32
Вирощування саджанців ягідних культур

вирощування саджанців ягідних культур

  • Upload
    -

  • View
    2.039

  • Download
    14

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: вирощування саджанців ягідних культур

Вирощування саджанців ягідних культур

Page 2: вирощування саджанців ягідних культур

Трохи економіки

• Отримуючи з гектара смородини 55-60 тисяч саджанців, при собівартості вирощування 2-2,5 грн/шт (вартість оздоровленого черенка – 1грн) і ціні реалізації 6-10 грн/шт за однорічні саджанці та 15-20грн за двохрічні, можна отримати прибуток від 200 до 400 тисяч гривень.

Page 3: вирощування саджанців ягідних культур

Основні способи розмноження ягідників

Культура Основний та додаткові спосіби розмноження

Чорна смородина Здерев'янілими черенками, відсадками, зеленими черенками

Порічки Здеревянілими черенками, відсадками, зеленими черенками

Агрус Відсадками, зеленими черенками

Малина Кореневими паростками

Page 4: вирощування саджанців ягідних культур

Розмноження смородини та порічок• Найкращий час для посадки здерев'янілих черенків - середина або

кінець вересня, коли бруньки вже добре сформовані а листя починає обпадати;

• Перед заготовкою пагонів з них потрібно обшморгати листя;• Листя обшморгують долонею знизу до верху. Не навпаки, щоб не

пообламувати бруньки!• З апробованих маточних кущів зрізають однорічні пагони повністю,

зилишивши пеньок 1-2 см з кількома бруньками;• Наступного року з цих бруньок виростуть нові пагони для

розмноження;• Пошкоджені смородиновою склівкою пагони потрібно вибракувати;• Пагони зв'язують у пучки і позначають етикеткою з назвою сорту та

датою заготовки;• Пучки потрібно чимскоріше заховати від сонячного проміння;• Зберігати у холодних приміщеннях чи підвалах прикопаними у

вологій тирсі чи піску до моменту нарізання черенків;

Page 5: вирощування саджанців ягідних культур

Розмноження смородини та порічок• Нарізані пагони розрізають на черенки довжиною 20см;• Верхній зріз роблять на 0,3-0,5 см над брунькою;• Нижній зріз роблять на 1 см нижче бруньки;• Верхні частини пагона непридатні для розмноження, так як мають

слабо розвинені бруньки та невеликий діаметр;• Нижню частину пагона з слабо розвиненими бруньками

вибраковують;• Пагони товщиною до 6 мм теж вибраковують;• Черенки зв'язують у пучки по 50-100 штук;• Зв'язують так, щоб нижні кінці були на одному рівні;• Пучки (кожен сорт окремо) вкладають у траншеї чи ящики,

застелені поліетиленовою плівкою, та заливають водою на 2/3 висоти на 1-2 дні і ще на 1 день у розчині стимуляторів росту;

Page 6: вирощування саджанців ягідних культур

Готові до посадки черенки смородини

Page 7: вирощування саджанців ягідних культур

Підготовка поля до посадки

• Черенки після посадки восени мають рости 1-2 роки, тому необхідно добре підготувати ґрунт;

• Перед посадкою вносять 30-40т/га найкраще – перегною, або свіжий гній за рік до посадки;

• Проводять боротьбу із багаторічними бур'янами Гліфосатами;

Page 8: вирощування саджанців ягідних культур

Посадка черенків

• Схема посадки черенків – 0,7-0,9м х 0,15-0,2м;• Таким чином на 1 га необхідно 75-80 тисяч черенків;• Садять черенки практично на всю глибину,

залишивши зверху 1-2 бруньки;• Садити потрібно під нахилом 45° в південному

напрямку, щоб запобігти надмірному підсушуванню сонцем;

• В рядку черенки можна присипати добре перепрілою тирсою або торфом, щоб зберегти ґрунтову вологу;

Page 9: вирощування саджанців ягідних культур

Використання стимуляторів коренеутворення

• Для коренеутворення використовують різні препарати, основним з яких є гетероауксин;

• Він продається в ампулах по 10 таблеток, 100мг кожна;

• На 1л води кімнатної температури потрібно розвести 2 таблетки;

• В цей розчин черенки опускають на 2/3 довжини і витримують протягом доби в притіненому місці;

Page 10: вирощування саджанців ягідних культур
Page 11: вирощування саджанців ягідних культур

Формування розгалуженого саджанця

• В перший рік з черенка виростає 1-3 пагона;• Якщо цього достатньо, то саджанці викопують вже

