создание центра было вложено 4 миллиона евро. Теперь в Рощин-ском настоящее царство технологий Horsch! Компания пришла сюда вслед за другим немецким сельхозмашино-строителем – фирмой Ropa. Совмес-тно же осуществлялись инвестиции в благоустройство территории.Такой концентрацией немецкого производства в области доволен губернатор Олег Королев, который неоднократно повторил слова благо-дарности за доверие России как пар-тнеру. Михаэль Хорш высказал свое желание: «Я был бы очень рад внести свой вклад в совместные с россий-скими аграриями достижения».Отвечающая в компании за марке-тинг супруга владельца Корнелия Хорш заметила: «Наконец сверши-лось то, к чему мы шли несколько последних лет: завершено строи-тельство нового российского про-изводственно-сервисного центра. Осознавая, что Россия является для нас одним из ключевых рынков, мы продолжаем наращивать поток инвестиций в эту страну, создаем здесь полноценное производст-венное предприятие, наисовремен-нейший складской комплекс и сер-висный центр по самым высоким стандартам качества».Первые шаги в нашей стране компа-ния Horsch начала делать 7 лет назад. В Лебедяни было запущено пред-приятие по производству комплек-тующих, теперь вот и полноценный производственно-сервисный центр. Всего с 2010 года в российское пред-ставительство было инвестировано 15 млн евро.Однако не только слова благодар-ности звучали в этот день. Михаэль Хорш решил подкрепить уверен-ность собравшихся партнеров в том, что у сельского хозяйства не просто есть будущее – есть отличные пер-

спективы. Основания: ожидаемый с 2014 – 2016 гг. рост населения и рас-тущие его потребности в питании. Удовлетворять аппетит населения придется аграриям, в помощь ко-торым и направлены высокопро-изводительные машины, ноу-хау в сельхозпроизводстве.Именно высокопроизводительные машины можно было посмотреть в деле сразу же после церемонии от-крытия и приветственных докладов. Вот хотя бы сеялка Horsch Maestro 24.70 SW, уже ставшая легендарной. На ней в 2013 году был поставлен мировой рекорд суточной произ-водительности при посеве кукуру-зы пунктирным способом (НСХ 3 / 13, с. 51).Стоит отметить, что за компанией Horsch в течение двух последних

десятилетий (компания была осно-вана в 1984 г.) закрепилась репута-ция приверженца бесплужных тех-нологий. В арсенале компании плуга не найдется, хотя уверена: если бы его разработка отвечала целям и за-дачам семейства Хорш, он обладал бы достойными характеристиками, как, к примеру, сегодня культиваторы Tiger, Terrano и Joker, посевной ком-плекс Pronto. Эти машины и стали «звездами показа» в поле. Так, ши-рина захвата посевных комплексов Pronto в различных комплектациях может достигать 12 м. В полях под Ли-пецком демонстрировались 6-метро-вая сеялка Pronto DC, 9-метровая SW и 12-метровые SW и NT. На 12 рядов раскидывала мощные «руки» сеял-ка точного высева Maestro 8.70 CC, а 24 SW – на 24 ряда. Заинтересова-

ла гостей праздника сеялка прямого высева ATD 12.30. Особый пункт про-граммы – бункер-накопитель Titan 34.Несмотря на палящие лучи авгу-стовского солнца гости праздника в поле продолжали проявлять инте-рес к демонстрируемым машинам. Сделав очередной глоток прохлад-ной воды, они продолжали задавать вопросы, не уставали проверять «на прочность» орудия, стучать за-пылившимися ботинками по рабо-чим органам борон и культиваторов. Своей мощью их порадовал тяже-лый, но по-прежнему универсаль-ный культиватор Tiger 6 LT; был он и в 4-метровой комплектации MT. Под рядами лап и дисков культиватора Tiger 6 LT за один проход на глубину 35 см обрабатывается полоса стерни шириной до 10,20 м. Модификации коротких дисковых борон Joker даже вскружили голову: ширина захва-та – 6 и 8 метров, в полунавесном и прицепном вариантах… Их полус-ферические вырезные диски обес-печивают великолепное рыхление.Продемонстрированная линейка машин создала полноценное пред-ставление о портфолио компании. Те-перь при наличии под боком нового производственно-сервисного центра Horsch можно планировать приобре-тение того или иного орудия: вроде и сервис не должен подкачать, да и с запчастями накладок ждать не стоит. Остается лишь самая малость: выгод-но продать урожай 2014 года, чтобы было на какие средства при покупке разгуляться. Ведь русский народ и на празднования широк, да и в работе толк знает.Елена Герасименкоwww.horsch.com

Слева направо: Виктор Лоренц (руководитель продаж фирмы Horsch по России), Михаэль Хорш (владелец фирмы Horsch), Олег Королев (губер-натор Липецкой области). Фото: Е.Герасименко

Какое же открытие без показа техники в поле? Гостям фирмы Horsch в п. Рощинский была продемонстрирова-на в деле практически полная линейка почвообрабатывающей и посевной техники этой фирмы.



реклама

С подробной информацией и ценами на данную сельхоз-технику можно ознакомиться на сайте tb.agrodelo.ruПросто введите номер объявления.

▪Представлена подержанная и новая техника не только из Европы, но и из России, Беларуси, Украины и Казахстана

▪Возможность публикации объявлении в брошюрах, распространяемых на крупнейших сельскохозяйственных выставках России и других стран СНГ

▪Любой вопрос по работе биржи можно решить быстро – мы работаем напрямую

проект журнала агроменеджера

портал торговли подержанной техникойНОВОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

+7 (495) 788‑74‑54/59, [email protected]

QF-1381597QF-1325740QF-1597615

Сервисный партнер биржи www.belagro.com

• Доставка • Сервис• Гарантия

БЫСТРО и ВЫГОДНО КУПИТЬ или ПРОДАТЬ ПОДЕРЖАННУЮ

СЕЛЬХОЗТЕХНИКУ В ИНТЕРНЕТ? – TB.AGRODELO.RU

Рускоязычный сегмент крупнейшей международной электронной биржи сельхозтехники

реклама

ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ

[email protected] • www.nsh.ru • facebook.nsh.ru

ОснОвные рубрики журнала:

◾аПк россии

◾аПк за рубежом

◾Менеджмент

◾животноводство

◾растениеводство

◾сельхозтехника

◾агроэнергетикаОткрытаподписка

на 2015 год




◾ Pöttinger

Мы сеем будущее

Раз в два года эти люди пакуют в конце августа – начале сентября свои чемоданы и стартуют в на-правлении Вены. Многие из них стремятся попасть в Венскую оперу, другие – просто пройтись по Керн-тнерштрассе и съесть кусочек зна-менитого торта Захер со взбитыми сливками в одноименном кафе. Кто-то желает прокатиться в фиакре или посмотреть на танцы знаме-нитых липицанов в манеже Испан-ской школы верховой езды прямо в цент-ре австрийской столицы. Од-нако в итоге центром притяжения всех этих «любителей австрийских прелестей» является одно меро-приятие, отмеченное в календаре заблаговременно, – Pöttinger Day. Известный производитель кормо-заготовительной и почво-обрабаты-вающей техники, а также посевных машин собирает в своей штаб-квар-тире в Грискирхене представителей дилерских компаний и европейской аграрной прессы раз в два года.Для проведения пресс-конферен-ции 4 сентября у братьев Клауса и Хайнца Пёттингеров в очередной раз был примечательный повод: компания завершила 2013 / 14 хо-зяйственный год с рекордным оборотом в 314 млн евро. Вот уже четвертый год семейное австрийс-кое предприятие ставит рекор-ды по оборотам, и это на фоне тенденции к снижению спроса на европейском рынке, который и является основным. Конечно, австрийские фермеры уважают машины Pöttinger, а их любовь вы-

ражается в доле оборота 15 %. Экс-портируют машины, главным обра-зом, в Германию, Францию, Чехию, Швейцарию и Польшу. Интерес- ным стал тот факт, что за прошед-ший год в лидеры по абсолютным продажам машин вышли Ирландия, США, Канада, Великобритания и Ук-раина. Благодаря Украине и объемы продаж по странам СНГ показали семипроцентный рост. В Украине же он составил 23 %!На рынке сельхозмашин компания Pöttinger известна как производи-тель кормоуборочной техники, осо-бые заслуги – лидерство в сегменте прицепов-подборщиков. Именно это направление остается для ав-стрийской компании лидирующим (61 % от оборота). Почвообработка обеспечила 26 % оборота завершив-шегося хозяйственного года.Новинки же на 2015 год, пред-ставленные гостям Дня поля, за-интересуют, скорее, европейского

