Upload
green-drinks-kyiv
View
828
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
Скажемо “ТАК” органічному руху
Коняшин Андрій Вячеславович,
Виконавчий директор
Федерації органічного руху України
ВИЗНАЧЕННЯ ПОНЯТТЯ “ОРГАНІЧНЕ
СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО”
Органічне сільське господарство – виробнича система, що підтримує здоров'я ґрунтів, екосистем і людей. Воно залежить від екологічних процесів, біологічної різноманітності та природних циклів, характерних для місцевих умов, при цьому уникається використання шкідливих ресурсів, які викликають несприятливі наслідки. Органічне сільське господарство поєднує в собі традиції, нововведення та науку з метою покращення стану навколишнього середовища та сприяння розвитку справедливих взаємовідносин і належного рівня життя для всього вищезазначеного (це визначення затверджене в червні 2008 р. на Генеральній Асамблеї IFOAM).
При цьому методі господарювання заборонено використання хімічно синтезованих мінеральних добрив, пестицидів, ветеринарних препаратів, генетично модифікованого насіння та активно використовуються натуральні препарати з метою збільшення природної родючості ґрунту, резистентності рослин та тварин до хвороб.
Площа сільськогосподарських угідь в Україні, сертифікованих у відповідності
до органічних стандартів в розрізі по роках, га
164449
239542 240000 241980 242034 249872269984 270193 270226
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Кількість сертифікованих органічних господарств
в деяких європейських країнах
* немає даних
Країна Рік
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Естонія 369 583 746 810 1013 1220 1259 1277 *
Німеччина 14703 15628 16476 16603 17020 18703 19813 21047 *
Польща 1787 1977 2304 3760 7183 11887 14888 17092 *
Чехія 654 654 810 836 829 1318 1946 2665 *
Україна 31 69 70 72 80 92 118 121 142
Середній розмір
органічного
господарства
в Україні, га
5305 3472 3429 3361 3025 2716 2288 2242 1903
Загальний ринок: 60 млрд. долл.США
44%
8%
48%
Інші
США
Європа
Органічний ринок споживання у світі 2009 р.
Споживання органічних продуктів харчування в Європі
на душу населення (2009 р.)
Данія – 138,60 Євро/рік
Швейцарія – 131,50 Євро/рік
Австрія – 103,80 Євро/рік
Швеція – 75,40 Євро/рік
Німеччина – 70,70 Євро/рік
Голландія – 35,80 Євро/рік
Італія –25,00 Євро/рік
Норвегія – 23,70 Євро/рік
0,6
1,2
2,4
0
0,5
1
1,5
2
2,5
2008 2009 2010
Обсяг внутрішнього органічного ринку в
Україні, млн. євро
ПРАКТИЧНА ДІЯЛЬНІСТЬ
ФЕДЕРАЦІЇ ОРГАНІЧНОГО РУХУ УКРАЇНИ
ФЕДЕРАЦІЯ ОРГАНІЧНОГО РУХУ УКРАЇНИ
Напрямки діяльності:
– представлення інтересів і захищення прав суб’єктів ринку органічних продуктів в органах державного управління і місцевого самоврядування;
– поширення інформації і організація пропаганди знань в галузі органічного напрямку сільського господарства, енерго- та ресурсозберігаючих технологій;
– сприяння створенню незалежних організацій для проведення сертифікації та контролю за технологією виробництва і переробки органічної та біодинамічної продукції;
– активна участь в організації міжнародних та національних конференцій, семінарів, інших освітніх заходів;
– інформаційна, організаційна підтримка діяльності виробників органічної продукції, надання їм консультативної і методичної допомоги;
– сприяння освіті, навчанню та стажуванню в сфері органічного сільського господарства; організація органічного туризму, відродження сільської місцевості;
– розвиток співробітництва з аналогічними українськими, іноземними, міжнародними об’єднаннями.
Друковані видання
Федерації органічного руху України Біодинамічне сільське господарство
Друковані видання
Федерації органічного руху України
Видання журналу .
Журнал “ORGANIC UA” –
спеціалізоване періодичне
щомісячне видання.
Основне завдання «ORGANIC UA » донести до читача
останні новини світу органіки, розвитку органічного
сектору в Україні та світі, а тим, хто чує вперше про
органік, - пояснити особливості органічного
виробництва та принципові відмінності між
органічною та конвенційною продукцією, а також
пояснити усі переваги натуральних, екологічно чистих,
сертифікованих органічних продуктів і надати
відповіді на будь-які питання наших читачів. Окрім
цього, журнал буде корисний тим, кого цікавлять такі
теми, як: здорове харчування, захист навколишнього
середовища та його теперішній стан, що думають
знаменитості про органік, а також поради для
повсякденного життя.
Видання журналу .
Видання журналу .
Видання журналу .
Організатори:
За участі:
Організатори:
Проведення прес-конференцій
Перший Всеукраїнський Ярмарок органічних продуктів
Другий Всеукраїнський Ярмарок органічних продуктів
ЗАПРОШУЄМО ВІДВІДАТИ
ТРЕТІЙ ВСЕУКРАЇНСЬКИЙ ЯРМАРОК ОРГАНІЧНИХ
ПРОДУКТІВ
Дата проведення: 15 жовтня 2011 року (субота)
Місце проведення: Київ, Контрактова площа
(напроти Подільської РДА)
Організатор: Федерація органічного руху України.
Співорганізатор: Всеукраїнська громадська
організація «Жива планета».
За підтримки: Міністерства аграрної політики та
продовольства України,Київської міської державної
адміністрації
Час проведення: 10-00 – 18-00
Проведення лекцій, семінарів
Позитивні моменти розвитку органічного руху в Україні
Ухвалення 21 квітня 2011 р. Верховною Радою Закону України «Про органічне
виробництво», який, на жаль, не був підписаний Президентом України,
розроблення проекту Концепції державної Програми розвитку органічного
виробництва в Україні, де враховані різноманітні ринкові сегменти, в тому числі –
власне виробництво, переробка, розвиток ринку, економічна ефективність, а також
дослідження відносно органічного виробництва, освіта, стандарти, сертифікація і т.д.,
затвердження в деяких регіонах Програм розвитку агропромислового комплексу
області, в яких «Органічне виробництво» виділяється як окрема галузь, що потребує
значної уваги та відповідного фінансування,
проведення Міжнародних конференцій, семінарів, круглих столів, Днів поля, прес-
конференцій, інформаційних кампаній в засобах мас-медіа з метою популяризації
органічного руху в Україні,
проведення ярмарків та виставок, презентацій органічних продуктів в різних
куточках України,
збільшення пропозицій органічних продуктів на внутрішньому ринку, як серед
харчових продуктів, так і на ринку косметики та інших непродовольчих товарів,
збільшення торгових точок реалізації органічних продуктів та товарів,
покращення поінформованості споживачів про органічні продукти та, як результат,
збільшення рівня споживання,
видання спеціалізованої літератури, в т.ч. книг, брошур, буклетів, видання журналу
“ORGANIC UA”, “ORGANIC MAGAZINE”.
Дякую за увагу! Запрошуємо всіх до плідної та взаємовигідної співпраці
Наша адреса: 04071, м. Київ, вул. Оболонська, 4, оф. 1
Тел +380 (044) 425-55-25, факс 425-45-90
www.organic.com.ua www.organic.ua
e-mail: [email protected]; [email protected]