восени;• Але ціна за такі саджанці буде невисокою і врожай

після посадки буде невеликим;• Щоб отримати більший прибуток від саджанців та

мати більший врожай після посадки, саджанці вирощують ще рік;

• Весною наступного року однорічні пагони обрізають на 10-15 см над поверхнею ґрунту;

• До осені з них виросте ще 5-7 потужних пагонів, готових до плодоношення;

Page 12: вирощування саджанців ягідних культур

Саджанці смородини влітку

Page 13: вирощування саджанців ягідних культур

Смородина в контейнерах

Page 14: вирощування саджанців ягідних культур

Вирощування штамбових форм• Для вирощування штамбових форм смородини, порічок та

аґрусу використовується будь-яка золотиста смородина;• В промислових масштабах для підщепи варто використовувати

один з сортів золотистої смородини Breht Corona, який не дає кореневої порослі;

• Breht Corona добре розмножується здерев'янілими черенками;• Метод вирощування – зимою чи ранньою весною способом

копуліровки;• Підщепа золотистої смородини має бути висотою 1-1,2м;• Копуліровка робиться на висоті 0,8-1м;• При досягненні довжини пагонів 10-15см над 3-5 листком

верхівки пінцирують;• На підщепі після копуліровки необхідно постійно обламувати

поросль;• Для рослини потрібна міцна опора;

Page 15: вирощування саджанців ягідних культур

Способи розмноження малини

• Зеленими паростками;• Однорічними саджанцями (здерев'янілими);• Дворічними саджянцями;• Вкоріненими верхівками;• Горшечковою розсадою;• Кореневими паростками;

Page 16: вирощування саджанців ягідних культур

Морфологія куща малини

Page 17: вирощування саджанців ягідних культур

Сплячі бруньки на кореневищі

Page 18: вирощування саджанців ягідних культур

Розмноження зеленими паростками

• Заготовляють ранньою весною, коли їх висота становить 10-15 см. • Потрібно уникати пошкодження кореневої системи і заготовляти

рослини з достатньою кількістю ґрунту;• Таку розсаду важко транспортувати та не можна імпортувати;• Зберігати такі саджанці при умові регулярного зволоження не

більше 1-2 днів після викопування;• Зелені паростки висаджуються на ту ж глибину, на якій вони

росли в маточнику;• Листя видаляють, залишаючи лише молоді біля верхівки пагона;• При пошкоджені наземної частини під час чи після

пересаджування з кореневої системи відростають нові пагони. • Має бути ретельний догляд – рослини потрібно добре поливати;• Наявність бур'янів не допускається;

Page 19: вирощування саджанців ягідних культур

Розмноження однорічними саджанцями (здерев’янілими паростками)

• Це найбільш поширений тип посадкового матеріалу малини. • Заготовляють восени, після припинення вегетації;• Саджанці можна зберігати 12-15 тижнів без втрати якості в

перфорованих поліетиленових мішках при температурі -1°С;• Потрібно звертати увагу на розмір кореневої системи таких

саджанців. Оптимальним вважається саджанець з частиною кореневища, що нагадує перевернуту літеру Т чи Г. Великий корінь є прийнятним, а рослини без коренів чи з невеликими коренями і без частини материнського кореневища можуть не прижитися.

• Саджанці перед посадкою можна тимчасово зберігати в темному прохолодному місці при температурі 0 - +4°С укривши кореневу систему вологою мішковиною, або прикопати у вологій тирсі;

Page 20: вирощування саджанців ягідних культур

Розмноження дворічними саджанцями

• Використовуються в технологіях захищеного ґрунту для отримання позасезонної продукції;

• Однорічні паростки ремонтантної малини дорощують ще протягом року;

• Такі саджанці мають добре розвинену кореневу систему і потенціал для формування декількох сильних пагонів та хорошого плодоношення навіть у перший рік вегетації;

Page 21: вирощування саджанців ягідних культур

Розмноження укоріненими верхівками

• Використовується для розмноження чорноплідних сортів малини та ожини;

• В серпні верхівка однорічного пагона прикопується на глибину 5-8 см;

• До закінчення вегетації формується достатня коренева система;

• Саджанці відрізаються від материнської рослини залишаючи 10-15 см старого пагона;

• Закладають на зберігання для подальшої висадки на весні чи пересаджують восени;

Page 22: вирощування саджанців ягідних культур

Розмноження горшечковою розсадою

• Горщечкова (касетна) розсада вирощується вкоріненням зелених живців, так званої “кропивки” в умовах штучного туману або отримується шляхом клонування (технології in vitro);