фермера: российскому аграрию они покажутся несколько скром-ными по своим габаритам и ши-рине захвата, хотя им в хозяйствах страны тоже можно найти приме-нение. Итак, комбинация косилок Novacat, известная до сих пор в варианте S12 с шириной захва-та 11,20 м, теперь предлагается и с шириной 9,52 м. Ворошилки поколения HIT отныне работают на ширину от 4,40 до 7,45 м. Скром-ной остается и ширина захвата од-нороторного валкообразователя Top: от 3,40 до 4,60 м. Валкообра-зователь среднего класса Top 842 C уже подходит для использования настоящими профи: его производи-тельность определяется шириной захвата 7,7 – 8,4 м. Обновленный прицеп-подборщик Faro теперь оснащен ротором диаметром 750 мм; 31 нож увеличивает его производительность.Н о в о е п о ко л е н и е се я л о к Aerosem 1002 оборудовано по-лучившими серебряную награду выставки Agritechnica-2013 систе-мами PSC (Precision Combi Seeding) и IDS (интеллектуальная система распределения семян). Благодаря первой системе стала возможна ин-теграция принципов сеялки точного высева и стандартной пневмати-ческой сеялки. Удобрения можно вносить одновременно с высевом культуры (например, кукурузы) или использовать машину при севе культур под покров. Система IDS позволяет вести сев с отключе-нием секций на технологических

колеях, независимо от их ширины, ширины следа, индивидуальных хозяйственных особенностей. Центр тяжести сеялки в новых сериях смещен вперед. Использу-ются системы дозировки как с ме-ханическим приводом (для неис- кушенных), так и с электроприво-дом (для профессионалов в своем деле). Бункер объемом 1250 л мо-жет быть опционально увеличен на 600 л. Сеялка предлагается в ком-плектации на рабочую ширину 4 м.Новинка в линейке продуктов Pöttinger – ротационная борона с 12 роторами, работающая по ши-рине 3 м. Устанавливаемые на такую ширину 10 роторов не дают того качества крошения почвы, кото-рое демонстрирует новая борона Lion 302.12.Основной особенностью обнов-ленных короткобазовых дисковых борон Terradisc серии 1001 явля-ется система крепления дисков Twin-Arm: два диска базируются на одном подвесном элементе и благодаря особенностям кон-струкции препятствуют «сносу в сторону» при работе на тяже-лых почвах. Большое расстояние между дисками и их носителями исключает забивание камнями и корнями растений, гарантирует орудию хорошую проходимость. Глубина обработки регулируется перестановкой клипс. Машина до-ступна в навесном и прицепном вариантах. В транспортном поло-жении ее ширина не превышает 3,0 м, а ширина захвата – до 6 м.

Несмотря на наличие всего двух роторов валкообразователь Top 842C может похвастать значительной рабочей шириной захвата – от 7,7 до 8,4 м.

Не мог полевой показ техники обойтись и без самых известных машин производства Pöttinger – прицепов- подборщиков. Широкий ассортимент этих машин позволяет удовлетворить потребности любого хозяйства.




Для европейских хозяйств реко-мендуется комбинация дисковых борон Terradisc с сеялками Vitasem серий А и ADD.Двухбалочный и трехбалочный культиваторы Synkro (1020 и 1030) найдут себе работу всегда. Высо-та рамы наградила новую серию еще большей проходимостью, агрегаты справляются с задачей и на полях с богатыми пожнивными остатками. Трехбалочную версию называют оптимальной машиной для хозяйств, работающих по систе-ме сберегающего земледелия, по-скольку в варианте использования лап без отвалов (крыльев) она мо-жет использоваться для обработки почв на глубину до 30 см. Установка глубины обработки стала проще и доступнее: теперь она произво-дится в передней части агрегата. Культиваторы Synkro также можно объединять с сеялками в единый комплекс.

Для приверженцев посева в мульчу Pöttinger подготовил сюрприз: сеял-ки прямого высева Terrasem теперь способны одновременно вносить удобрения.Но полной неожиданностью для всех стала демонстрация рулонного пресс-подборщика с обмотчиком пленкой. Новинка под названием Impress – пока еще прототип. Миро-вую премьеру пророчат на выстав-ке Agritechnica-2015. Вопреки всем предсказаниям это будет стопро-центный продукт made in Austria. От-сутствие до сего момента у Pöttinger пресс-подборщиков совместно с обмотчиком оставляло существен-ный пробел в зеленой линейке. С их появлением компания еще более уверенно стала смотреть в будущее. И вот уже у австрийского семейного предприятия новый девиз: «We seed the future (Мы сеем будущее)».Елена Герасименкоwww.poettinger.at

◾ Lemken

Новый завод

Восемнадцатого июня этого года в китайском городе Циндао состоя-лось открытие нового сборочного завода Lemken, ориентированного на один из самых важных развива-ющихся рынков сбыта.Компания Lemken работает на китайс- ком рынке с 1995 года. Сначала она сотрудничала с другими предприя-тиями, пока в 2009 году не открыла собственное представительство. Не так давно правительство Китая запустило программу помощи фер-мерам для закупки современной сельхозтехники местного производ-ства. Это и подтолкнуло компанию Lemken к необходимости постройки собственного сборочного производ-ства. В него было вложено больше 9 миллионов евро.На новом заводе общей площадью 6500 м2 сейчас работают 36 чело-век: отделы производства, сбыта и администрация. В состав завода входят производственные цеха, офис и демонстрационный зал. Культиваторы, короткие дисковые бороны и навесные оборотные плу-ги, соответствующие современным стандартам, собираются из компо-нентов, изготовленных в Альпене (ФРГ) для китайского рынка.Приглашением на праздничное отк-рытие Lemken Agricultural Machinery (Qingdao) Co., Ltd воспользовалось около 300 гостей со всего Китая, сре-ди которых можно было встретить председателей ведомств по механи-зации сельского хозяйства и торгов-ле сельхозтехникой, представителей вузов, дилеров и клиентов.

Поскольку число восемь в китайской культуре считается счастливым, офи-циальная часть мероприятия нача-лась ровно в 09:28 приветствием коммерческого директора Lemken Антони ван-дер-Лея (Anthony van der Ley). Шицин Ма (Shiqing Ma), председатель китайского ведомства по вопросам механизации, в своей речи выделил значение современ-ной сельхозтехники для повышения урожайности и обеспечения насе-ления продуктами питания. Петер Чжао (Peter Zhao), коммерческий ди-ректор дочернего общества Lemken в Циндао, упомянул, что в настоящее время ежегодный прирост состав- ляет 50 %, а это означает, что у Lemken в Китае хорошие перспек-тивы. Он подчеркнул, что Lemken планирует вывести на рынок и дру-гие машины для повышения эф-фективности китайского сельского хозяйства, а также расширить сущест- вующую сеть филиалов, занимаю-щихся сервисом и продажами.После символичного разрезания ленты сотрудники заняли свои места, чтобы рассказать гостям во время эк-скурсии по заводу о высоких произ- водственных стандартах и проде-монстрировать оборудование. За-вершил официальную программу открытия смотр техники на терри-тории завода.На следующий день у специалистов была возможность убедиться в ка-честве техники Lemken во время по-левых испытаний. Им демонстриро-вали не только машины, собранные в Циндао, но и технику немецкого производства для защиты растений и обработки почвы.www.lemken.com

Хотя с момента презентации сеялок Aerosem 1002 минул уже почти год, ин-терес специалистов к этой революционной разработке Pöttinger не утихает.

На новом заводе Lemken в Циндао запущена сборка почвообрабатываю-щих агрегатов из немецких комплектующих. Фото: Е.Герасименко (4), фирма

Одной из приятных неожиданностей для гостей Pöttinger стала демонстра-ция прототипа нового рулонного пресс-подборщика с обмотчиком Impress.




◾ Claas

День Поля на Алтае

В начале сентября в п. Комсомольс-кий (Алтайский Край) состоялся Международный День поля Claas, где были представлены новинки этого и следующего сезонов.В Дне поля приняло участие более 100 гостей из России, Казахстана, Азербайджана и Кыргызстана. Все гости не смогли пообщаться со спе-циалистами Claas и узнать о но-винках, но получили возможность опробовать технику в работе на по-лях ФГУП ПЗ «Комсомольское», где проходило мероприятие.Говоря о его значимости, генераль-ный директор ООО КЛААС Восток Бернд Людевиг отметил следую-щее: «Компания Claas в странах Восточной Европы работает уже более 25 лет и достигла больших успехов. В сегодняшней непростой политической ситуации мы остаемся верны нашей стратегии развития и продолжаем вкладывать средства в расширение завода в Краснодаре. На текущий момент вложено уже более 100 млн евро. Такой крупной инвестиции в один проект в исто-рии концерна Claas еще ни разу не было. Открытие второй очереди завода в Краснодаре запланировано на следующий год. Мы не снизим оборотов, будем развиваться даль-ше. Расширим производственные мощности завода и, как прежде, будем предлагать высококачест-венные продукты на российском рынке».Компания Claas впервые предста-вила российским сельхозтоваро-

производителям новые зерно-уборочные комбайны: Tucano 580, оборудованный системой обмолота APS Hybrid, и Tucano 450, имеющий систему обмолота APS.Данные модели подходят для убор-ки различных культур, сочетают большую пропускную способность с высоким качеством соломы. Эти показатели улучшены настолько, что новый комбайн Tucano стал похож на своего «старшего бра-та» Lexion как технически, так и по внешнему виду.Визуально новый Tucano отличается от прежнего комбайна положением выгрузного шнека. Но благодаря этому компания Claas увеличила производительность моделей Tucano Hybrid 580 и 570 в среднем на 30 %, или до 105 л / с. Из бункера объемом 9000 литров зерно может быть разгружено менее чем за две минуты.Технически были усовершенство-ваны сразу несколько элементов. Это бесступенчатый привод рото-ра прямо из кабины, за счет чего была увеличена производитель-ность и улучшена сепарация оста-точного зерна и качество соломы. А механическая регулировка от-крытия заслонки ротора позволила увеличить пропускную способность и приспособить площадь сепарации к разным условиям уборки. Благо-даря электрической регулировке дефлектора измельчителя незави-симо от влажности и свойств соло-мы распределение массы всегда будет равномерным на всю ширину захвата даже при боковом ветре или на склоне.

