Хабаровская государственная академия экономики и права

инновационный проект

Использование ореха маньчжурского как источника биологически

активных веществ для обогащения пищевых продуктов

Автор проекта:к.т.н., доцент кафедры товароведения

Кирилл Григорьевич

Земляк

2

Цель проекта

Pазработка и промышленное внедрение сбалансированных по

составу продуктов на основе маньчжурского ореха

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

Спасибо за внимание!Спасибо за внимание!

Автор проекта:Автор проекта:к.т.н., доцент кафедры товароведенияк.т.н., доцент кафедры товароведения

Кирилл ГригорьевичКирилл Григорьевич

ЗемлякЗемляк