• Такі рослини мають добре розвинену кореневу систему, яка знаходиться у торфосуміші та практично не пошкоджується при пересаджуванні;

• Суть методу - молоді паростки при досягненні ними 5-8 см. підрізуються в ґрунті на глибині 5-6 см і витягуються;

• Нижня частина таких черенків є білою та здатною до коренеутворення;

Page 23: вирощування саджанців ягідних культур

Розмноження горшечковою розсадою

• Викопувати рано вранці та одразу складати в поліетиленові пакети;

• Висаджувати черенки в ящики, наповнені субстратом шаром 8-10см – торфом з рН 5,8-6,2 або готовою сумішшю для розсади;

• Субстрат кілька разів добре полити для ущільнення;• Висаджувати за допомогою олівця по схемі 6-8см х 10-15см і

знову полити;• Ящики накрити плівкою і періодично зволожувати; На плівці

завжди повинна бути роса;• Черенки укорінюються через 10-15 днів;• Далі їх пересаджують на грядку або в невеликі горшечки;• Поки коріння не заповнить контейнер, рослина не росте!• Можна обприскувати хелатними фосфорно-кілійними

добривами 3г/1л води;

Page 24: вирощування саджанців ягідних культур
Page 25: вирощування саджанців ягідних культур

Розмноження горшечковою розсадою

• Інший спосіб - до замерзання ґрунту заготовляють кореневища малини, зберігають у холодильнику для стратифікації;

• В лютому-березні ділять на окремі шматочки з живою брунькою і висаджують в касети;

• Таким шляхом до кінця травня можна отримати рослини, готові до висаджування в поле.

• До моменту висаджування саджанці мають висоту 5-10 см;• Висаджувати розсаду потрібно після закінчення ризиків

весняних заморозків;• Саджанці загартовують - їх тримають 2-3 дні у затінку, а потім

протягом тижня поступово переносять на сонце в достатній мірі зволожуючи.

Page 26: вирощування саджанців ягідних культур

Саджанці з кореневих паростків• Використовується чистосортний безвірусний посадковий матеріал – саджанці

або тільки корені;• Кореневу систему замочити на 15-30 хв. в 0.5% розчині комплексного добрива

N3P27K18 + мікроелементи. Додати Тоpsin 30г. та Антихрущ або Бомбардир 1г. на 10 л. води;

• Землю добре заправити перепрівшою органікою;• Восени зробити канавки глибиною 3-5см, в які розкласти корені;• Добре полити та пригорнути, щоб корені не вимерзли;• Через рік восени саджанці викопують, максимально зберігши корені.• З 1 кг коренів можна отримати 80-100 саджанців;• Ділянку удобрити комплексними добривами та вирівняти;• Наступного року на місці одного саджанця появляться 5-8 молодих.• В квітні проводять підживлення аміачною селітрою;• Викопують кожної осені;• Обов'язково на зиму мульчують перепрівшою тирсою чи соломою, додаючи

15-20г аміачної селітри на 1м2;

Page 27: вирощування саджанців ягідних культур

Саджанці малини типу Long Cane

• Це новий спосіб вирощування саджанців малини, який тільки починає запроваджуватися в країнах Європи;

• Щороку в Європі збільшуються площі вирощування малини під накриттям або у плівкових тунелях;

• Для таких потреб і вирощуються саджанці Long cane;• Основні сорти для вирощування в Німеччині - Glan Ample та

Tulameen. Також вирощують сорти Polka, Octavia, Himbo Top, Sugana, Autumn Bliss;

Page 28: вирощування саджанців ягідних культур

Елементи технології вирощування Long Cane

• Саджанці вирощуються в горшечках;• В кожному горшку - по 2 пагони;• Стандартний Long cane повинен мати не менше 1,5м висоти;• В горщик вставляється одна бамбукова опора, яка продається

разом з підв'язаними пагонами малини;• Підв'язувати пагони потрібно щотижня;• Саджанці Long cane зберігаються в холодильнику до моменту

їх висаджування ;• З однієї рослини можна зібрати до 1-1,5кг плодів;• Такі саджанці використовують тільки один раз, а далі –

утилізують, або зрізують і збирають врожай ще один рік з молодих пагонів;

• Вартість одного саджанця 8-10 злотих/шт;

Page 29: вирощування саджанців ягідних культур
Page 30: вирощування саджанців ягідних культур

Вирощування малини Long caneпід накриттями

Page 31: вирощування саджанців ягідних культур

Вирощування малини під накриттями

Page 32: вирощування саджанців ягідних культур

Вирощування малини під накриттями