Изменениям подверглись не толь-ко сами комбайны, но и жатки Vario и Cerio. На новых жатках на 14 % был увеличен диаметр шнека, что дало возможность увеличить поток мас-сы. Жатка стала лучше видна из каби-ны благодаря тому, что поперечная траверса расположена под углом. Электрооптическая система руле-вого управления Laser Pilot может складываться. Ее настройка делается без использования инструментов. Перевод жатки в транспортное поло-жение производится автоматически. Этот процесс активируется нажатием кнопки в кабине. На жатке Vario по-ложение стола и, соответственно, расстояние от режущего аппарата до шнека жатки теперь осуществ-ляется бесступенчато в диапазоне от –10 до 60 см. Кроме того, в кон-струкцию теперь встроены рапсовые вкладыши. Если в предыдущей серии жаток их нужно было устанавливать вручную, то теперь их можно под-ключить к работе прямо из кабины. В жатке Cerio все инновации те же, кроме одной: положение стола бу-дет устанавливаться на жатках вруч-ную при выборе пяти его позиций от –10 до 10 см.Помимо нового Tucano эксперты компании Claas не обошли внима-нием и линейку тракторов. На меро-приятии были продемонстрированы «в деле» тракторы от 155 до 498 л. с. в агрегате с почвообрабатывающими орудиями фирм-партнеров: от уни-версально-пропашного трактора Arion 640 C до мощного трактора общего назначения Xerion 5000.С этого года модельный ряд попол-нился универсально-пропашными моделями Arion 430 (115 л. с.) и Arion 600 C (135 – 155 л.с.). Они особенно хороши в комбинации с косилками, пресс-подборщиками, валковате-лями и ворошителями, а также при проведении пропашных работ, опрыскивании и на почвообработке. Подходят они и для комбинирова-ния с фронтальным погрузчиком, что значительно расширяет спектр их применения.Компания Claas кроме машин пред-ставила и новые продукты линей-ки Easy: терминалы GPS-навига-ции S10 и S7, а также приложение Telematics 2.0, встроенное как раз в новые комбайны Tucano.

Пользователям, которые хотят ис-пользовать терминал исключитель-но в качестве системы управления, следует выбрать S7 с 7-дюймовым сенсорным экраном. Он выполнен в соответствии с новыми технически-ми тенденциями и является правиль-ным решением для конкретной цели. Но если требуются дополнительные функции, следует выбрать терминал S10 с его увеличенным 10,4-дюймо-вым сенсорным экраном. Терминал S10 разработан для управления всеми системами параллельного вождения. Управление орудиями можно осуществлять через ISOBUS, а также использовать до четырех входов аналоговых камер парал-лельно.Благодаря Telematics сельхозпро-изводители и подрядчики смогут контролировать и оптимизировать рабочие процессы. Например, с по-мощью мониторинга и контроля за машиной в поле в реальном вре-мени пользователь может вовремя определить и оперативно отреаги-ровать на простой в работе и его причины. С помощью дистанцион-ной диагностики и запроса време-ни ТО в режиме реального времени можно предотвратить возможные поломки машины. И, наконец, си-стема предлагает высокий уровень прозрачности данных, безопасно-сти документации и внутреннего контроля.Свою профессиональность в поле показал и совершенно новый те-лескопический погрузчик Scorpion 7044. Для него была разработана новая рама, дающая возможность выдерживать большие нагрузки, изменена конструкция механизма погрузки, которая обеспечивает вы-сокое усилие подъема и запас грузо-подъемности 2 т. Совершенно новой оказалась и концепция управления, которая подразумевает наличие трех новых режимов скорости. Размер новой кабины был увеличен на 5 %, а ширина – на 9 %. Отдельно отме-тим систему Smart Handling, которая получит серебряную медаль на «Аг-росалоне» в октябре этого года. Она автоматически обеспечивает подъем стрелы строго по вертикальной ли-нии до максимальной высоты.Бернд Людевиг отметил, что подоб-ное мероприятие является значи-

В алтайском Дне поля компании Claas приняло участие более 100 гостей из России, Казахстана, Азербайджана и Кыргызстана. Фото: фирмы




тельным событием для компании и позволяет продемонстрировать высокое качество техники в работе: «Мы очень довольны тем, что нам удалось собрать столько гостей на нашем Дне поля в Алтайском крае. Многие спрашивают нас, по-чему мы решили организовать ме-роприятие именно здесь? Это, дей-ствительно, далеко от Москвы, где находится наша сбытовая компания, от Краснодара, где расположен наш завод. Сибирский регион, в котором заложен большой потенциал в связи с неиспользованными еще сельско-хозяйственными площадями, являет- ся стратегически важным для нас. Мы показываем новинки не только на выставке, но и в работе на полях. Гордимся качеством нашей техники, которая с каждым годом становится все надежнее и доступнее для по-требителей».www.claas.com

◾ Dewulf / Miedema

Теперь вместе

Бельгийская группа Dewulf заклю-чила предварительное соглашение о поглощении нидерландской ком-пании Miedema, которая будет зани-маться разработкой современных технологий хранения, сортировки, транспортировки и посадки карто-феля. Эта компания владеет сильны-ми брендами, такими как Miedema, Structural и Smart Solutions.Благодаря данному поглощению модельный ряд картофелеубо-рочных и овощеуборочных ком-байнов Dewulf дополнится и обра-зовавшаяся новая группа сможет претендовать на роль бесспорного глобального лидера в данном сег-менте сельскохозяйственных ма-шин. Теперь, работая совместно, компании Dewulf и Miedema смогут предоставлять полный ассортимент продукции для современных карто-фелеводов и овощеводов во всем мире. Ожидается, что вышеуказан-ная сделка будет завершена в чет-вертом квартале 2014 г.Сегодняшние собственники ком-пании Miedema останутся акцио-нерами дочернего предприятия в Винсуме (владеющими 28 % ак-ций) и обеспечат преемственность

ведения бизнеса. Подразделения Miedema, занимающиеся разработ-кой, производством и управлением, останутся в городе Винсуме (про-винция Фрисланд, Нидерланды). Основные усилия будут направлены на объединение сбытовых и сервис-ных сетей, а также подразделений обеих компаний, занимающихся маркетингом и закупками.www.dewulfgroup.comwww.miedema.com

◾ Krampe

Один вместо двух

Любой руководитель сельхозпред-приятия знает, насколько высокими могут быть затраты на транспорт в крупном хозяйстве. Вполне объяс- нимо и естественное желание воз-ить больше, а платить меньше. Те-перь же, по словам представителей фирмы Krampe, это желание можно исполнить, если приобрести новый самосвальный тракторный прицеп Krampe Big Body 790.Здесь объемный кузов от трех-осно-го прицепа совмещен с ходовой ча-стью от двухосного. Путем умень-шения количества осей удалось снизить собственную массу данно-го транспортного средства. В ре-зультате прицеп большого объе- ма не доставляет хлопот при ма-неврировании. Кроме того, у кузова длиной 8 м образовалась удлинен-ная часть, которая облегчает по-грузочно-разгрузочные операции.Стоит отметить и новую подве-ску прицепа. Впервые прицепы, которые производятся в городе

Косфельд (административный округ Mюнстер, Северный Рейн – Вестфалия, ФРГ), стали оснащаться в серийном исполнении пневма-тической подвеской. На протяже-нии уже нескольких лет инженеры фирмы Krampe ведут проектно-конструкторские работы в области совершенствования ходовой части прицепов. В разработанной фирмой пневматической подвеске ходовая часть «глотает» все удары и дорож-ные неровности, устраняя тем са-мым тряску и вибрацию, повышая плавность хода и безопасность дви-жения. Фирма Krampe уже получила множество положительных отзывов от клиентов из различных регионов, где используются прицепы с этой ходовой частью.При разгрузке прицеп автоматичес-ки опускается – улучшается устой-чивость. В качестве опции доступна возможность регулировки давле-ния подъема / опускания подвески. В серийном оснащении можно ре-гулировать и дорожный просвет, который оптимизирует величину хода подвески при каждой загрузке.Максимально допустимая масса прицепа Big Body 790 составляет 24 т (версия для Германии). Мак-симальная скорость буксировки – 40 км / ч. Полезный объем прицепа с надставными бортами – 42 м3. Доступны варианты комплектации с подруливающими осями с пассив-ным или активным механизмом, а также системой электронного управления блокировками. Кроме того, прицеп можно эксплуатиро-вать с шинами низкого давления.www.krampe.de

◾ AGCO

«Ви́дение будущего»

В конце августа во французском городе Бове прошло мероприятие «Ви́дение будущего», организован-ное компанией Massey Ferguson, входящей в состав корпорации AGCO. Massey Ferguson является одним из самых известных брен-дов сельскохозяйственной техники в мире. Сегодня техника Massey Ferguson продается и обслуживает- ся в 140 странах мира через ди-лерскую сеть. Ежегодно продается около 200 тысяч единиц техники Massey Ferguson по всему миру.Одна из ключевых задач компа-нии Massey Ferguson – разработка эффективной современной сель-скохозяйственной техники с целью повышения урожайности и расши-рения производства продуктов высокого качества с меньшими затратами.В мероприятии «Ви́дение буду-щего» приняли участие более 6000 человек из разных стран мира. Участники мероприятия смо-гли познакомиться с намерениями компании в области развития сель-скохозяйственного рынка, а также с перспективами бренда Massey Ferguson.В деловой части программы участ-никам были представлены послед-ние достижения Massey Ferguson в разработке сельхозтехники. Особое место заняла конференция, посвященная актуальным вопро-сам развития мирового сельского хозяйства, где эксперты междуна-родного рынка рассмотрели ряд вопросов, касающихся создания эффективной системы управления сельскохозяйственными предпри-ятиями с учетом климатических, географических и экономических аспектов ведения бизнеса.В ходе мероприятия вице-пре-зидент Massey Ferguson по мар-кетингу в Европе, Африке и на Ближнем Востоке Тьерри Лотт (Thierry Lhotte) подробно расска-зал о перспективах компании. В своем выступлении он отметил, что достижения в области биотех-нологий и сельскохозяйственных технологий могут быть исполь-зованы для увеличения произ-

Полезный объем нового прицепа Krampe Big Body 790 с надставными борта-ми составляет 42 «куба», а масимально допустимая масса 24 тонны.




водства продуктов, потребность в которых испытывает растущее население планеты. А интеллек-туальная сельскохозяйственная техника поможет фермерам всего мира не только обеспечить отда-чу вложенных в нее средств, но и сохранять баланс между прибыль-ностью бизнеса и экологичностью, который им так необходим. Г-н Лотт поделился также своим виде- нием факторов, влияющих на рост производительности в аграрном секторе. По его мнению, к ним отно-сятся три ключевых фактора (сос- тояние почвы, окружающая среда и экологическая устойчивость), а также информация и интеграция. Хорошая возможность для разви-тия фермерства и производства экологической продукции заклю-чается в привлечении в сферу сель-ского хозяйства молодых людей.Одна из целей прошедшего ме-роприятия – презентация первых моделей новой линейки техники Global Series, в которой будет пред-ставлено три варианта мощности, четыре типа трансмиссии, а также станут доступны версии тракто-ров с подножкой, полуплатформой и кабиной.Характеризуя в своем высту-плении перспективы развития сельскохозяйственной техники, г-н Лотт упомянул и о некоторых интересных идеях, которые могут найти применение в современных моделях тракторов. Например, мо-дульные конструкции с установкой силового агрегата, которые можно использовать на разных участках фермерского хозяйства в качестве источников электроэнергии. Он также рассказал о машинах для пе-ревозки инструмента, концепции «ведущий / ведомый», гибридных двигателях, системе управления всеми четырьмя колесами трак-тора и кабине с эффектом присут-ствия.– Компания Massey Ferguson не стремится разрабатывать технологии только ради самих технологий. Техника – это всегда большие затраты, поэтому каждая техническая разработка должна обеспечивать фермерам высокую отдачу от вложенных средств и по-вышать эффективность их рабо-

ты, – сказал в заключение своей речи г-н Лотт. – Мы продолжим тесное сотрудничество с нашими клиентами, будем прислушивать-ся к их мнению и разрабатывать решения, соответствующие их ожи-даниям, для эффективной работы в условиях реального фермерского хозяйства.Место проведения мероприя-тия было выбрано намеренно. В окрестностях г. Бове располо-жен Технологический центр Massey Ferguson, в котором были разра-ботаны новые модели тракторов Global Series.Новая серия тракторов Global Series станет основой для раз-работки моделей техники, в том числе и для российского рынка. Их появление в продаже компа-ния анонсирует на 2016 год. При производстве новой линейки были использованы технологии и компо-ненты популярной серии MF 5600. Это позволит производителю наи- более эффективным способом обеспечить локальные поставки запасных частей и сервис для трак-торов по всему миру.www.agcocorp.comwww.masseyferguson.com

◾ «Ростсельмаш»

Юбилей

21 июля компании Ростсельмаш исполнилось 85 лет. Именно в этот день в 1929 году заработали пер-вые пять цехов предприятия из 18 запланированных, началось производство крестьянских ходов, поперечных граблей, тракторных плугов и сеялок, была отгружена первая продукция. Ростсельмаш, рожденный в годы первых пяти-леток как одно из основных пред-приятий машиностроения СССР, и сегодня выступает лидером отра-сли отечественного сельхозмаши-ностроения, обеспечивая стране устойчивые позиции в первой пя-терке мировых производителей сельхозтехники.На Ростсельмаше в 1930 г. был из-готовлен первый отечественный комбайн «Колхоз». На предприя-тии был выпущен знаменитый «Сталинец-1», принесший молодой

Советской России первое междуна-родное признание в 1937 г. Именно Ростсельмашу было доверено из-готовление первых самоходных уборочных машин в 1958 году. Да и общее количество убороч-ных комбайнов, изготовленных предприятием за 85 лет (свыше 2,6 млн ед.), тоже является уникаль-ным в своей отрасли показателем. За выдающийся вклад в экономику страны предприятие было награ-ждено орденом Трудового Красного Знамени (1930 г.), орденом Ленина (1956 г.), орденом Октябрьской Ре-волюции (1971 г.). На Ростсельмаше в разное время работали 8 Героев Социалистического Труда, 14 героев Советского Союза.Создавать современную сельхоз-технику невозможно без приме-нения современных инструментов и технологий. На Ростсельмаше это знали с самого начала. И при строительстве, и при последующих реконструкциях, связанных с пе-реходом на выпуск новых моде-лей машин, на Ростсельмаше шло внедрение передовых технологий производства, многие из которых применялись также впервые.Например, в 1929 г. предметом особой гордости советских ра-бочих были печи беспламенного горения для кузнечно-прессового цеха или специальные устройства для опилок и стружек лесорезки, позволявшие постоянно поддер-живать в подразделениях чистоту и свежесть воздуха. По тем вре-менам это являлось последним достижением производственной гигиены. При переходе на само-ходные комбайны в 1958 г. специ-алисты компании впервые в стране разработали и успешно реализова-ли поточно-конвейерный способ сборки комбайнов с технологиче-ски замкнутым циклом. Огромный комплекс мероприятий, связанных с внедрением передовых техно-логий, был осуществлен при пе-реходе на комбайны СК-5 Нива и комбайны семейства Дон. Многие из этих мероприятий реализовы-вались без остановки основного производства.Не менее богаты на события и 2000-е годы. За последние 10 лет, начиная с 2004 г., предприятие

выпустило пять принципиально новых уборочных машин (Vector, Acros, Torum, RSM, КСУ), не счи-тая их различных модификаций. Это стало возможным благодаря модернизации производства, применению самых современных технологий на всех этапах созда-ния продукции: системы сквозного автоматизированного проектиро-вания (САПР), роботизированных комплексов для сварки кабин, окрасочных конвейеров, обраба-тывающих центров, крупнейшего на юге страны парка лазерного и гибочного оборудования, ин-дукционной печи для выпуска вы-сокопрочного чугуна, складского терминала класса А.Все это позволяет российской ком-пании уверенно держать высокую планку качества продукции, быть первой в своей отрасли, защищая лидерство страны на международ-ном уровне, принося в копилку ее достижений новые победы.www.rostselmash.com

◾ CNH Industrial

Новое приобретение

Компания CNH Industrial объяви-ла о заключении окончательного соглашения о выкупе всех акти-вов производителя высокоточных опрыскивающих машин. Активы компании Miller, приобретаемые в рамках этого договора, будут переданы компании New Holland Agriculture, входящей в группу CNH Industrial. Достигнутая договорен-ность стала результатом успешного четырехлетнего сотрудничества New Holland и Miller в сфере произ-водства и сбыта сельхозтехники на территории Северной Америки. Лучшие в своем классе самоходные опрыскиватели Miller с передней штангой пользуются заслуженной известностью у клиентов. «Ассор-тимент техники New Holland по-полнится продукцией Miller, кото-рую планируется реализовывать во всем мире, что должно привести к росту объемов продаж сельско-хозяйственной техники в таких ключевых регионах, как США, Ка-нада, Австралия, Южная Африка, Восточная Европа, и в ряде дру-




гих стран», – заявил Карло Лам-бро, представитель New Holland Agriculture.Компания Miller является одним из ведущих производителей опрыс- кивателей с передней штангой. Сегодня одним из самых востре-бованных видов техники на любой ферме являются опрыскиватели. Они используются для внесения удобрений и пестицидов путем их распыления. Помимо произ-водственных цехов и 260 человек персонала компания Miller распо-лагает и международной сбытовой сетью.– Мы признательны компании Miller за инновации и готовность к сотрудничеству, которые она не-изменно демонстрировала все эти годы, и будем рады принять ее ди-леров и сотрудников в дружную се-мью New Holland и CNH Industrial, – прокомментировал сделку Эйб Хьюз, вице-президент New Holland North America. – Продукция фирмы Miller станет ценным дополнением к нашему собственному ассорти-менту. Мы планируем и дальше развивать и совершенствовать про-изводимые ею опрыскиватели: ведь именно стремление к новаторству и эффективные современные раз-работки отличают компанию New Holland на протяжении всех 120 лет ее существования.По условиям соглашения CNH Industrial N. V. через свою дочер-нюю компанию CNH America LLC выкупит все активы компании Miller. Соглашение заключается на стандартных условиях, среди которых также есть требование о периоде ожидания, предусмо-тренное законодательством, поэто-му сделку планируется заключить к концу года.www.cnhindustrial.comwww.newholland.com

◾ Joskin

Простой монтаж

До последнего времени французс-кая компания Joskin предлагала прицепы для перевозки сельхоз-продукции, укомплектованные цельными надставными бортами из алюминия.

С осени этого года становятся доступными для заказа и решет-чатые надставные борта высотой 500 и 750 мм для перевозки силоса. Они характеризуются длительным сроком службы, удобством в ис-пользовании и позволяют перево-зить в больших объемах продукты с невысокой плотностью (кора, си-лос, обрезки древесины).Решетчатые борта из оцинкован-ной стали и алюминия сочетают легкость манипуляций и проч-ность. При разработке была по-ставлена задача обеспечения про-стого монтирования бортов. Кроме того, перфорационные отверстия обеспечивают визуальный контр-оль за грузом и предотвращают образование в кузове турбулен-тных потоков, образуемых венти-ляторами кормоуборочных машин.Шесть элементов бортов устанав-ливаются на рельсы по всей длине кромки кузова. Промежуточные стойки, на которых борта фик-сируются при помощи запорных рукояток, придают конструкции необходимую жесткость.www.joskin.com

◾ JCB

Оптимизация труда по-британскиЛетом этого года британская компа-нии JCB провела серию демонстра-ционных показов погрузчика сель-скохозяйственного назначения JCB 531 – 70 Agri в фермерских хозяйст-вах Кировоградской, Николаевской, Одесской и Херсонской областей

Украины. По словам представите-лей компании JCB эта машина при-звана оптимизировать и облегчить выполнение логистических задач в хозяйстве.С ее помощью скорость выполне-ния соответствующих работ может увеличиться в разы. Например при загрузке зерна с насыпного тока в автоприцепы. Повышаются также скорость работы и точность при изготовлении полнорационных кормосмесей для КРС. Достижение подобных результатов стало воз-можным благодаря простоте эксп-луатации машины. Оборудованная прочной семиметровой стрелой маневренная и обладающая малым радиусом поворота она исправно буртует зерно на небольшой огра-ниченной территории.– Машина по-настоящему впечат-ляет! Подобная техника экономит все: и время, и человеческие ресур-сы. Да и качество самой работы по-ражает. Используя погрузчик только для своих нужд внутри хозяйства, машину окупим в течение трех лет, – говорит директор частного арен-дного предприятия «Лан» Виктор Владимирович Литвиненко.На строительной площадке по-грузчик перемещал строительный мусор, выравнивал землю и тран-спортировал бетонные плиты.Органы управления телескопиче-ским погрузчиком JCB 531 – 70 Agri сгруппированы таким образом, чтобы управление гидравликой, трансмиссией и стабилизатором осуществлялось быстро, точно и безопасно. Индикатор момента на-грузки располагается на уровне глаз

оператора и позволяет постоян- но контролировать устойчивость машины для обеспечения макси-мальной безопасности.Телескопические погрузчики могут агрегатироваться с разнообразны-ми рабочими органами: палетными вилами, навозными вилами с захва-том, тюковыми вилами, обычными ковшами для сыпучих грузов и ков-шами специального назначения, ви-лами с захватом для перемещения силоса, захватами для упакованных тюков, толкателями для буртова-ния зерна. Кроме того, погрузчики оснащаются сцепкой, позволяющей подсоединять тяжелые прицепы и транспортировать их на большие расстояния. www.jcb.com

◾ Siloking

Открытие представительстваВ начале сентября баварс-ким предприятием Mayer Maschinenbaugesellschaft mbH, производящим технику для живот-новодства под брендом Siloking, в Липецке было открыто российское представительство.Основные задачи общества с огра-ниченной ответственностью «СИ-ЛОКИНГ Русь»: хранение запасных частей для самоходных и прицеп-ных смесителей-кормораздатчиков на центральном складе в Липецке и организация поставок и взаимо-расчетов.– Теперь мы сможем интенсифици-ровать поддержку наших дилеров на местах и укрепить наши пози-ции в сфере продаж, – заявляет Александр Книппель, генеральный директор ООО «СИЛОКИНГ Русь». – Российская Федерация являет-ся для нас одним из важнейших экспортных рынков, и мы распо-лагаем техническими решениями для местных ферм любого размера.Восемнадцать дилеров работают с Siloking в России. Их сотрудники прошли обучение в сервисноми учебном центре Siloking в Титмо-нинге. Следует отметить, что в на-стоящее время в РФ работает более 40 самоходных смесителей-кор-мораздатчиков и доля их продаж

Благодаря маневренности телескопический погрузчик JCB 531 – 70 Agri может буртовать зерно даже в тесных складских помещениях. Фото: фирма




имеет тенденцию к увеличению. «При росте поголовья КРС рас-тет также спрос на рентабельную и эффективную технику для кор-мления, которую можно исполь-зовать как в старых помещениях с ограниченными размерами, так и в новых коровниках на современ-ных фермах, – подчеркивает Анна Передерий, менеджер по экспорту Siloking. – Так как наши машины ра-ботают 365 дней в году, семь дней в неделю, сервис на местах в России очень важен».www.siloking.com

◾ GEA Farm Technologies

Мегакарусель

Во второй половине августа ком-пания GEA Farm Technologies при-ступила к строительству и монтажу доильной карусели на 72 места, оборудованной индивидуальны-ми и полностью автоматическими (роботизированными) модулями DairyProQ. Карусель будет установ-лена на ферме Mlsna East Town Dairy, штат Висконсин, США.Ранее доильный зал с модулями DairyProQ был запущен в Европе, однако размер его был значительно меньше. Роботизированная доиль-ная карусель на 72 места на ферме Mlsna станет не только первым проектом, запущенным в США, но и первым проектом такого масштаба.Планируются установка ново-го доильного зала типа «Кару-

сель», строительство коровника на 1300 голов, снабженного си-стемой искусственной попереч-ной вентиляции (cross ventilation), а также нового телятника с систе-мой автоматического кормления. Существующий зал типа «Парал-лель» будет использован для коров «с особыми потребностями».Каждое доильное место на кару-сели, оборудованной автомати-ческим модулем DairyProQ, осна-щено роботизированной «рукой», выполняющей в автоматическом режиме весь процесс доения: под-ключение доильного аппарата, обработка сосков перед доением (предиппинг), сдаивание первых струй молока, доение, процессы обработки сосков после доения и снятия доильных стаканов с вы-мени. Промежуточная промывка доильных аппаратов позволяет обеспечить чистоту и дезинфекцию доильных стаканов, что, в свою очередь, предотвращает передачу инфекции от одной коровы к дру-гой. Срок сдачи объекта – март 2015 года.Ферма Mlsna East Town Dairy при-надлежит семье Млсна (Mlsna): Нику, его жене Леанне и его ро-дителям. После установки нового доильного зала семья Млсна пла-нирует увеличить размер стада с 900 до 2000 голов, т. к. DairyProQ становится для них отличным тех-ническим решением, значительно облегчающим труд на ферме.www.gea-farmtechnologies.com

◾ Kverneland

Расширение российс-кого производстваВ начале сентября Kverneland Group объявила о расширении модель-ного ряда техники на российском рынке. Кроме звания «новинок» представленные компанией куль-тиватор CTC Maxi и подъемник ExLift получили статус «сделано в России», а уровень их локализации превы-сил средний показатель по всем производимым в стране машинам Kverneland – 35 %.Спустя полгода после открытия нового завода Kverneland Group Manufacturing в Липецке, где нор-вежский сельхозмашиностроитель-ный концерн приступил к сборке, покраске и сварке плугов, посевных машин, опрыскивателей и разбра-сывателей удобрений, Kverneland Group наладила выпуск в России про-дуктов двух новых наименований: культиватора CTC Maxi и подъем- ника ExLift.– Это был длительный и кропотли-вый процесс, в котором были задей-ствованы инженеры как головного завода концерна в норвежском го-роде Клепп, так и специалисты на-шей производственной площадки в Липецке, – рассказывает Хасан Кезек, вице-президент Kverneland Group по производству. – Отметим, что обе машины являются абсолют-ными новинками этого года. Тем большую гордость мы испытыва-ем, присваивая им статус «сделано в России».Подъемник Kverneland ExLift рас-ширил сегмент защиты растений и кормозаготовительной техники производителя. Этапы его произ-водства в России включают про-цессы металлообработки, сварки, покраски, комплектовки, сборки, что позволяет приблизить его к максимально возможному уровню локализации.– Прежде всего, эта новинка най-дет применение в хозяйствах, где есть необходимость загружать удобрения в разбрасыватель либо тюки – в измельчитель для корма. Да и в других ситуациях, – сооб-щает Роберт Цизак, генеральный директор «Квернеланд Груп СНГ». – Большое преимущество подъем-

ника Kverneland ExLift заключается в том, что он полностью произведен в России, а значит, у пользователей не будет проблем с его обслужи-ванием.Другой новинкой модельного ряда почвообрабатывающей техники Kverneland, производство кото-рой было запущено на липецком заводе, стал культиватор CTC Maxi. От культиваторов CTC, уже извест-ных российским сельхозпроизво-дителям, новую модель, в первую очередь, отличает увеличенная до 9,5 и 12 метров ширина захвата.Несмотря на то что к выпуску этой техники только приступили, уро-вень локализации по ней составил 40 %. Используются отечественные материалы в конструктивных эле-ментах центральной рамы куль-тиватора и рам крыльев, ушире-ниях и рычагах колес, применены отечественные комплектующие для рукавов высокого давления, фиттинговых изделий гидравличе-ской системы культиватора. Одна-ко рабочие органы по-прежнему поставляются с норвежского пред-приятия, что связано с уникальной технологией производства и обра-ботки стали, которую невозможно повторить нигде, кроме как на за-воде в Клеппе.– Таким образом, эти две новые машины – следующие претен-денты на вхождение в программу государственного лизинга через «Росагролизинг», – резюмирует Роберт Цизак. – Впрочем, до это-го еще предстоит большая работа: убедить нашего покупателя в том, что новинки достойны расширить ассортимент Kverneland в России. Однако это уже большой прорыв и шаг навстречу отечественным сельхозпроизводителям в области предложения им более доступной техники.Потенциал завода не исчерпан. На-помним, что мощности рассчитаны на производство машин на сумму до 14 млн евро в год. В будущем году в зависимости от объемов про-даж и ряда макроэкономических факторов компания планирует уве-личить объем производства в Рос-сии до 16 наименований техники, а также локализацию производства.www.kvernelandgroup.com

Благодаря удобной, открытой конструкции доильного места и скругленным деталям конструкции доильного зала типа «Карусель» от GEA Farm Technologies животные входят на платформу и выходят с нее охотно и быстро. Фото: фирма


НОВИНКИ ▪ ФИРМЫ ▪ НОВИНКИ ▪ ФИРМЫ ▪ НОВИНКИТВОЙ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ НСХ

Раньше печатной версии

Плюс фото

Плюс видео

Плюс активные ссылки

реклама

120 агроэнергентика


НОВОСТИ ▪ NEWS ▪ НОВОСТИ ▪ NEWS ▪ НОВОСТИ ▪ NEWS120

◼ Франция

Рекордный год

В 2013 году установлен миро-вой рекорд по использованию возобновляемых источников энергии. Согласно среднесрочному маркетинговому отчету Международного энергетического агентства (IEA) за 2014 год выработка электроэнергии на основе энергии ветра, солнца и воды в 2013 году существенно выросла, достигнув 22 % мирового объема электроэнергии. Производство электричества на основе ВИЭ становится в один ряд с получением электроэнергии из природного газа. По прогнозам экспертов к 2020 году производство электричества в мире на основе ВИЭ вырастет на 45 % и составит около 26 % общего объема электроэнергии.Из альтернативных источников в 2013 году получено 5070 ТВт∙ч электрической энергии, что на 240 ТВт∙ч больше, чем годом ранее. В 2013 году в строительство новых мощностей было вложено 250 млрд USD, или 190 млрд евро. Это является рекордом. Объем новых мощностей составил 123 ГВт. В основном в сегментах фотовольтаики и ветровой энергетики.Эксперты предполагают, что в насто ящий момент инвестиции останутся на высоком уровне, но выражают озабоченность по поводу долгосрочного развития сектора, поскольку политическая ситуация на ключевых рынках стран Организации экономического сотрудничества и развития (OECD) остается неопределенной. После 2014 года рост замедлится. ПС / НСХ

◼ США

Переработка целлюлозыВ начале сентября в штате Айова, США, вошел в строй действующих новый завод мощ-ностью 285 тыс. тонн био массы в год по производству этанола из целлюлозного сырья. Завод под названием Project Liberty, который является совместным пред

приятием международной компании Royal DSM N. V., базирую щейся в Нидер ландах, и американской компании POET LLC, будет перерабатывать кочерыжки, листья и оберт ки початков кукурузы.В церемонии официального открытия завода принимали участие Его Величество король Нидерландов ВиллемАлександр, министр сельского хозяйства США Том Вилсак и официальные лица штата Айова.После выхода на полную мощность завод будет перерабатывать 770 тонн биомассы в день для производства 20 млн галлонов этанола в год. Это позволит сократить выбросы парниковых газов на 85 – 95 % по сравнению с традиционным топливом.По заявлению основателя компании POET Джеффа Бройна, освоение новых источников энергии может стать первым шагом на пути к обновлению экономики Соединенных Штатов и дать толчок к разработке новых подходов в плане охраны окружающей среды и обеспечения национальной безопасности страны.Исполнительный директор компании DSM Фейке Сейбесма отметил, что новый завод по производству этанола из растительных остатков – это жизнеспособный и коммерчески привлекательный проект, общий объем инвестиций в который составил 275 млн USD. Завод в штате Айова – это 50 новых рабочих мест,

к которым следует добавить еще около 200 рабочих мест для людей, занятых выращиванием и уборкой биомассы на территории в радиусе 45 миль от завода. Планируется, что ежегодно завод будет закупать сырье на сумму около 20 млн USD, что создает дополнительный источник дохода для фермеров региона.ПС / НСХ

◼ Усть-Луга

Новый терминал

В середине сентября в морском порту Усть-Луга (70 км от Санкт-Петербурга, на юго-восточном побережье Финского залива) заработал первый в России специализированный терми-нал для перевалки топливных пеллет. Об этом сообщил генеральный директор ОАО «Лесной Терминал «Фактор» Александр Махонько.Топливные гранулы переваливают во многих портах СевероЗапада и Дальнего Востока, имеющих экспортную лицензию. Однако специализированные мощности для подобного рода деятельности вводятся в эксплуатацию на нашей территории впервые.Сейчас «Лесной терминал Фактор» работает преимущественно с предприятиями Сибири и перегружает

пеллеты из железнодорожных вагонов на суда. Биотопливо доставляется в Ленинградскую область из Красноярского края и ряда других регионов России. После перевалки пеллеты отправляются морским транспортом в страны Скандинавии. Углубление подходного канала к причалам ОАО «Лесной терминал «Фактор» позволило открыть практически круглогодичную навигацию судами водоизмещением до 5000 тонн.ПС / НСХ

◼ Москва

Ждем 17 года

С 2017 года правительство Рос-сии планирует заменить тради-ционные упаковочные материа-лы на безопасные для природы биополимеры.По сообщению Интерфакса вицепремьер РФ Аркадий Дворкович поручил правительству разработать план сокращения использования традиционных полимеров в производстве упаковки для пищевой промышленности и розничной торговли. Для реализации этой инициативы в России придется построить больше мощностей по выпуску биополимеров, чем есть во всем остальном мире.

Новый маслоэкстракционный завод строится в г. Балаково Саратовской области. После выхода на полную мощность в 2015 году предприятие будет производить ежегодно около 580 тыс. тонн масла. Фото: Royal DSM & POET, И. Зайцева(2)

Исполнительный директор компа-нии DSM Фейке Сейбесма в нача ле сентября торжественно открыл новый этанольный завод.

121агроэнергетика



В 2013 году потреб ление пищевой пленки в России более чем в полтора раза превышало мировой объем производства всех биоразлагаемых пластиков (520 тыс. тонн против 300 тыс. тонн).В России есть инвесторы, готовые организовать выпуск биопластиков под создающийся рынок. Например, группа «Ренова» Виктора Вексельберга и входящая в нее компания «Ротек» предлагают построить комплекс по выпуску полилактида (PLA) мощностью до 130 тыс. тонн в год с объемом инвестиций 15 млрд руб лей. Как сообщается, к 2020 году емкость нового рынка может составить 4 млрд USD. У входящей в «Ренову» Sulzer Chemtech есть пилотное производство полилактида в Швейцарии, но его мощность составляет лишь одну тысячу тонн в год.Сейчас законопроект находится на согласовании в Минэкономики. К зиме должны быть разработаны требования к биоупаковке. Речь идет о возможности утилизации через компостирование и биодеградацию. Для производства биопластика потребуются большие объемы сахаросодержащего сырья, а для его разложения нужна дорогостоящая система компостов. На обычном полигоне биополимеры будут разлагаться так же долго, как и традиционный пластик.Интерфакс

◼ Саратов

Рыжик и сафлор

Площади под рыжиком посев-ным в Саратовской области ежегодно растут. Об этом, в частности, шла речь на третьем международном форуме «Приволжское и прикаспийское зерно», который состоялся в конце августа в Саратове, обсуждались и вопросы возделывания энергетических культур. В Саратовской области в качестве примера культуры, пригодной для поставки на экспорт, рассматривают рыжик посевной, масло из которого используется в Германии для производства биотоплива.Уже в текущем году уборочная площадь рыжика посевного дос

тигла 64 тыс. га, осенью планируется занять 80 тыс. га под озимый рыжик. В 2013 году себестоимость одной тонны рыжика составила 4,4 тыс. руб., прибыль с одного гектара – 5170 руб., рентабельность – 120 % при цене реализации около 9700 руб. за тонну. При сохранении стабильного спроса стран дальнего зарубежья на сырье для биотоплива в заволжских районах области предполагают увеличить площади под еще одной масличной культурой, сафлором, с нынешних 52 тыс. га в 2014 году до 80 тыс. га к 2020 году. Себестоимость одной тонны сафлора составила в текущем году 5,8 тыс. руб., прибыль с одного гектара посевов – 1600 руб., рентабельность – 48 % при цене реализации около 8600 руб. за тонну.Переработку мелкосемянных масличных культур, включая рыжик и сафлор, намечено производить на строящемся маслоэкстракционном заводе компании ООО «Волжский терминал» в г. Балаково. К концу 2014 года основное строительство в Балаково должно завершиться и будет начат выпуск масла. К 2015 году предприятие выйдет на полную проектную мощность и должно производить около 1800 тонн масла в сутки, или порядка 580 тысяч тонн продукции в год. Общий объем инвестиций в проект составляет 2,8 миллиарда рублей. Кроме нового МЭЗа переработку мелкосемянных масличных культур в Саратовской области хочет начать ООО «Товарное хозяйство», г. Маркс, которое в настоящий момент ведет строительство специальной технологической линии.ПС / НСХ

◼ Белгород

Заготовка зеленой массыНа биогазовой станции «Лучки» в Белгородской области завер-шилась заготовка кукурузного силоса для работы станции до следующего сезона. Всего заготовлено 22 тысячи тонн силоса. Одновременно в лабораторной биогазовой установке Белгородского института альтер

нативной энергетики проходит проверку зеленая масса кукурузы, поступившая для заготовки сырья в силосные траншеи биогазовой станции «Лучки». По предварительным данным миниэкспериментов, сырье должно соответствовать требованиям, предъявляемым к силосу, предназначенному для выработки биометана. В прошлом году средний объем выработки биогаза из кукурузного силоса, поставленного на станцию, составил 210 кубометров на тонну сырья, что считается хорошим резуль татом при подборе сырья.Заготовка свекловичного жома, который также используется в энергетических целях на станции «Лучки», будет продолжена. За текущий сезон работы сахарных заводов на станции будет использовано более десяти тысяч тонн жома, из которых на сегодня завезено около половины. Увеличение объемов заготовки растительного сырья в 2014 году обусловлено запланированным увеличением производства электроэнергии до 30 млн кВт∙ч в год.Напомним, что к концу этого года биогазовая станция «Лучки» должна увеличить свою мощность в 1,5 раза. На сегодня с момента пуска в эксплуатацию в июне 2012 года станция «Лучки» выработала 36,5 млн кВт∙ч электрической энергии.ПС / НСХ

◼ Москва

Шаг к сотрудничеству

Российская Федерация при-няла предложение Минэнерго о вступлении в Международное агентство по возобновляемой энергии (International Renewable Energy Agency). Соответствующее распоряжение в конце августа подписал премьерминистр Дмитрий Медведев.Как отмечается в сопроводительном комментарии к документу, вступление в данную организацию предоставит России широкий доступ к существующей практике использования возобновляемых источников энергии, результатам последних исследований, а также позволит участвовать в выработке международных стандартов и влиять на развитие возобновляемой энергетики в мире.Международное агентство по возобновляемой энергии – первая международная организация, которая концентрирует свои усилия исключительно на возобновляемых видах энергии, сообщает ИТАРТАСС. Главными направлениями ее деятельности являются оказание консультационных услуг, создание рамочных условий для использования возобновляемых видов энергии, а также финансирование проектов и предоставление соответствующих технологий.ПС / НСХ

Заготовка кукурузного силоса для переработки в биогаз завершена на станции «Лучки» в Белгородской области.




Ф

ото:

фир

мы

Автопробег «Дорогу молоку!» должен популяризировать потребление молока в России. Автором идеи

и основным организатором мероприятия выступило информационное агентство DairyNews. Первый автопробег состоялся в 2012 году. Тогда участники посетили хо-зяйства в четырех регионах: Ярославская, Тверская, Новгородская и Ленинградская области. В следующем году регионов стало пять: Московская, Рязанская, Нижегородская области, Республика Мордовия и Республика Чувашия. Нынешний же, третий по счету

пробег, был организован под лозунгом «Слава Черноземья» и охватывал территории Ка-лужской, Тульской, Липецкой, Воронежской и Белгородской областей.

◼◼ Километры молока– Для чего же, – спросите вы, – было орга-низовано столь масштабное общественное движение в поддержку молочной отрасли?– Для того чтобы узнать, как на самом деле производится молоко в нашей стране, как осуществляется контроль его качества, чего не хватает современным животноводам и представителям молокоперерабатываю-щих предприятий.В этом году мероприятие собрало большое количество сторонников и участников: 128 человек преодолело маршрут в 1600 км

на 41 автомобиле. Более 600 человек приня-ли участие в совещаниях и путешествовали в колонне.Проект «Дорогу молоку!» получил поддерж-ку Министерства сельского хозяйства Рос-сийской Федерации, администраций Ка-лужской, Тульской, Липецкой, Воронежской и Белгородской областей.Популяризация молока и молочной продук-ции – дело сложное. Не секрет, что молоко – это главный продукт, который сопутствует человеку с момента его рождения до глу-бокой старости. Однако в последнее время потреблять его стали меньше. Знаковым яв-ляется тот факт, что молоко рекламировали люди, которые его производят. Они гордятся результатами своего нелегкого труда и хотят, чтобы наши дети выросли на отечествен-ном молоке. Проезжая по городам и селам России, молочники подчеркивают важность того дела, которым занимаются.

◼◼ Круглый стол на колесахАвтопробег способствовал и обмену про-фессиональным опытом. Ведь не существует двух одинаковых молочных ферм и двух одинаковых предприятий. Этот сложный многоуровневый бизнес зависит от мно-

Ударим автопробегом по...С тем, что молоко сопровождает нас на протяжении всей нашей жизни, не поспо-ришь. Однако в последнее время мы все больше стали заменять его бутилированной водой, соками и другими напитками, забывая о его полезности.

Уже второй год подряд холдинг «ЭкоНива» при-нимает активное участие в автопробеге, основ-ным идейным автором которого является Максим Мищенко (справа). Однако в этом году не только в качестве участника, но и при-нимающей стороны. Ведь президенту группы компаний «Эконива» Штефану Дюрру (сле-ва) есть что показать в своих хозяйствах.



СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪ СОБЫТИЯ ▪ EVENTS ▪

жества факторов: климатической зоны, технического оснащения, масштабов про-изводства и даже от мировоззрения хозяев бизнеса или работников. Нынешний пробег дал возможность всем участникам за четыре дня изучить разные формы хозяйствова-ния, познакомиться с новыми партнерами и современными технологиями. Кроме того, важность данного проекта состоит и в том, что совместная деятельность участников позволяет объединить молочников, найти формы консолидации, не зависящие от по-литической и экономической конъюнктуры.По уже сформировавшейся традиции в рам-ках нынешнего автопробега проведены региональные рабочие совещания. Пред-ставители хозяйств, предприятий по пере-работке молока и руководства регионов смогли встретиться лицом к лицу и совмест-но рассмотреть животрепещущие вопросы.Разумеется, волновала всех ситуация на мо-лочном рынке регионов, Центрального фе-дерального округа и Российской Федерации. Затронули и программу развития молочной отрасли, разрабатываемую Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, обсудили пути вывода отрасли из кризиса.

◼◼ Молочный кластер и не только…Очень заинтересовали участников опыт соз-дания в Центральном федеральном округе межрегионального молочного кластера на базе НП «Восточно-Европейский Молоч-ный Альянс» («ВЕМА») и возможность созда-ния межрегиональных молочных кластеров в других федеральных округах Российской Федерации.

Однако дело не ограничилось одним лишь теоретическим знакомством с моделью кон-солидации участников молочного рынка, используемой НП «ВЕМА», который отвечал за прием участников автопробега. Было ор-ганизовано посещение производственных предприятий компаний, входящих в его состав. Ведь сегодня некоммерческое пар-тнерство «ВЕМА» – объединение четырех крупнейших и успешнейших агрохолдингов Центрального федерального округа: «Эко-Нива» (Воронежская, Калужская, Новоси-бирская, Оренбургская области), «Зеленая Долина» (Белгородская область), «Вощаж-никово» (Ярославская область) и «Трио» (Липецкая область).Кроме того, участники мероприятия посе-тили крупнейшие российские перерабаты-вающие предприятия, не входящие в состав транснациональных компаний и на сегод-няшний день составляющие основу молоч-ной индустрии не только в своих регионах, но и во всем Центральном федеральном округе: молочный комбинат «Воронежский», «Тульский молочный комбинат», «МосМе-дыньАгропром».

◼◼ Пейте, дети, молокоСегодня каждый житель России ежегодно по-требляет существенно меньше молока и мо-лочных продуктов, чем в большинстве стран Европы и США (по данным Международной молочной федерации в нашей стране в год потребляется в среднем всего 153 кг молока на душу населения). А ведь еще 30 лет назад мы были в лидерах. Молоку необходимо вернуть его популярность. Остается лишь пожелать организаторам и участникам ав-топробега «Дорогу молоку!» удачи. Ведь им небезразлична судьба отрасли, судьба нашей страны и наших детей! НСХ По материалам ИА DairyNews

Комментарий эксперта

◼ Михаил Мищенко, организатор, главный редактор ИА Dairynews:Мы увидели очень большое желание региональных властей принять нас, обсудить наши проблемы, что подчеркивает важность данного мероприятия для местных министерств сельского хозяйства. Автопробег показал серьезную работу, которая проводится в Черно-земье. Развитие крупных молочно-товарных комплексов является одним из приоритетных направлений в развитии молочного животноводства.Следующий автопробег мы планируем провести на Урале. Среди участников третьего автопробега были представители Союза животноводов Урала. Я уже сейчас понимаю, что мы должны сделать это мероприятие более интересным и более эффективным. В рамках данного мероприятия мы выполнили поставленные задачи, такие как популяризация молока, объединение участников отрасли, обмен знаниями и мнениями. Я бы хотел, чтобы следующие автопробеги еще больше соответствовали этим задачам.

Сверху: Пять областей и 1600 км пути. Именно столько преодолели в этом году участники автопробега «Дорогу молоку».Снизу: Компания «ДеЛа-валь», один из спонсоров акции, выставила на авто-пробег свою команду пило-тов, в которую вошли веду-щие специалисты компании Сергей Волков (слева) и Степан Цюрко (справа).

130 НСХ РеКОМеНДУеТ

ЛИТЕРАТУРА дЛЯ АГРОМЕНЕдЖЕРА

Содержать по‑новому

Кузнецов А. Ф., Михайлов Н. А., Карцев П. С.Современные производственные технологии содержания сельскохо‑зяйственных животных: Учебное по‑собие.– СПб.: Издательство «Лань», 2013.– 464 с. ил. (+ СD).– Учебники для вузов. Специальная литература.ISBN 978‑5‑8114‑1312‑6

Объем и качество производства продукции животноводства напрямую зависят от многих факторов. Особое внимание следует обращать на биологические и физиологические особенности сельхозживотных, условия кормления и содержания. Окружающая среда и организм животного находятся в полной взаимосвязи друг с другом. Загрязненный воздух, несвежая вода, некачественный корм могут не только привести к уменьшению выхода продукции, но и нанести непоправимый вред здоровью животных. Изучение, а также использование технологических основ для создания надлежащих условий содержания животных благоприятно скажутся на деятельности предприятия в целом.Ускоренному внедрению инноваций, интенсификации производства продукции, выбору современных технологий содержания сельскохозяйственных животных отводят много времени не только крупные агрохолдинги, но и небольшие хозяйства, поскольку технологии содержания скота раскрывают ге

нетический потенциал животных и ведут к увеличению производства продукции. Тип содержания также влияет на уровень себестоимости и размер прибыли. При строительстве объектов на животноводческом предприятии следует придерживаться норм технологического проектирования: для КРС, свиней, овец, птиц и др. На диске в виде нормативных документов собраны эти нормы.Пособие рекомендуется для изучения студентам сельскохозяйственных и зооветеринарных специальностей, а также специалистам и руководителям предприятий АПК.

ООО «Издательство Лань»,192029, Санкт‑Петербург,Общественный переулок, 5Тел.: + 7 (812) 412 92 72www.lanbook.com

Эра биотехнологий

Мустафина Э. Ф., Аблаев А. Р., Тарасова Е. В., Харина М. В.Перспективы использования био‑технологий в аграрной сфере Единого Экономического Пространства – М.: ООО «Угрешская типография», 2014.– 136 с.ISBN 978‑5‑91850‑008‑8

Биоэкономика – новое направление, но именно достижения биоэкономики в настоящее время диктуют основные правила игры на международном рынке, формируют конкурентные преимущества. Развитие и успешное внедрение биотехнологий на практике является залогом лидерства стран.

В эру биотехнологий вступили уже многие промышленные страны мира, поскольку преимущества биотехнологий очевидны в различных отраслях народного хозяйства: химической промышленности, медицине, фармацевтике, сельском хозяйстве и других. С помощью биотехнологий можно не только выпускать совершенно новые виды продукции, но и надлежащим образом использовать имеющиеся ресурсы. Например, в результате глубокой переработки зерна создаются такие продукты добавленной стоимости, как пищевая клейковина, корма, биоэтанол и т. д.Широкое применение достижений биоиндустрии позволило добиться значительных успехов в аграрной сфере в странах, входящих в зарубежные региональные интеграционные формирования, такие как Североамериканская зона свободной торговли НАФТА, Южноамериканский таможенный союз МЕРКОСУР, Европейский союз, быстроразвивающиеся страны БРИКС.Россия и другие участники Единого экономического пространства (ЕЭП) немного отстают от стран, стремительно развивающих биотехнологии. Биоэкономика в ЕЭП находится только на стадии становления, несмотря на то что потенциал стран огромен.Авторы монографии предлагают всем заинтересованным ознакомиться с основными направлениями применения биотехнологий в аграрной сфере, проследить эволюцию использования биотехнологий в различных интеграционных группировках, а также проанализировать текущее состояние и перспективы биотехнологий в государствах – членах ЕЭП.

Тел.: +7 916 502 89 29e-mail: [email protected]

Займемся козами

П. Байман, Н. БайманПрактическое руководство по ко‑зоводству. – Москва, 2013.– 182 с.

Козоводство – одна из отраслей животноводства, которая получила широкое распространение во мно

гих странах. Разведение коз – доходный бизнес, поскольку можно получать не только молоко, мясо, но и уникальное промышленное сырье: шкуру и шерсть.Козы обладают рядом преимуществ. Эти скороспелые сельскохозяйственные животные хорошо откармливаются, неприхотливы и нетребовательны к условиям содержания, обладают продолжительной лактацией.Несмотря на то что козы были приручены еще с давних пор, практических знаний и опыта в козоводстве накоплено совсем немного.

Чтобы организовать успешно функционирующее козоводческое хозяйство, недостаточно теоретических знаний, нужно принимать во внимание множество факторов, влияющих на жизнедеятельность коз.Данное руководство представляет интерес не только для опытных козоводов, но и для тех, кто только собирается заняться разведением этих животных. В книге представлены основные аспекты, касающиеся содержания животных, их кормления, воспроизводства, а также – что немаловажно – освещены проблемы управления на козоферме, административная работа, этапы составления бизнесплана.

ООО «ДЛВ Агродело»127238, г. Москва, 3‑й Нижнелихо‑борский пр., д. 1, стр. 6Тел.: +7 (495) 788 74 54, 74 59e‑mail: [email protected]


Documents

«Новое сельское хозяйство» №5/2014